Sporting Yucatán: noviembre 2017 by Sporting Yucatán

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Contenido

2017

Bailar

¿Cómo se quema más calorías

Te hace bien

Contáctanos para obtener una concesión de la Revista Sporting

¿Corriendo en la banda o en el exterior?

Gran fondo

Campeche Carmen 2017

Deshonestidad

Quinto aniversario

Al correr un maratón

EN PORTADA

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Yovana Mendoza 2

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Carrera coloréate Mérida 2017

Directorio Director General Jacqueline Díaz Alvear Editor General Gilberto Mendoza Oliveros Jefa de Redacción Jazmín Aguilar Velázquez Coordinación de Operaciones Víctor Ortega García Concepto y Diseño Gráfico

Carta del Editor #TeamSporting

como cada edición es un gusto presentarles en estas 32 páginas lo mejor del deporte y bienestar en la península de nuestro gran país, esta vez tenemos en portada a la reconocida youtuber Rawvana quien gracias a su estilo de vida vegano y actividad deportiva, se ha ganado la admiración de miles de followers.

No se olviden que ya estamos en el penúltimo mes del año y aún queda tiempo para conseguir las metas planteadas en este 2017 que se ha pasado volando. Síguenos en nuestras redes sociales y conserva siempre tu mejor #ActitudSporting.

Para toda la comunidad runner les traemos excelentes artículos sobre cómo eficientar los entrenamientos dependiendo el lugar donde se practique, además de un tema muy importante, que es la honestidad al correr un maratón. También preparen sus mejores playlist a lado de nuestro experto en música Khristoff Oxté que como cada mes nos tiene excelentes recomendaciones. PUNTOS DE DISTRIBUCIÓN CIUDAD DEL CARMEN: Italian Coffee Starbucks La Cabaña Casa Canela RH Simplemente Deli Lapa Lapa Subway Extended suites Hyatt La venta inn

Triton Triatlon Carmen Country Club Monday Sport World Performance Brikam Yoga Marti Elite Lokers Honda Chevrolet Cinepolis VIP Yoguen Fruz

sporting_carmen SportingCdDelCarmen SportingYucatan RevistaSportingYucatan SportingYucatan

MÉRIDA: Instituto del Deporte de Carmen

Publicación mensual editada por Gilberto Mendoza. Calle 49 A número 886, Mérida Yucatán. Tel. (999) 481 4703 Los textos aquí publicados son propiedad de esta revista, incluyendo las colaboraciones. Queda prohibida la reproducción

Italian Coffe Tibar Lucianos Fabuloso Pez La Parroquia Mi Gusto es Eco sano bristo El Bocadero Arugula Up Fitness Sport Center Any time fitness Sport Word

Cool GYM E-Body Antares acustica La Cancha Hotel Residencial Fieta Americana Gran Hotel Hyatt Regency Hotel el Español Rosas & Xocolate Boutique Hotel & Spa Hotel el Conquistador Marti

Rodada 21 Trek Ciclopolis Adidas Puma Planeta ciclismo Bike store Top Runners Planeta maratón Tienda Leones Be + Shine Luxury Nails Walls baber shop

total o parcial de todos los textos, imágenes, gráficos, etc. sin el permiso expreso y por escrito de el editor de la revista Sporting Península. Edición Noviembre 2017. Año 4, Número 52. Los puntos de vista aquí expresados son responsabilidad exclusiva de quien los emite. La publicidad y promociones publicadas en esta

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Manuel Baher Alejandro Ferrer Web Master Uriel Ezequiel Palma Chavez Colaboradores Nory A. Carpinteyro Jiménez Khristoff Oxté Tania Sosa Mónica Salgado Fernando Saavedra de León Exequiel Bárcena Carrera Erika Lerma Fotografía Staff Sporting Península

Ventas y contacto telefónico Carmen Cel. (938) 146 29 94 Tel. (938) 112 88 36 Rose Rosas de la Cruz 938 405 52 39 ventas.sporting@gmail.com Ventas y contacto telefónico Mérida Valeria Durán Parra Cel. (999) 342 5177 Tel. (999) 481 4703 valeria.duran@sportingpeninsula.com

BAILAR te hace bien Por: Mtra. Nory A. Carpinteyro Jiménez

uando se piensa en los grandes de la danza vienen a la mente Rusia y tantos de sus afamados bailarines de ballet, o nuestro orgullo nacional, la primera bailarina Elisa Carrillo Cabrera, o en las impresionantes coreografías de algunas estrellas de pop y obviamente en Michael Jackson. Así que si tú eres de las personas a las que no les gusta hacer ejercicio o practicar algún deporte, pero sí te gusta bailar, encontrarás varias buenas noticias a continuación.

Probablemente has observado que cuando un niño pequeño escucha alguna melodía empieza a bailar espontáneamente. Esto es porque desde los seis meses de edad tenemos la capacidad de bailar al escuchar una canción o melodia. Bailar favorece a los pequeños en el desarrollo de la percep-

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ción visuoespacial, la coordinación corporal, el equilibrio, la agilidad y la adquisición de fuerza muscular. De igual manera, el baile promueve su crecimiento emocional. Es como si desde las primeras etapas del desarrollo nuestro cuerpo supiera que bailar le hace bien.

La nobleza de este ejercicio es que no existe un horario para llevarlo a cabo, puede hacerse a cualquier hora y en cualquier momento del día. Poner algo de música al levantarse y comenzar las tareas cotidianas entre pasos de baile, implica un ejercicio cardiaco que mantiene sanos a los músculos cardiovasculares aumenta el flujo sanguíneo hacia el cerebro. Además, esto puede ayudarte a iniciar el día sintiéndote más feliz. Por la tarde, bailar otro poquito cuando vas llegando a casa, ayuda a reducir el estrés si tuviste un día pesado.

