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DIEZ DIEZ

DIEZ DIEZ COLLECTION

El balance, la perfección y la precisión en hotelería boutique

Photo: Plaisir Inc.

D

iez Diez Collection es una nueva marca creada pensando en el nuevo viajero que busca experiencias inigualables en locaciones extraordinarias, el concepto es una fusión de arquitectura, artes plásticas y el bon vivant. Es una colección de hoteles, teniendo como primera sede la ciudad de Mérida, por su riqueza cultural e histórica, además de los atractivos turísticos que tiene el estado. Con el objetivo de transformar el arte del hospedaje en una experiencia extrasensorial que te permita, al mismo tiempo, sentirte en casa complementado con una atención y servicio de excelencia.

LA MARCA ESTÁ ENFOCADA EN LA BELLEZA ESTÉTICA MASCULINA, MATERIALES DUROS COMO LA PIEDRA, EL VIDRIO, LA PIEL, INCLUSO CUENTAN CON SU PROPIO AROMA INSIGNIA CONFORMADO POR ESENCIAS A MADERA Y ESPECIAS QUE DISFRUTARÁN EN CADA RINCÓN DEL HOTEL.

“Hemos integrado una experiencia global, incluso la música que se escucha en el hotel ha sido seleccionada y programada para integrarse naturalmente al diseño de los espacios”, Verónica Raya, Gerente QR<]R_NPV\[R`1VRg1VRgR`asV[¼bR[PVNQ\]\_RY gusto por la alta relojería, los automóviles clásicos, y los deportes de alto nivel.

¢=\_^bz1VRg1VRg, El nombre Diez Diez se debe a que dicho número representa el balance, la perfección y la precisión. En hotelería incluso, muchos procesos se hacen de acuerdo a las manecillas del reloj, y también al conducir un automóvil las manos deben marcar las 10:10, lo mismo, cuando se representa en reloj en una publicidad, las manecillas siempre marcan las 10 con 10 minutos para enmarcar la marca del reloj.

CNY\_UV`aƒ_VP\QRYNPN`N El proyecto del hotel estuvo a cargo del Arqto. Rodrigo Marí, quien con su visión se dedicó a pensar cada espacio para generar una estancia super placentera. 9NPN`NQNaNQRYV[VPV\`QRY`VTY\EEP\[`bP\__RQ\_ de habitaciones rodeando el patio central, mismo que años después fue cerrado ya que fue utilizado P\Z\\»PV[N`Qb_N[aRZbPU\`N‚\``V[RZON_T\ se hizo una adaptación de espacios para optimizar la

LA CASA DATA DEL INICIOS DEL SIGLO XX, CON SU CORREDOR DE HABITACIONES RODEANDO EL PATIO CENTRAL, MISMO QUE AÑOS DESPUÉS FUE CERRADO YA QUE FUE UTILIZADO COMO OFICINAS DURANTE MUCHOS AÑOS, SIN EM- BARGO, SE HIZO UNA ADAPTACIÓN DE ESPACIOS PARA OPTIMIZAR LA DISTRIBUCIÓN ADEMÁS DE SALVAGUARDAR EL VALOR HISTÓRICO DEL EDIFICIO QUE ES CIERTAMENTE UNA JOYA ARQUITECTÓNICA QUE NO HABÍA SIDO EXPUESTA.

distribución además de salvaguardar el valor históri- P\QRYRQV»PV\^bRR`PVR_aNZR[aRb[NW\fNN_^bV- tectónica que no había sido expuesta. El interiorismo lo llevaron a cabo los socios de la marca. 0bR[aNP\[%UNOVaNPV\[R`QRYN`PbNYR``\['  habitaciones deluxe, 2 Studios, una Junior Suite, una @bVaR»_ZNQN]\_RYRePYb`Vc\QV`R‚NQ\_4\[gsYRg 9bT\^bVR[YRQV`R‚N_\]NNY\`U\ZO_R`Zs`V[¼bf- entes del país, y quien intervino dicha habitación con su toque personal y combinando su estilo con la mar- PN@PNONY^bRR`b[NZN_PNO_Vas[VPNQRaRYN`»[N` ]N_N`N`a_R_~NfAUR@bVaR^bR[\`ƒY\R`YNUNOVaNPVƒ[ principal, sino que además es temática de autos de PN__R_N`ZRZ\_NOVYVNQR3ƒ_ZbYNf:R_PRQR`/R[g incluyendo una pintura autoría del joven artista Arturo Moya Osorio, esta suite también incluye un rooftop y jacuzzi privados.

