REVISTA GENTE SINALOA EDICIÓN JULIO 2021 by Revista Gente Sinaloa

JULIO 2021

l verano está aquí, con sus días soleados y a veces lluviosos, pero siempre hermosos si los vemos con una actitud positiva. Si estás planeando unas vacaciones espectaculares, en nuestra sección de viajando por te recomendamos un maravilloso destino, Helsinki, capital de Finlandia tiene un sin fin de razones para visitar entre su naturaleza, su mágica arquitectura y su cada vez más suculenta gastronomía, anímate a planear tu viaje.

Sin duda uno de los personajes ícono de la cultura rusa fue el controversial Rasputín, en nuestra sección de grandes figuras encontrarás su historia y datos curiosos acerca de su vida. Si de entretenimiento se trata que mejor que enterarse de quién es la protagonista de la famosa película de Disney Cruella, Emma Stone; además recomendaciones para tu hogar, recetas, que ver en plataformas y mucho más encontrarás en tu Revista Gente Sinaloa.

Recuerda: Saber vivir es soñar, descubrir, reír, imaginar, sentir y sobre todo compartir... Revista Gente Sinaloa, 17 años de ser la revista de los que saben vivir.

Blanca Dena de Cázares Dirección General

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JULIO 2021

Recuerda: Saber vivir es soñar, descubrir, reír, imaginar, sentir y sobre todo compartir... Revista Gente Sinaloa, 17 años de ser la revista de los que saben vivir.

Blanca Dena de Cázares Dirección General

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CONTENIDO Con la colaboración de:

GENTE EN LA ACTUALIDAD Emma Stone una “Cruella” para la nueva generación

Coordinación Comercial Lic. Emir Cázares Herrera Asesor Comercial Arturo Rivera Cel. (667) 265-3583 Coordinación Administrativa Jennyfer Martínez Meza Auxiliar Administrativo Alondra Gastélum Loaiza Arte y Diseño Alberto Acosta Colaboración con Nancy Juárez Relaciones Públicas Culiacán Nora Aragón Cel. (667) 757-6618

GRANDES FIGURAS Rasputín: El monje loco

Créditos de portada En colaboración con: Fotografía Omar Rochin Pixel Studio Coordinación Blanca Dena

VIAJANDO POR Helsinki tu próximo gran viaje

EN PORTADA Juan Carlos Ramírez Almaral Reconocido cirujano bariatra a la vanguardia en Hospital Ángeles Culiacán

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CONTENIDO

BAUTIZO Recibe las aguas del río del jordán Mía Ibarra Gutíerrez

Producción Cadena Editorial S.A. de C.V. Revista Gente Sinaloa Es una publicación de Cadena Editorial S.A. de C.V. Revista mensual con un tiraje de 7,000 ejemplares. Todos los diseños y artículos elaborados por Cadena Editorial S.A. de C.V. son propiedad de la misma, y queda prohibida su reproducción total o parcial sin autorización por escrito de esta empresa.

QUE VER Regresa a la pantalla “Sex and the city”

Dirección Río Mocorito #101 pte. Col. Guadalupe. Culiacán, Sinaloa, México Teléfonos: (667) 713-85-27, 713-85-28 y 713-85-29 Correos Electrónicos Administración genteculiacan@hotmail.com Ventas gentesinaloa@hotmail.com Publicidad gentepublicidad@hotmail.com Eventos Culiacán, Mazatlán y Los Mochis gentesinaloarp@hotmail.com

ARTÍCULO Peinados de moda para verano

LA RECETA Camarones a la momia

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El contenido de los artículos incluidos en esta publicación, es responsabilidad única de los autores y no refleja la postura ideológica de la revista.

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GENTE EN LA ACTUALIDAD

EMMA STONE una ‘Cruella’ para la nueva generación

mily Jean Stone, mejor conocida profesionalmente como Emma Stone, es una actriz y cantante estadounidense que da vida a la villana más icónica elegante y glamurosa de los dibujos animados de Disney en la película “Cruella”. Pero ¿quién en es Emma Stone? La joven actriz nacida el 6 de noviembre de 1988 en Scottsdale, Arizona, Estados Unidos, es hija Krista Jean Yeager, ama de casa, y de Jeffrey Charles Stone, fundador y CEO de una empresa. Ha obtenido numerosos premios, entre los que destacan un Óscar, un BAFTA, un SAG y un Globo de Oro, a mejor actriz, por su interpretación en la cinta La La Land, así como la Copa Volpi.

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GENTE EN LA ACTUALIDAD

Sus estudios Emily como le llamaban en casa, asistió a la Sequoya Elementary School y después a la Cocopah Middle School. Estudió en casa durante dos años, mientras, apareció en 16 producciones del Phoenix Valley Youth Theatre, con el theater's improv comedy troupe. A los 16 años de edad se trasladó con su madre a un apartamento en Los Ángeles para seguir estudiando, dejando claro cuál era su pasión. Su debut Stone comenzó su carrera en televisión después de conseguir el papel de Laurie Partridge en 'In Search of the New Partridge Family ', más tarde se dejaría ver en series de televisión como 'Medium', 'Malcolm in the middle' y 'Lucky Louie'. Algunos años más tarde llegaría su oportunidad en el cine con 'Rumores y mentiras', momento a partir del cual su carrera comenzaría a subir como la espuma, hasta que en 2010 interpretase a Gwen Stacy en 'Spider-Man'. Emma Stone lleva en activo 14 años, a lo largo de los cuales ha participado en 25 películas, y la más reciente es “Cruela”.

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GENTE EN LA ACTUALIDAD Su vida y la fama Durante la filmación de la saga de The Amazing Spider-Man en 2011, conoció al que sería su coprotagonista, Andrew Garfield con el que comenzó a salir. Pusieron punto y final a su relación sentimental de más de cuatro años en agosto de 2015. En diciembre de 2019 Emma Stone se comprometió con Dave McCary, quienes luego de aplazar seis meses su boda a causa de la pandemia del coronavirus, la actriz y el guionista del programa de humor Saturday Night Live se casaron en Nueva York en 2020. Emma ha aparecidio en en portadas de revistas como Vanity Fair, Vogue, Cosmopolitan, Glamour y Maxim entre otras muchas. En 2011 la revista Men’s Health la colocó como la segunda mujer más sexy del mundo, y se situó en el puesto número 7 del Maxim Hot 100 (las 100 mujeres más atractivas del mundo) del año 2012.

GRANDES FIGURAS

RASPUTÍN EL MONJE LOCO

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GRANDES FIGURAS

rigori Yefímovich Rasputin fue un místico ruso con una gran influencia en los últimos días de la dinastía Románov. Rasputín es la transcripción al español procedente de la francesa. Rasputín nació el 21 de enero de 1869 en Prokrovskoie, una localidad de Siberia situada a más de dos mil kilómetros de San Petersburgo, entonces capital de Rusia. Fue el quinto de nueve hijos de Yefim Yákovlevich, aunque sólo sobrevivieron él y su hermana Feodosia. Recibió poca educación y probablemente nunca aprendió a leer o escribir. SU FAMA Desde pequeño Rasputín se ganó el calificativo de niño raro. Tenía muchos tics y era muy nervioso, siempre tenía que estar haciendo algo con las manos. Ya entonces era conocido por sus profecias o visiones. Su juventud no fue distinta de otras muchas en una tierra donde la vida era más que dura: borracho y juerguista, también resultó ser un ladrón. A los 18 años, Rasputín entró al Monasterio de Verkhoturye en Rusia, con la intención de convertirse en monje, pero poco tiempo lo abandonó posiblemente para casarse. Durante la estancia en el monasterio cambió su vida para siempre. Algunos afirman que allí entró en contacto con la secta cristiana prohibida de los Khlysts (flagelantes). A la edad de 19 años, se casó con Praskovia Fiódorovna Dubrovina, tres años mayor que él, con quien tuvo tres hijos como Dmitri Rasput, Varvara y María. En su lugar de origen pretendía darse una apariencia de Jesucristo y tenía fama de sanador mediante el rezo, razón por la cual, y gracias a una amiga de la zarina llamada Anna Výrubova, en 1905 fue llamado al palacio de los zares para cortar una hemorragia de su hijo y heredero Alekséi Nikoláyevich Románov, que padecía de hemofilia.

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GRANDES FIGURAS De esta forma, Rasputín se ganó el respeto, la confianza de la familia y especialmente, un apasionado apoyo de la Zarina al aparentemente estar “curando” al niño de su enfermedad. Inmediatamente se convirtió en sanador y asistente espiritual de la familia. Cuando se hizo famoso sus enemigos lo llamaban el Monje Loco, una descripción que, lejos de significar un insulto, le hacía bastante justicia. Entre 1906 y 1914, diversos políticos así como periodistas se valieron de la relación entre Rasputín con la familia imperial para destruir la credibilidad de la dinastía Romanov y de esta forma presionar por una reforma. Su adicción al alcohol y promiscuidad sexual hizo que su popularidad y reputación fuera mermando hasta tal punto de ser acusado de antipatriota a causa de su oposición a que Rusia participara en la Primera Guerra Mundial.

Durante la ausencia de Zar Nicolás, quien tomó el mando del ejército ruso en 1915, creció su influencia sobre la Zarina Alexandra y tuvo influencia en la zarina al momento de elegir y determinar a quién colocar en diferentes puestos del gobierno. Incluso llegó a conceder favores políticos a cambio de favores sexuales por parte de damas de la alta sociedad. SU MUERTE Una noche del 29 de diciembre de 1916 un grupo de conspiradores, entre los que se incluye el primo de Nicolás II, el Gran Duque Dmitri Pavlovich y el príncipe Prince Felix Yusupov, quien era parte de la familia por casarse con la sobrina de Nicolás II. Invitaron a Rasputin al palacio de Yusupov y lo alimentaron con vino y pasteles envenenados con cianuro. EL veneno parecía no tener ningún efecto por esta razón los conspiradores, le dispararon varias veces. Luego fue envuelto en una alfombra y arrojado al río Neva, donde fue descubierto tres días después. Antes de morir, Rasputín le escribió al zar Nicolás para predecir que si él era asesinado por funcionarios del gobierno, toda la familia imperial sería asesinada por el pueblo ruso. Su profecía se hizo realidad 15 meses después, cuando el zar, su esposa y todos sus hijos fueron asesinados durante la Revolución rusa.

