High Class de abril 2018

Año 11 \ Número 126 \ G. 25.000

DESTINOS

Islas para alquilar en

Airbnb

MUST HAVE

Imprescindibles para la nueva estación

DISEÑO NACIONAL

Pojejapo

psicología

VIOLENCIA EN DECLIVE

AUTUMN

to shine

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HC/CONTENIDO

28

SECCIONES FIJAS

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8 Editorial/Staff 10 Comentarios 12 Recomendados: Libros y música 13 Recomendados: Cine y TV 14 Celebrities 16 Tecnología 18 Agenda 40 Sociales 78 La columna de Nicoletta: Señora 80 Horóscopo

ACTUALIDAD 20 Salida: Lapatiss 22 Gourmet: Frittata 24 Coaching: El desafío de vivir 26 Psicología: El declive de la violencia 28 Economía: Criterio de escasez

vs. mentalidad de abundancia 30 El mundo y sus esquinas: Las nuevas Barbies 32 Destino: Cinco islas para alquilar

en Airbnb 36 Pantalla chica: Agendá tus

futuras maratones 68 Diseño nacional: El valor de los objetos

16

64

24

MODA 44 54 60 64 72

Producción de moda: Autumn to shine Shopping: Encantos de otoño Moda: Vestí quien sos Tendencia: Rapsodia Fashion news

BELLEZA Y BIENESTAR 73 Probalos 74 Publinota: Técnica de ortodoncia lingual 76 Sexo: Lo más atractivo, la seguridad

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54

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HC/EDITORIAL

Como pasajero en tránsito De más joven creía que abril es un mes de relleno, creado solo para completar los 12 que se dijo en un principio que llevaría el año. Pero no, con los años aprendí que el cuarto mes es en realidad uno de transición, de replanteamientos, un tiempo para pisar un poquito la pelota y mirar alrededor a ver cómo venimos encarando el año hasta ahora, y cómo, más o menos, vamos a seguir de ahora en más. Treinta días para cuestionarse cosas, para hacer un poco de introspección, mirarnos al espejo y preguntarnos qué queremos en la vida, y cómo y dónde lo queremos.

Así, nos volvemos un poquito locos al mover nuestros propios avisperos mentales con el fin de hacer los cuestionamientos y replanteamientos correspondientes, para luego seguir encarando el año con la cabeza, idealmente, un poco más ordenada, o por lo menos teniendo a mano las preguntas a ser respondidas por el camino. Por eso, en esta edición hablamos de todo aquello que podamos cuestionar y hasta replantear, como el concepto que tenemos de la violencia; o la ventaja de tener una mentalidad de escacez a la hora de realizar compras; o cómo se están planteando los juguetes con los que juegan los niños hoy: o hasta nuestra reacción ante la forma –traumática– en que los más jóvenes se refieren a las mujeres más grandes. Esta es una edición que tiene como objetivo generar, del otro lado del papel, la mayor cantidad de “sí, ¿verdad?” posibles con cada artículo. Y si esto es posible, que se sacuda más de un avispero mental mientras se recorren estas páginas. ¡Que disfruten!

Subeditora

NUESTRA TAPA Dirección de arte: Gabriela García Doldán Dirección de producción: Amalia Rivas Bigordá Estilismo y producción: Bethania Achón Fotografía: Chiara Chiriani Modelo: Geraldine Decoud, para On Management Make up: Claudia Gamarra, para Raio Bemba Peluquería Hair: Soledad Osorio, para Raio Bemba Peluquería Prendas: Maria Cher, Mango, Rapsodia Joyas y zapatos: Les Nereides, Steve Madden, Aldo

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STAFF

REVISTA HIGH CLASS Editora Raquel Allegretti García de Zúñiga Subeditora Mela Cabrera Redactoras Raquel Allegretti García de Zúñiga Mela Cabrera Mariela García Gabriela Fariña Corrector Eulo García Directora de arte Gabriela García Doldán Diseño y diagramación Gabriela García Doldán Noelia Silvero Rahi Stephanie Lee Bong Directora de producción Amalia Rivas Bigordá Productora Bethania Achón Fotografía Javier Valdez Banco de imágenes Getty Images Coordinadora de Sociales Mariela García Cronistas de Sociales Katherine Meza y Magalí Benítez Fotógrafos de Sociales Ismael Prado y Carlos Ullón Colaboradores: Lic. Gabriela Casco Bachem, Bea Bosio, Lic. Adriana Bock, Lic. Daisy Abente, Bruno Peroni, Ceci Rojas y Valeria Gallerini EDITORIAL DE REVISTAS Gerente de revistas Raquel Allegretti García de Zúñiga Directora de imagen Gabriela García Doldán Productora general Amalia Rivas Bigordá Coordinador de tráfico de avisos Marcelo Meza Administradora Liz Chávez Departamento comercial Gerente comercial Nathalia Torres Yubero Contacto Sonia Mendoza smendoza@uhora.com.py / (021) 415-7010 / (0981) 458-469 Impresión AGR

www.highclass.com.py

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HC/COMENTARIOS

¡Excelente el lugar que nos pusieron a las mujeres: reinas, trabajadoras, emprendedoras, madres o no, esposas, creativas y poderosas sin techo! ¡Felicidades! @maria_tessari

A TRAVÉS DE INSTAGRAM Amé el destaque que hicieron al universo femenino.

Mostrando a mujeres fuertes, con espíritu de lucha, bellas, cada una con una historia diferente, y destacándose en lo que escogieron como profesión.

Mostrando también que no hay límites para cumplir los sueños, siendo (para mí, al menos) una hermosa fuente de inspiración. @cynthia.dure

depende de vos” #ParaguayEnPositivo @dannypark71

las valore más. Muy bello este destaque. @verdun_marcos

Danny, gracias por escribirnos. Daisy Abente, nuestra colaboradora, no pudo escoger mejores palabras para encabezar esta nota: “El poder de tus ganas”. La intención, claro está, es que los lectores puedan reflexionar a través de sus palabras.

Creemos que todas las mujeres de nuestro país son un ejemplo a seguir. Poder escoger solo a ocho de ellas fue un verdadero desafío. ¡Muchas gracias por tu comentario, Cynthia!

Muy bueno el artículo de Coaching. “Si uno no cree en sí mismo, ¿por qué otro lo haría…? ¡Cambiar tu vida

Me gustó la nota especial de mujeres protagonistas, muy lindo el destaque que nos dieron en este número. ¡Sigan así! @ruth_q

A TRAVÉS DE FACEBOOK Todo el contenido de la revista del mes pasado me encantó. No solo pusieron a talentosas mujeres en la tapa, ¡todas las entrevistas de esta edición fueron a personajes femeninos que inspiran! La nota a Julia Isidrez y el artículo de Psicología sobre mujeres empoderadas fueron mis preferidos. ¡Por más ediciones así! Marcela Mendoza

Las notas que hicieron a las mujeres protagonistas fueron mis favoritas de la edición. Está muy bueno que las mujeres tengan más libertad, confianza y se

COMENTÁ Y GANÁ

ESTE MES

¡Escribinos por cualquier vía y participá del sorteo de fabulosos premios! En cada edición, los comentarios serán publicados y nombraremos a los ganadores. Podés escribirnos a comentarios@highclass.com.py, en Twitter (@RevistaHC), en Facebook (@RevistaHighClass) y también podés seguirnos en Instagram (revistahc).

- Una fragancia L.12.12 Magnetic Pour Elle, de Lacoste, gentileza de AJ Boston.

- Una fragancia L.12.12 Magnetic Pour Lui, de Lacoste, gentileza de AJ Boston.

GANADORES DE LOS PREMIOS DE ESTA EDICIÓN - Marcela Mendoza, un perfume Her Secret

Temptation, de Antonio Banderas, gentileza de AJ Boston.

- Marcos Verdún, un perfume The Secret Temptation, de Antonio Banderas, gentileza de AJ Boston

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*Los nombres de los ganadores de estos premios serán publicados en la edición de mayo de High Class. *Los premios podrán ser reclamados hasta un mes después de la publicación.

La idea de esta edición especial fue, justamente, rendirle un homenaje a todas las mujeres que revolucionan su entorno. Nos alegra mucho que haya sido de tu agrado, Marcela.

Envianos tus comentarios vía e-mail comentarios@highclass.com.py SEGUINOS EN Twitter e instagram @RevistaHC / revistahc HACETE FAN EN Facebook Revista High Class SUSCRIBITE Ingresá a nuestra página web www.highclass.com.py, escribinos a suscripciones@highclass.com.py, o llamá al 496-261 int. 2525, con el Departamento de Suscripciones.

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HC/RECOMENDADOS

LIBROS Una historia de amor poco cursi Haruki Murakami

Tokio Blues, de Haruki Murakami, es un retrato cultural de un amor de verano japonés, en los años 60, entre Toru Watanabe y la novia de su mejor amigo Kizuki, quien se había suicidado. Es una lectura agridulce, una triste historia de amor adolescente que no tiene absolutamente nada de cursi. Inspirado en la canción “Norwegian Wood” de The Beatles, este libro, al igual que la canción, es uno de esas obras que deberíamos leer cada vez que olvidamos cuáles son las cosas importantes de la vida.

Un libro para chuparse los dedos Josep Llorens Josep Llorens presenta Jamón, un libro sobre degustación con el que sabrás un poco más de ese gran tesoro gastronómico español que es el jamón. La intención de la firma Josep Llorens i Fills es acercarnos a la vida de este preciado animal que pasa a través de su raza, hábitat, alimentación, curación, corte y sus diferentes categorías: Premium (jamón bellota 100 % raza pura); Bellota (jamón bellota 75 % raza ibérica); Cebo campo (jamón cebo 50 % raza ibérica); Cebo (jamón cebo 50 % raza ibérica) y Jamón Serrano Gran Reserva.

MÚSICA

Ciencia ficción casi profética Ray Bradbury El libro se titula Fahrenheit 451, que es la temperatura a la que se quema el papel. Esta obra de Ray Bradbury, casi profética, trata sobre un tiempo en el que leer está prohibido, ante la creencia de que hacerlo es causa de discordia y sufrimiento. Los bomberos son los encargados de quemar los libros, y un perro mecánico persigue a disidentes que lean y posean libros; en un mundo esclavizado por los medios, en el cual los seres humanos viven rodeados de pantallas por todos lados. Esta es una novela distópica, descrita por muchos como una ficción especulativa.

Morcheeba Conformado por Skye Edwards y Ross Godfrey, este grupo, nacido en 1995 en Londres, mezcla trip-hop, blues y pop. Esta banda, cuya fusión de la característica voz de Skye –sublime y angelical– con los acordes psicodélicos de Godfrey, hace que cada play que le demos a sus temas sea una experiencia inolvidable, cuasi onírica.

Es el soundtrack perfecto para servirse una copa de vino en la sala, con luz tenue y una tabla de quesos. La compañía es opcional. Tema recomendado: “Gimme Your Love”.

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Best Coast

Inspirados en el surf-rock de los 60, la banda conformada por Bethany Constantino y Bobb Bruno en 2009 en California, creó un sonido que no entra en categoría teen, sino más bien algo “joven adulto”, aunque a veces roza un poco lo adolescente. Con ritmos y letras optimistas y alegres, sus canciones son perfectas para musicalizar un roadtrip con amigos, o una tarde en la piscina o en la playa.

Tema recomendado: “The Only Place”.

CINE

Las herederas Chela y Chiquita son de familias adineradas de Asunción, y estuvieron juntas por más de treinta años. Pero su situación financiera cae en picada y deben vender sus posesiones heredadas. Sus deudas llevan presa a Chiquita por fraude, y Chela se ve obligada a conducir por primera vez en años, ofreciendo un servicio de taxi a mujeres adineradas. Mientras Chela rehace su vida, conoce a la joven Angy, forjando una nueva y fresca conexión. Chela finalmente empieza a salir de su caparazón, embarcándose en su propia revolución personal e íntima. El filme paraguayo de Marcelo Martinessi, fue ganadora del Oso de Plata del Festival Internacional de Cine de Berlín en 2018.

Tully Los creadores de Juno, Diablo Cody y Jason Reitman, presentan esta comedia sobre la maternidad. Protagonizada por Charlize Theron en el papel de Marlo, una madre de dos hijos que da a luz al tercero, y su vida es un caos. Su marido es adicto a los videojuegos y no ayuda, el bebé demanda mucha atención, así como sus otros hijos. Marlo está por enloquecer, cuando una noche, Tully (Mackenzie Davis) aparece en su vida como una Mary Poppins millennial. Es una comedia hilarante, una oda a la maternidad real, honesta y profundamente empática. Se estrena el 3 de mayo en Asunción.

TV Queer Eye Los Fab Five vuelven a las pantallas de nuestros televisores, esta vez de la mano de Netflix.

Se trata de nuevos Fab Five (Los Fabulosos Cinco), que cambiaron la locación de la serie original de finales de los 90, las calles de la ciudad de Nueva York, por barrios y comunidades en Atlanta, Georgia y alrededores. Los nuevos Fab Five forjarán relaciones con hombres y mujeres con una amplia gama de antecedentes y creencias, a menudo contrarias a las suyas, tocando todo, desde los derechos LGBTQ y los comentarios sociales hasta cómo hacer el mejor guacamole de la granja a la mesa, y más.

La serie está disponible en Netflix y cuenta con una temporada de 15 episodios.

Loving Vincent Una obra de arte por donde la mires. Loving Vincent repasa la historia del pintor neerlandés Vincent Van Gogh con un estilo visual único, ya que todo el filme está hecho al estilo artístico creado por él. Se trata de una animación hecha a mano cuadro por cuadro, reimaginando los últimos días del pintor, y recorriendo la teoría de que Van Gogh realmente no se había disparado a sí mismo, sino que el autor fue un bully del barrio, un chico de 16 años que atormentaba a Vincent por ser muy diferente. El filme está disponible en Netflix.

Ugly Delicious Dave Chang, el chef detrás de la cadena de restaurantes Momofuku Noodle Bar de EEUU, en conjunto con Netflix, presenta esta serie documental donde trata, junto con varios amigos también chefs, los orígenes de ciertos platos. Recorren los lugares más recónditos en busca de sabores autóctonos cocinados por manos locales. Desde carritos de tacos en las calles de Nueva York, hasta la cocina de su madre, Dave Chang nos pasea por la historia de los distintos sabores que todos creemos conocer en 8 episodios cargados de humor ácido que te dejan con mucha, mucha hambre.

