Introducción
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definido
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aprendemos
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Alfajores. de
Maicena ingredientes Maza: 1 taza de harina pastelera (100 gr.) 1 taza de maicena (100gr.) 1 taza de azúcar impalpable ( polvo) 140 gr. de margarina o mantequilla Un chorrito de esencia de vainilla (opcional) ½ cucharadita de polvo de hornear
Relleno: Dulce de leche (manjar blanco) a gusto.
Nuestras HERRAMIENTAS:
Bol de cocina
Rodillo Cortador
Cernidor (colador)
Fuente para horno
Taza medidora
Tenedor
Preparación 1 - En un bol cernir los 3 ingredientes secos; maíz, azúcar impalpable y harina, además del polvo de hornear y mezclarlo bien. 2 - Agregar la margarina y migrar con el tenedor (aplastarlo, tendrá que quedar como la miga del pan) ligeramente agregar la esencia de vainilla (opcional). Amasar en una bola y reposar en la refrigeradora por 20 minutos. 3 -Estirar la masa hasta tener ½ cm de grosor, hacer cortes circulares, una vez listos ponerlos en la fuente y llevarlos al horno precalentado a 180° C durante 12 y 15 minutos. 4- Dejarlos enfriar, rellenar las galletas con dulce de leche y decorar con azúcar.
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confiable
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juntos
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PERÚ SOLIDARIO
E
n esta coyuntura que la naturaleza remece nuestra geografía, desbordando ríos de agua y convirtiéndolos en inundaciones y huaycos destructores de infraestructura, vidas y futuros, luego de atender las emergencias, nos asaltarán inevitablemente muchas reflexiones. En medio de las intensas actividades que el actual gobierno y la sociedad en su conjunto despliegan, hay voces y escritos que van
desde las más viles y convenidas críticas hasta los más efusivos y sinceros llamados a la unión. Desde luego tendremos ocasión de meditar. Lo que sí es irrefutable es que esta crisis nacional es a la vez una oportunidad histórica de mostrar de qué estamos hechos los peruanos, sobre todo los gobernantes actuales y nuestra juventud. Fuente: http://www.americasistemas. com.pe/una-sola-fuerza-peru/
#una solafuerz
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za
unidos
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D
efinitivamente no podíamos ser ajenos ante la emergencia en nuestro país, una vez más hemos demostrado y seguimos haciéndolo, que cuando nos unimos no hay quien nos pare para ayudar a quien más lo necesita, como nuestros hermanos que han sido golpeados por este fenómeno , perdiéndolo literalmente todo, estamos con ustedes Cajamarca, Áncash, Ica, Huancavelica, Piura, Arequipa, la libertad, Lambayeque, Huánuco, lima, y todos que requieran de nosotros. Gracias: Colombia, Argentina, Ecuador, Chile, Brasil, España, Paraguay, Panamá, Venezuela, Canadá, Corea, Japón, Estados Unidos, Cuba, Bolivia, India y china son los países hermanos que le extendieron una mano al Perú. Eso sin contar la otra lista de los que han ofrecido su ayuda.
Centros de Acopio. Sigamos AYUDANDO Centro Comercial Mega Plaza Alfredo Mendiola 3698, Independencia Horario 9:00 a.m. - 5:00 p.m. Palacio de Gobierno Jirón de la Unión s/n, Lima Villa Deportiva Nacional VIDENA (Puerta 14) Av. Aviación s/n(Cruce Av. Aviación con Av. del Aire) Horario 9:00 a.m. - 5:00 p.m. Atención de Consulta para Donaciones
(01) 712 6314
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comunicamos
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www.dahua12.com
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ideas
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atentos
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Medidas de seguridad y prevención ante un Huaico
S
egún las
los
lluvias
especialistas, continuarán.
Por ello, es mejor es-
tar prevenidos y saber qué hacer durante y después de una emergencia
Lima
y
diversas
provincias del Perú continúan en emergencia. Las lluvias y los huaicos continúan y, según advirtieron los especialistas, estos eventos climatológicos podrían prolongarse durante todo abril. Por ello, el Instituto Nacional de Defensa Civil (Indeci) dio algunas recomendaciones y medidas de seguridad que debes adoptar frente a la emergencia que genera un huaico, para resguardar tu vida y la de tu familia.
Durante el Huaico - Aunque cueste, se debe conservar la calma en todo momento y ayudar a los demás, sobre todo a los más vulnerables, niños y ancianos. - Tenemos que prestar atención a la alarma preestablecida. - Debemos evacuar rápidamente hacia las zonas de seguridad, llevando si es posible un equipo de emergencia. - Tratemos de no caminar por la zona donde discu-
rrió el lodo. - En caso estés capacitado, colabora con el rescate de las personas. Sabemos que muchas de las personas damnificadas lo han perdido todo y no cuentan con agua, conserva de pescado, repelente, u otros elementos antes mencionados. Por ello, invocamos a que puedas acercarte a algún centro de acopio y puedas donar estos objetos que serán de mucha ayuda. Fuente: Américatv
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motivador
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