Punto y Aparte 226

w w w . p u n t o y a p a r t e . c o m . a r Revista de seRvicios y contenidos de zona noRte desde 1991

edición

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CULTURA:

Jazz latino

GOURMET:

Vinos de Tigre

JARDINERÍA:

Plantemos un árbol

HOGAR:

Decoración con antigüedades

Atrapados por el consumo ¿Necesitamos lo que compramos?

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editorial 4717.0697 - 15.5887.1423 info@puntoyaparte.com.ar director propietario

Ricardo Marcos Veleff marcosveleff@puntoyaparte.com.ar ventas

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Cdor. Diego Gaeta imprime

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Gutenpress - ventas3@guttenpress.com.ar Tabaré 1760 - CABA Este medio se distribuye en los centros comerciales de Vicente López, San Isidro. En comercios, colegios, centros de salud, culturales, deportivos, y casas. Los Editores no se hacen responsables de las opiniones vertidas en los artículos, de las fotos publicadas, ni de la calidad de los servicios o produc tos de las publicidades. Prohibida la reproducción total o parcial de artículos y/o publicidades, sin autorización del editor. Reg. de la Prop. Int. Nº 151.872

Con sumo cuidado

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omo resultado del doble discurso del modelo de pensamiento actual, que se basa en el consumo, pero a su vez insiste en la necesidad de no estresarse, de vivir mejor, de disfrutar más de la vida, observo una creciente desorientación, fastidio y desencanto de cada vez más personas.

El análisis sobre lo que necesitamos para vivir mejor es muy subjetivo, por lo tanto difícil.

Esa confusión resulta tierra fértil para que los productores de bienes de consumo siembren necesidades de todo tipo, al alcance de nuestras posibilidades o no.

Crece entonces en nuestras vidas una permanente necesidad de conseguir algo que no tenemos y que parece ser la llave hacia la felicidad.

Nada de eso. La insatisfacción es lo que verdaderamente cosechamos, y en ese anhelo paradójico de seguir intentando vivir mejor, repetimos una y otra vez esa siembra insustancial para frustrarnos una vez más. La frustración acarrea desencanto, y el ciclo vuelve a repetirse una y otra vez.

Este es un rasgo de las culturas occidentales principalmente.

Habría que consultar a sociólogos, antropólogos, filósofos y demás pensadores, el motivo por el cual el concepto de progreso está tan relacionado al consumo en este lado del mundo.

En cualquier caso es la realidad que tenemos, y lo único que nos queda es intentar entenderla para no caer esclavos del consumo en la insatisfacción permanente que nos aleja de la felicidad cada día.

Hasta la próxima! ricardo marcos veleff

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casa Fuente: www.revistajardin.com.ar

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Plantemos un árbol Plantar un árbol no sólo mejorará la calidad y las condiciones del aire y la conservación del agua, sino que también nos gratificará personalmente cuando podamos disfrutar de su sombra.

PAso A PAso Quitar la cobertura vegetal de la superficie (pasto) del sitio elegido, limpiando un círculo de aproximadamente 1m de diámetro.

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Cavar un hoyo de forma cilíndrica. El diámetro será de unos 15 cm mayor al del pan de tierra o raíz de la planta en toda la vuelta.

Debe quedar un espacio libre en toda la circunferencia en el que entre una bota entre el pan y la pared del hoyo. La profundidad del hoyo será de 20cm más que el alto del panterrón-raíces de la planta.

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Al cavar el hoyo, la tierra superficial de mayor fertilidad -hasta 20cm ó 30cm- se acopia al costado del hoyo (montículo A). La tierra de mayor profundidad y menor fertilidad se acopia separadamente (montículo B).

¿Qué es un tutor?

Son cualquier tipo de palo, vara, hierro o plástico al que, una vez clavado en la tierra, atamos a la planta para que ésta no se caiga.

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Poner la planta nivelando su cuello con el nivel de profundidad. Verificar y corregir el ancho y la profundidad del hoyo. Retirar la planta. Fijar a golpes una punta-barreta en el sitio donde se colocará el tutor.

El sitio del tutor es de donde sopla el viento y separado unos 15cm del tallo.

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Clavar el tutor enterrándolo con unos golpes en el agujero preparado anteriormente. Aplomarlo bien y apisonarlo firmemente con el fierro barreta.

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. Agregar tierra en la base del hoyo (del montículo B) y apisonarla con la planta del pie. Poner nuevamente la planta para verificar que el cuello quede al nivel original del suelo. Agregar o sacar tierra según sea necesario y volver a apisonar con el pie.

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Despojar de su envase o envoltorio a la planta con cuidado, con la ayuda de una navaja, evitando que se rompa el pan de tierra y colocarlo con cuidado. Las plantas de raíz desnuda se colocan tomando los propios tallos.

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Agregar tierra del primer montículo hasta llenar la mitad del hoyo. Cuidar de no tocar el pan de tierra o lastimar las raíces. Completar con tierra el hoyo (con lo que resta del primer montículo y con lo del segundo después) hasta igualar. Apisonar.

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Atar la planta al tutor con hilo de nylon grueso.

Entre tutor y tallo, cubrir la distancia con el hilo enroscado en sí mismo para evitar lastimaduras.

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Regar abundantemente -riego de asientoe inundar la olla (30cm).

Repetir el riego a los tres días.

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casa arquitecto damián revelli - Experto de Remodelatucasa - www.remodelatucasa.com.ar - info@remodelatucasa.com.ar - Pedí tu visita al 4981-7171

LA PREGUNTA DE HOY:

¿Qué madera me conviene más para un deck en un balcón no techado?

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AdvertenCiA: Todos los deck necesitan mucho mantenimiento: por lo menos cada dos años hay que volver a pintar, laquear o barnizar las maderas para que queden lindos, especialmente si están expuestos a la intemperie (ahí tenés que pensar qué y cuánto uso le vas a dar al lugar). Si fuera un balcón con techo más protegido, podés trabajar diferente. oPCiones: Si es algo momentáneo, sólo para ambientar, te recomiendo que apoyes las baldosas prearmadas de maderas blandas que se compran en los supermercados de la

El arquitecto Damián Revelli, de Remodelatucasa aclara tus dudas frente a una reforma, una refacción o una pequeña mejora. construcción. Son baratas, las podés ubicar vos mismo y, con algunas buenas macetas, podés armarte una linda deco.

Si buscás algo más duradero y con un mejor aspecto, tenés que poner un deck de madera dura (hay muchos tipos, pero todo va a depender de si te gusta más clarita o más oscura), pero esto ya lo tiene que hacer una

empresa o un buen carpintero.

Por supuesto, es más caro, y cada dos o tres años hay que volver a laquearo para que se

luzca. En este sistema fijate si te gustan entarugados, si querés que se vea el tornillo o preferís un sistema de sujeción invisible.

Están las maderas ecológicas, que son un prensado de PVC rústico que no necesita mantenimiento.

Tampoco las de PVC que imitan la madera tienen que volver a pintarse, pero se notan que son falsas. Eso ya es cuestión de gusto.

Podés poner un deck de baldosas largas: son unas baldosas tipo listón que se apoyan con taquitos.

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as goteras y las filtraciones parecen problemas menores, pero si no se reparan a tiempo pueden provocar inundaciones, daños en la carpintería en el revoque y crear acumulación de sarro en baños y piletas. También son peligrosas cerca de las instalaciones eléctricas y ocasionan un incremento económico ya sea por el gasto mayor de agua, electricidad (si es que utilizamos una bomba para subir el agua al tanque) y, si además de esto la pérdida fuese de agua caliente, tenemos que contar la mayor cantidad de veces que se enciende el quemador y, por ende, el mayor consumo de gas.

Cambiar un cuerito

la tapa de la que indica “fría” o “caliente”. A veces esa tapa va a presión. Hay que tener cuidado con el cromado de la canilla.

Una vez retirada la tapa, desenrosque la tuerca grande del cuerpo con una llave abierta, retire el mecanismo de la válvula, levante el cuerito viejo y reemplácelo por uno nuevo. Vuelva a armar la canilla, abra la llave de paso y verifique que todo esté normal.

Pérdida por los ejes

En las canillas viejas las pérdidas por el eje indican que el ani-

llo, que se encarga de no dejar pasar el agua del vástago cuando la canilla gira, está gastado y hay que reemplazarlo.

Las canillas modernas tienen anillos de plástico en vez de anillos de hilo engrasado. Si hay que remplazar una empaquetadura de plástico, debe conocer la marca de la canilla para comprar una nueva.

Silenciar una gotera de noche En el caso que la gotera se produjera en un horario no oportuno para cambiar el cuerito, podemos aplicar un método casero para silenciar la gote-

Pérdidas en caños

En cañerías que se encuentren a la vista, una de las formas provisorias para parar una pérdida de agua es utilizar una cámara de bicicleta vieja. Se enrosca como una cinta adhesiva y se la va estirando mientras da la vuelta al caño, se comienza unos 10 cm antes de la fisura y se envuelve hasta unos 10 cm. después, y se ajusta con un alambre.

Un arreglo con más durabilidad sería la colocación de algún adhesivo. Para esto el caño debe estar bien seco, puede pasarle una lija para dejarlo más poroso y lograr que se pegue el adhesivo de mejor forma. Se coloca el adhesivo y se deja secar unos minutos antes de volver a abrir la llave de agua.

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Lo primero que tenemos que hacer es cortar el agua, cerrando la llave de paso que corresponda, de agua fría o agua caliente. Utilice una pinza o un destornillador para desenroscar

Consejos útiles para pérdidas y goteras

ra. Atamos un hilo al pico de la canilla, o colocamos un sorbete (pajita). El agua correrá sin ruido por estos hasta la pileta en vez de gotear.

casa damián - 4738-8965 - 1558011694 - Villa Ballester - comproantiguotodo@yahoo.com.ar

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Decoración con antigüedades

o antiguo tiene algo muy sensorial… Un sillón de terciopelo, un espejo de marcos fríos y plateados, un mueble con olor a barniz, una antigua radio en funcionamiento…

Cada una de estas cosas despierta en nosotros un recuerdo.

Son éstos los que permanecen vivos en los objetos antiguos y los que hacen que hoy sean elementos tan buscados en la decoración de interiores.

Muchos se oponen a la utilización de objetos antiguos en la decoración por considerar que no hacen del ambiente un espacio vívido y fresco.

Sin embargo, desconocen que, sin necesidad de transformar al hogar en un museo, la decoración con elementos antiguos, realizada de acuerdo con criterios estéticos, permite crear espacios originales, con estilo, y llenos de vida.

Tenemos que aprovechar que hoy en día lo retro está a la orden.

Una opción es utilizar esos muebles que quedaron relegados, restaurarlos y volverlos a la

vida; incluso se les puede dar una nueva función. La combinación de estilos y materiales, le da una gran flexibilidad a la decoración antigüedades.

La mezcla de madera, con hierro forjado, tejidos antiguos y cerámicas, es una buena elección, siempre que se realice sin sobrecargar el ambiente.

Se pueden combinar las piezas por formas, colores o por medio de accesorios. Los espejos y los cuadros son complementos que se pueden integrar muy bien a un ambiente moderno.

Si no queremos utilizar demasiados elementos antiguos, se puede crear –por ejemploun rincón en un ambiente moderno, o bien resaltar un elemento aislándolo en un rincón vacío y acompañándolo con una iluminación acorde.

En todos los casos, no hay que olvidar que la elección de muebles antiguos debe hacerse en base al estilo del ambiente en general y en relación a la practicidad. Aunque, de por sí, la inclusión de estos elementos tienen una funcionalidad propia: generan una atmósfera cálida y familiar a raíz de la historia que encierran en su interior.

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casa hernán a. gordillo - Veterinario m.p.7832 - hagordillo@yahoo.com.ar -

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PERRoS DE Raza GRaNDE y aGRESiViDaD

¿Mito o realidad? s

i bien existe un componente genético “dominante” en razas elegidas como perros de guardia, no es posible comprobarlo científicamente, ya que en Biología las conductas animales siempre tienen un componente “genético” y otro “ambiental”.

Entonces, si desde el punto de vista científico no se las puede catalogar como razas agresivas, ¿por qué ocurren hechos desgraciados que están asociados a las mismas razas?

Para responder a esta pregunta debemos tener en cuenta el origen de todos los factores que hacen que un perro sea agresivo en los medios urbanos. Algunos de éstos son: Todas las razas caninas tienen en común que forman parte de la especie “Canis Familiaris”, teniendo iguales características anatómicas y de comportamiento que sus “primos” salvajes, los lobos (“Canis Lupus”). Es por eso que, en general, todos los comportamientos de los perros domésticos derivan de estos animales salvajes, que utilizan la agresión como método de control social, defensa de territorio y ataque, pero que difícilmente llegan a matarse entre ellos, ya que atentaría contra su propia supervivencia.

Al pertenecer a una misma especie animal, la base genética de agresividad que está representada en el sistema lím-

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Es muy común escuchar noticias de “mordeduras” y “ataques” a animales o personas por parte de perros de determinadas razas, como por ejemplo Rottwailler, Pit Bull Terrier, Ovejero Alemán, Dogo Argentino, Doberman, etc. ¿Se puede asociar, entonces, desde un punto de vista científico, una determinada raza con una conducta agresiva? bico del cerebro, es la misma para todos los tipos de raza.

A diferencia de los lobos salvajes y otros cánidos que poseen amplios territorios de exploración y caza, en los medios urbanos los territorios son reducidos y predomina la

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sobrepoblación, sobre todo en zonas periféricas de las ciudades. Es así que la lucha por el territorio es más intensa y las peleas entre perros pueden llevar a la muerte de alguno.

