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EL MEJOR CONSEJO
PARA REDUCIR
LAS MANCHAS OSCURAS
DE TUS AXILAS.
Las vacaciones son la temporada del año más esperada por todos; exponernos al sol para broncearnos, disfrutar de la piscina, ir al mar o viajar a clima cálido son algunos de los planes infaltables durante las semanas de descanso. Sin embargo, justo después de esos días de extrema relajación, desconexión y excesos, retomamos la rutina y, con ella, nos enfrentamos a los daños causados a la piel durante esta época, en especial en las axilas. Resequedad, irritación y manchas en esta delicada zona del cuerpo son la prueba visible de las constantes rasuradas, la sobreexposición al sol y los diferentes cambios en el ambiente nocivos para su apariencia. Para las siguientes semanas, luego de las vacaciones, la meta es devolver a la piel la vitalidad que perdió después de los excesos de la temporada. Por eso, no podemos dejarnos llevar y maltratar esa delicada parte del cuerpo con base en mitos, tratamientos no comprobados o productos que prometen una pronta y fácil
reparación, pero que pueden generar más daños. Para reducir las incómodas manchas que pueden aparecer en las axilas y recuperar la piel, existen muchos mitos y consejos; por ejemplo, es común que se presenten el limón, el bicarbonato, la avena e incluso el yogur como soluciones para esto, pese a que son considerados “remedios naturales”, no está comprobada su efectividad, porque es posible que maltraten la piel y hagan más notorio el problema. Dove aconseja Aunque para muchas mujeres el cuidado de la piel de sus axilas no es una prioridad y no forma parte de la rutina diaria de belleza, ellas están dispuestas a poner en práctica consejos que ofrecen la solución para liberarse de las manchas, para sentirse más seguras al levantar sus brazos.
las axilas y lucirlas como siempre quisimos, sin frustraciones, existe en el mercado una solución fácil y al alcance de todas, que resulta ser práctica y nada engorrosa. Dove, marca de cuidado superior, cuenta con la línea de desodorantes Dermo Aclarant®, el mejor consejo para reducir las manchas oscuras en esta delicada zona del cuerpo, con resultados visibles en solo 14 días*. Este avanzado antitranspirante, además de contar con ¼ de crema humectante, tiene una exclusiva fórmula que reduce las manchas y le devuelve a la piel ese tono natural** tan anhelado para dejarla suave y hermosa.
Para combatir las manchas en la zona de
¿Tu desodorante actual es un aliado en tu rutina de belleza? Dove Dermo Aclarant® lo es y 9 de cada 10 mujeres notaron la diferencia después de 14 días de uso*.
¡Dove Dermo Aclarant®, el mejor consejo para reducir las manchas oscuras de las axilas! El 92 % de las mujeres no pueden estar equivocadas. ¡Pruébalo*! *Basado en un estudio realizado a 198 consumidoras de Brasil en 2009. **Menos enrojecida.
Conoce más en facebook.com/dove
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8
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ES feb 2015
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PORTADA Fotografía Arnoldo Robert
Personaje Mauren Solano, triatlonista
contenido Ejercicio
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training
OTROS
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diario de un deportista
¿SÓLO O ACOMPAÑADO?
DE CERO A ACERO
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32
así lo logré
RETANDO LÍMITES
EL GUERRERO SE LEVANTA
34
40
RUTINa
en ruta a
7 EJERCICIOS PARA ACTIVARLO EN LA OFICINA
ENCUENTRE EL RETO DEPORTIVO PARA ESTE AÑO
38
del experto DE TARZÁN A PACIENTE
44
especial
LA SALUD EN SUS MANOS
salud
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57
A lo interno
sexualidad
EVITE MORIR SENTADO
¿MITO O VERDAD?
58
60
CÁNCER, QUE NO TOQUE A SU PUERTA
PONGA SU CEREBRO A SUDAR
SALUD GLOBAL
mente sana
NUTRICIón
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69
70
72
dieta
calorímetro
RANKING
dieta
DIGA QUÉ COME Y LE DIRÉ COMO SE SIENTE
REFRÉSQUESE CON CONVENIENCIA
10 FRUTAS Y VERDURAS CURATIVAS
5 CLAVES PARA DEPORTISTAS VEGETARIANOS
65
estilo
66
lo más in
CAMBIE GRASA POR MÚSCULO
recetas COCINE CON UNA PIZCA DE FELICIDAD
74
CORRA COMO LOS GRANDES
76
78
cuidado personal
el lado deportista
5 CONSEJOS PARA ELEGIR LA ROPA DEPORTIVA
ADRIANA URBINA, ADICTA AL EJERCICIO
11 editorial 12 SocialES 14 fitness models 16 cobertura sanissimo 20 FitNews 22 TecnoFit
Mi primera vez Una de las mayores satisfacciones es alcanzar las metas. No importa si se trata de profesionales o personales. En mi caso, hace algunas semanas cumplí un sueño: correr una maratón. Quienes disfrutan el atletismo me comprenden; esa es una de las principales metas que tenemos en este deporte. El año pasado, en una de las sesiones de entrenamiento, don Claudio –uno de los compañeros del equipo– me contó que se había inscrito para correr la
En esta edición tenemos un completo especial sobre salud, donde usted podrá conocer la importancia de la prevención y la vida sana, así como lo más novedoso en tratamientos médicos que se ofrecen en América Central. Además, podrá conocer la historia de Mauren Solano, una joven de apenas 20 años que se perfila como una promesa en el triatlón mundial. Logró el tercer lugar en el Ironman World Championship que se realizó el año pasado en Hawaii. Adicionalmente, le hablamos de la importancia de la actividad física en su lugar de trabajo y le presentamos una sencilla rutina que puede hacer sin alejarse mucho de su escritorio. Estos y otros temas de salud, ejercicio, nutrición y estilo son parte de lo que tenemos para usted en esta edición.
Maratón de Miami. A sus 58 años, es un verdadero ejemplo de disciplina y dedicación, y al verlo tan emocionado con su participación en esta competencia, sembró en mí la espina de correr los 42 kilómetros. Un día de tantos, me dije: ¿por qué no? Y me inscribí también. Pasaron los días y con ellos inició un fuerte entrenamiento físico, nutricional y mental. Erick, nuestro entrenador y varios compañeros del equipo nos apoyaron y entrenaron como si ellos también estuvieran inscritos. Frías madrugadas, rutinas extenuantes y fondos de hasta 32 kilómetros fueron parte de este proceso. A las pocas semanas de la competencia, las emociones empezaron a crecer y con ellas los nervios que se sienten cuando uno va a hacer algo que le gusta por primera vez. Muy cerca de la fecha, leí la entrevista con Mauren Solano, la triatlonista que logró el tercer lugar en el Ironman de Hawaii de este año. Ella comenta que muy cerca de la meta sintió que las fuerzas la abandonaban, pero que su gran esfuerzo y el apoyo de sus seres queridos le dieron la energía que necesitaba para terminar. Aún sin correrla, me sentí identificado y presentí que algo así me esperaba. Una vez en la competencia, es difícil describir con palabras lo que se siente al correr por primera vez 42 kilómetros. Era el momento de retar al cuerpo y buscar una meta personal (desgraciadamente, la vida actual nos empuja a que la mayoría de las metas sean profesionales o laborales). Cuando pasé por los 21 kilómetros, sentí que cruzaba una frontera física y mental. Allí se separa el camino entre las 24.000 personas que corrieron la media maratón y entre los 2.600 locos que decidimos seguir 21 kilómetros más. Esa frontera además reta al espíritu, pues ya no hay tanta gente alrededor haciendo porras ni grupos musicales. Es un encuentro con uno mismo y su entrenamiento. Afortunadamente, una querida prima y su esposo me acompañaron en bicicleta esa segunda mitad. Ellos me dieron ese apoyo extra que necesitaba. A los 40 kilómetros, el esfuerzo pasó la factura; me empezó a doler la parte superior de la pierna derecha. Pero es en ese momento que la fuerza física cede espacio a la mental y pensé: “Entrené mucho. Mi familia y mis amigos del equipo me están apoyando desde Costa Rica y estoy cumpliendo un sueño; así que adelante”. A menos de un kilómetro de terminar, saqué una bandera en la que mis compañeros del equipo escribieron mensajes de apoyo. En ese momento, gente que no conocía me dijo: “Vamos, pura vida. Ya casi termina”… ¡Cómo no emocionarse! Cuando vi la meta, di gracias a Dios por la salud y los medios para correr y sobre todo por disfrutar la competencia y los entrenamientos. En ese momento entendí la importancia de dar lo máximo de uno. Vale la pena estar en un equipo, madrugar, sudar y comer menos. ¡Atrévase a hacerlo! Luis Diego Quirós, director editorial
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correo
del lector
Social
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¿Al gimnasio de día o de noche? O debe madrugar mucho para ejercitarse temprano o llega muy cansado del trabajo como para hacer ejercicios. De seguro vive ese dilema cada día, por eso preguntamos a nuestros seguidores en redes sociales qué es lo que más les resulta y estas fueron sus respuestas…¡Ganó la mañana! Ese es un dilema para todos, yo he probado ambas opciones y en la mañana se notan más los resultados, porque se activa el metabolismo desde temprano y se arranca el día con motivación. Fabián Casares Me resulta más en la mañana, aunque debo madrugar me llena de energía para el resto del día. Rocio Muñoz Zúñiga En la noche el ejercicio ayuda a liberar el estrés del día y a descansar mejor. Emilia Jiménez
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Para mí, es lo máximo entrenar en la mañana. Siento que en las noches no rindo y me dan calambres en los pies. Virginia Hinestroza Cristancho Yo prefiero en el día. A veces uno sale enfadado de el trabajo y sin pila para hacer el mayor esfuerzo Jessica Lara Resulta más en la mañana, porque brinda ánimo para el resto del día, pero lo importante es no abandonar el ejercicio, no importa la hora. Juan Carlos Calvo Sánchez
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EJERCICIO
fitness models
¡Arrancó! inició su pretemporada de actividades de acondicionamiento físico y entretenimiento con la visita al gimnasio Asetec, en la ciudad de Cartago, Costa Rica. 1 Bajo un radiante sol, inició el Tour Sanissimo Fitness Models en Costa Rica, con la primera actividad de acondicionamiento físico en el gimnasio Asectec, en la provincia de Cartago. Este evento busca fomentar la actividad física y que las personas interesadas del Tour Sanissimo Fitness Models puedan obtener más información para participar. Personas de todas las edades y condiciones físicas, se involucraron en las actividades, que incluyeron desde pruebas de resistencia física, hasta una completa y entretenida clase de zumba, impartida por la instructora Ericka Moreira. Una de las participantes de esta clase de baile tropical fue Anita Palacios, quien concursó en Fitness Models en 2010. Esta decoradora es un ejemplo para las nuevas generaciones, pues con buena alimentación y preparación física mantiene una figura envidiable, a pesar de que ya es abuela.
Ingrese a la página oficial
www.fitnessmodelscr.com
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Con gran orgulo, las ganadoras del concurso muestran la anterior edición de revista ES. De izquierda a derecha: Olga Vega, Ana Palacios y Olga Córdoba.
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Los hombres no se quedaron atrás y estos fueron los triunfadores: Kevin, Sergio, Gilberto, Sebastián y César (en orden de izquierda a derecha).
3
Los jueces no perdieron ni un solo detalle para seleccionar a los ganadores de la prueba de resistencia física.
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Ericka Moreira, instructora certificada de Zumba, inyectó sabor y alegría a quienes participaron en las actividades de acondicionamiento físico.
5
Los instructores de Asetec usaron sus conocimientos como jueces de los concursos. De izq. a der.: Iren Solís, Manuel Pereira, Jairo Monge y Greivin Álvarez.
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Fb/Gimnasio Asetec Cartago Tecnológico (506) 2551-7693
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EJERCICIO
cobertura
Muévase con Fomentar el ejercicio y la salud es la misión que tiene Bimbo cada domingo en el Parque de la Paz, en San José de Costa Rica, durante este año.
Cobertura: Heilyn Vargas Fotografía: Cesar Moreira
La plazoleta del Parque de la Paz se vio teñida de colores llamativos, sabor, ritmo y ejercicio. Sanissimo ofrecerá clases gratuitas de Zumba todos los domingos de 10 de la mañana a 12 medio día. Gabriel Murillo, gerente de Marca de Sanissimo, dice que el propósito es promover la actividad física con una alimentación saludable. “El Parque de la Paz es solo el inicio, la idea es trabajar el primer trimestre acá, y luego buscar otra zona para hacerlo en paralelo”. Este tipo de eventos ayuda a unir a las familias. En esta oportunidad asistieron todos los miembros.
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José Luis Godínez no se quedó atrás y llegó a disfrutar de los ejercicios. “Es una actividad muy bonita, agradable y me ayuda a salir del estrés de la semana”.
El gerente de Marca de Sanissimo, Gabriel Murillo, resalta que escogieron el Parque de la Paz para apoyar la zona y alrededores.
Más de 400 personas se llenaron de alegría y energía practicando ejercicio.
Etna Zúñiga, de 59 años, asistió a la actividad. Cuenta que la edad no es un impedimento para hacer ejercicio y que le ayuda sentirse bien durante el resto de la semana.
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EJERCICIO
cobertura
Visite el facebook de Revista ES para encontrar más fotos del evento. fb/revista ES, Ejercicio y salud
Los instructores de Zumba hicieron que las 400 personas se movieran sin parar.
Todos los domingos de 2015, de 10 de la mañana a 12 medio día, el Parque de la Paz tendrá mucha actividad física.
Aarón Sáenz, de 12 años, disfruta de estos momentos porque le ayudan a bajar de peso. Recomienda a todos los niños que realicen actividad física y que asistan a este tipo de eventos.
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Samantha Murillo, de 8 años, era una de las representantes de la generación de niños que asistieron a la actividad. Sin parar bailó y disfrutó al ritmo de Zumba.
Unir a la familia costarricense es una de las metas de la actividad.
Los participantes tomaron las precauciones necesarias para evitar la deshidratación y quemaduras del sol.
fit news
Salud en cifras
TOME NOTA
4 de febrero:
Día Mundial contra el Cáncer
16%
disminuye el riesgo de depresión si se hace ejercicio tres veces por semana. Fuente University College de Londres
60%
de las personas que utilizan aparatos de ortodoncia tienen gingivitis, al dificultarse el lavado de los dientes. Fuente: Cuidado oral de Johnson y Johnson
27 de febrero:
Alrededor de
Día Mundial del Trasplante
60%
de la población mundial no practica actividad física.
Fuente: Organización Mundial de la Salud
Adrenalina
Influye en la emoción y la motivación, porque se incrementa la frecuencia cardíaca, contrae los vasos sanguíneos, dilata los conductores de aire y participa en la reacción de lucha del sistema nervioso.
Sea feliz por el ejercicio
El deportólogo ecuatoriano José Reinhart explica que existen tres hormonas que se liberan cuando se realiza actividad física y mejoran el estado anímico. Por eso es que el tiempo que dedique para ejercitarse se convertirá en la mejor medicina para ser feliz.
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Serotonina
Controla y reduce la ira, la agresión, la temperatura corporal, ansiedad y el mal humor. Todos son síntomas de la depresión, por lo que si la hormona se libera, esa enfermedad tiene menos oportunidad de afectar a la persona.
Endorfinas
Es la que libera una sensación de alegría y bienestar general. Se le conoce también como la hormona que anestesia, porque si la persona libera muchas endorfinas, se concentra más en lo que da placer y no en lo que provocar dolor o tristeza
Huesos fuertes,
adiós quebraduras El consumo de leche, queso, yogur, salmón y vegetales verdes es fundamental para que el cuerpo tenga calcio. Otras fuentes secundarias son las bebidas y alimentos que vienen fortificados con este mineral, los cuales ayudarán a que los huesos sean más fuertes. ◆ Un niño entre uno y tres años requiere alrededor de 500 mg de calcio al día. ◆ En la época de adulto debe consumir suficiente de este mineral para mantener los huesos en buen estado. ◆ Se recomienda que entre los 18 y 50 años el consumo sea alrededor de 1.000 mg. Fuente: Ana Cristina Gutiérrez, asesora Nutricional de Herbalife
Leche
Frijoles
Lentejas
Brócoli
Espinacas
Sardinas
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tendencias de entrenamiento
1
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Respire
Entrenamiento con peso corporal: trabajas con tu propio peso y es una forma accesible y económica para estar en forma.
frescura
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Fuente: American College of Sports Medicine 2015
con
Estudios del Centro Médico de la Universidad de Maryland Medical demuestran que el uso del aceite de pino es muy efectivo para atacar las infecciones del tracto respiratorio.
