Valoración del potencial, para el diseño de rutas turísticas: caso parroquia El Triunfo, Patate

Valoración del potencial, para el diseño de rutas turísticas: caso parroquia El Triunfo, cantón Patate Valuation of the potential, for the design of tourist routes: case parish El Triunfo, canton Patate Diana Salazar A. 1* , Roberto Herrera 2 , Maricela Pulloquinga 3 , Natalia G. Zambrano 1 en Turismo en Ecoturismo. Universidad Técnica de Cotopaxi. La Mana, Ecuador.

2 Licenciatura en Ecoturismo. Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Ecuador.

3 Licenciatura en administración Turística y Hotelera. Universidad de las Fuerzas Armadas - ESPE. Latacunga, Ecuador 1 Licenciatura

Resumen El principal objetivo de este documento es analizar el patrimonio natural y cultural en una zona específica mediante un inventario de recursos turísticos como una condición para favorecer el desarrollo del turismo a mediano y largo plazo a través de la conformación de rutas turísticas que sean un sustento para la parroquia el Triunfo. Las cuatro rutas establecidas generarán mayor demanda por la diversificación de la oferta turística que brinda una serie de actividades con los elementos distintivos de la misma, presentan una imagen integral a partir de la complementariedad entre sitios, servicios de mejor calidad consolidando al turismo como alternativa económica para el territorio, los actores locales vinculados al turismo, agricultura, ganadería, piscicultura y otros emprendimientos productivos han sido vinculados en estas rutas, bajo un trabajo participativo para garantizar la integralidad como eje de dinamización que promueva el desarrollo sostenible para mejorar la calidad de vida de los pobladores.

Palabras clave: desarrollo, diversificación, ruta, sostenible, turismo,

Recibido 2 de agosto 2017; revisión aceptada 22 de septiembre 2017 *

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Correspondiente al autor: diana.salazar@utc.edu.ec

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Abstract The main objective of this document is to analyze the natural and cultural heritage in a specific area by means of an inventory of tourist resources as a condition to favor the development of tourism in the medium and long term through the formation of tourist routes that are a livelihood for the parish the Triumph. The four established routes will generate greater demand for the diversification of the tourist offer that offers a series of activities with the distinctive elements of the same, present an integral image from the complementarity between sites, services of better quality consolidating tourism as an economic alternative for the territory, local actors linked to tourism, agriculture, livestock, fish farming and other productive enterprises have been linked in these routes, under a participatory work to guarantee the integrality as an axis of dynamization that promotes sustainable development to improve the quality of life of the inhabitants.

Key words: development, diversification, route, sustainable, tourism

Introducción El turismo es un sector de esperanza, con sus múltiples beneficios socioeconómicos y una amplia influencia en diversidad de sectores, con más de 1.200 millones de turistas internacionales viajando por el mundo, millones de dólares previstos para 2030, el sector brinda oportunidades con el fin de contribuir a un desarrollo más responsable, sostenible y un futuro inclusivo para todos.

(Informe Anual de la OMT, 2016).

Durante las seis últimas décadas, el turismo ha experimentado una continua expansión y diversificación, convirtiéndose en uno de los sectores económicos de mayor envergadura y crecimiento del mundo a pesar de crisis ocasionales de diversa índole, demostrando su fortaleza y su resistencia. En la actualidad se conoce que el turismo se ha convertido en uno de los sectores líderes de la economía, representa un 7% del total de exportaciones

mundiales de bienes y servicios e incluso en algunos países en desarrollo el turismo constituye el primer sector de exportaciones (Panorama de turismo la OMT, 2016), siendo una alternativa para el desarrollo de las comunidades locales en los ámbitos social, económico y cultural de un territorio, de acuerdo a las diferentes modalidades de turismo de naturaleza, ecoturismo, cultura, aventura, entre otros, que pueden conjugarse acorde a las potencialidades de la zona de estudio (Brazil y Santos, 2014).

La participación local es esencial en el desarrollo de actividades turísticas ya que produce decisiones más apropiadas (Lima, 2012). Siendo el turismo una actividad que involucra servicios depende de la buena disposición y colaboración de las localidades, la medida en que los sectores pobres pueden beneficiarse del turismo depende de la forma

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en que se involucren en la actividad (Blake et al., 2008 y Lima et al., 2012). Otro factor determinante es el empoderamiento de los actores locales, que no es más que optimizar la confianza y visión para trabajar por cambios positivos en el territorio.

Los territorios turísticos resultan de la práctica turística ya que al potencializar los atractivos naturales y culturales presentes en una determinada localidad impulsando el desplazamiento de visitantes, la localidad pasa a adoptar nuevos valores y significados con la constitución de territorios articulados, donde los diferentes gestores públicos, prestadores de servicios turísticos y comunidades locales interactúan en una compleja red de relaciones e intereses diversificados (Rodrigues, 2006).

El proceso de articulación del territorio implica el aprovechamiento y manejo de los recursos naturales y culturales, las inversiones, la tecnología y las transformaciones institucionales, todo ello con el fin de contribuir al aumento del potencial actual y futuro con la integración de lo económico con lo ecológico y un replanteamiento de los valores de las necesidades humanas con el fin de mejorar su calidad de vida (SerranoBarquín, 2008).