Si prefieres las coreografías deberías saber que al practicarlas estimulas la actividad neuronal, pues este tipo de baile implica memorización, sincronización, coordinación, control y ejecución de movimientos. Esto implica una intensa activación de varias partes del cerebro tales como el cerebelo, los ganglios basales y la corteza motora. Haciendo coreografías puedes cambiar a tu cerebro mejorando tu memoria y estableciendo nuevas conexiones neuronales. Por ello, los efectos del baile están siendo estudiados en personas con condiciones como la enfermedad de Parkinson o demencia. Bailar también es muy benéfico si se requiere bajar de peso para gozar de mejor salud. Hay algunas rutinas muy

La nobleza de este ejercicio es que no existe un horario para llevarlo a cabo, puede hacerse a cualquier hora y en cualquier momento del día. eficaces para perder peso, como el Belly Dance, la Zumba o el Hip-Hop. Se caracterizan por ser rutinas donde se mueve todo el cuerpo que aceleran el ritmo cardíaco. Bailando estas rutinas mínimo veinte minutos seguidos, cuatro veces por semana, podrás notar cambios en tu talla. Aunado a esto, un cuidado de la dieta es de gran ayuda. Si no quieres o no puedes salir de casa y pagar clases de este tipo, en internet hay muchos videos de rutinas que puedes practicar en la comodidad del hogar. Esto nos lleva al último punto. El baile también es un tipo de actividad social y cultural. En todo el mundo es posible ver diferentes ritmos como una expresión de la identidad de los pueblos, habiendo danzas transmitidas de generación en generación que mantienen vivas las tradiciones. Por otro lado, el baile social te lleva a interactuar con otras personas, ser parte de un grupo en un momento determinado, y hacer nuevos amigos con quienes compartes el mismo interés. Date la oportunidad de compartir este gusto con otras personas y crear nuevas experiencias.

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¡MUSIC, PLEASE! Por: Khristoff Oxté soykhristoff soykhristoff @soykhristoff soykhristoff

Hola.

¡Qué gusto poder saludarte de nuevo!

algunos años no era de esa manera, vivíamos de una manera más tranquila y creo que deberíamos volver a esa dinámica.

Espero que te encuentres muy bien, iniciamos el penúltimo mes del año, ese que todos sabemos que se va como agua entre las manos, pasa muy rápido y en gran medida es porque actualmente llevamos una vida muy acelerada, queremos hacer todo al mismo tiempo y se nos olvida que hay que disfrutarla al máximo, pero con tranquilidad. La prueba más fácil de encontrar está en los supermercados, apenas estamos en noviembre y ya están vendiendo adornos navideños. Yo recuerdo que hace

Y hablando de hacer las cosas de manera diferente, eventos como el sismo del pasado mes de septiembre nos hacen reflexionar sobre el ritmo de vida que llevamos y valorar lo que tenemos, pero sobre todo nos hacen darnos cuenta de lo pequeños y a la vez enormes que somos en el universo, de que nuestro cuerpo es tan frágil y al mismo tiempo tan fuerte que podemos salir adelante de este tipo de desgracias, desde aquí envío toda mi buena vibra a las personas que perdieron todo debido al

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Este mes quiero recomendarles música de relajación, precisamente para que nos tomemos un respiro.

terremoto en la CDMX, un abrazo muy fuerte de esos que aprietan el alma y les recuerdo que estamos juntos y vamos a levantarnos muy pronto. Este mes quiero recomendarles música de relajación, precisamente para que nos tomemos un respiro y podamos volver a agarrar fuerza para lo que viene. La gran ventaja de este tipo de música es que hay para todos los gustos, puede ser música clásica como Bach, Vivaldi, Beethoven; música épica como la que escuchamos en la saga de “El Señor De Los Anillos” o “Game Of Thrones”; la música diseñada para crear ambientes en los videojuegos; algo de jazz (les recomiendo a Dave Brubeck) o blues, sonidos de la naturaleza como el trinar de los pájaros o el sonido del mar; música electrónica instrumental (en youtube hay muy buenas mezclas) e incluso hay quien se relaja con música estruendosa (heavy metal, transmetal; hay personas que liberan estrés a través de los movimientos bruscos).

Espero que los que abrieron los ojos no los vuelvan a cerrar y los que los cerraron para siempre puedan encontrar el camino y la paz. Nos leemos el próximo mes para seguir avanzando por el buen camino de la música. Much love, much music.

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¿CÓMO SE QUEMA MÁS CALORÍAS? ¿corriendo en la banda del gimnasio o en el exterior? Por: Tania Sosa Da Haus Fitness E-mail: tania.sosa.v@gmail.com

uchas de nosotras elegimos la carrera como entrenamiento para perder algunos kilos y hacer trabajo de cardio. La carrera ofrece muchos beneficios a parte de la quema de calorías, reduce el riesgo de sufrir enfermedades del corazón, mejora niveles químicos en el organismo, previene lesiones al fortalecer las articulaciones, ayuda a reducir el estrés, entre muchísimas otras cosas. Salir a correr al parque, la playa o cualquier escenario externo que tengas, y más si es un día caluroso tengas la sensación de hacer más esfuerzo y quemar más calorías que las que normalmente harías en la banda de tu gym, ¿cierto?, ¿pero qué hay de las condiciones, más allá de las climáticas?, las condiciones fisiológicas me refiero y es que, en este sentido, si la pregunta la respondemos en este tenor, ¡sí!, correr en el exterior permite más rápido la quema de calorías, los expertos comentan que entre un 4 y 7% más que corriendo en una banda.

