Revista Easyfly septiembre 2017 by Revista Easyfly

Revista Ediciรณn 95 - Septiembre de 2017

Especial de Cartagena

Festival de Jazz de Mompox

Amor y amistad

Pronto serรก mรกs fรกcil viajar desde y hacia Manizales. Espera la ruta:

Bogotรก

-Manizales Bogotรก

Sumario DUTY FREE 12. Montería Fashion Week 14. Recomendaciones para comprar un diamante 16. Novedades 18. ¡Amor, amistad y regalos! SALA VIP 20. Alejandra Borrero y su nueva obra “Histeria” 22. “Hokusai, más allá de la gran ola” 24. Sueños y miedos de youtubers 26. “Conversaciones con mamá” SET LIST 28. La nómina de Jazz al Parque 30. VI edición del Festival de Jazz de Mompox PORTADA 36. Bogotá, principal escenario CLASE EJECUTIVA 46. Viendo el mundo como un niño de cinco años 48. Congreso latinoamericano “Cartatena inspira” 50. Las microempresas jalonan el crecimiento económico 52. Inspiración, empoderamiento e innovación 54. El Gatio, mucho más que un hogar de gatos GASTRONOMÍA 56. ¡Bao Boom! 58. Lasagna con cerdo desmechado PASABORDO 60. Hipocresía ambiental 62. ¿Qué hay detrás de la celebración de este mes? 64. Colombia tiene un “hablao” bien sabroso 66. ¿Por qué fracasamos en las relaciones? 68. Laberinto- Sudoku. DE PELÍCULA 70. “Kingsman: el circulo dorado” 72. Historia de la primera mujer bandolera de Colombia 74. “El castillo de cristal” 76. “El libro de Lila” 78. Horóscopo.

Foto portada: Rodrigo Alonso – Circo del Sol Fotos: Fotolia.com

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Edición 95 - Septiembre 2017

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ISSN 2145 - 1871

Itinerario Editorial

Creando comunidad para acercar a los usuarios En la actualidad las redes sociales se han convertido en un reto para todas las empresas y, sobre todo, en el sector aeronáutico. ¿Cómo crear comunidad y a la vez permitir que las redes sean canales efectivos para el servicio al cliente? El primer paso es lanzarse a ese mundo online, y no se refiere a abrir todos los canales sociales habidos y por haber. No es necesario aparecer en todas las redes, sino en aquellas que sirvan como puente entre la aerolínea y los usuarios, aquellas en las que se permitan construir y mejorar los servicios, esto dependiendo del Core del negocio y lo que esté planificado en la estrategia digital. En el segundo hay que permitirse experimentar y soñar, hacer uso de los nuevos formatos, entender qué le gusta al usuario y darle esos contenidos. Saber que en la web y en la parte digital se puede crear todo, aunque esto lleve tiempo y tenga un costo. Las redes son la mejor herramienta para escuchar lo que los pasajeros necesitan o están buscando. A veces una pequeña acción se puede convertir en un gran gesto que puede volverse viral tanto positiva como negativamente. En el tercero es importante que los perfiles corporativos dejen de lado la promoción y se enfoquen en incorporar y mostrar el capital humano que tienen las empresas. Esas personas que hacen posible que todo funcione y funcione bien, aquellos auxiliares, operarios, técnicos, asistentes, pilotos y cuerpo administrativo, todo el conjunto que representa a la aerolínea, esa cara amable ante el usuario. Y en el cuarto, hay que saber cuál es el momento adecuado y cuál es el contenido preciso. Debemos entender que los pasajeros perciben las redes sociales como los canales más efectivos para expresar su frustración o emoción en cada una de las etapas en la experiencia de vuelo y es el espacio en que esperan tener una solución inmediata. Lo digital tiene que ser un reflejo de lo que se vive off line y estar conectado con los demás procesos de la aerolínea para que el usuario perciba una unidad y un servicio integral.

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Duty Free

Por Laura Vaquen.

on la participación de diseñadores como Judy Hazbún, Perla Dávila, Éver Gaviria, entre otros, se llevará a cabo del 9 al 16 de septiembre el Fashion Week en la ciudad de Montería, que no sólo es un evento de moda, sino un espacio para destacar el talento de la región en turismo y gastronomía. En los últimos años, la capital de Córdoba ha recibido múltiples reconocimientos en materia de sostenibilidad y movilidad: premiada en el año 2016 por la ONU como una de las diez ciudades más sostenibles del planeta, gracias al Plan de Desarrollo que cuenta con cuatro ejes estratégicos: verde urbano, movilidad sostenible, ambiente sano y la estrategia Agrópolis del Sinú. Con el evento de Montería Fashion Week, “la perla del Sinú” recibirá alrededor de 5.000 visitantes na-

cionales e internacionales y generará cerca de 260 empleos directos e indirectos. Las zonas de moda de esta edición son: • Estands: en este espacio se ubicarán las zonas interactivas, donde los asistentes podrán intercambiar experiencias y conocer y probar los productos y servicios del sector de vida saludable, belleza, turismo y moda. • Showrooms de marcas y diseñadores: lugar para apoyar el sector de la moda regional, para que se presenten las colecciones del talento nacional. • Lounge musical: servicios como salas lounge musicales, donde los asistentes vivirán el ambiente nocturno de la ciudad.

• Exposición fotográfica de moda: a cargo del fotógrafo cordobés Ismael Morelos, será una exposición de los diversos sitios turísticos del departamento. • Tour Moda Gourmet: fueron convocados tres de los más reconocidos y acogedores restaurantes de la ciudad, que se vestirán de la moda colombiana con la realización de un showroom itinerante. • Zona comercial: con el apoyo del centro comercial Buenavista, son activaciones de marca, premiaciones, seminarios de moda, entre otros. • Zona cultural: allí se conectará la cultura y el folclor de la región con presentaciones del Festival Nacional del Porro y el Festival del Bullerengue, donde se exaltarán las costumbres tradicionales con el fin de preservarlas. Además, habrá un salón de moda y tendencias, donde se reunirán conferencistas y líderes de opinión para hablar acerca de temas relacionados con la moda, el estilo y las tendencias.

Duty Free

egún los expertos de Bauer, quienes son reconocidos por contar con diamantes de altísima calidad, esta es una de las piedras más especiales del mundo. Su rareza, dureza y exclusividad la convierten en una de las piezas más apetecidas. “El diamante es la piedra más dura creada por la naturaleza. Su precio está directamente relacionado con su tamaño y calidad, el cual es determinado por características que están asociadas a color, claridad, corte y peso (tamaño), las 4 “C”, por sus siglas en inglés”, asegura Thomas Kling, gemólogo de Joyerías Bauer.

Los diamantes son extraídos principalmente de minas que están en África, Australia, Rusia y Canadá. El color es variado y, aunque el más deseado es el transparente, también se consigue en tonos como amarillo, blanco, negro y café, siendo los incoloros los más populares. Sin embargo, se han visto piedras sumamente raras en tonos rosado, verde, azul, morado, anaranjado y rojo, cuyos precios pueden ser muy altos. Para simplificar su clasificación, los gemólogos han determinado cuatro factores principales para su clasificación:

Claves 1. Las 4 “C” son las principales características a la hora de elegirla. Entre más claro sea el diamante, más costoso será. El ideal debe ser completamente transparente y el corte debe ser específico, ya que éste definirá el brillo de la pieza. El peso es otro de los aspectos que definirá el precio del diamante, porque define qué tan grande es la piedra. 2. El diamante es la piedra más dura creada por la naturaleza: éste no puede ser rayado por ningún otro material natural, sólo por otro de su especie. Esta es una de las claves para identificar un diamante real. 3. Escala de colores: en los diamantes incoloros, las tonalidades se miden de la D a la Z. En una escala ascendente el diamante será de una tonalidad más amarillenta. Entre más transparente y claro sea, más aumentará su precio. 4. No necesariamente los incoloros son los más costosos: cuando uno tiene un color muy específico y vívido, como amarillo o café, también se considera una rareza, por lo cual su precio puede aumentar. En cuanto al mercado de los diamantes en el país, Kling afirma que “Colombia es un país muy conservador, donde prima el gusto por lo tradicional, y piedras tan icónicas como el diamante tienen un muy importante mercado. Una de las ventajas que tiene es que se puede encontrar uno para cada persona y en el precio que se desee invertir. Cada año se venden piezas con diamantes de todas las clases: anillos, collares, aretes y pulseras que hacen felices a muchas mujeres”.

Duty Free En septiembre, nuevas promesas musicales llegan a Salitre Plaza con Salitre EnCanta 4 La Batalla, un concurso de canto que brinda la oportunidad de hacer una brillante carrera artística. Los ganadores en categorías masculina y femenina recibirán bonos de compra del centro comercial, un jefe de prensa y mánager por un año.

Una batalla de

talento vocal Pabellón para niños en

la Feria del Hogar Pensando en la necesidad de los 10.000 niños que visitan anualmente la Feria del Hogar, este año se destinó el pabellón 4 para ellos. Este espacio cuenta con 77 estands de ropa, calzado, juguetería, didácticos, muebles, entre otros artículos; y como entretenimiento, un barco pirata donde podrán vivir la experiencia de ser piratas y salir disfrazados.

oro

Dos medallas de

La viña chilena Undurraga, una de las más prestigiosas de la industria mundial del vino, fue reconocida con dos medallas oro por los Catad’Or Wine Awards, la competencia de vinos más importante de Chile y una de las más reputadas y relevantes de Latinoamérica gracias a sus 22 años de trayectoria.

Carlos Gaviria

en festival de

cocina tradicional El colombiano Carlos Gaviria, chef y docente de gastronomía, es el invitado especial para el festival de cocina tradicional del restaurante Pesquera Jaramillo, durante el mes de septiembre, acompañado de la mejor selección de vinos de la Casa Pedro Domecq Colombia.

