Revista Mamá Joven edición 66

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Estados Unidos 5 Dólares México 65 Pesos Guatemala 40 Quetzales Honduras 105 Lempiras El Salvador 5 Dólares Nicaragua 131 Córdobas

Costa Rica 2.500 Colones Panamá 5 Dólares Rep. Dominicana 220 Pesos Puerto Rico 5 Dólares Colombia 9.700 Pesos Venezuela: 30 Bolivares




CRÉDITOS ADMINISTRACIÓN PRESIDENTE Ronald Sauter rsauter@revistasumma.com VICEPRESIDENTE OPERATIVO Jorge del Castillo jdelcastillo@revistasumma.com GERENTE GENERAL Rafael Mora rmora@revistasumma.com DIRECTORA EDITORIAL Rocío Ballestero rballestero@revistasumma.com ASISTENTE DE GERENCIA Marietta Hernández mhernandez@revistasumma.com COLABORADORES Estefania Acuña, Jimena Amaya, Iván Calvo, Adriana Chaves, Josephine Clausen, Irene Jara, María Yanory Obando y Sixto Porras.

ESPECIALISTAS Grecia Bohon García, psicóloga; Maricel Cruz, nutricionista; María Guillermina Jara, pedagoga infantil; Michelle González, endocrinóloga; Gabriela Castro, odontóloga y Marisol Montero, psicóloga.

DISEÑO Y FOTOGRAFÍA DISEÑO Y DIRECTORA CREATIVA Green Eyes Design, Alejandra Hernández ahernandez@greeneyesdesign.co.cr ASISTENTE DE DISEÑO COMERCIAL Esteban Quirós equiros@revistasumma.com COMMUNITY MANAGER Daniel Rosales drosales@revistasumma.com FOTOGRAFÍA Garrett Britton

ÁREA COMERCIAL ESTADOS UNIDOS Lisette Campos lcampos@revistasumma.com GUATEMALA Vilma Rodríguez vrodriguez@revistasumma.com y Yolanda Lorenzana ylorenzana@revistasumma.com EL SALVADOR Y HONDURAS Luisa Aparicio laparicio@revistasumma.com y Gabriela Gónzalez ggonzalez@revistasumma.com NICARAGUA Rafael Mora rmora@revistasumma.com COSTA RICA Susana Ventura sventura@revistasumma.com PANAMÁ Luis Gómez lgomez@revistasumma.com SERVICIO AL CLIENTE +506 2258 6834 / +506 2248 1630

MERCADEO Y LOGÍSTICA DIRECCIÓN DE EVENTOS Tamara Madriz tmadriz@revistasumma.com MERCADEO Karina Cortés kcortes@revistasumma.com LOGÍSTICA Susana Ventura sventura@revistasumma.com DIRECTOR FINANCIERO Alexánder Gamboa CRÉDITO Y COBRO Paola Calvo CONTABILIDAD Esther Miranda

REVISTA MAMÁ JOVEN / P.4 / Edición 66


C CONTENIDO

SOY MUJER

BE LLE Z A 08

VI D A P R Á C T I C A 20

¡Imagen perfecta!

El dilema de las madres multitasking

DE P O RT ES 10

N U T R I C I Ó N 22

¡A pedalear se ha dicho!

Proteínas: vitales, pero con medida

SALU D 12

EN T RET EN I MI EN T O 24

Diga NO a la diabetes

Menú de creatividad y movimiento en vacaciones

M ODA 14

PORTADA

En modo ¡Celebración! Mamá de concurso 32 M ODA 16

“In” y “out” HOGAR

M ODA 19

Comodidad con glamour D EC O RA C I Ó N 38

Otra forma de vivir en la ciudad SOY PROFESIONAL

ET I Q U ET A 40

Expresiones de burbujas

O TRO S

Carta Editorial 06

SOY MAMÁ

CONS EJ O S 30

J A RD I N ER Í A 42

7 consejos para futuras mamás en nómina

El arte del bonsai


EDITORIAL

METAS 2018 Stephen Crane, escritor y periodista estadounidense, creía que quien puede cambiar sus pensamientos, puede cambiar su destino. Suelo hablarle a mi hijo sobre la importante de ser positivo, perseguir la felicidad a toda costa y luchar por nuestros sueños y aspiraciones, sin embargo, a mí, que debo ser su ejemplo, a veces se me complica hacerlo. Nada mejor que el nuevo año para renovar energías, realizar una jornada de limpieza –tanto interna como en nuestros hogares y lugares de trabajo– y ponernos al menos dos metas para este primer trimestre que podamos cumplir. No tiene que ser nada muy complejo, todo lo contrario. Piense en sus necesidades y actúe. Organizarnos más, comunicarnos mejor, aumentar la dosis de sonrisas, ser más puntuales y fortalecer nuestra relación de familia tienden a ser de las primeras ROCÍO BALLESTERO, Directora editorial / Summa Media Group

REVISTA MAMÁ JOVEN / P.6 / Edición 66

consideraciones, pero pueden ser cosas más de momento, como cambiar nuestro look, eliminar una comida chatarra o visitar un sitio especial. Piense también en uno de esos comportamientos que tanto le molestan de otros y que usted replica (soberbia, pereza, desidia o enojo, por ejemplo) y decídase a ponerle fin. Estas páginas de Mamá Joven están repletas de información que le ayudará a ver el mundo con renovada actitud, a estar al día con la moda, mejorar su estado físico y el ambiente de su hogar, así como a identificar actividades para que sus hijos aprovechen su tiempo libre y gocen las vacaciones. Uno de sus talentos debe ser cuidar bien de usted misma para que pueda dar lo mejor a sus seres queridos. ¡Suerte en la tarea!


La excelencia en salud, es nuestro compromiso

Para mayor información, contáctenos: - citas@clinicabiblica.com - 2522-1000

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SOY MUJER

BELLEZ A

¡Imagen perfecta! Invierte tiempo para aprender cómo sacar el mejor provecho de tu belleza exterior, empezando por el cabello. Por Iván Calvo, estilista

La feminidad es un arma poderosa en los negocios, así como en tu vida diaria. La regla número uno es lucir un cabello impecable a diario dado que tiene una influencia directa sobre tu apariencia, al tiempo que refleja cómo te sientes y la atención que te brindas a ti misma. También hay que discernir qué nos conviene más, según el momento.

LAS ONDAS ROMÁNTICAS Y LOS PEINADOS VINTAGE CON MUCHO VOLUMEN Y TEXTURAS INCREÍBLES SON LA TENDENCIA ¡ATRÉVETE A EXPLORAR!

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3 CONSEJOS ANTE UN EVENTO EJECUTIVO 1 Si vas a estar realizando negociaciones o dirigiendo la actividad, puedes llevar el cabello completamente liso. De esta manera proyectarás seguridad y autoridad. 2 Si lo que buscas es interactuar, conocer a otros ejecutivos y disfrutar del momento, elige ondas o unos colochos muy suaves. De esta manera transmitirás accesibilidad y confianza, ya que tu look será más relajado y plácido a la vista. 3 Si quieres llevar el cabello recogido, elige algo no muy pomposo ni muy llamativo, sin cabellos sueltos, que más bien permita apreciar mejor tu rostro, lo cual trasmite transparencia y confianza. Es importante también que no busques lo fácil y rápido, como una dona, una cola alta o recogerlo con la típica prensa, que se ve como para ir al supermercado. Ten presente que para que luzcas el cabello suelto sin perder elegancia no puede estar más largo de los hombros y debe tener un corte recto. Tratamientos de hidratación y restauradores facilitan la preparación del cabello, permitiendo que siempre te veas bien presentada.


OSTENTA UN LOOK EJECUTIVO A DIARIO EN TU TRABAJO, NO SOLO CUANDO VAS A UNA ACTIVIDAD. ES UNA MISIÓN POSIBLE.

FIESTAS DE GALA Hoy, los peinados para este tipo de eventos formales son más sencillos y hasta un poco desordenados, permitiendo que te veas más libre. Es como una expresión de seguridad de que cualquier cosa te va a sentar bien y resaltará tu belleza. Ya sea que optes por estilos semirecogidos, recogidos, sueltos o trenzados, te darás cuenta que los movimientos, formas y texturas son extremadamente artísticas.

¿Cómo te quieres ver?

• Si quieres que tu peinado sea tierno, juvenil y ofrecer una imagen muy de princesa, elige peinados con detalles elaborados a base de flores naturales, trenzas y semirecogidos. • Si eres más atrevida, fashion y sin miedo a lo último que vemos en pasarelas, elige con seguridad los peinados mega elaborados, con texturas y formas creadas con tu propio cabello, de esos que nos dejan sorprendidos. Estos peinados también se pueden decorar incorporándoles ganchos con cristales, flores naturales, flores sintéticas, cintas, lazos, tiaras y una gran variedad de accesorios.

