Revista Uy!

6 DE NOVIEMBRE, 2012 NÚMERO 33

PABLO

STOLL Cambios y permanencias

Andrés Silveira Jasquín

índice 5__Inicios__Claudia García 6__Va por barrios__Cordón 8__Deportes__Open de tenis 10__Entre semana__Cena a beneficio 12__Personaje Uy!__Pablo Stoll 18__Lado B__Carolina Cosse 20__Gourmet__Food and wine 22__En acción__La casa de Ronald 25__Cultura__Té y poesía __Pecha Kucha 30__Look face 32__Moda__Elite Model Look 34__Muy Uy

Director General Cacho FERNÁNDEZ Directora Editorial BeaTRIZ FENNER Directora de Negocios Mariana QUINTEROS Fotografía David PUIG (Dirección) andrés silveira JASQUÍN Xabier Sobrino Redacción Mariana Álvarez (Editora) MARÍA CAMUSSI silvana fernández DANIEL VIGLIONE Diseño GABriela GONZÁLEZ BURGOS Producción SOLEDAD BONAVITA Departamento Comercial Eliane Bergazyn CEL.: 096 424 406 Derechos reservados Uyuyuy S.A. /// Publicación independiente. /// Impreso en El País S.A. /// Depósito legal N°355930. /// Distribución: El País S.A., Montevideo, Uruguay /// Oficinas: Leyenda Patria 3124 apto. 701, Montevideo /// Teléfono: 2711 1118 /// Revista Uy! N° 33 Foto de portada: Andrés Silveira Jasquín

Claudia García

Periodista, co-conductora de Telemundo Central

“Descubrí que el mundo del vino es maravilloso” 1987, empleada en una vinería

A los 18 años, la periodista Claudia García comenzó su trayecto laboral en el negocio de quien entonces era su novio. Se trataba de una vinería ubicada en la esquina de Pereira y Ellauri, en el barrio Pocitos. Fue allí donde, mientras comenzaba la facultad y hacía cursos de imagen y locución, Claudia aprendió también sobre buenos vinos.

David Puig /// Agradecimineto: Los Domínguez

inicios

El

tesoro

de Cordón En 1815 el padre Dámaso Antonio Larrañaga envió una carta al Cabildo solicitando sustituir la falta de maestros con buenos libros. Artigas, que estaba en el campamento de Purificación, apoyó la iniciativa y nueve meses después se creó la Biblioteca Pública en los altos del fuerte de Montevideo.

La nueva sede, diseñada por el arquitecto Luis Crespi, se inauguró en 1964.

Todas las publicaciones que se imprimen en el país están guardadas allí.

Por eso para el director no es fácil elegir aquello que tiene más valor. Opina que la belleza del lugar radica en su conjunto. Y enseguida enumera una lista interminable de las reliquias que conservan: toda la prensa periódica desde 1806, colecciones de fotos, de mapas, planos, monedas y billetes, cuadros, esculturas, una colección de grabados de Piranesi, el libro más pequeño del mundo. Hasta pequeñeces como un cartel en el que se lee “gracias por no tirar cigarrillos al piso”. “El tesoro es todo”, concluye.

En su despacho no tiene computadora ni teléfono. Su escritorio perteneció a José Enrique Rodó y un armario donde guardan libros fue de Alberto Zum Felde, dos ex directores de la biblioteca. No lee nada, más que papeles burocráticos. Solamente recibe visitas y camina por toda el edificio resolviendo la cantidad de problemas que surgen en el día.

Muñecos hechos con palos de escoba que encuentra por ahí y dibujos de voluntariados pintan las paredes del edificio. “En este edificio tan pesado, poner color y humor es muy importante”, resalta.

Fotos David Puig

va por barrios > cORDÓN

Zona

extramuros Por Silvana Fernández

Carlos Liscano.

Hacia 1750 la zona de “extramuros”, conocida como “Campo de Marte” o “Ejido”, donde estaba prohibido edificar construcciones permanentes, fue delimitada: se estableció la línea o “cordón” que la separaba de las murallas de la ciudad.

La Biblioteca Nacional, que en 2016 cumplirá 200 años, es una de las instituciones culturales más representativas del barrio y fue nombrada Monumento Histórico Nacional. Su director, Carlos Liscano, si bien nació en La Teja y actualmente reside en Melilla, pasa buena parte de sus días en Cordón. Junto a REVISTA UY!, recorrió sus lugares más significativos, por supuesto incluyendo la casa de los libros.

Encuentro P.6 / UY! / VA POR BARRIOS

de escritores

Fundada por Walter Comas, la Librería Rayuela vio pasar gran cantidad de escritores nacionales e internacionales. Se convirtió en el boliche literario donde se encontraban a compartir ideas, reflexiones y anécdotas. “Todos los domingos iba a tomar un café con Walter, con los amigos. Era un lugar agradable para reunirse y comprar libros”, aclara el director.

Años después de la muerte de Comas, la librería, que se destaca por publicaciones de arte, teatro, literatura y crítica literaria, fue comprada por Roberto Gomensoro en 2010.

Parrillada bohemia

Cuando asumió como director, Liscano recorrió la zona en busca de un restaurante para almorzar.

Así llegó a Don Koto, un negocio familiar que el 12 de agosto de este año cumplió 25 años. Fundado en 1987 por Nelson Kotogian se caracteriza por un estilo bohemio basado en la comodidad, la calidad y la sencillez.

Diversas personalidades del teatro y la política han pasado a probar las especialidades de la casa: la parrilla y la pasta casera. Incluso el presidente José Mujica ha festejado allí su cumpleaños y aniversario de casado.

Cada mediodía Liscano camina hasta Colonia y Gaboto y pide el menú del día. “Uno se hace una relación personal con el dueño, con los mozos”, cuenta. Vínculos que se extienden hasta con otros comensales: “Hay gente que no sé cómo se llama ni qué hace, pero que entra y nos saludamos”.

El

origen

de los libros Sucesora de una empresa de encuadernación, la Imprenta Tradinco fue fundada en 1984 por Guillermo Artigas. Esta industria gráfica, ubicada en Minas y Guayabo, no solo imprime libros, sino también revistas, comics, libros de arte y catálogos. Liscano resalta que su dueño es un entusiasta de la Biblioteca y que con frecuencia coopera con ejemplares.

Representa un lugar especial para él porque muchas de sus publicaciones se han impreso allí.

“Es un lugar de trabajo con olor a tinta. Siempre es agradable entrar allí”, comenta.

1

DEPORTES

Open

P.8 / UY! / DEPORTES

en casa

Las tribunas ya están llenas. La duodécima edición del ATP Challenger de Montevideo hizo un saque fuerte el sábado 27 de octubre y hasta el 4 de noviembre las canchas del Carrasco Lawn Tennis Club permanecieron ocupadas por estrellas internacionales del deporte blanco. El número 101 del mundo, Andreas HaiderMaurer, el serbio Marko Djokovic o el argentino Máximo González marcaron presencia, así como los uruguayos Santiago Maresca, Ariel Behar y Marcel Felder. “Estoy contento de poder jugar en Montevideo, acá vienen familiares y amigos así que tengo el apoyo de ellos”, comenta Felder antes de un partido.

Son 13 los países que en total participaron del torneo de tenis más importante que se celebra en Uruguay y los premios alcanzan los 50.000 dólares. Una gran oportunidad para el crecimiento de todos los tenistas que participan del torneo.

Fotos: Andrés Silveira Jasquín

4

6

2

3

5 1. Marcel Felder.

2. Mรกximo Gonzรกlez.

3. Horacio Zeballos.

4. Leonardo Kirche.

5. Boris Pashanski.

6. Leonardo Kirche.

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2

ENTRE SEMANA 3

4

Solidaridad

de fiesta Beneficiar a la Fundación Álvarez-Caldeyro Barcia fue la causa de la primera edición de la Fiesta de la TV Solidaria. La Granja San Francisco recibió a personalidades de los medios y del mundo artístico que mostraron su apoyo hacia los 15 años de la fundación. La cena show se animó al ritmo de Bola Ocho, Noites do Samba y Magna Crew.

