SAÚDE
Dezembro é o mês dedica ao enfrentamento da Aids: veja como a atividade física pode ajudar na qualidade de vida dos soropositivos
AGENDA Filmes em cartaz para curtir com amigos e em família
CULINÁRIA
ed.101 - 03 de Dezembro de 2017
Aprenda a preparar um delicioso quindim
A doce Benê de “Malhação” em entrevista exclusiva! Domingo, 03 de Dezembro de 2017 | 1
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Diretor Responsável: Sérgio Liberado
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SAÚDE
“DEZEMBRO VERMELHO” É UMA OPORTUNIDADE PARA ABORDAR A IMPORTÂNCIA DE ATIVIDADES FÍSICAS EM PESSOAS COM AIDS
Foto: Reprodução
O
Dia Mundial de Luta Contra a Aids é 1º de dezembro, mas o mês inteiro está prestes a ser dedicado para ações direcionadas ao enfrentamento do HIV/Aids e outras doenças sexualmente transmissíveis (DSTs). É o que prevê Dezembro Vermelho, projeto de lei da Câmara aprovado recentemente pelo Senado. O texto segue para sanção presidencial. A ocasião também é importante para se falar das inúmeras vantagens dos treinos para quem convive com o vírus. O próprio Ministério da Saúde aprova e estimula como política pública a prática regular de exercícios físicos pelos soropositivos, em razão dos benefícios gerados. “Porém, vale lembrar que, para produzirem resultados significativos, é fundamental a orientação de um especialista que terá condições de avaliar, prescrever e acompanhar a realização das atividades, indicadas para cada caso e, inclusive, interrompê-las quando julgar necessário”, explica a dra. Karina Hatano, médica do exercício e do esporte.
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Caminhada, dança, musculação, natação, hidroginástica, corrida de rua, entre outras modalidades, promovem segundo a especialista uma resposta fisiológica melhorando a qualidade de vida do praticamente. No geral, proporcionam benefícios no sistema cardiorrespiratório, aumento dos níveis de força, elevação no “colesterol bom” (HDL) e redução no “colesterol ruim” (LDL). “Também diminuem os níveis de triglicérides, ajudam a controlar os índices de glicose no sangue, além de elevarem a disposição e a autoestima. Ainda aliviam o estresse e, o mais importante para os soropositivos, estimulam o sistema imunológico na defesa do organismo e amenizam alguns efeitos colaterais provocados pelos medicamentos”, comenta a médica. O programa de treinamento deve ser individualizado, estabelecendo as metas e as intensidades para cada um. Precisa prever um monitoramento constante para adequação de carga e período de repouso, o que reforça ainda mais a necessidade de uma correta orientação.
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TURISMO
Festival La Eroica
La Eroica
Fotos: Reprodução
O Grande Premio Punta Del Este de F1 PowerBoat
Paella gigante de Piriapolis
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Local da Pantene Punta Del Este Fashion Show
O Grande Premio Punta Del Este de F1 PowerBoat
Ovo Beach
Parador Imangaratú
Uruguai: agito no fim do
ano e verão 2018
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ano ainda não está acabando para o Uruguai, está apenas começando. Em dezembro parte a temporada de verão, e junto uma série de festas e eventos esportivos, que tomam conta do departamento de Maldonado, movimentando o setor hoteleiro, já quase lotado. Um dos destinos preferidos para esses acontecimentos é Punta Del Este, o 2º maior ano novo da América Latina, e Piriápolis, que receberão daqui até o fim do mês de dezembro uma infinidade de festas e eventos. E o mês de janeiro promete programação intensa também. Começando por Piriápolis, que se prepara para cozinhar a famosa “Paella Gigante”, no dia 9 de dezembro a partir das 19h30. O megaprato é feito em uma panela que tem mais de cinco metros de diâmetro, onde os ingredientes são misturados por uma retroescavadeira. O evento gastronômico, que utiliza aproximadamente 300 quilos de arroz, 700 quilos de frutos do mar, quase 200 entre temperos e especiarias, e 500 litros de caldo, recebe milhares de visitantes a cada ano. Enquanto esperam pelo jantar contemplam o mar, paisagem vista da cozinha improvisada na orla da praia de Piriápolis. O Grande Premio Punta Del Este de F1 PowerBoat, que acontece em 9 de dezembro é um dos exemplos. A principal competição internacional de motonáutica tem regras similares à Fórmula 1 e é apelidada de “F1 das águas”. Barcos do formato catamarã, com peso de 390kg feitos com fibra de carbono, com motores V6 de 350cv, tomarão conta da Bahia de Punta Del Este e prometem trazer muita emoção ao público presente.