El trabajo que se presenta a continuación, busca darle una respuesta a la necesidad de hacer una valoración del potencial turístico en la parroquia el Triunfo para que a partir de allí, se desarrolle rutas con la cual se pretende ampliar la oferta turística y de esta forma, generar mayor estancia de los turistas que visitan la parroquia, con el afán de involucrar a los actores locales y reducir los

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niveles de pobreza de las familias campesinas, comunidades vindígenas, agricultores de subsistencia y pequeños productores realizando actividades que permitan mejorar su calidad de vida y conservar su patrimonio natural y cultural.

Turismo como factor de desarrollo El desarrollo en este enfoque es concebido como una herramienta de las comunidades para formar parte de su propio crecimiento a partir de sus valores, ideales y forma de vida.

En este concepto, el desarrollo turístico no se impulsa unilateralmente por el Estado, sino que se genera en las localidades a partir de la capacidad de éstas para ofrecer sus recursos naturales y culturales como productos turísticos (Blanco et al., 2015). El resultado es la interacción entre los actores sociales, privados e institucionales a través del ordenamiento territorial y la democracia participativa (Zizumbo, 2010). En este contexto se analiza el turismo a partir del conocimiento de los procesos políticos, simbólicos y disputas sociales alrededor de los actores sociales y la toma de decisiones colectivas, las cuales deben tomarse en cuenta por el Estado, pues lo contrario agudizaría los conflictos y favorecería la inequidad en la asignación de los beneficios del desarrollo turístico (Leff, 2007 y Morales, 2012). El principal objetivo de este documento es analizar los recursos naturales en una zona específica como una condición para favorecer el desarrollo turístico a largo plazo a través de la conformación de rutas que articulen a los actores locales y sean un sustento y

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continuidad de la actividad turística en la parroquia el Triunfo.

Metodología Para esta investigación se utilizaron las técnicas de recolección de datos e información secundaria por medio de la investigación documental, y de datos primarios a través del trabajo de campo, con talleres participativos con la localidad, complementadas con la observación directa.

La investigación documental consideró varias fuentes escritas, siguiendo un proceso de selección, clasificación y análisis de la información. Por otra parte la información de campo complementó la investigación documental para validar la información y sustentar los resultados de la propuesta.

El trabajo de campo consistió en 4 visitas técnicas para evaluar los atractivos turísticos naturales y culturales, facilidades turísticas, infraestructura básica, se jerarquizó y categorizó en base a la metodología del (MINTUR, 2017). Como parte de la evaluación del potencial turístico se elaboró un inventario de orquídeas de la parroquia.

Se visitaron los diferentes atractivos y se realizó la georeferenciación y sistematización de la información geográfica levantada con el software Arcview 3.3 para el diseño de mapas de las rutas turísticas.

Se desarrollaron 3 talleres participativos con el Gobierno Autónomo Descentralizado de la parroquia El Triunfo, representantes de las asociaciones y emprendimientos productivos,

representantes de las comunidades y prestadores de servicios turísticos para identificar las potencialidades y limitaciones además de seleccionar los diferentes puntos turísticos, que formaran parte de las rutas, para lo cual se diseñaron itinerarios, guiones interpretativos y análisis de costos por 5 y 10 pax.

Resultados La Parroquia en Triunfo está ubicada en la provincia de Tungurahua, cantón Patate dentro de la Reserva de los Llanganates, es una zona climática húmeda, cuenta actualmente con una población de 1583 habitantes, quienes están distribuidos en cinco caseríos (Concha Azul, La Esperanza, Cruz Loma, Montañitas y San Pablo de Morrogacho) y cinco barrios (La Nueva Alborada, Las Orquídeas, Unión y Progreso, La Florida y Barrio Central), los cuales cuentan con energía eléctrica, agua entubada en su mayoría y tan solo un 40% poseen alcantarillado, en lo que se refiere a comunicaciones cuentan con telefonía fija, y señal de telefonía celular movistar, e internet satelital (POT PATATE, 2014) El Triunfo es una zona considerada un paraíso, rico en vegetación; podemos encontrar el bosque de neblina que aún se mantiene intacto además se puede apreciar una variedad de especies de flora y fauna únicas, diversas que solo en este territorio se puede observar. Se sabe la existencia de abundantes minerales.

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Se destaca el potencial natural que tiene este sector por su cercanía al Parque Nacional Llanganates como la gran variedad de orquídeas, aves, bosque primario, lagunas y cascadas que podrán ser aprovechados por el hecho de encontrarse en la vía Baños- Ulba, la misma que le conecta con uno de los destinos turísticos a nivel nacional.

Por otra parte en el sector se encuentra asociaciones y emprendimientos de carácter productivo que formarán parte de las rutas turísticas de la parroquia como propuestas para la diversificación de la oferta turística de la parroquia El Triunfo.

El objetivo principal de la ruta es brindar información sobre las posibilidades turísticas de la zona, describiendo sus atractivos, las actividades que se pueden realizar y los servicios. Busca también incentivar una mayor afluencia de visitantes, generar fuentes de empleo y por ende mejorar la calidad de vida de la población local.

