Año 30
Nº358 NOTICIAS Y DATOS LOCALES
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“No te rindas...” La declaración de la pandemia nos sorprendió en plena edición 357, la revista que probablemente llegó a sus manos a mediados de marzo de 2020. Pudimos imprimirla y distribuirla con normalidad -tomando las precauciones necesarias- y llegó a los hogares y puntos fijos habituales de la comuna de Maipú. Estamos conscientes que la actual situación está complicando y alterando el cumplimiento de nuestras actividades y obligaciones, por la suma de medidas extremas y restrictivas. Pero es innegable que van en la línea de evitar situaciones de riesgo que se conviertan en un peligro para la salud pública. Por ello, en vista de las recomendaciones del gobierno y los expertos sanitarios, tomamos la medida excepcional de suspender la publicación física de la edición de abril de 2020. Mientras hemos trabajado intensamente para elaborar un plan de acción que nos ayude a superar esta etapa adversa. Muchos de nuestros avisadores no pueden atender de manera
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presencial, otros han buscado alternativas para ofrecer sus servicios de manera remota. Atención Online, teletrabajo, venta telefónica, despacho a domicilio, delivery… son términos que se han impuesto junto a cuarentena y coronavirus. Quizás la contingencia nos ha llevado a ser más creativos para encontrar el cambio de paradigma en la forma en que nos relacionamos y en cómo hacemos las cosas: aprender a colaborar, entender que juntos somos mejores y que “mi éxito” también es el colectivo. Sabemos que el coronavirus nos ha afectado profundamente a todos, pero también que esto acabará algún día y la gente volverá a necesitar de nuestros servicios. Recuerden que esta situación es pasajera y pronto podremos volver a compartir nuestros proyectos y sueños. “No te rindas” es la invitación que hacemos citando la poesía de Mario Benedetti. Estamos juntos en esto, y juntos es como lo superaremos.
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Edición Nº 358 Otoño 2020 Av. Pajaritos 3030 Oficina 1013 Maipú Santiago de Chile Informaciones +562 2746 2491 Contacto +569 9969 3239
DIRECTOR: José Antonio Muñoz Rivera SECRETARIA ATENCIÓN AL CLIENTE: Mónica Rosales Carranza COLABORADORES: Dr. Guillermo Concha, Dr. Sergio Aguayo, Juan Emilio Herrera. MPRESIÓN: Gráfica Andes Ltda., que solo actua como impresor. www.maipuasuservicio.cl rmaipu @revistamaipu
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Al día con La Voz de Maipú REPORTAJES
Compartimos algunos contenidos que podrá profundizar en el sitio informativo de nuestra comuna LaVozdeMaipu.cl Destacamos de sus secciones:
ENTREVISTA
Tres años y siete meses: La eterna espera de los vecinos del Barrio Clotario Blest de Maipú por la apertura de un Centro de Salud construido en 2016
Cuidados para adultos mayores: Amanda Roca, enfermera especialista en Geriatría entrega datos fundamentales en tiempos de pandemia
El 18 de octubre de 2016 la ex presidenta Bachelet visitó el CECOSF Lumen de Maipú. El centro de atención primaria tenía un 98% de avance, se invirtieron más de 366 millones de pesos y estaba a punto de abrirse para los 5.000 vecinos que serían beneficiados. Al día de hoy, nada de eso ha ocurrido, no hay respuestas de parte de la Municipalidad y se hace urgente su apertura en el contexto de la pandemia producida por COVID-19.
La enfermera Amanda Roca responde en esta entrevista importantes dudas sobre: ¿Cómo puedo detectar problemas típicos en una persona mayor?, ¿Cuáles son los efectos de que los adultos mayores estén en cama? o ¿Qué hacer para evitar factores que generan patologías?
OPINIÓN
Pensarnos desde el Poniente: independencia cultural y desarrollo local
“Buscar un camino propio para nuestra realidad local, del sector poniente y nuestra comuna de Maipú es lo que he querido nombrar «pensamiento poniente» y deseo comentarles por qué es importante”, reflexiona en su columna Luis López, vecino de Maipú, Analista en Políticas y Asuntos Internacionales, y Magister en Gerencia y Políticas Públicas.
S.O.S. MAIPÚ
Sección recibe denuncias de vecinos y las visibiliza en busca de soluciones.
La Voz de Maipú pone a disposición de vecinas y vecinos de Maipú y Cerrillos su buzón de denuncias S.O.S. En él podrán de manera formal o anónima denunciar malas prácticas de empleadores privados o servicios públicos en el manejo del COVID-19 y otras situaciones anómalas que detecten en su entorno. Siguiendo el link del código QR se puede acceder al fomulario.
