CAP. 6. GLI ANDAMENTI DI BREVE PERIODO E LA STRUTTURA ATTUALE DEI FLUSSI TURISTICI 6.1. CONTENUTI DELL’ANALISI L’analisi dei recenti andamenti (2007-2008) della domanda turistica che si rivolge alle strutture ricettive “ufficiali” (alberghiere ed extra-alberghiere) da noi effettuata con alcune elaborazioni dei dati risultanti dalle registrazioni obbligatorie degli arrivi e delle presenze in tali strutture ricettive, introduce, rispetto alle precedenti analisi riferite al più ampio periodo antecedente (1997-2007), i cui risultati sono stati illustrati nel cap. 4, elementi di approfondimento rilevanti ai fini della nostra ricerca. Per quanto riguarda la città di Sanremo, come per il periodo precedente, partendo da una disaggregazione mensile di tutti i dati ufficiali è possibile evidenziare, separatamente per i turisti italiani e per quelli esteri ospitati nelle strutture alberghiere da un lato ed extraalberghiere dall’altro, non solo gli andamenti annui dei flussi turistici complessivi, ma anche quelli che si manifestano nei singoli sottoperiodi che compongono l’arco annuale e per le singole componenti di tali flussi. Inoltre, rapportando gli arrivi alle presenze vengono evidenziate le durate medie unitarie dei soggiorni per ciascun sottoperiodo e per ciascuna componente. Si introduce anche un ulteriore elemento utile a fini comparativi, confrontando tutti gli andamenti sopra indicati manifestatisi a Sanremo con gli omologhi andamenti riguardanti l’insieme degli altri comuni della “Riviera dei Fiori”, in modo da disporre di un quadro quantitativo utile per valutare gli effetti sui flussi turistici di alcune specificità dell’offerta sanremese, con particolare riferimento alla maggiore diversificazione delle opportunità di visita e soggiorno offerte dalla “città dei fiori” nel contesto della provincia di Imperia ed in modo particolare della più intensa organizzazione di eventi aggregativi di attrazione. Si sviluppa poi un’analisi recente (2008) di carattere strutturale comparando la situazione di Sanremo con quella degli altri comuni della “Riviera dei Fiori”, quanto ad incidenze mensili sul totale annuo delle presenze turistiche distribuite per le due categorie di provenienze (Italia, estero) e distinte tra presenze alberghiere ed extra-alberghiere, quindi, attraverso una metodologia di elaborazione statistica messa a punto appositamente
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per questa ricerca mai applicata in campo turistico, si determina una serie di indicatori sintetici comparati di concentrazione-dispersione temporale dei flussi turistici, che vengono articolatamente commentati ed interpretati. Questa parte dell’analisi consente di disporre di informazioni quantitative sintetiche assai utili per approfondire le diverse potenzialità ed i diversi problemi che si pongono a Sanremo e negli altri comuni della “Riviera dei Fiori” nel cruciale processo di destagionalizzazione delle attività turistiche. Nei prossimi paragrafi vengono illustrati i risultati sintetici dell’analisi, mentre le principali serie dei dati utilizzati e delle loro elaborazioni elementari vengono riportate in un apposito allegato.
6.2. RISULTATI SINTETICI DELL’ANALISI I dati ufficiali più recenti (fino a tutto il mese di ottobre 2008) confermano anzitutto la “tenuta”, seppure con un lieve decremento sull’anno precedente, dell’insieme dei flussi turistici alberghieri ed extra-alberghieri aventi come destinazione Sanremo. Infatti, confrontando i dati relativi ai primi dieci mesi del 2008 con quelli riguardanti lo stesso periodo del 2007, si osserva che le presenze turistiche “ufficiali” a Sanremo passano da 751.609 a 748.252 (-0,4%). L’aspetto più rilevante risultante dall’analisi è che questo andamento d’assieme è il risultato di dinamiche abbastanza diverse tra le componenti dei flussi in esame: aumentano infatti le presenze alberghiere, che passano da 540.533 a 550.382 (+1,8%), mentre si riducono quelle extra-alberghiere che scendono da 211.076 a 197.870 (-6,3%). I flussi provenienti dall’Italia, decisamente preponderanti, risultano in flessione, passando da 478.373 a 459.975 presenze (-3,8%), mentre quelli provenienti dall’estero presentano un significato incremento (+5,5%), passando da 273.286 a 288.500 presenze. Tale incremento è imputabile sia ai maggiori flussi esteri alberghieri, che passano da 199.236 a 210.527 presenze (+5,7%), sia ai maggiori flussi esteri extra-alberghieri (comunque – come sempre – limitati, nel caso di Sanremo), che passano da 74.000 a 77.750 presenze (+5,1%). Per quanto riguarda i flussi italiani, invece, si ha una sostanziale staticità di quelli alberghieri, con una flessione delle relative presenze dello 0,4% (da 341.297 a 339.885),
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mentre si contraggono in misura significativa quelli extra-alberghieri (che scendono da 137.076 a 120.120 presenze (-12,4%). Approfondendo ulteriormente l’analisi, ci si avvede che,mentre l’incremento delle presenze alberghiere estere nel loro complesso si connette con la sostanziale invarianza delle durate dei soggiorni (ciò – come si è già visto – non può essere riferito alle singole provenienze, per alcune delle quali, ad esempio dalla Russia, si osservano non solo durate più prolungate dei soggiorni ma anche un loro incremento, mentre per altre si manifestano fenomeni inversi), il decremento delle presenze alberghiere italiane è invece dovuto alla contrazione della durata dei soggiorni, senza la quale le presenze dei turisti nazionali sarebbero aumentate. Di un certo interesse risulta anche l’aumento della durata media dei soggiorni dei turisti esteri nelle strutture extra-alberghiere. I risultati di questa analisi sono meglio evidenziati nel seguente prospetto, nel quale vengono confrontati gli andamenti degli arrivi, delle presenze e delle durate medie dei soggiorni (numero medio di pernottamenti) sia nelle strutture alberghiere sia in quelle extralberghiere “ufficiali” nei primi 10 mesi del 2007 e nello stesso periodo del 2008.
Flussi e strutture - Alberghieri, italiani
Sanremo – Arrivi, presenze, durate medie dei soggiorni Primi 10 mesi 2007 Primi 10 mesi 2008 Arrivi Presenze Durata Arrivi Presenze Durata Media media 130.658 341.297 2,61 138.766 339.855 2,45
- Alberghieri, esteri
70.848
199.236
2,81
74.884
210.527
2,81
- Totale alberghieri
201.506
540.533
2,68
213.650
550.382
2,58
- Extralbergh.italiani
21.863
137.076
6,30
18.024
120.120
6,46
- Extralbergh.esteri
18.465
74.000
4,01
15.980
77.750
4,86
- Totale Extralb.
40.328
211.076
5,23
34.004
197.870
5,81
In complesso si può fondatamente sostenere – come già si è accennato nell’introduzione – che, almeno fino all’ottobre 2008, gli andamenti più recenti dei flussi turistici “ufficiali” aventi come destinazione Sanremo, seppure complessivamente statici, sono migliorati quanto a composizione qualitativa, nel senso che i flussi a maggiore valore
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aggiunto hanno presentato tassi di crescita, mentre quelli a minore valore aggiunto si sono contratti. Tuttavia, con l’aggravarsi della crisi economica generale, di cui è impossibile oggi (gennaio 2009) prevedere gli effetti sui flussi turistici, specie a breve-medio raggio come la maggior parte di quelli che hanno come destinazione Sanremo si potrebbero manifestare anche drastiche contrazioni di durata difficilmente prevedibile. Per quanto riguarda l’ultimo bimestre del 2008, per il quale non si dispone ancora delle rilevazioni ufficiali, va però tenuto presente che l’incidenza delle presenze alberghiere a Sanremo in questo bimestre è in genere molto ridotta (9,3% sul totale annuo nel 2007) e quella sulle presenze extra-alberghiere “ufficiali” è trascurabile (5,4% nel 2007). Pertanto anche eventuali contrazioni di un certo rilievo dei flussi di novembre e dicembre, nel caso di Sanremo, non dovrebbero influire in modo consistente sugli andamenti annuali complessivi. Nel ponte di S. Ambrogio-Immacolata e nelle vacanze natalizie, invece – come si è già accennato e come si vedrà in seguito – hanno una certa importanza le presenze nelle seconde case di proprietà o affittate da non residenti, che sfuggono alle rilevazioni ufficiali. Sull’entità media di queste presenze negli ultimi anni ci soffermeremo nel successivo capitolo.
