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Director: José Antonio Muñoz Rivera Ventas: Patricia Sáez Rivera Secretaria: Mónica Rosales Carranza Diagramación: Tabitá Muñoz García Revista Maipú, Edición 295 Colaboran en esta edición: Enero de 2015 Dr. Guillermo Concha, Dr. Sergio Aguayo Domicilio: Av. Pajaritos 3030 Of. 1013, Maipú Teléfonos: 225347693 / 225343571 / 9-9693239 Correo Electrónico: revista@maipuasuservicio.cl Revista Maipú a su Servicio. Revista informativa y publicitaria con 20.000 ejemplares de distribuición gratuita.

Revista Maipú no se responsabiliza de las ofertas publicadas por los avisadores. Los artículos firmados son de exclusiva responsabilidad de sus autores. Revista Maipú y Maipú a su Servicio son marcas registradas de Maipú Comunicaciones Integrales Ltda. Impresa por Gráfica Andes Ltda. que solo actúa como impresor.

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Próxima edición Nº 296 circula el Sábado 21 de Febrero de 2015 Fecha de cierre para recepción de avisos: viernes 13 de Febrero de 2015

SERVICIOS

SALUD

EDUCACIÓN

EVENTOS

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Panoramas

Vamos

de PASEO La Oficina de Turismo de Maipú, ubicada en General Ordóñez 176 (atiende de lunes a viernes de 8:30 a 14 horas), ofrece diversos programas de viaje a los vecinos de la comuna.

Entre el 19 de enero y el 10 de febrero se exhibe la película “Guardianes de la Galaxia” en distintos puntos de la comuna.

Paseos por el día desde $9.500 a El Totoral, la Ruta de los poetas y también una EcoAventura Trekking a la Quebrada de La Plata. (turismo@maipu.cl % 226776884 y 226776881)

* Confirme actividades y horarios en www.maipu.cl

ENTRE EL 9 Y 12 DE FEBRERO, EN LA PLAZA DE MAIPÚ, SE REALIZARÁ EXPOTALLERES, ACTIVIDAD DONDE SE EXHIBIRÁN LOS MEJORES TALLERES MUNICIPALES Y, TAMBIÉN, SE PODRÁ REALIZAR LA INSCRIPCIÓN EN LOS MISMO. EXPOTALLERES EXHIBIRÁ ENTRE LAS 9 Y LAS 13 HORAS.

Plaza viva

2 Sólo para FANÁTICOS

4º Encuentro Ufológico de Maipú Encuentro sobre Ovnis con la “abducción” como tema central. (Teatro Municipal de Maipú, 20 y 21 de febrero) 4 enero 2015

2º Anigamer Reunión de fanáticos de la cultura nipona.

(Teatro Municipal de Maipú, 28 de marzo, desde las 9:00 hrs.)

Iniciativa cultural que pretende darle vida a la Plaza de Maipú a través de juegos lúdicos para los más pequeños y hasta dosis de Jazz para los amantes de la buena música.

TODOS LOS SÁBADOS DE FEBRERO.

Festival de Verano

EL TEATRO SE VIVE EN MAIPU Entre el 28 de enero y el 7 de febrero se desarrolla el tradicional Festival de Teatro de verano en Maipú.

Entre las obras que se presentarán destacan “Amores de Cantina”, “Murmuraciones acerca de la muerte de un juez” y “Pinocchio”.

Miércoles 28 de enero: Divorciados (Alvaro Rudolphy y compañía).

Plaza de Maipú, 21 horas.

Jueves 29 de enero: Amores de Cantina (María Izquierdo y elenco).

Plaza de Maipú, 21 horas Viernes 30 de enero: El gato que le enseñó a volar a una gaviota (Compañía del Sol). Teatro Municipal de Maipú, 12 horas.

Viernes 30 de enero: El amor de Eloy (Rolando Valenzuela y elenco).

Plaza de Maipú, 21 horas.

Sábado 31 de enero: La bella y la bestia (Compañía Teatro El Acierto).

Teatro Municipal de Maipú, 12 horas.

Sábado 31 de enero: Los caminos de Don Floridor (Compañía La Patogallina). Plaza de Maipú, 21 horas.

Stand Up! Los mejores exponentes del Stand Up Comedy nacional se reúnen para hacer reír de buena gana a los vecinos de Maipú. Algunos de los invitados serán Fabrizio Copano, Koke Santana y Felipe Avello.

LUGAR: TEATRO MUNICIPAL DE MAIPÚ/FECHA: 18 DE FEBRERO/ HORARIO: 20.30 HRS.

Domingo 1 de febrero: Murmuraciones acerca de la muerte de un juez (Compañía Teatro Imagen). Plaza de Maipú, 21 horas.

Lunes 2 de febrero: Consuegros (Compañía Teatro Aparte). Plaza de Maipú, 21 horas.