“Haciendas Classic

Chopard Rally”

Con el objetivo de mantener viva la tradición de los autos clásicos y de colección en Colombia, y la pasión por la alta relojería, el 2 de septiembre se hace una nueva edición del “Haciendas Classic Chopard Rally”, competencia creada en el país por Joyerías Bauer y la prestigiosa casa relojera Chopard. En la Pradera de Potosí se reúnen todos los participantes para dar inicio a la competencia que finaliza en Paipa.

Circo Terraza Con un concepto trendy y descomplicado, el hotel Marriott Bogotá abre la tercera sede de Circo Terraza en Colombia. Después del éxito de sus restaurantes en el JW Marriott Bogotá y en el Marriott Cali, llega a la zona de Salitre para convertirse en punto de encuentro y plataforma para la promoción de músicos locales emergentes. Pizzas artesanales elaboradas en horno de piedra y un concepto “Do it yourself”, lasañas y postres.

Duty Free

¡Amor, amistad

y regalos!

l Mes del Amor y la Amistad es inspirador y se convierte en la mejor excusa para dar regalos, tener atenciones y brindar experiencias únicas. Por eso Revista Easyfly recomienda los siguientes productos para amigos y amores, los cuales vamos a entregar entre nuestros fans en Facebook y seguidores en Twitter. Disorder en las uñas La estética de esta nueva propuesta que trae Masglo para la temporada, con la colección Disorder, tiene una tendencia enfocada hacia lo simple, prolijo y minimalista con algunas texturas y figuras geométricas. La paleta de colores pasa por algunas tonalidades cálidas y frías, matices que despiertan ese deseo del ser humano por estéticas sofisticadas y muy glamorosas, que recrean ambientes nocturnos y placenteros. Los cuatro tonos de Disorder son: Compulsiva (rosa suave), Materialista (gris), Controladora (azul suave) y Perfeccionista (rosa).

Regalos de la naturaleza Accesorios Naiara se constituyó en el año 2012 con el fin de crear bisutería con piedras naturales, rondelas y herrajes de la mejor calidad, que acompañen los atuendos de la mujer actual y poderosa, así como de los hombres ejecutivos. Este Mes del Amor y la Amistad es la oportunidad precisa para obsequiar piedras naturales, gemas o cristales. Instagram @naiaraonline.

Bake A Wish Bogotá Esta empresa suma tres años horneando sueños en azúcar. Sus tortas, cupcakes y galletas tienen el único propósito de acompañar momentos especiales personalizados en pastillaje. Una opción perfecta para este mes. Más información en www. bakeawish.com.co e Instagram: @bawreposteria.

Plan enamorados con cerveza Por primera vez en Colombia, Makuira Beer Spa (Cra. 16 N° 140-60) utiliza los ingredientes de la cerveza para embellecer el cuerpo. El visitante se encuentra con una terapia especializada que, a base del líquido, lo lleva a disfrutar no sólo de un momento de comodidad y bienestar, sino de un procedimiento saludable y terapéutico. Jacuzzi espumoso, sauna detox, masaje antiestrés, aceites esenciales, piedras volcánicas y decoración con pétalos de rosas en un espacio privado. Más información en http://www.makuirabeerspa.com/. #PoderNaturalParaTi Las piedras naturales eran de gran valor para los egipcios, talladas y utilizadas como joyas y amuletos, pues creían fielmente en sus poderes curativos. Tienen propiedades, cualidades y energías que las distinguen particularmente y que nos benefician a nivel corporal, emocional o espiritual. Con estas ideas, Accesorios Naiara crea bisutería con rondelas y herrajes de la mejor calidad. Facebook @naiaraonlinef.

Sala V.I.P.

Por Mónica Alejandra Parra.

asta el 21 de septiembre se presenta en el Teatro Arlequín de Casa E la obra “Histeria”, protagonizada por Alejandra Borrero y escrita por Carlos Carvajal y Jimmy Rangel. La famosa actriz representa a Laura, una mujer que pierde la visión de manera repentina a sus 43 años, haciendo que su vida se fracture. Esta obra lleva al público a una infinita penumbra que les hace experimentar una nueva manera de vivir el teatro. Borrero hace romper todos los esquemas del teatro con diálogos contundentes con su hija y su médico acerca de su desespero y la rup-

tura de su vida después de tener que enfrentar tan caótica realidad. Entre el desespero Alejandra Borrero hace de esta una obra 360°, ya que lleva a los espectadores por calles, hospitales y su propia casa, haciendo que todos sientan la intensidad dramática. La obra es ambientada con efectos, audio y video para que 467 personas tengan una nueva experiencia sensorial con esta función que los hará viajar por las emociones de Laura. Prepárese, ya que debe cerrar sus ojos para vivir esta experiencia teatral.

a junta directiva de la Fundación Teatro Libre aceptó la renuncia de María Beatriz Canal Acero a la dirección ejecutiva del teatro, que estuvo en ese cargo desde el 21 de julio de 2015 hasta el 31 de julio de 2017, y nombró a Alejandra Cruz Ospina como directora ejecutiva (e). El Teatro Libre le agradece a María Beatriz su gestión y compromiso con la Fundación y le desea éxitos en esta nueva etapa. La directora (e) es gestora cultural con profesión de abogada. Ha estado vinculada con entidades públicas y privadas del sector cultural, como el R-101, Asociación Nacional de Salas de Teatro de Bogotá y el Idartes, lo que le ha permitido adquirir experiencia en la elaboración y puesta en marcha de diferentes proyectos. Está vinculada al Teatro Libre desde julio de 2015.

Sala V.I.P.

n evento fascinante, una obra innovadora, “Hokusai: más allá de la gran ola, es la exclusiva visita a la exposición del British Museum de Londres, sobre el pintor más grande de Japón. Empezando en la Tierra del Sol Naciente y recorriendo después algunas locaciones de Estados Unidos y el Reino Unido, este viaje artístico se centra en su obra, su vida y los tiempos en la gran y bulliciosa metrópolis de Edo, el Tokio moderno. El evento estará en 12 salas seleccionadas de Bogotá, Cali, Medellín, Barranquilla, Bucaramanga y Cartagena, sólo del 15 al 17 de septiembre. Presentada por el historiador de arte Andrew GrahamDixon y con los artistas contemporáneos David Hockney, Grayson Perry, Maggi Hambling, esta es la prime-

ra biografía del Reino Unido del artista que influyó en Monet, Van Gogh y otros impresionistas, y es el padre del manga y único pintor con su propio emoji. Utilizando extraordinarios primeros planos y la tecnología pionera de video ultra HD 8K, las pinturas y grabados de Hokusai son examinados por expertos mundiales que están a la vanguardia de la historia del arte digital.

Una producción inspirada Dirigida por eruditos y artistas apasionados que han estudiado y sentido la influencia de este gran

maestro japonés, entre ellos David Hockney y el creciente pintor japonés Ideguchi Yuki, “Hokusai: más allá de la gran ola” nos lleva a una visita privada al Bristish Museum of London y su exclusiva exposición del mismo nombre. La imagen más famosa de Hokusai, conocida como “La gran ola”, es tan importante como la Mona Lisa, de Leonardo da Vinci, y El carro de heno, de John Constable. “La gran ola”, “100 vistas del Monte Fuji” y otras obras Hokusai cambiaron el arte moderno, inspiraron a artistas europeos como Monet, Van Gogh y Picasso e incluso influyeron en el Art Nouveau, la obra de Warhol y la de Hockney.

Filmada en Japón, Estados Unidos y el Reino Unido, esta extraordinaria producción nos presenta también a Tim Clark, curador de la exposición del British Museum y al apasionado erudito Roger Keyes, quien durante casi 50 años se ha dedicado al estudio de las huellas de Hokusai. Además, acude al potencial de la historia del arte digital, que están utilizando las últimas tecnologías de Japón para descubrir en detalle grabados y pinturas de nuevas maneras, sobre la base de años de conocimiento acumulado. En el proceso revelan nuevas interpretaciones de obras famosas y transmiten todo el alcance extraordinario de Hokusai como un gran artista mundial.

Sala V.I.P.

Por Mónica Alejandra Parra.

as tendencias son aquellas que mueven a la gente día a día, sin contar que les llegan a cambiar la vida a multitudes. Por esa razón, influenciar jóvenes en la actualidad es un trabajo de cuidado, y los youtubers lo entienden. De ahí que su simpleza y honestidad sean sus marcas registradas. En la última visita de los influenciadores a Bogotá (Club Media Fest), conocer su intimidad fue reconocer que, más allá de ser figuras públicas, son jóvenes con sueños, metas, gustos, pasiones e ideas excepcionales sobre la vida. En ese aspecto, hablar con figuras como La Divaza, Romina, Adexe y Nau fue la muestra exacta de que trabajan para lograr sus objetivos.

La Divaza, en su faceta más “diva”, nos cuenta que sus mayores miedos son el olvido y las arañas, dos temores muy diferentes, pero capaces de provocarle un colapso nervioso. A su vez, confesó que de no

ser youtuber sería comunicador social, carrera afín con el mundo digital que pese a tener una plataforma diferente, su finalidad es cercana, pues ambos cumplen con la función de comunicar. Algo que muchos no sabían es que a La Divaza le gustan los animales, y eligió a los felinos, gaviotas y perros como sus favoritos. Pese a que son todos diferentes entre sí, demuestran que este influenciador es más de lo que muchos creen de él. Por otra parte, una figura bastante diferente con base en su personalidad y el aura que transmite a su alrededor es Romina: actriz, presentadora y youtuber argentina, quien nos dio en exclusiva detalles que para muchos serían evidentes y para otros una sorpresa. “Romi” nos contó que su miedo, aunque parezca inevitable en ocasiones, es el sufrimiento. Recono-

ció que no quiere sufrir por amor y afirmó que de no ser youtuber sería actriz, carrera que mantendría con mucho orgullo. Además de eso, confesó que su persona favorita es su hermano Orni y, de igual manera, su amor por los perros, a quienes considera sus mejores compañeros. Asimismo, uno de sus sueños más importantes es seguir viajando con sus tres pasiones, y aún más grabar una serie con Netflix. Para cerrar tuve el honor de hablar con dos jóvenes llenos de chispa, unidos y polifacéticos: Adexe y Nau, cantantes, youtubers y hermanos. Este par me contaron que su mayor miedo es la oscuridad, en el caso de Adexe, y para Nau es perder a alguien cercano. Ambos comparten la pasión de ser biólogos marinos, aunque a Nau también le apasiona la antropología forense. Ambos manifestaron gustos por los felinos, aunque Adexe prefiere los gatos, mientras que su hermano apuesta por un felino más grande como el lince. A su vez, uno de sus grandes sueños, que está camino de cumplirse, es viajar por el mundo y conocer a sus fans.