También depende de la velocidad que se esté corriendo, si es un ritmo suave es probablemente que se queme un menor porcentaje que si el ritmo es más rápido o con cierta intensidad, es en esto donde afirman las investigaciones que puede incrementarse la quema de calorías entre un 4 y 7% como ya lo vimos anteriormente. Corriendo en banda, las variaciones para hacer que aumente esta quema de calorías va desde planerase los niveles de intensidad, si estás en la banda, jugar con los niveles de inclinación y utilizar los programas y las variaciones de velocidad para añadir ese adicional.

Y es que la razón o alguna explicación científica, la Universidad de Wisconsin, en su programa de Fisiología afirman que cuando estás en una banca, el tapiz en movimiento ayuda a impulsarse mientras corres, y no estás lidiando con la resistencia al viento o el esfuerzo proveniente directamente desde todo el cuerpo.

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Un factor que aumenta tu quema de calorías es volver a la homeostasis, a una temperatura corporal normal, tu cuerpo hace más esfuerzo en días calurosos. “Debido a que tu cuerpo tiene que bombear más sangre a la piel y disipar el calor que has acumulado, estás quemando un poco más de calorías después de una carrera en un día caluroso de lo que harías en un día más fresco”, explica Porcari. Pero sólo entre 1 y 5 por ciento más. Eso por un lado de la carrera al exterior, pero así como tiene sus ventajas también tiene sus bemoles y me refiero a que correr en un día caluroso puede conllevar riesgos de forzarse de más y si no se está entrenado, lo pagarás mal. Se agrega la deshidratación y claro, el sobrecalentamiento. Correr en días calurosos hace que aumente tu tasa de esfuerzo percibido y es que eso que dicen que entre más “sudes” mejor, no siempre aplica ¿eh?. Ojo con eso, ya que no tiene nada que ver con perder peso sino con un tema de transpiración del cuerpo en su intento de equilibrar su temperatura con lo cual, si estás buscando realmente adelgazar, cambia un poco a intervalos de velocidad y hasta de inclinación ya que el cambio de ritmos son una gran manera de aumentar el gasto de calorías. Así que, ya sabes qué hacer en tu próxima visita al gym y subirte a la corredora.

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Bienestar Animal

Por: Mónica Salgado Canine Coach E-mail: kaninecoach@gmail.com

stamos viviendo una época en la que más y más personas se preocupan por el bienestar de los animales de cualquier especie ¿pero en realidad sabemos lo que es el bienestar animal?, ¿puedes asegurar que tu mascota tiene cubiertas todas sus necesidades de acuerdo a su especie? La moda de tratar a las mascotas como si fueran minipersonas, de plantarle emociones o comportamientos propios de los humanos, en el caso de los perros llamarlos perrhijos, es un concepto mal entendido y mal aplicado de lo que es el bienestar animal.

La Organización Mundial de Sanidad Animal OIE, establece en el Código Sanitario para los Animales Terrestres la definición de bienestar animal como “El modo en que un animal afronta las condiciones en las que vive”. En 1965 publicó las “Cinco Libertades” las cuales contemplan el derecho al bienestar que tienen los animales que se encuentran bajo el control del ser humano. Estas cinco libertades son: El animal no sufre sed, hambre ni malnutrición, porque tiene acceso a agua de bebida y se le suministra una dieta adecuada a sus necesidades. El animal no sufre estrés físico ni térmico, porque se le proporciona un ambiente adecuado, incluyendo refugio frente a las inclemencias climáticas y un área de descanso cómoda.

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El animal no sufre dolor, lesiones ni enfermedades, gracias a una prevención adecuada y/o a un diagnóstico y tratamiento rápidos. El animal es capaz de mostrar la mayoría de sus patrones normales de conducta, porque se le proporciona el espacio necesario y las instalaciones adecuadas, y se aloja en compañía de otros individuos de su especie. El animal no experimenta miedo ni distrés, porque se garantizan las condiciones necesarias para evitar el sufrimiento mental. De acuerdo al protocolo conocido como Welfare Quality®, para valorar si un animal cuenta con bienestar de acuerdo a su especie se debe contemplar, además de las cinco libertades, un elemento de comportamiento, en el cual se incluyen cuatro puntos importantes:

¿Puedes asegurar que tu mascota tiene cubiertas todas sus necesidades de acuerdo a su especie?

COMPORTAMIENTO Expresión de un comportamiento social adecuado, de forma que exista un equilibrio entre los aspectos negativos (agresividad, por ejemplo) y los positivos. Expresión adecuada de otras conductas, de forma que exista un equilibrio adecuado entre los aspectos negativos (estereotipias, por ejemplo) y los positivos. Interacción adecuada entre los animales y sus cuidadores, de forma que aquéllos no muestren miedo de las personas. Estado emocional positivo. Ahora ya sabes que vestir a tu mascota sin que lo requiera por cuestiones de edad o clima, pasearlo en carriola, celebrarle

cumpleaños, traerlo siempre en brazos, no dejarlo relacionarse con otros perros, y muchas otras actividades que los humanos solemos hacer con nuestras mascotas, no son bienestar animal, solo estamos llenando un hueco emocional que aún no afrontamos o bien complaciendo un gusto a costa de la integridad física y emocional del animal.