La Voz de Maipú es un medio de información, opinión y servicio a la comunidad, creado en 2004. Fundado por Nicolás Aravena, se ha mantenido por más de 15 años liderando la información y opinión en Maipú y alrededores. Una de sus secciones más populares es S.O.S. Maipú donde los seguidores pueden realizar su denuncias.
Elisa Ferrada: Autora maipucina continúa su labor Tras 16 libros publicados, la escritora maipucina Elisa Ferrada sigue trabajando y anuncia una nueva obra, “La interminable canción de los poetas”. “No puedo dejar de escribir todos los días”, nos dice “Mama Icha”, sentada en su taller, al que llama La Pajarera. “Aquí escribo porque estoy mirando los pajaritos y las mariposas”. En ese cuarto tranquilo, la rodean numerosos diplomas y trofeos que ha recibido por su labor literaria, entre los que se encuentra el premio “Estrella del Sur”, que se le otorgó en Uruguay “por su defensa de los valores esenciales de la humanidad, en un ámbito de
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dedicación, respeto, solidaridad, compromiso y paz”. El quehacer literario ha sido “una pasión de esta vida”, nos cuenta. “Cuando uno logra pasar el umbral del mundo de la literatura, no puede volver nunca más, y va a encontrar un mundo maravilloso del que no puede volver a salir”. Su larga trayectoria en el campo de las letras, además de la poesía, incluye obras de teatro, canciones e himnos. Es autora de la letra y música del Himno del Liceo Bicentenario de Maipú. De todo ello, ¿qué le ha dado mayor satisfacción? La mayor alegría y emoción de mi poesía es que dos libros míos fueron traducidos al lenguaje Braille para ciegos –responde-, y
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cuenta que fue muy emocionante cuando en un acto público una niña ciega salió a leer sus poemas. Mama Icha continúa incansablemente su labor. “Ahora estoy haciendo un trabajo que
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tiene que ver con el cambio climático. Es para mi nuevo libro”, nos anticipa. En 2015, Elisa Ferrada fue galardonada por nuestra revista, como “Protagonista de Maipú.” (Juan Emilio Herrera).
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Coronavirus ¿Cómo Cuidarse?
El coronavirus es un virus respiratorio que puede, a través de las gotas que salen cuando hablamos, tosemos o estornudamos, depositarse o trasmitirse a personas o quedarse en algunas superficies u objetos. Por lo tanto, es importante mantener y extremar los hábitos limpieza. ¿Sirve usar mascarillas? Si. Hoy sabemos que es muy recomendable ocupar una mascarilla al desplazarse en los espacios públicos. Puede ser una mascarilla comprada o una fabricada en casa. La mascarilla es una barrera para las gotitas que salen por nariz o boca. Con su uso nos cuidamos todos. También es recomendable mantener una distancia de 1, a 1,5 metros entre las personas.
¿Es importante vacunarse contra la Influenza? Si. Aunque la vacuna contra la influenza no actúa contra el coronavirus, tener las dos enfermedades puede ser muy peligroso para una persona. Especialmente riesgoso si se trata de pacientes más vulnerables; mayores de 65 años y pacientes de todas las edades con algún antecedente de base (ej, hipertensión arterial, problemas cardiacos, diabetes, hábito de fumar). Si usted necesita realizarse un examen radiológico dental lo invitamos a llamarnos al celular 9 9840 3681. Agendaremos una hora para una fecha cercana. DR. GUILLERMO CONCHA SÁNCHEZ Especialista en Radiología Maxilofacial Universidad de Chile
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CUMPLIMOS
años
En junio Revista Maipú a su Servicio está de aniversario. Ya son 30 años desde que lanzamos nuestra primera edición en 1990. Cumplimos 30 años y, en medio de los últimos acontecimientos, como ha pasado a muchos, la celebración tendrá que esperar.
