Edición N° 55 - Abril 2016 - Revista Vía Los Ángeles by Revista Vía los Ángeles

55 DISTRIBUCIÓN GRATUITA • AÑO 5 • ABRIL 2016 • LOS ÁNGELES, CHILE

EDICIÓN

PEDRO BECERRA Y KEVIN CARTES

Incipientes Escritores Emergen del Biobío

Centro de Desarrollo de Negocios Sercotec Los Ángeles

UN GRAN ALIADO PARA LA MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA

CLÍNICA

INSTITUTO ODONTOLÓGICO DEL SUR

HILOS TENSORES:

ESPECIALISTAS UNIVERSIDAD DE CHILE

SOLUCIÓN SIN CIRUGÍA PARA REJUVENECER EL ROSTRO

ACCIÓN LIFTING INMEDIATO DISCRETO Por acción de la tracción de los conos en la piel

ACCIÓN REGENERATIVA GRADUAL Por estimulación del colágeno por parte del Ácido Poliláctico de los hilos

ZONAS A TRATAR Levantar cejas, pómulos y mejillas Remodelar el reborde mandibular Tensar la piel del cuello

¿PARA QUIÉNES? Hombres y Mujeres entre los 30 y 65 años Personas que quieran realizarse un lifting suave, discreto, SIN CIRUGÍA. Personas que quieran obtener resultados naturales y con mínimo tiempo de recuperación. MATERIAL 100% BIOCOMPATIBLE Aprobado por FDA de Estados Unidos, CE de la unión en Europea e ISP de Chile.

Clínica Instituto Odontológico del Sur CONDELL #344, LOS ÁNGELES 043- 2230866 - 92193313 Antes

Después

ESTIMADOS LECTORES: El emprendimiento y el fomento a las empresas que operan en nuestra zona, han tenido siempre especial cabida en nuestras páginas, sabemos que el potenciarlas tiene efectos positivos que desembocan en la generación de puestos de trabajo y al mismo tiempo oportunidad de crecimiento y desarrollo para la Provincia de Biobío, por ende, para el país; razón por la que en esta edición, presentamos en portada al equipo que compone el recién inaugurado Centro de Desarrollo de Negocios de Sercotec, con sede en Los Ángeles, iniciativa gubernamental que ofrece asesoría técnica, individual y gratuita a micro y pequeños empresarios, así como también a emprendedores. Siguiendo en esta línea, de difundir también a nuestra gente, entrevistamos a dos jóvenes que comparten una misma pasión: La literatura. Ambos talentosos y dotados de creatividad, uno de ellos con un libro ya publicado y el otro buscando el momento propicio para dar a conocer su trabajo. Estos y otros temas, podrán encontrar en las siguientes páginas, que como siempre, hemos preparado con esmero para ustedes. Esperamos que disfruten su ejemplar. Un afectuoso saludo,

DIRECTORA Soledad Durán B. EDITOR Arturo Vilches A. DIRECTORA DE ARTE Celeste Mardones O. ASISTENTE DE PRODUCCIÓN Leticia Morán C. PERIODISTAS Rodrigo Castillo R. | Soledad Durán B. COLUMNISTAS Luis Garretón M. | Marilyn Garrido S. Francisco Lama D. | Paula Luna R. | María Fernanda Pino C. ASISTENTE COMERCIAL Ximena Ferreira R. DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Vía Producciones Diseño & Imagen IMPRESIÓN Impresora la Discusión S.A.

PATRIMONIO E N R IE S GO

El Fuerte Ballenar de Antuco Y LOS PEHUENCHE.

a prominente carrera política militar del irlandés Ambrosio O’Higgins, por medio de servicios prestados a la corona española, la inició en tierras de la alta frontera del Biobío, acá, en la Isla de la Laja, y fue con la misión de construir un fuerte en Antuco.

Relata Vicente Carvallo y Goyeneche -militar y cronista no muy partidario de O’Higgins- que debido a “las continuas irrupciones de los pehuenches pedían fortificaciones de los boquetes o puertos de los Andes que conducen a la Isla de la Laja… Para esto acordaron levantar un reducto en el de Antuco, sobre el confluente de los ríos Tubunleú y Laja” Se le confió la empresa a Ambrosio O’Higgins, un 28 de diciembre de 1769 -con sólo ocho días como militar- se le otorgó un escuadrón compuesto por capitán, subteniente, comandante y seiscientos milicianos. “Buen principio para entrar a servir, es comenzar por donde acaban otros, y donde muchos oficiales de mérito jamás pudieron llegar” señala Carvallo y Goyeneche. Estando en el sitio definido, O’Higgins, con la aprobación de los principales oficiales, por su inexperiencia, improvisó una expedición bastante osada hacia el volcán, llegando hasta el sector de Chacay, y luego acampando en el sector de la Cueva; allí los oficiales viendo el evidente peligro de estar en territorio indígena, y preocupados por las embestidas de los mapuche de las pampas argentinas, replantearon la excursión señalando que si sólo fueran atacados por 50 pehuenche, serían todos liquidados; resolvieron volver. Pronto supieron que no fueron atacados, debido a que el cacique Lebian había reunido días antes a toda su gente para sitiar Santa Bárbara. De vuelta, la tropa fue redestinada a Los Ángeles, San Carlos, Villucura, Nacimiento, de esta forma nunca se concretó la construcción del Fuerte, al menos en esa oportunidad. Pasaron los años, O’Higgins luego de ser comandante del Regimiento de Los Ángeles, fue ascendido a Intendente. En 1785 propuso al gobierno central la apertura de un camino hacia el boquete de Antuco, el cual tampoco se pudo realizar, debido al intenso dominio pehuenche y mapuche de las pampas trasandinas.

