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PRESENTACIĂN
Directorio Industria Alimentaria 2019
El PerĂș sigue creciendo Este mes todos celebramos los 198 años de vida independiente del PerĂș, un evento importante, que despierta el orgullo de vivir en este paĂs y en el que conmemoramos la declaratoria de Independencia en 1821 por parte del libertador JosĂ© de San MartĂn. A lo largo de los años el PerĂș ha crecido mucho y se ha desarrollado, tanto econĂłmica como socialmente. Como peruanos, nos sentimos cada vez mĂĄs orgullosos de nuestro paĂs, que resalta internacionalmente por su cultura. Nuestra cocina ha conquistado paladares de todo el mundo y muchos han quedado sorprendidos ante los majestuosos paisajes que ofrece el PerĂș. EconĂłmicamente tampoco nos quedamos atrĂĄs. Se espera que este año la economĂa peruana lidere el crecimiento econĂłmico entre los paĂses de la regiĂłn, con un 4,2%, superando asĂ a Chile, Colombia, Brasil y MĂ©xico. Y SegĂșn el FMI, para el 2020 se mantenga. El crecimiento econĂłmico del PerĂș tambiĂ©n se ha visto reflejado en el sector de la Industria Alimentaria, cada vez mĂĄs empresas de este rubro invierten econĂłmicamente en la Ășltima tecnologĂa para el desarrollo de sus empresas. Es por esta razĂłn que en el PerĂș se buscan cada vez mĂĄs nuevas formas de impulsar el crecimiento de las empresas. Los eventos empresariales forman parte de esto, en tal sentido se ha desarrollado la feria Expo Food Tech 2019, un proyecto ambicioso dirigido a expertos en el ĂĄrea, profesionales de la industria, personas con capacidad de decisiĂłn en sus empresas, asĂ como interesados que busquen informarse de los Ășltimos avances en soluciones para la industria. La feria contarĂĄ con invitados especiales, visita de autoridades, profesionales, expertos con informaciĂłn actualizada del sector, para mostrar las Ășltimas tendencias en innovaciĂłn tecnolĂłgica alimentaria. Expo Food Tech se desarrollarĂĄ en un imponente escenario de 4000 mÂČ los dĂas 10, 11 y 12 de julio en el Campus Ferial de la Universidad Agraria de la Molina, un espacio que promoverĂĄ las relaciones entre empresarios e inversionistas de la industria e impulsarĂĄ el desarrollo econĂłmico negocios que proveen al sector HORECA como empresas de maquinarias, equipamiento gastronĂłmico, alimentos y bebidas implementaciĂłn para hoteles, servicios y afines.
Ing. Miguel Ăngel Montenegro Presidente Revista Industria Alimentaria
PRESIDENTE â FUNDADOR Ing. Miguel Ăngel Montenegro GarcĂa
COMERCIAL Asesor tĂ©cnico comercial: Carlos Enrique CĂĄceda Ochoa Bach. Katherine Edna Puma Prado Denilson Silva Escobar Vanessa Lissette Zanabria Gil INFORMĂTICA Y SISTEMAS Coordinador: Miguel Huamanvilca Chahua Beatriz NoemĂ HuamĂĄn Rojas
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ĂREA CONTABLE Fabiola A. Mendoza Villanueva Ruth MalĂș Cueto Cabrejos CORRECCIĂN DE ESTILO Lic. Sarai Karina Montenegro GarcĂa ARTE GRĂFICO & DISEĂO PUBLICITARIO DG. Rafael Gonzales AscĂĄrate Ing. Rafael Bernuy Montañez
El directorio Industria Alimentaria es una publicaciĂłn anual de Food & Health Consulting S.A.C. Calle Daniel Cruz 214, urb. La Calera, Surquillo - Lima - PerĂș. El contenido de esta publicaciĂłn no puede ser reproducido sin nuestra previa autorizaciĂłn. Los datos han sido otorgados por las empresas y verificados en la web oficial de las mismas, por telĂ©fono y en la web de la SUNAT. Hecho el DepĂłsito Legal en la Biblioteca Nacional del PerĂș N.Âș 2013-06061 Impreso por Grafindustria S.C.R.L. Ca. Las Colinas mz. A Lt. 6, Urb. Las Fresas - Callao ContĂĄctenos: Tel.: (51-1) 448 2340 Cel.:(51) 994 300 903 / 995 292 536 EscrĂbenos a: info@industriaalimentaria.org VisĂtenos en: www.industriaalimentaria.org
PRESENTACIĂN NOVEDADES
PUBLICIDAD & MARKETING Directora: Lic. Ruth Zurana Rodriguez V. Diana Libertad AlarcĂłn Cuti
PRENSA Y COMUNICACIONES Bach. Gabriela Isabel Tippe Grados Bach. Brigitte Cristina Rojas Espinoza
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CONTENIDO
Directorio Industria Alimentaria 2019
Ăndice - CategorĂas y SubcategorĂas Ingredientes y Aditivos Alimentarios
ACIDULANTES Y CONSERVANTES ................................................. 17 ANTIOXIDANTES............................................................................. 20 COLORANTES ................................................................................. 20 CONDIMENTOS Y ESPECIAS .......................................................... 24 CULTIVOS Y ENZIMAS PARA ALIMENTOS ..................................... 28 ESENCIAS Y SABORIZANTES .......................................................... 28 ESTABILIZANTES Y ESPESANTES .................................................... 32 GRASAS VEGETALES ....................................................................... 37 HARINAS Y DESHIDRATADOS EN POLVO ...................................... 37 INSUMOS PARA CĂRNICOS, LĂCTEOS, BEBIDAS, HELADOS, GOLOSINAS Y OTROS .................................. 40 INSUMOS PARA REPOSTERĂA Y PASTELERĂA ................................ 42 INSUMOS Y ADITIVOS PARA PANIFICACIĂN ................................ 44 LEVADURAS Y AGENTES LEUDANTES ........................................... 50 MEZCLAS Y PREMEZCLAS ALIMENTICIAS..................................... 50 PROTEĂNAS Y VITAMINAS .............................................................. 52 PULPAS Y CONCENTRADOS A GRANEL ........................................ 52
EQUIPOS PARA PRODUCTOS DE HELADERĂA............................... 83 EQUIPOS Y DISPOSITIVOS DE LABORATORIO .............................. 84 EQUIPOS Y MAQUINARIAS PARA LA AGRICULTURA ................... 84 EQUIPOS Y MAQUINARIAS PARA PANIFICACIĂN ........................ 85 ETIQUETADORAS ........................................................................... 86 FABRICACIĂN DE MAQUINARIAS, EQUIPOS E IMPLEMENTOS DE ACERO INOXIDABLE.................................... 86 FAJAS, TRANSPORTADORES Y ELEVADORES ................................ 88 INSTRUMENTACIĂN, EQUIPOS DE MEDICIĂN Y DE CONFORMIDAD .................................................................... 88 MAQUINARIA DE EMPACADO Y ENVASADO ............................... 90 MAQUINARIA PARA LA AGROINDUSTRIA.................................... 92 MAQUINARIA PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA ..................... 96 MAQUINARIA PARA LA INDUSTRIA CĂRNICA............................100 MAQUINARIA PARA LA INDUSTRIA PESQUERA ........................100 MAQUINARIAS PARA PRODUCTOS LĂCTEOS ............................101 MONTACARGAS Y TRASPAL ........................................................ 101 MOTORES ..................................................................................... 101 SISTEMAS DE CODIFICACIĂN ...................................................... 102 TANQUES ...................................................................................... 102 VĂLVULAS ..................................................................................... 103
Saneamiento Industrial ANĂLISIS DE LABORATORIO PARA EL MONITOREO AMBIENTAL .................................................................................... 55 EQUIPOS Y ACCESORIOS PARA LA LIMPIEZA Y DESINFECCIĂN ............................................................................ 55 EQUIPOS Y DISPOSITIVOS PARA EL TRATAMIENTO DE AGUA ............................................................... 56 EQUIPOS Y DISPOSITIVOS PARA LA PREVENCIĂN Y CONTROL DE PLAGAS ................................................................. 56 INDUMENTARIA Y EQUIPO DE PROTECCIĂN PERSONAL ........... 58 INSECTICIDAS Y PLAGUICIDAS ...................................................... 58 MANGUERAS SANITARIAS PARA EL TRANSPORTE DE ALIMENTOS .................................................. 59 MATERIALES E IMPLEMENTOS DE LIMPIEZA............................... 60 PAĂOS ABSORBENTES E INDUSTRIALES ...................................... 60 PISOS, PINTURAS Y BARNICES SANITARIOS ................................. 60 PRODUCTOS QUĂMICOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIĂN ............ 62 SERVICIO DE CONTROL Y PREVENCIĂN DE PLAGAS ................... 64 SERVICIO DE LIMPIEZA DE RESERVORIOS, POZOS Y TANQUES DE AGUA ........................................................ 66
CONTENIDO
Maquinarias y Equipos ABLANDADORES Y DESMINERALIZADORES ................................ 73 BALANZAS ...................................................................................... 73 BOMBAS Y EQUIPOS ABSORBENTES............................................ 73 CALDERAS Y EQUIPOS PARA EL CONTROL DE CALDERAS........... 76 CALENTADORES DE AGUA Y TORRES DE ENFRIAMIENTO .......... 77 CAMIONES Y VEHĂCULOS DE CARGA PESADA ............................. 77 COMPRESORES INDUSTRIALES..................................................... 77 EQUIPOS DE FILTRACIĂN .............................................................. 78 EQUIPOS DE REFRIGERACIĂN Y CONGELACIĂN ......................... 78 EQUIPOS GASTRONĂMICOS Y SERVICIOS DE ALIMENTACIĂN .. 80 EQUIPOS PARA DETECCIĂN DE CONTAMINANTE ....................... 82 EQUIPOS PARA LA INDUSTRIA AVĂCOLA ...................................... 83 EQUIPOS PARA LA LIMPIEZA Y DESINFECCIĂN............................ 83
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Envases y Embalajes BOLSAS ......................................................................................... 107 BOLSAS DE PLĂTICO..................................................................... 107 CAJAS DE CARTĂN ....................................................................... 107 CAJAS DE MADERA ...................................................................... 108 CONTENEDORES, JABAS DE PLĂSTICO Y ACCESORIOS .............108 ENVASES DE PLĂSTICO ................................................................ 108 ENVASES DE VIDRIO..................................................................... 109 ENVASES DESCARTABLES............................................................. 109 ENVASES ESPECIALES................................................................... 109 ENVASES FLEXIBLES Y ENVOLTURAS........................................... 110 ENVASES METĂLICOS................................................................... 110 ENVASES TERMOFORMADOS..................................................... 110 ETIQUETAS, LITOGRAFIADOS E IMPRESIONES PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA ............................................112 FILM PARA ALIMENTOS ............................................................... 114 FILM PARA EMBALAJE ................................................................. 114 MALLAS ........................................................................................ 114 PALLETS......................................................................................... 114 SACOS ........................................................................................... 115 TAPAS PLĂSTICAS Y DE METAL .................................................... 115 Seguridad, IngenierĂa y Mantenimiento Industrial
ACCESORIOS PARA CARGA SECA Y REFRIGERADA ....................119 ACCESORIOS PARA LA PESCA Y ACUICULTURA..........................119 ACCESORIOS Y CONEXIONES INDUSTRIALES DE PLĂSTICO................................................................................. 119 ACCESORIOS, BRIDAS Y CONECCIONES INDUSTRIALES DE METAL Y ACERO........................................................................................ 119 ADHESIVOS Y CINTAS ADHESIVAS ESPECIALES ..........................120 CĂMARAS DE ALMACENAMIENTO Y FRIGORĂFICOS ................120
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CONTENIDO
Directorio Industria Alimentaria 2019
CONSTRUCCIĂN DE PLANTAS INDUSTRIALES ...........................122 CONTENEDORES LOGĂSTICOS ..................................................... 124 DISEĂOS Y PROYECTOS DE INGENIERĂA.....................................124 DISPOSITIVOS DE AUTOMATIZACIĂN Y CONTROL....................124 DISPOSITIVOS Y MATERIALES ELĂCTRICOS ................................126 EQUIPOS DE SOLDADURA, MATERIALES Y SOLUCIONES..........128 EQUIPOS Y DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD.................................128 EQUIPOS Y MATERIALES DE REFRIGERACIĂN, VENTILACIĂN Y CALEFACCIĂN.................................................... 128 ESTUDIOS DE TERMOGRAFĂA, EQUIPOS TERMOGRĂFICOS Y AISLAMIENTO TĂRMICO ...........................129 INDUMENTARIA Y EQUIPO DE PROTECCIĂN PERSONAL .........129 INSTALACIĂN Y MANTENIMIENTO DE REDES ELĂCTRICAS ................................................................. 129 INSTALACIĂN DE REDES DE VENTILACIĂN, AIRE ACONDICIONADO Y CALEFACCIĂN....................................129 LUBRICANTES, GRASAS Y ADITIVOS INDUSTRIALES ..................130 MALLAS, MANTAS Y GAVIONES INDUSTRIALES ........................130 MANTENIMIENTO DE MĂQUINAS Y EQUIPOS INDUSTRIALES.............................................................. 130 MATERIALES E IMPLEMENTOS DE LIMPIEZA.............................132 METALMECĂNICA ........................................................................ 132 MONTAJE DE MAQUINARIAS, LĂNEAS DE SUMINISTROS Y OTROS ......................................................... 134 PANELES, COBERTURAS Y RECUBRIMIENTOS TERMOAISLANTES ....................................................................... 134 PERFILES Y ESTRUCTURAS METĂLICAS PARA PLANTAS INDUSTRIALES.............................................................. 136 PINTURAS Y BARNICES INDUSTRIALES.......................................136 PISOS Y RECUBRIMIENTOS SANITARIOS ....................................138 REPUESTOS Y ACCESORIOS PARA MANTENIMIENTO INDUSTRIAL .................................................. 138 REPUESTOS Y MATERIALES PARA EQUIPOS DE REFRIGERACIĂN, VENTILACIĂN Y CALEFACCIĂN......................139 SERVICIO DE INSTALACIĂN DE SISTEMAS CONTRA INCENDIO...................................................................... 139 SERVICIO DE LIMPIEZA, SANEAMIENTO Y MANTENIMIENTO INDUSTRIAL ............................................... 139 SOLUCIONES Y PROYECTOS EN INGENIERĂA..............................140 TERMOGRĂFICOS Y AISLAMIENTO TĂRMICO INDUSTRIALES ............................................................. 142 TINTAS PARA CODIFICADORES.................................................... 142 Servicios
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Productos Alimenticios ACEITES COMESTIBLES ................................................................ 161 ACEITES DE OLIVA ........................................................................ 161 ACEITUNAS Y DERIVADOS ........................................................... 161 AGUA DE MESA............................................................................ 162 ALIMENTOS INSTANTĂNEOS Y PRECOCIDOS .............................162 ALIMENTOS LISTOS Y EN CONSERVA.......................................... 163 ARROZ........................................................................................... 164 AZĂCAR ........................................................................................ 164 BEBIDAS HIDRATANTES Y ENERGIZANTES..................................164 CACAO Y SUBPRODUCTOS .......................................................... 164 CAFĂ Y SUBPRODUCTOS ............................................................. 165 CARNES Y DERIVADOS ................................................................. 166 CHOCOLATES ................................................................................ 166 CONDIMENTOS Y ADEREZOS ...................................................... 167 EDULCORANTES........................................................................... 168 EMBUTIDOS ................................................................................. 168 FIDEOS Y PASTAS .......................................................................... 168 FRUTAS FRESCAS Y CONGELADAS .............................................. 169 FRUTAS Y HORTALIZAS DESHIDRATADAS ...................................170 FRUTAS Y HORTALIZAS EN CONSERVA .......................................170 FRUTOS SECOS ............................................................................. 171 GALLETAS Y GOLOSINAS.............................................................. 171 GASEOSAS Y REFRESCOS ............................................................. 171 GELATINAS Y POSTRES................................................................. 172 GRANOS, CEREALES Y LEGUMBRES............................................ 172 HARINAS ....................................................................................... 173 HELADOS ...................................................................................... 174 HIELO ............................................................................................ 174 HORTALIZAS Y VERDURAS FRESCAS Y CONGELADAS................175 INFUSIONES.................................................................................. 175 JUGOS Y ZUMOS .......................................................................... 176 LICORES ........................................................................................ 176 MANTECAS Y MARGARINAS ....................................................... 176 MARISCOS Y PRODUCTOS HIDROBIOLĂGICOS .........................177 MERMELADAS.............................................................................. 177 MIELES, JALEAS Y AFINES ............................................................ 178 NĂCTARES ..................................................................................... 178 PESCADOS .................................................................................... 178 PESCADOS Y MARISCOS EN CONSERVA.....................................179 PISCOS Y VINOS............................................................................ 179 PRODUCTOS AVĂCOLAS Y DERIVADOS ....................................... 180 PRODUCTOS DE PANIFICACIĂN .................................................. 180 PRODUCTOS DERIVADOS DE PESCADOS Y MARISCOS .............181 PRODUCTOS LĂCTEOS Y DERIVADOS ......................................... 181 PRODUCTOS NATURALES ............................................................ 181 PULPAS Y CONCENTRADOS......................................................... 182 SALSAS Y CREMAS........................................................................ 183
CONTENIDO
ANĂLISIS DE LABORATORIO Y MONITOREO ..............................145 ASOCIACIONES, ENTIDADES DEL ESTADO, INSTITUTOS Y UNIVERSIDADES................................................... 145 AUDITORĂA Y CERTIFICACIĂN ..................................................... 146 CAPACITACIĂN Y CONSULTORĂA PARA LA INDUSTRIA ..............147 CONSULTORĂA EN CALIDAD E INOCUIDAD PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y PESQUERA......................149 DISEĂO E IMPLEMENTACIĂN DE STANDS PARA FERIAS Y EVENTOS ....................................................................... 150 MUESTREO, INSPECCIĂN Y VERIFICACIĂN ................................150 OPERADORES LOGĂSTICOS .......................................................... 151 SERVICIO AL COMERCIO EXTERIOR ............................................ 152 SERVICIO DE ARQUITECTURA E INGIENERĂA CIVIL....................152 SERVICIO DE CONTROL Y PREVENCIĂN DE PLAGAS .................152 SERVICIO DE INSTALACIĂN DE TUBERĂAS DE GAS NATURAL / GLP............................................................... 153 SERVICIO DE LAVANDERĂA .......................................................... 154 SERVICIO DE LIMPIEZA, SANEAMIENTO Y MANTENIMIENTO INDUSTRIAL ............................................... 154 SERVICIO DE MAQUILA Y ENVASADO ........................................155
SERVICIO DE SOFTWARE PARA LA INDUSTRIA ..........................156 SOLUCIONES EN PUBLICIDAD GRĂFICA PARA EMPRESAS .......................................................................... 156 TECNOLOGĂAS DE LA INFORMACIĂN Y LA COMUNICACIĂN..................................................................... 156 TRANSPORTE Y DISTRIBUCIĂN ................................................... 158
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El Nanoaditivo presente en algunos chicles, salsas y quesos que Francia ha decidido prohibirâŠ
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NOVEDADES
unque no lo creas, un chicle y una prueba de embarazo comparten una interesante tecnologĂa. Lo que tienen en comĂșn es que ambos contienen nanopartĂculas, materiales que son 10.000 veces mĂĄs pequeños que el ancho de un pelo humano y que sirven, por ejemplo, para darle buen aspecto a la goma de mascar y para detectar en la orina una hormona relacionada con el embarazo. Esto se debe a las propiedades Ăłpticas que tienen las nanopartĂculas de oro. La nanotecnologĂa participa en la elaboraciĂłn de cosmĂ©ticos, pasta de dientes, en la ropa, pinturas, coches, pelotas de golf, vajillas de cerĂĄmica, fertilizantes, materiales de construcciĂłn, etc. Esta nanotecnologĂa nos facilita la vida, pero ahora un nanoaditivo alimentario, el que se usa para blanquear los chicles del ejemplo anterior, ha planteado importantes dudas de seguridad entre los gobernantes de Francia. Se trata del diĂłxido de titanio, y estĂĄ en el punto de mira desde que la Agencia Internacional para la InvestigaciĂłn del CĂĄncer (IARC, por sus siglas en inglĂ©s), de la
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El paĂs europeo prohibirĂĄ que se use diĂłxido de titanio en la elaboraciĂłn de alimentos, una molĂ©cula que sirve para mejorar su aspecto y que estĂĄ limitada en Estados Unidos, pero no en Europa.
