Revista Vía Los Ángeles -Edición #85- Octubre 2018. by Revista Vía los Ángeles

OCTUBRE 2018 • EDICIÓN #85

SANTO TOMÁS LOS ÁNGELES

CON NUEVAS CARRERAS INICIA PROCESO DE ADMISIÓN 2019 SOCIALES

DISTRIBUCIÓN GRATUITA • AÑO 8 • OCTUBRE 2018 • LOS ÁNGELES, CHILE

INAUGURACIÓN DUBLINESS CAFÉ

María Elizabeth Torres

CREADORA DE HOUSEKEEPING:

“Aseguramos un Eficiente Servicio de Aseo para Viviendas y Empresas”

EDITORIAL ESTIMADOS LECTORES: En octubre de 2011 dimos inicio a un gran desafío, ofrecer a la ciudad de Los Ángeles y la Provincia de Biobío un medio de comunicación del tipo magazine, que plasmara en sus páginas temas de interés atingentes a esta zona, que nacieran desde aquí, que fueran reconocibles por sus habitantes, en definitiva, que la sociedad angelina y biobense fuera protagonista y no el rezago de lo que acontece en otros territorios; firmemente convencidos que a través de la visibilización de nuestras personas, lugares, empresas, iniciativas e historia, sería posible potenciar y reforzar la identidad local, tan necesaria para el desarrollo. Desde esa premisa nació Vía Los Ángeles, con una marcada línea localista, que para nuestra satisfacción, fue rápidamente comprendida e incorporada por el público lector, que nos hizo saber, a través de distintos canales y formas, su valoración al respecto.

DIRECTORA Soledad Durán B. EDITOR Luis Garretón M. DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Celeste Mardones O. PERIODISTAS Carolina Alí V. | Soledad Durán B. COLUMNISTAS Luis Garretón M. | Javier Larraín A. | Paula Luna R. EJECUTIVAS COMERCIALES Pamela Candia M. | Pamela Dittus C . Ximena Ferreira R. ASISTENTE DE PRODUCCIÓN Leticia Morán C. IMPRESIÓN Impresora la Discusión S.A.

Hemos avanzado siete años, con 85 ediciones publicadas ininterrumpidamente, mes a mes. El recorrido nos ha dado la posibilidad de conocer diversas historias y acontecimientos; prestigiosas empresas e instituciones nos han dado su preferencia para difundir de manera eficaz sus productos y servicios, conscientes de la responsabilidad y profesionalismo que nos caracteriza. A la vez, recogemos información que publicamos de acuerdo a un determinado criterio de importancia, que se fundamenta en que el contenido sea de interés general y su repercusión en las personas tenga un efecto, al menos, de análisis y reflexión. Respecto a lo anterior, y en el contexto de este nuevo aniversario, me permitiré en esta ocasión compartir un extracto de un correo recibido en junio recién pasado, firmado por una lectora: “…Quiero destacar y agradecer su gran sentido estético al escribir desde la mirada humana y respetuosa. Qué bien le hace al periodismo poder leer y aprender de una historia cualquiera desde el ángulo del respeto, mostrando la realidad desnuda y solo acompañada de la prudencia y la absoluta consideración”; estas palabras, además de emocionarme profundamente, evidenciaron que nuestro objetivo de contribuir en algún aspecto de la vida de las personas, junto con el amor y entrega hacia la labor realizada, logramos transmitirla; este reconocimiento es, sin duda, uno de los mayores impulsos para continuar por esta vía. Agradecemos a cada uno de ustedes, lectores y anunciantes, la confianza depositada en Revista Vía Los Ángeles y en quienes trabajamos en ella. Nuestro compromiso de servir de manera responsable, cercana, con contenidos de interés, cuidado diseño y material de calidad seguirá presente.

CONTACTO revistavialosangeles@gmail.com | +56 9 73353108 W W W . V I A L O S A N G E L E S . C L

Un afectuoso saludo,

Soledad Durán Bustos Periodista, Licenciada en Comunicación Social Directora Revista Vía Los Ángeles

