5º edição by Revista mais que informação

INFORMAÇÃO INFORMAÇÕES + DICAS AO SEU ALCANCE

5º edição - Janeiro de 2014

SAÚDE E BEM ESTAR.

Dicas para melhorar sua qualidade de vida O Elixir da vida.

Entenda os benefícios da água para o seu corpo

Chaveiros de feltro.

Trabalhos manuais que cabem no seu bolso.

Você é o chef !

Prepare um delicioso salmão folhado de dar água na boca

Cultura, teatro, cinema, educação, culinária e muito mais!

Sumário

Eduardo Moura

5º EDIÇÃO Seja bem vindo 2014! Este será um ano de muitas oportunidades e cabe a cada um de nós buscarmos nosso espaço! Nossa equipe esta bem animada! Cada edição que lançamos, estamos a um passo mais perto de chegar ao nosso objetivo, e acreditamos que esse deve ser o pensamento de seguir sempre em frente, sem desistir nem desanimar. Acredite que vai valer a pena. Nossa equipe de colunistas vem desenvolvendo um excelente trabalho com texto de primeira linha e feito com muito carinho e dedicação pensando em cada um de vocês queridos leitores. Muitas novidades estão por vir, em breve lançaremos nosso novo site com um layout diferenciado e prazeroso de se visitar! Olha o que reservamos para você: Nossa 1º edição de 2014 foi feita pensando em como auxiliar cada um de vocês. Promessas de virada de ano viraram tradição, mas cumprir cada uma delas pode ser difícil se você não tiver disciplina e saúde. Temos matérias super interessantes que ensinam desde ter uma vida mais saudável até matérias fantásticas informando sobre um precioso elixir que pode estar em sua geladeira. E que tal algumas dicas para ter uma vida mais feliz? Nós da revista +Q informação pensamos nisso e fizemos uma matéria especial com dicas a fim de te proporcionar um ano melhor em 2014. Você também encontra textos sobre cultura, solidariedade, culinária, artesanato e muito mais! Aproveite nossa 1º edição, feita especialmente pensando em você! Informações + Dicas ao seu alcance.

Revista +Q informação é uma publicação online trazendo informações + dicas ao seu alcance DIRETOR GERAL EDUARDO MOURA CHEFE DE REDAÇÃO MARIANNA MEKSYK DIRETOR COMERCIAL FERNANDO PAIXÃO

CONTATOS contato@revistamais queinformacao.com.br FACEBOOK REVISTA MAIS QUE INFORMAÇÃO TELEFONE: (021) 9 - 9253 - 2023 (021) 9 - 9117 - 4109 WWW.REVISTAMAISQUE

Indice Beleza...................................6 Orientação profissional.................8 Meio ambiente ........................10 Do it yourself ........................12 Oportunidae...........................14 Capa ...................................16 Cidadania ............................20 Culinária ..............................22 Teatro e Cinema .....................26 Games ................................28 Política ...............................30

Beleza

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Os Benefícios da Água Eliane Machado

este primeiro artigo do ano quero trazer a você caro leitor alguns dos benefícios produzidos pela água em nosso organismo.

É sabido por todos que a água é o líquido mais importante a ser consumido pelo homem. Existem tratamentos feitos a base de água para uma melhora na saúde nas mais diversas áreas, como a hidroterapia, onde a água é usada de forma terapêutica através dos seus diversos estados (líquido, sólido e gasoso). Sabe-se que desde os tempos antigos a água já era muito utilizada com diferentes finalidades. É possível citar exemplos dos benefícios relaciona6

dos a ela, tais como: a- No estado líquido ou gasoso a água quente: Funciona como vasodilatação; Facilita a eliminação de toxinas; Auxilia o relaxamento

muscular; Melhora a circulação; Melhora a oxigenação e a nutrição dos tecidos. b- No estado sólido ou líquido a água fria: Age como vasoconstrição; Diminuição de edemas causados por traumas; Aumento da resistência dos tecidos; Diminui a circulação. A água pode ser aproveitada de várias formas. Além de ser essencial à saúde e ao bem estar do organismo (internamente), ela também

pode ser usada de forma relaxante (externamente) atingindo um resultado interno e externo, por exemplo na hidromassagem e como escalda-pés. A hidromassagem esta relacionada ao relaxamento muscular, a diminuição de dores e de tensões e ao alívio do estresse diário. Ela é feita por imersão total ou parcial do corpo em uma banheira com água que emite jatos de ar. Esses jatos ao serem liberados promovem massagem corporal global ou local, por meio das diferentes pressões da água. Como escalda-pés ela alivia tensões, dores

provenientes de sapatos apertados, saltos altos, calosidades, etc. Esta é uma terapia antiga na qual os pés são mergulhados em bacias de água morna onde se colocam sais e essências cujo principal objetivo é relaxar.