Las razas de tamaño “grande”, aunque parezca redun-

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Para tener en cuenta…

3 No hay que guiarse por la raza para evaluar si un perro puede ser agresivo o no. No toda raza con fama de “mala” va a ser necesariamente agresiva, ni toda raza con fama de “buena” no puede llegar a morder en algún momento determinado si se dan determinadas condiciones.

3 Todo animal de más de 25kg de peso va a tener una boca lo suficientemente “grande” como para causar severos daños en otras mascotas más pequeñas y sobretodo en niños y ancianos. Por lo tanto, la precaución debe tenerse con cualquier perro de tamaño grande.

3 Nunca dejar a los niños solos con perros de tamaño grande por más “cariñosos” que sean con ellos.

3 Los perros grandes deben ir siempre con correa y collar, y si es posible con bozal, para evitar situaciones de riesgo.

dante, tienen “boca grande”. A mayor tamaño de boca, mayor daño pueden causar.

Son razas de alta demanda, por lo que al estar representadas en una alta proporción en la población canina, sobre todo Rottwailer y Pit Bull Terrier, mayor es la chance que puedan estar involucradas en hechos de agresión.

6. En su gran mayoría se los utiliza como perros de guardia, por lo que son criados por sus dueños estimulando su lado “alfa” o de “líder de manada” para lograr una defensa efectiva del territorio que se quiere preservar.

Muchas veces, estos perros sólo hacen caso al líder familiar, potenciando un lugar jerárquico alto en el grupo social en el que se encuentra, por encima de los demás.

Si el dueño, además, es una persona “negligente”, que permite que su perro gruña o agreda a otras personas o animales, o lo deja salir a la calle sin correa y sin bozal, el riesgo es aún mayor.

El dueño negligente, además, minimiza cualquier signo de agresión que manifieste el perro diciendo: “no pasa nada”, “no muerde”.

Con los Labradores y Golden Retriver se da el caso inverso ya que tienen fama de “buenos” y se los promociona como “ideales“para los chicos.

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s e rv i c i o

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conducta vial - www.conductavial.com

En la Provincia, las mujeres manejan mejor que los hombres Un estudio oficial señala que durante el último año hubo más faltas cometidas por varones.

U

n relevamiento realizado por autoridades de la provincia de Buenos Aires reveló que durante el último año las mujeres cometieron menos infracciones que los hombres en las rutas bonaerenses.

Según el informe, a cargo de la Jefatura de Gabinete Provincial a través de la Dirección Provincial de Política y Seguridad Vial, los hombres come-

tieron varias veces más infracciones que las mujeres en rutas y autopistas provinciales el último año.

Sin embargo, el relevamiento indica que se redujeron a la mitad las infracciones por exceso de velocidad cometidas por varones. En este caso, fueron las mujeres quienes más incurrieron

en este tipo de faltas.

En total, entre mayo de 2011 y mayo de 2012 se sancionaron 163.511 multas en rutas y autopistas bonaerenses. De ellas, 142.918 fueron cometidas por hombres y 20.593 por mujeres.

Cabe destacar que del total de licencias habilitadas en la Provincia, el 75,2 % perte-

necen a conductores varones y el 24,8% a mujeres.

Del informe surge también que el 17,6% de las mujeres habilitadas a conducir en la provincia de Buenos Aires excedieron los límites de velocidad permitidos el último año. La relación en los conductores varones es menor. Sólo el 10,4 de los hombres habilitados a conducir, violó un límite de velocidad permitido.

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e m P r eenmdPerdeo nrdeesd o r e s maría laura guana - Integrante de INARTE INTERIORES e-mail: inarte_interiores@hotmail.com. Tel: 15 5053-8092

el Arte de dise

Reforzar la imagen y el perfil empresa

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C

uando hablamos de una “vidriera comercial”, podemos decir que nos referimos a un espacio en el cual presentamos nuestro comercio, como una carta de presentación donde le contamos al público quiénes somos, qué ofrecemos y para quiénes lo hacemos. Para eso necesitamos tener en claro qué perfil de comercio somos y, con ello, comenzamos a diseñar.

A la hora de pensar en una estrategia como composición para una vidriera siempre se tienen en cuenta varias cosas, como por ejemplo, productos destacados, productos discontinuos, la temporada en la que nos encontramos, materiales a utilizar para una ambientación; todo esto siempre junto a la imagen o perfil del comercio (Masivo General, Masivo Exclusivo, Súper Exclusivo), el cual va a dar la pauta de cómo organizar, qué decoración usar y qué cantidad de mercadería exhibir. También, a la hora de armar una vidriera, todo lo anteriormente nombrado se adaptará al espacio a utilizar y sus condiciones; muchas

veces el espacio designado para la vidriera no es el mejor, pero siempre se puede hacer de un espacio pequeño una buena vidriera. Nosotros, los Vidrieristas, un oficio creativo, tomamos

eñar vidrieras

arial a través de vidrieras estratégicas

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clases para desempeñar todo lo nombrado en esta nota de una manera positiva, para convertir una vidriera con situaciones mal resueltas en vidrieras estratégicas y decorativas.

Buscanos en Facebook o mirá mi perfil en origenmarialauraguana. blogspot.com

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n ot a de t a p a

¿realmente necesitamos compramos?

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ace un tiempo, no demasiado, no hacían falta muchas cosas para ser feliz.

Bastaba con tener la barriga llena, un techo sobre la cabeza y un poco de calor para pasar el invierno. Pero las cosas cambiaron. Ya no basta con cubrir nuestras necesidades básicas para estar bien con uno mismo. Siempre hay que tener más, consumir lo último, lo mejor, lo que está de moda. ¿Cambiamos tanto como sociedad para que una cosa así pudiese ocurrir? Sí, como sociedad cambiamos un mon-

tón. Las naciones ricas se enriquecieron aún más y nació una nueva necesidad de los mercados: si había un límite de bienes imprescindibles, entonces había que crear la necesidad de bienes prescindibles. Y así nació el consumismo.

Consumir está bien, pero, consumir desmedidamente, no tanto. El “Compro, luego existo”, en reemplazo del “Pienso, luego existo”, es ese enceguecimiento, esa compulsión que nos obliga a comprar algo antes de preguntarnos si realmente lo necesitamos.

En este punto, entonces, ¿qué implica el consumo res-

ponsable como alternativa? Se trata de un concepto que expresa la necesidad de un cambio de los hábitos de consumo ajustándolos a las necesidades reales y eligiendo las opciones que favorezcan el medio ambiente y la igualdad social. ¿Cómo podemos practicar el consumo responsable?

Consumir con criterio social y solidario. Consumir productos de comercio justo, favoreciendo al productor y evitando que los beneficios vayan a parar a manos de grandes corporaciones. Además tenemos la garantía de

que el producto ha sido elaborado en condiciones sociales y laborales dignas, apoyamos la permanencia de un proyecto productivo concreto y eliminamos la intermediación en la distribución.

Consumir con criterio sostenible: consumir productos que respeten el entorno, en especial productos locales para contribuir al mantenimiento de pequeñas explotaciones familiares y de las variedades vegetales autóctonas.

Consumir con criterio eco-

EMPRENDIMIENTO AFUERADENTRO:

La vuelta al sachet

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lógico: las famosas 3 R: reducir, reutilizar y reciclar. El más importante de los tres es reducir, ya que cada persona genera casi media tonelada al año de basura. Para ello debemos elegir aquellos productos que menor impacto ambiental generan y evitar al máximo los envases y las bolsas de plástico.

Consumir con criterio ético. Olvidando el consumismo como forma de alcanzar el bienestar y la felicidad.

Para más información: www. consumoresponsable.cl

dignifican su trabajo organizados en cooperativas donde funcionan centros verdes de clasificación.

Hoy hace ya más de dos años que en casa tenemos una compostera (recipiente para obtener humus o tierra fértil a partir principalmente de restos de verduras y frutas que descartamos en la cocina) y periódicamente coordino con una cooperativa de Capital para entregarles papel, vidrio, plástico y metal. No es fácil, hay que ser ordenado y metódico, sigo mejorando con la práctica.

Además el espacio es decisivo, es mucho más fácil disponiendo de un patio, terraza o idealmente de un metro cuadrado de tierra y lugar de guardado.

Empecemos a separar algunos de nuestros residuos o to-

dos ellos. Ya no hay marcha atrás. El objetivo es que la bolsa de basura que termina en el relleno sanitario sea cada vez más pequeña. Por suerte los hábitos cambian, y en esta época, más rápido que nunca.

Educar y jugar Los que están más a tiempo y verán los frutos de cambiar nuestros hábitos de consumo son los chicos. Para ellos AFUERADENTRO ofrece talleres donde la propuesta es jugar y divertirse con sachets de leche y recortes de diarios y revistas: no hacen falta la energía eléctrica ni las pilas, tampoco Internet. Próximamente retomará, también con los más chicos, los talleres de compost y huerta, además de nuevas pr opuestas, ¡siempre para pasarla muy bien! marina méndez mosquera

aParTado: El consumidor responsable es aquel que observa y valora la calidad social y ética de los productos. aFuERaDENTRo, creado por Marina Méndez Mosquera, es un emprendimiento que trabaja para reducir el impacto de los residuos en la Naturaleza. Diseña objetos a partir de desechos domiciliarios., produce y colabora en cooperativas de trabajo para el crecimiento de una economía sustentable y ofrece talleres para chicos y charlas educativas. aFuERaDENTRo es responsabilidad ambiental y social que nace de las acciones individuales.

Más información en: www. afueradentro.com.ar y en www.facebook.com/ afueradentro

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lo que

os más curiosos sabemos que los sachets de leche por dentro son negros. De esta observación surgió AFUERADENTRO. Así de simple: “Esto está muy bueno, no puede ir a parar a la basura”, me dije un día con el sachet ya vacío y a punto de tirarlo al tacho…

Claro que simple, simple, no fue todo… Diseñé cartucheras, bolsos y hasta macetas. Con altos y bajos, hoy estoy contenta con este emprendimiento cuyo primer objetivo es reducir el impacto de los residuos en la Naturaleza. Fue la punta del iceberg de la sustentabilidad que asomó cuando ya necesité cambiar mis hábitos.

Nuevos hábitos A partir de ese día, el manejo de mis residuos domiciliarios empezó a cambiar, y con los míos, los de mi familia. “¿En qué tacho va esto, mamá?”, “En el de reciclables”; es sólo un ejemplo de las conversaciones que surgían a diario en casa. Pero no siempre hay ganas y paciencia, es más “instantáneo” para chicos y grandes tirar la basura toda en la misma bolsa y postergar la solución, total nosotros no lo vemos… pero en Buenos Aires estamos agotando los basurales.

Un buen punto de partida es comenzar recuperando parte de los reciclables que consumimos, por ejemplo papel, o papel y envases de gaseosa de plástico tipo PET. Ambos materiales los reciben para su comercialización los recuperadores urbanos, antes “cartoneros”, quienes poco a poco

sociedad juan vasen - Psicoanalista- Especialista en Psiquiatría de la Infancia y la Adolescencia www.juanvasen.com.ar

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el consumo no es un juego de niños e stas nenas fueron retratadas en la tapa de una reciente y prestigiosa revista de modas con una idea de lo femenino muy ligado al consumo y a la exposición de la mujer como objeto. La edad promedio de las chicas era de 8 a 9 años. No es sólo que hacen de soporte de objetos de lujo, sino que la publicidad las convierte a ellas en precocísimas muñequitas de lujo. Las incluye en el mundo de la moda, que hizo de la belleza femenina un espectáculo que mueve millones de ojos y dólares. Por eso, en este caso no se puede hablar de que juegan a ser grandes. Las nenas hoy no juegan ya solamente a ser mamás sino a ser mujeres con una sexualidad anticipada en su imaginación (las Barbies fueron las pioneras) y es lógico que eso sea material de juego.

Pero esto no es un juego.

Es otra lógica la que hace que sean retratadas en una revista y el juego es entre adultos que toman a los niños como objetos

sin ciertos resguardos. Se desanda el camino de preservarlos de la sexualidad de los adultos.

Esto además se debe a un cambio del lugar de la infancia en el que la formación del ciudadano futuro se ve arrinconada por la producción del consumidor presente.

Piensen Uds. cuántas de las diez primeras palabras que un niño/niña dice han sido inequívocamente enseñadas por sus padres. Y verán la impregnación de marcas a que alude la foto que sigue: Pero no es eso solamente. To-

memos otro ejemplo. En algún cuadro de la Psiquiatría Infantil se define como un síntoma clave los ataques furiosos de chicos que demandan objetos, sean éstos juguetes, golosinas o, ya más avanzados, celulares y otras joyas de la tecnología moderna. Un pacientito rompía los “blisters” que envasaban los muñecos que compulsivamente quería llevar al colegio cada mañana como acompañantes reaseguradores para vencer su timidez e inseguridad. Y su padre se veía en la obligación de comprarlos (aun cuando no se los entregara para su disfrute).

¿Síntoma de un niño?

Sinduda.

Pero detengámonos en le es-

trategia de marketing para niños llamada “pester factor” que traducido sería “factor pataleta”. El marketing la postula nada menos que como una estrategia de venta. El objetivo es que el chico logre hacer un escándalo público que avergüence lo suficiente a sus padres como para que accedan a su demanda. En los supermercados alemanes al sector cercano a las cajas (donde a baja altura están juguetitos y golosinas para tentar a los chicos y doblegar la resistencia de los agotados padres luego del recorrido de compras) se lo conoce como “Kinder Terror”.

Entonces estamos ante síntomas de época encarnados en los niños cuyo consumismo no podemos controlar como adultos (padres o maestros) porque nos rebasa. El hogar “nido” de antaño que permitía filtrar estímulos ha sido horadado por los medios de comunicación.

