MESAS MARINAS
XXI Festival de las Conchas y el Vino Nuevo por Comité Provino A.C.
El Festival de las Conchas y el Vino Nuevo XXI se celebró con el evento de Mesas Marinas, una exclusiva experiencia frente al mar.
Con una inigualable vista hacia el mar y
a la marina del hotel sede Coral & Ma-
rina, se vivió en dos horarios el evento presentado por Provino de Mesas Ma-
rinas, donde 10 comensales por mesa
fueron atendidos de manera exclusiva por un chef, un enólogo y un produc-
tor de conchas, quienes explicaron a detalle la experiencia gastronómica a
disfrutar mediante una degustación en maridaje de 4 tiempos.
En cumplimiento con los protocolos sanitarios que marcan las dependencias de salud, el evento estuvo diseñado
para un aforo limitado de 150 personas por turno, en una sede al aire libre que normalmente recibe hasta 800 personas. A manera de bienvenida, los co-
mensales también disfrutaron de una antesala para degustar conchas fres-
cas, vinos blancos y espumosos para redondear esta experiencia frente al mar.
FOTOGRAFÍA: CORTESÍA COMITÉ PROVINO A.C.
14 | R E V IST A C IA O !
M A YO - J U NIO 2 02 1