Everything sucks La vida de escuela secundaria en los 90: desesperada, incómoda, emocionante y sin smartphones. La historia transcurre en la ciudad –real– de Boring, Oregon en 1996. Everything Sucks! es una historia adolescente peculiar y divertida que gira en torno al Club de Audiovisual y Club de Teatro de la Escuela Secundaria Boring, cuando dos equipos de nerds unen fuerzas para hacer una película y soportar el purgatorio conocido como escuela secundaria. Esta comedia, producida por Netflix, cuenta con una temporada de 10 episodios.

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HC/CELEBRITIES

Ringo Starr

es nombrado caballero

Menos de tres meses después de que se anunció el honor, el baterista de los Beatles recibió su título de caballero de manos del príncipe William, duque de Cambridge, en una ceremonia realizada en el Palacio de Buckingham. “Lo llevaré puesto en el desayuno”, le dijo Starr a la BBC sobre la medalla que recibió. E incluso con todo el dinero y la fama que ha logrado en su carrera, dijo que el reconocimiento formal de la familia real “significa mucho, en realidad.

Significa reconocimiento por las cosas que hemos hecho, musicalmente y en la vida, así que estoy realmente contento de aceptar este premio”, señaló. Agregó también que está condecoración está “muy por encima” de todos los otros premios que recibió a lo largo de su vida.

De Sex and the city a gobernadora de

Nueva York La actriz y activista liberal Cynthia Nixon, una de las estrellas de la exitosa serie de televisión Sex and the city, anunció a finales del mes de marzo, que se postulará para gobernadora de la ciudad de Nueva York, desafiando al actual titular Andrew Cuomo, quien busca su tercera reelección. “Amo Nueva York, y hoy estoy anunciando mi candidatura a gobernador”, dijo Nixon, de 51 años, en Twitter. Si tuviera éxito en las elecciones, Nixon se convertiría en la primera mujer en gobernar Nueva York, y la primera abiertamente homosexual.

La reina

da el ok

La reina Isabel de Inglaterra dio formalmente el permiso correspondiente para que su “adorado” nieto, el príncipe Harry, se case con su prometida estadounidense Meghan Markle. En una carta al Consejo Privado, un cuerpo asesor formal para el monarca compuesto por altos políticos, jueces y obispos, la reina confirmó su aprobación de la boda de Harry, el quinto en línea de sucesión el trono, y Markle, estrella de la serie de televisión Suits de EEUU.

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Gigi Hadid y Zayn Malik

se separaron

La famosa pareja Zayn Malik y la supermodelo Gigi Hadid anunciaron en marzo que se habían separado después de dos años de noviazgo, con ambos publicando en sus redes declaraciones de mutuo amor y respeto. Malik, ex miembro de la banda británica One Direction, y Hadid –modelo de Victoria’s Secret, Fendi y Tommy Hilfiger–, no dieron ninguna explicación sobre la separación. Malik, de 25 años, dijo en una declaración en Twitter que él y Hadid “tuvieron una relación increíblemente significativa, cariñosa y divertida”, y que él tenía una gran admiración por ella, “como mujer y como amiga”.

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HC/TECNOLOGÍA

Como un grano de sal La nueva computadora creada por la firma IBM es una tan diminuta como un grano de sal gruesa y es considerada la computadora más pequeña del mundo. El tamaño del ordenador es de 1 milímetro x 1 milímetro, y cuenta con la potencia de un chip x86 de 1990, e integra “varios cientos” de transistores, según un informe publicado en la web de IBM, donde también aseguran que el pequeño computador puede gestionar tareas de procesamiento de datos con inteligencia artificial y funcionar con blockchain, por lo que puede ser utilizado para la detección de fraudes y robos.

Humildes y Glamorosos a la vez

Instagram

HTC presentó los nuevos Desire 12 y Desire 12+, con pantallas de 5,5 y 6 pulgadas respectivamente, es un teléfono cuya pantalla, a pesar de sus grandes dimensiones, se mantiene en una resolución de 720p. Tiene un diseño redondeado bien glamoroso, con las opciones de color en negro y dorado. El Desire 12 cuenta con un procesador MediaTek MT6739, 2 GB de RAM y 16 o 32 GB de almacenamiento. El Desire 12+, sin embargo, cuenta con una configuración más atractiva, con un Snapdragon 450 con 3 GB de RAM y 32 GB de almacenamiento. El Desire 12 tiene una cámara de 13 MP y una frontal de 5 MP, y el Desire 12+ añade una segunda de 2 MP en la trasera con la que poder disfrutar de efectos de desenfoque y una frontal de 8MP con detección facial.

por fin cambia su feed

Videoarbitraje en Rusia Después de mucho debate, la FIFA finalmente accedió al uso del sistema de VAR en los partidos del Mundial de Fútbol Rusia 2018, lo que permite a los árbitros de campo tener una segunda opinión revisada en video de las jugadas en cada partido, con el fin de evitar los errores de arbitraje que puedan afectar los resultados de los partidos llevados a cabo durante la competencia.

Este método de arbitraje aún tiene sus detractores debido a que la velocidad de los partidos podría verse afectada por las intervenciones en video. En respuesta a esto, el comité se comprometió a minimizar esos tiempos muertos.

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Desde que Instagram decidió ya no mostrar las publicaciones de los usuarios en orden cronológico, sino que sus algoritmos iban a saber mejor los contenidos que nos interesarían en la aplicación de fotografía, los usuarios presentaron innumerables quejas debido a que ellos realmente querían saber cómo están y en qué andan sus amigos y familia, y no tanto ser bombardeados todo el tiempo con contenidos sobre sus ídolos y marcas. Si bien el cambio no será tan radical, Instagram promete que ahora mostrarán primero las últimas publicaciones de los usuarios e irá intercalando con aquellas con muchos likes. Así también incorporará el botón de “nuevos posts” en lugar de actualizar el feed automáticamente.

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HC/AGENDA

ABRIL

Con su perenne alfombra de hojas doradas, mientras la neblina coquetea entre los edificios, el otoño invita a disfrutar el territorio balsámico del arte, con ricas propuestas como el majestuoso ballet El lago de los cisnes, con nada más y nada menos que el Ballet Nacional de Rusia. Coincidentemente, el show musical infantil de la serie televisiva rusa Masha y el Oso también desembarcará en Paraguay. La agenda se nutre con cursos de capacitación digital y un club literario.

dESHOJANDO PALABRAS DE MUJERES CLUB DE LECTURA Como todos los meses, la biblioteca Cervantes, perteneciente al Centro Cultural de España Juan de Salazar, propone a la comunidad en general un espacio donde compartir el interés literario, la reflexión y el sentido crítico, con el club de lectura Deshojando, que en este primer ciclo de 2018 arranca con literatura escrita por mujeres, en el que se estudia la condición social de las mujeres y el desafío de escribir.

Los encuentros coordinados por Fátima Aguilar están agendados los miércoles, de 19.00 a 20.30, hasta el 25 de abril. Clarice Lispector, Carmen Soler, Serafina Dávalos y otras autoras contemporáneas del siglo XXI, estarán presentes en estas lecturas. Para recabar más datos de esta y otras iniciativas literarias, se puede llamar al (021) 449-921, o escribir al correo electrónico blioteca.ccejs@aecid.es.

mASHA Y EL OSO SHOW MUSICAL

MIÉ 4 11 18 25 EL LAGO DE LOS CISNES BALLET

JUE 12

SÁB 7

Las entrañables y divertidas aventuras de una curiosa e inquieta niña llamada Masha, y las de Oso, su fiel y acompañante amigo, serán presentadas el 7 de abril en el Centro de Convenciones de la Conmebol.

Basado en la exitosa serie rusa de televisión animada infantil en 3D, que ha conquistado un éxito mundial, incluso superando las dos mil millones de visualizaciones en YouTube, el espectáculo promete un importante despliegue de luces, sonidos y maravillosos vestuarios para el disfrute tanto de niños como de adultos. Tras una gira por México, Argentina y Perú, están previstas dos funciones especiales: una a las 15.00 y la otra a las 16.45. Para obtener más información, se puede visitar el sitio web de la red Ticketea (www.ticketea.com.py), o bien contactar con la central telefónica (021) 415-7500.

Tras el categórico éxito que la compañía rusa Renacimiento tuvo en Sudamérica con su gira Cascanueces, en diciembre del año pasado, el elenco de estrellas se presentará, por primera vez en Paraguay, con una obra emblemática de la danza clásica: El lago de los cisnes. La puesta en escena de la historia de amor entre el príncipe Sigfrido y la frágil Odette, a quien el hechicero Rothbart ha condenado a ser cisnes durante el día y bella princesa en la noche, será en el teatro del Banco Central del Paraguay, a las 21.00. Los boletos, cotizados en guaraníes, se detallan a continuación: Vip Premium: G. 450.000; VIP A: G. 380.000; Vip B: G. 290.000, y Platea alta: G. 190.000. Los mismos podrán ser adquiridos a través de Ticketea, cuyos principales puntos de venta son Maxicambio, Teatro Esplendor del Hotel Guaraní y en Visión Banco.

EMPRENDIMIENTO E INTERNET CURSO

LUN 16 - VIE 20

Con internet y las nuevas tecnologías se abren infinitas posibilidades en materia de innovación. Ante los desafíos que plantea el ecosistema virtual, el Centro de Entrenamiento e Internet CEILAC, organiza una serie de cursos y talleres desde el lunes 16 al viernes 20 de abril, los cuales se enfocan en la configuración de herramientas digitales y su optimización, de modo a concretar objetivos comerciales. Entre los tópicos a ser desarrollados figuran: Comercio electrónico; Marketing digital; Firma digital; Seguridad en internet y Portales web. Para tal efecto, se requiere de conocimientos básicos de informática. Las clases serán impartidas en Galón A, sector 1 del Puerto de Asunción. Para participar se debe completar el formulario disponible en el portal www.cursos.gov.py/ceilac.

El calendario está sujeto a modificaciones o puede sufrir variaciones no contempladas al cierre de esta edición.

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HC/SALIDAS

L APATISS Brunch todos los días Por Mariela García

CÓMO ES EL AMBIENTE Aunque el estilo minimalista se adueña de la ambientación, este lugar también posee un encanto peculiar y ciertas dosis de romanticismo. Así es Lapatiss, un espacio de cocina y café anclado en una esquina del barrio Madame Lynch de Asunción. Es un emprendimiento gastronómico de María Martínez Canillas que, si bien nació hace 10 años, cada cierto tiempo cuenta con una grata novedad.

El local está decorado por la misma dueña con piezas heredadas y traídas de distintos viajes, como así también mucho verde proveniente de las plantas y flores naturales colocadas prácticamente en todos los rincones. La armoniosa mezcla de diversos objetos no hace más que aportar significativamente a la estética.

Por ejemplo, por un lado nos podemos encontrar una lámpara colgante de fibras naturales, y del otro, lámparas con un diseño más industrial, de hierro, mismo material de la reja antigua dispuesta en la entrada, y el coqueto mostrador con base de madera donde se asientan los deliciosos dulces. En este espacio caben cómodamente cuarenta personas, que pueden tomar asiento tanto en el interior como en el patio o en la terraza.

QUÉ PEDIR Una gastronomía rica, pero sencilla y creativa es lo que aquí ofrecen. Así como el diseño interior del restaurante, el menú también está confeccionado por la chef y propietaria, y es resultado de sus travesías por el mundo y las experiencias culinarias vividas. María gusta combinar sabores, jugar con los ingredientes y reversionar los clásicos.

Podría decirse que Lapatiss se hizo conocido por sus postres y dulces: cuadraditos de limón, naranja, guayaba y coco con dulce de leche, petit cakes, cookies, brownies, biscotti de almendras y muchas recetas más. Pero hoy en día también se habla, y mucho, de su atractivo menú salado que incluye desde ciabattas, tartas y mixtos, hasta una interesante variedad de platos preparados con huevos. Es un lugar donde se puede disfrutar a cualquier hora y

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todos los días de la semana un buen brunch, con la particularidad de que es a la carta.

Justamente, una de las especialidades de la casa para probar es Frida, una tostada acompañada con guacamole y huevo poché. También está el Ranch, que son dos huevos servidos con salsa de tomate y delicioso queso. Para degustar estas propuestas, nada mejor que un jugo natural recién preparado o un ice tea. Vale avisar que aquí no se venden bebidas gaseosas.

UN CONSEJO Uno puede disfrutar de su pedido en un ambiente tranquilo y relajado, pero ¡no vengas apurado! El plan es que te sientes a probar un plato y te tomes el tiempo que quieras para disfrutarlo. Las Tostas son las nuevas opciones del menú, pero también es válido jugarse por una de las tantas propuestas de la carta sin importar que sea la hora del desayuno, almuerzo o cena Dir.: Cnel. Alcides Basualdo 266 esquina Rigoberto Fontao Meza Horarios de atención: Lunes a sábado de 8.00 a 21.00; y domingos de 9.00 a 14.00.

Tel.: (0981) 195 – 963 Instagram: @lapatiss

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HC/Gourmet

Fr ittata Versátil y deliciosa

por Bruno Peroni, chef corporativo Tecnocentro

La frittata es una tortilla tradicional italiana que surgió de la mezcla de los ingredientes que sobraban de la cena del día anterior, o que tenían a mano en la cocina, lo que facilitaba su preparación de manera rápida y ágil. Si en la casa tenemos desertores de las verduras, como suelen ser los niños, o quizá hasta algunos adultos que no superaron su niñez, esta receta es la mejor opción para introducir un poco de verdes y colores a la dieta. Es moderada en carbohidratos, y tiene las grasas y proteínas suficientes para darnos energía. Es una muy buena opción de desayuno y es sumamente fácil de preparar.

Frittata de vegetales (4 porciones) INGREDIENTES 6 huevos 1 locote verde / pimiento rojo 1 locote amarillo 1 cebolla morada ½ taza de queso rallado cuartirolo 1 lata de choclo 1 mazo de cebolla de verdeo Sal y pimienta PROCEDIMIENTO 1. Picar los vegetales. Mejor en julianas (tiritas) o cuadrados, y dar un corto salteado en sartén con aceite de oliva o aceite en aerosol.

2. En un bol romper los huevos, condimentar con sal, pimienta, agregar los vegetales salteados.

3. En una sartén antiadherente cocinar los huevos a baja temperatura, hasta que coagulen ligeramente. Agregar los vegetales salteados y bajar el fuego como para que el huevo coagule. Rectificar sazón.