Los limites no hay que ponérselos sólo a los niños. Está claro que no alcanza.

s a lu d

p si c o l ogía

perla blanca martinez de marzano - Psicóloga- Sexóloga - Psicocardióloga - 4791.9856/ 15.4140.4875 - perleblanche2008@hotmail.com

Trastornos alimentarios

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t

odo Trastorno Alimentario, independientemente de su sintomatología y de su gravedad, consiste en un desorden básicamente emocional. En la base de las alteraciones de la conducta alimentaria subyace siempre una problemática afectiva que la persona no puede enfrentar y resolver.

Frente a un estado de estrés emocional, todas las personas manifiestan algún cambio en sus hábitos alimentarios. Este hecho evidencia la relación existente entre el acto de comer y las emociones. En quienes padecen un Trastorno Alimentario, dichos cambios se transforman en alteraciones permanentes.

En estas personas, el impulso

Anorexia, bulimia, comer compulsivo, dieta crónica... Diferentes nombres para describir una misma problemática, en la que el componente emocional constituye el fundamento de la alteración de la conducta alimentaria. a comer, o su contrario, la tendencia a la restricción, constituye un modo de respuesta rígida, inevitable y casi exclusiva

Cuando aparecen síntomas obvios de un Trastorno Alimentario (pérdida importante de peso, atracones, vómitos, uso de laxantes, deterioro físico, etc.), el desorden ya está instalado. Reconocer signos menos evidentes que permitan ver el problema cuando se está gestando, facilitará in diagnóstico precoz y una rápida recuperación.

Si tu vida gira en torno a lo que comés o a lo que deseás comer, pero no te permitís; Si tu estado de ánimo depende de cómo te ves; Si las dietas son algo “obligado” para vos; Si tu valor depende de cuánto pesás o cuánto comés; Si te estás aislando; Es probable que esté comenzando un Trastorno Alimentarlo. Pedí ayuda a tiempo.

Si creés que alguien de tu entorno padece un Trastorno Alimentario: No insistas para que coma o deje de hacerlo.

No opines acerca de su peso o de su imagen.

No le digas: “depende de tu voluntad”.

De este modo, evitarás el ocultamiento, la mentira y el alejamiento de su parte. Informate, evaluá la situación con un profesional y luego de asesorarte, ofrecele tu apoyo para resolver el problema. el desconocimiento acerca de las propias emociones y problemáticas afectivas que originaron el Trastorno Alimentario.

El programa A no exige al pa-

ciente el control de sus síntomas, sino que le propone examinar el modo en que éstos surgen con el fin de facilitar el reconocimiento y la comprensión de su

significado. El objetivo se logra a través de un proceso de autoobservación que atraviesa diferentes etapas: Diferenciar la sensación física de hambre de la necesidad emocional de comer.

Comprender la relación entre compulsión/ restricción alimentaria y estrés emocional.

Identificar las situaciones a las que se responde con alteraciones de la ingesta.

Aumentar la conciencia de la problemática personal.

Progresivamente, la atención del paciente se focaliza en las situaciones, emociones y aspectos afectivos que originaron el Trastorno Alimentario y se retira del problema de la comida y el cuerpo. De este modo, se consigue un cambio personal consistente y estable.

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para calmar estados emocionales displacenteros. Preocuparse por el control del alimento y el peso, les permite deslocalizar su atención de la problemática personal que les genera angustia y dolor. Los tratamientos clásicos centran su estrategia de cambio en el control de la conducta alimentaria, estableciendo planes de alimentación y pautas de comportamiento que el paciente debe cumplir para recuperar o perder peso y para disminuir atracones y vómitos.

Esta actitud presupone equivocadamente que el paciente puede ejercer un control consciente de su conducta en relación con la comida, ignorando que en esa imposibilidad de control radica, precisamente, la dificultad que motivó su consulta. Los reiterados fracasos en el intento de cumplir con el control prescripto, aumentan en el paciente una sensación de ineficacia personal, que agrava la sintomatología e incrementa

Cómo detectar tempranamente un Trastorno de Alimentación

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p si c o l ogía lic. roxana e. franceschini - Psicóloga UBA - Cel. 15-4997-4987

Las dos caras de la tecnología

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ebemos partir de la base de que comunicarse es una necesidad básica en el ser humano; el bebé balbucea esperando una respuesta y que un “otro” representativo interprete su lenguaje. El hombre no puede vivir incomunicado ni aislado de una sociedad, necesita relacionarse con otros. Para esto es preciso contar con las vías de transmisión necesarias para poder expresarse.

Antiguamente, la manera era el contacto cara a cara o las cartas que tardaban meses en llegar.

Hoy en día, la tecnología creó los medios para fluidificar la comunicación con el fin de satisfacer la imperiosa necesidad de comunicarse. Así cómodamente podemos encontrar numerosos productos tecnológicos que permiten la comunicación: la televisión, la radio, celulares, computadoras, y algo que marcó un antes y un después en las comunicaciones y en el trabajo: Internet.

No podemos negar que estamos invadidos por la tecnología. Podríamos pensar que nos ha quitado espacios. Que para mandar un saludo del día del amigo ya no llamamos, sino que escribimos un texto, ya sea en el celular o en un e-mail, pone-

mos “enviar a”… y ya está. Todo esto es cierto, pero también es necesario ver otra realidad. Por ejemplo, la forma en que se comunican hoy los jóvenes por sus celulares o e-mail. Están conectados en tiempo real. Lo bueno, justamente, es compartir más.

Lo no tan bueno es que no hay contacto persona a persona. No se dice sólo con la palabra escrita, sino también con la entonación, con el cuerpo. Por ejemplo, decir “estás bien” puede ser una pregunta, una afirmación o hasta una agresión, según el tono en que se diga.

Veamos las dos vertientes de las consecuencias del uso de la tecnología.

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Las nuevas tecnologías generan profundos cambios en nuestra sociedad. Esto se hace más evidente en los adolescentes.

Puede producir desadaptaciones si su uso se hace compulsivo o pasa a ser el único medio de comunicación. Puede perturbar el proceso de socialización y adquisición de la identidad personal; el “otro” significativo que en un principio son los padres y luego, en la adolescencia, lo son los ami-

gos. Cuando la utilización de la tecnología es compulsiva se trastocan los valores y el “otro” significativo pasa a ser el video juego, la comunicación virtual. Es necesario definir cuándo es un comportamiento adictivo y cómo promocionar hábitos saludables.

Es decir que este comportamiento se puede transformar en una adicción conductual. La adicción no sólo es a sustancias químicas, sino también al trabajo, al juego, al sexo, a las compras, y ahora a la tecnología.

La rápida evolución de la tecnología nos impone adaptarnos

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Veamos la otra cara del uso de la tecnología. Si bien como dije anteriormente las charlas por Internet o mensajes de texto están desprovistos de emocionalidad o de realidad, también es cierto que permite que gente que nunca se hubiera conocido lo haga por este medio. Ya sea encontrándose en salas de chat, o en facebook, o en juegos en los que participan personas de todo el mundo. ¿Cómo conocer a un japonés, paraguayo y francés al mismo tiempo? Las nuevas tecnologías nos permiten eso. Y eso no es sólo conversar, también es conocer otras culturas de una manera amena y amistosa.

Es altamente satisfactorio que pueda permitir el aprendizaje interactivo y la educación a distancia. Existen muchos cursos, posgrados, y hasta universidades on-line, que satisfacen las necesidades de personas que por distancia o tiempo no podrían hacer las cursadas de manera presencial.

Hay otro punto de vista positivo que veo en los adultos, y que es más notable en los abuelos. Piden a sus hijos, nietos, y hasta contratan profesores para no quedarse por fuera de la actual sociedad. Es una forma de comunicarse con su familia que ya no está cerca. Actualizarse, tanto para adultos como para los abuelos es una forma de no quedar obsoleto en una sociedad que avanza a pasos agigantados.

Nuestros ancestros cuando emigraban perdían contacto con su familia de origen. Si hubiera existido la tecnología actual en ese momento, eso no hubiera sucedido, y el distanciamiento hubiera sido menos traumático.

Por todo esto, es importante no tildar de perturbadora a la tecnología ni de salvadora. Como todo recurso es importante usarlo para mejorar los vínculos con los otros y no para entorpecerlos. Está en nosotros adultos darle un buen uso, y como padres poder guiar a nuestros hijos de manera amorosa, en esta nueva sociedad en la que nos ha tocado vivir. Los padres deben comprender que ellos nacieron con esta forma de vida. Basta con mirar a un niñito manejar algún equipo electrónico con total destreza. ¿Entonces, podemos negar que están inmersos en ella?

Creo que la mejor alternativa es guiarlos para que hagan un buen uso de la tecnología y se enriquezcan con ella.

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a las nuevas formas de adquirir información y comunicarnos.

Esta presión puede traer aparejado trastornos o desadaptaciones psicológicas.

Vemos personas a las cuales les es imposible interrumpir la conexión (“un minuto más”, “ahora voy”) y se “conecta” a esa otra dimensión, con lo cual se aleja de familia, amigos, trabajo.

La sociedad actual se establece en un mundo cambiante, en una época de transformaciones y en un período de transición a la adaptación de la sociedad a las tecnologías. Internet, móviles y videojuegos ocupan un espacio importante en el proceso de socialización, influyendo en comportamientos y actitudes (Levis, 2002).

No podemos dejar de observar que la tecnología está presente en todas las esferas de la realidad científica, cultural, educacional y social, y se establece como un dispositivo fundamental en el funcionamiento de nuestra vida cotidiana.

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Tratamiento de la obesidad y auriculoterapia

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L

a Ariculoterapia es una parte de la acupuntura en la medicina tradicional oriental.

La oreja es el punto de reunión de los ching mei y posee una estructura energética ligada directamente a los diferentes órganos y a sus funciones correspondientes.

En todo el cuerpo circula y se distribuye la energía por los ching lo, la cual proviene de la respiración y de la sangre. Por medio de esos chin lo la oreja se conecta con los diferentes órganos del cuerpo.

En los últimos años se ha investigado minuciosamente en países como China, Francia y Argentina y se han confirmado muchos puntos de la oreja y encontrado otros con aplicaciones diversas.

En el tratamiento de la obesidad, la ventaja de la Auriculoterapia radica en que es un método simple, con resultados

a corto plazo, económico y sin ningún efecto secundario.

La región de la oreja presenta un número considerable de nervios. Además de la complejidad extraordinaria de la red de nervios de la oreja interna, se comprueba que la región de la oreja externa está recorrida por una multitud de nervios y microvasos sanguíneos.

Cuando se pulsa la oreja se produce una estimulación que se transmite al sistema nervioso central superior.

La oreja se comportaría como un comando externo de las diferentes regiones u órganos por intermedio del cerebro. Es una especie de gráfico o imagen cibernética que funciona como un cerebro anexo al cerebro principal y permite comandar las acciones energéticas que se transmiten a cada región o punto del cuerpo.

Es importante destacar que el tratamiento de descenso de

¿Qué son los Chings?

Los llamados Chings son circuitos por los cuales se desplaza la energía y que permiten la

conexión de la piel con los órganos.

Los Chings mei, específicamente, son los circuitos energéticos, también llamados “meridianos”. Están concentrados en la oreja y tienen relación con los órganos de la cabeza, cerebro y la red del ching lo.

Los Chings lo, por su parte, son los circuitos de pasaje de dicha energía hacia los órganos sobre los que actúa.

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peso debe incluir un plan alimentario armónico y personalizado acompañado de actividad física adecuada a cada individuo. La Auriculoterapia, por su parte, colabora eficazmente en el cumplimiento del tratamiento.

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miento de la penicilina y otros antibióticos, el Tea Tree fue cayendo en el olvido, pero en los últimos años está resucitando nuevamente como una alternativa a determinados remedios.

Potente Antiséptico y suavidad en el uso En el año 1925, el químico australiano Dr. Arthur Ramón Penfold publicó el resultado de sus ensayos en laboratorio que demostraron que el aceite de Tea Tree era varias veces más potente como antiséptico que el fenol.

Siguieron luego las investigaciones y el Tea Tree ganó cada vez mayor aceptación en el ámbito medicinal como en aplicaciones odontológicas.

Esto se generó principalmente por el enorme poder antiséptico y, a su vez, por su gran suavidad en el uso. Prácticamente NO arde y esto es muy importante en un antiséptico, ya que todos conocemos por propia experiencia el dolor que suele acompañar casi siempre la desinfección de alguna herida.

acción regenerante de la piel, de oxigenación de las células, además de efectos antisépticos y antibacterianos. Se utiliza para combatir el acne, afecciones del cuero cabelludo, combatir piojos, urticaria, ronchas, herpes, eczemas, quemaduras, verrugas, entre otros.

Es muy recomendable tener siempre a mano el aceite esencial, especialmente las personas que acuden a gimnasios, piscinas o cualquier otro lugar público, en el que se esté expuesto a infecciones. Se utiliza para combatir hongos, pie de atleta, infecciones ginecológicas, entre otros.

Aromaterapia en casa: el aceite esencial de Tea Tree fortalece el sistema inmunitario.

Si propagamos su aroma en el hogar a través de ambientadores, baños, etc. prevenimos pequeñas infecciones como la gripe. Pues creará una resistencia contra los microorganismos.

El aceite de Tea Tree, como dijimos, es más fuerte que el antiséptico más poderoso: ácido carbólico o fénico. De manera que cuando se utiliza como elemento de limpieza en el hogar, en el lavado de ropa personal y de cama, o como desinfectante para higienizar la casa, se está creando el más seguro y natural ambiente higiénico para toda la familia.