Fotos Xabier Sobrino

6

P.10 / UY! / ENTRE SEMANA

5

1. Presidenta de la Fundación ÁlvarezCaldeyro Barcia, Beatriz Argimón, y director de Cristino Management, Fernando Cristino.

2. Kairo Herrera y Diego Damonte.

3. Natalie Yoffe

4. Marcelo Sansalone y Carmen Morán.

5. María Inés Strasser y María Noel Álvarez.

6. Gustavo Trelles y Karina German.

7. Juan Cruz Castorani y Flor Alba.

7

PERSONAJE UY! > PABLO STOLL

“Las películas se completan cuando la gente las ve”

Llegó al panorama del cine nacional en el momento justo: cuando todo parecía acabado y la alternativa para zafar no era otra que patear la modorra. Pero no llegó solo, lo hizo acompañado y acompañando a un montón de gente con la que podía identificarse. De estos y otros recuerdos Pablo Stoll habló con REVISTA UY!, sorprendido por el éxito de sus películas, sencillo a la hora de definir su trabajo y sensible al momento de decir cuánto extraña a un viejo compañero de ruta Textos: DANIEL VIGLIONE Fotos: Andrés Silveira JASQUÍN

arece tímido y de pocas palabras, sin embargo, al hablar es como si no estuviera solo, como si dentro de él hubiera un coro de voces en coherencia con sus ideas.

De hecho, para muchas de las preguntas, Pablo Stoll encontró una respuesta en la primera persona del plural, en ese “nosotros” en el que sabe que puede respaldarse al referirse a su trabajo, un “nosotros” que tanto es el enorme equipo de Control Z Films como también lo es el recuerdo de Juan Pablo Rebella, su compañero de ruta en los filmes 25 Watts y Whisky, fallecido en 2006.

Con 38 años de edad y recién llegado del 19° Festival Internacional de Cine de Valdivia, en el que se le dedicó un focus especial con la muestra retrospectiva de su trabajo –las dos que dirigió junto a Rebella y las dos que ha hecho en solitario, Hiroshima y 3–, Stoll se movió seguro por los intrincados pasillos del tercer piso del Museo de Arte Precolombino e Indígena. Como si los laberintos fueran un lugar común en su vida, llena de puertas entreabiertas que lo invitan a entrar y hacer foco, echando a rodar sus ideas o poniéndoles pausa.

Antes de acomodarse en un banco polvoriento y en desnivel, comentando al pasar algo de los tres guiones que está escribiendo simultáneamente y eludiendo hablar de sus proyectos, REVISTA UY! puso en sus manos el libro del guión de rodaje de Whisky, una rareza en cualquier

biblioteca, pero que ante su mirada –distante al principio y punto de fijación ineludible después– se transformó en la claqueta que le dio luz, cámara y acción a todo el diálogo. ¿Qué te pasa cuando ves este libro, ahora que lo tenés otra vez en tus manos? ¿Qué recuerdos te trae?

El libro específicamente ninguno. Pero, en realidad, no sé. Me acuerdo que fue una idea de un amigo que en ese momento era editor y que ahora es técnico de fútbol. Me acuerdo que nos rompió las bolas con hacer el libro del guión de rodaje y que nosotros, con Juan Pablo, no estábamos para nada convencidos. En paralelo a eso, otro amigo, que en ese momento estaba en Estados Unidos, nos contaba que no había muchos libros de guiones en español publicados, y menos de películas latinoamericanas, y que por esto mismo era una cosa que se pedía mucho. Desde ese sentido sí nos pareció interesante y lo hicimos. Digamos que no fue por algo editorial y mucho menos por una cuestión económica. De hecho, el tiraje creo que fue nada más de 1.000 ejemplares y quedó por esa. Lo curioso es que justo ahora que en Control Z estamos en una etapa de cambios, porque acabamos de mudarnos de oficina y nos encontramos con un montón de cosas que dejamos durante 8 años tiradas por ahí, cosas que habíamos ido acumulando de todas las películas, salió una caja con un montón de estos libros. Y digo que es curioso porque al encontrar todas esas cosas es como que recuperé un poco otras…

P.13 / UY! / PERSONAJE UY! > PABLO STOLL

Con 25 Watts quisimos hacer una película en la que nos sintiéramos reflejados, porque nosotros sentíamos que éramos una fuente de comedia, porque éramos medio boludos, entonces arrancamos por ese lado sin tener idea qué podía pasar

Agradecimiento: Museo de Arte Precolombino e IndĂ­gena

¿Y te gustó?

Me gustó pila… me costó bastante emotivamente, emocionalmente, pero me gustó.

Imagino que eso que te costó bastante emotivamente tiene que ver con el recuerdo de Juan Pablo. Si bien ese proceso no es fácil conversarlo, primero porque no debe ser lindo traer a la memoria su muerte y segundo porque es algo muy íntimo, ¿qué sentís que cambió, al menos en el plano artístico? ¿Creció algo, se marchitó algo?

Y, como cambiar, cambió todo. Cambió mucho mi vida.

Juan era un tipo con el que yo pasaba mucho rato, y pasé 10 años viéndonos todos los días, hablando muchas veces por día, teniendo una relación muy cercana, desde que nos conocimos hasta que murió.

Todo eso independientemente del laburo. Digamos que… mi vida cambió mucho. No sé, el lugar de la amistad… La pérdida de una persona muy cercana fue como un golpe muy duro para mí, como también para toda la gente con la que trabajábamos. No lo extraño trabajando, pero sí lo extraño todos los días.

Ahora, por ejemplo, me voy a Alemania a hacer una gira y pila de cosas que compartíamos con él en viajes así, de promoción, de reuniones, era más fácil.

Cuando uno estaba cansado, entonces el otro tomaba la posta. Si crecí… yo qué sé, supongo que sí… de golpe y no deseándolo, pero sí. Siento como que, de alguna manera, abandoné una especie de adolescencia que se había instalado en general entre todos. Ahora, a nivel estético, no sé si cambié mucho, digamos que las mismas cosas que estaban en las películas que hacíamos juntos siguen estando en las que hago solo.

Me refiero a los mismos intereses o las mismas formas de acercarnos al tema.

Recién dijiste cuando uno estaba cansado el otro tomaba la posta. Ahora eso es todo solo…

Sí, igual cuando estábamos con Juan siempre trabajamos con un equipo muy grande, todos muy amigos, muy cercanos y todos con bastante opinión en las cosas que hacíamos. Siempre hubo ida y vuelta. De hecho, eso se sigue dando así con la gente que trabajo ahora. En general, seguimos teniendo la misma cabeza de por qué hacemos películas, para qué las hacemos y qué queremos hacer con ellas. Podemos estar más inspirados o menos, pero sabemos qué queremos hacer. Lo que decía de la

posta era más por el lado de la promoción y todo eso.

Nosotros hicimos 25 Watts sin tener idea de nada de todo eso que también es parte del trabajo y que luego repercute en la exposición que tenga la película. No se trata de hacer una película y ya está, no te importa nada, y no hacés notas. Eso es medio pelotudo. La idea de hacer películas es para que lleguen a la gente y las vean. Las películas se completan cuando la gente las ve.

Pero hubo una etapa tuya de reticencia a los medios, de distancia…

Es que yo tengo un tema… A mí me embola que me pregunten qué le voy a regalar a mi abuelo el Día del Abuelo, ¿entendés? Eso me embola y (en una nota) terminé diciendo que no tengo abuelos y que eso no le importa un carajo a nadie. No me gusta estar en los medios porque sí… es una pelotudez. Me interesa sí ser un nexo entre la gente y la película…

Pero reconocés que te hiciste esa fama de distante ante la prensa, ¿no?

