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Rio das Ostras - Edição nº 764 de 06 a 12 de Novembro de 2015
Órgão Oficial do Município de Rio das Ostras - Ano XII - Edição nº 764 - de 06 a 12 de Novembro de 2015
FESTIVAL DE FRUTOS DO MAR Evento chega a 19ª edição com receitas inéditas e todo o sabor da gastronomia local Os amantes da boa gastronomia já podem comemorar. Começa no próximo dia 16 de novembro, a 19ª edição do Festival de Frutos do Mar de Rio das Ostras. Este ano 12 estabelecimentos comerciais participarão do evento, que vai até o dia 29, com receitas inéditas, sabores distintos e estilos variados. O evento acontecerá em 10 restaurantes, um Pub e um Café da cidade. Eventos como o Festival de Frutos do Mar também colaboram positivamente para o aquecimento da economia local. Na última edição, em 2014, os estabelecimentos participantes tiveram
um excelente retorno de venda e divulgação. Nos restaurantes, o prato terá preço único de R$ 27 por porção individual. Já nos estabelecimentos de participação especial, a porção custará R$ 15. Alguns participantes estão preparando mais do que um prato, um menu à base de frutos do mar, que também serão comercializados com preços de festival. CONCURSO GASTRONÔMICO – Além de oferecer aos clientes os
melhores sabores, as receitas inéditas dos restaurantes serão avaliadas no Concurso Gastronômico. Um júri técnico, formado por cinco profissionais ligados à gastronomia, fará a primeira avaliação dos pratos. O 19º Festival de Frutos do Mar de Rio das Ostras é uma realização da Prefeitura Municipal, sob a coordenação da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo, e do Núcleo Gourmet de Rio das Ostras. O evento conta ainda com o apoio do Sindicato de Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares – SindOstras, Balcão Sebrae e Rio das Ostras Convention & Visitors Bureau.