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SOY MUJER

DEPORTES

¡A pedalear se ha dicho! El ciclismo es un deporte ideal para las mujeres Por Rocío Ballestero

¡Salir a disfrutar del paisaje, tomar aire y olvidarse de las tensiones, al tiempo que se pone en forma! Eso y mucho más es lo que se puede ganar al andar en bicicleta, una actividad física muy completa que permite mejorar la condición cardiovascular, la resistencia y el estado de salud en general, tanto si se practica a nivel competitivo como recreativo. Además, su importante conexión con el medio ambiente, la diversión y un estilo de vida sano abre puertas a más experiencias enriquecedoras. En el caso particular de las mujeres, es el ejercicio perfecto para quemar grasa y bajar de peso sin imponer gran carga sobre las articulaciones, mientras se trabaja en fortalecer las piernas, el abdomen y los glúteos para obtener una figura de envidia.

RECOMENDACIONES BÁSICAS PARA LAS RODADAS Descanse adecuadamente para permitir la recuperación del cuerpo Procure una alimentación rica en proteínas que compense el gasto calórico que exige el ciclismo Hidrátese con bebidas isotónicas para recuperar las sales y minerales que el cuerpo elimina con la sudoración.

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CONSEJO: HAY LÍNEAS DE BICICLETAS PENSADAS EN LAS CONDICIONES ESPECÍFICAS DE LA ANATOMÍA FEMENINA. INVESTIGUE CUÁL SE ADAPTA MEJOR A USTED.


SI ESTÁ EMBARAZADA… Lo primero es consultar con el médico. Salvo contraindicaciones profesionales, mientras que no existan riesgos para la madre y el niño, por lo general es un deporte que se recomienda disfrutar solo los tres primeros meses del embarazo.

Ofrece beneficios como:

BENEFICIOS DE ANDAR EN BICI

Alivia la presión de las rodillas y tobillos a causa del sobrepeso Previene el sobrepeso y la diabetes a causa del embarazo Disminuye el dolor lumbar A nivel psicológico, permite disminuir la ansiedad y elevar el ánimo Favorece un parto más fácil

A nivel físico:

Trabaja, continuamente, la parte motriz, muscular y cardiovascular. Por ello, permite disminuir la presión sanguínea, mejorar la circulación y la capacidad pulmonar y aumenta el metabolismo basal.

Cuidados

A nivel mental:

Libera estrés, mejora la memoria y la rapidez mental; al mismo tiempo, despeja la mente con nuevas rutinas genera retos y metas personales. Fortalece el grado de concentración que requiere la mujer estudiante, ejecutiva y madre de familia. Genera endorfinas, comúnmente llamadas moléculas de felicidad, que se traducen en una actitud mucho más positiva y revitalizada.

A nivel psicológico:

Fortalece la sensación de bienestar debido a las mejoras de la imagen corporal. Fuente: Specialized Colombia e Internet

Evita las calles con adoquines, sitios con mucho tráfico y maniobras difíciles. En esos casos, es preferible bajar de la bici.

Si vas con un grupo, deja espacio y así evitarás roces y caídas. ¡Tú vales mucho! Bebe mucha agua Procura no sofocarte mucho, tanto si hace calor como frío Si te sientes cansada o notas algún mínimo problema de respiración, bájate rápido de la bici Ponte ropa cómoda y usa casco. ¡No se te olvide! Nunca viajes sola Ajusta la bicicleta a tu cuerpo. Tu figura irá cambiando mucho para bien y toca ajustar la manivela y el asiento. Nunca salgas sin teléfono.

Fuente: Blog Distritobici.com

Como bien lo resume Vanessa Christie, woman business manager de Specialized Bicycle Components Colombia, “es importante conocer el propio cuerpo y sus capacidades para trazar metas de acuerdo a ello. Los resultados varían según el tipo de rodada, sin embargo, el ciclismo es un deporte muy agradecido que denota rápidos avances en el estado físico y el rendimiento, generando niveles de satisfacción y motivación positivos en la mujer”. ¡Anímese a explorar el mundo y a transformarse en el camino! Y, lo mejor, como se puede practicar en grupo, pone a sus pies oportunidades de divertirse y compartir tiempo de calidad en familia o con amigos.

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SOY MUJER

SALUD

Diga NO a la diabetes Combata la obesidad, el sedentarismo y malos hábitos alimenticios, principales factores de riesgo de la diabetes tipo 2 Por Michelle González, endocrinóloga

¿Sabía que en el mundo existen alrededor de 422 millones de personas diabéticas y que esa cifra podría duplicarse en los próximos 20 años, según la Organización Mundial de la Salud (OMS)? Solo en nuestro país, cerca de 400 mil personas sufren esa enfermedad crónica, es decir, un 10,8% de la población. Entenderla mejor, junto con cambios en la dieta y el estilo de vida son clave para romper la tendencia.

DIABETES EN COSTA RICA

Más de 400 mil costarricenses son diabéticos. La diabetes más común es el tipo 2. Entre 1 y 3% de la población sufren diabetes tipo 1 (niños y jóvenes principalmente). El 66% de los costarricenses no tiene un peso adecuado. Dos tercios de los ticos sufren obesidad. Es causante de enfermedades cardíacas, ceguera, amputaciones e insuficiencia renal. Es una de las principales causas de muerte en el mundo. La mayoría de los decesos ocurren en países de ingresos bajos y medios.

Fuente de información: OMS y Meditek, 2017.

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TIPOS DE DIABETES Diabetes Mellitus tipo 2. Es la más

frecuente. Usualmente, se presenta en la edad adulta, pero también puede aparecer desde la infancia. Está asociada a la obesidad, colesterol y triglicéridos elevados, poca actividad física o sedentarismo. El paciente suele tener antecedentes familiares del mal.

Diabetes tipo 1. Aparece a cualquier

edad, comúnmente en el período preescolar o en la adolescencia. Ocurre cuando el páncreas no produce la cantidad suficiente de insulina, hormona que regula los niveles de azúcar en sangre, por una destrucción de las células encargadas de producirla. En la mayoría de las ocasiones no existen factores hereditarios asociados a la enfermedad, ni obesidad. Los pacientes requieren insulina de manera permanente y representan entre 1% y el 3% de la población con diabetes.

Gestacional. Se presenta durante el embarazo y le confiere un mayor riesgo. Constantemente, se deben vigilar los niveles de azúcar en sangre para reducir las complicaciones para la madre y el bebé. En la mayoría de las pacientes, se resuelve en el postparto, sin embargo, esa condición le concede un mayor riesgo para desarrollar diabetes tipo 2 en el futuro.

SÍNTOMAS MÁS COMUNES Sed excesiva. Necesidad de orinar varias veces, tanto en el día como en la noche. Cambios abruptos de peso. En diabetes tipo 1, los diagnosticados tienen historial de pérdida de peso no intencional en un período corto (de 15 a 30 días). Por el contrario, la mayoría de los pacientes con diabetes tipo 2 ganan peso (únicamente cuando los niveles de azúcar en sangre son muy elevados pueden perder peso en forma no intencional).


TECNOLOGÍA PARA MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA

ALIMENTACIÓN SALUDABLE Un control médico temprano, aunado a un tratamiento y un estilo de vida saludable, garantizan calidad de vida al paciente en el largo plazo. Las personas diabéticas deben tener horarios de alimentación establecidos que ayuden a mantener los niveles adecuados de azúcar en la sangre. Se recomiendan tres tiempos de comida fuertes (desayuno, almuerzo y cena) y realizar tres meriendas (en la mañana, en la tarde y antes de dormir). El plan de alimentación debe ser personalizado, de acuerdo a las necesidades de cada paciente. Como recomendación, se debe de evitar el consumo de alimentos enlatados y empacados, dado que contienen una gran cantidad de azúcar y sodio, así como colores y sabores artificiales. Las frutas y verduras frescas, las harinas integrales, las leguminosas y proteínas con poca grasa, son la base de una alimentación saludable. Entre más colores y variedad de ingredientes tenga su platillo, más rico será en minerales y vitaminas.