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Si has decidido tener un perro como mascota, debes estar consciente que por naturaleza tiene instintos, unos más fuertes que otros dependiendo la raza, pero siempre surgirán en cierto momento, con educación, adiestramiento y sobre todo cumpliendo las reglas que antes te describí, tu canino amigo se integrará a tu vida de forma equilibrada y tranquila y tú podrás disfrutar de su naturaleza animal y aprender de ella.

GRAN FONDO

Campeche Carmen 2017 Por: Gilberto Mendoza Oliveros

domingo 22 de octubre se vivió por segunda ocasión la aventura ciclista del Gran Fondo Campeche Carmen. Evento que poco a poco se ha consolidado en la región cuyo fin es promover el ciclismo como medio de transporte ecológico y el turismo en el Estado de Campeche como los municipios de Champotón, Sabancuy y Ciudad del Carmen. Este evento tiene la particularidad de dos retos: uno para ciclistas con mayor experiencia de 200 km y uno para aquellos que inician en el ciclismo de 100 km. La convivencia cicloturística se realizó en la carretera que conecta el Estado de Campeche, partiendo en punto de las 6:30 am de la Unidad deportiva 20 de noviembre de la ciudad de San Francisco de Campeche, los participantes que recorrieron el fondo completo comenzaron esta experiencia en un recorrido que los llevaría por los bellos paisajes de las localidad campechanas. Alrededor de las nueve de la mañana, se efectuó la primera parada del pelotón en Champotón, lugar en el cual se les esperaba con hidratación y comida típica de la región. Luego de apróximadamente 20 minutos de pausa se reinició esta travesía, los ciclistas pudieron apreciar el mar a una corta distancia, además de admirar un espectáculo de la naturaleza único. Así continuó el recorrido hasta parar nuevamente en el municipio de Sabancuy, lugar del cual ya había partido el grupo que recorrería los 100 km. Cabe señalar que a lo largo del trayecto se contó con la protección de la policía Federal y Cruz Roja quienes estuvieron al tanto de la seguridad íntegra de los participantes.

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Su fin es promover el ciclismo como medio de transporte ecológico y el turismo en el Estado de Campeche.

Como última parada antes del destino final, se detuvieron en Isla Aguada, lugar en el cual minutos antes se adelantó el grupo de 100 km. Poco antes de llegar a Bahamitas el pelotón se agrupó en plenitud por 170 ciclistas. El Domo del Mar fue el punto en donde concluyó esta inolvidable experiencia, el cual aguardaba a los ciclistas con comida y bebida por parte de los patrocinadores, además de masajistas quienes atendieron a los ciclistas para su pronta recuperación.

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RAWVANA

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Yovana Mendoza Conociendo a la YouTuber vegana más famosa de México

Belleza latina, sonrisa angelical, recetas apetitosas, grandes platos llenos de fruta y verdura. Cuando uno se cruza a Rawvana en redes sociales se siente inmediatamente atraído a su contenido colorido y su carisma innegable. www.rawvana.com Official Rawvana Rawvana Rawvana Rawvana E-Book: Rawvana Renewal- 4 week transformation: https://rawvana.com/shop/

S: ¿Qué dificultades encontraste en el hecho de que amigos y familiares no llevaran el mismo estilo de vida que tú? Y: No sentí que fueran dificultades. Lo vi de la siguiente manera: si mis amigos y mis familiares no llevaban este estilo de vida, podía ser una forma de expandir mis horizontes y conocer a personas nuevas que sí llevaban este estilo de vida. Esto fue increíblemente benéfico para mi— conocí a gente de todas partes del mundo a través de este estilo de vida, y expandí mis horizontes, también por redes sociales. No fue una dificultad, al contrario, fue algo bueno para mi vida.

ero no son solo estas cosas que distinguen a Yovana Mendoza, si no el mensaje de compasión y salud que transmite a diario a través de sus redes sociales, en las que la siguen un total de casi 3 millones de seguidores a través de todo el mundo— tanto hispanohablantes como anglófonos. Yovana es la gurú mexicana de todos aquellos interesados en mejorar su salud a través de una alimentación vegana y/o crudivegana. Gracias a sus videos de recetas y consejos ha llegado a inspirar y cambiar la vida de miles de personas, enseñándoles a amarse, creer en si mismos, mejorar su autoestima y conseguir el cuerpo que quieren de manera saludable. Para Yovana no se trata de prescindir de nada— al contrario; comparte la manera de hacer más saludables todas tus recetas favoritas. En esta entrevista te presentamos a esta gran mujer y te recomendamos que, si es que no la conoces aún, vayas a conocer su increíble canal de YouTube y página web.

S: ¿Cuántos años llevas siendo vegana? Y: Llevo cuatro años y medio siendo vegana, es decir llevando una dieta exclusivamente a base de frutas y verduras, no hay ningún producto animal, ni ningún derivado. S: ¿Qué beneficios tiene este estilo de vida? Y: ¡Uy! ¡Miles! Más energía, mejor digestión, claridad mental, mejor aspecto de la piel, mejor humor y pérdida de peso, entre muchos otros.

