Respekt!

2019. OKTÓBER INGYENES

Székelyföld a bajnokok otthona A Sepsi-SIC román játékosa, Annemarie Gödri-Părău és bosnyák vezetőedzője, Zoran Mikes elmondja, milyen Sepsiszentgyörgyön élni.

6. OLDAL

Nemcsak a táncban, az életben is párt alkotnak A Fölszállott a páva két sztárja társulaton belül találta meg a szerelmet.

2. OLDAL

EXKLUZÍV

HUNOR, AHOGYAN MÉG NEM LÁTTUK TVRTKO A DOBRUDZSAI CSÁNGÓK NYOMÁBAN HUNOR TVRTKO NYOMÁBAN Kelemen Hunor meglátogatta a Fekete-tenger parti magyarokat Ojtozban, onnan üzent barátjának, Vujity Tvrtkónak.

Recept

Ezt fogja mindenki enni Cotroceni-ben

8. OLDAL

Megszereztük annak a desszertnek a receptjét, amely elsőként kerül fel az államelnöki hivatal menüjére.

A Cotroceni-muroktorta RECEPTJE az utolsó oldalon található.

8. OLDAL

Kelemen Hunor elárulja, kávéfüggő-e, hánykor kel, és arról mesél, mikor szakított vele először egy lány Mikor és ki mondta neked legelőször, hogy sokra fogod vinni?

Egy tanárom azt mondta nekem valamikor, ha sokra viszed, a fejem leteszem a csutakra. Aztán jelentkeztem nála már felnőttkoromban, és meg is ittunk egy üveg bort.

Utolsó film, amit moziban láttál?

A legújabb Tarantino-film.

2. OLDAL

4-5. OLDAL

MEGTALÁLNI AZ EGYENSÚLYT:

CSALÁD ÉS SZÍNPAD KÖZÖTT TÁNCOL A BEKECS A Bekecs néptáncegyüttes – 2017-től néptáncszínház – nevét Erdély-szerte és Magyarországon is ismerik a néphagyományok, táncok szerelmesei. Jelenleg turnéznak: száz helyszínen táncolják el az elmúlt száz év történéseit a Kárpát-medence minden szegletében Ember az embertelenségben című táncszínházi produkciójukkal. Ez pedig a családi életüket is nagyban befolyásolja. A Fölszállott a páva tehetségkutató sztárjai erről meséltek a turnébuszban. „Eddig is megvolt az évi 90100 előadásunk, most azonban sokkal többet utazunk, az egész Kárpát-medencében” –

vázolja a jelenlegi helyzetet Benő Barna-Zsolt, az egyesület elnöke. És bár az évek során belerázódott a csapat az örökös mozgásba, sokszor kihívás összehangolni ezt a családi élettel. A sűrű program közepette azonban figyelnek arra, hogy minél többet lehessenek együtt a családok – mondja Barni, és hozzáteszi: idén például közös olaszországi utazást szerveztek a csapat összes családtagja számára.

Nagy-Keresztesi Tamás a társulaton belül találta meg az igazit. Friss házasok, párjával nemrég költöztek össze, még minden új, de a bekecses program folyamatos mozgásban tartja őket, így lehetőségük sincs belefásulni a mindenna-

A Fölszállott a páva tehetségkutató különdíjasai voltak 2014-ben pok rutinjába. Szántó Adrien szintén friss házas, és bevallotta, vannak kellemetlen pillanatok a családban távolléte miatt, de férje, szülei is megértőek: „Az egész család akkor szervezi az eseményeket, ünnepeket, amikor a Bekecsnek ráér, alkalmazkodnak a fellépéseinkhez.”

Kinda Boglárka az egyedüli lány a csapatban, aki gyerekvállalás után visszatért a színpadra. „Elég nehezen lehet mindezt egyensúlyban tartani. A Bekecs sokszor a család elé kerül.

Sokszor inkább hagyom a takarítást, a házimunkát, hiszen a kisfiam mindig előnyt élvez” –

BÖJTE ATYA NEVELŐOTTHONÁBÓL az Európai Parlamentbe Örökre megváltozott az élete, amikor édesanyja a család anyagi gondjai miatt és azért, hogy magyarul tanulhasson, szülővárosából, a Hunyad megyei Lupényból Dévára küldte Böjte Csabához. Gothar Robert-Cristian 4 éven át, 150 diáktársához hasonlóan, a Szent Ferenc Alapítvány nevelőotthonában élt. Nem kizárt, hogy egyszer majd saját regényében meséli el történetét: hogyan került a kis bányászvárosból Böjte Csaba szárnyai alá, majd Brüs�szelbe, az Európai Parlamentbe, és Kolozsvárra filozófiát tanulni. agyon boldogan emlékszik vissza azokra az évekre. 18 család élt akkor Déván az alapítványnál, 7-10 diák és egy nevelőszülő. Mindennap 6-kor keltek, besegítettek a háztartásba, tanultak, sokat kirándultak. Nem szeretett soha magolni, ezért nem ő volt a legjobb tanuló, de a történelem és a magyar irodalom a kedvence volt, és az olvasás is. Nevelőitől megtanulta, mi a rend, hogyan kell tisztán tartani a lakhelyet, hogyan kell viselkedni. Ők mondták neki azt is, hogy az álmokért keményen meg kell dolgozni.

Hiába volt otthon az alapítvány, mégis − elmondása szerint a többi gyerekkel együtt – mindig arra vágyott, hogy családja együtt legyen: édesanyja Lupényban, édesapja két testvérével együtt a Kolozs megyei Szépkenyerűszentmártonban élt. „Az egyetemre Nagyfalusi Éva nevelőm hatására mentem. Ő és Csaba testvér volt a két példaképem” – mondja büszkén. A mesterséges intelligencia, az etika

N

2

meséli Boglárka, és bevallja, színész férjével szeretnék bővíteni a családot, de amíg csak lehet, a tánctól sem szakadna el. „Néha elfáradunk, de úgy érzem, hogy ebből építkezem. A tánc és a színpad ad energiát, de sokat számít az is, hogy úgy érzem, a fiam büszke rám.”

