Lausanne Cités du 18.10.2012 by GHI & Lausanne Cités

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Un Lausannois dans la ligne de mire

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Lausanne / Avenir du LS en péril VERISSIMO

Jean-François Collet, président du Lausanne Sport fustige les autorités. Le report de la réalisation d'un stade de football en 2020 risque de mettre en péril la pérennité de son club.

Morges / Sauvetage du vignoble

Pour sortir des chiffres rouges l'exploitation de son vignoble, Morges veut lancer une nouvelle stratégie commerciale, en ciblant notamment les clients en Suisse alémanique.

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Multimédia

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éditorial

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VERISSIMO / PHOTMONTAGE

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Le coup de gueule de Jeff PHILIPPE KOTTELAT - RÉDACTEUR EN CHEF

L'homme n'est pas du genre à ruer dans les brancards pour un rien. Au coup de gueule, il préfère le dialogue. A l'esbroufe, une certaine modestie. Dans le milieu du foot, Jean-François Collet, Jeff pour beaucoup, c'est l'anti-Christian Constantin. Ce qui ne veut pas dire que le président du Lausanne Sport soit du genre timoré. Quand il a des choses à dire, il les dit. Haut et fort, mais à bon escient et après avoir pris le temps de la réﬂexion. Comme il l'a fait en mars dernier, lorsqu'il préconisait dans Lausanne Cités et à la suite de la mise en faillite du Neuchâtel-Xamax, la création d'un club de football unique pour la Suisse romande, seule manière à ses yeux de sauver le football romand en crise. Et c'est à nouveau dans nos colonnes que Jean-François Collet choisit de dire aujourd'hui son

ras-le-bol de la politique lausannoise en matière de sport. Dans son collimateur, les atermoiements liés au projet Métamorphose. Un projet revu à la baisse et qui, dans sa nouvelle mouture, n'apporte pour l'heure à ses yeux rien de concret en ce qui concerne la construction d'un stade de foot conforme aux ambitions du LS. A cette vitesse, son président n'hésite pas à dire que l'avenir du club est en péril. A juste titre, tant il paraît évident que la nouvelle mouture du projet Métamorphose, comme ce fut le cas lors du lancement du projet initial, souffre toujours des mêmes maux: une dose d'improvisation, un manque de visibilité et un ﬁnancement plus qu'incertain. De quoi craindre le pire, en effet, alors que la League, elle, a clairement posé ses conditions en matière de stade (lire en page 5).

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17-18 OCTOBRE 2012

Le Lausannois Nabil Malek toujours sous pression

NABIL MALEK

Un ﬁn connaisseur du Moyen-Orient

PK • Economiste et consultant auprès de divers instituts ﬁnanciers, Nabil Malek a une profonde connaissance du Moyen-Orient. Ce Lausannois, chrétien copte d'origine égyptienne, a vécu à Dubaï (notre photo) de 1993 à 2009 où il fut, notamment, directeur général d'une grande banque suisse. Sa carrière dans la ﬁnance lui a permis de suivre de près le développement de Dubaï et de bien connaître les acteurs de l’essor exceptionnel de ce pays.

• Au début de l'année, le Lausannois d'origine égyptienne Nabil Malek publiait un récit de nouvelles sur Dubaï. • Cet ouvrage sans concessions dénonçait l'envers du miracle économique du Sultanat. • Dix mois après, il vit sous pression et demeure persona non grata à Dubaï.

Lausanne Cités: Au début de cette année, vous avez publié «Dubaï, la rançon du succès», un ouvrage composé de nouvelles qui montrent la face cachée de ce Sultanat (lire ci-dessous). Cela vous a valu des menaces, des lettres anonymes et, formellement, quelques incitations à ne pas y remettre les pieds… Estce que vous considérez aujourd’hui que vous êtes victime d’une sorte de fatwa? Nabil Malek: Dans «Dubaï, la rançon du succès», j'ai essayé de dépeindre avec autant de réalisme possible la métamorphose phénoménale et très rapide de la ville-état. Les trente nouvelles sont basées sur des faits véridiques. Il s'agit de la vie de personnes, riches et puissantes ou humbles et faibles, qui sont tous pris dans

le labyrinthe d'un monde devenu inhumain. En dévoilant certaines choses, par exemple l'esclavagisme, la prostitution et la circulation d'argent sale, j'ai provoqué de très vives réactions et des internautes ont proféré des menaces de mort sur ma personne. Le journal «Le Monde» a parlé d'une semi-fatwa, c'est exagéré . Craignez-vous pour votre vie? Non, vraiment pas. Les conséquences ont été surtout économiques. J'ai perdu des mandats que j'avais depuis des années avec des sociétés. On m'a dit que j'étais grillé au Moyen-Orient. Les unes après les autres les portes professionnelles se sont fermées. C'est le prix à payer! Reste que vivre au jour le jour sous la menace ne doit pas être une chose facile?

FATWA

Une condamnation?

Près d'un an après la parution de son livre, Nabil Malek est toujours persona non grata à Dubaï. VERISSIMO

J'ai pris certaines précautions, je me montre discret, mais le risque zéro n'existe pas. Écrire c'est aussi émouvoir et la vérité n'est pas toujours bonne à dire. Et puis, vous savez, beaucoup d'écrivains sont dans ma situation, surtout au MoyenOrient, où la liberté de presse est restreinte. Avec un peu de recul, comment expliquez-vous qu’un simple livre, qui ne s’en

La rançon de la gloire PK • Des buildings édiﬁés sur la mer et le désert, des hôtels qui déﬁent les lois de la gravitation ou encore des centres commerciaux grands comme trois terrains de football: en vingt-cinq ans, Dubaï, autrefois petit port de pêcheurs de perles entouré de terres arides, est devenu un modèle international de succès économique. Les investisseurs du monde entier s'y pressent. Comme les people qui se retrouvent dans ses hôtels étincelants d’élégance. Cette réussite, Dubaï ne le doit pas au pétrole. Le Sultanat n'en a pas. Mais à l'homme fort du pays, le Cheikh Mohammed

ben Rachid al Maktoum, prince héritier et autocrate éclairé, qui a trouvé le cocktail magique de la réussite: ﬁnance, commerce et tourisme. Cet essor exceptionnel attire hommes d’affaires, architectes, investisseurs, touristes haut de gamme et... ouvriers. Mais ce monde fascinant attire aussi la pègre, avec son corollaire: la prostitution, la drogue ou encore le blanchiment d’argent. C’est le côté sombre de Dubaï: «une énorme et complexe juxtaposition humaine, source d’injustices sociales, de déceptions, de sacriﬁces, mais aussi de succès économiques.»

Dubaï est devenu la caricature des outrances du néolibéralisme, avec ses dégâts sociaux, écologiques et moraux. C'est de cette réalité que dépeint Nabil Malek dans son ouvrage et qui lui vaut aujourd'hui son statut de paria. Dubaï, La rançon du succès, Editions Amalthée

prend directement ni à l’Islam ni à Allah, puisse avoir de telles répercussions? Les gens qui m'ont menacé n'ont probablement pas lu le livre. Je n'ai pas eu la prétention de critiquer une religion, même si mon livre évoque des sujets religieux comme, par exemple, la situation de la femme dans l' Islam ou le blasphème. Il s'agit d'un amalgame comme il est malheureusement tellement commun de le faire. On aurait pu vous attaquer en justice, on ne l’a pas fait. Pourquoi? Parce que j'ai dit la vérité. Quelques mois après la publication de «Dubaï, la rançon du succès», les autorités de du pays m'ont rendu un hommage remarquable et inespéré: ils ont refusé à mon livre l'entrée aux Emirats Arabes Unis. Mon éditeur m'a téléphoné un matin pour me dire: «C'est embêtant, mais la censure a trouvé que le livre ne pouvait pas être diffusé aux Emirats Arabes Unis.» J'ai été déçu, mais aussi ﬂatté par cette nouvelle. Voir son livre banni par un gouvernement étranger a quelque chose de bizarrement stimulant.

PK • Dans la religion musulmane, une fatwa est un avis juridique émis par un spécialiste de la loi islamique sur une question particulière qui peut porter sur des domaines varié où la jurisprudence n'est pas claire. Sans devenir une loi stricto sensu, elle a alors force d'orientation légale. Parfois, comme ce fut le cas avec l'écrivain britannique Salman Rushdie (notre photo) à la suite de la publication des Versets sataniques, en 1989, elle peut prendre la forme d'une condamnation. Dans le cas présent, le décret religieux émis par l'Imam Khomeiny, chef de la révolution islamique iranienne, avait condamné à mort l’auteur pour son livre, jugé blasphématoire, et avait alors appelé tous les musulmans à exécuter l’écrivain.

PROPOS RECUEILLIS PAR PHILIPPE KOTTELAT

Vous a-t-on au moins donné la possibilité de vous défendre? Paradoxalement, mon livre est ma meilleure défense. Si les censeurs avaient pris la peine de regarder au-delà des critiques que j'ai faites, ils auraient remarqué, comme bon nombre de lecteurs et de journalistes l'ont perçu, que cet ouvrage est rempli d'amour pour Dubaï et pour son ouverture d'esprit. J'ai conﬁance, Dubaï comprend vite. Mais vous demeurez persona non grata sur place... Un grand avocat suisse établi aux Emirats considère que la lecture du livre est un must pour tout visiteur et il en recommande la lecture à ses connaissances. Il m'a aussi recommandé de surseoir à toute visite, car les choses que j'ai dites dans mon livre ou lors d'émissions de radio sont jugées contraires à l'intérêt de Dubaï. Près d’une année après la sortie de votre livre, que vous inspire ﬁnalement cette situation ? Je suis impatient de tourner la page et d'écrire mon prochain livre. ■

Editeur: LC Lausanne Cités SA. Rédaction, administration, régie des petites annonces et publicitaire: 17, av. d’Echallens, 1000 Lausanne 7. Directeur général: Jean-Marc Velleman. Directeur: Pascal Fleury. Directeur adjoint: Michel Billato. Rédacteur en chef: Philippe Kottelat. Distribution: Epsilon SA. Paraît tous les mercredis-jeudis. Prépresse: Société de Publications Nouvelles, av. du Mail 22, CP 167, 1211 Genève 4. Impression: CIE Lausanne. Abonnement: Fr. 75.–/an. CCP 10-6959-5. Tirage: 186 000 exemplaires. Lausanne Cités, membre du pool

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L’initiative de trop

FLORENCE GROSS, VICE-PRÉSIDENTE DU PLR VAUDOIS

Le 3 mars 2013, les vaudoises et vaudois devront se prononcer sur l’initiative «Sauver Lavaux 3», initiée par Franz Weber. L’expression «Sauver Lavaux » est mensongère. Et les habitants de la région, les personnes qui la font vivre en sont conscients. Cette initiative va, au contraire, à l’encontre des objectifs ﬁxés par l’UNESCO, par la Loi sur le Plan de Protection de Lavaux, par la Constitution de notre canton ainsi que par les lois d’aménagement du territoire.