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VIAJANDO POR

HELSINKI TU PRÓXIMO GRAN VIAJE

VIAJANDO POR

a capital finlandesa no es un destino típico pero sí muy interesante. Pero si estás planeando unas merecidas vacaciones Helsinki tiene un sinfín razones para visitar entre su desmedido amor por el diseño y la naturaleza, su mágica arquitectura, su cada vez más suculenta gastronomía y, sobre todo, en el propio carácter finlandés, que encandilará a cualquiera que sepa valorar la honestidad y la amabilidad. Dale una oportunidad a esta ciudad del norte, y que el frío no sea tu excusa: de mayo a octubre, sus temperaturas oscilan, de media, entre los siete y los 18 grados. La llegada del buen tiempo revela la mejor cara de Helsinki, cuando los días son interminables y el sol de medianoche ilumina las islas que componen la capital finlandesa. Con el verano las terrazas se llenan de gente deseosa de sol tras el largo invierno y todo respira calidez, salvo quizá el trazado de las calles, a escuadra, frío y práctico hasta la médula. Helsinki, una capital dinámica donde las zonas verdes dialogan con el mar, no se conforma con mirar al pasado y sigue buscando renovarse.

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Qué ver y conocer en Helsinki MUSEO AMOS REX Inaugurado en agosto de 2018, parte del Museo Amos Rex, de arte contemporáneo, se ubica bajo la histórica plaza Lasipalatsi, reformada con un aire futurista. Y es que en ella se han instalado una serie de cúpulas desde las que ver el interior del museo y que otorgan luz a las salas del mismo. OODI, LA GRAN BIBLIOTECA CENTRAL DE HELSINKI Situada en la plaza Kansalaistori, frente al Parlamento, abrirá sus puertas el próximo 5 de diciembre. Pública y gratuita, esta biblioteca ha sido proyectada el estudio ALA Architects. El edificio es una estructura de metal y vidrio con una fachada curvada de madera y una enorme terraza que espera convertirse en el balcón de la ciudad, cuando el tiempo lo permita. Se espera que esta biblioteca, que tendrá sala de lectura, cafetería y salas de eventos, acoja más de 100.000 libros. GARDEN Ubicado en el centro comercial Kämp Gallery, Garden es un espacio de recreo en el que se celebran eventos deportivos, culturales y otras actividades de entretenimientos para residentes y visitantes como visitas guiadas. Además, cuenta con una zona de shopping en la que están presentas algunas de las grandes marcas del diseño finlandés como R-Collection, Samuji, Terhi Pölkki o Halo. 20

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FESTIVAL LUX HELSINKI La ciudad se llenará de luz y color del 5 al 9 de enero de 2019 gracias al Festival Lux Helsinki. Entre las 17:00 y 22:00 horas, los edificios más emblemáticos del centro de la capital finlandesa, así como patios y fachadas menos conocidas, se iluminarán y proyectarán auténticas obras de arte en sus paredes y suelos. PISCINA ALLAS JUNTO AL PUERTO Darse un baño a orillas del mar Báltico es posible en este complejo instalado en medio del puerto de Helsinki. Desde sus piscinas y saunas se puede ver el atardecer y el trajín de los barcos que entran y salen de la ciudad. ESTACIÓN CENTRAL DE HELSINKI Cuatro esculturas gigantes flanquean la puerta de entrada a la estación, uno de los edificios de piedra que mejor representan el estilo art Nouveau finlandés. A ORILLAS DEL MAR BÁLTICO La capital finlandesa está formada por varias islas. En la imagen, Valkosaari, con un agradable pabellón y un puerto deportivo. y su decoración en mármol pentélico y de Paros.

PSICOLOGÍA

¿QUÉ ES LA CODEPENDENCIA?

s un cumulo de emociones y conductas que llevan a las personas que están viviendo en constante sufrimiento he ingobernabilidad a caer en problemas de otras personas con las que se vinculan emocionalmente preocupándose en exceso por el bienestar de ésta, y olvidándose de sí mismo y de sus propias necesidades. Por lo tanto, pareciera que las personas codependientes siempre están rodeadas de personas con problemas o dificultades alrededor de sus vidas, son personas a las que normalmente cree poder ayudar y desea hacerse cargo de ellas convirtiéndose en un supuesto SALVAVIDAS. A simple vista pareciera un acto de buena fe, sin embargo, en realidad NO LO ES. Ya que las personas codependientes provocan que el otro lo necesite y de esta forma despliega un control indirecto sobre el otro, en la mayoría de los casos las personas codependientes suelen chantajear emocionalmente a las personas que dicen desean ayudar. LAS PERSONAS CODEPENDIENTES LLEGAN A RETIRAR LA AYUDA QUE LE ESTABA DANDO SI LA CONDUCTA DE ÉSTE NO SE AJUSTA A LO QUE ÉL CON-

SIDERA QUE DEBERÍA SER. De esta manera comienzan todo tipo de codependencias, atreves de la necesidad emocional de otro ser humano, es su etapa más vulnerable y vacía de su vida. Convirtiéndose en villano de su propia historia o de la historia de otros. Si te preguntas qué consecuencias trae consigo la codependencia la respuesta es clara y concisa: nada bueno para nadie. No solo es el codependiente el que puede verse afectado por este tipo de relación, sino que la otra persona también puede salir muy perjudicada, ya que dependiendo de su fortaleza puede acabar siendo víctima del chantaje emocional del codependiente que le presiona mediante un “te retiro lo que te doy”, a lo que se le une que mientras el codependiente le resuelve sus problemas, él no desarrolla habilidad alguna de afrontarlos. Pero si alguien puede verse realmente afectado por este tipo de relación enfermiza es el codependiente. Las consecuencias que sufrirá son emocionales, sociales y físicas: Codependencia La persona codependiente pierde el control de su vida e invierte toda su energía para cuidar, corregir y salvar a

un adicto. Se involucra en sus situaciones de vida conflictivas, sufre, se frustra ante sus recaídas, e incluso llega a adquirir características y conductas parecidas a las del propio adicto. Regularmente llega a ser una conducta aprendida y adquirida a través de la enseñanza y dinámica familiar La codependencia surge cuando asumes los problemas de otro y te preocupas más por él que por ti. Por la alta contradicción afectuosa que hay entre los miembros de la familia o pareja, no es de extrañar que en el seno de las mismas sea donde pueden aparecer los casos más peligrosos o extremos de codependencia. Un claro ejemplo de ello son las madres y los padres que se sienten responsables y se hacen cargo de las malas decisiones de hijos de casi 20 años que no hacen nada provechoso en su vida y no dejan de meterse en líos; o las parejas que dejan de realizar actividades que antes les resultaban gratificantes, o de relacionarse con sus amigos y familiares, y asumen las limitaciones o miedos del otro para de esta manera protegerle; por no hablar de aquellos familiares de personas con adicciones o patologías psiquiátricas (alcoholismo, compras, sexo, ludopatía, uso excesivo de medicamento psiquiátrico sin control ) que asumen los cambios que tienen que hacer en su vida en beneficio del otro verbalizando frases como “PARECE QUE ÉL DEPENDE DE MÍ, PERO REALMENTE YO SOY QUIEN DEPENDO DE ÉL”. La conducta del codependiente se caracteriza por tener un efecto contraproducente lesionando tanto al ayudador como al ayudado. Walter Riso dice; El amor es lo que somos. Si eres irresponsable, tu relación afectiva será irresponsable. Si eres deshonesto, te unirás a otras personas con mentiras. Si eres inseguro, tu vínculo afectivo será ansioso. Pero si eres libre y mentalmente sano, tu vida afectiva será plena, saludable y trascendente. AMAR SIN APEGOS ES AMAR SIN MIEDOS. NO TE NECESITO, TE PREFIERO. Por: Erendira Paz Psic. Clínica Cédula: 8156408 Correo: erendirapaz2017@hotmail.com Cel. (667) 996-3761 psicologa_erendirapaz

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DECORACIÓN

LA ARMONÍA DEL DISEÑO EN

TU IMAGEN CORPORATIVA

¿A

lguna vez has entrado a una oficina o local comercial/ empresarial y has sentido una “vibra”? Esta “vibra” no es más que las emociones que este lugar nos hace sentir gracias a la conjugación de sus colores, iluminación, formas, texturas y acabados. Esta es la esencia del diseño de interiores. Es increíble lo que se puede lograr armonizando estos elementos. Imagina entrar a la sala de espera de un dentista y, en lugar de sentir nervios o ansiedad, sientes paz, armonía y tranquilidad. ¿No sería lo ideal? ¿O qué tal un local que vende panecillos y pasteles? Imagina que sus colores sean lúgubres, sus muebles rígidos y poco atractivos para pasar el rato… seguramente no querrás pasar ahí ni dos minutos. Como puedes ver, diseñar espacios es más que solo acomodar cosas y combinarlas. Es reflejar la identidad y la misión de una marca, que tus usuarios, clientes y clientes potenciales sientan lo que eres, lo vivan y surjan emociones positivas relacionadas con tu negocio, a fin de lograr una conexión positiva y fomentar la recordación de marca. Pregúntate: ¿cómo quiero que

me perciba la gente? ¿Lo estoy logrando? ¿Qué cambios debo hacer? Todas las marcas cambian a lo largo de su historia, ya sea por el mercado: nuevas preferencias de consumo, cambios en la forma de consumir y demás; o cambios internos, por ejemplo, cambios en la visión, misión o valores de la empresa. Ya lo dijo el famoso evolucionista Charles Darwin: “No es la especie más fuerte la que sobrevive, sino la que responde mejor al cambio”. Y recordemos que los que no cambian, se quedan en el olvido. ¿Pero qué quiere decir todo esto? Que tú tienes el poder de hacer que tu marca o negocio sobresalga de tu competencia y se posicione de una manera natural en la mente de tus consumidores y posibles clientes. ¿Y quién no querría eso? Clientes felices = clientes frecuentes. Es por eso que me encanta mi trabajo, porque no solo cambiamos o creamos espacios, sino que reforzamos tu imagen, la trasladamos a nivel visual y sensorial para provocar emociones positivas que se relacionen con tu marca. ¿Recuerdas que dijimos que somos

entes emocionales? Pues sí, si tus espacios están bien diseñados, desencadenaremos emociones en tus visitantes y estas emociones los harán querer acercarse a ti y adquirir tus productos o servicios. Como puedes ver, el diseño de interiores no es solo para casas, terrazas o departamentos. El diseño y la armonía se puede aplicar a cualquier espacio, y lo ideal es que todos tus puntos de contacto (es decir, todos tus espacios) cuenten la misma historia y reflejen los mismos valores y emociones. Si crees que necesitas generar esa conexión con tus clientes actuales y clientes potenciales, ya diste un gran paso. Reconocerlo siempre es el primer movimiento hacia el cambio y yo estoy lista para llevarte de la mano a través de este maravilloso mundo que es el diseño de interiores y ayudarte a conectarte con las personas a través de tus instalaciones. Por: L.D.I. Yohaana Aguirre Yohaana Interior Art & Design YohaanaArtdesign @yohaana.artdesign