auxilia tanto na beleza interna, quanto na beleza externa do nosso corpo. Cuide-se bem! Beba água! Seu corpo agradece!

lém de todos os benefícios fornecidos pela água, não se pode esquecer que o seu consumo diário deve ser de, pelo menos, 2 litros distribuídos ao longo das 24 horas para que o corpo esteja sempre hidratado, o organismo sadio, a pele bonita, os cabelos sedosos e as unhas fortalecidas, já que este líquido tão precioso chamado água

AV PRESIDENTE TANCREDO NEVES - ITATIAIA, Nº 910 7 TEL:3842-5252

Orientação profissional

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Oportunidades para Pessoas Com Deficiência

Michele Carvalho

Fonte MTE e pesquisa

art. 93 da Lei nº 8.213, determina que as empresas privadas brasileiras com cem ou mais funcionários estão obrigadas a preencher de 2% a 5% dos seus cargos com beneficiários reabilitados ou pessoas com deficiência habilitadas. O objetivo da lei é combater o processo histórico de exclusão. A existência da lei possibilitou uma maior inclusão e acesso das Pessoas com Deficiência no mundo do trabalho, onde podemos perceber que com o avançar dos anos as empresas passaram a contratar mais Pessoas com Deficiência não apenas pela existência da lei, mas sim por uma questão de responsabilidade social.

Segundo dados do Censo 2010, do IBGE, o País possui cerca de 45,6 milhões de pessoas com alguma deficiência. Conforme dados do Ministério do Trabalho e do Emprego (MTE), a inclusão do portador de deficiência no mercado de trabalho vem crescendo constantemente. Em 2010, dos 44,1 milhões de vínculos ativos em 31 de dezembro, um total de 306 mil pessoas com deficiência tinham vinculo empregatício. Em 2011, dos 46,3 milhões de vínculos ativos em 31 de dezembro, um total de 325,3 mil pessoas com deficiência tinham vínculo empregatício. Já em 2012, dos 47,5 milhões de vínculos ativos em 31 de

dezembro, um total de 330,3 mil pessoas com deficiência tinham vínculo empregatício, de acordo com a última Relação Anual de Informações Sociais (Rais). Com a lei de cotas, o Governo faz com que as Pessoas com Deficiência tenham uma maior participação e estejam ativas no mercado de trabalho. Mas a participação ainda é pequena. Acredito que com as ações do Governo e incentivo ao PcD, eles comecem a se sentirem mais confiantes, pois muitas das Pessoas com Deficiência não procuram emprego por não acreditarem em seu potencial, visto que sua autoestima por muitas vezes é baixa, acreditando que as empresas não vão selecioná-lo por conta

de sua deficiência. Porém se o PcD tem o perfil e todas as competências necessária para a vaga, por que não contratá-lo? Claro que ainda esbarramos em um detalhe, muitas empresas ainda não estão com uma infraestrutura necessária para a acessibilidade destes profissionais. Com o crescimento econômico do País, o crescimento das empresas e o aumento das vagas, a tendência é que as vagas para PCD tendem a aumentar, é o que acredita a Diretora de RH do Grupo Ergue Michele Carvalho. Todas as pessoas com qualquer tipo de deficiência devem gozar de todos os direitos humanos.

Meio Ambiente

Os Recursos Naturais

Rodrigo Guerra

lá amigo leitor! Nosso planeta precisa de cuidados. Precisamos aproveitar os recursos que o mesmo nos oferece com sabedoria e bom senso. Mas afinal, o que é recurso? É tudo a que nós recorremos para atender a uma necessidade qualquer. Atualmente atendemos muitas de nossas necessidades através dos recursos financeiros. Uma organização atende suas necessidades operacionais com pessoas para executar tarefas, sendo chamado de recursos humanos. Segundo o famoso psicólogo Abraham Maslow, possuímos diversas necessidades, ordenadas conforme a pirâmide proposta (figura abaixo). Necessidades básicas são aquelas que se encontram na base desta pirâmide.

Foto retirada do google site: www.elirodrigues.com

A origem principal de todos os recursos é a própria natureza, daí o nome recursos naturais. Afinal, tudo que nós temos, comemos ou usamos provém da própria natureza. Estão agrupados em dois grupos distintos: recursos naturais nãorenováveis e renováveis.

