C A PA P R O M O C I O N A L
Guarulhos, 01/09/2017 Ano 8 n.ยบ 380 clickguarulhos.com.br
Guarulhos, 01/09/2017 Ano 8 n.º 380
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Pet saudável, pet feliz :-) Em homenagem ao Dia do Veterinário, entenda sobre a importância de cuidar da saúde dos animais domésticos Alimentação Saiba mais sobre os benefícios do Kefir, Kombucha e Levain
Brasil A dura realidade das aldeias indígenas do Pico do Jaraguá
Evento 2º Encontro de Negócios para Empresas Contábeis
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[ COLUNA DO CARLETO ]
LEITURA DE CONSUMO Começou na segunda-feira, 28, novo serviço de leitura de consumo de água, com equipe terceirizada contratada pelo Saae. Devido ao atraso, os vencimentos foram prorrogados. Ainda assim, muitos usuários acham que serão prejudicados, por ser maior o tempo e progressivo o preço do m3.
CANDIDATO TUCANO
SEIS POR MEIA DÚZIA
Enquanto há vários nomes no PSB batendo cabeça para ver quem terá a primazia de ser candidato do partido a deputado estadual e federal, no PSDB o presidente local, José Tavares, já se coloca à disposição como pré-candidato à Assembleia Legislativa de SP.
Pode até ser que o eleitor, buscando castigar os atuais deputados, acabe escolhendo outros que não mereceriam seu voto, mas é quase certo que o Congresso terá o maior índice de renovação da história.
PREVIDÊNCIA NÃO QUER IR AO FÁCIL
SECRETÁRIO CAIU - 2
Um usuário que ligou para o 0800-101042 para questionar sobre isso, foi orientado a ir ao Fácil pedir recálculo do consumo caso se sinta prejudicado. Ele pediu ajuda do Click Guarulhos, por entender que o munícipe não pode ter trabalho para resolver um problema que não criou.
O caso foi publicado em jornais de Guarulhos e repercutiu nas redes sociais. Ainda que nada de mais concreto tenha sido apontado contra ele ou a empresa Dias Ambiental, o prefeito Guti preferiu exonerá-lo.
SAAE AFIRMA QUE NÃO Consultado, o Saae garantiu, por meio de sua Assessoria de Imprensa, que os consumidores não terão nenhum prejuízo, pois o sistema emitirá as contas com base na média de consumo. Se, ainda assim, a pessoa entender que o valor veio maior, deve procurar uma unidade do Fácil.
SECRETÁRIO CAIU - 1 O nome do secretário de Meio Ambiente de Guarulhos, Cláudio Dias, surgiu em uma investigação na Prefeitura de São Paulo, sobre favorecimento a empresas que atuam na obtenção de licenças ambientais.
SECRETÁRIO CAIU - 3 A Prefeitura postou uma nota oficial no Facebook, alegando que Cláudio Dias vinha fazendo um bom trabalho e que, fora do cargo, ele terá mais condições de provar que sua empresa sempre agiu dentro da legalidade.
REPERCUSSÃO No Facebook, não tardaram a surgir postagens em defesa de Cláudio Dias. O biólogo Fábio Vieira, o Babi, por exemplo, citou os casos dos presidentes da República, do Senado e da Câmara dos Deputados, que respondem a denúncias, e “um nome honrado é exonerado sem nada provado contra ele”.
Por mais que o governo federal tenha argumentos técnicos para defender a necessidade de mudanças drásticas na Previdência Social, a maior parte da população se sentirá lesada, a não ser que o Congresso amenize as restrições à aposentadoria e retire a restrição ao acúmulo com pensão.
VAI TER TROCO Deputados federais que votarem a favor da Previdência nos moldes pretendidos pelo governo tendem a ser execrados nas urnas em 2018.
REFORMA? QUE NADA! Posso estar enganado, mas tudo indica que a Reforma Política que está em discussão em Brasília pouco terá de novidade. A rigor, os parlamentares estão mesmo a fim de manterem-se no poder e farão de tudo para que as regras prejudiquem os novos e os eternize. O povo para eles é mero detalhe.
MEU LIVRO VEM AÍ Leia na página 30 matéria sobre o lançamento do meu livro “Era apenas uma brincadeira”. Convido os leitores que me acompanham a me prestigiar na Livraria Nobel da avenida Salgado Filho, na noite de 15/9.
ATÉ QUE ENFIM! Uma luminária na avenida João Bernardo Medeiros, no Bom Clima, que estava aberta há mais de um ano foi, finalmente, substituída na semana passada. Aos poucos, a nova empresa contratada pela Prefeitura começa a tirar o atraso.
Novas notas da Coluna do Carleto durante a semana em www.clickguarulhos.com.br. AGORA TAMBÉM COM VÍDEOS
Diretor Responsável: Valdir Carleto (MTb 16.674) valdir@revistaguarulhos.com.br Diretor Executivo: Fábio Carleto fabio@revistaweekend.com.br Editora: Tamiris Monteiro (MTb 65.493) Redação: Jônatas Ferreira // Karine Ferreira Revisão: Paulo Manso Fotografia: Rafael Almeida Design Gráfico: Gabriel Nakashima // Williane Rebouças Comercial: Maria José Gonzaga // Patrícia Matos comercial@revistaguarulhos.com.br Administrativo: Viviane Sanson Distribuição Luiz Aparecido Monteiro Impressão e acabamento: Gráfica Mar-Mar Ltda. Tel: (11) 3652-5244
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Tiragem: 13 mil exemplares Venha conferir nas manhãs das sextas-feiras Distribuição gratuita em quase 150 condomínios, displays em pontos comerciais de grande fluxo, e em locais com salas de espera 36 anos de Jornalismo com Responsabilidade Social Carleto Editorial Eireli ME - CNPJ 10.741.369/0001-09 Av. João Bernardo Medeiros, 74, Bom Clima, Guarulhos.
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MÚSICA AO VIVO
[ FRASES ]
“Os Estados Unidos estão conversando com a Coreia do Norte, e pagando dinheiro de extorsão, há 25 anos. Conversar não é a solução”
Johnson & Johnson inaugura maior Centro de Distribuição da América Latina No dia 4 de setembro, a Johnson & Johnson Medical Devices inaugura na avenida Julia Gaioli, 740, no bairro da Água Chata, o seu maior Centro de Distribuição integrado da América Latina, com mais de 12 mil metros quadrados. O espaço possui cerca de 24 mil posições de armazenagem e aproximadamente 14 mil itens em estoque. São 300 funcionários trabalhando 24 horas na distribuição dos produtos.