Para los dependientes a la insulina hay nuevos dispositivos médicos que facilitan el manejo de la enfermedad y evitan la necesidad de inyectarse diariamente el medicamento. Uno de ellos es la bomba de infusión de insulina. Constantemente le administra insulina al paciente y le permite modificar la dosis de acuerdo a sus necesidades. Es una herramienta muy útil que brinda mejoría en el control de los niveles de azúcar en sangre, comodidad, tranquilidad y flexibilidad a aquellas personas que tienen horarios muy complicados y se les hace difícil inyectarse insulina hasta cuatro veces al día. También está disponible el i-Port Advance, un puerto de inserción que puede ser colocado en diferentes partes del cuerpo y por medio del cual la persona recibe su tratamiento cada vez que lo requiera, de una manera casi indolora, sin necesidad de punzarse la piel. Es ideal para personas de todas las edades.

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SOY MUJER

MODA

MNG

Todos los estilos cut-off, mejor conocido como hombros descubiertos, también seguirán reinando en el 2018 y lo podremos ver en diferentes materiales.

La infaltable mezclilla vuelve a reinventarse e incrementa su protagonismo. Seguiremos viendo jeans, vestidos y jackets con bordados, desgastes y parches, decorados como piezas únicas, que también fue tendencia este año. ¡No dudes en utilizar un total denim! ¡Será una combinación perfecta!

‘In’ y ‘out’ Descubre las propuestas de la moda para este 2018, qué vuelve y qué debes sacar de tu clóset. Por Adriana Chaves, asesora en Imagen y personal shopper

La industria de la moda no se detiene. Ya tenemos los detalles sobre las nuevas tendencias y lo que estaremos viendo en las vitrinas en este 2018.

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Los estilos clásicos se destruyen para crear nuevas formas. Las tradicionales camisas se transforman en estilos asimétricos para llevarlas en atuendos más sofisticados, perfectos para lucir tanto de día como de noche.


CORTEFIEL

Las rayas –verticales, horizontales o transversales– lucirán en colores vibrantes y en combinaciones que inyectan energía, desplazando a la clásica versión marinera de azul o rojo.

MANGO

El color blanco y tonos tierra lucirán perfectos en vestidos que darán un aire más femenino, con siluetas más fluidas. Será perfecto para los mejores looks de verano por ser un color fresco.

Los encajes, transparencias y vuelos seguirán presentes el próximo año, ayudando a crear apariencias más románticas y femeninas, en colores como el blanco y rosa, pero los estilos florales también estarán muy presentes.

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SOY MUJER

MODA

En cuanto a los accesorios, los que capturarán miradas son los fajones anchos en colores neutros, muy llamativos y con texturas. Otra moda que emerge de la década de 1990 son las riñoneras (fajones con un mini bolso) que ayudarán a crear looks más sofisticados al decorar la cintura y cadera de manera refinada. Los aretes predilectos serán los maxi aretes, llenos de mucho color y con formas asimétricas.

MANGO

El amarillo llegó para quedarse, en todas sus tonalidades: mostaza, pastel o cítricos. Es un color sofisticado, llamativo, que aporta vida y un toque de luz a nuestros atuendos.

Los cuadros los veremos en varios colores en sacos, pantalones, vestidos, faldas y camisas; perfectos para escoger el que más se ajuste a nuestro estilo personal.

Otros dos colores que seguirán robando protagonismo para el 2018 son el rojo y rosado. Juntos, forman un combo de color perfecto para celebrar un 14 de febrero.

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SOY MUJER

MODA

1

Comodidad con glamour

LOOKS EN UN MISMO COLOR

No es un secreto que las combinaciones monocromáticas nos hacen lucir más altas de lo que realmente somos, así que, si quieres que tu silueta se vea más larga, elige un look de un mismo color o de tonos similares para causar ese efecto.

Formas con estilo para lucir prendas oversized Por Estefania Acuña, blogger de moda. Twitter/ Instagram: @estefaniaacuna.com

2 LOOK KENANA

Siempre hemos escuchado que las prendas holgadas nos hacen ver anchas o bajitas, sin embargo, si prefieren la comodidad, les quiero hablar sobre cómo lucir estilizada con prendas grandes y desenfadadas.

ESTAMPADOS QUE TE FAVOREZCAN

Estos pantalones de rayas verticales son un claro ejemplo de este punto. Si escoges otro tipo de estampado, recuerda ponerlo en el lugar adecuado (si eres ancha de caderas, por ejemplo, es mejor llevar el estampado en la blusa).

3 DETALLES

¡Los detalles lo son todo en estos días! Tienen la habilidad de elevar un look y llevar la atención donde queremos que esté. Escoge accesorios y complementos que le den personalidad a tu atuendo y también que lleven el ojo hacia esas zonas que queremos resaltar.

4 EQUILIBRIO

Siempre es bueno escoger prendas que generen diferentes formas. Por ejemplo, el pantalón de corte recto con rayas verticales se complementa con el oversized suéter de mangas y cuello redondo.

¡ESPERO QUE LES GUSTE Y PUEDAN INSPIRARSE! REVISTA MAMÁ JOVEN / P.17 / Edición 66


SOY MUJER

MODA

En modo ¡celebración! Luzca deslumbrante en las eventos empresariales, familares o escolares Por Adriana Chaves, asesora en Imagen y personal shopper

Solemos tener un sin número de actividades sociales importantes y muchas veces no tenemos idea de cómo vestirnos. Acá te damos una guía con varios consejos que pueden ayudarte a encontrar ese outfit perfecto para disfrutar y estar a la altura del momento.

EVENTOS ESCOLARES

Nuestros hijos quieren que sobresalgamos, pero sin caer en exageraciones ni dejar de tener presente nuestra edad. En reuniones de padres de familia, actos cívicos o asambleas en torno a celebraciones especiales durante el día lo recomendable es optar por un look ejecutivo. Evitemos los brillos, lentejuelas y escotes muy pronunciados, tanto en el pecho como en la espalda, así como los jeans, en especial los rotos. Si se trata de actividades más formales, como reconocimientos al mérito o graduciones, se puede lucir un vestido tipo coctel, a la altura de la rodilla y en colores pastel. En la mañana, salmón, rosa o verde menta serán tonos ideales; en la tarde puedes utilizar colores como el azul, verde o morado. Las prendas de un solo color son un gran aliado a la hora de vestir si queremos vernos más estilizadas, pero si escoges algún estampado, procura que no sea muy grande ni llamativo. Es importante que sea proporcional al tipo de cuerpo, o sea, si eres una mujer pequeña escoge un estampado pequeño. Los vestidos que tienen un corte en A son ideales para este tipo de eventos y además favorecen si buscas disimular el abdomen o las caderas. Si no te gusta usar vestidos, los pantalones de bota ancha son una excelente opción, combinados con blusas de encaje para un look más romántico y femenino. Lucir elegantes y sofisticadas va a ser siempre nuestro objetivo, así que ten cuidado con los accesorios. Éstas no son ocasiones para abusar de ellos, por el contrario, escoge una sola pieza y que ésta sea la protagonista. Utiliza una cartera pequeña que vaya acorde al vestuario y en cuanto al calzado, podemos llevar un estilo cerrado o alguna sandalia alta.

REVISTA MAMÁ JOVEN / P.18 / Edición 66


PIENSE DESDE YA EN LAS GRADUACIONES DE NOCHE Lo ideal es un vestido tipo coctel a la altura de la rodilla o un poco más abajo, aunque si el código de vestimenta es elegante, es mejor un vestido largo. Los colores que siempre lucirán perfectos son el negro, azul marino, vino, gris e inclusive podemos llevar tonos metalizados como dorado o plateado. Otra opción que es muy elegante son los enterizos; si los combinas con un saco será un look de impacto. Escoge prendas con telas más estructuradas y pesadas, con entalles en la cintura, hombreras y cortes más rectos ya que dan un aire distinguido. Claro, siempre ten presente el tipo de cuerpo a la hora de escoger las prendas, para que ayuden a resaltar la figura. Acá el uso de brillo sí está permitido, pero es importante no exagerar para lograr vernos sofisticadas. Si el atuendo es muy sobrio, agrega un accesorio que resalte y sea el punto focal. La cartera debe ir con el vestido y los accesorios. Los zapatos ideales son el tipo peep toe ya que le agregan mucho estilo y glamour, pero unas sandalias con brillo también lucirán muy bien.