Kelemen Hunort gyermekkoráról, kedvenceiről kérdeztük Milyen zene megy az autódban? Általában jazz, mostanában Sárik Péter Trió és Marcus Miller.

Hánykor kelsz reggelente?

6.30-kor. Hétközben a munka, hétvégén a gyermekek miatt.

Világot megjárt erdélyi fiatalok, álmaink Tündérkertje, a vágyva vágyott Aranykor, Isten gyönyörű Országa, a szülőföldünkön, itt előttünk van! Megvagyok győződve, hogy Amerika, a nagy lehetőségek földje, számunkra ma, a Kárpátmedencében található! Bármerre mentek, csak mások nyomába lépve találtok munkát, feladatot, megélhetést, itthon saját lelkiismeretetekre hallgatva, álmainkat lépésről lépésre valóra válthatjuk!

Van itt hely, van itt munka bőven mindenkinek! Én itthon maradok, kezemet felétek kinyújtva a választásokra készülők!

Szeretettel, Csaba t. és a politikai filozófia érdekelte, ezért a Babeș−Bolyai Tudományegyetem filozófia szakára iratkozott, jelenleg is ott tanul.

Egy új lehetőségként pár hétre egy más világ tárult elé. Brüsszelbe gyakornokként került Winkler Gyula európai parlamenti képviselő jóvoltából. „Csodálatos volt, mert lehetőségem volt használni az angol és német nyelvtudásomat, új világot láttam, tapasztaltam, tudtam követni, hogyan mozog Európa. Konferenciákon, üléseken vettem részt, sokat jegyzeteltem, szervezési feladataim is voltak.”

Arra a kérdésre, hogy mit fog tíz év múlva csinálni, azt feleli, szeretne pénzügyi függetlenséget, egy-két regényt megírni és minél többet látni ebből a hatalmas világból, érdekes emberekkel találkozni.

Böjte atyánál sok Roberthez hasonló gyermek lakik Déván és szerte az országban. „Nekik annyit tanácsolok, hogy ne csak nagyot merjenek álmodni, de cselekedjenek is. Olvassanak minél többet, próbáljanak ki többféle munkát, tapasztaljanak.”

Mit olvasol a legszívesebben?

Bodor Ádám, Dragomán György és Karl Ove Knausgård a kedvencem.

Mit eszel a leggyakrabban?

Salátát, az utóbbi időben legtöbbször avokádósmangósat.

Hány éve tart a legrégebbi barátságod?

Több mint harmincöt éve.

Hány kávét iszol naponta?

Túl sokat, minimum 6-ot.

Mi van az éjjeliszekrényeden? Általában 6-7 könyv, a telefonom és a szemüvegem.

Mikor szakított veled legelőször egy lány?

Kiscsoportban, az óvodában, négyéves voltam. Nagyon megviselt.

Mi az, amire mostanában nincs időd?

Verset, prózát írni, úszni, fotózni.

Kraszna az egyik legdinamikusabban fejlődő magyar község a megyében

OTTHAGYTÁK LONDONT,

Levi nagymamájának titkos receptje: konfitált kacsacomb sütőtökpürével Hozzávalók 2 személyre: A konfitáláshoz (zsírban főzés): • 2 db kacsacomb • kacsa- vagy sertészsír • 1 fej vöröshagyma • 2-4 gerezd fokhagyma • 3-4 szál kakukkfű • 1-2 szál rozmaring • só és bors A püréhez: • fél sütőtök • 1 ek vaj • 3-4 szál kakukkfű • 200 ml főzőtejszín • víz • só és bors Röszti burgonya: • 30 dkg krumpli • 2 tojás • 2 gerezd fokhagyma • néhány szál petrezselyem • só és bors • olaj a sütéshez Marinált sütőtök: • 2-3 szelet sütőtök nyersen • 2 ek cukor • 1 dl ecet • só és bors Elkészítés: A kacsacombot megtisztítása után sóval és borssal ízesítjük (lehet főzés előtt egy nappal is),

hogy éttermet nyissanak Krasznán

Kihívásokkal teli éveket tudhat maga mögött Szilágy megye legmenőbb bisztrójának tulajdonospárja.

A 2018-ban megnyitott EL&BE Dimény Levente és Barbara kitartó munkájának köszönhetően érhette el mai sikerét. itka eset, hogy a nyugati jólétet maguk mögött hagyva hazatérjenek a fiatalok, Levinek azonban régi álma volt, hogy éttermet nyisson, és Budapesten tanult szakmáját, külföldön szerzett tapasztalatát itthon kamatoztassa.

Ehhez kitartó társra lelt Barbiban, akivel egy éve házasok. Együtt határozták el 2014-ben, hogy Londonban vállalnak munkát, hogy megteremtsék a kezdeti tőkét éttermük elindításához. Levi szakácsként dolgozott, Barbi pincérkedett, másfél év után pedig hazatértek. „A kint keresett összeg nem volt elég a teljes projektre, de voltak tartalékaink, amit fel tudtunk használni, nem kellett banki kölcsönt felvennünk” – avat be az anyagiakba Levi.

R

Az itthoni bürokrácia azonban eléggé megnehezítette az indulást.

Gyorsan haza is jöttünk, mert lehetőségünk adódott pályázni, de kiderült, hogy egy hivatali tévedés miatt mégsem jön ez össze” – foglalja össze Barbi, majd legyintve emlékeznek, hogy voltak még bőven ilyen bakik.