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Presidente norte-americano Donald Trump publicou em seu Twitter sobre acordo diplomático com o governo de Pyongyang.
“Jamais pensei que voltaria a trabalhar em Guarulhos”
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Agência E!
O jornalista Hermano Henning sobre assumir a TV Câmara de Guarulhos. A Revista Weekend publicou, em sua edição anterior, entrevista que pode ser conferida no portal Click Guarulhos.
“Em relação a esse rapaz, não falo” Divulgação
Ministro do Supremo Tribunal Federal, Marco Aurélio Mello, sobre seu colega de corte Gilmar Mendes.
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“A Prefeitura entende que, desvinculado da Secretaria, Claudio Dias poderá se dedicar em provar que as atividades da Dias Ambiental sempre estiveram dentro da legalidade” Comunicado da administração municipal sobre exoneração do então secretário do Meio Ambiente, Claudio Dias.
Conquiste novos clientes anunciando na
Guarulhense leva concurso mundial de desenhos Victória Bezerra de Oliveira, 15, recebeu o prêmio do concurso de desenhos Carro dos Sonhos Toyota, promovido pela empresa de automóveis em Tóquio, no Japão. Ela conquistou o primeiro lugar com o desenho “A Reciclagem dos Sonhos”. A guarulhense integrou a categoria de 12 a 15 anos do concurso, que está em sua 11ª edição mundial. A estudante concorreu com representantes de 79 países, que registraram 830 mil desenhos. A premiação ocorreu no dia 23 de agosto. Veja mais portal no Click Guarulhos.
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CAPA
Vida longa aos pets E
m 9 de setembro comemora-se o Dia do Veterinário e, para celebrar a data, o tema de capa desta edição é sobre como cuidar da saúde dos animais, principalmente de cães e gatos, que são os pets mais comuns nas casas do brasileiros. Segundo dados do IBGE fornecidos pela Abinpet (Associação Brasileira da Indústria de Produtos para Animais de Estimação), o Brasil tem cerca de 132,4 milhões de animais de estimação, sendo 52,2 milhões cachorros e 22,1 milhões gatos. Para se ter ideia da proporção desses números quando relacionados à economia, os cuidados com alimentação e saúde dos bichinhos fazem com que o mercado petcare movimente cerca de R$ 17 bilhões por ano. Uma explicação razoável para valores tão altos é que a maioria das pessoas considera o pet como um membro da família ou, até mesmo, como um filho, e esse comportamento fez com que os tutores ficassem cada vez mais atentos a tudo o que diz respeito ao bem-estar do animalzinho. Valéria Ramos, veterinária da clínica Julevar Veterinária, está no segmento há 10 anos e notou essa mudança de comportamento. “O segmento pet vem crescendo há anos e nem a crise barrou esse progresso. Desde 2002, o setor deu uma boa crescida. Hoje em dia é difícil encontrar uma família que não tenha um animal e quem tem, geralmente, zela e quer oferecer todos os cuidados possíveis. Para isso, é preciso profissionais qualificados a ponto de atender a demanda”, explica Valéria
É preciso ir ao veterinário regularmente Sabe aquela expressão: “melhor prevenir do que remediar”? Então, ela também vale no mundo animal. Para garantir que a saúde do pet esteja sempre em dia é importante levá-lo periodicamente ao veterinário e também manter alguns cuidados básicos. “O proprietário precisa manter as vacinas e vermífugos em dia. A cada seis meses é ideal fazer uma consulta e, se possível, castrar os animais. Mas as consultas variam de acordo com a idade e com problemas como convulsões, inflamação na orelha, doenças de pele e ferimentos. E sempre que o animal apresentar qualquer comportamento que não seja comum é recomendado procurar um profissional e não medicá-lo em casa”, pontua Valéria.
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Por: Tamiris Monteiro Fotos: banco de imagens e arquivo pessoal
Oncologia veterinária: uma especialidade cada vez mais presente Os casos de cães e gatos diagnosticados com algum tipo de câncer vêm aumentando e, até por conta dessa alta demanda, já existem lugares especializados nesse tipo de atendimento, como o Hospital Veterinário do Câncer. O objetivo inicial do trabalho da equipe do hospital é prevenir a doença realizando periodicamente campanhas de castração. “O câncer de mama em cadelas e gatas, por exemplo, pode ser evitado por meio da castração, isso porque a cirurgia, quando feita precocemente no animal, diminui a incidência dos tumores mamários. Nos machos a castração previne tumores prostáticos, explica a veterinária Tatiane Marisis Giovani. De acordo com Tatiane,
os cânceres mais comuns nos cães são de mama - o principal e mais comum nas cadelas -, os tumores de pele como mastocitoma e linfomas. Nos gatos, o câncer de mama é o mais comum nas fêmeas e, para ambos os sexos, o carcinoma espino-celular e os sarcomas. Para identificar a enfermidade, existem exames de imagem, como raio-x e ultrassom; e o de sangue. Todos são capazes de mostrar a existência de algo errado. O exame físico realizado pelo veterinário periodicamente também é capaz de identificar alterações. Se a doença for constatada, a clínica disponibiliza tratamento quimioterápico, cirurgias oncológicas e cirurgias reconstrutivas. “Depende do tipo do tumor. A grande maioria necessita de cirurgia como parte do tratamento, seguido por quimioterapia adjuvante em alguns casos. Mas cada caso é um caso”, diz.
Quando castrar? Castrando precocemente as fêmeas, ou seja, antes do primeiro cio, o risco de desenvolver tumores é de 0,05%. A recomendação dos veterinários é realizar a cirurgia antes da puberdade do cão ou gato e, a partir do sexto mês de vida, o procedimento já é liberado. Animais adultos podem fazer a castração sem problemas e a cirurgia também pode ser feita nos machos.