OrganizaciĂłn Mundial de la Salud, lo clasificara como un potencial factor carcinogĂ©nico gracias a la suficiente evidencia en animales de laboratorio e insuficiente en investigaciones epidemiolĂłgicas. Francia ha decidido prohibir que este compuesto, desde enero de 2020, se utilice en la elaboraciĂłn de sus productos alimentarios Las nanopartĂculas estĂĄn presentes en 339 alimentos Las nanopartĂculas tienen una dimensiĂłn menor a 100 nanĂłmetros (1 nanĂłmetro es la mil millonĂ©sima parte de un metro). Curiosamente, tienen propiedades distintas de las de la misma partĂcula tendrĂa con un tamaño mĂĄs grande. SegĂșn la base de datos de StatNano, hay mĂĄs de 8.700 productos de consumo que contienen nanopartĂculas, y 339 de ellos son alimentos que comercializan 130 empresas, en 23 paĂses. Este aditivo, que se utiliza como blanqueador y para dar opacidad a muchos de los alimentos que consumimos, no solo estĂĄ presente en los chicles, sino tambiĂ©n en productos como el chocolate, las salsas blancas, quesos como la mozzarella, los caramelos, el azĂșcar glas y el cafĂ©.
SegĂșn la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglĂ©s), absorbemos alrededor de 1,3 miligramos del nanoaditivo por kilo de peso al dĂa, pero el organismo no dice la cantidad de ingesta oral admisible para el ser humano, algo que, segĂșn la investigadora de la Universidad de Zaragoza Reyes Mellada, serĂa necesario saber. El tamaño diminuto de estas partĂculas hace posible que puedan atravesar las barreras fisiolĂłgicas de las cĂ©lulas respiratorias, digestivas y cutĂĄneas y, por lo tanto, acumularse en algunos Ăłrganos, pero cĂłmo puede afectarnos dicha acumulaciĂłn es todavĂa objeto de debate. Fuente: El paĂs 19/06/19
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Una Nariz ElectrĂłnica que mide la calidad de los alimentos
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a contaminaciĂłn microbiana de alimentos es un gran problema para la industria alimentaria por las grandes pĂ©rdidas econĂłmicas que conlleva. Este fenĂłmeno puede ser debido a la apariciĂłn de bacterias, hongos filamentosos y levaduras. Las levaduras contaminantes son causantes de la alteraciĂłn de las propiedades organolĂ©pticas y, por tanto, de la calidad de los alimentos. En este sentido, el uso de sistemas de CromatografĂa de Gases-EspectrometrĂa de Masas (GC-MS), es una alternativa que ha mostrado un gran potencial para la determinaciĂłn de levaduras.
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En este proyecto se aplican tĂ©cnicas clĂĄsicas basadas en el recuento microbiolĂłgico, se implementa una plataforma analĂtica metabolĂłmica para establecer de forma sencilla y rĂĄpida el tiempo de vida Ăștil de los alimentos, se compara el crecimiento microbiano en alimentos sin y con conservantes, se analizan los perfiles cromatogrĂĄficos, se construyen modelos quimiomĂ©tricos, se validan usando muestras ciegas y se implementan para su aplicaciĂłn a empresas nacionales e internacionales implicadas en el campo de la biotecnologĂa alimentaria. Mayonesa El estudio se llevĂł a cabo usando mayonesa como salsa de referencia y se ha evaluado la idoneidad del mĂ©todo para determinar la contaminaciĂłn tanto en salsa sin conservantes, como en presencia de ellos. Resultados La contaminaciĂłn de los alimentos y su descomposiciĂłn por hongos o levaduras afecta no solo a las salsas, sino a una amplia gama de alimentos enva-
sados cuya vida Ăștil serĂa mucho mĂĄs rĂĄpidamente establecida por medio de esta sencilla plataforma metabolĂłmica. Por tanto, los potenciales de usuarios y clientes serĂan todas aquellas empresas alimentarias interesadas en conocer la contaminaciĂłn de los alimentos envasados por hongos y levaduras.
NOVEDADES
De ahĂ surgiĂł la idea de desarrollar una nariz electrĂłnica basada en el empleo de tĂ©cnicas de GC-MS y estudios de metabolĂłmica que, de forma rĂĄpida y en un solo dĂa, permita establecer la vida Ăștil y la posible contaminaciĂłn de las salsas, jugos u otros alimentos envasados, por levaduras y hongos, a diferencia del mĂ©todo de recuento microbiolĂłgico clĂĄsico que tarda cerca de una semana hasta visualizar el crecimiento del hongo.
La CromatografĂa de GasesEspectrometrĂa de Masas (GC-MS), y el estudio de perfil de los metabolitos volĂĄtiles obtenidos, han mostrado un gran potencial para la determinaciĂłn de levaduras.
Fuente: La Verdad, 13/06/2019
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Las Mejores Tendencias
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NOVEDADES
a tecnologĂa de alimentos continuarĂĄ evolucionando en 2019, desde los restaurantes llenos de robots hasta los hornos inteligentes que pueden leer recetas. La automatizaciĂłn, la robĂłtica y la inteligencia artificial (IA) continuarĂĄn siendo una parte importante de la industria el prĂłximo año. Restaurantes fantasma El nĂșmero de restaurantes fantasma, tambiĂ©n conocidos como restaurantes de entrega exclusiva, continuarĂĄ aumentando en 2019. Estos establecimientos existen solo para cocinar y entregar alimentos a los clientes que realizan pedidos en lĂnea. Aunque no puede recoger pedidos directamente porque no hay tiendas, la demanda de los consumidores tiene una gran influencia en los restaurantes fantasmas. A medida que los clientes solicitan entregas mĂĄs rĂĄpidas, estas empresas recurrirĂĄn a mĂĄs automatizaciĂłn y robots para mayor eficiencia. Los cambios incluirĂĄn robots que voltean hamburguesas y administran la parrilla a programas de inteligencia artificial que deciden quĂ© parte de la comida
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Descubre las nuevas tendencias que la tecnologĂa ofrece a la Industria Alimentaria.
cocinar primero y reordenar automĂĄticamente los ingredientes. Hornos Inteligentes Los hornos inteligentes continuarĂĄn realizando mĂșltiples tareas y reemplazando varios aparatos en la cocina. Por ejemplo, el horno June combina un horno de convecciĂłn, un deshidratador, una freidora, una olla de cocciĂłn lenta, un cajĂłn calentador, una parrilla y una tostadora en una sola mĂĄquina. Los hornos preprogramados que le permiten simplemente seleccionar la comida que desea crear tambiĂ©n aumentarĂĄn. A medida que la tecnologĂa se expande, puede esperar ver hornos inteligentes que pueden leer recetas y crear automĂĄticamente el plato mediante el uso de aplicaciones de realidad aumentada para reconocer los ingredientes individuales. MinerĂa de datos Desde grandes cadenas de restaurantes hasta cafĂ©s de propiedad independiente, las empresas recopilan sus datos personales y estĂĄn ansiosos por obtener mĂĄs. Al utilizar la IA, las empresas pueden extraer los datos de las tendencias alimentarias y
los hĂĄbitos de los consumidores. Pueden extraer informaciĂłn y usarla para desarrollar nuevos productos o cambiar elementos actuales. Impresoras de comida tridimensionales Las impresoras 3D han dejado de ser cosa del futuro para convertirse en una realidad en muchos sectores: desde la fabricaciĂłn de casas hasta la elaboraciĂłn de prĂłtesis mĂ©dicas a medida y, ahora, en la cocina. El objetivo en este ĂĄmbito es la elaboraciĂłn de alimentos listos para ser consumidos a travĂ©s de la selecciĂłn, dosificaciĂłn, calentamiento, cocciĂłn y mezcla de ingredientes hasta conseguir âimprimirâ la comida. Fuente: Forbes, 14/05/2019
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6 Tendencias para Impactar la industria alimentaria en 2019
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os alimentos funcionales se volverĂĄn mĂĄs refinados y populares, el empaque y la producciĂłn continuarĂĄn siendo mĂĄs amigables con la tierra y las compañĂas se acercarĂĄn mĂĄs al cumplimiento de sus compromisos de sostenibilidad.
Nestlé, entregó su negocio de golosinas al propietario de Nutella, el Grupo Ferrero, por $ 2.8 mil millones y pagó $ 7.15 mil millones a Starbucks para vender los granos de café y bebidas de la cadena en tiendas de abarrotes.
Canabis
Alimentos funcionales
Tanto los consumidores como los fabricantes han estado hablando de incluir el cannabis en alimentos y bebidas en los Ășltimos años.
Los alimentos funcionales globales y el mercado de bebidas se prevĂ© que crezca cerca de un 8% anual hasta 2021, segĂșn un informe de Technavio. Los probiĂłticos se estĂĄn abriendo camino en una variedad de alimentos y bebidas como bares, agua y cereales. Alimentos saludables
SegĂșn un informe de BDS Analytics, los productos comestibles de cannabis aumentarĂĄn de $ 1,5 mil millones en 2018 a $ 4,1 mil millones para 2022.
Los hĂĄbitos alimenticios mĂĄs saludables de los consumidores, especialmente los millennials y la GeneraciĂłn Z, estĂĄn presionando a Big Food para que cambie sus carteras y considere cambiar las marcas heredadas por otras mĂĄs nuevas y saludables.
Fusiones y adquisiciones
Carne de origen vegetal
Las empresas de alimentos y bebidas han sido adquirentes activos en los Ășltimos años en un intento por renovar sus carteras.
Mientras que las hamburguesas vegetarianas tradicionales todavĂa existen, los fabricantes como Beyond Meat e Impossible
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Foods estĂĄn elaborando productos vegetarianos para los consumidores de carne. Sustentabilidad En los Ășltimos años, los consumidores han estado buscando mĂĄs sostenibilidad en las prĂĄcticas de la industria alimentaria. Desde el empaque hasta la producciĂłn. Mars, PepsiCo, Coca-Cola, Unilever y Walmart han anunciado compromisos de sostenibilidad, centrĂĄndose en el origen de los productos, los procesos de producciĂłn, fabricaciĂłn y el impacto que esto produce en el medio ambiente.
NOVEDADES
Bajo la Ley de Agricultura, el cultivo del cåñamo se vuelve legal en muchos paĂses. El el cannabinoide CBD, conocido como ayuda para la relajaciĂłn, la ansiedad y el dolor, ya no se consideran narcĂłticos de la Lista I.
ÂżCuĂĄles son las principales tendencias que estĂĄn transformando la industria alimentaria?
Fuente: Tecnoalimen, 15/05/2019
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Etiquetas de Alimentos en teléfonos inteligentes
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NOVEDADES
egĂșn las Naciones Unidas, cada año se desperdicia un tercio de los alimentos del mundo. Esto se debe a que, aunque las fechas de vencimiento de los alimentos pueden impedirnos comer artĂculos en mal estado, tambiĂ©n pueden hacer que tiremos los alimentos que todavĂa son realmente buenos. El año 2013, investigadores europeos buscaron diferentes formas de determinar si su comida todavĂa es buena para comer o si deberĂa tirarse a la basura, independientemente de lo que diga la fecha de caducidad. Entre ellas, un sensor de plĂĄstico que mide los âelementos vitales ambientalesâ de los alimentos desde el interior del envase. Los investigadores afirmaron que el costo es menos de un eurocent por unidad, mucho menos que cualquier tecnologĂa de sensores similar, pero comentaron que pasarĂan al menos cinco años antes de que la tecnologĂa llegue a las tiendas de comestibles. Hoy en dĂa la tecnologĂa ha avanzado a pasos agigantados, esto representĂł una ventaja para el para los proyectos que buscaban reducir el desperdicio de alimentos. Es
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Una nueva tecnologĂa en etiquetas desarrollada para reducir el desperdicio de alimentos.
asĂ que uno de los nuevos proyectos son las etiquetas impulsadas por telĂ©fono que notifican a los usuarios cuando los alimentos realmente estĂĄn empezando a malograrse Las etiquetas de prototipo estĂĄn siendo desarrolladas por un equipo en el Imperial College London de Gran Bretaña, dirigido por el Dr. Firat GĂŒder. CientĂficamente conocidos como âsensores de gas elĂ©ctricos a base de papelâ (PEGS), estĂĄn hechos principalmente de papel de celulosa fĂĄcilmente disponible, sobre el cual se imprimen electrodos de tinta de carbĂłn conductores. Cada etiqueta es no tĂłxica, biodegradable y actualmente cuesta solo dos centavos de dĂłlar. Sumado a un chip NFC (comunicaciĂłn de campo cercano) desechable y luego integrado en el empaque de los alimentos, las fibras de papel de las etiquetas absorben el vapor de agua que desprenden los alimentos. Si hay gases solubles en agua asociados con el deterioro de los alimentos, gases como el amonĂaco, la trimetilamina o el diĂłxido de carbono, la conductancia elĂ©ctrica del papel aumenta, y la magnitud del
aumento estĂĄ determinada por la cantidad de gas presente. SegĂșn la universidad, los PEG tienen varias ventajas sobre otras etiquetas experimentales de detecciĂłn de deterioro. Estos incluyen los hechos de que trabajan con una humedad de casi el 100 por ciento, funcionan a temperatura ambiente y reaccionan solo a los gases relacionados con el deterioro. Los cientĂficos ahora estĂĄn buscando otras posibles aplicaciones para la tecnologĂa, como detectar marcadores de enfermedades en la respiraciĂłn o contaminantes en el aire. TambiĂ©n estĂĄn desarrollando matrices de etiquetas, en las que cada una es capaz de detectar un gas diferente. Fuente: Newatlas, 05/06/2019
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Reductores de sodio, azĂșcar y grasa Extractos naturales e ingredientes funcionales (DHA, Fitoesterol, Betaglucano de algas) Fibras solubles e insolubles Color caramelo (LĂquido y polvo) Betacarotenos Antioxidantes naturales Conservantes naturales y sintĂ©ticos
Derivados de Chia ïŹ ra y omega Quesos en polvo Sustitutos y proteĂnas lĂĄcteas, proteĂna vegetal Grasas vegetales Polioles (maltitol, sorbitol) lmidones modiïŹcados Extractos de levaduras Stevia y Sucralosa mulsiïŹcantes
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Calle Los Rosales mz C-2 lt. 13, urb. La Capitana, Huachipa - Lurigancho (51-1) 348 2802
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Directorio Industria Alimentaria 2019
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Calle Los Rosales mz C-2 lt. 13, urb. La Capitana, Huachipa - Lurigancho (51-1) 348 2802
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Pje. Los Ăngeles 633 - San MartĂn de Porres (51-1) 571 2499
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Directorio Industria Alimentaria 2019
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INGREDIENTES Y ADITIVOS ALIMENTARIOS
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INGREDIENTES Y ADITIVOS ALIMENTARIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
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Av. San Juan mz. B lt. 12, urb. Santa Martha - Ate (51-1) 351 1937 / 351 3738 / 494 4949 ventas@insumex.com.pe www.insumex.com.pe Contacto: Ricardo Javier Bernal Tello Productos: Carbonato de Calcio Ibis (aditivo para levaduras, acondicionador de masa, fuente nutritiva de calcio, etc.); Sulfato de Calcio âAlcantolâ (fuente nutritiva, aditivo en levaduras, brinda dureza en la masa de galletas), y Diatomita âAyuda filtranteâ (insumo utilizado para purificar y clarificar lĂquidos, jarabes, aceites, vinos, etc.).
INSUMOS & SOLUCIONES PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA S.A.C. Av. Esteban CampodĂłnico 141, urb. Santa Catalina - La Victoria (51-1) 472 2586
INSUMOS ALIMENTARIOS HENSIL S.R.L. Av. José Gålvez 2025, Lince (51-1) 493 7743
INSUQUĂMICA S.A.C. Av. Vara de oro 186, ZĂĄrate San Juan de Lurigancho (51-1) 719 6949
LAIVE S.A. Av. Nicolås de Piérola 601, Santa Clara - Ate (51-1) 618 7600
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Mz. B lt. 10, centro industrial Las Praderas de LurĂn, LurĂn (51-1) 612 7878 / 977 985 119 lucia.lopez@disan.com.pe www.disanlatinoamerica.com Contacto: Ana LucĂa Lopez Productos: Mezclas de hidrocoloides para soluciones funcionales; Edulcorantes; Antiespumantes; Agentes de relleno; VehĂculos para sabores; Acidulantes; Anticompactantes; Estabilizantes; Agentes humectantes; Agentes Quelantes.
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ELYASAN S.A. Av. El Maestro Peruano 521, urb. Carabayllo - Comas (51-1) 525 5064
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(51-1) 319 8800 www.tetrapak.com/pe
INDUSTRIAS EUROPEAS S.A.C.
EUROPLAST S.A.C.
ABASTECIMIENTO LOGĂSTICO APARCANA S.A.
INDUSTRIAS PANDA S.A.C.
Av. Paso de los Andes 1183, Pueblo Libre (51-1) 204 6600
Calle Los Geranios mz. E lt. 8, urb. Las Praderas de LurĂn - LurĂn (51-1) 376 3030 / 459 5616
GEKA CORP S.A.C.
COMERCIAL HUANCAS E.I.R.L.
INVERSIONES SAN GABRIEL S.A.
GLOBAL PLASTIC S.A.C.
CORK PERĂ S.A.
GLOVE S.A.
ENVASES DE VIDRIO S.A.C.
INDUSTRIAS DEL ENVASE S.A.
ENVASES DEL PERĂ WILDOR E.I.R.L.
Av. Argentina 5838, urb. Callao 1, Callao (51-1) 452 1952 Calle Los Hilanderos 151, urb. Vulcano II Etapa - Ate (51-1) 348 0886 Av. HĂ©roes del Alto Cenepa 563, urb. Chacra Cerro - Comas (51-1) 715 0564 Calle Los Martillos mz. B lt. 2, urb El Naranjal - Los Olivos (51-1) 522 1915 Jr. Comunidad Industrial 327, urb. La Villa, Chorrillos (51-1) 249 0387 / 251 6552 Av. Elmer Faucett 4766, Callao (51-1) 574 1150
INDUSTRIAS NIKO S.A.
Av. Juan Pablo Fernandini 996, Breña (51-1) 332 6337
INDUSTRIAS UNIDAS COSMOS S.A.C.
Av. PerĂș mz. 30 lt. 3-B, urb. PachacĂștec, Cerro Colorado - Arequipa (51-54) 447 275
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PLĂSTICOS NACIONALES S.A.
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Jr. Nevado Sara Sara mz. C-10 lt. 4-A, asoc. Delicias de Villa - Chorrillos (51-1) 258 0109
OWENS-ILLINOIS PERĂ S.A.
Lt. A 2-3 s/n, urb. Pampas de Mamay - LurĂn (51-1) 705 1200
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Av. Pezet 105 of. 1602, San Isidro (51-1) 440 7902
SOLUCIONES DE EMPAQUE S.A.C. Calle Manuel Irribarren 1070, Surquillo (51) 945 203 880
ENVASES DESCARTABLES
SAN MIGUEL INDUSTRIAS PET S.A. Av. Materiales 2354, Cercado de Lima (51-1) 336 5100
SOLASKY S.A.C.
Av. Carlos VillarĂĄn 820, urb. Sta. Catalina La Victoria (51-1) 470 7997
DARNEL PERĂ S.A.C.
Calle Tnte. Carlos Jiménez Ch. 350, urb. La Campiña - Chorrillos (51-1) 748 0530
DECOPAN PERĂ S.A.C.
Jr. Barlobento 318, Santiago de Surco (51-1) 4492697
DESCARTABLES PERUANOS S.A.C. Av. Alejandro Bertello 730, Cercado de Lima (51-1) 564 1450
ELJAI S.A.
Calle 1 mz. A lt. 24, urb. San Francisca - Ate (51-1) 326 1144 / (51) 933 743 918
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Asoc. Predio RĂșstico Las Salinas parc. II - LurĂn (51-1) 717 7959 Av. Quilca 541, Callao (51-1) 616 9797
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ENVASES INDUSTRIALES S.A. Jr. Pichincha 233, Callao (51-1) 429 1930
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GRUPO GRAGCON S.A.C.
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HARD ANGLES S.A.C.
Av. Alameda San Marcos mz. L-1 lt. 1-C, Los Huertos de Villa - Chorrillos (51-1) 254 7985
INDUSTRIA H.E. S.A.C.
Calle San MartĂn mz. L lt. 2-B, urb. NieverĂa - Lurigancho (51-1) 354 9176
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Directorio Industria Alimentaria 2019
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Av. Las Torres 487, Ate (51-1) 326 4403
FĂBRICA DE ENVASES S.A.
Av. NĂ©stor Gambetta 9065, Callao (51-1) 577 6211
Av. Del Pinar 152 of. 405, Chacarilla del Estanque - Santiago de Surco (51-1) 717 8686
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Av. San Juan 245, urb. Sta. Marta - Ate (51-1) 715 2544
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UNIONPLAST S.A.