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M A D ER A S S A N CR IS T Ó B A L

años de tradición angelina

na de las actividades que proporciona mayor impulso a la economía en nuestra provincia es sin lugar a dudas la industria de la madera; actualmente numerosas empresas la comercializan con gran dinamismo, asegurando el abastecimiento de materia prima a diversos sectores productivos, mercado que ha experimentado un crecimiento sostenido en los últimos treinta años. Sin embargo, esta condición difiere bastante con lo que acontecía a principios del siglo pasado, que para el caso de la ciudad de Los Ángeles, el rubro no contaba con más de tres sociedades productoras. Una de ellas fue la recordada “Industria Maderera M. de Teillery y Cía.” ubicada en calle José Manso de Velasco N° 221, en una faja de terreno adquirido a fines del siglo XIX, que colindaba entre la avda. Alemania por el norte, y al sur con los terrenos del antiguo hospital San Sebastián; límite urbano hasta inicios del siglo XX, por donde corría un canal que ofrecía sus aguas como bebedero para caballos, desde la época fundacional. Sus operaciones comenzaron el año 1923, con su primer propietario don Cristóbal Teillery Blancal, un vasco-francés casado con doña María Cresta Salomone, quienes no tuvieron descendencia. En un principio, la madera aserrada era producida por medio de locomóviles a vapor, tecnología que trajo como consecuencia dos graves incendios en la década del 30, pérdidas mayores, a las cuales sus dueños se pudieron sobreponer. Por aquellos años, don Carlos Palacios Cresta, sobrino y socio de Teillery modernizó la maquinaria e instalaciones, a raíz de la llegada de la electricidad industrial a nuestra ciudad. Los terremotos de 1939 y de 1960 hicieron que la planta aumentara la producción, siendo el proveedor del material de construcción de los emblemáticos proyectos habitacionales, como la población José Manso de Velasco, Orompello, Galvarino, Ercilla, Banco del Estado, Buen Pastor, entre otras de la ciudad y la Provincia de Biobío. A comienzos de la década del 60, el alcalde de la época, don Héctor Muñoz Urrutia, vecino colindante al oriente del terreno

del aserradero, le pidió – de palabra – a don Carlos Palacios, que donara la parte sur de la propiedad, para abrir una calle que sería la continuación de calle Caupolicán –hoy Juan Antonio Coloma– la autoridad se comprometió a pavimentar inmediatamente e instalar las aceras y el alumbrado público de “mercurio” desconocido en Los Ángeles en ese entonces. Por realizar dicha donación quedarían exentos de pago por la urbanización. Carlos Palacios se sintió orgulloso al momento de inaugurar la nueva arteria, debido a que con ello se agilizaron las gestiones para crear la sede local de la Universidad de Concepción, además de ser un aporte vial a la conexión hacia el nuevo sector oriente de la ciudad. Luego del término del período alcaldicio de Muñoz Urrutia, y como anécdota, debido a los infaltables trámites derivados de la burocracia pública, las cuentas de alcantarillado, alumbrado y pavimentación, asociadas al proyecto de urbanización, tuvieron que ser asumidas por Palacios Cresta. La antigua industria Teillery contó con gran infraestructura, maquinaria y personal capacitado, un lugar reconocible para la mayoría de los angelinos, ubicado practicamente en el centro de la ciudad; sin embargo, el mismo proceso urbanizador que apoyó, fue el que forzó a trasladar sus instalaciones. En los años noventa y por casi dos décadas, en el mismo recinto se estableció la cadena Blockbuster y otras compañías. Hoy en día se erige uno de los más imponentes edificios de oficinas y departamentos, lo que significa un orgullo para la familia Palacios, debido a que se consuma la proyección urbana que siempre han deseado para la ciudad. En la actualidad Industria Maderera M. de Teillery y Cía. se denomina Maderas San Cristóbal Ltda., en homenaje a su fundador, y ejecuta sus operaciones en el km 7 camino a Nacimiento.

Vista aérea de Industria Maderera Teillery y Cia. ubicada en José Manso de Velasco esquina Juan Antonio Coloma, año 1965.

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MATRÍCULA COSTO CERO HASTA EL 30 DE NOVIEMBRE PARA ALUMNOS NUEVOS

Con nuevas carreras, Santo Tomás Los Ángeles

INICIA PROCESO DE ADMISIÓN 2019

Terapia Ocupacional y Técnico en Veterinaria y Producción Pecuaria son dos de las grandes apuestas con las que la Institución complementa la oferta ya existente.