Sí, pero fue específicamente por lo del regalo a mi abuelo. Después hubo otras cosas a las que le dije no, pero porque entiendo salir en los medios por lo que recién te dije. Una vez, por ejemplo, hubo una propuesta de salir en una tapa de una revista y yo no quise y salió Juan solo.

La pérdida de una persona muy cercana fue como un golpe muy duro para mí, como también para toda la gente con la que trabajábamos.

No lo extraño trabajando, pero sí lo extraño todos los días

Son decisiones que se toman, pero esta postura a muchos los remite a pensar en cómo será entonces la postura con los espectadores, si te importan o no…

Bueno, para mí son dos cosas muy distintas la relación con los medios y la forma de hacer las películas. Está claro que una película se hace desde determinado lugar, que la hago yo y que quiero que sea de determinada manera y que lo que los espectadores van a ver es lo que yo quiero. Pero eso pasa porque a mí no me gusta hacer concesiones. Una cosa que me rompe las bolas de la gente que hace cine es cuando piensan que son más inteligentes que el espectador. Eso como que les das una cosa porque es medio boludo y lo va a entender, pero dejás en claro que eso a vos no te gusta, se lo das porque son medio giles. Esa posición sobre el espectador me parece horrible. En este sentido, no quiero que a mis espectadores les pase eso. Me importan, claro.

Si nos vamos unos diez años atrás, cuando no había una ley de cine ni apoyos económicos y la realidad del cine nacional de hecho era otra…

Sí, había una no realidad…

Ahí está, en esa no realidad, los objetivos eran otros, las banderas eran otras. Ahora, con ese cambio de paradigma, ¿cuál es tu postura hacia el futuro y qué metas sentís que se persiguen?

Creo que la idea de hacer 25 Watts, que fue más o menos como empezó todo o cuando ese paradigma cambió, fue la de hacer una película que nos gustara ver, primero porque en ese momento había muy pocas películas uruguayas y segundo porque no reflejaban nada de lo que nosotros pensábamos del cine, al menos del cine que veíamos y nos gustaba. Con 25 Watts quisimos hacer una película en la que nos sintiéramos reflejados,

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Pero el recuerdo de Whisky imagino que es un poco más que algo curioso, ¿no?

En realidad sí, en general es un recuerdo fuerte, digamos que fue una película muy importante para nosotros, porque nos cambió mucho la vida. Si bien 25 Watts también nos cambió mucho la vida, Whisky fue como que consolidó ese cambio. Una anécdota que viene al caso es que el otro día, después de más o menos 8 años, tuve que volver a verla. Fue en Chile, donde este año hicieron como una retrospectiva mía, o sea en realidad de Juan Pablo y mía, porque estaban las películas que hice con él y las que hice solo, y por una cuestión de que la copia que llegó de Whisky estaba mal rotulada, tuve que verla para chequear que estuviera todo bien. Fue una experiencia linda ver la película de nuevo, como a las 11 de la noche, yo solo en la sala con el proyeccionista, un loco que se reía todo el tiempo.

No se trata de hacer una película y ya está, no te importa nada, y no hacés notas. Eso es medio pelotudo. La idea de hacer películas es para que lleguen a la gente y las vean

¿Y te gusta participar en ese debate? Quienes manejan las políticas culturales al respecto, ¿conocen tu opinión, te convocan o en realidad sos un rara avis que molesta al establishment?

No creo que moleste para nada. Es más, me parece que es al revés. Igual, al establishment no le molesta nada porque por eso es establishment. Tampoco creo que sea una cosa muy tirante. Digamos que, en realidad, no milito en ninguna gremial pero sí tengo mi pensamiento, que comparto con muchos amigos y con un grupo de directores que nos juntamos en un bar dos o tres veces al año para ver cómo va la mano y ver qué hacer y esas cosas. Como en todos los ámbitos, hay bandos, hay gente más amiga de otra, hay gente que tiene una idea del cine que no es la misma de otros. En mi caso tengo bastante claro que lo mejor es que haya más películas y cuanto más distintas mejor. Lo ideal es que fueran buenas películas, porque algunas son muy malas. Lo importante en no imponer ningún tipo de pensamiento.

Antes decías que el tema distribución es un gran objetivo para mejorar en un futuro. En relación a esto, ¿cómo ves que los canales de televisión por aire armen para su programación una grilla con películas nacionales?

Está buenísimo… ¿Pensás que eso forma públicos?

No sé, en ese sentido tengo algo raro con el concepto de formación de público. Me parece que el público se forma viendo películas, todas las que pueda, y cuantas más sean más se forman. Pero si en 54 salas de un

total de 60 pasan solo Harry Potter 4 es un tema. El problema no es que se pase Harry Potter 4 sino que solamente sea esa la película que podés ir a ver. En mi caso, sé que me formé como cineasta viendo todas las películas que podía, así fuera una de guerra en canal 4, una en Sábados de cine en canal 12, una cualquiera del video club o una porquería de Cinemateca. Cuanto más tiempo de exposición tenés frente al cine, más te formás como público. Vuelvo a decir, si pasan solamente Harry Potter 4 o únicamente cine uruguayo en todas las salas disponibles no formás públicos. La prueba está, la gente ve más cine nacional cuando lo pasan por TV que cuando se proyecta en el cine. Para mí la forma ideal de ver una película es el cine, pero si tiene que ser a través de la televisión está bien también. ¿Por qué pensás que gustás? ¿Qué sentís que le atrae a la gente de tus películas?

No tengo ni idea. La verdad, no sé bien qué es lo que les atrae, pero supongo que puede ser porque se trata de historias universales, cotidianas, con una visión humorística particular.

Pero cuál es el appeal no sé, sinceramente no sé.

Te tiro una imagen: partido de fútbol, un compañero te tira un centro desde la derecha y tú, mientras la pelota viene cayendo, te hacés toda la película de cómo le vas a pegar y cómo va a entrar en el ángulo, un golazo… pero cuando llega el momento le pifias a la pelota. ¿Cuánto de esto hay en tu trabajo?

Yo pifio mucho. Lo bueno del cine es que podés repetir la escena un montón de veces, cosa que no podés hacer en un partido de fútbol. Igual, me permito mucho el ensayo y error, la improvisación, probar distintas variantes, quizá por inseguridad. En esto hay como dos tipos de directores: el tipo que hace cuatro o cinco tomas distintas de la misma escena y el tipo que hace diez veces la misma toma siempre de la misma manera.

En eso nos diferenciábamos mucho con Juan, él era muy obsesivo y hacía diez veces la misma escena de la misma manera. Y me gustó la imagen, porque cuando no estoy en un rodaje o laburando de otra manera lo que más hago es mirar fútbol en la tele, y cine, claro. ¿Cuál es el momento más cinematográfico que has visto en el fútbol en los últimos tiempos?

El momento más cinematográfico de la historia del fútbol uruguayo fue el de Suárez, los 8 o 10 minutos finales del partido contra Ghana. Contrariamente a lo que pasa con otros deportes, como el béisbol que es muy lento, el fútbol americano que es muy hablado y está todo eso de la señas, o el básquet con sus minutos de tiempo muerto o el reloj que corre para atrás, el fútbol es mucho más difícil de filmar. Agarrar la mística del fútbol en la pantalla es muy complejo.

Sin duda, ese momento de Suárez es el más épico que hemos tenido en el fútbol en los últimos tiempos, y el director, que lo siguió a él y no al partido, la tenía muy clara, sabía que ahí estaba pasando algo muy jodido, muy emotivo, un hecho histórico. Ese es un momento alucinante y con esos pocos minutos se podría hacer una película entera.

P.17 / UY! / PERSONAJE UY! > PABLO STOLL

Mirá el video de la producción de fotos con este código.

porque nosotros sentíamos que éramos una fuente de comedia, porque éramos medio boludos, entonces arrancamos por ese lado sin tener idea qué podía pasar.