Sala V.I.P.

l Teatro Nacional Fanny Mikey rinde un homenaje a todas las madres con una comedia muy familiar protagonizada por el actor Jhon Álex Toro, quien ha trabajado en montajes teatrales como “Enséñame a vivir” y “Frankenstein”, y en telenovelas como “Francisco el matemático”, “Amores como el nuestro”, entre otros; y César Mora, reconocido internacionalmente por su amplio recorrido actoral en teatro, cine y televisión. Esta comedia es dirigida por Manuel Orjuela, maestro en arte dramático, quien ha participado como director o codirector en “I took Panama” (codirección), “Blanca nieves y los siete enanitos”, “El

inspector” (codirección), entre otras; ha sido director de artistas en varios largometrajes y, en esta oportunidad, de la obra teatral “Conversaciones con mamá”. Con las ponentes actuaciones de Jhon Álex y César Mora logra llegar al corazón de los espectadores y hacen recordar esas conversaciones especiales de familia en las salas de la casa, acompañados con los gestos, frases y consejos de mamá, donde abordan temas dramáticos y graciosos. Esta historia gira alrededor de Jaime, un hombre de 50 años, quien al atravesar una crisis económica, necesita pedirle la casa a su mamá para vender

Por Laura Vaquen.

el apartamento y así solventar un poco su crisis financiera. Cuando la visita, madre e hijo entablan una conversación que sólo destapa secretos, confesiones y sentimientos que no son capaces de decirse en voz alta. Así que si usted se murió de la risa y disfrutó de obras como “Burundanga”, “El método Grönholm”, esta no será la excepción, ya que la obra se encuentra adaptada a teatro por Jordi Galcerán, uno de los mejores autores de comedia y más destacados de Europa, además el productor general es la compañía Casanovas Producciones, que ha dirigido en el año 2014 y 2015 “La historia del señor M”, “La pasión de Gabriel” y “Los viajes del viento”. No se pierda esta oportunidad, participe en este gran homenaje y goce del significado que tienen las madres dentro de la sociedad y en nuestra vida, en esta puesta en escena con la que seguramente se identificará de principio a fin, con un elenco de lujo que promete miles de carcajadas e instantes conmovedores.

Set List

l Festival Jazz al Parque comienza con la presentación de la Big Band Bogotá en el Teatro Mayor Julio Mario Santo Domingo el 3 de septiembre a las 3:00 p.m., continúa con una gala el 14 de septiembre en el Teatro Jorge Eliécer Gaitán y el fin de semana, del 16 y 17 de septiembre, los asistentes vibran con lo mejor del jazz en el Parque El Country. La nómina está conformada por artistas que dan cuenta de la inmensa diversidad y las nuevas tendencias de este género como Shuffle Demons, The Ploctones, Gabriel Grossi, Rosario Giuliani, Jazzmeia Horn, Chucho Valdés y Juan García Herreros - Snow Owl.

Los canadienses Shuffle Demons llegan al festival con su mezcla de jazz funk, hard bop jazz y rap jazz; The Ploctones, de Holanda, son un cuarteto ecléctico que tiene la capacidad de cambiar de estilos, pasando por el jazz, el rock, el blues, el funk y el bluegrass, entre otros. Rosario Giuliani, gran saxofonista italiano, quién ha sobresalido dentro de la escena del jazz europeo; Gabriel Grossi, armonicista de Brasil, quien expresa su virtuosismo desenvolviéndose dentro de la riqueza de la música brasilera; Jazzmeia Horn, gran vocalista estadounidense destacada en la actualidad como voz revelación de las nuevas generaciones del jazz, y el gran pianista cubano Chucho Valdés, artista de gran importancia para la evolución del jazz afrocubano durante los últimos 50 años. Como invitado nacional, Jazz al Parque tendrá al grupo Gualao, de la ciudad de Pasto, dirigido por los maestros Mario Fajardo y Eduardo “Lalo” Maya, a quien se le rinde un homenaje el 14 de septiembre, en el Teatro Jorge Eliécer Gaitán.

ecientemente en Medellín, dos de los cantantes y compositores más importantes de la música latina unieron su talento para crear un verdadero clásico moderno. El venezolano Franco de Vita y el artista nacido en Boston de ascendencia puertorriqueña y dominicana Nicky Jam, lanzan su colaboración “No sé nada de ti”.

Franco de Vita, el compositor e intérprete de éxitos de la talla de “Te amo”, “No basta” y “Un buen perdedor”, ha encontrado una combinación excelente con Nicky Jam, el joven autor y voz de temas populares como “El perdón”, “Hasta el amanecer” y “El amante”. De este disco también se han desprendido los exitosos sencillos “¿Dónde está la vida?” y el tema que da nombre al disco, “Libre”.

Set List

a anterior edición, que se llevó a cabo entre el 13 y el 15 de octubre de 2016, contó con cerca de 7.000 asistentes y aumentó en un 90 % la oferta hotelera de Mompox, cifras que según la directora del Icultur, Lucy Espinosa, “ratifican que eventos como este consolidan a la ciudad como uno de los sitios turísticos preferidos del departamento”. En sus cinco ediciones anteriores el evento ha reunido aproximadamente a 30.000 personas que han disfrutado de actividades culturales, turísticas y sociales que lo han convertido en unos de los encuentros más esperados del Caribe colombiano. Con la premisa de “Bolívar sí avanza”, una apuesta del gobernador de Bolívar, Dumek Turbay, el Festival de Jazz de Mompox asume un papel protagónico, consolidando procesos alrededor del Festival y del municipio, haciendo énfasis en la cultura y el turismo para la paz, así como continuar posicionando a Mompox como destino de turismo cultural del país.

Set List

Agenda del Festival Como actividades previas a la apertura, el 20 de septiembre a las 6:00 p.m., y ese mismo día a las 7:00 p.m., se realizará en la Plaza San Francisco una presentación de cine en gran formato para 1.500 personas en alianza con el Festival Internacional de Cine de Cartagena de Indias (FICCI). El 21 de septiembre tendrá lugar otra actividad previa, a las 5:00 p.m., la fiesta momposina “Un río de gente”, una maravillosa propuesta para que los artistas tradicionales de la depresión momposina sean los protagonistas de la jornada, y a las 7:00 p.m., en la Plaza de la Concepción, se llevará a cabo el concierto “Río de gente”, que contará con la presencia de músicos y agrupaciones como Ensamble 21, Jeivy Dance, Twister, entre otros. La programación de los días 22 y 23 de septiembre incluirá conversatorios en la Casa de la Cultura y la Alcaldía Municipal de Mompox, fusionando la

música y el séptimo arte, las clínicas instrumentales (sujetas a previa inscripción), la apertura de “Hecho a mano por Mompox”, un recorrido por sabores, artes y filigrana de la región. Street Jazz, coros en las iglesias y el concierto “Filigrana sonora” en la Plaza de la Concepción, un espacio para la circulación de artistas nacionales de distintas universidades del país, en donde la academia se viste de jazz. La jornada de estos dos días concluirá con conciertos en la Plaza Santa Bárbara, a las 8.00 p.m., que contarán con la presencia de artistas como Nicolás Tovar junto con la Orquesta Sinfónica de Bolívar, la agrupación americana Cécile´s Band, el maestro Óscar Acevedo con su nuevo disco: “A toda costa”, Chabuco, el Gran Combo de Puerto Rico y las agrupaciones dominicanas 4 in Tune, Retro Jazz, entre otras. Además, contará con el desfile del diseñador momposino Hernán Zajar y su nueva colección de alta costura inspirada en el mágico Mompox, el próximo 22 de septiembre, en la Plaza San Francisco, a las 6:00 p.m.

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Portada

urante el mes de septiembre Bogotá acogerá a un número significativo de turistas nacionales y extranjeros al recibir al papa Francisco, por eso será escenario de diversos eventos culturales de gran impacto para la ciudad. Revista Easyfly reunió algunas de las actividades que nadie que esté en la capital podrá perderse.

XXIX Festival Internacional de Jazz (5 al 9 de septiembre)

tre los más puristas y legendarios representantes del jazz. Leila Pinhero

Como ya es costumbre, en este mes el Festival ofrece entre 4 y 6 conciertos en los que se presentarán reconocidas figuras solistas y agrupaciones de todo el mundo. Como artistas invitados estarán el cubano Roberto Fonseca, la brasileña Leila Pinheiro y los estadounidenses Ellis Marsalis y Jane Monheit.

Empezó a tocar piano a los 10 años en su ciudad natal, Belem, en Brasil. A los 20 debutó como cantante profesional con el espectáculo “Señal de salida” y a los 21 se mudó a Río de Janeiro, donde grabó su primer disco de larga duración, “Leila Pinheiro”. Cuatro años después, en 1985, ganó el premio de Cantante Revelación en el Festival de los Festivales, organizado por TV Globo.