Itthon eleinte mindenki lelkesedett az ötletükért, de idővel többen is úgy gondolták, hogy nem fog sikerülni, úgysem fog működni, hiszen a stílus és a menü nem a megszokott flekken és pacalleves – mutat rá Levi.

A család és odaadó csapatuk nélkül nem sikerült volna. A történet varázsa, hogy egykori elemi iskolájuk épületében alakították ki az éttermet, sőt maga a tulajdonos akár kétkezi munkával is segített a felújításban. Sok gond volt vele, szinte minden cserére, javításra várt, de igyekeztek visszaállítani az eredeti elemeit, a részletekre is odafigyeltek a restauráláskor. Most mindketten teljes állásban az étteremmel foglalkoznak, hét alkalmazottjuk van, és a hozzá-

MIT JÓSOLNAK A CSILLAGOK NEKED ÉS A JELÖLTEKNEK?

KOS

Ez kiváló időszak arra, hogy új embereket ismerj meg és új tapasztalatokat szerezz. Ebben a hónapban a társasági élet és egy esetleges utazás színesíti a programod. Sok energiabefektetést igénylő teendő vár rád, de néha szakíts időt a magánéletedre is, időnként helyezd előnybe a szív szavát.

Politika: Benned van valahol a törtető országépítő, vonz téged a közélet! Ha még nem vagy politikus, akkor most itt az ideje.

Elmélkedj, építkezz és mozgasd meg a közösséged.

BIKA

Használd ki a laza napokat.

Kezdj el sportolni, a tested és az elméd is hálás lesz érte. Ha bizonytalan vagy az érzéseiddel kapcsolatban, most tényleg működhet az „idő megold mindent” módszer. Pihenj, és legyél türelmesebb.

Politika: Most itt lehet a te időd, ha előbújsz a kényelmes barlangodból és hangot adsz a véleményednek. Ne csak a pálya széléről kiabálj be.

IKREK Klaus-Werner Iohannis (1959. 06. 13.) politikus

Mozgalmas időszak áll előtted, és tele vagy energiával. Harmóniában vagy önmagaddal, és ez a szerelmi életedre is pozitívan hat. Jól jöhet, ha üzleti ügyekben mások véleményét is kikéred.

Politika: A struccpolitika nem megoldás.

Itt az ideje kipróbálni valami újat. Most jó a csillagállás, mindössze annyi a dolgod, hogy figyelj, és ne ronts el semmit. Ne maradj sokáig kirakatbábu, próbáld meg felébreszteni magadban a szunnyadó politikust.

Partium legjobb bisztrója a Szilágyságban van valókat, amit csak lehet, helyi termelőktől szerzik be. „Néha 24 órából húszat elvesz ez a munka” – jegyzi meg Barbi, de szeretettel végzik.

A burgerek és az oldalas a specialitásuk, sokan szeretik a pizzájukat is. Minden receptbe becsempésznek valami különlegeset, és a megyéből és külföldről is érkeznek elégedett vendégeik. És hogy meg lehet-e élni ebből? „Nincsenek nagy elvárásaink, hogy Porschét vegyünk jövő héten, de ez így rendben van. Romániában is, ha valamivel komolyan foglalkozol, és odaállsz, odafigyelsz a pénz kezelésére, odaadással teszed azt, megéri itthon élni” – mondja ki a zárszót Levi.

RÁK Ilie-Dan Barna (1975. 07. 10.) politikus Theodor Paleologu (1973. 07. 15.) esszéista, tanár, diplomata és politikus

Ha túlságosan erőlteted, hogy elnyerd mások szimpátiáját, fordítva sülhet el a dolog.

Mutasd a valódi arcodat, így sikered lehet.

Most vigyázz a titkaidra, mert minden esély megvan rá, hogy napvilágra kerüljenek.

Politika: Most Don Juan akarsz lenni a politikában is. Mindent meg akarsz oldani, meg akarsz menteni és mindenkit boldoggá akarsz tenni, persze mindezt elméleti síkon. Lazíts, keresd inkább a konkrét megoldásokat.

OROSZLÁN

Lélekben még nyaralsz és az elmúlt időszak jó élményeiben lubickolsz, de itt az ideje, hogy koncentrálj az őszi hétköznapokra is. Az érzelmek terén most résen kell lenned, az elhamarkodott döntések kellemetlen helyzetbe hozhatnak.

Politika: Te vagy a hatalmi játszmák olimpiai bajnoka. Ha politikusi karrierre vágysz, itt a jó alakalom, hogy belevágj, minden lehetőség adott. (Ha az vagy, ásd bele magad még jobban.) Most megpecsételheted a következő 5 éved. Dönts okosan.

SZŰZ

Gondolkodj pozitívan, és ne emészd magad mások problémái miatt. A karriered felfele ível, egyre több megbízást kapsz és teljesítesz. Élj a jó lehetőségekkel.

Politika: Te vagy az, aki a végén a legnagyobb nyugalommal azt szokta mondani: én megmondtam. Sokszor érzed úgy, hogy a politika Nostradamusa vagy. Ha a következő tipped is bejön, vehetnél lottót.

MÉRLEG Kelemen Hunor (1967. 10.

18.) romániai magyar író, költő, újságíró, politikus

Most mindenki kedvel, és benned is rengeteg a szeretet, használd ki a pozitív energiákat, és tölts több időt a szeretteiddel. Néha nem gond, ha átadod magad az érzéseidnek, most pont erre lehet szükséged ahhoz, hogy felszabadulj.

Politika: Te vagy a politika Dantéja. Vezetőnek születtél, és ezt mások is tudják.