6.3. LE SPECIFICITÀ DELLA COMPOSIZIONE DEI FLUSSI TURISTICI CON DESTINAZIONE SANREMO RISPETTO A QUELLI ATTRATTI DAGLI ALTRI COMUNI DELLA “RIVIERA DEI FIORI” Le recenti tendenze dei flussi turistici ufficiali con destinazione Sanremo illustrate nel paragrafo precedente accentuano le caratteristiche peculiari della città come attrattore di flussi turistici rispetto all’insieme degli altri comuni della “Riviera dei Fiori”. Infatti, premesso che Sanremo ha attratto complessivamente nei primi dieci mesi del 2008 il 23,8% delle presenze turistiche rilevate ufficialmente nel territorio dei STL “Riviera dei Fiori”, coincidente con l’intera provincia di Imperia, si riscontra anzitutto un forte scarto tra l’incidenza di Sanremo come attrattore di flussi alberghieri pari al 26,5% sul totale provinciale dei soli flussi alberghieri e quella dei flussi
extra-alberghieri
sottoposti a rilevazioni ufficiali (ossia seconde case escluse), pari al 18,5% sul totale provinciale di questi ultimi flussi.
140
L’altra peculiarità rilevante è la maggiore attrattività di Sanremo nei confronti dei flussi esteri (incidenza sul totale provinciale: 28,5%), specie di quelli alberghieri (incidenza sul totale provinciale: 29,6%). Per i flussi italiani alberghieri l’incidenza di Sanremo sul totale provinciale è inferiore, ma comunque pari ad ¼ del totale provinciale (24,9%) mentre è molto minore (15,6%) per i flussi nazionali extra-alberghieri oggetto di rilevazioni ufficiali. Queste differenze emergono più chiaramente distinguendo la composizione dei flussi turistici con destinazione Sanremo da quella che ha come destinazione gli altri comuni della “Riviera dei Fiori” considerati nel loro insieme, come è illustrato nel prospetto seguente (riferito sempre ai primi dieci mesi del 2008):
Flussi e strutture
-Alberghieri italiani
Presenze a Sanremo e negli altri comuni Sanremo Altri comuni prov. Totale prov. Imperia Imperia % Val. Ass. % Val. Ass. % Val. Ass. 339.855 45,4 1.022.984 42,7 1.362.839 43,4
-Alberghieri esteri
210.527
28,1
499.866
20,9
710.393
22,6
-Totale alberghieri
550.382
73,5
1.522.850
63,6
2.073.232
66,0
-Extralberg.italiani
120.120
16,1
648.248
27,1
768.368
24,5
77.750
10,4
222.487
9,3
300.237
9,5
197.870
26,5
870.735
36,4
1,068.605
34,0
459.975
61,5
1.671.232
69,8
2.131.207
67,8
288.277 748.252
38,5 100,0
722.353 2.393.585
30,2 100,0
1.010.630 3.141.837
37,2 100,0
-Extralberg.esteri -Totale Extralberg. -Totale generale italiani -Totale generale esteri In complesso
A nostro avviso, le evidenti differenze nella composizione dei flussi turistici soggetti a rilevazioni ufficiali, testè evidenziate, sono connesse anche con il maggiore pluralismo dei fattori di attrattività turistica di cui dispone Sanremo rispetto agli altri comuni della “Riviera dei fiori” considerati nel loro insieme ed in modo particolare con la molto più rilevante presenza di eventi di vario tipo, sui quali ci soffermeremo successivamente.
141
Da un punto di vista economico è evidente che la maggiore incidenza dei flussi turistici alberghieri (73,5%) rispetto a quelli extra-alberghieri (26,5%) che caratterizza Sanremo nei confronti degli altri comuni della “Riviera dei Fiori” (rispettivamente 63,6% e 36,4%) sta anche ad indicare un turismo con indotti economici locali per ciascuna presenza comparativamente molto più elevati. Anche su questo aspetto ci soffermeremo comunque in seguito (cfr. cap. 8).
6.4. ESAME COMPARATO DELLE TENDENZE PIU’ RECENTI DEI FLUSSI TURISTICI DIRETTI A SANREMO RISPETTO A QUELLI DIRETTI VERSO GLI ALTRI COMUNI DELLA “RIVIERA DEI FIORI” Si è sottolineato, all’inizio del precedente paragrafo, che la sostanziale staticità dei recenti flussi turistici diretti a Sanremo è il risultato di compensazioni tra i diversi andamenti delle componenti sia alberghiere ed extra-alberghiere, sia italiane ed estere sottostanti a tali flussi, diversi andamenti che accentuano le specificità di Sanremo nella provincia di appartenenza. E’ quindi utile documentare questo aspetto confrontando gli andamenti manifestatisi a Sanremo per ciascuna componente con quelli manifestatisi negli altri comuni della “Riviera dei Fiori” considerati nel loro insieme, sempre con riferimento alle variazioni registrate nei primi dieci mesi del 2008 rispetto allo stesso periodo del 2007. I risultati di questa analisi possono essere sintetizzati confrontando i tassi di incremento e quelli di decremento per ciascuna componente, come è illustrato nel seguente prospetto:
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Componenti
-Alberghiere italiane
±% presenze primi 10 mesi 2008 su primi 10 mesi 2007 Sanremo Altri comuni Riviera dei Fiori -0,4% -3,0%
-Alberghiere estere
+5,7%
+1,1%
-Totale alberghiere
+1,8%
-1,2%
-Extra-alberghiere italiane
-12,4%
+1,7%
-Extra-alberghiere estere
+5,1%
+5,0%
-Totale extra-alberghiere
-6,3%
+4,3%
In complesso
-0,4%
+0,4%
-di cui italiane
-3,8%
-0,8%
-di cui estere
+5,6%
+2,5%
Come si può osservare, le presenze “ufficiali” complessive restano sostanzialmente statiche sia a Sanremo sia nell’insieme degli altri comuni della “Riviera dei Fiori”. Si osserva anzi – come già si è visto – un lieve decremento a Sanremo (-0,4%), cui fa riscontro un lieve incremento (+0,4%) negli altri comuni della “Riviera dei Fiori”. Tuttavia le presenze alberghiere aumentano a Sanremo dell’1,8% mentre negli altri comuni della “Riviera dei Fiori” diminuiscono dell’1,2%. In entrambi i casi si ha una riduzione delle presenze alberghiere italiane; tale riduzione però – come già si è visto – è quasi nulla a Sanremo (-0,4%) mentre è abbastanza consistente (-3,0%) negli altri comuni della “Riviera dei Fiori”. Inoltre – e questo è un risultato di particolare rilevanza – le presenze alberghiere estere, in aumento in entrambi i casi, presentano un incremento (+5,7%) decisamente più consistente a Sanremo rispetto agli altri comuni della provincia (+1,1%). Ciò che cambia in misura consistente è la durata media delle presenze italiane che, negli altri comuni della Riviera dei Fiori, sono tradizionalmente più prolungate date le diverse forme di turismo prevalenti, ma che subiscono un accorciamento di un certo rilievo (si passa infatti da 4,37 a 4,21 pernottamenti medi). Anche a Sanremo si ha un processo analogo e di pari intensità, con un numero medio di pernottamenti da tempo molto inferiore (si passa infatti da 2,61 a 2,45).
