10
ΤΟΠΙΚΑ
Ανακοινώθηκε διάκριση της χορωδίας Η «ΣΤΙΓΜΟΥΛΑ» κάνει στάση σε του 27ου Δημοτικού Σχολείου Πύλη(12/4) και Τρίκαλα (13/4) Τρικάλων «Αριστείδης Παππάς»
ΔΕΥΤΕΡΑ 7 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2014
ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
4Στην 6η Πανελλήνια Συνάντηση Χορωδιών
Καρδίτσας
«Σ’ ένα σχολείο που δίνει βαρύτητα σε πρωτοβουλίες και προγράμματα που προάγουν την αλληλεπίδραση των παιδιών και τη συναισθηματική τους εξέλιξη, που πιστεύει πως για τη σωστή λειτουργία του δεν αρκεί μόνο η καλλιέργεια των γνωστικών και νοητικών ικανοτήτων αλλά η συνύπαρξη αυτών με τη συναισθηματική και ψυχική ανάπτυξη», όπως τονίζει ο πρόεδρος του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων του 27ου Δημοτικού Σχολείου Τρικάλων «Αριστείδης Παππάς» κ. Κουφογιάννης Ευθύμιος, δε θα μπορούσε παρά να βρει πρόσφορο έδαφος η πρωτοβουλία της μουσικολόγουμουσικοπαιδαγωγού κ. Μπούτα Βιργινίας για τη δημιουργία παιδικής χορωδίας με στόχο τη συμμετοχή στην 6η Πανελλήνια Συνάντηση Σχολικών Χορωδιών που γίνεται κάθε χρόνο στην Καρδίτσα. Ο διευθυντής του σχολείου κ. Παπαευθυμίου Νίκος, ο σύλλογος διδασκόντων και ο σύλλογος γονέων και κηδεμόνων του σχολείου, γνωρίζοντας τα οφέλη της μουσικής και ιδιαίτερα μια μουσικής που προσεγγίζεται βιωματικά στο πλαίσιο μιας χορωδίας, αποδέχτηκαν την πρόταση. Η προσέλευση των μαθητών απέδειξε ακριβώς το ίδιο. Οι γονείς τους αντιλαμβανόμενοι Το 27ο Δ/Σ Τρικάλων «Αριστείδης Παππάς» συμμετείχε για πρώτη φορά στον πανελλήνιο θεσμό συνάντησης σχολικών χορωδιών (Καρδίτσα, 6-15 Μαρτίου) με την παιδική χορωδία η οποία απαρτίζεται από παιδιά όλων των τάξεων. Εμφανίστηκε την Πέμπτη 13 Μαρτίου σε μία διοργάνωση η οποία δεν έχει διαγωνιστικό χαρακτήρα γι' αυτό δεν υπάρχουν βραβεία. Παρ’ όλα αυτά υπήρχε κριτική επιτροπή που είχε ρόλο να προτείνει τις καλύτερες χορωδίες του φεστιβάλ σε αντίστοιχες δράσεις της Ιταλίας (Castellamare di Stabia, Nάπολη) και του Νόβισαντ της Σερβίας. Και μία από τις καλύτερες χορωδίες, σύμφωνα με την κριτική επιτροπή, ήταν κι αυτή του του 27ου Δ/Σ «Αριστείδης Παππάς». Το χορωδιακό σύνολο είχε άψογη σκηνική παρουσία με ρυθμό και αρμονία στις κινήσεις του και πάθος στην απόδοση των τραγουδιών που ερμήνευσε με την καθοδήγηση της κ. Μπούτα και με τη συνοδεία της πιανίστας κ. Ευσταθιάδη Αλεξάνδρας. Οι μαθητές έδωσαν τον καλύτερο εαυτό τους τόσο στις πρόβες όσο και την ημέρα της παράστασης. Η επιτυχής εμφάνιση παίρνει μεγαλύτερες διαστάσεις αν αναλογισθεί κανείς ότι η χορωδία συγκροτήθηκε μόλις πριν τέσσερις μήνες και ήταν μία ανομοιογενής ομάδα αφού αποτελούνταν από μαθητές διαφόρων ηλικιών. Να σημειωθεί ότι εκτός από τη χορωδία του 27ου Δ.Σ. προτάθηκαν και μερικές ακόμη χορωδίες σχολείων των Τρικάλων. Αυτό αποδεικνύει για μία ακόμη φορά ότι τα Τρίκαλα έχουν πλούσια μουσική παράδοση. ΣΩΜΑΤΕΙΟ ΦΩΤΟΓΡΑΦΩΝ Ν. ΤΡΙΚΑΛΩΝ