Aquel año O’Higgins adquiere la Hacienda Las Canteras, donde se hace más evidente su preocupación, no sólo por la amenaza al territorio chileno sino que ahora por su patrimonio. Por tal motivo, en 1788, antes de trasladarse a Santiago para hacerse cargo de su nuevo nombramiento como Gobernador de Chile, mandó a Pedro Nolasco del Río, su ex secretario y comandante de la plaza de Los Ángeles, a construir definitivamente el Fuerte: Del Rio le dio el nombre del apellido materno y del título de barón de Vallenar del Gobernador. El fuerte fue edificado con un puente levadizo y dos piezas, una para las tropas y otra para guardar armas, municiones y víveres, asentado a la orilla sur del río Laja y a 15 km al Este de Antuco, se eleva a 825 msnm. Hoy lo que queda del abandonado Fuerte Ballenar, emplazado en el sector llamado Los Canelos, está a la venta, y se han estado loteando terrenos aledaños, lo que ha generado preocupación entre vecinos y gestores culturales. Con la idea de conservarlo, podría ser rescatado a través de un proyecto académico de la Universidad Católica de Chile, quienes firmaron un convenio con el actual propietario.

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Pedro Becerra y Kevin Cartes

Incipientes Escritores

Emergen del Biobío Por Rodrigo Castillo R. Fotografías Soledad Durán B.

Hay

senderos que se bifurcan, pero que vuelven a encontrarse. Kevin Cartes y Pedro Becerra, por ejemplo, son dos jóvenes que nacieron hace 23 años en la Provincia del Biobío y que, además, comenzaron juntos su enseñanza media en el ex Liceo de Hombres de Los Ángeles, actual Liceo Bicentenario. Ambos llevaban casi una década sin verse, hasta que su común afición a la escritura los reunió, hace pocos días, en la misma ciudad en que alguna vez cursaron estudios secundarios.

“Fuimos compañeros de colegio, pero no de curso, así que no éramos amigos, pero tenemos amigos en común, eso sí”, explican a medias estos jóvenes que, pese a haber estudiado carreras ajenas al mundo del arte (Kevin está en vías de titularse como sicólogo en la Universidad de la Frontera, en Temuco, mientras que Pedro ya ejerce como laboratorista dental en Concepción), llevan la bandera de la literatura bien pegada a sus corazones. Su reencuentro se produjo gracias a una invitación de Revista Vía, y los dos aprovecharon la ocasión para conversar y descubrir qué ha sido de la vida del otro. Pedro es el que lleva más camino recorrido en el mundo editorial: el año pasado publicó su primera novela, “Casanova

de pensar en lanzarse a una carrera literaria, es imaginar qué diría Roberto Bolaño si pudiera ver sus trabajos. “Yo creo que él haría trizas mis relatos, y en ese sentido igual es medio abrumador y autoflagelante esto de tener un mentor tan fuerte, alguien que proyecta una sombra tan grande, porque él era un monstruo y más encima vivió en Los Ángeles, y muchas veces menciona esta ciudad en sus narraciones. Recuerdo que, después de leer ‘Los detectives salvajes’, supe de inmediato que nunca volvería a leer algo tan bueno”, comenta el joven.

Kevin Cartes en apuros”, a través del sello estadounidense Sonicerj. La obra, que en Chile sólo está disponible, por ahora, en formato digital, tiene como protagonista y narrador a un arquitecto veinteañero y exitoso que seduce a cuanta mujer bella se cruza en su camino. Su vida es una veloz carrera de triunfos eróticos hasta que, súbitamente, queda preso en medio de una enrevesada conspiración que a cada paso se vuelve más y más pesadillesca. “Luego de pasar un año buscando una editorial chilena que me apadrinara, perdí todas las esperanzas de publicación en Chile. Tras eso, me aconsejaron enviar el manuscrito fuera del país y probé suerte en Argentina, España y Estados Unidos. Afortunadamente tenía un contacto que me recomendó una editorial en Nueva York y allá envié un adelanto del relato. Al pasar cinco días, ya me habían respondido el mail y me pedían que les enviara el libro completo porque necesitaban saber el final de la historia y, además, adjuntaron un contrato de publicación para que yo lo leyera mientras tanto”, recuerda este joven oriundo de Santa Bárbara. Kevin, en tanto, se está tomando su tiempo. Por ahora vive en casa de sus padres, en Los Ángeles, mientras busca un trabajo que le permita solventarse hasta el momento en que empiece a realizar su práctica profesional como sicólogo. Admirador de Roberto Bolaño, Nicanor Parra y Jorge Teillier, ha publicado sus cuentos en dos antologías realizadas en España y también obtuvo una mención honrosa en un concurso nacional de micro relatos. Realizadas con inteligencia, humor y cariño hacia el ser humano, sus obras abordan situaciones tan variadas como los sufrimientos de una nana peruana en Santiago o las tragicómicas aventuras de un sujeto que se dedica a espiar a las mujeres en la calle.