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S: ¿Qué consejos tienes para aquellos que están acostumbrados a comer alimentos de fuentes animales para cambiar su alimentación? Y: Lo increíble de comer a base de plantas es que no tienes que sacrificar realmente nada, ni el sabor. Hoy en día hay sustitos de yogur, de leche, ¡hasta de carne! Lo que yo les recomiendo es que no tengan miedo a probar cosas nuevas. ¡Que busquen! En sus ciudades, restaurantes veganos, restaurantes vegetarianos, que prueben la

SPORTING PENÍNSULA propios tiempos. Cada quien se organiza de manera diferente, pero yo lo hago así: grabo videos durante una semana para el resto del mes, y el resto del tiempo pienso en los videos que quiero hacer, viendo los comentarios de las personas que me siguen, ¿qué piden, qué quieren ver, qué necesitan? La verdad es bello porque me puedo conectar y comunicar con muchísimas personas de todo el mundo y se crea una comunidad súper bonita. ¿Extrañas los alimentos ‘no veganos’? Y: No, para nada [se ríe]. No extraño los alimentos no veganos. Hoy en día encuentras todo los sustitutos con sabor y textura idéntica, no echo en falta nada. S: ¿Tienes algún consejito de comida chatarra vegana que nos recomiendes, para esos días con antojitos? Y: Pues sé que las oreos son veganas, y los Takis Fuego, así que cuando tengan ganas de algo de comida chatarra, esos se los comen sin sentimiento de culpabilidad.

correr, a veces voy al gimnasio y hago máquinas. De pesas, me gusta hacer pesas o trabajar con mi propio cuerpo, esto lo hago tres veces a la semana, y me enfoco cada día en uno de los tres, pierna, brazos o abdominales. Estoy activa todo el tiempo, todos los días incluyo alguna actividad física.

comida, o que vayan a mi canal y conozcan las recetas que tengo y que pueden hacer en su casa. Que prueben porque se darán cuenta de que todavía comen muy delicioso sin comer carne, no hay que sacrificar el sabor y te puedes sentir súper satisfecho. S: ¿Qué ejercicio practicas? Y: Practico ejercicio cardiovascular, también hago pesas. Para cardio me gusta ir en bici, caminatas en montañas, caminar,

S: ¿Y qué dirías tú que te motiva para mantener este estilo de vida tan equilibrado? Y: La verdad la forma en la que me siento. Yo siento totalmente la diferencia, cuando no como bien, cuando viajo, cuando no sigo mi rutina. No solo se trata de comida, es hidratarse, dormir bien, salir al sol, hacer ejercicio, respirar aire fresco— tener una vida balanceada en la que trabajo pero tengo tiempo con mis amigos, mi familia. Es todo un equilibrio. Cuando me cuido, me siento con energía, de humor, con claridad mental. Es todo un equilibrio necesario para vivir sanamente, eso es lo que me motiva realmente. S: ¿Cómo es el cotidiano de una YouTuber? Y: [Se ríe] Está padre, la verdad. Es mucho trabajo, pero es flexible, yo manejo mis

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S: ¿Qué le dirías a aquellos con ganas de lanzarse a crear contenido en YouTube como algo más que un hobby? Y: Les diría que ¡lo hicieran! ¡Que lo hagan! Si sienten en su corazón que hay cosas que

Estoy activa todo el tiempo, todos los dĂas incluyo alguna actividad fĂsica.

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Yo recomiendo que consulten a su doctor antes de hacer cualquier cambio alimenticio. quieren compartir con los demás, compartan sus talentos. Lo importante cuando lo haces, es ser constante. Si dices que vas a subir un video semanalmente, súbelo todas las semanas. Hazlo de la mejor calidad que puedas pero realmente no necesitas mucho equipo, ¡incluso empezando con el celular ya puedes subir contenido para YouTube! Es cosa de encontrar lo que te apasiona compartir, y ser constante. ¡Es todo! Entre más constante seas y más crezcas, se convertirá más y más en un negocio. No va a ser rapidísimo, es cuestión de persistir y también de hacer colaboraciones, aprende lo más que puedas. Para mi se tardó año y medio, dos años para convertirse en más que un hobby. S: ¿Cuál es tu platillo favorito? Y: La verdad es que me encantan las en-

saladas, soy la mayor fan de las ensaladas. [se ríe] Con lechuga, con muchas verduras, con un aderezo rico de aguacate o de tahini, me gustan mucho las aceitunas. ¡Soy fan de hacerme ensaladas enormes, con cayenne, chile chipotle, con levadura nutricional, chilito y cilantro! [Suspira] Me encantan mis ensaladas. S: ¿Cuáles son tus metas a corto y largo plazo con tus redes sociales? Y: Ante todo seguir generando contenido, hacer la organización dentro del equipo Rawvana más eficiente, poder crear más libros en líneas que puedan ayudar a personas para cosas específicas: ejercicio, pérdida de peso, mejor salud. También generar más contenido sobre los otros aspectos del veganismo: el medioambiente y los animales. ¡Yyyyy… tengo camisetas que salen muy pronto en mi página web! Mercancía Rawvana. S: ¿Qué consejos tienes para las veganas embarazadas y lactantes? Y: Yo recomiendo que consulten a su doctor antes de hacer cualquier cambio alimenticio, siempre es importante cuando pasamos por fases tan cruciales de nuestra vida y a parte no solo es la vida de otro ser humano, y con un nutriólogo que sepa

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SPORTING PENÍNSULA de este estilo vegano para que te pueda guiar y llevar de la mano. S: ¿Qué sientes al darte cuenta de que cambias la vida de tantas personas a través de lo que haces hoy? Y: Me siento muy agradecida de poder compartir esta información y este mensaje con tantas personas. Siento que solo soy un vehículo de lo que dios hace en mi vida, y siento que este es mi propósito. Me ofrece mucha satisfacción, y me siento bendecida por ser la mensajera pero al final el cambio que hacen son las personas mismas, yo no tengo nada que ver, porque es su propio mérito. Yo estoy orgullosa de aquellos que cambian su estilo de vida y feliz por ellos.