Para os que preferem o esporte por terra, poderão contemplar ou participar da La Eroica, a segunda edição do evento internacional é uma corrida para os amantes do ciclismo clássico. Bicicletas emblemáticas e seus participantes recorrerão, nos dias 2 e 3 de dezembro, quatro circuitos da cidade. O percurso termina no festival La Eroica, na praça do Farol de Punta Del Este. Terão foodtrucks, bandas de música, concursos e desfiles de bicicletas antigas. Os amantes da moda uruguaia poderão desfrutar do evento Pantene Punta Del Este Fashion Show, que acontecerá ao ar livre na parada 1 da Praia Mansa, no dia 28 de dezembro para mais de 10 mil pessoas. Várias ruas próximas ao local estarão fechadas, permitindo somente circulação de pedestres. Haverá um desfile com produção dos grandes nomes da moda do país, como Matilda Blanco e Rosario San Juan. No dia 16 de dezembro estreia o musical Estravaganza. O show que está à altura dos que são exibidos em Las Vegas, é uma idealização do resort Enjoy Conrad. O empreendimento apostou alto, inclusive na contratação do diretor artístico argentino de fama internacional, Flavio Mendoza, que convidou para atuar grandes nomes do entretenimento nacional. Dezembro – Festas pé na areia O fim do ano começa a ganhar ritmo com festas pé na areia, onde os bares e quiosques, os chamados paradores, a beira mar prometem muito agito. Exemplo da animação é a festa que o Parador Imangaratú, localizado na parada 7 da praia Mansa em Punta Del Este, realiza na quinta-feira, dia 28 de dezembro. A Sunset Lovers, evento de reinauguração, terá início às 16hs e comandando as pick-ups estarão os dos djs Dutra Vila, Thiago Matthias e Álvaro Quartino. Pode-se comprar os ingressos via internet. No dia 30 de dezembro o resort Enjoy Conrad oferece a 300 AL Mare. A festa acontece ao entardecer no Ovo Beach, emblemático parador do resort. O evento é famoso pela animação e pelo o “esquenta” de despedida ao velho ano e de boas-vindas ao que entrará. Pode-se comprar os ingressos via internet. Domingo, 03 de Dezembro de 2017 | 7
CULINÁRIA
Quindim (Divino Fogão)
Tempo de Preparo: 30 minutos / Rendimento: 6 pessoas
Foto: Divulgação
Ingredientes - 30 gemas - 500g de açúcar refinado - 100g de coco ralado - 75ml de leite - Açúcar para untar a forma - Margarina para untar a forma
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Modo de preparo - Em uma tigela, colocar as gemas e ir acrescentando o açúcar refinado e o coco ralado. - Regar com o leite e mexer delicadamente. - Untar a forma no fundo e nas laterais com margarina e açúcar. - Cobrir a forma com papel alumínio. - Assar em banho-maria, em forno a 190ºC, por 45 minutos.
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Foto: Ricardo Penna / Make: Apoema Schiel / Stylist: Marlon Portugual
CAPA
APRENDENDO
SEMPRE! Vivendo o desafio de ter seu primeiro personagem em novelas, Daphne Bozaski que conhecer cada vez mais da arte de atuar!