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ENTUSIÁSTIKA

LOS OTROS DATOS

Hay tres clases de mentiras: las mentiras, las malditas mentiras y las estadísticas" Mark Twain

a contabilidad -o llevar registros estadísticoses una actividad tan antigua como la propia Humanidad. En efecto, desde que el hombre es hombre, y aun mucho antes de conocer la escritura, ha necesitado llevar cuentas, guardar memoria y dejar constancia de datos relativos a su vida económica, su patrimonio, los acontecimientos sociales, de negocios, guerras, accidentes, enfermedades y cuanto asunto sea posible de medir. Hasta récords mundiales, que por absurdos que nos parezcan, muchos están compilados en el famoso Libro de los récords Guinnes. Se cree que la historia de la estadística comienza alrededor de 1549, aunque con el tiempo ha habido cambios en la interpretación de la palabra "estadística". En un principio, el significado estaba restringido a la información acerca de los estados, luego fue extendido para incluir toda colección de información de cualquier tipo, y más tarde fue agrandado para incluir el análisis e interpretación de los datos. La estadística reúne, clasifica y recuenta todos los hechos que tienen una determinada característica en común, para poder llegar a conclusiones a partir de los datos numéricos extraídos. Han pasado casi cinco siglos desde ese comienzo y las herramientas de medición han sido perfeccionadas y automatizadas, pero no por ello necesariamente reflejan la verdad de lo que sucede, de lo que se pretende medir, y a las conclusiones que nos quieren inducir a llegar. Imaginemos, por un momento,

que las estadísticas, los números, que nos sirven para estar informados y tomar decisiones, son reales y muestran la verdad de lo que sucede en el mundo, en el país, en la empresa o en la familia, pero aún así encuentro una deficiencia informática. El gran público somos “informados”, de fuentes oficiales, como la OMS, la ONU, la FAO, el FMI, el INE, el INEGI y un sinnúmero de surtidores de información (de las que se nutren las noticias fake) que llevan un propósito específico: envolvernos en su relato que, en buena medida, está manejado por los grupos de poder que quieren influir (“informar”) en la población, por no decir al gran rebaño. Desde principios del 2020, la mayor cantidad de datos estadísticos que se publican han girado sobre, el tan traído y llevado, tema del COVID-19, de los contagios, confinaciones, defunciones, número de vacunados, y por vacunar, en un relato mono temático que ha generado más muertos en vida, por depresiones, pérdidas de trabajo, estrés, hambre y problemas sociales. Y sin profundizar en los trasfondos políticos e ideológicos, que influyen en la difusión y manejo de esa comunicación... “Los otros datos” Llama la atención que varios periódicos ofrezcan, reiteradamente, un recuento de los contagios, defunciones y vacunados, como si fuera el único indicador del acontecer nacional y mundial. En ese relato predominante, se olvidan de los otros números que hablan de tragedias y fallecidos, que son mucho más grandes que las del COVID-19... Veamos unos pocos:

- La peste negra: 200 millones, en el siglo XV - La Gripe Española: 50 millones, en 1916-1920 - La Segunda Guerra Mundial: 60 millones (más de la mitad eran civiles) - Muertes por hambre en el mundo: 9 millones, según proyecciones de la FAO para el 2021 - El mayor genocidio de la historia: 70 millones, por Mao Tse Tung (de 1949 a 1976) - Muertes por cáncer: 10 millones, en el 2020 - Niños desparecidos en el mundo (con siniestros propósitos): 13 millones, en el 2020 - COVID-19 (18 de junio del 2021): 4 millones en el mundo, de los cuales 230 mil en México. En un vistazo rápido a los números se desprende lo obvio -y no por ello menos triste y deprimente-, que 4 millones de muertes por COVID son el 0.00052 por ciento de la población mundial y que, en el caso de México, 230 mil fallecidos equivalen al 0.0018 por ciento del total de mexicanos. Duele aceptar que haya tantas muertes provocadas por enfermedades y asesinatos, pues detrás de cada número hay una persona, y sus familiares, con desventuras muy profundas. Esos otros datos, al menos del 2020 a la fecha, han quedado en el olvido; no sugiero estar recordando tragedias, pero sí debemos tener una visión más global, con perspectiva histórica, y no estar atados a un único tema que, por razones políticas, económicas, religiosas y seudo científicas, nos lo endilgan diariamente con el, no tan velado, propósito de causar miedo en el rebaño.

La multitud es un dócil rebaño, incapaz de vivir sin amo” Sigmund Freud Por: Rubén Manuel Sañudo Gastélum Coach y Consultor de Empresas. manuelsanudog@gmaill.com DR. © Derechos reservados. Se prohíbe la reproducción sin el permiso del autor.

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TANATOLOGÍA

VIVIR LAS EMOCIONES ES LA MEJOR

MEDICINA

e niña no me permitieron contactar con las emociones, sobre todo la del dolor, si me caía escuchaba decir a mi madre o a algún adulto, no te pasó nada, vete a jugar. Cuando murió mi padre lo que me dijeron fue: “Se fue al cielo” y después de ahí la vida siguió como si nada pasara, no se habló de él jamás, no había fotografías ni recuerdos. No vi a mi madre ni hermanos llorar o a ningún familiar. Si tenía miedo tenía miedo de expresarlo o si lo decía, no pasaba nada. La vida me fue llevando a lo que me dedico hoy, soy Tanatóloga y estoy convencida de que las emociones tienen un papel muy importante en cada uno de nosotros, en soltar y transformar el dolor. Los que nos dedicamos a dar acompañamiento a las personas que tuvieron alguna pérdida escuchamos historias, historias que desde niños van cargando con heridas que no han terminado de cicatrizar, con esas emociones reprimidas que el tiempo guardó, más no liberó. Somos el resultado de nuestra historia. El ejemplo que puse en un inicio de que cuando nos lastimamos por alguna caída es una gran oportunidad para enseñarles a los niños, desde pequeños, a contactar con el

dolor y que sí pasa algo. No nos han enseñado que el dolor es parte de la vida, la vida está llena de constantes pérdidas, sin embargo, las evadimos contándonos el cuento de que no pasa nada y somos felices. También vemos la felicidad como un destino, pero no es el camino, es la actitud con la que vivimos. Si pudieras hacer una lista de pérdidas que has tenido a lo largo de tu vida te puedo decir que desde tu nacimiento tuviste una pérdida, saliste del vientre de mamá, de esa zona de confort. Cada etapa de desarrollo es una pérdida, la muerte, los proyectos no realizados, cambio de ciudad, de casa, relaciones rotas, malas calificaciones en la escuela, pérdida de autoestima, bulling, etc. ¿Cómo las viviste? Automáticamente después de una pérdida sentimos dolor, pero “el no pasa nada, hay que ser fuerte y el tiempo lo cura todo”, son creencias que nos llevan a reprimir. Nos cuesta mucho permitirnos sentir esas emociones y sobre todo, demostrarlas. Cuando llega un paciente a trabajar una pérdida reciente descubrimos que la que pasó hace mucho tiempo y no trabajó, está ahí, silencioso, invisible, causando dolor y somatizándose con alguna enfermedad.

Las enfermedades están relacionadas con las emociones, ese dolor, enojo, resentimiento, culpa van carcomiendo el cuerpo, van obstruyendo el buen funcionamiento del cuerpo. Nunca es tarde para expresarlas pero se requiere de mucha humildad el reconocer que uno necesita ayuda para ser guiado en ese proceso. ¿Por qué nos cuesta trabajo escarbar en nuestro corazón? Porque duele y el dolor sana el dolor. El dolor permite identificar mi emoción, vivirla para soltarla. Te invito a que abraces tus emociones y respetes las de los demás, si me permito llorar, enojarme, sentir miedo, tristeza, liberar culpas, estoy sanando. La felicidad está cada día a pesar de las adversidades, haz cada día un ritual de gratitud, ¿Hoy qué agradeces? Y te darás cuenta, que tu dolor no es todo en tu vida y así la vida será diferente.

Por: Yvonne Bulnes Tanatología yvonnerosadecristal@gmail.com Grupos de ayuda mutua Alejandra Renacer Tanatóloga Yvonne Bulnes

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BAUTIZO

Karla Fernández, Emilia Llausás Fernández y Eduardo Llausás.

Paola Saenz y Fernando González.