Meu pet tem convulsão, o que faço? Muitos proprietários de animais que convulsionam ficam desesperados quando presenciam a cena pela primeira vez, mas na maioria dos casos é possível controlar o problema. “Os tutores ficam assustados com o quadro, pois o animal geralmente perde a consciência, debate-se, urina, defeca. Alguns chegam a achar que o animal morreu”, conta a veterinária Tatiane Correia Batista, da Clínica Veterinária Tiradentes. As convulsões podem surgir por diversos motivos e, para identificar a causa, após um diagnóstico inicial do médico veterinário podem ser feitos exames complementares, como de sangue, sorologias e ressonância magnética. Entender o que causa o problema é importantíssimo para o tratamento, porque o animal pode convulsionar por alterações metabólicas (alteração de glicemia, aumento de uréia, aumento das enzimas hepáticas), doenças infecciosas (a mais comum é a cinomose), alterações estruturais no cérebro (cisto e neoplasia) e, em alguns casos, pode haver uma alteração congênita com pesquisas mostrando envolvimento genético em algumas raças.
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“A convulsão pode acontecer em qualquer idade. De acordo com a faixa etária iremos direcionar as suspeitas. Por exemplo, em um filhote, logo suspeita-se de algo congênito e em um adulto de uma neoplasia”, diz Tatiane Correia. A frequência das convulsões pode variar de acordo com cada organismo ou com a afecção envolvida. Animais controlados podem ter uma crise a cada seis meses e alguns animais podem chegar a ter várias crises em um mesmo dia. “O tratamento para controle das crises é feito com anticonvulsivantes, a medicação de primeira escolha é o fenobarbital. E, se houver uma causa de base, faremos o tratamento em conjunto. O tratamento com anticonvulsivante visa diminuir o número de crises, mas o animal pode continuar apresentando as convulsões, porém, mais espaçadas. É importante que, durante a terapia, se monitore o nível sérico da medicação (saber se no sangue atingimos o valor desejado da medicação) e fazer exames periódicos para controle de possíveis efeitos colaterais causado por algumas medicações.
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Banho e tosa: o serviço merece atenção Levar os pets para o banho e tosa parece algo bem tranquilo, mas muitos acidentes podem acontecer durante o procedimento. Por isso, vale prestar atenção em como seu bichinho volta depois de cada higienização. “Os proprietários precisam estar atentos à limpeza, segurança do local e se informar se as pessoas que trabalham no local escolhido são realmente qualificadas para exercerem tais funções. Outra dica: desde quando o animal for filhote, o proprietário tem que se habituar em levá-los ao banho e tosa, para diminuir ou até mesmo inexistir o estresse. Tem animal que precisa ser sedado para um simples procedimento de banho e tosa, porém existem vários riscos quando se trata de sedação”, alerta Valéria Ramos.
A hora do adeus É triste pensar na morte do animal de estimação, mas, inevitavelmente, uma hora eles nos deixam. E, para muitos proprietários, o destino dado ao corpo do animal também é algo muito importante. Para aqueles que têm esse tipo de preocupação, já existem lugares específicos, como o crematório animal Full Pet. A cremação individual, por exemplo, é um serviço personalizado com direito a cerimônia de despedida. “Trata-se de um serviço em que o responsável pode optar em levar as cinzas, tendo a opção de escolher uma urna ecológica ou as urnas especiais”, diz no site da Full Pet. Para toda cremação individual, o responsável recebe um certificado comprovando o serviço realizado. Já a urna ecológica se baseia em uma ideia ecológica e biodegradável. O objeto se decompõe no meio ambiente em cerca de 180 dias. A urna ecológica acompanha todas as cremações individuais.
Plano de saúde para os pets Cá pra nós, quem já passou por alguma emergência veterinária com o animal sabe bem que as consultas e tratamentos podem pesar no bolso. Por causa dessa crescente procura pelos serviços veterinários, algumas empresas desenvolveram planos de saúde para animais de estimação, bem parecidos com os de humanos. Geralmente, o serviço se limita a cães e gatos e fatores como idade podem influenciar no preço do plano. Emerson Zirpoli comercializa planos da empresa Helth For Pet e explica que os serviços cobrem consultas, exames, cirurgias, internação e vacinas. “Cada plano possui uma cobertura; então, depende muito da escolha do cliente”. E há também benefícios como o Pet Home, em que os veterinários
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atendem em casa; o Pet Phone, central de relacionamento 24 horas para sanar dúvidas dos clientes; o Digi Pet, um prontuário eletrônico; e o Pet Club que dá descontos em banho e tosa, hotéis, ração, farmácia e acessórios em empresas parceiras. Assim como nos planos de saúde para humanos, para os animais também existe carência e há procedimentos que não são cobertos, como, por exemplo, parto, prótese e órtese e acupuntura, entre outros. Contudo, o corretor lembra que o plano de saúde também é um meio preventivo. “A cada dia, os tutores estão tendo a consciência da importância de um plano de saúde. Não somente pelo valor gasto no mercado, mas também sobre a necessidade de cuidar com check-up, prevenindo possíveis doenças provenientes das raças ou outras que possam acontecer ao longo dos anos”, ressalta.