Roberto Fonseca

Ellis Marsalis

La cuota internacional arrancará con este joven multiinstrumentista cubano, heredero de una importante tradición musical, un verdadero prodigio nacido en La Habana, capaz de mezclar de manera sorprendente el jazz tradicional con ritmos propios de la isla e incursionar en otros como el hip hop, el latin y la música urbana, combinaciones únicas que le han valido el reconocimiento de su innegable talento, incluso en-

Es una de las leyendas vivas más importantes de la historia del jazz. Nació en 1934 en Nueva Orleans. En su juventud estudió primero saxofón y luego, piano. Al igual que Charlie Parker y Dexter Gordon, se interesó por las innovaciones que se hacían en el bebop, un estilo del jazz. Desde muy joven ha sido una de las principales influencias de este género, no sólo por sus más de 20 producciones discográficas, sino también por su carrera como docente.

Portada

VI Festival Internacional de Música Sacra de Bogotá (5 de septiembre al 1° de octubre)

Este Festival es el evento cultural que ambienta la espiritualidad a través de la música. Cuenta con 50 actividades a cargo de más de 600 artistas de 20 países en 30 escenarios de la capital con invitados de Argentina, Chile, Colombia, Estados Unidos, Venezuela, Perú, Uruguay, España, Francia, Latvia, India, Italia, Polonia, Noruega, Rusia, Suecia, Suiza, Gambia, Marruecos y Chipre. Allí se presenta música de diferentes estilos y épocas. Música sacra, espiritual, religiosa, contemplativa, de diferentes credos y culturas, son algunas de las propuestas de este encuentro. Desde música ambrosiana, gregoriana, bizantina, del renacimiento, del barroco –europeo y americano-, clásica, del Romanticismo y hasta contemporánea. También tiene una selección de músicas tradicionales espirituales propias de África, Asia, Oriente Medio y del Pacífico colombiano. Fraternidad es el tema central de esta sexta edición. Más de 600 artistas de diferentes continentes se reúnen en Bogotá para representar la Fraternidad a través de la música, ya sea demostrada en las fusiones musicales, en la interpretación de los textos o en las propias expresiones y reflexiones que transmitirán los artistas. Los recomendados 2017. El 5 de septiembre el Festival se inaugura por segundo año por el reconocido director polaco Kryzyztof Penderecki, considerado el compositor vivo más destacado de la actualidad y uno de los más grandes que Polonia haya tenido. K. Penderecki dirigirá la Orquesta Filarmónica Juvenil de Cámara, en el Teatro Mayor Julio Mario Santo Domingo, con algunas de sus obras con componente sacro-espiritual.

Portada

El 9 y 10 de septiembre, en el Teatro Colón, la Orquesta Sinfónica Nacional de Colombia y el Coro de la Universidad de los Andes, bajo la dirección de Carmen Téllez (Venezuela), interpretan el oratorio Elías, del compositor alemán Félix Mendelssohn. Participa en este concierto el reconocido bajo franco-colombiano Hyalmar Mitrotti en el papel de Elías. El colectivo musical Innov Gnawa se dedica a explorar y profundizar en las raíces y rituales musicales de la tradición musical gnawa de Marruecos. Se ha presentado con éxito en escenarios prestigiosos, incluyendo el Lincoln Center de Nueva York, y este año se presentará el 22 de septiembre en el Centro Cultural y Educativo Reyes Católicos. No podían faltar los conciertos de órgano en la Catedral Primada de Colombia Juan de la Rubia (España), organista de la Basílica de la Sagrada Familia de Barcelona, el 24 de septiembre, y Aivars Kalējs (Latvia), organista de la Catedral de Riga, el 30 de septiembre. El Coro Romanos Melodos, de la Santa Metrópolis de Limasol (Chipre), es el invitado de honor para el cierre del VI Festival Internacional de Música Sacra de Bogotá. El coro, uno de los más importantes intérpretes de villancicos de Chipre y Grecia, interpretará himnos, salmos y villancicos bizantinos. Este concierto se realizará en el Teatro Mayor Julio Mario Santo Domingo el 1° de octubre, a las 5:00 p.m.

Portada

XVI Exposición Nacional de Orquídeas (21 al 24 de septiembre)

El Jardín Botánico de Bogotá será el escenario encargado de recibir más de 2.000 especies de flora nacional, en el marco de la XVI edición de la Exposición Nacional de Orquídeas. Con la temática “Recuperación de orquídeas perdidas de la Sierra Nevada de Santa Marta”, Colombia se posiciona como uno de los países del mundo con la mayor cantidad de especies de esta planta. El Banco de Bogotá respalda estos tres y otros eventos grandes que se realizan en la capital.

La magia del Circo del Sol (3 al 23 de septiembre)

Los conciertos multitudinarios de Soda Stereo eran famosos por la participación de los fans, quienes saltaban al unísono al ritmo de su música, formando una “ola de público”. Ser testigo de ese movimiento desde las plateas y tribunas no era en absoluto menos emocionante. Esta edición del Circo del Sol, denominada “Soda Stereo SEP7IMO DIA by Cirque du Soleil”, ha sido descrita como “una experiencia única pensada para los seguidores de Soda Stereo”, pues lleva a la reconocida banda argentina al nivel que caracteriza a las producciones más reconocidas de esta compañía canadiense, que en pasadas oportunidades se ha inspirado en íconos musicales de la talla de los Beatles y Michael Jackson. Conozca las fechas y no se pierda estas experiencias Aval.

Portada

“Kinini, la niña mariposa” y “Cecilia Valdés” (3 de septiembre al 19 de noviembre)

El público del Teatro Colón podrá disfrutar la obra “Kinini, la niña mariposa”, una producción del Teatro Colón y la Compañía Teatro del Juguete, que hace alusión al cerro de Quinini, ubicado en Sumapaz, y cuenta la historia de una mariposa que debe emprender un viaje hacia el páramo en busca

de una flor que tendrá que polinizar para preservar el equilibrio de su ecosistema. Por otra parte, los fanáticos de la zarzuela podrán disfrutar de la puesta en escena de “Cecilia Valdés”, de Gonzalo Roig, basada en un libreto de Agustín Rodríguez y José Sánchez-Arcilla, que narra la historia de una mulata, hija bastarda de un noble blanco y una joven negra, y de sus amoríos con su hermanastro en La Habana colonial de 1830. La obra es dirigida por el español Ignacio García. ¡Estas son Experiencias Aval!

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Clase ejecutiva

Viendo el mundo como un niño de cinco años Por Mónica Alejandra Parra.

a simpleza de comer helado o ir al parque para él son las aventuras más grandes. Ve todo como un reto y no un obstáculo, por eso es tan peculiar, único y feliz. Muchas veces es difícil, pero para su familia que es amorosa nada lo es. Para su tío-papá, que es experto en malcriarlo, nada es imposible con él; es más bien un juego divertido y sin fin. Es tan especial, que le encanta disfrutar de la sencillez de un juego de cosquillas, una noche de ver sus caricaturas favoritas o conocer peludos y peludas que ante todo lo entienden y le dan amor y la tranquilidad que tanto le gusta sentir. ¡Igual que el agua! Para Samuel es la paz que tanto aprecia, y por eso la hora del baño es quizá su momento favorito de la mañana. ¿Saben? Para Samuel también es muy divertido poder disfrutar del aire libre. Le gustan mucho las bicicletas y las motos, por eso cuando alguien que lo ama le da un paseo se siente en paz y feliz, tanto, que nunca quisiera que acabara. Además de tantas cosas le gustan los mimos y poder sentir un abrazo fuerte lleno de amor, muestras de cariño que son sin duda su felicidad entera. A eso se le suma cuando, con la más sincera creatividad, yo su tía le invento canciones y se las canto mientras bailo con él entre mis brazos. No hay nada como el sincero y transparente amor de casa; tiene un hogar ruidoso, divertido y que crece con él a la par. Da gusto poder enseñarle día a día cosas nuevas de la misma manera que él a todos a su alrededor, y también nos gusta mucho la forma en que nos educa nosotros a él y él a nosotros, con paciencia y acompañando con atención su proceso de crecimiento. Sí, es ese niño que día a día tiene un nuevo reto, que muchas veces la gente no entiende, pero que tiene un mundo que fabricó con base en el amor que ha recibido durante cinco años por su familia. Les presento a Samuel Felipe, y más allá de tener la etiqueta del autismo, una condición que afecta de manera neurológica el poder interactuar o socializar, y además de esto se les reconoce por tener rutinas o comportamientos repetitivos, es un niño divertido, juguetón, curioso, amoroso, celoso y lleno de energía. ¡Mucho gusto!

Clase ejecutiva

l Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y Fontur han programado para el 19 de septiembre, en el marco del congreso latinoamericano de comunicación, creatividad, innovación y mercado “Cartagena inspira el Workshop: estrategia digital de marketing turístico”, el cual brinda orientación práctica a las agencias de viajes y proveedores de servicios turísticos con el fin de concretar iniciativas que contribuyan a su competitividad, maximizando el potencial de las estrategias digitales. Según los resultados arrojados por el World Economic Forum (WEF), que se llevó a cabo en Medellín durante 2016, el turismo en Colombia representa aproximadamente el 6,1 % del PIB del

país, lo que indica que Colombia está en el ranquin de los principales destinos turísticos, prefiriendo a Bogotá, Medellín, Cali y Cartagena como las ciudades predilectas. Este estudio de turismo fue realizado por el Centro de Desarrollo Internacional de la Universidad de Harvard (CID) y presentado por MasterCard. Estas iniciativas son importantes para el turismo, ya que constituyen una herramienta de gran valor para los territorios en proceso de transformación hacia una cultura de paz. Asimismo, ayudan al sector turístico a contribuir al desarrollo sostenible de los destinos, al empoderamiento de las comunidades en sus territorios y se convierten, además, en un factor de impulso para otras industrias.