on una nueva oferta académica, Santo Tomás Los Ángeles inició su proceso de admisión y matrículas para el próximo año, las que tendrán costo cero para todos los alumnos nuevos que se inscriban hasta el 30 de noviembre próximo. Además, tanto la Universidad como el Centro de Formación Técnica ofrecerán nuevas carreras a contar de 2019, tras una evaluación en base a las necesidades de la población, específicamente de la provincia y región del Biobío. En este contexto, la directora académica de la Universidad Santo Tomás Los Ángeles, Carolina Ríos Phillips, relató que -a pesar de tener presencia en la Región- la oferta no es la misma en todas las sedes, ya que procuran que sea pertinente a la población donde se encuentra la casa de estudio. “Como Universidad Santo Tomás, llevamos 12 años en Los Ángeles y hemos tenido una oferta muy consolidada en carreras del área de la Salud y Ciencias Sociales, entre otras, y que, por supuesto, siguen y permanecen”, puntualizó Ríos. Asimismo, la profesional sostuvo que la novedad para este 2019 es la apertura de una carrera que está en auge y va en alza. Se trata de Terapia Ocupacional, “una disciplina que es relativamente nueva pero dada la inclusión que existe en la actualidad y todas las posibilidades que tienen las personas de desarrollarse, asociada a una mayor cantidad de años de vida que estamos teniendo, la carrera pasa a ser sumamente relevante”. En Los Ángeles, Santo Tomás cuenta con tres Instituciones de Educación Superior: El Centro de Formación Técnica, el

Instituto Profesional y la Universidad, ofreciendo la posibilidad de poder estudiar carreras cuya duración fluctúa entre los dos años y medio y los cinco, dependiendo de la institución en que sea cursada. En ese sentido, “venimos a complementar un poco la oferta que ya tenemos consolidada en la provincia. Como carrera nueva, abrimos la de Técnico en Veterinaria y Producción Pecuaria que dura dos años y medio, en régimen vespertino y viene a reforzar un área que es importante para nosotros como área de Recursos Naturales”, explicó el director académico del Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Los Ángeles, Rodrigo Mosquera, quien agregó que “La carrera viene con un enfoque bien interesante, con énfasis en lo que son animales menores; eso quiere decir que es una diferencia también respecto a las ofertas de otras instituciones del país”, expresó el directivo. Tania Figueroa fue la primera matriculada en Técnico en Veterinaria y Producción Pecuaria, carrera que, a contar de 2019, dictará el Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Los Ángeles. “Toda mi vida me han gustado los animales, es lo que siempre quise estudiar; el año pasado no pude porque esta carrera no era dictada en la zona. Revisando la página de Santo Tomás, me encontré con que ahora sí está disponible y me matriculé de inmediato”, relató la nueva alumna. PROCESO DE ADMISIÓN TEMPRANA A partir de mediados de octubre, Santo Tomás Los Ángeles inició su proceso de admisión temprana en las tres instituciones que la conforman. Al respecto, la directora de Admisión, Daniela Santibáñez, indicó que todas las carreras están disponibles para atender consultas vocacionales o de mallas por parte de los postulantes. Asimismo, agregó que quienes ya tengan la decisión tomada en cuanto a la carrera que quieren cursar, pueden matricularse directamente en sus oficinas ubicadas en el segundo piso del edificio de calle Mendoza #120.

TÉCNICO EN VETERINARIA Y PRODUCCIÓN PECUARIA Certificaciones: Procedimientos terapéuticos en ganadería. Procedimiento y menejo de laboratorio. Procedimiento administrativo en empresas agropecuarias. Analista aseguramiento calidad. Asistente de inspección de planta faenadora.

Esta carrera del Centro de Formación Técnica Santo Tomás responde a la necesidad del país de contar con Técnicos de Nivel Superior en Veterinaria y Producción Pecuaria, para lograr mayor eficiencia y eficacia en la producción de alimentos sanos e inocuos, tanto para el consumo interno como para las exportaciones, considerando los tratados de libre comercio suscritos con diversos países del mundo.

TERAPIA OCUPACIONAL La Universidad Santo Tomás (UST) ofrece una formación profesional integral, que contempla las ciencias biológicas y humanas, y está basada en un enfoque biopsicosocial. Entrega herramientas para la participación en diferentes equipos profesionales y contextos de trabajo, con proactividad, responsabilidad y un alto sentido de calidad para el logro de los objetivos. El profesional egresado es un promotor del desarrollo de las ocupaciones a través de todo el ciclo vital, capaz de realizar intervenciones a partir de la generación de un diagnóstico ocupacional, empleando los conocimientos en el ámbito de las ciencias biomédicas, sociales y el desarrollo tecnológico. La Facultad de Salud forma a los futuros profesionales que brindarán una atención digna a las personas y la comunidad.

UST Los Ángeles

Mendoza #120

Campo ocupacional: Hospitales públicos y dispositivos de la red de salud en todos sus niveles de atención (primario, secundario y terciario). Clínicas y centros de salud privados. Colegios de educación regular y especial, públicos y privados. Centros penitenciarios. Hogares de niños y adultos mayores. Programas gubernamentales y no gubernamentales. Comunidades terapéuticas estatales y privadas. Centros de rehabilitación psicosocial. Centros de inclusión laboral. Práctica privada. Asesor/ consultor en materias relacionadas a la discapacidad.