Maintenons l'authenticité et l'intégrité de cette région tout en gardant en mémoire la nécessité d'évoluer... Les techniques viticoles évoluent parallèlement au marché économique. La situation démographique évolue. En bref, la société évolue. Sauver Lavaux c’est permettre à cette région d’évoluer tout en maintenant ses

caractéristiques originelles. Les autorités municipales l'ont bien compris. Nous devons aujourd’hui garantir la pérennité de l’activité viticole, garantir aux habitants de Lavaux l’accès à des infrastructures telles que écoles, hôpital, EMS, etc. Monsieur Weber joue sur le mensonge. Les grues que nous trouverons assurément sur ses photos de campagne en sont un des moyens. Personne ne souhaite bétonner Lavaux mais nous devons permettre à la région et à ses habitants de s’adapter à la modernité et à ses conséquences et à ses obligations. Cette initiative est donc excessive car empêcherait le développement économique, viticole et touristique. Vaudois, vaudoises, pour la majorité d'entre vous, Lavaux est une région dans laquelle vous venez uniquement vous balader. Vous appréciez naturellement la beauté du

ARC JEAN-BERNARD SIEBER

site. Mais pensez à ceux qui y vivent et à la nécessité des certaines infrastructures. Non, la région ne sera jamais bétonnée... Car il existe ici une culture, une identité que seuls les habitants pourront connaître authentiquement mais que nous sommes prêts à vous faire partager.

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COUP DE GUEULE • Le président du Lausanne Sport s’en prend aux autorités. Le report de la réalisation d’un stade de football en 2020 risque de mettre en péril la pérennité de son club.

nois ont une nouvelle fois la possibilité de participer à des ateliers d'art urbain durant les vacances scolaires d’automne 2012. Jusqu'au 26 octobre, les jeunes de 13 à 18 ans peuvent s’initier gratuitement à l’art du grafﬁti à Montelly. Ces animations permettent de stimuler la créativité des jeunes, de leur apprendre des techniques d’art urbain, de leur offrir des lieux d’expression liés à cette culture, de soutenir les jeunes talents hors des circuits traditionnels de formation. Ils permettent aussi d’effectuer de la prévention auprès des jeunes, de les sensibiliser à la pratique légale du graff’ et au respect de l’espace public.

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«Sans un vrai projet rapide, la Municipalité met en péril la survie du club!» JeanFrançois Collet n’a pas l’habitude de pousser un coup de gueule. Et si, aujourd’hui, il maîtrise toujours ses nerfs, le président du Lausanne Sport est néanmoins inquiet. En cause: la remise en question du projet Métamorphose à Lausanne et, surtout, l’abandon du complexe sportif prévu aux Prés-de-Vidy.

Une certaine légèreté Pour lui, la nouvelle mouture de Métamorphose reﬂète bien la légèreté avec laquelle le sport est considéré dans la capitale vaudoise: «Avoir entamé autant de démarches, avoir annoncé ce nouveau stade en grande pompe pour, quelques mois plus tard, abandonner le projet démontre que l’on n’a pas saisi l’importance de ce stade pour la pérennité du club», souligne Jean-François Collet. Il pointe ainsi du doigt la méconnaissance des autorités communales en matière de foot. «Ils annoncent aujourd’hui réﬂéchir sur un stade combinant football et athlétisme. C’est une aberra-

Programme sur www.lausanne.ch/jeunesse

Lenteurs politiques

PHARMACIE • Située au pied de la Tour Bel-Air, à Lausanne, la pharmacie Sun Store mettra déﬁnitivement

MONAY

Sun Store ferme à Bel-Air la clé sous le paillasson le 31 octobre prochain. Cette fermeture est liée à la rénovation et à la transformation de l'édiﬁce. «Nous aurions pu y rester encore quelque temps mais nous avons préféré fermer cette succursale», souligne Isabelle Hubner, chargée de communication pour Sun Store. Le groupe possède en effet trois pharmacies dans les alentours. Une à la Riponne, une dans le centre commercial Métropole et la troisième,

Grégoire Junod entarté: pas au goût de tout le monde. Quoique…

LC • Alternative à la rue, les salles de sport des collèges s’ouvrent au jeune public en dehors des heures scolaires. Compte tenu du vif succès rencontré ces dernières années auprès des jeunes, la direction de l'enfance, de la jeunesse et de la cohésion sociale ouvre à nouveau plusieurs salles de sports pendant les vacances d’automne et durant tout l’hiver. La saison a débuté samedi dernier. Elle se terminera ﬁn avril 2013. Programme étoffé durant les vacances scolaires.

tion! Envisager de faire une «Pontaise bis», c’est signer l’arrêt de mort du Lausanne Sport!» L’avenir du club, il a envie d’y croire, malgré tout. «Même avec un budget serré de 7,5 millions, on a prouvé qu’on peut tenir en Super League. Si on avait un nouveau stade, on se maintiendrait dans le milieu du classement sans se poser les questions existentielles comme on le fait aujourd’hui». Et de dénoncer les multiples écueils politiques mis en place, ne serait-ce que pour pouvoir obtenir un écran géant. «Aﬁn de nous faire oublier son changement de cap, la Ville pourrait faire un effort en essayant de mettre, tout de suite, les choses indispensables au bon fonctionnement du club, estime-t-il. On a un énorme retard en termes d’infrastructures. On est la dernière ville de Suisse à ne pas disposer d’un stade de foot conforme aux attentes de la League et je n’ai pas le sentiment qu’on met le turbo pour combler ce retard. On va repartir dans le même «processus escargot» qui a été mis en place pour le

juste en face, sur le GrandPont. «Nous préférons miser sur des espaces plus grands, mais moins nombreux. Dans cette optique, des travaux vont être entrepris dans la pharmacie du Grand-Pont aﬁn d'offrir à notre clientèle un assortiment encore plus large», ajoute Isabelle Hubner. Cette fermeture n'engendrera aucun licenciement. Tous les employés de la pharmacie de Bel-Air seront replacés dans d'autres succursales. CM

Au chaud cet hiver

RENENS

Sans projet de stade rapidement, Jean-François Collet craint pour la survie du LS. VERISSIMO

projet de stade aux Prés-deVidy. Il faudra des mois et des mois pour faire avancer le projet, alors qu’aujourd’hui on a besoin d’une opération coup de poing pour rattraper l’erreur commise avec les Prés-de-Vidy».

Un stade à l’anglaise La solution, Jean-François Collet la voit toujours dans la construction d’un stade à l’anglaise de 13’000 places à la Tuilière. «On a besoin d’un stade simple, fonctionnel, bon marché à l’entretien», précise-t-il. «Et un autre d’athlétisme à Coubertin, de 3’000 places avec des possibilités de poser des tubulaires lors de grandes

manifestations comme Athletissima». De quoi conclure que le sport est devenu le parent pauvre à Lausanne? «Je n’irai pas jusque là mais j’ai quand-même le sentiment, sans jalousie aucune, qu’on donne beaucoup plus facilement à la culture qu’au sport. Marc Vuilleumier fait un excellent travail, mais il ne décide pas seul. On ne ressent pas un soutien sufﬁsant aujourd’hui des autorités communales. Le canton, on n’en parle même pas... Il ne fait juste rien du tout pour le sport. J’ai rencontré Philippe Leuba en début d’été qui m’a promis de venir avec des solutions. On attend toujours…» ■

Les nuits à la loupe ENQUÊTE • NightLife Vaud est un projet de rechercheaction en milieu festif qui a pour objectif de renforcer la prévention et la réduction des risques auprès du public noctambule. Aﬁn de proposer des actions adaptées au milieu festif local, l'équipe du

projet cherche à connaître les habitudes, les motivations et les pratiques des noctambules. Cette recherche se fait via une enquête sur le web, mais aussi lors d'interventions organisées le 2e samedi de chaque mois à la rue StMartin et à la place du Tunnel. Au terme du projet (ﬁn 2013), un concept vaudois de prévention et de réduction des risques en milieu festif sera proposé. CA L'enquête est disponible sur le site: www.nightlifevaud.ch

Les différentes générations sur scène

LC • Les jeunes Lausan-

FREEBASKET ET FAST FOOT

LC • Ce vendredi 19 octobre, à 20h, la Salle de spectacles de Renens accueillera pour la deuxième fois une représentation théâtrale originale, puisque 20 artistes amateurs de 13 à 80 ans brûleront les planches pour une revue des années 30 à nos jours écrite par la jeune Renanaise Olivia Croci. Cette unique représentation est le fruit d'un travail de plusieurs mois alliant théâtre, chanson et danse, mais surtout représentatif du plaisir de tisser des liens entre les générations dans une démarche artistique.

CATHÉDRALE

Nouvelle intendante

S'INITIER AUX GRAFFITIS

Métamorphose aura-t-il la peau du LS?

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17-18 OCTOBRE 2012

LC • Myriam Gex-Fabry a été désignée comme nouvelle intendante de la Cathédrale de Lausanne, en remplacement de Giulio Pistolato. Son cahier des charges consistera notamment à diriger l'exploitation de l’édiﬁce, assurer sa surveillance et la coordination des activités qui s’y déroulent. C’est également elle qui s’assurera de l’accueil des quelque 400'000 visiteurs annuels que voit passer l’édiﬁce.

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REGIONS

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17-18 OCTOBRE 2012

Vignoble morgien: opération sauvetage en cours

FOIRE

Comptoir de Morges

LC • La 7ème édition du Comptoir de Morges aura lieu du 23 au 28 octobre sous cantine au Parc des Sports. L'entrée y sera toujours gratuite et la zone bistrot de l'exposition restera ouverte en soirée avec de la musique et des animations. Le thème de cette année sera l'efﬁcience énergétique et l'invité d'honneur le Zoo de la Garenne. Une bonne centaine d'exposants sont attendus pour cette manifestation qui chaque année attire plusieurs milliers de visiteurs de toute la région.