I
nspirada pela mãe, a atriz Ivete Bozaski, Daphne vem se destacando nas telinhas ao dar vida à doce Benê, de “Malhação: Viva as Diferenças”. Interpretando uma adolescente que tem um jeito diferente dos demais, e por isso sofre bullying, ela enxerga essa oportunidade como uma função social de mostrar aos telespectadores que é preciso lidar com as diferenças. Apaixonada pelo que faz, “Malhação” é sua primeira novela. Ela, que já atuou em peças de teatro e séries, pretende voltar aos palcos no futuro e tentar investir no cinema! Conheça mais sobre Daphne Bozaski nessa entrevista exclusiva! Domingo, 03 de Dezembro de 2017 | 11
Essa temporada de Malhação tem feito muito sucesso. A que você atribui tanta aceitação? Esperavam essa receptividade? Acho que pelos temas que estamos tratando. Falar sobre a diversidade e da aceitação ao que é diferente da gente. São temas fundamentais para os dias de hoje, saber respeitar a opinião do outro. Também pelo Cao ser o autor, e ser seu primeiro trabalho na Globo, eu espera sim um boa visibilidade, mas nunca sabemos como será a receptividade. A Malhação está no ar a vinte e poucos anos e pela primeira vez a história passa fora do Rio de Janeiro, e também pela primeira vez as protagonistas são 5 meninas, esse é o nosso diferencial logo de cara. O tema diferenças é algo que tem que ser falado e vejo que cada vez mais o jovens se veem representados na novela, tudo isso com certeza gerou muito curiosidade do público. E pela repercussão que estamos tendo vejo muitas pessoas de diversas idades se identificando com as personagens e com os temas que abordamos. Essa é a maior recompensa, estou muito feliz de estar numa TV aberta com um programa de qualidade onde mistura educação e entreterimento de uma forma única. Você teve que deixar de fazer alguma coisa por ser reconhecida nas ruas? Esse lado da fama te incomoda? Nunca tive que deixar de fazer nada, pelo contrário, é bom receber o feedback de cada pessoa que me reconhece, pois é por ele que me baseio como a história e meu trabalho estão chegando no público. Não me incomodo, tento sempre manter um limite entre minha profissão e o que vou expor da minha vida pessoal. Sua personagem, a Benê, tem autismo. Você já tinha contato com essa síndrome? Acha importante abordar esse assunto? Na novela a Benê ainda não foi diagnosticada como autista, mas ela sofre muito bulliyng por não ser compreendida pelas outras pessoas. É de extrema importância abordar o que acontece na nossa realidade, a falta de respeito pelo que é diferente da gente é gritante. Então colocar em uma TV aberta, que atinge milhares de pessoal pelo Brasil todo, temas que devem ser vistos, debatidos, questionados são de extrema importância. A sua preparação foi diferenciada por conta disso? Tivemos preparação com a diretora de atores Laís Correa por quase 2 meses antes do inicio das gravação em São Paulo. Trabalhamos muito na unidade do grupo, foi um processo totalmente teatral, nunca pensei que num processo para TV fossemos por essa linha que Laís nos levou. Buscamos no nosso imaginário e dentro de nós cada sentimento que iríamos emprestar para nossos personagens através de jogos teatrais. Somente depois desses 2 meses de preparação viemos para o Rio de Janeiro, pegamos os textos e ligamos a câmera. A única diferença na minha preparação e de alguns atores que tiveram que aprender música para a novela, foi que tive aulas de piano no inicio para entender 12 | Domingo, 03 de Dezembro de 2017
desse universo da música que a Benê iria precisar. A Benê gosta muito de piano. Você comentou que teve aulas. Precisou aprender do zero ou já tinha algum contato com o instrumento? Eu sempre adorei piano. Quando era mais nova fiz ballet clássico por 9 anos e na aula tinha um pianista que nos acompanhava, então desde pequena estava envolvida com a música, mas não sabia tocar nenhum instrumento. Fiz umas aulas de teclado, mas depois acabei abandonando... as aulas e o meu teclado. Quando soube que a Benê iria se encantar pelo piano, retomei com o teclado. Eu sempre acho que cada personagem que faço vem para me ensinar algo, no caso da Benê uma das influências dela sobre a Daphne foi voltar a estudar e se encantar com o piano. Malhação é sua primeira novela e seu primeiro grande trabalho na Globo. A dificuldade ficou maior? É meu primeiro trabalho na Globo. E por ser minha primeira novela, é muito diferente dos outros trabalhos que eu havia feito. Por ser uma obra aberta, não sabemos qual caminho a personagem irá. O início de cada trabalho é sempre algo muito novo, e você vai se adaptando aos poucos a linguagem que será estabelecida. No caso de ser minha primeira novela, o desafio foi no início ao me adaptar ao ritmo da gravação, que é bem intenso, pois gravamos muitas cenas