Este año, en el marco de “Cartagena inspira”, se lleva a cabo por primera vez la alianza entre el Gobierno y las industrias del mercadeo y las comunicaciones, que, en conjunto, desarrollan un programa para incentivar las capacidades de cada participante, en el diseño y la ejecución de un plan estratégico digital de Inbound marketing turístico, que le permita afrontar el desafío del nuevo consumidor digital, social y móvil en escenarios B2B y B2C en turismo. El taller Master Class se lleva a cabo en el Centro de Convenciones de Cartagena, el 19 de septiembre, y cuenta con la intervención de Rafael Igual, experto en marketing turístico con más de 25 años de experiencia en la industria de consultoría, tecnología e internet. Ha realizado más de 100 conferencias,

250 talleres y 3.000 horas de capacitación en escuelas de negocio, universidades, empresas, corporaciones, fundaciones, Cámaras de Comercio y aceleradoras de emprendimientos tanto en España como en Latinoamérica. El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia y Fontur están presentes en el evento con espacios dedicados a la difusión y promoción turística para contribuir a la generación de validadores de Cartagena y de Colombia como destinos turísticos en el exterior y, de esta manera, fortalecer el posicionamiento de nuestro país mediante la creación de espacios de capacitación que les permitan a los proveedores de servicios turísticos detectar nuevas y exitosas oportunidades de negocio.

Clase ejecutiva

Las

microempresas jalonan el crecimiento económico

l Centro de Estudios para el Desarrollo y la Competitividad (Cedec), grupo de investigación de la Cámara de Comercio de Cartagena, lanzó “Cartagena en cifras”, un informe que muestra el comportamiento económico de la ciudad y los municipios de la jurisdicción en junio de 2017 y en el primer semestre del año.

En cuanto al movimiento empresarial, el informe destaca que la inversión neta de capital de las empresas se recuperó en junio de 2017, ya que ese mes en 2016 registró $1.339 millones y este año alcanzó los $1.986 millones. Sin embargo, la inversión de capital durante el primer semestre de este año fue 56,2 % inferior a la reportada en el mismo período en 2016.

Las 3.789 empresas liquidadas en el primer semestre del año obedecen a una ley de depuración que aprobó el Congreso, donde todas aquellas empresas que no hayan renovado su registro mercantil en los últimos cinco años, las Cámaras de Comercio del país están obligadas a liquidar su registro mercantil.

Durante el primer semestre de este año, la inversión de capital fue de $61.527 millones. El mayor aporte a la economía local lo realizaron las microempresas (54,8 %), seguidas de las pymes (52,9 %), mientras que las grandes empresas disminuyeron en 7,7 % el monto de su inversión.

Asimismo, el capital que ingresó a la economía del departamento por concepto de sociedades constituidas ($35.913 millones) y reformas ($64.917 millones) disminuyó 23 y 43 %, respectivamente. En cambio, el capital liquidado aumentó 57,8 %. El número de sociedades creadas en el primer semestre de este año (1.389) aumentó 14,5 % respecto a 2016 y el número de personas naturales (2.999) creció 6,8 %. Por otro lado, fueron liquidadas 3.789 empresas. Todas instaladas en Cartagena. En cuanto a las actividades económicas que tuvieron mayor inversión aparece en el primer puesto la construcción (37,2 %), seguida de las actividades inmobiliarias (22,5 %), comercio (12,6

%) e industria (12,1 %). El área aprobada para construcción, entre enero y abril de 2017, fue de 237.801 metros cuadrados, el 43,1 % del terreno corresponde a Bolívar. Para finalizar, mencionamos las cinco apuestas productivas progresadas en el departamento (acumulado a junio de este año). Primero está el turismo, que genera 15.287 empleos formales y recibe ingresos por $889 mil millones; luego el sector petroquímico, que genera 3.572 empleos y recibe $9,3 billones; la agroindustria, que emplea a 3.691 personas y recibe $1,45 billones; el sector logístico portuario, que emplea a 8.719 y recibe $1,84 billones y, por último, la construcción y reparación de embarcaciones navales, que emplea a 1.196 y recibe $135 mil millones.

Clase ejecutiva

l 27 de septiembre, en el Salón Getsemaní del centro de convenciones Julio César Turbay Ayala de Cartagena, se realizará la segunda edición del Foro Jóvenes protagonistas del cambio, una iniciativa de la Cámara de Comercio de Cartagena (CCC), en alianza con la Alcaldía y Procolombia. Con la asistencia aproximada de 1.600 jóvenes, este foro busca abrir un espacio propicio para el diálogo con expertos, líderes juveniles, figuras del ámbito político, académico, empresarial y cultural del orden nacional y local, que incentivarán la apropiación de

valores e imaginarios enfocados a la construcción de un mejor joven ciudadano. “De esta manera se continuará inspirando e impulsando a los jóvenes a ser protagonistas del cambio”, manifiesta María Claudia Páez, presidenta de la CCC. Los ejes centrales del evento son el resultado de este ejercicio con jóvenes, quienes manifestaron la importancia de conocer la manera en la que pueden contribuir al liderazgo, para ser líderes y protagonistas del cambio. Emprendimiento, innovación social y cultural, jóvenes con ideas capaces de transformar a Cartagena.

Asimismo, temas como la innovación como motor de cambio; el empoderamiento, teniendo al Gobierno como principal aliado de la juventud; políticas públicas encaminadas a la inclusión; TIC y alternativas comunicativas, opciones tecnológicas para comunicar “verdaderas-realidades”; sostenibilidad ambiental, el deber de los jóvenes de propender por una Cartagena sostenible y competitiva con el cambio climático; posconflicto, paz y reconciliación, jóvenes gestores de paz; reconciliación, derechos humanos y concientización político-social; motivación, empoderamiento y éxito, planeación urbana y atracción de jóvenes.

La estrategia Teniendo como antecedente los insumos que se evidenciaron en el primer foro, la CCC comienza a gestar e impulsar iniciativas que apoyan el emprendimiento, la incubación, la comercialización y el fortalecimiento en las distintas áreas de interés de los jóvenes en el ámbito empresarial: Cartagena emprende cultura, desde la economía naranja. Cartagena Open Future: en el sector tecnológico, en alianza con Telefónica. Ide-ando: fortalecimiento de la idea de negocio, en alianza con Ventures. E Ideas por una Cartagena mejor: emprendimiento ambiental, en alianza con Social Lab.

Clase ejecutiva

Por Yeiver Rivera Díaz. @Yeiver

s muy común oír los dichos: las siete vidas del gato o tiene más vidas que un gato, pero estos mitos o dichos populares se quedan en eso: creencias. Los gatos, al igual que los seres humanos, tienen solamente una vida y pueden llegar a vivir hasta 25 años de edad, dependiendo de sus cuidados y el tipo de alimentación que hayan tenido desde pequeños y en el transcurso de la vida.

Mónica Murcia es comunicadora gráfica y durante su vida ha amado los gatos. Mientras estudiaba su carrera trabajaba y se vinculó a varios proyectos petroleros en el país como contratista, pero su sueño era tener un refugio para gatos, no a temprana edad, sino en su vejez. “Tenía buenos ingresos con ese trabajo, pero no era feliz”, recuerda.

En su casa rescataba gatos y llegó a tener 9 viviendo en su propio espacio. Pero al empezar a buscar un lugar y tomar la decisión de dedicarse completamente a los felinos conoció a Carolina Ramírez, diseñadora industrial, quien inicialmente les tenía pánico a los gatos, pero al morir su perro se dedicó a ellos, venciendo de paso todos los temores. Al comienzo sentían el miedo de dedicarse a ellos, ya que sus carreras e ingresos dependían exclusivamente de lo que fueran a hacer. “Quería rescatar a todos los perritos del mundo, nunca me imaginaba con gatos”, afirma Carolina. En ese camino llegó a Zoonosis, y al conocer lo que padecían y cómo los sacrificaban allá, tomó la decisión de que su vida la dedicaría al rescate y cuidado de los gatos. “No me arreglaba, no me compraba ni un par de medios, incluso ni comía por pensar que estaba disfrutando de un manjar y los gatos sin nada que comer, y mi mamá me dijo: ‘O hace las cosas bien, pero no puede seguir con la casa llena de gatos’, en ese momento tenía 17 en mi residencia”, recuerda Carolina.

tuviéramos que dejar los gaticos”, dice Carolina. Hoy tienen su sede en la carrera 17A N° 137-46, al norte de la ciudad. Debido al crecimiento y a la idea de ser autosostenibles, crearon dos marcas dentro de la fundación: La Gatería y Hotel para gatos. En el primero se consigue todo lo que los gatos necesitan: areneros, comida, guacales, gimnasios, repisas, collares, etc., y un sinnúmero de joyas, aretes, collares y todo tipo de bisutería alusiva a los felinos. En el segundo hay 15 suites para el cuidado de los gatos, donde, como en un hotel para humanos, son protegidos al igual que los que tienen de manera permanente en el hogar y que esperan por una familia para que los adopte. “Siempre buscamos y queremos que El Gatio sea ese hogar donde olviden lo que les pasó en la calle”, señalan.

En 2013 decidieron empezar desde cero con la Fundación El Gatio, en la que han recogido más de 800 gatos. “Los gatos así se estén muriendo o estén con hambre, ellos nunca se van a ver mal y derrotados, para ellos siempre ante todo la dignidad, y así debemos ser nosotras también”, señala Mónica. “Al comienzo me pedían domicilios de la tienda y yo corría, así me gastara $20 mil en gasolina y me ganara $3 mil en lo que vendía; corría a llevarlo, queríamos vender como fuera, porque tenía mucho miedo de que no fuera a funcionar la fundación y

Gastronomía

nglaterra, Estados Unidos y ahora España han sido seducidos por el encanto incontrolable que causa un buen Bao, un pan muy blanco a base de trigo, esponjoso y sin corteza que utiliza una de las técnicas más populares de Oriente: cocina al vapor. El Bao tiene su origen en China, específicamente en Taiwán. Es el protagonista de la gastronomía callejera asiática. Tiene forma ovalada y dentro siempre tiene una proteína, un crocante, una verdura y una salsa. Los colores y combinaciones de los distintos ingredientes hacen de éste un bocado delicioso y equilibrado.