VITICULTURE • Pour sortir l'exploitation de

son vignoble des chiffres rouges, Morges veut lancer une nouvelle stratégie commerciale. La ville compte atteindre l'équilibre ﬁnancier d'ici trois ans en allant chercher de nouveaux clients, notamment en Suisse alémanique. MARC VIVIENS

C'est en 1734 que la ville de Morges commence l'exploitation de son vignoble. C'est dire si cette activité est inscrite dans les gènes de la commune et fait partie intégrante de son histoire. Le problème est que, commercialement, les chiffres sont mauvais.

De nouveaux clients

Depuis 2009, le vignoble communal est en restructuration dans le but d’améliorer sa

gestion et sa rentabilité. Les mesures introduites depuis ont permis de le positionner comme acteur reconnu dans le marché régional de vin au détail. Aujourd’hui, pour poursuivre cette croissance, il doit acquérir de nouveaux clients en pénétrant d’autres marchés géographiques. Pour y parvenir, la commune de Morges va créer une Société à responsabilité limitée (Sàrl) qui gérera et développera l’exploitation du do-

Un riche domaine Sur les quinze hectares du domaine, le roi des cépages est incontestablement le Chasselas. A lui seul, il couvre plus de la moitié du vignoble, soit environ 8 hectares. Les autres cépages blancs ne sont toutefois pas en reste: Pinot gris, Chardonnay et Doral viennent étoffer l'offre. Pour compléter cet éventail de saveurs, les cépages rouges se déclinent avec une belle diversité: 2,5 hectares de Gamay et 1,5 hectares de Pinot noir, sans oublier les spécialités telles que Garanoir, Gamaret, Merlot, Galotta ou encore Carminoir.

Poour sauver son vignoble, la Ville de Morges compte sur une nouvelle clientèle suisse alémanique. DR

maine ainsi que la vente de ses produits. Aujourd'hui, la ville possède dix hectares de vignoble et en loue cinq, avec deux tiers de blanc et un tiers de rouge. «On doit sortir de nos murs et prospecter de nouveaux marchés, comme par exemple la Suisse alémanique, relève Denis Pittet, le municipal PLR en charge du patrimoine. La qualité et la diversité du produit sont bien là, avec une certaine cote. C'est surtout d'une gestion moderne et efﬁcace que les vins de Morges ont besoin».

Le directeur commercial qui sera nommé pour assurer cette dynamisation aura pour mission de développer l’activité commerciale du vignoble aﬁn d’atteindre un résultat ﬁnancier équilibré en trois ans. Par ailleurs, la commune de Morges en sera l’unique associé et détenteur des parts sociales. Les terrains et les bâtiments d’habitation et d’exploitation restent la propriété de la commune. Cet objectif de nouvelle gestion et d'équilibre des comptes est réaliste selon Gerlinde Stenghele,

ECHALLENS

Fête de la courge

cheffe du service des finances de la ville: «Ce sera difficile, mais possible. Depuis 2009, les ventes du domaine ont progressé. Malheureusement, pas suffisamment. Il faut dire que la situation actuelle du domaine viticole est difficile. Il n'y a pas de demande pour le vin en vrac et nous devons ouvrir notre prospection à de nouveaux marchés car les crus Morgiens dépassent rarement les frontières régionales...» ■

LC • Comme chaque année, l'association des commerçants d'Echallens organise dans la matinée du 27 octobre prochain sa traditionnelle manifestation «Courges en fête» sur la Place de l'Hôtel de Ville et bourg. Cette fête rassemble chaque année de nombreux habitants de la commune et des alentours.

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L’alliance du vin et des mets

Cet art occulte, grand œuvre que l'on jurerait réservé à un groupe d'initiés, se laisse aisément aborder, pour peu que l'on respecte certaines règles… ANDRÉ LAMOUREUX

L’alliance du vin et des mets ouvre des horizons vertigineux: saveurs et textures, cultures et terroirs, couleurs et fragrances, les possibilités sont inﬁnies et cette synesthésie enivrante, faisant le bonheur des plus ﬁns gourmets. Mais gare aux excès d'enthousiasme, l'art du vin est exigeant, technique, précis et fuyant à la fois, et pardonne peu les incartades.

Une union harmonieuse

Aussi mystérieux que le mariage réussi d'un vin et d'un plat puisse paraître,

Allier vins et mets demande certaines connaissances. DR

le succès de cette union tient en quelques règles simples. Tout d'abord, pour que nous vienne l'eau à la bouche, il faut que l'ensemble soit harmonieux. C'est la clef de voûte d'une alliance réussie.

Le goût est, dans un premier temps, un voyage… visuel. Il faudra donc accorder les couleurs ou jouer avec elles. Un plat badinant avec les nuances de beige ou de blanc s'assortira parfaitement avec

Faites cuire les pommes de terre entières à l’eau puis pelez-les. Mixez-les avec 20 cl d’eau et la crème liquide. Salez, poivrez et filtrez la préparation, introduisez-la dans un siphon à chantilly avec 2 cartouches de gaz. Faites colorer les filets de chevreuil et laissez-les reposer. Disposez les filets de chevreuil au centre des assiettes, entourez-les d’un fin cercle de purée de pommes de terre et dépo-

sez la chantilly aux pommes de terre sur la purée. Râpez la truffe par-dessus. Ajoutez une pincée de sel, une pincée de poivre, un trait d’huile d’olive et dégustez.

Filets de chevreuil Pour 4 personnes Préparation: 25 mn Cuisson: 30 mn Ingrédients: 4 pavés de ﬁlet de chevreuil, 600 g de pommes de terre ratte, 300 g de crème liquide, 20 cl d’eau, 1 truffe, sel, poivre, huile d’olive, purée de pommes de terre maison. Préparation: Salez et poivrez les pavés de ﬁlet de chevreuil et réservez-les.

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Ah, le bouquet! Pour parfaire l'union, il faudra ensuite s'intéresser au bouquet. Après les yeux, l'odorat. Un plat léger souffrira mal des fragrances voluptueuses et entêtantes, contrairement

aux préparations plus riches et plus relevées: un vin doux et peu englobant avec des mets délicats, un vin corsé, épais et vigoureux avec des mets épicés ou forts. Vient enfin le temps de la mise en bouche, la fin du voyage, le début de l'aventure. C'est là que la texture du vin entre en jeu. Presque autant qu'une affaire de goût, l'alchimie d'un plat est une affaire de toucher. Comme une danse langoureuse, l'assortiment des vins et des plats est également une question de rythme. Il vous faudra servir, par exemple, les vins blancs secs avant les rouges; de même que les vins légers avant les vins corsés, les vins frais avant les vin chambrés, les vins jeunes avant les vieilles cuvées et… les vins secs avant les vins moelleux. Le champagne est évidemment le partenaire idéal des instants festifs. Mais quelques maladresses courantes sont à éviter pour apprécier à sa juste valeur sa majesté le roi des vins. Tout d'abord, il faut savoir qu'il existe quatre grandes sortes de champagnes: le brut, qui se dégustera principalement à l'apéritif, mais pourra aussi convenir au dessert; le blanc de blancs dont la délicatesse impose une dégustation précoce tout comme le champagne rosé; le blanc de noirs qui tire sa force du pinot noir avec lequel il est fabriqué. Tous doivent être servis à une température flirtant avec les dix degrés, sans jamais les dépasser. ■

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un vin blanc. Cela est particulièrement vrai pour le poisson, fusse-t-il coloré comme le saumon ou la truite. Une assiette à la tonalité plus dense, plus sombre ou rutilante, sera en bonne compagnie avec un rouge ténébreux ou ﬂamboyant. Dans ce domaine (comme dans beaucoup d'autres), il ne faut pas sous-estimer la valeur du rosé: sa robe généreuse et frivole à la fois en fait un nectar festif parfait, surtout quand les frimas de l'hiver nous plongent dans la monotonie.

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Il échoue sous le sommet, mais sauve une vie! AVENTURE • Il y a quelques mois, le

Lausannois Olivier Racine a décidé de partir à l’assaut du Cho Oyou. En échouant à quelques pas de ce sommet himalayen de plus de 8000 mètres, il a accompli une action encore plus belle: sauver une vie. JONAS SCHNEITER

En avril dernier, après en avoir rêvé durant plusieurs années, Olivier Racine, un conseiller en assurances lausannois, décide de partir en solitaire pour tenter de gravir un sommet de 8000 mètres. Il choisit le Cho Oyou, dans le massif de l'Himalaya, un pic connu pour être relativement accessible à condition bien sûr d’être entraîné et de ne pas souffrir de problèmes de santé.

Un habitué des déﬁs

Le vaudois est un habitué des déﬁs sportifs puisqu’il a déjà traversé le lac Léman à la nage

aller-retour, mais il n’est pas une tête brûlée et il prépare son expédition avec beaucoup de soin. «Je savais que chaque petit pépin qui pouvait survenir durant la montée pourrait devenir très grave dans ces conditions. Je me suis donc fait préparer une boîte médicale très complète par mon pharmacien», explique le cinquantenaire. Ainsi équipé, il arrive sur place et comprend rapidement que le voyage sera beaucoup plus compliqué que prévu. La météo très capricieuse inquiète même les sherpas qui sont pourtant de véritables forces de la nature. C’est à ce moment qu’a lieu le premier contact entre Olivier et celui qui lui devra la vie, Arjun Vajpai. Un habitué des déﬁs

Mauvais présage Ce célèbre Indien de seulement 19 ans tentait alors d’être l’un des plus jeunes alpinistes au monde à cumuler les quatorze plus hauts sommets du monde. Arjun et Olivier échangent quelques paroles à propos de la météo,

Olivier Racine. DR

Le Cho Oyou, le géant himalayen où Olivier Racine a sauvé une vie. DR

puis ils partent à l’aventure. Sur le chemin, le Vaudois a une vision d’horreur qui lui fera prendre conscience de la dangerosité du déﬁ qu’il s’est lancé. «Dans une pente compliquée, j’ai vu un homme, habillé de jaune, qui avait l’air de se reposer avant de reprendre sa course. Je m’en suis approché pour engager la conversation, mais mon sherpa m’a crié de m’arrêter tout de suite. Il s’agissait en fait d’un Tchèque décédé qui n’avait pas encore été récupéré», conﬁe Olivier Racine encore sous le coup de l’émotion. Peu de temps après, le sportif lausannois tombera à genoux de fatigue. La météo aura eu raison de sa volonté de fer, il décide, à regret, de rentrer au camp de base. «En fait,

c’était tellement compliqué avec le froid et le brouillard que de nombreux autres alpinistes ont dû abandonner», se console Olivier. En plus, d’autres ont été moins chanceux puisqu’un ancien pilote lituanien qui faisait partie du même groupe devra ensuite se faire amputer de plusieurs doigts à cause des gelures.