ÁMBITO PERSONAL Y LABORAL

Para vernos bien en las diferentes reuniones familiares, laborales y sociales programadas para después de las 6 p.m. empecemos por valorar los colores y texturas. También ten en cuenta el tipo de actividad a la que vas asistir. De eso dependerá las prendas a elegir. Si es un convivio familiar opta por un look más casual, por ejemplo, unos jeans con una blusa manga larga y dale el toque de glamour con un chaleco de piel sintética y unas botas a la rodilla. Busca unos accesorios que lo complementen y le den un toque chic. Si es un evento laboral, la sobriedad es la mejor opción. Inclínate por prendas clásicas, con accesorios que le den elegancia y sofisticación al atuendo. Pantalones de bota ancha, enterizos y vestidos tipo coctel te harán destacar por la elegancia. Es importante que no abuses con vestidos muy cortos ya que estas compartiendo con personas del ámbito profesional. Este año se mantiene como una excelente opción para complementar el outfit los sacos con brillo o tonos metalizados. ¡De seguro robarás miradas! A la hora de elegir el calzado lo más importante es que te sientas cómoda para poder disfrutar toda la noche. Ya sean tacones, botas o flats, es cucial es que vayan acorde a tu look. Para una reunión social nocturna puedes escoger un outfit más atrevido, como un vestido ajustado en color metalizado para darle más protagonismo a tu figura o un enterizo color rojo. ¡Será imposible que pases desapercibida!

¡BRILLA Y CELEBRA VESTIDA CON MUCHO ESTILO!

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SOY MAMÁ

VI DA PRÁCTI CA

El dilema de las madres multitasking Dejar de hacer varias cosas a la vez en algún momento del día es un hábito saludable que tenemos que aprender a desarrollar

Por Josephine Clausen

Hacer varias tareas a la vez es parte de nuestro día a día, de lo contrario, no podríamos con todas nuestras ocupaciones, más darle atención a uno o más chicos. Cocinar y paralelamente lavar platos, jugar de princesas y carritos mientras respondemos correos electrónicos, hacer las compras y hablar por teléfono, muchas veces con un bebé en la cadera, son habilidades magníficas. Sin embargo, tenerlas no significa que haya que usarlas al 100% siempre. Romper con el síndrome de estar siempre ocupadas, hacer pequeños cambios en nuestro estilo de vida y escoger conscientemente una o dos actividades para dedicarles completa atención se puede convertir en algo relajante, que nos ayude a mejorar nuestro estado, junto con las relaciones interpersonales y familiares. Les cuento porqué es beneficioso y, de paso, comparto algunas estrategias que quiero aplicar en mi vida para ser más productiva en mis proyectos y el trabajo, a la vez que disfruto de mis seres queridos.

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CONCENTRARNOS EN UNA O DOS TAREAS IMPORTANTES BRINDA RESULTADOS POSITIVOS PARA NOSOTRAS, NUESTRAS FAMILIAS Y EL CEREBRO, PERO REQUIERE DE UN TRABAJO CONSTANTE DE AUTO OBSERVACIÓN CONSCIENTE Y PEQUEÑOS CAMBIOS EN NUESTRA RUTINA.


3 ESTRATEGIAS PARA COMENZAR A ENFOCARNOS ¡Enfocarse suena súper bien! Pero, ¿cómo lo logramos? Hay muchísimas formas, pero puedes empezar por lo siguiente: 1

Eliminar o reducir las distracciones

Las mamás que trabajan fuera de casa tendrán dificultades cotidianas para eliminar las distracciones y concentrarse y a las que trabajan desde su casa o cuidan de sus hijos tiempo completo les parecerá imposible. De hecho, yo al principio me reí a carcajadas cuando pensé en "concentración ininterrumpida", cuando ni siquiera una ida al baño puede pasar desapercibida. El punto es obligarnos a dedicar de 20 minutos a una hora diaria a concentrarnos en el desarrollo de un solo proyecto, en un lugar adecuado, con el teléfono apagado y el correo electrónico cerrado, para no distraernos con mensajes entrantes, llamadas o redes sociales. La idea es que, poco a poco, se convierta en una pequeña rutina y el tiempo sea totalmente productivo, sin ninguna distracción. 2

Dejar de estar "ocupada"

Aunque algunos de nuestros deberes como mamás son inevitables (como llevar a los chicos a la escuela, por ejemplo), vale la pena poner atención a las cosas que hacemos en el día a día para determinar si se pueden hacer cambios en la rutina que nos alivien la sensación de estar ocupadas las 24 horas. Un consejo valioso es llevar una bitácora de las actividades durante una semana para poder ver dónde se gasta el tiempo y luego tomar decisiones (lo que puede significar contratar el servicio de bus escolar o turnarse con otra mamá o el papá, siguiendo con el ejemplo inicial). Hay que priorizar lo que realmente importa hacer para que la vida se convierta en productiva, no solo ocupada.

BENEFICIOS DE CONCENTRARNOS EN UNA SOLA COSA A LA VEZ 3

Desconectarse para escuchar

Como adulta, odio cuando le hablo a alguien que no me está poniendo atención y me pide que repita lo que acabo de decir, pero me he dado cuenta que yo se lo hago a mi hijo (¡Oops!). A veces juego con él mientras veo el teléfono o contesto un email. Demasiado multitasking puede hacer que nuestros niños sientan que nunca les damos toda nuestra atención y provocar frustración en ellos. Combinar trabajo y juego de vez en cuando es inevitable, sin embargo, estoy practicando parar lo que estoy haciendo para ponerle atención a mi hijo cuando me habla y estoy en la computadora. No siempre puedo ayudarle o responderle inmediatamente, pero con esa pausa y una simple contestación de sí mi amor, en 20 minutos lo hacemos, nos comunicamos mejor, con menos berrinches y regaños de por medio.

Mejora nuestra salud

Estudios recientes han demostrado que el multitasking, a pesar ser necesario, no siempre es tan beneficioso ni productivo como se cree. Genera una carga de estrés y ansiedad que si se prolonga en el tiempo produce un deterioro en nuestra salud física y mental.

Mejora nuestro humor

El mal humor, el cansancio y la sensación de estar abrumada pueden ser originados por la presión de la multitarea, y así como nosotras lo sentimos, repercute en las personas que están a nuestro alrededor, nuestros seres más queridos. Una mamá más relajada y feliz va a transmitírselo a sus hijos.

Aumenta la productividad

Estar ocupadas no es sinónimo de ser productivas. Todas hemos pasado por esos días en qué tenemos tantos pendientes que sentimos que no hay tiempo ni para respirar y al final del día, ya agotadas, nos percatamos que por querer cubrirlo todo fue poco lo que logramos completar.

Nos brinda más tiempo para hacer lo que nos gusta

Al organizarnos mejor, nos quedará tiempo que podemos usar para compartir más con el esposo o pareja, salir con amigas y divertirnos, hacer ejercicios, meditar, relajarnos viendo series o simplemente dormirnos más temprano. Fuentes: myonlyconnect.com y onbeing.org

REVISTA MAMÁ JOVEN / P.21 / Edición 66


SOY MAMÁ

NUTRICIÓN

Proteínas: vitales, pero con medida Su consumo en exceso durante la niñez puede traer complicaciones a largo plazo. Por María Yanory Obando

Brindar a su bebé una dieta balanceada desde los primeros años es muy importante para que disfrute de una vida saludable. Hasta los 6 meses de edad, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha recomendado que la única alimentación que debe recibir es la leche materna, pues obtiene de ella todo lo que requiere para su adecuado desarrollo. ¡No necesita nada más! Sin embargo, conforme va creciendo, su comidita debe ir complementándose, paulatinamente, a partir del sexto mes, con todos los grupos de alimentos para garantizar que obtenga las vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales que su cuerpo demanda para que todo marche bien. Las proteínas son macronutrientes esenciales para él y para todos los seres humanos, a cualquier edad. Se encargan del crecimiento, reparación de tejidos y, en general, garantizan el buen funcionamiento de todo el cuerpo. Su ingesta debe mantenerse constante en todas las etapas de la vida: desde el vientre materno hasta la vejez. Durante el embarazo, la madre le brinda a su hijo(a) la cantidad necesaria para su desarrollo a través del cordón umbilical. Posteriormente, la recibe a través de la leche materna y de los alimentos. Son los componentes más abundantes en el cuerpo, después del agua. Y en los lactantes, tienen un papel esencial en el desarrollo de los músculos, la formación del cerebro, el buen funcionamiento del sistema inmunológico y digestivo e inclusive ayudan a reducir el riesgo de sufrir sobrepeso en el futuro. A pesar de ser tan importantes, debe tener

MANTENER UNA DIETA BALANCEADA DESDE EDADES TEMPRANAS TIENE GRAN IMPORTANCIA PARA DISFRUTAR DE UNA VIDA SALUDABLE. REVISTA MAMÁ JOVEN / P.22 / Edición 66