Av. Mcal. Eloy Ureta 530, urb. El Pino San Luis (51-1) 326 1851
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Zona B lt. 82, fundo Chacra Cerro - Comas (51-1) 619 4500
ENVASES LIMA S.A.C.
Pje. Santa Rosa 219, urb. industrial Sta. Rosa - Ate (51-1) 437 2063
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Zona industrial Los Pinos lt. 5 6 ctra. Panamericana Norte km 438, Chimbote - Ăncash (51-43) 327 817
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Av. Minerales 310, Cercado de Lima (51-1) 611 6500
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Av. Minerales 349, Cercado de Lima (51-1) 611 6611
PETER HENNINGSEN S.A.C.
Av. Del Pinar 152 of. 405, Chacarilla del Estanque - Santiago de Surco (51-1) 717 8686
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05/07/2019 02:15:38 p.m.
ENVASES Y EMBALAJES
Directorio Industria Alimentaria 2019
CORPORACIĂN BOLSIPOL S.A.C. Av. Mariscal CĂĄceres 446, urb. Valdiviezo - Ate (51-1) 326 0663 / 326 0664
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Calle Los Ocalenos 700, San Juan de Lurigancho (51) 947 138 173
DARNEL PERĂ S.A.C.
Calle Tnte. Carlos Jiménez Ch. 350, urb. La Campiña - Chorrillos (51-1) 748 0530
INDUSTRIAS UNIDAS COSMOS S.A.C.
Av. PerĂș mz. 30 lt. 3-B, urb. PachacĂștec, Cerro Colorado - Arequipa (51-54) 447 275
JOINT PACK S.A.C.
Calle Los Forestales 320, urb. Sta. Felicia - La Molina (51-1) 349 4134
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Av. Elmer Faucett 3711, urb. Bocanegra Callao (51-1) 710 3020
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Av. Lurigancho 1274, ZĂĄrate San Juan de Lurigancho (51-1) 739 0602
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CORPORACIĂN DE INDUSTRIAS PLĂSTICAS S.A.
Av. Los Frutales 419 Ate, 15023, Lima - PerĂș (+511) 313 4200 anx. 4293 msilva@cipsa.com.pe www.cipsa.com.pe Contacto: Miluska Silva Productos: Stretch Film, Film para alimentos, Film de Aluminio, Pallets, Precintos de Seguridad, PET de 30 mL, 60 mL y 120 mL para farma y cosmĂ©tica; Polietileno de 60 mL y 120 mL para farma, cosmĂ©tica, industria alimentaria y limpieza; y Polipropileno para cosmĂ©tica.
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Calle Los Tapiceros 121, Ate (51-1) 435 9168
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Calle San Felipe 486, urb. Villa Marina Chorrillos (51-1) 214 2503
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Av. Los Faisanes 364, La Campiña Chorrillos (51-1) 617 8070 Calle MinerĂa 141, Santa Anita (51-1) 416 3400
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GRUPOCREAPRINT S.A.C
BETHLEHEM ENTERPRISES S.A.C.
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Mz. V lt. 8, Parque Industrial El Asesor - Ate (51-1) 352 0066
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Calle Los Tejedores 184, urb. Vulcano - Ate (51-1) 348 6647
Av. Venezuela 2344, Cercado de Lima (51-1) 334 8081 Calle Guillermo Dansey 2188, Cercado de Lima (51-1) 425 3750
CORPORACIĂN DE INDUSTRIAS PLĂSTICAS S.A.
Av. Los Frutales 419 Ate, 15023, Lima - PerĂș (+511) 313 4200 anx. 4293 msilva@cipsa.com.pe www.cipsa.com.pe Contacto: Miluska Silva Productos: Stretch Film, Film para alimentos, Film de Aluminio, Pallets, Precintos de Seguridad, PET de 30 mL, 60 mL y 120 mL para farma y cosmĂ©tica; Polietileno de 60 mL y 120 mL para farma, cosmĂ©tica, industria alimentaria y limpieza; y Polipropileno para cosmĂ©tica.
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INDUSTRIAS DEL ENVASE S.A. Av. Elmer Faucett 4766, Callao (51-1) 574 1150
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2019
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Directorio Industria Alimentaria 2019
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Jr. FermĂn Santana Aguirre 278-A piso 3, urb. San GermĂĄn - San MartĂn de Porres (51-1) 721 2103
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LA LLAVE S.A.
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NPI PERĂ S.A.C.
Calle Francisco Almenara 290, Urb. Sta. Catalina - La Victoria (51-1) 265 6501 / 265 6381 npiperu@npiperu.pe www.npiperu.pe Contacto: Renato MejĂa Productos: Proyectos de automatizaciĂłn, instrumentaciĂłn para control de procesos y monitoreo de gases y aguas.
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Jr. Paita 191, San Juan de Miraflores (51-1) 450 0778
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Jr. Navarra 234, urb. Higuereta Santiago de Surco (51-1) 637 5101
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05/07/2019 02:20:17 p.m.
Directorio Industria Alimentaria 2019
SEGURIDAD, INGENIERĂA Y MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
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129
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SEGURIDAD, INGENIERĂA Y MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
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SEGURIDAD, INGENIERĂA Y MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
Directorio Industria Alimentaria 2019
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AGROINDUSTRIAS OSHO S.A.C. Calle Manuel Arispe 210, Callao (51-1) 465 1449
ALICORP S.A.A.
Av. 28 de Julio 1150, Miraflores (51-1) 315 0800
ARCOR DE PERĂ S.A.
Av. Guillermo Prescott 325, San Isidro (51-1) 705 6100
CANDELA PERĂ
Mz. F lt. 9, Parque Industrial - Villa El Salvador (51-1) 288 0019
CORPORACIĂN RICO S.A.C.
OLIVOS DEL SUR S.A.C
Av. Los Rosales 321,Huertos de LurĂn LurĂn (51-1) 717 7979 / 430 3770 ventas@olivosdelsur.com www.olivosdelsur.com Contacto: IvĂĄn CĂĄrcamo Palacios Productos: Aceite de oliva extra virgen; Aceite de oliva virgen; Aceite de oliva puro; Aceite de oliva suave; Aceite de ajonjolĂ; Aceites Premium: sacha inchi, chĂa, castañas, aceite de coco y de oliva extra virgen kids; Palmitos; Aceitunas botija y verdes (rellenas y deshuesadas); Miel y Algarrobina; Vinagre de manzana; Pickles y Tapenades.
OMNICHEM S.A.C.
Calle Urcon ex. Limatambo 124 int. 3 C.C. Monterrico, Santiago de Surco (51-1) 248 3040
PANESFOODS S.A.C.
Calle Los Libertadores 250, San Isidro (51-1) 221 4447
ACEITES DE OLIVA
VĂa Evitamiento 123, Cerro Colorado Arequipa (51-54) 605 300
ACAVILLE S.A.C.
COSTEĂO ALIMENTOS S.A.C.
AGROINDUSTRIAS DEL SUR S.A.
Calle Comandante Moore 170, Miraflores (51-1) 445 1516
Av. Contralmirante Montero 429, Magdalena del Mar (51-1) 321 4000
Calle Enrique Quijano 455, Tacna (51-52) 411 938
DRIED FOODS PERĂ S.A.C.
Jr. Belisario Flores 203, Lince (51) 965 371 223
Calle Albacete 335 of. 201, La Molina (51-1) 498 3994
FOUSCAS TRADING E.I.R.L.
Calle El Engranaje mz. A lt. 4, urb. Industrial La Milla - San MartĂn de Porres (51-1) 534 8122
GLORIA S.A.
INDUSTRIA DE GRASAS Y ACEITES S.A. Calle Los Brillantes y Archipiélago mz. B-1 lt. 1-15-16, urb. La Capitana - Lurigancho (51-1) 371 2181
INDUSTRIAS DEL ESPINO S.A.
Av. CircunvalaciĂłn del Golf de Los Incas 134, Santiago de Surco (51-1) 415 5800
INTERLOOM S.A.C.
Calle Los Cipreses 343, San Isidro (51-1) 311 1730
MASTER MARTINI PERĂ S.A.C.
Calle Los Eucaliptos s/n, pq. Industrial Los Eucaliptos sect. Santa Genoveva parc. 10 nave 27 - LurĂn (51-1) 234 5246
www.industriaalimentaria.org/directorio
alimentos.indd 161
ARIACAR S.R.L.
Av. Parque 12 de Octubre 2123, La Victoria (51-1) 324 5412
ARSENNA S.A.C.
Parcela 2 mz. K lt. 8-A, Parque Industrial Villa El Salvador (51-1) 493 0880
CĂA. AGROINDUSTRIAL PUNTA DEL SUR S.R.L.
Av. PaĂșl Poblet 2.2, exfundo Buenavista LurĂn (51-1) 430 2998
COMERCIAL OLIMAR S.C.R.L. Calle Los Sauces 457, San Borja (51-1) 225 1056
FARLOP SUR S.A.C.
Av. Los Patriotas 579, urb. Maranga etapa 3 - San Miguel (51-1) 224 4564
IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOĂA ISABEL E.I.R.L. Calle Agua Dulce 210, Zapallal Puente Piedra (51-1) 550 0180
OASIS FOODS S.A.C.
Calle Francisco MasĂas 370 piso 7, urb. San Eugenio - San Isidro (51) 950 508 827
OLI PERĂ
Calle los Ălamos 595, San Isidro (51-1) 222 8477
OLIVOS DEL SUR S.A.C
Av. Los Rosales 321,Huertos de LurĂn LurĂn (51-1) 717 7979 / 430 3770 ventas@olivosdelsur.com www.olivosdelsur.com Contacto: IvĂĄn CĂĄrcamo Palacios Productos: Aceite de oliva extra virgen; Aceite de oliva virgen; Aceite de oliva puro; Aceite de oliva suave; Aceite de ajonjolĂ; Aceites Premium: sacha inchi, chĂa, castañas, aceite de coco y de oliva extra virgen kids; Palmitos; Aceitunas botija y verdes (rellenas y deshuesadas); Miel y Algarrobina; Vinagre de manzana; Pickles y Tapenades.
PRODUCTOS ENCURTIDOS S.A.C. Av. San Felipe 494, urb. Villa Marina Chorrillos (51-1) 207 9770
QâUMIR PRODUCTS S.R.L.
Calle Johann Strauss 210, San Borja (51) 981 594 443
SAN PEDRITO SUR S.A.C. Av. La Cultura mz. 55 lt. 06, Gregorio AlbarrazĂn - Tacna (51) 992 145 733
ACEITUNAS Y DERIVADOS ACAVILLE S.A.C.
Calle Comandante Moore 170, Miraflores (51-1) 445 1516
AGRO SAVANNA DEL PERĂ S.A.C. Av. JosĂ© Faustino SĂĄnchez CarriĂłn 609 int. 1101, JesĂșs MarĂa (51-1) 399 8500
AGROINDUSTRIAS NOBEX S.A.
Av. Los Faisanes 148, urb. La Campiña Chorrillos (51-1) 252 0424
ARIACAR S.R.L.
Av. Parque 12 de Octubre 2123, La Victoria (51-1) 324 5412
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Av. La Capitana 190, Lurigancho (51-1) 317 2500
ALMAZARA FUNDO VERDE S.A.C.
Ctra. Panamericana Sur km 60, Hacienda Chacra Blanca - Pucusana (51) 998 352 034
161
05/07/2019 02:26:40 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS BAUMANN CROSBY S.A.
Av. San MartĂn 259 int. 07, Tacna (51-52) 414 401
CĂA. AGROINDUSTRIAL PUNTA DEL SUR S.R.L.
Av. PaĂșl Poblet 2.2, exfundo Buenavista - LurĂn (51-1) 430 2998
EXPORTACIONES MIRSA E.I.R.L.
Calle Augusto Tamayo 154 of. 403 C.C. Financiero - San Isidro (51-1) 221 6794
Directorio Industria Alimentaria 2019
ALMACENES FRIGORĂFICO CENTRAL S.A. Av. Argentina 1630, Callao (51-1) 717 9328
AQUAWORKS PERĂ S.A.C.
Av. Los Talladores 183, urb. El Artesano - Ate (51-1) 250 1115
CORPORACION LINDLEY S.A.
Av. Javier Prado 6210 piso 10, urb. Rivera de Monterrico - La Molina (51-1) 319 4000
IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOĂA ISABEL E.I.R.L.
DISTRIBUIDORA DE AGUA NATURAL S.A.C.
INMOLAG S.A.
EMBOTELLADORA SAN MIGUEL DEL SUR S.A.C.
Calle Agua Dulce 210, Zapallal - Puente Piedra (51-1) 550 0180 Ctra. Panamericana Sur km 60, Hacienda Chacra Blanca - Pucusana (51) 998 352 034
OASIS OLIVES S.A.C.
Calle Francisco MasĂas 370 piso 7, urb. San Eugenio - San Isidro (51) 950 508 827
Av. CĂ©sar Canevaro 722, urb. LobatĂłn - Lince (51-1) 715 0558
Av. La Encalada 197, Santiago de Surco (51-1) 205 6800
HIELOS Y AGUA IGLU S.A.C. Av. Prlg. Huaylas mz. V lt. 8-C, urb. Huertos de Villa - Chorrillos (51-1) 254 0138
INVERSIONES LOS MEDANOS S.A.C.
Calle José Toribio Polo 123, urb. Luren - Ica (51-56) 233 640
INVERSIONES Y REPRESENTACIONES LA FABRICA S.A.C. Calle José Toribio Polo 123, urb. Luren - Ica (51-56) 233 640
OLIVOS DEL SUR S.A.C
Av. Los Rosales 321,Huertos de LurĂn LurĂn (51-1) 717 7979 / 430 3770 ventas@olivosdelsur.com www.olivosdelsur.com Contacto: IvĂĄn CĂĄrcamo Palacios Productos: Aceite de oliva extra virgen; Aceite de oliva virgen; Aceite de oliva puro; Aceite de oliva suave; Aceite de ajonjolĂ; Aceites Premium: sacha inchi, chĂa, castañas, aceite de coco y de oliva extra virgen kids; Palmitos; Aceitunas botija y verdes (rellenas y deshuesadas); Miel y Algarrobina; Vinagre de manzana; Pickles y Tapenades.
PROCESADORA PERĂ S.A.C.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Calle B mz. D lt. 9, Pimentel - Lambayeque (51-74) 201 981
PROCESADORA CATALINA S.A.C. Av. La Arboleda 371, urb. Santa Raquel etapa 2 - Ate (51-1) 349 6583
PROCESADORA DE ALIMENTOS NATURA FOODS PERĂ S.A.C. Av. Las Gaviotas mz. I-2 lt. 22, urb. El Club, Huachipa - Lurigancho (51) 997 025 714
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ALIMENTOS INSTANTĂNEOS Y PRECOCIDOS AGRO ALIMENTOS ANDINOS S.A.C.
Av. San Felipe 494, urb. Villa Marina - Chorrillos (51-1) 207 9770
Alm. Don Augusto mz. J1 lt. 2J, urb. Huertos de Villa - Chorrillos (51-1) 255 1674
R. MUELLE S.A.C.
AJINOMOTO DEL PERĂ S.A.
PRODUCTOS ENCURTIDOS S.A.C.
Jr. Miller 450 int. 603, Callao (51-1) 429 6057
SAN PEDRITO SUR S.A.C. Av. La Cultura mz. 55 lt. 06, Gregorio AlbarrazĂn - Tacna (51) 992 145 733
Av. RepĂșblica de PanamĂĄ 2455, urb. Santa Catalina - La Victoria (51-1) 470 6050
ALICORP S.A.A.
Av. 28 de Julio 1150, Miraflores (51-1) 315 0800
ALIMENTOS PROCESADOS S.A.
AGUA DE MESA AJEPER S.A.
Av. La Paz 131, Santa MarĂa de Huachipa Lurigancho (51-1) 371 1812
162
alimentos.indd 162
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ASOCIACIĂN DE PRODUCTORES DE MACA DEL VALLE DEL MANTARO Pasaje Esmeralda 211, Chilca - Huancayo (51-64) 215 262
CARSI CORPORATION 3RM EXPORT IMPORT S.A.C. Jr. Yapura 388-202, urb. Chacra ColoradaBreña (51) 939 306 995
CHIMU AGROPECUARIA S.A.
Av. España 1340, urb. Centro CĂvico, Trujillo - La Libertad (51-44) 261 909
CHOCOLATES GURE S.A.C.
Calle Carbono 260, urb. Industrial Grimanesa - Callao (51-1) 572 5152
COOPERATIVA AGRARIA INDUSTRIAL NARANJILLO LTDA.
Jr. Saco Oliveros 359, urb. Santa Beatriz Lince (51-1) 330 8138
CORPORACIĂN ESAN S.A.C.
Jr. Ica 388 of 707, Cercado de Lima (51) 963 161 794
CORPORACIĂN RICO S.A.C.
VĂa Evitamiento 123, Cerro Colorado Arequipa (51-54) 605 300
DE GUSTE GROUP S.A.C.
Jr. Vizcaya 231, urb. Javier Prado etapa 4 San Luis (51-1) 719 2714
DEL ANDE ALIMENTOS S.A.C.
Av. La Marina 2236 of. 401, San Miguel (51-1) 610 3500
DELTAGEN DEL PERU S.A. Jr. Huanchihuaylas 181, Ate (51-1) 356 0202
GELAFRUT S.R.L.
Jr. Felipe Santiago Salaverry 544, urb. El Pino - San Luis (51-1) 313 0580
GENERAL FOODS S.A.C.
Av. Los Rosales mz. B-2 lt. 11-B, urb. La Capitana - Lurigancho (51-1) 711 0045
GLOBAL INKA TRADE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA S.A.C.
Calle Teniente Carlos Jiménez Chåvez 475, La Campiña - Chorrillos (51-1) 251 5640
GRANDINO S.A.C.
Calle Los Cerezos 291, urb. Lotiz ChillĂłn Puente Piedra (51-1) 534 2336
GRUPO ISAMISA S.A.C.
Av. Los Ăngeles mz. S lt. 13, urb. Los Ăngeles - Ate (51-1) 494 4633
GRUPO SANTA ELENA S.A.
Av. Manuel OlguĂn 355 of. 1101, Santiago de Surco (51-1) 611 0600
ILLARI S.A.C.
Pasaje Solari 104 of. 101-A, Barranco (51-1) 214 2035
IMEX FUTURA S.A.C.
Calle Los Tulipanes 147 of. 304 C.E. Build Building, Santiago de Surco (51-1) 719 3969
www.industriaalimentaria.org/directorio
05/07/2019 02:26:41 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
PANIFICADORA BIMBO DEL PERĂ S.A.
Jr. Jorge ChĂĄvez 860, Carmen de la Legua Reynoso - Callao (51-1) 625 1010
REDONDOS S.A. INDUSTRIAS UNIDAS DEL PERU S.A. (INDUPSA)
Av. Julio Bailetti 648, San Borja (51-1) 719 1113 / 719 1114 LĂnea gratuita: 0800 77088 clientes@santacatalina.com.pe www.santacatalina.com.pe Contacto: Gonzalo Ortiz / Jorry Baca Productos: Avenas a granel (5 y 10 kilos); Avenas tradicionales y con valores agregados (con Quinua, Kiwicha, Maca, Soya);Avenas instantĂĄneas (con manzana y con chocolate); Fideos tradicionales (largos y cortos); Fideos Andinos con valor agregado (quinua y avena); Fideos MediterrĂĄneos (con Albahaca-Espinaca y con Tomate-Zanahoria); Fideos con Huevo; Harinas industriales (Especial, Superior, Panetonera, Integral, Andina, etc) de la marca SANTA CATALINA.
INDUSTRIA ECOALIMENTARIA E.I.R.L. Calle Luis SĂĄenz 124, La Victoria (51) 992 969 477
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CUSCO S.A. - INCASUR
Av. San Luis 890, urb. Las Moras - San Luis (51-1) 612 8700
INDUSTRIAS SONDOR S.A.C.
Calle Las Vegas mz. C lt. 5, Chosica Lurigancho (51-1) 360 3782
INKA MILENNIUM E.I.R.L.
Av. San Luis 2835 dpto. 401, San Borja (51-1) 226 7222
LA PARMESANA S.A.C.
Av. Comandante Espinar 843, Miraflores (51-1) 445 9831
LAIVE S.A.
Av. Nicolås de Piérola 601, Santa Clara - Ate (51-1) 618 7600
MAXIPAST PERU S.A.C.
MOLINOS DEL MUNDO S.A.C. Calle Domingo ElĂas 847, Surquillo (51-1) 242 7016
MOLITALIA S.A.