Happy End De retour au camp de base, alors que le Lausannois se repose, les sherpas d’Arjun Vajpai arrivent au pas de course en portant le jeune homme et criant: «Come! Arjun no good.» L’Indien de 19 ans est alors en train de perdre connaissance, ses yeux et sa bouche sont gonﬂés et

des spasmes commencent à agiter son corps. En fait, il souffre d’une crise aiguë due à la basse pression et la situation se complique de minute en minute. Le problème c’est qu’il n’a pas les médicaments adéquats pour se soigner car ils lui ont été conﬁsqués à la frontière. Heureusement, Olivier dégaine sa fameuse trousse et lui prépare un cocktail de choc composé de trois médicaments efﬁcaces contre le mal de l’altitude. Sans cela, les secours seraient arrivés trop tard et l’Indien n’aurait jamais retrouvé sa famille. Six mois après, Arjun se porte bien et se dit incroyablement reconnaissant envers son bon samaritain lausannois. ■

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GE • Il y a de cela déjà 40 ans, BMW créait sa société Motorsport , devenue célèbre grâce au simple «M» ornant ses voitures les plus puissantes. Le circuit de Nürburgring avec ses événements classiques a permis de démontrer la variété des modèles actuels et de rappeler les anciens, comme la fameuse BMW 3.0 CSL avec Chris Amon et HansJoachim Stuck sur la même piste en 1973.

Bonjour Honda, bienvenue! Dans quelques jours, pour quelques courses, une Honda Civic va disputer le championnat WTCC (World Touring Car Championship). Des compétitions retransmises à la télévision sur la chaîne Eurosport. Elles durent vingt minutes et… qu'est-ce que ça cogne! Champions actuels: les pilotes Chevrolet, en tête le Français Ivan Muller et le Britannique Rob Hof, suivis du Genevois

Alain Menu. Juste derrière, un certain Gabriele Tarquini, ancien pilote de Formule 1 et qui se charge actuellement du développement de la Honda de course. Sur le Slovakiaring, il enchaînait les tours sans relâche, ne quittant son baquet qu'après des heures! La marque participera pleinement à toute la saison 2013, avec Tiago Monteiro au volant pour commencer, Tarquini suivra pour une deuxième voiture. il y en aura d'autres, les clients se précipitent pour disposer d'une Honda!

Couleurs de course A Bratislava, les voitures côte à côte devant les stands font illusion. Laquelle est celle de course, laquelle celle pour les simples clients? Les décors ont été légèrement modiﬁés pour la compétition, la voiture de monsieur Tout-le-Monde aura une version un peu moins sombre. Pour la distinguer de la production courante, le constructeur a installé des jantes spéciales très agressives. Les suspensions sont un peu plus fermes pour améliorer la tenue de route à haute vitesse.

Moteur raisonnable DR

On peut bien avoir l'air d'aller en découdre sur des pistes, la vocation de

PHOTOS DR

cette série spéciale Civic n'est pas moins de transporter des passagers en toutes circonstances. Le moteur 2,2 l. diesel de 150 ch. et sa boîte à six rapports constituent un bon compromis. Souple, puissant, il accompagne bien les velléités de dynamisme qui pourraient habiter les conducteurs. Le châssis rigoureux est un peu plus dur en amortissement, mais il colle bien à la route. Tout cela avec des consommations très raisonnables, que demander de mieux? Les séries spéciales ont été spectaculaires dans le passé, aux couleurs Indy,

par exemple. Retour bienvenu aux voitures passion… en attendant la fameuse Civic Type-R, annoncée récemment et promise pour 2014 ou 2015. ■

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C5 TOURER 2.0 HDI 160CV BVA6 SEDUCTION 06.02.12

NOIR

–18’890

35’900

4 PNEUS HIVER

44’790

VÉHICULES DE DÉMONSTRATION

PHOTO DR

plaires, seulement pour la dernière génération. Le numéro un japonais continue à implanter cette technologie dans toutes sortes de modèles de sa gamme. Pour répondre aux besoins des familles – et des taxis! – son hybride phare, la Prius, s'agrandit. De l'extérieur, la différence se remarque surtout dans la courbe du toit et son allongement vers l'arrière. La longueur a pris 13,5 cm, le poids 125 kg. Une surcharge limitée grâce à un moteur plus léger et l'apport de l'aluminium, pour le capot notamment. La batterie fait appel désormais aux composants lithium-ion, elle prend place sous la console centrale. Un déplacement rendu nécessaire par la conﬁguration intérieure. En ouvrant la porte postérieure, on accède au dispositif qui plie le siège, mais, même ainsi, l'accès à la troisième rangée exige un peu de contorsion. Sans doute ces deux fauteuils un peu plus spartiates que les autres sont-ils réservés aux enfants ou à de courts trajets. Quand on n'utilise pas le volume pour des personnes, cela dégage un coffre de bonne taille, dont la Prius normale ne bénéﬁcie pas.

S'habituer à l'hybride Si l'on tient à proﬁter du système hybride, quelques habitudes nouvelles seront les bienvenues. Comme d'avoir un pied particulièrement léger sur l'accélérateur, aﬁn de pouvoir, autant que possible, rouler à la seule force élec-

Les aspects d'assistance au conducteur et de confort général font partie des atouts de cette nouvelle Prius. Ainsi, l'afﬁchage tête haute, dans le parebrise, devient une habitude dont on a du mal à se passer. Un immense toit panoramique ne doit pas laisser croire qu'il va peser, il est en résine, dont la résistance est 84% supérieure au verre et le poids 40% inférieur. Autre assistance très pratique: le parcage automatique. Le système détecte l'espace à disposition et, s'il sufﬁt, gare la voiture tout seul ou presque. Vous vous contentez de la faire reculer puis avancer. Une hybride qui convainc les amateurs de technologies de pointe. ■

CARTE DE VISITE

• Moteur essence 1798 cm3, 73 kW-99 ch., couple maxi 142 Nm; électrique 60 kW-82 ch., couple maxi 207 Nm. Total des moteurs 136 ch. (100 kW). 0-100 km/h 11,3 sec. • Conso mixte 4,1 l./100 km (4,4 l. avec jantes 17"), 96 g/km (101) de CO2 • Longueur 4,6 m., largeur 1,77 m., hauteur 1,57 m. • Coffre 232 l. (7 personnes à bord) +60 sous le plancher, 784 l. (5 personnes), 1750 l. (2 personnes). Poids 1495 kg • Prix 40'500 francs (Prime Waku Doki 3700 francs déduite).

MARQUE ET TYPE

1RE IMMAT

COULEUR

C3 1.4 E-HDI 70CV BMP SEDUCTION

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C4 2.0 HDI 150CV BVM6 EXCLUSIVE

04.10.11

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41’950

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C4 GD PICASSO 7 pl 1.6 HDI 110CV BVM SEDUCTION

04.07.12

ARGENT 17’500

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C4 GD PICASSO 7 pl 1.6 VTI 120CV BVM SWISS STYLE

09.11.11

ARGENT 19’900

40’370

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4 PNEUS HIVER

C4 PICASSO 1.6 HDI 110CV BVM6 SEDUCTION

06.02.12

ARGENT 19’000

37’520

25’400

4 PNEUS HIVER

C5 BERLINE 2.0 HDI 160 BVA6 EXCLUSIVE

03.05.11

ARGENT 10’000

54’840

34’900

4 PNEUS HIVER

VOITURES D’OCCASION MARQUE ET TYPE

1RE IMMAT

COULEUR

BERLINGO 1.6 VTI 120CV BVM5 MULTISPACE SPECIAL

14.12.11

BLEU

14’500

12 MOIS

18’900

4 PNEUS HIVER

C4 5P 1.6 VTI 120CV BVA SEDUCTION

24.10.12

GRIS

17’500

12 MOIS

21’900

4 PNEUS HIVER

C4 GD PICASSO 5PL 1.6 VTI 120CV BVM5 ATTRACTION

30.09.11

ARGENT 16’500

12 MOIS

18’900

4 PNEUS HIVER

C4 GD PICASSO 7PL 1.6 HDI 110CV BVM5 DYNAMIQUE

28.01.11

ARGENT 30’600

12 MOIS

19’900

4 PNEUS HIVER

C4 PICASSO 2.0 16V 140CV BVA6 EXCLUSIVE

20.08.07

BLEU CL. 86’500

12 MOIS

14’900

4 PNEUS HIVER

C5 TOURER 2.0 HDI 160CV BVA6 DYNAMIQUE

03.06.11

ARGENT 27’500

12 MOIS

26’900

4 PNEUS HIVER

C8 2.0 HDI 140CV BVM6 CHIC

24.12.09

ARGENT 20’500

12 MOIS

25’900

4 PNEUS HIVER

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American Pie 4 Réalisateur John Hurwitz Avec J. Boggs et A. Hannigan

Treize ans après la ﬁn du lycée, nos héros se retrouvent et font le point sur leur vie. Mais ça ne va pas être façile...

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COMEDIE

dans vos cinémas Pathé à partir du samedi 27 octobre 2012

The Crimson Kimono

PATHE FLON

Un Gout de miel

Astérix et Obélix: Au service de sa majesté 77

LAUSANNE

CINETOILE

BELLEVAUX

Aloys-Fauquez 4, 021 647 46 42

La Part des Anges

Laurence Anyways

The End of Time

De Xavier Dolan. Avec Nathalie Baye, Melvil Poupaud. Tlj VF 20:30

CAPITOLE

av. du Théâtre 6, 021 312 51 32

Noces

De Philippe Béziat. Avec Roger Jendly, Annastina Malm. Tlj sauf ve VF 16:15

Starbuck

De Ken Scott. Avec Patrick Huard, Julie Le Breton. Tlj sauf ve VF 20:45

To Rome with Love

Réalisateur Philippe de Chauvero. Avec E. Semoun et J. de Meaux

CINEMATHEQUE SUISSE

Pour gagner: jouez par SMS en envoyant LC DVV au 911 (1fr.90 le SMS); par téléphone au 0901 888 021, DVD code 15 (1fr.90 l'appel depuis une ligne ﬁxe) ou en envoyant une carte postale à l'adresse Concours Lausanne- Cités, av. d'Echallens 17, CP 150, 1000 Lausanne 7. Délai de participation lundi 22 octobre.