Pedro, curiosamente, es el que tiene más aspecto de literato romántico, con su notoria delgadez, sus facciones finas, su rostro pálido, su barba bien dibujada y su frente amplia, rasgos físicos que contrastan con el tono más moreno y la mayor corpulencia de Kevin. Lo divertido, sin embargo, es que, a la hora de escribir, el santabarbarino se distancia de referentes como Goethe y Gustavo Adolfo Béquer para adherir, más bien, a las enseñanzas del estadounidense Stephen King, el respetado y súper ventas autor de novelas como “El resplandor” y “Carrie”, entre otros clásicos del género de terror. Su prosa, de esa manera, es sencilla y rápida, llena de humor y siempre directa al grano. “Con ‘Casanova en apuros’ no busqué para nada hacer una obra tipo best seller, sino que le hice caso a Stephen King, quien es uno de mis narradores favoritos. Él dice que todo lo que uno escribe debe hacerlo para sí mismo y no pensando en si le gustará a la gente. Debo reconocer que seguí sus consejos y creo que está funcionando. Hacer las cosas para uno mismo resulta más gratificante. Si uno escribe para disfrutar, nada de lo haga resultará mal, porque lo que uno hace viene del alma misma y nada de lo que viene del alma es malo”, resume este escritor y laboratorista dental. Dos jóvenes y dos propuestas. Ambos ligados, por sus biografías, a la ciudad de Los Ángeles, y ambos tratando de encontrar un balance entre la necesidad de ganarse la vida con profesiones tradicionales y el deseo indomable de volcar sus mundos interiores en el soporte inoxidable que brinda la palabra escrita e impresa. Dos jóvenes dotados, sin dudas, de talento literario, atributo que en el futuro cercano podría brindarles la oportunidad de realizar interesantes aportes al enriquecimiento del panorama cultural en esta región del país.

“En tercero medio ya tenía claro que lo mío eran las humanidades y las letras. Siendo un asco para las matemáticas y la biología, ya había perdido toda esperanza de hacerme ingeniero o un profesional de la salud, como la mayoría de mis amigos y conocidos hacían. Para ese entonces ya había escrito un par de poemas y cuentos infantiles, pero no me atrevía a proyectarme con una carrera de escritor, o a materializar esa opción”, dice este nativo de Los Ángeles, quien se define como “materialista”, en el sentido de que, para él, las cosas concretas y palpables superan “a lo que puede ser”. Autor de una docena de historias cortas, y con dos novelas a medio terminar, Kevin confiesa que una de sus trabas, a la hora

Pedro Becerra

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Vencer al “BULLYING”:

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Tarea de Todos

Paula Luna R.

e acuerdo con Abrahm Magendzo y los investigadores de la Fundación Ideas, se habla de bullying en la escuela cuando “existe un comportamiento agresivo o el acto intencional de hacer daño a algún/a otro/a, que se lleva a cabo de forma constante durante un período de tiempo y en el cual existe una relación interpersonal caracterizada por una asimetría de poder”, que puede asumir distintos soportes para ejercerse, ya sea a través de golpes (soporte físico), insultos (soporte verbal), exclusión (soporte relacional) o agresiones por medios de comunicación digitales (soporte digital). Corroborando lo anterior, el Ministerio de Educación indica que, si se dan las siguientes 3 características, se está en presencia de bullying: 1. Se produce entre pares 2. Existe abuso de poder e imposición de criterios a los demás 3. Es sostenido en el tiempo

Profesora Historia y Geografía Magíster en Educación

y responsabilidades, y por tanto deben actuar favoreciendo el resguardo de la dignidad de los otros. Como parte de la política nacional de convivencia, existen hoy día encargados de convivencia escolar en todos los establecimientos escolares del país, quienes canalizan las denuncias y las informan oportunamente a las autoridades competentes. También es obligatorio que los establecimientos cuenten con un reglamento interno donde se visualice la convivencia escolar y protocolos de actuación, firmado por los principales actores de la comunidad educativa. Sumado a lo anterior, se puede encontrar información relevante y actualizada en la página www.convivenciaescolar.cl

Según encuestas realizadas por el Ministerio de Educación, las situaciones asociadas a bullying son más frecuentes en establecimientos municipales (52%), que atiende a grupos sociales de sectores medios y medio bajos, localizados en áreas urbanas. Peor aún es reconocer que existe una relación directa entre mayor frecuencia de conductas asociadas a bullying y bajos resultados en el SIMCE de lectura y matemática, lo que transforma a este problema en un serio obstáculo para el logro de mejores aprendizajes.

Junto con las medidas anteriores, creo que también es necesario considerar:

A nivel nacional, el Ministerio de Educación está realizando desde hace algunos años una importante campaña para favorecer la convivencia escolar, a través de la formulación de una política de convivencia escolar que posee un triple enfoque:

2. Asociación de Establecimientos Educacionales Secundarios con Instituciones de Educación Superior, a través de las prácticas tempranas, de modo que los estudiantes en práctica contribuyan con talleres a promover la sana convivencia.