Martes 3 de febrero: Extranjero, el último Hain (Compañía La Patogallina). Plaza de Maipú, 21 horas.

Miércoles 4 de febrero: Pinocchio (Compañía Teatro Cinema). Plaza de Maipú, 21 horas.

Jueves 5 de febrero: Lo crudo, lo cocido y lo podrido (Compañía Teatro Imagen). Plaza de Maipú, 21 horas Jueves 6 de febrero: Matrimonio: sobrevivientes (Compañía Chilean Bussines). Plaza de Maipú, 21 horas.

Viernes 7 de febrero: La reina Isabel cantaba rancheras (Compañía Teatro Imagen). Plaza de Maipú, 21 horas.

Ven

AL CERRO Los días domingo 1 y 8 de febrero, desde las 17 horas, el Cerro Primo de Rivera será el centro de diversas actividades para la familia, como mini ferias de servicios y talleres al aire libre.

FESTIVAL DE CHILE

SERGIO LAGOS ANIMARÁ LA PRIMERA VERSIÓN DEL FESTIVAL DE CHILE EN EL QUE SE BUSCARÁ LA MEJOR CANCIÓN DE LOS ‘80. EL EVENTO SE REALIZARÁ LOS DÍAS 13 Y 14 DE FEBRERO Y TENDRÁ EN EL SHOW A CACHUREOS, ALBERTO PLAZA, JOE VASCONCELLOS, BACILOS, MYRIAM HERNÁNDEZ, DJ MÉNDEZ Y EL HUMOR DE JORGE ALIS Y ÁLVARO SALAS. EXPLANADA DEL TEMPLO VOTIVO DESDE LAS 18 HRS.

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Revista Maipú a su Servicio está en www.mercadopublico.cl Revista Maipú a su Servicio resultó adjudicada, como medio comunal, en el nuevo convenio marco de avisaje y suscripción en medios de comunicación social escritos y online (ID 2239-12-LP13 en www.mercadopublico.cl) Este nuevo convenio marco tendrá una duración de 72 meses e incorpora a Revista Maipú a su Servicio a la tienda de convenios marco en www.mercadopublico.cl, el mayor catálogo electrónico de Chile, que exhibe 102 mil productos y servicios y más de 1.500 proveedores. Este catálogo es la primera opción de compra de los 850 organismos públicos que realizan sus contrataciones a través del sistema de compras públicas y facilita la opción por avisaje y suscripciones a ministerios, instituciones de salud, municipalidades, Fuerzas Armadas y universidades.

Los convenios marco son una modalidad de compra que busca generar ahorros en la gestión de manera que aquellos bienes que figuran en el catálogo ChileCompraExpress, que ya han sido adjudicados en una licitación, no deban ser licitados nuevamente cada vez que un organismo público lo requiera sino que sean adquiridos fácil y directamente a través del catálogo.

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Novedades en Radiología Dental

¿Cómo puedo cuidar mi cepillo dental?

Para mantener su cepillo dental y su salud, asegúrese que éste se seca entre un uso y otro. Los cepillos dentales pueden cultivar gérmenes, hongos y bacterias, los cuales pueden aumentar con el tiempo. Después de usar el cepillo, sacúdalo con fuerza bajo el chorro del agua y colóquelo en posición vertical para que se ventile.

Para prevenir que los virus y bacterias se transmitan entre los cepillos, trate de evitar que su cepillo esté en contacto con otros.

Un cepillero regular con orificios para colocar varios cepillos en forma vertical, es una inversión que vale la pena tener por la salud de su familia.

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REFUERZAN CAMPAÑA PARA PREVENIR CONTAGIOS POR VIRUS HANTA

El seremi de Salud de la Región Metropolitana, Carlos Aranda, junto al alcalde de Maipú, Christian Vittori, en compañía de vecinos de la comuna, reforzaron una campaña

para prevenir contagios por virus Hanta, en el marco de los paseos de verano en campings cercanos a Santiago, que realiza la Municipalidad de Maipú.

En la ocasión, se llevó a cabo una clase práctica de prevención con los vecinos, se exhibieron especies como un ratón de cola larga disecado portador del Hantavirus y posteriormente se visitó el camping Don Yayo en la comuna de Isla de Maipo, lugar en el que se realizarán los paseos de verano a los que asisten alrededor de 45 mil vecinos de Maipú.

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La campaña está dirigida, tanto a habitantes de zonas rurales, como también a veraneantes que puedan estar expuestos a la enfermedad.

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Agrupación Down Arco Iris

RECIBE LLAVES DE SU NUEVA SEDE Foto: Ilustre Municipalidad de Maipú

La Municipalidad de Maipú entregó las llaves de la nueva sede de la Agrupación Down Arco Iris, cuya labor se centra en atender a niños con Síndrome de Down de nuestra comuna.

La casa, ubicada en Av. Pajaritos 5318, permitirá a las familias contar con atención personalizada de terapeuta, dentista y fonoaudiólogos para sus niños, como también para organizar reuniones de padres, talleres y visitas de autoridades.