Egyesek ezért szeretnek, kettesek épp ezért kevésbé. Vannak saját gondolataid, konkrét céljaid, és nem félsz kimondani a véleményed. Ebben a hónapban is megmutathatod a világnak, hogy létezik szimpatikus politikus.

és fazékba helyezzük a többi alapanyaggal, hogy a zsiradék elfedje a combokat. A főzés ideje lassú tűzön, gyöngyöző forrással kb. 2-3 óra.

A sütőtököt kockára vágjuk, vajban megpároljuk, felöntjük vízzel és tejszínnel, kakukkfűvel, sóval, borssal ízesítjük, és főzés után pürésítjük.

A burgonyát meghámozzuk, megfőzzük egy csipet sóval, de nem teljesen puhára, hogy tudjuk reszelni. Ha megfőtt, kivesszük a vízből, hagyjuk kezelhető hőmérsékletre hűlni, majd megreszeljük, és hozzáadjuk a tojást, fokhagymát, felaprított petrezselyemzöldet. Ízlés szerint ízesítjük, és serpenyőben vagy sütőben 200 C fokon ropogósra sütjük.

A többi sütőtököt vékony, 2-3 mm vastagra vágjuk, belehelyezzük a felforralt ecetes vízbe, és 2-3 órát marináljuk, de akár egy napot is érlelhetjük benne.

A tányéron mikrosalátával (galambbegy) díszíthetjük.

következő hónap. Ha úgy érzed, kiégtél, dőlj hátra, menj el kirándulni, ha ez sem segít, vonulj vissza.

BAK Mircea Diaconu (1949. 12.

24.) román színművész, politikus

Most tényleg sok minden múlik azon, hogy hogyan látod a dolgokat. Ne keseredj el, ha nem minden sikerül elsőre. Tervezz és legyél megfontolt, így a siker nem marad el.

Politika: A politika Robert De Nirója lehetnél, csak pont most rossz a szereposztás.

Próbálj meg kicsit függetlenedni, és várd ki a megfelelő pillanatot, így a kezedbe veheted az irányítást.

VÍZÖNTŐ

A környezetváltozás, az új tevékenységek kizökkenthetnek a rutinból. Állj ki határozottan a véleményed mellett, és ha úgy érzed, munkahelyváltásra van szükséged, tedd meg a megfelelő lépéseket.

Politika: Néha kicsit diktátoralkat vagy, de egy kis erőfeszítéssel ki tudod hozni magadból az érzékeny vezetőt. Ha még nem vagy politikus, ne most vágj bele. Ha az vagy, és motivációra van szükséged, nézzél House of Cards-ot.

Végre beköltözhet az otthonodba a nyugalom. Az ősznek is megvan a maga romantikája, és ezt te nagyon is érzed. Eljött az ideje a nagy sétáknak, ne fogd vissza magad, ez nem csak a testnek, de a szívnek is jót tesz.

Politika: Le tudtál mondani a feliratospólókról, de azért még néha előjön belőled a Che Guevara. Finomíts kicsit a tárgyalási technikádon, így talán tudod érvényesíteni a forradalmi ötleteidet, vagy csak egyszerűen válts pártot.

Nem minden alakult a terveid szerint, de most jóra fordulhatnak a dolgok, csak bízz magadban. Az időbeosztás az élet minden területén segíthet.

Politika: Kicsit zűrzavaros lesz ez a hónap, de ne csüggedj. A rossz napokon is segíthet egy masszázs vagy egy jó fodrász. Kérj időpontot előre, mert mozgalmas lehet a

Az érzelmi bizonytalanság lelki gondokhoz vezethet. Ne hagyd, hogy eluralkodjon rajtad a rosszkedv. Mosolyogj, keresd a jó megoldásokat, és mutasd meg a világnak, hogy könnyen veszed az akadályokat.

Politika: Te tudod, hogy mi a dörgés ezen a területen, mégis csendes szemlélő maradsz. Így kényelmesebb. Maradj laza, majd eljön a te időd is.

SKORPIÓ

NYILAS Vasilica-Viorica Dăncilă (1963. 12. 16.) politikus

HALAK

EXKLUZÍV

HUNOR VALLOMÁSAI

Kelemen Hunor olyan fotókat és gondolatokat oszt meg mindennapjaiból, amelyekről eddig kevesen tudtak.

Gyakran fáj a hátam. Sokáig húztam, de végül el kezdtem járni gyógytornára. Az elmúlt hetekben nem volt erre időm, ezért alternatív megoldásokat találnak ki nekem a kollégák.

Pár évvel ezelőtt több mint 20 kilót fogytam, ezért igyekszem egészségeseket enni: sok salátát, zöldségeket, kerülöm a fehér kenyeret és a cukros ételeket. Persze ezt egy zsúfolt hétvégén, amikor Kolozsvártól Konstancáig és onnan Bukaresten át Zilahig autózunk, nehéz tartani.

Főleg, mikor mindenki töltött káposztával akar megetetni.

A Kolozsvári Rádióba mindig szívesen jövök interjúzni, visszatérni ide időutazás. Újságíró pályafutásomat itt kezdtem, 29 évvel ezelőtt ebben a stúdióban szerkesztettem kulturális és politikai műsorokat.

Most fordult a kocka: barátom, Rostás-Péter István engem faggatott.

A nyáron volt egy kijózanító beszélgetésem egy egyetemistával.

Akkor azt határoztam el, hogy környezettudatosabban élem a mindennapokat. Sokat kell még fejlődnöm ezen a téren, de az irodákban már szelektíven gyűjtöm a szemetet, egyre kevesebb palackos vizet iszom, és távlati terv ugyan, de egy hibrid családi autóra lesz szükség.

Addig pedig egyre többször választom a rollert.