Usos curativos y terapéuticos El aceite esencial de Tea Tree, como todos los aceites esenciales, tiene un gran poder de penetración en la piel, por ende, todos los productos cosméticos que contengan este aceite tendrán una

Por todo lo mencionado anteriormente se puede dar fe de las maravillosas propiedades del árbol de Tea Tree, siendo indispensable tenerlo siempre al alcance de la mano, por cualquier necesidad en el hogar, previa consulta con su médico.

TEA TREE:

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e

“La maravilla de la naturaleza”

l famoso “árbol de Tea Tree” o Maleuca Alternifolia, es un árbol pequeño que crece en la costa del norte de South Wales, Australia. De sus hojas se saca el extracto del aceite de Tea Tree que contiene alrededor de 50 componentes que lo hacen un tesoro con un sinfín de beneficios para el ser humano.

Cuando un remedio o comportamiento es presentado como “milagroso” suelo desconfiar e investigar; pero en este caso estoy dispuesta a aceptar esta calificación, ya que este aceite sirve para tantas cosas benéficas y contra tantos males que lo de “milagroso” parece realmente justificado.

Desde tiempos muy remotos, se conoce que los pueblos originarios de esa región utilizaban el Tea Tree para curar heridas abiertas, ulceraciones de la piel, irritaciones cutáneas y muchos otros padecimientos. Hoy se caracteriza primordialmente por sus propiedades antisépticas, antivirales y antimicóticas, y secundariamente se le atribuyen propiedades antiinflamatorias, cicatrizantes y analgésicas.

En el mundo occidental, se iniciaron los primeros estudios sobre el Tea Tree a partir de 1770, cuando en uno de sus viajes de exploración por la costa sureste de Australia (hoy Nueva Gales del Sur) el célebre Capitán James Cook de la Real Marina Británica observó cómo

en esa región se daba en abundancia una planta en forma de arbusto con hojas densas, pegajosas y aromáticas que, al ser puestas en cocción, producían un sabroso té.

A su regreso a Inglaterra, un británico que acompañaba la expedición, Sir Joseph Banks, llevó consigo muestras de estas hojas para que los hombres de la ciencia las estudiaran en mayor detalle. Estos exploradores estaban muy lejos de imaginarse que 150 años más tarde se utilizaría esta planta como un agente medicinal que trataría un sinnúmero de afecciones de la piel.

Uso para Primeros auxilios Su aceptación fue tan grande en el uso de primeros auxilios que durante la Segunda Guerra Mundial el aceite de Tea Tree formó parte importante de todos los maletines médicos de prácticamente todas las tropas estacionadas en los trópicos.

Más tarde, con el descubri-

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CELULITIS:

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¡Decile chau a la piel de naranja!

L

a celulitis es una condición de la piel que tiene una apariencia esponjosa y con hoyuelos que se suele describir como piel de naranja. Afecta a más del 90% de las mujeres desde la post-adolescencia y, a pesar de la creencia popular, no está relacionada con la obesidad.

El sistema linfático es el encargado de la depuración de los productos de desecho (toxinas) de los tejidos. Si por cualquier razón la circulación linfática no funciona de forma adecuada, se

deforman y tiran de sus puntos

Cómo combatir la celulitis, reducirla flaccidez, modelar de fijación cutánea, lo que proel cuerpo y retonificar la piel en esta primavera-verano. voca la aparición de bultos. acumulan toxinas en esa área.

La circulación linfática difiere de la circulación sanguínea en que no dispone de un sistema de bomba y depende de las contracciones musculares. Por lo tanto, la falta de ejercicio y la vida sedentaria son responsables de una alteración de la circulación linfática.

El aspecto abultado de la ce-

lulitis se debe a un almacenamiento anormal en el tejido conjuntivo cutáneo y subcutáneo. El problema, típicamente femenino, consiste en un almacenamiento de grasa en los adipocitos (células adiposas de la hipodermis) y de agua alrededor (dermis e hipodermis). A medida que crecen los adipocitos, las membranas que los envuelven se

Llegado este punto, el principal problema es que el proceso se mantiene automáticamente debido a la obstrucción de la circulación sanguínea con estancamiento de las toxinas, empobrecimiento nutritivo, congestión del gel conjuntivo que pierde elasticidad, y aparición de fibrosis.

Este proceso, con resultados muy antiestéticos, convierte las zonas celulíticas en regiones

antes

inertes y abandonadas, que no reaccionan ante el ejercicio físico ni los regímenes de adelgazamiento más radicales.

El tratamiento

bloquean el sistema vascular.

Gracias a esta gimnasia cutánea que reestructura el tejido conjuntivo, estimula la circulación sanguínea y linfática y facilita la eliminación de toxinas, se desencadena un proceso natural de eliminación de sobrecargas adiposas, al tiempo que se tonifica y reafirma la piel.

El tratamiento es totalmente natural y no invasivo, relaja y proporciona bienestar. Uno de sus puntos fuertes es su inocuidad. No requiere ninguna intervención médica, ni sustancia química; se trata únicamente de restablecer y activar las funciones del organismo.

Los resultados notables de esta terapia se comprueban tomando las medidas y haciendo fotografías de las pacientes antes y después del tratamiento. Los cambios se producen en las regiones más afectadas por la celulitis, y no se disminuye el volumen donde no es necesario. Además, gracias a su acción relajante y calmante, Endermologie actúa positivamente contra el estrés.

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Endermologie es un programa de salud corporal que permite combatir la celulitis, reducir la flaccidez y las adiposidades localizadas, modelar el cuerpo y retonificar la piel.

Introducido como un tratamiento subcutáneo para reducir la celulitis hace más de una década, Endermologie fue originalmente desarrollado en Francia a fines de los años setenta como un tratamiento para las cicatrices, pero se observó en muchos pacientes el mejoramiento del contorno corporal y la textura de la piel. Desde entonces, ha sido utilizado como un tratamiento efectivo para la reducción de la celulitis y el modelado corporal.

El tratamiento se efectúa con un aparato de alta tecnología que enrolla y desenrolla el pliegue cutáneo, permitiendo acabar con los elementos que

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Una mirada revolucionaria hacia la Cosmetología

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U

na mutación se define coSi hablamos de los orígenes de la estética, éstos se remontan a la prehistoria donde la mujer disponía de arcillas, tierras de distintos pigmentos y productos a partir de grasas animales y aceites.

Luego, en países como Egipto, se emplearon los ungüentos, aceites y baños perfumados o de leche para dejar la piel tersa, así como la utilización de hennas para el cabello; ya se extraían derivados de plantas, arbustos y flores. Los romanos se obsesionaron con la belleza; ahí se daba comienzo a los baños

El campo de la salud y los tratamientos para la piel termales realizados con hierbas aromáticas.

En el Renacimiento se creó el primer laboratorio de productos cosméticos y medicinales, y se instaló el primer instituto de belleza.

En China se empezaron a utilizar las cremas elaboradas con pulpa de frutas, aceites de té y grasas animales o de flores.

Así se fueron formando costumbres que se distribuyeron por el mundo hasta llegar a hoy.

Desde hace 15 años atrás la

Cosmetología fue avanzando.

En un principio se utilizaban cremas y productos oleosos, llamados “nutritivos”, de acción meramente superficial y oclusiva que no hacían un aporte “real” a la piel, que no podían interactuar con nuestros tejidos, provocando la ruptura de la barrera epidérmica, irritación, deshidratación y sensibilidad.

Hoy el campo de la Estética tiene un carácter científico, se fueron modificando los trata-

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mientos con emulsiones y sueros de amplia penetración; la química cosmética busca igualar nuestra propia piel y la interacción directa a nivel celular.

Mira Dror utiliza cosmética de avanzada con propiedades inmunomoduladoras, especializándose en la química orgánica y en las toxinas que traen consecuencias a nivel inmunológico.

Nuestros productos no trabajan a nivel superficial, lo que nos da la posibilidad de poder interactuar con la piel y sus mecanismos a nivel profundo.

Somos el primer laboratorio que incursionó en el siste-

Se hace imprescindible la aplicación de técnicas científicas en todos los terrenos de la estética, lo cual asegura un resultado óptimo y confiable tanto para el profesional como para el paciente, para el cual la Cosmecéutica de hoy pasó a formar parte de la primera necesidad.

Debemos tener en cuenta que la piel es el órgano que nos expone al medio externo y el más grande del cuerpo. Expresa las emociones y patologías de origen interno y está constantemente expuesta. Debemos considerar que con esta agresión no existe una piel sana.

La creación de los tratamientos adecuados para cada tejido, realizados a conciencia con vehículos inteligentes y en balance perfecto con el principio activo (la calidad de un vehículo determina la capacidad y la eficacia del principio activo que contiene), sumado a la idoneidad del profesional, con plena capacidad y conocimientos de la anatomía cutánea, la histología y fisiología, la fisiopatología, la química de la piel y el diagnóstico correcto de cada biotipo cutáneo, estadio y propensión genética del mismo, es la fuerte base de la salud de los pacientes.

Las profesionales debemos crear y adaptar tratamientos integrales mejorando la calidad de los mecanismos bioquímicos del tejido cutáneo en cada sesión, logrando controlar las patologías que responden a la agresión externa y al stress oxidativo.

Los agentes externos como

la contaminación, la polución, el sol, el clima afectan nuestros tejidos generando daños irreversibles y heredables en nuestros genes, exacerbando la producción de moléculas nocivas y produciendo alteraciones bioquímicas que llevan a procesos inflamatorios y al posterior envejecimiento, rompiendo el equilibrio que hace a la salud y la belleza de la piel.

Las afecciones emocionales responden a una mala transferencia de mensajes que se reciben en el cerebro pudiendo alterar las funciones y modificando a las células y así a todos los tejidos, principalmente al cutáneo que es el espejo de nuestro estado de ánimo.

Estás frente a un cambio en la Historia de la Cosmetología donde la salud de la piel es protagonista y existen medios con los cuales podemos hacer reversibles todos estos daños.

Las profesionales te invitamos a informarte.

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ma de la Neurocosmética, provocando la relajación cutánea y el bienestar para obtener una piel y una mente saludable en forma integral, interactuando con Receptores Sensoriales ubicados en las primeras capas del tejido, modificando y mejorando los mensajes que llegan al cerebro, mediante una comunicación directa desde la piel.

La conjunción de los vehículos y los principios activos sensoriales junto con la textura y la composición cromática adecuada hacen de nuestros tratamientos un “Click” en la Cosmetología y en la Estética.

A esto se le suma la combinación de masajes sofisticados como el drenaje linfático y técnicas de ultima generación que actúan sobre la circulación y depuran toxinas; una terapéutica esencial en cualquier patología cutánea y disfunciones circulatorias como celulitis, trabajando directamente con activos a nivel celular.

belleza dr. ricardo h. muzzio - Médico Endocrinólogo - Metabolismo y Nutrición - Medicina Estética Dr. del Centro de Estética y Nutrición de Alvear 134, Martínez

¿Es recomendable una dieta ¿Son suficientes 600 calorías para bajar de peso sin complicaciones? ¿Qué consecuencias secundarias puede acarrear una dieta con esa cantidad de calorías?

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e

l doctor Ricardo Muzzio, médico especialista en Endocrinología y Nutrición, señala que “en primer, lugar con respecto a la cantidad de calorías que debe tener una dieta, las mismas dependerán de la superficie corporal de cada paciente. No es lo mismo una dieta de 600 calorías para una mujer de 1,60 m con 75 kg de peso, que otra para un hombre

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hipocalórica? y genera cetonas circulantes, que llevan a un cuadro de cetoacidosis metabólica que puede causar la muerte. No es lo mismo que el paciente pase horas con este cuadro de ayuno, a que pase días o semanas con este balance energético descompensado. En ese caso, las probabilidades de descompensación aumentan en la medida que pasa más tiempo. Se sabe desde hace muchos años que dietas de 600 / 800 calorías son muy peligrosas, y hasta pueden llevar a la muerte a la persona que las llevan a cabo”.

Contenido nutricional

En segundo lugar, el elemento a tener en cuenta al dar un tratamiento dietético es qué contenido nutricional se le da al paciente, qué cantidad de proteínas, hidratos de carbono, de grasas, vitaminas y minerales se le están dando.

“El organismo en condiciones de balance negativo, a lo largo de mucho tiempo, empieza a utilizar elementos de sostén (músculo, tendón, hueso) para transformarlos en glucosa (desnutrición proteica) y

así poder llevar al desmoronamiento del organismo”, dice el especialista.

En tercer lugar, “si se sigue con balances tan negativos, comienzan a generarse transformaciones hormonales en las que disminuyen las hormonas tiroideas, aumentan los glucocorticoides, y descienden la testosterona y el estradiol, generando disminución de la libido y la potencia sexual.

Muzzio concluye en que “el paciente con sobrepeso debe bajar de peso con dietas no in-

feriores a las 1200 calorías, porque son eficientes y no conllevan a complicaciones durante el tratamiento ni después de terminado el mismo. Además, una dieta de 600 escasas calorías, es insostenible en el tiempo, y las tendencias al abandono de las mismas son muy altas.

Otro tema fundamental, es que las dietas se deben acompañar con actividad física. Es mucho más sano y la actividad física ayuda a perder más rápido, no sólo el sobrepeso, sino la grasa corporal”.

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de 1,80 m que pesa 125 kg”.

“Cada persona -agrega el médico- tiene un gasto calórico (medible) llamado metabolismo basal, acorde a su superficie corporal. Para una mujer de 1,60 de altura con 75 kg se calculan 2000 calorías aprox.; obviamente un señor de 1,80 m que pesa 120 kg no gasta lo mismo: se calculan 2500 / 3000 calorías. Por lo tanto, dar dietas a todo el mundo de 600 calorías es ciertamente desacertado”.