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΓΕΝΙΚΗΣ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗΣ Ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση θα πραγματοποιήσουν τα μέλη του Σωματείου Φωτογράφων Ν. Τρικάλων. Η Συνέλευση θα γίνει στην αίθουσα της Ομοσπονδίας Ε.Β.Ε -Απόλλωνος 10, αύριο Τρίτη 8 Απριλίου 2014 και ώρα 6 μ.μ. Θέματα Ημερησίας Διάταξης: -.Διοικητικός και οικονομικός Απολογισμός. -.Εκλογή Εφορευτικής Επιτροπής. -.Ημερομηνία Εκλογών. -.Διάφορα.
ΠΥΛΗ ΤΡΙΚΑΛΑ: Οι εκδόσεις Μίνωας σε συνεργασία με το βιβλιοχαρτοπωλείο Παπαγιάννη σας προσκαλούν στην παρουσίαση του παιδικού βιβλίου της Μαρίνας Γιώτη "η Στιγμούλα" τo Σάββατο 12 Απριλίου στις 18:00 στο Πολιτιστικό Κέντρο της Πύλης Τρικάλων. Η εκπαιδευτικός Παναγιώτα Πάνου θα μιλήσει για το βιβλίο. Την εκδήλωση θα συντονίσει o ηθοποιός και συγγραφέας Κώστας Κρομμύδας. Σας περιμένουμε με πολλές εκπλήξεις, τραγούδια και παιχνίδια για τους μικρούς μας φίλους! ΤΡΙΚΑΛΑ: Οι εκδόσεις Μίνωας σε συνεργασία με το βιβλιοχαρτοπωλείο Παπαγιάννη σας προσκαλούν στην παρουσίαση του παιδικού βιβλίου της Μαρίνας Γιώτη "η Στιγμούλα" την Κυριακή 13 Απριλίου στις 19:00 στο Suita Αrt Cafe (Στρατηγού Σαράφη 18, Τρίκαλα, τηλ.: 2431 020676). Ο ηθοποιός και συγγραφέας Κώστας Κρομμύδας, η παιδαγωγός Βίκυ Φαγκρίδα και η ηθοποιός Αντωνέλλα Χήρα, με τη συμμετοχή της σχολής χορού Dance space της Μαρίας Γαδετσάκη, θα παρουσιάσουν δραματοποιημένα αποσπάσματα του παραμυθιού. Σας περιμένουμε με μουσικοκινητικό διαδραστικό παιχνίδι, χειροτεχνίες με θέμα το βιβλίο και άλλες εκπλήξεις για τους μικρούς μας φίλους! Με εκτίμηση Σταυρούλα Λούρου
“αλληλεγγύη παντού’’ Η πρώτη πανελλαδική συνάντηση των δομών κοινωνικής αλληλεγγύης, που έγινε το διήμερο 29 - 30 Μαρτίου στην Αθήνα και σ΄ένα χώρο με συμβολική σημασία για την εξασφάλιση της τροφής, όπως το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο, χαρακτηρίστηκε από αισιοδοξία και διάθεση για παραπέρα δράση απ’ όσους συμμετείχαν. Οι δεκάδες δομές με τα εκατοντάδες μέλη που δραστηριοποιούνται σε όλη τη χώρα για την εξασφάλιση βασικών διατροφικών αναγκών σε όσους αδυνατούν να εξασφαλίσουν τα προς το ζειν (διανομή τροφίμων, συλλογικές κουζίνες κ.