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YOGA

LA COMPLEJIDAD DE LAS RELACIONES HUMANAS

si como las personas vamos cambiando, nuestras relaciones también, algunas se fortalecen, se intensifican o incluso terminan. Si algo nos cuesta a las personas es la relación con los demás, las emociones juegan un gran papel y las decisiones se van dando a veces maduramente, otras de forma impulsiva. Si mantenemos buenas relaciones familiares y de amistad no hay ningún cuestionamiento, pero ¿qué pasa cuando estas terminan? Nos asaltan las culpas y las dudas, ¿Por qué han dejado de funcionar? Hay ocasiones en que nos esforzamos al máximo y buscamos las formas de rescatarlas, sin embargo se cierran los ciclos sin poder dar marcha atrás. Es fundamental conocer las causas para encontrar respuestas, así se sufriría menos; hay frases como “cuando los problemas entran por la puerta, el amor sale por la ventana”, pueden ser relaciones de hermanos, pareja, amigos, padres, cuando se multiplican las fallas entre las partes involucradas las oportunidades para recobrar la estabilidad y la calma disminuyen. Por lo tanto se hace más difícil recuperar la confianza, los afectos y las fisuras emocionales se pueden convertir en fracturas com-

plicando la reconciliación. Es de todos bien sabido que todas las relaciones tienen sus retos, uno y muy importante es la forma de comunicarnos; no somos perfectos, es común y natural tener diferentes puntos de vista y es la manera en que manejamos estas diferencias las que conducen al conflicto. La actitud, las reacciones, las suposiciones, el tacto con el otro, marcan la diferencia. Los problemas de pareja en un alto porcentaje no se resuelven, aceptar que los retos cotidianos son parte integral de la relación puede ayudar al dialogo descubriendo las causas que podría haber detrás del enojo, el llanto, la agresión o la reclamación. SI bien no es fácil encontrar las causas que podrían ser la soledad, el rechazo o la indiferencia por ejemplo ya puestas las cartas sobre la mesa pueden llegar los tiempos de los acuerdos, la reflexión, el análisis de la conducta y poner remedio a lo que tanto duele. Uno de los caminos que ayuda pasado el conflicto es hablar desde el corazón, de los sentimientos, mirando a los ojos, abriendo la conexión emocional que ayuda a reafirmar nuestra condición de humanos que se equivocan, que sienten, crear atmosferas de empatía que calme los

ánimos y abra frecuencias de confianza y sobre todo de perdón. Comunicar lo que sentimos con honestidad da un profundo bienestar en lugar de repartir culpas, victimizar la situación o tener actitudes justicieras o arrogantes que no nos conducen a suavizar, resolver y responsabilizarse de las circunstancias adversas que de alguna manera incluso inconscientemente hemos creado. Cuando en las relaciones se incluyen la gratitud, el afecto y el respeto hay más resistencia a las adversidades, se vive más sano, más feliz y es por último la mejor inversión que se puede tener para relacionarnos con lo demás. Si mínimamente lo hacemos por conveniencia propia para crear ambientes agradables ¿cuanta más ganancia si lo hacemos por convicción de hacer vidas más resilientes y asertivas? Ánimo estimado lector que una de las grandes riquezas de la vida es mantener relaciones bellas y duraderas que enriquecen nuestros días con su compañía. Namaste Por: Paty Maytorena Yoga Terapia patymaytorena@hotmail.com Cel. (667) 751-2884

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EN PORTADA

JUAN CARLOS RAMÍREZ ALMARAL, RECONOCIDO CIRUJANO BARIATRA A LA VANGUARDIA EN HOSPITAL ÁNGELES CULIACÁN

na persona extrovertida, persistente, exigente consigo mismo, responsable y comprometido con su profesión y sus pacientes, así es el Dr. Juan Carlos Ramírez Almaral quien cuenta con 23 años de experiencia médica, de los cuales 15 se ha enfocado al tratamiento de quirúrgico de la obesidad. Se formó como Médico Cirujano en la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). Cuenta con certificación

por el Consejo Mexicano de Cirugía General, A. C.; posteriormente realizó la Sub Especialidad en Cirugía Bariátrica obteniendo su certificación por el Colegio Mexicano de Cirugía para la Obesidad y enfermedades Metabólicas, A. C., así como estudios en Cirugía Laparoscópica Avanzada en la ciudad de Tuttlingen, Alemania y Cirugía Bariátrica por Laparoscopia en Centro de Tratamiento de Obesidad en el Hospital Sao Camilo-Pompeia in Sao Paulo Brasil.

Por su experiencia y ética profesional, el Dr. Juan Carlos es un cirujano bariatra de gran prestigio que cuenta con numerosos casos de éxito en el combate de la obesidad por lo que recibió reconocimiento al MERITO UNIVERSITARIO 2004-2005 otorgado por la Universidad Autónoma de Sinaloa. Actualmente es Director de la Clínica de Obesidad del Hospital Ángeles Culiacán “CIOBES”.

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Cirugía Bariátrica Ramírez Almaral comenta que la cirugía bariátrica es el conjunto de procedimientos quirúrgicos para tratar la obesidad mórbida, en personas para las cuales, los métodos tradicionales no han dado resultados. Actualmente es el mejor tratamiento científicamente comprobado para el tratamiento de la obesidad y las enfermedades asociadas a ella. “La Cirugia bariatrica es un tratamiento efectivo, duradero y seguro, siempre y cuando sea realizada por cirujanos bariatras certificados, en hospitales certificados, con la mejor calidad de insumos, tecnología y el apoyo de un equipo multidisciplinario que guie al paciente en su proceso de baja de peso”.

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La obesidad y consecuencias para la salud La obesidad es un problema que muchas personas no lo catalogan como una enfermedad, sin embargo el Dr. Ramírez Almaral nos platica que ésta es una enfermedad crónica, multifactorial y de alta prevalencia en el mundo. “La obesidad se se caracteriza por una acumulación excesiva de grasa corporal, lo cual aumenta el riesgo de tener problemas de salud que limitan las expectativas y calidad de vida”, asegura. Los riesgos de padecer obesidad son muchos, dijo, entre los cuales se encuentran diabetes tipo II, hipertensión arterial, enfermedades cardiacas, niveles altos de colesterol y triglicéridos, apnea del aueño y problemas

respiratorios, diferentes tipos de cáncer, accidentes cerebrovasculares, infertilidad y baja autoestima, Su especialización “Desde que inicié mi carrera como cirujano noté que tenía una habilidad especial para la cirugía laparoscópica, y cuando conocí la cirugía bariátrica, me di cuenta que yo era capaz de realizar los procedimientos con mucha seguridad y percibi que esto era el mejor tratamiento para combatir realmente la obesidad”, comparte el experto. Tipos de cirugía bariátrica Juan Carlos Ramírez comenta que en la actualidad los procedimientos quirúrgicos más practicados y con mejores resultados a nivel mundial son Manga gástrica y Bypass gástrico, dichas cirugías consisten en la reducción de la capacidad gástrica (Manga gástrica), reducción de la capacidad gástrica y disminución de la absorción de nutrientes (Bypass gástrico). “La cirugía de manga gástrica es la más realizada a nivel mundial, el éxito de esta cirugía se debe a que la porción de estómago que se extrae produce la hormona llamada ghrelina, conocida también como la hormona del apetito, al disminuir la producción de esta hormona en el cuerpo, el paciente experimenta menos apetito y lleva a una baja de peso cómoda”, garantiza “Les comparto con mucho orgullo que fui el primer cirujano bariatra en realizar la cirugía de manga gástrica en Sinaloa en el año 2005 y unos de los pioneros de esta técnica en México. Actualmente grupo Ciobes, del cual soy director general y cirujano titular es el grupo con más experiencia y más cirugías bariátricas realizadas en el estado de Sinaloa”. ¿Se puede revertir la cirugía bariátrica o convertir a otro procedimiento? Sobre este tema el director de grupo Ciobes, platica que sí es posible revertir la cirugía de bypass gástrico, solo cuando se presenta problemas de desnutrición en el paciente, esto es poco común, ya que, si la técnica quirúrgica es adecuada y el paciente tiene un buen seguimiento nutricional y psicológico, no debería de presentar ningún problema, solo mejoría en su salud y calidad de vida.

EN PORTADA

“También es posible convertir o realizar una remodelación de la cirugía en pacientes que por alguna causa su cirugía no ha funcionado correctamente y así potenciar el efecto de baja de peso, a esto le llamamos cirugía de revisión.” “Las cirugías de revisión siempre deben de ser realizadas por cirujanos bariatras certificados, con mucha experiencia en el tema, ya que es una cirugía con mayor grado de complejidad”, asegura. En CIOBES, dijo, somos expertos en el tema y realizamos cirugías de revisión con la mejor calidad y tecnología para tu seguridad. Últimas tecnologías para realizar estas operaciones Este tema es de suma importancia, la tecnología y la calidad para una cirugía bariátrica, pues asegura que los niveles de seguridad que ha alcanzado la cirugía bariátrica, tienen mucho que ver con la tecnología. “Actualmente existen equipos de excelencia como lo es la grapadora electrónica inteligente SIGNIA, esta grapadora es una maravilla, ya que nos ayuda a que la línea de grapeo sea emitida de una forma correcta, también es de suma importancia el equipo de Video-laparoscopia utilizado, ya que este es el que nos permite ver el área donde estamos trabajando, en CIOBES, contamos con equipos de video-laparoscopia con tecnología 4K.”

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EN PORTADA “Soy el cirujano bariatra con más experiencia en toda latinoamérica en el uso del grapeo electrónico inteligente SIGNIA gracias a que contamos con estos equipos podemos contundentemente decir que las cirugías que realizamos son con la mayor calidad y tecnología a nivel Mundial”, asegura. Cirugía o dieta El especialista comenta que muchas personas pasan su vida luchando contra la obesidad, y todas las enfermedades asociadas a ella, en medio de la desesperación por bajar de peso, intentan dietas de moda o productos milagro que solo terminan por empeorar su salud y la mayoría de las veces lo llevan a cabo sin la supervisión de un profesional de la salud. “El fracaso de las dietas, mucho tiene que ver con la capacidad gástrica del paciente, normalmente cuando estamos bajo un régimen de alimentación para bajar de peso, no podemos consumir la cantidad de alimentos que nos hace sentir satisfechos y es aquí cuando la dieta fracasa”, dijo. “Cuando realizamos este tipo de cirugía, tratamos al paciente desde diferentes enfoques para lograr la pérdida de peso adecuada y lograr así mantenerse en un peso saludable”, puntualizó. La importancia de elegir a un cirujano bariatra certificado “La decisión de someterse a un procedimiento bariátrico requiere tener total confianza en las manos del cirujano, por eso es de suma importancia realizar una búsqueda para verificar que su cirujano bariatra esté certificado. La certificación de un cirujano bariatra es un proceso largo, arduo y voluntario que demuestra el compromiso del cirujano con la actualización médica continua, la práctica segura de la cirugía y la mejora continua de la calidad. “Los Cirujanos bariatras certificados, hemos pasado por una serie de exámenes que demuestran nuestras competencias para la práctica de la cirugía bariátrica y tener esta distinción significa que el cirujano ha cumplido con los requisitos indispensables para la práctica segura de esta