por dias. Numa novela por ser uma obra aberta, não sabemos qual caminho a personagem irá, aos poucos vamos recebendo os textos e vendo como a história vai desenrolando. Nas séries que fiz: “Que Monstro te Morde?”, “Experimentos Extraordinários”, “Manual Para se Defender de Aliens Ninjas e Zumbis”, “Lili, a ex”... Estudava a personagem desde o primeiro capitulo até o último, sabendo toda sua trajetória. Acho que o grande desafio da nossa novela é conseguir manter o personagem e a qualidade durante 1 ano, que é o período que a “Malhação” fica no ar. Você fez parte do grupo de Antunes Filho, diretor de teatro que algumas vezes já disse não gostar muito que atores dele façam tevê… Como você tomou a decisão de mudar e atingir um novo público indo para as telinhas? Sim, fiz parte do grupo do Antunes, e foi um lugar de extremo aprendizado. Acho que são técnicas diferentes, teatro e TV. Eu amo fazer teatro, foi assim que comecei minha carreira, fiz diversas peças e é único. O teatro não tem segundo take, é ao vivo. Na TV, temos a chance de regravar, porém é sempre algo novo, cenas e situações que os personagens terão que passar. Acho que não tem como comparar uma coisa com a outra. Nós, enquanto artistas, temos que nos experimentar em todas as artes. O bom ator para mim é o que é completo: canta, dança, interpreta... Quanto mais bagagem tiver, os nossos personagens serão mais construídos e nós artistas estaremos preenchidos. Quem foi sua maior incentivadora para seguir na profissão? A minha mãe Ivete Bozaski, que é atriz. Eu sempre a acompanhei nas peças que fazia, até que um dia decidi fazer uma oficina que ela organizou no Paraná, onde morávamos na época. Assim comecei a fazer teatro e não parei mais. Além de incentivadora, foi sempre minha inspiração como artista e como mulher. Falando agora de vida pessoal, como você se considera: mais romântica ou baladeira? Sou muito romântica, mas adoro sair para dançar e reunir os amigos em casa para fazer um jantar e colocar o papo em dia. Em setembro, você fez um especial para as redes sociais de “Malhação” sobre o Rock in Rio. Gosta de música? Qual seu estilo preferido? Adoro música. Foi um presente ir ao Rock in Rio para cobrir os shows e viver de perto um festival de música tão grandioso como esse. Eu sou bem eclética, mas o que mais gosto de ouvir é MPB e Jazz. É ligada a moda? Como definiria seu estilo? Gosto de me vestir confortável, mas sempre estou de olho no que estão usando por aí. Gosto de diversificar dentro do meu estilo, uso uma roupa mais moleca, depois algo mais
arrumadinho, ou quebro usando um macacão com uma sandália legal de salto. Não sei se consigo rotular meu estilo. Depois de “Malhação”, já tem planos profissionais para o futuro? Quero muito ir pro lado do cinema, mas também quero retomar meus projetos no teatro. Acho que nunca dá pra ficar tanto tempo longe dos palcos, sinto muito saudade e acho que é um lugar incrível para o ator se experimentar e reciclar. Domingo, 03 de Dezembro de 2017 | 13
PING-PONG • Nome: Daphne Bozaski • Idade: 25 anos • Local de nascimento: São Paulo/SP • Peso: 46kg • Altura: 1,56m • Apelido: Daph, litlle, Dada • Qual é sua maior qualidade? Companheirismo • E seu maior defeito? Falo alto • O que você mais aprecia em seus amigos? A parceria • Sua atividade favorita é: Andar de bicicleta • Qual é sua ideia de felicidade? Poder viajar para vários lugares do mundo • Quem você gostaria de ser se não fosse você mesmo? Tarantino ou Woody Allen • E onde gostaria de viver? Gosto de viver no Brasil • Qual é sua viagem preferida? Cabo Polônio, no Uruguai • Qual é sua cor favorita? Azul • E qual é sua comida favorita? Macarrão al limone com lascas de Salmão • Um animal: Cachorro • Quais são seus atores preferidos? Meryl Streep, Emma Stone, Leonardo di Caprio e Al Pacino • E seus cantores? Caetano, Sammy Davis Jr, Frank Sinatra, Elis Regina e Amy Winehouse • O que você mais detesta? Preguiça • Que dom você gostaria de possuir? O dom da invisibilidade • Uma mania: Tirar o sapato e a roupa que estou quando venho da rua imediatamente na hora que chego em casa • Um sonho de consumo não realizado: comprar uma lambreta. • Uma lembrança de infância: Amar a Sandy e o Junior • Qual é seu maior medo? Não conseguir me sustentar fazendo arte • O que o irrita? Corrupção, política atual no Brasil • O que ou quem é o maior amor de sua vida? São 3: Minha mãe, meu parceiro Gustavo e minha profissão • O que você considera a sua maior conquista? Sair de casa aos 17 anos e ir atrás do que eu acreditava e não me arrepender nenhum momento da minha trajetória • Qual é o seu maior tesouro? Família • Defina-se em uma palavra: Alegria
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AGENDA
NAS TELONAS! ASSASSINATO NO EXPRESSO DO ORIENTE (1H54MIN)
Esta semana temos várias estreias no cinema, começando por um suspense! O que começa como um luxuoso passeio de trem pela Europa rapidamente se desdobra em um dos mistérios mais elegantes, tensos e emocionantes já contados. O detetive Hercule Poirot (Kenneth Branagh) embarca de última hora no trem Expresso do Oriente, graças a amizade que possui com Bouc (Tom Bateman), que coordena a viagem. Na noite seguinte, Edward Ratchett (Johnny Depp) é morto em seu vagão. Com a viagem momentaneamente interrompida devido a uma nevasca que fez com que o trem descarrilhasse, os treze estranhos presos no trem são suspeitos do crime e Bouc convence Poirot a usar suas habilidades dedutivas de forma a desvendar o crime cometido antes que o assassino ataque novamente.