1. Enfoque formativo, que busca favorecer el aprendizaje y enseñanza de vivir con otros 2. Requiere del compromiso y participación de toda la comunidad escolar. 3. Todos los actores de la comunidad escolar son sujetos de derecho

No olvidar la relevancia de los/las profesores jefes e incluir a la Educación Superior en el trabajo conjunto para mejorar la convivencia escolar, favorecerá enfrentar un problema que se ha instalado en nuestras aulas, y que es necesario asumir sistemática e interdisciplinariamente.

1. Fortalecer el trabajo de los profesores jefes con horarios realistas, que les permitan realizar entrevistas sistemáticas a estudiantes y sus familias. Paralelamente, estos/as profesores deben recibir capacitación para contar con herramientas teóricas y metodológicas que les permita gestionar la mejora de la convivencia en el aula.

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MELASMA

Manchas en la Piel del Rostro

l melasma, (cuyo significado deriva del griego melas = negro) es un desorden adquirido y frecuente de la pigmentación facial. Afecta principalmente a mujeres en edad fértil y en especial a mujeres de piel oscura (fototipos III a V) más comúnmente latinas, asiáticas y afroamericanas. También puede afectar a hombres pero en un porcentaje mucho más bajo. Este trastorno afecta la calidad de vida de las personas, ya que se produce en un área cosmética tan importante como el rostro. Estudios muestran una prevalencia cercana al 10% en mujeres latinas, llegando hasta un 40% en población del sudeste asiático. El factor genético sería un hecho relevante, pues existe una alta incidencia en miembros de una misma familia. El diagnóstico es eminentemente clínico y en la mayoría de los casos no es necesario realizar exámenes complementarios para su diagnóstico.

Clínicamente, se caracteriza por máculas (manchas) hiperpigmentadas café claro a oscuro, irregulares y confluentes, que afectan mejillas, frente y labios superiores. Sin embargo, también se pueden ubicar en cuello, antebrazos y dorso de manos. Se reconocen 3 patrones: centrofacial (compromiso de frente, nariz, labio superior, mentón y mejillas) malar (mejillas y nariz) y mandibular (compromete ramas de la mandíbula) siendo el centrofacial el patrón más frecuente. El principal factor causal (etiológico) es la exposición solar, observándose este desorden con mayor frecuencia e intensidad en verano, tendiendo a mejorar en invierno. Otros factores implicados son los hormonales, incluyendo el embarazo, los anticonceptivos orales y la patología tiroidea autoinmune. Los factores genéticos, el uso de cosméticos con fragancias y

DR. FRANCISCO LAMA DACARET DERMATÓLOGO Niños y adultos

Por Dr. Francisco Lama Dermatólogo

medicamentos (antiepilépticos y fotosensibilizantes) también exacerban la enfermedad. El principal diagnóstico diferencial es la hiperpigmentación post-inflamatoria, cuadro que clínicamente puede ser confundido con el melasma, sin embargo, existe el antecedente de un cuadro inflamatorio previo en el rostro, siendo la alergia a contactantes como perfumes una de las principales causas. Otra causa frecuente de hiperpigmentación post-inflamatoria es la inflamación que ocurre después de depilarse con ceras o pinzas en el área del bigote. Para prevenir esto, está indicada la depilación con Láser. El tratamiento se basa en 4 acciones fundamentales. Que incluyen la protección efectiva contra la radiación UV (UVB y UVA) y luz visible, siendo fundamental el uso de pantallas solares de amplio espectro (UVB y UVA), con SPF mayor a 30, tanto en invierno y verano; eliminar los factores agravantes como anticonceptivos orales, productos cosméticos con fragancias, drogas fotosensibilizantes; disminuir la síntesis de melanina y remover el pigmento. El tratamiento específico es en base a cremas despigmentantes asociadas a sesiones de peelings químicos; éstos consisten en aplicación de uno a más agentes que producen una destrucción controlada de la piel, resultado en la remoción de la lesión (manchas) localizadas en la epidermis y dermis superficial, eliminando así el pigmento. Estos se deben realizar en periodos de menos radiación UV, es decir, entre mayo y agosto. Estos peelings los realizamos en el Centro Dermatológico Dermaintegral.

CENTRO DERMATOLOGICO DERMAINTEGRAL Edificio Puerto Mayor Bulnes 280, 4º piso, Oficina 404, Los Ángeles. Teléfonos: 43-2313937 Celular: +56 9 42446851. www.dermaintegral.cl

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PURATOS CHILE Realiza Clase Magistral

EN INACAP LOS ÁNGELES

on un importante marco de público, cercano a las 200 personas, Puratos Chile, en conjunto con la carrera de

Gastronomía Internacional de INACAP Los Ángeles, realizó en el auditórium de la Sede, una clase magistral llamada “Las Nuevas Tendencias en Decoraciones”, orientada principalmente a técnicas y productos de pastelería, dirigida a clientes de la empresa y alumnos de esta casa de estudios.

