O Mês das mães!

Maio é um mês especial porque tem a simbólica e importante data do Dia das Mães, que movimenta com força os restaurantes e docerias do país inteiro. E a expectativa por parte do segmento é muito grande. Menus especiais são pensados para a ocasião, alguns restaurantes fazem uma decoração diferenciada e também servem mimos para as mamães.

Mas enquanto o Dia das Mães não chega, a gente vai mostrando as novidades da nossa gastronomia, como a inauguração do Birosca Cozinha, em Tibau do Sul, dos chefs Ricardo Rudney, dono do Aprecíe, e Diego Martin Fares, proprietário do Sr. Croissant, ambos em Pipa. O restaurante mal abriu as portas e já anda fazendo muito sucesso por lá. A culinária regional bem executada é o foco da casa. Vale a pena conferir.

A grande novidade do mês em Natal fica por conta da inauguração do restaurante Dom Pimenta, no bairro do Tirol, da empresária Eva Oliveira. Com bonita ambientação, a casa vai trabalhar com buffet para almoço e à la carte no jantar.

O restaurante italiano Piazza Sicilia, que funciona no shopping Midway Mall, contratou um novo chef, o pernambucano Douglas Farias, que já criou novos pratos e está melhorando ainda mais alguns pratos do antigo cardápio. Apesar de jovem, Douglas já acumula muita experiência na área e tem tudo para fazer um ótimo trabalho aqui em Natal.

Proposta interessante é a que vai envolver os restaurantes Genesis, de São Miguel do Gostoso, e o Manary, aqui de Natal. Eles vão promover, nesse mês de maio, dois jantares feitos a 4 mãos pelos respecitvos chefs das casas, com menu harmonizado especialmente para a ocasião pela sommélière Fabiana Dall’Onder, que também é dona do Genesis.

Localizado entre Serra de São Bento e Araruna (PB), o surpreendente restaurante Rancho Trevo, do casal Vanessa Gurgel e Paulo Eduardo, renova o menu degustação de entrada e cria novos pratos. Tudo para surpreender seus clientes e amigos.

O La Praia Rooftop continua investindo em eventos, com destaque para os casamentos por ter uma posição privilegiada, ficando de frente para a praia de Ponta Negra. Há várias opções de buffet, tudo de acordo com a proposta da festa.

Consolidada com três lojas bem instaladas em Natal, a Jolie Pâtisserie volta a realizar, a partir deste mês de maio, eventos com a qualidade e sofisticação que são a marca registrada de seus produtos. E quem preparou novidades para o Dia das Mães foi Rose Tortas, em Candelária. As encomendas já estão sendo feitas e são muitas as opções de bolos, tortas, salgados e pratos quentes.

Leia a Deguste com calma no conforto de sua casa e depois escolha um restaurante para jantar ou almoçar. Nos encontramos em junho. Até lá!