143
A Sanremo restano invece sostanzialmente invariati i pernottamenti medi alberghieri dei turisti provenienti dall’estero (2,81 in entrambi gli anni), mentre essi si collocano su un livello leggermente superiore, e presentano anche un lieve incremento negli altri comuni della “Riviera dei Fiori” (passando da 3,73 a 3,76). Per quanto riguarda, invece, gli andamenti delle presenze “ufficiali”extralberghiere, tra i quali sono molto rilevanti le presenze nei campeggi, le dinamiche più recenti che si riscontrano a Sanremo sono complessivamente opposte a quelle degli altri comuni della “Riviera dei Fiori”, nel senso che – come già si è visto – a Sanremo si riducono in misura consistente le presenze extra-alberghiere degli italiani (-12,4%), mentre negli altri comuni della provincia presentano un ulteriore, seppure abbastanza lieve, incrememto (+1,7%). Crescono invece, in entrambi i casi ed in misura analoga, quelle estere (+5,1% a Sanremo, +5,0% negli altri comuni della “Riviera dei Fiori”). Concludendo, le tendenze più recenti (primi dieci mesi del 2008 rispetto allo stesso periodo del 2007) denotano una crescita, seppure contenuta, degli indotti economici diretti dei flussi turistici “ufficiali” a Sanremo ed una loro contrazione negli altri comuni della “Riviera dei Fiori”, nonostante la tenuta, anzi il lieve incremento, in questi ultimi dei flussi turistici “ufficiali” complessivi. La nostra analisi sulle tendenze più recenti di questi flussi richiede un’ulteriore precisazione: nonostante le differenze interne alla provincia di Imperia sin qui esaminate, non si può perdere di vista che la situazione dell’imperiese nel suo complesso è meno critica rispetto a quella del più ampio mercato turistico del savonese. Nella provincia di Savona, considerata nel suo complesso, i flussi turistici complessivi in termini di presenze nel primo semestre 2008 rispetto allo stesso periodo del 2007 hanno infatti subito un’ulteriore contrazione di un certo rilievo (-5,4%). Inoltre si sono ridotti maggiormente i flussi turistici alberghieri (-6,0%). Queste dinamiche negative – che sintetizzano il perdurare, anzi, per alcuni aspetti, l’accentuarsi della crisi del turismo nella provincia di Savona, la più importante area di destinazione dei flussi turistici regionali – rispecchiano, molto probabilmente, da un lato il ritardo con cui, in questa vasta area, si sta reagendo – salvo lodevoli ma minoritarie eccezioni – ai cambiamenti della domanda delle varie forme di turismo, dall’altro l’effetto di demarketing spontaneo nei confronti delle forme di turismo a maggiore indotto economico diretto, dell’eccessivo (e perdurante) sviluppo delle seconde case e, più in generale, dei processi di cementificazione di molte zone urbanizzate.
144
6.5. ESAME COMPARATO DELLA DISTRIBUZIONE MENSILE DEI FLUSSI TURISTICI A SANREMO E NEGLI ALTRI COMUNI DELLA “RIVIERA DEI FIORI”: RILEVANZA DELL’ANALISI E METODOLOGIA ADOTTATA
Un ulteriore aspetto che, almeno entro certi limiti, caratterizza Sanremo nel contesto della “Riviera dei Fiori” è la distribuzione annuale delle presenze turistiche. Questo aspetto è rilevante, ai fini della nostra analisi, per varî motivi: a. anzitutto perché, seppure indirettamente, consente di valutare se – e in quale misura – alla diversificazione delle forme di turismo che hanno come destinazione Sanremo (diversificazione di cui la presenza di eventi di attrazione dislocati anche al di fuori della stagione tardo primaverile ed estiva è una leva importante), fa riscontro anche una significativa minore concentrazione stagionale dei flussi turistici (effetto di “destagionalizzazione”); b. in secondo luogo, con specifico riferimento ai flussi alberghieri, per disporre di informazioni non approssimative sulle effettive opportunità di estensione dell’apertura annuale degli esercizi (salvo i normali periodi di chiusura per la manutenzione ordinaria), elemento che – come già si è visto – è un supporto rilevante sia per lo sviluppo di determinate filiere turistiche (congressuale in modo particolare), sia per disporre di una migliore qualità dell’offerta ricettiva alberghiera specie negli esercizi di maggiore dimensione, ma incontra un vincolo economico nella possibilità di realizzare tassi di occupazione della capacità ricettiva accettabili anche nei periodi “fuori stagione”; c. in terzo luogo per focalizzare l’influenza sulla distribuzione mensile dei flussi turistici della loro specifica composizione per strutture ricettive (flussi ospitati in strutture alberghiere ed extra-alberghiere) e per provenienze (flussi provenienti dall’Italia e dall’estero), composizione sulla quale ci siamo soffermati nei precedenti paragrafi per quanto riguarda l’intero arco annuale. Nella nostra analisi, prendendo come punto di riferimento il periodo più recente (anno 2008) (1), si è anzitutto proceduto, sulla base delle rilevazioni mensili ufficiali, a 1
Per gli ultimi due mesi dell’anno, per i quali non si disponeva ancora dei dati ufficiali, si è introdotta - come si vedrà – una stima che, pur presentando una certa aleatorietà, nel caso di
145
determinare l’incidenza percentuale sul totale annuo, delle presenze mensili per ciascuna delle loro componenti (alberghiere complessive, extra-alberghiere complessive da un lato; italiane complessive ed estere complessive dall’altro). Si è poi costruito, per ciascuna componente e per gli aggregati, un particolare indicatore sintetico che misura il grado di concentrazione-dispersione temporale dei flussi. Questo indicatore può assumere valori compresi tra il limite zero (equidistribuzione dei flussi su tutti i mesi, ossia ogni mese presenta la medesima percentuale di flussi sul totale annuo) e il limite uno (massima concentrazione dei flussi, ossia tutti i flussi annui si concentrano in un solo mese). Esso è stato determinato: costruendo la cumulata delle percentuali teoriche dei flussi mensili sul totale annuo in ipotesi di equidistribuzione, ossia in ipotesi di distribuzione mensile pari all’8,33% (100/12 = 8,33); ordinando poi le incidenze mensili effettive, dalla minore alla maggiore, sul totale annuo (fatto uguale a 100); facendone quindi la cumulata; determinando poi i singoli scarti lungo la cumulata delle incidenze effettive rispetto alla cumulata di quelle teoriche in ipotesi di equidistribuzione; facendone quindi una sommatoria e rapportandola infine a 100. Questo indicatore della concentrazione-dispersione temporale dei flussi turistici è utile per cogliere sinteticamente la più recente situazione sanremese relativamente a questo rilevante aspetto dell’attività turistica nelle sue varie componenti. Esso assume una maggiore capacità interpretativa se viene comparato – come si è fatto nella nostra analisi – con quello costruito con lo stesso metodo e riferito anch’esso al 2008, relativo agli altri comuni della “Riviera dei Fiori” considerati nel loro insieme. Dalla comparazione emerge infatti una valutazione di sintesi sugli effetti, in termini di maggiore o minore “destagionalizzazione” in due aree (Sanremo da un lato e gli altri comuni della “Riviera dei Fiori” dall’altro) caratterizzate – come già si è visto – da una differente composizione tra i flussi italiani ed esteri, nonché tra i flussi alberghieri ed extraalberghieri ed anche – ma questo, seppure rilevante, non può essere considerato come l’unico fattore esplicativo – da un diverso grado di diversificazione tra le forme di turismo che vi vengono praticate.
Sanremo non influisce in modo consistente sulla struttura complessiva della distribuzione mensile dei flussi data la scarsa rilevanza, sul totale annuo di quelli riguardanti il novembre ed anche, seppure in misura diversa, il dicembre. Si è cioè supposto che i flussi degli ultimi due mesi del 2008, in tutte le loro componenti, siano stati uguali a quelli registrati negli stessi mesi del 2007.
146
L’illustrazione dei risultati ottenuti con le analisi condotte adottando la metodologia fin qui descritta, che verranno sinteticamente illustrati nel prossimo paragrafo, suggerisce parecchie considerazioni utili per il marketing territoriale e per il destination management, che cercheremo di indicare tra breve. Va comunque tenuto ben presente che tali risultati si riferiscono alla struttura più recente (2008) della distribuzione mensile delle presenze turistiche, non però alle variazioni intervenute rispetto all’anno precedente. Su quest’ultimo punto, ugualmente rilevante ai fini della nostra analisi, ci soffermeremo nel paragrafo 6.7.
6.6. ESAME COMPARATO DELLA DISTRIBUZIONE MENSILE DEI FLUSSI TURISTICI A SANREMO E NEGLI ALTRI COMUNI DELLA “RIVIERA DEI FIORI”: RISULTATI DELL’ANALISI Per quanto riguarda le incidenze percentuali mensili delle presenze turistiche nelle loro varie componenti sulle presenze turistiche globali nell’anno 2008, si ottengono i risultati illustrati nel prospetto seguente.