Av. Venezuela 2850, Cercado de Lima (51-1) 513 6262
NESTLĂ PERĂ S.A.
Av. Los Castillos cdra. 3 s/n, urb. Industrial Santa Rosa - Ate (51-1) 436 4040
OREGON FOODS S.A.C.
Ctra. Panamericana Sur km 18.5 paradero LechĂłn, San Juan de Miraflores (51-1) 615 6610
www.industriaalimentaria.org/directorio
alimentos.indd 163
Ctra. Industrial A Laredo s/n Barrio Nuevo, Trujillo - La Libertad (51-44) 252 574
DE GUSTE GROUP S.A.C.
Calle General Borgoño 250, Miraflores (51-1) 630 7000
Jr. Vizcaya 231, urb. Javier Prado etapa 4 San Luis (51-1) 719 2714
SAN FERNANDO S.A.
DON ITALO S.A.C.
Av. RepĂșblica de PanamĂĄ 4295, Surquillo (51-1) 213 5300
SULAMERICANA TRADING S.A.C.
Av. PacĂfico 158, urb. Alta Mar La Perla Callao (51-1) 420 5101
UMI FOODS S.A.C.
Calle Thomas Ramsey 114, Magdalena del Mar (51-1) 414 3434
FOUSCAS TRADING E.I.R.L.
Calle El Engranaje mz. A lt. 4, urb. Industrial La Milla - San MartĂn de Porres (51-1) 534 8122
Jr. Alfredo Maldonado 795 piso 401, Pueblo Libre (51-1) 715 0319
FRUTOS Y ESPECIAS S.A.C.
UNILEVER ANDINA PERĂ S.A.
GENERAL FOODS S.A.C.
Av. Paseo de la RepĂșblica 5895 piso 4 edif. Leuro, Miraflores (51-1) 411 1600
Av. Los Rosales mz. B-2 lt. 11-B, urb. La Capitana - Lurigancho (51-1) 711 0045
VADIMAR S.A.C
GERVASI PERĂ S.A.C.
VIRU S.A.
GLOBAL ALIMENTOS S.A.C.
Calle JoaquĂn Capello 545, Miraflores (51-1) 604 3200 Ctra. Panamericana Norte km 521, VirĂș La Libertad (51-44) 484 040
ALIMENTOS LISTOS Y EN CONSERVA 4SG AGROINDUSTRIAS Y ALIMENTOS DEL PERĂ S.A.C. Mz. L lt. 22 grupo 10 sect. 1, Villa El Salvador (51-1) 292 9170
AGN INVERSIONES S.A.C.
Calle Conde de Nieva 366, urb. La Virreyna - Santiago de Surco (51-1) 268 9049
AGRO INDUSTRIAS EMIC E.I.R.L. Av. Los Gorriones mz. B sublote 1-C, La Campiña - Chorrillos (51-1) 251 7858
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Av. Ricardo Palma 341 of. 305, Miraflores (51-1) 243 3170 Calle Sevilla 244, Miraflores (51-1) 221 2650
GRUPO ISAMISA S.A.C.
Av. Los Ăngeles mz. S lt. 13, urb. Los Ăngeles - Ate (51-1) 494 4633
ILLARI S.A.C.
Pasaje Solari 104 of. 101-A, Barranco (51-1) 214 2035
IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOĂA ISABEL E.I.R.L.
Calle Agua Dulce 210, Zapallal - Puente Piedra (51-1) 550 0180
INDUSTRIA ALIMENTOS Y SERVICIOS GEDUAL E.I.R.L. Calle Bateria Independencia 227, urb. Santo Domingo - La Victoria (51-1) 348 1968
INDUSTRIAS SISA S.A.C.
ARCOR DE PERĂ S.A.
Calle Alejandro Deustua lt. 15, urb. Santa Raquel - La Molina (51-1) 349 4188
CAAS ALIMENTOS S.A.C.
INTERLOOM S.A.C.
Av. Guillermo Prescott 325, San Isidro (51-1) 705 6100 Jr. Teniente Jiménez mz. B1 Lt. 14 dpto. 103 cnd. Guardia Civil, Chorrillos (51-1) 553 5241 / (51) 945 806 909
Calle Los Cipreses 343, San Isidro (51-1) 311 1730
CĂA. AGROINDUSTRIAL PUNTA DEL SUR S.R.L.
Jr. Tres MarĂas 226, urb. Los Cedros de Villa Chorrillos (51-1) 713 9193
Av. Paul Poblet 2.2, exfundo Buenavista - LurĂn (51-1) 430 2998
CORPORACIĂN CUSTER S.A. Av. Javier Prado Este 2442, Magdalena del Mar (51-1) 289 9000
CORPORACION MONTJOY GUIZADO S.A.C.
Mz. K-1 lt. 9 parcela 2, Parque Industrial Villa el Salvador (51-1) 247 1763
LA CASA DEL ALFAJOR S.A.C.
LA INDUSTRIA DEL PASTEL S.A.C. Jr. Domingo MartĂnez LujĂĄn 1096, urb. El CĂłndor - Surquillo (51-1) 447 0463
LA PARMESANA S.A.C.
Av. Comandante Espinar 843, Miraflores (51-1) 445 9831
MOLINOS DEL MUNDO S.A.C. Calle Domingo ElĂas 847, Surquillo (51-1) 242 7016
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Jr. VĂctor Mantilla 214, Surquillo (51) 998 343 302 / (51-1) 243 0841
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163
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Av. Venezuela 2850, Cercado de Lima (51-1) 513 6262
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PERUFOOD IMPORT S.A.C.
Calle Los TĂ©cnicos mz. D2 lt. 5, Z.I. Parque Industrial. Cono Sur - Villa El Salvador (51-1) 259 1261
PHOENIX FOODS S.A.C.
Calle Cappa 268, urb. de La Industria, Bellavista - Callao (51-1) 719 3950
POLO & SONSĂÂŽS INTERNATIONAL POLI-SERVICE S.R.L. Av. El Ejercito 710, Magdalena del Mar (51-1) 461 1571
PRODUCTOS ALIMENTICIOS TRESA S.A. Calle Camino Real 1801 int. A-15, pq. Industrial San Pedrito - Santiago de Surco (51-1) 247 2009
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RAM INDUSTRIES S.A.C.
Av. Oscar R. Benavides 1050, Cercado de Lima (51-1) 713 4177
SANTA VERENA S.A.C.
Calle Vasco NĂșñez de Balboa 326, urb. ArmendĂĄriz - Miraflores (51-1) 444 1308
SULAMERICANA TRADING S.A.C.
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164
alimentos.indd 164
Directorio Industria Alimentaria 2019
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Av. Javier Prado Este 6210 of. 402, urb. Rivera de Monterrico - La Molina (51-1) 619 7730
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ARROZ ADM INCA S.A.C.
Jr. Bernini 149 piso 2, San Borja (51-1) 418 1350
ALISUR S.A.C.
Jr. Saco Oliveros 295 of. 804, urb. Santa Beatriz - Cercado de Lima (51-1) 333 2644
ASOCIACION PERUANA DE PRODUCTORES DE ARROZ Jr. Miroquesada 327 piso 2, Cercado de Lima (51-1) 428 1549
COMPAĂĂA SANTA JULIA S.A.C.
Plaza La Concordia 18 Cartavio, Ascope - La Libertad (51-44) 443 306
CASA GRANDE S.A.A.
Av. Parque FĂĄbrica s/n Casa Grande Ascope, Chocope - La Libertad (51-44) 443 343
CORPORACION AZUCARERA DEL PERĂ S.A. Av. NicolĂĄs AyllĂłn 3964, Ate (51-1) 351 0940
COSTEĂO ALIMENTOS S.A.C. Av. Contralmirante Montero 429, Magdalena del Mar (51-1) 321 4000
FRADIÂŽS ALIMENTOS S.R.L.
Av. La Cultura Pasaje Real 701 int. 91, Mercado de Productores - Santa Anita (51) 950 051 838
Mz. 71-A lt. 18, AA.HH. MĂĄrquez - Callao (51) 977 189 600
COSTEĂO ALIMENTOS S.A.C.
Calle Los Cipreses 343, San Isidro (51-1) 311 1730
Av. Contralmirante Montero 429, Magdalena del Mar (51-1) 321 4000
INTERLOOM S.A.C.
MACHU PICCHU FOODS S.A.C.
INDUAMERICA CHICLAYO SAC
Av. CĂĄdiz 206, San Isidro (51-1) 208 2330
INDUSTRIA ARROCERA DE AMĂRICA S.A.C.
Jr. RĂo Tumbes 215, urb. Las Moras San Luis (51-1) 474 3100
Ctra. Panamericana Norte km. 775, Lambayeque (51-74) 265 476
Av. Camino Real 931 of. 301, San Isidro (51-1) 354 7101
INTERLOOM S.A.C.
Calle Los Cipreses 343, San Isidro (51-1) 311 1730
MOLINERA TROPICAL DEL NORTE S.A.C.
Ctra. Panamericana Norte km 778.5, Lambayeque - Lambayeque (51-74) 281 527
SOCIEDAD ANONIMA DE PROVEEDORES INDUSTRIALES S.A.C Av. Mariscal Castilla 298, urb Las Magnolias - Santiago de Surco (51) 999 040 333
AZĂCAR AGRO INDUSTRIAL PARAMONGA S.A.A.
Av. Ferrocarril 212, Zona Industrial Paramonga - Barranca (51-1) 202 1111
AGROINDUSTRIAL LAREDO S.A.A. Av. Trujillo s/n Laredo, Trujillo La Libertad (51-44) 483 200
PRODUCTOS EXTRAGEL Y UNIVERSAL S.A.C.
BEBIDAS HIDRATANTES Y ENERGIZANTES AJEPER S.A.
Av. La Paz 131, Santa MarĂa de Huachipa Lurigancho (51-1) 371 1812
CORPORACION LINDLEY S.A.
Av. Javier Prado 6210 piso 10, urb. Rivera de Monterrico - La Molina (51-1) 319 4000
EMBOTELLADORA SAN MIGUEL DEL SUR S.A.C.
Av. La Encalada 197, Santiago de Surco (51-1) 205 6800
CACAO Y SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIAS MAKAO PERĂ S.A.C.
Jr. Cuzco 402, Pucacaca - San MartĂn (51) 957 556 562
ALMONTE NATURAL S.A.C.
Calle SimĂłn Salguero 1062, urb. Canopus - Santiago de Surco (51) 314 9391 / (51) 949 385 240
www.industriaalimentaria.org/directorio
05/07/2019 02:26:41 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
AMAZONAS TRADING PERĂ S.A.C.
ALTOMAYO PERĂ S.A.C.
Calle Los Brillantes 262 mz. C-1 lt. S15B, urb. La Capitana - Huachipa (51-1) 3711 443
AMAZONAS TRADING PERĂ S.A.C.
Av. Elmer Faucett 4800 - Callao (51-1) 321 3989 Calle Los Brillantes 262 mz. C-1 lt. S15B, urb. La Capitana - Huachipa (51-1) 3711 443
BEANS & FRUIT DRY S.A. Av. Horacio Urteaga 1770 of. E, JesĂșs MarĂa (51-1) 463 9694
CHOCOLATERIA ARTESANAL AMAZONICA S.A.C. Jr. MartĂnez de Compagñon 1220, Tarapoto - San MartĂn (51-42) 522 429
COMERCIALIZADORA COBERTURA NEGUSA S.A.C. Calle Los Ebanistas 261, urb. Industrial El Artesano - Ate (51-1) 275 0786
COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA Y DE SERVICIOS ORO VERDE LTDA. Av. Tarapoto cdra. 1, Barrio Saragoza, Lamas - San MartĂn (51-42) 543 389
COOPERATIVA AGRARIA INDUSTRIAL NARANJILLO LTDA. Jr. Saco Oliveros 359, urb. Santa Beatriz Lince (51-1) 330 8138
COOPERATIVA AGRARIA NORANDINO LTDA.
INDUSTRIAS UNIDAS DEL PERU S.A. (INDUPSA)
Av. Julio Bailetti 648, San Borja (51-1) 719 1113 / 719 1114 LĂnea gratuita: 0800 77088 clientes@santacatalina.com.pe www.santacatalina.com.pe Contacto: Gonzalo Ortiz / Jorry Baca Productos: Avenas a granel (5 y 10 kilos); Avenas tradicionales y con valores agregados (con Quinua, Kiwicha, Maca, Soya);Avenas instantĂĄneas (con manzana y con chocolate); Fideos tradicionales (largos y cortos); Fideos Andinos con valor agregado (quinua y avena); Fideos MediterrĂĄneos (con Albahaca-Espinaca y con Tomate-Zanahoria); Fideos con Huevo; Harinas industriales (Especial, Superior, Panetonera, Integral, Andina, etc) de la marca SANTA CATALINA.
INDUSTRIAS DEL ESPINO S.A.
Av. CircunvalaciĂłn del Golf de Los Incas 134, Santiago de Surco (51-1) 415 5800
INTERLOOM S.A.C.
Calle Los Cipreses 343, San Isidro (51-1) 311 1730
DRIED FOODS PERĂ S.A.C. Calle Albacete 335 of. 201, La Molina (51-1) 498 3994
GRANDINO S.A.C. Calle Los Cerezos 291, urb. Lotiz ChillĂłn Puente Piedra (51-1) 534 2336
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alimentos.indd 165
Av. Francisca Zubiaga 427, Quillabamba Cusco (51) 944 257 022
COOPERATIVA AGRARIA INDUSTRIAL NARANJILLO LTDA.
Jr. Saco Oliveros 359, urb. Santa Beatriz Lince (51-1) 330 8138
COOPERATIVA AGRARIA NORANDINO LTDA.
Mz. X lt. 3-4 etapa 2, Zona Industrial - Piura (51-73) 344 983
ECOLOGICAL S.A.C.
Calle Palmas Reales 111 dpto. 401, urb. Paseo de la RepĂșblica - Chorrillos (51-1) 415 3989
EXPORTADORA ROMEX S.A.
MACHU PICCHU FOODS S.A.C. PERĂ WORLD WIDE S.A.C.
Mz. B lt. 7, urb. Los Ruiseñores, Cayma Arequipa (51-54) 346 334
QUALITY FOOD EXPORT PERĂ S.A.C.
Av. NicolĂĄs AyllĂłn 34111, Lurigancho (51) 996 472 101
THEOBROMA INVERSIONES S.A.C. Calle Robert Fulton 145, urb. Industrial Santa Rosa - Ate (51-1) 326 7600
VILLA ANDINA S.A.C.
Calle Pedro de Candia 120 int 301, Santiago de Surco (51-1) 715 6335
CAFĂ Y SUBPRODUCTOS AICASA EXPORT S.A.
Jr. LatĂłn 5652, urb. Industrial Infantas Los Olivos (51-1) 528 3082
Av. ProlongaciĂłn Iquitos 1549, Lince (51-1) 472 6442
HANSA VILLA RICA E.I.R.L.
Av. Javier Prado Este 5193 C.C. Plaza Camacho tda. 7-C segundo nivel, La Molina (51-1) 435 7373
IMEX FUTURA S.A.C.
Calle Los Tulipanes 147 of. 304 C.E. Build Building, Santiago de Surco (51-1) 719 3969
INDUSTRIAL COMERCIAL HOLGUIN E HIJOS S.A.
Av. Santiago de Surco 3397, Santiago de Surco (51-1) 514 4454
JALLPA INVERSIONES PERĂ S.A.C.
Jr. Hualgayoc 192, urb. Cahuache - San Luis (51-1) 435 3576
MONTE VERDE INVERSIONES PERĂ S.A.C.
Calle Teniente Jimenez mz. Y lt. 10, urb. La Campiña - Chorrillos (51-1) 739 0309
N.B. TEALDO & CO. S.A.
Av. Argentina 1556, Cercado de Lima (51-1) 336 7834
NATURAL COFFEE PERĂ S.A.C.
Jr. Paso De Los Andes 265, San Miguel (51-1) 637 8295
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Calle Juan ChĂĄvez Tueros 1286, Ăurb. Chacra RĂos Sur - Cercado de Lima (51-1) 337 7775
COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA ALTO URUBAMBA LTDA.
GRAN COLOMBIA REPRESENTAC GENERALES E.I.R.L.
Av. CĂĄdiz 206, San Isidro (51-1) 208 2330
DELPHINUS S.A.C.
Av. Luna Pizarro 372, La Victoria (51-1) 423 3927
KELAK SELVA S.A.C.
Jr. Hualgayoc 192, urb. Cahuache - San Luis (51-1) 435 3576
DE GUSTE GROUP S.A.C.
Calle Los Rosales mz. F lt. 18, urb Las Fresas - Callao (51) 980 682 884
CECOVASA S.R.L.
Av. CircunvalaciĂłn del Club Golf los Incas 154 of. 504, Camacho - Santiago de Surco (51-1) 202 3200
Calle Enrique Campos 325, Santiago de Surco (51) 989 250 860
DELICIAS MATTY`S E.I.R.L.
Av. Javier Prado Este 1504, San Isidro (51-1) 215 5341
JALLPA INVERSIONES PERĂ S.A.C.
Mz. X lt. 3-4 etapa 2, Zona Industrial - Piura (51-73) 344 983 Jr. Vizcaya 231, urb. Javier Prado etapa 4 San Luis (51-1) 719 2714
BRITT BRANDS PERĂ S.A.C.
165
05/07/2019 02:26:41 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS NESTLĂ PERĂ S.A.
Av. Los Castillos cdra. 3 s/n, urb. Industrial Santa Rosa - Ate (51-1) 436 4040
OLAM AGRO PERĂ S.A.C.
Av. VĂctor AndrĂ©s Belaunde 147 int. 1401 Residencial, VĂa Principal 155 - San Isidro (51-1) 716 0720
PERALES HUANCARUNA S.A.C.
Av. Del Parque 257, urb. Limatambo San Isidro (51-1) 421 2443
Directorio Industria Alimentaria 2019
COCORICO S.A.
Av. Javier Prado Este 996 of. 702, San Isidro (51-1) 440 9988
CORPORACIĂN RICO S.A.C.
VĂa Evitamiento 123, Cerro Colorado - Arequipa (51-54) 605 300
DISTRIBUIDORA DE CARNES ZEDINA S.A.C. Av. Universitaria 1055, Cercado de Lima (51-1) 451 1100
Av. Petit Thouars 3651, urb. JardĂn San Isidro (51) 986 664 807
ESMERALDA CORP S.A.C.
AGRĂCOLA GANADERA SAN ANTONIO S.A.C.
AGRĂCOLA GANADERA SAN ANTONIO S.A.C. Calle Los Fresnos 325 of. 404 San Isidro (51-1) 540 7633 / (51) 977 717 311 (51-51) 336 427 proyectos@adraleal.com www.sanantoniosac.com Contacto: Cristhian Valencia Productos: Productos LĂĄcteos, Granos Andinos, Leche, Queso, Lana, Carne.
AGROMARINE FOODS S.R.L.
Calle San Miguel mz. M lt. 7, urb. Santa Isabel - Piura (51) 942 443 087
ARAKAKYÂŽS CHIKEN
Av. Los Cedros mz. D lt. 6, urb. Shangrila Puente Piedra (51-1) 556 1614
BRAEDT S.A.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Av. Michael Faraday 111, urb. Industrial Santa Rosa - Ate (51-1) 201 1490
Carretera Panamericana Sur km 18.5 mz. G lt. 1B - San Juan de Miraflores (51-1) 617 8900 contacto@esmeraldacorp.pe www.esmeraldacorp.pe Contacto: Inés Aljovin Productos: Productos cårnicos, hidrobiológicos y agroindustriales. Servicios de almacenaje, alquiler de espacios y comercial.
F & B REPRESENTACIONES S.A.C. Av. Michel Faraday 521-531, urb. Santa Rosa - Ate (51-1) 326 1310
GRUPO ISAMISA S.A.C.
Av. Los Ăngeles mz. S lt. 13, urb. Los Ăngeles - Ate (51-1) 494 4633
HALEMA S.A.C.
Av. Virrey Conde de Lemos 231, urb. La Colonial - Callao (51-1) 719 1818
166
alimentos.indd 166
ARCOR DE PERĂ S.A.
Av. Guillermo Prescott 325, San Isidro (51-1) 705 6100
Jr. MartĂn PĂo Concha 475, Quillabamba - Cusco (51-84) 435 518
BOMBONERIA DI PERUGIA S.A.C.
Av. La Paz 2350, urb. Miramar - San Miguel (51-1) 578 0029
BRITT BRANDS PERĂ S.A.C.