+56 43 25 36 600

losangeles@santotomas.cl

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Enemigo de la Salud y Belleza

FUMAR ES UN PLACER FATAL Dr. Javier Larraín A. • Dermatólogo.

n 1492, con el descubrimiento de América, también se “descubrió” el tabaco. Los conquistadores vieron como en la actual Cuba, la población indígena quemaba hojas de tabaco e inhalaba su humo a través de tubos hechos de caña de azúcar. Desde entonces, el hábito de fumar se ha extendido por todo el mundo. Nuestro país es el segundo de América Latina con las tasas más altas de tabaquismo, alcanzando un 37% y esta es la primera causa de enfermedad y muerte por causas evitables. En Chile actualmente mueren 45 personas al día por esta causa, es decir 16.500 personas al año. La piel, el órgano más extenso del cuerpo humano, no está libre de los efectos nocivos del tabaco. Los grandes fumadores pueden ser reconocidos por distintas manifestaciones cutáneas características:

ENVEJECIMIENTO CUTÁNEO El envejecimiento cutáneo precoz es quizás la manifestación más observable socialmente, siendo muy común entre los fumadores. El grado de envejecimiento se correlaciona con la cantidad y duración del hábito de fumar. Las características más reconocibles son líneas y arrugas en el contorno de los labios (código de barra), ojos y frente, arrugas profundas acompañadas de numerosas arruguitas superficiales en las mejillas y región mandibular, hundimiento de las mejillas, prominencias óseas marcadas y color de piel algo anaranjado o rojo. También puede observarse una piel adelgazada y gris. El envejecimiento es aún más acelerado si además se ha expuesto la piel de manera excesiva al sol. TUMORES CUTÁNEOS Múltiples estudios han demostrado un aumento significativo del riesgo de desarrollar carcinomas espinocelulares tanto en la piel, labio y cavidad oral. Estos serían más agresivos que los observados en población no fumadora, con potencial de diseminación y muerte. Sin embargo, el riesgo de melanoma, el tumor de piel mas agresivo y mortal, no aumentaría su riesgo, al contrario, podría existir un factor protector de desarrollar algunos tipos de melanoma en fumadores. ALTERACIONES DE LA CICATRIZACIÓN El consumo de tabaco lleva a una alteración en los procesos de cicatrización, y esto conduce a un aumento de las complicaciones post quirúrgicas, como cicatrices menos estéticas, cicatrices hipertróficas, dehiscencia de suturas y pérdida de colgajos e injertos de piel. Se recomienda suspender el tabaco 4 semanas antes de una cirugía y reiniciarlo 4 semanas después. CAÍDA DEL CABELLO El tabaquismo influye en todos los tipos de alopecia y se produciría por múltiples factores. También se ha observado un aumento de las canas prematuras, tanto en hombres como en mujeres. Otras alteraciones atribuibles al cigarrillo son: Comedones Múltiples, principalmente en la cara, de diferentes tamaños, generalmente agrupados en pómulos. Uñas Amarillentas, esto es reversible al dejar de fumar. Pigmentación o melanosis de la boca, manchas color café o grisáceo en la boca de los fumadores, asociados a dientes amarillentos. Otras: Disminución en niveles de vitamina C, vitamina A, betacaroteno, vitamina B6 y vitamina E.

Centro Médico Alta Salud Los Carrera Nº 200, 6º piso 43 2571787 - 43 2571788

Finalmente, se puede concluir que el consumo de tabaco puede afectar la apariencia física de manera significativa, al producir envejecimiento cutáneo precoz, alteraciones dentarias, aumentar la caída del cabello, alteraciones en la cicatrización, favorecer la formación de tumores cutáneos, etc. Por este motivo, la suspensión del hábito tabáquico debe ser considerado siempre una indicación cuando nos enfrentamos a un paciente dermatológico, tanto desde el punto de vista clínico como estético.

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SEISSOMBREROS PA R A P E N S A R Un método para mejorar la toma de desiciones Construyendo tus proyectos con experiencia y calidad

Paula Luna R.