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Mesi Gennaio
SANREMO: PRESENZE TURISTICHE MENSILI 2008: Valori percentuali sul totale annuo Alberghiere Extra-alberghiere Totali Italiane Estere Totali Italiane Estere Totali Italiane Estere Totali 7,9 2,1 5,8 9,1 2,2 6,5 8,2 2,1 6,0
Febbraio
10,3
2,5
7,4
9,2
3,6
7,0
10,0
2,9
7,3
Marzo
7,6
4,8
6,6
7,2
5,1
6,4
7,5
5,0
6,5
Aprile
9,2
8,1
8,7
4,9
4,9
4,9
8,0
7,3
7,7
Maggio
7,8
12,1
9,4
6,6
8,2
7,2
7,5
11,0
8,8
Giugno
8,0
11,6
9,3
10,0
9,6
9,8
8,5
11,1
9,4
Luglio
10,1
17,6
12,9
13,8
22,2
17,2
11,2
18,9
14,0
Agosto
15,2
15,6
15,3
18,9
16,8
18,2
16,3
16,0
16,1
Settembre
8,3
13,8
10,3
8,1
11,3
9,4
8,2
13,1
10,1
Ottobre
5,1
6,7
5,7
3,3
9,8
5,8
4,6
7,2
5,7
Novembre (1)
3,9
3,1
3,6
2,9
3,8
3,0
3,5
3,3
3,4
Dicembre (1)
6,7
2,0
5,0
6,0
2,5
4,6
7,5
2,1
4,9
Totale anno
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
(1) Valori stimati, nell’ipotesi di uguaglianza delle presenze rispetto ai corrispondenti mesi del 2007, non essendo ancora disponibili i dati ufficiali per novembre e dicembre 2008. Come si può osservare, Sanremo, per quanto riguarda le presenze complessive, presenta una struttura nella quale quelle del periodo estivo sono pur sempre preponderanti. Infatti il 30,1% delle presenze si concentra nei mesi della “punta” estiva (luglio e agosto) ed il periodo estivo, considerando anche i mesi di maggio, giugno e settembre totalizza il 58,4% delle presenze turistiche “ufficiali”, ossia una quota abbastanza alta, ma inferiore a quella (67,8%) degli altri comuni della “Riviera dei Fiori”, in cui è ancora dominante un modello di turismo imperniato sul balneare. Per converso è ancora abbastanza contenuta la quota delle presenze annuali nel periodo gennaio-aprile (27,5%), anche se superiore a quella che si rileva negli altri comuni della “Riviera dei Fiori” (23,6%) e molto contenuta quella del periodo ottobre-dicembre (14,1%), che risulta peraltro del tutto marginale negli altri comuni della “Riviera dei Fiori” (9,1%).
148
Va marginalmente tenuto presente che sulle incidenze mensili delle presenze su quelle annue a Sanremo si hanno variazioni sistematiche, seppure, tutto sommato, poco rilevanti, per i mesi di febbraio e marzo, a seconda della collocazione della settimana in cui ha luogo il Festival della canzone italiana, a cavallo tra i due mesi (nel 2008 sostanzialmente collocata al termine di febbraio, anche perché l’anno era bisestile) e in tutta la “Riviera dei Fiori”, in misura più rilevante tra i mesi di marzo e aprile a seconda della collocazione del “Ponte pasquale” (nel 2008 collocato in marzo) e, in misura inferiore, ma incidente anche sui valori assoluti a seconda delle possibili estensioni e, al limite delle “saldature” dei ponti del 25 aprile e del 1 maggio (nel 2008 abbastanza favorevoli). Premessi questi fattori, che possono, entro certi limiti, influire sulla struttura della distribuzione mensile delle presenze turistiche, specie in febbraio, marzo e aprile, entrando nel merito degli elementi strutturali più significativi, si osserva anzitutto che, nel periodo autunnale, invernale e dell’inizio di primavera, le presenze complessive hanno incidenze ridotte in tutta la “Riviera dei Fiori” (meno ridotte a Sanremo che negli altri comuni specie a motivo dell’organizzazione di eventi aggregativi di attrazione nel primo trimestre dall’anno). Ciò ridimensiona l’alta rilevanza che spesso viene attribuita alla costa imperiose come area privilegiata, per le sue caratteristiche climatiche, per il soggiorno “fuori stagione” degli anziani del ceto medio-superiore delle aree metropolitane piemontesi e lombarde, almeno per quanto riguarda i soggiorni in strutture ricettive alberghiere ed extra-alberghiere (non vale la stessa osservazione – come si vedrà in seguito – per le seconde case). Anche il periodo delle vacanze natalizie, pur avendo una certa rilevanza a Sanremo (non però negli altri comuni della “Riviera dei Fiori”) non determina livelli consistenti delle incidenze dei mesi di dicembre-gennaio sulle presenze annue nelle strutture ricettive “ufficiali”. Ciò che, in questi mesi “fuori stagione” caratterizza la distribuzione mensile delle presenze in tutta l’area imperiose (Sanremo compresa) è la limitatissima dimensione dei flussi esteri, sia alberghieri sia extra-alberghieri, per questi ultimi, quasi nulla, essendo nel loro ambito preponderanti i pernottamenti nei campings, comunque minimi nei mesi invernali. Tuttavia – come emerge dai risultati della nostra analisi, il 9,7% delle presenze alberghiere estere annue (una percentuale molto ma non trascurabile) si colloca a Sanremo nel quadrimestre novembre-febbraio. Come si vedrà in seguito, negli altri comuni della “Riviera dei Fiori” questa incidenza è di poco inferiore (7,8%).
149
Ciò che più conta, a Sanremo, grazie agli eventi di attrazione, anche comprendendo il mese di novembre, in effetti completamente marginale e dedicato in parte alle manutenzioni ordinarie negli alberghi, nello stesso quadrimestre invernale le presenze alberghiere italiane raggiungono (nel 2008) il 28,8% delle presenze alberghiere italiane annue, mentre –come si vedrà – ciò avviene in misura molto più modesta negli altri comuni della “Riviera dei Fiori” (23,0%). A questo punto è opportuno introdurre uno spunto di riflessione sul ruolo degli eventi di attrazione come leva che viene utilizzata per attirare verso Sanremo flussi turistici alberghieri nel periodo invernale. Lo squilibrio – che emerge dalla nostra analisi – tra flussi alberghieri italiani ed esteri attratti in questo periodo “fuori stagione”, squilibrio riconducibile, in larga misura, alla minima rilevanza del Festival della canzone come attrattore di flussi alberghieri esteri, consiglia – a nostro avviso – l’ulteriore ricerca di eventi a forte attrazione internazionale compatibili con la stagione invernale e quindi difficilmente riferibili alle principali filiere degli sport outdoor, da calendarizzare in questo periodo e da promuovere intensamente. Da un’azione di questo tipo, infatti, può derivare un ulteriore rafforzamento della “destagionalizzazione” dei flussi alberghieri sanremesi, con effetti di rilievo sui tassi di occupazione delle strutture ricettive della città e sulla convenienza all’apertura continuativa (annuale) di un maggiore numero di esercizi. I mesi su cui puntare sono essenzialmente dicembre, gennaio e febbraio, evitando – ovviamente sovrapposizioni con la settimana (di fine febbraio-inizio marzo) in cui si colloca il Festival. Riprendendo l’illustrazione dei risultati della nostra analisi, ci sembra utile osservare che le incidenze sul totale annuo delle presenze estere, ancora molto contenute a Sanremo nel mese di marzo (5,0%) comincia a crescere con l’avanzare della primavera raggiungendo già in maggio e giugno livelli elevati (11,0% e 11,1%) per manifestare – come è noto – la propria “punta” annuale in luglio (18,9%) ossia prima del mese di punta dei flussi italiani (agosto) e restando su livelli elevati fino a settembre compreso (agosto: 16,0%, settembre 13,1%). Come è noto gli alti livelli dei flussi mensili esteri nel lungo periodo estivo sanremese sono determinati da una pluralità di fattori di attrazione che – come è documentato nel prospetto precedente – agiscono in misura analoga sulle presenze alberghiere (estere) e su quelle extra-alberghiere (estere), più accentuatamente su queste ultime, solo in concomitanza con la “punta” di luglio”.