Hiányzik az írás. Leginkább prózát írnék, de kevés időm marad erre. Nyugdíjas éveimben majd újra visszatérek. Addig is maradnak a beszédek és sok jó ötlet a későbbi időkre.

4

Az örökös szervezés, az időbeosztás: bepakolás, van-e repülőjegyem Bukarestbe, kikkel és mikor kell találkoznom, a gyermekeimért tudok-e menni az óvodába – ez az egyik legnehezebb a munkámban.

Feleségemmel, Écóval 7 éve vagyunk házasok. Amikor heti 3 napot Bukarestben, majd szerte az országban kiszálláson vagyok, egyedül kell helyt állnia. Jól főz, de néha odaenged engem is a konyhába.

Legutóbb el is vágtam az ujjam.

Sokan kérdezik tőlem, van-e lámpalázam egy-egy beszéd vagy forgatás előtt. A kezdetek kezdetén volt, még most is előfordul, hogy izgulok, de a grimaszkodás sokat lazít rajtam, és idegesíti a stábot.

Hanna 6, Magor mindjárt 4. Sokat hiányolnak hétköznap, de mikor otthon vagyok, minden róluk szól.

Szeretek kint lenni velük a kertben, jó esetben a füvet is én nyírom. Mindkettő terápiás hatású.

Ha összeszámolom, 4 irodám van: Bukarestben az RMDSZ-székházban és a Parlamentben, Csíkszeredában és Kolozsváron is. De az otthoni dolgozószoba az a hely, ahol igazán el tudok mélyülni, ha hagynak. A gyermekeim szeretnek rajzolni, a dolgaimat is összefirkálják sokszor.

Szeretem, amit csinálok. Egy közösséget szolgálok. Munkámban az motivál, hogy szeretnék gyermekeimnek és az ő generációjuknak egy jobb országot hátrahagyni, mint amilyet mi kaptunk a kommunizmus után.

Egy olyan társadalmat, ahol az emberek tisztelik egymást, és bíznak egymásban.

IDEGENBŐL JÖTTEM, OTTHONRA TALÁLTAM A SEPSI-SIC BAJNOKAI MESÉLNEK em sokat tudott a városról, mielőtt idejött, az országról való elképzelései pedig még a régi időkből származtak. Legjobban a jól szervezett élet és a rendezett város lepte meg. Azóta eltelt 6 év, és a bosnyák Zoran Mikes vezetőedző irányításával a Sepsi-SIC női kosárlabdacsapat négy bajnoki címet és négy Román Kupa győzelmet ünnepelhetett. Elmondása szerint a csapat eredményessége segítette őt abban, hogy beilleszkedjen, de ettől függetlenül is úgy érzi, jó helyen van, barátok között, szereti, amikor az emberek megismerik Sepsiszentgyörgy utcáin.

N

Lánya hetedik osztályos, a szerbnél jobban beszél magyarul és románul is, édesapját is ő tanítgatja gyakran új szavakra.

A délszláv háború előtt és után is úgy tanították neki, hogy a legfontosabb a közösségek közötti kommunikáció, nem az számít, ki honnan származik, csak jó és rossz emberek vannak. A jó embereket pedig tisztelni kell vallási, etnikai megkülönböztetés nélkül, így mondták neki a családban. „Épp úgy, ahogy a hidak a völgy két oldalát összekötik, nekünk is így kell hidakat építenünk.

A profi sportban nem az számít, hogy ki honnan jött, milyen közösségből, milyen kulturális háttérrel, aki jó a pályán, az jó, és kész. Az életben

is így kellene lennie, így kellene egymáshoz viszonyulnunk” – állítja határozottan.

ELNÖKJELÖLTNEK PANASZKODTUNK Itt Bence és Laci. Tizenegyedikesek vagyunk. Van egy csomó minden, ami szerintünk és a barátaink szerint sem működik ma ebben az országban. Ezek közül nagyon sok az oktatáshoz kapcsolódik, mi leginkább ezeket érezzük durván a saját bőrünkön. Az Edzőtáborban találkoztunk személyesen Hunorral, és akkor megígérte, hogy beszélünk még dolgokról, meghallgat minket. Éltünk is a lehetőséggel, amikor Marosvásárhelyen volt, még mielőtt elnök lesz.

Bence: Kicsit kiakadtunk ma a suliban, így a 8. óra után. Rohadt fáradtak vagyunk. Ezen a héten háromszor jöttünk 7-re.

Kelemen Hunor: Tudom, én is gyűlöltem reggel felkelni.

Jókat aludtam az első órákon.

Laci: Na, jó, de szerintem mikor ön volt tizenegyedikes, nem volt sosem délután 5-ig bent.

KH: Ez mondjuk igaz, akkor én már rég söröztem a haverokkal valahol, vagy kirándulni mentem úgy, hogy anyám sem tudta 3 napig, hogy hol vagyok.

Bence: Wow. KH: Igen, zűrös kamaszkorom volt, szegénynek sok baja volt velem.

Laci: Jó, de legalább volt szabadideje. Nekünk olyan nem nagyon van, ellenben sok értelmetlen óránk, na, az igen.

Vajon az életben majd lesz olyan helyzet, amikor muszáj lesz deriválni tudni, mert most nagyon kínlódunk, hogy megtanuljuk.

6

A zöld-fehérek egyik legeredményesebb játékosa, Annemarie Gödri-Părău 2014 óta erősíti a háromszéki bajnokcsapatot. A Sepsi-SIC irányítója Temesváron született, édesanyja román, édesapja afrikai, férje magyar. Anne jelenleg Sepsiszentgyörgyön él, egy olyan kisvárosban, ahol a többség magyar, és úgy gondolja, a román–magyar együttélés legfontosabb feltétele a tisztelet és az egyetértés. „Szerintem nincs különbség ember és ember között. Fontos

az egyetértés és a kölcsönös tisztelet, bármilyen nemzetiségről beszélünk. Hat éve élek itt, és úgy érzem, megtaláltam az otthonom. Itt találkoztam a szerelmemmel, Hunorral és azzal a varázslatos érzéssel, amiért mindig érdemes pályára állni: a szurkolók végtelen szeretetével.