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[ CULTURA ] Por: Jônatas Fereira
Na área denominada como Terra Indígena Jaraguá, estão as aldeias Ytu, Pyau, Itawera, Itakupe e Itandy (em tradução literal, respectivamente, Aldeias da Cachoeira, Nova, da Pedra Reluzente, Atrás da Pedra e da Pedra Amarela). Dessas, apenas a primeira vive em território demarcado legalmente, sendo considerada a menor área indígena do Brasil, com 1,7 hectares regularizados. As aldeias indígenas vivem um triste acaso ao observar a rodovia Bandeirante, construída às margens da TI Jaraguá, em 1978. Afinal, responsável por encurtar suas terras e privá-los cada vez mais do seu modo de vida, a via também carrega o nome dos algozes de seus antepassados. Localizados na rua Comendador José de Matos, altura do 386, próximo ao Pico do Jaraguá, zona Oeste de São Paulo, os Guarani (etinia) Mbyá (dialeto) lutam para manterem as raízes, encabeçada pelo modo de vida tradicional do povo, ou nhandereko, como expressado em uma das línguas faladas por essas terras antes de ser alcunhada como Brasil pelos colonos. Todo o complexo de aldeias da região tem origem em meados de 1950, numa época em que a mata era abundante e a terra limpa. Segundo dados da Fundação Nacional do Índio (Funai), antes das grandes construções, a região “formava um contínuo de floresta com a região da Serra
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da Cantareira e do Parque Anhanguera, entrecortada de pequenos estabelecimentos rurais”. Com o desenvolvimento urbano, o cenário mudou – e muito. Urbanizados, hoje os índios vivem fora do contexto que rege suas práticas há séculos. Eles tentam sobreviver sem caça, pesca e plantação. Até mesmo um rio, que outrora serviu para alimento e brincadeira dos curumins, como são chamadas as crianças, hoje recebe os dejetos do homem branco. Todo o TI Jaraguá tem cerca de 800 pessoas, sendo que 300 são crianças. Segundo a Funai, o espaço é configurado como confinamento territorial não condizente com o padrão de ocupação territorial Guarani. Por ainda enfrentar o processo de regularização fundiária, a Pyau e as outras duas aldeias padecem dores que sua irmã, a “aldeia de baixo”, já não sofre. A portaria que reconhecia 523 hectares de terra indígena foi anulada no Diário Oficial da União no dia 21 de agosto, agravando ainda mais a triste situação do povo indígena. Essa foi a primeira vez que o Governo Federal revoga uma demarcação. A alegação foi de que a área “foi demarcada sem a participação do Estado de São Paulo na definição conjunta das formas de uso da área”. Com isso, a comunidade já empobrecida terá de viver em somente três hectares, o que agrava ainda mais os problemas.
Jônatas Fe
ercados por três grandes rodovias de São Paulo – Anhanguera, Rodoanel e Bandeirantes –, índios convivem com as invenções e domínio do homem branco, que cada vez mais suprimem sua cultura e os confinam num espaço que pouco preserva suas origens.
rreira
Dos filhos deste solo és mãe gentil? C Brasil, de amor eterno seja símbolo A Reportagem da revista Weekend embarcou na caravana do projeto Missão Vida Nova, grupo que desenvolve trabalhos sociais em asilos, orfanatos, aldeias entre outros grupos carentes, para conhecer um pouco mais o dia a dia dos indígenas. A visita à Pyau, apelidada de “a aldeia de cima” ocorreu em 12 de agosto, três dias depois de se comemorar o Dia Internacional dos Povos Indígenas. Presenciamos pessoas que vivem em condições sub-humanas. As casas são feitas de chapas de madeiras e o esgoto passa por debaixo das construções. Segundo relatou-nos Balbina dos Santos, de 40 anos, quando chove, água, lama e esgoto com as fezes de centenas de animais que lá existem invadem as casas. Como não podem mais produzir o próprio alimento, os índios estão fadados a depender de doação. O pouco dinheiro que circula na aldeia é oriundo de programas do governo, como Bolsa Família e, sobretudo, da venda do artesanato. A casa de reza, onde acontecem os rituais da cultura, é a última construção de pau a pique e uma das poucas que simbolizam sua cultura.
Além disso, são cerca de 20 banheiros para uso geral. A Reportagem conversou com alguns nativos. Quase todos falam do mesmo problema: a falta de espaço, fator determinante para quem precisa plantar para sobreviver. “A gente não passa fome porque divide um com o outro o que recebe de doação”, conta Balbina. O que a Prefeitura, Estado e União fazem são esforços insuficientes. Em 2016, o Ministério Público Federal (MPF) entrou com ação civil pública pedindo que a Funai e as três esferas de governo implementassem políticas públicas de combate ao alcoolismo e uso de drogas ilícitas nas aldeias. Segundo o MPF, o consumo abusivo de álcool e entorpecentes são excessivos, sendo fomentadores da violência sexual contra crianças, adolescentes e mulheres. Além disso, os índios convivem com o constante abandono de animais. Segundo levantamento feito por protetores de animais que atuam na aldeia, divulgados pela Prefeitura Regional de Pirituba, há cerca de 580 cães e 190 gatos lá. “Isso acontece porque os índios têm a generosidade de receber os animais. Aqui se tornou ponto de abandono. E ao invés de tirarem os cachorros, trazem ração, o que acaba piorando a situação. É um confinamento dentro de outro confinamento. Teve um caso de um homem que foi atacado por uns 15 cachorros. Ele ficou três dias internado”, conta a voluntária Noemi Wajntal, de 49 anos, que há dois tenta ajudar a aldeia com trabalhos voluntários e pede para que a sociedade tome conhecimento dessa realidade. A Prefeitura promoveu em março deste ano mutirão de castração de cerca de 100 cães e gatos. Como melhorias, o órgão, juntamente com o Governo Estadual, pretende instalar câmeras de monitoramento 24 horas e rondas periódicas por parte da Polícia Militar/Ambiental e Guarda Civil Municipal. À Weekend a Regional disse que, em encontro com as lideranças das aldeias e dos setores públicos, que ocorreu no mês de agosto, foi reivindicado lombo-faixa, para evitar atropelamentos, placa marrom para indicar aos paulistanos onde fica a aldeia, além do fechamento da avenida aos domingos para uma feira de artesanato e palestras para conscientizar os jovens sobre as drogas e álcool. Coube à Regional a limpeza de boca de lobo, e colocar mais caçambas na calçada para a coleta de lixo, pois as vielas das aldeias são estreitas e o caminhão de coleta não passa. A Prefeitura mantém uma Unidade Básica de Saúde (que fica na aldeia de Ytu). Os índios só são encaminhados para lá quando o Pajé percebe que há necessidades de intervenções, as quais os
remédios naturais não conseguem solucionar. Entretanto, a UBS faz apenas procedimentos básicos – como qualquer outra. Casos mais graves são encaminhados para um hospital da região. Na aldeia Pyau, tem o Ceci – Centro de Educação e Cultura Indígena, uma espécie de creche. Para dar continuidade aos estudos, adolescentes e jovens precisam ir para a cidade. Vale lembrar que o português é caso raro na aldeia, falado apenas por quem frequentou a escola do homem branco. Jônatas Ferreira
Os preconceitos duram 500 anos Todos os índios entrevistados pela Reportagem relataram problemas com o estigma. “Eles nos chamam de vagabunda, prostituta. Eu enfrentei muito isso na escola”, comenta Daiana Martins, de 20 anos. Segundo ela, pensam que os índios são pessoas que matam, roubam. Fato que ela acredita ser contraditório ao que as páginas da História nos dizem. “A invasão de terras indígenas vem do surgimento do Brasil. Nosso país nasce a partir dessa prática colonialista. E por ser tão antiga, muitos de nós a naturalizamos, não achamos tão grave. Somos educados na escola, pela mídia e pelo cinema, que índios são selvagens e atrasados. A partir desse pensamento, uma
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parcela expressiva de nossa sociedade não se identifica com os indígenas, povos originários desse território e dos quais descendemos” explica a antropóloga Vanessa Caldeira, de 44 anos, que trabalha com povos indígenas desde 1997. “Ao longo da história, a prática se perpetua e revela o quão ainda possuímos uma postura colonialista e racista de julgar o outro sobre quem ele é, para então legitimar a que ele deve ou não ter direito”, complementa. Segundo a antropóloga, manter aspectos ancestrais em um mundo urbano é uma luta constante. “Quanto mais próximos estamos de outras sociedades, culturas e costumes, mais intenso é o intercâmbio entre elas. Os povos indígenas, como os demais
povos tradicionais, muitas vezes, possuem maior resistência às mudanças. Mas isso não significa que são como supostamente achamos que eram em 1500”, explica. “Esse índio do cabelo liso, preto, habitante das florestas, falante de uma língua exótica, que existe no nosso imaginário, muitas vezes não se encaixa na imagem dos povos indígenas na atualidade. Os povos indígenas, nossos contemporâneos, viveram séculos de uma história colonial violenta, marcada por massacres, expropriações, escravização, preconceito, racismo e discriminação. Essa violenta história deixou marcas. Como povos resistentes, os indígenas lutam ainda para serem respeitados pelo que são e não pelo que gostaríamos que fossem”, finaliza.