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especialidad. Puedes verificar si tu cirujano bariatra está certificado en la página del Colegio Mexicano de cirugía para la Obesidad y enfermedades Metabólicas A.C. Límite de edad “La cirugia bariatrica puede realizarse en adolecentes desde los 13 años hasta en adultos mayores de 70-75 años dependiendo de la situación física del paciente, pues en todos los casos, sin excepción debemos contar con valoraciones preoperatorias por el equipo multidisiplinario para estar seguros que el paciente este en las mejores condiciones de salud posibles”, expresa. Su consejo para nuestros lectores El mejor consejo que les puedo dar es que cuiden su salud, no hay nada más valioso que gozar de buena salud y una excelente calidad de vida,

realicen ejercicio, lleven una dieta balanceada y por supuesto, si padecen obesidad busquen la opción de la cirugía bariatrica, dejemos de normalizar la obesidad, aceptemos que esta es una enfermedad que puede tener complicaciones graves. Para una cita previa con el Dr. Juan Carlos pueden llamar al número de teléfono de centro bariatrico CIOBES (667) 389 5277 o bien contactarlos por sus redes sociales de facebook e Instagram en la cual compartimos mucha información, pueden encontrar testimonios de nuestros pacientes, cirugías grabadas en vivo y ver toda la calidad y tecnología que existe para realizar cirugías bariátricas seguras. Redes sociales: Facebook: Ciobes, Cirugia de la Obesidad , Instragram: Ciobes1

RECIBE LAS AGUAS DEL RÍO DEL JORDÁN

Mia

IBARRA GUTIÉRREZ

n brazos de sus padres José Daniel Ibarra Ramos y Michelle Gutiérrez Moore, llegó Mia Ibarra Gutiérrez al templo de Belén en La Primavera para recibir el sacramento del bautismo. Durante la ceremonia en la que el presbítero Juan Francisco Rendón Guzmán, derramó sobre la cabecita de la pequeña las aguas del río de Jordán, Martha Lucia Treviño Esquer, Héctor Ricardo Ibarra de Rueda, Esmeralda Magaña Lizárraga, Luis Mario Zúñiga Ramos, Roció del Carmen Rochín Gutiérrez y Alan Crisantes Gastélum se comprometieron a velar por el bienestar de su ahijada y guiarla por el camino del bien. Ese día acompañaron a la pequeña Mía sus abuelitos, Michelle Moore Ochoa, Patricia Ramos Tarriba y Jesús Alfonso Ibarra, así como familiares y amigos.

José Daniel Ibarra Ramos y Michelle Gutiérrez Moore con su pequeña Mia.

La familia Ibarra en la foto del recuerdo.

Martha Lucia Treviño Esquer y Héctor Ricardo Ibarra de Rueda con su ahijada.

Detalles:

Esmeralda Magaña Lizárraga y Luis Mario Zúñiga Ramos. Alan Crisantes, José Daniel Ibarra, Michelle Gutiérrez y Roció del Carmen Rochín con la bautizada. 38

• Después de bautizo, se realizó una comida en el Club Náutico de La Primavera.

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EVENTO

PRIMERA ENTREGA EN SONTERRA CASAS

n una cálida recepción el equipo de Impulsa Inmuebles hizo la primera entrega formal de vivienda en Sonterra Casas, privada ubicada en Mazatlán, Sinaloa. Andrés, quién vive en California, primero se enamoró de Mazatlán, y luego de Sonterra Casas. Para él la zona fue muy importante, que fuera una zona tranquila, buscaba privada con alberca y zonas para hacer ejercicio, además cerca de todo porque vista solo para vacacionar; luego de pensar en tener su propiedad, empezó a buscar opciones, conoció los espacios y la facilidad para hacer el trato, y confió en el equipo de Sonterra Casas e Impulsa. “Venimos dos veces por año, ahora vendremos más seguido, y algún día ya a quedarnos”, comentó. Su nueva casa ubicada en el norte de esta ciudad, una de las zonas con mayor plusvalía en el puerto que combina un moderno diseño arquitectónico con un armónico espacio natural en un mismo desarrollo diseñado para la comodidad y seguridad de quien reside. Durante la entrega oficial la cual fue amenizada por un grupo de la localidad se dieron cita agentes de venta de Impulsa quienes felicitaron al nuevo propietario de esta vivienda. El fraccionamiento, caracterizado por su monumental arco de acceso, ofrece a sus residentes un entorno completamente seguro, así como múltiples espacios recreativos como su casa club con alberca y chapoteadero, gimnasio, fitness park, parques infantiles, canchas deportivas y terraza equipada. Así mismo, Sonterra Casas cuenta con una alta conectividad a vías importantes en Mazatlán. Si quieres un mejor patrimonio para ti y tu familia, no dudes en visitarlos en sus oficinas ubicadas por la Peche Rice, a 3 min de Galerías o contactarte con ellos al teléfono (669) 195 1420.

Emotiva entrega de la primera casa en Sonterra Casas.

El propietario de la vivienda recibe los documentos de compra.

Un grupo local ameniza el evento.

Andrés feliz de tener su casa en Sonterra Casas. Gran ambiente disfrutan durante la entrega de la vivienda. 40

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EVENTO

ENTREGA PRIMERA VIVIENDA EN EDENA CHAPULTEPEC

mpulsa Inmuebles siempre se ha caracterizado por la calidad de sus construcciones y su compromiso por satisfacer las necesidades de sus clientes, por ello se realizó la entrega de la primera casa en Edena Chapultepec. La familia Diarte recibió con entusiasmo las llaves de su nueva vivienda ante la presencia de su familiares y personal de la inmobiliaria y para celebrar dicho acontecimiento se organizó un ameno convivio. Como parte de los protocolos se realizó el recorrido por la vivienda en el que observaron a detalle la edificación y garantizar así la satisfacción de sus propietarios quienes dijeron sentirse satisfechos de lograr un escalón más al obtener una buena vivienda en con una buena ubicación y mediante una excelente constructora como lo es Impulsa. Edena Chapultepec es una privada exclusiva con 26 residencias con 4 modelos diferentes, todas de tres recámaras, con pasillo lateral de servicio y cochera. Además este complejo residencial, brinda la opción de vivir en una zona tranquila que permite disfrutar de calles con grande árboles y poco tráfico, así mismo se encuentra cerca de centros comerciales, farmacias, supermercados, bancos y restaurantes. Si deseas conocer más sobre este residencial llama al teléfono (667) 250 0050 o agenda una cita impulsainmuebles.com.mx

Momentos para el recuerdo el corte de listón de la nueva vivienda.

La familia Diarte feliz con su nuevo hogar.

Los propietarios realizan el recorrido para concer su nuevo hogar.

Momentos previos al corte de listón de la nueva vivienda. Gran ambiente puso el mariachi invitado en el evento.

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EVENTO

RENUEVA MESA DIRECTIVA EL

CONSEJO DE EJECUTIVOS DE VENTAS Y MERCADOTECNIA

n una ceremonia formal, la Asociación de Ejecutivos de Ventas y Mercadotecnia, A. C, Culiacán realizó la toma de protesta de su nueva Mesa Directiva para el periodo 2021-2022, la cual estará encabezada por el MVZ Ricardo Morales Alcalá. El salón Éfora Center, fue el lugar que eligieron para que Victor Tirado Cota, Presidente Nacional COMEV tomara la protesta a Ricardo Morales Alcalá, Miguel Ángel Manjarrez Félix, Estanislao Osuna Cervantes, Fausto Angulo Takashima, Carlos Mendoza, Juan de Dios Villegas e Ignacio Robles Robles como Presidente ,Secretario, Tesorero , Vicepresidente Técnico, Vicepresidente social, Pro-Secretario y Pro-Tesorero respectivamente. En su intervención, Ricardo Morales Alcalá agradeció la confianza depositada en él para ese cargo, además invitó a sus compañeros a no perder de vista su misión y trabajar en conjunto para el bien común y de la sociedad. Durante la ceremonia Mario Alberto Medina Quiñónez, Presidente saliente de EVM estuvo acompañado por los invitados de honor Javier Lizárraga, Mercado Secretario de Desarrollo Económico; Jesús Estrada Ferreiro, Presidente Municipal de Culiacán; José Rosario Romero López, Presidente Junta de Coordinación Política del Congreso del Estado y José Lauro Meléndrez Parra Presidente de CODESIN.

Los Ejecutivos de Venta y Mercadotecnia en la foto del recuerdo.

Los integrantes del presidium previo al evento. Ricardo Morales Alcalá, Aarón Sánchez Zárate y Sócrates Mendoza Carreón.

Alberto Salazar Castillo, Ricardo Morales Alcalá y Rigoberto Carrizosa Quintero.

El nuevo presidente de EVM acompañado de su familia.

José Luis Jacobo, Martín Zazueta, Óscar Armenta, Jorge Patricio Navarro y Mario Valdez.

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EVENTO

FESTEJAN EL 15 ANIVERSARIO

DE HOSPITAL ÁNGELES

ara celebrar 15 años de brindar atención médica, Hospital Ángeles Culiacán, se realizó un significativo convivio. A la conmemoración del aniversario organizada por Sinuhé Pazos Salazar, Director General de Hospital Ángeles, se dieron cita médicos y directivos de dicho nosocomio. Durante la velada los ahí reunidos degustaron una exquisita cena preparada por restaurant Cayenna, mientras escuchaban los discursos de agradecimiento de sus colegas por su labor y dedicación, así como felicitarlos por los logros obtenidos durante estos 15 años.

Médicos junto al director general durante la cena de aniversario.

Necker Hernández, Segio Sandoval y Sinuhé Pazos.

Ramiro Madrid, Luis Acosta y Juan Carlos Balcázar.

Sinuhé Pazos Salazar, director general de Hospital Ángeles. Leopoldo Corrales, Raúl Félix y Juan Ignacio Arce Sánchez.

Josefina Báez Barraza y Fred Morgan.