Durante la actividad, avezados chefs mostraron de manera lúdica, cómo preparar algunos de los productos Puratos, en tortas, figuras de fondant y chocolate. Además, sortearon premios entre asistentes del público que respondieron correctamente preguntas basadas en la misma demostración, lo que generó un grato ambiente de participación y aprendizaje. El chef pastelero y chocolatero, Sebastián Romero, señaló que el Tour Puratos, consiste en una clase magistral de pastelería y chocolatería sobre las últimas tendencias en decoración y diseño, tanto en Chile como en el extranjero. “Esta muestra se exhibe desde Arica hasta Punta Arenas, entre marzo y fines de junio, donde se visitan 18 sedes de INACAP”, indicó. La alumna de Gastronomía Internacional, Bárbara Cifuentes, destacó la importancia del desarrollo de estas actividades -realizadas en la Sede- para su crecimiento profesional, en el área de la pastelería. “No todas las universidades e institutos tienen la posibilidad de disfrutar charlas de empresas tan importantes como ésta, ya que Puratos es un referente en productos de Panadería, Pastelería y Chocolatería a nivel internacional”, aseguró. Por su parte, la Encargada de Fomento Productivo de la Municipalidad Daisy Sanhueza, quien asistió La expectativa de delNacimiento, público era alta considerando la calidad decon los dos microempresarias delel rubro, que organizado “INACAP está artistas convocados para festivalcomentó Puro Chile, por realizando una labor concuarto el medio, nosotrosy la Municipalidad de de Losvinculación Ángeles por añodonde consecutivo somos favorecidos comotuvo comuna. Gran parte de Tijoux, las personas que en esta oportunidad como invitados a Ana Stefan que participaron en esta actividad son emprendedores y para Kramer y Chico Trujillo. ellos es importante contar con profesionales que demuestren de forma gratuita, distintas técnicas y los productos que salen al

mercado”. Sanhueza aseguró que asistir a un curso como éste, alcanza un valor de 80 mil pesos por persona. Al finalizar la clase magistral, los asistentes degustaron algunos de los productos elaborados por los expositores y también por docentes y alumnos de la carrera de Gastronomía Internacional de INACAP Los Ángeles. Además de la clase magistral para el público, el equipo de Puratos Chile, ofreció el día anterior, una jornada exclusiva para docentes y alumnos de la carrera, logrando excelentes resultados, por lo que la directora de Gastronomía Internacional de INACAP Los Ángeles, Yalehin Bórquez, gestionó el regreso de estos chefs en una fecha por determinar durante el 2016, a fin de ofrecer un seminario de chocolatería exclusivo para los estudiantes de su área. El Tour Puratos comenzó en Santiago y ya recorrió las Sedes de Valparaíso y Concepción; próximamente se presentarán en Rancagua para continuar en cada INACAP del país que cuente con la carrera de Gastronomía Internacional.

Y lo esperado se cumplió a cabalidad, ya que nuestra ciudad ofreció a sus habitantes un espectáculo de primer nivel, con un gran escenario, iluminación y sonido de última generación y tres pantallas gigantes que permitieron a los asistentes captar todos los detalles del megaevento, que duró poco más de 4 horas.

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H&L

Banquetería

na perfecta fusión es la que hicieron la chef Hanneloren Vallejos, junto a la ingeniera comercial Laura Arriagada, amigas que complementaron sus conocimientos, además del gusto por la gastronomía y la producción de eventos, asociándose para crear su propio emprendimiento: H & L Banquetería. Las jóvenes, no sólo han logrado satisfacer los requerimientos de importantes empresas como CMPC, Caja Los Andes, Universidad Santo Tomás, entre otras; sino también los exigentes gustos de novios que confían en su profesionalismo, calidad y buen gusto para realizar sus matrimonios. La experiencia en cocinas de prestigiosos restaurantes, la prestación de servicios a productoras de eventos, sumado a la docencia en instituciones educacionales, le han permitido a Hanneloren, desenvolverse con seguridad en la óptima realización de cada evento, por esto, señala “Laura es quien lleva el orden y la producción en general, lo mío es la dirección y ejecución en la cocina. No dejo escapar ningún detalle. Presentación, calidad y sabor siempre deben estar presentes en las preparaciones”.

Laura por su parte, comenta que partieron haciendo coffee break, pero a poco andar las solicitudes fueron aumentando en complejidad, y las cotizaciones ya eran para realizar bautizos y matrimonios, razón por la que decidió hacer un curso de Producción de Eventos con Tomás Cox, en Santiago, a fin de

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La Fusión Perfecta Entre Buen Gusto y Calidad

profundizar sus conocimientos en el área. Al respecto señala que “Me ayudó (el curso) en el tema logístico, para no cometer los típicos errores, para prevenir y anticiparse a lo que pueda surgir. Lo que nos diferencia, es que siempre pensamos en qué nos gustaría si ese evento fuera para nosotros, obviamente siguiendo los gustos de los clientes, nos preocupamos de que la calidad sea la mejor. Ningún evento es uno más, todos son importantes y creo que eso marca bastante”. Ambas socias aseguran que son exigentes consigo mismas, y que su base es que la decoración vaya de la mano con la calidad y el servicio de la comida. Sin duda, su esfuerzo ha rendido frutos, ya que han notado el crecimiento de H &L en el tiempo, a través de las solicitudes que reciben cada mes. Hanneloren y Laura permanentemente están viajando y capacitándose, recorriendo restaurantes o asistiendo a eventos que se desarrollan en su área, conocimientos que aplican y las hace estar siempre a la vanguardia, para ofrecer a sus clientes una experiencia inolvidable.

CONTACTO: +56 9 73869597 +56 9 42599080 hlserviciocatering@gmail.com

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Centro de Desarrollo de Negocios Sercotec Los Ángeles

PARALAMICROYPEQUEÑAEMPRESA Por Rodrigo Castillo R. Fotografías Soledad Durán B.