Como os próprios nomes dizem, uns possuem seus estoques de forma finita, isto é, não são renovadas em tempo hábil para uso humano, como os minerais e o petróleo. Já no segundo grupo, existe um mecanismo natural de renovação mais rápido, como os recursos

hídricos, biológicos (fauna, flora, bactérias e fungos) e energéticos, como energia solar, eólica e hidrelétrica. Todos os seres vivos utilizam os recursos naturais para a manutenção da própria vida. No entanto nós, seres humanos, possuímos

a maior capacidade de alteração e utilização de recursos naturais dentre os seres vivos. Com o capitalismo i n dustrial, a exploração dos recursos naturais sofreu profundas alterações em relação a seus objetivos, volume e variedade. É o conflito das necessidades básicas versus necessidades não básicas. Como? Criação de falsas necessidades através dos meios de publicidade e propaganda, surgimento de produtos cada vez menos duráveis, exigindo frequente substituição, lançamento de produtos cada vez mais sofisticados, exigindo a troca do antigo pelo novo para se manter o status social e grande incremento dos produtos descartáveis

para facilitar o uso e consumo. Tudo isso leva a uma exploração excessiva e irracional dos recursos naturais, que pode acarretar o precoce esgotamento dos não-renováveis e até mesmo comprometer a renovação de outros (solo, vegetação, fauna, etc). Qual o nosso papel? Deixar de usar os recursos naturais? Nunca! Jamais atenderíamos nossas necessidades sem utilizar os recursos naturais. O que devemos fazer é usar com sabedoria, eficiência e eficácia. Devemos criar tecnologias para que possamos depender menos dos recursos não renováveis, substituindo-os pelos renováveis. Como tudo tem um custo, o uso assoberbado dos recursos

naturais também nos leva ao gasto financeiro maior. Evitarmos “varrer” as calçadas com jatos de água, banhos demorados, luzes acesas sem real necessidade, desperdício de alimentos, não uso de transportes coletivos, dentre várias outras ações ambientalmente irresponsáveis. Políticas de reciclagem, reuso e até mesmo redução de consumo, diminuem a pressão na extração dos recursos naturais. Tais políticas são conhecidas como Política dos 3Rs, mas este será tema de outra edição. E você? Utiliza os recursos natur ais de f or ma sustentável ou joga dinheiro fora, esgotando os recursos da tua casa, o planeta Terra? Um grande abraço e até a próxima edição.

Do it yourself

TEXTO: MARIANNA MEKSYK/ FOTOS RETIRADAS DO GOOGLE

Chaveiro de Feltro O

lá queridos leitores! Nesta edição do DIY vocês aprenderão um tutorial fácil e super prático! Chaveiros de feltro são uma ótima opção para dar de lembrancinha em eventos ou até mesmo uma ótima fonte de renda extra! Com 25 reais vocês conseguem fazer aproximadamente 70 unidades! (menos de 0,40 centavos cada um). E para quem gosta de trabalhos manuais, é uma ótima terapia! O pap é muito simples também. O ponto usado para a costura chama-se margarida. É fácil de fazer, se vocês não souberem, basta procurar algum vídeo tutorial no YouTube. O molde usado foi de coração. No Google imagens vocês conseguem diferentes tipos de molde! Basta colocar a mão na massa e se divertir com este artesanato MATERIAIS NECESSÁRIOS - Lápis de cor - Feltro (meio metro rende 70 unidades)  - Molde (pegue na internet e imprima do tamanho desejado)

PAP 1) Pegue o tecido e dobre ao meio (se desejar, pode grampear as bordas para facilitar na hora de cortar). Imprima o molde de sua preferência e desenhe o contorno sob o tecido.

- Agulha - Linha (aquelas para fazer tricôt, as mais finas) - Botões - Fita de cetim - Argolas de chaveiros - Tesoura para tecido (podem usar uma comum, mas a especifica é BEM mais rápida) - Enchimento (vocês encontram em loja de espuma) - tipo uma lã acrílica - 2,00 o metro.

2) Recorte o molde. Após recortar você terá 2 camadas (já que tecido estava dobrado). Vire a parte marcada por caneta/lápis para dentro e use a parte sem rabisco. Pegue um dos lados do coração e costure o botão.

5) Coloque o enchimento quando estiver faltando uns 5cm para fechar o chaveiro. Empurre com o dedo. Quanto mais você botar, mais “gordinho” ele fica.

3) Comece a costurar utilizando o ponto margarida. Lembre-se se unir bem um lado ao outro. Não deixe ficar torto.

6) Termine de fechar e finalize com um nó. Seu chaveiro esta pronto!

4) Escolha um lugar para colocar a fita de cetim. Pegue um pedaço da fita, dobre ao meio, coloque a argola de metal e costure as pontas. Depois é só incluir no ponto margarida para firmar no coração.

TENTE FAZER COM OUTROS MOLDES E BOA SORTE!

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Oportunidade

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O QUE VOCÊ ESTÁ ESPERANDO?