Personal directivo posa para la foto. Juan Carlos Ramírez y Maricela Zúñiga. 44

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EVENTO

SERÁ

UN ÍCONO

ARQUITECTÓNICO EN MAZATLÁN

n el puerto mazatleco comienza una nueva era cambiando esquemas en el diseño del malecón con el nacimiento de STELARHE, un proyecto audaz y exclusivo. Durante la colocación de la primera piedra de STELARHE, Grupo ARHE anunció que este proyecto inmobiliario tendrá una inversión de 86 millones de dólares y recibirá con los brazos abiertos al turismo nacional e internacional. En el evento presidido por el Gobernador del Estado Quirino Ordaz Coppel, el Alcalde Luis Guillermo Benítez Torres y Rubén Rocha Moya Presidente Municipal de Culiacán, entre otros; Juan José Arellano, presidente de Grupo ARHE, comentó que el valor del proyecto es de 630 millones de pesos y consiste en 46 mil 146 m2, generando 30 empleos directos y 450 empleos indirectos durante su construcción. STELARHE marcará una experiencia única ya que estará integrada por una torre de 30 niveles, dos torres con 194 residencias y ocho pent-houses, de 1 a 4 recámaras, amenidades como gimnasios, spá, sala de cine, salón de eventos, caja de bateo de béisbol y 270 cajones de estacionamiento distribuídos en tres niveles: piso 1, 9 y 26, así como tres albercas panorámicas y una alberca a más de 110 metros de altura. La torre STELARHE se ubicará en pleno malecón por Avenida del Mar 800, Palos Prietos y tendrá un diseño que recuerda las velas de un barco, su construcción será un nuevo punto de referencia para los visitantes al puerto.

La torre STELARHE será el edificio más alto y futurista de Mazatlán.

Autoridades realizan el banderazo de la colocación de primera piedra de STELARHE.

Javier Lizarraga, Carlos Berdegué y Tita Coppel. 46

Rebeca de Arellano y Juan José Arellano. WWW.GENTESINALOA.COM

EVENTO

STELARHE será todo un ícono en el puerto mazatleco sus torres simulan las velas de un barco.

Victoria Sánchez, Luis Guillermo Benítez, Juan Velázquez y Juan José Arellano.

El Gobernador del Estado Quirino Ordaz Coppel.

Alejandro Higuera, Juan José, Luis Guillermo y Luis Terán. Entrega Alcalde de Mazatlán la llave de la ciudad al penalista Juan Velázquez.

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INAUGURACIÓN

EL NUEVO SABOR DE MAZATLÁN ABRE SUS PUERTAS

a Ostionería, un lugar para disfrutar lo mejor de la cocina del mar de cortés llegó a la ciudad de Mazatlán para deleitar a los paladares más exigentes que buscan sabor, frescura, calidad, todo esto en instalaciones de lujo y con un servicio de primera calidad. En medio de una noche llena de luces, música y un gran ambiente, el nuevo restaurante fue inaugurado con gran éxito por sus propietarios Mr. Tempo y un grupo de empresarios jóvenes de Mazatlán quienes acompañados de familiares y amigos e invitados especiales como como Sylvia Ruiz subsecretaria de la Secretaria de Turismo; el Lic. José de Jesús Flores Segura secretario del Ayuntamiento de Mazatlán; Héctor Melesio Cuén Ojeda presidente de PAS; Poncho Lizárraga, de Banda el Recodo; Luis Osuna de Restaurante Panamá; Katya Vlogs, Yahir Osuna y Ricardo Nordahl de banda MS; Brianda Lizárraga, Lucio y José Antonio Toledo, y muchos más, realizaron el corte de listón del restaurante y agradeció la oportunidad de iniciar este nuevo lugar que va dirigido a las personas que gusten del buen comer. Ubicado en el corredor gastronómico de la Marina Mazatlán La Ostionería cuenta con gran variedad de platillos a base de mariscos y cortes con una combinación entre lo tradicional y el sabor único del meritito Mazatlán, bebidas preparadas por mixólogos quienes te las preparan en el momento y claro, su especialidad, la gran variedad ostiones frescos, sin duda te encantarán. No te quedes sin probar su delicioso sabor del mar de cortés, visítalos Paseo de la isla #2219, La Marina Local #3,4 y 5 82112 Mazatlán, Sinaloa, México. Abierto de 11:00 am a 02:00 am, reservaciones al teléfono (669) 331 8686.

Momentos en el que propietarios e invitados especiales realizan el corte de listón.

Carlos Escobar, Ponchó Lizárraga, Celia Correa, Luis Osuna, Héctor Peniche, Marino Maganda y Ernesto Palafox.

Las familias mazatlecas se dan cita a la inauguración de La Ostionería.

Design by Fer y Mr. Tempo.

Lucio Toledo, Carlos Escobar, Mr. Tempo y José Antonio Toledo.

Mariscos frescos listos para degustar.

Gran ambiente en la apertura de La Ostionería. 48

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EVENTO

ENTREGA APOYO A BANCO DE ALIMENTOS

omo parte de la campaña “Cuídate Ayudando”, Grupo panamá entregó un cheque de 433 mil ochenta pesos para ayudar a los que más lo necesitan. Este donativo fue el resultado de la venta de 21 mil 654 botellitas de gel antibacterial, que se ofrecieron durante cuatro meses a los clientes de los restaurantes y pastelerías Panamá en Culiacán, Los Mochis y Mazatlán. Ese día estuvieron presentes Luis Osuna, presidente del Grupo Panamá; Daniel Tapia presidente del Banco de Alimentos; Abraham Campos, del departamento de Vinculación Institucional de Salud Digna; así como Aurora Orduño y Amadeo Sánchez, de los Bancos de Alimentos de Los Mochis y Mazatlán, respectivamente. Durante el acontecimiento Luis Osuna, externó que este es el tercer año que se suman a esta noble causa, y gracias a ello se logró alimentar a 3540 adultos mayores. Para finalizar el evento Abraham Campos, compartió a los asistentes que por parte de Salud Digna se donaron mil estudios médicos para adultos mayores, mismos que se repartieron en los tres bancos de alimentos de Sinaloa.

Abraham Campos, Aurora Orduño, Daniel Tapia, Amadeo Sánchez y Luis Osuna posan para la foto.

Luis Osuna, presidente de Grupo Panamá.

Abraham Campos y Daniel Tapia.

Aurora Orduño, del Banco de Alimentos de Los Mochis. Abraham Campos, entrega un reconocimiento a Grupo Panamá.

Amadeo Sánchez, del Banco de Alimentos de Mazatlán.

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EVENTO

GRAN ÉXITO EN LA PRIMERA COPA ECUESTRE DEL HÍPICO LA PRIMAVERA

n un ambiente familiar y muy deportivo se realizó la Primera Copa Ecuestre del Hípico La Primavera en Culiacán. Durante tres días de intensa actividad ecuestre, todos los jinetes y amazonas de los diversos clubes de la localidad dieron lo mejor de sí saliendo adelante en sus diversas pruebas de salto con obstáculos y mostrándose dominadores de la pista del Club Hípico de la Primavera. Este evento organizado por el hípico La Primavera y avalado por la Federación Ecuestre Mexicana, tuvo como propósito de fomentar el deporte olímpico de la equitación en Sinaloa. Al finalizar la contienda todos los participantes de los hípicos La Primavera, San Roberto y Valle Real recibieron su moña, así como premios en efectivo para el primero, segundo y tercer lugar en cada categoría.

Los jinetes demuestran sus habilidades en la pista.

Marian Martínez y Alexandra Torres.

Orlando López y Valeria Rivera.

Miguel Juárez y Dore Rico. Jesus Escamilla y Elsie de Escamilla.

Manuel Verdugo, Lietay de Verdugo y Axel Verdugo.

Enrique Vidales y Yaxkin Medina.

EVENTO

SIEMBRAN PRIMERA PIEDRA

DE CEIBA RESIDENCIAL

nte la presencia de autoridades estatales y municipales, Cronos Capital y Arco realizaron la colocación de la primera piedra del proyecto que lleva por nombre Ceiba Residencial, ubicado en Plaza Ceiba. Con una inversión de 740mdp que permitirá la generación de 25 empleos directos y 1,100 empleos indirectos en la capital sinaloense, Ceiba Residencial estará integrado por 8 imponentes torres con 236 departamentos y 11 garden houses, desarrollada en un área de 20,230m2, con 40,500m2 de construcción y 7,000 m2 de áreas verdes que complementan Plaza Ceiba y consolidan el más grande proyecto de usos mixtos. Este nuevo complejo habitacional combinará la naturaleza y la modernidad en el que sus habitantes podrán vivir momentos memorables y encontrar las mejores amenidades ya que se viene a integrar a la plaza y a convertirse en un producto de uso mixto de vivienda residencial. Ceiba residencial tendrá distintos prototipos de departamentos que van desde los 86 metros cuadrados y contarán con la mejor seguridad y amenidades como Owners'lounge, gimnasio, dos carriles de nado, asoleaderos, salón de eventos, jogging trail, zona de asadores, ludoteca, juegos infantiles, fitness center y pet zone. La ceremonia fue presidida por Quirino Ordaz Coppel, gobernador de sinaloa; Rosy Fuentes de Ordaz, presindenta del DIF; Jesús Estrada Ferreiro, Presidente Municipal de Culiacán, Javier Lizárraga Mercado, Secretario de Economía; Enrique Coppel Luken, Grupo Coppel; Gustavo Tomé, Director General de Skyway Equities y Stavros Yanaculis Villalobos, Director General de Cronos Capital. Este proyecto se ubicará en Calle Camino a la Careada S/N, Congreso del Estado, 80100, en la parte posterior de Plaza Ceiba.

Autoridades de la ciudad y el Estado colocan la primera piedra de Ceiba Residencial.

Javier Lizárraga Mercado, Spiros Yanaculis Villalobos, Jesús Estrada Ferreiro, Quirino Ordaz Coppel, Rosy Fuentes de Ordaz y Enrique Coppel Luken y Gustavo Tomé.

Alfonso Félix, Spiros y Eduardo Villa Real con Gonzalo Reyes.

Delia Barraza y Estela Carrillo. César Tamayo, Iveth Gonzalez, Hilda Inukai, Eli Amézquita y César Tamayo.

Ceiba Residencial estará ubicado en Plaza Ceiba. Jaime Montes, Rosy Fuentes y Quirino Ordaz. 52

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HOGAR

ASÍ DEBES CONGELAR

TUS ALIMENTOS

ongelar alimentos en casa requiere de algunas normas básicas a seguir como una temperatura adecuada, la preparación previa del alimento y un congelador en perfecto estado.