¿Tiene usted una buena idea que podría traducirse en una fuente de empleo y de ingresos, pero no sabe cómo empezar a ejecutar su plan? o quizás ¿ya formó su micro o pequeña empresa y no ha encontrado la forma de crecer? Si es así, le recomendamos que acuda al recién inaugurado Centro de Desarrollo de Negocios de Los Ángeles, lugar donde las pequeñas empresas y emprendedores, hombres y mujeres, encontrarán apoyo integral y especializado para fortalecer sus capacidades y desarrollar su actividad. El espacio, que se ubica en pleno corazón de la ciudad, en calle Lautaro 325, piso 7, a pocos pasos de la Plaza de Armas, forma parte de una red de establecimientos similares que se extiende a lo largo de todo el país y que es coordinada por el Servicio de Cooperación Técnica, Sercotec. Se trata de una iniciativa gubernamental encargada al Ministerio de Economía, Fomento y Turismo, y que fue ratificada en la Agenda de Productividad, Innovación y Crecimiento que impulsa esa cartera.

Manuel Velásquez, director Centro de Desarrollo de Negocios, Los Ángeles

La nueva oficina abrió sus puertas el pasado 7 de abril, y en ella se ofrece asesoría técnica, individual y gratuita, a micro y pequeños empresarios, así como a emprendedores, en búsqueda de perfeccionamiento, soluciones y nuevos horizontes de negocio que sean un aporte real a la economía local. El ingeniero comercial y académico del Departamento de Gestión Empresarial de la Universidad de Concepción, Campus Los Ángeles, Manuel Velásquez, director del Centro que ahora funciona en la capital provincial, comenta que la oficina a su cargo se suma a los otros dos centros que ya existían en la Región del Biobío, y que se encuentran en Cañete y en Chillán. “Un cuarto espacio debería abrirse el próximo año en Concepción, y la idea es que para 2017 ya haya cincuenta, distribuidos a lo largo de todo Chile”, adelanta el profesional. “Los clientes que llegan a nuestras instalaciones son, principalmente, empresas de menor tamaño, ya formalizadas y emprendedores con ideas claras de negocio. A éstos les brindamos apoyo en temas vinculados a la definición del mercado, trámites para la formalización, desarrollo de estrategias comerciales, análisis financiero, perfiles de cargo, entre otros temas. Todo dependerá de la necesidad que tengan nuestros clientes y la forma en la cual su solución contribuya a la generación de impacto económico en la provincia”, detalla Velásquez. El director del Centro informa que, a apenas una semana desde la apertura del lugar, los asesores que trabajan en él ya habían recibido más de una veintena de actuales y potenciales empresas interesadas en exponer sus proyectos. Varias de ellas aún están en la etapa en que deben ser evaluadas en terreno, en los espacios físicos en que desarrollan sus negocios, mientras que unas pocas ya pasaron a la siguiente fase, donde se establecen los planes de trabajo necesarios para concretar sus objetivos comerciales. El responsable de la oficina cuenta, además, que entre los clientes que se han acercado al Centro existen emprendimientos y empresas relacionados con áreas como el turismo, la gastronomía, la medicina natural, servicios de riego y la comercialización de productos finales. “Entre los negocios que hemos recibido se encuentran un restorán, una empresa de eventos, la fabricación de tortas personalizadas, servicios de banquetería, un empresario del turismo aventura, otros vinculados a sistemas de riego y producción orgánica de hierbas. Se han acercado, también, pequeñas empresas que

Lautaro #325, Piso 7

comercializan detergentes e insumos de aseo domiciliario, así como otra que vende productos de belleza”, enumera. Manuel Velásquez, recalca que la principal exigencia que se plantea a quienes llegan en busca de asesoría es la capacidad de involucrarse en forma seria en el desarrollo de sus proyectos. “Nos interesa y debemos trabajar con personas que estén comprometidas con su idea, con su negocio”, afirma, aclarando, de paso, que su labor es brindar asesoría de alto impacto que repercuta en el desarrollo económico de la provincia. El Centro de Desarrollo de Negocios, que es operado por la Universidad de Concepción, Campus Los Ángeles, también está sometido a continuas evaluaciones que calificarán su desempeño a lo largo del año. “Hacemos una invitación a las empresas de menor tamaño (con ventas anuales de hasta UF 25.000) y a los emprendedores de la Provincia de Biobío que requieran de asesoría y capacitación en temas vinculados a gestión, a acercarse al Centro de Desarrollo de Negocios de Los Ángeles. Asesores especialistas del centro, apoyados por profesionales de la Universidad de Concepción y de entes asociados, buscaremos las mejores alternativas para contribuir a que su idea y empresa impacten positivamente al desarrollo de nuestra economía” enfatizó Velásquez.

DANIEL CUEVAS, DIRECTOR REGIONAL DE SERCOTEC.