Un Amor

De Tony Richardson. Avec Murray Melvin, Dora Bryan. di VO 21:00, lu VO 15:00

Amour

De Ken Loach. Avec William Ruane, Roger Allam. sa, di VF 16:00

De Peter Mettler. Tlj VF 18:00

De Samuel Fuller. Avec Anna Lee, Paul Dubov. lu VO 21:00

ch. du Viaduc 1, Prilly, 021 661 10 76

Les vacances de Ducobu

GAGNEZ

PREVENTES OUVERTES

Du 17 au 23 octobre 2012

De Woody Allen. Avec Woody Allen, Penelope Cruz. Tlj sauf ve VO 18:20

La cloche sonne et c'est la libération pour l'élève Ducobu: enﬁn les vacances! Du bu a à peine ei le temps Ducobu de se réjouir que son père lui annonce un tout autre programme: ils partent avec l'affreuse famille Gratin...

CINES LAUSANNE ET REGION

17-18 OCTOBRE 2012

De Paula Hernandez .Avec Luis Ziembrowski, Diego Perretti. me, sa, di VO 14:00

De Michael Haneke. Avec Isabelle Huppert, Emmanuelle Riva. di VF 11:00

Astérix et Obélix: Au service de sa majesté 77

De Laurent Tirard. Avec Gerard Depardieu, Fabrice Luchini. Tlj VF 13:00 - 14:00 - 15:15 - 16:15 - 17:30 - 20:00 - 21:00, Tlj sauf me VF 18:30, ve, sa VF 22:15 - 23:15, di VF 11:00

Bachelorette

De Leslye Headland. Avec Kirsten Dunst, James Marsden. Tlj VF 17:15 - 21:15, me, je VF 19:15, ve, sa VF 23:15

Clochette et le secret des fées

De Peggy Holmes. Avec Timothy Dalton, Anjelica Huston. Tlj VF 13:00 - 15:15, di VF 11:00

Dans la maison

De François Ozon. Avec Fabrice Luchini, Kristin Scott Thomas. Tlj VF 17:00, Tlj sauf me, je VF 19:15

L’age de glace 4

De Steve Martino. Avec Jennifer Lopez, John Leguizamo. Tlj VF 13:00

Les Seigneurs

De Olivier Dahan. Avec Gad Elmaleh, José Garcia. Tlj VF 14:00 - 20:45, ve, sa VF 23:00

Rebelle

Casino de Montbenon, allée ErnestAnsermet 3, 021 315 21 77

De Mark Andrews. Avec Kelly MacDonald, Julie Walters. Tlj VF 13:00

De John Waters. Avec Tracey Ullman, Selma Blair. ve VO 20:00

De Olivier Megaton. Avec Liam Neeson, Famke Janssen. Tlj VF 15:00 - 17:00 - 19:00 - 21:00, ve, sa VF 23:00

A Dirty shame

dresse pour tuer

De Samuel Fuller. Avec Samuel Fuller, Kristy McNichol. ma VO 15:00

La Maison de Bambou

De Samuel Fuller. Avec Robert Stack, Robert Ryan . ma VO 21:00

Les bas fonds new yorkais

De Samuel Fuller. Avec Larry Gates, Cliff Robertson. di VO 15:00

Ordre secret aux espions nazis ww De Samuel Fuller.Avec James Best, Paul Dubov. ma VO 18:30

Police spéciale

De Samuel Fuller. Avec Constance Towers, Virginia Grey. lu VO 18:30

Quarante Tueurs

De Samuel Fuller. Avec Dean Jagger , Barbara Stanwyck . me VO 15:00

Taken 2 Ted

Tous les espoirs sont permis

De David Frankel. Avec Tommy Lee Jones, Meryl Streep. Tlj VF 15:00 - 19:00

De Laurent Tirard. Avec Gerard Depardieu, Fabrice Luchini. Tlj VF 12:35 - 15:00 - 17:30 - 19:55 - 22:20, di VF 10:50

Bachelorette

De Leslye Headland. Avec Kirsten Dunst, James Marsden. di VF 10:35 - 17:15, Tlj VF 13:10 - 15:10 21:00, Tlj sauf di VF 17:05, ve, sa VF 23:00

BOLCHOI - LE LAC DES CYGNES di VO 17:00

Clochette et le secret des fées

De Peggy Holmes. Avec Timothy Dalton, Anjelica Huston.Tlj VF 13:20 - 14:30, sa VF 16:30, di VF 10:45

Do Not Disturb

Vous n’avez encore rien vu

Broken

ZINEMA

De Leslye Headland. Avec Kirsten Dunst, James Marsden. Tlj VO 14:55 - 16:50 De Rufus Norris. Avec Tim Roth, Cillian Murphy. Tlj VO 13:25

Camille redouble

De Noémie Lvovsky. Avec Yolande Moreau, Denis Podalydes. Tlj VF 14:50 - 19:35

Cherchez Hortense

Edwin Brienen: Agent provocateur

David et Madame Hansen

De Tony Gilroy. Avec Scott Glenn, Stacy Keach. Tlj sauf di VF 17:15

De John Hillcoat. Avec Guy Pearce, Tom Hardy. di VO 10:35

De Michel Ocelot. Avec Awa Sène sarr, Romann Berrux. Tlj VF 13:00, di VF 11:00

De Jonathan Dayton. Avec Paul Dano, Annette Bening. Tlj VO 17:50 - 20:00

De Chris Renaud.Avec Ed Helms , Zac Efron. diVF 11:10

Kirikou et les hommes et les femmes 5

Des Hommes sans loi

Elle s’appelle RUBY

De Karl Markovics. Avec Georg Friedrich, Gerhard Liebmann. Tlj VO 16:00, lu, ma VO 18:00 - 20:00 - 22:00

Astérix et Obélix: Au service de sa majesté 77

De Laurent Tirard.Avec Gerard Depardieu, Fabrice Luchini. me, je, ve, sa VF 20:30, sa, di VF 17:00, di VF 14:30

De Paul W.S. Anderson. Avec Michelle Rodriguez, Milla Jovovich. Tlj VF 21:30, ve, sa VF 23:35

De Patrice Leconte.Avec Bernard Alane, Kacey Mottet Klein. Tlj VF 13:15 - 17:20 - 21:20

De Stassen Ben. Avec François Damiens, Fred Testot. Tlj VF-3D 12:30

De Christian Vincent. Avec Catherine Frot, Hippolyte Girardot. Tlj VF 13:05 - 15:10 - 19:15

REX

De Abbas Kiarostami. Avec Ryo Kase, Denden. di VO 10:40

Astérix et Obélix: Au service de sa majesté 77

Resident Evil: Retribution

Le Magasin des suicides

Sammy 2

Les Saveurs du palais

Savages

Like someone in love

Taken 2

De Oliver Stone. Avec Benicio Del Toro, Selma Hayek. Tlj sauf sa VF 16:15, Tlj VF 21:35, Tlj sauf sa VO 18:55 De Olivier Megaton. Avec Liam Neeson, Famke Janssen. Tlj VF 15:05 - 19:30, Tlj sauf je, ma VF 21:45, Tlj VO 17:20, je, ma VO 21:45, ve, sa VF 00:00, di VO 11:10

Ted

Tous les espoirs sont permis

Madagascar 3

A perdre la raison

Astérix et Obélix: Au service de sa majesté 77

ve VO 18:30

ODEON

Astérix et Obélix: Au service de sa majesté 77

Tlj sauf lu, ma VO 20:30

De Laurent Tirard. Avec Gerard Depardieu, Fabrice Luchini. Tlj VF 15:45 - 18:15 - 20:45, ve VF 13:30

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De Peggy Holmes. Avec Timothy Dalton, Anjelica Huston. Tlj VF 13:15 - 15:00

Zoo (JOHN WATERS)

AUBONNE

Grand-Rue 25, 021 808 53 55

Clochette et le secret des fées Dans la maison

Kirikou et les hommes et les femmes 5

De Michel Ocelot. Avec Awa Sène sarr, Romann Berrux. Tlj sauf ve VF 13:30

Les Seigneurs

De Stephane Brize. Avec Hélène Vincent, Vincent Lindon. di VF 10:30

De William Wyler. Avec Marcel Dalio, Charles Boyer. di VF 14:30, lu VO 20:30

Sâdhu

De Gaël Métroz. Avec Suraj Baba lu, ma VO 17:00

Quelques heures de printemps w= Rebelle

Robot et Frank

Sâdhu

Tous les espoirs sont permis

How to steal a million

De Olivier Dahan. Avec Gad Elmaleh, José Garcia. Tlj sauf lu, ma VF 16:45

De Mark Andrews. Avec Kelly MacDonald, Julie Walters. di VF-3D 10:30 De Jake Schreier. Avec Liv Tyler, Susan Sarandon. di VO 10:35

Une chanson pour Shanghai (Die Wiesenberger) =7

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Confrérie du Lausanne-Sport

De François Ozon. Avec Fabrice Luchini, Kristin Scott Thomas. Tlj VF 18:45

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De Laurent Tirard. Avec Gerard Depardieu, Fabrice Luchini. me, ve, sa VF 20:30, sa VF 14:30, di VF 17:30

De Bernard Weber .Avec Polo Hofer, Jodler Die Wiesenberger. di VO 11:15

PATHE LES GALERIES

me, je, ve, di VO 18:30

De Tom McGrath. Avec Ben Stiller, David Schwimmer. Tlj VF-3D 12:40

De Laurent Tirard. Avec Gerard Depardieu, Fabrice Luchini.Tlj VF 13:20 - 15:45 - 18:10 - 20:30, di VF 11:00

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Terrorama! (EDWIN BRIENEN)

Kiss Me

De David Frankel. Avec Tommy Lee Jones, Meryl Streep. Tlj VO 15:15 - 17:25 - 19:35 - 21:45

Sélection de courts métrages d’animation suisses

Nouveau soufﬂe

place du Lion-d’Or 4, 021 881 15 47

De Alexandra Keining. Avec Krister Henriksson, Lena Endre. Tlj VO 14:45 - 19:05 - 21:15

De Joachim Lafosse. Avec Emilie Dequenne, Niels Arestrup. Tlj VF 17:15 - 22:00

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D’ECHALLENS

De Olivier Dahan. Avec Gad Elmaleh, José Garcia. Tlj sauf je, ve VF 13:05 - 15:10, Tlj VF 20:00 - 22:05, di VF 10:55

Les Seigneurs

De Gaël Métroz. Avec Suraj Baba Tlj VO 12:55 18:45 - 20:45

The big lebowski

Last Performance (EDWIN BRIENEN)