Entrenamiento interválico de alta intensidad (HIIT): entrenamiento realizado en intervalos de alta intensidad seguidos por pequeños descansos.
Yoga: utiliza una serie de posturas corporales específicas practicadas para la salud y la relajación.
Aptitud funcional: entrenamiento de fuerza enfocado a mejorar el equilibrio, coordinación y resistencia para mejorar la capacidad de realizar actividades.
Entrenamiento de fuerza: es un programa completo de ejercicios en todos los niveles de actividad física.
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tecno fit
Sin excusas
La fuerte unión entre la tecnología y el ejercicio nos ayuda a practicar deporte. Conozca algunos de los dispositivos más recientes para estar en forma.
Magellan Echo Watch Con la transmisión de datos de fitness en tiempo real directamente desde su smartphone hasta la pantalla del reloj y la posibilidad de controlar remotamente las aplicaciones conectadas, le informa constantemente durante su sesión de ejercicios. Mediante la conexión inalámbrica Bluetooth Smart, se muestra el tiempo transcurrido, la distancia y otros datos físicos desde la pantalla de su teléfono. El consumo de energía es tan bajo que funciona con una batería sin necesidad de recargarse. Además es resistente al agua y su pantalla es táctil. Precio aproximado: US$100
Sony Smart B-Trainer Este es un prototipo de wearable deportivo. Es un dispositivo tipo auricular, liviano y todo en uno diseñado para corredores y equipado con sensores para correr y con funciones de reproducción de música. Este dispositivo fomenta una rutina de carrera sustentable, que facilita el avance mediante la selección automática de canciones con tiempos que coinciden con las pulsaciones del usuario y que ofrece dirección de audio para diversos programas de entrenamiento. Precio aproximado: Aun no está a la venta
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SmartMat Hasta las técnicas de ejercicio más antiguas ahora tienen ayuda tecnológica. Por eso es que una pequeña empresa lanzó el SmartMat, que es un mat de yoga con sensores tecnológicos para comunicarse con su smartphone o tablet a través de Bluetooth. Los sensores identifican cuando la persona practica yoga, y ofrece información y consejos visuales y sonoros en tiempo real. De acuerdo con sus creadores, este dispositivo tiene el mismo grosor de un mat de yoga común, lo que permite que sea igual de portátil que los mats actuales. Precio aproximado: US$297
Healbe GoBe Se trata de una pulsera inteligente que automáticamente mide las calorías a través de la piel. Este dispositivo usa tres sensores y un avanzado algoritmo para entregar datos integrales de todo el cuerpo. Calcula las calorías consumidas, las quemadas, el nivel de actividad, la pulsación cardiaca, la presión arterial, la hidratación, los pasos diarios, y un aspecto muy novedoso: el nivel de estrés. La pulsera se conecta por Bluetooth al smartphone y la app de Android o iOS informa de las estadísticas vitales. Desde allí se pueden fijar objetivos y el sistema ayudará a hacer un seguimiento muy cercano para conseguirlos. Precio aproximado: US$300
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EJERCICIO
Training
¿Solo o acompañado? Encontrar una pareja o un pequeño grupo de entrenamiento no es sencillo, pero puede ser útil. Lo importante es analizar si realmente le sirve correr acompañado.
Por Erick Reyes
Imagínese en esta situación: suena el despertador un sábado, se levanta, se viste con ropa deportiva, desayuna y sale de madrugada para realizar un fondo de 20 kilómetros. Abre la puerta y confirma que la llovizna de hace rato es ahora un aguacero que raya en el diluvio. Salvo muy contadas excepciones, salir a entrenar con este panorama es una rutina difícil de mantener, a menos que se cuente con una pareja o un grupo de entrenamiento que nos haga sentir obligados a correr sin importar las condiciones que se presenten. Hay quienes defienden el entrenamiento en solitario, pues consideran que les ayuda a conocerse mejor, marcar el paso, controlar la respiración y no sentirse presionados. El asesor internacional en deporte Yamil Brenes hace un lado tal disyuntiva al afirmar que quien se siente bien entrenando en solitario puede seguir haciéndolo; pero quien desee entrenar en grupo o con una pareja de preparación debe escoger muy bien, porque siempre uno de los dos bandos saldrá perdiendo. “El atletismo tiene la particularidad de que no todos corremos al mismo ritmo; por lo tanto, al hacerlo en pareja, uno deberá aumentar su nivel o el otro deberá bajar el suyo. Escasas veces los dos tendrán un mismo
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pace (promedio de minutos por kilómetro recorrido) y podrían existir casos donde haya un mismo pace, pero los dos atletas tienen diferentes cronogramas de preparación. De manera que mientras uno busca su pico más alto de rendimiento, el otro ya está bajando cargas o apenas está iniciando su temporada”.
Planes diferenciados
Múltiples razones hacen necesario que todo plan de entrenamiento, aunque sea grupal, evalúe por separado las condiciones de cada uno de los atletas. Los niveles de acumulación del ácido láctico a diferentes intensidades y en periodos distintos, así como el biotipo, obligan a los profesionales de la preparación física a poner atención a esos detalles que redundarán en mejores marcas personales. “En un ritmo determinado, siempre un atleta irá sufriendo más que el otro y esa situación lo llevará por dos caminos: a motivarse para mejorar y ser tan bueno como los demás del grupo o desmotivarse por no alcanzar rápidamente ese nivel deseado. Los trabajos grupales son beneficiosos, pero pueden ser contraproducentes en algunas personas. Siempre debe haber aspectos diferenciadores en esos planes de entrenamiento”, concluye Yamil.
Correr acompañado estimula la generación de células cerebrales, aumenta la percepción espacial y la comunicación entre las neuronas, según la revista Nature Neuroscience.
Juzgue usted Algunos experimentos concluyen que las ratas que se mantuvieron corriendo aisladas podían obtener los mismos beneficios cerebrales que aquellas que corrieron acompañadas, aunque para hacerlo tenían que correr durante mucho más tiempo. ¿Habrá alguna relación entre correr acompañado en la calle o hacer largos fondos solitarios en la montaña?
5 necesidades de correr en solitario
1.
Conocer muy bien la ruta.
2.
Avisar para dónde va, la hora de salida y probable hora de llegada.
3.
Usar ropa con colores más visibles, incluso reflectantes.
4.
Llevar teléfono móvil e identificación.
5.
No ir por lugares riesgosos ni intentar maniobras imprudentes, especialmente si se corre en la montaña.
Ventajas de correr en solitario
Ventajas de correr en pareja o grupos
◆ Si es en montaña, permite disfrutar más la naturaleza. ◆ Mucha conexión con su propio ser. Reencontrarse consigo mismo. ◆ Aprende a “leer” algunas señales corporales. ◆ Le hará sentirse muy libre. ◆ El horario y lugar depende solo de su escogencia. ◆ Usted decide límites y objetivos. ◆ Controlará mejor su respiración. ◆ Adquiere fortaleza mental para largas carreras.
◆ Propone retos que ayudan a mejorar la forma física. ◆ En caso de accidente o lesión, no se está solo. ◆ Los trayectos suelen hacerse más cortos, ya sea por la conversación o competencia. ◆ Ayuda a socializar y conocer más sobre el atletismo.
ES
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EJERCICIO
así lo logré
El guerrero se levanta Hace cinco años, en un violento asalto unos delincuentes truncaron la carrera deportiva de Esteban Chavarría. Tras un llamado de atención y fuertes dosis de voluntad, motivación y ejercicio, ahora da nuevamente sus primeros pasos.
Por Carolyn Hernández
A sus casi 21 años, Esteban era todo un deportista en Costa Rica. Iba al gimnasio, practicaba atletismo, boxeo y fútbol, que es su mayor pasión. Un día que regresaba de un partido, unos delincuentes empezaron a dispararle para quitarle el carro de su papá. Una bala le entró debajo de la axila, la cual le perforó los pulmones y le tocó la médula ósea. “Esa noche fui a dejar a mis amigos a sus casas. Cuando regresaba a la mía, estaba un carro sospechoso parqueado y tuve un mal presentimiento. Puse el carro en reversa y me empezaron a disparar. Me agaché un poco y en ese momento vi a un asaltante a la par de la puerta y me disparó a quemarropa”, cuenta Esteban, quien ahora tiene 26 años.
De la muerte a la vida
Cuando entró la bala, Esteban dejó de sentir las piernas y eso hizo que el carro chocara contra un poste de luz y una casa. Cuando llegaron los paramédicos, lo revivieron. “Cuando volví a la vida, me acuerdo que el muchacho de la ambulancia me hablaba y yo tenía los ojos bien abiertos y no quería cerrarlos para no morirme de nuevo. ¡Ni parpadeé!”.
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¿Cómo es un día en la vida de Esteban? “Me levanto a las 6 de la mañana para bañarme y alistarme, ya que vivo solo desde hace un año. Seguido me pongo de pie por una hora. Después me voy para la casa de mi papá para realizar las terapias por dos horas. Paso hora y media de pie con ejercicios de marcha, cadera, pesas en la piernas, control de cintura y cadera. Al mediodía voy a trabajar a la fábrica de bolsas de mi papá hasta las 5 de la tarde. Saliendo voy al gimnasio hasta las 8 de la noche. Llego a la casa, ceno y me pongo de pie un rato antes de acostarme. Mi hora de dormir es como a las 10 de la noche. Esta es mi rutina de lunes a sábados. Los domingos descanso”.
Aunque esa bala no lo mató, tuvo sus consecuencias. Los médicos le hicieron una resonancia magnética y se dieron cuenta de que –aunque la médula ósea no estaba rota– había una inflamación. Por eso sus piernas se mueven un poco, pero sin la fuerza necesaria para caminar. Todo fue muy duro para Esteban. Se truncó su carrera deportiva y cayó en una depresión en la que durante dos meses no quería ver a nadie. “Imagínese, yo corría todos los días y practicaba fútbol, y de un día para otro se había acabado eso”.
Recomenzar
Ante esta situación, el papá de Esteban decidió que las cosas debían cambiar y con palabras fuertes le ordenó que tenía que salir adelante y luchar. “¡Esteban, esto no puede acabar aquí. Apenas está empezando a vivir. Está muy joven!”, le dijo. Esos regaños con amor fueron el impulso necesario para que este joven empezara a ir a las terapias en una clínica y ese primer día se puso de pie por unos segundos. Eso fue suficiente para que se diera cuenta de que podía volver a caminar si se lo proponía. La otra parte debe agradecérsela a su entrenador de gimnasio, Evaristo Cortés, quien lo retó para que entrenara. “Le contesté que no podía. Él simplemente dijo que entrenaba personas con mi misma situación y que habían logrado salir adelante. Esas palabras se me quedaron grabadas”.Al principio fue muy duro, porque no tenía control de la cadera y tuvo que empezar desde cero, pero en
“Me gusta transmitir a la gente que crean en ellos mismos. Si cada persona que estuviera aquí y empezara a creer más, este mundo sería otro”, Esteban Chavarría ¿Quién es Esteban Chavarría?
el camino evolucionó de menos a más. Otra persona que lo motivó fue una terapeuta, que le enseñó a ponerse de pie. “Ella me agarró como una mamá con su hijo. Me enseñó a dar mis primeros pasos. Ya no está en este mundo y faltó que me viera caminar en muletas. Lo hago por ella y por mí”. Esteban tiene muchos planes y sueños por cumplir. Su meta a corto plazo es manejar las muletas y caminar más fluido para apoyarse con un bastón. A largo plazo es volver a jugar fútbol. “Dios me va a respaldar, porque mi sueño es ser la primera persona en el mundo que estuvo en sillas de ruedas y después logró jugar profesionalmente. Nadie lo ha realizado. Yo quiero ser esa persona, porque si lo logro, otros más lo van a poder hacer”.
“Ahora soy un ejemplo y lo digo con humildad. Me ha costado todo en la vida. Desde estos cinco años hasta acá, nadie me ha regalado nada. He tenido que sufrir y sudarlo. Soy un guerrero y nunca me rindo. He sido muy “cabezón”. Cuando me dicen que no y yo digo que sí, y no me importa cuánto me cueste, hago lo imposible por lograrlo”.
Lecciones de vida Esteban Chavarría cree que los golpes dan lecciones que no se pueden desperdiciar. Estas son las que él ha aprendido. ◆◆Humildad: “Comprender que todos somos iguales. Nadie es mejor que nadie. Todos tenemos el mismo valor”. ◆◆ Creer en sí mismo: “Un día meditando me di cuenta que Dios me había escogido para esta prueba. Si él me escogió, es porque cree en mí. ¿Y si lo hace, por qué yo no lo iba hacer?”. ◆ Dar: “Me pregunto: ¿tanto inspiro? La gente se asombra de cómo transformé esta mala situación en algo bueno. Dos años después del accidente estuve solo y ahí fue cuando empecé a conocerme, amarme y aceptarme. Dios tiene un propósito para todo y creo que es dar un poco o mucho de lo que he aprendido y así transmitírselo a las personas”.
ES
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EJERCICIO
diario de un deportista
de cero A acero Mauren Solano aprendió a nadar a los 16 años y tras cuatro años de fuerte y constante entrenamiento, ahora es una de las líderes del triatlón centroamericano.
Por Carolyn Hernández
A pesar de tener apenas veinte años, Mauren Solano se codea con campeones mundiales de triatlón. Una semana antes de esta entrevista, ella había ganado el tercer lugar en su categoría (18-24 años) del Ironman World Championship, realizado en Kona, Hawaii, en 2014. Cuando la vi en persona, me encontré a una joven reluciente, feliz y alegre. Tenía el cabello húmedo, porque venía de su entrenamiento de recuperación por el esfuerzo realizado en el Ironman y es difícil imaginar que con tan solo cuatro años de practicar triatlón ya tenga medallas en reconocidos campeonatos internacionales. Su entrenador actual, Dominique Coccuse, explica que Mauren es superdotada desde el punto de vista mental, motivacional y físicamente. “Tiene un cuerpo fuerte, una capacidad muscular bastante buena y una alta capacidad de resiliencia (facilidad de sobreponerse de situaciones adversas)”.
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Logros y méritos ◆ Campeonato Centroamericano y del Caribe Júnior de Triatlón, El Salvador: bronce (2011) ◆ Campeonato Centroamericano y del Caribe Júnior de Triatlón, Panamá: plata (2011) ◆ Ironman 70.3 Boulder, EE.UU.: oro en categoría de 18 a 24 años en medio Ironman (2012) ◆ Serie Triatlón BMW, Costa Rica: oro (2012 y 2013) ◆ Ironman 70.3 Miami, EE.UU.: oro en categoría de 18 a 24 años en medio Ironman (2013) ◆ Ironman 70.3 Florida, EE.UU.: oro en categoría de 18 a 24 años (2013) ◆ Ironman 70.3 de Saint Croix, Islas Vírgenes, EE.UU.: oro en categoría de 18 a 24 años en medio Ironman (2014) ◆ Mundial del medio Ironman, Mont-Tremblant, Canadá: 4to lugar (2014) ◆ Ironman World Championship, Kona, Hawaii: bronce en su categoría de 18 a 24 años (2014) ◆ Campeonato Iberoamericano de Triatlón, Cuba: oro en media distancia (2015)
De Mauren se pueden resaltar muchas características, pero sorprende que aprendió a nadar a los 16 años (ahora tiene veinte). Desde pequeña fue muy “amiguera” y activa. En la escuela su materia favorita era Educación Física, por lo que estuvo en equipos de voleibol, basquetbol y atletismo, pero no era para competir.