Profesora Historia y Geografía Magíster en Educación

dward de Bono es un connotado psicólogo, autor de la técnica “Seis sombreros para pensar”, que se refiere a una forma de abordar el proceso de toma de decisiones a través de enfoques diversos, representados por sombreros de colores que las personas eligen. En otras palabras, este método reproduce en forma sencilla los procesos que ocurren en el cerebro cuando se toman decisiones. El sombrero blanco representa una forma de pensar neutra, lógica, objetiva y por tanto racional, y alejada de lo emocional. Las personas que usan este sombrero por lo general tienen los datos y las cifras en la punta de los dedos, siendo creíble aquello que está corroborado por información objetiva. Con este sombrero, la intuición y las “tincadas” no funcionan. En tanto, el sombrero rojo representa una forma de pensar donde las emociones se toman el protagonismo, y las reacciones “viscerales” son la tónica. Quienes usan el sombrero rojo suelen pensar las cosas con pasión, guiándose por intuiciones y corazonadas, abriendo la oportunidad de expresar las emociones, sentimientos e intuiciones sin necesidad de explicarlos. Por otra parte, el sombrero negro representa una forma de pensar característica de las personas cautelosas, que ven las posibles dificultades y problemas en cada situación y alertan acerca de los peligros que acechan frente a decisiones apresuradas. Esta forma de pensar representa un mecanismo de defensa, necesario en las organizaciones, pero que puede hacer peligrar la creatividad, pues se prefiere lo tradicional antes que

las alternativas que pueden traer consigo resultados inesperados. El sombrero amarillo por su parte, representa una forma de pensar constructiva, para posibilitar cambios positivos y provocar “que las cosas sucedan”. Al contrario del sombrero negro, el amarillo se ve forzado a buscar oportunidades donde nadie más las ve y promueve la disposición de avanzar con esperanza. En cuanto al sombrero verde, es una forma de pensar que promueve la creatividad, que permite plantear posibilidades y estar abiertos al cambio. Esta forma de pensar representada por el sombrero verde invita a explorar continuamente alternativas, incluso cuando no es necesario. Finalmente, el sombrero azul es la forma de pensar que organiza el pensamiento, quien define los propósitos y pautas a seguir y cuenta con capacidad para enfocar las situaciones, para imponer el orden, recapitular y resumir avances. El método de los seis sombreros es aplicable en nuestra vida personal y laboral, porque nos obliga a salir de nuestra zona de confort y asumir formas de pensar y enfoques diversos para las situaciones de la vida cotidiana, facilitando la visibilización de los caminos de solución, y especialmente, incorporando dosis de flexibilidad a nuestra estructura de pensamiento. Avanzado el siglo XXI, se requiere cada día más el desarrollo de habilidades que faciliten la adaptación a los cambios vertiginosos que experimenta la sociedad en su conjunto. Y el sistema educativo es clave para dicho desarrollo.

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María Elizabeth Torres

CREADORA DE

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HOUSEKEEPING

"ASEGURAMOS UN EFICIENTE SERVICIO

de aseo para viviendas y empresas"

María Elizabeth Torres, psicóloga, creadora de Housekeeping.

on el objetivo de solucionar una necesidad permanente, como es la mantención del orden y aseo de casas y oficinas, nace HOUSEKEEPING, una empresa que comenzó sus funciones en abril recién pasado y que ha tenido un éxito rotundo. Su creadora, la psicóloga María Elizabeth Torres, se basó en su propia experiencia para dar vida a este emprendimiento. Madre de tres hijos, Rafaela (4) Magdalena (3) y León (2) dejó de desempeñar su carrera por un tiempo, para dedicarse por completo a la crianza de los niños, pensando siempre en encontrar a alguna persona que la apoyara con las labores domésticas un par de veces a la semana. Sin embargo, esa búsqueda resultó más compleja de lo que imaginó, los motivos eran principalmente dos: No contar con mayores antecedentes de quien llegaría a su casa, lo que le generaba desconfianza, y cuando creía encontrar a la persona idónea duraba poco tiempo, porque legítimamente buscaba un trabajo mensual. Detectada la necesidad, que también veía reflejada en otras familias y amistades, decidió aplicar sus conocimientos en la selección de personal y crear HOUSEKEEPING, comenzando por el reclutamiento, donde la evaluación psicológica fue un factor preponderante junto a las pruebas de desempeño. De esta manera, actualmente se encuentran operando en la ciudad de Los Ángeles, en forma integral y eficiente, cubriendo los requerimientos en el servicio de aseo, tanto en hogares como en oficinas, respondiendo de manera dinámica a las exigencias particulares; a través de un equipo humano seleccionado rigurosamente en habilidades y valores, características que les ha permitido ganar, en poco tiempo, la confianza de sus clientes. Junto con lo anterior, la empresa cuenta con tecnología en sus procesos, único en su segmento, donde se privilegia la eficiencia al menor costo con un óptimo estándar de calidad. Así, en 4 horas aseguran un aseo completo de una vivienda de hasta 120 mt² . HOUSEKEEPING, se proyecta como una empresa líder e innovadora en la prestación de servicios de aseo y limpieza a nivel nacional, representando la mejor alternativa dentro del mercado, logrando ser confiables y competitivos, generando de esta forma fidelización interna y externa.