Digamos que sabiendo que no había películas y que era difícil hacerlas, pero aprovechándonos de eso también, juntamos un montón de gente y se armó la cooperativa con la que hicimos la película. Ese fue el desafío o el objetivo. Ahora, 12 años después de eso, la gente que hizo 25 Watts ha hecho un montón de cosas en cine.

Digamos que 25 Watts fue como un cabeza de playa de algo que iba a pasar y que todos los que estábamos ahí en ese momento éramos los que tenían que estar.

En cambio, ahora hay otros desafíos, de hecho ahora hay películas, se estrenan más de 10 por año, pero se tienen que ver. El gran problema pasa hoy por la distribución, entre otros, pero el desafío a nivel programático grupal tiene que ver con eso, con que las películas lleguen a más gente.

Hay que buscar formas de distribución. Al principio, como eran pocas las películas, las iban a ver todos, pero ahora no, porque si querés ver las 10, 12 o 14 películas que se estrenan de cine uruguayo gastás mucha plata. Está bien que tengamos una ley de cine y que tengamos apoyo a la producción, pero en este tema de la distribución estamos rengos. Por ese lado creo que hay que seguir organizándose. Pero bueno, es parte de los dolores de crecimiento. Hace 10 años no teníamos nada, ahora tenemos un poco y hay que seguir trabajando para que haya más.

LADO B > CAROLINA COSSE

“Trabajar en equipo no es diluir

una responsabilidad”

Mujer de ideas claras y mirada penetrante, la presidenta de Antel, Carolina Cosse, hizo balance de su gestión al frente de la empresa y de la brecha que queda por recorrer para que exista la igualdad de género. ¿Qué evaluación hacés de los objetivos primordiales de tu presidencia?

Creo que encontré una empresa con muchísimas perspectivas. Lo primero que hice fue establecer el rumbo alrededor de la meta principal que marcó el Presidente de la República en el discurso inaugural, que es el 100% de los hogares conectados a Internet. Eso tiene muchas facetas. Fuimos desarrollando proyectos de infraestructura, comerciales, de educación hacia adentro y hacia afuera de la empresa. Nos hemos marcado metas numéricas en 2010, 2011 y 2012 que estamos cumpliendo, pero falta mucho por hacer.

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Conectividad: ¿qué porcentaje de avance existe concretamente en esta materia?

Hemos avanzado muchísimo en conectividad y calidad de Internet. Desde octubre de 2010 hemos tomado medidas de duplicación de ancho de banda y liberación de la velocidad en los servicios por tráfico. Los servicios por tráfico antes tenían asociada una velocidad, ahora no la tienen. Si la casa está a 1,5 kilómetros de los nodos nuestros, que es el caso de la mayoría de los hogares, y se pueden alcanzar velocidades de 5 megabytes por segundo, las van a alcanzar. Eso fue un cambio sustancial. El proyecto de fibra del hogar, la concreción del proyecto Maldonado-Las Toninas (Argentina). La expansión de nuestra contratación de banda ancha internacional. Estamos lejos de la saturación, pero como entendemos que este es un negocio donde es importante la calidad, vamos a comprar más ancho de banda para estar preparados para el año que viene.

Creo que hemos avanzado mucho en capilaridad, penetración y precios.

A propósito de precios, ¿cómo marcha la empresa en relación a los países vecinos?, ¿Qué tal la competitividad de Antel?

Creo que debemos compararnos con los vecinos y con los no vecinos. Compararnos con seriedad, porque la oferta de telecomunicaciones es muy amplia en todos los lugares del mundo; entonces tomar un producto al azar contra otro producto al azar, no. Por eso se arman indicadores complejos serios. Hemos avanzado en calidad y en precios muchísimo. El precio del megabyte por segundo ha bajado a niveles, yo diría, históricos.

Nos podemos comparar bien con productos en Estados Unidos y Europa. Hemos intentado propender a la masificación de la calidad. Por eso estamos instalando la fibra sin costo. Por supuesto que si el usuario no quiere conectarla no la conecta. ¿Qué tipo de líder crees que eres?

De las que trabajan mucho.

En tu posición, debes sufrir con personas que ponen palos en la rueda… Muchos que no suman.

Voy por el otro lado. Cuando digo “equipos de trabajo” es porque creo en los equipos, no como una socialización de las responsabilidades sino como una potencialización de lo mejor de cada uno, sin rehuir responsabilidades. Para mí, trabajar en equipo no es diluir una responsabilidad, sino potenciar esfuerzos hacia un objetivo. Creo que hay que generarle oportunidades a la gente para que se desarrolle. El trabajo es parte de la vida, pasamos muchas horas en el trabajo. Para mí, sinceramente, hay que generar dentro de una empresa una corriente importante de oportunidades, proyectos, que la gente vea que su esfuerzo cotidiano se ve. Nosotros vemos a los niños conectados, si vamos a un barrio traemos a los jóvenes para que estudien cursos de fibra, se van con el diploma y a los días consiguen un trabajo. La organización no ve sólo los productos tecnológicos, sino el uso que se hace de los productos tecnológicos. Sería irresponsable dedicar esfuerzos míos a posibles palos en la rueda. Mi labor es generar la onda positiva.

En el campo de la educación, aspecto que te planteaste como primordial en 2010, ¿cuáles son los avances?

La capacitación es fundamental hacia adentro y hacia afuera. En la interna de la empresa: masificar el acceso a la educación. Una de las cosas que hicimos es que el área de capacitación abre la intranet para quienes se quieren presentar a los cursos. Después los jefes evalúan qué momento es el mejor para que los hagan, pero el área de capacitación tiene la posibilidad de enterarse por vía directa sobre todos los interesados en realizar la gran oferta de cursos que tiene Antel. El proyecto para terminar la escuela secundaria dentro de la empresa es un éxito. Es realmente bueno, en el primer año se anotaron 200 personas, en el segundo año se anotaron 100 más, que ya han terminado el liceo dentro de la empresa, y varios están tomando carreras terciarias. Los temas de enseñanza de idioma, el inglés y el portugués… Fijate que había técnicos en el interior que no sabían inglés y eso les impedía entender algunos manuales; es una herramienta de trabajo, de integración en la región.

A la externa, con nuestros proyectos de ingeniería nos volvemos en demandantes de gente más capacitada, como en el proyecto de fibra del hogar.

Salimos a capacitar para este proyecto gente de Antel y proveedores en conjunto. Trabajamos también con la Cámara Uruguaya de Tecnología de la Información (Cuti), Cero Falta con Unicef y Primaria.

Hace poco les entregamos 500 celulares a los maestros comunitarios sin costo y con minutos incorporados para que puedan hablar entre ellos, para que puedan comunicarse con la escuela y con una aplicación que les permite a los maestros enviarnos información del hogar que están visitando si no tiene Internet. En educación mucha, mucha actividad.

Por Beatriz Fenner

FAQ ¿Viaje soñado?

Qué difícil…No lo sé (risas). He viajado por trabajo, pero me han dicho que hacia el sur de Argentina hay un silencio…

Creo que lo importante no es el lugar en sí, sino las sensaciones del viaje: charlas con amigos, algunos espectáculos, me gustan los museos ¿Teatro o cine?

De los dos, el bueno En lo religioso, ¿creés en algo?

No soy religiosa. Respeto porque creo que es algo íntimo, tengo amigos de las más diferentes creencias ¿Nacional, Peñarol u otro?

Ninguno. La Selección ¿Qué estás leyendo?

Recién terminé Next, de Alessandro Baricco; había leído de él Los Bárbaros y Nadie Terminará con los Libros de Umberto Eco. Me gusta leer, me gusta mucho.

Tu familia, ¿cómo está conformada?

Mis padres: mi padre vive en Argentina y mi madre acá. Por supuesto mis hijos. ¿Cuántos hijos tenés?

Dos. Son más inteligentes que yo. Tienen 29 y 30 años. ¿Ellos ya formaron familia?

Más o menos. No tengo todavía nietos. ¿Persona que admires?