150
L’incidenza mensile delle presenze italiane, invece – come emerge dalla nostra analisi – a Sanremo presenta un livello discretamente alto già in aprile (8,0%), che resta sostanzialmente immutato fino a tutto giugno ed ha poi una “punta”, meno accentuata rispetto a quella delle presenze estere culminante con il 16,3% di agosto ed una brusca contrazione in settembre (il cui livello è analogo a quello di aprile). La stagione sanremese quindi, per gli italiani, è più breve (luglio-agosto) ed è supportata da livelli delle presenze extra-alberghiere (sul totale annuo) decisamente superiori a quelli delle presenze alberghiere specie nei due mesi di “punta”, culminanti nel 18,9% sul totale annuo delle presenze extra-alberghiere italiane in agosto. Questi elementi strutturali dimostrano come – seppure in misura più attenuata rispetto agli altri comuni della “Riviera dei Fiori” (vds. oltre) – restano molto rilevanti i flussi dell’alta stagione estiva, prevalentemente determinati da fattori tradizionali, oltre che dalla dislocazione, ancora concentrata in luglio e agosto, delle ferie nel suo principale bacino piemontese e lombardo di attrazione. In una prospettiva di destination management la distribuzione mensile dei flussi estivi a Sanremo pone – a nostro avviso – due problemi. Il primo, che può trovare anche nell’ulteriore organizzazione di eventi, una leva di una certa importanza, riguarda le azioni finalizzate all’estensione alla primavera dell’intensità dei flussi esteri, già elevata nel periodo maggio-settembre. In particolare il richiamo nei confronti dei flussi esteri dovrebbe essere maggiormente esercitato nei mesi di marzo e aprile che presentano incidenze delle presenze estere alberghiere sul totale annuo in marzo decisamente modeste (4,8%) in aprile ancora di parecchio inferiori (8,17%) a quelle di maggio (12,1%). In questa prospettiva non va perso di vista che i due mesi primaverili consentono, in un contesto naturale molto attrattivo, di operare nei confronti di una pluralità di motivazioni turistiche e di aree di origine su cui esercitare azioni mirate. Un problema analogo si pone nei confronti dei flussi alberghieri italiani nel mese di maggio e giugno, che presentano livelli (rispettivamente 7,8% e 8,0%) sul totale dei flussi alberghieri italiani annui inferiori a quelli di aprile (9,1%). Il secondo problema riguarda il contenimento della tendenza alla riduzione della durata dei soggiorni, anche di quelli extra-alberghieri, degli italiani nel periodo di alta stagione estiva. Si tratta di un problema assai difficile da affrontare, perché, per una serie di motivi che non è qui il caso di richiamare, riguardanti sia i comportamenti dei turisti, sia i vincoli
151
economici crescenti cui sono sottoposti, la tendenza all’accorciamento della durata dei soggiorni, entro certi limiti, è inarrestabile. Tuttavia azioni di marketing in tal senso, possono essere sviluppate nei confronti di specifiche nicchie di mercato. Un’altra azione, che può anche avere effetti modesti in termini di durate medie dei soggiorni, ma che può influire positivamente sui flussi turistici e, specialmente, soddisfare aspettative innovative, sempre più diffuse anche se non ancora predominanti, è l’offerta congiunta di un insieme di opportunità di fruizione delle composite risorse turistiche di cui Sanremo dispone, a cominciare da forme innovative di fruizione della risorsa marina, da rendere ampiamente accessibili. Ciò richiede – come già si è visto – un marketing turistico-territoriale ben impostato e rodato, con un’efficace interazione tra operatori turistici, oltre che tra le organizzazioni turistiche pubbliche e quelle private. Nonostante i numerosi problemi che si pongono a Sanremo non solo per cercare di “destagionalizzare” ulteriormente i flussi turistici, ma anche per migliorare la qualità e la diversificazione dell’offerta secondo procedure di mutuo rafforzamento tra prodotti turistici specifici diversi, con logiche di crescente integrazione ed interazione, la situazione strutturale recente (anno 2008), espressa con gli indicatori di sintesi che misurano il grado di concentrazione-dispersione temporale delle diverse componenti dei flussi turistici, è caratterizzata da elementi per parecchi aspetti più favorevoli rispetto a quelli che si riscontrano negli altri comuni della “Riviera dei Fiori” considerati nel loro insieme. Gli indicatori di sintesi in oggetto, di cui nel precedente paragrafo 6.5. si è indicato il significato e la metodologia messa a punto per determinarli, sono esposti nel seguente prospetto, che compara, per il 2008, la situazione strutturale di Sanremo e degli altri comuni della provincia di Imperia. Per quest’ultima, al fine di consentire una più puntuale interpretazione, si fornisce anche la distribuzione percentuale dei flussi mensili sul totale annuo, già illustrata per Sanremo.
152
Presenze turistiche e loro componenti
Alberghiere italiane
Indici di concentrazione-dispersione temporale nel 2008 Sanremo Altri comuni della provincia di Imperia 0,10 0,19
Alberghiere estere
0,20
0,22
Totale alberghiere
0,14
0,16
Extra-alberghiere italiane
0,16
0,25
Extra-alberghiere estere
0,43
0,33
Totale extra-alberghiere
0,17
0,27
Complessive italiane
0,15
0,20
Complessive estere
0,21
0,25
Complessive nel loro insieme
0,14
0,21
ALTRI COMUNI DELLA PROVINCIA DI IMPERIA: Presenze turistiche mensili – Valori percentuali sul totale annuo Mesi Alberghiere Extra-alberghiere Totali Italiane Estere Totali Italiane Estere Totali Italiane Estere Totali Gennaio 8,2 1,2 5,9 4,9 0,7 3,8 6,9 1,1 5,1 Febbraio
8,7
3,4
7,0
4,4
1,2
3,6
7,1
2,7
5,7
Marzo
7,3
6,6
7,0
5,3
2,6
4,5
6,5
5,3
6,2
Aprile
7,2
8,6
7,6
5,3
2,9
4,7
6,4
6,9
6,6
Maggio
7,7
13,1
9,5
7,3
8,1
7,5
7,6
11,5
8,8
Giugno
11,6
11,6
11,6
12,9
9,6
12,1
12,1
11,0
11,8
Luglio
13,6
17,3
14,8
18,4
30,8
21,7
15,5
21,5
17,2
Agosto
18,3
12,6
16,6
26,3
23,3
25,6
21,3
15,8
19,7
Settembre
9,0
14,6
10,7
8,2
12,7
9,3
8,7
14,0
10,3
Ottobre
2,3
7,8
4,1
2,2
4,5
28
2,3
6,8
3,6
Novembre (1)
1,9
1,6
1,8
1,6
0,9
1,4
1,8
1,4
1,7
Dicembre (1)
4,2
1,6
3,4
3,2
2,7
3,0
3,8
2,0
3,3
Totale anno
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
100,0
(1) Valori stimati, nell’ipotesi di uguaglianza delle presenze rispetto ai corrispondenti mesi del 2007, non essendo ancora disponibili i dati ufficiali per novembre e dicembre 2008.
153
Per una corretta interpretazione degli indicatori di concentrazione-dispersione temporale dei flussi turistici mensili su base annua, va tenuto presente che valori superiori a 0,20 stanno ad indicare una concentrazione temporale dei flussi già molto elevata (2), mentre valori inferiori a 0,10 stanno ad indicare la presenza di flussi di un certo rilievo, seppure
in
misura
ancora
lontana
dalla
loro
equidistribuzione
mensile
(cui
corrisponderebbe – come già si è visto – un valore teorico-limite pari a zero) anche nei periodi non di punta (3). Nella specifica situazione dell’area imperiose (Sanremo inclusa) vanno pertanto attentamente considerati i valori compresi tra 0,05 e 0,25, secondo una scala che può essere interpretata nel modo seguente: -
valori compresi tra 0,05 e 0,10: tutto l’anno, salvo brevi periodi, è rilevante per l’attività turistica;
-
valori compresi tra 0,10 a 0,15: i flussi turistici sono presenti lungo il corso dell’anno con una differenziazione tra “alta” e “bassa” stagione non eccessiva, salvo periodi non brevi, ma neppure molto lunghi, di sostanziale stasi;
-
valori compresi tra 0,20 e 0,25: la concentrazione temporale dei flussi turistici si connette principalmente con una contenuta durata del periodo (estivo) di “alta” stagione e con un contestuale estendersi del periodo di “bassa” stagione, nonché con lunghi sottoperiodi di sostanziale stasi delle attività turistiche nell’ambito di quest’ultimo periodo;
-
valori superiori a 0,25: si ha un’elevata concentrazione temporale dei flussi turistici in un breve periodo (il bimestre luglio-agosto) con forti scarti rispetto agli altri periodi, compresi quelli della tarda primavera e dell’inizio dell’estate, nonché della fine dell’estate (settembre).