ECHALLENS

place Charles-Dufour 4, 021 802 47 01

rue Petit-Chêne 27, 021 614 33 33

De Philippe Béziat. Avec Roger Jendly, Annastina Malm. ve, di VF 20:45, sa VF 18:30

di VO 18:30

De Richard Eyre. di VF 16:00

Sweet Movie (ANARCHY IN MARXLANDS)

De Francis Reusser. Avec François Marthouret, Marion Cotillard. ve VF 18:30

Exploitation (EDWIN BRIENEN)

La Traviata (Royal Opera House)

De Michel Ocelot. Avec Awa Sène sarr, Romann Berrux. Tlj VF 12:50

Le Lorax

De David Frankel. Avec Tommy Lee Jones, Meryl Streep. Tlj VF 14:55 - 17:10 - 19:20

Noces

Tlj sauf lu, ma VO 20:30 - 22:30

De Laurent Tirard. Avec Gerard Depardieu, Fabrice Luchini. Tlj sauf lu, ma VF 20:30

MORGES

De Jan Kounen. Avec Anna MOUGLALIS, Mads Mikkelsen. sa VF 20:45

La Guerre dans le haut pays

De Djinn Carrenard. Avec Laetitia Lopez, Salomé Blechmans. Tlj VO 16:00, lu, ma VO 18:30 - 21:00

Astérix et Obélix: Au service de sa majesté 77

Richard Stanley: OcCult Movies

Kirikou et les hommes et les femmes 5

av. de Lavaux 36, 021 728 69 69

Coco Chanel et Igor Stravinsky r=

route de Morges 3, 021 861 19 38

sa VO 18:30

Desperate Living (JOHN WATERS)

De François Ozon. Avec Fabrice Luchini, Kristin Scott Thomas. Tlj VF 14:40 - 16:55 - 19:10 - 21:25

Dans la maison

CASINO

Abby (JOHN WATERS) je VO 18:30

Tous les espoirs sont permis

De David Frankel. Avec Tommy Lee Jones, Meryl Streep. je, di, ma VO 20:30, sa VO 17:30

COSSONAY-VILLE

rue du Maupas 4, 021 311 29 30

Donoma

De Alexandre Astier. Avec Isabelle Adjani, Alexandre Astier. di VF 11:25

De Alain Resnais. Avec Lambert Wilson, Sabine Azema. Tlj VF 15:25 - 22:15

De Pascal Bonitzer. Avec Jean-Pierre Bacri, Isabelle Carré. Tlj VF 12:35 - 17:00

De Yvan Attal. Avec Charlotte Gainsbourg, Laetitia Casta. Tlj sauf di VF 19:00

Jason Bourne: L’héritage

www.pathe.ch

Bachelorette

De Seth MacFarlane. Avec Mark Wahlberg, Giovanni Ribisi. Tlj VF 13:15 - 15:30 - 20:05 - 22:25, Tlj VO 17:45

CITY CLUB

De Joel Cohen. Avec Jeff Bridges, Steve Buscemi. di VO 18:30

De Seth MacFarlane. Avec Mark Wahlberg, Giovanni Ribisi. Tlj VF 16:15 - 18:30 - 21:00, ve, sa VF 23:15

Sans espoir de retour

De Samuel Fuller. Avec Keith Carradine, Andréa Ferreol. me VO 18:30

rue du Port-Franc 16, 021 614 33 33

Billets en vente aux caisses des cinémas Pathé Flon & Les Galeries et sur

LOISIRS

Quand le vin est en fête!

My name is Billie Holiday Viktor Lazlo Editions Albin Michel

«Lausanne», Coop organise sa traditionnelle Foire aux Vins. Au menu: quelque 400 vins provenant du monde entier et des bouchées gourmandes qui accompagneront six vins coups de cœurs sélectionnés par un jury de professionnels.

Cette année, la Sicile et la Sardaigne seront les hôtes

Bouchées gourmandes Au gré des stands, il sera donc possible d'admirer la déclinaison de robes des vins rouges, blancs ou rosés, humer les bouquets délicats de grands crus renommés ou encore se

laisser envoûter par de nouvelles saveurs liquoreuses ou corsées. Pour permettre une appréciation optimale de la qualité des vins présentés, des bouchées gourmandes ont été concoctées par des spécialistes en vins et gastronomie. Ces accords gourmands utilisent des aliments de saison et des produits de la gamme Fine Food. Ils seront proposés en accompagnement de six vins coups de cœur sélectionnés. ■ Foire aux vins Coop - Lausanne Embarcadère de Lausanne-Ouchy - Quai Delamuraz 1. Du mardi 6 au dimanche 11 novembre. A noter que les places pour le déﬁlé gastronomique sont limitées. Les

DV • Dans l'Amériques des années 70, Sarah, adolescente et ﬁlle unique, vit dans un univers plein de non-dits et de secrets. pesante et L'atmosphère L'atm du foyer va voler en éclat avec la découverte par Sarah d'un livre caché: la biographie de Billie Holiday, dédicacée à son père.

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personnes intéressées doivent absolument s’inscrire au préalable soit par Internet à l’adresse www. coop.ch/les-rois-du-vin ou par téléphone au 021 633 40 02. Pour gagner 1 coffret de 3 bouteilles: jouez par SMS en envoyant LC VIN au 911 (1fr.90 le SMS);

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Le WiFi sans souci ZYXEL WRE2205 • Ne vous est-il jamais arrivé d'avoir une faible puissance de votre réseau WiFi à certains endroits de la maison? Dû au fait que votre routeur est placé dans une chambre ou dans le salon et que vous vous trouvez à l'autre bout de l’appartement. Il existe maintenant une solution aﬁn d'avoir la même puissance de connexion, partout dans votre domicile. Cette solution se nomme: ZyXEL WRE2205, le répéteur WiFi miniature. Ce répéteur fonctionne de la manière suivante: il sufﬁt de

1984

THÉÂTRE • Dans un monde totalitaire, sous surveillance omniprésente, Winston Smith tente de résister aux diktats de Big Brother. Il entame la rédaction d’un recueil

le brancher tout simplement à une prise électrique et de le conﬁgurer avec votre routeur principal en appuyant sur le bouton WPS des deux appareils. Par ailleurs, pour les personnes qui ne possèdent pas du matériel compatible avec la technologie WPS (WiFi Protected Setup), il est possible de conﬁgurer le répéteur grâce à l'interface Ethernet. L'appareil est compact, mesure seulement 7 cm et peut être installé partout dans la maison. De plus, il vous indiquera le meilleur emplacement pour une couverture

du réseau maximal via l'une de ses LED. Le WRE2205 est compatible avec tous les points d'accès et routeurs certiﬁés à la norme 802.11b/g/n.

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DV • Douce Nuit est le premier tome des histoires d'Ana Ana, la petite sœur de l'irrésistible Pico Bogue. Ana Ana, à la tête d'une armée de doudous, n'a rien à envier à son grand frère: c'est à la baguette qu'elle mène sa joyeuse troupe dans une farandole de bêtises.

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de pensées libres, acte qui pourrait lui valoir l’emprisonnement à vie. Il travaille au ministère de la langue où, chaque jour, des centaines de mots sont déﬁnitivement supprimés du dictionnaire. 1984 est un drame politique, baroque, un conte tragique, une dystopie visionnaire qui nous regarde depuis 1948. 1984 n’est pas une date dépassée, mais représente un lieu imaginaire qui entre en écho avec notre propre réalité. Malgré notre idéologie démocratique, les dérives totalitaires du parti de Big Brother résonnent dangereusement avec des tendances actuelles

qui régissent le monde contemporain comme la télésurveillance, la réduction de la sphère privée ou encore la censure des médias.

ger, une mouette qui a le mal du pays… Joué par deux marionnettistes-comédiens chevronnés, ce spectacle résonne comme un appel à prendre le large et à penser le monde autrement. Il est dû à une coproduction du Théâtre de marionnettes et de la compagnie Un Caillou dans la Chaussure et apporte quelques jolis moments de fraîcheur et d'émotion. Théâtre de marionnettes de Lausanne - Av. des Bergières 44 Mercredi 31 octobre 15h; Samedi 3 novembre 17h; Dimanche 4 novembre 11h et 15h; Mercredi

CHAVANNES - RENENS à 500 m de la gare de Renens

1984, La Grange de Dorigny,du 25 octobre au 3 novembre, me-ve 20h30 / ma-je-sa 19h / di 17h . Réservations: 021 692 21 24 ou culture@unil.ch. Le bar et la salle d'exposition sont ouverts une heure avant et après les représentations. Petite restauration sur place. Pour gagner 1 place: jouez par SMS en envoyant LC DOR au 911 (1fr.90 le SMS); par téléphone au 0901 888 021, code 11 (1fr.90 l'appel depuis une ligne PLACES ﬁxe) ou en envoyant une carte postale à l'adresse Concours Lausanne- Cités, av. d'Echallens 17, CP 150, 1000 Lausanne 7. Délai de participation lundi 22 octobre.

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C’est quoi ça? Un ornithorynque!

MARIONNETTES • Pour le capitaine d'Entrecasteaux, tout est très clair. Il suit les ordres du Roi de France et cherche le navigateur disparu M. de Lapérouse, en continuant sa mission: étiqueter le monde. Lorsqu'il rencontre Teiki, un ornithorynque, son univers est remis en question. L’animal ne rentre dans aucune case! A bord de l’Espérance, un équipage aussi bigarré qu'attachant: une moule qui se prend pour une huître, un manchot qui ne sait pas na-

DV • Swiss Miniatur plonge le lecteur dans les détails miniaturisés des paysages, villages et centres urbains que font la Suisse. Tout au long de l'ouvrage-voyage, le lecteur découvre des idées pour reproduire son environnement de manière hyperréaliste. Ouvrage destiné aux amateurs de photographie et de modélisme et...aux amoureux de la Suisse et des beaux livres.

valable du 15 au 20 octobre 2012

Hôtes d'honneur

d'honneur de ce rendz-vous. Mais ils ne sont pas les seuls invités: la maison Gérard Bertrand, à la fois propriétaire et partenaire des nombreux vignerons, viendra présenter quelques sublimes crus du Languedoc. De même avec la maison espagnole Codorniu, connue notamment pour ses mousseux ainsi que des vignerons locaux.