4. Agregar queso y llevar al horno a 180 °C unos 10 minutos, o hasta que dore ligeramente.

5. Servir con una buena ensalada de verdes (rúcula, berro, lechuga mantecosa).

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Esta es la forma perfecta para incluir verdes en la dieta de aquellos detractores de las verduras, como suele ocurrir con los niños.

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COACHING

Para más información y consultas, escribí a dabente@superarte.com.py

El desafío de vivir

Las situaciones a las que nos enfrenta la vida, ¿son oportunidades o son obstáculos?

Por la Lic. Daisy Abente, psicóloga y coach ontológico

Para esta edición pensaba enfocarme en los desafíos. Entendamos por desafío todas aquellas acciones que nos resultan difíciles, y nos sacan de nuestra estructura. ¿Cuántos desafíos tenemos en la vida? Algunos nos los ponemos nosotros mismos, otros nos los pone la propia vida. Pero, ¿cómo enfrentamos estos desafíos?, ¿de qué manera los encaramos?, ¿los afrontamos como obligación?, ¿como algo que tenemos que padecer?, ¿o como una oportunidad de aprendizaje?

Cuando en la vida las cosas no van como esperamos, tenemos desilusiones o frustraciones ¿Cómo reaccionamos? ¿Nos levantamos de las caídas? ¿En qué posición estamos: víctimas o protagonistas?

Personalmente creo que todo lo que nos pasa en la vida es una oportunidad de aprendizaje. Depende de cada uno poder interpretar las situaciones, mirar más allá de los hechos, y encontrar la conexión con la propia vida, buscando las enseñanzas escondidas en ellas.

Bien sabemos que todas las emociones son válidas, no existen emociones negativas o positivas (aunque algunos profesionales hoy día le dan foco solo a algunas que parecen ser positivas), ya que todas son una oportunidad de pasar por una experiencia y darle un sentido a lo que nos pasa.

Por ejemplo, la tristeza ante un hecho puntual tiene un significado y esconde detrás de sí aspectos de cada uno, y transforma así la visión del mundo que teníamos hasta ese momento. Luego vendrá la alegría, fruto de la capitalización del dolor. Y así crecemos. Sé que es fácil decirlo, y difícil vivirlo; pero el gran desafío está en cuánto nos comprometemos con nosotros mismos para vivir de verdad y tomar las decisiones que nos llevarán a ser más felices de manera sostenida.

Y ante este tema que tenía dando vueltas en mi cabeza, me conmovió 24 HIGH CLASS

días atrás la partida del genio Stephen Hawking, una persona que dedicó su vida a sobrepasar desafíos y se levantó cada día espiritual y mentalmente, aprovechando cada día. Y digo “espiritualmente”, porque, si bien Hawking se declaraba ateo, fue su espíritu el que lo sostuvo.

Al anunciarse su muerte, las redes sociales se llenaron de semblanzas y homenajes con sus frases más célebres. ¿Cómo no recordar a tamaño testimonio? Stephen fue una demostración viva de perseverancia, positivismo, capacidad intelectual, curiosidad, resiliencia, esperanza, coraje, fortaleza y una larga lista de atributos que adjudicarle. En él pudimos ver esa luz de optimismo y garra brutal que nos tapó la boca a muchos. Cuando me encuentro con testimonios grandiosos como este, me lleno de energía e inspiración para seguir. Si bien para cada uno su problema es un mundo, existe la posibilidad de abrir nuestra mente y pensar de manera diferente para hacer que el nuestro no sea un problema. Es necesario que tengamos la capacidad de abrirnos a otras

maneras de mirar lo que nos pasa día a día, para poder sobrellevar y superar los obstáculos que la vida nos imponga.

Todos tenemos la capacidad de pienso que luego se aplica en una toma de decisión, es nuestra mayor libertad. Así también tenemos la posibilidad, a través de nuestras acciones, de direccionar nuestra vida hacia la vida que queremos tener, ¿cómo queremos pasar nuestros días de ahora en más? Puede ser difícil ponerse a soñar a largo plazo, pero si uno cree firmemente y con convicción, lo puede lograr. Basta con programarse mentalmente y actuar en consecuencia.

Y vos, ¿tenés pensado cómo te gustaría vivir de ahora en más? ¿Qué cosas quisieras conquistar? ¿Qué estás esperando para soñar y darte la oportunidad de vivirlo?

Como decía Stephen Hawking: “lo importante es que no se rindan”. De la misma manera te digo: dale la vuelta a las cosas que te pasan y sé feliz, pasando por todas tus emociones sin negarlas. Tenemos solo una vida, ¿qué esperás para vivirla?

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HC/PSICOLOGÍA

El declive de la violencia El auge civilizador; portador de buenas noticias Por la Lic. Gabriela Casco Bachem, psicóloga

La naturaleza del hombre es siempre la misma; lo que le diferencian son sus hábitos.

Confucio La violencia y la agresión son constitutivos del ser humano, y sus diversas manifestaciones han sido protagonistas en diferentes etapas de la historia. No son resultado de explicaciones cliché –como “los tiempos que vivimos”–, sino de factores concretos como la insatisfacción personal, las frustraciones internas y externas, la ignorancia o el dogmatismo, entre otros factores. Pero actualmente, vemos un auge civilizador que echa luz a la sombra de violencia e intolerancia que empaña al siglo XXI. Lo percibimos en las diferentes campañas contra todo tipo de violencia: de género; anti-bullying; movilizaciones por los derechos laborales, sociales, políticos; denuncias de corrupción, entre otros.

Actos de civismo como la concurrente participación ciudadana a los comicios, las distintas y cada vez más variadas formas de reciclaje que existen en nuestro país, así como el ploggin, la modalidad deportiva creada en Suecia que reúne deporte y conciencia social para combatir y erradicar, mediante la limpieza, ciertas pestes y epidemias como el dengue, por ejemplo. Este impulso civilizador también es innato en el ser humano, y lo ha llevado a alcanzar formas más pacíficas de convivencia, erradicando muchas formas de violencia activas o pasivas, concretas o subjetivas, lo que no quiere decir que esta vaya a desaparecer completamente. Pero ciertas actitudes cívicas nos motivan a analizar, rebatir o al menos apaciguar la percepción negativa con respecto a la violencia e indiferencia que se le atribuye a este siglo.

No todo tiempo pasado fue mejor La mayoría considera que vivimos en una de las épocas más violentas de la humanidad, y que en las anteriores el ser humano vivía en una supuesta armonía con la naturaleza, en tribus, sin la “domesticación” del Estado y las leyes.

Pero, aparentemente, esta percepción generalizada es errónea. El reconocido neurolingüista 26 HIGH CLASS

y profesor de psicología experimental de la universidad de Harvard, Steven Pinker, nos ayuda a desenmascarar esta idealización que asegura que “todo tiempo pasado fue mejor” o, al menos, ponerla en perspectiva. Esta polémica tesis, sostiene que nuestra época es menos violenta, específicamente “menos cruel, menos bárbara y más pacífica, por ser más civilizada que cualquier otro período de la historia”. Puede resultar irónico, ya que, hoy en día, al abrir los diarios encontramos un ataque terrorista, asaltos o femicidios ocurridos en cualquier esquina del mundo; pero, a pesar de las noticias actuales, Pinker sostiene su teoría. Lo explica en una entrevista que el periodista Eduard Punset realiza al profesor, en el programa Redes de la RTVE.es, en la cual expone: “Según la arqueología forense, que encontró cráneos fracturados, decapitaciones o puntas de flechas incrustadas en osamentas, se puede cotejar la tasa de mortalidad en épocas anteriores a la nuestra, donde la violencia era muy superior en la etapa en que éramos cazadores-recolectores, e incluso en siglos pasados. Hoy día, la aceptación de la violencia en la vida cotidiana se redujo radicalmente. Por ejemplo, la eliminación de los deportes y entretenimientos sanguinarios; como los sacrificios humanos y animales, las torturas (nos lo recuerda el Coliseo romano) las crucifixiones y los genocidios. Otro ejemplo es la pena de muerte: en Inglaterra, solía haber 400 delitos

La mayoría considera que vivimos en una de las épocas más violentas de la humanidad, y que, en las anteriores, el ser humano vivía en una supuesta armonía.

castigados con pena de muerte. Los Estados Unidos son una excepción, [allí] todavía existe, pero está decreciendo”. La pregunta es: ¿por qué ignoramos que aquella etapa era más cruel y juzgamos tanto a este período? En parte, es porque siempre hay cosas que nos recuerdan lo violento que está el mundo actual (basta con las noticias amarillistas que abundan las 24 horas del día) y otras que decidimos ignorar y no publicitar; las campañas y los movimientos civiles y solidarios, la creciente indignación social por los diferentes tipos de maltratos: a la mujer, a los niños, a los animales, etc.

Realidad vs. utopía Lo cierto es que actualmente existen signos de alarma que nos incitan a pensar que vivimos en una época muy violenta, o al menos con una violencia “diferente” a otros períodos, quizá, solapada. Empezando por una política económica fallida, corrupción, abuso del poder, confrontaciones ideológicas, imposición de modelos sociales y económicos por encima del bien común, formas modernas de explotación, hasta la presencia masiva de violencia a través de todos los medios posibles donde la “mediocracia” (justificada por la libertad de expresión) se enfrenta con los valores humanos y familiares.

Estudios realizados señalan que los niños pasan al menos 4 horas diarias frente al televisor, donde se transmiten 23 escenas violentas cada 30 minutos. Ver sangre, asesinatos, peleas, discusiones, disparos, persecuciones y pornografía en las noticias, en el cine, en las series de televisión, en Netflix y YouTube, se ha normalizado, y estos “coliseos modernos”, o “universidades de antivalores a domicilio”, han logrado desensibilizarnos. Por tanto, deben redoblar las apuestas para no perder audiencia. Los argumentos “más populares” son cada vez más violentos y llenos de antivalores, y forman parte de la cotidianeidad del hogar. Basta ver lo atractivos e interesantes que proyectan ser los protagonistas de la serie Vikingos (considerada una de las más violentas) y que la ven muchos jóvenes, lo que resulta ser una de las propuestas perversas

que los medios ofrecen como ejemplos o ídolos.

Hablando con una colega colombiana, la Lic. Laura Castro Palmera, psicóloga, me decía que el perjuicio que causó la serie Pablo Escobar, el patrón del mal en los adolescentes y jóvenes de Colombia, fue atroz. “Hubo una especie de «identificación masiva» con los personajes de la serie. En el período de transmisión de esta serie, se detectaron muchos más casos de narcotráfico y sicariato, porque «estaba bien visto» actuar, incluso hablar como el ídolo del momento, ya que la serie mostraba su cara más atractiva, invencible y exitoso, hasta cómico y astuto; cuando que, en la vida real, sería imposible que las matanzas o asaltos puedan considerarse cómicos o glamorosos, y menos la consecuencia, que si no es la cárcel es la marginalidad o la muerte”. Como padres y tutores no podemos subestimar la identificación que pueden generar en los niños y adolescentes estos personajes y sus actitudes, y es urgente filtrar todos los contenidos a los que tengan acceso, y si lo tuvieron y tienen formar un criterio con ellos, en donde la ficción no pueda considerarse un ejemplo a seguir. A estas edades, la identificación se adquiere por admiración, y la ficción se encarga de endiosar a estos antihéroes marginales y temerarios. Los medios deben de tomar conciencia y no subestimar su responsabilidad sobre la calidad de contenido que ofrecen al público. Es urgente erradicar argumentos violentos y misóginos, pues estos tienen sus efectos, y hasta podrían ser la explicación de la violencia que se vive en la sociedad actual.

Cómo impacta en lo emocional ver violencia Según un estudio de un equipo de investigadores de la Escuela de Medicina Icahn en el Monte Sinaí; y de un programa de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos, los científicos contaron con dos grupos: el primero, con aquellos que presentaban rasgos de comportamiento agresivos y, el segundo, con individuos que no presentaban tendencias violentas. Cuando el grupo con actitudes

agresivas visualizó imágenes violentas, su actividad cerebral era alta en regiones que se activan sin hacer nada en concreto y muy baja en la corteza orbitofrontal, la zona del cerebro asociada al autocontrol y las emociones (inmunes emocionalmente, pero estimulados agresivamente). Por el contrario, los sujetos no agresivos presentaron un aumento en la presión arterial conforme pasaban los días del experimento y las imágenes crecían en violencia; además, presentaron estrés, ansiedad, insomnio, ideación paranoica y pesadillas (vulnerables al impacto emocional, con reacciones estresantes).

Estadísticas esperanzadoras Pero Steven Pinker, a pesar de todo, considera que la violencia está en declive. Él y otros sociólogos que apoyan su teoría, están empeñados en demostrar con cifras, estadísticas y estudios muy concretos que “el ser humano tiene, más bien, un impulso civilizador, busca vivir en comunidad y seguridad, y las sociedades van encaminadas a estilos de vida y formas de convivencia mucho más pacíficas y unificadoras, potenciadas también por las redes y la tecnología, que, coincidente y simultáneamente, aparecen en escena junto con las revoluciones de los derechos que propician las diferentes plataformas al exponer y potenciar las noticias, los mensajes y las propuestas cívicas y solidarias, donde se denuncia la violencia y se logra empatizar con el otro al que se ve como semejante, aunque sea distinto”.

Podemos inculcar en la familia actividades y costumbres civilizadoras y solidarias, erradicando la banalización de la violencia y la maldad, considerándolas como lo que son: desechos de energía marginal y absurda, inclusive en lo que elegimos como entretenimiento, ya que, como dice el psicoanalista francés Jaques Lacan, “la verdad tiene estructura de ficción”, y no conviene confundirla Para más información y consultas, escribí a gabrielacascob@hotmail.com HIGH CLASS 27

HC/ECONOMÍA

Criterio de escasez vs. mentalidad de abundancia ¿Cuál es mejor a la hora de tomar decisiones?

Por Adriana Bock, economista

Hace no demasiados años atrás, la educación financiera representaba para muchos, simple y básicamente, un conjunto de conocimientos orientados a develar los “secretos” que llevaron a algunos de los grandes millonarios del planeta, como Henry Ford o Bill Gates, a conquistar y aumentar sus fortunas.

Entonces parecía que la clave de la prosperidad estaba principalmente en aprender a pensar y actuar como estos personajes; y, por lo tanto, educarse financieramente consistía, principalmente, en desarrollar tanto la inteligencia como las habilidades necesarias para la obtención y el manejo de grandes cantidades dinero.

