ANÁ LI SIS
ECONOMÍA
Más de 26 plantas productoras de lácteos costarricenses quedaron fuera del mercado panameño.
76
Edición 316
EN MILES DE US$
2019
FUENTE: PROCOMER
LECHE MODIFICADA, EN POLVO
LECHE Y NATA CONCENTRADA
YOGURT
QUESOS
125,91 385,36
3.141,74 2.003,95 2.538,56
4.361,87 4.649,90 3.584,62
2018
5.576,42 5.766,65 4.983,42
6.109,69
2017
4.335,99 3.655,72
Históricamente, estos dos países han sido buenos vecinos, con relaciones estrechas y desarrolladas de la mejor manera. No obstante, ahora están a prueba. La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) decidió no renovar automáticamente el permiso de exportación a más de 26 productores de lácteos en Costa Rica, que quedaron fuera de ese mercado a partir del primero de julio del presente año. Las interesadas aseguran que se habían apresurado a enviar los documentos pertinentes, conforme a lo usual, sin que hayan tenido respuesta positiva por parte de la Aupsa. Para extender la autorización, ahora se exige una inspección física de sus plantas, algo que no ocurría desde el año 2017. “El bloqueo está afectando a más de 1.750 productores costarricenses que entregan su producción a las plantas afectadas por este cierre comercial e implica dejar de vender a Panamá 80.000 kilos diarios de leche que no tienen actualmente otro mercado donde colocarse”, afirma Luis Mastroeni, director de Relaciones Corporativas y Sostenibilidad de la cooperativa Dos Pinos, líder del mercado y la más afectada por la coyuntura. Por su parte, el Ministerio de Comercio e Industria de Panamá sostiene que la situación se produjo porque las autoridades sanitarias costarricenses no solicitaron a tiempo la renovación de los establecimientos a sus contrapartes panameñas, como lo disponen los reglamentos vigentes, es decir, con 90 días de anticipación.
LECHE Y NATA SIN CONCENTRAR
POR Luis Solís y Rocío Ballestero
EXPORTACIONES COSTARRICENSES DE ALGUNOS PRODUCTOS LÁCTEOS A PANAMÁ 7.456,95 7,850,55 9.108,46
LAS AUTORIDADES DE COSTA RICA Y PANAMÁ NO LOGRAN PONERSE DE ACUERDO PARA REESTABLECER LA FLUIDA EXPORTACIÓN DE LECHE Y SUS DERIVADOS.
LECHE DESLACTOSADA
Discrepancia comercial por lácteos
“Esa inacción, de manera automática, lleva a aplicar otro procedimiento que requiere inspecciones sanitarias. Esto en ningún momento ha sido una decisión discrecional, se están aplicando los reglamentos y normativas como corresponde e incluso las autoridades de la República de Panamá han exhortado a las costarricenses a comenzar los procesos lo antes posible. No obstante,