Las reglas de oro (comida congelada correctamente) Temperatura: lo ideal sería que todos los congeladores llegasen hasta los -18ºC, así los alimentos se congelarían rápidamente, sobre todo su interior, y así se puede evitar que los microbios penetren en los alimentos. La capacidad y la rapidez de congelación vendrán indicados a través de las estrellas que aparecen dibujadas en el electrodoméstico. Colocación de los alimentos: lo primero en lo que hay que pensar es en separar los alimentos en función de lo que posteriormente se consume. Es decir, si en casa son cuatro personas, congela las cosas de cuatro en cuatro raciones. Además, divide los alimentos por tipo, no mezcles carne con pescado. Es aconsejable introducirlos en cajas o bolsas de plástico limpias. Alimentos que sí puedes congelar - Los frutos secos, y las hierbas aromáticas. Tan solo tendrás que sacarlos unos minutos antes de con-

sumirlos para que estén perfectos. - La fruta. Siempre cortada en trozos y extendidas en capas con azúcar por encima. Los plátanos y las frutas del bosque se pueden congelar tal cual. - El queso rallado, sin ningún problema. - Mejillones, almejas, berberechos. Ábrelos al vapor y congela en un recipiente junto con el agua, pero sin la concha. - Masas. Si te ha sobrado masa de hacer pan, galletas o pizza, puedes congelarla bien envuelta en pequeñas porciones para cada vez que necesites usarla. - Huevos. También se pueden congelar, solo que sin la cáscara. Es decir, cocidos. - Chocolate. Déjalo un tiempo antes en la nevera para que el cambio no sea tan brusco y altere sus propiedades.

Se recomienda no congelar - Los alimentos que contienen mucha agua, no son buenos para congelar, aunque los cítricos pueden ser congelados si antes están hechos zumo. Los tomates, por ejemplo, no te servirán para ensalada, pero sí para gazpacho (crema) o salsa de tomate casera. - Los alimentos con mucha grasa, como la nata, suelen cortarse cuando se congelan. No es conveniente congelar la leche, el yogur y la mayoría de los quesos.

¿Cuánto duran en el congelador? •Carnes y aves: 10 meses. •Pescados: hasta 6 meses. •Verduras: hasta 12 meses. •Frutas: hasta 8 meses. •Pan: hasta 2 meses.

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especial

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EVENTO

EL MEJOR LUGAR PARA CELEBRAR

i te gusta pasar un agradable y divertido día en familia consintiendo a tus pequeños Upps Planeta es tu mejor opción. Diseñado en un concepto moderno, este restaurant cuenta con áreas especiales para que tu hijos se sientan como superhéroes y princesas y vivan una aventura sin límites. En Upps Planeta podrás encontrar un excelente ambiente, servicio y sobre todo un extenso menú familiar con una variedad de tacos, pizza, hamburguesas, dedos de queso, pollo, wafles dulces y salados, hot cakes, malteadas, plato fuerte a base de res y mariscos, así como cremas y sopas para que todos a la vez puedan comer delicioso y divertirse en el mismo lugar. Sus instalaciones cuentan con áreas de cine, videojuegos, área infantil y un spá para las princesas del hogar, limpios y sanitizadas para garantizar así una mayor seguridad de los usuarios. PARA FESTEJAR Si estás planeando celebrar el cumpleaños de los reyes de la casa Upps Planeta cuenta con excelentes paquetes que se adaptan a lo que necesitas para celebrar en grande ese día especial. Estos paquetes incluyen tres horas de evento, un menú especial a elegir para niños y adultos, bebidas refill y un cup cake como obsequio para cada peque, así como el uso de las instalaciones, y van desde los 200 pesos por niño y 240 pesos adultos con un mínimo de 10 personas. También cuentan con paquetes todo incluido para 20, 50 o hasta 60 personas entre niños y adultos

y sus costos son de 6,000, 13,000, y 22,000 pesos. Si crees que esto no puede ser más divertido, el lugar ofrece para las pequeñitas un paquete especial o un día de spá con un costo 550 pesos en el que las chiquitinas podrán experimentar los beneficios de un manicura, pedicura , peinado y maquillaje para lucir en la pasarela como toda una reina de belleza.

Upps Planeta se ubican en la Gran Plaza del puerto de Mazatlán, con horarios de atención de 12:00 a 20:00 horas de lunes a domingo. Puedes encontrarlos en Facebook como Upps Planeta, o bien hacer una reservación a el teléfono (669) 105 4442, para que puedas preguntar por los paquetes de cumpleaños, así como de los demás servicios.

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JULIO 2021

Recuerda: Saber vivir es soñar, descubrir, reír, imaginar, sentir y sobre todo compartir... Revista Gente Sinaloa, 17 años de ser la revista de los que saben vivir.

Blanca Dena de Cázares Dirección General

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SHOWER FIESTA DE CANASTILLA PARA

Rossely

DE LA VEGA

on un bello embarazo y ansiosa por el nacimiento de su bebé se encuentra Rossely de la Vega, motivo por el cual se organizó un baby shower en su honor. El cálido evento fue organizado por su mamá Olivia Gutiérrez y su suegra María del Rosario Elenes. Sus amigas y familiares de la futura mamá llegaron a los jardines de la Casona Centenario para desearle lo mejor para esta nueva etapa como mamá. Esa tarde Rossely compartió con las ahí reunidas la felicidad que ella y su esposo Nefer Ojeda sienten por la llegada de su primogénito quien llevará el nombre de Nefer y nacerá aproximadamente el 6 de agosto.

Rossely de la Vega en la espera de su primer bebé.

María del Rosario Elenes, Rossely de la Vega y Olivia Gutiérrez.

Rossely junto a sus amigas.

Las asistentes le escriben sus buenos deseos a la futura mamá.

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SHOWER

Agradebles momentos disfrutan las invitadas al baby shower.

Patsy Elenes, Paulette Félix, Estefanía Portillo y Laura Araujo.

Maricela Rodríguez, Saida Ríos, Ashley Vega y Leslie Ruiz.

Rossely de la Vega.

Detalles: Lindos souvenirs se colocaron en los portaplatos.

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• Las invitadas recibieron como obsequio una cajita personalizada con artículos antibacteriales. • En las mesas se colocaron galletitas en forma de caballitos. 61

¿QUÉ VER?

Regresa a la pantalla ‘‘Sex and The City’’

ara quedarse en casa, HBO lanzará una nueva temporada de la exitosa serie "Sex and the City" la cual llevará como título “And Just Like That”. Esta constará de 10 capítulos que tendrán a Sarah Jessica Parker, Cynthia Nixon y Kristin Davis como protagonistas. La única ausente será Kim Cattrall, quien interpretaba el personaje de Samantha Jones. La serie inicialmente siguió la vida de un grupo de 4 mujeres de más de 30 años cuyas anécdotas y

experiencias con las citas, el sexo, el amor, el trabajo y la moda mostraban el estilo de vida en la Nueva York de fines de los ’90. La ficción regresa para contar la vida y las andanzas de 3 de estas mujeres a sus cincuenta años, donde el amor, la amistad y los conflictos serán una constante. Creada por Darren Star, y basada en el libro de Candace Bushnell, fue emitida por primera vez en 1998, tuvo seis temporadas y fue galardonada con tres Globos de Oro y un Emmy a la mejor serie de comedia o musical. Luego de su emisión, pasó al cine con dos películas en las que participaron las cuatro protagonistas originales: “Sex and the City” (2008) y “Sex and the City 2” (2010). También tuvo una breve precuela en televisión titulada “The Carrie Diaries” que tuvo solo dos temporadas en 2013 y 2014. Sin embargo, estas películas no estuvieron a la altura de la serie, fueron superficiales y dejaron de lado los aspectos poderosos y revolucionarios de la misma. Varios años después, ante la posibilidad de una tercera película, Kim Cattrall se negaba a volver a interpretar a Samantha,

declarando además que nunca fue amiga de sus compañeras de elenco y apuntando específicamente a la figura central de la serie. Y mientras Cynthia Nixon hacia campaña para ser gobernadora del estado de Nueva York, el proyecto quedó trunco. Parker, Nixon y Davis tentadas por HBO Max y aceptaron regresar con sus personajes para realizar esta séptima temporada, a la que se unirá Sara Ramírez quien interpretará a Che Diazun, personaje latino no binario, en la serie que junto con Carrie, Miranda y Charlotte, lidiará con los obstáculos de la realidad de una mujer de 50 años.

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EVENTO

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SALUD Y FAMILIA

Videojuegos, cómo poner límites

legan las vacaciones y con ello que los niños quieran pasar más tiempo en las Ipads. Si bien es cierto los videojuegos pueden ser un dolor de cabeza para las mamás y papás porque los hijos quieren pasar muchas horas frente a la pantalla jugándolos; mejor sigua estos tips para saber cómo permitir a tu hijo usar los videojuegos, con límites sanos. Los videojuegos pueden tener ciertas ventajas como el incremento mental y la coordinación motriz, la ubicación espacial y la buena memoria de nuestros hijos.

También desarrollan la imaginación e incluso muchos son educativos. Sin embargo, es necesario establecer reglas para que las cosas no se salgan de control. La aplicación de control parental que ahora incluyen varias consolas pueden ser de gran ayuda. Lo que debes tomar en cuenta:

1 Es importante establecer una rutina, horarios, límites y otras condicionantes para que tu hijo aprenda a usar de manera responsable y moderada los videojuegos.

2 Debes involucrarte, compartir ratos de diversión a su lado, así como informarte de qué tipo de juegos pueden o no jugar en determinadas edades.

3 Elegir el título indicado para los menores: Es importante identificar qué tipo de videojuegos están jugando y no satanizarlos, porque habrá los que desarrollen las habilidades de pensamiento, pero otros dan un mensaje de violencia o tienen lenguaje explícito.

4 Cuando son más grandes, de 8 a 10 años, poner un acuerdo de 45 minutos, una hora o media, lo que los papás autoricen, y que en más pequeños no se debe negociar cuánto tiempo se usará.

5 Se debe evitar el uso de videojuegos como entretenimiento para los niños en edad preescolar, pues pueden retrasar su desarrollo madurativo.