Las grandes capitales del mundo lo han adoptado en sus cartas. Muchos de los restaurantes más importantes, como es el caso de Tandem, Buns & Bons, Tondeluma, Dos Palillos, Sagás en España, Beijing Opera enCape Town y Momofuku en Nueva York, del conocido chef coreano-americano David Chang, lo tienen. ¿Por qué tendría que ser Bogotá la excepción a este Bao boom? Por esto, los creadores de Toshiro han querido introducir Street Bao, el nuevo concepto de cocina callejera en un lugar causal.

En el variado menú de este restaurante se pueden encontrar el delicioso Bao Burguer, de carne de cordero, queso cheddar, coleslaw, rábano, lechuga mizuna, hilos de camote y salsa de tomate Bao; el Bao chanchito ahumado de cerdo ahumado, con pepino, cilantro, maní crocante y salsa sriracha; el Bao Tsukune de albóndigas de pollo, lechuga mizuna, repollo, marañón, hilos de zanahoria y salsa teriyakee. También se pueden encontrar Baos de mar, como el de tempura de calamari, el de chicharrón de pescado y el Bao crunchy de camarón, además de opciones vegetarianas con tofu y falafel. Asimismo, BaoDon de albondigas de pollo Tsukune, chicha-

rrón de pescado y falafel que en vez de nuestro pan viene con arroz de sushi. El pan al vapor es hecho en casa, cualquiera que se elija se puede acompañar con papas fritas y se puede endulzar esta rica experiencia con BAO de oreo, de arequipe, de guayaba y queso o con los famosos postres japoneses mochis, que se hacen también en casa de manera artesanal. Hay mochis de té, maracuyá, lychee o cookies & cream. Street Bao está situado en pleno corazón del barrio El Chicó, en Bogotá, en la calle 90 N° 11-13, y abre de lunes a sábado de 12:00 m. a 9:00 p.m.

GastronomĂa

LasaĂąa con cerdo desmechado 58

os expertos de Tupperware nos comparten la siguiente receta, destinada para 4 a 6 personas. Tiempo de preparación: 18 minutos aproximadamente. Ingredientes: 500 g de carne de cerdo, 1 taza de cebolla picada, 1 taza de tomate picado, 2 dientes de ajo macerados, ½ taza de pasta de tomate, 1 taza de cerveza, 6 láminas de pasta para lasaña, 250 g de queso mozarella o doble crema, 1 cda. de mantequilla, 1 rama de romero, 1 cda .de mostaza, 1 cdta. de orégano seco molido, sal y pimienta.

Preparación 1. Corte la carne de cerdo en trozos gruesos y sazónelos con mostaza, sal y pimienta en el Tazón Maravilla Chico. 2. Coloque en la base del Multiflash la rama de romero, media taza de cerveza y media de agua. Luego ponga el cerdo sazonado en el inserto del Multiflash, apile, tape y lleve al horno microondas entre 6 y 8 minutos a potencia convencional. Una vez termine la cocción del cerdo proceda a “desmecharlo” y reserve. 3. Agregue a la base del Multiflash la cebolla y el tomate picado, la pasta de tomate, la cerveza restante, los ajos, el orégano, la sal y la pimienta. Tape y lleve al horno microondas por 6 minutos a potencia convencional. Inmediatamente después de la cocción incorpore el cerdo desmechado y la mantequilla, y mezcle. 4. Tome el queso de la Quesera y páselo por el Rallador, y reserve. 5. Pasa las láminas de la lasaña por agua hirviendo con sal hasta que estén suaves, pero no cocidas; coloque en la base del Micro Plus Rectangular una capa de cerdo, seguida de una capa de tres láminas de pasta y queso rallado; continúe con este mismo proceso en cada una de las capaz y finalice con una cubierta gruesa de queso rallado, tape y lleve al horno microondas por 6 minutos a potencia convencional. Deje reposar por un par de minutos luego de la cocción y porcione.

Pasabordo

Hipocresia ambiental Por Diego Argüelles Parra. Redenthor79@gmail.com

i cuñada regresó molesta porque fue al baño a cambiar al niño y el lavamanos apenas le estornudó una salpicadita de agua, con la cual no consiguió una limpieza satisfactoria. Tras escuchar la queja, uno de los profesores con los que nos encontrábamos le explicó: “Ahora es así en todos los centros comerciales, es una cuestión de ‘hipocresía ambiental’”. Yo había salido con ellos para gorrearles el almuerzo, así que fui el único que no parecía familiarizado con el término usado por el viejo maestro. La hipocresía ambiental es un esquema de acción mediante el cual instituciones gubernamentales o empresas privadas alimentan sus arcas a expensas de una disculpa de aparente compromiso ecológico o ambientalista. Argumentó el señor, el ejemplo más reciente ha sido el cobro de las bolsas plásti-

cas en los supermercados, en donde el ciudadano resulta cargado con un sobrecosto, supuestamente creado para frenar un poco el negocio de la industria del plástico y su efecto contaminante. Asimismo pasó con la medida del Pico y Placa, siguió él, que en últimas incrementó el lote automotor de la ciudad para satisfacción de los concesionarios e importadores, pero en detrimento de la calidad del aire que respiramos. La famosa e inevitable revisión técnico-mecánica cumplió con la misma finalidad: un negociado político en la asignación de licencias para el funcionamiento de los CDA. Y no es sólo con las emisiones de gases o los materiales derivados del petróleo. Hay que ver cómo la preocupación por la deforestación ha llevado a que las entidades financieras y las empresas de servicios públicos reduzcan el tamaño de sus facturas o el uso de papel en recibos bancarios, eso sí, no conocen moderación en el tiraje de vistosos brochures, sobres y publicidad con los cuales nos procuran enganchar a su portafolio de oportunidades y promociones. A nivel de urbanismo y prevención de desastres igualmente se ha fortalecido es el negocio de avalar licencias y curadurías, concluyó quejándose enfurecido. Los padres de nuestra patria no emiten una ley si no le han inventado una trampa primero, pero a nosotros si nos toca bañarnos como gatos para que ellos puedan seguirle vendiendo el agua y los demás recursos del país a las multinacionales de megaminería y embotelladoras de gaseosas. Mafias en la recolección de basuras y el reciclaje, zares de la chatarra, corrupción es el pan de cada día. Que no te puedas lavar las manos antes de almorzar es simplemente el retrato de lo que sucede con el país, literalmente nos tienen comiendo mierda.

Pasabordo

Por Laura Martínez Arce. @LaurisArce Laurarce1219@gmail.com

uenta la leyenda que el Mes del Amor y la Amistad empezó durante el Imperio Romano, cuando su emperador Claudio II prohibió a los soldados que se casaran porque al estar enamorados su rendimiento disminuía notablemente en las operaciones de guerra. Nadie más astuto que un sacerdote -San Valentín-, creyente del amor, tendría la valentía de casarlos y unir sus vidas para siempre. La fecha en el mundo se celebra el 14 de febrero, también llamado el Día de San Valentín, pero como a Colombia le gustan sus propias historias, los comerciantes decidieron implementarla en septiembre bajo el nombre del Día del Amor y la Amistad, pues para este mes el nacimiento de las flores es abundante y los chocolates podían fabricarse -especialmente- para acompañar la fe-

cha sin interferir con el comienzo de año escolar en febrero. Eso sí, las cosas en la “tierrita” funcionan diferente, la celebración en Colombia va orientada a los amigos, novios, conocidos, enamorados, esposos e incluso amantes que celebran este día el tercer fin de semana de septiembre. Es habitual que en las empresas y/o familias jueguen al “amigo secreto” -un juego muy popular en el que participan varios integrantes, todos escogen al azar una persona, hacen entrega de regalos pequeños o dulces previo al evento y, cuando se llegue el Día del Amor y la Amistad, se reúnen a compartir y recibir un regalo de quien menos esperan. Ahora es más divertido, porque si de la historia se trata la cosa no terminó muy bien para San Valentín, quien fue descubierto y decapitado el 14 de fe-

brero del año 270 por desobedecer las reglas del emperador. Es por eso que se considera a San Valentín como el patrón de los enamorados. El negocio que resultó de San Valentín o el Día del Amor y la Amistad permitió rápidamente que la producción de diferentes productos se aumentara. Todo empezó con chocolates, cartas y flores, pero ahora es un mes en el que se regala desde ropa, accesorios, cenas, mascotas e incluso serenatas. La celebración hace que hasta los restaurantes luzcan más llenos de gente, las marcas mejoren las ventas, aumente la producción de distintas clases de productos y se generen otros tipos de ingresos. A pesar de haberse convertido en una fecha totalmente comercial, en la que además nos inundan de publicidad, también son muchísimas las ventajas

que trae el Día del Amor y la Amistad. Es una celebración que permite a las parejas, familia y amigos celebrar el amor y las buenas intenciones. Es un espacio para reencontrarse, compartir la vida y entender que uno de los eventos más nombrados del año tiene un valor significativo para seguir construyendo lazos. Claro que con tanta celebración, los próximos meses -sobre todo diciembre y enero- se convierten en un período con un incremento de pruebas de embarazo. Parece gracioso decirlo, pero la industria farmacológica dispone de un buen stock para estos meses definitivos en que la celebración pudo llevar a algunos excesos. De cualquier forma, ¡feliz Mes del Amor y la Amistad!