Esta forma un tanto limitada de ver la educación financiera, de alguna manera predispuso a muchos a creer que solo tiene sentido buscarla o practicarla cuando el dinero sobra, en lugar de verla como algo útil y aplicable para todos, independientemente de su situación económica en determinado momento.

Con el tiempo esto fue cambiando, tanto que cuando hoy hablamos de educación financiera el enfoque es muy diferente, mucho más relacionado con nuestra conducta cotidiana, nuestros hábitos y nuestras emociones, más allá de la cantidad de ingresos que percibimos. El énfasis se traslada del “cuánto ganamos” al “cómo gastamos”, es decir, a nuestras decisiones y a la satisfacción que logramos con cada una de ellas.

A partir de esta mirada, surgen inevitablemente algunas preguntas: ¿De qué manera podemos aprender a tomar mejores decisiones en el día a día, en especial con relación al ahorro y al gasto, para conquistar resultados más satisfactorios? ¿Cómo dominar los impulsos a la hora de tomar decisiones? ¿Cómo evitar caer en la trampa del consumismo?

La respuesta nos lleva a analizar tanto nuestros criterios como las creencias y emociones que nos disponen a la acción, pero ante todo a examinar su utilidad a partir de los resultados que obtenemos. Muchas veces se clasifica a estos criterios en dos estilos o formas de pensar, aparentemente opuestos, los cuales me interesa examinar más detalladamente. Se 28 HIGH CLASS

trata del criterio de escasez y la mentalidad de abundancia. ¿La adopción de uno de los dos anula o descarta necesariamente al otro? ¿O puede ser que ambos sean igualmente útiles, dependiendo de para qué los apliquemos?

Criterio de escasez: También conocido como restricción presupuestaria, se explica a partir de la premisa de que los recursos son escasos mientras que las necesidades son siempre múltiples. Si bien muchos lo relacionan con una actitud aprehensiva o con el “miedo a que falte”, se trata de una manera de orientar las decisiones hacia la racionalidad, lo cual lleva a asignar los recursos de manera más eficiente según una escala de prioridades. Sin embargo, es importante entender que este criterio es útil para la toma de decisiones a corto plazo, pero si dejamos que se convierta en un pensamiento dominante o permanente resultaría perjudicial, ya que podría limitar nuestra capacidad de proyectarnos hacia el crecimiento y disfrute a largo plazo. Por ejemplo, conviene usar el criterio de escasez para planificar las compras y gastos del mes, ya que nuestros ingresos durante este período de tiempo es limitado. Pero sin caer en la constante preocupación por el mañana, viendo a la necesidad como una amenaza constante.

Mentalidad de abundancia: Se trata de una forma de ver la vida orientada a la gratitud, al entusiasmo y a esperar siempre lo mejor, pase lo que pase. Muchos tal vez lo explicarían como una ley del universo que determina que atraemos siempre más de aquello que manifestamos.

Adherirnos conscientemente a esta manera de pensar puede resultar algo sumamente enriquecedor para nuestras vidas, sobre todo si la aplicamos para orientarnos hacia nuestros propósitos, metas y sueños, es decir, al largo plazo o a aquello que va más allá de lo inmediato.

No obstante, conviene tener cuidado de no caer en el error de pensar que los recursos siempre aparecerán mágicamente, desestimando el

impacto de las decisiones del presente en los resultados a futuro, y sobre todo ignorando la responsabilidad personal que ello implica.

En conclusión, escasez y abundancia son conceptos que no necesariamente se contradicen el uno al otro, sino que pueden complementarse. Ambas formas de pensar pueden resultar tanto útiles como contraproducentes, dependiendo de cómo y para qué las utilicemos, según cada una de las situaciones o momentos específicos. Esto es aplicar la racionalidad sin miedo, y el optimismo con sensatez Para más información y consultas, escribí a abock@superarte.com.py

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Si querés contactar con Bea, escribí a comentarios@highclass.com.py

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LAS NUEVAS BARBIES Redefiniendo el concepto de muñeca Por Bea Bosio

El mes pasado, Mattel, aprovechando que el 8 de marzo se celebró el Día Internacional de la Mujer Trabajadora, decidió honrar a 17 mujeres contemporáneas, que desempeñan un rol inspirador en diversos ámbitos: el deporte, el arte y las ciencias.

El modelo clásico de la rubia perfecta ya no funciona para el 81 % de las madres que participaron de una encuesta a nivel global y revelaron, de manera alarmante, la preocupación por el tipo de modelo de mujer a las que sus hijas están expuestas.

Entre las nuevas muñecas está Patty Jenkins, la directora de cine que fue la primera mujer en hacer una película con un presupuesto superior a los cien millones de dólares.

El film era uno de acción: La Mujer Maravilla, lo cual es excelente. También está la ambientalista Bindi Irwin, abocada a la protección de la vida salvaje y la conservación de diversas especies; Helene Darroze, una chef francesa que regentea tres restaurantes galardonados por sus sabores. En la lista, también se incluye a una campeona de vóley china, a una windsurfista turca y a una boxeadora inglesa.

Muñecas de activistas, bailarinas, diseñadoras y deportistas profesionales, como Sara Gama, jugadora de fútbol, capitana del Juventus y del equipo nacional de fútbol italiano.

También es miembro del Directorio Federal y Presidenta de la Comisión para el Desarrollo del Fútbol Femenino. Una mujer activa con todas las letras.

Hoy en día, “jugar a la Barbie” ya no solo implica el modelo tradicional de un canon estructurado de lujo y belleza. También puede ser toda una aventura dentro de un ámbito profesional cualquiera, donde la belleza está enfocada en lo que cada muñeca representa.

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Además de estas exitosas mujeres contemporáneas hay una serie especial dedicada a aquellas que hicieron época, como Amalia Eahart, la primera mujer aviadora en cruzar el Atlántico, desafiando las convenciones de su tiempo y rompiendo récords en la aviación. O Katherine Johnson, pionera de las matemáticas, que rompió barreras de raza y género para adherirse a un grupo de mujeres contratadas por la NASA, y trabajar en el cálculo de la trayectoria del primer vuelo al espacio desde territorio americano con tripulación humana.

De todos los modelos de mujeres, hay uno que generó gran controversia: la muñeca de Frida Kahlo, que hizo temblar a varios críticos que no tardaron en expresar su desavenencia.

Feminista apasionada y revolucionaria, Frida sin duda se ha convertido en ícono de la cultura pop representada en muebles, en cuadros e indumentaria. Pero, ¿en una Barbie?

Kahlo es famosa por sus autorretratos y pinturas, por su activismo comunista y por su estilo de vida desafiante a las convenciones tradicionales de su época.

Ella tal vez no hubiera estado de acuerdo con ser una Barbie, la muñeca más vendida, cuya imagen y estereotipo femenino han resultado tan dañinos y completamente opuestos a lo que representaba la artista.

De hecho, Mara Romeo, quien afirma ser bisnieta de Frida Kahlo, ha manifestado su disconformidad a la agencia France-Presse,

Hoy en día, “jugar a la Barbie” ya no solo implica el modelo tradicional de un canon estructurado de lujo y belleza.

criticando, por ejemplo, que en la versión Barbie de Frida hayan eliminado la emblemática uniceja que la caracterizaba, símbolo de su “impactante y hermoso rechazo a someterse a ciertas presiones machistas de parte de la sociedad”. Pero más allá del aspecto físico, reclaman que debería haber sido una muñeca que representara íntegramente a Frida: sus luchas, sus convicciones, su fuerza.

Así, Mattel emitió un comunicado diciendo que trabajó con el permiso y en alianza con Frida Kahlo Corporation, propietaria de todos los derechos relacionados a la artista.

El problema de Frida es que también con los años se volvió corporativa. Las obras de Kahlo, son propiedad de importantes museos e instituciones, y últimamente han

experimentado un renacer, siendo honradas de diversas maneras. En 2001, su cara fue una estampilla del Servicio Postal de Estados Unidos. En 2010, el Banco de México emitió un billete de 500 pesos con los rostros del matrimonio Kahlo-Rivera (su marido fue el afamado muralista Diego Rivera).

Que llegara a Mattel para convertirse en Barbie es, sin duda, una gran ironía, pero por otro lado es un signo de que los tiempos están cambiando, y que las muñecas –parte inherente de los juegos infantiles– dejen de ser aquel modelo insulso, obsesivo demás con la estética, y adquieran una dimensión más humana y más acorde a nuestra época.

En esta generación tan visual, en tiempos de abusos del photoshop y de los retoques

digitales, es un gran desafío educar mujeres que no sucumban a la presión social de uniformarse en modelos que persiguen una perfección, cosa que en la vida real no existe, pero está al alcance de los ojos en cada cartel de la calle, en cada publicidad, en cada afiche.

En ese constante bombardeo engañoso, es refrescante ver la toma de conciencia también desde las corporaciones, e inculcar a las nuevas generaciones modelos actuales, de mujeres liderando en sus esferas laborales, científicas, artísticas, a la vez de ser jefas de hogar y madres.

Es hora de que ese juego de niñas por fin represente una verdad innegable: las muñecas son mujeres, completas, reales, capaces y no solo una cara bonita y un cuerpo perfecto HIGH CLASS 31

HC/DESTINOS

Cinco islas

para alquilar en AirBnb

A veces necesitamos un poco de paz en nuestros viajes, un momento de encuentro con nosotros mismos o, quizá, unos días verdaderamente lejos de la ciudad para relajarnos junto con nuestra pareja, familia o amigos.

Olvidate de reservar habitaciones caras en un resort en una isla, donde no te dejan más opción que compartir con más gente que la que vos querrías. En esta nota te presentamos cinco islas exclusivas y privadas, disponibles para ser alquiladas en AirBnb. Por Mela Cabrera

Isla Popa - Panamá Juntá a tus amigos más cercanos para alojarte en estos cinco bungalows ecológicos de color magenta brillante, ubicados en una isla privada en el archipiélago de Bocas del Toro rodeados de un arrecife de coral. Relajate en una hamaca sobre el agua, o quizá prefieras un safari nocturno de cocodrilos organizado por su anfitrión, Francine. ¿Te animás? Hay tarifas desde USD 160 por noche. La estadía mínima es de tres noches.

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Bird Island - Placencia, Belice Esta pequeña isla, dentro de un arrecife de coral, está rodeada de aguas protegidas y es la escapada perfecta para alguien que busca pasar horas buceando. Este lugar puede estar aislado, pero tiene todas las comodidades del hogar; es decir, hay internet y TV. Las tarifas son desde USD 295 por noche. Estadía mínima: dos noches.

El Nido - Filipinas Esta isla situada en el mar de Sulu, cerca de Palawan, tiene unas playas de arena blanca forradas con cocoteros, y también cuenta con una pequeña selva tropical con senderos para caminatas, es un 2 x 1.

Durante el día, disfrutá de un relajante masaje en la playa, o podés ir de isla en isla en un bote pilotado por el personal del lugar. La casa de dos pisos tiene capacidad para hasta 10 personas. Tarifas desde USD 381 por noche. Estadía mínima: dos noches.

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HC/DESTINOS HC/ARTE

Isla en Barú - Cartagena, Colombia Playas de arena blanca y palmeras rodean esta clásica “cabaña” de cuatro dormitorios en el Caribe, que se encuentra en un enclave cerca de la isla colombiana de Barú, a minutos de la ciudad de Cartagena de Indias. Cuenta con una espectacular terraza con vista al mar, zona BBQ y capacidad para 12 personas. Cuenta con servicio de empleada diario, que se encarga de la limpieza y de todo lo que necesites con las labores de la cocina. Tarifas desde USD 418. No tiene tope de estadía mínima.

Ilha Grande - Brasil ¡En realidad son dos islas en una! Un puente de bambú conecta la casa principal de cuatro dormitorios, de estilo italiano, con una isla más pequeña con una casa de dos dormitorios. La imponente isla se encuentra frente a la costa de Angra dos Reis, a 15 minutos en barco del puerto de Portogalo (que está aproximadamente a dos horas de Rio de Janeiro). Hacé una excursión a una granja de ostras, paseate en canoa en las aguas color turquesa o simplemente relajate y disfrutá de las caipirinhas hechas por el personal. Tarifas desde USD 971 por noche. Estadía mínima: una semana.

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HC/PANTALLA CHICA

Agendá tus

futuras maratones Aunque a los fans de Games of Thrones todavía les queda mucho por esperar, muchas de nuestras series favoritas regresan este 2018: Jessica Jones, La casa de papel, House of Cards, y muchas otras opciones disponibles en plataformas de streaming nos traen secretos por descubrir, planes que culminar y personajes que enterrar. Prepará un buena cantidad de pororó y disfrutá de estos estrenos.

Por Mariela García

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Jessica Jones ¿Reconocés a la actriz? ¡Sí! Es Jane de Breaking Bad. Años después de su participación en una de las mejores series según la crítica, la actriz Krysten Ritter encabeza este proyecto interpretando a uno de los pocos papeles estelares femeninos de Marvel: Jessica Jones.

Tras el trágico desenlace de la primera temporada y la participación del personaje en la serie del mismo universo, The Defenders, nuestra detective favorita volvió con 13 episodios estrenados en Netflix el pasado 8 de marzo, en coincidencia con el Día Internacional de la Mujer.

Nada es gratutio, puesto que las entregas de esta nueva temporada están todas dirigidas por mujeres.

La trama de esta historia, en resumidas palabras, se centra en una chica con poderes sobrenaturales que trabaja como detective privado en la ciudad de Nueva York. Se la ve trabajando siempre vestida con vaqueros y chaquetas de cuero. Bebe, es muy temperamental y su vida familiar y sentimental es un tanto caótica. Podría ser toda una heroína, pero su pasado oscuro no se lo permite.

En el tráiler inicial, la protagonista explicaba que su familia murió en un accidente y que, después, un grupo de científicos empezó a experimentar con ella, obligándola incluso a matar. Es así como Jessica Jones comenzará a indagar sobre su historia y en cómo llegó a tener sus habilidades físicas y mentales. Además de contar con escenas de acción, lucha, sexo, Jessica Jones también resulta ser una serie bastante divertida.

La casa de papel Vestidos de rojo y ataviados con máscaras de Salvador Dalí, estos personajes sí que se robaron nuestra atención desde los primeros capítulos.