BASES SÓLIDAS PARA EL RESTO DE LA VIDA 1 NAN® OPTIPRO® 3 es un alimento complementario que aporta una combinación de ingredientes esenciales para favorecer el desarrollo físico y mental del niño, según talla y edad. 2 OPTIPRO® es una proteína optimizada que en una adecuada cantidad favorece el óptimo crecimiento y función de los órganos inmaduros.

claro que su consumo no debe sobrepasar la cantidad sugerida, según la edad y talla del niño. Un exceso podría derivar en sobrepeso o generar estrés a órganos como el hígado y los riñones, encargados de procesarlas. Para conocer con exactitud cuánta proteína debe suministrarle, es necesario asistir a consulta con el pediatra, quien le dará indicaciones precisas para vigilar que los niveles de aminoácidos de la proteína que suministra sean los adecuados y así favorecer un desarrollo y ganancia de peso saludables. Es clave asesorarse con profesionales de la salud para tomar decisiones informadas en cuanto a la nutrición de sus hijos y fomentar desde edades tempranas buenos hábitos alimenticios que les darán grandes beneficios a lo largo de sus vidas. AVISO IMPORTANTE: LA LECHE MATERNA ES EL MEJOR ALIMENTO PARA EL LACTANTE El alimento complementario NAN® OPTIPRO® 3 Crecimiento no es un sustituto de la leche materna sino un alimento especialmente adecuado para niños sanos a partir de los 12 meses. Se deben seguir las indicaciones de higiene y preparación incluidas en la etiqueta. Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.

3 Contiene cultivo activo de probióticos para fortalecer la barrera intestinal. Además, influencia positivamente los mecanismos inmunorreguladores y permite una reducción significativa de los síntomas de diferentes trastornos e infecciones gastrointestinales. 4 Contiene DHA que contribuye al desarrollo óptimo del cerebro y visión.



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ENTRETENI MI ENTO

FOTO: MUSEO DE LOS NIÑOS

Menú de creatividad y movimiento en vacaciones que comparten una cosa: la capacidad de desarrollar habilidades blandas o transversales, tan demandadas hoy en día. Destrezas comunicativas, creatividad, relacionamiento, fortalecimiento de la personalidad, compromiso, honestidad y trabajo en equipo son solo algunas de las que se pueden citar. ¡No olvide que jugar es una de las mejores formas de aprender!

Manitas al arte

Por María Yanory Obando

Tratar de que los hijos disfruten las vacaciones muchas veces obliga a los padres a hacer malabarismos, tratando de “cuadrar” una agenda cargada de responsabilidades con todo ese tiempo libre de ellos. Si bien son un periodo de descanso, no es saludable dejar que jueguen todo el día en la computadora o pasen las horas muertas frente al televisor. Por eso, hay que pensar en el receso educativo como una oportunidad para que inviertan parte de su día en aprender otras cosas útiles fuera de la escuela, mientras se divierten, claro está. Aquí le ofrecemos un menú, entre múltiples opciones de sana recreación, para que elija el “platillo fuerte” que más se adapte a las condiciones, gustos y preferencias de sus retoños. Encontrará desde deporte y actividades físicas hasta cultura, artes y naturaleza. Son actividades

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FOTO: MUSEO DE LOS NIÑOS

El Museo de los Niños ofrece el campamento todo incluido “Expedición Científica para niños y niñas" entre los 5 y los 10 años.

Cada período de vacaciones los museos del país abren sus puertas con talleres didácticos, la mayoría a partir de enero. El Museo Nacional de Costa Rica realizará, como siempre, talleres


¿DÓNDE OBTENGO MÁS INFORMACIÓN? Algunos talleres son gratuitos, otros no. Lo mejor es consultar con tiempo las opciones, requisitos y costos. Esta es una guía de contactos: Museo Nacional de Costa Rica. San José. Tel. 2257-1433. prensa@museocostarica.go.cr Museo de los Niños. San José. Tel. 2105-0526. campamento@museocr.org

de “aprender jugando”, a través de 40 salas interactivas que incluyen temas como tecnología, telecomunicaciones, salud bucodental, anatomía y biología. Además, es el único museo en la Gran Área Metropolitana con una sala prehistórica de animatronics, cuenta Ronny Jiménez. Este mes de enero se realiza el FOTO: ESCUELA DE MOVIMIENTO ANDAMIO

FOTO: MUSEO DE LOS NIÑOS Los niños disfrutarán de una serie de actividades para aprovechar al máximo sus días libres.

dirigidos a estudiantes menores de 12 años. Estarán relacionados con los contenidos de las exhibiciones regulares, enfocadas en historia costarricense, precolombina y natural. En algunos casos también se incluyen temas libres. “Uno de los talleres más gustados es el de elaboración de vasijas precolombinas. Con arcilla, los niños elaboran reproducciones de esos artículos usados por nuestros antepasados”, afirma Wendy Segura, vocera de la institución. Talleres de Jade Precolombino –elaborado a partir de jabón verde–, pintura de carretas típicas o scrapbooking son parte de los temas recurrentes en la programación de verano.

Ver y tocar

El Museo de los Niños rompe un principio de la museografía tradicional. En este espacio, de más de 3.800 m2, los niños pueden tocar todo lo que ven. ¡De eso se trata! También echan mano de la filosofía

Aproveche las vacaciones para potenciar las habilidades físicas, creativas y artísticas de sus hijos como el AntiGravity®

¡JUGAR ES UNA DE LAS MEJORES FORMAS DE APRENDER!

Escuela Casa del Artista. Guadalupe. Tel. 2234-1233. itzaeca@hotmail.com Andamio. Escuela de movimiento. Zapote y Escazú. Tel. 6257-7100. info@andamiocr.com Academia de artes marciales Internacional Honbu Dojo Merino. Bo. Amón. San José. Tel. 8378-2119. fabianmerino@gmail.com DinoPark. Liberia,Guanacaste. Tel. 2290-9070. www.blueriverresort.com

El taller de pintura de carretas típicas es otro muy gustado por los niños en el Museo Nacional de Costa Rica.

REVISTA MAMÁ JOVEN / P.25 / Edición 66


ENTRETENI MI ENTO

FOTO: MUSEO NACIONAL DE COSTA RICA

SOY MAMÁ

tradicional campamento “Expedición Científica”. Se trata de una actividad todo incluido, dirigida a niños y niñas entre 5 y 10 años. Ofrece dos fechas de inscripción: del 15 al 19 de enero o del 22 al 26 de enero.

Escuela Casa del Artista

Ubicado en Guadalupe, opera bajo la tutela del Museo de Arte Costarricense y está dedicada a la permanente formación artística como actividad curricular. Sin embargo, ofrece talleres de verano para niños y jóvenes de 6 a 15 años. Estas actividades temporales se dan solamente en las áreas de expresión plástica y cerámica infantil, comenta Itza García. Son gratuitos y constan de ocho lecciones, impartidas tres veces a la semana. Inician en la segunda semana de enero.

Con un innovador enfoque pedagógico y artístico, la Escuela de Movimiento Andamio ofrece clases de danza clásica y antigravity fitness bajo un programa de aprendizaje estructurado que procura incentivar y desarrollar la creación, la apreciación, el pensamiento crítico, la técnica del movimiento y la flexibilidad. “Los cursos de verano permiten a los niños probar actividades que los llevan a descubrir sus habilidades y destrezas innatas. Si les gustan y quieren potenciarlas más, después pueden matricularse en los cursos regulares y si no, por lo menos aprovecharon las vacaciones para conocer y desarrollar

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Los niños necesitan hacer ejercicio por lo menos una hora al día para tener beneficios en lo emocional, mental y social, afirmó Fabián Merino de la academia de artes marciales Internacional Honbu Dojo Merino.

Los talleres de arte son ideales para estimular la creatividad de los niños.

FOTO: MUSEO NACIONAL DE COSTA RICA

FOTO: MUSEO NACIONAL DE COSTA RICA

Mover el cuerpo y la mente

talentos físicos y artísticos, mejorar la confianza en sí mismos y habilidades sociales de interacción, así como el desarrollo motor y la salud holística”, asegura Melania Fernández Porras, su directora. Los talleres de verano están dirigidos a niños entre 4 y 13 años. “Son clases innovadoras, donde bailamos, volamos, hacemos manualidades, jugamos, merendamos y compartimos. Todo en un ambiente cálido, de trato personalizado y a cargo de profesores con años de experiencia, bajo métodos pedagógicos de vanguardia y materiales de trabajo exclusivos”, agrega. No se requiere experiencia previa, pero sí hay que reservar con tiempo. Se imparten en sus dos sedes: Zapote y AntiGravity® West by Andamio, en Distrito 4, en Guachipelín de Escazú.