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Deshonestidad al correr un maratón

Por: Fernando Saavedra de León Lic. en Educación Física y Técnico en Entrenamiento Deportivo Cel: (999) 2 78 08 34

ola estimados lectores, antes que nada quiero dar las gracias a ustedes que se están tomando el tiempo para leer estos párrafos que estaré escribiendo mes con mes para la revista Sporting. En esta ocasión hablaré de algo que ha estado en boca de todos desde el Maratón Internacional de la Ciudad de México y que ha ido marcando una tendencia de cero tolerancia hacia lo que es considerado como “trampa”. Y es que para hablar de esto tendríamos que explicar primeramente que el gobierno de la Ciudad de México en su afán por convertir su maratón en uno de los mejores a nivel mundial, acabó prostituyendo la prueba. Pues se concentraron en hacerle creer a la gente que un maratón es para todos y les vendieron la idea de completar la palabra “México” con el esfuerzo de realizar año con año el maratón. ¿Dónde está el problema? El primer año gente que no sabía a lo que se enfrentaba se inscribió por la letra “M” y muchos de ellos realizaron la prueba en el tiempo límite, año tras año aferrándose a completar las letras han ido haciendo cada vez más evidente la intención de conseguirla sin esfuerzo, hasta este año donde las estadísticas mostraron que uno de cada tres de los que recogieron su medalla, no realizaron el recorrido completo. Esto nos lleva a una frase inolvidable que nos dice “quién hace trampa en el deporte, hace trampa en la vida”. Y es que se trata

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de un tema de valores, si bien el boom del running ha mejorado la calidad de vida de muchas personas, así como ha activado la economía de muchos lugares gracias a sus espacios destinados para ello o eventos en los que se corre, ha atraído a gente que solo lo hace por mantener un estatus o una imagen por la que no están dispuestos a trabajar. Ahora bien a qué me refiero con que un maratón no es para todos, no lo es porque

tiene que haber un proceso de preparación adecuado para ello, uno que lleva años desde el día en que decides dejar de ser sedentario y comenzar a perder esos kilitos de más, donde avanzas de distancia a distancia y cada vez con mayor calidad. Porque los que realmente se preparan a conciencia para ello, eligen modificar sus hábitos alimenticios y de descanso con tal de ser capaces de cumplir un plan de entrenamiento. Por ello, si no estás preparado, si el número de kms acumulados en tus piernas no superan las tres cifras, si tu mentalidad es que al pagar una inscripción tienes derecho a recoger la medalla, si crees que es más importante una foto cruzando la meta, que hacer el recorrido completo, entonces el maratón no es para ti. Correr un maratón somete al cuerpo a un estrés, para el que si no estás preparado lejos de ser una experiencia buena, será una agonía innecesaria, si no estás listo mejor no te inscribas. Si estás inscrito y no entrenaste o estás lesionado, no cruces la meta. Mi recomendación es que cuando decidas hacer un maratón, hagas de ello una de las mejores experiencias de tu vida. Planealo, entrénalo, disfrútalo, súfrelo en el proceso, para que cuando llegue el día, goces esa recompensa enorme que te hará llamarte maratonista.

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Quinto aniversario carrera

COLORÉATE MÉRIDA 2017

Por: Jazmín Aguilar Velázquez

pasado domingo primero de octubre lleno de emociones, adrenalina y sonrisas, se llevó a cabo por quinta ocasión la carrera Coloréate Mérida 2017, con grandes expectativas como cada año en un recorrido de 5 kilómetros. El evento cuyo slogan fue “Los cinco kilómetros más felices de tu vida” dio inicio en punto de las 8 am con punto de salida y meta en el estadio “General Salvador Alvarado”, a diferencia de otros años en esta ocasión se contó con la novedad de incluir playeras Dry Fit dentro del llamado color Kit, además de polvos frutales, algo que causó gran sensación dentro de los participantes.

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Cabe señalar que Mérida es la Ciudad del país que demuestra más demanda en dicha pugna, al posicionarse como la carrera con mayor afluencia en el Estado, contando con aproximadamente 900 competidores, entre los cuales se encontraron mujeres y hombres de todas las edades, además de niños, bebés en carriolas y mascotas.

A diferencia de otros años en esta ocasión se contó con la novedad de incluir playeras Dry Fit dentro del llamado color Kit, además de polvos frutales, algo que causó gran sensación dentro de los participantes.

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ÓSCAR DOMÍNGUEZ Y LA IFBB FIGURA PRO SANDRA GRAJALES

imparten un magno taller organizado por y Omar Flores Por: Staff Sporting

ctubre fue un mes lleno de eventos totalmente fuera de serie y la llegada de Óscar Domínguez y Sandra Grajales a Mérida no fue la excepción, esta dupla del fitness llevaron a cabo su taller teórico-práctico, de nombre “Entrenamiento y nutrición para mujeres”” el pasado 14 y 15 del mismo mes en el gimnasio Up Fitness de altabrisa.

Los temas más relevantes que se tocaron fueron información sobre nutrición, tips, anécdotas y en cuestión de entreno se analizaron cada postura y movimiento para ejecutarlo correctamente. 24

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Siendo un fin de semana muy esperado, el cual superó las expectativas tanto de los organizadores y dejando una grata experiencia entre los asistentes, dicho taller albergó a 70 personas entre atletas y entrenadores involucrados en este deporte quienes pudieron apreciar tanto la teoría como la práctica para mejorar sus hábitos alimenticios y sus entrenamientos. Los temas más relevantes que se tocaron fueron información sobre nutrición, tips, anécdotas y en cuestión de entreno se analizaron cada postura y movimiento para ejecutarlo correctamente. Felicitamos a los organizadores y patrocinadores del evento esperando se repitan muchos más.