Per quanto riguarda le presenze turistiche alberghiere – come si può osservare considerando gli specifici indicatori di sintesi illustrati precedentemente – Sanremo (con un indice di 0,14) presenta una dispersione temporale lievemente superiore a quella che si 2
Ad esempio se si ipotizza che in una località turistica il 50% delle presenze annue si concentra in solo due mesi, il 20% in altri due mesi ed il restante 30% si distribuisce in modo quasi uniforme nei rimanenti 8 mesi, si ottiene un indicatore sintetico pari a 0,24. 3 Ad esempio la distribuzione mensile delle presenze alberghiere italiane a Sanremo, caratterizzata – come già si è visto – da tre mesi (ottobre, novembre, dicembre) con incidenze cumulate sul totale annuo di appena l’8,4%, ma da sei mesi (gennaio, febbraio, marzo, aprile, maggio, settembre) con una discreta incidenza cumulata (48,1%) e dal trimestre estivo propriamente detto (giugno, luglio, agosto) con un’incidenza cumulata del 43,5% è sintetizzata con un indicatore che assume il valore 0,10.
154
rileva negli altri comuni della “Riviera dei Fiori” (indice 0,16). L’indicatore relativo a Sanremo è il risultato di due diversi gradi di concentrazione-dispersione delle presenze alberghiere italiane e i quelle estere. Le prime risultano infatti ampiamente distribuite lungo tutto l’arco dell’anno (indice 0,10), salvo che nei mesi (ottobre-novembre) del tardo autunno e ciò dipende in larga misura dagli effetti di destagionalizzazione di questi flussi turistici determinati dalla presenza di eventi di attrazione in periodi lontani dalla “punta” estiva. Le seconde invece (con un indice 0,20) risultano concentrate in un periodo abbastanza lungo (da maggio a settembre), ma alquanto contenute nel resto dell’anno e ciò sta anche ad indicare la scarsa – in alcuni casi quasi nulla – attrattività internazionale di una parte degli eventi di attrazione presenti nel calendario delle manifestazioni sanremesi. Durante il periodo estivo la distribuzione mensile delle presenze turistiche alberghiere italiane ed estere è abbastanza omogenea, salvo che nel mese iniziale (maggio) ed in quello finale (settembre) in cui le presenze alberghiere estere compensano, seppure parzialmente, i bassi livelli di quelle italiane. Inoltre – come già si è visto – si ha una netta distinzione tra la “punta” annuale (collocata in luglio per le presenze estere alberghiere e in luglio-agosto per quelle italiane). Negli altri comuni della provincia di Imperia – come risulta dal prospetto riguardante la distribuzione annuale delle presenze alberghiere inserito immediatamente dopo il prospetto che riporta gli indicatori di sintesi – anche le presenze alberghiere italiane presentano un più elevato livello di concentrazione temporale in un periodo estivo più breve (giugnoagosto) con una “punta” più accentuata in agosto ed il loro indicatore di sintesi evidenzia chiaramente questa concentrazione (0,19 contro 0,10 per Sanremo). Le presenze alberghiere estere presentano una distribuzione temporale analoga a quella osservata per Sanremo, ma con una maggiore incidenza nei mesi di aprile e di settembre, con una “punta” analoga in luglio, cui fa però seguito un’incidenza più contenuta, rispetto a Sanremo, in agosto. Il loro indicatore di sintesi denota complessivamente – come per Sanremo, anzi in misura lievemente superiore – un livello di concentrazione temporale alto (0,22), pur essendo esteso per le presenze estere il periodo di “alta” stagione. La diversa dislocazione temporale delle presenze italiane e di quelle estere alberghiere, specie nel corso del periodo estivo, determina però effetti di compensazione in misura di parecchio superiore rispetto a Sanremo e tale da avvicinare – come già si è visto – l’indice riguardante
la
concentrazione-dispersione
temporale
delle
presenze
alberghiere
155
complessive (pari a 0,16 per gli altri comuni della “Riviera dei Fiori”) all’omologo indice di Sanremo (0,14). Per quanto riguarda le presenze extra-alberghiere, che – in tutta la provincia di Imperia, ma più accentuatamente negli altri comuni della “Riviera dei Fiori” si riferiscono, in larga misura, alle presenze nei campeggi e nei cosiddetti villaggi turistici, gli indicatori sintetici di concentrazione-dispersione temporale delle presenze denotano – come è del resto quasi ovvio – livelli di concentrazione decisamente più elevati. A Sanremo tali livelli sono particolarmente alti per le presenze estere (indice sintetico 0,43) ma non molto superiori a quelli delle presenze alberghiere complessive per quelle italiane (indice sintetico 0,16), con effetti di compensazione, dovuti alla diversa dislocazione temporale della “punta” estiva extra-alberghiera estera rispetto a quella nazionale, nonché alla durata non breve di entrambe, che portano l’indice sintetico aggregato delle presenze extra-alberghiere totali a 0,17. Negli altri comuni della “Riviera dei Fiori”, invece, la concentrazione temporale delle presenze extra-alberghiere è decisamente più alta rispetto a Sanremo per quelle italiane (indice 0,25) e inferiore, ma pur sempre su livelli elevati per quelle estere (indice 0,33), con effetti di compensazione dovuti alla diversa dislocazione di questi due flussi turistici più contenuti (sempre rispetto a Sanremo). Ne consegue che l’indice delle presenze extraalberghiere aggregate risulta particolarmente elevato (indice 0,27). Per quanto riguarda infine la concentrazione-dispersione temporale delle presenze turistiche ufficiali considerate nel loro complesso risulta particolarmente evidente la minore concentrazione riguardante Sanremo (indice sintetico aggregato complessivo 0,14) rispetto agli altri comuni della “Riviera dei Fiori” (indice aggregato complessivo 0,21). Questa evidente differenza è imputabile essenzialmente a due fenomeni già evidenziati precedentemente: a. la maggiore concentrazione nel periodo estivo delle presenze italiane negli altri comuni della “Riviera dei Fiori” e la maggiore incidenza di quelle extra-alberghiere che determinano uno scarto, per le presenze italiane, di 5 punti nell’indice sintetico di concentrazione-dispersione temporale (0,15 a Sanremo contro 0,20 negli altri comuni della “Riviera dei Fiori”). b. la maggiore concentrazione temporale delle presenze estere in questa seconda area rispetto a Sanremo (0,25 contro 0,21 nell’indice aggregato sintetico specifico).