Fernando Paixão

assunto dessa coluna é o termo “Ano novo, vida nova” e o quanto as pessoas falam mas não fazem. As desculpas são sempre as mesmas: * A empresa onde estou não paga muito bem, por isso não deu para começar os meus projetos; * Tenho filhos, família, eles são prioridade, sabe como é; * Na verdade, tive problemas de saúde; * Casei, tenho muita divida, agora não dá; * Este ano foi ruim para todo mundo; As pessoas começam e terminam o ano na zona de conforto, não mudam nenhum hábito, não tiram projetos do papel. Resolvi então listar possíveis soluções para te ajudar a usar o seu potencial e finalmente tirar seus projetos do papel.

“É importante ter metas, mas também é fundamental planejar cuidadosamente cada passo para atingi-las..” - Bernardo Rocha de Rezende. “[...] O futuro sempre está começando agora.”Mark Strand. Quem nunca quis começar tudo do zero em outro ramo? Quem nunca quis Jogar tudo para cima e partir para algo totalmente inovador? O futuro começa agora, quando você tem um sonho e traça objetivos para alcançá-lo. Monte um plano de ação, estabeleça seu tempo e aprenda a administrar seus recursos. Guarde isto como um lembrete e estímulo nesta matéria para que você consiga seus objetivos, sejam eles no campo espiritual, social, familiar ou profissional.

Porém, mais importante que traçar objetivos é primeiro: Encontrar o que realmente quer fazer. Pegue um papel agora e escreva seus objetivos, sonhos e metas, não importa se é algo grandioso ou simples. Depois, parta para a ação. Simples assim! Não complique. Comece a sua corrida para o sucesso! Amanhã acorde, tome café e separe 30 minutos para estabelecer que recursos vai utilizar, como vai fazer para executar seus projetos. Quinzenalmente, você precisasentar e monitorar como estão os seus resultados, e se precisa ajustar algo. O principal é você começar, esqueça tudo o que te prende de negativo. Faça parte do grupo de pessoas que começa o ano agindo, fazendo e conquistando, ok? O futuro é plantado no presente. SUCESSO!!! Ate a próxima, um forte abraço do Paixão.

Capa

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“Ano novo, vida nova” Q

Marianna Meksyk

uem nunca ouviu essa frase, não é?. Ano vai, ano vem e sempre criamos novas expectativas à partir daquele 1° de janeiro. Todos nós sonhamos com mudança em nossas vidas. Planos para a área financeira, amorosa e também aquelas promessas de geladeira: “começar a dieta”, que cá entre nós, muitas vezes não cumprimos.

Pensando no seu bem estar, a Revista +Q Informação resolveu citar aqui algumas dicas para que você inicie 2014 com o pé direito e que sua saúde seja reflexo da vida que você quer levar neste ano novo.

Muita gente faz tantos planos para a vida material que acabam esquecendo da essência. Me diz, de que vale trocar de carro, mudar de emprego, aumentar o salário e viajar se você não tem saúde para isso? Pois é! Muitos deixam isso de lado, quando na verdade teria que ser o item principal em nossa lista de mudanças. Qualidade de vida esta principalmente relacionada ao seu bem estar e saúde, seja ela fisica ou mental.

1) Vá ao médico. Sim, tem muita gente que treme só de ouvir a palavra “médico”. Fazer um check up é fundamental para sua saúde. Muitas pessoas previnem doenças o ano todo por fazer exames periódicos. Não espere ficar doente para ter que ir a uma clinica. Prevenção é sempre a melhor solução.

2) Durma bem. O sono é fundamental não só para manter-se acordado no dia seguinte, mas sim para manter-se saudável e aumentar a nossa longevidade. Nosso desempenho físico e mental está ligado diretamente à nossa qualidade de sono. Geralmente precisamos de 8 horas de sono a cada 24 horas. Durma em lugar confortável, escuro e silencioso. 3) Pratique exercicios. Não estamos pedindo para você virar um maratonista ou um rato de academia. Se isso acontecer, ótimo! Mas no fundo o que importa é sair do estado de inércia e começar a praticar algum esporte. Uma caminhada leve, natação ou até mesmo 40 minutinhos na academia todo dia já farão toda a diferença na sua saúde. 4) Desacelere. Essa nova era de modernização fez com que o nosso precioso tempo valha ouro. Passamos horas dentro do transporte (seja ele público ou privado), comemos com pressa pois temos coisas a resolver, começamos a distruibui o nosso tempo para cada coisa. Enfim, ai que mora o perigo! Vai dizer que você nunca “engoliu” uma refeição por estar atrasado para fazer outra coisa?