.QbYa`<[Yf Este hotel es sólo para adultos, pensado en los viajeros que tienen un estilo de vida enfocado en el buen comer, buen viajar y que buscan experiencias personalizadas no sólo superando sus expectativas

sino sorprendiéndolos con detalles durante toda su R`aN[PVNQR[a_\QRb[NZOVR[aR`\»`aVPNQ\ RYRTN[aRfQR buen gusto.

2YYNQ\TN`a_\[ƒZVP\ Fronto es el restaurante que alberga Diez Diez Collection, el espacio fue creado por el Arq. Cristian Rivera; la idea era revivir el concepto de los salones de la vieja Habana fusionándolo con un diseño contemporáneo. Lacocina es b[N_RV[aR_]_RaNPVƒ[QRYNP\PV[NFbPNaRPNRYZR[ˆSbR diseñado gracias a la maestría culinaria del Chef Roberto Solís, pero sobre todo utilizando productos 100% locales y frescos, con el compromiso de servir en cada platillo un extraordinario cuidado de cada aspecto: ingredien-tes, técnicas, etc. El restaurante está abierto apúblico en general para el servicio de desayunos y cenas. Instagram: @frontorestaurante

LA COCINA ES UNA REINTERPRETACIÓN DE LA COCINA YUCATECA, EL MENÚ FUE DISEÑADO GRACIAS A LA MAESTRÍA CULINARIA DEL CHEF ROBERTO SOLÍS, PERO SOBRE TODO UTILIZANDO PRODUCTOS 100% LOCALES Y FRESCOS, CON EL COMPROMISO DE SERVIR EN CADA PLATILLO UNA EXTRAORDINARIO CUIDADO DE CADA ASPECTO: INGREDIENTES, TÉCNICAS, ETC.

@NO~N`^bR« 1VRg1VRg0\YYRPaV\[R`as`bZN[Q\N`bP\YRPPVƒ[b[[bRc\U\aRYR[@NfbYVaNb[RQV»PV\QR"[VcRYR` enclavado en la selva nayarita con la mejor vista de la hermosa bahía, en donde cuentan con alrededor QR$UNOVaNPV\[R`P\[YNZV`ZN»Y\`\S~N1VRg1VRgNQN]aNQNNYN]YNfNfQ\[QR]\Q_s`R[P\[a_N_ restaurantes y bares, cada uno con un concepto diferente y del más alto nivel en gastronomía y servicio.

“NUESTRA FILOSOFÍA ES COMPILAR EN EL HOTEL MUCHAS EXPERIENCIAS EN UNA MISMA: ARTE, GASTRONOMÍA Y BUEN GUSTO”

AR__NgNP\[aRZ]\_s[RNR[RY P\_Ngƒ[QR:z_VQN DZ busca sorprender al sibarita apasionado por el arte de la gas- tronomía y el buen beber dentro de una atmósfera extraordinaria. Con una increíble vista hacia el skyline meridano, libera tus sen- tidos a través de exquisita comida e inusuales vinos, acompañados de una cuidadosa selección musical. Para acceder a DZ es por invitación exclusiva y está abierto a huéspedes de Diez Diez Collec- tion y comensales en general.

2YN_aRfRYObR[Tb`a\ En Diez Diez Collection Mérida,

destaca la presencia del recono- cido artista Jorge Marín, el hotel cuenta con una exclusiva pieza de `bP\YRPPVƒ[QR[\ZV[NQN/YN[P\ que además su belleza inspira a recorrer cada espacio del hotel. ANZOVz[R[YN]YN[aNNYaN`R encuentra un mural realizado por la artista yucateca Karina Arceo quién llenó la terraza con hermo- sos colores para crear un espacio súper casual frente a la piscina.

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‘0R_aV»PNPVƒ[ \»PVNY]\_]N_aR de la Secretaría de 3\ZR[a\Ab_~`aVP\ QRFbPNas[P\Z\ Hotel Seguro.

• Estrictas políti- cas sanitarias de desinfección y limpieza de cada área

• Los procesos de registro se han digi- talizado para evitar el contacto con los huéspedes

• En todo mo- mento el personal porta el equipo de seguridad tal como cubrebocas, guantes, caretas, entre otros.

• Las habitaciones se desinfectan antes, durante y después de cada estancia y se coloca en la puerta un sello inviolable que garantiza que sol- amente el huésped tiene la facultad para ingresar a la habitación.