Mauren Solano Íntima
Diamante en bruto
En la adolescencia, Mauren siempre le veía el cabello mojado a su amiga Cindy Estrada. Un día le preguntó el motivo y le contestó que practicaba triatlón. “¿Qué es eso? Me contestó que era un deporte de tres disciplinas: natación, ciclismo y atletismo. Me gustó, pero como no sabía nadar, no me ilusioné mucho”. Un día Cindy la invitó a ir a una piscina, Mauren aceptó y ahí conoció a la entrenadora de triatlón Carolina Mora, quien le preguntó qué sabía hacer y ella le contestó que apenas estaba empezando en esta locura. A como pudo, se metió en la piscina para cruzarla de lado a lado y duró “una eternidad”. A pesar de su experiencia del día anterior, regresó a la piscina y esta vez la recibió el entrenador Juan Ruiz. Él le pidió que cruzara la piscina y ella lo intentó, pero le faltó el aire y tuvo que parar. Entonces Juan le dijo: “¿Ha visto la película Shrek en donde el burro dice ‘fue horrible, fue horrible’? Pues así estuvo esa prueba”. A pesar de la vergüenza, eso le hizo gracia y a la vez la motivó para seguir adelante y demostrar que sí podía nadar. En menos de dos meses ya estaba lista para su primera competencia. En 2010,
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¿Qué cambió con el Ironman? La forma en que veo las cosas. Realmente uno no tiene límites. Para mí, esto es 50% entrenamiento y 50% mente. Nada es imposible en esta vida si usted se lo propone.
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¿Cuál es su fortaleza? El ciclismo y el atletismo. Estoy muy balanceada.
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¿Cuál es su debilidad? La natación, porque empecé a nadar tarde. Si se empieza a nadar a corta edad, los músculos se desarrollan para lograr una mejor técnica.
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¿Cuál es la clave del éxito? Disfrutar, levantarme con ganas de hacer deporte y sonreírle siempre a la vida.
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¿Lo más difícil de ser triatlonista? Todos los sacrificios que se deben hacer. Sacrificar tiempo con la familia y amigos. Además, si un atleta no tiene un patrocinio o dinero, tiene menos probabilidades de competir. Tengo la suerte de contar con patrocinadores como Newton-United.
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¿Cuál ha sido su momento deportivo más difícil? Los últimos kilómetros de la meta del Ironman, porque fue un juego mental y me daba miedo no llegar a la meta aunque estuviera dando mi mayor esfuerzo.
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¿Cuáles son sus metas? En este año voy a analizar con el entrenador Dominic Cocusse en cuáles eventos puedo competir. La idea es llegar con todo en donde participe.
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¿Qué le recomendaría a los jóvenes deportistas? No tengan miedo. Si se proponen algo, deben luchar por eso. No hay barreras, porque los límites se los pone uno mismo.
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EJERCICIO
diario de un deportista
La pasión de Mauren por los deportes la impulsó a estudiar Educación Física. sus entrenadores la enviaron a su primer triatlón en Jacó (una ciudad en el Pacífico central costarricense) con un sprint de 750 metros de natación, veinte kilómetros de bicicleta y cinco kilómetros de atletismo. Su paso era lento, pero nunca paró y llegó a la meta… “¡Qué experiencia más bonita! y si logré terminarlo, ¿por qué no seguir?”, pensó.
Haciendo historia
En ese mismo año participó en los Juegos Nacionales de Costa Rica. Ganó su primera medalla de bronce y también el patrocinio de la firma deportiva Newton. A partir de ahí empezó a competir y coleccionar medallas. Entre las primeras están los Campeonatos Centroamericanos y del Caribe Júnior de Triatlón. En El Salvador ganó bronce y en Entrenamiento en parte de la ruta de 180 km.en bicicleta.
Carbohidratos y agua La alimentación de Mauren antes del Ironman, se basó en el aumento de la carga de carbohidratos y proteína, por lo que comía pescado, pollo, vegetales y ensaladas. Debió eliminar de la dieta las carnes rojas, la comida chatarra y las gaseosas.
Entrega del número de inscripción en Hawaii
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Durante la competencia en Hawaii tomó casi ocho botellas de agua e hidratante. Comió aproximadamente 12 geles con tres bananos y pedacitos de barritas energéticas que daban durante la carrera.
¿El entrenamiento de Mauren es distinto? “Es diferente porque el nivel de Costa Rica está bajo y ella parece vivir en un otro planeta. Mauren está trabajando exactamente lo que las otras chicas de otros países hacen. La única diferencia es que ella tiene más habilidades para la larga distancia. La edad biológica no es el único factor diferente, sino que la edad física, mental, la madurez son factores que se deben tomar en cuenta”. Dominique Coccuse
Momento en que llega a la meta en Ironman en Hawaii (2014)
Lo que no le puede faltar a Mauren • La Virgen de los Ángeles, la patrona de Costa Rica (la acompaña en todas las competencias) • La bicicleta, zapatos de bicicleta, ligas para el pedal, casco, lentes de natación, gorra de natación, el porta-chip, vaselina, bloqueador, lentes del sol, el portanúmero, gorra de correr y tenis
Panamá, plata. Luego, en 2012 y 2013 obtuvo medallas de oro en la categoría de 18 a 24 años en Estados Unidos los Ironman 70.3 en Boulder, Colorado y Miami, Florida. Con su triunfo en Saint Croix, Islas Vírgenes se clasificó para participar en el Ironman World Championship en Hawaii.
El viaje de oro
El Ironman en Hawaii era el gran sueño de Mauren. Nunca se imaginó que a tan corta edad iba a lograrlo, pero tampoco fue una sorpresa, pues la preparación fue bastante fuerte y equilibrada, con actividades suaves e intensas. Llegó el momento de estar en Hawaii por una semana completa. Los entrenamientos en esos días fueron pocos, pero se disfrutaron. Ejercitarse en los exuberantes paisajes hawaianos no tiene comparación. Llegó el gran día. La primera competencia era de 3,86 km de natación, en donde existió mucho roce y golpe, porque todo el mundo quería ir adelante. La siguiente transición fue la bicicleta, con el recorrido de 180 km, que fueron duros por el viento y el sol. En el momento que le correspondió correr los 42,2 kilómetros, empezó con un ritmo constante y se sentía muy bien. Pero a partir del kilómetro 34 empezó el sufrimiento... Los músculos estaban cansados, no aguantaba los cuádriceps y tuvo que bajar el ritmo, pero nunca caminó. En un momento se tiró agua en la cara, cerró los ojos y cuando los abrió, se le nubló la vista. “Por Dios, es el kilómetro 37, me falta poco para llegar a la meta y no puedo parar ahora”. Abrió los ojos para concentrarse. Se acordó del entrenamiento, los sacrificios y de todas las personas que la estaban apoyando. Faltando apenas un kilómetro para la meta escuchaba el altavoz que decía: “You are an Ironman”. Llegó con los brazos en alto y empezó a llorar. Era un mar de sensaciones, la primera experiencia y cumplir un sueño que cuesta mucho. Pero, como dice Mauren, todo se gana con constancia, motivación, disciplina y sacrificio. Logró su sueño con un tiempo de diez horas y 54 minutos.
EJERCICIO
diario de un deportista
RETANDO LÍMITES Juan Carlos Sagastume es el mejor ultramaratonista del área y ha dedicado su vida a levantar la bandera del deporte de su querida Guatemala. Se ha dado el lujo de correr 22 maratones durante 22 días.
Por Erick Reyes
Además de deportista y empresario, Sagastume es dirigente del Comité Olímpico de Guatemala. Encontrarse consigo mismo y retar sus límites, son parte del diario vivir en sus carreras de larga distancia.
Las osadías de Sagastume Logró subir los 37 volcanes de Guatemala en ocho días. En 2010 corrió 22 maratones durante 22 días consecutivos en los 22 departamentos de su país, hasta completar los “1.000 kilómetros por la paz de Guatemala”.
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Una entrevista sin fin; es más, aquella en la que no se sabe por dónde empezar. Son tantas cosas por preguntar y sobre tantos logros, que al final el reto no es incluirlo todo, sino comprender cómo alguien ha podido hacerlo en una vida, con días de 24 horas, como los suyos y los míos. Un libro, muchos triunfos, miles de historias e inspiración infinita... En medio de su trajín familiar y deportivo, este empresario guatemalteco insiste en que “nada es imposible si creemos en nosotros mismos”. Conferencista en más de trece países, estudios en diversos continentes y protagonista de competencias en todos los rincones del planeta, para Juan Carlos sus 44 años de vida han sido bien llevados, especialmente desde que tomó el deporte como pasatiempo, sin saber que llegaría a ser una referencia continental. Destaca por proezas como lograr el puesto 34, entre 612 corredores, en la mundialmente conocida Marathon Des Sables (230 kilómetros por el Desierto del Sahara) o el primer lugar en los 217 kilómetros de The Divide 135, Colorado, EE.UU., y así una decena más de competencias. El bautizo deportivo de Sagastume llegó apenas a sus 19 años, cuando largas jornadas de trabajo en dos lugares le permitieron ahorrar para emprender su primera travesía: 6.500 kilómetros en bicicleta, durante 85 días, por doce países de Europa.
Bicicleta, remos y tenis
Actualmente, es uno de los mejores exponentes del mundo en la ultradistancia (carreras arriba de los cincuenta kilómetros). Pero no siempre se ha dedicado al atletismo, pues su inicio deportivo fue en bicicleta, con aquella travesía europea. Incluso, corrió la vuelta ciclista de Guatemala (1995), llegó a ser subcampeón nacional de ciclismo (1996), fue sétimo lugar en ciclismo de montaña de los Juegos Panamericanos de Mar del Plata (1995) y estuvo en tres campeonatos del mundo de mountain bike (1995, 1997 y 1998). Antes de incursionar en el atletismo de larga distancia, hizo una verdadera proeza entre noviembre de 2005 y febrero de 2006 en el Atlantic Rowing Race. Partió de la Isla de La Gomera, España y remó durante 64 días hasta completar 5.280 kilómetros a la Isla de Antigua. Tras dicho logro, el chapín reconoció que en algún momento el oleaje fue tal que lo mantuvo catorce días remando sin poder avanzar. Sagastume decidió cambiar de deporte, pero con la exigencia de siempre. Así empezó a escribir una historia llena de logros y sus triunfos fueron aún más frecuentes.
Carreras famosas como Badwater, Western States y UltraTrail Mont Blanc, han sido el escenario perfecto para que haga su acostumbrado ingreso a la meta, portando la bandera de Guatemala.
“Si no dejamos el sudor en el asfalto, no vamos a saber nunca qué es alzar las manos en señal de triunfo por cualquiera que haya sido nuestra meta”. Juan Carlos Sagastume Palabras de un líder Además de deportista y empresario, Juan Carlos Sagastume transmite sus conocimientos y experiencias de vida en charlas motivadoras que ha impartido en más de una docena de países de varios continentes. “Un sueño individual puede transformar totalmente un millón de realidades”, es una de las frases que aparecen en su libro autobiográfico Juan Carlos Sagastume, Realizador de Sueños.
Recuento de un campeón • Lugar 34, entre 612 corredores, en la mundialmente conocida Marathon Des Sables (230 kilómetros en seis etapas por el Desierto del Sahara, Marruecos), 2003 • Segundo lugar en la Yukon Arctic Ultra 300 (510 kilómetros a pie), Whitehorse, Canadá, 2004 • Cuarto lugar en Brasil Running Adventure Race, Brasil, 2010 • Tercer lugar en la Transtica Ultramarathon (200 kilómetros en seis etapas, Costa Rica), 2011 • Primer lugar (20 h 42 min) en las 100 millas de Salomon Hammer Trail Bornholm, Dinamarca, 2012 • Décimo lugar (25 h 36 min) en los 165 kilómetros de Run Rabbit Run, Steamboat Springs, Colorado, EE.UU., 2012 • Sexto lugar (8 h 44 min) en los 80 kilómetros de TNF Endurance Challenge Ecuador, 2012 • Primer lugar (9 h 57 min) en los 100 kilómetros Cabrakan, Guatemala, 2012 • Primer lugar (27 h 56 min) en los 217 kilómetros de The Divide 135, Colorado, EE.UU., 2013 • Primer lugar (21 h 51 min) en los 190 kilómetros LOST 118 Ultra, Florida, EE.UU., 2013 • Lugar 68, entre 2.300 corredores, en los 168 kilómetros de TNF Ultra Trail du Mont Blanc, entre Francia, Italia y Suiza, 2013 • Lugar 18, entre 1.422 corredores, en los 169 kilómetros de la Ultra Trail Mont Fuji, Kawaguchi, Japón, 2014 • Lugar 23, entre 376 corredores, en los 162 kilómetros de Western States 100 miles, California, EE.UU., 2014 • Sexto lugar, entre 99 corredores, en los 217 kilómetros de Badwater, Dead Valley, California, EE.UU., 2014
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EJERCICIO
rutina
7 ejercicios para activarlo en la oficina
Estar sentados al frente de la computadora durante aproximadamente 8 horas diarias se ha convertido en una rutina diaria. Esa costumbre lo puede llevar al sedentarismo y como consecuencia, puede afectar su salud. Saque 15 minutos al día para realizar ejercicios y disfrute sus beneficios. Por Carolyn Hernández Instructor: Jafeth Leiva Locación: Gimnasio Fitness Evolution by Arenatrek Fotografías: César Moreira
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Ejercicio 1 Lagartijas Trabaja: pecho
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Separe las manos al ancho de los hombros y las piernas al ancho de la cadera; tenga la espalda recta. Los pies debe apoyarlos sobre la punta del zapato
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Lleve el pecho hacia la orilla del escritorio hasta que forme un ángulo de 90 grados con la muñeca, el codo y el hombro. De ahí, extienda totalmente hacia arriba para que quede en la posición inicial. (Foto 1)
Realice 3 series de 3 a 4 repeticiones (principiantes) y de 10 a 15 repeticiones (intermedios avanzados).
Cuando realice la rutina de ejercicio, mantenga agua cerca para que tenga una hidratación correcta.
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Ejercicio 2 fondos
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Ponga los brazos al ancho de los hombros para que sostengan su peso corporal en el escritorio.
Trabaja: tríceps
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Deslice la cadera hacia el piso para que forme un ángulo de 90 grados entre su cadera y las rodillas. Lleve la carga del peso corporal hacia arriba sin que separe los codos.
Realice 3 series de 3 a 4 repeticiones (principiantes) y de 10 a 15 repeticiones (intermedios avanzados).
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Ejercicio 3 sentadillas Trabaja: glúteos y cuádriceps
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Las piernas deben estar ligeramente más anchas que la cadera y ubicar los brazos al frente con la espalda recta.
Baje hasta que las palmas de sus manos toquen la superficie de la mesa, para que genere un ángulo de 90 grados con la rodilla y la cadera.
Nunca debe tirar las rodillas para adelante y llevar la cadera hacia atrás. Vuelva a la posición inicial.
Realice 3 series de 3 a 4 repeticiones (principiantes) y de 10 a 15 repeticiones (intermedios avanzados)
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rutina
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Coloque las piernas al ancho de la cadera. Seguidamente, lleve una pierna hacia atrás con la espalda recta. Debe quedar en una posición ligeramente abierta.
Ejercicio 4 desplante Trabaja: glúteos, cuádriceps y músculos estabilizadores (columna)
Lleve la rodilla de atrás hacia el piso hasta donde pueda y luego suba como si lo jalaran de la cabeza hacia el techo.
2 La rodilla que tiene atrás debe llevarla al frente para que genere un ángulo de 90 grados con la cadera. La planta del pie de la pierna de apoyo la debe tener sobre el piso.
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Realice 3 series de 3 a 4 repeticiones (principiantes) y de 10 a 15 repeticiones (intermedios avanzados).
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Coloque el codo y al antebrazo encima del escritorio y genere una línea recta entre la cabeza, espalda y piernas. Sostenga para que primero abra la pierna derecha y luego la pierna izquierda muy despacio. Alternar con cada pierna.
Mantenga la espalda recta al volver a la posición inicial.