Av. Javier Prado Este 1504, San Isidro (51-1) 215 5341
CANDELA PERĂ
Mz. F lt. 9, Parque Industrial - Villa El Salvador (51-1) 288 0019
CARANA CORPORATION SUCURSAL DEL PERĂ
Av. Caminos del Inca 670 piso 2, Santiago de Surco (51-1) 217 0400
CHOCOLATES GURE S.A.C.
Calle Carbono 260, urb. Industrial Grimanesa - Callao (51-1) 572 5152
COMERCIALIZADORA COBERTURA NEGUSA S.A.C. Calle Los Ebanistas 261, urb. Industrial El Artesano - Ate (51-1) 275 0786
NEGOCIACIONES CARYDER S.A.C.
COMPAĂĂA NACIONAL DE CHOCOLATES DE PERĂ S.A.
OREGON FOODS S.A.C.
COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA Y DE SERVICIOS ORO VERDE LTDA.
Av. Nicolås de Piérola 601, Santa Clara - Ate (51-1) 618 7600 Mz. I lt. 2-B, urb. Los Tulipanes, Carapongo - San Juan de Lurigancho (51-1) 326 3613
Ctra. Panamericana Sur km 18.5 paradero Lechón, San Juan de Miraflores (51-1) 615 6610 Calle General Borgoño 250, Miraflores (51-1) 630 7000
Tienda: Av. Benavides 2514, Miraflores (51-1) 610 1057 / (51) 926 918 724 marco.moreno@casaeuropa.com.pe www.casaeuropa.com Contacto: Marco Moreno Productos: Variedad de jamones, fiambres, salchichas, chorizos, madurados, tocino, chicharrĂłn de prensa, morcilla, cabanossi, cortes de cerdo, quesos importados.
Jr. Huamanga 516 of. 802, Magdalena del Mar (51) 969 350 189
LAIVE S.A.
REDONDOS S.A.
CASA EUROPA
ANDENES FOODS S.A.C.
ASOCIACION DE PRODUCTORES DE CAFE Y CACAO AGROINDUSTRIA MONTAĂAS DEL INKA
QUANTUM KAFFE S.A.C.
CARNES Y DERIVADOS
CHOCOLATES
SAN FERNANDO S.A.
Av. RepĂșblica de PanamĂĄ 4295, Surquillo (51-1) 213 5300
SANTA VERENA S.A.C.
Calle Vasco NĂșñez de Balboa 326, urb. ArmendĂĄriz - Miraflores (51-1) 444 1308
VADIMAR S.A.C
Calle JoaquĂn Capelczo 545, Miraflores (51-1) 604 3200
Av. Maquinarias 2360, Cercado de Lima (51-1) 612 4040
Av. Tarapoto cdra. 1, Barrio Saragoza, Lamas - San MartĂn (51-42) 543 389
COOPERATIVA AGRARIA INDUSTRIAL NARANJILLO LTDA.
Jr. Saco Oliveros 359, urb. Santa Beatriz - Lince (51-1) 330 8138
ECOLOGICAL S.A.C.
Calle Palmas Reales 111 dpto. 401, urb. Paseo de la RepĂșblica - Chorrillos (51-1) 415 3989
EKOVIDA ORGANICS S.A.C. Calle Santo Cristo mz. G lt. 7, Santiago de Surco (51-1) 279 1437
EL PORONGO CHOCOLATERIA S.R.L. Fundo El Porongo s/n Caserio Tartar, Baños del Inca - Cajamarca (51) 976 664 756
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05/07/2019 02:26:42 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
ELEMENTO CHOCOLATES S.A.C.
AJINOMOTO DEL PERĂ S.A.
F Y D INVERSIONES S.A.C.
ALICORP S.A.A.
Av. 28 de Julio 1150, Miraflores (51-1) 315 0800
Calle Carmelino 603, urb. Santa Catalina La Victoria (51-1) 470 0732
FĂBRICA DE CHOCOLATES LA IBĂRICA S.A.
ALIMENTOS DE EXPORTACIĂN S.A.C.
MANUFACTURAS ALIMENTICIAS S.A.C.
GLORIA S.A.
APIMAS S.A.C.
MAS VENTAS E.I.R.L.
Pasaje 21 131 dpto. 201, urb. CĂłrpac San Isidro (51) 952 329 113 Jr. TomĂĄs Valega SayĂĄn 250, Barranco (51-1) 251 8002
Av. ProlongaciĂłn Mariscal Nieto 267, urb. Los Sauces - Ate (51-1) 432 4143 Av. La Capitana 190, Lurigancho (51-1) 317 2500
HELENA S.A.C.
Av. RepĂșblica de PanamĂĄ 2455, urb. Santa Catalina - La Victoria (51-1) 470 6050
Parcela D-14 sublote 3-4 Fundo Buena Vista, Pachacamac - LurĂn (51-1) 231 2265 Av. Camino Real s/n parcela 8 Huertos de Pachacamac, Pachacamac - LurĂn (51-1) 717 4130
Calle Toribio Polo 327 of. 504, urb. Santa Cruz - Miraflores (51-1) 372 6163
BELY FOODS S.A.C.
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CUSCO S.A. - INCASUR
DELTAGEN DEL PERU S.A.
Av. San Luis 890, urb. Las Moras - San Luis (51-1) 612 8700
INDUSTRIAS MAYO S.A.
Calle Monte Rosa 271 of. 3-A, urb. Chacarilla - Santiago de Surco (51-1) 372 3130
INDUSTRIAS TâINKIY S.A.C.
Alm. Domingo Tristan y Moscoso 246 of. J-402, urb. los Proceres - Santiago de Surco (51) 999 334 660
LAIVE S.A.
Pje. Monte Azul 180 of. 216, Santiago de Surco (51-1) 372 4944 Jr. Huanchihuaylas 181, Ate (51-1) 356 0202
FERYMAR S.A.C
Mz. D lt. 2, asoc. Adeicosur - Villa El Salvador (51-1) 291 3573 anx.14/ (51) 994 191 496 (51) 962 746 476 / (51) 994 093 633
FRADIÂŽS ALIMENTOS S.R.L.
Mz. 71-A lt. 18, AA.HH. MĂĄrquez - Callao (51) 977 189 600
FRUCTUS TERRUM S.A.
Calle Universo 146, urb. La Campiña - Chorrillos (51-1) 252 1276
Av. Nicolås de Piérola 601, Santa Clara - Ate (51-1) 618 7600
FRUTOS Y ESPECIAS S.A.C.
MACHU PICCHU FOODS S.A.C.
GLOBAL INKA TRADE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA S.A.C.
Av. CĂĄdiz 206, San Isidro (51-1) 208 2330
PRODUCTOS ALIMENTICIOS VALLE DE ORO S.A.C.
Jr. Andahuaylas 628, Mercado Central Cercado de Lima (51) 984 687 557
THEOBROMA INVERSIONES S.A.C.
Av. MĂ©xico 1937, La Victoria (51-1) 354 2111
Calle Teniente Carlos Jiménez Chåvez 475, La Campiña - Chorrillos (51-1) 251 5640
GRUPO BUENA VENTURA S.A.C.
Calle San HernĂĄn 257, urb. Santa Luisa etapa 2 - Los Olivos (51-1) 528 1262
Calle Robert Fulton 145, urb. Industrial Santa Rosa - Ate (51-1) 326 7600
GRUPO COMERCIAL BARI S.A.
VALPAS HEALTH NATURAL S.A.C.
GRUPO SAN NICOLĂS S.A.C.
CONDIMENTOS Y ADEREZOS A-1 DEL PERĂ INDUSTRIAL Y COMERCIAL S.A.C.
Av. Jorge ChĂĄvez 1058, Santiago de Surco (51-1) 477 2385
AGRO INDUSTRIAS EMIC E.I.R.L. Av. Los Gorriones mz. B sublote 1-C, La Campiña - Chorrillos (51-1) 251 7858
AGROMIX INDUSTRIAL S.A.C.
Calle Wassily Kandinsky mz. B lt. 11 et. 3, urb. Los Ălamos - Santiago de Surco (51-1) 345 2739
www.industriaalimentaria.org/directorio
alimentos.indd 167
Av. El Zinc 271, urb. Industrial Infantas Los Olivos (51-1) 714 4800
IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOĂA ISABEL E.I.R.L. Calle Agua Dulce 210, Zapallal Puente Piedra (51-1) 550 0180
INDUSTRIAS SISA S.A.C.
Calle Alejandro Deustua lt. 15, urb. Santa Raquel - La Molina (51-1) 349 4188
INNOVACIONES ALIMENTARIAS S.A. Ăarque Cuya sublote A y B, sector Comunidad de LurĂn - LurĂn (51-1) 431 4004
JALLPA INVERSIONES PERĂ S.A.C. Jr. Hualgayoc 192, urb. Cahuache San Luis (51-1) 435 3576
Jr. Alexander Fleming 434, Ate (51-1) 618 4800
LOPESA INDUSTRIAL S.A.
Calle 3 mz. D lt.15, urb. industrial Santa Raquel - Ate (51-1) 348 4376 Calle Dean Valdivia 111, Arequipa (51-54) 213 433
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Jr. Los Titanes 217, urb. La Campiña Chorrillos (51-1) 251 2617
NEGOCIOS DE DISTRIBUCION Y EXPORTACION S.A.C.
Calle Chiclayo 353 ofic. 2-B, Miraflores (51-1) 652 8893
NESTLĂ PERĂ S.A.
Av. Los Castillos cdra. 3 s/n, urb. Industrial Santa Rosa - Ate (51-1) 436 4040
PROCESADORA AGROINDUSTRIAL LA JOYA S.A.C. Calle Francisco Mostajo 507, Yanahuara Arequipa (51-54) 340 327
PRODUCTOS ALIMENTICIOS TRESA S.A.
Calle Camino Real 1801 int. A-15, pq. Industrial San Pedrito - Santiago de Surco (51-1) 247 2009
PRODUCTOS PIT S.R.L.
Jr. Augusto Durand 2141, San Luis (51-1) 473 2525
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Calle Johann Strauss 210, San Borja (51) 981 594 443
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Calle Camino Real 1801 int. B-13, pq. Industrial San Pedrito - Santiago de Surco (51-1) 247 6159
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Ctra. Panamericana Norte km 521, VirĂș - La Libertad (51-44) 484 040
WHITE LION FOODS S.A.C.
Mz. B lt. 1 Dpto.101 Zona A, urb. Residencial AsĂs - Arequipa (51-54) 628 868
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
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167
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Directorio Industria Alimentaria 2019
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Ctra. Panamericana Sur km 18.5 paradero LechĂłn, San Juan de Miraflores (51-1) 615 6610
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Jr. San Luis Gonzaga 751, urb. Azcarrun Bajo - San Juan de Lurigancho (51-1) 489 0505
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Ctra. Central 869, Santa Anita (51-1) 618 6565
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Av. Venezuela 120, La Perla - Callao (51-1) 414 3900
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COSTEĂO ALIMENTOS S.A.C. Av. Contralmirante Montero 429, Magdalena del Mar (51-1) 321 4000
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Av. Andrés Tinoco 375 of. 301, Santiago de Surco (51-1) 278 1619
DE GUSTE GROUP S.A.C.
Jr. Vizcaya 231, urb. Javier Prado etapa 4 - San Luis (51-1) 719 2714
DELLA NONNA PASTAS Y PIZZAS S.R.L.
Av. Mateo Pumacahua 222 mz. A-1 lt. 1-A3 sec. 5 - Villa El Salvador (51-1) 292 7603
DON ITALO S.A.C.
Calle Thomas Ramsey 114, Magdalena del Mar (51-1) 414 3434
GELAFRUT S.R.L.
Jr. Felipe Santiago Salaverry 544, urb. El Pino - San Luis (51-1) 313 0580
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PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
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AGROINDUSTRIAS AIB S.A.
Av. Ricardo Palma 894, San Antonio - Miraflores (51-1) 614 4500
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Av. Del Parque Norte 480 of. 202, San Isidro (51-1) 226 8387
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INDUSTRIAS UNIDAS DEL PERU S.A. (INDUPSA)
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MOLITALIA S.A.
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Calle Universo 146, urb. La Campiña Chorrillos (51-1) 252 1276 Calle Eduardo GarcĂa CalderĂłn 261, urb. San JoaquĂn Bellavista - Callao (51-1) 464 4827
Calle MartĂn de MurĂșa 150 of. 1303, San Miguel (51-1) 422 1353
Av. Javier Prado Este 6210 of. 402, La Molina (51-1) 627 0300
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Calle Los Metales 232, urb. Pro Industrial San MartĂn de Porres (51-1) 536 9939
Av. El Derby 250 piso 4, Santiago de Surco (51-1) 634 7100
CARSI CORPORATION 3RM EXPORT IMPORT S.A.C. Jr. Yapura 388-202, urb. Chacra Colorada Breña (51) 939 306 995
CITRUS VENDING S.A.C.
Calle 12 mz. D7 lt. 18, urb. Cultura Peruana Moderna - Santa Anita (51-1) 343 4226
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Calle José Aguilar mz. G lt. 5-6, urb. Ceres etapa 1 - Ate (51-1) 352 1258
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Calle Chiclayo 353 ofic. 2-B, Miraflores (51-1) 652 8893
OREGON FOODS S.A.C.
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EXPORTACIONES MIRSA E.I.R.L.
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AGRĂCOLA PAMPA BAJA S.A.C.
Carretera Chapaira s/n, Caserio Chapaira, Castilla - Piura (51-73) 628 605
Calle Cappa 268, urb. de La Industria, Bellavista - Callao (51-1) 719 3950
ESMERALDA CORP S.A.C.
Carretera Panamericana Sur km 18.5 mz. G lt. 1B - San Juan de Miraflores (51-1) 617 8900 contacto@esmeraldacorp.pe www.esmeraldacorp.pe Contacto: Inés Aljovin Productos: Productos cårnicos, hidrobiológicos y agroindustriales. Servicios de almacenaje, alquiler de espacios y comercial.
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INDUSTRIAS SONDOR S.A.C.
Ctra. Panamericana Norte km 558 int. 3, Barrio Nuevo Moche, Trujillo - La Libertad (51-44) 298 786
INKA CROPS S.A.
Calle Augusto Tamayo 154 of. 403 C.C. Financiero - San Isidro (51-1) 221 6794
Calle Las Vegas mz. C lt. 5, Chosica Lurigancho (51-1) 360 3782 Av. El Santuario 1127, urb. ZĂĄrate San Juan de Lurigancho (51-1) 614 5820
EXPORTACIONES MIRSA E.I.R.L.
GANDULES INC S.A.C.
INMOLAG S.A.
Av. Javier Prado Este 6210 of. 402, La Molina (51-1) 627 0300
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CANDELA PERĂ
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Pje. Monte Azul 180 of. 216, Santiago de Surco (51-1) 372 4944 Mz. F lt. 9, Parque Industrial - Villa El Salvador (51-1) 288 0019
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COCOS & NUTS S.A.C.
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Av. Javier Prado Este 2442, Magdalena del Mar (51-1) 289 9000
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QUALITY FOOD EXPORT PERĂ S.A.C.
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Av. Los Rosales 321,Huertos de LurĂn LurĂn (51-1) 717 7979 / 430 3770 ventas@olivosdelsur.com www.olivosdelsur.com Contacto: IvĂĄn CĂĄrcamo Palacios Productos: Aceite de oliva extra virgen; Aceite de oliva virgen; Aceite de oliva puro; Aceite de oliva suave; Aceite de ajonjolĂ; Aceites Premium: sacha inchi, chĂa, castañas, aceite de coco y de oliva extra virgen kids; Palmitos; Aceitunas botija y verdes (rellenas y deshuesadas); Miel y Algarrobina; Vinagre de manzana; Pickles y Tapenades.
P & D ANDINA ALIMENTOS S.A. Av. Industrial 741, Cercado de Lima (51-1) 202 2601
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L.C. GROUP S.A.C.
Jr. Perseo 152, urb. La Campiña Chorrillos (51-1) 467 5800
MOLINOS DEL MUNDO S.A.C. Calle Domingo ElĂas 847, Surquillo (51-1) 242 7016
WHITE LION FOODS S.A.C.
NESTLĂ PERĂ S.A.
Mz. B lt. 1 Dpto.101 Zona A, urb. Residencial AsĂs - Arequipa (51-54) 628 868
Av. Venezuela 2850, Cercado de Lima (51-1) 513 6262 Av. Los Castillos cdra. 3 s/n, urb. Industrial Santa Rosa - Ate (51-1) 436 4040
NUTRI NATUR E.I.R.L.
GALLETAS Y GOLOSINAS ARCOR DE PERĂ S.A.
Av. Guillermo Prescott 325, San Isidro (51-1) 705 6100
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DISPROBISER S.R.L.
COMERCIAL ALIMENTICIA S.A.C.
DRIED FOODS PERĂ S.A.C.
COMPAĂĂA NACIONAL DE CHOCOLATES DE PERĂ S.A.
Calle Miguel Dasso 153 piso 5 int. G, San Isidro (51-1) 440 6543
Av. Maquinarias 2360, Cercado de Lima (51-1) 612 4040
Calle José Varela y Orbegoso 527, Surquillo (51-1) 447 9194
P & D ANDINA ALIMENTOS S.A. Av. Industrial 741, Cercado de Lima (51-1) 202 2601
PANADERĂA SAN JORGE S.A. Av. NicolĂĄs de PiĂ©rola 407, Ate (51-1) 224 7771
PRODUCTOS EXTRAGEL Y UNIVERSAL S.A.C.
Jr. RĂo Tumbes 215, urb. Las Moras San Luis (51-1) 474 3100
SAN ROQUE S.A.
Ctra. Panamericana Norte km 780, Lambayeque (51-74) 282 057
FRADIÂŽS ALIMENTOS S.R.L.
CONFITECA DEL PERĂ S.A.
FRUTOS Y ESPECIAS S.A.C.
CORPORACION ALIMENTARIA SUIZA S.A.C.
AJEPER S.A.
Av. Santa Ana mz. C lt. 12, Santa Anita (51-1) 354 5735
Av. La Paz 131, Santa MarĂa de Huachipa Lurigancho (51-1) 371 1812
L.C. GROUP S.A.C.
DULCINA DEL PERĂ S.A.C.
CORPORACIĂN LINDLEY S.A.
Mz. 71-A lt. 18, AA.HH. MĂĄrquez Callao (51) 977 189 600 Av. MĂ©xico 1937, La Victoria (51-1) 354 2111
Jr. Perseo 152, urb. La Campiña Chorrillos (51-1) 467 5800
www.industriaalimentaria.org/directorio
alimentos.indd 171
Calle Comunidad Industrial 250, Chorrillos (51-1) 553 5022
Av. La Paz mz. A lt. 29, urb. La Capitana Baja - Lurigancho (51-1) 371 0482
GASEOSAS Y REFRESCOS
Av. Javier Prado 6210 piso 10, urb. Rivera de Monterrico - La Molina (51-1) 319 4000
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Av. AviaciĂłn 3307 piso 3, San Borja (51-1) 254 1632
Calle Albacete 335 of. 201, La Molina (51-1) 498 3994
Av. ProlongaciĂłn Mariscal Nieto 267, urb. Los Saucess - Ate (51-1) 432 4143
MOLITALIA S.A.
Calle Carbono 260, urb. Industrial Grimanesa - Callao (51-1) 572 5152
Urb. Santa Beatriz J-10, Wanchaq - Cusco (51-84) 234 933
FĂBRICA DE CHOCOLATES LA IBĂRICA S.A.
Calle Pedro de Candia 120 int 301, Santiago de Surco (51-1) 715 6335
CORPORACIĂN CUSTER S.A. Av. Javier Prado Este 2442, Magdalena del Mar (51-1) 289 9000
Jr. TomĂĄs Valega SayĂĄn 250, Barranco (51-1) 251 8002
171
05/07/2019 02:26:43 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS EMBOTELLADORA SAN MIGUEL DEL SUR S.A.C.
Av. La Encalada 197, Santiago de Surco (51-1) 205 6800
Directorio Industria Alimentaria 2019
AGRO SAVANNA DEL PERĂ S.A.C. Av. JosĂ© Faustino SĂĄnchez CarriĂłn 609 int. 1101, JesĂșs MarĂa (51-1) 399 8500
INNOVACIONES ALIMENTARIAS S.A. Ăarque Cuya sublote A y B, sector Comunidad de LurĂn - LurĂn (51-1) 431 4004
INVERSIONES LOS MEDANOS S.A.C.
Calle José Toribio Polo 123, urb. Luren - Ica (51-56) 233 640
INVERSIONES Y REPRESENTACIONES LA FABRICA S.A.C. Calle José Toribio Polo 123, urb. Luren - Ica (51-56) 233 640
UNILEVER ANDINA PERĂ S.A.