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SPORT CENTER MÉRIDA

celebra su octavo aniversario en grande Por: Staff Sporting

gimnasio Sport Center celebró en grande su octavo aniversario el pasado 28 de septiembre en el bar más de 30, con una gran rumba, además de sorpresas para todos sus invitados.

Sin duda alguna uno de los mejores gimnasios de Mérida dio a sus invitados una gran fiesta en la cual cada uno de los asistentes se fue con excelente sabor de boca, además de gratos recuerdos que esperan se repita el próximo año.

Rodeados de glamour contaron con excelentes patrocinadores tales como la boutique especializada en ropa, accesorios tácticos y de deportes de aventura Risk Top Tactical, el restaurante brasileño Mr. Pampas Mérida, el Coliseo Yucatán y la marca Olympus Sports Clothing, quienes brindaron grandes sorpresas a los asistentes.

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Sin duda alguna uno de los mejores gimnasios de Mérida dio a sus invitados una gran fiesta.

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ENVEJECIMIENTO CUTÁNEO

por fotoexposición Por: Dra. María Vázquez García Medicina Estética; Antienvejecimiento y Longevidad dra.vazquez@medin.com.mx

envejecimiento cutáneo es un proceso biológico sufrido por todos los seres vivos y se caracteriza por el deterioro de las funciones de la piel; puede ser cronológico, lo vemos en el adulto mayor o bien, externo, depende principalmente de la exposición a los rayos UV, la contaminación, el tabaquismo, el alcohol, alteraciones nutricionales y estilo de vida. La fotoexposición, es decir, la exposición a la luz solar con rayos ultravioleta Alfa predominantemente (UVA), es la causa de daño celular y es el origen de cambios estructurales en la piel que pueden desencadenar en cáncer ya que se pierde su tensión, hidratación, firmeza, resistencia, elasticidad, eso causa las llamadas arrugas y flacidez; la piel responde aumentando su pigmento para defenderse con lo que se presentan manchas, también presenta queratosis: zonas secas, gruesas y ásperas que al principio sólo se sienten con el tacto pero después se hacen visibles a simple vista… además de muchos otros cambios.

Existen estudios científicos que demuestran que en hermanos gemelos (idénticos) hay diferencias muy importantes en su aspecto físico; es decir, el gemelo que se protegió de los rayos solares usando protector solar, ropa adecuada, sombrero o gorra, lentes, etc. presenta un menor fotoenvejecimiento que el otro que no se protegió y estuvo expuesto al sol sin protección, el cual presenta muchas arrugas, manchas, queratosis visibles a simple vista, y por supuesto mayor probabilidad de desarrollar cáncer de piel; al observar a los dos hermanos juntos no parecen de la misma edad, sino por el contrario a pesar de ser gemelos se aprecian

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con muchos años o décadas de diferencia. El envejecimiento se inicia a los 22 años de edad, sin embargo tenemos personas de 50’s que parecen de 30 o 40 años, y muy por el contrario también hay gran cantidad de personas que tienen una edad de 30’s y se ven de mucho mayor edad; en cualquier momento de tu vida, que tomes la decisión de hacer un cambio para bien de ti mismo, es el momento ideal, porque es por convicción. No importa la edad que tengas ni como hayas tratado a tu piel, o como te sientas; lo importante es lo que hagas a partir del día de hoy, que tomes accio-

UVA de las computadoras y luz artificial. Si estas en casa, y tienes una pantalla grande de TV, sales al patio, llevas y traes a los peques a la escuela, vas de compras o de paseo, etc, debes de seguir las mismas indicaciones. En la ciudad el sol se refleja en todas las superficies, en el pavimento, en los edificios, en los vehículos que se encuentran al frente y a los costados, etc. Por tanto debes de usarlo al manejar o caminar al aire libre.

Evita exponerte en las horas pico entre 11 am a 4 pm, pero si no es posible, protégete adecuadamente nes y que consideres que la fotoprotección debe ser parte de tu vida diaria, tal como el aseo dental, el lavado de manos, el ejercicio o el vestir, todas son cosas que no debes dejar de hacer, y por tanto, en la planeación de tus consumos o gastos debe estar incluido el fotoprotector, al igual que el consumo de agua, el papel higiénico o el pago de los servicios básicos. La piel perdona la agresión solar pero no la olvida y al paso de los años nos cobra la factura. ¿Qué hacer entonces? Evita exponerte en las horas pico entre 11 am a 4 pm, pero si no es posible, protégete adecuadamente; adquiere y usa un buen

Debes traer contigo un protector solar para reaplicarlo cuando te corresponda y tener otro en casa junto a tus efectos personales. par de lentes de sol con protección UV, gorra o sombrero y por lo menos una prenda de ropa de protección solar, blusa o camisa, y usa fotoprotector solar, son una verdadera inversión de vida. En el ámbito de los protectores solares existen de diferentes tipos y presentaciones, pero debe ser el ideal a tu tipo de piel y actividad que realices. ¿Cómo y cuándo se aplica? Por la mañana al levantarte, inmediato a tu baño corporal debes aplicarlo, así aseguras que al salir de casa ya cuentas con su protección, (ya que debes tenerlo en tu piel por lo menos 20 minutos antes de exponerte al sol) Se debe reaplicar cada 3 a 4 horas, Y si por la noche vas de fiesta también debes de aplicarlo ya que la iluminación artificial emite rayos UV, y más aún las lámparas negras… Si trabajas en oficina de igual manera lo aplicas y lo reaplicas por la emisión de rayos

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¿Eres de los que piensan que no lo necesitas, o eres de los que si lo usan pero sólo una o dos veces al día? Te invito a observar tu piel, compara una fotografía antigua con una actual, verás el cambio de color, la presencia de líneas de expresión; Obsérvate frente al espejo, compara la piel de las áreas no expuestas al sol con las que si están expuestas, en las zonas expuestas se verán los poros de forma irregular, pinza la piel de tu antebrazo o mano entre tus dedos y compárala con la del brazo que generalmente está cubierta del sol, es posible que la veas con datos de flacidez, debilidad y deshidratación; la zona del escote ¿tiene líneas, está oscura?, cierra tus ojos y toca tu rostro con el dorso de la mano, si se siente suave y terso o sientes pequeñas áreas ásperas como las descritas, puntitos duros, ahora mírate al espejo… Estás en tu momento, detén el tiempo y revierte el daño o las alteraciones que estén presentes.