El atraco perpetrado por Berlín, Tokio, Nairobi, Denver, Río, Moscú, Oslo y Helsinki, comandados por El Profesor, está en un momento más que clave, y es un alivio para los seguidores de La casa de papel que la segunda temporada se haya estrenado en Netflix el pasado 6 de abril.

Mientras la policía está a punto de descubrir quién es el cerebro de este plan, la falta de contacto del Profesor con el equipo ocasiona un motín y el arresto de uno de los atracadores. Esto nos da la pauta de que a los ocupantes de la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre de Madrid, quienes mantienen rehenes dentro de la misma mientras imprimen planchas de billetes, se les está acabando el tiempo. El tráiler del estreno de la segunda temporada muestra chalecos antibalas, armas, situaciones críticas, vuelcos inesperados en la trama y mucha tensión. ¿Lograrán escapar con los 2.400 millones de euros a cuestas?

La producción original es de Atresmedia en colaboración con Vancouver Producciones; consta de 15 episodios en dos partes: la primera, de nueve capítulos y la segunda de seis, ya emitidos en España, su país de origen. Sin embargo, para su salto internacional, la gigante plataforma de streaming acortó los episodios de una hora, dejándolos en 40 minutos, estirando así la primera parte a 13 entregas. Esta segunda parte cuenta con nueve capítulos con la misma duración.

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HC/PANTALLA CHICA

The Handmaid's Tale La primera temporada fue ganadora de un Emmy y dos Globos de Oro como Mejor Serie Dramática y Mejor Actriz, por la brillante interpretación de Elizabeth Moss en el papel principal. El próximo 25 de abril es la fecha de estreno de la segunda parte de esta historia que está ambientada en un futuro distópico, cuya trama sorprende e impacta.

The Handmaid's Tale fue creada por la plataforma de streaming Hulu, y está basada en la novela homónima, escrita en 1985 por Margaret Atwood. En resumen, la serie narra los horrores que comete un gobierno teocrático, totalitario y cristiano, por no decir fanático. A consecuencia de una casi inexistente tasa de natalidad en el mundo, los líderes de Gilead crean nuevas reglas para un Estados Unidos posterior a la guerra civil.

Offred, que antes llevaba el nombre de Emily, es la protagonista y está personificada por Moss. A pesar de ser una de las pocas mujeres fértiles que quedan, la violencia y la tortura a la que es sometida se recrudece aún más. Lo que los fans anticipan, es que será llevada a las Colonias, una especie de campo de concentración a donde son enviadas las mujeres infértiles y todos los considerados enemigos de Gilead, y donde acaban muriendo por las malas condiciones de vida.

Todo indica que pronto seremos testigos de cómo la acción traspasa las fronteras de este gobierno y se convierte ya en un asunto de interés mundial. Los dos primeros episodios serán transmitidos el mismo día, y los siguientes serán lanzados con una semana de diferencia entre ellos, los días miércoles, en la misma plataforma.

House of Cards Con ocho últimos y definitivos episodios, a estrenarse a mediados de este año, House of Cards se despedirá después de cinco temporadas protagonizadas por Kevin Spacey y Robin Wright. La sexta y última entrega llegará a Netflix ya sin la participación del primero, a consecuencia de los escándalos sexuales que salieron a la luz el año pasado, en los que el actor estuvo involucrado.

Mientras puede parecer raro que una de las series con más peso de Netflix pueda prescindir del personaje de Frank Underwood, sin tan siquiera contar con una sola escena de Spacey, podremos ver en cambio a Claire Underwood, papel encarnado por Wright, avanzando por sí sola en medio de intrigas, pasiones y crímenes. Ella no tiene nada que temer, puesto que hoy por hoy es la persona más poderosa del mundo.

Claire fue convertida en presidenta de los Estados Unidos tras la obligada renuncia del ya mencionado Frank Underwood. En el adelanto de esta temporada se la ve asumiendo el liderazgo del Despacho Oval de la Casa Blanca, diciendo “es mi turno” desde su nuevo escritorio. Como en la versión original de House of Cards, el libro de Michael Dobbs, Frank muere, la serie ha adoptado esa misma salida para retirar a Spacey del proyecto.

Su salida igualmente será compensada, por así decirlo, con la incorporación al elenco de Diane Lane y Greg Kinnear, actores también nominados a los Oscars. Ellos interpretarán a unos hermanos, sin que por el momento se conozcan más detalles de las caraterísticas de sus personajes.

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Orange is the new black No solo se convirtió en una de las series más exitosas y de contenido original de Netflix, junto a House of Cards y Stranger Things, sino que es además una de las favoritas de la crítica y de las nominaciones de premios. Orange is the new black (que sigue la historia de una mujer, interpretada por Taylor Schilling, que llega a prisión por transportar dinero proveniente del narcotráfico) no solo tiene la temporada 6 confirmada, sino que además se anunció que habrá una séptima.

Entonces, ¿qué pasará mientras con Piper Chapman, Alex Vause, Big Boo, Black Cindy y el resto de Litchfield Massive mientras tanto?

Recordemos que al final de la quinta entrega nuestros personajes quedaron atrapados en un disturbio con resultados mortales. Fue toda una temporada entera dedicada a contar únicamente tres días en la vida de estas y otras reclusas. La próxima detallará cuales son las verdaderas consecuencias de estos actos. Pero una cosa es segura: habrá represalias.

Todavía no hubo noticias oficiales de parte de la plataforma de streaming respecto al lanzamiento, pero dado que la temporada anterior fue estrenada a mediados del año, creemos que lo mismo sucederá esta vez.

Se rumorea que el 8 de junio del 2018 es la posible fecha de estreno.

¡Sin fechas!

13 Reasons Why: La ficción adolescente de Netflix que generó varias polémicas por tratar temas tabú como el suicidio, la violación o el acoso escolar, retornará con una segunda entrega a finales de 2018.

Narcos: De los carteles de Colombia a los propios de México. Aunque la serie ya no contará con el agente Peña, interpretado por Pedro Pascal, se prevé para septiembre de 2018 el estreno de la cuarta temporada.

Daredevil: Matt Murdock todavía tiene mucho que mostrarnos. La tercera temporada del superhéroe de Marvel llegará a finales de 2018 o principios de 2019.

Sense 8: La producción de Netflix está en pleno rodaje del capítulo especial que

cerrará, prometen que con broche de oro, la trama de la serie de ciencia ficción interrumpida abruptamente.

Better Call Saul: Esperamos ansiosos el estreno de la cuarta temporada del spin-off de Breaking Bad, protagonizado por Bob Odenkirk, puesto que se espera la llegada del inolvidable personaje Gus Fring.

Big Little Lies: La incorporación de Meryl Streep es la gran novedad de esta serie producida y protagonizada por Nicole Kidman y Reese Witherspoon.

Stranger Things: La tercera temporada fue confirmada en diciembre de 2017, sin embargo, nos tocará esperar hasta 2019 para ver la serie nuevamente.

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HC/SOCIALES

Íconos de temporada

o de la nueva colección, Durante el evento que celebró el arrib 20 % de ahorro en sus compras. un a er acced ron pudie as client las

Con los vientos de otoño se vienen nuevas tendencias. Bajo ese concepto, la firma Maria Cher presentó de manera oficial sus propuestas pensadas para la nueva temporada. Con un ameno encuentro en su tienda del Shopping del Sol, las clientas se dieron el tiempo de explorar los estampados y tejidos que la marca de indumentaria argentina ideó en sus sweaters, camisolas y tops además de pantalones, jeans y vestidos de fiesta que manifiestan el estilo de Maria Cher. Durante el encuentro, las invitadas fueron agasajadas con flores de Fiori y participaron del sorteo de un look.

Camila Flecha.

Jimena Ramírez.

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Victoria Olmedo, Coral Martínez y Leticia Martínez.

Sonia Giménez de Ruiz y Carolina Silva de Ruiz.

Exotic fashion La historia del Amazonas, sus aves, sus colores, el calor y la magia que lleva consigo fueron la principal inspiración del conocido diseñador Javier Saiach para crear su nueva línea denominada Amazónico, que fue presentada por Nescafé Dolce Gusto en el marco de una amena cena que tuvo lugar en Factoría Hotel, el 12 de marzo último. Allí, invitados especiales admiraron las prendas de shantung de seda natural, las faldas, los escotes en V y los vibrantes colores y bordados que son parte de la nueva colección.

Emma Viedma y Fátima Agüero.

María Paz Feliciángeli e Inés Puentes.

Adriana Ortiz Miltos, Laura Herreros y Jazmín Marín.

Astrid Domínguez Wilson Smith, Javier Saiach y Diana Domínguez Wilson Smith.

Amazónico, de Javier Saiach, es una colección rica en texturas, estampados y muchos colores que hacen alusión al lujo de lo exótico.

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HC/SOCIALES

Despliegue de estilo Lo mejor de la moda y las tendencias de la temporada otoño-invierno fue lo que dejaron las exclusivas marcas de Maison B tras el Fashion Show Fall Winter 2018, en el que se dio a conocer lo nuevo de Longchamp, BCBG y Steve Madden. El desfile se realizó en el segundo nivel del Shopping del Sol con la presencia de invitados especiales, quienes pasaron una agradable velada, admirando todo lo actual en prendas de vestir, bolsos y calzados para la nueva estación.

Fedora Gill y Carmen Higuera.

Stephi Stegman y Leryn Franco.

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Jimena Ramírez, Andrea Martínez y Ana Paula Ruiz.

Claudia De Gásperi y Gabriela Cogorno.

Las modelos lucieron los diseños de temporada de las firmas BCB MaxAzria, Longchamp y Steve Maden.

Cita con la moda

Diseño de los concursantes de Pilar Puro Talento

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La moda no sigue instrucciones concretas, se nutre de cambios constantes que a su vez dan paso a tendencias.

Es por eso que cada año se da un encuentro de gran importancia para los amantes del diseño. About Fashion es una cita de moda que reunió en el Carmelitas Center a diseñadores, bloggers, creativos para conocer las últimas novedades y las herramientas tecnológicas del mundo de la moda de la mano de referentes como Lucius Vilar, de Brasil y Eva Medalla, de Uruguay. Este evento fue organizado por la Asociación Industrial de Confeccionistas del Paraguay y Pilar.

Astrid Poletti y Puppa Careaga.

Maugi Peña y Tatiana Rubín.

Adri Chaparro y Mónica Galinea.

Jemima Enciso, Alma Alonso y Macarena Sánchez.

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HC/MODA

AUTUMN

to shine Dirección de Arte: Gabriela García Doldán Dirección de producción: Amalia Rivas Bigordá estilismo y producción: Bethania Achón Asistente de producción: Andrea Morínigo Fotografía: Chiara Chiriani ASISTENTE DE FOTOGRAFÍA: MILCIADES QUIÑÓNEZ Modelo: Geraldine Decoud, para On Management Make up: Claudia Gamarra, para Raio Bemba Peluquería Hair: Soledad Osorio, para Raio Bemba Peluquería Locación: Hotel Excelsior Prendas: Maria Cher, Mango, Rapsodia Joyas y zapatos: Les Nereides, Steve Madden, ALDO

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HC/MODA

Camisa. RAPSODIA Pantalรณn. MARIA CHER Botas. STEVE MADDEN Joyas. LES NEREIDES

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Remera. MARIA CHER Sweater. RAPSODIA Pollera. MANGO Zapatos. ALDO Joyas. LES NEREIDES

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HC/MODA

Cami Top y Pashmina. RAPSODIA Saco y pollera. MANGO Joyas. LES NEREIDES Stilletos. ALDO

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Pantalón y suéter. MANGO Kimono. RAPSODIA Aros. ALDO

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HC/MODA Body y tapado. MARIA CHER Botas. STEVE MADDEN Joyas. LES NEREIDES

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Pantalรณn y saco. CHER Collar. RAPSODIA Botas. STEVE MADDEN

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HC/MODA

Mono. MARIA CHER Pashmina. RAPSODIA Collar. LES NEREIDES Botas. STEVE MADDEN

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Tapado. MARIA CHER

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HC/SHOPPING

Encantos

de otoño Cartera LONGCHAMP

Botas RAPSODIA

Con el cambio de estación la temperatura baja por lo menos unos grados, y desembarcan las tendencias de la temporada otoño-invierno. El cuero reina y permanece en chaquetas, pantalones e incluso como detalle en algunas prendas. El velvet continúa presente esta temporada. En cuanto a retornos triunfales, el leopardo vuelve a imperar en la moda de invierno, y los pelos y plumas se convierten en trend alert. El ya conocido acolchado se impone en las chaquetas ultra light down, así como en otras prendas y hasta zapatillas deportivas.

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Bomber JAZMÍN CHEBAR

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HC/SHOPPING

Zapatillas deportivas PURIFICACIÓN GARCÍA

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Ultra light down PURIFICACIÓN GARCÍA

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HC/SHOPPING

Mules RAPSODIA

Mules JAZMÍN CHEBAR

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Pantalรณn JAZMร N CHEBAR

Chaqueta de cuero RAPSODIA

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HC/MODA

Alessandro Michele.

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Vestí quien sos Lo más in de esta temporada otoño-invierno trae consigo una potencial revolución en la forma de expresarnos a través de la moda.

Por Ceci Rojas

En los más recientes fashion shows que se dieron en lo que va del año, diseñadores destacados demostraron una vez más que lo frívolo y efímero pasó de moda hace rato.

Si bien es sabido que no se puede esquivar a la transitoriedad del gusto ni mucho menos a lo que el mercado exige, sí se puede ser ese espejo en el que se refleje la sociedad en la cual estamos viviendo.

Los días fríos están etiquetados en una temporada del año y esto pasa con diversas características que cada estación en particular posee, algo que quizá no lo sintamos tanto en Paraguay, puesto que el calor predomina en nuestra locura climática y, por ende, esto invade en nuestra forma de vestir.

Así es que nuevas creaciones salen a flote para la temporada otoño/invierno por parte de diseñadores influyentes; pero en este caso, en comparación con la primera temporada del año, no encasillan a la utilización de ciertas prendas con una estación del año en particular, y sobre todo, no la encasillan dentro de un género. Trajes, sudaderas y faldas van saludando al moverse desde las caderas de quien lo quiera llevar. ¡Es tiempo de cambios! En la mente y en el guardarropas.

Hablamos de transformación, de una cierta evolución, crecimiento y autoconocimiento de uno mismo, o por lo menos ese fue el mensaje que dio Alessandro Michele a la prensa

durante la semana de la moda en Milán, plasmado también entre líneas en sus más recientes diseños: “Vistamos lo que más nos identifique y sumémonos a la corriente no gender, para romper con prototipos de indumentaria impuestos por la sociedad”.