Almagro N° 1708 - Los Ángeles +56 43-2293096 +56 9 44309644 contactohklosangeles@gmail.com

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LAGUNA ESMERALDA

UN ENCANTADOR ESPACIO PÚBLICO DE LOS ÁNGELES Por: Guillermo Rodríguez R. / Aseo y Ornato. Dirección de Medio Ambiente, Municipalidad de Los Ángeles. Fotografía: Hans Rivera.

a Laguna Esmeralda es un cuerpo de agua artificial de aproximadamente 10.000 m² , ubicado entre las calles Urenda al Oriente, 21 de Mayo al Sur, Estadio al Poniente y calle Colo-Colo al Norte. Este tradicional parque urbano creado en 1922 por Alberto Urenda –militar en retiro y funcionario municipal– fue concebido a partir del socavón dejado por una antigua cantera y el canal que proviene de la avda. Ricardo Vicuña. Esta imagen aérea posee bastante valor desde el punto de vista paisajístico, debido a que se puede apreciar el colorido que presenta la flora en diversas épocas del año. En este contexto, destacan las especies que se observan por el costado Oriente y parte

del lado Norte, que corresponden a las especies Platanus acerifolia y Platanus orientalis, conocidas con el nombre común de Plátano Oriental. Por la banda de avenida 21 de Mayo, se encuentra una especie de origen norteamericano llamado Taxodium distichum, o Ciprés Calvo, por sus hojas caducas. Este árbol es típico de las zonas pantanosas y tiene la particularidad de poder respirar por algunas de sus raíces flotantes. Pronto a cumplir un siglo, aún, y como antaño, la Laguna Esmeralda es uno de los paseos preferidos de los angelinos, un encantador entorno a pasos del centro de la ciudad.

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Municipalidad de Los Ángeles impulsa ambicioso plan para

ESTERILIZAR PERROS ABANDONADOS

En algunos sectores céntricos proliferan las jaurías que finalmente se convierte en un problema sanitario y de seguridad. El alcalde Esteban Krause sostiene que el 2020 sería posible erradicar perros vagos trabajando en conjunto con la comunidad.

ontrolar la natalidad de perros y gatos es el principal objetivo que propuso la Municipalidad de Los Ángeles, a través de su dirección de Medio Ambiente bajo el programa de Tenencia Responsable de Mascotas y que consiste en un ambicioso plan de esterilización, recientemente aprobado en el concejo municipal, que pretende dar una solución definitiva a esta compleja problemática. Para lograr lo anterior, el Municipio se adjudicó fondos provenientes de la Subsecretaría de Desarrollo Regional, por 115 millones de pesos, que permitirán externalizar el servicio logrando 5 mil esterilizaciones extras a caninos y felinos este 2019, sumadas a las que rutinariamente ya se realizan en el centro veterinario municipal, alcanzando así una cifra récord en atenciones de este tipo. Actualmente la proliferación de nuevas jaurías tanto en sectores vecinales y residenciales como céntricos, son una real amenaza sanitaria y de seguridad para la comunidad. La Plaza de Armas, avenida Ricardo Vicuña y el sector de la Vega en calle Villagrán son sólo algunos de los sectores más afectados, los cuales si bien son capturados a diario para ser llevados al canil, siguen apareciendo, lo que vuelve aún más complejo el panorama. “Lo que hemos visto por la experiencia, es que la mayoría de los perros que se encuentran vagando por las calles tienen dueño. Generalmente las personas que trabajan los dejan sueltos y de esa forma contribuyen a esta problemática. Por nuestra parte los capturamos y resguardamos en el canil, pero este no da