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educación

Tres estudiantes de liceos municipales obtuvieron Foto: Ilustre Municipalidad de Maipú

Puntajes Nacionales en la PSU

Los jóvenes Alexander Castillo y Felipe Castro, ambos estudiantes del Liceo Nacional de Maipú, obtuvieron 850 puntos en la Prueba de Selección Universitaria, PSU 2014, en matemáticas e historia respectivamente. En tanto, Camilo Sánchez, alumno del Liceo Polivalente José Ignacio Zenteno obtuvo igual puntaje en matemáticas.

A los futuros universitarios, el municipio de Maipú, a través de su alcalde, Christian Vittori, les entregó una beca de excelencia académica que les permitirá afrontar todos los gastos que significa el entrar a estudiar una carrera universitaria.

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eventos

Sabores de temporada PASTEL DE CHOCLO Por Andrés Olate, Gastronomía Duoc UC Un poquito de historia…

El pastel de Choclo es un plato de origen campesino, consumido preferentemente en haciendas y campos de Chile.

En los alrededores de 1900 este plato arriba a Santiago debido a la llegada de un gran número de campesinos de diversas zonas a la capital, quienes no solo aportan con sus conocimientos sobre agricultura, sino que comparten también su exquisito secreto gastronómico…

“El Pastel de Choclo”.

Ingredientes: (para 4 personas) • 6 choclos • 4 presas de pollo • 1/4 de posta picada • 2 cebollas picadas • 1 taza de leche • 2 dientes de ajo • 8 aceitunas negras • Aceite • Comino, sal y pimienta a gusto.

Preparación: 1. Aliñamos la carne molida con el ajo picado, el comino, la sal y la pimienta.

2. En una sartén previamente calentada freímos la carne molida aliñada.

3. Después incorporamos la cebolla y dejamos sofreír por 10

minutos aproximadamente.

4. Mientras tanto, lavamos el pollo y lo sazonamos, posteriormente en un sartén con aceite lo dejamos dorar unos 20 min. a fuego bajo para que se cocine por dentro.

5. En este paso debemos tener pelado, lavado y bien molido el choclo, posteriormente mezclamos el puré que obtengamos con la leche 6. Tomamos 4 fuentes de greda, las cuales enmantequillamos.

7. Luego ponemos una capa de choclo molido en cada fuente.

Después una capa de pino, la presa de pollo y las aceitunas. A continuación rellenamos con el resto del choclo. Si queremos, espolvoreamos un poco de azúcar

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16 enero 2015

en la superficie.

8. Finalmente introducimos al horno durante 25 minutos a fuego lento y otros 15 a fuego fuerte.

Una vez que esté dorado por encima, servimos caliente en la misma fuente de greda.

Tip´s

3 Mezclamos el puré de choclo con la leche para que este no se reseque durante la cocción.

3 Cuando usamos recipientes de greda nuevos, es recomendable calentar previamente leche en ellos para eliminar sabores propios de los procesos de elaboración de la greda.

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En la boca del perro

La enfermedad periodental Emilio Veas consulta: ¿Cómo prevenir la formación de placa en los dientes de mi perro o siempre hay que hacerle la limpieza con el veterinario?

Querido Emilio La formación de placa periodontal, cálculo dental o sarro, es un proceso constante en todas las especies animales. Por ello, en los seres humanos, el cepillado dos o tres veces al día es súper importante para retardar su formación.

En los perros y los gatos, es muy importante acostumbrarlos al cepillado diario. Esto debe hacerse desde pequeños, no siendo esta una tarea fácil. Si se logra, hay que mantenerlo por siempre, ayudando al retardo en la formación de placa y sarro. Si no se puede cepillar con esa frecuencia, una cepillada de vez en cuando no tiene mucha utilidad.

Existen también algunos productos que se pu

dan en el agua de bebida, algunos alimentos que ayudan, los huesos duros y grandes, así como los de cartílagos, que ayudan al retardo en su formación, pero al igual que los humanos, siempre se termina haciendo la limpieza periodontal que, en caso de las mascotas, se debe hacer con anestesia general.

La enfermedad periodontal se cree culpable de muchas patologías adyacentes a las propiamente bucales como las caries y pérdida de dientes, también se le atribuyen los problemas valvulares cardiacos de los perros, la insuficiencia renal crónica, etc. Por ello es importante ocuparse tempranamente de los problemas dentales de tu mascota. MANTENIENDO LA SALUD DENTAL, MANTIENES BIEN MUCHOS OTROS ORGANOS. CONSULTA A TU MEDICO VETERINARIO LOS TRATAMIENTOS MAS CONVENIENTES PARA MANTENER LA SALUD BUCAL DE TU MASCOTA A TRAVEZ DEL TIEMPO. ESO PROLONGARA SU VIDA TAMBIEN.

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