De alguna manera esta colección reivindica la fuerza del movimiento feminista, amplificando el texto de Donna Haraway, “El Manifiesto Cyborg”, en el que la teórica afirma que no hay nada natural en el hecho de ser mujer que implique asumir un determinado rol en una sociedad. Son afinidades políticas la que la definen y conceptualizan. Y así es como Michele mostró combinaciones que hasta parecerían imposibles de utilizar en el día a día. Sugerencias que incluyen material de terciopelo y lentejuelas, cuadros ingleses, estampados florales, bomber jackets y mucho, mucho brillo.

Dior también supo reflejar un completo caos relativamente ordenado en sus diseños.

Muchas líneas que terminaron formando cuadrados de colores bien shocking para los ojos de cualquier espectador. Sin duda, es otra de esas importantes firmas que acaparó la atención de todos, proponiendo combinaciones excesivas con una bocanada de aire ochentoso. Voilà! Lo que faltaba para confirmar una vez más que, así como en el karma, en la moda todo vuelve. Faldas escocesas, de tiro alto, HIGH CLASS 61

HC/TENDENCIAS

vestidos con detalles de flecos, borlas y trajes que tienen como personaje principal a cintos de grandes hebillas doradas para resaltar la silueta, esa figura que cualquier persona evidencia cuando se viste con una confianza tal que derrocha actitud.

Cuando ya no quedan palabras ordinarias que expresen algún mensaje, está el arte para cumplir ese rol. Aquel que se ingenia con la creatividad logra comunicar más cosas, y las pasarelas tienen aún mucho por expresar.

Se escuchó también otro grito del poder femenino, pero esta vez desde el escenario de Dior, que se remontó a 1868, cuando las mujeres –en su mayoría– pegaron el segundo grito feminista en París, luchando por la igualdad en todos los ámbitos de la vida.

Carteles de protestas con frases como “mini skirts forever” (minifaldas para siempre) y “women’s rights are human rights” (los derechos de las mujeres son derechos humanos), junto con otros recortes de protestas feministas y revistas de moda de la época, formaron un enorme collage en el salón del Musée Rodin de París, que luego lució diseños de Maria Grazia, primera mujer al mando de la casa de moda desde mediados de 2016. Pantalones de cuero estilo biker, sudaderas blancas básicas con el logo de la marca, maxifaldas multicolores y bien jugadas con tonalidades de un mismo color, algunos sacos de corte recto para equiparar la locura de los looks, y a su vez mostrar a la mujer moderna del día de hoy, se hicieron presentes en la pasalera.

El objetivo de estos desfiles es que, al final, vistamos cada propuesta con ese toque de personalidad que a todos y a cada uno de nosotros mejor nos representa. Que podamos verlas en las calles, donde conviven la diversidad y los prejuicios. En una sociedad conservadora, que se abstiene de mirar más allá de los estereotipos y se limita a esa visión binaria de lo femenino/masculino, aceptar a una mujer vestida de traje con corbata, o a un hombre con falda es algo todavía lejano. El poder derribar cánones estéticos impuesto por otros, y simplemente ser, recae en cada uno de nosotros. De lo contrario, ¿cómo mostrarías, por medio de la moda, la mejor versión de vos?

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Dior

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HC/MODA HC/TENDENCIA

otoño-invierno 2018 Rock and roll con el espíritu bohemio de siempre Viajamos a la ciudad de Buenas Aires para asistir al evento de moda más importante de la temporada: el Buenos Aires Fashion Week. En esta nota te contamos en exclusiva lo que fue Rapsodia Rock and Revolution Night, el evento que dio apertura a dicho ciclo; y Sol Acuña y Josefina Helguera, cabezas de la marca, nos cuentan todas las nuevas tendencias de la temporada entrante.

Por Gabriela García Doldán

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Jueves 1 de abril. Andamios, escaleras, luces y mucho movimiento en el predio de La Rural.

Al aire libre y sentadas en las graderías, dentro de un backstage lleno de personas, propio de un evento de gran envergadura, nos reciben las mismas propietarias y diseñadoras de la marca, con quienes pudimos conversar de manera distendida.

Orgullosas de su nueva colección y con ansias de montar un fashion show diferente, en el que no solo se vean los conjuntos, sino que se viva una experiencia con la marca, vuelven después de varios años a presentarse en el BAF, y nos cuentan sobre su propuesta.

Rapsodia tiene un estilo muy particular que se sabe mantener a pesar de los años y de las diferentes tendencias, lo cual implica un trabajo mucho más fino a la hora de mantener actual una marca. ¿Cómo viven ese desafío? ¿Cuál es la consigna que está siempre presente a la hora de diseñar?

Sol: Nuestro gran desafío es sostener siempre nuestro propio asombro. Que la moda y las prendas que hacemos sigan siendo productos que dan deseo. La moda mundial, cada temporada, tira temas que tomamos y tratamos de adaptar a nuestro estilo, lo procesamos con nuestra propia esencia. Rapsodia siempre es rock, etnias, bohemia y urbana con acentos de las tendencias de temporada.

Jose: Siempre nos tiene que gustar primero a nosotras la tendencia que vamos a incorporar.

Lo étnico y bohemio que caracteriza nuestra marca lo tratamos de modernizar actualizando la mordería. Por ejemplo, incorporamos los pantalones más cortos, los sacos largos y los tiros altos. Aparte de materias primas diferentes como los cueros y metalizados que dan una mirada más moderna y urbana a la marca, y no tan folk como se vio en otros años. Mantener la esencia mirando otros ángulos es la impronta.

“Nuestro gran desafío es sostener siempre nuestro propio asombro. Que la moda y las prendas que hacemos sigan siendo productos que dan deseo”.

Sol Acuña

Sol Acuña y Josefina Helguera.

TENDENCIAS A/W 18 La casa de ropa presenta una gran variedad de prendas como: sacos de todo tipo, capas, vestidos cortos y largos, pantalones, remeras, camisas, blusas, jaquets, kimonos, crop tops y túnicas. Al mismo tiempo que tiene una no menos variada propuesta de accesorios y calzados que se conjugan con perfecta armonía creando una colección que nos invita ser libres, soñar y robar miradas.

Esta temporada Rapsodia se inspira en la música, en el arte, y en los años 70, y nos cuenta dos historias que ordenan las prendas de la colección. Estas historias están presentadas en dos editoriales y fashion films: Road to Freedom, con una propuesta más diurna con prendas vaporosas, holgadas y cómodas inspiradas con los pigmentos del desierto; y Light your fire, con opciones más nocturnas donde el negro, el cuero y los brillos son los protagonistas.

MODERN NOMAD Esta tendencia que trata sobre invocar otras etnias, se ve reflejada en casi todas sus prendas de la colección, a través de los géneros y bordados que intervienen sacos, vestidos y camisas. Inclusive el clásico jeans, una de las prendas más codiciadas, aparece reinventado con bordados de hilo y motivos que rememoran a tribus lejanas.

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HC/MODA EARTHY COLORS La paleta de color está inspirada en los pigmentos de la tierra. Los elegidos son los anaranjados, marrones, rojos y amarillos en distintas tonalidades, combinados sin tanto contrastes.

Otros colores propios de la naturaleza usados para crear acentos son los verdes y los azules.

El negro está presente como fiel compañero.

COSMIC EMOTION Lo cósmico se ve reflejado a través de transparencias en distintas tipologías. Vestidos con bordados de lunas y estrellas fugaces, faldas y camisas de igual estampa con miles de estrellas en distintos colores y camperas de cuero brilloso con parches que remiten a lo galáctico y espacial a través de dorados y plateados.

MIRROR MIRROR Trata sobre texturas que reflejan, lo que se ve en los cueros intervenidos con apliques o bordados que otorgan resplandor y jeans confeccionados en materiales engomados y metalizados. Los accesorios acompañan muy bien esta tendencia, las carteras con tachas y pines terminan de concluir con la idea del resplandor.

DARK ROMANCE Por un lado, la moldería de camisa y pantalones que rememora el estilo francés, y por otro lado, el oriental Bloom que florece en texturas y morderías basadas en lo oriental, como las batas y los kimonos, aportan romanticismo.

¿Cómo describirían a la mujer Rapsodia, en pocas palabras?

Jose: Por sobre todo la describiríamos como una mujer a la que le encanta ser auténtica.

Aquella a la que le gusta elegir y hacer su propia fusión, que le gusta verse bien. Sentirte linda te empodera y te deja ser quien vos viniste a ser. Rapsodia es verdaderamente un portal a ser quien vos viniste a ser.

Sol: La describiría como libre, aventurera y ultrafemenina.

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Todas tenemos un prenda que atesoramos en nuestro vestidor. Aquella que sacamos cada tanto sin importar los años y tendencias. Rapsodia es para mí, una marca que tiene cosas como estas. ¿Ustedes tienen alguna prenda que atesoran en su placard?

Sol: ¡Miles! Yo atesoro tantas cosas que en cualquier momento me van a echar de mi casa por el espacio. Por ejemplo, tengo una de las primeras polleras de Rapsodia que hicimos. Es de denin largo, con caracoles y flecos bordados, una prenda ícono que me trae lindísimos recuerdos, tiene muy lindos sentimientos, y por lo tanto es imposible de descartar.

Jose: Yo colecciono sacos, de esos con complejos y hermosos bordados étnicos. Me fascinan porque cada uno tiene una historia emocional y una carga porque vienen de distintos

la vida nos fue llevando, y por lo tanto vamos a seguir con lo mismo, poniendo la mejor onda y permaneciendo siempre abiertas al crecimiento y a los desafíos...

Sol: … Y permanecer abiertas a dejar que el universo nos sorprenda como nos sorprendió hasta ahora. lugares del globo. Cada saquito es como un hijo, por eso me encanta guardarlos.

Rapsodia empezó con una tienda íntima y ahora tienen locales en todos los shoppings de Argentina. Además, llegan a otros países, entre ellos Paraguay. ¿Cómo vivieron este crecimiento, y cómo se proyectan en el futuro?

Jose: En realidad siempre pusimos lo mejor de nosotras en cada paso. Así fuimos avanzando. Nunca planeamos llegar a donde estamos,

Sin duda, Rapsodia es una marca universal que refleja a la mujer moderna, empoderada, libre y que no tiene miedo a tomar las riendas. Es una interesante propuesta que amplía nuestra oferta de shopping en Asunción, un condimento dentro de tanta ropa parecida, y por eso les invitamos a conocer sus nuevas prendas que ya se encuentran disponibles en los locales del Shopping Mariscal López y Paseo La Galería, o a través de su tienda online: www.rapsodia.com.py

UN POCO DE HISTORIA Esta marca surge en 1999 a partir de un business plan de dos amigas que buscaban ropa diferente, en una época donde el minimalismo de Calvin Klein se imponía. Sol y Jose se juntaron con Francisco de Narváez, quien fue el primero en creer en este proyecto, tanto hasta convertirse en su primer inversor. Hoy, Rapsodia es una de las marcas más importantes de Argentina.

La idea fue crear una marca que lleve al consumidor a vivir una experiencia que lo transporte a otros lugares, que lo relaje y lo llene de color.

Su primera tienda se encontraba en Canitas, Buenos Aires, y siempre estaba llena de amigos que se juntaban a tomar vino en el lugar, donde además de percheros había sofás, y haciendo de la actividad de comprar algo diferente. Con los años fueron tomando las oportunidades que se les presentaban y se ampliaron, llegando a todos los shoppings del país, momento en el que tuvieron que adaptar un poco su formato de tienda pero que todavía tiene ese aire cálido y hogareño.

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HC/DISEÑO NACIONAL

el valor

de los objetos La exploración del material es un buen anzuelo para indagar sobre el leitmotiv que mueve a algunos diseñadores a encontrar en su vocación y creatividad un estilo de vida. Inevitablemente, esta búsqueda conduce a personas como Talia Saguier, quien se encontró frente a un carruaje montado sobre los rieles del desarrollo tecnológico e industrial, y se dispuso a aprender a conducirlo teniendo que innovar y ser gestora de su propia marca, Pojejapo, con la que asume un compromiso sustentable para con la comunidad.

Por Gabriela Fariña

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Pocas son las historias en las que el diseñador se vale de anécdotas para nombrar a su propia marca. Sin embargo, Talia Saguier propuso democratizar el proceso con la ayuda de su madre, su marido, algunos amigos y los internautas de una comunidad virtual. Todos colaboraron para que pudieran elegir una palabra que pueda sintetizar el valor del trabajo hecho a mano, dando como resultado el muy particular naming: Pojejapo. Eran los comienzos de su marca, lo que ella llama una mirada resignificada sobre la artesanía paraguaya.

Tempranamente, la imaginación y el arte pudieron trabajar en sinergia para convertirla en la diseñadora que ahora es. “Desde chiquitita me gustaron las manualidades y todo lo relacionado con la creatividad. Hice varios talleres en Arte & Hobby, en los que pinté cuadros al óleo, acuarela, acrílico, etc. También hacía mis propios diseños en cerámica en miniatura y los decoraba. Recuerdo que dibujaba garabatos en todas las clases que me resultaban aburridas en el colegio; eso sí, me encantaba la clase de artes plásticas. Como amante de todo lo nuestro, siempre tenía el deseo de innovar en lo artesanal de nuestro país”, repasa la designer.

Por vocación, a Talia le resultó natural estudiar Diseño Industrial, en el año 2010. Tras un semestre de cursar en la Universidad de Palermo de Buenos Aires, regresó a Paraguay para continuar su carrera en la Universidad Católica de Asunción. En 2014, y luego de dos años dedicados íntegramente a la investigación y elaboración de un vehículo eléctrico unipersonal, también conocido como quantum, presentó su tesis de grado. Este es un punto relevante en su trayectoria porque le permitió tener nueva visión de su carrera, que a partir de ese entonces apunta al bienestar común.

Comprometida con la actividad académica, en 2013 se fue nuevamente a la Argentina para seguir un Posgrado en Diseño de Calzados, y más adelante obtendría una doble titulación de Máster en Diseño y Desarrollo de Producto por la ESdesign y la Universidad Internacional de Valencia (VIU) en Barcelona. Su hoja de ruta prosigue en Cancún, donde estuvo viviendo junto a su marido por oportunidades de trabajo. Durante su estadía en México, cada tanto iban a Tulum. Y, justamente, aquel

fue un viaje inmersivo en las tradiciones más profundas de ese sitio, las materias primas de su entorno natural y sus formas artesanales al hacerse, se transformaron en una usina de ideas creativas para Talia. Un tiempo después regresa a Paraguay, con la convicción de articular una fuerza emprendedora.