Pasabordo

Por Wilfredo Bolívar García. Instagram: wil_bolivar1 Venezuela

nivel internacional Colombia es reconocida por tener el mejor café del mundo, además por tener un acento particular que hipnotiza a cualquiera. Pero en esa generalización asumen que todos los colombianos hablan “paisa”, y no es así. Como en todos los países del mundo cada región tiene un acento particular. Existen los paisas, los oriundos de la región de Antioquia y algunas zonas del Eje Cafetero, ellos tienen un “hablao” hipnotizante, por esas “s” que usan en cada palabra que las contienen y un chasquido al hablar que los caracteriza, ¿cierto? En Bucaramanga, la capital de Santander, el acento es un poco más fuerte. Al hablar muchos piensan que están molestos por la fuerza utilizada en cada expresión y por el manoteo que acompaña su diálogo. “Quihubo mano” es una expresión bien santandereana, es como decir “hola amigo”, pero con un sabor a hormiga culona. En la costa colombiana el acento tiene un sabor caribeño inconfundible, ese que es lleno de sabor. Muchos confunden a los cojjteños con venezolanos porque tienen un “hablao” parecido, pero no creas que hay un error de tipografía al decir cojjteños. Efectivamente se expresan así, los de la “cojta” no pronuncian casi las “s” y las sustituyen en algunas ocasiones por “j”. En la ciudad del chontaduro, donde se come esa fruta tropical típica de la región del Valle, se habla con un poco de sabor a costa, pero a diferencia que ellos usan el “vos” para decir tú y sí pronuncian las “s”. Cuando llegué a este hermoso país no entendía muchas palabras, a pesar de ser del país vecino existen algunas que nos diferencian. Algunas veces tuve que afirmar sin saber de qué me estaban diciendo, no me hablaban en chino ni en inglés, era colombiano.

Pasabordo

¿Por qué fracasamos en

las relaciones? Por Yeiver Rivera Díaz. @YRLiterarura

icolás recibe en la fiesta de su cumpleaños 18 la visita de un tío que no conoce y que, en los estertores de su vida, le encomienda una sorprendente misión: encontrar el rastro del caracol dorado, un animal mítico mencionado por los mayas y que nunca ha sido capturado.

A lo largo de su búsqueda, sin embargo, tropezará con obstáculos aparentemente insalvables. También conocerá a maestros inesperados que le aportarán revelaciones sobre el arte de vivir y relacionarse que superan la recompensa que le espera si regresa a casa con el preciado hallazgo. ¿Qué ocurriría si todo el mundo aprendiera los secretos del caracol dorado? ¿Cómo serían las relaciones de pareja? ¿Y las relaciones entre padres e hijos? ¿O en el trabajo? ¿Cómo nos comunicaríamos con los demás? Esta es parte de la historia que nos relata el uruguayo, radicado en España, Mario Reyes, en su libro “El caracol dorado”, de Ediciones Obelisco, el que estará presentando en Bogotá el 21 de septiembre. El autor es psicoterapeuta y coach. En la actualidad imparte talleres especialmente sobre proyectos de vida, una tarea que le apasiona y a la que dedica la mayor parte de su tiempo. Tras haber estudiado y

profundizado en todo aquello que ahora enseña a sus alumnos, ayudar a los demás se ha convertido para él en su objetivo vital. Empresario, viajero y curioso por naturaleza, Mario Reyes ha encontrado la felicidad aprendiendo a conocerse y a conocer a los demás para poder demostrar que nada es imposible si realmente sabemos lo que queremos y trabajamos con el fin de conseguirlo. “Soy una persona como tú, como la que conociste ayer en un bar. Me he equivocado, he cometido errores y he aprendido a vivir. He viajado, me he enamorado y he tenido hijos. Me he divorciado, he ganado y perdido dinero y he hecho alguna tontería. No somos tan diferentes, ¿no? Lo único que me diferencia de muchos de los que me leéis, es que he aprendido a ver el lado bueno de las cosas. He ejercitado mi interior para poder decir orgulloso que lo que más feliz me hace es ayudar a los que tengo a mi alrededor”, señala el autor. Después de su anterior trabajo, “Las tres cosas que te quedan por hacer”, el escritor llega a Colombia a mostrar su trabajo y a cautivar al público con el mensaje de que ser feliz cuesta mucho menos de lo que nos cuentan...

Pasabordo

Laberinto Juanito emprenderá una nueva aventura, pero ha olvidado donde está su cinturón de seguridad para que pueda empezar su vuelo. Ayúdalo a encontrarlo. 68

Sudoku Muy fácil

Muy fácil

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Rellena la matriz de modo que cada fila, cada columna y cada bloque (3X3)contengan los números del 1 al 9. Recuerda, Sudoku tiene sólo una solución. 69

De Película

“

Kingsman: el servicio secreto” nos presentó el mundo de Kingsman, una agencia internacional de inteligencia que, por ser independiente, opera al más alto nivel de discreción y cuyo objetivo principal es mantener el mundo a salvo. En esta nueva película nuestros héroes se enfrentan a un nuevo reto. Se estrenará en Colombia el 28 de septiembre. Cuando sus oficinas centrales son destruidas y el mundo es tomado como rehén, su viaje los lleva al descubrimiento de una organización espía aliada en EE. UU. llamada Statesman, que se remonta a la época en la que ambas fueron fundadas. En una nueva aventura que pone a prueba al máximo la fuerza e inteligencia de sus agentes, estas dos organizaciones secretas élite se unen para derrotar a un despiadado enemigo común, y, así, poder salvar al mundo, algo que ha pasado a ser un poco habitual para Eggsy…

l 14 de septiembre se lanzará en Colombia la comedia romántica francesa “Amor.com”, dirigida por Stéphane Robelin (“Real Movie” y “All Together”) y protagonizada por Pierre Richard, uno de los actores de comedia más destacados del cine francés, con más de 60 películas en su filmografía. “Amor.com” es una divertida y romántica historia que relata las dificultades de enamorarse a través de internet, sin dejar de lado el tradicional romance parisino. La película, también protagonizada por Yanis Lespert (“The Young Lieutenant”) y la nominada al premio César Fanny Valette (“High Lane”), cuenta la historia del viudo y retraído Pierre (Pierre Richard), quien no ha salido de su casa en dos años. Cuando su hija contrata al joven Alex (Lespert) para que le enseñe lo básico de la informática, Pierre descubre las ventajas de la internet. En un sitio de encuentros, conoce a la encantadora Flora63, una joven a la que seduce con su romanticismo y quien le propone una cita. El problema es que Pierre puso una foto de Alex, en vez de la suya, y ahora debe convencer al joven de tomar su lugar para seguir enamorando a Flora63.

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Historia de la primera

mujer bandolera

de Colombia

jando un sinnúmero de policías, civiles muertos e inocentes, y se convierte en blanco de persecución por parte del ejército, de la policía y de bandoleros de la época.

Dirigida por William González, “La sargento Matacho” se basa en la historia inédita del escritor Pedro Claver Téllez sobre Rosalba Velásquez, una joven que tiene que presenciar la masacre de varios campesinos liberales, entre ellos su marido. Esta situación la lleva a iniciar una carrera delictiva, de-

Escrita por Marco Antonio López Salamanca, William González y Matilde Rodríguez, “La sargento Matacho” devela la magnitud de una tragedia que persistió por más de 70 años en la vida nacional, lo que le ha permitido participar en más de 60 festivales de cine en el mundo. La cinta colombiana contó con más de 100 actores de reparto, 300 extras y 80 personas del equipo de producción, y es producida

mbientada en la época de la violencia bipartidista después de los fatídicos días posteriores al famoso 9 de abril de 1948, llega a las salas de cine del país el 7 de septiembre una historia de asombro y desconcierto sobre la primera mujer bandolera en Colombia.

por la Fundación Enic Producciones, la Orquesta Sinfónica Nacional de Colombia, Hangar Films y Galloping Films. La película fue ganadora del Programa Ibermedia en la modalidad de Coproducción, el Premio en Asesoría de Guion de la Embajada de Francia y estímulos de Iberoamerican Film Crossing Borders Guadalajara, el Encuentro de Coproducción del Festival de Cine de Cartagena de Indias y participó en el Encuentro de Coproducción Guadalajara 2010. Fabiana Medina interpreta a Rosalba Velasco, papel con el que regresa a la pantalla grande. Ella ha participado en cintas colombianas como Edipo alcalde, de Jorge Alí Triana (1996); La deuda, de Nicolás Buenaventura y Manuel José Álvarez (1997), y La toma de la embajada, de Ciro Durán (1999). Junto a ella están Marlon Moreno, Juan Pablo Barragán, Carlos Vergara, Juan Pablo Franco y el mexicano Damián Alcázar.

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ada familia tiene una historia, pero ninguna como la de la famosa columnista Jeannette Walls, es por esto que su aclamada novela, “El castillo de cristal”, ha conectado con millones de lectores en el mundo. En el libro, Walls reveló el secreto de su niñez que había guardado profundamente durante mucho tiempo: vivió una infancia caótica y salvaje en medio de la pobreza, el desastre, la rebelión y el aislamiento de la sociedad. No obstante, quizá lo más asombroso es su sentido de profundo amor familiar. Esta es la historia que fue adaptada al cine y llega el 7 de septiembre a las pantallas colombianas. Dirigida por Destin Daniel Cretton (“Short Term 12”) y protagonizada por los nominados al Óscar Woody Harrelson (“The Messenger”) y Naomi Watts (“The Impossible”), y por la ganadora de este galardón, Brie Larson (“Room”), esta película ha recibido comentarios positivos de la crítica especializada, alabando principalmente la actuación de

Harrelson y perfilando el filme como posible protagonista de la temporada de premios 2017-2018. El libro en el que se basa la película estalló en la escena literaria y pasó siete años en la lista de los más vendidos, cautivando a los lectores con la apasionante historia de una familia nómada, viviendo en autos y chozas, hasta que una de las hijas decide otro camino para su futuro y llega a ser editora periodística en la ciudad de Nueva York. “El castillo de cristal” sigue la historia de la educación no convencional y vida nómada de Jeanette Walls (Brie Larson) junto a su padre alcohólico Rex (Woody Harrelson), quien bajo los efectos del alcohol se transforma en una persona imprevisible y destructiva, y su madre artista Rose Mary (Naomi Watts), un espíritu libre que se niega a contemplar la idea de asumir la responsabilidad del cuidado de sus cuatro hijos. Todo ello hará que juntos se conviertan en una familia inestable y sin rumbo.

asi todas las personas que el asesino Darius Kincaid (Samuel L. Jackson) ha conocido en todo el mundo quieren que muera -pero eso puede suceder antes de lo que ellos esperan si Michael Bryce (Ryan Reynolds), guardia vigilante reclutado para protegerlo a toda costa, le dispara primero. La rivalidad notable y la potencial unión de fuerzas entre un sicario de alto nivel y un especialista en protección dan como resultado una comedia de acción que convierte el suspenso en una divertida aventura cinematográfica. Con un hilarante “bromance” entre las grandes estrellas de Hollywood Ryan Reynolds y Samuel L. Jackson, escenas de lucha creativamente coreografiadas, irreverentes diálogos y persecuciones a alta velocidad, esta película es uno de los grandes estrenos mundiales de la segunda mitad del año.