Av. Paseo de la RepĂșblica 5895 piso 4 edif. Leuro, Miraflores (51-1) 411 1600
GELATINAS Y POSTRES
AGRĂCOLA GANADERA SAN ANTONIO S.A.C.
AGRĂCOLA GANADERA SAN ANTONIO S.A.C. Calle Los Fresnos 325 of. 404 San Isidro (51-1) 540 7633 / (51) 977 717 311 (51-51) 336 427 proyectos@adraleal.com www.sanantoniosac.com Contacto: Cristhian Valencia Productos: Productos LĂĄcteos, Granos Andinos, Leche, Queso, Lana, Carne.
AGROENSANCHA S.R.L.
Jr. José Mårtir 2184, La Esperanza, Trujillo La Libertad (51-44) 238 060
GENERAL FOODS S.A.C.
AGROINDUSTRIA SANTA MARĂA S.A.C.
LA INDUSTRIA DEL PASTEL S.A.C. Jr. Domingo MartĂnez LujĂĄn 1096, urb. El CĂłndor - Surquillo (51-1) 447 0463
Mza. B1 Lt 03 int. A, APV. Los Clavelitos Ate (51) 951 560 920
Av. El Polo 397 piso 6, Santiago de Surco (51-1) 434 3600
AGROINDUSTRIAS CIRNMA S.R.L.
Pq. Industrial Salcedo mz. N lt. 11-12, Puno (51-51) 366 029
MACHU PICCHU FOODS S.A.C.
AGROINDUSTRIAS OSHO S.A.C.
MOLINOS DEL MUNDO S.A.C.
AGROMIX INDUSTRIAL S.A.C.
Av. CĂĄdiz 206, San Isidro (51-1) 208 2330
Calle Domingo ElĂas 847, Surquillo (51-1) 242 7016
PRODUCTOS EXTRAGEL Y UNIVERSAL S.A.C.
Jr. RĂo Tumbes 215, urb. Las Moras San Luis (51-1) 474 3100
RAM INDUSTRIES S.A.C.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Av. Horacio Urteaga 1770 of. E, JesĂșs MarĂa (51-1) 463 9694
AGROPECUARIA SANTIAGO S.A.C.
Av. Los Rosales mz. B-2 lt. 11-B, urb. La Capitana - Lurigancho (51-1) 711 0045
Av. Oscar R. Benavides 1050, Cercado de Lima (51-1) 713 4177
SAN ROQUE S.A.
Ctra. Panamericana Norte km 780, Lambayeque (51-74) 282 057
GRANOS, CEREALES Y LEGUMBRES ADM INCA S.A.C.
Jr. Bernini 149 piso 2, San Borja (51-1) 418 1350
AGRO CAMPER S.A.C.
Av. De Las Torres 461 dpto. 204, Urb. Los Alamos, Ate (51) 987 113 278
172
alimentos.indd 172
Condominio Los Parques del Chipe Bloc mz. B lt. 12, 26 de Octubre - Piura (51) 969 712 617
BEANS & FRUIT DRY S.A.
BARLETTA S.A.
Av. Separadora Industrial 475, Los Ălamos - Ate (51-1) 326 0143
BAUVIPERĂ E.I.R.L.
Calle Manuel Arispe 210, Callao (51-1) 465 1449
Calle Wassily Kandinsky mz. B lt. 11 et. 3, urb. Los Ălamos - Santiago de Surco (51-1) 345 2739
AGRONEGOCIOS DE GRANOS ANDINOS E.I.R.L.
Calle Andahuaylas 104-B, urb. San MartĂn de Socabaya, Socabaya - Arequipa (51) 956 618 364
ALIMENTOS PROCESADOS S.A. Calle Agusto PĂ©rez AranĂbar s/n, Sachaca - Arequipa (51-54) 602 700
ALISUR S.A.C.
Jr. Saco Oliveros 295 of. 804, urb. Santa Beatriz - Cercado de Lima (51-1) 333 2644
AMAZONAS TRADING PERĂ S.A.C.
BELY FOODS S.A.C.
Pje. Monte Azul 180 of. 216, Santiago de Surco (51-1) 372 4944
CARSI CORPORATION 3RM EXPORT IMPORT S.A.C.
Jr. Yapura 388-202, urb. Chacra Colorada Breña (51) 939 306 995
CENTRO DE ACOPIO Y TRANSFORMACION DE CULTIVOS ANDINOS S.A.C.
Calle Carlos Gonzales 251, urb. Maranga San Miguel (51-1) 209 0400
COMERCIAL ISABELITA S.A.C.
Jr. saco oliveros 295 of. 804, Santa Beatriz (51-1) 500 9192
COMPLEMENTOS Y SUPLEMENTOS ORGĂNICOS DEL PERĂ S.R.L. Calle Gamma 230, Parque Industrial del Callao - Callao (51-1) 464 7666
CORPORACIĂN MULTISERVIS DEL CENTRO WW S.A.C
Calle las Amapolas 119, Urb. Los Parques de Monterrico - Ate (51-1) 583 2979
COSTEĂO ALIMENTOS S.A.C.
Av. Contralmirante Montero 429, Magdalena del Mar (51-1) 321 4000
CREACIONES CRISTELL S.A.C.
Cruz de Motupe mz. L lt. 19 Grupo 3 - San Juan de Lurigancho (51-1) 647 8788
DE GUSTE GROUP S.A.C.
Jr. Vizcaya 231, urb. Javier Prado etapa 4 San Luis (51-1) 719 2714
DEL ANDE ALIMENTOS S.A.C.
Av. La Marina 2236 of. 401, San Miguel (51-1) 610 3500
DIGARSA AGRĂCOLA S.A.C.
Av. Alameda Sur mz. S-12 lt. 33, urb. Los Cedros de Villa - Chorrillos (51-1) 254 0155
Calle Los Brillantes 262 mz. C-1 lt. S15B, urb. La Capitana - Huachipa (51-1) 3711 443
DISPROBISER S.R.L.
ANDENES FOODS S.A.C.
ECOANDINO S.A.C.
AVENDAĂO TRADING COMPANY S.A.C.
ECOLOGICAL S.A.C.
Jr. Huamanga 516 of. 802, Magdalena del Mar (51) 969 350 189
Av. La Cultura mz. C-9 lt. 8, Santa Anita (51-1) 354 4385
Urb. Santa Beatriz J-10, Wanchaq - Cusco (51-84) 234 933 Calle BayĂłvar Norte 205, urb. Prlg. Benavides - Santiago de Surco (51-1) 282 3736 Calle Palmas Reales 111 dpto. 401, urb. Paseo de la RepĂșblica - Chorrillos (51-1) 415 3989
www.industriaalimentaria.org/directorio
05/07/2019 02:26:43 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
EXPORTACIONES MIRSA E.I.R.L.
PROCESADORA PERĂ S.A.C.
Calle Augusto Tamayo 154 of. 403 C.C. Financiero - San Isidro (51-1) 221 6794
Calle B mz. D lt. 9, Pimentel - Lambayeque (51-74) 201 981
PRODUCTOS EXTRAGEL Y UNIVERSAL S.A.C.
FOUSCAS TRADING E.I.R.L. Calle El Engranaje mz. A lt. 4, urb. Industrial La Milla - San MartĂn de Porres (51-1) 534 8122
FRUCTUS TERRUM S.A. Calle Universo 146, urb. La Campiña Chorrillos (51-1) 252 1276
FRUTOS Y ESPECIAS S.A.C. Av. MĂ©xico 1937, La Victoria (51-1) 354 2111
GARBEL S.A.C. Jr. Lambayeque 1279, Chulucanas, MorropĂłn - Piura (51-73) 292 507
GENERAL FOODS S.A.C. Av. Los Rosales mz. B-2 lt. 11-B, urb. La Capitana - Lurigancho (51-1) 711 0045
GLOBENATURAL INTERNACIONAL S.A. Alameda San Marcos 1455, urb. Huertos de Villa - Chorrillos (51-1) 254 2098
GRANDINO S.A.C. Calle Los Cerezos 291, urb. Lotiz ChillĂłn - Puente Piedra (51-1) 534 2336
GRANOS GOLD DEL PERĂ S.A.C. Av. Ingenieros 444 dpto. 101, urb. Valle Hermoso - Santiago de Surco (51) 989 297 111
GRUPO ORGĂNICO NACIONAL S.A. Av. Camino Real 111 of. 501, San Isidro (51-1) 422 4325
GRUPO SAN NICOLĂS S.A.C. Av. El Zinc 271, urb. Industrial Infantas Los Olivos (51-1) 714 4800 Calle Los Tulipanes 147 of. 304 C.E. Build Building, Santiago de Surco (51-1) 719 3969
IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOĂA ISABEL E.I.R.L. Calle Agua Dulce 210, Zapallal Puente Piedra (51-1) 550 0180
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CUSCO S.A. INCASUR Av. San Luis 890, urb. Las Moras San Luis (51-1) 612 8700
www.industriaalimentaria.org/directorio
alimentos.indd 173
Av. Julio Bailetti 648, San Borja (51-1) 719 1113 / 719 1114 LĂnea gratuita: 0800 77088 clientes@santacatalina.com.pe www.santacatalina.com.pe Contacto: Gonzalo Ortiz / Jorry Baca Productos: Avenas a granel (5 y 10 kilos); Avenas tradicionales y con valores agregados (con Quinua, Kiwicha, Maca, Soya);Avenas instantĂĄneas (con manzana y con chocolate); Fideos tradicionales (largos y cortos); Fideos Andinos con valor agregado (quinua y avena); Fideos MediterrĂĄneos (con Albahaca-Espinaca y con Tomate-Zanahoria); Fideos con Huevo; Harinas industriales (Especial, Superior, Panetonera, Integral, Andina, etc) de la marca SANTA CATALINA.
INDUSTRIAS SISA S.A.C.
PRODUCTOS ORGĂNICOS DE LOS ANDES S.A.
ParcelaciĂłn Las Salinas mz. P2 lt. 17, urb. Nuevo LurĂn - LurĂn (51-1) 367 3411
R. MUELLE S.A.C.
Jr. Miller 450 int. 603, Callao (51-1) 429 6057
S&M FOODS S.R.L.
Calle Carlos Sallan 277, Barranca - Barranca (51-1) 270 4124
SANTA ANGELA GROUP S.A.C.
Jr. Bolognesi mz. 20 lt. 6, San Fernando Manantay - Pucallpa (51) 986 708 690
SANTA CECILIA DEL SUR S.A.C.
Jr. Los Quinuales 348, urb. Las Flores San Juan de Lurigancho (51-1) 375 0145
Calle Alejandro Deustua lt. 15, urb. Santa Raquel - La Molina (51-1) 349 4188
THE GREEN FARMER S.A.C. Calle Omega 127 int. 4, Callao (51-1) 562 1961
INKA MILENNIUM E.I.R.L.
TURMANYE FOODS S.A.C.
Av. San Luis 2835 dpto. 401, San Borja (51-1) 226 7222
Av. Paseo de la RepĂșblica 1900 piso 2, Lince (51-1) 265 7140
INTERAMSA AGROINDUSTRIAL S.A.C.
VALPAS HEALTH NATURAL S.A.C.
Ctra. Panamericana Sur km 37.2 mz. G-1 lt. 2, asoc. Sumac Pacha - LurĂn (51-1) 628 5844
INTERCOMPANY Y SEĂOR DE HUANCA S.A.C. Jr. Francia 1823, La Victoria (51-1) 323 8817
INTERLOOM S.A.C.
Calle Los Cipreses 343, San Isidro (51-1) 311 1730
Av. Las Flores de Primavera 830, San Juan de Lurigancho (51-1) 652 8076
VINCULOS AGRICOLAS S.A.C.
Av. Javier Prado Este 6210 of. 402, urb. Rivera de Monterrico - La Molina (51-1) 619 7730
XPODEKA S.A.C.
Calle Lamda 194, Parque La Industria y Comercio - Callao (51-1) 451 6175
INTI ORGANIC E.I.R.L.
Jr. Los Manzanos 490 piso 2, El Tambo, Huancayo - JunĂn (51) 964 003 399
JALLPA INVERSIONES PERĂ S.A.C. Jr. Hualgayoc 192, urb. Cahuache San Luis (51-1) 435 3576
HARINAS A-1 DEL PERĂ INDUSTRIAL Y COMERCIAL S.A.C.
Av. Jorge ChĂĄvez 1058, Santiago de Surco (51-1) 477 2385
JELKER S.A.C.
AGROENSANCHA S.R.L.
NEGOCIOS DE DISTRIBUCIĂN Y EXPORTACIĂN S.A.C.
AGROINDUSTRIA SANTA MARĂA S.A.C.
Jr. Manuel Gonzales Prada 421, Surquillo (51-1) 255 7237
Calle Chiclayo 353 ofic. 2-B, Miraflores (51-1) 652 8893
Jr. José Mårtir 2184, La Esperanza, Trujillo - La Libertad (51-44) 238 060 Av. El Polo 397 piso 6, Santiago de Surco (51-1) 434 3600
NGI PERĂ S.A.C.
AGROINDUSTRIAS OSHO S.A.C.
PERĂ WORLD WIDE S.A.C.
AGROMIX INDUSTRIAL S.A.C.
Jr. Italia 1824, urb. San Pablo - La Victoria (51-1) 576 2039 Mz. B lt. 7, urb. Los Ruiseñores, Cayma Arequipa (51-54) 346 334
Calle Manuel Arispe 210, Callao (51-1) 465 1449
Calle Wassily Kandinsky mz. B lt. 11 et. 3, urb. Los Ălamos - Santiago de Surco (51-1) 345 2739
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
IMEX FUTURA S.A.C.
INDUSTRIAS UNIDAS DEL PERU S.A. (INDUPSA)
Jr. RĂo Tumbes 215, urb. Las Moras San Luis (51-1) 474 3100
173
05/07/2019 02:26:43 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
ALGARROBOS ORGĂNICOS DEL PERĂ S.A.C.
IMEX FUTURA S.A.C.
Av. Bolognesi 937, Barranco (51-1) 252 8694
Calle Los Tulipanes 147 of. 304 C.E. Build Building, Santiago de Surco (51-1) 719 3969
ALICORP S.A.A.
INGREDIENTES INNOVADORES S.A.C.
Av. 28 de Julio 1150, Miraflores (51-1) 315 0800
Av. Larco 1150 of. 403, Miraflores (51) 987 573 459
Jr. Huamanga 516 of. 802, Magdalena del Mar (51) 969 350 189
Condominio Los Parques del Chipe Bloc mz. B lt. 12, 26 de Octubre - Piura (51) 969 712 617
CANDELA PERĂ
Mz. F lt. 9, Parque Industrial - Villa El Salvador (51-1) 288 0019
CARSI CORPORATION 3RM EXPORT IMPORT S.A.C.
Jr. Yapura 388-202, urb. Chacra Colorada Breña (51) 939 306 995
COGORNO S.A.
Av. Venezuela 120, La Perla - Callao (51-1) 414 3900
COMPAĂĂA MOLINERA DEL CENTRO S.A. Av. NicolĂĄs AyllĂłn 11840, Ate (51-1) 317 0700
COMPLEMENTOS Y SUPLEMENTOS ORGĂNICOS DEL PERĂ S.R.L. Calle Gamma 230, Parque Industrial del Callao - Callao (51-1) 464 7666
ECOANDINO S.A.C.
Calle BayĂłvar Norte 205, urb. Prlg. Benavides - Santiago de Surco (51-1) 282 3736
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
ECOLOGICAL S.A.C.
Calle Palmas Reales 111 dpto. 401, urb. Paseo de la RepĂșblica - Chorrillos (51-1) 415 3989
EMI ALIMENTOS S.A.C.
INDUSTRIAS UNIDAS DEL PERU S.A. (INDUPSA)
Av. Julio Bailetti 648, San Borja (51-1) 719 1113 / 719 1114 LĂnea gratuita: 0800 77088 clientes@santacatalina.com.pe www.santacatalina.com.pe Contacto: Gonzalo Ortiz / Jorry Baca Productos: Avenas a granel (5 y 10 kilos); Avenas tradicionales y con valores agregados (con Quinua, Kiwicha, Maca, Soya);Avenas instantĂĄneas (con manzana y con chocolate); Fideos tradicionales (largos y cortos); Fideos Andinos con valor agregado (quinua y avena); Fideos MediterrĂĄneos (con Albahaca-Espinaca y con Tomate-Zanahoria); Fideos con Huevo; Harinas industriales (Especial, Superior, Panetonera, Integral, Andina, etc) de la marca SANTA CATALINA.
INKA MILENNIUM E.I.R.L.
Av. San Luis 2835 dpto. 401, San Borja (51-1) 226 7222
INTERCOMPANY Y SEĂOR DE HUANCA S.A.C.
MOLINO EL TRIUNFO S.A.
Av. Bocanegra 476, urb. Bocanegra - Callao (51-1) 484 0284
PANESFOODS S.A.C.
Calle Los Libertadores 250, San Isidro (51-1) 221 4447 Av. NicolĂĄs AyllĂłn 34111, Lurigancho (51) 996 472 101
Av. Paseo de la RepĂșblica 5895 piso 4 edif. Leuro, Miraflores (51-1) 411 1600
GRANDINO S.A.C.
174
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CREMOLATTI S.A.C.
Calle Los Calderos 248, urb. Industrial Vulcano - Ate (51-1) 340 1210
Dâ CASA HELADOS GOURMET
Jr. Monterrey 170, CC. Caminos del Inca Santiago de Surco (51) 981 209 595
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Calle Los Calderos 286, urb. Vulcano - Ate (51-1) 349 1045
HELADOS OVNI
Ctra. Panamericana Sur km 63.5, Chilca - Cañete (51-1) 530 5793
HELATONY S.A.C.
Av. Santa Rosa de Lima 827, urb. Semi RĂșstica - San Juan de Lurigancho (51-1) 424 8128
INVERSIONES ARTIKA S.A.C.
Calle Ignacio Cossio 1510, La Victoria (51-1) 323 7518
NESTLĂ PERĂ S.A.
UNILEVER ANDINA PERĂ S.A.
Av. El Zinc 271, urb. Industrial Infantas Los Olivos (51-1) 714 4800
Av. Lima 1254, urb. Pando - San Miguel (51-1) 566 3637
Jr. Los Manzanos 490 piso 2, El Tambo, Huancayo - JunĂn (51) 964 003 399
INTI ORGANIC E.I.R.L.
GELAFRUT S.R.L.
GRUPO SAN NICOLĂS S.A.C.
BACCIO PERĂ S.A.C.
LA GELATERIA S.A.C.
QUALITY FOOD EXPORT PERĂ S.A.C.
Calle Los Cerezos 291, urb. Lotiz ChillĂłn Puente Piedra (51-1) 534 2336
ARUBA LIMA E.I.R.L.
Jr. Francia 1823, La Victoria (51-1) 323 8817
Av. Separadora Industrial 836, urb. Olimpo etapa 2 - Ate (51-1) 497 4756 / (51) 987 750 048 Jr. Felipe Santiago Salaverry 544, urb. El Pino - San Luis (51-1) 313 0580
Av. Guillermo Prescott 325, San Isidro (51-1) 705 6100
Calle Gonzales Prada mz. B lt. 16, urb. San Gregorio de Santa Clara - Ate (51-1) 356 4168
Ctra. Central 869, Santa Anita (51-1) 618 6565
BAUVIPERĂ E.I.R.L.
ARCOR DE PERĂ S.A.
AV Y F ASOCIADOS S.A.C.
ANITA FOOD S.A.
Parcela 2 mz. K lt. 8-A, Parque Industrial Villa El Salvador (51-1) 493 0880
Av. Argentina 1630, Callao (51-1) 717 9328
Calle Carlos Jiménez Chåvez 312, La Campiña - Chorrillos (51-1) 467 4618
ANDENES FOODS S.A.C.
ARSENNA S.A.C.
ALMACENES FRIGORIFICO CENTRAL S.A.
HELADOS ALIMENTEK PERĂ E.I.R.L.
Av. Universitaria Norte 2747 mz. F-38, urb. El PacĂfico - San MartĂn de Porres (51-1) 648 9905
Jr. 28 de Julio 202, Barranco (51-1) 247 3791 Av. Los Castillos cdra. 3 s/n, urb. Industrial Santa Rosa - Ate (51-1) 436 4040
UNIĂN DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES S.A.C.
Av. El Olivar mz. D lt.21, urb. Industrial Grimanesa - Callao (51-1) 572 3059
WARMI HELADOS PREMIUM S.A.C.
ProlongaciĂłn Javier Prado mz. D-1 lt. 20, urb. Los Portales de Javier Prado etapa 2 - Ate (51-1) 357 1687
HIELO ALMACENES FRIGORIFICO CENTRAL S.A. Av. Argentina 1630, Callao (51-1) 717 9328
CONSORCIO FRAP S.A.C.
