Três motivos para você NÃO consumir café de qualidade

Eu sei, você deve pensar que estou ficando completamente maluca, como assim NÃO consumir café de qualidade? Calma! Tenho certeza de que você irá concordar comigo, caso você está revoltado, provavelmente já passou ou está passando pelas consequências SEM VOLTA de adentrar neste universo. Puxa a cadeira, senta aqui comigo, que vou relatar sobre cada um deles.

O primeiro, e um dos mais preocupantes, é que você não conseguirá mais consumir café tradicional com facilidade. É isso mesmo! Você irá se acostumar a tomar cafés com notas sensoriais, naturalmente doces e com pouco amargor, o que irá deixar com muita dificuldade de consumir cafés queimados cheios de açúcar. O preocupante será quando você começar a andar pelos cantos com seu próprio café para não provar o tradicional. Acredite, isso acontece e não julgo.

O segundo motivo é que irá começará a gastar muito dinheiro com equipamentos e cursos. Você irá querer se tornar um especialista em café. Não tem jeito, o café de qualidade faz isso com as pessoas, desperta a curiosidade e a vontade de aprender mais sobre tantas possibilidades que ele propicia. Além disso, são tantos equipamentos e acessórios para preparo, que quando você perceber terá uma pequena cafeteria em sua casa.

E por último, suas viagens nunca mais serão as mesmas, pois cafeterias farão parte do seu roteiro. E tem mais: corre um grande risco de você se tornar um especialista sobre os diversos serviços e produtos oferecidos, passando a ser um excelente "crítico". E ainda pode ser infectado pelo vírus do "quero ter uma cafeteria quando me aposentar" (mas esse é um assunto para uma próxima matéria).

Brincadeiras à parte, não existe motivo sequer para você não consumir cafés de qualidade! O contrário disso, falarei na nossa próxima matéria.

Amei tomar café e conversar com vocês! Até o nosso próximo encontro cafeinado.