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a ópera prima de la directora y guionista Marcela Rincón González, producción de Fosfenos Media, en coproducción con Palermo Estudio de Uruguay, es la primera película animada de fantasía para niños que se realiza en Colombia y que surge desde las regiones, específicamente de Cali, con talento local ciento por ciento. Se estrenará el 28 de septiembre. Durante 76 minutos cuenta la historia de Lila, el personaje de un libro que repentinamente

queda fuera de su mundo de papel y atrapada en otro al que no pertenece y donde vivirá muchas aventuras. El único que puede salvarla es Ramón, el niño que años atrás solía leerla, pero que ha crecido y sin darse cuenta ha dejado de leer y creer en la fantasía, lo que tiene terribles consecuencias que sólo se superarán cuando él entienda que la historia de Lila está ligada a su propia historia. “El libro de Lila” recientemente tuvo su estreno comercial a nivel mundial en el Marche du Film, del Festival de Cine de Cannes, y cuenta con la representación internacional de la firma alemana Sola Media, agencia de ventas especializada en películas dirigidas al público familiar. Esta producción, en la que Leonor González Mina y Jorge Herrera les prestan su voz a dos de los personajes protagónicos, tomó 8 años en su realización y contó con la participación de más de 180 artistas a lo largo de su desarrollo. Además, fue merecedora de siete premios nacionales e internacionales que la hicieron posible.

Dann Carlton I

“

La familia Monster” es una película animada de comedia que enseñará a grandes y pequeños sobre la unión y la tolerancia. Estos cuatro personajes que componen el clan Wishbone, son transformados en distintos monstruos para que aprendan sobre lo verdaderamente valioso: el valor de los padres y los hermanos. Este filme se podrá disfrutar a partir del 7 de septiembre en los cines del país. Los Wishbone son una familia normal. Bueno, tienen problemas, pero nada que no se pueda arreglar. ¡Hasta que la malvada bruja Baba Yaga los convierte en monstruos! Una madre vampira, la criatura de Frankenstein como padre, una adolescente que además de su autoestima tiene que lidiar con ser una momia y un hombre lobo, o más bien, un niño lobo. Para revertir la maldición esta peculiar familia deberá mantenerse unida y enfrentarse a otros aterradores personajes.

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bienvenida, Desayuno tipo buffet, Fruta de la casa en la habitación como bienvenida, Prensa local, Consulta de emergencia médica EMI, Utilización de la zona húmeda: piscina, turco, jacuzzi y gimnasio, WIFI en habitaciones y áreas públicas, Parqueadero vigilado. 25% de descuento en nuestros servicios de spa y sala de belleza, 25% de descuento en los vinos de casa en todos nuestros restaurantes. NO INCLUYE: Impuesto de IVA del19% ($41.610), Seguro Hotelero

de $7.900 + IVA del 19% ($9.401), consumos y gastos no especificados en el plan. *Valor total habitación por noche con IVA y seguro hotelero ($270.011) *Valor persona adicional por noche con impuestos de IVA y seguro hotelero ($115.311)

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*Aplican condiciones / Previa reserva sujeta a disponibilidad / No válido para grupos, convenciones y eventos masivos de Ciudad / Tarifa válida hasta noviembre 30 de 2017 / Consulte su Agencia de Viajes.

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Horóscopo

Horoscopo Ernesto Rodas, astrólogo Citas personales: 315 700 4820 o 317 506 2624. Twitter: Ernestoastro Facebook Ernesto Rodas Astrólogo.

LEO.

Nacidos entre el 23 de julio y el 22 de agosto. Debes mantenerte hidratado, mide las raciones alimenticias y aumenta la dosis diaria de ejercicio, como caminar. En el trabajo tienes muchas oportunidades para mejorar tus negocios, ponle fuerza a una mejor publicidad y en darle una imagen renovadora. El romance está un poco frenado y debes darle libertad y espacio a tu pareja. Aprovecha el contacto y la rutina diaria en casa para darles valor a tu familia y a tus hijos.

VIRGO.

LIBRA.

ESCORPIÓN.

SAGITARIO.

Nacidos entre el 23 de agosto y 23 de septiembre. Los ejercicios de respiración y los aeróbicos serán perfectos para oxigenar tu cuerpo. En el trabajo puedes expandir tu círculo de contactos y pueden salir amistades duraderas de las alianzas que hagas. Económicamente ahorra una parte y asume algunos gustos, sin llegar a exagerar. En el romance puedes revivir ciertos momentos con tu pareja y sacar tiempo para compartir con tus amigos.

Nacidos entre el 24 de octubre y 22 de noviembre. Hay varios cambios en tu salud, ten precaución, revisa dónde te mueves, evita los zapatos que se deslizan, toma batidos naturales, mide los riesgos y cuida tu peso. En el trabajo hay posibilidades de progresar, pero aún no te han dado el cargo que mereces, ve tranquilo y persevera. En el romance, proyecta a futuro la relación y sé realista de saber a dónde vas. El apoyo de la familia es importante a la hora de tomar retos.

Nacidos entre el 24 de septiembre y el 23 de octubre. Tu salud puede mejorar haciendo ejercicios que regulen tu presión y desintoxiquen tu organismo. En los negocios o el trabajo debes crear un plan para ventas, hacer una proyección de los gastos e inversión y ver con claridad las oportunidades que tienes para que el negocio progrese. Renueva las licencias. En el romance debes estar tranquilo, sé original y refleja los sentimientos nobles. Confía en tus instintos.

Nacidos entre el 23 de noviembre y 21 de diciembre. Es fundamental fortalecer tu cuerpo y bajar los niveles de ansiedad que puede producirte el trabajo, recupera fuerzas y duerme bien. Es buen momento para levantar pesas y aumentar la masa muscular. En la economía hay sorpresas inesperadas, no es el momento más favorable para negociar, revisa las condiciones antes de firmar, toma la rienda de la administración de tus bienes y no te dejes engañar. En el romance debes ser sincero y visualizar el futuro de las relaciones.

CAPRICORNIO.

ACUARIO.

PISCIS.

ARIES.

TAURO.

GÉMINIS.

Nacidos entre el 22 de diciembre y 20 de enero. Buena época para limpiar los pulmones oxigenando tu cuerpo a través del ejercicio. Protege tu piel de los rayos solares, usa filtros o sombras. Es importante cuidar tus finanzas, vive una vida sencilla y limita los gastos. Es un buen momento para vender lo que no necesitas. En el romance debes darle libertad a la pareja y adáptate a las circunstancias. Trabaja proyectos conjuntos.

Nacidos entre el 19 de febrero y el 20 de marzo. Debes cuidarte de las virosis y evita bebidas o sustancias que produzcan cualquier tipo de adicción o dependencia. En el trabajo hay oportunidades de mejorar tu productividad, revisa bien los documentos. Tienes que hacer tus trabajos a la perfección y muestra tu esmero y profesionalismo en la presentación. En el amor todo va mejorando, pero debes ser muy discreto y diplomático al hacer comentarios.

Nacidos entre el 21 de abril y el 21 de mayo. En la salud debes fortalecer el corazón y el sistema circulatorio en general, aumenta el ejercicio y busca estar tranquilo. La dieta es vital para mantener tu peso equilibrado. En el trabajo hay muchas oportunidades de hacer cambios, pedir ascensos o un aumento de sueldo, todo depende en la manera como manejas tu diálogo. En el romance es importante hacer cambios y salir de la monotonía.

Nacidos entre el 21 de enero y 18 de febrero. Cuida tu peso, busca alternativas saludables y baja el consumo de calorías. Es importante hacer estiramientos y calentarte antes de hacer ejercicio. Te favorece tener un horario para dormir. En el trabajo, baja la cabeza y pide la ayuda cuando la necesites. En el romance hay un poco de inestabilidad, busca momentos exclusivos con tu pareja.

Nacidos entre el 21 de marzo y el 20 de abril. En la salud debes ser cuidadoso con las comidas, evitando lo grasoso o muy condimentado. Debes mantenerte hidratado, tomando los líquidos necesarios y de vez en cuando aprovecha el agua de coco para regular los electrolitos. Tu economía está un poco restringida, porque hay algunos gastos en el hogar que no puedes evitar, también el negocio pide algo de inversión y tus clientes demandan un poco más de lo normal.

Nacidos entre el 22 de mayo y el 21 de junio. En la salud debes planificar, sacar el tiempo y tener la disciplina para hacer ejercicio de manera constante. Aprende terapias medicinales buscando a un maestro. En el trabajo y la economía debes tener paciencia y constancia, evita endeudarte. No hagas caso a los chismes y abre bien los ojos al hacer negocios. En el romance debes darle espacio a tu pareja y no presionarla.

CÁNCER.

Nacidos entre el 22 de junio y el 22 de julio. Tienes las oportunidades de mejorar tu apariencia, bajar de peso y mejorar la piel. Los ejercicios suaves y constantes te ayudarán en este propósito. En el trabajo tienes oportunidades de ganar más dinero, pero también está la tendencia de gastar, recuerda que la estabilidad a futuro es muy importante. En el romance hay muchos detalles e ilusiones comenzando, pero no te apegues a que los resultados sean inmediatos.

Montería-Bogotá-Cartagena

MEDICINA

ALTA CALIDAD Resolución No. 1020 de 24 de Enero 2014

Dr. Rolando Bechara Cas