Pois é..essa aceleração contínua faz mal para o nosso organismo. Distribua seu tempo de forma correta, reserve um momento para o seu “EU”. Reserve de 30 a 60 minutos (de acordo com a sua possibilidade) do seu dia para se dedicar a você mesmo. Leia um livro, escute música, fique sozinho refletindo na vida e/ou faça qualquer outra coisa para agradar a si mesmo. Quando o corpo relaxa, encaramos a vida de uma forma mais feliz. 5) Não use drogas. Muita gente se engana, achando que drogas são apenas consideradas ilícitas (maconha, cocaína, etc.). Cigarro e alcool também são drogas, a unica diferença é que a venda de alguns são convienientes para o governo governo. Não basta ver a foto atrás da embalagem do cigarro, cigarro MATA! E bebida em excesso também. Sei que é difícil cortar tudo de uma vez, mas pelo menos tente ir reduzindo a quantidade usada. Você verá que aos poucos estará recuperando sua qualidade de vida. Terá mais fôlego para praticar exercícios, seu humor melhorará e sua vida mudará completamente. Basta querer.

“ Não desistam! Os resultados aparecem com o tempo.”

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6) Beba bastante água. A ingestão contínua de água acelera o metabolismo e melhora o funcionamento do intestino. Beba no mínimo 2 litros de água por dia. Não espero ficar com sede, pois ai indica que o seu corpo esta desidratado. Mantenha uma rotina de ingestão de liquidos a cada hora. Isso fará toda a diferença para o seu corpo e sua mente. 7) Evite o consumo de sal. O sal é o principal responsável pela retenção de liquidos. Ele favorece o inchaço de pés, pernas, braços, barriga e outras regiões do corpo. A retenção de líquidos sobrecarrega o coração, rins e vasos sangüíneos, sem contar que podem levar à hipertensão.

9) Evite frituras e refrigerantes. O consumo de refrigerante, inclusive diet e light causam piora no funcionamento dos rins. Os refrigerantes light ou diet podem até ter poucas calorias, mas são ricos em sódio, corentes e conservantes, que fazer mal ao organismo. 10) Coma de 3 em 3 horas. Ao distribuir melhor as refeições durante o dia, você evita o consumo de “besteiras” e mantém sempre o metabolismo acelerado. Quando ficamos muitas horas sem comer, o nosso organismo cria uma “reserva de energia”, armazenando as calorias das refeições consumidas após longo período de jejum.

8) Não pule o café da manhã. O café da manhã é considerado a principal refeição do dia. Ele é importante para nutrir o organismo após tantas horas em jejum, durante o sono. Seu corpo precisa de energia para começar bem o dia. Um café da manhã caprichado evitará o consumo de calorias extras ao longo do dia.

11) Consuma alimentos mais saudáveis. Abuse de frutas, verduras e legumes diariamente. E se não puder evitar, deixe a comida gordurosa e calórica para os finais de semana com a família ou para festas. Coma de forma saudável no seu diaa-dia. Prefira alimentos integrais, eles são digeridos de forma mais lenta pelo nosso corpo, causando maior tempo de saciedade.

12) Jante algo leve. Muitos pecam por ir dormir de estômago vazio. Devemos sim comer antes de dormir, porém deve ser algo mais leve. Um prato de salada com uma carne grelhada, uma fruta ou suco natural. Não coma nada “pesado” à noite. Nosso metabolismo nesse horário é mais lento e não consegue queimar todas as calorias consumidas, gerando então ganho de peso. 13) Seja feliz. Sim, pode parecer “bobo” ter um tópico com essa recomendação, mas infelizmente muitas pessoas esquecem de de ser felizes. A felicidade está na maneira de como encaramos o nosso dia-a-dia. Um elogio, um “bom dia” a um desconhecido, um sorriso... Tudo está ligado à felicidade. Tire pontos positivos de cada experiência e tente fazer as pessoas ao seu redor felizes. Não basta também fazer coisas boas, evite

fazer coisas ruins! Pense duas vezes antes de solgar um comentário negativo, evite brigas e discussões, e por mais difícil que pareça, muitas vezes faça-se de surdo quando alguém tentar arrumar uma confusão. A melhor forma de ser feliz é manter atitudes positivas e evitar ações e pensamentos ruins. Viram? Nem é tão complicado manter uma vida mais saudável. O principal ponto é querer, é começar! Uma vez que mudamos a mente, o nosso corpo tende a acompanhar. Não desistam! Os resultados aparecem com o tempo. Determinação e foco são essenciais para criar novos hábitos e mudar de vida. Fazendo isso, com certeza já podem esperar um 2014 cheio de mudanças e vitórias.