abasto y ya tenemos una sobrepoblación, porque además no hay personas interesadas en adoptarlos y ser responsables con ellos” sostuvo Jazmín Bastidas, directora de Medio Ambiente de la Municipalidad. Para el alcalde de Los Ángeles, Esteban Krause, este problema es una lucha diaria y si bien destaca el gran trabajo que se realizará el 2019, reafirma que sin el compromiso de cada uno de los vecinos es imposible lograrlo. “Hemos hecho una gran inversión, no sólo con las esterilizaciones, sino también con la colocación del microchip tal como nos exige la nueva ley de registro de mascotas, sin embargo estos esfuerzos son en vano si las personas no nos ayudan. Es por eso que esta campaña debe ir acompañada con un llamado a la conciencia y a la tenencia responsable” señala el jefe comunal. Los sectores rurales, por su parte, son atendidos por el bus veterinario del municipio que desde su inauguración el 2016, ha atendido a cientos de mascotas logrando en parte dar solución en los lugares más apartados. En la ciudad, en tanto, los Centros de Salud Familiar apoyan con la inscripción de las personas que deseen esterilizar sus mascotas al igual que en dependencias de la dirección de Medio Ambiente en calle O’Higgins 334. “La preocupación por nuestras mascotas ha sido un eje de esta administración municipal y es por eso que regularmente estamos haciendo diferentes tipos de campaña para nuestra comunidad. La causa del problema no son los perros, sino los humanos y si no logramos cambiar de mentalidad, seguiremos muchos años luchando contra esto, sin embargo tenemos seguridad que este plan está funcionando y queremos de aquí al año 2020 erradicar los perros vagos, con la ayuda de todos” sostuvo Esteban Krause.

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Agrupación Esperanza Rosa

Apoyo integral a pacientes con cáncer de mamas

na noble iniciativa comenzó a gestarse en Concepción, a principios de agosto pasado, en las oficinas del equipo de mastología de Clínica Sanatorio Alemán, encabezada por la matrona Carla Chabour; la periodista Ada Lizarrague; las pacientes oncológicas diagnosticadas con cáncer de mamas, Evelyn Salgado y Andrea Moncada; con el apadrinamiento del mastólogo Dr. Jorge Pierart; quienes, a través de la recién conformada Agrupación Esperanza Rosa, buscan lograr que en Chile, la población de riesgo y pacientes con esta afección tengan acceso a educación, orientación y acompañamiento sostenido. Que los pacientes con dicha patología conozcan diferentes caminos para llevar la enfermedad en las mejores condiciones físicas, espirituales y emocionales, a partir de la experiencia de quienes ya han vivido el proceso, es el principal objetivo de la Agrupación, además de “apadrinar” a otras personas afectadas con este tipo de cáncer y conformar un equipo multidisciplinario estable que aporte con sus conocimientos sobre la patología. En Los Ángeles y comunas aledañas, la vocera de Esperanza Rosa es Andrea Moncada Aburto, cuyo diagnóstico está en etapa III. Su misión, es entregar información, realizar visitas, charlas, relatando su experiencia y de qué manera abordó como madre la enfermedad, “asumiendo un rol parental frente a mi hijo y que este relato vaya en potencial ayuda de otras mujeres, transmitiendo que el cáncer lo podemos derribar en base al amor” indicó la representante.

Andrea Moncada, vocera de Esperanza Rosa en Los Ángeles.

“De acuerdo a mi experiencia, la condición emocional que entregan tus redes y círculo más cercano para enfrentar el diagnóstico es fundamental; la cadena de amor que se genera alrededor de un paciente en mi condición es crucial

para enfrentar con fortaleza y decisión la enfermedad, y asumirla. Todo aquello ayuda a mentalizarse en la recuperación, sin perder el foco en ningún momento. La contención familiar, espiritual y de los amigos, es donde fluyen los vínculos fuertes de amor, hacen que te sientas tremendamente segura y decidida a que te recuperarás, sin detenerte a pensar en el cáncer. El miedo es propio de este proceso, pero hay que saberlo utilizar; a mí, me mantuvo alerta día y noche, ya que se activó mi instinto de supervivencia” confiesa Andrea Moncada. Aunque por el momento no disponen de un lugar físico para funcionar, ya están realizando las gestiones para conseguirlo. Por ahora, todos los contactos pueden direccionarse hacia su página web o a través de su Fan Page de Facebook. También, es posible escuchar a las voluntarias de la Agrupación (trabajadora social y matrona) sintonizando Radio Sur de Los Ángeles, todos los miércoles de 10:15 a 11:00 hrs, donde las profesionales abordan el tema en profundidad. Entre las acciones de difusión que Esperanza Rosa está realizando, destaca la coordinación de charlas en establecimientos de Educación Superior y la convocatoria, a través de sus redes sociales, para voluntariado de profesionales de la salud y otros que cumplan con el perfil de vocación social y servicio.