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MODA

Peinados de moda para

verano

ste verano luce los mejores peinados de diferentes estilos y categorías, los primeros como los peinados limpios y elegantes que serán favorecidos por los amantes de la moda a los que les gusta un aspecto impecable y sin fallas incluyen moños, trenzas o simplemente el tradicional cabello recogido, mientras que los segundos son exactamente lo contrario: tendencias de cabello salvaje y desordenado con textura y volumen con mucho drama. Volumen simple Un volumen simple y ondulado es un peinado atemporal que siempre se ve bien y es absolutamente perfecto para el día a día. Puedes secar el cabello para que retuviera un poco de onda, o si tienes el cabello rizado simplemente realza tus rizos. Raya central La obsesión de la moda de los 70 dio lugar a la tendencia de peinados con raya central con el cabello al natural, ligeramente ondulado. Un aspecto liso y simple. Cabello barrido lateralmente El drama del cabello de barrido lateral significa que nunca pasará de

moda, mientras que un poco de volumen extra en combinación con él da una sensualidad escandalosa. Trenzas Las tendencias de cabello primavera verano 2021 demuestran que no hay una forma incorrecta de usar algunas trenzas. Pueden ser trenzas rústicas, despeinadaso sucias, apretadas o con textura natural. Cabello suelto húmedo El cabello húmedo cepillado hacia atrás con la parte superior fuertemente gelificada, dejándolo caer por debajo de la oreja. Cola hacia atrás apretada El cabello bien recogido y apretado con un aspecto húmedo creando un peinado extra elegante. Bollos o rodetes elegantes Bollos atemporales y prístinos dignos de una bailarina.

HOGAR

5 plantas de interior

resistentes y fáciles de mantener

uchas personas aseguran ”no tener mano para las plantas” porque se les mueren enseguida, porque se olvidan de regarlas y porque estar pendientes de nutrirlas con fertilizantes o de cambiar la maceta cuando toca es un rollo. Si quieres llenar el interior de tu casa de plantas pero eres principiante en la materia o poco constante en sus cuidados, estas plantas de interior son tus mejores aliadas. ¡Además cuidarán tu salud y tu casa! FICUS LYRATA Qué brillo, qué verdor, ¡qué maravilla de planta! Este ficus lyrata de venta en Etsy crecerá poco a poco hasta convertirse en ese árbol de interior con el que siempre has soñado.

1 PLANTA DE ELEFANTE, VISTOSA Y CON PORTE Es una planta de interior muy alta. Se caracteriza por su grueso tronco, similar a una pata de elefante, de ahí su nombre. Es muy decorativa y sus cuidados son muy sencillos. 2 PLANTA DEL ROSARIO Perfecta para principiantes por sus sencillos cuidados, pero también para los más entendidos en plantas, ya que ofrece un porte colgante ideal para decorar cualquier rincón del interior de tu casa. 3 CROTÓN, ¡QUÉ VIVA EL COLOR! Esta colorida planta de interior es fácil de cuidar y, sobre todo, llenará tu casa con su particular y vistoso colorido. Y es que las hojas del crotón destacan por su color rojizo y brillante. Necesita mucha luz, pero sin sol directo, por lo que junto a una ventana, se desarrollará perfectamente. 4 CINTA, DURADERA E IDEAL PARA PRINCIPIANTES También conocida como malamadre o lazo de amor. Esta agradecida planta de porte colgante necesita luz, pero sin exponerla al sol directo. Su riego debe ser más moderado en invierno, una vez a la semana será suficiente, mientras que en verano hay 68

que incrementarlo y hacerlo 2 o 3 veces semanales. 5. PALMERA DE SALÓN, EXUBERANTE Y MUY ALTA Su nombre científico es Chamadeora Elegans y se caracteriza por su gran resistencia y su fácil cuidado. Sus hojas son alargadas y estrechas y, aunque su floración puede darse durante todo el año, no es demasiado llamativa. Necesita temperaturas entre 18 y 25º, luz media indirecta y un riego moderado.

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LIFESTYLE MAZATLÁN

GENTE LIFESTYLE MAZATLÁN

De regreso a Mazatlán Rodrigo Pardo hará de Mazatlán su segunda casa, por lo cual su tío Christian Pardo se encuentra muy contento, y todas las amigas mazatlecas de su mamá Guiribeth Díaz también, ya que disfrutaremos más de su presencia al estar en un ir y venir continuo y de seguro ambos recordarán lo que aquí todos sabemos que “en el mar la vida es más sabrosa”. @rodrigopardodiaz @cristian_pardo_ @lacasadelosabuelosoficial @guiribethdiaz

Desde España el nuevo DT Multicampeón, experimentado, trotamundos, y un metódico del juego de Fútbol, así es Beñat San José Gil, el nuevo Director Técnico del Mazatlán F.C.. Todo Mazatlán le damos la bienvenida, esperando muchos triunfos dentro y fuera del maravilloso estadio del Kraken. @estadiokrakenoficial @mazatlanfc

Mendiola Twice De las cosas que suceden a partir de la pandemia: Jessica Mendiola Mendiola liberó su energía bailando todos los días con una instructora personal en casa, y al darse cuenta del efecto positivo que tuvo en ella, y para compartir, abrió su propio estudio llamado “Twice”, cargado de energía explosiva tal como ella. Bien por una idea que haya llegado a dar tantos frutos! @mendiolatwicee

Julio y Yane de Soto Esta hermosa pareja amante de los autos descapotados siempre destaca en todos sus proyectos. La estela empresarial que están dejando dará muchos frutos y les auguramos muchos éxitos. @yanebibo @ julio_sa10 @bandini.mazatlan

Patty Coppel galardoneada. Patty Coppel, galardoneada. Desde aquí le mandamos un saludo a la multi-reconocida por su labor ambientalista y querida Patty Coppel, fundadora de “Separado no es Basura”, cuyo centro de acopio acaba de reabrir sus puertas en el Toreo. Dice Patty que la razón porque una pequeña acción es tan buena es “Porque mi acción más la acción del vecino, más la acción de miles, hacen impactos ambientales enormes”@separado_no_es_basura @patriciacoppelk

Sé un pro por un día A Alejandra León, además de ser un “estuche de reposterías”, le encanta el deporte, y por eso participó con su equipo Trimaz en la carrera GNFY Mazatlán con el lema “BE A PRO FOR A DAY” en la modalidad de 140km. Fue en Mazatlán el récord de la máxima participación con 2000 personas a este evento que se lleva a cabo a nivel mundial, todo un éxito. Programada para 1ero de Mayo de 2022, la Ale y muchos mazatlecos ya están anotados...Así uno sí puede comer muchos brownies! @aleleonleta @alereposteria @gfnymazatlan @gfny_world

Por: Lissy Bernal Lissy Bernal Lissy_bernal

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LIFESTYLE LOS MOCHIS

GENTE LIFESTYLE LOS MOCHIS

¡28 años bien disfrutados! Romina Ibarra Espinoza, cumplió 28 años este 29 de junio, se la pasó bomba, a medio día se fue a comer con su familia al Restaurante El Farallón, y en la noche recibió a todas sus amigas en su casa en una reunión con taco seco y pastel.

¡Cumpleañeros guapos! Ketuto Ibarra y Rossy Espinoza, además de llevar toda una vida juntos, ¡cumplen años el mismo mes!, se celebraron tranquilos en su casa con sus amigos más cercanos, y muchos detalles de la gente que los quiere.

Cumpleañera guapísima y nueva abuela! Maricruz Compeán también cumplió años el 26 de junio, se celebró con su familia y amigas en su casa, muy agusto, y además encantada porque ya es abuela.

¡Bautizo de Samuel Alejandro! Samuel Alejandro, el hijo de Maricruz Elizondo Compeán y Samuel Ibarra, tuvo su bautizo en la Marina hace unas semanas, con familiares y amigos de sus papás, todo espectacular, la mamá del festejado lució un vestido Luciana Balderrama en el que se veía hermosa como siempre. ¡Cumple años el bebé de la casa! Emilio Vazquez Torres, hijo de Irma Torres Santini cumplió 14 años el domingo 27 de junio, ¡ya es todo un adulto!

¡Renata cumplió 10! Renata Heredia Damm, la hija menor de Romina Damm Hays, cumplió años este lunes 28 de junio, tuvo una fiesta en su casa, con sus amigas más allegadas y sus tías, una hermosa decoración, nachos, pastel y pizza, ¡todo estuvo muy bonito!

¡Vivan los novios! Poleth Meza López, se casó con su novio Germán Agramón, tuvieron una boda padrísima de día en La Casona, la comida la hizo el chef Ketuto, y sus amigas e invitados la pasaron espectacular.

Por: Teté Velderrain Teté Velderrain @tetevelderrain

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LA RECETA

CAMARONES A LA MOMIA

Estos camarones envueltos en tocino son muy fáciles y prácticos para disfrutar en familia o en una fiesta con los amigos. Son rápidos de preparar y, puesto que tienen mucho sabor, nunca te dejarán mal. Su preparación es muy sencilla, y pueden ser horneados, fritos o a la parrilla. En Revista Gente queremos enseñarte cómo hacer camarones a la momia. Puedes elegir el queso de relleno de tu preferencia y el tipo de tocino con el que envolverlos pues, aunque la receta original lleva tocino de cerdo, también puedes utilizar de pavo. ¡No te demores más y descubre todos los pasos de esta receta fácil y rápida!

Ingredientes: • 500 gramos de camarón U15 o tamaño grande • 12 rebanadas de tocino de pavo o cerdo • 200 gramos de queso manchego o de tu preferencia • Sal al gusto • Pimienta al gusto • Ajo en polvo al gusto

PREPARACIÓN 1. Para, pela y limpia muy bien los camarones dejándoles la colita. Haz una abertura en el lomo y retira la tira negra que tienen, puedes ayudarte de un tenedor. 2. Sazona los camarones con la sal, pimienta y sal de ajo mezcla y deja reposar 10 minutos. 3. Ya que estén sazonados, rellénalos con el queso en la abertura que hiciste. Puedes cortar el queso en tiras de tamaño similar al camarón. 4. Envuélvelos con las tiras de tocino de manera que únicamente esté quede fuera la cola. 5. Ya que estén envueltos, hornéalos durante 15 minutos a 180 ° C. Si lo prefieres puedes freír tus camarones con tocino y queso con un poco de aceite en una sartén, incluso puedes cocinarlos a la parrilla si les quieres dar un toque ahumado. 6. Sirve los camarones con arroz como guarnición de verduras al vapor o ensalada fresca.

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LA RECETA

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