“La función principal de los Centros de Desarrollo de Negocios es acompañar en el tiempo a los emprendedores para asegurar efectivos resultados de sus negocios. El éxito en la gestión de estos puntos de apoyo y asesoría no se va a medir por la cantidad de empresas atendidas sino por el impacto económico que se genere en esas empresas. Se evaluarán indicadores como el aumento de las ventas en un determinado negocio, la creación y retención de empleos, los financiamientos obtenidos, el retorno de la inversión, etcétera. Son los encargados de estos centros quienes tienen que asegurarnos estos productos”,

contacto@centrolosangeles.cl

+56 43 2210460

www.centroschile.cl

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Los Ángeles

PARQUE URBANO

PARA UNA CIUDAD DEL SIGLO XXI

principios de este 2016 se dio a conocer el primer avance del diseño de lo que será el futuro parque urbano para la Los Ángeles, anunciado hace dos años en la cuenta presidencial y que significará la construcción del mayor pulmón verde para la comuna de Los Ángeles, transformando completamente el paisajismo y calidad de vida del sector poniente. De este novedoso y llamativo avance que mostró la empresa a cargo del diseño, MIL Consultores, resalta la abundancia de áreas verdes en la mayoría de su extensión, que será de 20 hectáreas, la instalación de juegos modulares, nuevos juegos acuáticos para niños, zonas de running, un nuevo anfiteatro, una

plaza cultural, un Skatepark, máquinas de ejercicios, juegos canopy, estacionamientos y nuevas ciclovías, entre otros. Según indicó el alcalde de Los Ángeles, Esteban Krause, la inclusión de este tipo de servicios recreativos fueron gracias a las diferentes reuniones ciudadanas que se realizaron en conjunto con la Municipalidad, donde los vecinos tuvieron la oportunidad de aportar y opinar sobre qué proyecto deseaban ver en este parque urbano, entendiendo que les beneficiaría directamente. “Para nosotros como ciudad este proyecto es muy relevante, pues significa un avance tremendo en la creación de nuevos

espacios públicos para la comunidad y con ello todos los beneficios que eso significa, como más deporte, más vida familiar y más recreación” sostuvo la autoridad comunal, agregando que a pesar del crucial ajuste presupuestario que atraviesa el país, desde el gobierno han dado todas las garantías para ejecutar, tal como se prometió, este anhelado proyecto. La empresa que realiza el diseño, se encuentra actualmente en las etapas finales de trabajo, para posteriormente darlo por finalizado y dar paso a la obtención de los recursos y licitar su construcción, lo cual se realizaría en el año 2018, para ser entregado a la comunidad finalmente el 2020. “Para nuestra Municipalidad y ciudad en general, este parque es un tremendo desafío, el cual estamos seguros cumpliremos y estaremos a la altura. Desde hace un par de años una comuna sólo se medía desde el punto de vista del cemento construido, pero actualmente los paradigmas han ido cambiando y la demanda de áreas verdes y espacios públicos van en aumento, por lo que este Parque vendrá a saciar esa necesidad y terminar de posicionar a Los Ángeles como una ciudad del siglo XXI” finalizó el alcalde Esteban Krause.

REINAUGURACIÓN Kitty Boutique

Lorena Lagos y Natalia Ramos Ximena Moreno, Cristián Amengual y María Angélica Muñoz

Francisca y Mariela González

Hace algunas semanas, Kitty Boutique reinauguró su tienda en un nuevo local en Espacio Nativo -ubicado en O'Higgins 138, local 10- ofreciendo a sus distinguidas clientas la elegancia, distinción y calidad que la ha caracterizado en la ciudad de Los Ángeles, con un prestigio de 42 años. Nancy Cid, Cristián Amengual y Cecilia Sanzana

Cristina Burgos y Cristián Amengual Cristina Burgos y Cristián Amengual

Nombre Apellido y Nombre Apellido

Carmen Gavilàn y Cristián Amengual

María Brito y Lucy Billard

MODA BELLEZA

por Marilyn Garrido

MAQUILLAJE Y PEINADO Importantes Detalles que Realzan tu Imagen Es sabido que desde tiempos inmemoriales el maquillaje ha tenido importancia en la vida de las mujeres; la finalidad de su uso es variada, pero hoy, al igual que en la antigüedad, se llega a un mismo fin: Lucir más atractivas, mejorando nuestro aspecto, tanto para sentirnos bien con nosotras mismas, como para generar una buena impresión a los demás. Por esto, lo consideramos una herramienta, ya que un rostro bien maquillado permite realzar los rasgos más bonitos y atenuar los menos agraciados. Es cierto que en algunas ocasiones en que nos han maquillado nos hemos sentido casi como “La máscara”, pues bien, eso es lo que no sentirás al momento de entregarte a las manos de un experto, porque el objetivo es que te sientas cómoda y natural. El maquillaje profesional, se realiza de tal manera que tenga durabilidad, por esto utilizamos productos profesionales específicos que harán que tu rostro luzca terso y radiante por muchas horas, pensando en que asistirás a un matrimonio, por ejemplo, donde te expondrás a luces y flashes. Lo que recomiendo, es realizar previamente una prueba de maquillaje y peinado, de esta manera quedarás perfecta para impresionar. Te invito este martes 26 de abril, a participar del Primer Taller de Maquillaje 2016, en el que podrás tener mi asesoría y conocer en profundidad cómo sacar partido a tu imagen.