156
Sarebbe eccessivo imputare agli eventi di attrazione che vengono organizzati a Sanremo tutto l’effetto di “destagionalizzazione” dei flussi turistici sanremesi nel contesto, decisamente più “stagionalizzato”, della “Riviera dei Fiori”. Tuttavia –come già si è sottolineato – gli eventi di attrazione hanno senza dubbio un ruolo primario nel ridurre a Sanremo la concentrazione temporale della componente quantitativamente più importante ed economicamente molto più consistente dei flussi turistici: quella dei flussi alberghieri italiani. Un’elaborazione ulteriore, effettuata sulla base delle cumulate delle presenze turistiche a Sanremo e negli altri comuni della provincia di Imperia, consente di determinare il numero di mesi (anche non consecutivi) e di loro frazioni nei quali in ciascuna delle due aree si realizza il 30%, il 50% ed il 70% delle presenze annue. I risultati di questa elaborazione sono i seguenti:
SANREMO (2008) Mesi necessari Alberghiere Extra-alberghiere Complessive per realizzare Italiane Estere Totali Italiane Estere Totali Italiane Estere Totali Il 30% delle 2,52 1,81 2,34 1,83 1,54 1,69 2,40 1,72 2,00 presenze annue Il 50%
4,71
3,88
4,29
4,80
3,98
3,66
4,81
4,23
4,28
Il 70%
7,30
5,94
6,59
7,38
6,29
6,47
7,24
7,00
6,75
ALTRI COMUNI DELLA PROVINCIA DI IMPERIA (2008) Mesi necessari Alberghiere Extra-alberghiere Complessive per realizzare Italiane Estere Totali Italiane Estere Totali Italiane Estere Totali Il 30% delle 1,18 1,81 1,88 1,34 0,97 1,27 1,63 1,61 1,65 presenze annue Il 50%
3,82
3,47
3,72
3,04
1,84
3,37
3,47
3,90
3,39
Il 70%
5,57
5,39
5,93
4,78
3,66
5,51
5,81
5,35
5,64
Come si può osservare, non solo viene confermato il maggiore grado di concentrazione temporale dei flussi turistici nel loro complesso, compresi quelli italiani, negli altri comuni della « Riviera dei Fiori » rispetto a Sanremo, ma emerge anche un aspetto specifico di una
157
certa rilevanza per quanto riguarda le presenze alberghiere e, indirettamente, i vincoli economici all’apertura continuativa (non solo stagionale) degli alberghi, strutture ricettive di base di ogni località turistica. In sintesi: mentre a Sanremo il 30% delle presenze alberghiere si disloca su oltre un bimestre (corrispondente a circa 80 giorni) ed il 50% su più di un quadrimestre (circa 130 giorni); negli altri comuni della “Riviera dei Fiori” il 30% si disloca in meno di due mesi (corrispondenti a meno di 60 giorni) ed il 50% in meno di 4 mesi (corrispondenti a circa 110 giorni). Si tratta di differenze apparentemente modeste, ma significative dal punto di vista della gestione economica degli alberghi.
6.7. LE RECENTI VARIAZIONI DEI FLUSSI TURISTICI NEI DIVERSI PERIODI INFRAANNUALI Come già si è sottolineato all’inizio del precedente paragrafo 6.5. la distribuzione mensile delle presenze turistiche può variare da un anno all’altro per motivi connessi con la diversa dislocazione di alcune festività mobili nei mesi primaverili e dei relativi possibili “ponti” di cui varia anche la durata e, nel caso specifico di Sanremo, con la collocazione del principale evento invernale (il Festival della canzone italiana) che, in alcuni anni è tutto ricompresso nell’ultima parte di febbraio, in altri posto a cavallo tra febbraio e marzo, in altri in larga misura dislocato sull’inizio di marzo. Fattori analoghi riguardano l’inizio delle settimane in cui si concentra una parte delle ferie estive di una quota non marginale dei turisti provenienti dalle aree metropolitane del Nord-Ovest, che alimentano ancora il flusso turistico principale verso la “Riviera dei Fiori”. Per questi motivi ed anche – seppure in misura limitata – per motivi metereologici (4), le variazioni mensili dei flussi turistici da un anno all’altro non denotano, entro certi limiti, tendenze di rilievo. Quando tuttavia tali variazioni sono molto consistenti, si può 4
Nella nostra analisi abbiamo considerato le diverse condizioni meteorologiche dell’area ligure di Ponente nei vari mesi del 2007 e del 2008, cercando di verificare se si riscontrano correlazioni tra i giorni di pioggia e le temperature medie, minime e massime da un lato e l’entità dei flussi turistici dall’altro. In effetti però non sono risultate a questo livello di analisi correlazioni statisticamente significative. Per approfondire l’argomento andrebbero però, forse, considerate le condizioni meteorologie delle principali aree di origine dei flussi turistici italiani, con un esame che va molto oltre i limiti della nostra ricerca.
158
fondatamente ritenere che esse stiano ad indicare cambiamenti nella dislocazione temporale dei flussi, con implicazioni di più ampia portata valutabili solo con analisi di medio-lungo periodo, come abbiamo cercato di fare nel precedente cap. 4 per il decennio 1997-2007. Con riferimento a Sanremo, le variazioni di breve periodo dei flussi turistici (arrivi, presenze,durata media del soggiorno) riscontrate in ciascuno dei primi dieci mesi del 2008 rispetto al corrispondente mese dell’anno precedente sono puntualmente illustrate nell’allegato. Ci limitiamo qui ad alcune osservazioni riguardanti le principali variazioni che emergono dall’analisi per specifici periodi dell’anno e per specifici flussi (alberghieri, extra-alberghieri, nazionali, esteri), Nel periodo di punta estiva (luglio-agosto), si rileva un lieve incremento delle presenze complessive (+2,7%), nonostante una marcata riduzione delle durate dei soggiorni (-8,65%). Gli arrivi, pertanto aumentano in misura significativa (+12,4%) con tutto ciò che questo aumento comporta in termini di congestione degli accessi autostradali alla città. Queste variazioni di breve periodo sono imputabili in larga misura ai flussi alberghieri nazionali. Nel seguente prospetto si riporta un’illustrazione più dettagliata delle variazioni riguardanti il periodo in esame.
SANREMO : Luglio-Agosto 2008-2007 Arrivi +24,27%
Presenze +8,62%
Perm. Media -12,60%
-8,29%
-16,89%
-9,37%
Totale nazionali
+19,52%
-0,78%
-16,99%
Alberghieri esteri
+7,73%
+8,97%
+1,15%
Extra-alberghieri esteri
-12,22%
+4,58%
-9,14%
Totale esteri
+2,51%
+7,59%
+4,96%
Totale alberghieri
+17,92%
+8,77%
-7,76%
Totale extra-alberghieri
-10,51%
-8,86%
+1,84%
Totale generale
+12,39
+2,67
-8,65
Alberghieri nazionali Extra-alberghieri nazionali
159
Nel periodo iniziale (giugno) e finale (settembre) dell’estate si nota invece a Sanremo una riduzione delle presenze complessive (-4,3%) che denota, almeno entro certi limiti, un‘inversione della tendenza al prolungamento dell’“alta” stagione manifestatasi negli anni precedenti. In questo periodo, tuttavia, la causa della flessione è individuabile in un forte ridimensionamento degli arrivi nazionali nelle strutture extra-alberghiere (-26,7%) solo in parte compensato da un aumento delle durate medie di soggiorno in tali strutture, costituite prevalentemente da un camping e da due villaggi turistici. Nelle strutture alberghiere, pur aumentando lievemente gli arrivi, specie italiani, si riducono le presenze, seppure in misura limitata, poiché continua a contrarsi la durata media dei soggiorni. Gli andamenti relativi al periodo considerato sono analiticamente illustrati nel seguente prospetto:
SANREMO : Giugno-Settembre 2008-2007
Alberghieri nazionali
Arrivi +5,65%
Presenze -3,49%
Perm. Media -8,65%
Extra-alberghieri nazionali
-26,68%
-15,18%
+15,68%
Totale nazionali
+0,43%
-7,06%
-7,45%
Alberghieri esteri
+1,76%
-0,02%
-1,75%
Extra-alberghieri esteri
-22,87%
-3,80%
+24,72%
Totale esteri
-3,39%
-0,94%
+2,53%
Totale alberghieri
+4,05%
-1,87%
-5,69%
Totale extra-alberghieri
-24,82%
-10,73%
+18,74%
Totale generale
-1,19%
-4,32%
-3,17%