Cidadania

Lilian Salles

odo início de ano é cheio de promessas. Muitas delas são feitas planejando um futuro e vida melhores. Mas que tal mudar o nosso país e entrar pra história sendo aquela pessoa que deu um novo rumo a sua nação? É difícil pensar que essa seria uma promessa de fim de ano, mas porque não começamos a pensar em melhorar a vida dos outros além da nossa também? É certo dizer que mudar uma nação de um ano para o outro é impossível, mas dê uma volta pela sua rua, veja o que pode ser feito. Se você for uma pessoa tímida, inicie em sua própria casa; olhe para o lado veja se você já tirou o lixo do seu quarto, se já deu água pro seu cachorro... O lema da ONG PROCIC é que pequenos gestos mudam o mundo. Nós acreditamos que pequenas ações, sejam elas quais forem, fazem a diferença na vida do outro. Acredite que a sua ação pode fazer diferença, por mais

que você pense: “se eu fizer isso não vai mudar nada, o meu país ele vai continuar o mesmo/ a minha comunidade será a mesma/ isso não serve de nada”. O que você não pode é permitir que esse pensamento te domine. Não deixe de acreditar que as pequenas coisas são os primeiros passos de coisas grandiosas. Esse é o pensamento que devemos ter. Se acha que não tem tempo de fazer um trabalho voluntário, ajude quem realiza este trabalho.

Seja um participante! Você pode fazer um futuro melhor de diversas maneiras. Temos um projeto chamado CADERNO EM DIA, que tem como objetivo o nivelamento educacional, reforço escolar, atividades esportivas e distribuição de lanche. Tiramos as crianças da conformidade de achar que a vida é assim, que nada vai mudar. Não importa o tamanho do seu esforço, o que importa é a sua participação. Juntos somos mais fortes!

ATENÇÃO

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Culinária

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Salmão com manteiga de ervas na massa folhada. I

ngredientes - 1 massa folhada de 300g (usamos da marca Massa Leve) - 1 filé de salmão de 800g a 1kg - 4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente - 1 xícara de folhas de manjericão fresco picado - 1 xícara de salsinha picada - Suco de 1 limão - Sal e pimenta do reino a gosto (usamos 1 colher de sopa rasa de cada, moídos na hora) - 2 gemas de ovo - 1 xícara de farinha de trigo - 4 colheres de sopa de azeite Rendimento: 3 a 4 pessoas. Modo de preparo: Pré aqueça o forno em 180ºC. Tempere os 2 lados do salmão com o sal e a pimenta do reino e reserve.

Michel Lobo

Em uma vasilha, misture a manteiga com o manjericão, a salsinha e o suco de limão. Reserve. Abra a massa folhada em um local plano, grande (mesa, balcão, etc.) e polvilhe a farinha. Passe de leve, sem excesso a farinha nos 2 lados da massa.

Em um refratário untado com 2 colheres de sopa de azeite, disponha a massa aberta. Coloque o salmão no centro da massa. Após, distribua a manteiga temperada sobre todo o salmão Em seguida feche a massa, como um embrulho. Misture as gemas de ovo com o azeite e use para “colar” as partes em que a massa for fechar.

Pincele as gemas de ovo por cima da massa. Depois, faça cortes leves sobre a massa (para ela não inchar e rachar).

Leve ao forno por cerca de 30 minutos. Verifique se a massa está bem dourada por cima, se não, deixe assar mais alguns minutos. Pronto!

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Culinária

TEXTO: MARIANNA MEKSYK/ FOTOS RETIRADAS DO GOOGLE TEXTO: MARIANNA MEKSYK/ FOTOS RETIRADAS DO GOOGLE

Paçoquinha de Colher Q

uem não gosta de uma paçoca, não é verdade?! A receita de hoje é super prática e amada por todos! Em 30 minutinhos você consegue fazer 30 copinhos desta sobremesa deliciosa! INGREDIENTES * 2 latas de leite condensado * 2 gemas * 1 colher (sopa) de manteiga * 1 xicara (chá) de amendoim torrado e moído MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, em temperatura média. Mexa sempre até o ponto de fervura. A partir daí, conte cinco minutos e desligue o fogo. Distribua em copinhos individuais, espere esfriar e sirva com uma colher.

Site: www.oficinacassiaecia.com.br Email: oficinacassiaecia@gmail.com Facebook: Oficina Cรกssia & Cia.

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Teatro

Um empurrãozinho E

-“ screve o texto, o resto é mais fácil”. -“Só escrever, é isso?” -“É, eu garanto”. “Escreve o texto, o resto é mais fácil”. Esse foi o empurrãozinho que eu precisava para jogar todas as minhas inseguranças e medos fora para, enfim, escrever a peça Brainstorming Anônimos. Se aos 23 anos alguém me dissesse que eu seria capaz de escrever uma peça que agradaria a gregos e troianos, que ela ganharia o prêmio de Melhor Espetáculo do Festival de Teatro do Rio de Janeiro, que ela daria oportunidades para jovens talentosos, abriria portas, que se apresentaria numa boate em plena Barra acreditaria. Não por não acreditar no potencial do texto e de todos os envolvidos, mas por não acreditar no mundo. Tudo parece tão difícil, tão árduo. Tão “impossível”, tão na corda bamba. Tantas controvérsias, linha tênue entre ilusão e realidade.