PROBLEMAS DE ADULTOS

que los niños no deben enterarse Por: Erika Lerma Mami y mujer feliz @MamiyMujerFeliz @mamiymujerfeliz http://mamiymujerfeliz.com

asunto está en que en el trabajo de mi amado esposo (porque definitivamente lo amo aunque en muchas ocasiones quisiera colgarlo -guiño-) están habiendo muchos cambios, y lo mantienen últimamente más tiempo fuera del país que en casa.

en nuestra familia nos sostenemos muchísimo los unos a los otros. Tener que quedarme sola con mi hijo por más de 15 días es una faena y a esto hay que sumarle no solo la carga física sino la carga emocional.

Sé que esto es una realidad para muchas e incluso el otro día platicando con unas amigas madres solteras me doy cuenta la difícil tarea que tienen por delante, cosa que les admiro muchisimo.

No sé si ya se los he dicho antes pero en la ciudad que vivimos somos solo nosotros 3, no tenemos más familia en la que podamos apoyarnos y decir — Le dejaré a AJ a la abuelita por un par de horas para poder hacer tal cosa. Aquí a donde voy yo va mi peque porque sencillamente no tenemos otra opción.

Para nosotros esto es un cambio drástico en las rutinas ya que normalmente

SOLO SOMOS NOSOTROS 3

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Debido a esto es que con los cambios que estamos viviendo yo he tenido que dejar de lado actividades que me apasionan, como ir a mis clases de yoga (he tenido que limitarme a tratar de practicarlo en casa lo cual no es tan satisfactorio como ir al estudio) situación que me ha mantenido estresada e incluso un poco deprimida. CUIDADO NIÑOS CERCA No sabemos si tendremos que mudarnos o no, y como era de esperarse el estrés hizo su jugada creando algunos problemas de adultos de esos de los que los niños no deberían enterarse. Un mal día y sin prestar la atención que

debí haber dado a la presencia de mi hijo, le comenté a mi esposo que no estaba tan segura de querer mudarme. Todo parecía haber quedado en un rabieta mía. Sin embargo, cuál fue mi sorpresa que mientras esperaba a que AJ saliera de su clase de inglés, escuché cómo les comentaba a sus compañeros que su mamá ya no quería vivir con su papá y que su papá se iba a cambiar de país. Los niños son crueles y obviamente le hicieron algunos comentarios hirientes e incluso se rieron de él, gracias a Dios la maestra puso orden rápidamente y podría parecer que el asunto no trascendió más allá.

duda de si mamá quiere o no a papá. Es por esto que es muy importante que extrememos precauciones cada que vamos a hablar sobre un tema delicado, cuidar que nuestros peques no estén cerca, incluso aunque parezca que están durmiendo. ¿Te ha pasado algo similar alguna vez? Yo tuve que aprender a la mala, ahora definitivamente tendré más cuidado sobre los temas que trato alrededor de mi hijo. Espero que te encuentres de lo mejor te envío un fuerte abrazo y te agradezco por leerme, si mi experiencia te ha servido de algo recuerda seguirme en mis redes sociales, Dtb.

TODO GRACIAS A LOS PROBLEMAS DE ADULTOS Más tarde tuvimos una plática con nuestro hijo sobre el tema y desgraciadamente muy posiblemente en su interior aún le quede la

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es muy importante que extrememos precauciones cada que vamos a hablar sobre un tema delicado, cuidar que nuestros peques no estén cerca, incluso aunque parezca que están durmiendo.

Gears

BEST PERFORMANCE

QardioCore El propósito de este producto es monitorear la actividad cardiovascular. El dispositivo ha sido diseñado con criterios ergonómicos y una de sus características más interesantes consiste en que la aplicación especial para QardioCore le permite al doctor de cada usuario monitorear su salud por Internet a través de una nube. Este gadget proporciona información constante sobre variaciones en la temperatura corporal, los niveles de actividad, el pulso, etc.

Netatmo©

June Sun Protection A modo de una pulsera común y corriente, este dispositivo mide la exposición solar que has tenido a través del día y comunica esa información a tu teléfono inteligente para así generar consejos en tiempo real de cómo protegerte del sol. Con precios accesibles, ahora es más fácil estar al tanto de las indicaciones de nuestro cuerpo, además de que estas herramientas pueden ayudarnos a mantener una rutina de ejercicio.

Nike©

Zoom vaporfly Elite Tecnología de sensores que tiene como objetivo medir datos fisiológicos con un nivel de exactitud lo más elevado posible. Monitorea en tiempo real niveles biométricos y fisiológicos del usuario de una forma más precisa que muchos otros sensores o “fitness monitors”. Valencell ha recibido mucha atención en CES por su tecnología y la compañía ya firmó un contrato con LG sobre el uso de PerformTek.

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