Nel periodo primaverile (marzo, aprile, maggio), nonostante la collocazione del Festival all’inizio di marzo nel 2007 e alla fine di febbraio nel 2008, si riscontra un incremento delle presenze complessive (+4,5%), più contenuto, tuttavia, considerando solo quelle alberghiere (+3,6%). La causa primaria di queste variazioni è costituita da incrementi di un certo rilievo degli arrivi alberghieri di italiani, che contraggono tuttavia la durata del loro soggiorno. Un dato particolare, ma poco incidente a motivo della piccola dimensione del flusso turistico a cui si riferisce, è il consistente incremento (+16,9%) delle
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durate medie di soggiorno degli stranieri ospiti di strutture extra-alberghiere. Più in dettaglio si hanno i risultati dell’analisi sintetizzati nel seguente prospetto:
SANREMO : Marzo-Aprile-Maggio 2008-2007
Alberghieri nazionali
Arrivi -9,58%
Presenze -9,16%
Perm. Media +0,46%
Extra-alberghieri nazionali
-24,39%
-14,51%
+13,07%
Totale nazionali
-11,61%
-10,33%
+1,45%
Alberghieri esteri
8,09%
+7,32%
-0,71%
-13,13%
+4,33%
+20,10%
Totale esteri
4,68%
+6,66%
+1,89%
Totale alberghieri
-3,78%
-3,65%
+0,14%
Totale extra-alberghieri
-20,23%
-8,21%
+15,07%
Totale generale
-6,16%
-4,64%
+1,62%
Extra-alberghieri esteri
Infine nel periodo invernale e autunnale, nonostante l’inserimento in tale periodo di tutto il Festival nel 2008, l’incremento delle presente complessive non è elevato (+4,5%) anche se, in questo periodo, gli arrivi alberghieri italiani crescono in misura consistente (+8,9%), ma le relative durate medie dei soggiorni si riducono (-5,5%), mentre restano sostanzialmente invariate per gli stranieri. Anche in questo periodo, alquanto lontano dalla stagione estiva, il piccolissimo flusso estero nelle strutture extra-alberghiere presenta una particolarità in quanto prolunga la durata media del suo soggiorno a Sanremo. Gli andamenti di breve periodo testé richiamati sono illustrati nel seguente prospetto:
161
SANREMO : Gennaio-Febbraio-Ottobre-Novembre-Dicembre 2008-2007 Arrivi
Presenze
Perm. Media
Alberghi
+8,94%
+2,93%
-5,52%
Altre strutture ricettive
-7,40%
+0,85%
+8,90%
Totale italiani
+6,81%
+2,41%
-4,11%
Alberghi
+4,13%
+6,17%
+1,96%
Altre strutture ricettive
+5,04%
+22,76%
+16,87%
Totale stranieri
+4,28%
+11,27%
+6,70%
Totale alberghi
+17,92%
+8,77%
-7,76%
Altre strutture ricettive
-10,51%
-8,86%
+1,84%
Totale Italiani + Stranieri
+12,39
+2,67
-8,65
ITALIANI
STRANIERI
Italiani + Stranieri
Per quanto riguarda gli altri comuni della “Riviera dei Fiori” considerati nel loro complesso, si rilevano variazioni di breve periodo nelle singole porzioni dell’anno 2008 rispetto alle stesse porzioni dell’anno precedente meno attenuate rispetto a Sanremo salvo che per una maggiore accentuazione del tasso di crescita (peraltro non elevato) delle presenze totali nei due mesi di punta di luglio e agosto, cui fa riscontro una, seppure lieve, riduzione delle presenze all’inizio (giugno) e al termine (settembre) dell’estate. Un’altra particolarità degna di nota è la discreta riduzione – come a Sanremo – delle presenze primaverili (marzo, aprile, maggio) sulle quali non influisce peraltro la diversa dislocazione del Festival. Un po’ in tutti i periodi dell’anno, seppure in misura diversa, tendono a ridursi le presenze alberghiere italiane, specie a motivo della riduzione delle durate medie di questi specifici soggiorni, in modo particolare nel periodo della punta estiva, nel quale aumentano per converso di quasi il 15% le presenze italiane nelle strutture extra-alberghiere, grazie anche ad un aumento della durata media dei soggiorni (+4,1%). Gli andamenti di breve periodo cui si è testé accennato solo con riferimento alle loro principali caratteristiche sono illustrati analiticamente nei seguenti prospetti:
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ALTRI COMUNI PROVINCIA IMPERIA : Luglio-Agosto 2008-2007
Alberghieri italiani
Arrivi +7,66%
Presenze +1,23%
Perm. Media -5,97%
Extra-alberghieri italiani
+4,23%
+0,32%
-3,76%
Totale italiani
+6,67%
+0,80%
-5,50%
Alberghieri esteri
+10,37%
+14,84%
+4,05%
Extra-alberghieri esteri
+8,27%
+9,34%
+0,99%
Totale esteri
+9,71%
+12,32%
+2,38%
Totale alberghieri
+8,53%
+5,07%
-3,19%
Totale extra-alberghieri
+5,65%
+2,77%
-2,72%
+7,68
+3,99%
-3,42%
Totale generale
ALTRI COMUNI PROVINCIA IMPERIA : Giugno-Settembre 2008-2007
Alberghieri italiani
Arrivi -0,70%
Presenze -2,21%
Perm. Media -1,51%
Extra-alberghieri italiani
-11,27%
+2,97%
+16,04%
Totale italiani
-3,42%
-0,25%
-3,26%
Alberghieri esteri
-1,84%
+0,56%
+2,44%
Extra-alberghieri esteri
-9,58%
-4,66%
+5,44%
Totale esteri
-3,26%
-0,94%
+2,40%
Totale alberghieri
-1,14%
-1,18%
-0,04%
Totale extra-alberghieri
-10,77%
+0,83%
-13,00%
Totale generale
-3,36%
-0,49%
+2,97%
163
ALTRI COMUNI PROVINCIA IMPERIA : Marzo-Aprile-Maggio 2008-2007
Alberghieri italiani
Arrivi -5,76%
Presenze -8,85%
Perm. Media -3,28%
Extra-alberghieri italiani
+4,34%
-1,71%
-5,80%
Totale italiani
-3,78%
-6,59%
-2,92%
Alberghieri esteri
+1,39%
-0,99%
-2,35%
Extra-alberghieri esteri
+9,36%
+5,54%
-3,49%
Totale esteri
+2,22%
+0,11%
-2,07%
Totale alberghieri
-3,25%
-6,04%
-2,89%
Totale extra-alberghieri
+5,37%
-0,30%
-5,39%
-1,82
-4,49%
-2,73%
Totale generale
ALTRI COMUNI PROVINCIA IMPERIA : Gennaio-Febbraio-Ottobre 2008-2007
Alberghieri italiani
Arrivi +4,30%
Presenze -3,29%
Perm. Media -7,28%
Extra-alberghieri italiani
+10,41%
+11,21%
+0,73%
Totale italiani
+5,08%
+0,26%
-4,59%
Alberghieri esteri
+3,23%
-0,03%
-3,16%
Extra-alberghieri esteri
+13,48%
+6,71%
-5,96%
Totale esteri
+3,92%
+1,19%
-2,63%
Totale alberghieri
+3,95%
-2,55%
-6,25%
Totale extra-alberghieri
+11,00%
+10,46%
-0,48%
Totale generale
+4,72%
+0,46%
-4,07%
Concludendo: le tendenze di breve periodo ed i recenti cambiamenti di alcuni elementi strutturali delle varie componenti dei flussi turistici risultanti dall’insieme delle analisi quantitative di cui si sono sintetizzati i risultati in questo capitolo offrono numerosi spunti di riflessione per il destination management e per il marketing turistico-territoriale di Sanremo.
164
Su alcuni di essi ci siamo già soffermati nel corso dell’esposizione di alcuni aspetti salienti che emergono dalla nostra analisi. Su altri (in modo particolare su quelli che possono supportare stime non aleatorie degli indotti economici diretti delle attività turistiche della città, nonché su quelli specificamente attribuibili all’attuazione dei numerosi eventi di attrazione che la caratterizzano) ci soffermeremo in seguito, dopo avere illustrato i risultati della nostra analisi riguardante le presenze nelle “seconde case”, dei loro proprietari e dei loro ospiti a titolo gratuito o oneroso, questi ultimi anche se privi di contratti registrati di locazione. Come è noto – e come si quantificherà nel prossimo capitolo – a Sanremo, ormai da molti anni, le presenze di non residenti nelle “seconde case”, sono una componente molto superiore, dal punto di vista quantitativo, rispetto alle presenze nelle strutture alberghiere ed extra-alberghiere, anche se ignorata dalle statistiche sui flussi turistici. Tale componente – come si è più volte sottolineato – presenta tuttavia indotti economici unitari diretti (in termini di spese nella città di Sanremo per ogni giornata di soggiorno) molto più limitati rispetto a quelli unitariamente generati dalle presenze alberghiere. Inoltre solo una quota modesta dei partecipanti agli eventi aggregativi di attrazione è riferibile alla ricettività delle seconde case, che, invece, si connette ad alcuni eventi aggregativi di intrattenimento.
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