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[ ACONTECE ]
Por: Jônatas Ferreira e Valdir Carleto
Primeira equipe BNI de Guarulhos faz 5 anos com meta de crescimento de crescimento, ao ultrapassarmos 30 parceiros na equipe. Agora é caminhar rumo aos 50”, afirmou, durante a festividade, o atual presidente da equipe, o advogado Mario Murano Junior. O Business Network Internacional (BNI) é a maior organização empresarial por troca de referências qualificadas do mundo. A equipe Sucesso foi lançada oficialmente em 2012 e antecedeu os grupos Destak e Confiança na cidade. Ainda este ano outras 4 equipes serão lançadas.
A equipe BNI Sucesso – pioneira da franquia em Guarulhos – completou 5 anos de atividades com metas ambiciosas de crescimento. Na última sexta-feira, 25, membros e diretores realizaram evento comemorativo para empresários convidados na sede da Associação dos Rotarianos, na Vila Tijuco. O objetivo da equipe é chegar a 50 parceiros estratégicos até outubro. “Poucos dias antes de completarmos 5 anos, atingimos a primeira das três submetas
Guarulhos tem novo programa de esportes na TV O Esporte na Rede estreou na TV Destaque (Canal 15 da NET) em maio de 2017 com abordagem dos principais campeonatos de futebol nacionais e internacionais. “Nossa intenção é solidificar e consagrar o formato para depois trazer o viés do esporte local. O importante é que Guarulhos saiba que, na cidade, é feito um programa de esportes de muita qualidade, que não deve nada em conteúdo às grandes emissoras do segmento”, afirma o apresentador e editor-chefe da atração, Leandro Martins. O programa tem uma hora de
Jornalista Leandro Martins
Associação de Engenheiros celebra Jubileu de Ouro A Asseag (Associação de Engenheiros, Arquitetos e Agrônomos de Guarulhos) comemorou, na noite de quarta-feira, 23, seus 50 anos de ininterrupta atividade. A festividade foi realizada na sede da Associação dos Leões de Guarulhos (Lions Clube), na Vila Rio, e contou com a presença de dirigentes de diversas entidades representativas da cidade, políticos e autoridades civis e militares.
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A Asseag é presidida pelo engenheiro Flávio Geraldine Naressi, que agradeceu o empenho de toda a Diretoria na organização do evento, bem como no desenvolvimento das atividades rotineiras da Asseag. Ele também fez referência ao bom entrosamento com o Crea e com o CAU e à harmoniosa convivência com as muitas entidades locais, como o Ciesp, Agende, ACE, Asec, OAB e o Sebrae.
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duração e vai ao ar toda quinta-feira, ao vivo, das 19h às 20h. Além dos debates esportivos, o Esporte na Rede também recebe convidados de peso do meio. A TV Destaque transmite o programa ao vivo também pelo Facebook, o que permite a participação do público em enquetes e com perguntas para os convidados. Apesar de ser novidade em Guarulhos, o Esporte na Rede já tem quase oito anos e soma mais de 240 edições. Antes, o programa era feito em uma emissora web no ABC Paulista.
[ PUBLIEDITORIAL ]
Fotos: Marcia Bergamini
Lions Clube Guarulhos Centro promoveu a 28ª Feijoada Beneficente
Para arrecadar recursos para manter suas obras assistenciais, o Lions Clube Guarulhos Centro promoveu a 28ª Feijoada Beneficente, na Associação dos Leões de Guarulhos, na vila Rio, no domingo, 27 de agosto. Participaram cerca de 400 pessoas e o evento contou com animação musical da Banda On The Rocks. O Presidente Celso e sua Domadora Betinha (Gestão 2017/2018) agradecem o apoio de todas as pessoas presentes e dos patrocinadores.
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[BEM-ESTAR] Por: Tamiris Monteiro Fotos: Divulgação
Kefir, Kombucha e Levain: os alimentos da vez M
uita gente já ouviu falar em Kefir, Kombucha e Levain, mas nem sempre as pessoas sabem como são feitos ou quais benefícios podem trazer à saúde. Cheios de nutrientes e probióticos, alguns deles podem ser cultivados e preparados em casa enquanto outros são mais facilmente achados em casas de produtos naturais. A seguir, a nutricionista Érika Borges explica as propriedades dos alimentos.