Muzzio explica que “poder entender el manejo fisiológico del organismo es entender un balance entre las calorías que entran y las que gasta el organismo. Entran 600/ 800/ 1200 calorías y se gastan 2000 / 2500 / 3000 calorías acorde a la superficie corporal de cada individuo. La diferencia entre éstas se obtiene de las reservas energéticas (grasa corporal) que se transportan desde el lugar de depósito (grasa de depósito) hacia el hígado, donde son transformadas (metabolizadas) en el elemento que utiliza el organismo (glucosa). Esta actividad se llama gluconeogénesis

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lorena zeni - Técnico Superior en Masoterapia, Shiatsu y Quiropraxia - Terapeuta especializado en Reiki Integral y Reiki Master, sistema Usui - Drenaje linfático, Masajes terapéuticos y descontracturantes - F: /ZlBienestarIntegral

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Características de la Terapia Shiatsu e l shiatsu aplica presión manual y digital sobre la piel con el fin de prevenir y curar las enfermedades, estimulando los poderes naturales de recuperación que posee el cuerpo, eliminando los elementos que producen fatiga y promoviendo una buena salud en general. Sus más importantes características son las siguientes: Diagnóstico y terapia combinados. Cada aplicación de la presión shiatsu es un diagnóstico que permite al terapeuta tratar al paciente de acuerdo con las condiciones de su cuerpo, advirtiendo las irregularidades y determinando de inmediato el tratamiento básico a emplear.

Utilizando sólo las manos y los dedos, el shiatsu no requiere la ayuda de artificios mecánicos ni de medicinas.

Sin efectos secundarios.

Puesto que los puntos a tratar, la presión y la duración de la aplicación se calibran de acuerdo al objetivo, el tratamiento no se ve acompañado de sensaciones desagradables y no produce efectos secundarios tales como el dolor muscular.

Sin límites de edad. Puede utilizarse en personas de todas las edades, desde los niños a los ancianos. En los jóvenes, ayuda a fortalecer el cuerpo; y en los adultos y personas de edad media, impide las enfermedades adultas y el envejecimiento.

El shiatsu es efectivo porque trata el cuerpo entero. El tratamiento localizado puede tener efectos temporales, pero no puede llevar a su término una cura básica.

El único modo de conseguir esto es tratar primero todo el cuerpo y luego las localizaciones que muestran sínto-

mas patológicos. Esto siempre resulta efectivo.

Utilización de las manos en la terapia Shiatsu Desde el principio de la humanidad las manos humanas hicieron posible el desarrollo de todo tipo de técnicas, desde las más simples, como tomar agua para beber y alimento para comer, hasta la creación de herramientas para obtener fuego por frotamiento, para el cultivo y almacenamiento de alimento, y para la casa. Frotar, presionar y golpear manualmente las partes doloridas del cuerpo son algunos de los usos que desde hace largo tiempo se han dado a estos órganos del cuerpo. El pulgar humano está equipado con un complejo de ocho músculos que lo hacen oponible a los otros dedos y le permiten rotar.

Las palmas de las manos carecen de glándulas sebáceas, pero están cubiertas de

finos dibujos de curvas y remolinos, formados por el cristae cutis y el sulci cutis, que se componen de tejido conectivo. Estos dibujos explican la gran sensibilidad de la palma y hacen que sea fácil tomar cosas sin que se escurran de las manos.

Las elevaciones táctiles de los dedos pulgar, índice y anular son las más sensitivas. En la terapia shiatsu, los elementos sensitivos termales de estas elevaciones táctiles permiten al terapeuta detectar zonas de temperatura comparándolas con una zona próxima y siguiendo el dolor de la zona afectada para que de esta manera podamos localizar hasta dónde llega. Cuánto más experimentada sea la persona, más suaves y adaptables serán sus manos, y mayor será su capacidad para evaluar incluso sutiles cambios físicos sin más base que el tacto.

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llini y Altman conmoviendo a los espectadores.

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Satisfacer en nuestros locales sus salidas, así como también brindar soluciones gastronómicas en Reuniones y Eventos empresariales es nuestra propuesta.

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ue por el año 1975 en el partido de Villa Gesell cuando nació “Las Cortaderas”, donde dos matrimonios amigos de muchos años compraron el chalet “Las Cortaderas” con la ilusión de abrir su propio restaurante. Allí, un dibujo de un caballero medieval con un tenedor como lanza perduró unos años como testigo silencioso del proyecto inconcluso. Al tiempo, el matrimonio Stolis instaló la fábrica artesanal de tortas.

El aroma de las horneadas atrajo la atención de paladares inquietos y la primera de las casas de té fue un hecho en febrero de 1984. Un año después, la oferta incluyó cenas y almuerzos y se inauguró el Cine al aire libre donde se proyectaban, en 35mm., ciclos de Bergman, Fe-

GourmeT buby corgo - Lic. En Tecnología de los alimentos - Prof. de Enología Universidad de Palermo Prof de Bromatología Inst. CESYT - juliocorgo@hotmail.com

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U

n amigo, un libro sobre el delta, un emprendedor apasionado.

Así es como nace el proyecto “vino de tigre”, cuyo gestor es Mariano J. Mario, hombre con larga trayectoria en el apasionante mundo del vino, quien al leer este libro provisto por un amigo, se interiorizó sobre los antiguos pobladores del delta, casi todos inmigrantes y, como era lógico, hacedores de su propio vino.

Enófilo desde los 18 años, con tradicional familia de bodegueros y amante de la aromática, en alguna época desvalorizada y actualmente revitalizada “moscatel”, vinifica espumosos con su Champañera en San Rafael además de ser el propietario de Bodega 52 de Palermo.

Como buen entrepreneur dio vida a este proyecto de cultivar vid y hacer vino en la ciudad de Tigre. Sí, tal como lo oyen, mejor dicho como lo leen. Su proyecto profundizó la tendencia actual

“Vino de Tigre” “El vino y el Remo” en la “Pista Nacional de Remo” de Tigre. de una Buenos Aires vitivinícola: Berisso, Sierra de la Ventana, Villa Ventana, Saldungaray, Médanos, Tandil y ahora se suma “TIGRE”.

Mariano fue otro de los que rompió con el mito vino-montañas (ya tratado en otra edición) pensando que el delta podía retomar su potencia y tradición vitivinícola aportada por todos los inmigrantes que allí se instalaron y ahí nomás acercó su proyecto al municipio de Tigre, logrando reunir a autoridades y antiguos vinificadores locales, aunque Wine makers suena más lindo.

Sin perder tiempo armaron un miniviñedo en el museo Sarmiento sobre el río homónimo

Viñedo experimental en tierras del Museo “Sarmiento” sobre el Río Homónimo

en el delta de Tigre en donde se implantaron Tannat, Chardonay, Pinot Noir y Moscatel. Pero esto no es todo, los viñateros de la zona ya elaboraron vino blanco a modo de ensayo y un espumoso de moscatel con turno de degustación en marzo próximo. Ojalá Punto y Aparte pue-

da ser de la partida. El proyecto lleva ya aproximados 11 meses de gestación, con la idea de implantar viñedos y construir una bodega escuela sobre las márgenes del Canal Aliviador o “Pista Nacional de Remo” sobre la orilla opuesta al camino del remero, dando utilidad a tierras improductivas y embelleciendo el paisaje. A este proyecto se suma el “Menú Tigre”, concursado en 2011 por varios restoranes del partido, lo que demuestra una fuerte apuesta turística a la gastronomía local.

La cuestión avanza a paso firme y también busca extenderse al municipio de San Martín en Bs.As, o sea que ya podemos agregar al viejo estereotipo “montaña-vino” el de “Delta-Vino” Si hasta me parece un sueño, “el sueño del pibe”, poder aunar dos pasiones en un querido y tradicional lugar: “El vino y el Remo” en la “Pista Nacional de Remo” de Tigre.

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Puerros con salsa de huevo y limón Para 4 porciones ingredientes

700gr de puerros 1 cucharada de harina 2 cucharadas de azúcar 2 yemas de huevo Jugo de 1 ½ limón Sal Preparación

do de la cocción.

Mezclar la harina y el caldo de cocción frío en una sartén pequeña. Llevar a ebullición, removiendo constantemente y cocer a fuego lento hasta que la salsa se haya reducido ligen

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n Lavar los puerros. Para una mejor limpieza, hacerle una incisión de arriba hacia abajo y enjuagarlos. n Poner los puerros en una sartén grande. Cubrirlos con agua y salarlos. Llevar a ebullición, cubrir y dejar hervir a fuego lento durante 4-5 minutos, hasta que estén tiernos. n Sacar los puerros de la sartén con una espumadera, escurrirlos y colocarlos en una fuente honda. Reservar 1 taza de cal-

ramente. Incorporar el azúcar y luego retirar la sartén del fuego. Dejar enfriar ligeramente. n Batir las yemas completamente con el jugo de limón e incorporarlas gradualmente en la salsa fría. Cocer a fuego muy lento, revolviendo constantemente, hasta que vea que la salsa esté bastante espesa.

Hay que tener cuidado de no sobrecalentar demasiado la salsa o de lo contrario podría cortarse. Tan pronto como la salsa esté bien espesa, retirar la sartén del fuego y seguir revolviendo durante un minuto.

Salar a gusto. Dejar enfriar ligeramente. n Remover la salsa fría con una cuchara, verter esta salsa sobre los puerros y dejar enfriar en la heladera por lo menos durante unas dos horas antes de servir.

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Filet de brotola a la pizza Para 3 porciones ingredientes

1 kg de filete de brotola 2 cebollas 2 tomates frescos Preparación

n En una asadera, colocar un col-

chón de cebollas cortadas en juliana. Colocar por encima los filetes estirados y condimentados.

Queso fresco o muzzarella Sal y condimento para pescado

Cocinar en horno moderado por 10 min. Luego colocarle por encima salsa de tomate o tomates picados, condimento y queso.

Cocinar 10 minutos más.

Tarta delicia de banana y nuez 1 huevo 150 gr de harina

Pieza: sartén con mango Función: horno Porciones: 6 Tiempo: 30´

Relleno 150 gr de dulce de leche 3 bananas 50 gr de azúcar 1 huevo 100 gr de nueces picadas

ingredientes Masa 100 gr de manteca 50 gr de azúcar Preparación

Unir los ingredientes indicados para la masa. Envolver en papel film y llevar a la heladera media hora. n Estirar la masa y forrar la sartén enmantecada. n

Untar el fondo con el dulce de leche. n Pisar las bananas y agregar el azúcar, el huevo y las nueces. n Volcar sobre el dulce. n Tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción. n

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TECNOLOGíA EN EL AULA:

Pizarras digitales interactivas ¿qué es un pizarrón interactivo?

t

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ambién llamados pizarrones inteligentes o pizarrones electrónicos, son pantallas sensibles al tacto o a otro tipo de dispositivos que al tocar su amplia superficie con el dedo o dispositivo hacen la función del mouse pudiendo manipular cualquier aplicación de la computadora, y al levantar un marcador se pueden hacer anotaciones sobre las aplicaciones para después guardarlas, imprimirlas o compartirlas. Es una herramienta didáctica de uso reciente en la enseñanza y con grandes potenciales pedagógicas.

Beneficios para los maestros:

-Clases más dinámicas y colaborativas

Al utilizar el pizarrón interactivo automáticamente se genera un mayor dinamismo en la clase así como una mayor participación al estar todo el grupo involucrado en el desarrollo de la misma.

-Captar la atención de los alumnos

Al contar con un estímulo visual adicional, la atención de los alumnos se centra más en el contenido de la clase y se distraen menos.

-Fácil preparación de clases

Las herramientas y recursos que ofrece el software del pizarrón facilitan la preparación de clases ya que el software puede ser instalado en las computadoras de los maestros para que en forma individual preparen sus sesiones y presentaciones en casa o en la oficina para después exponerlas con el pizarrón.

-El efecto motivador

Los alumnos van mucho más

¿cómo funciona?

Para su funcionamiento es necesario contar con una PC o laptop y un proyector. El pizarrón se conecta a la computadora a través de un cable uSB y con el proyector se proyecta la imagen de la PC a la superficie del pizarrón.

El pizarrón incluye un software que nos ayuda a trabajar con el pizarrón sin necesidad de tener amplios conocimientos de computación y nos permite hacer anotaciones o dibujos en colores sobre alguna aplicación o página en blanco, mover imágenes arrastrándolas con el dedo, organizarlas, guardarlas, administrarlas o compartirlas.

-Clases más claras y comprensibles

El hecho de que el alumno pueda ver cómo el profesor manipula alguna aplicación frente al grupo o que él mismo lo haga provoca que todo sea más claro y que el alumno recuerde mejor lo que se vio en clase.

-El alumno no se distrae copiando lo que el profesor escribe

Al tener la opción de guardar las anotaciones que se hacen en

La tecnología está ahí, los beneficios han sido probados, sólo hay que implementarla en la escuela para que los alumnos de hoy sean mejores el día de mañana.

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Beneficios para los alumnos:

motivados a una clase en la que se utiliza el pizarrón interactivo que a una clase tradicional por varias razones: la novedad, el uso de la tecnología, su participación activa, etc. El que los alumnos puedan controlar las aplicaciones directamente sobre la pantalla genera un alto grado de motivación.

el pizarrón, el alumno puede poner total atención a la explicación del profesor sin distraerse en copiar lo que el profesor escribe. Al final de la sesión se puede imprimir la clase con la escritura del profesor, o enviarla por correo electrónico, ponerla disponible en la página web de la escuela o compartirla como prefiera. De tal forma que los alumnos tengan disponible lo que se anotó durante la clase.

-Ideal para alumnos visuales o kinestésicos Hay una gran cantidad de alumnos con estas características y que requieren de un estímulo visual o dinámico para tener una mayor atención y participación. El pizarrón interactivo es ideal para ellos.

c u lT u r a tito vallese - temasdejazz@yahoo.com.ar

JAZZ LATINO (Latin Jazz)

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H

ubo un personaje en los primeros tiempos del jazz –Jelly Roll Morton(Ferdinand LaMenthe), pianista, compositor y arreglador (1885-1941), quien se titulaba “inventor del jazz”.