Realice 3 series de 3 a 4 repeticiones (principiantes) y de 10 a 15 repeticiones (intermedios avanzados).
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Ejercicio 5 Plancha frontal Trabaja: zona abdominal y musculatura lumbar
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Ejercicio 6 escaladores
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Trabaja: musculatura abdominal, lumbar y un componente aeróbica
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Coloque las manos separadas al ancho de los hombros, las piernas atrás separadas al ancho de la cadera y no olvide tener la espalda recta.
Lleve la rodilla izquierda al pecho y bájela. Alterne con cada rodilla.
Realice 3 series de 3 a 4 repeticiones (principiantes) y de 10 a 15 repeticiones (intermedios avanzados).
Si en su trabajo tiene parqueo, trate de dejar el carro entre los últimos espacios para que camine un poco hacia la oficina.
Ejercicio 7 Plancha lateral
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Trabaja: Oblicuo y musculatura lumbar
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Coloque el codo y el antebrazo de medio lado sobre el escritorio. Ponga el cuerpo totalmente recto como si lo jalaran de la cabeza y las piernas. Sostenga unos 5 segundos y abra la pierna para llevarla hacia el pecho y el brazo también, pero sin perder la alineación de la espalda.
Sostenga arriba un segundo y vuelva a la posición inicial para quedarse un segundo y vuelva a abrir y así sucesivamente. (Foto 1)
Antes de hacer los ejercicios, es importante que estire un poco para que le avise al cuerpo que va a trabajarlo. Se recomienda que estire los brazos hacia delante, hacia arriba, así como las piernas. Realice dos series y cada una que sea entre 15 a 20 segundos.
Realice 3 series de 3 a 4 repeticiones (principiantes) y de 10 a 15 repeticiones (intermedios avanzados).
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EJERCICIO
del experto
De tarzán a paciente
Por más atractivos que sean los ejercicios de alto impacto, su intensidad Hace que no siempre sean aptos para todos.
Por Carolyn Hernández
Para muchas personas, Tarzán es el sinónimo de la aptitud física. Es un tipo fuerte y rápido, que con gran agilidad puede correr y saltar, así como trepar y columpiarse sobre los árboles. “Si tomamos a una persona que se mueve bien y la ponemos en un programa de entrenamiento tipo CrossFit, la convertimos en Tarzán. Pero si tomamos ese mismo programa y se lo damos a la mayoría de las personas en la sociedad, las que se mueven poco, las convertimos en pacientes”,
dice el fisioterapeuta Gray Cook, creador de Functional Movement Screen (FMS), sistema que mide la condición física y muscular. Ejercicios como Insanity, CrossFit, T25 y aeróbicos son calificados de alto impacto, porque al practicarlos, se provoca algún golpe en el cuerpo. Cuando se toma la decisión de practicar algún ejercicio de alto impacto, puede ser que se incurra en algunos errores comunes que ocasionen lesiones. Para Yimmy Sánchez, médico y
En toda lesión lo más importante es la necesidad de un diagnóstico certero para tener el tratamiento adecuado.
“No hay ejercicios contraindicados, sino personas contraindicadas para hacer un ejercicio”, Ericka Céspedes
Ante cualquier dolor debe buscar la ayuda de un fisioterapeuta
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Adiós lesiones Hay algunos centros especializados en rehabilitación física para deportistas. Estas son algunas opciones: Universidad Santa Paula: Usa la terapia manual ortopédica, que son movilizaciones específicas en la articulación para corregir el problema. Después se utilizan agentes físicos para desinflamar con electroterapia y ultrasonido, entre otras corrientes. Además, realizan el Functional Movement Screen, sistema que mide la condición física y muscular. Dr. Sánchez Ospina Medicina y Fisioterapia: Cuenta con técnicas de terapia física como rehabilitación funcional, ejercicios de equilibrio y propiocepción, de fortalecimiento muscular, correctivos, de agilidad, de estiramiento y de readaptación al gesto deportivo.
lesiones en los ejercicios de alto impacto
especialista en rehabilitación deportiva, estos son los más frecuentes: ◆ Guiarse simplemente por la percepción: la intensidad y duración de un ejercicio de este tipo debe establecerse con un plan de trabajo guiado por un profesional de la actividad. ◆ No escuchar al cuerpo: generalmente da señales de alarma que a veces se ignoran pensando “que esta molestia pronto va a pasar”. Lo grave es que puede convertirse en un daño severo. ◆ Sobreentrenarse: el cuerpo necesita reposo fisiológico luego de cada actividad física; así se garantiza una recuperación y preparación adecuada para un nuevo entrenamiento. ◆ Desconocer la capacidad del cuerpo: conozca si tiene los elementos para realizar un ejercicio de alta exigencia y desgaste.
¿Puedo o no puedo?
Lo más recomendable es que el deportista se haga una evaluación física antes de practicar cualquier rutina; de esta manera conoce si necesita terapia, entrenamiento especializado para una corrección física o
está listo para un ejercicio de alto impacto. “El deportista debe hacer un escaneo del cuerpo para que conozca su postura, la fuerza del tronco, evaluar los patrones básicos del movimiento y sin dejar de lado el historial clínico actualizado”, señala Ericka Céspedes, profesora de la Escuela de Terapia Física de la Universidad Santa Paula, en Costa Rica. A este tipo de evaluación se le conoce como patrones básicos del movimiento y forma parte del Functional Movement Screen (FMS), movimiento creado por el fisioterapeuta Gray Cook y el entrenador Lee Burton, en Estados Unidos. En esta prueba se evalúan siete aspectos: sentadilla de arranque, pasaje de vallas, estocada en línea, movilidad de hombros, elevación de pierna, flexión de brazos y estabilidad rotacional. Esta es una prueba física completa que hará que la persona conozca su condición física y sepa cuáles ejercicios puede tener en la rutina diaria. Recuerde que el cuerpo habla. Es fácil saber si usted está haciendo bien o mal la rutina con una señal: ¡el dolor! Pare inmediatamente y busque ayuda de un profesional.
Rodilla: La mayoría de estos ejercicios de alto impacto involucra mucho trabajo de piernas. La causa puede ser la falta de movilidad del tobillo o la cadera, también por un desbalance muscular en la cadera o la técnica que usa la persona. Zona lumbar: Es una de las partes débiles. La señal es dolor en la columna por espasmos musculares severos o inflamación de la articulación sacra (sacroileítis). La causa se da por ejercicios como los abdominales, que los utilizan para “fortalecer el tronco” y no lo hacen correctamente. Hombros: El problema se da por una falta de movilidad del tórax, por lo que se sobrecarga el hombro con las fricciones o roces que genera la lesión. Otros: Trauma o accidentes durante la actividad, como desgarros musculares, fisuras o luxaciones articulares. Fuente: Ericka Céspedes, profesora de la Escuela de Terapia Física de la Universidad Santa Paula y Yimmy Sánchez, médico y especialista en rehabilitación deportiva.
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EJERCICIO
Training
ENCUENTRE EL RETO DEPORTIVO PARA ESTE AÑO Con el inicio de año siempre llegan los propósitos, como bajar de peso, incursionar en un deporte, mejorar marcas personales y lograr el sueño de estar en algún evento deportivo. Si usted está entre ese último grupo de personas, aquí le damos una lista de algunos retos que podría plantearse desde ahora.
Por Erick Reyes
Competencias de a campo traviesa, maratones y medias maratones, así como triatlones de larga distancia y ciclismo de montaña, encabezan una larga lista de eventos regionales e internacionales. Anímese, entrene fuerte y alcance sus metas en este 2015.
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Triatlones de larga distancia Si usted apunta a triatlones de larga distancia, tal vez una de estas tres competencias de medio Ironman (70,3), sea su reto ideal para este año.
15 marzo San Juan, Puerto Rico.
Trail running Si desea el contacto con la naturaleza y retarse por horas, aquí tiene algunas opciones.
18 y 19 abril, carrera del Lago Atitlán, Guatemala. 21 y 42 kms
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setiembre Cozumel, México.
mayo, The North Face Endurance Challenge, Rincón de la Vieja, Costa Rica. 50 y 80 kms
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18
20
julio Linton Bay, Colón, Panamá.
En busca del asfalto En esta parte del continente se cuenta con una gran cantidad de medias maratones. Estas son algunas de las más destacadas, empezando por la mítica media maratón de Cobán, quizás la más prestigiosa del área.
24 mayo Media Maratón Cobán, Guatemala.
27 junio Media Maratón Internacional de Panamá.
octubre. Escuintla, Guatemala. Ultra 50kms
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agosto Ciudad de Guatemala. 21 kms
marzo, reto Volcán Ilamatepec, El Salvador. 21kms
27 setiembre Maratón Internacional de las Américas, Panamá.
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EJERCICIO
Ciclismo de montaña Cruzar un país centroamericano de costa a costa en solo tres días es el reto que plantea una de las competencias de ciclismo de montaña más apetecidas del continente. La mundialmente conocida Ruta de los Conquistadores reúne cada año en Costa Rica a lo mejor del mountain bike mundial.
26 noviembre le esperan 260 kilómetros de paisajes asombrosos. La mundialmente conocida Ruta de los Conquistadores reúne cada año en Costa Rica a lo mejor del mountain bike mundial.
19-31
mayo, Guanaride, Guanacaste, Costa Rica. 250 kilómetros en tres días de competencia por un bello trazado por montañas y playas del pacífico norte costarricense: eso es lo que ofrece este evento, que tiene un costo de inscripción de US$780.
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Training
Las más famosas World Marathon Majors (WMM), es el nombre que reciben las maratones más prestigiosas del mundo. Fueron escogidas desde el año 2006 y en el 2013 pasó de 5 a 6 competencias anuales, con la inclusión de la maratón de Tokio. La lista la componen la famosa Maratón de Nueva York (para muchos la más mediática del mundo), la de Boston (conocida como “la maratón de los maratonistas”, pues es necesario clasificar con el tiempo requerido por la organización), la maratón de Chicago (con su impresionante recorrido y casi 50 mil corredores), la de Berlín (cada vez más atractiva por la imposición recurrente de records mundiales), la de Londres y, desde 2013, la maratón de Tokio, para algunos la más exótica y de mayor crecimiento.
Maratones a la vista Maratón de Tokio (23 de febrero) www.tokyo42195.org
Maratón de Londres (13 de abril) www.virginlondonmarathon.com
Maratón de Boston (20 de abril) www.baa.org
Maratón de Berlín (27 de septiembre) www.bmw-berlin-marathon.com
Maratón de Chicago (11 de octubre) www.chicagomarathon.com
Maratón de Nueva York (01 de noviembre) www.nycmarathon.org
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Correr y vacacionar Los destinos de muchas medias maratones alrededor del mundo, son propicios para programar además unas merecidas vacaciones.
abril: Medio Maratón de Punta Cana, República Dominicana.
Mayo
Media Maratón Internacional de Asunción, Uruguay.
17 mayo: Medio Maratón de Lima, Perú.
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marzo: Medio Maratón de Sao Paulo, Brasil.
julio: Medio Maratón de Bogotá, Colombia.
Marzo
Medio Maratón Río de Janeiro, Brasil.
Medio Maratón de Nueva York, USA.
28 marzo: Medio Maratón de Praga, República Checa.
29 marzo: Medio Maratón de Madrid, España.
Abril
Medio Maratón del Glaciar, Argentina.
12 abril: Medio Maratón de Santiago, Chile.
Julio
Agosto
Medio Maratón de Panamá, Panamá.
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agosto: Medio Maratón de la Ciudad de México, México.
En grandes ligas Para los amantes de las largas distancias y los destinos no tan convencionales ni metropolitanos, presentamos la lista de las carreras que se incluyen en
el Ultra Trail World Tour, una lista que agrupa algunas de las carreras de resistencia más difíciles y famosas del mundo.
Transgrancanaria 6,7,8 marzo (España, 125 kilómetros). Tarawera febrero 100 (Nueva Zelanda, 100 kilómetros). Marathon des Sables 3 al 13 abril (Marruecos, 260 kilómetros). Ultra Trail Mount Fuji abril (Japón, 169 kilómetros).
Lavaredo Ultra Trail 26 y 27 de junio (Italia, 119 kilómetros) Western States 27 y 28 de junio (EE.UU, 161 kilómetros) Ultra Trail Mont Blanc 24 al 30 de agosto (Francia, Italia, Suiza, 168 kilómetros).
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septiembre Media Maratón de Buenos Aires, Argentina.
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setiembre: Tamarindo Beach Marathon, Costa Rica.
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salud
especial
La salud en sus manos La clave para cuidar la salud es realizarse un chequeo médico anual sin importar la edad, el sexo y que no esté enfermo. Con el avance tecnológico en los equipos y los exámenes especializados, se podría descartar o prevenir a tiempo alguna enfermedad.
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Por Carolyn Hernández
En la vida de ensueño cada año las personas acuden a un centro médico para realizarse un chequeo médico para prevenir enfermedades y/o controlarlas. Pero en la vida real esto no sucede, ya que van al doctor cuando están enfermos y no tienen otra opción. El mantenimiento preventivo de la salud es necesario como tomar agua para vivir. Un examen periódico permite el diagnóstico oportuno de las enfermedades, incluso aquellas que aún no han presentado síntomas. Los centros médicos de la Región han apostado por combinar ciencia, tecnología y calidad humana para contribuir con el cuidado de la salud en la población. Así que no es de extrañar que en el 2012 la Organización Panamericana de la Salud (OPS) declaró que entre 2006 y 2010 los indicadores de salud de Centroamérica habían mejorado sustancialmente. En el 2014 la OPS resaltó que los países de la región han avanzado hacia metas que incluyen el acceso y la cobertura universal de salud, la expansión de la vacunación y asegurar que menos bebés nazcan con VIH. No obstante, también han enfrentado nuevos retos, como la aparición del virus chikungunya y la posible llegada de casos de ébola.
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salud
a lo interno
Las enfermedades más comunes en ambos sexos son las infecciones respiratorias, seguidas por los problemas digestivos y por último, los desordenes metabólicos.
¿Cuál es la situación de los servicios de salud? En el Estado de la Región 2011, señala que centroamericana enfrenta problemas en cuanto a la cobertura básica de servicios de salud. Resalta que Costa Rica posee el menor porcentaje de población descubierta (10% de la población de no asegurados) y El Salvador con el mayor porcentaje de desprotección en salud en un 40% de su población sin cobertura de ningún tipo. En el caso de Guatemala, Honduras y El Salvador la población está cubierta por el Ministerio de Salud, pero eso no garantiza la cobertura total. Costa Rica y Panamá gozan de sistemas de salud en los que se garantiza el acceso universal a los servicios por parte de toda la población nacional. El Salvador y Guatemala enfrentan problemas de crecimiento demográfico que perjudica el servicio en los centros de salud. Algunos países han buscado una solución para que la mayoría de población tenga el acceso a los servicios médicos. Por ejemplo Costa Rica ha recurrido al uso de la telemedicina, por medio del uso de teleconsultas (consultas por teléfono, correo, entre otras), lo que permite disminuir gastos al evitar traslados de pacientes de zonas rurales a centros urbanos especializados. Ante este panorama los hospitales, clínicas y laboratorios privados, han buscado tener tecnología, equipos y medicamentos de primer mundo, para atender la mayoría de la población según las necesidades.