ά.) ή με ποιοτικά προϊόντα σε χαμηλές τιμές (κινήματα χωρίς μεσάζοντες), έδειξε ότι υπάρχουν στην κοινωνία ανθρώπινες αξίες που εκδηλώνονται όταν δοθεί το έναυσμα μέσα από αντίστοιχες δράσεις. Η επιβολή λοιπόν της μνημονιακής πολιτικής, πέρα από την καταστροφή της χώρας και της ζωής όλων, έχει οδηγήσει στην ανάδειξη μιας ‘’κοινωνίας πολιτών’’ που παλεύει σε συνθήκες κοινωνικής και οικονομικής κατάρρευσης, όμως με νέους όρους και μέσα, όπως αυτοοργάνωση και αλληλεγγύη, να σταματήσει την κοινωνική εξαθλίωση. Εθελοντικές πρωτοβουλίες χωρίς ιδιοτελείς - προσωπικές φιλοδοξίες και νέες προτεραιότητες δείχνουν ότι μια νέα αφήγηση της ζωής μας έχει ξεκινήσει. Παράλληλα με τις ενέργειες που γίνονται για την εξασφάλιση της τροφής - που παραμένει το κυρίαρχο διακύβευμα - καταγράφηκε πληθώρα από δραστηριότητες των δομών. Ενημερωτικές συζητήσεις για γηγενείς σπόρους και ήπιες καλλιέργειες, τοπικότητα προϊόντων και οικολογικό αποτύπωμα, λανθάνουσες δεξιότητες που ενεργοποιούνται και αξιοποιούνται δημιουργικά, πολιτιστικές εκδηλώσεις με μουσική και θεατρικές παραστάσεις, συναντήσεις για αντιμετώπιση της κρίσης και εξασφάλιση της ψυχικής υγείας, συνεστιάσεις, αθλητικές διοργανώσεις, είναι μερικές από τις δράσεις που συμπληρώνουν το παζλ της κοινωνικής αλληλεγγύης για επίτευξη του ‘’ευ ζειν’’. Το μεγάλο έλλειμμα, επομένως ζητούμενο για όλες τις δομές είναι η ενεργοποίηση των πολλών και ειδικώτερα όσων στηρίζονται σ’ αυτές για εξασφάλιση τροφής ή εκείνων που κινδυνεύουν να περιθωριοποιηθούν λόγω της συνεχιζόμενης εξαθλίωσής τους. Η ένταξή τους στις δομές θα διευρύνει τον κύκλο των ωφελούμενων και θα σφυρηλατήσει δεσμούς κοινωνικής συνοχής. Η αγωνία μας όμως για το μέλλον της χώρας και των ‘’καθημερινών ανθρώπων’’ της, επιτάσσει να γίνουν γρήγορα τα επόμενα βήματα για την επίτευξη ενός άλλου στόχου της ‘’αλληλεγγύης για όλους’’ τόσο κεντρικά όσο και στις περιφερειακές δομές, που είναι η παραγωγική ανασυγκρότηση της χώρας με κοινωνικό πρόσωπο και αποτελεί το μεγάλο στοίχημα για το επόμενο διάστημα. Μια ανασυγκρότηση που θα στηρίζεται και θα εμπνέεται από ‘’το πνεύμα του τόπου’’ (genius loci) με τις δύο κύριες παραμέτρους που το καθορίζουν και είναι: το περιβάλλον και οι άνθρωποι. To περιβάλλον ως φυσικό και δομημένο τοπίο (γεωργικές-δασικές εκτάσεις και βλάστηση, βιοποικιλότητα της ελληνικής φύσης, κλιματολογικές συνθήκες, γεωμορφολογία εδάφους, υπάρχουσες υποδομές και κτίρια κ.λπ.) και οι άνθρωποι με ό,τι ‘’κουβαλάνε’’ όπως ιστορικότητα, συνήθειες και ασχολίες, γνώση και εμπειρία, κ.