Kefir De acordo com a nutricionista, esse é um alimento produzido por meio da fermentação ácido-lática do Lactobacillos kefir, que são grãos constituídos por leveduras fermentadoras de lactose e leveduras não fermentadoras de lactose, contudo, sua composição microbiana varia conforme a região de origem, tipo e manipulação, tempo de utilização e o substrato escolhido para proliferação. “As famílias microbianas encontradas no kefir o tornam um alimento probiótico, ou seja, ele é capaz de sobreviver à passagem pelo estômago durante sua digestão e compor nossa microbiota intestinal e é capaz de equilibrar e prevenir casos de disbiose que hoje são cada vez mais comuns pelos hábitos alimentares inadequados da geração atual. Há diversos estudos mostrando que o Kefir e seus componentes têm ação antimicrobiana antitumoral, atividade imunomoduladora
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e anticarcinogênica, além de reduzir os efeitos de intolerância à lactose - uma vez que os microorganismos utilizam a lactose como alimento para fermentação - e até mesmo regeneração hepática. Sem contar que é um alimento riquíssimo em vitaminas do complexo B e K, ácido fólico, cálcio, fosforo, magnésio, potássio e aminoácidos essenciais, como o triptofano, precursor da serotonina”, esclarece Érika. Embora o probiótico seja um alimento natural usado desde o século XIX, ainda não existem versões industrializadas do produto. Por isso é tão comum que as pessoas que o cultivam façam doações do kefir. “O cultivo do kefir exige vários cuidados específicos desde a sua manipulação, temperatura, higienização e materiais utilizados até seu congelamento, que pode durar até um ano. Mas estudos mostram que a partir de três meses congelados, começam a perder algumas de
suas propriedades nutricionais. Caso deseje guardá-los por um período maior pode-se usar a técnica de desidratação e armazenados em isopor ou embalagem térmica, assim seu prazo de validade ficaria maior, variando entre 12 e 18 meses. Já os alimentos preparados por sua fermentação devem ser consumidos rapidamente”, pontua. Além do kefir fermentado no leite, existe uma adaptação dos grãos para um novo meio: água com açúcares ou sucos. A água utilizada deve ser mineral e sem cloro. “Para fazer essa versão, deve-se enxaguar em água filtrada os grãos de kefir de leite, deixá-los em uma solução de 5% a 10% de açúcar mascavo ou rapadura e deixar por 48 horas em temperatura ambiente, mas essa adaptação pode levar de quatro dias a um ano, logo, obter os grãos já adaptados seria a melhor forma para cultivo”, ensina a nutricionista.
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[BEM-ESTAR]
Kombucha Trata-se também de um alimento probiótico que ajuda a regenerar a flora intestinal feito a partir da fermentação da cafeína ou qualquer chá doce que não tenha ação antibiótica. É uma bebida de origem chinesa consumida há mais de cinco mil anos com a intenção de ser um alimento desintoxicante e, por conter diversas propriedades terapêuticas, tornou-se objeto de estudo de um grupo europeu para comprovar tais propriedades. Estudos russos entre os anos de 2000 e
2006 atrelaram seu consumo diário a prevenção e tratamento do câncer. Este primeiro estudo também mostrou sua ação antimicrobiana, redução de colesterol e pressão arterial e melhora do metabolismo endócrino e hepático. Aqui no Brasil é possível encontrar cepas em lojas de produtos naturais ou pela internet e já existem versões prontas para consumo. Feito em casa, deve ser armazenado e refrigerado em recipiente de vidro sem contato com o ar, mas também não
é recomendado ultrapassar três meses de armazenamento por comprometer suas propriedades. “Ao chá adiciona-se cepas específicas de bactérias, fungos e açúcar e após resfriado e deixado em repouso por cerca de uma semana ou mais, a bebida fica com sabor leve e adocicado, além de surgirem seus benefícios gerados pela colônia bacteriana. Afora isso, são ricos em ácido fólico, vitaminas do complexo B, C e vários aminoácidos essenciais”.
Levain Trata-se de um fermento natural usado no processo de panificação que melhora consideravelmente o sabor e a textura da massa, resultando em pães com miolos macios e cascas crocantes. O Levain é feito a partir da fermentação de uma mistura de farinha de cereais com água e que, de forma espontânea, por contaminação de microorganismos presentes no meio, origina o produto.
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“A vantagem desse tipo de fermento é que tem uma durabilidade maior, sem conservantes e todos os aditivos químicos encontrados nos produtos industrializados. E o mais interessante é que o Levain se alimenta de glúten (proteína presente no trigo, aveia, centeio e cevada) permitindo que as pessoas com intolerância possam consumir esse alimento. Por se tratar de um alimento cuja
fermentação foi realizada por microorganismos do próprio ambiente também tem poder de ajudar a controlar a microbiota intestinal e melhorar a imunidade. Já existem padarias que produzem pães artesanais com o uso do Levain em São Paulo, mas também é possível fazer em casa. No entanto, controlar o crescimento do Levain pode ser um empecilho para quem nunca o fez”, afirma.