Calle Tolomeo 129, urb. La Campiña Chorrillos (51-1) 467 2957
www.industriaalimentaria.org/directorio
05/07/2019 02:26:43 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
CORPORACION H2O Y DERIVADOS S.A.C. Jr. Ladislao Espinar 301, urb. Casco Urbano Ancash, Santa - Chimbote (51-43) 320 965
EMBOTELLADORA DEMESA S.A.
EXPORTADORA IMPORTADORA PECHAMA S.A.C. Mz. D-4 lt. 11 Ciudad del Pescador, Bellavista - Callao (51-1) 650 4807
Calle Quilla mz. I lt. 16, urb. San Juan Bautista - Chorrillos (51-1) 612 9700
FITO PERU EXPORT IMPORT S.A.C.
FRIOTEK S.A.C.
FRUCTUS TERRUM S.A.
Av. El Zinc 183, urb. Industrial Infantas Los Olivos (51-1) 528 0563
HIELO CUBIX S.A.C.
Av Defensores del Morro 2755, Chorrillos (51-1) 252 1543
HIELOS DE CHIMBOTE JG S.A.C. Jr. Jimbe mz. H lt. 2, urb Buenos Aires etapa 1, Santa Anchash - Chimbote (51-43) 319072
HIELOS Y AGUA IGLU S.A.C. Av. Prlg. Huaylas mz. V lt. 8-C, urb. Huertos de Villa - Chorrillos (51-1) 254 0138
INFINITUS E.I.R.L.
Av. Jesus km 5.5, Paucarpata - Arequipa (51) 941 410 647
PROCESADORA DE ALIMENTOS NATURALES PANAL E.I.R.L. Av. Manuel Seoane 1880, La Victoria, Lambayeque - Chiclayo (51-74) 493 173
HORTALIZAS Y VERDURAS FRESCAS Y CONGELADAS AGRICOLA LA CHACRA S.A.C.
Av. La Fontana 440 of. 1057, La Molina (51-1) 349 4477
AGRĂCOLA LA VENTA S.A.
Av. CircunvalaciĂłn del Club Golf Los Incas 154 of. 401, Santiago de Surco (51-1) 255 3752
AGRO INDUSTRIA EL VADO E.I.R.L. Parcela II mz. K-1 lt. 11, Parque Industrial - Villa El Salvador (51-1) 493 0808
AGROPACKERS S.A.C.
Av. Del Parque Norte 480 of. 202, San Isidro (51-1) 226 8387
ALISUR S.A.C.
COSECHAS PERUANAS P&G E.I.R.L. Calle José Aguilar mz. G lt. 5-6, urb. Ceres etapa 1 - Ate (51-1) 352 1258
DEL ANDE ALIMENTOS S.A.C.
Av. Pardo y Aliaga 695 dpto. 11, San Isidro (51) 994 032 759
THE GREEN FARMER S.A.C. Calle Omega 127 int. 4, Callao (51-1) 562 1961
TWF S.A.
Calle Manuel A. Fuentes 822, San Isidro (51-1) 441 1395
Calle Universo 146, urb. La Campiña Chorrillos (51-1) 252 1276
VADIMAR S.A.C
GANDULES INC. S.A.C.
VEGETALES PREPARADOS S.A.C.
GENERAL FOODS S.A.C.
VERMI S.A.C.
Av. Javier Prado Este 6210 of. 402 La Molina (51-1) 627 0300 Av. Los Rosales mz. B-2 lt. 11-B, urb. La Capitana - Lurigancho (51-1) 711 0045
ICATOM S.A.
Av. Manuel Santana Chiri 1155, Santo Domingo de GuzmĂĄn - Ica (51-56) 217 172
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS S.A.C.
Calle Los Metales 232, urb. Pro Industrial San MartĂn de Porres (51-1) 536 9939
INTIPA FOODS S.A.C.
Calle Huancabamba 124, urb. ProlongaciĂłn Benavides 2 etapa - Santiago de Surco (51-1) 278 0006
IQF DEL PERĂ S.A.
Av. Alberto Del Campo 405, San Isidro (51-1) 264 1014
KEYPERU S.A.
Calle José Gonzålez 649, Miraflores (51-1) 447 7747
LIMONES PIURANOS S.A.C. Calle Los Naranjos 272, urb. Sta. Isabel - Piura (51-73) 310 166
MANUFACTURAS ALIMENTICIAS S.A.C.
Calle 3 mz. D lt.15, urb. industrial Santa Raquel - Ate (51-1) 348 4376
Calle JoaquĂn Capello 545, Miraflores (51-1) 604 3200 Calle Camino Real 1801 int. B-13, pq. Industrial San Pedrito - Santiago de Surco (51-1) 247 6159 Av. Grau 810 int. 7-8, Barranco (51-1) 334 1514
VIRU S.A.
Ctra. Panamericana Norte km 521, VirĂș - La Libertad (51-44) 484 040
INFUSIONES AGRĂCOLA AUSTRAL S.A.C.
Calle GĂ©minis mz. E lt. 18 piso 2, San Borja (51-1) 739 0905
AGROFIL HUYRO S.A.C.
Av. Separadora Industrial 1050, urb. Olimpo - Ate (51-1) 435 1315
AURANDINA S.A.C.
Jr. Carlos Bacaflor 505 of. 402, Santiago de Surco (51-1) 683 0057
BARRA SANA E.I.R.L.
Calle Los Sauces 199 dpto. 506, urb. Monterrico - Santiago de Surco (51) 991 344 993
CORPORACION ALIMENTARIA SUIZA S.A.C.
Av. Santa Ana mz. C lt. 12, Santa Anita (51-1) 354 5735
NEGOCIOS DE DISTRIBUCIĂN Y EXPORTACIĂN S.A.C.
CORPORACIĂN BIOPERĂ S.A.C.
Calle Chiclayo 353 of. 2-B, Miraflores (51-1) 652 8893
Urb. Los Ălamos mz. E lt. 21 int. 101, Wanchaq - Cusco (51) 968 384 838
PACCU S.A.
DANILZA S.A.
Av. Los Geranios mz. H lt. 4 y 5, Pachacamac - LurĂn (51-1) 334 1606
Av. Andrés Tinoco 375 of. 301, Santiago de Surco (51-1) 278 1619
PHOENIX FOODS S.A.C.
ECOINCA S.A.C.
Calle Porta 130 of. 302, Miraflores (51-1) 446 6637
Av. La Marina 2236 of. 401, San Miguel (51-1) 610 3500
Calle Cappa 268, urb. de La Industria, Bellavista - Callao (51-1) 719 3950
EXOTIC FOODS S.A.C.
PROCESADORA PERĂ S.A.C.
Calle B mz. D lt. 9, Pimentel - Lambayeque (51-74) 201 981
Calle San MartĂn mz. L lt. 2-B, urb. NieverĂa - Lurigancho (51-1) 354 9176
EXPORTACIONES MIRSA E.I.R.L.
SANTA ANGELA GROUP S.A.C.
INDUSTRIAS SONDOR S.A.C.
Calle Luis Carranza 2157, Cercado de Lima (51-1) 336 7386 Calle Augusto Tamayo 154 of. 403 C.C. Financiero - San Isidro (51-1) 221 6794
www.industriaalimentaria.org/directorio
alimentos.indd 175
Jr. Bolognesi mz. 20 lt. 6, San Fernando Manantay - Pucallpa (51) 986 708 690
INDUSTRIA H.E. S.A.C.
Calle Las Vegas mz. C lt. 5, Chosica Lurigancho (51-1) 360 3782
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Jr. Saco Oliveros 295 of. 804, urb. Santa Beatriz - Cercado de Lima (51-1) 333 2644
Av. Separadora Industrial 864, Ate (51-1) 434 3691 / 435 3111
SHUMAN PRODUCE PERĂ S.A.C.
175
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PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
P & D ANDINA ALIMENTOS S.A.
INKA MILENNIUM E.I.R.L.
PERUFOOD IMPORT S.A.C.
INNOVACIONES ALIMENTARIAS S.A.
Av. Industrial 741, Cercado de Lima (51-1) 202 2601
Calle Los TĂ©cnicos mz. D2 lt. 5, Z.I. Parque Industrial. Cono Sur - Villa El Salvador (51-1) 259 1261
UNILEVER ANDINA PERĂ S.A.
Av. Paseo de la RepĂșblica 5895 piso 4 edif. Leuro, Miraflores (51-1) 411 1600
Av. San Luis 2835 dpto. 401, San Borja (51-1) 226 7222 Ăarque Cuya sublote A y B, sector Comunidad de LurĂn - LurĂn (51-1) 431 4004
L.C. GROUP S.A.C.
Jr. Perseo 152, urb. La Campiña Chorrillos (51-1) 467 5800
LAIVE S.A.
JUGOS Y ZUMOS ABT PRODUCTOS NATURALES S.A.C. Av. CristĂłbal De Peralta Sur 1203 int. 406, urb. Valle Hermoso Residencial - Santiago de Surco (51-1) 683 0326
AGROENSANCHA S.R.L.
Jr. José Mårtir 2184, La Esperanza, Trujillo - La Libertad (51-44) 238 060
AGROINDUSTRIAS AIB S.A.
Av. Ricardo Palma 894, San Antonio Miraflores (51-1) 614 4500
AGROINDUSTRIAS ZONAS ANDINAS YMSA PERà S.A.C. Av. Los Ruiseñores 997, urb. Los Robles - Santa Anita (51-1) 478 0249
AGROMAR INDUSTRIAL S.A.
Av. Paseo de la RepĂșblica 3195 of. 901-902, San Isidro (51-1) 442 3993
AGROSELVA S.A.C.
Jr. GarcĂzza BillĂłn 674 torre B of. 1107, Cercado de Lima (51) 987 770 305
BARLETTA S.A.
Av. Separadora Industrial 475, Los Ălamos - Ate (51-1) 326 0143
CITRUS VENDING S.A.C.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Calle 12 mz. D7 lt. 18, urb. Cultura Peruana Moderna - Santa Anita (51-1) 343 4226
EMPRENDIMIENTOS ECOLOGICOS MISHA RASTRERA S.A.C. Av. 28 de Julio 887 torre A dpto. 1409, Miraflores (51) 924 713 062
FOOD PACK S.A.C.
Av. Santa Rosa 336, urb. Aurora - Ate (51-1) 326 5959
FRUTINKA DEL PERĂ S.A.C.
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176
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Av. Nicolås de Piérola 601, Santa Clara - Ate (51-1) 618 7600
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Jr. Los Titanes 217, urb. La Campiña Chorrillos (51-1) 251 2617
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MalecĂłn de la Reserva 131 of. 403, Miraflores (51) 998 173 386
COMPAĂĂA PROCESADORA DE ALCOHOLES Y DERIVADOS S.A.C. Calle Cantuarias 132 int. SS04, urb. Cercado de Miraflores - Miraflores (51-1) 241 1628
HIJOS S.A.C.
Calle Los Ishpingos 225 dpto. 301, urb. El Remanso - La Molina (51) 999 241 122
INKANTO NATURAL S.A.C. Calle Gonzales Larrañaga 134 urb. San Antonio - Miraflores (51) 964 777 221
Calle San MartĂn 121 dpto. 201, Santiago de Surco (51-1) 371 0655
INVERSIONES WARNER MIC S.R.L.
P & D ANDINA ALIMENTOS S.A.
L.C. GROUP S.A.C.
Av. Industrial 741, Cercado de Lima (51-1) 202 2601
PHOENIX FOODS S.A.C.
Calle Cappa 268, urb. de La Industria, Bellavista - Callao (51-1) 719 3950
PROCESADORA CATALINA S.A.C. Av. La Arboleda 371, urb. Santa Raquel etapa 2 - Ate (51-1) 349 6583
PROCESADORA DE ALIMENTOS TICAY S.R.L. Calle 7 mz. J lt. 3, Campoy San Juan de Lurigancho (51-1) 386 1527
SELVA INDUSTRIAL S.A
Jr. Victor Andres Belaunde 801, Carmen de la Legua - Callao (51-1) 562 2700
THE GREEN FARMER S.A.C. Calle Omega 127 int. 4, Callao (51-1) 562 1961
LICORES AGROINDUSTRIAS HORIZONTE VERDE S.A.C.
Jr. San MartĂn 508, Lamas - San MartĂn (51-42) 543 012
BEST BRANDS S.A.C.
Av. San Marcos mz. O-1 lt. 1-A, urb. Huertos de Villa - Chorrillos (51-1) 637 7016
BODEGA ALVISURI S.A.C.
Av. Benavides 2426 of. 203, Miraflores (51-1) 326 1371
CARTAVIO RUM COMPANY S.A.C. Av. José Pardo 434 of. 801, Miraflores (51-1) 634 0500
Av. Arenales 287, San Isidro (51-1) 441 9989
Jr. Perseo 152, urb. La Campiña - Chorrillos (51-1) 467 5800
MACHU PICCHU FOODS S.A.C. Av. CĂĄdiz 206, San Isidro (51-1) 208 2330
MISTROSANTI S.A.C.
Av. Mariscal Andrés Avelino Cåceres 146, Miraflores (51-1) 446 6497
OREGON FOODS S.A.C.
Ctra. Panamericana Sur km 18.5 paradero LechĂłn, San Juan de Miraflores (51-1) 615 6610
PERNOD RICARD PERU S.A.
Av. Paseo de la RepĂșblica 6010 int. 1101 edif. Reducto Business Center, Miraflores (51-1) 204 4900
PROMACA E.I.R.L.
Av. Parra 852 Pilcomayo, Huancayo - JunĂn (51-64) 261 181
UNIĂN DE CERVECERĂAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A. Av. NicolĂĄs AyllĂłn 3986, Ate 0-801-00300
MANTECAS Y MARGARINAS AGROINDUSTRIA SANTA MARĂA S.A.C.
Av. El Polo 397 piso 6, Santiago de Surco (51-1) 434 3600
ALICORP S.A.A.
Av. 28 de Julio 1150, Miraflores (51-1) 315 0800
COMERCIALIZADORA COBERTURA NEGUSA S.A.C. Calle Los Ebanistas 261, urb. Industrial El Artesano - Ate (51-1) 275 0786
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05/07/2019 02:26:43 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
COMPLEMENTOS Y SUPLEMENTOS ORGĂNICOS DEL PERĂ S.R.L.
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Jr. Alfredo Maldonado 795 piso 401, Pueblo Libre (51-1) 715 0319
Calle Gamma 230, Parque Industrial del Callao - Callao (51-1) 464 7666
GRANDINO S.A.C.
Calle Los Cerezos 291, urb. Lotiz ChillĂłn Puente Piedra (51-1) 534 2336
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Calle Los Brillantes y Archipiélago mz. B-1 lt. 1-15-16, urb. La Capitana - Lurigancho (51-1) 371 2181
INDUSTRIAS DEL ESPINO S.A.
Av. CircunvalaciĂłn del Golf de Los Incas 134, Santiago de Surco (51-1) 415 5800
MARISCOS Y PRODUCTOS HIDROBIOLĂGICOS ABANTOFISH S.A.C.
Calle UniĂłn 1251 Terminal Pesquero, Hogar Policial - Villa MarĂa del Triunfo (51-1) 593 3196
ACUACULTURA TĂCNICA INTEGRADA DEL PERĂ S.A. Av. Manuel Valle mz. A lt. 1, Huertos de Pachacamac - LurĂn (51) 967 698 326
ACUĂCOLA SANTA ISABEL S.A.C. Jr. Los Andes 356, Tumbes (51-72) 509 074
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Calle Amador Merino Reyna 339 of. 501, Torre América - San Isidro (51-1) 441 3331
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CONSORCIO INDUSTRIAL SUR PERU S.A.C. Av. CircunvalaciĂłn A-3, Parque Industrial - Tacna (51-52) 425 024
CORPORACION INVERMAR DEL PACIFICO S.A.C. Calle Genaro Numa Llona 1183, San Juan de Miraflores (51-1) 276 9088
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Carretera Panamericana Sur km 18.5 mz. G lt. 1B - San Juan de Miraflores (51-1) 617 8900 contacto@esmeraldacorp.pe www.esmeraldacorp.pe Contacto: Inés Aljovin Productos: Productos cårnicos, hidrobiológicos y agroindustriales. Servicios de almacenaje, alquiler de espacios y comercial.
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MERMELADAS 4SG AGROINDUSTRIAS Y ALIMENTOS DEL PERĂ S.A.C. Mz. L lt. 22 grupo 10 sect. 1, Villa El Salvador (51-1) 292 9170
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A-1 DEL PERĂ INDUSTRIAL Y COMERCIAL S.A.C.
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AGRO INDUSTRIA EL VADO E.I.R.L.
Jr. Jorge Castro Harrison 451, San Miguel (51-1) 263 0684 Av. Ricardo Palma 341 of. 305, Miraflores (51-1) 243 3170
ILLARI S.A.C.
Pasaje Solari 104 of. 101-A, Barranco (51-1) 214 2035
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177
05/07/2019 02:26:43 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOĂA ISABEL E.I.R.L. Calle Agua Dulce 210, Zapallal Puente Piedra (51-1) 550 0180
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS S.A.C.
Calle Los Metales 232, urb. Pro Industrial San MartĂn de Porres (51-1) 536 9939
INKA MILENNIUM E.I.R.L.
Av. San Luis 2835 dpto. 401, San Borja (51-1) 226 7222
INNOVACIONES ALIMENTARIAS S.A. Ăarque Cuya sublote A y B, sector Comunidad de LurĂn - LurĂn (51-1) 431 4004
MERFRUT S.R.L.
Calle Ricardo Alvarado 1288, Chacra RĂos Sur - Cercado de Lima (51-1) 425 8450
MULTIFOODS S.A.C.
Jr. Los Titanes 217, urb. La Campiña Chorrillos (51-1) 251 2617
NREPS. S.R.L.
Calle Los Laureles 214, urb. Huertos Villa de LurĂn - LurĂn (51-1) 355 0007
PROEXI S.A.C.
Calle 1 oeste 0061, urb. CĂłrpac - San Isidro (51) 987 820 886
TECNOLOGĂA Y PROCESOS ALIMENTARIOS S.A.C.
Pje. RepĂșblica de Argentina 135, urb Condes de la Torre - Cercado de Lima (51-1) 336 5525
UNION LATIN EXPRESS S.A.C
CRUZ CAMPO PERĂ S.A.C.
CRUZ CAMPO PERĂ S.A.C.
EKOVIDA ORGANICS S.A.C.
ECOSERRANITA E.I.R.L.
IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOĂA ISABEL E.I.R.L.
ICO LOGĂSTICA S.A.C.
INDUSTRIAS AGRĂCOLAS S.R.L.
IMPORTADORA Y EXPORTADORA DOĂA ISABEL E.I.R.L.
Calle San LĂĄzaro, Mz. R-1 lt. 39, urb. San Diego - San MartĂn de Porres (51-1) 540 1867 Calle Santo Cristo mz. G lt. 7, Santiago de Surco (51-1) 279 1437
Calle Agua Dulce 210, Zapallal - Puente Piedra (51-1) 550 0180 Calle Tacna 516, Plaza de Armas de Piura - Piura (51-73) 325 385
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS S.A.C.
Calle Los Metales 232, urb. Pro Industrial San MartĂn de Porres (51-1) 536 9939
Av. PacĂfico 158, urb. Alta Mar La Perla - Callao (51-1) 420 5101
Calle Ricardo Alvarado 1288, Chacra RĂos Sur - Cercado de Lima (51-1) 425 8450
TECNOLOGĂA Y PROCESOS ALIMENTARIOS S.A.C.
Pje. RepĂșblica de Argentina 135, urb Condes de la Torre - Cercado de Lima (51-1) 336 5525
NARBASA S.A.C.
THE GREEN FARMER S.A.C.
Av. Jamaica 882, urb. Pimavera - Comas (51-1) 557 2375 Calle Florida 521, Chaclacayo (51) 946 334 221 Av. Los Ingenieros 110, urb. Santa Raquel - Ate (51-1) 349 4761
NĂCTARES
AGROINDUSTRIAS HORIZONTE VERDE S.A.C.
AGROMAR INDUSTRIAL S.A.
APIMAS S.A.C.
AGROSELVA S.A.C.
Jr. San MartĂn 508, Lamas - San MartĂn (51-42) 543 012
Av. Paseo de la RepĂșblica 3195 of. 901-902, San Isidro (51-1) 442 3993
alimentos.indd 178
SULAMERICANA TRADING S.A.C.
Jr. Los Titanes 217, urb. La Campiña - Chorrillos (51-1) 251 2617
MULTIFOODS S.A.C.