Como apología a la ternura, un mes después de empezar la heroica aventura de ser madre por segunda vez, Talia en septiembre da a luz otro proyecto personal, destinado a mostrar que tanto en la amalgama de la técnica artesanal como en la calidad de las materias primas se esconde el verdadero valor de los

Talia buscó una palabra que pueda sintetizar el valor del trabajo hecho a mano, dando como resultado el muy particular naming: Pojejapo.

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HC/DISEÑO NACIONAL En este polivalente rincón sobresale el aplique de luz en mimbre, diseñado por Pojejapo.

Además de su particular belleza y de ser un material ecofriendly, el mimbre y el bambú tienen la particularidad de aportar un clima de serenidad, como se refleja en este conjunto proyectado por esta marca nacional.

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productos lujosos de su sello distintivo: Pojejapo, aunque ella ya contaba con un amplio bagaje en el diseño de mobiliarios, trabajando para la empresa Kiosko, esgrime la entrevistada: “El hecho de que Ale Kelly, dueña del local, me haya tenido en cuenta, fue sumamente motivador debido a que su tienda es una oda a los productos nacionales. Desde entonces, las ideas empezaron a fluir y ya no paré más”.

está el artesano, que trabaja con mimbre, ratán y bambú; la artesana de karanda’y, la bordadora, el marroquinero y otros colaboradores que ponen mucho amor y el máximo de sus esfuerzos para que cada objeto pueda contar una nueva historia en los hogares”.

Con este esquema –buena relación con los artesanos y los clientes, y ponerse ella misma en las dos puntas del proceso– Talia asegura:

El lujo de lo sustentable ¿Quién no ha tenido la oportunidad de estar en el patio sentado en un cómodo y querido sillón de mimbre? Posiblemente esa idea remita a la contemplación de un atardecer, una tarde de lectura bajo la parra, o esos momentos simples pero llenos de encanto en algún rincón del campo. Es una remembranza a tiempos dorados, en los que estos particulares mobiliarios eran los reyes de la escena. De estos recuerdos se valió Talia Saguier para poner manos a la obra, y lograr que los muebles icónicos vuelvan a las raíces de la autenticidad aupada por una hornada de diseños innovadores propios.

En su constante reinvención estética, señala en el mimbre blanco y el cocido, en el bambú, el ratán, la madera de eucalipto, y otros elementos como varillas de hierro, karanda´y, cuero, yeso, vidrio, espejo, incluso con telas que varían desde el lienzo hasta la lycra, con hilos de diferentes tipos, como las vías más idóneas para los vaivenes de su interpretación. La declaración de amor a los elementos naturales se plasma en una colección muy diversa que contempla desde muebles y accesorios decorativos para el hogar, hasta capazos (bolsos) y calzados.

De manera respetuosa con la tradición local, de lo hecho a mano y de los materiales nobles, Pojejapo pone en valor la artesanía de lujo en Paraguay. En el principio y en el final de la cadena de producción está Talia Saguier, quien menciona que cada pieza es distinta a las demás, y cada una es sumamente especial, ya que la elaboración es íntegramente manual y razona el factor humano como una de sus prioridades: “Detrás de cada composición, también

La declaración de amor a los elementos naturales se plasma en una colección muy diversa que contempla desde muebles y accesorios para el hogar, hasta capazos y calzados.

“Después de haber viajado y tener la oportunidad de adentrarme en diferentes culturas, con mucho orgullo puedo decir que lo nuestro es único, y no lo cambio por nada. Somos excepcionales, luchadores y, por sobre todo, emprendedores que no nos quedamos con lo tradicional, sino que salimos de nuestro cuadrado para poder crecer y demostrar al mundo que un país tan chico puede ser más mbarete que cualquier otro del primer mundo, o al menos eso me gustaría creer. Porque no solo sudamos la camiseta, sino que valoramos todo lo nacional, y prueba de ello es que todos nuestros trabajos están relacionados a la cultura paraguaya, desde el nombre, los materiales, los artesanos, y miles de componentes más que hacen a la marca”.

La historia de Talia Saguier y su emprendimiento bien podría servir para ilustrar un caso de éxito para quien decida apoyar a la innovación de la manufactura nacional. Si querés saber sobre sus últimas creaciones, podrás disfrutar de ellas en su catálogo de trabajos, disponible en la fanpage de Pojejapo en Facebook, y en su cuenta de Instagram @pojejapo.py. También, se puede hacer consultas al (0981) 882-806, o mandar un mail a talia.lsc@gmail.com.py HIGH CLASS 71

Olivier Lapidus sale de Lanvin Olivier Lapidus renunció como director artístico de Lanvin. Las colecciones de mujeres serán diseñadas por un equipo interno en el interín, y Lapidus continuará diseñando para su marca, Maison Lapidus. El gerente de la firma, Nicolas Druz, también ha renunciado, por lo que Joann Cheng, presidenta de Fosun Fashion Group y de la junta directiva de Lanvin, ocupará el cargo durante un tiempo. Los cambios en la gerencia y dirección marcan los primeros movimientos de Fosun International, después de que el conglomerado chino haya comprado la marca francesa el mes pasado.

Criticada por pasantías no remuneradas La revista de moda fue criticada por no remunerar pasantes en puestos de más de un mes de duración. Las funciones consisten en “ayudar al equipo de producción de moda”, incluida la transcripción de entrevistas, la obtención de fotografías y muestras de moda, y ayudar con el “contenido on-line”. Estas actividades pueden equivaler a los deberes de un “trabajador”, una clasificación oficial de empleo, y debe ser remunerado con un salario mínimo por ley, pero la revista insiste en que la paga es “la oportunidad de aprender cómo funciona nuestro lugar de trabajo, poner a prueba su interés en una posible carrera futura”, según el periódico The Guardian.

Gucci se asocia con

Beyoncé y Unicef

en el Día Mundial del Agua Gucci y Chime for Change han anunciado una nueva asociación con Beyoncé y Unicef USA para llevar agua limpia a los niños de Burundi. Beyoncé lanzó la iniciativa BeyGood4Burundi con Unicef en 2017, para ayudar a apoyar programas que mejoran el agua y el saneamiento de diferentes áreas del este de África. Actualmente, se han construido 35 pozos en Burundi, y la promesa de 1 millón de dólares de Gucci, facilitará la construcción de otras 80 fuentes de agua potable. Unicef prevé que esto proporcionará agua potable a más de 120.000 mujeres y sus familias, permitiendo a las niñas ir a la escuela en lugar de recolectar agua durante horas.

Versace y Furla

se unen en no usar más pelajes

Las casas de moda de todo el mundo vienen cediendo ante la presión, y desde hace unos años están usando alternativas al pelaje real. Donatella Versace, directora artística y vicepresidenta de Versace, dijo en una entrevista con la revista The Economist que no quería matar animales para hacer moda ya que eso “no se siente bien”. Furla se comprometió también a reemplazar todo el pelaje con piel sintética tanto para ropa de hombre como para la de mujer, a partir de su colección Cruise 2019. El grupo de moda italiano Gucci, parte del conglomerado de lujo Kering, dijo en octubre del año pasado que dejaría de usar pieles en sus diseños de su colección primavera-verano de 2018, junto a Armani, Hugo Boss, Tommy Hilfiger y Calvin Klein.

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Color y aroma

Hermosa y rebelde

de aniversario

El perfume Halloween, ya considerado hoy día como un clásico en las perfumerías, es una fragancia fresca y enigmática que cada día tiene más fans, y este 2018 cumple su aniversario número 20, que coincide con la llegada al mundo del Pantone Ultra Violet. Provocativo, creativo, original y misterioso, el tono Ultra Violet se funde a la perfección con la esencia de Halloween: magia, misterio y espíritu joven.

La Eau Sensuelle es la versión más sensual de la fragancia Modern Princess de Lanvin, que juega con una textura floral más audaz y sexy, en la que se destaca el efecto helado del pomelo, una salida alegre que armoniza a la perfección con la nota aterciopelada del melocotón de viña. Su corazón floral revela la dulzura de pétalos de peonia y jazmín blanco. Una muselina de flores de intensa sensualidad. Para crear adicción el perfumista optó por madera de sándalo y almizcles, y logra un resultado amaderado y cremoso.

Ligero

como la brisa CH L‘EAU de Carolina Herrera es un eau de toilette duradero con un recorrido olfatorio íntimo y personal. El perfume desprende un aura de aventura romántica de verano y evoca las sensaciones de vivir enamorada, en un frasco elegante y lujoso. Una fragancia con múltiples facetas gracias a su deliciosa mezcla de té rojo, naranja sanguina y otros ingredientes cítricos. El perfume evoluciona a una base de madera de cedro, más exquisita, y el pachulí más puro.

Cejas wow

en segundos Cejas audaces y hermosas te esperan con este kit de cejas todo en uno Easy Breezy Brow de Cover Girl, diseñado para llenar, definir y resaltar tus cejas.

En solo tres simples pasos, mejora la apariencia de tus cejas con la brocha profesional incluida en el kit, para facilitar aún más el aplicado.

Piel eternamente

magnífica La Everlasting Foundation, de Clarins, es una base ligera de alta cobertura, que atenúa las manchas e imperfecciones de la piel y brinda 18 horas de duración y confort. El polvo de bambú matificante se asocia a la tecnología High Fidelity System+ para ofrecer un maquillaje perfecto de larga duración, que resiste todas las pruebas. El extracto de quinoa bio contribuye a preservar la flexibilidad de la piel y refuerza la acción hidratante del Micropatch Vegetal.

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HC/PUBLINOTA

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Dr. Marcelo Phillippini y la técnica de ortodoncia lingual Fue durante un posgrado en Rosario, Argentina, en 1998, que el doctor Marcelo Philippini encontró y se enamoró de esta técnica de ortodoncia llamada “lingual”, teniendo como mentora a la Dra. Julia Harfin.

La técnica lingual consiste en la compresión de la estructura que sostiene y mantiene a los dientes firmes, así como el punto de ablandamiento y su dirección para causar el movimiento deseado, por medio de brackets que son pegados en la cara posterior de los dientes.

La diferencia entre este tipo de ortodoncia y la “normal” radica en aspectos técnicos, como la medición de las fuerzas, los tipos de alambres, y la manera en que estos son colocados de manera indirecta para acercarse a la exactitud de la terminación.

Es la destreza para trabajar desde atrás de los dientes, lo que hace que esta técnica requiera de mucho estudio previo de parte del médico, pues debe convertirse en operadores que controlan la mecánica hasta el final, desde la colocación en boca, el control de la dirección de los movimientos exactos hasta lograr los resultados esperados.

Para esta técnica se tienen objetivos definidos sobre cómo van a quedar los dientes y la sonrisa al terminar, desde la preparación previa hasta el resultado final. No hay lugar para las improvisaciones, todo es tecnología aplicada a obtener resultados de la mano de la biología del sistema masticatorio y armonías faciales.

Se trata de un tratamiento predictivo, los tejidos de soporte no son agredidos por la suavidad de movimiento, los aparatos son imperceptibles y, dependiendo del caso, la solución se da de forma rápida. La técnica lingual es

aplicable a todas las complejidades dentales.

La duración del tratamiento varía según el caso, pero llevando un control mensual eficiente en el Centro de Resistencia Dental ubicado en la misma clínica, los resultados son más rápidos comparado con la ortodoncia “vestibular”, que es la que se aplica por delante de los dientes. Un tratamiento correctivo podría durar uno a dos años.

El tratamiento tiene un costo aproximado de G. 14.000.000, que se abonan en el tiempo que dure el tratamiento. Ante cualquier duda o consulta, pueden contactar con la clínica del Dr. Macelo Philippini al (0981) 122 315 y al (0981) 997 035; o se puede visitar la clínica ubicada sobre Venezuela esq. Luis de León, a una cuadra de la Av. España. También en Facebook como @Dr.MarceloFilippini.

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HC/SEXO

Lo mรกs atractivo:

La seguridad La belleza es una cuestiรณn de actitud

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No hay nada más atractivo que sentirse cómoda en la propia piel. Una mujer que se quiere, que se acepta tal cual es, que se valora, que se respeta y hace respetar, logra que todos sus defectos pasen desapercibidos.

Por Elina Von Dyck

Las mujeres estamos muy condicionadas por los cánones estéticos. Mucho tiempo, el ser considerada una mujer atractiva estuvo ligado a la belleza física. Hoy en día hay una búsqueda muy notoria de encontrar la belleza en nuevas formas. Nos estamos dando cuenta de que la belleza no es como nos vemos, sino cómo nos mostramos. Una mujer con substancia, con actitud y confianza, sin ser una gran belleza, puede resultar absolutamente irresistible.

En la adolescencia, todas pasamos por ese momento incómodo en el cual nos sentimos extrañas, no nos reconocemos, no nos sentimos lindas, pasamos horas buscándonos errores. Con los años, las mujeres inteligentes aprendemos una gran verdad: la experiencia, la buena actitud, la alegría y la seguridad son mucho más atractivas que un buen lomo.

Aunque no me crean, les aseguro que un hombre va a apreciar mucho más unos senos algo caiditos pero naturales, que dos globos terráqueos de silicona. Gracias al uso y abuso de la cirugía estética, lo natural está volviendo a ser valorado por el sexo opuesto, y eso es algo que todas las mujeres reales sabemos a ciencia cierta.

Pero quererse con todas nuestras imperfecciones no es sencillo, es un proceso gradual y lento que florece gracias a la autoestima.

Gracias a ella nos empoderamos y nos hacemos paulatinamente más fuertes y menos dependientes de valoraciones externas. Una mujer que se quiere no se ve afectada por opiniones negativas de terceros, pues está segura de su propio valor. El empoderamiento femenino actúa como un blindaje que no

solo nos protege de pensamientos y actitudes negativas, sino también nos da un brillo especial. Esta fortaleza nos hace creer en quienes somos, sentirnos cómodas con nuestros cuerpos y mantener una imagen propia positiva.