JOGOS MORTAIS: JIGSAW (1H32MIN)
O segundo filme da lista é um terror! A volta dos “Jogos Mortais” promete esquentar as salas dos cinemas! A trama se passa 10 anos após os eventos de Jogos Mortais 3 (2006), quando Jigsaw morre. Depois de uma série de assassinatos, todas as pistas estão sendo levadas a John Kramer (Tobin Bell), o assassino mais conhecido como Jigsaw. À medida que a investigação avança, os policiais se encontram perseguindo o fantasma de um homem morto há mais de uma década. Este é o oitavo longa da franquia de terror Jogos Mortais. Os produtores queriam que o sétimo filme encerrasse a franquia, mas acabaram mudando de ideia. Até aqui, a franquia arrecadou quase US$ 900 milhões mundialmente.
OS PARÇAS (1H40MIN)
Para quebrar o clima tenso, o próximo filme é uma comédia! Chantageados e enganados por um ambicioso trambiqueiro (Oscar Magrini), Toinho (Tom Cavalcante), Ray Van (Whindersson Nunes), Pilôra (Tirullipa) e Romeu (Bruno de Luca) lideram um plano mirabolante: preparar uma festa de casamento luxuosa para a filha de um mafioso, mesmo sem terem dinheiro. Caso falhem, terão que lidar com o maior contrabandista da famosa rua 25 de Março em São Paulo, que é também o pai da noiva (Paloma Bernardi). A premissa improvável dita o tom da nova comédia de Halder Gomes. Desta vez, ele muda de cenário para o Sudeste, mas mantém as piadas regionais e o contraste entre as diferentes regiões do Brasil.
A ESTRELA DE BELÉM (1H26MIN)
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Fotos: Divulgação
E encerrando as estreias da semana, uma animação de Natal! Na mais nova animação da Sony Pictures Animation, dirigida por Timothy Reckart, um pequeno e destemido burro chamado Bo anseia por uma vida que vá além da cota diária de trabalho no moinho da vila. Um dia ele encontra coragem para fugir, e finalmente viver as aventuras que tanto sonhou. Em sua jornada, ele logo se alia à Ruth, uma ovelha adorável que se perdeu de seu bando; e à Dave, um pombo com aspirações grandiosas. E junto com 3 sábios camelos e outros animais excêntricos de um estábulo, Bo e seus novos amigos seguem A Estrela de Belém e se tornam heróis improváveis na maior história já contada – o primeiro Natal.
Domingo, 13 de Agosto de 2017 | MAIS Online | 17
SOCIAL SP Mariana Simões
jornalismo@amaisinfluente.com.br Instagram: @amaisinfluente
NATAL DAS ESTRELAS PAULISTAS
M
ais uma noite badaladíssima para as mulheres influentes de São Paulo. Em uma mansãono bairro do Jardim Europa, zona oeste, aconteceu mais uma edição do tradicional evento“jantar natalino”, organizado por Andréa Guimarães. Só para amigas e intitulado de “ Christmas Party - O nly For Girls”, a confraternização contou com um “amigo secreto”, e pocket shows com os cantores Tiago Abravanel e Thiago Arancam.
Ana Hickmann e Ticiane Pinheiro
Fernanda Motta e Ticiane Pinheiro
Thiago Arancam e Andrea Guimarães
Fotos: Manuela Scarpa
Eliana
Fernanda Motta, Karina e Sabrina Sato
Luciana Cardoso
Sabrina Sato
Vera Viel
As convidadas
Tiago Abravanel
SOCIAL RJ Alessandro Monteiro
socialrio@maisinfluente.com.br Instagram: @alessandromontteiro
S
PINCELADAS CARIOCAS
S
emana de Arte, Moda e Corporativos que vem fazendo a diferenรงa para os cariocas. Embora ainda amargurando uma crise, o savoir faire dos cariocas nรฃo deixa a peteca cair.
Mariza Coser e Cleuba Verri (Foto Vera Donato)
Fernanda Cortez (Foto Vera Donato)
Ricardo Moreno (Foto Bruno Ryfer)
SALUMERIA
Chris Pitanguy (Foto Alessandro Mendes)
Jane Di Castro e Felipe Dylon (Foto Acervo Pessoal)
Katia Spolavori (Foto Vera Donato)
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