Mz. L lt. 22 grupo 10 sect. 1, Villa El Salvador (51-1) 292 9170
178
Calle San MartĂn 121 dpto. 201, Santiago de Surco (51-1) 371 0655
MERFRUT S.R.L.
Parcela II mz. K-1 lt. 11, Parque Industrial Villa El Salvador (51-1) 493 0808
Condominio Los Parques del Chipe Bloc mz. B lt. 12, 26 de Octubre - Piura (51) 969 712 617
Av. Nicolås de Piérola 601, Santa Clara - Ate (51-1) 618 7600
Av. Industrial 741, Cercado de Lima (51-1) 202 2601
AGRO INDUSTRIA EL VADO E.I.R.L.
BAUVIPERĂ E.I.R.L.
LAIVE S.A.
P & D ANDINA ALIMENTOS S.A.
4SG AGROINDUSTRIAS Y ALIMENTOS DEL PERĂ S.A.C.
Parcela 2 mz. K lt. 8-A, Parque Industrial Villa El Salvador (51-1) 493 0880
Calle Agua Dulce 210, Zapallal - Puente Piedra (51-1) 550 0180
Ctra. Panamericana Sur km 60, Hacienda Chacra Blanca - Pucusana (51) 998 352 034
UNION LATIN EXPRESS S.A.C
ARSENNA S.A.C.
Calle Tinajones 177 of. 901, Chacarilla Santiago de Surco (51-1) 273 5656
INMOLAG S.A.
VIRU S.A.
Av. Camino Real s/n parcela 8 Huertos de Pachacamac, Pachacamac - LurĂn (51-1) 717 4130
Jr. Ayacucho 452, Cajamarca (51) 976 914 242
ORGANIC PREMIUM PERĂ S.A.C.
Calle Alejandro Deustua lt. 15, urb. Santa Raquel - La Molina (51-1) 349 4188
RITO - INDUSTRIAS E.I.R.L
MIELES, JALEAS Y AFINES
Calle San LĂĄzaro, Mz. R-1 lt. 39, urb. San Diego - San MartĂn de Porres (51-1) 540 1867
INDUSTRIAS SISA S.A.C.
Av. Los Ingenieros 110, urb. Santa Raquel - Ate (51-1) 349 4761
Ctra. Panamericana Norte km 521, VirĂș La Libertad (51-44) 484 040
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
Jr. GarcĂa BillĂłn 674 torre B of. 1107, Cercado de Lima (51) 987 770 305
AJEPER S.A.
Av. La Paz 131, Santa MarĂa de Huachipa Lurigancho (51-1) 371 1812
CORPORACIĂN LINDLEY S.A.
Av. Javier Prado 6210 piso 10, urb. Rivera de Monterrico - La Molina (51-1) 319 4000
Calle Omega 127 int. 4, Callao (51-1) 562 1961
PESCADOS ABANTOFISH S.A.C.
Calle UniĂłn 1251 Terminal Pesquero, Hogar Policial - Villa MarĂa del Triunfo (51-1) 593 3196
AGROMARINE FOODS S.R.L. Calle San Miguel mz. M lt. 7, urb. Santa Isabel - Piura (51) 942 443 087
AMAZON HARVEST S.A.C.
Carlos Izaguirre 275, Independencia (51-1) 485 5185
ARMADORES Y CONGELADORES DEL PACĂFICO S.A.
Calle Amador Merino Reyna 339 of. 501, Torre América - San Isidro (51-1) 441 3331
AUSTRAL GROUP S.A.A.
Av. VĂctor AndrĂ©s BelaĂșnde 147 vĂa principal 123 edificio Real 1 piso 3, San Isidro (51-1) 708 5900
AXSA SERVICIOS GENERALES S.A.C. Calle MartĂn de MurĂșa 150 of. 1303, San Miguel (51-1) 422 1353
CENTRO MAR S.A.
Calle El Palomar 109, Cercado - Arequipa (51-54) 285 788
www.industriaalimentaria.org/directorio
05/07/2019 02:26:43 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
CONSORCIO ACUĂCOLA JUNĂN
PISCIFACTORĂAS DE LOS ANDES S.A.
ANTONIO BIONDI E HIJOS S.A.C.
CONSORCIO INDUSTRIA SUR PERU S.A.C.
PRODUCTORA ANDINA DE CONGELADOS S.R.L.
BEBIDAS RTD S.A.C.
Ctra. Central 870, ConcepciĂłn, JunĂn (51-64) 581 828
Av. CircunvalaciĂłn A-3, Parque Industrial - Tacna (51-52) 425 024
CORPORACIĂN INVERMAR DEL PACIFICO S.A.C. Calle Genaro Numa Llona 1183, San Juan de Miraflores (51-1) 276 9088
Calle Las Tordillas 189, San Isidro (51-1) 717 8579
Ctra. Tambogrande km 2.1, Sullana - Piura (51-73) 286 490
SAKANA DEL PERĂ S.A.
Calle Sinchi Roca 2751 - Lince (51-1) 440 5957
TECNOLĂGICA DE ALIMENTOS S.A. JirĂłn Carpaccio 250 piso 11, San Borja (51-1) 611 1400
UMI FOODS S.A.C.
Jr. Alfredo Maldonado 795 piso 401, Pueblo Libre (51-1) 715 0319
ESMERALDA CORP S.A.C.
Carretera Panamericana Sur km 18.5 mz. G lt. 1B - San Juan de Miraflores (51-1) 617 8900 contacto@esmeraldacorp.pe www.esmeraldacorp.pe Contacto: Inés Aljovin Productos: Productos cårnicos, hidrobiológicos y agroindustriales. Servicios de almacenaje, alquiler de espacios y comercial.
FROZEN PRODUCTS CORPORATION S.A.C.
Jr. Jorge Castro Harrison 451, San Miguel (51-1) 263 0684
GERVASI PERĂ S.A.C.
VADIMAR S.A.C
Calle JoaquĂn Capelo 545, Miraflores (51-1) 604 3200
PESCADOS Y MARISCOS EN CONSERVA AUSTRAL GROUP S.A.A.
Av. VĂctor AndrĂ©s BelaĂșnde 147 vĂa principal 123 edificio Real 1 piso 3, San Isidro (51-1) 708 5900
EMP. DE CONSERVAS DE PESCADO BELTRAN E.I.R.L.
Pje. A puesto 45 Mercado de Productores, Santa Anita (51-1) 354 3257
GELAFRUT S.R.L.
Av. Ricardo Palma 341 of. 305, Miraflores (51-1) 243 3170
Jr. Felipe Santiago Salaverry 544, urb. El Pino - San Luis (51-1) 313 0580
ILLARI S.A.C.
MOLITALIA S.A.
INDUSTRIAL PESQUERA SANTA MĂNICA S.A.
NEGOCIOS DE DISTRIBUCION Y EXPORTACION S.A.C.
Pasaje Solari 104 of. 101-A, Barranco (51-1) 214 2035
Tierra Colorada s/n, Zona Industrial III, Paita - Piura (51-73) 213 202
Av. Venezuela 2850, Cercado de Lima (51-1) 513 6262
Calle Chiclayo 353 ofic. 2-B, Miraflores (51-1) 652 8893
Av. Primavera 120 of. 413-A C.C. Chacarilla, Santiago de Surco (51-53) 461 899 Av. Benavides 474 dpto. 207, Miraflores (51-1) 241 8308
BEST BRANDS S.A.C.
Av. San Marcos mz. O-1 lt. 1-A, urb. Huertos de Villa - Chorrillos (51-1) 637 7016
BODEGA DON ISIDORO S.R.L.
Pje. Mateo Cerezo 162 dpto. 302, San Borja (51) 955 702 127
BODEGA SOTELO S.A.C.
Jr. de la UniĂłn 851 int. 123 GalerĂa Boza, Cercado de Lima (51) 970 481 086
BODEGA Y VIĂEDOS LA RINCONADA S.A.C.
Av. Benavides 250 edif. La Aldea of. 20, Miraflores (51-1) 292 3335
BODEGAS DON LUIS S.A.C. Av. Alameda San Marcos 393, urb. Villa Marina - Chorrillos (51-1) 248 6481
BODEGAS REALES DEL PERĂ S.A.C. Calle Loma Umbrosa 514, Santiago de Surco (51-1) 274 6690
BODEGAS VIĂAS DE ORO S.A.C. Calle Begonias 441 of. 1102, urb. JardĂn - San Isidro (51-1) 706 2241
BODEGAS VISTA ALEGRE S.A.C.
Av. Santa Anita 774, urb. Villa Marina Chorrillos (51-1) 248 6757
BODEGAS Y VIĂEDOS TABERNERO S.A.C.
Av. 28 de Julio 753 of. 302, Miraflores (51-1) 444 2310
BRUJAS DE CAYANGO
Calle Pascua mz. E-2 lt. 5, urb. Los Cedros de Villa - Chorrillos (51) 998 306 977
PACIFIC FREEZING COMPANY S.A.C.
TECNOLOGĂA Y PROCESOS ALIMENTARIOS S.A.C.
COMPAĂĂA PERUANA DE PISCO S.A.C.
PERUPEZ S.A.C.
VADIMAR S.A.C.
Calle 5 mz. D lt. 9, urb. La Grimanesa - Callao (51-1) 415 1930 Av. Javier Prado Este 4065, Santiago de Surco (51-1) 437 0615
Pje. RepĂșblica de Argentina 135, urb Condes de la Torre - Cercado de Lima (51-1) 336 5525
Calle Los Ruiseñores Oeste 225, San Isidro (51-1) 221 0117
Calle JoaquĂn Capelo 545, Miraflores (51-1) 604 3200
PESQUERA DIAMANTE S.A.
Calle Amador Merino Reyna 307 piso 12, San Isidro (51-1) 513 2000
PESQUERA EXALMAR S.A.A.
Av. VĂctor AndrĂ©s Belaunde 214 dpto. 201, San Isidro (51-1) 441 4420
PESQUERA HAYDUK S.A.
Av. Manuel OlguĂn 501 piso 8, Santiago de Surco (51-1) 211 2999
www.industriaalimentaria.org/directorio
alimentos.indd 179
PISCOS Y VINOS AGRĂCOLA VIĂA VIEJA VIĂA SANTA ISABEL S.A.C.
Av. 28 de Julio 753 of. 502, Miraflores (51-56) 261 555
AGROINDUSTRIAS ZONAS ANDINAS YMSA PERà S.A.C. Av. Los Ruiseñores 997, urb. Los Robles Santa Anita (51-1) 478 0249
Calle Bartolomé Herrera 170, Miraflores (51-1) 652 7646
DESTILERIA GRAN CRUZ S.A.C. Calle Las Balsas 167, urb. San Juan Bautista - Chorrillos (51) 998 112 374
DESTILERĂA LA CARAVEDO S.R.L.
Av. Jorge Basadre 310 of. 501, San Isidro (51-1) 711 7800
EL ALAMBIQUE DE AZPITIA S.A.C. Av. Benavides 2426 of. 203, Miraflores (51-1) 266 4626
FUNDO SACRAMENTO S.A.C. Calle Los Zorzales 160, San Isidro (51-1) 627 7784
INVERSIONES WARNER MIC S.R.L. Av. Arenales 287, San Isidro (51-1) 441 9989
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Av. Manuel OlguĂn 501 piso 8, Santiago de Surco (51-1) 211 2999
INVERSIONES PERĂ PACĂFICO S.A.
PESQUERA HAYDUK S.A.
179
05/07/2019 02:26:43 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS L.C. GROUP S.A.C.
Jr. Perseo 152, urb. La Campiña Chorrillos (51-1) 467 5800
LA RIBERA DEL OLIVAR S.A.C. Calle Pancho Fierro 109, San Isidro (51-1) 422 6362
MASTER WINE & SPIRITS PERĂ S.A.C.
Calle Julio C. Tello 1438, Lince (51-1) 710 9549
AVIVEL S.A.C.
Av. Los Nogales mz. F lt. 14, Huertos de Villena - LurĂn (51-1) 660 2112
CHIMU AGROPECUARIA S.A.
Av. España 1340, urb. Centro CĂvico, Trujillo - La Libertad (51-44) 261 909
CORPORACIĂN RICO S.A.C.
VĂa Evitamiento 123, Cerro Colorado - Arequipa (51-54) 605 300
COMPAĂĂA NACIONAL DE CHOCOLATES DE PERĂ S.A.
Av. Maquinarias 2360, Cercado de Lima (51-1) 612 4040
CORPORACION ALIMENTARIA SUIZA S.A.C.
Av. Santa Ana mz. C lt. 12, Santa Anita (51-1) 354 5735
CORPORACIĂN DE ALIMENTOS S.A.C. Av. Progreso 3041, Castilla - Piura (51-73) 341 832
DISTRIBUIDORA DE CARNES ZEDINAS.A.C.
CORPORACION TDN S.A.C.
Av. Universitaria 1055, Cercado de Lima (51-1) 451 1100
Av. CircunvalaciĂłn 850, urb. La Capitana, Huachipa - Lurigancho (51-1) 371 1190
PHOENIX FOODS S.A.C.
EL HUEVO DE ORO S.A.C.
EUROFHARMA EUFHA S.A.C.
PISCOS Y VINOS DON LALITO BOHORQUEZ
GRANJA RINCONADA DEL SUR S.A.
GELAFRUT S.R.L.
MISTROSANTI S.A.C.
Av. Mariscal Andrés Avelino Cåceres 146, Miraflores (51-1) 446 6497 Calle Cappa 268, urb. de La Industria, Bellavista - Callao (51-1) 719 3950
Calle La Mar 419, Ica (51-56) 219 390
PISQUERĂA DON LUIS E. I.R. L. Av. Carlos VillarĂĄn 1050, urb. Santa Catalina - La Victoria (51) 997 799 472
Jr. RaĂșl Barrenechea 1924, urb. Chacra RĂos Sur - Cercado de Lima (51-1) 337 7474 Calle Ollantaytambo 140, Chorrillos (51-1) 254 0222
Calle Los Rosales mz. B-2 lt. 15, urb. La Capitana Huachipa - Lurigancho (51-1) 371 0335
GRUPO SANTA ELENA S.A.
Jr. Felipe Santiago Salaverry 544, urb. El Pino - San Luis (51-1) 313 0580
HALEMA S.A.C.
Av. Los Rosales mz. B-2 lt. 11-B, urb. La Capitana - Lurigancho (51-1) 711 0045
Av. Manuel OlguĂn 355 of. 1101, Santiago de Surco (51-1) 611 0600
GENERAL FOODS S.A.C.
Av. San MartĂn 1062, Pueblo Libre (51-1) 463 1008
Av. Virrey Conde de Lemos 231, urb. La Colonial - Callao (51-1) 719 1818
GLORIA S.A.
TLC PROMOTORES S.A.C.
LA CALERA S.A.C.
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS S.A.C.
TOP SURVEY S.A.C.
MARFRIG ALIMENTOS S.A.
LA CASA DEL ALFAJOR S.A.C.
VINICOLA VICTORIA DE LOS SANCHEZ S.A.C.
REDONDOS S.A.
MOLINOS DEL MUNDO S.A.C.
SAN FERNANDO S.A.
NESTLĂ PERĂ S.A.
SANTIAGO QUEIROLO S.A.C.
Av. La Molina 1885 piso 2, urb. Campo Verde - La Molina (51) 943 830 762 Av. TomĂĄs Marsano 4115, Santiago de Surco (51-1) 271 4948
Calle Monte Cedro mz. J lt. 37, Monterrico Sur - Santiago de Surco (51-1) 275 8631
VIĂA DE PITIS S.R.L.
Av. El Sol mz. E4 lt.11, urb. Matellini - Chorrillos (51-1) 345 4247
VIĂA OCUCAJE S.A.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
Av. José Gålvez Barrenechea 686, urb. Córpac - San Isidro (51-1) 251 4570
VIĂA TACAMA S.A.
Av. Los Horizontes mz. N lt. 7, urb. Los Huertos de Villa - Chorrillos (51-1) 417 7300 Av. Chedid Jafet 222 Bloco A-5 Andar Ed. Milennium, SĂŁo Paulo - Brasil (0055-11) 379 28600 Calle General Borgoño 250, Miraflores (51-1) 630 7000 Av. RepĂșblica de PanamĂĄ 4295, Surquillo (51-1) 213 5300
PRODUCTOS DE PANIFICACIĂN AGROINDUSTRIA SANTA MARĂA S.A.C. Av. El Polo 397 piso 6, Santiago de Surco (51-1) 434 3600
Calle Comandante Jiménez 150, Magdalena del Mar (51-1) 218 3017
ALIMENTOS KERRYS S.A.C.
VIĂEDOS CORTEZ S.A.C.
BARLETTA S.A.
Av. Benavides 250 edif. La Aldea of. 139, Miraflores (51-1) 242 2006
PRODUCTOS AVĂCOLAS Y DERIVADOS ARAKAKYÂŽS CHIKEN
Av. Los Cedros mz. D lt. 6, urb. Shangrila Puente Piedra (51-1) 556 1614
180
alimentos.indd 180
Av. Angamos Este 2402, Surquillo (51-1) 448 1130 Av. Separadora Industrial 475, Los Ălamos - Ate (51-1) 326 0143
BOIXOS NOIS S.A.C.
Jr. Las Balsas 167, urb. San Juan Bautista Chorrillos (51) 992 858 520
COMPAĂĂA MOLINERA DEL CENTRO S.A.
Av. NicolĂĄs AyllĂłn 11840, Ate (51-1) 317 0700
Av. La Capitana 190, Lurigancho (51-1) 317 2500 Calle Los Metales 232, urb. Pro Industrial San MartĂn de Porres (51-1) 536 9939 Jr. Tres MarĂas 226, urb. Los Cedros de Villa Chorrillos (51-1) 713 9193 Calle Domingo ElĂas 847, Surquillo (51-1) 242 7016
Av. Los Castillos cdra. 3 s/n, urb. Industrial Santa Rosa - Ate (51-1) 436 4040
NUTRI NATUR E.I.R.L.
Calle José Varela y Orbegoso 527, Surquillo (51-1) 447 9194
OVOSUR S.A.
Av. Alameda Los Horizontes mz. N-1 lt. 7, urb. Los Huertos de Villa - Chorrillos (51-1) 254 3371
P & D ANDINA ALIMENTOS S.A. Av. Industrial 741, Cercado de Lima (51-1) 202 2601
PANIFICADORA BIMBO DEL PERU S.A. Jr. Jorge ChĂĄvez 860, Carmen de la Legua Reynoso - Callao (51-1) 625 1010
PRODUCTOS EL CEDRO S.A.
Calle Federico Villarreal 022, San Isidro (51-1) 442 0170
PRODUCTOS VANSS S.A.C.
Calle Los Cedros 181, urb. Shangrila Puente Piedra (51-1) 551 0943
www.industriaalimentaria.org/directorio
05/07/2019 02:26:44 p.m.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Directorio Industria Alimentaria 2019
PRODUCTOS DERIVADOS DE PESCADOS Y MARISCOS AUSTRAL GROUP S.A.A.
Av. VĂctor AndrĂ©s BelaĂșnde 147 vĂa principal 123 edificio Real 1 piso 3, San Isidro (51-1) 708 5900
INVERSIONES PERĂ PACĂFICO S.A.
Calle 5 mz. D lt. 9, urb. La Grimanesa - Callao (51-1) 415 1930
PERUPEZ S.A.C.
Calle Los Ruiseñores Oeste 225, San Isidro (51-1) 221 0117
PESQUERA EXALMAR S.A.A.
Av. VĂctor AndrĂ©s Belaunde 214 dpto. 201, San Isidro (51-1) 441 4420
PISCIFACTORĂAS DE LOS ANDES S.A. Calle Las Tordillas 189, San Isidro (51-1) 717 8579
TECNOLĂGICA DE ALIMENTOS S.A. JirĂłn Carpaccio 250 piso 11, San Borja (51-1) 611 1400
UMI FOODS S.A.C.
Jr. Alfredo Maldonado 795 piso 401, Pueblo Libre (51-1) 715 0319
VADIMAR S.A.C
Calle JoaquĂn Capello 545, Miraflores (51-1) 604 3200
PRODUCTOS LĂCTEOS Y DERIVADOS
DELICE S.A.C.
Jr. San Patricio mz. R-1 lt. 02, urb. Villa Marina - Chorrillos (51-1) 254 8594
EMPRESA INTEGRAL DE SERVICIOS S.A.C.
Costa Norte 568, urb. Brisa de Villa - Chorrillos (51) 996 031 409
GLORIA S.A.
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Jr. Vizcaya 231, urb. Javier Prado etapa 4 San Luis (51-1) 719 2714
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Directorio Industria Alimentaria 2019
(51-1) 355 0007
(51-1) 477 2385
(51-1) 717 4130
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