Brainstorming Anônimos poderia ser só mais uma pecinha de teatro, assim como eu poderia ser mais uma loirinha de olho azul riquinha, com tudo na mão, mas vivendo num mundo onde quase tudo foi dado e não conquistado. Enquanto Brainstorming Anônimos está em cartaz, é como se a sementinha dos nossos sonhos estivesse germinando. Esse texto não é de publicidade, é uma história real, um “por trás dos bastidores” que eu acho que vale a pena ser contado, para que juntos possamos fazer crescer o teatro e os cidadãos dessa cidade maavilhosa. Tirem os projetos da gaveta, com coragem, amor pela profissão e muita, mas muita garra mesmo. Não deixe que nada e nem ninguém atrapalhe os seus sonhos e projetos. Que acredite na força da união, na força da arte, na força do SER HUMANO. Não se canse de fazer o bem, de tocar o outro, de

Carla Vilardi

mostrar a força do teatro nas relações humanas, pessoas mais abertas, mais fervorosas, mais sensíveis… mais verdadeiras. Termino essa coluna, da mesma forma que termino a minha primeira peça, com a seguinte frase: “O que não está escrito é o que intere-ssa, é o que nos dá razão de viver”. É no que eu acredito. Nunca fui de ficar me prendendo ao passado, alisando os louros, juntando dinheiro embaixo do colchão, cultivando a cria. Gosto de almas livres, voando por onde quiserem. E assim são os meus textos e assim desejo que sejam quem eu toco com eles. Livres, principalmente, de si mesmos. Quando puderem e se puderem, parem para dar atenção a quem pode mudar o mundo, o próprio e o dos outros: preste atenção em você mesmo. Bom, se eu puder ser algo, se eu for apenas uma faíscazinha de que o mundo não está completamente perdido, já está bom. Grande abraço.

Cinema

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Lançamentos 2014 TARZAN (3D)

Ronald Vargas

Gênero: AVENTURA Duração: 104 min Censura: Livre Após perder os pais em um acidente de helicóptero, o garoto de três anos John Greystoke Jr. é deixado para trás em uma remota parte da África. Ele então cresce em meio a uma tribo de gorilas e se torna o corajoso e independente Tarzan. Mas quando o líder da tribo é morto, Tarzan é então perseguido por Tublat, o novo chefe. CONFISSÕES DE ADOLESCENTE Gênero: DRAMA Duração: 100 min Censura: 12 anos Paulo (Cássio Gabus Mendes) está passando por dificuldades financeiras para sustentar as quatro filhas, Tina (Sophia Abrahão), Bella Camero (Bianca), Malu Rodrigues (Alice) e Clara Tiezzi (Karina), depois que anunciaram um novo aumento no aluguel. Quando ele avisa que eles precisam se mudar do apartamento onde vivem, na Barra da Tijuca (Zona Oeste do Rio), elas se comprometem em ajudar de alguma forma, começando a cortar despesas bobas e ajudando nas tarefas domésticas. ATIVIDADE PARANORMAL: MARCADOS PELO MAL Gênero: TERROR Duração: 84 min Censura: 14 anos Com uma temática voltada para a cultura latina, incorporando elementos de catolicismo na trama sobrenatural, este spin-off da franquia Atividade Paranormal. A Paramount Pictures tem se referido ao filme como um “primo” da série original. O filme conta com a direção e roteiro de Christopher Landon.

Games

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Ps3 e Xbox 360 ainda valem a pena? C

om o lançamento da nova geração fica a dúvida, vale apena investir nesses consoles? Vamos tirar isso a limpo! Muitos amigos me perguntam se vou vender meu console atual (PS3) para comprar um PS4 ou um Xbox One. Minha resposta é um tanto pessoal... Não! Não vou me desfazer do meu console simplesmente por ter lançado um de nova geração. Jogo videogame há anos e sei que uma grande diferença gráfica só vai aparecer daqui a algum tempo e ainda existem games que não joguei e quero jogar. A Sony e Microsoft prometeram suporte para seus “antigos consoles” por mais ou menos 3 anos, mas nós sabemos que não será só isso. Lembram do PS2? Sim, durou muito tempo o suporte ao videogame.

Já a Microsoft assassinou seu antigo Xbox com o lançamento do 360. Portanto ... confio mais na Sony. A sétima geração de consoles ainda está em alta no mercado. Por que vocês acham que o Ps4 está com esse valor absurdo de 4mil Reais? Sim amigos, para forçar a venda de seu irmão mais velho em nosso país. E isso é ruim por um lado: Aqueles que jogaram quase de tudo e que estavam contando os dias para o lançamento de seus sucessores ficaram totalmente insatisfeitos com a proposta dos japoneses em nosso território.