Este hombre particular sostenía que una de las características de nuestra música es que debía tener un “latin tinge” (matiz latino) y esto hablaba de los antecedentes musicales de New Orleans (ciudad donde se centró el desarrollo del primitivo jazz).

Por otro lado, un miembro de la orquesta de Duke Ellington (1899-1974) –el trombonista Juan Tizol- había compuesto por 1936 un tema que se hizo famoso internacionalmente: “Caravana”, donde se introduce un ritmo latino.

Con estos antecedentes ya podemos ir bosquejando el tema de hoy. No hay un consenso sobre qué debe entenderse como “Jazz Latino”: si se trata de una forma de expresar el Jazz mediante la utilización de ritmos eminentemente de origen africano y más concretamente, afrocaribeñas; o de música latina ejecutada con arreglos o técnica musical originados en el jazz.

Lo cierto es que esta corriente se ha hecho cada vez más notable hasta constituirse en una expresión totalmente vigente en la corriente principal del jazz.

Históricamente y fuera de los antecedentes que mencionamos al comienzo, las primeras manifestaciones de su característica se ubican en el inicio de la década del ´30 cuando un director de orquesta cubano –Don Azpiazu- introdujo un tema que se hizo famoso y hasta hoy se lo utili-

za para activar reuniones bailables; nos estamos refiriendo a “El manisero”. En la década del ´40, la influencia latina se reforzó cuando el trompetista cubano Mario Bauzá orientó a uno de los creadores del “be-bop” (primera corriente moderna del jazz surgida en esa década), Dizzy Gillespie (1917-1993), para incorporar ritmos afro-cubanos en sus interpretaciones.

Contó también Gillespie con el aporte del conguero cubano Chano Pozo, con quien compuso, entre otros, “Mante-

rosa cuya atracción sigue hasta nuestros días y que estuvo acuñada por músicos que provenían de países latinos, principalmente Cuba y Puerto Rico, aunque no podemos olvidar que también hubo significativos aportes de los restantes países de América Latina y también, argentinos.

Por aquellos años que rodearon a la Segunda Guerra Mundial hubo un nombre que adquirió trascendencia por combinar las orquestaciones de total sentido jazzístico con los ritmos percusivos de países centroamericanos: Ernesto Antonio “Tito” Puente (1923-2000). Su mayor popularidad la adquirió en la década del ´50 cuando logró imponer ritmos como el mambo, el son y el cha-cha-cha. La vigencia de Tito Puente llega hasta nuestros días ya que su imprevista muerte en el 2000 lo en-

arturo Sandoval

ca” y “Noche en Túnez”. Esos aportes fueron decisivos para inyectar el nuevo espíritu latino en el jazz. Machito -Francisco Gutiérrez Grillo- (19121984) contó por varios años con el aporte de Mario Bauzá como trompetista y arreglador, situación que generó un reconocimiento de la Orquesta Machito como un punto de atracción para la colonia latina de Nueva York por su forma de interpretar la música de baile combinada con excelentes arreglos para destacar las aptitudes de sus integrantes.

De esta manera se fue generando una corriente vigo-

Pistas una película para ver y disfrutar del jazz latino es “Calle 54” –realizada en 2001 y dirigida por el español Fernando Trueba. Realmente un excelente desfile de músicos representativos del tema que abordamos hoy: Paquito D’Rivera, Chano Dominguez, Jerry Gonzalez, Bebo y Chucho Valdés, Tito Puente, Eliane Elías, Gato Barbieri, entre otros.

contró en pleno desarrollo del movimiento “Salsa”, denominación aplicada al jazz latino en sus versiones más bailables y populares. El mismo Puente cuando le mencionaban su conexión con la “Salsa” se encargaba de decir que dejaran la salsa para las pastas y hablaran de jazz latino. Puente es el autor del tema “Oye como va”, que hiciera internacionalmente famoso Carlos Santana y a quien muchos adjudican erróneamente la autoría. Puente puede ser visto en la película “Los Reyes del Mambo” y en “Calle 54”, del director español Fernando Trueba. Por la orquesta de Tito pasaron muchos destacados músicos que posteriormente desarrollaron carreras importantes como el pianista argentino Jorge Dalto (19481987), Mario Rivera (19392007- saxos y flauta), Dave Valentin (1952) (flauta), Hilton Ruiz (1952-2006 -piano) y el bajista Andy Gonzalez (1951).

Otro artista que vinculó al jazz con la música caribeña fue Chico O’Farrill (19212001), trompetista cubano originalmente músico del cabaret “Tropicana” de La Habana, quien viajó a Nueva York hacia fines de los ´40 y realizó importantes aportes con composiciones suyas y arreglos para las orquestas de Machito, Dizzy Gillespie, Count Basie y Benny Goodman, entre muchos otros.

Mientras esto ocurría en la zona neoyorquina, en la Costa Oeste de los Estados Unidos, hacia finales de los ´50 se generó un movimiento de jazz latino encabezado por el vibrafonista Cal Tjader y que reunió a los percusionistas Mongo Santamaría y Willie Bobo, así como también al pianista Vince Guaraldi. Cal Tjader recorrió y abrió un largo camino en esta forma particular de hacer jazz. Con posterioridad, Mongo Santamaría se constituiría en uno de los líderes en el campo que hoy nos ocupa y en otras corrientes

derivadas como el “Rhythm & Blues”; Mongo fue quien compuso el tema “Afro Blue”, uno de los más populares temas dentro de la corriente y también una de las composiciones favoritas del saxofonista John Coltrane (19261967). También contribuyó a la popularización del tema de Herbie Hancock “Vendedor de Sandías” (Watermelon man) y contó con otro colaborador de brillante proyección: Chick Corea.

Aires de Brasil

“bossa nova” que dio origen gran cantidad de discos con buena música influida por ritmos brasileños como desastrosas adaptaciones que es mejor olvidarlas. Participaron en esas grabaciones – que también se proyectaron en innumerables presentaciones en vivo- gente como Airto Moreira, su esposa Flora Purim; y el pianista Sergio Mendes. En años posteriores aparecieron en este escenario la pianista Eliane Elias y el trompetista Claudio Roditi.

Llega la “salsa”

A mediados de los sesenta y principios de los setenta, la música latina hecha con explícita influencia de la percusión

afrocubana se fue conociendo como “salsa”. Esta denominación -según testigos de esos momentos- habría surgido a partir de expresiones utilizadas por algunos músicos que ejecutaban echándole “salsa” a sus interpretaciones, queriendo significar que vigorizaban el ritmo y aceleraban el tempo para incentivar a los bailarines.

Esta expresión – si bien se sigue usando hasta el presente- ha sido mal vista por algunos músicos de renombre en el ámbito del jazz latino, como ya mencionamos antes el caso de Tito Puente.

Numerosos han sido y son los intérpretes de esta forma afrocaribeña, cada uno con características propias que diversifican el panorama musical pero siempre con un común denominador: música para bailar y exponer ideas con libertad expresiva a través del canto; todo con gran carga rítmica derivada de sus orígenes combinados con gran peso de herencia africana de los principios de nuestra civilización. Sólo a modo de ilustración algunos nombres: Ray Barretto, Eddie Palmieri, Johnny Pacheco, Celia Cruz, Beny Moré, Many Oquendo, Cachao López, Cheo Felicia-

no, Rubén Blades (autor del popularísimo “Pedro Navaja”), Willie Colón.

Esta corriente “salsera” que venía de la década de los ´50 también tuvo un ciclo recordado en los ´70 y ´80 que se tituló “Salsa meets Jazz” (La salsa encuentra al Jazz) en el club Village Gate de Nueva York. Durante ese ciclo se destacaron músicos de alto rango como Paquito D’Rivera (saxo alto), Mario Rivera (saxos y flauta), Jerry Gonzalez (trompeta y percusión), los pianista Hilton Ruiz y Michel Camilo.

El Panorama hoy

El escenario de la actualidad del jazz latino ha incorporado músicos talentosos que tienen mucho para brindar a las generaciones presentes y futuras: Arturo Sandoval (trompeta); Chucho Valdés (pianista –exdirector del grupo Irakere); otro pianista, de origen panameño, Danilo Perez; el saxofonista nativo de Puerto Rico David Sanchez; Gonzalo Rubalcaba –piano- de La Habana; Bobby Sanabria (percusión).

Como decimos siempre, esta lista no pretende ser completa ni mucho menos, son sólo algunos nombres a manera informativa.

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Ya transcurriendo la década del ´50 se fue haciendo sentir el pulso de la música brasileña en la parte norte del Continente Americano. La gira del guitarrista Charlie Byrd por Sudamérica fue decisiva; en Brasil conoció el sonido de “bossa nova”, lo que se plasmó en un disco del año 1962, “Jazz Samba”, en colaboración con el saxofonista Stan Getz. Esa experiencia dio paso a otros discos memorables como “Getz/Gilberto featuring Antonio Carlos Jobim”, donde aparecen además de Stan Getz, Joao Gilberto, la esposa de Joao –Astrud, y –por supuesto- Jobim.

Estas grabaciones desencadenaron una fiebre por la

Tito Puente

c u lT u r a tito graciela vallese capacci - gracielacapacci@yahoo.com.ar

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Aureliano no es Aurelio y ¡Sí! Es un título extraño pero a veces en el mundo editorial, las palabras toman vida propia y hacen lo que quieren. Así fue que en el artículo de la revista anterior, el nombre del personaje central de Cien años de soledad, de García Márquez, no se sabe por qué artilugio, apareció como Aurelio Buendía en lugar de Aureliano Buendía, como corresponde.

Quien escribe, después de respirar muy hondo y preguntarse ¿qué solución habría?, se escuchó decir en voz alta: - Es como la vida. Fluye y no hay vuelta atrás.Y a partir de allí, como siempre, sobrevino una reflexión:

¿qué pasaría si uno pudiese hacer una fe de erratas con cada error? ¿Cómo sería eso de ir entregándole una hoja a cada uno con lo que debería haberse dicho en lugar de lo que se dijo o con lo que debería de haberse omitido?

El mundo estaría lleno de papeles y papeles que van de mano en mano llevando silencios o palabras justas para reemplazar a otras que en su inocencia dormían en el alma de quien las había oído.

Y de pronto los mensajes de los celulares atravesarían el éter llevando palabras para ser colocadas en el lugar preciso y los mails y los teléfonos y todo sería una enorme confesión de lo que

se debería haber dicho o callado.

Tal vez alguna paloma mensajera llevase una palabra caída o un suspiro mal interpretado.

Ya a esta altura, quien escribe se había olvidado del enojo y estaba dispuesta para redactar la nota del mes, sin embargo no pudo con su genio y se preguntó: ¿cómo hubiese sido Cien años de soledad si el Coronel se hubiese llamado Aurelio en lugar de Aureliano? Es probable que el personaje hubiese perdido ese aire melancólico y lejano para ser más contundente. Aurelio proviene del etrusco Usils, o del sabino Ausel que significa “sol” o bien del latín Aurum, “oro”. De modo que el sol y el oro de Aurelio hubiesen construido un carácter más firme como el del célebre emperador ro-

mano Marco Aurelio del S. II d.C a quien se le llamó El Sabio y que fue el último de los llamados cinco buenos emperadores, considerado como una de las figuras representativas de la filosofía estoica. ¿Qué habrá sucedido con el auténtico Coronel Aureliano y el fortuito Coronel Aurelio? ¿Se habrán entrecruzado en el destino ambiguo de esa “a” y de esa “n” que faltaron o sobraron y en esa encrucijada se habrán intercambiado los destinos? ¿Estará Aureliano Buendía gobernando estoicamente la antigua Roma mientras Aurelio se asombra con el hielo y disfruta del sabor de la guayaba en Macondo? ¿Pueden dos pequeñas letras tener el poder inefable de cambiar la vida? ¿Será que las letras tal como lo explica la kabalah son co-creadoras del mundo?

A esta altura de las reflexiones sólo podríamos afirmar que de cualquier punta se hace un ovillo para urdir una trama y así van el tiempo y la vida, tejiendo historias posibles, deshilvanando las imposibles y como grandes artífices tal vez puedan también decirnos que Aurelio no es Aureliano y viceversa y devolvernos al principio de la nota con una fe de erratas clara y sencilla.

De todos modos, por alguna causa desconocida, en Macondo hay una loba que amamanta a dos pequeños gemelos y en Roma llueven pétalos amarillos cuando alguien se enamora.

lic. liliana khoury - www.lilianakhoury.com.ar - http://lilianakhoury.blogspot.com.ar/ - lilianakhoury@yahoo.com.ar

AGUSTINA ALONSO

una mirada sobre el cuerpo

e

ce expresamente en la obra de Agustina, tiene la cualidad de “herida”, de corte. Alonso va mucho más allá de una mirada sobre la moda: despega la piel de un cuerpo para adherirlo quirúrgicamente, con prolijas puntadas, sobre otro cuerpo; esto va más allá de una visión crítica sobre los cánones de belleza, es una sutil forma artística, bella pero a la vez contenida, de expresar la violencia en el cuerpo femenino aludiendo no sólo a la invasividad de los implantes o las transformaciones de las cirugías estéticas, sino a todo tipo de violencia ejercida sobre la mujer, sea verbal, corporal o psicológica.

En las series: “Medidas” y “Cirugías estéticas”, Agustina Alon-

servación del individuo, lo que despierta en nosotros es el dolor.