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Sabía usted... Todo lo que debe saber de las vacunas en edad adulta ◆ Después de los 19 años, debe aplicar cada 10 años la vacuna contra el tétanos, la difteria y la tos ferina acelular (TDPa) como parte de las vacunas antitetánicas y antidiftéricas. ◆ Se debe vacunar la antitetánica y antidiftérica de refuerzo cada 10 años. ◆ En edad adulta debe aplicarse un refuerzo de hepatitis B. ◆ Debe hacerse aplicar una vacuna antigripal cada año. ◆ A partir de los 9 años, especialmente mujeres, se deben aplicar la vacuna contra el virus del papiloma humano (3 dosis). ◆ Usted debe recibir dos dosis de la vacuna contra la varicela si nació después de 1980 y nunca tuvo esta enfermedad ni le aplicaron la vacuna. ◆ Si va a salir del país hacia Suramérica, debe aplicarse la vacuna de Fiebre Amarilla y Fiebre Tifoidea. ◆ Si una persona está en riesgo, debe aplicar la vacuna contra la rabia. Fuente: Hospital Clínica Bíblica
Centroamérica tiene 312 hospitales entre privados y públicos. Centros médicos para escoger
Como si fuera un catálogo de productos, las personas en la Región pueden seleccionar el centro de salud que más les convenga, ya que tienen para escoger entre 312 hospitales (privados y públicos). El estudio de “Los hospitales de Centroamérica”, realizado por Niels Ketelhöhn, Carlos Martínez (ambos de INCAE Business School) y Juan Carlos Arias de GID Américas (2013), los resume en: Guatemala: 82 El Salvador: 54 Honduras: 43 Nicaragua: 50 Costa Rica: 36 Panamá: 47
El estudio resalta que en Costa Rica y Panamá, la mayoría de la población está concentrada alrededor de las capitales y los hospitales son de mayor tamaño. En el caso de Guatemala, Honduras, El Salvador y Nicaragua, tienen poblaciones mayores y geográficamente más dispersas, por lo que los ha llevado a tener más hospitales, pero de menor tamaño. De los 312 hospitales solo seis han sido certificados por la Joint Commission International (JCI), los cuales tienen externalidades positivas en todo el sistema de salud de un país, porque se incentiva la calidad y aumenta la innovación en forma general. Tres en Costa Rica: Hospital Clínica Bíblica (reacreditado en noviembre de 2011), Hospital CIMA (reacreditado en julio de 2011) y Hospital Clínica Católica (reacreditado en 2013). En Panamá son dos: Clínica Hospital San Fernando, acreditado en agosto de 2011 y Hospital Punta Pacífica, acreditado en 2011. En Nicaragua, el Hospital Metropolitano Vivian Pellas consiguió la acreditación en julio de 2010. Los hospitales acreditados son privados.
Hospital Metropolitano Vivian Pellas, Nicaragua
Hospital Punta Pacífica, Panamá
Hospital Clínica Católica, Costa Rica
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HAZLO TU MISMA CON
Ondas Vintage Te enseñaremos como hacer un peinado de Ondas Vintage para ser la chica más glamurosa en esa boda a la que te invitaron. Hazlo tu misma siguiendo estos 4 pasos:
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salud
a lo interno
1 3 avances científicos en el mundo
Científicos de la Universidad de Stanford descubrieron un complejo tratamiento químico capaz de volver prácticamente transparentes los tejidos cerebrales. Con esto es posible aplicar tintes especiales y marcadores fluorescentes que pueden ayudar a detectar neurotransmisores y diversas sustancias químicas del cerebro. Este paso incrementa el conocimiento sobre este importante órgano.
La medicina brilla con la tecnología
Los centros médicos, en su búsqueda de volverse un aliado para la salud de toda la familia, han apostado por tener la última tecnología en equipos y de aplicar los mejores avances médicos en los pacientes. Con esto la persona está ganando salud y más años de vida. El Dr. Carlos Altamirano, especialista en medicina del trabajo del Hospital Cima, opina que la tecnología de punta en la medicina no previene enfermedades, sino que las cura. Además, logra disminuir la cantidad de mortalidad y de eventualidades. Para otros la tecnología moderna ayuda a tratar con más eficiencia las enfermedades, reducir los riesgos en la operación y el tiempo de recuperación de los pacientes. Algunos hospitales y clínicas siguen apostando, apoyándose en los avances y han logrado convertirse en casos de éxito en Centroamérica:
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La revista Annals of Surgery publicó un trabajo donde se demuestra que la cirugía bariátrica elimina la diabetes de tipo II en más de 60% de los pacientes operados de obesidad mórbida. Inicialmente este porcentaje llega a 75%, pero si el control del peso y el estilo de vida no se mantiene a largo plazo, la enfermedad reaparece.
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El Dr. Humberto Loscertales, especialista en medicina interna, experto en ozonoterapia y director médico de Medicentre Advance Medicine en Barcelona, señala que hay casos clínicos en los que el ozono tiene su efectividad. Un ejemplo es que lo implementa como terapia para solventar problemas de artrosis y dolores.v
Hospital Monte España, Nicaragua Posee una unidad de neurocirugía y cirugía de columna, con tecnología de neuronavegación. Es decir, con este equipo los neurocirujanos pueden operar con mucha exactitud el cerebro y la columna, ya que les permite visualizar la anatomía en tercera dimensión (3D), así como planear y colocar de forma exacta los instrumentos quirúrgicos antes y durante el proceso de operación. Hospital Cima San José, Costa Rica Tiene lo último en Tomografía Computarizada (TAC) para la realización de exámenes médicos no invasivos (sin cirugía) que detectan y tratan múltiples enfermedades. Este equipo ofrece imágenes digitales en 3D. Además, realiza estudios cardíacos con 70% menos de radiación para el paciente y el escaneo completo del cuerpo dura 10 segundos. Hospital Santo Tomás, Panamá Adquirió equipos de la marca Force Triad, que tienen el sistema electroquirúrgico (electrobisturí) integral especializado para cirugías abiertas y cirugías mínimamente invasivas como laparoscópicas. Este equipo le brinda al cirujano distintas opciones para disminuir el sangrado en las operaciones. Clínica TMS, Costa Rica La Estimulación Magnética Transcraneal (TMS) es un tratamiento eficaz para algunos trastornos neurológicos y psiquiátricos, como la depresión, derrames, migraña, fibromialgia y trastorno obsesivo-compulsivo, entre otros. Cuenta con sedes en Panamá y Guatemala.
Otros exámenes a realizarse Mujeres: Desde los 18 años en adelante deben hacerse cada año el Papanicolaou y el ultrasonido de mamas. Después de los 35 años, además del ultrasonido, deben realizarse la mamografía.
Toda persona que entra a su edad adulta se va a enfrentar a riesgos de la salud.
Hombres: Después de los 45 años deben hacerse el antígeno prostático y después de los 50 años, el tacto rectal con el urólogo.
Centro Internacional de Cáncer, El Salvador También es reconocido como Centro Especializado para el Tratamiento del Cáncer en la Región Centroamericana. Su misión es convertirse en uno de los centros más especializados y avanzados. Adquirió un equipo exclusivo para la radiocirugía cerebral sin bisturí, en donde la radiación es directa y precisa, sin que afecte el tejido sano. Hospital Metropolitano Vivian Pellas, Nicaragua Cuenta con un tomógrafo que está diseñado para lograr una cobertura total de cualquier órgano en cuarta dimensión (4D) en forma rápida y precisa. Evalúa enfermedades como el enfisema pulmonar, patologías vasculares como aneurismas o tumores. Hospital La Católica, Costa Rica Ofrece a los pacientes un equipo especializado para diagnosticar algunas enfermedades el corazón. Además se complementa con otros equipos tecnológicos para una mayor precisión en el diagnóstico y el tratamiento. Como por ejemplo el equipo de Tomografía de Coherencia Óptica provee imágenes médicas de alta resolución para un diagnóstico de enfermedades cardiovasculares. Fuera de la Región, el Miami Cardiac & Vascular Institute, que forma parte de Baptis Health South Florida, trabaja en el ensayo clínico global con el marcapasos más pequeño del mundo llamado el Medtronic Micra Transcatheter Pacing System. Se envía directamente al corazón a través de una sonda insertada en la vena femoral, en la pierna del paciente. Una vez colocado, el marcapasos se asegura bien a la pared del corazón y se puede recolocar o recuperar si fuera necesario.
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salud
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Revisión anual
Para que no se le olvide y lo tome como parte de su vida, todos los años debe de programar un chequeo médico de medicina general y especialidades. Anótelo en su Smartphone, en su agenda personal o hasta los papeles pegados en la refrigeradora. Siempre téngalo a la vista. Ese chequeo debe de ser desde la cabeza hasta los pies. Con solo unas gotas de sangre y de orina, pueden sobresalir enfermedades que usted ni sabía que las tenía. Lo mejor de todo es que puede estar a tiempo de detenerlas. El doctor Altamirano recomienda que el chequeo general, para hombres y mujeres entre 18 a 40 años, deben realizarse los siguientes exámenes: • Examen de sangre, que incluya hemograma completo: glóbulos rojos (anemia, captura oxígeno) y blancos (defensas contra virus, bacterias, parásitos). • Examen de orina, para conocer infecciones urinarias, aparición de piedras en los riñones e infecciones de otro tipo, como en la próstata. • Glucosa en ayunas, para averiguar la función renal (riñón), pruebas de función de hígado, control metabólico de la grasa (colesterol bueno, colesterol malo y triglicéridos). • Examen úrico en la gente joven, ocasionalmente si hay sobrepeso o pérdida de peso. • A partir de los 25 años realizarse una gastroscopia y cada 4 años una colonoscopia después de los 30 años. • Una radiografía de tórax, si hay problemas de hipertensión, problemas pulmonares (asmáticos). • Otros: una prueba de tiroides, auditiva, oftalmológica y dental; además, un ultrasonido del abdomen (hígado, riñón y vesícula). También la revisión física del doctor es importante, ya que en la visita puede encontrar lesiones en el paciente por la pérdida de cabello, sobrepeso o pérdida de peso y síndromes depresivos. La frase “No dejes para mañana lo que puedes hacer hoy”, aplica mucho para la salud, ya que ese chequeo preventivo puede detectar enfermedades en una etapa inicial. Ese diagnóstico literalmente le puede salvar su vida o que la viva mucho mejor. ¡Que tenga una excelente salud!
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¿Qué ha pasado en los últimos 75 años en la medicina? ◆ Enfermedades, unas vienen y otras se van: Se controló la viruela, la cual es una enfermedad que ha causado mayor número de muertes a lo largo de toda la historia. El último caso registrado se dio en el año 1979. En 1981 apareció el SIDA. Los científicos y médicos tardaron dos años en saber que había sido producida por un virus. En los últimos años el SIDA ha dejado de ser una enfermedad con una elevadísima mortalidad para convertirse en una enfermedad crónica. ◆ Enfermedades infecciosas frenadas: En el año 1941 apareció la penicilina –descubierta por Alexander Fleming–, la primera de una gran familia de antibióticos y a la que seguirían otros. El tratamiento de las enfermedades infecciosas se completaría décadas después con la aparición de los antivirales. ◆ Trasplantes de la nueva era: En 1946 se realizó el primer trasplante de riñón. Actualmente el trasplante de corazón es el más realizado y uno de los últimos en surgir han sido los faciales. Su objetivo primordial desde su aparición es combatir enfermedades crónicas. ◆ Alto a las enfermedades cardíacas: El control de las enfermedades infecciosas ha propiciado que las principales causas de muerte sean otras, las cardiovasculares y las oncológicas. El tratamiento se ha revolucionado enormemente con la aparición del cateterismo, los stent y los marcapasos. ◆ Libre de humo: 192 estados miembros de la Organización Mundial de la Salud firmaron el convenio marco para el control del tabaco (2003). Su objetivo es frenar la mortalidad y las enfermedades relacionadas con el consumo del cigarrillo. Fuente: Agencia EFE
Uno de los grandes retos para el futuro es el control de la obesidad.
Laboratorios a la vanguardia ◆ Laboratorio Clínico Médico LABICLÍN (Costa Rica): Ofrece un examen de sangre que mide el subfraccionamiento del colesterol LDL; es decir, puede constatar los niveles del colesterol (HDL bueno, LDL malo y triglicéridos). Esta prueba puede evitar al paciente un infarto. ◆ Laboratorios LABIN (Costa Rica): La prueba femCare es para la detección del cáncer de cérvix al combinar la prueba del Virus de Papiloma Humano (VPH) de alto riesgo con la Prueba de Papanicolaou (citología vaginal) en una sola muestra. Otro servicio de alto interés es la Prueba Prenatal Verifi, que se basa en el ADN fetal en una mujer embarazada y que busca anomalías en el número de cromosomas del bebé. Los resultados se relacionan con la Trisomía 21 (Síndrome de Down), Trisomía 18 (Síndrome de Edwards), Trisomía 13 (Síndrome de Patau), Trisomía 16 y Trisomía 9, entre otras. El ginecólogo lo puede solicitar después de la semana 10 de gestación.
◆ Laboratorio BIOLAB (Guatemala): La aplicación clínica con técnicas de biología molecular diagnostican una amplia variedad de padecimientos infecciosos, como enfermedades metabólicas, oncológicas y neurológicas. Además, indica cómo funcionan los fármacos en el tratamiento del paciente; con esto se aseguran qué tan eficaces y seguros son. ◆ Laboratorios Clínicos Max Bloch (El Salvador): En el tamizaje neonatal Advance+60 le extraen cuatro gotas de sangre del talón al bebé (a partir de 28 horas de nacido hasta los 25 días) y puede detectar 66 desórdenes y errores metabólicos. ◆ Laboratorio Clínico Analysis (Panamá): En el programa de reproducción asistida trabaja la inseminación artificial en el laboratorio de andrología, en donde se emplea una serie de técnicas de lavado que eliminan del eyaculado restos como bacterias, espermatozoides muertos y lentos, y secreciones seminales. Una vez seleccionados los espermatozoides más fértiles aumentan las posibilidades de fecundación
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Evite morir sentado La silla es una asesina silenciosa, por lo que la nueva tendencia para salvar vidas es trabajar de pie.
Por Karol Pérez
No importa si usted se ejercita diariamente y es exigente con la dieta balanceada, si usted pasa al menos 8 horas diarias sentado, tiene 40% más posibilidades de muerte prematura, 54% más riesgo de un ataque cardíaco o 24% más probabilidad de padecer diabetes. Esos son datos que se desprenden de un estudio del Pennington Biomedical Research Center de Luisiana, que se ha dedicado a estudiar los efectos nocivos para la salud de estar sentado. Según estos científicos, la persona promedio pasa al menos 9,3 horas al día sentada en el trabajo, en el auto y frente a la televisión. Más tiempo del que pasamos durmiendo, que en promedio es de 7,22 horas diarias. “Nuestros cuerpos no están diseñados para estar sentados por tiempos prolongados, por lo que la silla se ha convertido en una asesina silenciosa que nos puede causar una gran cantidad de males, entre ellos: diabetes, enfermedades cardiovasculares, cáncer de colon, degeneración y
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La persona promedio pasa al menos 9,3 horas al día sentada. atrofia muscular”, explica el médico quiropráctico Jaime Vargas. Está comprobado que ni los 30 minutos de ejercicio diario, que se recomiendan para mantener la salud, logran compensar los daños de estar más de 8 horas tumbado en una silla. “En la silla todos somos igual de vulnerables. Aunque alguien practique deporte el resto del día, es imposible evitar que cuando estamos sentados la actividad eléctrica y circulatoria en las piernas disminuya considerablemente, que las enzimas que aceleran el metabolismo y que queman grasa se hagan 90% menos eficientes, que el azúcar en sangre aumente más de 20% o que el colesterol bueno baje de forma significativa. Y ni hablar del dolor articular y de espalda que nos afecta a todos”, enfatiza.
Mate la silla que mata
En este punto quizás usted estará convencido de que vive sentado sobre un asesino discreto. Sin embargo, hay que ser razonables; es imposible reducir las horas laborales o abandonar el trabajo frente a la computadora. Por eso, la solución es una: si la silla es la asesina, abandone la silla. Eso es lo que propone la nueva tendencia de los standing desks o “escritorios de pie” que ya es popular en compañías como Google, Facebook o Intel. Consiste en adaptar escritorios de mayor altura para que los empleados trabajen de pie frente a sus computadoras. Aunque al principio suene algo extraño, trabajar de pie aporta beneficios para la salud que quizás no imagina.