Artes marciales

Los adultos y los niños necesitan hacer ejercicio por lo menos una hora al día. Los beneficios de la actividad física son muchos, tanto en lo físico como en lo emocional, mental y social. Las artes marciales logran un balance muy reconocido. Academia Internacional Honbu



SOY MAMÁ

ENTRETENI MI ENTO

Dojo Merino, por ejemplo, ubicada en Barrio Amón, ofrece un programa especial para los niños durante las vacaciones. Los grupos son mixtos y se imparten clases de Judo-Jiujitsu y Karate. Los cursos son de dos meses –una hora por semana– y están dirigidos a niños entre 5 y 12 años. “No pueden ser menores, ya que en las artes marciales se requiere un tiempo determinado para aprender la capacidad de movimiento del cuerpo y desarrollar disciplina”, sostine el sensei Fabián Merino. Esa disciplica permite la reducción de los niveles de estrés, el mejoramiento de la autoestima y la concentración, junto con una mayor flexibilidad, rapidez y equilibrio. También se asocia con el desarrollo de huesos, músculos y articulaciones sanos, alivio de ciertos dolores, mejor resistencia cardio-respiratoria y sueño reparador.

Naturaleza y prehistoria

En Guanacaste, en las faldas del volcán Rincón de la Vieja, se encuentra un oasis de bosque tropical lluvioso lleno de vegetación y aventura: DinoPark. Es una atracción que ofrece caminatas guiadas a través de la

naturaleza para encontrar 28 animatronics de diferentes especies de dinosaurios en tamaño natural, algunos de hasta 22 metros de alto y 1,5 tonelada de peso. Cada cual tiene su respectiva descripción con los hábitos en su paso por nuestro mundo hace 65 millones de años. El lugar es ideal para que toda la familia pase un día entretenido y aprenda viendo, con actividades recreativas adicionales. ¡Ahora sí, a disfrutar y aprovechar este principio de año!

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SOY PROFESIONAL

CONSEJOS

1 Avise que está embarazada

7 consejos para futuras mamás en nómina Prepárese para dejar organizada la oficina antes de disfrutar de su licencia por maternidad Por Josephine Clausen

Cuando un hijo está por nacer, la lista de cosas por hacer es interminable. Para las mamás que trabajan fuera del hogar, una de ellas es dejar todo organizado en su puesto, antes de acogerse a la licencia por maternidad. Hacerlo con tiempo, evita preocupaciones de último momento y facilita que los compañeros puedan entender mejor las funciones que les tocará asumir por unos meses, aminorando el impacto para la compañía. Esta lista le ayudará a tomar control del proceso:

REVISTA MAMÁ JOVEN / P.30 / Edición 66

Muchas mujeres prefieren esperar al menos a la semana 12 para comunicar su estado en la oficina, cuando pasa el periodo de más alto riesgo del embarazo. En Costa Rica, no hay un plazo obligatorio para hacerlo, pero lo correcto es notificar con suficiente tiempo de antelación a nuestra salida. Hay que tomar en cuenta que nuestras funciones deben quedar cubiertas y que tal vez necesiten contratar a alguien que nos cubra y brindarle entrenamiento.

2 Hable primero con su jefe

Aunque podamos estar ansiosas de compartir la feliz noticia del embarazo con los compañeros, es conveniente hablar formalmente primero con el jefe o jefa, para que no se entere por terceros. Si queremos regresar al trabajo, debemos dejarlo claro de inmediato, haciendo énfasis en que estamos comprometidas con nuestro puesto y que queremos volver.

3 Haga un plan de respaldo

Trabaje junto con sus superiores y colaboradores en un plan para que ellos puedan cubrir sus funciones. En mi caso, por ejemplo, desde algunos meses antes preparamos entrenamientos y mis compañeros se involucraron en mis reuniones y les compartí los correos pertinentes para que estuvieran al tanto de lo que estaba pasando con mis proyectos. Además, conversé con todos mis contactos y les presenté a la persona con la que podrían contar durante mi ausencia.


4 Programe un mensaje de fuera de la oficina

Es recomendable configurar un mensaje automático de fuera de la oficina para que las personas que usualmente nos escriben sepan a quienes deben contactar en sustitución.

5

7 Manténgase en contacto

Esta es una decisión muy personal ya tenemos el derecho de estar completamente incomunicadas, si así lo preferimos. Sin embargo, mantener el contacto de un modo que le sea conveniente demostrará compromiso e interés. Puede ser un simple correo o una llamada rápida para saludar y saber cómo marchan las cosas.

Negocie el regreso

Es común que muchas mujeres pensemos en quedarnos en la casa un poco más de los 4 meses que cubre la licencia por maternidad, dado que para entonces nuestros bebés apenas tienen 3 meses. Es importante decidir si queremos usar nuestros días de vacaciones cuando acabe la licencia, valorar si podemos pedir un permiso sin goce de salario o, en caso de tener la posibilidad, trabajar desde la casa o tener un horario flexible. Es mejor conversar sobre esas opciones desde el inicio, para que sean incluidas en el plan de respaldo.

6 Presente la documentación

Un requisito del proceso es llevar la boleta de notificación a la empresa. En algunos casos hay que entregarla al departamento de Recursos Humanos y en otros al departamento de Contabilidad. Averigüe cómo funciona en su compañía.

REVISTA MAMÁ JOVEN / P.31 / Edición 66


ESPECIAL

PORTADA

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Viviana Echeverría:

GARRETT BRITTON

ÁLBUM PERSONAL

Mamá de concurso

40 años

Pasatiempos:

Le gusta salir los fines de semana con su familia y lo hace cada vez que tiene la oportunidad. “Nos gusta mucho la naturaleza y ahora andamos con la fiebre de patinar, pero también disfrutamos mucho estar en casa entre semana para descansar, estudiar o ver televisión”, añade.

Viviana Echeverría es una mamá todoterreno, muy actualizada y admirada por sus allegados y compañeros de trabajo por su capacidad de organización, compromiso y entrega. Ellos la nonimaron y apoyaron a través de nuestro Facebook para que se convirtiera en la portada de este mes.

Anécdota:

Por María Yanory Obando

“Un grupo de amigos condicionaron su apoyo en FB a que los invitara a una parrillada. A mi esposo le encanta cocinar, pero todavía les debemos la carne asada”, bromea.

En la sesión de fotografía, a cargo de Garrett Britton, Vivi lució como modelo profesional.

Con una sencilla dinámica virtual, logramos que fuera el público quien decidiera a quien cederle las páginas centrales de esta edición de Mamá Joven. Tras nominaciones de varias empresas y una votación entre seis finalistas, nos enorgullece presentarles la historia de la ganadora: Viviana Echeverría Mora. Destaca como una mamá todo terreno, trabajadora y esforzada, ejemplo de que es posible cumplir con éxito múltiples roles, sin morir en el intento. Vivi, como cariñosamente le dicen, es licenciada en Mercadología y desde hace 11 años trabaja en la empresa Sigma Alimentos, una multinacional mexicana que manufactura y distribuye alimentos refrigerados en al menos 18 países.

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ESPECIAL

PORTADA

GARRETT BRITTON

Viviana siempre asiste a las celebraciones escolares de sus hijas.

Otro de los premios que recibió nuestra mamá de portada fue un teléfono LG Stylus 2 Plus.

Sabe con claridad dónde está su tesoro, por lo que el papel que mejor desempeña –y el más demandante– es ser coprotagonista de su familia, junto a su esposo Randall Hidalgo y dos hijas pequeñas, Cristina (8 años) y Emilia (5). Precisamente, ese trio, como su mayor comité de apoyo, tuvo un papel muy activo para ayudarle a sumar fans y le brindaron una cuota extra de aplausos al lograr el cometido. También es en el calor del hogar que conforman, ubicado en Brasil de Mora, donde Vivi encuentra la motivación para luchar, soñar y seguir desarrollándose

REVISTA MAMÁ JOVEN / P.34 / Edición 66

CONSEJOS PARA OTRAS MAMÁS MULTITAREAS Convencerse de que sí se puede hacer de todo. Es cansadísimo, pero posible. Establecer prioridades y organizarse. Respetar los tiempos y vivir lo propio de cada época, sin estar constantemente autopresionándose o limitándose, reconociendo que hay un momento para todo. Fomentar valores y buenas maneras en los hijos.

como persona y profesional, día tras día. Desde mediana distancia se puede intuir el secreto de su popularidad: es cordial, alegre y dinámica. En esta entrevista, nos comparte detalles de su vida, metas y anhelos, junto con su sentimiento respecto a la dinámica de selección que, según admite, fue nueva para ella. ¿QUÉ SIENTE AL SER PROTAGONISTA EN NUESTRO MEDIO? ¿POR QUÉ ES UNA MAMÁ QUE DESTACA? Jamás pensé en aparecer en la portada de una revista. La voy enmarcar y a poner en la pared para compartirla con mis hijas. ¡Será un recuerdo que durará por siempre! Esta experiencia me ha llenado de orgullo y felicidad. Cada mamá es diferente, al igual que cada familia. A mí también me caracteriza el sentido del humor. Soy jovial, alegre y amigable, aunque tengo mi carácter; muy de dichos y


malas palabrillas, pero me gusta compartir con la gente, disfruto la vida, soy organizada y trabajadora.