Muchísimas. Lucía (Topolansky), el presidente Mujica. Mis padres ¿Plato preferido?

Asado

¿Y en televisión digital?

Mucha, mucha cooperación. Estamos involucrados con los actores. Vamos a sacar una oferta como carrier para que quienes se presenten en la licitación puedan contar con una oferta de Antel para que puedan implementar la transmisión de la señal. Estamos preparando eso. ¿Cómo manejás el estrés?

(Risas) No sé cómo lo manejo. Es un trabajo exigido pero lo que me pasa es que todos los días tengo alguna satisfacción. ¿Cómo transcurrió tu infancia?

Tuve una infancia muy feliz. El barrio mío está detrás de la Funsa, algunos le dicen Curva de Maroñas, yo creo que es más cerca de Villa Española. Una excelente escuela, la escuela de la Funsa, se llama Naciones Unidas. Excelentes maestras, el barrio, grandes amigos… hasta hoy. ¿Qué aprendiste de tu padre?

Muchísimo. Mi padre es una persona brillante que hace de la ética y de la honestidad su conducta. ¿Y de tu madre?

Mi madre es brillante también. Es una gran mujer.

Seguramente le debo todo a ella y a mi abuela. Estoy muy orgullosa de mis padres y abuelos.

Contame de tu etapa universitaria, ¿cómo fue estudiar Ingeniería en aquella época?

Mujeres éramos menos de 10. Veníamos de preparatorios de Ingeniería, donde ya éramos pocas.

Complicada aquella época: entré a la facultad en dictadura. Tenía un entusiasmo por saber… Conjugado con el ambiente de miedo que había en la facultad.

Cuando nos parábamos a charlar en cualquier rincón, como ocurre habitualmente entre estudiantes, si éramos más de tres se acercaba alguien para ver qué estábamos hablando, para diluir el grupo. Después que tuve a mis hijos, tuve que dejar de estudiar dos años.

Cuando volví en 1983 ya me incorporé a la militancia y a una esperanza. Seguía el miedo pero existía la acción a pesar del miedo. Un movimiento estudiantil maravilloso. Son recuerdos muy queridos. ¿Sos una mujer flexible?

Sí, menos en los principios.

Si fueras político, ¿cuáles serían las dos primeras medidas que impulsarías?

Para serte sincera, creo que hoy lo que me tengo que plantear es qué puedo hacer desde mi responsabilidad para cooperar en lo que es el desarrollo de nuestro país.

No me planteo el futuro en esos términos. Para mí es importante que un país tenga empresas públicas en áreas estratégicas; cómo influyen esas empresas en el crecimiento del país, en su interrelación con el sector privado, con las universidades, con la educación. Creo que son un motor. No pienso en futurología ni ciencia ficción. Hago cosas concretas. ¿Has pagado algún precio por invadir terrenos “masculinos”?

Precios que he tenido que pagar… No lo sé. Estando en Antel comprendí que hay algunos temas de género que tenemos que trabajar y yo creía que no. Por ejemplo, hace un año en una serie nuestra que se llama Avanza, era el día de las telecomunicaciones y la consigna era Las mujeres y las niñas en las TIC… Cuesta creerlo, pero nos costó encontrar a nuestras ganadoras. Terminamos con

dos excelentes premiadas, dos ejemplos excelentes, uno es Alejandra Forlán que utiliza las TIC para la prevención a través de su fundación. La otra fue una maestra de Soriano que hizo un excelente trabajo con Cero Falta, que logró entusiasmar a los chicos con el pretexto de contabilizar y poner las faltas en una planilla. Logró una movida y realmente cero falta en la escuela. Ahora todas las niñas de la escuela pública tienen acceso a Internet y a las computadoras. Me parece que es importante que cada vez más niñas sepan que yendo hacia los lados científicos y tecnológicos las espera un mundo maravilloso de creación. ¿Cualidades para poder alcanzar el éxito?

Me gustaría plantaerlo desde la perspectiva de la felicidad, que es un camino personal. Lo que lo hace feliz a uno debería hacer feliz a nuestros seres queridos. La felicidad no es un fenómeno en solitario. Hay que saber qué es lo que uno quiere y hay que comprometerse con hechos. Después suerte, también hay que tener suerte.

Con una vida tan agitada, llena de compromisos, ¿qué hacés por ti?

Voy al club. Hago gimnasia casi todos los días. Por mis horarios hago corre- caminata una hora y los fines de semana natación.

GOURMET > PUNTA DEL ESTE FOOD & WINE FESTIVAL 2012 Con esta tercera edición, el último fin de semana de octubre se consolida como el meeting point de las tendencias gastronómicas regionales. Los gourmands del mundo, ávidos de nuevos sabores, acuden a Punta del Este, escaparate de una tendencia creciente que rescata la esencia de las cocinas sudamericanas

La vuelta al mundo

EN seis cocinas Por Beatriz Fenner

Primero fue Perú. Los amantes de la buena mesa saben ahora el significado de platillos tales como ají de gallina, papas a la huancaína o ceviche con leche de tigre. Luego vino Brasil, con el exotismo de sus pescados del Amazonas o el rescate de su herbolaria tradicional. Ahora son los sabores de Argentina y Chile, cuyos cocineros ponen el acento en dar a sus platos una identidad regional a través del uso de productos como los ajíes o la versatilidad de los aderezos con sauco, cassis o frambuesa, propios de la Patagonia.

Uruguay pisa fuerte y está generando un circuito de lugares con propuestas más atrevidas y jugadas. La parrilla, muy vigente y en plena forma, compartiendo protagonismo con nuevas apuestas fusión. Un panorama gastronómico alentador.

Los festivales como el de Punta del Este sirven de escaparate e intercambio de experiencias para valorar, a través de los platos, lo que se “cuece” en la región.

Los seis chefs presentes durante la segunda jornada del Punta del Este Food & Wine Festival 2012 tenían como elemento conexión el tratar de deleitar a los comensales en un entorno idílico: Colinas de Garzón.

Además, usaron productos locales para hacer creaciones frescas e impregnadas con sabores de mar y tierra.

Los cocineros encargados de dar vida al festín llegaron de diferentes rincones del mundo, hablaron de sus propuestas gastronómicas, de lo que llevan en la maleta y describieron a qué les sabe Uruguay.

Jason Fox/ Commonwealth (San Francisco, Estados Unidos) “Mi español es regular. Con la comida me desenvuelvo mejor. Llegué a este hermoso país que es muy especial. El agua, su tierra, hermoso” La propuesta. Mollejas; camarones con salsa de algas japonesas.

A qué sabe Uruguay. Amo el asado, sabe a carne, hay abundancia de carne. ¿Con qué viajás? Pasé tiempo en Barcelona, mi hermano vive ahí. Los viajes son parte de mí, me inspiran.

Víctor Gloger/ Chloelys (Roman Gan, Israel) “Mi primer recuerdo gastronómico de la infancia es la pizza con esa muzzarella que se te cae toda y que cada vez que la ves, llorás. Ahora viajo a Argentina y vuelvo a Tel Aviv”.

La propuesta. Sopa de berenjena asada con queso de cabra, ajedrea y sumac; tajín de albunduquías (palabra árabe de la que proviene la palabra albóndiga) de corvina negra, cocinadas sobre un pisto de verduras, especias ras el hanout, limón confitado y caldo de pescado.

A qué sabe Uruguay. Sabe a carnes, a calidad humana y ese es un lindo sabor. ¿Con qué viajás? Viajo con mi compañera y ella sabe comer muy bien. Traje muchas especias y me las retuvieron en la aduana.

Martín Rebaudino/ Oviedo (Buenos Aires) “Estos eventos nos ayudan a mejorar. Las cocinas de Uruguay, Argentina y Perú están creciendo mucho” La propuesta. Sopa de calabaza con crustáceos, langostinos, mejillones y vieiras, leche de coco y aceite de sésamo; pulpo al ajillo con aceite y pimentón.