Por ejemplo, un reciente estudio de British Journal of Sports Medicine demostró que al estar de pie se queman unas 50 calorías más por hora que al permanecer sentado. Es decir, según el estudio, estar de pie tres horas al día durante los cinco días de trabajo le hará quemar 750 calorías extra, las cuales durante un año sumarían unas 30.000 calorías, algo así como haber corrido 10 maratones al año. “Nuestra postura natural es de pie; estar sentado atenta contra eso. Así que la idea de trabajar de pie no es nada alocada, sino muy razonable. La postura, la circulación y movilidad se verán favorecidas”, explica la fisioterapeuta Nancy Baltodano. Según British Journal of Sports Medicine, las empresas en donde los empleados han eliminado las sillas para trabajar de pie han notado un aumento en la productividad de los colaboradores y hasta 30% menos casos de incapacidad por dolencias asociadas con estar sentado. Los beneficios de trabajar de pie a nivel mundial se han popularizado a tal punto que muchos se han preguntado: “¿y por qué no trabajar caminando"? Es así como la tendencia ha incorporado más variables al incluir los gym desks o “escritorios gimnasio”. Se trata de escritorios especialmente diseñados con una banda caminadora en la base para que los empleados puedan estar ejercitándose mientras trabajan y así contrarrestar el sedentarismo. Con estas bandas en el puesto de trabajo es posible caminar a una velocidad de entre 1,6 a 3,2 kilómetros por hora, con lo cual una persona promedio quemaría unas 100 calorías cada hora.
Estar sentado eleva en 54% el riesgo de un ataque cardíaco.
Salga vivo de la silla Si es inevitable estar tanto tiempo sentado, al menos salga vivo con estos consejos. ◆ Aunque tenga mucho trabajo, levántese de la silla cada hora y media. Vaya por agua, al baño, a ver por la ventana... lo que sea, pero ¡levántese! ◆ Aunque se lo hayan dicho muchas veces antes, olvídese del ascensor y use las escaleras. ◆ Tenga accesorios como la impresora, el archivo o el teléfono lejos del escritorio para que tenga que ponerse de pie siempre que los necesite. ◆ Olvídese del chat. Si ocupa hablar con su compañero, vaya caminando hasta donde esté. ◆ Si viaja en bus hasta el trabajo, bájese unas cuantas paradas antes para que tenga que caminar. ◆ Haga algunas llamadas con su celular para que pueda hablar mientras se pasea por el pasillo. ◆ Realice ejercicios de estiramiento con frecuencia. Para ello en la sección de Ejercicio de esta edición encontrará una completa rutina. Fuente: Elisa Mora, médico quiropráctica,
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El balance
Pero con estas tendencias renovando el paisaje en las oficinas y eliminado sillas, los especialistas no tardan en hacer énfasis en el balance, ya que estar muchas horas de pie sin los cuidados adecuados puede generar problemas como várices, dolores de piernas, inflamación de los pies e incluso trastornos crónicos de columna. Para la fisioterapeuta Nancy Baltodano, lo ideal es dividir el día en actividades de pie y sentado. “Si bien estar de pie genera más beneficios para la salud que estar sentado, debe existir un equilibrio. Cuando se empieza a tener fatiga en alguna de las dos posturas, es necesario cambiar. Lo ideal sería alternar unas 3 o 4 horas de pie y unas 3 horas sentado durante la jornada, cada una con los cuidados adecuados”, añade.
Conozca qué ejercicios puede realizar en la oficina en la página 34.
Hágalo usted mismo
Si en este punto ya está convencido de que trabajar de pie es una alternativa para su salud, quizás le interese saber cómo conseguir uno de estos escritorios elevados, ajustables o con caminadora. Pues la respuesta es sencilla. Por medio de compras por Internet muchas marcas a nivel mundial como IKEA, Rebel Desks, Steelcase y Lifespan se han especializado en envíos a todo el mundo. Sin embargo, su costo puede rondar entre los US$490 y los US$3.000. Ante esto, el ingenio resulta una opción. Adapte su escritorio. Utilice una caja de cartón sobre el escritorio y ubique su computadora sobre la caja; esto con el fin de elevar la pantalla y poder estar de pie sin que tenga que encorvar la espalda para alcanzar el teclado y leer en la pantalla. Según el médico quiropráctico Jaime Vargas, debe procurar que la altura de la computadora sea la idónea. Para ello la flexión de sus brazos debe formar un ángulo de 90 cuando usa el teclado y su espalda y el cuello tienen que permanecer completamente rectos todo el tiempo. “La altura entonces estará determinada por esos factores. La posición debe ser cómoda y evitar los tacones o zapatos que le saquen del balance postural”, agrega.
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Crónica de una muerte sentada ◆ Al estar sentado, el consumo de energía baja a una caloría por minuto. ◆ Las enzimas, como la lipoproteinlipasa –que descompone las moléculas de grasa– disminuyen 90%. ◆ El nivel de colesterol HDL o “colesterol bueno” disminuye 20%. ◆ La producción de insulina aumenta 24%, lo que incrementa el riesgo de diabetes. Fuente: Pennington Biomedical Research Center y British Journal of Sports Medicine
sexualidad
salud
¿Mito o verdad? Se habla de que ciertos ejercicios pueden tener algún impacto en la vida sexual; pero como en todo, no siempre lo que se dice es cierto o mentira. Revista ES eligió 5 situaciones para que tres especialistas dieran su punto de vista. Por Carolyn Hernández
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Verdad
La presión constante del asiento de la bicicleta puede causar problemas en la sensibilidad genital de la mujer.
“Las piscinas, los ríos y el mar son lugares donde la vagina de la mujer tiene contacto con bacterias, principalmente cuando se queda con el vestido de baño mojado. Como consecuencia, esas bacterias emigran hacia la vejiga. Para evitarlo apenas que salen del agua, inmediatamente deben asearse y ponerse ropa seca”, Carlos Altamirano, medicina general, Hospital Cima.
Verdad
“No solo en la mujer, sino en ambos sexos. El nervio pudendo, que se ubica en la pelvis, inerva los genitales externos del hombre y la mujer. Este nervio pasa a través de varios músculos pélvicos y por ende, puede sufrir el “Síndrome de atrapamiento del nervio pudendo”. Deportes como el ciclismo (por trauma directo con el asiento) pueden ser causantes de este síndrome al realizar compresión en ese nervio”, Álvaro Barrenechea, drector técnico y médico de MultiSpa.
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“El experto en el tema de ejercicio y embarazo, Dr. James Clapp, explica que si la mujer tiene un embarazo adecuado y bajo los estudios óptimos no existe riesgo de hacer ejercicio, siempre y cuando respete las guías médico-deportivas que indican qué hacer y qué no hacer. La frecuencia, intensidad, tiempo y tipo de ejercicio que realice debe llevar un estricto seguimiento paralelo entre el entrenador, el ginecoobstetra y la madre”, dice Álvaro Barrenechea. Otra opinión de especialista es la del ginecólogo Esteban Castillo, quien resalta que solo las atletas de gran rendimiento que reducen su porcentaje de grasa corporal menos de 9% pueden presentar ausencia de la menstruación y por ende, dificultad para concebir.
Realizar ejercicios de alto impacto, como aeróbicos y atletismo, entre otros, pueden provocar incontinencia urinaria, tanto en el hombre como en la mujer.
mito
“El ejercicio físico tonifica la región pélvica y más bien mejora la hora de orinar. Realizar este tipo de ejercicios no produce incontinencia; al contrario, la previene”, Carlos Altamirano.
Realizar ejercicios de gran esfuerzo físico (correr, montar en bicicleta, nadar) puede disminuir las posibilidades de embarazo.
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Las mujeres que practican natación pueden padecer infecciones vaginales y urinarias.
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El ciclismo puede ser una causa de los problemas de erección.
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“La disfunción eréctil tiene una gama importante de causas y son distintas ligeramente si se tratan en un adulto joven o en un adulto mayor. Existen enfermedades, como la diabetes mellitus, enfermedades cardiovasculares, efectos adversos de algunos medicamentos que podrían afectar de alguna manera la potencia sexual. Concretamente, el ejercicio no es causa directa de disfunción eréctil”, Álvaro Barrenechea.
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salud
salud global
Que no toque a su puerta
Centroamérica es una de las regiones con más muertes por cáncer en el mundo. Sin embargo, 40% de los casos se puede prevenir. Conozca las cifras y cómo evitarlo.
Por Karol Pérez
Un plato lleno de comida chatarra y un cigarrillo entre los labios son los principales culpables de que Centroamérica figure en los rankings mundiales como una de las regiones con más muertes por cáncer. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), cerca de 30% de las muertes por cáncer en la región se debe a cinco factores de riesgo en la conducta y la dieta: obesidad, poco consumo de frutas y verduras, falta de actividad física, tabaco y consumo de alcohol. Por ello, los cánceres con más incidencia son: el gástrico, de pulmón, hígado y mama. Esta enfermedad causa 1,2 millones de muertes al año en el mundo y 60% se produce en África, Asia, América Central y América del Sur. La Sociedad Americana del Cáncer indica que dos de cada diez hombres y tres de cada diez mujeres de la región son diagnosticados con algún tipo de cáncer cada año. Es así como estamos presentes en los mapas mundiales sobre cáncer. Honduras, por ejemplo, destaca entre los cinco países latinoamericanos con más muertes por esta enfermedad. El Salvador se muestra como una de las naciones con más potencial de aumento, pues se espera que en 2020 los casos de
7 Señales de alerta 1. Pérdida de peso o fiebre que no tenga un origen claro 2. Sangre por la orina o las heces 3. Fuertes dolores estomacales similares a la gastritis 4. Úlceras o lesiones en la boca que no cicatrizan en más de cuatro semanas 5. Voz ronca y dificultad para hablar durante más de cuatro semanas 6. Manchas en la piel que cambian de tamaño y se oscurecen 7. Aparición de protuberancias en los pechos
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cáncer aumenten en al menos 35%. Estos datos saltan a la luz en el contexto de la celebración del Día Mundial de la Lucha contra el Cáncer del pasado 4 de febrero. Pero no deben ser solo datos dramáticos y oscuros. También tienen que servir como un llamado a la prevención y la detección temprana. La OMS estima que entre 30% y 40% de los casos de cáncer puede prevenirse y otro 30% de los casos podría curarse mediante la detección temprana. Por ello la OMS hace un llamado a la prevención mediante estos consejos: ◆ No fume ni se exponga al humo del tabaco. ◆ Tenga una alimentación balanceada. ◆ Evite la alta exposición al sol sin protección adecuada. ◆ No mantenga relaciones sexuales casuales sin protección del condón. ◆ Mantenga los esquemas de vacunación completos. ◆ Siga los consejos de seguridad ocupacional en caso de altas exposiciones a sustancias tóxicas. ◆ No consuma excesivamente bebidas alcohólicas.
Se espera que para 2030 en América Latina se registren alrededor de 1,7 millones de casos de cáncer.
País
Muertes anuales por cáncer
Top 5 de cáncer más común por país
Hombres
Mujeres
Guatemala
4.500
5.200
1. 2. 3. 4. 5.
Estómago Hígado Próstata Pulmón Leucemia
El Salvador
2.600
3.400
1. 2. 3. 4. 5.
Estómago Próstata Mama Hígado Pulmón
Honduras
2.400
2.700
1. 2. 3. 4. 5.
Estómago Próstata Hígado Mama Pulmón
Nicaragua
1.700
1.900
1. 2. 3. 4. 5.
Próstata Estómago Hígado Mama Pulmón
Costa Rica
2.600
2.300
1. 2. 3. 4. 5.
Estómago Mama Próstata Colorrectal Pulmón
Panamá
1.700
1.500
1. 2. 3. 4. 5.
Estómago Mama Próstata Colorrectal Pulmón
Dos de cada diez hombres y tres de cada diez mujeres de la región son diagnosticados con algún tipo de cáncer cada año.
Alimentación contra el cáncer
La dieta debe incluir algunos de estos alimentos que pueden ayudar a combatir el cáncer: ◆ Alimentos que contienen vitamina A y carotenos: zanahoria, camote, melón y espinaca. ◆ Alimentos que contienen fibra: frijoles, garbanzos y lechuga. ◆ Alimentos con Omega 3: salmón, sardinas y bacalao. ◆ Agentes fotoquímicos: tomate, piña, ajo y cebolla. ◆ Alimentos que aportan niacina: aguacate, higos y ciruelas.
◆ Alimentos que contienen vitamina C: cítricos, kiwi, cebolla y perejil. ◆ Alimentos con selenio: camarones, huevo, atún y girasol. ◆ Alimentos con ácido fólico: espinaca, lechuga, garbanzos y cereales integrales. ◆ Alimentos que contienen zinc: salmón, semillas, legumbres y lácteos.
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salud
mente sana
ponga su cerebro a sudar
Su cerebro es un músculo que, como cualquier otro, debe ejercitarse para evitar el deterioro. Aprenda cómo ejercitar su mente y mejorar la capacidad cognitiva.
Por Karol Pérez
Abandone la actividad física, olvide las sentadillas, aléjese de los abdominales y deseche las pesas y verá cómo sus músculos se vuelven flácidos y atrofiados. No retenga nada en su mente, use su agenda electrónica, no memorice ningún número, guárdelo en su celular o realice hasta la mínima operación numérica con la calculadora y verá cómo su cerebro se deteriora y su memoria se desgasta. El cerebro es un músculo que –como cualquier otro– necesita ejercitarse para mantenerse vitalizado, ya que sufre deterioro por la falta de actividad y la edad. Lamentablemente, gracias a las facilidades que nos ofrece la tecnología, cada vez reducimos más las exigencias mentales que mantienen activa nuestra mente. Por ello, no es casualidad que cada año se presenten unos 8 millones nuevos casos de Alzheimer en el mundo. Pero entonces, ¿qué hacer? ¿Realmente es posible ejercitar el cerebro, así como se hace con el cuerpo?
La respuesta es un rotundo sí. Hasta hace unos años se creía que el cerebro era el único órgano estático e incapaz de regenerarse. De manera que se pensaba que las neuronas perdidas por la poca actividad, el consumo de drogas, la falta de sueño o el envejecimiento eran imposibles de recuperar. Sin embargo, durante las últimas dos décadas la comunidad científica ha descubierto un fenómeno relevante a nivel cerebral, conocido como neuroplasticidad. Según el doctor Daniel Valerio, director de la Clínica de la Memoria, la neuroplasticidad es la capacidad del cerebro de generar nuevas neuronas y conexiones entre esas neuronas. Explica que este fenómeno ocurre con mayor fuerza durante la infancia, pero se ha logrado comprobar que el cerebro funciona como un músculo que puede ser entrenado durante la edad adulta para la producción de neuronas y así potenciar su capacidad plástica.
Está comprobado que el rendimiento cognitivo empieza a degenerarse partir de los 24 años.
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Desafíe a su cerebro
Ante esa evidencia científica sobre la regeneración cerebral, los neurólogos estadounidenses Lawrence Katz y Manning Rubin acuñaron el término neuróbica, conocido también como gimnasia cerebral o Brain Fitness, que consiste es un conjunto de ejercicios que logran fortalecer las distintas áreas cognitivas del cerebro y van desde la sencilla tarea de lavarse los dientes con la mano izquierda hasta caminar con un ojo cubierto. Según Jaime Fornaguera, director de la Escuela de Neurociencia de la Universidad de Costa Rica, la gimnasia mental se logra cuando realizamos actividades contrarias a la rutina y obligamos al cerebro a realizar un trabajo consciente adicional. Fornaguera asegura que cerca de 80% de nuestro día a día está ocupado por rutinas que el cerebro conoce y realiza de forma automática, como comer, vestirse, caminar, lavarse los dientes o hasta conducir. El cerebro aprende esos patrones de comportamiento solo una vez y luego los repite de memoria sin requerir ningún nuevo esfuerzo.
Ante esto, la neurociencia propone someter el cerebro a un entrenamiento intenso y continuo que rompa todas sus rutinas, y para lograrlo los expertos recomiendan ejercicios de Brain Fitness como estos: ◆ Use el reloj en la mano contraria. ◆ Camine para atrás cuando está en casa o en un parque. ◆ Escriba o lea con un ojo cubierto. ◆ Lávese los dientes con la mano contraria. ◆ Reordene el espacio de su cuarto, cambiando de lugar la cama y los muebles para que el cerebro tenga que elaborar constantemente nuevos mapas mentales del espacio. ◆ Vístase con los ojos cerrados. ◆ Cambie de ruta para ir al trabajo. ◆ Memorice al menos dos números telefónicos de su agenda diariamente. ◆ Use el mouse de la computadora con la mano contraria. ◆ Intente leer o mirar la hora en el reflejo de un espejo. ◆ Practique trabalenguas.