Vivi y su esposo son un verdadero equipo y disfrutan de la vida en familia. GARRETT BRITTON

¿CÓMO LOGRA EL BALANCE FAMILIAR Y PERSONAL CON UN TRABAJO TAN DEMANDANTE? ¿EN ALGÚN MOMENTO PENSÓ EN DEJARLO POR LA MATERNIDAD? Soy gerente de marca en el área de lácteos de Sigma Alimentos, tengo puesta la camiseta de mi empresa y la verdad, amo lo que hago. Tengo muchos años de trabajar y no podría abandonar mi carrera; me haría falta. Soy hiperactiva, siempre tengo que tener un proyecto y estar haciendo cosas; además, trato de dar lo mejor de mí, pero sí he aprendido a establecer espacios para todo. Me organizo para poder sacar el trabajo en el horario establecido, hasta donde sea posible; después, me voy, soplada, directo para

MI MAYOR LOGRO COMO MADRE ES VER A MIS HIJAS FELICES, SEGURAS E INDEPENDIENTES.

la casa para que me dé chance de atender a mis chicas. Me gusta llegar y que aún estén despiertas, ayudarlas a hacer tareas y jugar con ellas. Todavía están pequeñas y son chineadas. Hay que llevarlas a dormir y contarles cuentos. Mi esposo carga a una y yo a la otra. Al día siguiente, intercambiamos. Gracias a Dios, todos me respetan mucho eso, y en la empresa me han brindado espacios para asistir a actividades importantes de las niñas y citas médicas. Adicionalmente, mi esposo es un gran apoyo. La verdad, trabajamos en equipo. Está súper involucrado con la crianza de las chicas, compartimos las tareas y siempre está disponible para nosotras. También tenemos una muchacha que nos ayuda, Seydi, que es como de la familia. Está con nosotros desde hace ocho años y es mi mano derecha. Vio nacer a Cristina y a Emilia, las quiere y las cuida muy bien. Eso nos da mucha paz a Randall y a mí y hace que podamos seguir adelante con nuestros trabajos. Solo me falta tiempo para hacer ejercicio. ¡No he logrado incluirlo en mi agenda! Tendría que levantarme a las 4:30 a.m. y, por lo pronto, no me da la energía. Vamos a ver si este 2018 lo logro, aunque sea un par de veces por semana.

REVISTA MAMÁ JOVEN / P.35 / Edición 66


GARRETT BRITTON GARRETT BRITTON

TEXTO DE NOMINACIÓN Esto fue lo que dijo su amiga y compañera de trabajo, Priscila Bravo, al proponerla para el concurso: “Vivi, sin duda, es una mujer admirable. Es determinada, muy segura de sí misma y con grandes valores; apasionada de su trabajo y su familia. Es una excelente amiga, en especial, muy alegre y divertida. Como mamá ¡ni qué decir! A pesar de tener un trabajo muy demandante y de alta responsabilidad, siempre está presente y acompaña a sus hijas en los momentos especiales… Además, es una mamá moderna. Trata de estar pilas sobre lo que enfrentan las adolescentes hoy en día y se preparada para apoyar a sus chicas. ¡La considero una súper mamá!”. Consultada al respecto, Viviana no pudo ocultar su emoción. Su respuesta se acompañó de una respiración profunda, brillo en los ojos y una emotiva sonrisa: “Cuando lo leí, me conmovió profundamente. ¡Es bonito que a uno lo valoren! Además, todo el personal de Sigma sumó esfuerzos, junto con familiares y amigos. Hasta hicieron grupos de WhatsApp y pedían votos a través de sus redes. La competencia fue reñida y una experiencia enriquecedora”, nos cuenta.

REVISTA MAMÁ JOVEN / P.36 / Edición 66

Una sesión de maquillaje en el atelier de Carolina Chen fue parte de su premio.

¿QUÉ LE GUSTARÍA CAMBIAR? Soy feliz con mi vida, lo único sería el tema del tiempo. Como le decía, me encanta trabajar y lo disfruto, pero sí quisiera más flexibilidad para poder compartir más tiempo con mi familia. Mi sueño es montar un negocio propio, en algún momento de la vida. ¿CUÁL ES SU PRINCIPAL MISIÓN COMO MADRE? Ver a mis hijas felices, seguras e independientes. Espero inculcarles valores y transmitirles buenos principios. Le pido a Dios que siempre tengan un corazón noble, que sean humildes, responsables y trabajadoras, que luchen por sus sueños y sean agradecidas con él por todo lo que tienen. ¿ES CIERTO QUE ES UNA MAMÁ MUY TECNOLÓGICA? (Risas) En realidad, no tanto, pero trato de estar al día. Aprendo mucho de Randall, que sí es súper tecnológico, y de amigas del trabajo que son más jovencitas. Lo que pasa es que tengo que estar en todas para poder entender la onda en la que andan las chicas y de esa forma poder guiarlas y supervisarlas. ¿QUÉ PROYECTO TIENE A FUTURO?

Aprender más sobre diseño gráfico. Me ha gustado toda la vida y aproveché que las niñas están un poco más grandes para meterme a un curso en Fundatec, como hobby. Llevé un bimestre y debo admitir que fue todo un reto… Yo acabo de llegar al cuarto piso y tenía compañeros de 20 años, si acaso, que son nativos digitales. Hacían la compu como les daba la gana y bueno, yo tuve que ir a mi ritmo… Digamos que estaba un poco herrumbrada, tras años de haber salido de las aulas, así que al igual que disfruté, sufrí... Ahora, como se me ha complicado seguir, me compré una Mac y practico en la casa, con videitos de Youtube. Lo que quiero es poder hacer cosillas en Ilustrador y Photoshop para mis hijas como invitaciones y cosas para sus cumpleaños. ¿LA HA CAMBIADO LA MATERNIDAD? ¡Por supuesto! Me ha hecho ver la vida diferente. Ya con hijos las prioridades cambian. Mis hijas me motivan a seguir adelante, a trabajar más, a buscar lo mejor para la familia. Ellas son la alegría de nuestra familia. Definitivamente, la maternidad es el mejor regalo que nos puede dar Dios a las mujeres. ¡Es una bendición y el amor más puro e incondicional!



HOGAR

DECORACI ÓN

La decoración es fundamental para que el espacio luzca acogedor y chic.

Otra forma de vivir en la ciudad El Small Living es una forma de vida en la que una de las primeras consideraciones tiene que ver con el presupuesto, ya que las casas grandes son costosas y de alto mantenimiento. Por Alfonso Estrada, ingeniero y gerente de Desarrollo Técnico de Plycem

Los espacios reducidos para vivir son cada vez más comunes. Hoy, es frecuente encontrar entre las ofertas residenciales opciones de hasta 40m2, algo impensable algunos años atrás. Son una respuesta a la demanda habitacional en las ciudades a precios accesibles, tomando en cuenta que las casas grandes tienen costos muy altos e implican considerables gastos adicionales por servicios de energía, agua y mantenimiento, entre otros, que hay que sumar bien. Los habitáculos abren oportunidades. Gracias a tendencias arquitectónicas y de decoración pueden

REVISTA MAMÁ JOVEN / P.38 / Edición 66

transformarse en ambientes chic y modernos, para disfrutar con mayor libertad económica. Una de ellas es el Small Living, que permite aprovechar al máximo cada metro cuadrado y adoptar un estilo de vida más simple. Su principio es partir de la adecuada distribución y organización del espacio, fundamental para lograr el hogar ideal, sin que el tamaño sea un problema. Ofrece una gran ventaja en cuanto a inversión al implicar menores costos en alquiler, construcción y decoración. Por ello, es una forma de vida muy popular, especialmente entre quienes viven solos o en pareja.