Barátságos és lelkes embereket ismertem meg, jó velük egy városban élni. Édesanyám és a barátaim is gyakran és szívesen járnak ide, én a visszavonulásom után is itt szeretnék élni és családot alapítani” – mondja.

GYERMEKKOROMBAN MI EZT SPÓRLÁSNAK NEVEZTÜK, MA MÁR KÖRNYEZETTUDATOS ÉLETMÓD Balog Boros Enikőt szülei gyermekkorában környezettudatosságra nevelték, örökségként ma is környezettudatosan él, vállalkozását is erre építette. Az elsők között volt, aki Romániában bio mosó- és tisztítószereket árult VeraGreen nevű webáruházában.

Bence: Meg elég sokat is kell felmondjunk. Néha robotnak érzem magam.

KH: És tiszta fölöslegesen, mert a képességfelmérések alapján Európában mi vagyunk az utolsók, még Bulgária is lehagy minket.

Laci: Top3-ba mikor kerülünk?

KH: Azt nem tudom, de ha kevesebb lenne az olyan óra, ahol haszontalan dolgokkal tömnék a fejeteket, akkor megtanulhatnátok jól angolul, vagy időtök maradna a fontos dolgokra.

Laci: A csavargásra.

KH: Akár. Azt is lehet hasznosan űzni. Off the record adok majd pár tippet.

Bence: Vagy maradna hely az órarendben olyan alkalmakra, ahol a szexuális nevelésről,

a drog- és alkoholfüggőségről világosít fel minket valaki.

KH: Most mennem kell.

Laci: Tudjuk, elnöki ügyek…

Bence: Köszönjük, hogy elmondhattuk!

Laci: Fontolja meg az elektromos rollert, a sima már nem annyira menő!

„Már régóta természetes anyagokból készült tisztítóés mosószereket használunk a családban; ezeket akkor még csak külföldről lehetett beszerezni. Nemcsak a családom, de a barátaim számára is mindig én rendeltem.

Ekkor arra gondoltam, miért ne csinálhatnám ezt nagyban is. Volt egy kicsi tőkénk, azt befektettük, s így született meg a VeraGreen.ro. Eleinte bio mosószereket és tisztítószereket árultunk, webáruházunk másfél éve zero waste – hulladékmentes iránnyal is bővült, méhviaszos szalvétát, arclemosó korongokat, szatyrokat, evőeszköztartókat, füzetborítókat készítek és árusítok. A jövőben bambusz szívószálakkal és fogkefékkel, biokozmetikumokkal is szeretnénk gazdagítani kínálatunkat. Sokat segít ebben, hogy tavaly megnyertünk egy pályázatot, ez nagy lendületet adott” − meséli Enikő, aki szakmai tanácsokban biológus férjére számít-

hat, családja is támogatja.

Közösen figyelnek arra, hogy mit és honnan vásárolnak, előnyben részesítik a helyi termelőket, a kiskereskedőket, igyekeznek friss, hazai idényzöldségeket és gyümölcsöket vásárolni, mert úgy tartják, nem mindegy, hogy mennyit utazik az adott élelmiszer, míg az asztalukra kerül. Megpróbálnak minél kevesebb műanyagot, csomagolást bevinni a háztartásba, illetve megkeresni ezek környezettudatosabb alternatíváit. Az általuk készített textilzsákot használják, a fóliát és mintás szalvétákat lecserélték a méhviaszos textilszalvétákra, tárolni dobozokban, vászonzsákokban, üvegekben szoktak.

Szeptemberben az iskolára készülve nem a műanyag füzetborítókkal bíbelődöm, hanem ezek vidám, strapabíró textil alternatíváját használjuk” – újságolja boldogan Enikő, akinek két kiskamasz gyermeke nem tartja ezt cikinek, sőt, lassan divatot teremtenek belőle az iskolában. Gyakran ők választják ki megrendelés előtt az anyagokat, ők próbálják ki a termékeket, számít a véleményükre. „Sikerült gyermekeimnek átadni azt, amit én is a szüleimtől tanultam. Annak idején mi ezt spórlásnak neveztük, ma már környezettudatos életmód” – büszkélkedik.

Románia második csomagolásmentes boltja Nagyváradon van Henn Mónika Olívia zero waste aktivistával,

zero waste = nulla hulladék

A mozgalom céja, hogy az egyszeri használat, a hulladéktermelés helyett mindent hasznosítsunk újra és újra.

a bolt egyik megálmodójával beszélgettünk Szeptember végén másodmagával együtt Nagyváradon nyitotta meg az ország második csomagolásmentes boltját Henn Mónika Olívia. Az ONO KICSOMAGOLDát úgy alakították ki, hogy a helyi termelőktől származó, teljesen vegyszermentes élelmiszerek, zöldségek, gyümölcsök, kézműves kozmetikumok, fűszerek mellett a környezettudatos élethez szükséges dolgok is megtalálhatóak legyenek, de egyben olyan közösségi térként is működjön a hely, ahol ökotudatos műhelyfoglalkozásokat tartanak gyermekeknek és felnőtteknek.

Hogyan jött a zero waste – hulladékmentes bolt ötlete?