5 consejos para su mente La alimentación tiene un gran impacto en su cerebro. Estos son 5 tips que le ayudarán a conservar y mejorar su salud cerebral: • Consuma grasas de omega-3 presentes en el pescado. • Evite los alimentos procesados y azúcares, especialmente fructosa. • Evite los endulzantes artificiales. • Evite el consumo excesivo de soya. • Consuma con frecuencia aceite de coco. Fuente: European Journal of Clinical Nutrition
Los engañosos crucigramas No todos los juegos mentales son buenos desafíos para entrenar el cerebro. Quizás ha escuchado con frecuencia que los juegos como crucigramas o sudokus son ideales para agilizar la mente, pero se ha comprobado que cuanto más se practican, menos útiles son. Según un estudio de 2013 encabezado por la Universidad de Oslo y la Universidad de Londres, estos juegos no crean nuevas conexiones neuronales en el cerebro, sino que siguen utilizando las antiguas. De manera que las personas desarrollan destreza en esa tarea específica, pero no en términos de razonamiento general, memoria, planificación, habilidades visuales o cognitivas. Lo mismo sucede en el caso de los videojuegos.
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dieta
Diga qué come y le diré cómo se siente Estamos de acuerdo en que uno de los placeres de la vida es comer. Pero antes de dar el primer mordisco piense cómo lo hace sentir.
Por Carolyn Hernández
A Adriana le gusta alimentarse de forma saludable para sentirse bien. Pero lo extraño es que un día amanece ansiosa, otro se siente deprimida o a veces está muy feliz. Por curiosidad, empezó a llevar el control de lo que comía y se dio cuenta de que el cambio se daba por algunas comidas. La nutricionista Mónica Umaña, de NutriDep, explica que los investigadores han encontrado que la deficiencia de ciertos nutrientes en la dieta (ácidos grasos omega-3, vitaminas del complejo B, minerales y aminoácidos precursores de neurotransmisores como serotonina) se relaciona con el padecimiento de desórdenes mentales. Estas deficiencias se presentan en dietas bajas en pescado, lácteos, frutas, vegetales y granos enteros. Los desórdenes más comunes son ansiedad, depresión, desorden bipolar y desorden obsesivo-compulsivo. La nutricionista estadounidense Susan Kleiner publicó el libro llamado The Good Mood Diet (2007). Ella observó que muchas personas se deprimían durante los largos inviernos y esto la motivó a investigar sobre alimentos que mejoraran los estados anímicos. Su libro incluye una propuesta muy interesante para mejorar el estado de ánimo y bajar de peso. El plan de alimentación propuesto está enfocado en los alimentos que la persona puede comer, más que en los alimentos prohibidos o “malos”. Le enseña a la persona a percibir cómo se siente cuando consume un alimento.
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Consuma pescado, lácteos, frutas, vegetales y granos enteros.
Alimentos para sentirse bien • Banano, frijoles, arándanos, brócoli y bebidas cafeinadas (1-2 al día) • Cocoa en polvo y chocolate negro (pequeñas cantidades) • Productos lácteos descremados o bajos en grasa • Frijol de soya verde, yema de huevo, pescado y mariscos • Linaza molida, ajo, jengibre, toronja, jugo de uva, té verde, carne magra • Vegetales de hoja de color verde oscuro (espinacas, acelgas), mango y nueces, entre otros.
Alimentos para sentirse mal • Alcohol y cafeína (en dosis altas) • Frituras y comidas grasosas • Snacks o paquetitos tostados • Azúcares y harinas refinadas
Conozca 5 recetas que lo harán sentirse bien en la página 66
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nutrición
dieta
Dos fases de la dieta para el buen ánimo
1 Aceleradora del buen ánimo: En las primeras dos semanas se eliminan completamente los alimentos para sentirse mal y se trata de seguir fielmente el menú. Se evita el alcohol y algunas personas siguen esta fase por más tiempo hasta alcanzar el peso recomendado. Se puede realizar cada tres a seis meses.
2 Siéntase bien mientras pierde peso: Esta es una etapa en donde se pueden incorporar ocasionalmente ciertos alimentos, como chocolate negro, vino tinto y azúcar refinada.
Combine siempre proteína, carbohidratos y grasas saludables en cada tiempo de comida.
Reglas básicas de la dieta del buen ánimo • Combine siempre proteína, carbohidratos y grasas saludables en cada tiempo de comida. Por ejemplo: manzana con mantequilla de maní y vegetales (zanahoria, apio y chile) en la merienda. • Coma cada 2 a 3 horas e incluya en cada tiempo de comida al menos un alimento para sentirse bien. • Consuma diariamente un huevo entero o una porción de soya. • Ingiera una porción de nueces y semillas todos los días. Una porción es igual a 6 almendras o 10 granos de maní o 2 nueces enteras. • Consuma pescado 5 veces por semana. Si no come pescado, puede tomar un suplemento de omega-3.
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• Tome entre 5 y 6 tazas de agua al día, y entre 9 y 11 tazas de líquidos en total. No tome más de 4 onzas de jugo de frutas al día. • Si consume alcohol, hágalo con moderación (1-2 tragos por semana). • Tome bebidas cafeinadas con moderación. Una bebida cafeinada es igual a una taza (8 onzas) de café negro, una toma de expreso, una taza de té negro o una lata (12 onzas) de gaseosa de cola. Tome café antes del mediodía. Después de esa hora puede tomar té verde o agua, hasta 3 tazas (16 a 20 onzas de té verde) en la tarde o 5-7 tazas de té verde durante el día, si sustituye el café de la mañana.
Cambie grasa por músculo El mejor negocio metabólico es cambiar un kilo de grasa por uno de músculo. La fórmula no es difícil: coma proteína y haga ejercicio.
Por Carolyn Hernández
Un hombre debe consumir diario entre 100 a 150 gramos de proteína por kilo y la mujer entre 70 a 75 gramos.
¿Qué y cómo debe comer?
• La palma de la mano es la proporción adecuada con respecto a la carne y el pollo. • Un omelette con tres claras de huevo.
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• Un corte largo de queso. • Un batido proteico. • Las meriendas de la mañana, tarde y noche deben incorporar por día entre 5 a 7 porciones de frutas y vegetales.
110 kilos es un número relativo. Si usted es como Michael Jordan y mide 1,98 metros, tenga certeza de que tiene un peso ideal; pero si su estatura es apenas de 1,70 o menos, asústese, porque es una persona obesa. Para el nutricionista Nataniel Viuniski, ahora no solo hablamos del control del peso, sino de la composición corporal. “Es menos importante una dieta para adelgazar. Lo primordial es mejorar el contenido de músculo y disminuir la grasa”. El cuerpo humano tiene tres componentes: músculo, grasa y agua. Cuando hablamos de dieta, mucho más que producir cambios en el peso, hay que cambiar el contenido y la composición corporal. En las dietas “milagrosas”, donde una persona reduce hasta 10 kilos en una semana, lo que está perdiendo es agua y músculo y no precisamente grasa. Por eso es que vuelve a aumentar de peso muy rápido. “Una dieta con una cantidad equilibrada de proteínas ayuda con el mantenimiento de la masa muscular sin dejar de lado el ejercicio”, señala Viuniski, quien es miembro del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife en Brasil. Según las autoridades de salud, la recomendación diaria de proteína es de 0,8 gramos por kilo por día, es decir, 15% de proteínas de la dieta total que se debe consumir. Para Nataniel eso es bueno para mantener el músculo, pero no para disminuir la grasa. “Se recomienda de 20% a 30% de proteína (1 a 1,5 gramos por kilo por día). Lo más recomendable es distribuirlas dentro de las tres comidas fuertes”.
Ejercicio 360
Cuando se habla de proteína y ejercicio, se debe dividir en antes, durante y después del ejercicio. Antes del training lo más importante es la energía, durante el entrenamiento es la hidratación y después está la recuperación con carbohidratos y proteínas.
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nutrición
recetas light
Cocine con una pizca de felicidad
Existen alimentos para sentirse bien y otros para sentirse mal. Suponemos que usted desea la primera opción, así que le brindamos estas cinco recetas para que tenga buen humor.
Le invitamos para que lea el artículo Diga qué come y le diré cómo se siente, en la página 62.
Tomates rellenos de tofu y albahaca
Rinde 6 porciones
Ingredientes ◆ 6 tomates maduros medianos ◆ 1 manojo grande de albahaca (unas 2 tazas de hojas) ◆ 2 cucharadas de cebollino fresco picado ◆ 2 dientes de ajo majados ◆ 2 cucharadas de zumo de limón ◆ 250 gramos de tofu ◆ 2 rebanadas de pan integral en migajas ◆ 2 cucharadas de queso parmesano rallado ◆ 1 cucharada de perejil picado ◆ Sal y pimiento al gusto
Preparación 1. Precaliente el horno a 180 °C. 2. Recorte la parte superior de cada tomate a modo de tapa, vacíelo y póngalo al revés para que escurra el jugo. Pique la pulpa del tomate y escúrrala en un colador 3. pequeño (guarde el jugo y utilícelo después para enriquecer cualquier salsa). 4. Ponga en la batidora-mezcladora la albahaca, el cebollino, el ajo y el zumo de limón; bata hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Añada el tofu, la sal, la pimienta y la pulpa de tomate picada, mezcle bien. 5. Rellene los tomates con la mezcla y esparza por encima las migas de pan y el queso. Póngalos en una fuente de horno baja y hornéelos de 15 a 20 minutos. 6. Espolvoree el perejil y sírvalos calientes. Nota: Procure no vaciar demasiado los tomates, así no se romperán al rellenarlos.
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Omelette jardinero Rinde 2 porciones
Ingredientes ◆ 1 huevo entero y 3 claras de huevo ◆ 5 hojas de espinaca ◆ 1 hongo fresco ◆ ½ taza de tomate picado ◆ Tiritas de chile dulce rojo ◆ Queso mozzarella ◆ Aceite en spray
Preparación 1. Caliente el sartén. 2. Bata los huevos, primero las claras y luego agregue la yema. Añada los vegetales y mezcle todo con una cuchara. 3. Rocíe el sartén con aceite en spray. Vierta la mezcla y cocine por 2-3 minutos o hasta que los bordes estén dorados. 4. Esparza un poco de queso mozzarella y de vuelta al omelette. Deje cocinar por 2-3 minutos más. 5. Puede servir con tostadas o tortillas.
Zucchini (calabacín) con atún Rinde 2 porciones
Ingredientes ◆ 1 lata mediana de atún ◆ 1 zucchini mediano ◆ 2 cucharadas de cebolla picada finamente ◆ ½ taza de chile dulce picado finamente ◆ 2 dientes de ajo ◆ Hojas de albahaca ◆ Sal y pimienta al gusto ◆ Aceite en spray
Preparación 1. Ponga a hervir el agua. 2. Corte el zucchini por la mitad y saque la pulpa con una cuchara. Déjelo de un grosor de una pulgada. Reserve el resto de la pulpa. 3. Cuando el agua hierva, coloque el zucchini y cocine por 4 minutos. El agua debe cubrirlo completamente. Después, sáquelo y páselo por agua fría.
Para el relleno 1. Rocíe el sartén con aceite y cristalice el ajo, la cebolla y el chile dulce. 2. Agregue la pulpa reservada, albahaca, atún, sal y pimienta. 3. Rellene el zucchini. 4. Hornee por 10 minutos a 480 °F (250 °C).
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recetas light
Pescado con vegetales Rinde 6 porciones
Ingredientes ◆ 1 zanahoria grande partida en rodajas ◆ 1 cebolla grande o 2 pequeñas, partida en aros ◆ 3 ramas grandes de apio picadas ◆ 1 taza de agua ◆ 1 cucharada de margarina suave ◆ 750 gramos de pescado fresco en filetes (atún, macarela o trucha) ◆ Sal y pimienta al gusto ◆ 6-8 gajos de limón (opcional)
Preparación 1. Precaliente el horno a 350 °F. 2. En una olla grande, derrita la margarina suave y agregue los vegetales picados. Vierta el agua, tape la olla y cocine lentamente alrededor de 10 minutos hasta que estén tiernos. Sazone ligeramente con sal y pimienta. 3. En un pyrex grande, coloque el pescado y sazónelo con sal y pimienta. Coloque encima los vegetales y añada el caldo. 4. Cubra el pescado con papel aluminio. 5. Cocínelo en la parte inferior del horno de 12-15 minutos o hasta que esté bien cocido, pero no seco. 6. Remueva del horno y sirva.
Batido de leche con café y cocoa
Rinde una porción Ingredientes ◆ ½ taza (125 ml) de leche descremada ◆ 2 cucharaditas de café instantáneo ◆ 1 cucharadita de cocoa sin azúcar ◆ 1 sobrecito de sustituto de azúcar o 2 cucharaditas de azúcar ◆ 3 cubitos de hielo Preparación ◆ Licúe todos los ingredientes y sirva inmediatamente.
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Refrésquese con conveniencia Si usted es amante de los helados, es importante que sepa que no todos son iguales. Lea muy bien la información nutricional del producto y no se deje llevar solo porque son de yogurt o de agua. Por Carolyn Hernández
Cuando hace mucho calor, no hay nada mejor que comerse el helado preferido sin importar el lugar en el que estemos: la casa, el trabajo, la playa o la ciudad. Pero si es de los que les gusta llevar las cuentas de las calorías, se puede sorprender. Gioconda Padilla, nutricionista de Nutrición Creativa, los clasifica en dos tipos: los de base láctea y no láctea. “Así que según el gusto o necesidad, escoja aquel que más le conviene; mucho más si está tratando de perder peso”. Usualmente los helados aportan energía concentrada, así como carbohidratos y azúcares simples. Los helados que contienen leche pueden contener colesterol y esta cantidad podría ser aún mayor en los gelatos. Elija aquellos con menores calorías y grasa por porción.
TIPO HELADO
Si es vegetariano o intolerante a la lactosa, prefiera los de base de agua o no láctea.
PORCIÓN
CALORÍAS
CARBOHIDRATOS
GRASA
PROTEÍNA SODIO
FIBRA
HELADO DE 78 g YOGURT LIGHT (1/2 taza)
105
19g
1,6g
3,2g
52,7g
-
HELADO LÁCTEO LIGHT
80 g (1/2 taza)
73
13g
1,5g
3g
49g
7g
HELADO 100 g DESLAC(1/2 taza) TOSADO LIGHT
127
19g
5g
4g
70g
11g
HELADO LÁCTEO
½ taza
139
16g
7g
3g
42g
-
HELADO DE AGUA
75 g (1/2 taza)
72
18g
0g
-
-
-
HELADO DE SOYA
75 g (1/2 taza)
120
19,5g
3,3g
1,5g
53g
-
GELATO
102 g (½ taza)
250
23g
16g
5g
95g
1g
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nutrición
ranking
10 frutas y verduras curativas
Estos alimentos tienen propiedades que nos benefician para prevenir o curar una enfermedad.
Por Carolyn Hernández
Desde que somos niños, nuestros padres insisten en que debemos comer muchas frutas y verduras. ¡Palabras sabias! Este tipo de alimentos son funcionales y se les puede sacar gran provecho. El chef Oscar Castro O’Sullivan recomienda la siguiente lista de acuerdo con el libro Defienda su salud comiendo. Use los alimentos para curarse por Reader’s Digest Selecciones.
1.
Guanábana (huanaba): Es la planta anticancerígena más poderosa del planeta, utilizada desde hace más de 40 años en Estados Unidos, Europa y Asia. Las acetogeninas derivadas de la larga cadena de ácidos grasos tienen acción directa sobre las membranas y el plasma celular de las células cancerosas, en donde las destruyen selectivamente sin dañar las células y los tejidos sanos.
2.