En todo este periodo siempre estuvimos cada mes en la calle. Ni los temporales que inundaron Maipú en 2000 ni el terremoto de 2012, entre otros acontecimientos adversos, nos detuvieron, y nos mantuvimos fieles a nuestra misión de comunicar mes a mes a proveedores de servicios y a usuarios. Hasta ahora, cuando en medio del terrible azote de la pandemia del coronavirus
tuvimos que suspender nuestra publicación de abril. Pero, como escribimos en nuestras primeras páginas, no nos rendiremos. Tenemos que salir de esta. Y lo haremos juntos. Protegiéndonos, cuidándonos y apoyándonos. No podemos hacerlo solos. Es pensando como comunidad que lograremos aislar el virus, controlar su infección y sanarnos. Editamos este número
compungidos, pensando en tantos que se han ido, en la situación precaria que nos muestra el estado y en el incierto futuro de muchos. Pero también esperanzados en que hacer frente a la adversidad estimula las fortalezas y desarrolla al máximo las capacidades. Ahí es donde queremos estar y por eso volvemos a la calle, como lo hemos hecho en 30 años, por Maipú a su Servicio.
Salud Emocional en tiempos de Pandemia Con motivo de la actual pandemia del Coronavirus, en general las personas pueden experimentar mayores niveles de intranquilidad, debido principalmente a la incertidumbre ya que, a diferencia de como veníamos desarrollando nuestra vida, en que acostumbrábamos tener bajo “control” las situaciones, ahora nos encontramos en el escenario opuesto. No obstante lo anterior, es importante para nuestra salud mental el propiciar la realización de actividades o conductas que sí están bajo nuestro control, ya que dependen de la voluntad e iniciativa, la que no está condicionada a lo externo. Algunas técnicas o tips que te pueden ayudar para sobrellevar de mejor forma el encierro son: Si bien, te pueden ser de utilidad las técnicas mencionadas, se debe considerar que la salud emocional requiere una especial atención, por lo que, si tu u otro integrante de la familia experimenta mayores señales de ansiedad, es 8
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necesario puedas consultar con un especialista. Realizado por Pamela Galaz S., Psicóloga Reg. Ministerio Salud 302295
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El cultivo de lentejas se remonta a los orígenes de la agricultura en Asia Menor, hace prácticamente 9.000 años, en el Neolítico. Durante el Imperio Romano, estas legumbres se secaban para poder conservarlas durante más tiempo y elaborar deliciosos potajes durante todo el año. (www.regmurcia.com)
Sabores de temporada:
Lentejas con arroz Ingredientes: (para 6 personas)
Preparación:
200 gramos de Lentejas 100 gramos Arroz 1 Cebolla grande 1 Pimentón 1Tomate 1 diente de Ajo 1 cucharada de ají de color 1 cucharada de comino Sal 20 cc de Aceite. 1 ½ litros de agua
finamente, el pimentón y tomate en cuadritos. Reservar cada ingrediente por separado.
pimentón y tomate, hasta que estos estén blandos.
1. Picar la cebolla
2. En una olla echamos el aceite y una vez que esté caliente sofreímos la cebolla, agregamos ají de color , ajo picado fino y comino. 3. Luego
agregamos el
4. Incorporamos las
lentejas y revolvemos unos minutos, cocinamos por 20 minutos aproximadamente.
5. Agregamos el agua caliente, la sal y el arroz. Hervir por 20 minutos más. 6. Apagamos el fuego y
servimos directo al plato. Podemos decorar con una hojita de cilantro.
7. Finalmente solo falta
compartir este sabroso plato típico chileno en buena compañía.
Tip´s
Es recomendable remojar las lentejas la noche anterior en agua tibia con bicarbonato.
Sabores de Temporada
fue una sección de Revista Maipú a su Servicio entre 2015 y 2018 escrita por Andrés Olate, nuestro cocinero urbano. Cada mes, y de acuerdo a los productos de la estación, ofrecía una receta para preparar platos típicos de la cocina chilena y tradicional, de manera sencilla y práctica. Rescatamos aquí una de las preparaciones que se pueden encontrar ahora en www.maipuasuservicio.cl Escanea el codigo QR y accede a las recetas publicadas en nuestro sitio web.