ROMAN

FOIRE AUX VINS • Du 6 au 11 novembre prochains, à bord du

Pour la sixième fois à Lausanne, du 6 au 11 novembre prochains, la Foire aux Vins Coop va accueillir tout ce que le monde du vin compte d'aﬁcionados. A bord du «Lausanne», un bateau de la CGN amarré pour l'occasion au Quai Delamuraz, à Ouchy, quelque 400 vins sélectionnés dans le monde entier, dont une centaine en Suisse, seront offerts à la dégustation et... à la vente avec un rabais de 20% dès l'achat de 12 bouteilles.

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Cinq ans après La mécanique du cœur, le groupe revient à la quintessence du rock: énergie, spontanéité et sensation physique. Aux Docks, à 21h. (AGENDA 1.jpg)

19.10 - HEIDI HAPPY

La Lucernoise a quitté le fond de sa tanière et laissé les loups derrière elle pour proposer un nouveau concert frais et joyeux! Au Bourg, à 21h30.

21.10 - WHITE HILLS

De la véritable musique psychédélique en équilibre entre digressions chaotiques et solide sens de l’écriture, évidemment jouissif! Au Romandie, à 21h.

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17-18 OCTOBRE 2012

THÉÂTRE DU 19.10 AU 21.10 HEIDIBABA

Jean-Pierre Althaus, ancien directeur de l’Octogone, présente une version helvétique et insolite des mille et une nuits. Au Théâtre de la Voirie à Pully.

JUSQU’AU 28.10 AREK GURUNIAN

Dicodeur et premier artiste Suisse couronné par le prix François Silvant, Arek revient de Paris avec un nouveau stand-up. Au Théâtre du Vide-Poche.

DU 18.10 AU 20.10 ANTHONY JOUBERT

Révélé sur M6 grâce à l’émission l’émis issi sion «Inc «I «Incroyable ncro roya yabl ya blee Talent» Tale Ta lent nt»» qu’il qu’i’ill a coqu co animé, il vient présenter son spectacle spectacl cle d’humour d’hu d’ humour au Lido do Comedy Come Co medy dy & Club. Clu lub. b. A 221h. 1h.. 1h

CLUBBING 19.10 - LOCO PEOPLE

Le Mica Club organise une soirée exceptionnelle avec Raf Magan et Testa Mix. Un tournage de clip aura lieu le soir même et des cadeaux seront distribués.

20.10 - CROOKERS

Les deux artistes Italiens les plus adulés du moment viennent faire pogoter les clubbe romands. ds Après avoir clubbers travaillé avec U2 ou Lady Gaga, ils viennent au D!

20.10 - TERRI B

La diva de la musique dance proposera un show live au Mad de Lausanne. Le reste de la soirée sera assuré par Igor Blaska, le célèbre DJ résident.

EXPOS JUSQU’AU 06.01 HOWARD GREENBERG Ce célèbre galeriste, l’un des piliers de la scène photographique new-yorkaise, expose les ille iè de sa collection meilleures pièces au musée de L’Elysée.

JUSQU’AU 13.01 COUP DE PROJO 2012

Des compositions rocheuses sont exposées de telle manière qu’elles stimulent spontanément l’imaginaire des visiteurs. Au Musée cantonal de géologie

DU 18.10 AU 27.10 - PEINTRES LAUSANNOIS

Les membres de la société d’études artistiques de Lausanne exposent leurs œuvres d’amateurs éclairés au Forum de l’Hôtel de Ville. L’entrée est libre.

ENFANTS JUSQU’AU 19.12LILILUNE

L’oiseau de Lililune est un beau conte écrit et joué par Marie-Jeanne PlaarMeurice. Au Théâtre des Lutins sur la Rue Petit-Saint-Jean, dès 4 ans.

JUSQU’AU 24.10 PEPPI LAND

Un vaste parc d’attractions gonﬂables sera installé à la place Bellerive. Il sera accessible à tous les enfants à partir de 2 ans. Ouvert de 10h à 20h, CHF 10.-

17.10 - MAINS QUI VOIENT

Après la visite guidée de l’exposition TOUCH au Mudac, les enfants de 7 à 12 ans feront divers jeux pour comprendre comment le toucher l vue. 14h. compense la

Retrouvez l’agenda complet sur: www.lausannecites.ch

PERROY

Dans les vignes du château

Vacherin Mont d’Or chaud aux truffes

Invités par la Cave Cidis qui est partenaire du Lausanne-Sport depuis une année, les joueurs du club sont venus vendanger au château de Malessert et à ce qu’il paraît, la récolte a été excellente. Bravo les gars !

pour 2 personnes INGRÉDIENTS

• 1 vacherin Mont d’Or AOC (600 g) • 500 g de pommes de terre à chair ferme • 50 g de truffe* • 0,5 dl de vin blanc * en automne, opter pour la truffe de Bourgogne (uncinatum). En hiver pour la truffe du Périgord (melanosporum). PRÉPARATION

A l’aide d’un couteau, faire des fentes sur toute la surface du fromage. Tailler la truffe en rondelles épaisses, puis en bâtonnets. Les glisser dans les fentes. Mettre le fromage dans un plat en terre cuite (ou en porcelaine) de même diamètre. A défaut, emballer la boîte dans du papier d’aluminium, sans recouvrir le fromage.

LAUSANNE

Prévention routière Aﬁn de fêter dignement son 50e anniversaire, la Prévention routière a organisé un concours dans le cadre du Comptoir Suisse avec de nombreux prix à gagner, parmi lesquels, un vélo, des nuits à l’hôtel et un voyage. Plus de deux mille personnes ont participé. La gagnante s’appelle Catherine Sapin et habite à Prilly.

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Glisser dans le four préchauffé à 160° pour 45 minutes (ou à 200° pendant 25 minutes). Cuire les pommes de terre en robe des champs, à la vapeur (20 à 30 minutes selon leur taille).

Sortir le fromage du four et en napper généreusement les pommes de terre. Selon goût, assaisonner avec du poivre noir. Le conseil de Pique-Assiette: en dehors de la saison de la truffe, on peut aromatiser le fromage avec de l’ail (en bâtonnets), ou le déguster nature (avec du poivre et du vin blanc). «Pique-assiette»: ces recettes seront diffusées ce vendredi 19 octobre à 18h40 sur RTS Un. Retrouvez d’autres recettes d’Annick Jeanmairet sur www. pique-assiette.ch

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Le Ciel amoureux reprendra des couleurs ! C’est Vénus en aspect harmonique qui vaudra cette embellie. Elle va décupler les chances de bonheur.

Bélier 21 MARS-20 AVRIL

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Sagittaire 23 NOVEMBRE - 21 DÉCEMBRE

Vous aurez droit à un climat de complicité sans faille avec vos proches, qui établiront avec vous des relations pleines de tendresse et de conﬁance.

N’ayez pas peur de procéder à une complète remise en question de vos choix professionnels. Une telle démarche vous offrira de nouveaux débouchés.

Votre mental sera votre plus grand atout de la semaine. Alors que certains baisseront les bras à la moindre difﬁculté, ce ne sera pas votre cas.

AMOUR ★★★★✩ TRAVAIL-ARGENT ★★★✩✩ SANTÉ ★★★✩✩

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Taureau 21 AVRIL - 20 MAI

Dans votre vie amoureuse, votre manque de diplomatie suscite souvent des conﬂits. Réﬂéchissez, les coups de tête n’aboutissent à rien. AMOUR ★★✩✩✩ TRAVAIL-ARGENT ★★★✩✩ SANTÉ ★★★✩✩

Gémeaux 21 MAI - 21 JUIN

Vous avez les mains liées, et vous ne pouvez pas mener vos affaires comme bon vous semble. Soyez patient, tout vient à point à qui sait attendre. AMOUR ★★✩✩✩ TRAVAIL-ARGENT ★★✩✩✩ SANTÉ ★★★★✩

Cancer 22 JUIN - 22 JUILLET

Certaines personnes de votre entourage pourraient abuser de votre générosité, méﬁez-vous des petits malins qui cherchent à exploiter votre gentillesse. AMOUR ★★✩✩✩ TRAVAIL-ARGENT ★★★✩✩ SANTÉ ★★★★✩

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Vierge 24 AOÛT - 23 SEPTEMBRE

Capricorne 22 DÉCEMBRE - 20 JANVIER

Les nuages seront enﬁn balayés et vous entrerez dans une période constructive. Vos projets avanceront, mais vous devez tout de même peauﬁner vos plans.

Gérez vos émotions, évitez de montrer vos failles, car certaines personnes y compris vos proches, peu scrupuleuses ne vous épargneront pas!

AMOUR ★★★★✩ TRAVAIL-ARGENT ★★★★✩ SANTÉ ★★★★✩

AMOUR ★★✩✩✩ TRAVAIL-ARGENT ★★★✩✩ SANTÉ ★★★✩✩

Balance 24 SEPTEMBRE - 23 OCTOBRE

Verseau 21 JANVIER - 19 FÉVRIER

La réussite se mérite et vous faites tout pour l’obtenir. Vous êtes en progrès et vous obtiendrez ce que vous convoitez depuis longtemps.

Célibataire, ce sera le moment de vous montrer plus séducteur. A vous de jouer! En couple, votre partenaire vous regardera comme au premier jour.

AMOUR ★★★★✩ TRAVAIL-ARGENT ★★★★★ SANTÉ ★★★✩✩

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Scorpion 24 OCTOBRE - 22 NOVEMBRE

Poissons 20 FÉVRIER - 20 MARS

Évitez d’effectuer des transactions ﬁnancières pour l’instant. Remettez à plus tard, si vous voulez que toutes les chances soient de votre côté.

Vous aurez la possibilité de consolider votre situation matérielle, vous saurez prendre des risques calculés et limiter les dangers éventuels.

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SORTIR CE WEEK-END

Découvrir l'univers underground

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17-18 OCTOBRE 2012

PAR JONAS SCHNEITER

Jonas Schneiter débusque chaque semaine pour les lecteurs de Lausanne Cités les bons plans pour sortir gratuitement à Lausanne et dans ses environs.

LUFF • Le Lausanne Underground Music & Film Festival présente sa

Contre-culture

Les thématiques de l’anarchie et de la révolte seront explorées cette année dans le programme «Anarchy in Marxland». Il s’agit d’une sé-

Trash Bien souvent, ces artistes ont fait le choix de s’exclure des réseaux traditionnels de l’industrie culturelle, car ils veulent dénoncer cette dernière. C’est particulièrement le cas du Néerlandais Edwin Brienen qui présentera «Exploitation», son dernier ﬁlm, en première mondiale, à Lausanne. Il

Cabaret C b t

y dénonce le monde surfait et superficiel du cinéma devenu, toujours selon lui, un business impitoyable. Très attendu également, John Water, surnommé «The Pope of Trash» présentera, en plus de ses films, un one man show qui risque de filer quelques claques à la bienséance. ■

Le Cabaret littéraire TASTEMOT démarre, depuis 5 ans, sa saison par une grande fête réunissant le public et les artistes romands. Près de 20 artistes se partageront la scène pour chanter, danser ou dire de la poésie autour d’un thème choisi, accompagnés par les musiciens Lee Maddeford et Gérald Péréra. Le 18 octobre, dès 21h au Bourg.