LA TENDENCIA DE VIVIENDAS CON ESPACIOS REDUCIDOS SURGIÓ EN EUROPA Y ESTADOS UNIDOS Y AHORA SE ABRE PASO EN AMÉRICA CENTRAL. CONLLEVA EL GRAN RETO DE APROVECHAR AL MÁXIMO CADA METRO CUADRADO Y ADAPTAR EL ÁREA A LOS GUSTOS Y NECESIDADES DE CADA QUIEN.


APROVECHE CADA M2 Estas son algunas consideraciones básicas del Small Living:

Aproveche la luz:

Recurra a la luz natural, materiales amplificadores como espejos y colores claros que multiplican el efecto lumínico. Un techo claro e iluminado dará sensación de más altura al área, mientras que una pared de fondo en algún color fuerte brindará profundidad y perspectiva.

Sea creativo con los muebles: Según los

Opte por colores claros para ampliar la luminosidad.

diseñadores de interiores, algunos muebles pueden servir como espacios de almacenaje. Por ejemplo, en lugar de adquirir una cama con respaldo, puede optar por una multipropósito con espacio bajo el colchón que sirva para guardar ropa de cama.

Simule una habitación con paredes de fibrocemento: Construir una

pared divisora puede ayudar a ver el espacio más organizado, ya que se puede simular una habitación dentro de esta pequeña dimensión.

Coloque repisas flotantes: Si tiene paredes

desocupadas, se pueden aprovechar con el uso de repisas flotantes que permitan optimizar el espacio y darle un toque elegante, sin sobrecargarlas. Ubicar en ellas libros, plantas o fotos son buenas opciones a considerar.

Antes de implementar cualquier ajuste o remodelación, asesórese adecuadamente y busque los materiales idóneos. Así logrará hacer la diferencia para disfrutar de su propio espacio, sin importar la cantidad de metros disponibles. Sea creativo también al construir una pared divisoria.

FUENTE: PLYCEM

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HOGAR

ETI QUETA

Expresiones de burbujas Existen varios tipos de copas para consumir vinos espumantes y debemos aprender a elegir adecuada. Por Jimena Amaya

Los espumantes son asociados comúnmente a las celebraciones y se cree que deben ser siempre consumidos en copa Flauta. Esto es algo que está cambiado porque los espumantes no son solo licores de lujo para brindar, sino que sirven para acompañar a toda una experiencia gastronómica o relajarse en con un cóctel al lado de una piscina, en vaso corto. Es importante que sepa que cada bebida tiene su propia forma de servirse y las razones para ello. Expertos de la reconocida casa de Chandon nos guían en el proceso y nos cuentan sobre las características de las copas y vasos ideales para degustar un vino espumoso, de acuerdo con las propiedades de la bebida y la ocasión.

COPA POMPADOUR: PERFECTA PARA LAS FIESTAS Según la leyenda, fue la primera copa elaborada en porcelana a finales del siglo XVIII, diseñada únicamente para espumantes. Se realizó bajo encargo de María Antonieta, la esposa del rey Luis XVI, tomando como modelo su seno izquierdo. Sin embargo, la cultura popular se encargó rápidamente de atribuir el molde al seno de Madame de Pompadour, la amante del rey, quien dio nombre final a la copa. No obstante, la Tazza, como se llamaba en un principio, no se popularizó sino hasta finales del siglo XIX. La copa Pompadour se caracteriza por ser muy abierta, lo que permite disfrutar del espumante con mayor rapidez, y ligeramente cerrada por los bordes, por lo que consigue que su contenido se mantenga en su interior incluso cuando la persona la sostiene en la mano y está en movimiento. Desde la década de 1930 hasta mediados de los años 70 fue la reina de las celebraciones por su elegancia y capacidad para sostener mejor el espumante, pero en la actualidad ha perdido popularidad. Es ideal para beber Chandon Brut Nature.

REVISTA MAMÁ JOVEN / P.40 / Edición 66


COPA TULIPA: PERFECTA PARA ACOMPAÑAR CUALQUIER COMIDA CON UN ESPUMANTE Es considerada por los expertos como la mejor copa para servir un espumante. La ven como una forma mejorada de la Flauta, pero con curvas. Gracias a su forma –ancha en el centro y ligeramente estrecha en el extremo–consigue respetar la temperatura del líquido y evita que el carbónico se escape, pero además posee la curvatura necesaria para que los aromas se concentren, ofreciendo una experiencia olfativa muy superior a las anteriores. Con esta copa se puede degustar de un Chandon Rosé y capturar su aroma fresco y sedoso, con notas de frutos rojos y florales.

COPA FLAUTA: IDEAL PARA BRINDAR DE UNA CELEBRACIÓN. Es la versión superior de la Pompadour y hoy es la más usada para los brindis. Por su forma, larga y estrecha, logra que el carbónico de los espumantes no se escape con rapidez y que los aromas queden concentrados, al tiempo que permite ver como las burbujas suben hasta la superficie. Además, puede ser sostenida sin afectar la temperatura del espumante. Es una de las copas más antiguas que existen, su origen es galo-romano y es perfecta para brindar con Chandon Extra Brut.

VASO OLD-FASHIONED O ROCK GLASS: LA MEJOR OPCIÓN PARA RELAJARSE CON UN CÓCTEL. Es un vaso pequeño, con poca altura, pero bastante ancho, ideal para cócteles con hielo. Aunque se emplea con mayor popularidad para servir el famoso whisky en las rocas, también se puede usar para cualquier bebida a base de espumante con hielo, como un Chandon Délice con pepino o albahaca.

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HOGAR

J ARDI NERÍ A

El arte del bonsai Por Calos Lachner, gerente de Urbio Landscape Design

Más que arbolitos en una maceta, los bonsáis son símbolos de una cultura milenaria, con un claro objetivo final: crear representaciones en miniatura de la naturaleza. Conllevan mucho trabajo, dedicación y resultados que demandan paciencia. El compromiso nace desde el instante que nos hacemos cargo de un ser viviente que, con el pasar de los años, podría convertirse en una pequeña obra de arte.

Técnicas básicas de mantenimiento y cuidados generales

• Macetas de entrenamiento: Se usan al principio. Son de mayor tamaño y profundidad que en las luego se conservará el bonsái. Permiten acelerar el crecimiento y, principalmente, aumentar el grosor de su tronco. • Poda de ramas: Se utiliza para modelar y darle forma al bonsái, al igual que para aumentar su ramificación.

REVISTA MAMÁ JOVEN / P.42 / Edición 66

• Alambrado, pesas y tensores: Todos se utilizan para modificar la forma de crecimiento habitual del bonsái y poder corregir cualquier imperfección en la forma de sus ramas o tronco. • Poda de raíces: Es una técnica para el mantenimiento periódico que permite estimular el crecimiento de raíces nuevas y renovar su capacidad para absorber agua y nutrientes. • Defoliación: Es la poda estratégica de las hojas para reducir poco a poco el tamaño de las nuevas y así lograr una mejor proporción estética. • Luz: Al ser árboles, la mayoría de los bonsái necesitan bastante exposición directa al sol, especialmente si dan



HOGAR

J ARDI NERÍ A

LA PALABRA BONSAI SIGNIFICA “ÁRBOL SEMBRADO EN UN RECIPIENTE DE POCA PROFUNDIDAD”.

¿POR QUÉ SON OBRAS DE ARTE?

floración o frutos. Hay algunas variedades que podrían sobrevivir en interiores, cerca de alguna ventana o en la terraza, sin embargo, lo recomendado es sacarlos a recibir luz y ventilación varias veces a la semana. • Riego: La cantidad de riego necesario para cada árbol depende del sustrato en el que haya sido sembrado y su ubicación –dentro o fuera de la casa–. Si está en piedra volcánica, su riego deberá ser

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diario, mientras que si fue sembrado en tierra –que tiene la capacidad de retener agua– puede variar de una a tres veces por semana. • Fertilización: ¡Esta es clave para el desarrollo saludable de un bonsái! Al tener pocas raíces, se le debe suministrar lo necesario para que tenga de donde alimentarse. Los fertilizantes granulares se pueden colocar una vez cada dos o tres meses, mientras que los liquidos se pueden aplicar dos veces al mes.

Cada persona, dentro de sus propios conceptos artísticos, le da forma a su bonsái para alcanzar la belleza máxima. Por ello, cada uno refleja la pacienca, dedicación y destreza de su creador, al igual como cuando apreciamos una pintura o una escultura. Hoy en día, cada vez más personas participan del apasionante hobby de los bonsái y encuentran en él una forma de conectarse con la naturaleza. Sin duda, es una manera muy entretenida para desarrollar la paciencia, la disciplina y hasta una terapia relajante para la mente.




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