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Ein Schluck Heuschnaps vereint das Beste aus allen Jahreszeiten. Erinnert mich an mein Zuhause - Berg und Tal - an Grosseltern und Freunde, an Vergangenes und Gegenwärtiges.

Gin on Ice

Chilirum ist etwas für richtige Kavaliere. Abenteuerlich rassig und würzig, aphrodisierend und doch lieblich. Nicht nur im Duett mit Schokolade ein Genuss...


SweetChili

4 cl Chili Rum | 1 cl Vanillia Sirup mit Ananassaft auffĂźllen | mit viel Eis shaken


Spiced Mango

4 cl Chili Rum | 3cl Mangopßree 2 cl Limettensaft | frischer Basilikum Alle Zutaten kräftig shaken & auf Crushed Ice servieren


Chili Passion

4 cl Chili Rum | 1 BL Vanillezucker 2 cl Passionsfruchtpüree oder Passionfruchtsaft Alle Zutaten kräftig shaken & mit Eis servieren


Heiri Sour

2cl Heiris Gin | 3cl Aperol | 2cl Zitonensaft 2cl Zuckersirup | shaken mit Eis & Tonic fĂźllen


Ferus Garten Tonic

4cl Heiris Gin | 1 cl Maraschino frische Minze & Gurkenschnitz mit Eis kräftig shaken | mit 1 dl Tonic Water fßllen


Pink Heiri

5cl Heiris Gin | 2cl Himbeersirup | 3cl Zitronensaft 4-5 Himbeeren & 2 Stück Ingwer zerdrücken | shaken Glas mit Eis & Ginger Beer füllen


Heubiskus

3cl Heuschnaps | 4cl Aperitivo Rosato | 2 Dashes Peach Bitters in Glas mit Eis geben & umrühren | mit Bitter Lemon füllen


A Heu Aperol

3cl Heuschnaps | 3cl Aperol | 1cl Zitronensaft frische Minze & Zucker | Erdbeeren & Zucker zerdrĂźcken alles auf Eis shaken


HeuLady

2cl Heuschnaps | 2cl Baileys | 2cl Brandy | 1 Kaffeerahm 1Prise Muskatnuss | mit Eis gut shaken


GingerHay

4cl Heuschnaps | Ginger Beer | viel Eis


HayNut

1 CooCooNoot | 6 cl Heuschnaps - Das Origial


Hay Berry

Glas mit viel Eis | 2cl Heuschnaps | 2 cl Ingwerer 2cl BlaubeerenpĂźrree | 1cl frischer Limettensaft 4 cl Cranberrysaft


Freies Hasliberg

4cl Heuschnaps | viel Eis ins Glas geben Limettenschnitz ausdrücken | mit Ginger Ale füllen


Heu-Mojito

1/4 Limette | 1BL Rohrzucker zerstampfen | 1cl Zuckersirup 2cl Roses Lime Cordial | 2cl Weisser Rum | 4cl Heuschnaps gut shaken | 6 Minzblätter | mit Soda füllen


Spring Caipi

2 x 1/4 Limette mit Zucker zerstossen | 4cl Monin Erdbeer Püree 2cl Roses Lime Juice | 2cl Heuschnaps | 3cl Bacardi Superior mit Eis füllen


Heu Luz

4cl Heuschnaps | Glas mit heissem Wasser fĂźllen Wenig Kaffee (instant)


Heu Tee

4cl Heuschnaps | mit heissem Kräutertee füllen


Heu-umba

3 Teelรถffel Schoggipulver | 4cl Heuschnaps | warme Milch



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