A qué sabe Uruguay. Es un país muy tranquilo, la gente es amable, es un placer estar acá. ¿Con qué viajás? Mis raíces y aprendizaje están en España, muchos viajes. Estuve con Martín Berasategui, Arzak, Pedro Subijana…con los Roca en Girona.

Lucía Soria/ Lucifer (Pueblo Garzón, Uruguay)

Fotos: David Puig

“Contenta porque hace dos semanas que abrí un nuevo restaurante en la Ciudad Vieja, se llama Jacinto, un proyecto nuevo”.

La propuesta. Gazpacho fresco y un sándwich de salmón confitado con ensaladita de hierbas y palta.

A qué sabe Uruguay. Me sabe a alegría, dedicación, trabajo, tranquilidad. Me parece un país reconfortante. Tiene una cosa de playa, sierra, diferentes paisajes. ¿Con qué viajás? Con una espátula de metal y un cuchillo.

Martín Baquero/ Gajos (Buenos Aires) “Estos encuentros gastronómicos potencian lo que es Sudamérica. Me gusta compartir con colegas que es lo más lindo de la cocina”.

La propuesta. Picaña marinada con ají peruano Panca. Caponata, tabulé, aliño de pimientos, tomates cherry, aceite de oliva y una clásica salsa criolla del Río de la Plata.

A qué sabe Uruguay. Sabe a naturaleza, a materia prima, a pasarla bien. Llegás y bajás dos cambios; perdés la noción del tiempo. ¿Con qué viajás? Cuchillos, el ají panca de Perú.

Gabriel Bialystocki, el creador detrás de los fogones

Mariana Müller/ Cassis (Bariloche, Argentina) “Traemos Bariloche al Uruguay. Tenemos dressings nuevos que usamos para ensaladas, helados, como salsas para carnes o tragos”.

La propuesta. Variedad de hojas verdes orgánicas combinadas con quesos, semillas y frutas con aderezos de la Patagonia con cassis o sauco.

A qué sabe Uruguay. Sabe a aire lindo, a disfrutar, mucha gente que le gusta la gastronomía, buena gente en el trabajo. ¿Con qué viajás? Viajo con mi marido. Tenemos cinco hijos que siempre dejamos.

P.21 / UY! / GOURMET

“Siempre me gustó comer y hace unos años traje los helados Häagen-Dazs a Uruguay. Luego de eso cometí el error de todo foodie que es poner un restaurante, de lo cual aprendí mucho. Me especialicé como periodista gastronómico y fui consultor en alimentos y bebidas. Comencé a viajar por el mundo, fui a muchos festivales como éste y volví con la idea de montar uno aquí. Juntamos las piezas del puzzle y ya estamos en el tercer año. En enero elijo a los chefs y los convoco para traer cocinas lejanas, atractivas y trasladables. Es muy lindo cuando lo ves plasmado. Trabajamos para generar sonrisas, gente contenta. Cada año las dificultades son distintas, pero creo que ya le dimos un lugar el último fin de semana de octubre”.

El casa se construirรก dentro de un predio del Hospital Pereira Rossell.

EN ACCIÓN > ASOCIACIÓN CASA RONALD McDONALD

“Le devolvemos a la comunidad lo que nos ha dado”

Lo recaudado el próximo 16 de noviembre durante el McDía Feliz será destinado para construir una casa de 300 metros cuadrados en un predio del Hospital Pereira Rossell que acogerá a los familiares de los niños internados en el CTI

Por Beatriz Fenner

Ricardo Méndez, presidente de la Asociación Casa Ronald McDonald en Uruguay, tiene razones para estar satisfecho pero sin bajar nunca la guardia, consciente de que queda mucho por hacer. En 2011, cuando McDonald’s cumplió 20 años en Uruguay, se decidió crear esta asociación, que en el mundo cuenta con 30 años de trayectoria y presencia en 57 países.

“Adquirimos un fuerte compromiso de responsabilidad social. Le devolvemos a la comunidad lo que la comunidad nos ha dado durante mucho tiempo”, dice Méndez.

Al dar ese paso, la Asociación adquirió un deber de largo plazo. Un esfuerzo que encabeza la compañía de los Arcos Dorados en conjunto con otras empresas y personas que creen en la misión que se ha propuesto: “Crear, encontrar y dar soporte a programas que mejoren directamente la salud de los niños uruguayos”.

“Somos un vehículo que abrimos las puertas de nuestros restaurantes para que la gente se vuelque…

Si la gente compra una Big Mac debe saber que se transformará en una sonrisa”, dice Méndez.

“No quiero decir que McDonald’s recauda. (El McDía Feliz) es un evento y un día de todos para todos. La recaudación es gracias a los miles y miles de uruguayos que vienen, hacen la cola, compran su hamburguesa y la disfrutan para favorecer a los más necesitados”.

Un hogar lejos del hogar Los retos de este año son desafiantes. Con lo que se recaude el 16 de noviembre se pretende construir una

David Puig

Logros 2011 Gracias a lo que se obtuvo en el McDía Feliz del año pasado, 50% de lo recaudado se donó a la Fundación Peluffo Giguens, el 50% restante se destinó a la Asociación Casa Ronald McDonald.

Esos recursos se transformaron en dos equipos: un citómetro de flujo para la Fundación Pérez Scremini, que se empleará para la detección, diagnóstico y tratamiento de leucemias en el servicio de Hematoncología Pediárica del Pereira Rossell y un equipo de oxigenoterapia (precision flow) destinado para aliviar a los pacientes del CTI pediátrico del mismo hospital.

casa Ronald McDonald dentro de un predio del Hospital Pereira Rossell, que será un espacio de contención para las familias de los niños internados en el CTI pediátrico.

“Por cada niño internado debe haber alguien acompañándolo. Las familias que se albergarán en la casa serán derivadas por los asistentes sociales del Pereira”, indica Méndez.

El proyecto contempla un espacio para albergar a 30 familias a la vez, estará abierto los 365 días del año, las 24 horas. Tendrá una superficie total de 300 metros cuadrados y contará con habitaciones, baños, duchas, lavadero, sala de estar, sala multiuso, comedor, cocina, jardín y terraza. Además, el proyecto contempla facilidades para discapacitados.

En la casa se alojarán anualmente en promedio 850 padres de 550 niños internados en el CTI. “Habrá una parte de la casa dedicada a quienes pernoctan, pero también habrá espacios abiertos para aquellos padres que lleven a sus hijos a un tratamiento por el día”, comenta Méndez.

Durante la estadía los padres contarán, de la mano de personal capacitado, con el acompañamiento necesario para enfrentar la internación de un hijo.

Además, se crearán instancias de capacitación y asesoramiento. También habrá acceso a elementos de distensión: televisión, libros, computadora, entre otros.

De la generosidad de los uruguayos este 16 de noviembre depende que la casa sea una realidad en los primeros meses de 2013.

La Asociación en el mundo La Asociación en Uruguay forma parte de la Organización Internacional Ronald McDonald House Charities, que cuenta con 30 años de trayectoria en 57 países y que atiende a 360 mil familias cada mes mediante tres programas: Casa Ronald McDonald, Sala Familiar y Unidad Pediátrica Móvil.

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Té y poesía

a las cinco

Patria Restaurant y Café, ubicado en la terraza del Aeropuerto Internacional de Carrasco, fue el escenario del comienzo del ciclo Tardes de té el miércoles 24 de octubre. La idea es acompañar el five o´clock tea con una dosis de cultura. La propuesta del primer encuentro: poesía recitada por los consagrados actores Estela Medina y Roberto Fontana, ganador del premio Búho 2012 como intérprete.

3

Fotos Andrés Silveira Jasquín

2

4 5 1. Estela Medina y Premio Búho 2012 a mejor actor, Roberto Fontana.

2. Beatriz Argimon, Jeannie Fontaina y Alicia Fernández.

3. Gabriela y Carla Piacenza, Magdalena López Castilla y María Inés Machiñena.

4. Susana Cuppo y Rosina Zerbino.

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6. Del Aeropuerto Internacional de Carrasco: gerenta, Alicia Fusari, y gerenta general, Lucía Zaglio.