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NADIE SOBRA Cuidémonos entre todos Estimados Amigos: Nos encontramos hoy en una situación especial. Estamos en medio de una epidemia en nuestro país. Sin lugar a dudas es un momento difícil, algo nuevo, algo totalmente desconocido, que nos asusta. Hay muchas cosas que no entendemos, por ello quisiera tomar esta tribuna para entregar información que les pueda ser de utilidad. Las clínicas veterinarias son un servicio básico, indispensables para el normal funcionamiento del país, por ello seguiremos atendiendo en nuestro hospital, 24 horas los 7 días de la semana. Nuestras mascotas NO contagian el virus a los humanos, aunque pudieran actuar como vehículo, transportando el virus en el pelaje. Por ello, limita los paseos de tu perro y evita las salidas de tus gatos; pásales con alguna frecuencia un paño húmedo por el pelaje para limpiar o báñalos. Puedes llevar tu regalón a una clínica veterinaria, pero debes ir solo, en lo posible, con mascarilla; a la consulta sólo ingresará una persona con el paciente y no podrás visitar a tu mascota hospitalizada. Lo más importante, para combatir esta epidemia, es mantener el aislamiento social; es decir, no visitar lugares innecesarios, no salir si no es absolutamente imperioso. Si tienes que hacerlo, usa mascarilla. Al llegar a casa deja los zapatos afuera de la puerta, cámbialos por otro que usarás dentro de la casa. Lávate generosamente las manos con jabón,
enjuágate bien y luego hazlo con la cara, lava y limpia todo lo que tocaste al entrar. Puedes hacerlo con alcohol gel, cloro diluido en agua, jabón. Sólo después de todo esto puedes saludar a los que están en la casa. No debes olvidar que el éxito de la guerra contra el virus la tenemos que ganar en casa. Los hospitales no son más que la demostración de que algo hicimos mal -nosotros o nuestro entorno-, y son la última línea donde algunos de los que van, no volverán. Por nosotros, por nuestras familias, por nuestros hijos y padres, cuidémonos entre todos. Nadie sobra en este mundo, tratemos de que no nos dejen antes de tiempo. Si eres diagnosticado positivo, tú y tu entorno deben mantener cuarentena estricta, no salir, NO salir, NO SALIR. NUNCA. JAMAS. POR NINGÚN MOTIVO. SOLO PARA TRASLADO A UNA CLÍNICA POR ESTAR GRAVE, de eso depende que el resto no se contagie. SI ESTAS SANO, EN LAS CALLES Y EN LAS COLAS, A UN METRO Y MEDIO DE OTRAS PERSONAS. NO SALGAS SI NO ES ABSOLUTAMENTE NECESARIO. ANDA SOLO. HAZLO RÁPIDO Y AL VOLVER TOMA LAS MEDIDAS NECESARIAS AL REGRESAR A CASA. YA VÓLVERAN LOS DÍAS EN QUE PODAMOS ABRAZARNOS NUEVAMENTE, POR AHORA UN GRAN ABRAZO VIRTUAL A TODOS.
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¿Qué hacer con guantes y mascarillas usados?
El uso obligatorio de mascarillas en espacios públicos y la recomendación de utilizar guantes desechables está complicando el manejo de los residuos en los que se disponen estos elementos una vez utilizados y genera una nueva fuente de contaminación. Tanto las mascarillas higiénicas como las quirúrgicas tienen una vida corta. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda cambiarlas tan pronto como estén húmedas, sucias o deterioradas, y no reutilizarlas. También los guantes (ya sean de látex, nitrilo, goma o plástico) han de cambiarse a menudo, ya que no hacerlo a menudo resulta más contraproducente que llevar las manos desnudas.
¿Cómo debemos deshacernos de ellos?
Lamentablemente, estos artículos no están hechos de materiales biodegradables y no pueden entrar a formar parte del círculo de reciclaje. Por ello, hay que extremar las precauciones al deshacerse de ellos y seguir los siguientes pasos: ● Separar guantes, mascarillas y material de protección del resto de residuos y meterlos en una bolsa de plástico aislada. ● Introducir esta primera bolsa en otra, que funcionará como una segunda capa protectora y que estará, a su vez, separada del resto de la basura.
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● Mientras permanezca dentro del hogar, este recipiente deberá mantenerse cerrado, preferentemente en un cubo con tapa. ● Una vez llena, habrá que depositar la bolsa con bolsas de mascarillas y guantes en el contenedor de residuos domésticos, donde también irán a parar los geles y las toallitas desinfectantes. ● En el caso de que el material de protección haya sido utilizado por una persona enferma por coronavirus, deberá depositarse en un cubo o papelera aparte dentro de su habitación y, en vez de dos bolsas, utilizar tres. En ambos casos, siempre hay que lavarse bien las manos después de manipular los residuos.
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Nunca en el suelo ni mezclados con otros materiales
Aunque depende de la temperatura y de las condiciones ambientales, los científicos estiman que el coronavirus puede permanecer alrededor de siete días en una mascarilla. También afirman que su presencia dura más en el plástico que en otros materiales. Si no se reciclan bien estos artículos protectores, los agentes patógenos pueden propagarse y afectar a otras personas, además de generar un gran impacto en espacios naturales. Por ello, conviene recordar que no se deben arrojar en la calle ni en la naturaleza, tampoco depositarlos en ninguno de los contenedores destinados a otros materiales.
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