Banano (banana): La próxima vez que se sienta un poco estresado y angustiado coma banano. Contiene vitamina B6 y aminoácidos que ayudan a levantar el ánimo y eliminar el estrés. Esta relajante fruta también puede prevenir las cardiopatías, un derrame cerebral y algunas molestias gastrointestinales.
3.
Semillas: Las de calabaza, ajonjolí y girasol abundan en
fitonutrientes, que protegen contra el cáncer, enfermedades cardiovasculares, cataratas, síndrome de fatiga crónica y degeneración muscular. Además, las de calabaza y ajonjolí tienen mucho cinc, que mejora la función inmunológica y la salud reproductiva.
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4.
Jengibre (kion): Combate inflamaciones y calma el dolor.
También trabaja sobre el tracto digestivo y alivia la sensación de náusea, porque actúa sobre la región del cerebro. Al realizar estos dos trabajos, evita enfermedades que afectan los vasos sanguíneos.
5.
Ciruela: Las jugosas y coloridas ciruelas y las ciruelas pasas están llenas de azúcares naturales y antioxidantes que evitan el estreñimiento, ayudan al corazón y bajan los niveles de colesterol. Su alto consumo puede irritar el colon de quienes padecen colon irritable.
6.
Remolacha (betabel): Las remolachas son ricas en fitoquímicos, como antocianinas y saponinas, que pueden metabolizar el colesterol en el aparato digestivo y disminuir el riesgo de enfermedades del corazón. Según cuentan las abuelas, tenía poderes curativos para dolores de cabeza y otras afecciones dolorosas. Hasta hoy, algunos médicos naturistas la recomiendan para aumentar la inmunidad y acortar una convalecencia. También aporta vitamina C, betacaroteno, calcio, hierro y potasio.
7.
Bayas (mora-fresa-arándano): Son diminutas centrales de energía para la nutrición. Contienen compuestos como folato, fibra y fitoquímicos, que pueden ayudar a mejorar la memoria y reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas y cáncer. Además, tiene ácido elágico, que es eficaz para neutralizar los agentes cancerígenos.
8.
Cebollas: Todos los miembros de esta familia (cebollas y cebollines) se reconocen por sus poderosos fitoquímicos y fibra soluble, los cuales pueden proteger contra cáncer, enfermedades cardiovasculares y estreñimiento.
9.
Piña (ananá): Es un remedio tradicional contra los trastornos intestinales y el estreñimiento. Esta fruta es notable también por su encima antiinflamatoria y sus nutrientes curativos, que ayudan a reforzar la inmunidad y la salud cardiovascular y ósea.
10.
Leguminosas (frijol): Nutritiva y sustanciosa fuente de proteínas de origen no animal, los frijoles pueden reducir los niveles de colesterol LBD (“malo”), estabilizar el azúcar en la sangre, controlar el peso y prevenir algunos defectos congénitos y cáncer. ES
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dieta
5 claves para deportistas vegetarianos
Es posible ser vegetariano y buen deportista. Solo debe aprender a comer estratégicamente para evitar las carencias nutricionales. Por Karol Pérez
Por ser fuentes de proteína, aminoácidos y minerales, las carnes son vitales en las dietas de los deportistas. Incluso para muchos atletas resulta inconcebible vivir sin consumir carne, ya que la proteína que aporta es elemental en el desarrollo y mantenimiento de la masa muscular. Pero, ¿qué pasa si se trata de un deportista vegetariano? Los expertos aseguran que no hay de qué preocuparse. Si se sigue una dieta estratégica, es posible mantener un adecuado nivel deportivo sin sufrir carencias nutricionales. La nutricionista Kimberly Lazo dice que las proteínas pueden obtenerse sin dificultad de productos de origen animal como los lácteos y los huevos. También es posible conseguirlas de alimentos como el pan de harina vegetal y las leguminosas, como garbanzos, lentejas o frijoles.
Con una alimentación adecuada es posible ser deportista y vegetariano.
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Alimentos recomendados para deportistas vegetarianos Una dieta vegetariana que da prioridad a estos alimentos proporcionará un contenido óptimo de minerales y proteínas esenciales para el deportista. ◆ Pastas ◆ Harinas integrales ◆ Cereales ◆ Verduras de
color rojo, naranja y amarillo ◆ Legumbres ◆ Arroz
Fuente: nutricionista Kimberly Lazo
3 5 claves nutricionales para deportistas vegetarianos
2 1
La combinación adecuada. Las proteínas de origen vegetal carecen de al menos uno de los aminoácidos esenciales que sí están presentes en las carnes. Ante eso, es necesario comer los alimentos en conjunto para así lograr la combinación de aminoácidos adecuada. Por ejemplo, puede comer arroz con lentejas, arroz y frijoles o garbanzos y espinacas.
Calcio. Es esencial para la construcción y mantenimiento de huesos sanos, por lo que resulta elemental para los deportistas. Una carencia de este mineral puede ocasionar calambres constantes y lesiones. La principal fuente de calcio son los productos lácteos, de modo que para las personas vegetarianas es difícil cubrir sus requerimientos de calcio. Para ello es recomendado consumir naranjas, maní, melaza, remolacha o brócoli.
Hierro. Es vital en la hemoglobina, porque ayuda en el transporte eficiente de oxígeno. El gran esfuerzo físico de los deportistas los somete a una pérdida mayor de hierro que en ocasiones los expone a la anemia; por ello, debe ser un ingrediente elemental en su dieta. El problema es que el hierro es exclusivamente aportado por alimentos de origen animal, como las carnes y los huevos. Por lo tanto, a los atletas vegetarianos se les recomienda comer germen de trigo, mantequilla de maní, tofu, espinaca, brócoli o lechuga.
4
Vitamina B-12. Es vital para los deportistas por su papel en la generación de fuerza muscular, energía y funcionamiento metabólico. Sin embargo, no se encuentra presente en los vegetales, por lo que aquellas personas y atletas con dietas vegetarianas sufren riesgo de tener niveles bajos. No obstante, eso no implica que deban comer carne. También puede encontrarse en productos como la leche de soja, cereales y suplementos.
5
Zinc. Es esencial en la regeneración y recuperación de las lesiones estructurales de la musculatura. Las fuentes más importantes de este metal son las carnes rojas y los alimentos de origen animal, pero los deportistas vegetarianos pueden obtenerlo de alimentos como los cereales integrales y las legumbres. Fuente: nutricionista Kimberly Lazo
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estilo
lo más in
Corra como los grandes El atleta tiene a disposición opciones de tenis que se adaptan al tipo de pisada y distancia que realiza. Aquí le presentamos algunas de las mejores opciones que puede encontrar en el mercado. Por Carolyn Hernández
Adidas Ultra BOOST Se adapta al paso del corredor al presentar un 20% de material de amortiguación BOOST y la amortiguación Energy Return. Adidas eliminó la tradicional suela EVA para que el corredor tenga un contacto más directo y así el pie pueda expandirse hasta 10 mm o más ancho al correr. El contrafuerte afinado amarra el pie de forma cómoda y se adapta a la alta extensión del tendón de Aquiles.
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Saucony ProGrid Mirage 3 Es una tenis liviana y especial para los corredores de largas distancias, en asfalto o en terrenos irregulares. Posee la tecnología Flexfit en la parte de contrafuerte que evita las torceduras de pies. La tecnología ProGrid en la entresuela amortigua todo el peso en el talón.
Puma faas foam 500 Es una línea en honor al corredor más veloz del mundo, Usain Bolt. Una de las características sobresalientes es que la punta es más flexible para evitar lesiones en los metatarsianos. Además tienen tecnología de ProGrig. Es especial para training.
Asics Kayano 21 Ofrece la próxima generación de Fluidride ™ y una plantilla ComforDry X -40 para el paseo más ligero y lujosamente estable. Funcional para pronadores de leve a moderado. Los corredores disfrutarán de una mayor comodidad , un diseño único con un nuevo dispositivo de tacón que complementa la prima FluidFit® superior.
Nike Air Zoom Structure 18 Tiene la tecnología Asymetrical Dynamic Flywire (parte superior), que aumenta la estabilidad en atletas de élite. En la parte interior tiene Dynamic Support, que es un sistema de triple densidad añadido en la entresuela, para formar cuñas de espuma que contribuyen a rebajar la tasa de pronación. Por último, el Air Zoom favorece el despegue de los dedos del pie.
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estilo
cuidado personal
5 consejos para elegir la ropa deportiva
La incorrecta elección de la ropa para hacer deporte puede causarle lesiones, afectar su rendimiento y hasta hacerle pasar un mal rato. Por Karol Pérez
Edward estrenó una camisa azul en su primera carrera de 10 km, terminó en el tiempo propuesto, con la motivación hasta el tope… y los pezones sangrando. Sí, así como suena. Las fibras de la camisa rompieron su piel y el dolor se le convirtió en un reto adicional para terminar la carrera con éxito. Como a Edward, quizás a usted le ha pasado que el sujetador que eligió para hacer yoga le asfixia, que la pantaloneta que usa para correr le quema las piernas o la licra para ir al gimnasio es más tallada de lo que puede soportar. Sin duda, para un deportista la ropa puede ser su aliada o su enemiga. Por eso, según Kenneth Álvarez, product trainer de adidas, a la hora de hacer deporte no basta con elegir ropa colorida y fresca; es necesario escoger de forma inteligente cada prenda para que aporte ventajas competitivas en cuanto a movimiento, velocidad y seguridad. Pero entonces, ¿qué hay que considerar para una buena elección? Para contestar a esa pregunta, aquí le presentamos cinco consejos para escoger la ropa ideal para hacer deporte.
Evite las telas de algodón, porque interrumpen la respiración de la piel, se mojan con el sudor y se vuelven pesadas. 76
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el lado deportista
estilo
Vestir tecnología Actualmente algunas prendas incluyen tecnología que facilita el control de temperatura y logran el enfriamiento del cuerpo ante el calor; esto mediante pequeñas esferas de aluminio y titanio ubicadas en puntos específicos como la espalda que, al entrar en contacto con la piel, ofrecen una sensación de frescura constante.
1.
¿Para qué quiere vestirse?
Si lo que quiere es andar en bicicleta, un pantalón deportivo holgado y largo nunca será una buena opción, porque le impedirá el movimiento del pedaleo; pero si lo que quiere es practicar yoga, este mismo pantalón le dará la libertad de movimiento idónea. Por eso lo más aconsejable es pensar en las necesidades de cada actividad y adquirir prendas que sean diseñadas específicamente para ese deporte. Es necesario pensar en la comodidad para realizar movimientos si se trata de actividades al aire libre, así como considerar el clima y la hora en los que se realizan. Por ejemplo, en invierno o cuando hace mucho frío, será mejor vestirse en capas, una primera capa de ropa que retenga el calor y otra que le proteja de la lluvia o el viento. En verano o días soleados será mejor elegir ropa fresca, pero que le proteja del sol.
2.
No olvide las fibras
El material de la prenda determinará mucho el rendimiento. Por ello, para los deportes de alto impacto o de mucha exigencia aeróbica como correr, bailar, practicar tenis o baloncesto, se recomiendan fibras antitranspirantes como el poliéster; esto porque –además de ser ligeras– secan rápido el sudor y liberan con facilidad la humedad hacia el exterior. En casos de deportes de bajo impacto como yoga, pilates o pesas, es ideal pensar en tejidos suaves, elásticos y de pocas costuras para facilitar el movimiento. Las telas de licra y nailon son las recomendadas.
3.
Talla que no talla Funcionalidad, comodidad y durabilidad son aspectos indispensables al elegir ropa deportiva.
En cualquier elección de ropa la talla es vital, pero sobre todo en la ropa deportiva, porque ejerce más presión de la necesaria puede causarle problemas de circulación, calambres y hasta lesiones graves. Debe
considerar que no siempre todo se rige por la facilidad de una talla L, M o S. En algunas ocasiones –especialmente en las prendas compresoras– la talla está determinada por su altura, peso o el diámetro de sus extremidades.
4.
Mujeres vs hombres
No importa si las mujeres son de Venus y los hombres de Marte. Si se trata de ropa deportiva, ambos géneros tienen consideraciones importantes. Los hombres deben elegir ropa interior suave, pero que les permita el sostén suficiente a los testículos, ya que el movimiento y golpeteo puede generar dolor. En el caso de las mujeres, sin importar qué actividad física realicen, deberán pensar en los sujetadores para los pechos. Lo primero que tienen que tomar en cuenta es no usar cualquier sostén de la vida diaria, porque las varillas y costuras pueden causarles lesiones. Para practicar deporte los sujetadores deben ser elásticos y sin varillas. Preferiblemente sin costuras y con tirantes cruzados en la espalda para asegurar el sostén y la flexibilidad.
5.
Vista seguro
“El color de la prenda también se torna un problema en ocasiones, ya que algunas personas eligen prendas oscuras, sin tomar en consideración las horas de entreno y los lugares de poca visibilidad, por lo que su ropa se convierte en un riesgo”, explica Kenneth. Y es que resulta necesario que las prendas deportivas sean aliadas para la seguridad del deportista. Para ello deben tener colores vivos y materiales reflectores que garanticen la visibilidad durante actividades al aire libre. Además, ahora existen tecnologías incorporadas en las telas que repelen los rayos UV y protegen al deportista de los daños del sol.
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el lado deportista
apasionada por el ejercicio Adriana Urbina es la Jefa de Servicios de Mercadeo en Alimentos Prosalud. Además, como deportista, visita el gimnasio casi todos los días para hacer pesas y los domingos colabora en una clase de zumba.
Por Carolyn Hernández
Le gustaría participar este año en el Campeonato Nacional de Fisiculturismo en la sección de bikini. Lo que no le puede faltar ◆ La proteína después de entrenar pesas: Lleva en un recipiente la proteína, le incorpora el agua y se lo toma camino a su casa. ◆ La cola, porque le resulta muy incómodo entrenar con el cabello suelto. ◆ Suéter, para salir del gimnasio y no resfriarse. ◆ Para la zumba no le puede faltar la visera y el bloqueador, porque los rayos del sol en nuestros países son muy fuertes. ◆ La energía que usa en la tarima. Hay 500 personas que los están siguiendo, sin importar de dónde vengan y las edades.
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A esta deportista de 32 años se le nota que tiene mucha energía, ya que divide su día como Jefa de Mercadeo en Prosalud y el ejercicio, religiosamente seis días a la semana. Trabaja de lunes a viernes de 7:30 a.m. a 4:30 p.m. y después se va al gimnasio durante una hora y media. Desde muy pequeña, en su ADN tenía incorporado el ejercicio. En la escuela fue porrista y gimnasta. En el colegio practicó artes marciales, voleibol y empezó a asistir al gimnasio (desde los 12 años). Para la etapa universitaria incorporó la zumba, así que llevó un curso de primer nivel. Adriana apoya los domingos al instructor José Luis Rodríguez en los 90 minutos Powerade en el Parque Metropolitano La Sabana, Costa Rica. En Prosalud es la encargada de la publicidad de toda la compañía, coordina los eventos y tiene a cargo cinco áreas con su respectivo personal como: nutrición, diseño gráfico, servicio al cliente, redes sociales, registro de marcas y registros sanitarios.
Sus amores
Las pesas y el baile son sus amores, por lo que parte su rutina con ambos. “Cuatro días a la semana realizo pesas en el gimnasio y los otros dos días son rutinas cardiovasculares. Un domingo solo bailo y el otro día es spinning o una clase de cardio”, cuenta Adriana. Su esposo es igual de fiebre. Ambos se apoyan y se coordinan en la rutina diaria.
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Septilin®
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Aumenta las defensas.
Liv.52®
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Protector, estimulante y desintoxicante hepático.
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90
Copa 2015
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NO OBESIDAD NI SEDENTARISMO
de los
Costarricenses son sedentarios
YA ES HORA DE CAMBIAR ESAS CIFRAS
CAMINEMOS Y CORRAMOS
TODOS JUNTOS PARA DECIRLE
NO A LA OBESIDAD
Y NO AL SEDENTARISMO Inscripciones abiertas en www.curves.co.cr
Fecha:
15
de Marzo, 2015
Lugar:
La Sabana
Recorridos:
10 5 km km
Categorías:
Femenino &Masculino