Lo sexy no depende del color, del escote, de la forma del cuerpo, no se puede tocar, pero se puede percibir en la energía que irradia una mujer segura de sí misma. Una mujer que exuda seguridad puede ser considerada mucho más atractiva que una mujer mucho más hermosa pero insegura. Es que la seguridad en nosotras nos lleva a definir nuestra propia belleza, conocer nuestros puntos fuertes y tomar a la ligera nuestros puntos débiles.

Sabemos que el mundo no se acaba porque tenemos un poco de celulitis, y lo más probable es que nuestra pareja ni siquiera la note tanto como nosotras.

Todas nos merecemos sentirnos seguras y felices con nuestros cuerpos. Debemos trabajar cada día por aceptarnos. Aprendamos a celebrar la imagen que nos devuelve el espejo. En vez de obsesionarnos por ser perfectas, empecemos a aceptar nuestro cuerpo.

Una mujer segura sabe lo que quiere y no tiene miedo de pedirlo o perseguirlo. Una mujer segura no tiene miedo de expresarse y conectarse con su sexualidad. Les aseguro que todos estos factores la hacen mucho más atractiva que una mujer con figuras perfectas, pero la cabecita plagada de inseguridades.

Hables con quien hables, lo más probable es que te diga que una de las cosas que encuentra más atractivo en una mujer es su seguridad. La seguridad femenina es simplemente sexy HIGH CLASS 77

Señora La palabra que marca un antes y un después en nuestras vidas.

Por Nicoletta Fizzotti

Jamás nos imaginamos que llegaría el día en que esta palabra nos la dirigirían a nosotras. Y menos aún nos imaginamos que podría resultar tan hiriente escucharla. Cuando se es joven, la hipótesis de convertirse en “señora” es algo que imaginamos sideralmente lejano a nuestra realidad, como si fuese algo que nunca nos va a pasar. Por supuesto que al hipotetizar desde nuestra juventud, deducimos que sería algo normal y hasta natural, ya que obviamente eso va a ocurrir cuando seamos viejas.

Pero luego llega el bendito día D y había sido que no estábamos preparadas. ¿Ya somos viejas? ¿Desde cuándo? ¿Cómo? ¿Dónde? ¡¿Que qué?! Se nos cae inmediatamente la ficha de que se nos fue la juventud, y que una nueva etapa de nuestras vidas acaba de empezar. Y les aseguro que es una etapa totalmente diferente. Porque desde el momento en que la primera persona nos dice “señora” todos empiezan a llamarnos así. Es como si el universo confabulara para poner de acuerdo a todos los seres humanos de la tierra en que de ahora en más tienen que llamarnos “señora”.

La palabra señorita ya nunca de los nuncases y jamás de los jamases va a estar asociada a nosotras. Oficialmente hemos pasado de nivel. Despidámonos para siempre de este apelativo porque de ahora en más, para todo el mundo seremos una “señora”. Tampoco nadie se referirá a nosotras como “esa chica” o “esa muchacha”. Hasta cuando no estemos presentes, la palabra “señora” nos perseguirá y pasarán a referirse a nosotras en nuestra ausencia como “esa señora”.

En nuestra juventud, por supuesto, ya nos han llamado “señora” las recepcionistas, el personal de atención al cliente, los mozos y todo tipo de personal de servicio. Seguramente también lo ha hecho al teléfono algún personal de call center, “confundido por nuestra voz”.

Como eso generalmente se da a destiempo no nos estresamos, ya que suponemos que lo hacen por cortesía, por respeto o siguiendo 78 HIGH CLASS

Desde el momento en que la primera persona nos dice “señora” todos empiezan a llamarnos así. algún tipo de protocolo de atención al cliente.

En estos casos lo de “señora” se toma como una deferencia. ¿Pero qué pasa cuando el amigo terrible de tu marido llega al asado en compañía de su nueva novia de turno, veinteañera, y te dice: “¿Cómo está, señora?”.

Evidentemente ahí reaccionamos como si nos hubieran dicho “gorda”. ¡Se nos paran hasta los pelos de las pestañas! Nuestro demonio interior empieza a susurrarnos al oído: “¿qué se cree esta chiquilina de cuarta para llamarte se-ni-ora?, ¡justo a vos que estás en la flor de la vida e irradiás juventud!”. Entonces vomitamos, sin querer, algún retruque ácido con nuestra mejor cara de bitch, como: “¡uyy!, a mí solo me llama así la empleada de casa!”; o: “mi reina, me parece que te equivocaste de guardería”.

Una vez que esto ocurra, la palabra señora empieza a perseguirnos como un espectro.

La escuchamos en todas partes, como si fuera un eco perverso y acosador que nos atormenta a donde sea que vayamos. Ya no es solo el mozo del restaurante, es hasta el del boliche.

Y luego del mozo del boliche, empiezan a llamarnos así no solo el barman, sino hasta el tipo que nos acerca un trago. Cuando llegamos a ese punto queremos salir corriendo a llorar amargamente; y tal como suele ocurrir cuando una se encuentra sumida en la peor tragedia, nunca falta el tiro de gracia. Mientras nos dirigimos cabizbajas y desdichadas hacia la puerta, nos encontramos con nuestra sobrinita amorosa –que de repente se hizo grande y ya sale a bailar– saludándonos sonriente, con sus 18 añitos plenos, diciendo: “¡Hola, tía!”

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HC/HORÓSCOPO

ARIES

20 DE MARZO A 19 DE ABRIL

Amor: Evitá manipular a tu pareja con tus caprichos, ya que podría apeligrar la estabilidad de la relación. Trabajo: No remontarás de la crisis aunque trabajes hasta agotarte.

Evitá gastar mucha energía en cosas poco relevantes. Salud: Si pretendés sentirte más libre, es necesario aprender a exteriorizar tus pensamientos y emociones. Es probable que para este proceso requieras de un acompañamiento profesional.

CÁNCER

21 DE JUNIO A 22 DE JULIO

Amor: Dejarás un tendal de corazones rotos.

Cuidado con quien te ama, si para vos significa solo una amistad. Trabajo: Animate a explorar opciones y comenzar un proyecto laboral. En un corto plazo, disfrutarás de las recompensas.

Salud: No desaproveches tu exceso de energía en compromisos que no te interesan. Utilizá tu fuerza motora para hacer actividades deportivas.

LIBRA

23 DE SETIEMBRE A 22 DE OCTUBRE

Amor: Dudoso momento en la relación, de penas que ocultarás por pudor. Un tercero hará todo lo posible para verlos separados. Dependerá de tu interés para dar continuidad a la relación.

Trabajo: Tendrás la oportunidad de desarrollar ese negocio que se venía gestando con trabas.

No desaproveches. Salud: Tu exceso de responsabilidades podría debilitar tu organismo.

Mimá a tu cuerpo con unos masajes.

CAPRICORNIO

22 DE DICIEMBRE A 19 DE ENERO

Amor: Los asuntos afectivos están un tanto complicados. Las exigencias de tu pareja terminarán por saturarte. Tendrás que encontrar un equilibrio emocional. Trabajo: Mantén la mente y los ojos abiertos, ya que podrías perder buenas oportunidades económicas. Salud: La vida social será intensa, pero habrá momentos en los que necesitarás descanso, silencio y tranquilidad.

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TAURO

20 DE ABRIL A 20 DE MAYO

Amor: Los asuntos del corazón dejarán de atormentarte. No tomes partido en los problemas de la familia de tu pareja. Trabajo: Procurá ser constante y paciente para poder alcanzar tus objetivos comerciales. Tu personalidad e inteligencia te ayudarán bastante. Salud: Un viaje instrospectivo te abrirá a nuevos retos. Es tiempo de conectarte a tus emociones más intensas.

Recordá que reír es la mejor medicina.

LEO

23 DE JULIO A 22 DE AGOSTO

Amor: Bajá tus defensas leoninas y procurá no estar tan distante. Con tu pareja, hablá largo y tendido. Trabajo: Obtendrás una inesperada entrada de dinero, pero deberás prestar mucha atención en cómo manejarlo e invertirlo efectivamente. Salud: Te sentirás con mucha vitalidad. Tratá de aprovechar este tiempo para hacer más cosas: salir a bailar, concretar nuevas amistades o viajar más.

ESCORPIO

23 DE OCTUBRE A 21 DE NOVIEMBRE

Amor: Lo sentimental seguirá empantanado, ya no se puede seguir con tantas vueltas. Aprendé a ponerte en el lugar de tu pareja, antes de que se canse. Trabajo: Aparecerán inconvenientes laborales. Relajate, intentá no desbordarte porque un paso en falso puede comprometer tu futuro en la empresa. Salud: Deberás resguardarte de cometer excesos y controlar tus deseos autodestructivos.

ACUARIO

20 DE ENERO A 17 DE FEBRERO

Amor: Recuperarás la pasión y la seguridad en tu pareja. Todo lo que inicies será posible gracias a tu nueva actitud. Trabajo: Deberás tomar consciencia que el crecimiento profesional debe ir acompañado del aspecto monetario. Tendrás una gama de opciones para analizar. Salud: ¡Arriba ese ánimo! Recordá que los sueños y las pasiones pueden llegar a hacerse realidad.

GÉMINIS

21 DE MAYO A 20 DE JUNIO

Amor: Para dar el siguiente paso deberías evitar que en la pareja interfieran terceros o cuestiones de dinero. Que los obstáculos no apaguen la pasión. Trabajo: ¡Mucho cuidado!

Alguien podría proponerte un viaje de negocios o un cambio de locación laboral, pensá dos veces antes de dejar todo e irte. Salud: Es probable que te sientas agobiada por las responsabilidades.

Buscá distraerte con tus amigas más seguido.

VIRGO

23 DE AGOSTO A 22 DE SETIEMBRE

Amor: La soledad traerá consigo un valioso aprendizaje para tus próximas elecciones.

Trabajo: Repuntarás en los negocios. Quienes en otros tiempos desconfiaban de tus logros se rendirán ante la evidencia de tu tremenda capacidad. Salud: Intentá canalizar las emociones en alguna actividad que te distienda, de lo contrario te desbordarás, y eso podría repercutir en tus relaciones interpersonales.

SAGITARIO

22 DE NOVIEMBRE A 21 DE DICIEMBRE

Amor: Te sentirás con muchas ganas de amar y ser correspondida. Deberás derribar la barrera del orgullo. Trabajo: Carta libre para el éxito. Tu optimismo hará que puedas cumplir tu sueño. Nada ni nadie podrá detener tu crecimiento financiero. Salud: Bajá un cambio. Procurá de administrar tu energía para poder estar íntegra. Los planes al aire libre te otorgarán un plus de vitalidad.

PISCIS

18 DE FEBRERO A 19 DE MARZO

Amor: Será un mes de gran aprendizaje en cuanto a lo afectivo. Tendrás la fuerza para sobrellevar los nuevos desafíos que presenta la relación. Trabajo: Momento ideal para que te fijes nuevos objetivos y veas la forma de no abandonarlos. Persevera y triunfarás.

Salud: Tendrás que enfrentarte a problemas imprevistos. Cuidado con la autoexigencia, las contracturas y el estrés.

{ Mi receta }

“Con los platos salados uno puede divagar muchísimo, y a mí me gusta eso: agarrar las cosas con las manos, agregarle un poquitito de esto, de lo otro y así nomás. Soy un cocinero de prueba y errores”.

Año 8 | Número 34 G. 20.000 26 hc gourmet

CITY TRAVELER Pastas en Asunción

MI RECETA Con el cocinero Colaso Bo

TASTING Ñoquis precocidos

hc gourmet 27

{ City traveler }

Por Gabriela Fariña

Cavatelli al ragu Es una pasta de origen italiano, más precisamente de la región del Molise, muy parecida a un gnocchi pero hecho con sémola. Como preludio, la chef Daniela, del local 1688, propone un Aperol, y acompañar el plato principal con un buen vino, y de postre, un Cannoli o la terrina de chocolate con helado de pistacho.

un manjar inolvidable Pastas en asunción

¡Llegó el otoño! Bienvenidos los domingos con menos carne y más harina. Perfumadas o picantes, de colores y texturas diversas, aquí va una selección de restaurantes asuncenos, tan aplaudidos como inolvidables, donde uno puede comer buenas pastas caseras y darse el gusto de mojar el pan con la salsa. Pasen y prueben.

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por Daniel Fassardi

ÑOQUIS

Ñoqui, noble pasta. Recuerda a tiempos lejanos, a abuelas y madres con recetas infalibles mediante las cuales se podían obtener los mejores resultados. Para este número de HC Gourmet, degustamos diversas opciones presentes en el mercado, en la variante “cocine rápido y disfrute también rápido”. Eso sí, para que la comparación sea efectiva se utilizó el mismo criterio en todos los casos: se respetó el tiempo de cocción indicado en cada envase y, luego de cocidos, los ñoquis fueron servidos con aceite de oliva y un poco de queso reggianito.

La SaLteña (sabor calabaza) Origen: Argentina.

Presentación: Envase plástico con 500 g de producto.

Descripción: Por el insumo adjunto que utiliza (la calabaza) el color se presenta ligeramente anaranjado. El sabor también está bastante presente.

Precisa más tiempo de cocción que el indicado en el envase. La cantidad de sal resulta exacta. La textura se percibe pastosa y se pega al paladar.

Precio promedio: G. 29.300

edward Origen: Paraguay.

Presentación: Envase plástico con 500 g de producto.

Descripción: Tienen un cierto parecido a los ñoquis que preparaba mi abuela. Sabor suave y textura cremosa en una masa que no se pega al paladar. ¡Muy rico!

Precio promedio: G. 6.000

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PRECOCIDOS

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{ Repostería }

Por María Emilia Masi Fotografía: Amalia Rivas Bigordá

Panna cotta de naranja Vajillas y servilletas: Nueva Americana

PANNA COTTA de NArANjA INgredIeNTes 200 ml de crema de leche 100 ml de jugo de naranjas 50 g de azúcar 20 g de gelatina Ralladura de 1 naranja elAbOrACIóN Para hacer la panna cotta: 1. Poner a hidratar la gelatina en agua fría.

2. Calentar en una ollita la crema de leche, junto con el azúcar y mezclar hasta que la preparación quede disuelta.

3. Remover del fuego justo antes de que empiece a hervir y añadir el jugo de naranja.

4. Incorporar la gelatina hidratada y revolver hasta que la mezcla esté completamente homogénea.

5. Verter en los vasos de presentación y reservar en frío.

6. Desmoldar con la ayuda de un baño María y decorar con jalea de naranja y naranjitas confitadas.

7. Decorar con jalea de naranja.

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Revista High Class Gourmet

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