Tavaly májusban alig ismertük még egymást Ioana Tănase szervező- és üzlettársammal, de belevágtunk az ökopiac szervezésébe, ami a kezdetektől nagy sikernek örvendett. Természetesen inspirálóan hatottak ránk a külföldi pozitív példák is, viszont arra büszkék vagyunk, hogy a nagyváradi az első hazai, sőt megkockáztatom, hogy az első közép-kelet-európai olyan biopiac, ami teljesen műanyagcsomagolás-mentes, illetve a zero waste szellemiség jegyében szerveződött Kicsit több ez, mint egy bolt.

Az ONO KICSOMAGOLDA

nem csak egy egyszerű bolt, hanem szeretnénk, ha közösségi térként is funkcionálna: ahol jól bevált praktikákat osztunk meg egymással, ahol bárki felteheti a kérdéseit a pazarlásmentes életmóddal kapcsolatosan, ahol ökotudatos műhelyfoglalkozásokat fogunk tartani gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.

Zero waste boltot vezetsz, gondolom, ez a fajta életszemlélet a mindennapjaidban is visszaköszön. Adj pár tippet!

Listát írok, és csakis az alapján vásárolok, saját szatyorba és tárolókba. Natúr, helyileg előállított szappant használok tusfürdő, folyékony szappan

és sampon helyett is. Testápoló és kézkrém, napolaj helyett helyileg, hidegen préselt olajat.

Mosáshoz szappanreszeléket és mosószódát használok, öblítőt nem. Tavaly ősszel pedig kipróbáltam gépi mosáshoz a vadgesztenyét. Kiválóan teljesített. Száraz samponok helyett a kukoricakeményítő vagy a rizspúder ugyanolyan jól működik.

Sajnos, ami a ruhatárat illeti, régebben jellemző volt rám a gyűjtögető életmód. De egy ideje már nem veszek semmit, még használtan sem.

GYÖRGY BOTI FOGADALMAT TETT:

TÖRTÉNELMET ÍRT: az Arad megyei Zsóri Dániel első magyarként Puskás-díjat nyert

ha Hunorból államelnök lesz, megtanulok románul „Mihai Eminescu Seara pe deal-ját kívülről fújom, de csajozni vagy egy zsák pityókát eladni nem tudnék románul” – szégyenkezik Boti, aki mint mondja, nagyon felsült egyik nap a parkban, ahol egy csinos román lány azt kérte, kísérje haza, ő meg mivel nem értette, faképnél hagyta. „Ezért is érdemes megtanulni románul. És ez most már az embereken és Hunoron múlik, hogy sikerül-e nekem is.

A népszerű gyergyói humorista, György Botond videósorozatot indított, amelyben az érdeklődők nyomon követhetik, hogyan tanul meg románul. Ugyanis nem tud.

Elhatározása ígéretből született: ha az RMDSZ jelöltjének összegyűl az induláshoz szükséges 200 ezer aláírása, román órákra fog járni. Ha pedig Kelemen Hunor államelnök lesz, vagy legalább megpróbálja, megtanulja az ország nyelvét.

MILLI1.

SZLOVÁKIAI HEGYSÉG

IHLET KEZDETE!

FÖLDBŐL ELŐKOTOR

2.

ERKÖLCSTAN

MEGCSENGET BENT RÁÍR!

TELETEXT (RÖV.)

ÁJULT

NÉPI HOSSZMÉRTÉK VIA

KOREAN AIRILINES (RÖV.) KÉSZ, ÉSZ NÉLKÜL!

LUXEMBURGI AUTÓJEL

AZ ELHÍZÁS JELE

JUHCSAPAT

OLASZ ÍRÓ (UMBERTO)

SZESZES ITAL ALAPANYAGA

ELMEBAJ, TÉBOLY

RÖMIZNI KEZD!

FALU VÉGE!

SZÖKELLŐS NÉPI TÁNC

ORVOSI MŰSZER

G ÉKELŐ!

VÉGTELEN IDŐRE TALÁLAT A FOCIBAN

KÉT TERÜ!

ÉTLENÜL TÉP!

ÁLTALÁNOS(RÖV.)

KÓSTOLÓ RÉSZE!

ERDEI NÖVÉNY

ATLÉTA INGE

REDŐSZÖVET

RÓMAI 1000

CSIPKÉZÉS

Zsóri Dániel még csak 18 éves, de máris a világ legjobbjai közt emlegetik.

Szeptemberben első magyarként nyerte el a legszebb gólért járó Puskás-díjat, ezzel pedig az ötszörös aranylabdás legendát, Lionel Messit előzte meg. „Elmondhatatlan érzés volt olyan emberekkel, játékosokkal egy légkörben lenni, akikért kiskoromtól a mai napig rajongok” – emlékezett vissza kérésünkre a milánói Scalában megszervezett díjátadó ünnepségre. Óriási megtiszteltetés számára,

hogy a legnagyobb magyar játékosról elnevezett díjat első magyarként nyerhette el, edzőjének, családjának hálás, hogy ideáig eljutott. Az Arad megyei Simonyifalván nevelkedett MOL Fehérvár FC- játékosa arra a kérdésünkre, hogy mi történt a díj óta, csak annyit mond szerényen, nagyon büszke teljesítményére, de semmi nem változott az életében, ugyanúgy csinálja tovább a dolgát. Biztos, hogy hallunk még felőle!

Hajrá, Dani!

CSERÉLŐ VÉDELMEZŐ

FIÚ PÁRJA

ÁZSIAI NYELV MILÁNÓI OPERA

NAGYCSALÁD

ÉLETÚT

ÉBREDŐ CSOMÓT KIBONT

OKTATÁS (RÖV.)

NAGYON PISZKOS

POHÁRBA TÖLT

ÍRORSZÁG KÖZEPE!

3

Na és Fazekas Manyika néni tanárnőtől” – bizakodik. Segítsünk Botinak, hogy terve sikerüljön, szavazzunk Hunorra!