ά. Μικρές συνεταιριστικές μονάδες παραγωγής ή μεταποίησης αγροτικών προϊόντων, δασικών υπολειμμάτων, εκμεταλλευόμενες την υπάρχουσα τεχνολογία και την ανεργία χιλιάδων νέων με τη συνεργασία του διαθέσιμου επιστημονικού δυναμικού (νέοι επιστήμονες και πανεπιστήμια) που η συγκυρία επιβάλλει και ευνοεί, μπορούν να δώσουν ενδιαφέρουσες, ελπιδοφόρες και επικερδείς λύσεις στο πρόβλημα της ανεργίας. Ελπίζουμε ο προβληματισμός που καταγράφηκε θα έχει συνέχεια με προτάσεις και στήριξη απ’ όλους μας σε όσους είναι διατεθειμένοι ν’ αρχίσουν τη νέα πορεία. Γι αυτό “αλληλεγγύη παντού’’. ΘΥΜΙΟΣ ΣΑΛΙΑΧΗΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ ΣΑΛΙΑΧΗ Μέλη του δικτύου ΄΄αλληλεγγύη για όλους’’ στα Τρίκαλα
ΕΠ
om ail .c
gm
Ρ Ι ΜΕ Em ίτσ ΛΕ ail α Κ ΙΑ Σ :a . rk. Κρ ΤΗΛ kro ο ΗΣ up ύπ : i@ η
Το παιδικό βιβλίο της Μαρίνας Γιώτη
Τ O ME ΛΙ Ένας αληθινός θησαυρός υγείας και δύναμης από την αρχαιότητα
Από αρχαιότατους χρόνους το μέλι προτείνεται όχι μόνο για την «ευζωία» αλλά και την «μακροζωία» του ανθρώπου. Στην αρχαία Ελλάδα κατείχε ξεχωριστή θέση ως φυσικό και υγιεινό προϊόν, απαραίτητο στη διατροφή. Συγγράμματα του Ιπποκράτη, αναφέρονται στις ευεργετικές ιδιότητές του. Ο Πυθαγόρας έκανε τη διαπίστωση ότι το μέλι εξαφανίζει την κόπωση, παρατήρησε ότι μετά την εντατική πνευματική ή χειρονακτική εργασία, λίγο μέλι μόνο ή με γάλα ξεκούραζε τον ταλαιπωρημένο οργανισμό και του έδινε νέες δυνάμεις. Ο Ιπποκράτης έλεγε ότι το μέλι ζωηρεύει το χρώμα του προσώπου και είναι ωφελιμότατο σε υγιείς και αρρώστους, ενώ ο Αριστοτέλης και ο Δημόκριτος πίστευαν ότι το μέλι παρατείνει τη ζωή. Οι παιδαγωγοί της Σπάρτης αποσύρονταν με τους έφηβους στρατιώτες για ένα μήνα στον Ταΰγετο, όπου τρέφονταν αποκλειστικά με μέλι (μήνας του μέλιτος). Στους Αιγυπτιακούς παπύρους, πριν από 3500 χρόνια, αναφέρεται το μέλι ως θεραπευτικό μέσο. O Ρωμαίος συγγραφέας Γάιος Πλίνιος Σεκούνδος, στα βιβλία του αναφέρει πολλά στοιχεία για την αξία του μελιού σαν διαιτητικό συμπλήρωμα της τροφής του ανθρώπου, σαν φάρμακο, αλλά και σαν είδος απαραίτητο για την παρασκευή διαφόρων γλυκισμάτων, κρασιών, ποτών και πολλών εκλεκτών εδεσμάτων και αναψυκτικών. Το μέλι είναι βιολογικό προϊόν, το οποίο παρασκευάζουν οι μέλισσες από το νέκταρ των ανθέων ή από μελιτοεκκρίσεις. Είναι μια φυσική τροφή που δεν επιδέχεται καμιά επεξεργασία και αποτελείται από πολλά συστατικά που στο σύνολό τους ξεπερνούν τα 180. Τα απλά και σύνθετα ζάχαρα του μελιού, τα μεταλλικά στοιχεία, τα λιπαρά και