P.25 / UY! / CULTURA

5. Rosalía Chiarino y Benedicta Tangari.

CULTURA

Cuchicheos que

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valen Por María Camussi

2 3

Contar una idea con 20 imágenes de 20 segundos de duración cada una. El total: poco menos de siete minutos para transmitir un concepto. Esta es la propuesta de Pecha Kucha, un formato que exige a sus speakers condensar ideas al máximo. Nacido en Japón en 2003 -de ahí su nombre que deriva de un término nipón, que imita el sonido de un cuchicheo- este fenómeno se ha esparcido por todo el mundo.

Pecha Kucha Night se hizo en Montevideo por octava vez. El lugar elegido fue el parking del Punta Carretas Shopping, un lugar apropiado para alojar una gran cantidad de invitados y crear un ambiente urbano y único. Los temas elegidos por los speakers abarcaron un gran abanico y hubo para todos los gustos: desde las tendencias globales y tecnología hasta la evolución en las formas de comida.

4

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Fotos: Xabier Sobrino

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2. Siv Goransson.

3. Virginia Rubio y Francisco Nadar.

5. Alejandra Camarota y Manuela Nario.

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6. DJ Selectorchico.

7. Ximena Torres y Max Capote.

8. Paul y Alegre Sasson 4. Berch Kotogian, Sebastián y Mario Garbarino.

Baison, “Señor Estampador” y Pablo Mendoza.

P.27 / UY! / CULTURA

1. Maestro de ceremonia, Miguel Ángel Dobrich, y directora de Metroveinte, Silvana Bergson.

Diego Sánchez

Practicante e instructor de shiatsu, graduado en Londres. Su objetivo: hacer de su presentación un ejercicio vivencial para que las personas entiendan el concepto que quiere transmitir.

“Estamos cambiando de una realidad material a una realidad espiritual”

Cifras

11 oradores en esta octava edición 570 ciudades celebran este evento en el mundo 6000 espectadores han participado de ediciones anteriores en Montevideo 6 minutos 40 segundos es lo que dura cada presentación

Marta Jara

Empresaria de alto vuelo, vivió en más de cinco países y hoy en día ocupa un cargo ejecutivo en la Regasificadora de GNL del Plata. Su leitmotiv: la responsabilidad a la hora de cuidar recursos.

“Tratar de decir tus ideas y dejar que las imágenes hables por sí solas es difícil para quienes estamos acostumbrados a movernos en un ambiente empresarial”

Matías Ferrando

Licenciado en Comunicación y codirector de la productora Mónaco.

Su idea: transmitir cómo el mundo está lleno de “idiotas” y cómo hacer para mejorar esa situación.

“Fundación por un Mundo con Menos Idiotas”

P.28 / UY! / CULTURA

Pablo Buela

Licenciado en Comunicación Social, apasionado de las redes sociales. Su idea: las redes sociales no son una moda, son una nueva forma de comunicación.

“El evento está muy en línea con lo que se está dando en las comunicaciones, la síntesis es a donde está yendo el mundo”

Payasos medicinales (Lichi y Lía)

Diego Lev

Trabajan desde el género clown en hospitales. Su leitmotiv: reivindicar el derecho que todo adulto tiene a jugar.

Publicista y pintor.

Su concepto: la creatividad está al alcance de todos.

“Cuidado, adultos jugando”

“Me interesa la creatividad que hay en todos los trabajos y en todas las actividades que no son laborales”

Denise Mota

Periodista nacida en San Pablo, vive hace 8 años en Uruguay. Su cuchicheo: las idiosincrasias brasileñas.

“Me pareció útil explicar el `Nuevo Brasil` y compararlo con el viejo, qué sigue vigente y qué hay de nuevo”

Ana Luisa Valdés

Estudió Antropología social, además de varias otras disciplinas. Su idea: la evolución en las formas de comer, desde el imperio romano hasta la actualidad

“Somos los romanos de nuestra época”

Verónica Massonier

Es licenciada en Psicología y se dedica a la consultoría de empresas y al estudio de tendencias. Su concepto: las tendencias globales que hay que entender para que el futuro no nos agarre desprevenidos.

“Me motivó el público joven que iba a tener, quise decir algo que les aportara” Krikor Attarian

Licenciado en Sistemas de Información, actual CEO de Kizanaro. Su leitmotiv: el deporte y la tecnología.

“Pensé el concepto del trabajo que no se ve, el trabajo invisible, y luego mezclé esa idea con los actores del cuerpo técnico del fútbol que generan valor día a día pero no son visibles”

Darío Klein

Es doctor en periodismo y actualmente corresponsal de CNN en Uruguay. Su inspiración: los superhéroes del periodismo.

“Necesitamos más periodistas que crean que pueden hacer un mundo mejor”

Xabier Sobrino

look face 6 de noviembre de 2012

Twitter # Interpelación El Observador @ObservadorUY Empieza interpelación en el Senado a los ministros Lorenzo (Economía) y Pintado (Transporte), a cargo del senador blanco Moreira, por #Pluna 9:17 am - 29 oct 12

Montevideo Portal Comienzos y fiestas. La inauguración de Hendrix Music Bar, la presentación de tres nuevos programas que se suman a la grilla de Nuevo Siglo y el ciclo Live Sessions de Chivas con Zeta Bossio como DJ invitado. En las últimas semanas los comentarios de nuestros seguidores hicieron foco en estos álbumes.

@portalmvd

“Se vienen juicios de todos colores”, anunció el senador Carlos Moreira al comenzar la interpelación por Pluna 9:38 am - 29 oct 12 Natalia Román, Claudia Galván y Betina Cordera en Hendrix Music Bar.

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Diario El Pais UY @elpaisuy INTERPELACIÓN - Gobierno sostiene que se restableció conectividad aérea

7 comentarios

Tati Román: Qué lindo rato qiue pasamos, qué lindo! Claudia Galvan y Betina Cordero!!! A repetir, a repetir!!!

1:02 pm - 29 oct 12

Orlando Petinatti

El 18 de octubre a las 15:02

@OPetinatti

Claudia Galvan: Que se repita!!

Conductores de Lo que pasó, pasó, de NSTV, Mariana Álvarez y Nicolás Batalla en Walrus.

La interpelación por Pluna parece Wanderers-Juventud.

Por suerte para ellos, nadie los puede expulsar

Andrés Silveira Jasquín

El 18 de octubre a las 18:21

3:03 pm - 29 oct 12

TelenocheOnline @telenocheonline

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El presidente del BROU, Calloia, hizo uso del secreto bancario para no responder “toda la información” que le pidieron

3 comentarios

Alejandro Rocchi: cuanta facha en una sola foto

4:00 pm - 29 oct 12

El 11 de octubre a las 23:14

Danilo Pereira: Mucha suerte !!!

Daniel Castro

El 12 de octubre a las 12:49

@dcastro65

Bruno Nogueira

Bettina González y Natalia De León en Lotus.

P.30 / UY! / LOOK FACE

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3 comentarios

Nazarena Vazquez: Q linda esta mi amiga!

El 20 de octubre a las 13:19

Por incidentes verbales”Estamos dando un pésimo ejemplo a quienes están siguiendo esta interpelación” dice Astori, y suspende instancia 7:26 pm - 29 oct 12

Subrayado @Subrayado Pluna: oficialismo salvó a los ministros Lorenzo y Pintado, pero le pidieron al gobierno que compren boleto de Cosmo 6:45 am - 30 oct 12

Agencia UYPRESS @uypress La interpelación a los ministros de Economía y de Transporte finalizó a las 3:30 de la madrugada: 18 HORAS 7:59 am - 30 oct 12

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Vuelo directo a MODA

Shanghai Por María Camussi

Wolf es la encargada de conducir el evento y presentar a cada una de las participantes. Con tacos de no menos de 12 centímetros, cada una de las chicas desfila con decisión por la pasarela entre aplausos y silbidos de su propia hinchada. Aunque el rango de edad para la inscripción al evento es de los 13 a los 21 años, las finalistas más grandes tienen 19. Verónica Zoppolo, finalista en 2007 y actualmente modelo reconocida a nivel mundial, comenta al respecto: “Este mundo es muy complicado y tiene fecha de vencimiento, es un ahora o nunca”.