Teléfono: (43) 231 2013 Dirección: AV ALEMANIA #686 (SUP. SANTA ISABEL) Facebook: MARILYN GARRIDO LOOK & FASHION

“El presente y futuro de las energías renovables en el planeta, en Chile y en Biobío” fue el tema abordado en la Clase Magistral de Inauguración del Año Académico 2016 de Santo Tomás Los Ángeles, oportunidad en que la rectora María Jesús Poblete rindió su cuenta pública 2015. La Clase estuvo a cargo del Doctor y profesor Titular del Departamento de Geofísica de la Universidad de Concepción y director del Observatorio Oceanográfico de la región del Biobío, Dante Figueroa Martínez, quien compartió con autoridades provinciales, locales, de educación, académicos, estudiantes e invitados especiales. En la ocasión, la institución entregó reconocimientos a estudiantes que destacaron por su rendimiento académico y esfuerzo: Premio Sello Santo Tomás; a docentes de excelencia de las tres instituciones: Universidad, Instituto y Centro de Formación Técnica; a colaboradores que ha destacado en su accionar en la institución: Premio Mérito Santo Tomás y a un egresado destacado en la provincia. Asimismo, se entregó una distinción especial a la ex directora de la Escuela de Enfermería, María Elena Muñoz, quien dejó este cargo para asumir nuevas responsabilidades.

Ángela Uribe Tohá, Lorenzo Silva Menares y Carolina Betancourt Andrés, premios Mérito SantoTomás Los Ángeles junto con la rectora María Jesús Poblete.

Rectora entregó un reconocimiento especial a la ex directora de la Escuela de Enfermería de UST, María Elena Muñoz Samain.

Rectora rindió su cuenta pública 2015 ante la presencia de autoridades, empresarios, académicos y estudiantes, entre ellos el gobernador de la provincia, Luis Barceló Amado.

CON CLASE MAGISTRAL Y ENTREGA DE RECONOCIMIENTOS Santo Tomás Los Ángeles inaugura año académico 2016

Monseñor Felipe Bacarreza, obispo de la Diócesis Santa María de Los Ángeles; Dante Figueroa Martínez, doctor en geofísica y relator de Clase Magistral; María Jesús Poblete, rectora Santo Tomás Los Ángeles; Sebastián Rodríguez Rivera, Vicerrector Académico Universidad Santo Tomás y padre Alexis Sandoval López, capellán Santo Tomás Los Ángeles.

Ethel Redel, Cristian Bustos, Cecilia Inostroza, Carolina Ríos y Patricia Gómez

Carolina Ríos Phillips, directora académica UST Santo Tomás Los Ángeles; Juan Carlos Balvoa Quezada, egresado destacado UST Los Ángeles; Ángela Uribe Tohá, directora Escuela de Enfermería UST Los Ángeles. César González Arriagada, director académico IP CFT Santo Tomás Los Ángeles; Ema Selaive Tapia, Gina Arriagada Villamán, Nancy Erices Vásquez

La rectora María Jesús Poblete junto al relator de la Clase Magistral de Inauguración del Año Académico 2016, Dante Figueroa Martínez.

Guillermo Fuentes Carvalho, director carrera Prevención de Riesgos IP CFT Santo Tomás; Norma Flores Mellado y Juan Sepúlveda Riquelme, alumnos Sellos 2015; y Claudio Soto Espíndola, director Escuela Kinesiología UST Los Ángeles.

Exposición de Arte Colegio Alemán

Enrique Maass, Bernardo Martìnez, Claudio Ibacache y Roberto Madariaga Carlos Truffy, Maritza Briones, Matías Truffy, Margarita Reyes y Roberto Truffy

A principios de abril, el Colegio Alemán de Los Ángeles realizó la inauguración de la Exposición Anual de Arte, de la tercera generación de estudiantes del programa de Bachillerato Internacional, correspondiente al cierre del proceso de la Asignatura de Artes Visuales de dicho establecimiento, dirigido por el profesor y artista visual Bernardo Martínez.

Claudia Fernández, Juan Ignacio Chávez y Carolina Contreras

Rosario Araneda, María José Vidal y Pamela Machmar

Cornelia Uslar, Mariela Belmar y Carol Vera

Nombre Apellido y Nombre Amador Sales yApellido Bernardo Martínez

Marcela Weldt junto a Fernanda, Nicolás y Fernando Wittwer

Nicolás Cerna y Rosana Meier

Conferencia

Laboratorio Clínico Central

Ricardo Calabrano, Ninette Mardonez, Rubèn Figueroay Jorge Riquelme

El Laboratorio Clínico Central, encabezado por su médico director, Dra. Lucy Kojchen Ajzenberg ofreció la Conferencia “Tratamiento por Ondas de Choque y Medicina Regenerativa” dictada por el Dr. Leopoldo Parada Pozas, médico especialista en Traumatología y Ortopedia y vicepresidente de la Asociación Chilena para el Tratamiento por Ondas de Choque, el pasado 14 de abril en los salones del hotel Four Points by Sheraton Los Ángeles.

Fernando Vergara, Ximena Lamana y Alberto Vicuña

Ricardo Díaz, Claudia Uribe, Carolina Rodríguez y Andrea Yáñez

Dra. Lucy Kojchen y el Dr. Leopoldo Parada

Nombre Apellido y Nombre Apellido Miguel Ángel Sepúlveda y Raúl Vargas

Hans Clausdorff y Rómulo Aguilera

Dra. Lucy Kojchen, junto al Dr. Leopoldo Parada expositor de la Conferencia y la kinesióloga Ninette Mardonez

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