David Carvalho

Já os jogadores que esperaram os videogames ficarem com preços mais acessíveis , perderam 3 anos de jogos lançados ou mais e como aqui tudo é mais caro, não aproveitaram todos os lançamentos em sua época e ainda tem muito para jogar. Esse suporte a longo prazo caiu como uma luva para esse jogadores. E com a oitava geração atuando por aí, vale lembrar que os preços do Ps3 e Xbox 360 estão cada vez menores, e seus jogos valem cada centavos gastos.

Sempre recomendei jogos originais, pelo fato de você se sentir obrigado a termina-los e não ver seu dinheiro empilhando na

estante sem conseguir jogar vários jogos ao mesmo tempo. Mas se você adere a linha Jack Sparrow (Jogos Piratas) e consegue terminar todos eles, coisa que eu duvido, Continue se divertindo. Nós Brasileiros não estamos para o mercado de games assim como estão os Americanos e Europeus... Aqui custa caro jogar videogames. E se você estava com dúvida se compra ou não um Ps3 ou Xbox 360, eu

falo: é critério pessoal. Você decide! Se quer jogar uma biblioteca imensa de jogos, compre! Mas se quer investir pesado em um console de nova geração e ficar apenas com meia dúzia de jogos fantásticos... Compre e seja feliz! Viu? É algo subjetivo. Ps3 e Xbox360 são videogames incríveis e não é por que lançaram seus sucessores que eles irão cair no esquecimento das produtoras de jogos. Lógico que o foco está na

nova geração (Ps4 e Xbox One), mas se você ainda não tem esses consoles (Ps3 e Xbox360)... Esse é o momento certo para comprá-los. Preço baixo e uma infinidade de jogos. Enfim, a decisão final é sua. Eu estou feliz com meu Ps3, mas estou louco pra jogar os novos consoles. Vou esperar um tempinho para que mais jogos sejam lançados e aí sim valerá a pena investir em um console da nova geração!!! Abraços e fiquem com Deus.

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Política

A Copa do Mundo é Nossa....Será?! Quem me conhece sabe que amo futebol. Eu discuto, brinco, boto pilha, etc. Futebol pra mim é uma diversão. Mesmo quando meu time perde. Mas se tem uma coisa que eu já esperava que fosse dar errado, era essa Copa do Mundo 2014 aqui no nosso quintal. Não que eu ache que ela não vai acontecer. Claro que vai! Linda, tudo certinho, cheirando a novo. Mas sabe aquela tinta que você passa em cima de uma parede cheia de mofo? Pois é... É exatamente assim que eu imagino a nossa copa. Uma coisa feita nas coxas, que no dia vai ser lindo, mas com o passar do tempo aparecerão os problemas. Alguns deles? Vamos lá. Pra que fazer estádios em lugares onde “não existe” futebol? Garanto que o futebol do Amazonas e de Campo Grande não vão crescer depois da copa e eles vão ganhar belos elefantes brancos. E em Pernambuco?

O estado tem três times principais e todos têm estádios. Daí o que fazem? Mais um! afinal, quanto mais melhor, certo? Nem sempre. Estádio privado sendo erguido com dinheiro público, no caso o do Corinthians em São Paulo e estádio público sendo reformado por mais de 1 bilhão de reais, como foi o caso do nosso Maracanã. Num estado onde a saúde pública, transporte público, educação pública e tudo mais que se tem a palavra pública no meio não funciona. E para completar, somos o país onde se vê o maior atraso nas obras desde que esta direção da FIFA assumiu. E fomos o que mais tivemos tempo para fazer as coisas. Há sete anos que o Brasil já sabia que teria Copa do Mundo aqui. Palavras do presidente da FIFA. Aí vamos para o legado. Sim, a palavra mais usada para justificar a Copa. Aeroportos? A grande maioria não fica pronta para a copa. Todo planejamento de modernização vai ser para depois da copa. Alguns vão ficar prontos para a copa de

Wladimir Mello

Rússia, em 2018. Mobilidade urbana? Bom, quem anda no trânsito do Rio de Janeiro nem precisa ler isso, porque sabe que isso aqui é lenda. Muita obra e nada é entregue. Só nas últimas horas. E olhem que os governos são os mesmos da época do anúncio da Copa. O Metrô então dá até pena. São cinco anos para sair uma única estação. A última inaugurada em 2009 (Ipanema) só agora vai ter sua extensão para a Barra. Até porque, os governos estaduais e municipais do Rio acham que meio de transporte em massa é o ônibus. Por isso trens, barcas e metrô vivem com problemas. De tudo, apenas podem comemorar os empreiteiros e os políticos que fizeram estes contratos milionários para as obras da copa. Com certeza os mais caros do mundo. Estes já ergueram a taça. Resta saber, se pelo menos de consolo, a seleção conquista o hexa. Veremos.