οργανικά οξέα, τα αμινοξέα, οι αρωματικές ουσίες, τα αντιβιοτικά, οι βιταμίνες, τα ένζυμα και τα άλλα συστατικά που συνυπάρχουν στο μέλι και η οργανική τους διασύνδεση, του προσδίδουν μοναδικές ιδιότητες. O ανθρώπινος οργανισμός παρομοιάζεται με μηχανή που ενέργειά της είναι η ζάχαρη. Το μέλι είναι η εκλεκτή καύσιμη ύλη της ανθρώπινης μηχανής και κατώτερη είναι η βιομηχανική ζάχαρη. Το μόνο κοινό γνώρισμα της ζάχαρης και του μελιού είναι η προέλευσή τους, που και για τα δύο είναι κατά βάση ο φυτικός χυμός. Το μέλι ωστόσο παραμένει ένα αγνό, φυσικό, ανεπεξέργαστο προϊόν, ενώ η ζάχαρη ένα προϊόν βιομηχανικής και χημικής επεξεργασίας. Η ραφιναρισμένη ζάχαρη αποτελείται αποκλειστικά από σουκρόζη, ενώ αυτή περιέχεται στο μέλι συνήθως σε πολύ μικρές αναλογίες που δεν ξεπερνούν το 5%. Η συχνή κατανάλωση ζάχαρης οδηγεί σε διαβήτη, έλκη του στομάχου, σε πυώδη αμυγδαλίτιδα, στη συντόμευση της νεότητας και γενικά στην κατάρρευση της υγείας. Η συχνή χρησιμοποίηση μελιού δίνει δύναμη και ευεξία στον οργανισμό. Βοηθά τη λειτουργία των ενδοκρινών αδένων του οργανισμού και τον ελαττωματικό μεταβολισμό, ρυθμίζει τη λειτουργία του εντέρου και αντιμετωπίζει τη δυσκοιλιότητα. Το μέλι είναι δυναμωτικό και καταπραϋντικό. Η ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΜΕΛΙΟΥ Τα ζάχαρα του μελιού είναι απλά, απορροφούνται αμέσως, γι’ αυτό και το μέλι είναι μια γρήγορη πηγή ενέργειας για τον οργανισμό, για τους αθλητές, τα παιδιά, τις εγκύους, τους αρρώστους και για κάθε ταλαιπωρημένο οργανισμό. Το μέλι έχει ανόργανα στοιχεία τα οποία παίζουν ρόλο στον μεταβολισμό και τη θρέψη, είναι συστατικά του σκελετού και των κυττάρων, συμμετέχουν σε διάφορα ενζυμικά συστήματα και τέλος ρυθμίζουν την οξύτητα του στομάχου. Το μέλι έχει αντισηπτικές ιδιότητες, είναι τονωτικό, αυξάνει το ρυθμό λειτουργίας της καρδιάς, μειώνει τα προβλήματα έλκους στο στομάχι και γενικά συμβάλει στην καλή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Η κατανάλωση μελιού συμβάλει στην γρηγορότερη αποκατάσταση της υγείας σε περιπτώσεις αναιμίας και στον ταχύτερο μεταβολισμό του οινοπνεύματος σε περίπτωση μέθης. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε χολίνη, που βοηθά άτομα που λόγω καθιστικής εργασίας υποφέρουν από δυσκοιλιότητα. Το μέλι έχει αντιμικροβιακή δράση και εμποδίζει την ανάπτυξη των βακτηρίων και άλλων παθογόνων οργανισμών. Είναι χρήσιμο για την επούλωση, τον καθαρισμό και την απολύμανση των πληγών. Το μέλι λοιπόν αποτελεί ένα άριστο φυσικό προϊόν, το καλύτερο απ’ όλα!