Natalie Stal, la gran finalista de la noche, confiesa que no pensaba que ganaría. Comenzó su carrera de modelaje este año, y ya tiene un arranque prometedor y un avión esperando para llevarla a Shanghai. “Es una oportunidad impresionante para hacerme conocida y lo valoro mucho, ahora veo que me puedo dedicar a esto”, comenta emocionada.

Valentina Golpe, Nicole Bachini, Lía Bidegain, Florencia Caballero y Victoria Vázquez se llevaron un enorme ramo de flores y la satisfacción de estar entre las seis mejores. “Aunque no hayamos ganado, está muy bueno que estemos acá, por ejemplo ya Pablo Suárez me dijo que estoy en su desfile”, comenta la quinta finalista, Nicole, de 16 años. Lía asiente a su lado, emocionada, y agrega: “Ya es un triunfo quedar entre las cinco mejores”. La más pequeña del grupo, Florencia, tiene solo 14 años y el tercer puesto.

“No sólo hace falta ser linda, tener un buen físico o saber caminar, hay que preocuparse por lo que uno quiere”, comenta Eunice Castro. “La profesión quizá está pensada como frívola o liviana, pero las modelos son un negocio, una empresa propia y para eso realmente hay que trabajar.” Las chicas finalistas de Elite Model Look Uruguay saben eso, y, a pesar de su corta edad, están dispuestas a luchar por su carrera.

Seguro todas tienen una larga pasarela por delante.

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Fotos David Puig

Una nueva top model uruguaya. Ese es el resultado de cada nueva edición de Elite Model Look Uruguay.

Anualmente, la reconocida agencia Elite Model Management busca talentos por todo el mundo.

Modelos emblemáticas como Gisele Bundchen o Alessandra Ambrosio son frutos del scouting de esta agencia. A nivel nacional, figuras como Verónica Zoppolo o Karin Gallmann han triunfado en la escena mundial y siguen pisando fuerte. La belleza nacional de este año es Natalie Stal.

La música chill-out de Ávaro Cortina y las lúces tenues crean un ambiente mágico mientras la sala Cervantes del Hotel Esplendor Montevideo se llena poco a poco. El escenario espera paciente por las 18 chicas que compiten por ser la próxima top model uruguaya y viajar a la final en Shanghai. Sobre las 21 horas, las familias y amigos de las participantes ocupan los asientos, conversando animadamente con miradas ansiosas hacia la pasarela.

“Tenemos buena cepa, las mujeres uruguayas son espectaculares”, comenta la modelo y actriz Eunice Castro, también jurado del certamen, y asegura que la modelo nacional “es muy profesional”. Laetitia d´Arenberg, la modelo Karin Gallmann, la productora Rosario San Juan, el director de Valentino Bookings, Carlos Cámara, o el reconocido diseñador Pablo Suárez son algunos integrantes de la larga mesa de jurado.

El argentino Pancho Dotto, el vicepresidente de Elite Internacional Jean Pierre Begon y director de Elite Latinoamérica John Bilboa también son algunas figuras de corte mundial que integran el reconocido grupo.

Mientras las finalistas desfilan, ellos, concentrados, discuten sobre cuál de las chicas se merece un vuelo sin escalas a China.

Las chicas desfilan shorts y coloridos vestidos de noche de Tits, maquilladas por la escuela de Leonel Aita Musi y peinadas por Camacho peinados. Patricia

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6 1. Director de Elite Latinoamérica, John Bilboa.

2. Danilo Astori y Patricia Wolf.

3. Florencia Caballero.

4. Finalista Victoria Vázquez.

5. Pablo Suárez, Natalie Scheck y Pancho Dotto.

6. Ganadora del concurso, Natalie Stal.

7. Verónica Zoppolo.

P.33 / UY! / MODA

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Agenda

Muy Uy!

NOVIEMBRE Jueves 8

Color

cuidado

Inoa nació hace dos años de la mano de L’Oréal Professionnel y se presentó como un producto revolucionario en el mercado de la coloración por no contener amoníaco. Ahora mejoró su fórmula: Inoa ODS2 es una base de aceite inédita que potencia la acción del sistema de coloración y ayuda a respetar la capa protectora natural del cabello. De esta manera, cuida el cabello 45% más que cualquier otro producto del mercado.

Josefina Martino presenta su primer disco, Tiempos Libres.

DÓNDE: Lindolfo (Lindolfo Cuestas 1388, tel. 2916 2915). HORA: 21.

ENTRADAS: $ 200.

Sábado 10 En Un Toque por un techo estarán Los Pericos, Once Tiros, Marulata y Curtidores de Hongos.

DÓNDE: Teatro de Verano. HORA: 20.

ENTRADAS: $ 250, en Red Abitab.

Lunes 12 En el ciclo Cine Arte de Woody Allen se proyectará su filme Manhattan.

DÓNDE: Auditorio Nelly Goitiño (18 de Julio 930, tel. 2901 2850). HORAs: 18 y 20. ENTRADAS: $ 50.

Martes 13 Por primera vez llega Slash, ex Guns n´ Roses, junto a su banda The Conspirators.

Virtudes

DÓNDE: Velódromo Municipal (Av. Ramón Benzano 3471, tel. 2708 3013).

HORA: 21. ENTRADAS: entre $ 930 y $ 4330, en venta por Red UTS.

termales

Históricamente, el agua termal ha sido considera una fuente de juventud y en la actualidad vuelve a ser valorada como un activo de prevención natural. El Agua Termal de La Roche-Posay se distingue por su contenido único de selenio, un mineral que protege el metabolismo celular; tiene propiedades anti-irritantes, anti-oxidantes y calmantes.

Miércoles 14

Perlas de aniversario Urugreta, representante exclusivo de la marca La Prairie, realizó una conferencia de prensa a cargo de la embajadora Internacional Justine Malouf, con motivo de los 25 años de Skin Caviar y el lanzamiento de su nueva línea Skin Caviar Liquid Lift, un tratamiento antiedad con perlas de caviar doradas.

Los Mareados celebran dos décadas de trayectoria con lo mejor de su repertorio.

DÓNDE: Teatro Solís (Reconquista s/n, tel. 1950 3323). HORA: 21.

ENTRADAS: entre $ 200 y $ 400, en venta por Red UTS.

Jueves 15 Entre los que quieran es el nuevo disco de Calle 13, que presentará en Montevideo.

DÓNDE: Velódromo Municipal (Av. Ramón Benzano 3471, tel. 2708 3013).

HORA: 21. ENTRADAS: entre $ 540 y $ 1040, en venta por Red Abitab.

Jueves 15

P.34 / UY! / MUY UY!

Lisandro Aristimuño llega para tocar su nuevo disco, Mundo Anfibio.

Sutileza envolvente Un año después de lanzar la fragancia masculina Legend, Montblanc presentó su versión Pour Femme.

El frasco incorpora el emblema de la marca: la estrella de seis puntas. Se trata de un perfume afrutado, tierno y sutil pero sin resultar dulce o aniñado.

DÓNDE: Teatro Solís (Reconquista s/n, tel. 1950 3323). HORA: 21.

ENTRADAS: entre $ 350 y $ 700, en venta por Red UTS.

Domingo 18 Desde España llegará Macaco para presentar El Murmullo del Fuego.

DÓNDE: La Trastienda (Fernández Crespo 1763, tel. 2402 6929). HORA: 21.

ENTRADAS: entre $ 570 y $ 700, en venta por Red UTS.