Las propiedades que deben encontrarse en los objetos para despertar en nosotros el sentimiento de lo bello son la pequeñez, la lisura, la delicadeza, lo débil, la dulzura, los colores pálidos y suaves, mientras que los rasgos que se deben encontrar en los objetos para despertar en nosotros la idea de lo sublime son la oscuridad, la idea indefinición, la vastedad, la magnificencia y los colores oscuros. Pareciera que estos conceptos que provienen de la contraposición de lo bello y lo sublime en EdTaller de arte likha Villa adelina -(san isidro) Dibujo-pintura-collage-técnicas experimentales Cel: 156133 9898 Coordina: liliana khoury

mund Burke serían los que coinciden con la estética de Alonso.

Por un lado la belleza, el despojo, la desprotección de un cuerpo de mujer desnudo; por el otro, el dolor, la crueldad, la violencia expresada en las costuras que unen partes de los cuerpos que son modelos de su trabajo.

Dolor y placer están presentes en esta obra, así como puede inferirse que costura, que apare-

so expresa a través de la fotografía del desnudo femenino toda su filosofía y sus sentimientos, logra trascender la imagen del cuerpo, la femineidad, el despojo de las vestiduras jugando con las costuras sobre la piel de sus modelos. De este modo, piel sobre piel construye una nueva imagen, una nueva mujer realizada “a su medida”, lo bello y lo sublime están en ella.

La mirada de Agustina Alonso abarca la mujer, la disecciona, la corta y vuelve a unirla. Su obra perturba, es tal vez porque muchos encontramos un espejo en el cual nos vemos reflejados.

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l Cuerpo es material. Es denso. Es impenetrable.

Si se lo penetra, se lo disloca, se lo agujerea, se lo desgarra”. (Indicios sobre el cuerpo de Jean- Luc Nancy).

De esto nos habla la obra de Agustina Alonso. Refiriéndose a la identidad de una persona, pero focalizándose en la mujer, ella despierta el sentimiento de que no nacemos con una identidad determinada, sino que nos vamos “construyendo” y rehaciendo de forma continua. Por eso aborda la temática de cuerpo y vestimenta, porque siente que uno va ligado a lo otro como en un proceso constante de “transformación de uno mismo”, según sus propias palabras.

La relación de la moda con el arte es cada día más relevante. El diseño, el color, la textura, todo participa de “la moda”, pero también forma parte de la obra de algunos creadores de arte contemporáneo. Es que moda y arte hoy comulgan palmo a palmo; la idea de “vestido”, “desnudo”, “cosido” aluden a esto. Pero en el caso de las costuras que efectúa Agustina en los cuerpos de sus modelos se descubre la necesidad de hablar de otros elementos; así aparece la violencia, el sometimiento a las estéticas corporales femeninas, todo esto teñido de fuertes convicciones de la artista sobre el cuerpo de la mujer y también su espíritu.

Si relacionamos la obra de Alonso con los conceptos de lo bello y lo sublime en Edmund Burke encontramos algunas referencias importantes. En su trabajo, Agustina alude a lo bello, porque en lo bello surge nuestro vínculo con los otros, en lo bello se desarrolla la sociabilidad, y su fundamento es el placer; lo sublime representa la auto-con-

c u lT u r a ariel giorgini - Limbo Comics

El local de comics como lugar de encuentro

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e

l comic es cultura. Detrás de cada revista de historietas está el trabajo en conjunto de guionistas y dibujantes. Hay personajes que supieron perdurar a través de los años gracias a la capacidad de adaptarse a los tiempos que corren y a la calidad de sus autores. Otros son íconos de una época y se mantienen gracias a la fidelidad de sus lectores.

Una buena forma de mantener viva esa cultura es darle un espacio para difundirla y crear un debate abierto con los lectores de los distintos estilos y autores. Un local de comics tiene que cumplir con ese objetivo. Ésa fue la razón por la que abrí mi propia comiquería y por la que quiero mantenerla funcionando por mucho tiempo.

Siempre me gustó leer y dibujar, por eso me interesaron los comics y todas sus posibilidades. Pero la falta de un lugar donde comprar historietas que me ofreciera variedad y calidad en la zona me llevo a poner en marcha mi propio local. Para darle el espacio que se merece e

incentivar a los nuevos lectores, para alentar a los coleccionistas de clásicos y para poder charlar de lo que me apasiona con gente que entiende de lo qué es-

toy hablando. Existen muchas variedades de títulos en varios estilos de historietas: el comic americano siempre poblado de súper-héroes; el manga, representante de la cultura japonesa y su estilo tan particular de dibujo; la historieta argentina y europea, que es más literaria y suele tener una carga social (así como también una buena sincronía entre buenos escritores y dibujantes).

Lo importante es saber elegir qué es lo que te gustaría leer y coleccionar. Y una de las mejores formas de hacerlo es tratando de variar entre autores y estilos.Una de las ventajas de estar al frente de mi propia comiquería es que leo todo lo que llega a mis manos. Nuevo, clásico, original y previsible.

Tengo una curiosidad sobre todo lo que se esconde detrás de las tapas de una revista, un libro o una novela gráfica. Y el público (los clientes del local) son los que me desafían a buscar constantemente renovar el stock y estar atento a tener siempre a mano un poco de todo en el catálogo.

Una comiquería existe para que puedas encontrar los números que te faltan en tu colección. O descubrir otros autores que no sabías que existían.

Encontrar ediciones de lujo con tapa dura y calidad de impresión superior. O simplemente una oferta única que estabas buscando desde hace mucho tiempo.

Generar un espacio para fomentar la lectura y alentar a los coleccionistas a seguir adelante con su hobbie. Ése es el objetivo de un local de comics. Y así es como quiero llevarlo adelante yo.

Un discurso particular

r

ecuerdo aquel día de verano en que llevamos a las niñas al Parque Sarmiento. Fue una de esas salidas familiares que cada vez se ven menos. En fin, jugamos a los dados y disfrutamos de una tarde espléndida.

Miraba a mi esposa preparar el mate y entre cada cebada, una chocolatada para la pequeña Sofi, té para Laura y sacar el yogur de la heladera portátil para Paula. Mi hija mayor, en esa época, no quitaba la vista de sus

libros ni por un momento. ¿Qué es lo que tanto lee? –pregunté a Silvia.

Mis viejas novelas románticas – dijo ella, controlando con la mirada que Sofi y Laura no fueran a caerse de las hamacas.

No me parece que sea bueno para ella creer en historias románticas con príncipes azules. Puede confiarse demasiado de los hombres y pueden lastimarla –dije en vos alta.

O puede encontrar a su caballe-

ro andante, como me ha pasado a mi –dijo Silvia dedicándome una de sus encantadoras sonrisas.

Sí amor, he sido tu caballero y tú mi reina, hemos vivido nuestro cuento de hadas y nunca lo olvidaré –dijo Mauro dando fin a su discurso frente a aquella masa de gente que se encontraba de pie y en silencio, todos vestidos de negro. jesica sabrina canto

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Turismo jorgelina rodriguez durante - Guía de Turismo

CHASCOMúS,

Mucho más que una laguna A pocos kilómetros de la ciudad, Chascomús aparece como un lugar para encontrar la tranquilidad y el descanso buscados para romper con la rutina.

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d

ecidimos tomarnos con mi familia, un día distinto. Disfrutar de la naturaleza y de nuestra mutua compañía en un lugar diferente.

Mis padres, mi hermana y mi cuñado, mis sobrinos Juan y Mateo, y mi novio fuimos en caravana rumbo a una ciudad que es mucho más que una laguna.

Tomando la ruta nacional número 2, y a tan sólo 120 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires, se encuentra erigida sobre la margen este de la mayor de las siete lagunas Encadenadas, la ciudad de Chascomús.

Fundada en el año 1779, esta ciudad vive en sus calles la historia, cultura y tradición, donde aún se puede percibir el ritmo y estilo de vida de una sociedad representativa de siglos pasados.

Después de un rico desayuno a la vera de la laguna, em-

prendimos el camino en busca de esos edificios de otro siglo a través de un recorrido por el Casco Histórico con su Plaza Independencia, el Palacio Municipal, la Casa de Casco, la Iglesia Catedral, sus casas con singulares fachadas, las caLobos lles de empedrado, las esquinas sin ochava, el Museo Pampeano, el Fuerte San Juan Bautista y un Monumento Histórico Nacional como es la Capilla de los Negros.

Luego de respirar parte de la historia de la ciudad, es imperdible el paseo por la impactante Avenida Costanera con sus frondosos parques, con la posibilidad de recrearse en sus balnearios y paradores, intentar la pesca en sus pintorescos muelles, o simplemente disponerse a observar y deleitarse con los espectaculares atardeceres sentados a orillas de la laguna.

Algunos sitios históricos para visitar 3 iglesia Catedral Fue construida a partir del año 1832. En su interior se destaca la imagen original de la Virgen de la Merced, Patrona de la ciudad, traída por el fundador de la ciudad Pedro N. Escribano en el año 1779 desde el Alto Perú.

3 Laguna de Chascomús Maravilloso espejo capaz de cautivar a los turistas y seducirlos a primera vista.

Se realizan prácticas de deportes náuticos, pesca y actividades recreativas.

3 estación Hidrobiológica Creada en 1943, la Estación Hidrobiológica o Estación de Piscicultura de Chascomús,

perteneciente al Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, se encarga de realizar la reproducción del pejerrey en las lagunas de la Prov. De Bs. As.

3 Palacio Municipal Edificio de estilo ecléctico construido en el año 1941.

En ese solar, antiguamente se levantó el viejo cabildo, sede del gobierno municipal, denominado la Recova.

Alberga también al Honorable Concejo Deliberante de la ciudad.

3 Casa de Casco Con sus paredes de ladrillo y adobe, data de 1831 y fue construida sin escaleras fijas para acceder a su parte superior a fin de resguardar la familia Casco, de los indios, luego de que un malón robara

areco

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a un hijo. Fue escenario de la película Camila.

3 Cementerio san Andrés Data de 1872 y es una muestra fiel del paso de la sangre británica por estas tierras, llenas de promesas de prosperidad. Aún se pueden ver las antiguas lápidas del siglo XIX con sus epitafios en inglés y la pintoresca capilla. A 5 kilómetros de la ciudad por Av. Campaña del Desierto.

3 teatro Brazzola Ubicado en la calle Sarmiento, en el centro del Casco Histórico, alberga gran parte de las manifestaciones culturales de la ciudad.

3 Museo Pampeano Pequeña caja de cristal

que resume la historia de la ciudad de Chascomús analizada cronológicamente.

Además, se pueden observar las distintas salas temáticas dedicadas al indio, la religión, la arqueología y la sociedad.

3 Capilla de los negros Monumento Histórico Nacional construido en el año 1862, con características religiosas propias que mezclaban rituales africanos y candombes rioplatenses. Fue utilizada como lazareto para las epidemias en los años 1868 y 1871.

3 Fuerte san Juan Bautista Réplica del primitivo fuerte a raíz del cual nació Chascomús, se construyó en 1979 para los festejos del bicentenario de la fundación de esta ciudad.

Hoy: Deriva, San Isidro (Dardo Rocha, 2290)

Arcángel Carolina

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-¿Te animás a salir a cenar conmigo el sábado? – le preguntó Gabriel en el chat el miércoles a la noche. Caro no aceptó la invitación sino recién el jueves a la mañana.

Él la pasó a buscar con su auto adaptado. Eligieron Deriva por la facilidad que ofrecía el lugar para moverse con la silla de ruedas desde el estacionamiento propio del establecimiento hasta el salón. Se habían conocido hacía apenas dos semanas pero siempre habían estado con otra gente y llegado cada uno por su lado. Al aceptar salir a solas ella sabía que tendría un rol más protagonista, sería necesario que lo ayudara a bajar del auto e instalarse en su silla para luego trasladarlo hasta adentro. Temía no poder hacerlo e incomodarlo.

Y fue como si la rara tibieza de esa noche de agosto hubiera diluido la espesura del asunto. De pronto estaban sentados frente a frente, en una mesa cuadrada con la llamita de dos velas suavemente aromatizadas meciéndose en un fanal translúcido, conversando cálida y serenamente, por turnos, escuchándose con ternura, saboreándose con la mirada. Sin dejar de atender a cada una de sus palabras ella se preguntó cuándo y cómo habían llegado hasta ahí, cuánto había demorado el trámite que iba del interior del auto a la mesa, cuánta lástima o cuánta admiración habría despertado en los otros todo aquello que ella ni registró, ese trayecto que resonaba en su mente sólo por la risa de él y al canto de unos grillitos escondidos entre las plantas. ¡Qué fácil había resultado, finalmente! ¡Qué fácil lo había hecho él resultar, finalmente!

Porque la vida con él parecía, de golpe, mucho más fácil.

Paradójicamente. Más livia-

na, más ligera, más hermosa, más plena, más vida. Desde su obligada y parcial quietud, Gabriel hacía emanar la más orquestada conjunción de movimientos internos propios de un espíritu movedizo y culto, sensible y práctico, dejando salir de su interior los relatos más interesantes y vivaces, los gestos más pícaros, divertidos y armónicos que ella jamás hubiera visto en un solo hombre. Le gustaba ese hombre entero, pleno, con mayúsculas, que comía contento junto a ella, que era ingeniero y trabajaba, que salía con sus hijos grandes, que estaba siempre dispuesto a conocer lugares nuevos y a aprender algo más de su gran pasión, el jazz.

-¿Todo eso hacés, aún estando así? –preguntó ella danzando de puntillas entre el respeto y la admiración que le provocaba.

-Todo eso y más –y al decir esto dejó a la vista una sonrisa franca y traviesa. -Estar así no fue un problema para mí,

fue una oportunidad -y siguió – la distrofia muscular avanza lentamente, entonces, si tenés la agilidad mental y el corazón dispuesto para adelantártele un paso, estás salvado. Yo estoy salvado.