Evento mostrou opções de garantias para locações e novidades do mercado imobiliário
[ PUBLIEDITORIAL ]
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Anthom Imóveis, dirigida pelo corretor Antonio Mellero, promoveu um evento para recepcionar os proprietários clientes da empresa e lhes proporcionar uma palestra oferecida pela Porto Seguro, para conhecer modalidades de garantia para locações, como alternativa à exigência de fiador, e atualidades do mercado de locação. O evento foi organizado em conjunto com a Casa Rubro Verde Seguros, que tem à frente o advogado Júlio Carvalho, que, além de parceiro, é também um cliente da Anthom. Antonio Mellero, que tem décadas de tradição no mercado imobiliário, ressaltou que a principal conquista de suas várias décadas nessa atividade foram os clientes que se transformaram em amigos, o que justifica o slogan “A imobiliária em que você confia”. Ele citou que pessoas de sua equipe o acompanham há muitos anos, o que dá maior tranquilidade no trabalho. A primeira fala foi de Jaques Oliveira, da Conecta, que é a empresa de telefonia móvel do grupo Porto Seguro. Ele informou que são planos pós-pagos, não exige fidelidade e pode falar com qualquer operadora, sem limite; os planos de internet chegam a 10 gb, podendo ir a 20 gb se a fatura for eletrônica e o pagamento no cartão Porto. Amadeo Vezzoni em uma palestra bastante interativa, explicou que o Seguro Fiança existe há 25 anos e que é uma especialidade da Porto Seguro. Nos planos básicos, o custo pode ficar bem reduzido, dependendo do score do locatário, mas esse não é o único fator. No máximo, custa o equivalente a três aluguéis. Mencionou que no Mato Grosso do Sul, imobiliárias fizeram uma campanha de esclarecimento junto aos proprietários para participarem na contratação do seguro fiança como uma forma de agilizar as locações e evitar que imóveis fiquem vagos por muito tempo. Outra modalidade que ele mostrou é o Porto Cap Aluguel. Trata-se de um título de capitalização que o inquilino faz, o título é a garantia do aluguel. Substitui com vantagens a caução em dinheiro, o popular “deposito”. A garantia é limitada ao que foi depositado,
porém, há proprietários que exigem que sejam capitalizados até oito meses de aluguel o que dificulta o fechamento de negócios. A Porto recomenda que sejam seis meses. Entre as vantagens o plano inclui serviços emergenciais para o imóvel e assistência jurídica locatícia. Já o inquilino concorre mensalmente a um sorteio pela Loteria Federal a um prêmio equivalente a 2 vezes o valor do título. Independente do sorteio a Porto Seguro remunera a “reserva de capitalização” mensalmente no dia de aniversário do Título, pela Taxa de Remuneração Básica aplicada à caderneta de poupança e capitalizada à taxa de juros de 0,5% ao mês. Um terceiro produto é o Porto Seguro Imobiliária, que cobre incêndio, explosão, fumaça e danos decorrentes de queda de raio no imóvel segurado, destacando-se a PERDA DE ALUGUEL que garante ao proprietário os valores do aluguel devidos pelo inquilino durante o período de reparo do imóvel. Tem diversas coberturas opcionais, podendo utilizar parte da indenização para ressarcir danos ao bens do inquilino. Todos esses produtos oferecem assistência 24 Horas para o imóvel como chaveiro e reparos hidráulicos, conforme o caso. Julio, da Casa Rubro Verde Seguros, disse que sua empresa oferece toda assessoria para que os proprietários de imóveis de locação façam a melhor opção em cada caso. Ele agradeceu a parceria da gerente de contas da Sucursal Guarulhos da Porto Seguro, Patrícia Person, pela atenção que dá às empresas corretoras, intermediando sempre as melhores soluções. Anthom Imóveis Av. Salgado Filho, 313A, Centro Tel. 3820-1644 | contato@anthomimoveis.com.br Casa Rubro Verde Seguros Rua Joaquim Miranda, 249, Vila Augusta Tel. 2479-3254 | crvseguros.recepcao@gmail.com
[ GASTRONOMIA ] Por: Karine Ferreira
TORTA DE LIMÃO A torta é composta por uma base de bolacha. Tem bolachas de limão em volta e é recheada com creme de limão e coberta com marshmallow, suspiros, cerejas e rodelas de limão. R$ 49,99
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Casa do Bolo , Rua Vicente Melro, 1091, Vila Galvão N 2452-8689 , Avenida Nossa Senhora Mãe dos Homens, 327, Centro N 2087-2778 www.casadobolo.net
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BIG SMAGALARA DO BEM
O lanche é feito com pão de hambúrguer, hambúrguer de costela de 500 gramas, queijos cheddar, prato e catupiry, salame, 5 ovos, 250 gramas de bacon, alface, tomate e cebola. Pesa aproximadamente 1,5 kg e serve até quatro pessoas. R$ 79,90
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Matalara Big Burguer’s , Avenida Emilio Ribas, 2574, Jardim Vila Galvão N 3428-1327
O pão é feito com farinha de amêndoas e a carne de patinho é preparada com o próprio tempero do restaurante. Acompanha creme de caju e maionese, salada de alface, tomate e cenoura ralada. R$ 26 Bolo do Bem , Rua Josephina Mandotti, 78, Jardim Maia N 2600-3831 www.bolodobem.com.br
ABACAXI GRELHADO O doce é preparado com uma fatia de abacaxi grelhado e acompanha sorvete de creme. R$ 15,90
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Japastel , Avenida Paulo Faccini, 2143, Jardim Maia N 2461-2564 / 2409-5652 / www.japastel.com.br
FRANGO XADREZ Um dos pratos mais tradicionais da culinária oriental, o Frango Xadrez combina pedaços de peito de frango, pimentões verde e vermelho, cebola e molho shoyu. O amendoim é opcional. R$ 17,90
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Xamei Comida Chinesa , Rua do Saboó, 40, Jardim Barbosa N 2440-8955 / 2440-8915 www.xamei.com.br
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[ AGENDA ] Por: Jônatas Ferreira
#TEATROADAMASTOR Avenida Monteiro Lobato, 734, Macedo
*Programação sujeita a alteração
PEDRO MARIANO EM GUARULHOS COM O SHOW “PIANO E VOZ”
15h às 20h. Inteira: R$ 100/ Meia: R$ 50. Acesse: bilheteriaexpress.com.br ou compre na porta. ORQUESTRA E TEATRO O Teatro Adamastor recebe a Orquestra Jovem Municipal de Guarulhos e a Trupe Ortaetica de Teatro Comunitário, atrações que compõem o Encontro Multicultural “Aproximando as pessoas dos seus direitos”, promovido pela Prefeitura de Guarulhos. O evento acontece dia 5, às 19h.
Pedro Mariano apresenta, no Teatro Adamastor, o show “Piano e Voz”, com seus principais sucessos, como “Caminhos Cruzados” (Tom Jobim e Newton Mendonça), “Acaso” (Abel Silva e Ivan Lins) e “Dupla Traição”. O espetáculo ocorre no dia 2 de setembro, às 21h, das
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TARZAN No dia 3 de agosto, domingo, “Tarzan” será apresentado às 11h. Baseado na obra de Edgar Rice Burroughs, a peça conta a história de um menino que foi criado na selva por uma gorila chamada Kala e, ao crescer, encontra-se confuso
com sua aparência e verdadeira identidade. Ingressos são vendidos a R$ 25 e podem ser adquiridos na bilheteria ou pelo site sampaingressos.com.br. A BELA E A FERA
Já no dia 7 de setembro, Dia da Independência do Brasil, quinta-feira, a “Bela e a Fera” será encenada no teatro, às 16h. A peça é inspirada no conto francês La Belle et la Bêt (1750). Os ingressos são vendidos a R$ 40 inteira/ R$ 20 meia e podem ser adquiridos pelo site ticket360.com.br.