Agrupacion Esperanza Rosa

info@esperanzarosa.cl

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Cada vez estamos más n i atentos a qué m n e y/o propiedades rico tienen beneficios nuestros alimentos, por esto, la receta que les presento tiene como protagonista al cochayuyo; un alga comestible,

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rica en yodo, que además posee selenio, zinc, magnesio y calcio, elementos que desarrollan una eficaz acción antioxidante en el organismo. Además, casi el 50% está compuesto de ácido algínico, sustancia que sirve para prevenir los problemas cardio-circulatorios y hepáticos, entre otros muchos beneficios. Aunque su olor es intenso, al momento de cocinar este valioso producto del mar, le podemos agregar un chorrito de vinagre o la mitad de limón para aminorar su aroma.

Ingredientes

- 1/2 paquete de cochayuyo - 2 cebollas (picada en cubos) - 5 papas (peladas y picadas para puré) - Mantequilla

- Queso laminado - Sal - Pimienta - Acelga 1 paquete aprox.

e Ch

1. En una fuente con suficiente agua poner a remojar el cochayuyo por lo menos una noche entera, posterior a eso cambiar el agua y cocer hasta que esté bien blando. 2. Luego, picarlo muy fino para hacer el pino. Colocar en un sartén caliente mantequilla, el cochayuyo picado, ajo, cebolla, acelga, sal y condimentos a gusto. Sofreír el tiempo suficiente. Una vez listo reservar. 3. Con las papas, preparar un puré más compacto de lo normal. En una budinera, colocar el pino de cochayuyo, extender bien por toda la superficie luego cubrir con una capa generosa Miembro activo Achecobb de puré hasta Asociación de Chef Cordillera el borde de Biobío la budinera. fC Terminar con arl os os Ci ntes Ri fue láminas de queso y llevar al horno por 20 minutos a 170° aproximadamente, o hasta que el queso esté bien gratinado. ec o

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Inauguración Dubliness Café Mónica Icarte, Regina Grant y Paola Ferrufino, socias de Dubliness Café, fueron las felices anfitrionas durante la apertura de este nuevo espacio, que la noche del miércoles 17 de octubre convocó a amigos y familiares que pudieron conocer y recorrer las modernas instalaciones, donde destaca una cuidada línea de diseño y decoración. En el evento, los invitados además disfrutaron de un variado cóctel que incluyó todos los sabores que desde ahora se podrán encontrar en Dubliness Café, el que tiene una excelente ubicación en el corazón de Los Ángeles.

Mónica Icarte, Regina Grant y Paola Ferrufino, socias de Dubliness Café.

Caupolicán N°120, Los Ángeles 43-2216008 cafedublinla@gmail.com Dubliness M&R Café

Romina Benavente, Amada Bassaletti, junto a Blanca, Dimas y Juan Pablo García

dublinesscafe

Mónica Icarte, Regina Grant y Paola Ferrufino

Susana Cortés y Michele Fellay Paz Burgos, Bianca Raccone, Claudia Muñoz y Yésica Alarcón

Álvaro Arriagada, Viviana Grant, Erika Rosenkranz y Gabriel Carmona

Ana María Soto, Andrea Hermosilla y Patricia Díaz

Jaime Schmidt, Jessica Salazar y Gonzalo Valladares

Tercera Copa Gimnasia Artística Femenina Organizada por el Club Gimnástico Los Ángeles Por tercer año consecutivo, el destacado equipo de gimnasia angelino realizó un campeonato al que asistieron 17 clubes provenientes de distintos puntos del país, desde Santiago a Chiloé. La actividad, se llevó a cabo durante los días 6 y 7 de octubre en el Polideportivo de nuestra ciudad. Margarita Ananías, jefe técnico del equipo anfitrión, destacó el respaldo que, desde sus inicios, otorga la Municipalidad de Los Ángeles, quien les facilita los espacios e implementación para desarrollar los entrenamientos y en consecuencia, propiciar estos encuentros deportivos. A la vez, la profesional agradeció a las empresas auspiciadoras, las que en un claro ejemplo de responsabilidad social empresarial contribuyen al fomento del deporte, generando un impacto positivo en la sociedad.

Grupo Kinder, junto a las entrenadoras María Jesús Espinosa, Margarita Ananías y María José Muñoz

Josefina Aguirre y Enrique Labbé, junto a sus hijos Raimundo y Pedro

Dellys Cáceres, junto a sus hijas Emilia y Amparo Meza

Equipo Club Millalobo de Chiloé, junto a sus padres

Paulo e Isidora Pino

Equipo Deportivo Alemán de Concepción, junto a su entrenador Guillermo Cisternas

Constanza Guzmán y Carolina Donoso

Carmen Luz Pinochet y María Luz Aguirre

Carolina Pooley y Rodrigo Parra junto a su hija Valentina

Natalia Dittus y Ramón Benítez junto a su hija Amparo

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