Durante las tres horas que duró ese primer decisivo encuentro a solas descubrieron todo lo que los había estado uniendo aun en la distancia.

Ambos habían ido construyendo una vida alrededor del afecto de hijos y amigos, del trabajo diario y comprometido, de la avidez por los viajes, de la buena comida y de la buena música, del deseo de proyectarse junto a otro. En el suave y mullido entramado que iban tejiendo la charla, la risa, el vino y las velas, ella lo estaba eligiendo, y él también la estaba eligiendo, ella lo imaginaba besándola y él la deseaba más cerca, ella se sentía en la gloria y él, un hombre feliz.

-Mi estimada señora, hoy me voy a comportar como un

caballero, y por ser la primera cita, te llevaré a tu casa, aunque, ciertamente, quisiera llevarte a otra parte.

-¿y en ese caso dejarías de ser un caballero?

-Nunca dejaré de ser un caballero con vos, bonita.

Pudieron desandar el camino del salón al auto sin escollos, naturalmente, con las mismas risas y los mismos grillos. No más subir él puso un CD que eligió de la gaveta de la puerta y buscó un tema: “A kiss to build a dream on”. Entonces ella se desarmó de amor en el asiento sin permitirse perder un milímetro la compostura en la cual se sentía cómoda. Se despidieron hasta pronto, con la certeza de saberse tocados por el milagro de la conexión, la verdadera, aquella que va sobre ruedas entre dos personas que empiezan a amarse. n mariela marino marielapmarino@gmail.com

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AGENDA

( ) entrada gratuita.

MUestrAs

El sastrecillo valiente. “Había una vez unos Grimm”. En Espacio Cúbico (Chacabuco 2696, Olivos). Lunes a viernes de 16 a 20 hs.

- Música – Títeres. Grupo: Patata Voladora. El tema central es el respeto, en tanto aceptación del otro con sus deseos. En la Sala Aparecidas (Córdoba 625, frente a la plaza de General Pacheco). http://encuentrodeteatro. generalpachecoweb.com.ar/ -18 Hs: “Al Mal Paso Darle Prisa”.

Unipersonal en código clown para toda la familia. Grupo: Al mal paso.

En la Sala Aparecidas (Córdoba 625, frente a la plaza de General Pacheco).

-20 Hs: “Se me murió entre los brazos . Comedia grotesca.

Grupo: La mirada del otro. Humor y escatología se entrelazan para reflexionar sobre un universo moral que estalla y preanuncia un nuevo tiempo. En la Sala Aparecidas (Córdoba 625, frente a la plaza de General Pacheco).

-22 Hs: “Arde”. Teatro – Danza.

Grupo: Grupo Boya. La vida es una herida en movimiento. A veces casi seca. Otras con costra morada. O sangrando. Infectada. Desinfectada.

Blanca. Amarilla de pus vencida.

Toda la vida arde. No saber amar arde. No sentirse amado arde.

En la Sala Aparecidas (Córdoba 625, frente a la plaza de General Pacheco).

n del 6 al 23 de

n sÁbado 3 de noviembre

n HasTa el 24 de ocTubre

Exponen las artistas plásticas Adriana Perez Pontieri, Paola Ferraris, Sandra Pazo, Raquel Valverde, Cristina Neumann, María Rosa Fantini, Alicia Horyn y Stella Maris Torres. En Mapba (Av. San Martín 1565, Vicente López). n HasTa el 31 de ocTubre

Muestra de Giuseppe Felix Mellino, artista autista. En la Secretaria de Educación (Melo 1853, Florida).

Entrada: Gratis.

n 2 de noviembre, 19 Hs.

Muestra retrospectiva de la prensa gráfica de Vicente López, desde principios del Siglo XX hasta nuestros días. En el Museo La Forrajería (José María Paz 1584, Florida). Organiza: Asociación Fundadores y Pioneros de V. López. n del 2 al 22 de

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noviembre

noviembre

Muestra de fin de año del grupo creativo y taller de arte de Los Senderos. En el Centro Cívico Cultural de Beccar (Av. Centenario 1891 – 2do. Piso, Beccar). n HasTa el 30 de

novimiebre

Muestra itinerante del Teatro Colón en Vicente López, En la Casa de la Cultura (Ricardo Gutiérrez 1060, Olivos). De lunes a Viernes de 8 a 20hs. La entrada es libre y gratuita.

teAtro

n sÁbado 27 de ocTubre

-16 Hs: La Musaranga (títeres).

En el Teatro de la Media Legua (Aristóbulo del Valle 199). Entrada: adultos $35; niños $25.

-21:30 Hs: “El que dijo que sí, el que dijo que no”. Teatro de Repertorio (Melo 1756, V. López).

Entrada: $40 (Jubilados $30) n dominGo 28 de

ocTubre

-17 Hs: Teatro infantil en la costa.

“Encaja la caja que jugando encaja”.

En el C.P.C. de la Costa (Urquiza y el río, V. López).( )

n viernes 2 de noviemre

-10 Hs: “Muy caprichosa”. Teatro

-15 Hs: “Pedra en su laberinto”.

Grupo: Triedro Producciones Pedra es una clásica joven en conflicto que emprende un viaje onírico a su interior en el que deberá sortear sus miedos más profundos, encarnados en personajes surrealistas que tratarán de retenerla para dejarla atrapada allí. En la Sala Aparecidas (Córdoba 625, frente a la plaza de General Pacheco).

el encierro se esgrimen pulsiones como ritos de muerte y vida.

En la Sala Aparecidas (Córdoba 625, frente a la plaza de General Pacheco). n dominGo 4 de

noviembre

-15 Hs: “Un antiguo cuento chino”.

Grupo: Los Goliardos.

La obra tiene el formato de una aventura épica situada en el antiguo oriente. En la Sala Aparecidas (Córdoba 625, frente a la plaza de General Pacheco). http://encuentrodeteatro. generalpachecoweb.com.ar/ -17 Hs: “Despertando Ensueños.

Grupo: Grupo Boya. En la Sala Aparecidas (Córdoba 625, frente a la plaza de General Pacheco).

-17 Hs: “El descubrimiento del Dr. Rizoma”. Clown y circo. En P. Vito Dumas y Urquiza, Vicente López.

sÁbado 3 de noviembre

-20 Hs: Noche de folclore y música latinoamericana: EnAgUaS y el grupo de música latinoamericana compuesto por Pocho León –voz y guitarra, Ezequiel Parodi –primera guitarra, Mariano Torres –bajo, y Walter Vázquez –percusión. En el Centro Cultural Tiempos Modernos (Aristóbulo del Valle 1701, esq.

Caseros, Florida). A la gorra.

BAiLe-dAnZA -19 Hs: “El avaro”. Grupo: Grupo Treatral Mester. Comedia en prosa donde se analiza un defecto humano común y peligroso: la avaricia, encarnada en Harpagón. En la Sala Aparecidas (Córdoba 625, frente a la plaza de General Pacheco).

-21 Hs: “Alquimia (una de piratas)”.

Grupo: Agrupación Artística San Fernando. En la Sala Aparecidas (Córdoba 625, frente a la plaza de General Pacheco). http://encuentrodeteatro. generalpachecoweb.com.ar/ n marTes 6 de noviembre

-21 Hs: Paranolimartes varieté. En Brandy Lounge (Roque Saenz Peña 1156, San Isidro). Entrada: $20

MÚsiCA

n sÁbado 27 de ocTubre

-17 Hs: “Nariz Colorada”. Grupo: Arteatro. En la Sala Aparecidas (Córdoba 625, frente a la plaza de General Pacheco).

-19 Hs: “Desde el Zaguán . Grupo: Grupo Teatral Tedrys.

El viejo, no tan viejo, recorre por última vez la casa del pasillo largo y se despide de todos los rincones rindiéndoles un homenaje con el recuerdo. En la Sala Aparecidas (Córdoba 625, frente a la plaza de General Pacheco).

-21 Hs: “El Gran Simulacro”. Grupo: Triedro Producciones Alejo Rañeski, atormentado por sus propios fantasmas internos y sus miserias más profundas, siente que su cuerpo es una cárcel de la que debe liberarse. En la Sala Aparecidas (Córdoba 625, frente a la plaza de General Pacheco).

-23 Hs: “Poseídos entre lilas.

Grupo: Cacha´l Bufoso Teatro Tres seres refugiados en su propia casa, cada día más pequeña, que otrora fuera casa de sus padres. En

En el Cine Teatro York (Alberdi 895, Olivos). Entrada: $35.

-21 Hs: Pomo y el don. En el marco del ciclo Jazz & Blues se presentará el legendario baterista de Spinetta/ Los Abuelos/Pappo`s Blues. En Museo de la Reconquista, Av. Liniers 818, Tigre. Entrada libre y gratuita (Retirando entradas anticipadas).

-21:30 Hs: María y cosecha (folclore latinoamericano). En el Teatro de la Media Legua (Aristóbulo del Valle 199). $40

-14: 30 Hs: Latidos del bosque.

Taller de percusión con Esteban Juárez. Traer bidones, latas, palillos, palos, cascabeles, etc.

En el Bosque Alegre (Del Barco Centenera y el Río, San Isidro).

Entrada libre y gratuita.

-19 Hs: Música en la Noche de Tango. En el Museo del Cine Lumiton (Sargento Cabral 2354, Munro). Entrada: Gratis.

-20 Hs: Festival Sonamos Latinoamérica. Festival que integra artistas de Argentina, Perú y Colombia. En el Centro Cultural Munro (Vélez Sarsfield 4650, Munro). Entrada: $15 -20:45 Hs: Ensamble “La Tríada” (Uruguay) – Grupo Vocal “Phonía” (Argentina) Cierre Oficial de Movida Teatral de las Dos Orillas. En Teatro del Viejo Concejo, 9 de Julio 512, San Isidro. Entrada: Gratuita, con capacidad limitada.

-21 Hs: Espectáculo musical internacional con la Mega Big Band dirigido por Roberto Martin, con repertorio de jazz, Piazzolla, etc.

n dominGo 28 de

ocTubre

-19 Hs: Encuentro para bailar.

Milonga a Toda costa. En el C.P.C. de la Costa. Urquiza y el río, Vte. López. Entrada: Gratis.

visitAs

n sÁbado 27

-16 Hs: Visita Temática a la Quinta los Ombúes. Encuentro: Quinta Los Ombúes. Adrián Beccar Varela774, San Isidro.

n viernes 2 de

noviembre

(8)-19 Hs: CINE-DEBATE: “La Clase Obrera va al paraíso” Uno de los grandes films de cine político italiano, dirigido por Elio Petri.

Coordina: Ada De Simone, crítica de cine. En la Biblioteca Popular Sudestada, Aristóbulo del Valle 1631, Florida. A la gorra.

FeriAs

n sÁbado 3 de

noviembre, desde las 17 Hs.

VIII FERIA DEL LIBRO USADO Biblioteca Popular Sudestada, Aristóbulo del Valle 1631, Florida.

Entrada libre y gratuita. n dominGo 4 de

noviembre, desde las 15 Hs.

Festi-Feria de Olivos. Feria artesanal, productos orgánicos y ecológicos, diseño de indumentaria, comidas, talleres, micrófono abierto, percusión, bandas en vivo. Este mes nos visita el Frente de Artistas del Borda. Plaza de los Inmigrantes (Av. Maipú y Felix de Amador, Olivos).

Se pide colaborar con llaves para la construcción del monumento a la mujer originaria.

otros

n sÁbado 27 de ocTubre,

16:30 Hs.

-16 Hs: Pueyrredon y su obra como urbanista: Tras las huellas de un Citadino, destacado vecino de San Isidro.Visita a pie y gratuita.

Encuentro: atrio de la Catedral.

TARDES LITERARIAS INCULTAS. Café literario organizado en conjunto por el Taller de Lectura y el Taller de Narración Oral de la Biblioteca Sudestada. Micrófono abierto. En el Centro Cultural Tiempos Modernos, Aristóbulo del Valle 1701, esq.

Caseros, Florida. Entrada libre y gratuita.

n dominGo 11

n sÁbado 17 Y dominGo

n dominGo 4 de

noviembre

noviembre

de

-15:30 Hs: “Día de la Tradición en San Isidro”. Rememoramos las tradiciones del campo bonaerense: costumbres, gastronomía y juegos.

Visita a pie y gratuita. Encuentro: Museo Pueyrredón (calle R. Sáenz Peña y Rivera Indarte). n dominGo 18 de

18 de noviembre de 10 a 18 Hs.

7º MUESTRA DE ORQUíDEAS En la Quinta Trabucco (Melo 3050, Florida, V. López). Entrada gratuita.

Informes: Tel. 4791-8670

tALLer: ¡reJUGUeteÁ!

noviembre

n sÁbado 27 de ocTubre,

ProyeCCiones

Compostura, reseteado, y reutilización de juguetes. Técnicas de armado, ensamblaje, ideas, imaginación, herramientas y trabajo colaborativo. Vení con tu juguete roto y transformalo. En el Museo Municipal del Juguete de San Isidro (Lamadrid 197, Boulogne) Bono contribución $ 2. Para niños de 5 a 12. Cupos limitados. Inscripción previa 14:15 hs.

16 Hs: “Barrio Longchamps”.

Recorremos un barrio pleno de historia y naturaleza. Visita a pie y gratuita. Encuentro: Av. Márquez 300 esq. F.Chopin. n dominGo 28 de

ocTubre

-16 Hs: Río. En el Parque Natural Municipal Ribera Norte, Camino de la Ribera 400, Acassuso. Después de la proyección se hará observación de aves con entrega de una guía de observación para principiantes.

Traer binoculares. Entrada libre y gratuita. ( )

14:30 Hs.

P&A - 59

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