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[ AGENDA ]
LIVRO DE DIRETOR DA WEEKEND CONTA SEU INÍCIO DE CARREIRA Um projeto acalentado há décadas finalmente vira realidade: o primeiro livro do jornalista Valdir Carleto será lançado no dia 15, na Livraria Nobel do Jardim Maia. “Um dia, me peguei pensando em quanto minha história no Jornalismo começou por acaso, praticamente como uma brincadeira. Fui passando o filme em minha mente e fiquei imaginando que a imensa maioria das pessoas que conhecem meu trabalho na Imprensa não tem a menor ideia de como tudo aconteceu”, explica o autor. Em “Era apenas uma brincadeira”, ele narra como foram seus primeiros passos na comunicação, ainda na adolescência, no bairro paulistano do Sapopemba; cita os jornais mimeografados que produziu na escola estadual em que estudou e em agências do Banco do Brasil nas quais trabalhou. Carleto fala da vinda para Guarulhos e das atividades comunitárias
no Parque Cecap que culminaram com o lançamento do Jornal Olho Vivo, que fez história na cidade. O livro tem 160 páginas, com reprodução de muitas fotos e documentos, e terá mil exemplares, dos quais quase metade vendida antecipadamente por meio de financiamento coletivo. O autor doará 10% da receita bruta para a Maternidade Jesus, José e Maria e 10% para o Ciaag (Centro de Integração e Apoio ao Autista de Guarulhos). Cada exemplar seria vendido a R$ 35. Porém, para permitir que 200 exemplares sejam doados a bibliotecas de escolas públicas, Carleto fixou o preço em R$ 38. Quem adquirir dez exemplares receberá onze e um arquivo digital para repassar a outras pessoas. Contatos pelo email valdir@carletoeditorial.com.br. “Meu desejo é que, ao conhecer minha trajetória, muitos jovens iniciem um projeto literário, lancem um jornal na escola, criem um blog ou desenvolvam atividades comunitárias. Quero incentivar que o livro seja passado adiante ou esquecido num banco de ônibus, para que mais pessoas o leiam”, conclui. 15 de setembro Sexta-feira, às 19h30 (Livraria Nobel) .Avenida Salgado Filho, 1453 - Centro, Guarulhos
NOVO GASTROBAR EM GUARULHOS Na próxima terça-feira, 6, às 17h, acontece a inauguração do Don Cordelli Gastrobar, na praça Julio Ramos Barbosa, esquina com a rua Tapajós. Com ambiente inspirado no clássico do cinema “O Poderoso Chefão”, a casa traz para Guarulhos o conceito dos tradicionais pubs europeus, oferecendo aos clientes serviços de restaurante e bar em um único espaço. Informações: 4386-0037.
EVENTOS NO ESPAÇO NOVO MUNDO Lançamento
2 de setembro Nova edição do áudio CD + livro e bate-papo com professor Dean Mullis: “Inglês para passageiros no exterior, taxistas e motoristas executivos no Brasil”. Sábado, às 16h.
Palestra
5 de setembro “Por que as Crenças Limitantes nos bloqueiam?”, com Paulo Castilho. Terça, às 19h30. Informações: (11) 97039-0865 ou no site www. barrastrasnformam.com.br
Lançamento 9 de setembro Nova edição do áudio CD + livro e bate-papo com professor Dean Mullis: “Inglês técnico para Aviação”. Sábado, às 16h.
Palestra 9 de setembro “Cromoterapia, o efeito da luz na biologia humana”, com Oswaldo Filho, especialista em cromoterapia. Sábado, às 18h30. Informações: (11) 97059-9229 (whatsapp).
Roda de Leitura 2017 13 de setembro “Ciclo animais e nós: Flush de Virginia Woolf”, com a bibliotecária e contadora de história Lúcia Sasaki. Quarta, às 19h. Inscrições com Maria (marketing@espaconovomundo.com.
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br). As vagas são limitadas. Adquira seu livro antes, verifique disponibilidade na loja.
Palestra 14 de setembro “Como ter uma vida feliz e conseguir seus objetivos”, com o coach e especialista em inteligência emocional Roberto Junior. Quinta, às 19h30.
Lançamento de livro 15 de setembro Lançamento e noite de autógrafos do livro: “Era apenas uma brincadeira”, com o jornalista Valdir Carleto. Sexta, às 19h30.
Prática Aberta de Mindfulness 19 de setembro Programa de redução do estresse, com Fabiola Tziortzis (psicóloga e instrutora certificada em Mindfulness aplicado à promoção da saúde pela UNIFESP- Mente Aberta - CRP-06/615350). Terça, das 19h30 às 20h30. Inscrições pelo whatsapp: (11) 9987-9887. Valor de troca: R$ 10 mais um quilo de alimento não perecível.
Palestra 20 de setembro “Depressão - Prevenção do suicídio em prol do Setembro Amarelo”, com Denise P. Silva (psicóloga CRP 06/113892), Natália H. Setani (psicóloga CRP: 06/113553), Bel (Nutricionista
Funcional - CRN 33783) e Elisabete Pinha (Personal Trainer - CREF 137839G/SP). Quarta, às 20h.
Palestra 21 de setembro Inteligência emocional - O segredo dos relacionamentos e do sucesso. “Porque eu sinto que ter uma vida de sucesso não é para mim? Descubra o que está fazendo você ficar parado enquanto outros alcançam sonhos!”. Com o coach Gino Rocchi. Informações: (11) 993977477. Quinta, às 19h.
Palestra Dia 21de setembro “Os alicerces do sucesso”, com o coach e especialista em inteligência emocional Roberto Junior. Quinta, às 19h30. Entrada para os eventos abertos: 1 quilo de alimento não perecível. A doação dos alimentos será entregue à Casa de Convivência Nossa Senhora Rainha da Paz.
Espaço Novo Mundo (Livraria Nobel) , Avenida Salgado Filho, 1.453, Jardim Maia N 11 4963-1133 / 2408-9762 / 98539-0139 G espaco.novomundo m marketing@espaconovomundo.com.br
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