SÉFEK ÍRJÁK

CIKKET KIVÁG

JÁROM ELEJE!

Bukarestben egy polgár autót vásárol.

– Na és mondja, mikor vehetem át?

– 5 év múlva...

– Na jó, de reggel, vagy este?

– Miért fontos ez magának már most?

– ... (a poén a rejtvényben)

Egyetértesz azzal, hogy a legkisebb változtatások, az apróbb lépések is sokat érnek?

Alapjában véve egyetértek – hisz elsőre rémisztően hathat megannyi új szokás bevezetése. Viszont van bennem némi kétely arra vonatkozóan, hogy van-e idő kivárni, amíg szép lassan mindenki észhez tér, és átáll egy ökotudatosabb életmódra. Én ezért inkább arra biztatnék mindenkit, hogy kezdjék el még ma a változtatást!

MOHÓN ESZIK

SPORTING ELEMI PARÁNY TÖRÖTT TÁL!

KIÉLEZ

ÁLLÓVÍZ

MESZELŐ!

PALÁS!! ... EMEL ELŐTTE

MEDÁLIA FÉLIG JÓ!

ÉRFAL!

K Kiadja: az RMDSZ Ügyvezető Elnöksége 400489 Kolozsvár, Majális (Republicii) u. 60 sz. tel./fax: 0264 590 758, email: office@rmdsz.ro www.rmdsz.ro facebook.com/rmdsz

CSŐALAK

Szerkesztette: az RMDSZ Kommunikációs Irodája Fotóriport: Gönczy Tamás Fotók: Miska Brigitta, Gönczy Tamás, Dászkel László, Juhos Eduárd Grafikai tervezés: Porcsalmi Balázs, Szabó Zsolt

Editat de UDMR, tipărit la Infopress Group S.A., cod unic de identificare: 33190004, tiraj: 200.000 buc.

KELEMEN HUNOR VUJITY TVRTKO NYOMÁBAN MEGKERESTE A FEKETE-TENGER PARTI MAGYAROKAT homokos partú Mamaiától nem messze létezik egy pici falu, Ojtoz, ahol magyarok élnek. Ők azoknak a román hadseregben harcoló lujzikalagori csángóknak a leszármazottjai, akik az első világháborút követően földeket kaptak ezen a helyen. Itt elsőként három férfi épített házat, őket újabb hatvan ember követte, majd a második világháború után benépesült a falu. Az elmúlt időszakban többen kutatták már a falu eredetét, többek között az alapító lányának, Ferenc Rózsa Máriának visszaemlékezései nyomán is. Néhány éve pedig a történet nagy visszhangot

A

kapott, amikor a népszerű magyarországi riporter, Vujity Tvrtko felkereste és filmre vette a Fekete-tengeri magyarokat. Neki a falu idősebb lakói magyarul meséltek életútjukról, gyermekkorukról. „Isten igazi ajándékának tartottam, hogy bemutathattam őket másoknak is. Még onnan, a kicsi falu főteréről felhívtam Kelemen Hunor barátomat, és kértem tőle, hogy ha teheti, menjen el a világ legkeletebbi magyar falvába. Ő megígérte” − nyilatkozta akkor Tvrtko. 2019 szeptemberében Kelemen Hunor pedig betartotta fogadalmát, meglátogatta az ojtozi magyarokat, és onnan küldött videóüzenetet televíziós barátjának.

ÍGY SZAVAZZON Csak a 18. életévüket betöltött román állampolgárok szavazhatnak.

Ezt írta Facebookjára VujityTvrtko: „Még onnan, a kicsi falu főteréről felhívtam a miniszterelnök-helyettest és kértem tőle, hogy menjen el a világ legkeletibb magyar falvába. Kelemen Hunor szavát adta erre, s a napokban be is tartotta az ígéretét, most pedig videóüzenetet küldött.

Hunor, KÖSZÖNÖM szépen!

Barátsággal: Tvrtko”

NOVEMBER 10-ÉN Az RMDSZ jelöltje a szavazólap második oldalán, a 4. helyen szerepel.

Szavazni csak érvényes személyi igazolvánnyal lehet az állandó lakhelyünk szerinti szavazókörzetben. Ha nem tartózkodik a lakhelyén, akkor bárhol szavazhat Romániában. Útlevéllel nem lehet szavazni!

Idén a tulipán alatt magyarul is szerepel az RMDSZ-megnevezés.

A pecsétet a kereten belül üsse – másként érvénytelen lesz a szavazata.

Szavazni november 10-én, reggel 7 és este 9 óra között lehet.

1)

2)

3)

4) UNIUNEA DEMOCRATĂ MAGHIARĂ DIN ROMÂNIA

HUNOR KELEMEN

5)

8

Új ízek Cotroceni-ben: felkerül a muroktorta az elnöki menüre

6)

Hozzávalók: Az alaphoz: • 1 kerek tortaforma (kb. 24 cm) • 285 ml olaj • 22 dkg cukor • 17 dkg liszt • 3 db tojás • 22 dkg répa • 3/4 tk szódabikarbóna • 3/4 tk sütőpor • fahéj A krémhez: • 30 dkg Philadelphia sajtkrém vagy mascarpone, porcukor, vanília, citromlé ízlés szerint Elkészítés: A tojást, a cukrot és az olajat mixerrel összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, az apróra reszelt répát, szódabikarbónát, sütőport, fahéjat.

Sütőpapíros formába helyezzük, és 150 C fokon 40-45 percig sütjük. A sajtkrémet ízlés szerint ízesítjük, majd ha kihűlt, habzsákkal vagy más eszközzel az alapra kenjük. Díszíthetjük nyers reszelt répával, porcukorral.