CORELLI ET BACH

Décloisonner la culture musicale et cinématographique underground est toujours l’un des objectifs principaux du désormais célèbre rendez-vous lausannois. Le grand public fréquente d’ailleurs largement cette manifestation pour y découvrir un univers qu’il ignore entièrement. En plus de la manifestations ofﬁcielle qui compte 77 ﬁlms, 23 concerts et performances, 4 compétitions internationales de longs et courts métrages, 6 rétrospectives et 5 workshops, il y a toute une partie «OFF» qui propose divers évènements improbables et entièrement gratuits.

lection de ﬁlms qui ont été soumis à la censure dans les pays de l’ex-bloc communiste. La programmation musicale laisse, quant à elle, une large place au mystère voire à l’étrange. L’artiste Michael Esposito, par exemple, réalisera différentes expérimentations au moyen de voix créées électroniquement. Encore plus original, le poète chinois Yan Jun proposera ce qu’il appelle des «thérapies collectives», un concept qui a fait de lui le chef de ﬁle de la scène expérimentale chinoise.

LITTERATURE

JONAS SCHNEITER

O Orgue ett violon

Le vendredi 19 octobre à 20h15, l’Eglise catholique du Sacré-Cœur d’Ouchy-Lausanne (chemin du Beau-Rivage 3). La Lyonnaise Chouchane Siranossian usera de toute sa virtuosité pour accompagner avec ﬁnesse l’organiste expérimenté Rudolf Lutz. Ils interprèteront entre autres des œuvres de Corelli et Bach.

U musée Un é pour en parler

IMMIGRATION

onzième édition du 17 au 21 octobre prochain.

Parler du déracinement mais aussi de l’enracinement et des liens avec le pays d’accueil et s’ouvrir à celles des autres fondent la démarche muséographique et pédagogique du plus petit musée suisse, le musée de l’immigration. Ouvert toute l’année, le mercredi de 14h à 17h puis le samedi de 14h à 18h. Rue de Tivoli 14.

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présente

Du mercredi 17 octobre au dimanche 21 octobre. www.luff. ch La radio du festival est sur 100.5 FM à Lausanne.

IRE A S R E V I N AN OBRE

QUOI DE NEUF

La dame du Léman

Organiser une fête entre amis, un repas de famille ou une réunion d’entreprise dans une ancienne locomotive, c’est ce que propose depuis deux semaines la Compagnie Ferroviaire Du Léman. Pour ce faire, la CFDL a réintroduit sur les rails romands une automotrice historique construite en 1938. Avec une disposition de 40 places assises, il sera servi à bord toute une gamme de mets confectionnés selon les traditionnelles recettes qui font le charme culinaire varié de la Suisse. Ainsi, il est possible de savourer d’authentiques produits locaux émanant des quatre coins du pays tout en prenant le temps de regarder déﬁler le grandiose panorama de l’arc lémanique et du Lavaux. Le parcours aller-retour proposé depuis Lausanne suit le lac jusqu’à Genève ou Villeneuve. Des brunchs seront prochainement proposés les dimanches et les jours fériés nationaux.

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Lausanne Cités a le plaisir de vous offrir des jetons qui vous permettrons de participer au concours.

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CETTE SEMAINE AU LIDO COMEDY & CLUB - ANTHONY JOUBERT www.lidolausanne.ch

18 •

EVASION

17-18 OCTOBRE 2012

SAINT-BLAISE (F)

Dans le Hameau du Père Noël

FÉERIQUE • Le Père et la Mère Noël vivent dans le col du Mont Sion, aux portes de Genève. L'homme à la barbe blanche y prépare son voyage d’une nuit autour du monde. Cherchez bien, il travaille sûrement dans une de ces pièces.

Chut, le Père Noël est dans son lit, il est sans doute très fatigué et il ronﬂe. ALAIN BOSSU

En pratique

L ALAIN BOSSU

a chanson de Jacques Dutronc m’a trotté dans la tête tout au long du court trajet. «C’était la fille du Père Noël, j’étais le fils du Père Fouettard…». J’ai quitté la route d’Annecy à Saint-Blaise, au panneau «Col du Mont Sion 786 mètres». Il faut se garer sur la gauche, juste avant le restaurant «La Clef des Champs» et l’hôtel «Rey» où une suite familiale Père Noël est aménagée. J’avais envie de la voir, cette fille du Père Noël, de la surprendre peut-être à lire toutes les lettres adressées à son papa. Mais il ne faut pas toujours croire aux paroles des chansons. Alors, j’ai voulu le rencontrer, lui, en personne. A cette période de l’année, il n’est pas encore parti livrer les cadeaux. Il a demandé aux ramoneurs savoyards de lui faciliter la tâche en nettoyant les cheminées du monde entier.

Comment s’y rendre

A41 sortie 18, A40 sortie 13 ou RN 201 direction Annecy, jusqu’au col du Mont Sion. Coordonnées GPS : +46° 4’ 27. 81", +6° 5’ 7. 80"

Tarifs

Enfant 3-4 ans : 2,80 euros (CHF 3,40) Enfant 5-12 ans : 5, 30 euros (CHF 6,40) Adulte : 7,70 euros (CHF 9,30) Groupes et écoles sur réservation : +33 (0) 678 57 77 92

Horaires

Du 27.10 au 11.11, tous les jours de 10h à 18h. Du 12.11 au 23.12, mercredi et samedi de 10 à 19h, jeudi et vendredi de 14h à 18h, dimanche de 9h à 19h. Du 26 au 31.12, tous les jours de 10h à 18h. Du 01.01.13 au 06.01.13, tous les jours de 14h à 18h et toute l’année du mercredi au dimanche de 14h à 18h.

Le hameau du Père Noël sous la neige. DR Les rennes se reposent avant le grand voyage. P. LEBEAU

Des heures de découverte

Conseils de visite

Privilégier le jeudi ou vendredi après-midi, ou le week-end dès l’ouverture, à l’heure du déjeuner ou dès 17h, lorsque le site s’illumine. Les poussettes ne sont pas autorisées.

C’est ici que toutes les lettres adressées au Père Noël sont triées. ALAIN BOSSU

autoriser une bêtise par jour, hurler de joie à chaque bonne note reçue, ne pas oublier les bisous câlins…

Animations spéciales

La chaumière de la Mère Noël

Il est donc vraiment très gentil. Mais où se trouve-t-il alors que la Mère Noël, assise dans son fauteuil rouge et blanc boit du thé dans sa chaumière tout en révisant les nouvelles histoires apprises cet été pour les conter aux enfants durant l’hiver? Lui, il surveille sans doute l’atelier de fabrication des jouets anciens. A moins qu’il ne vériﬁe si la

Les totottes de l’espoir AB • Si le Père Noël voyage énormément pour distribuer ses cadeaux, il aime aussi en recevoir. Un petit secret qu’il ne faudra pas garder? Il désire surtout les totottes (ou lolottes). Vous savez bien, ce sont les tétines de bébé. Si elles sont trop usagées, apportez-les au Hameau du Père Noël. Elles ne seront pas simplement exposées. Elles vivront en effet une nouvelle vie. Elles tiendront une place de choix dans une pièce dédiée et vous pourrez personnaliser votre cadeau d’un petit mot ou d’un prénom. Mais, surtout, ces souvenirs de toute petite enfance délivrent un message d’espoir. Un partenariat a été conclu avec l’association Pour un sourire d’enfant. Pour chaque tototte apportée, le Hameau du Père Noël offre l’équivalent d’un repas pour cette association qui œuvre depuis 16 ans pour sortir de la misère des enfants cambodgiens qui travaillent sur la décharge de Phnom Penh.

C’est ici que toutes les lettres adressées au Père Noël sont triées. ALAIN BOSSU

chambre des Lutins est bien tenue. Ou alors, il travaille sûrement à la préparation du voyage. C’est long et difﬁcile le tour du monde. Dans le bureau, il y a des cartes de géographie, des cartes météo également. Et le calcul des tra-

jectoires. Dehors, il existe même la piste d’envol pour les rennes. Mais ce bruit alors? Oui, c’est lui, enﬁn. Le Père Noël existe, je l’entends. Il est couché dans son lit sans doute très fagitué… Il ronﬂe. ■

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Offre spéciale 175ème anniversaire

Alors, en attendant, il travaille sûrement dans une des pièces de la vieille ferme. Bien sûr qu’il existe plusieurs maisons du Père Noël dans le monde. Mais à Saint-Blaise, cette petite commune haut-savoyarde du Mont Sion, chacun vous dira que ce Hameau du Père Noël est vraiment le plus beau. Les enfants le savent bien. Dès le 27 octobre, ils peuvent visiter la maison avec leurs enseignants. On peut y rester des heures à toujours découvrir quelque chose que l’on n’aurait pas vu ou pas lu. Ici, par exemple, c’est la liste des expéditions de cadeaux: Londres, Paris, Mexico… Dans le vrai relais postal, il y a beaucoup de lettres. Elles sont classées selon le degré de sagesse durant l’année. Mais les enfants savent que le Père Noël pardonne beaucoup. Et puis, ils ont bien lu les conseils qu’il dispense aux parents:

Le bon choix

Tracteur X155R

Coupe 107 cm Bac de ramassage Prix catalogue : 6’850.1’450.- reprise

John Deere, une gamme de machines traditionnelles et automatiques

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Tous les jours du 27.10 au 06.01.13, les contes de la Mère Noël et la Crêperie. Du 27.10 au 11.02, le Père Noël vous accueille, accompagné de ses drôles de lutins musiciens et jongleurs. Les 24.11 et 01.12, Saint Nicolas fait halte chez le Père Noël. Du 21 au 23.12, nocturnes jusqu’à 21 h au proﬁt d’une association caritative. Le 6 janvier, passage des Rois Mages et de la Béfana (célèbre sorcière italienne). Janvier à mars: la Patinoire du Père Noël. Avril: grande chasse aux œufs chez le Père Noël. Renseignements: association le petit pays (www.lepetitpays.com). Tél. 0033 450 32 73 64.