Los atractivos turísticos de la Parroquia el Triunfo que formarán parte de las rutas se resume en la Tabla 1 y las especies de orquídeas identificada en la Tabla 2, basados en la metodología del MINTUR (2017), sobre la categorización y jerarquización de acuerdo a la calidad de cada sitio.

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Tabla 1. Atractivos turísticos de la Parroquia “El Triunfo”.

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MINTUR (2017). Metodología para la jerarquización de atractivos y generación de espacios turísticos del Tabla 2. Inventario de orquídeas.

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El trabajo de campo realizado motivó iniciativas para trabajar en turismo y despertar entre las comunidades, sector empresarial y sector público local; expectativas que no deben estar alejadas de la realidad, por lo tanto no es suficiente contar únicamente con gran variedad y calidad de atractivos turísticos para establecer la competitividad de un territorio, sino que se debe considerar elementos indispensables como el factor productivo, la ubicación geográfica, los costos de transporte, la disponibilidad y especialización de recursos humanos así como las estrategias de promoción y comercialización.

Al fomentar la representatividad de todos los actores locales y considerar las iniciativas referentes al turismo se propicia el desarrollo local por lo tanto es un compromiso de todos los actores elevar la calidad del servicio, la gestión empresarial, las condiciones de infraestructura y superestructura, trabajar por el cuidado y conservación de los recursos como base para la competitividad de la parroquia.

Se considera que a través de las rutas turísticas no solo que se diversifica la oferta turística, sino que también se fomenta el trabajo articulado de los actores en base a los atractivos turísticos priorizados de la zona, los mismos que se han consolidado de la siguiente manera:

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Ruta “La cascada de las golondrinas” La Ruta “La cascada de las golondrinas” incluye una caminata de 2 Km por el sendero ecológico del río plata, durante el cual se podrá realizar actividades de fotografía, observación de flora y avifauna principalmente de golondrinas, razón por la cual la cascada lleva su nombre, posteriormente se visitará emprendimientos locales como el orquideario del Triunfo, donde se podrá apreciar la diversidad de especies epífitas de hermosos colores y con la visita a la asociación de productores agropecuarios se conocerá la productividad de la gente local. El recorrido tiene una duración de 4 horas, los servicios que incluye son: guianza local, 1 box lunch, 1 almuerzo, 1 artesanía y 1 entrada. Costo de $ 14, 70 para 10 pax.

Ruta “El encanto natural de la laguna” La Ruta “El encanto natural de la laguna” es un recorrido de 6 Km, donde se podrá apreciar el paisaje, la diversidad de flora y avifauna de la localidad, hasta llegar a la Laguna La Torre, posteriormente se podrá refrescar con un baño en el dique formado de la unión de las principales fuentes hídricas de la parroquia como son el río Muyo, río Aluleo y río Plata que han sido elementos propicios para generar emprendimientos productivos como la piscicultura liderada por la Asociación Llanganates, misma que visitaremos en el caserío Cruz Loma. El recorrido tiene una duración de un día, los servicios que incluyen son transporte durante el tour, 1 box lunch, 1 almuerzo, guianza

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local, 1 artesanía. Costo de $ 20,30 para 5 pax.

Ruta “Aventura extrema en la cueva de los incas”

En la Figura 1, se muestra un mapa de las rutas turísticas georeferenciadas y diseñadas para dinamizar la economía de la parroquia el Triunfo.

La Ruta “Aventura extrema en la cueva de los incas”, es un recorrido de aproximadamente 2Km, donde se podrá realizar fotografía, observación de flora, avifauna, y descenso en roca, además de las caminatas por la rivera de los ríos Muyo, Aluleo y Plata. El recorrido tiene una duración de un día, los servicios que incluyen son 1 box lunch, 1 almuerzo, guianza local, práctica de deporte extremo, 1 artesanía. El costo es de $ 21,70 para 10 pax.

Ruta “El vuelo de las aves” La Ruta “El vuelo de las aves” es un recorrido específicamente para la observación de avifauna a lo largo del río Verde Chico y por el antiguo camino Triunfo – Viscaya, durante el trayecto se podrá observar aves acuáticas a lo largo del río, y terrestres cerca al carretero.

Entre ellas; Pato Torrentero/Merganeta armata, Pava Ala de Hoz/Chamaepetes goudotiik, variedad de colúmbidos, colibríes y tangaras, posterrmente se visitarán emprendimientos de piscicultura y el orquideario del Triunfo para observar la variedad de especies epífitas del sector. El recorrido tiene una duración de un día, los servicios que incluyen son 1 box lunch, 1 almuerzo, guianza local especializadas, 1 entrada, 1 artesanía. El costo es de $ 17,70 para 6 pax.

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Figura 1. Mapa de las rutas turísticas de la parroquia el Triunfo

Discusión El desarrollo no tiene tan solo distintos alcances sociales, económicos, culturales sino que, además puede tener diversas opciones temáticas agrícola, industrial por tanto, una primera reflexión estaría desde que punto partirá el desarrollo en el territorio.

Sería difícil entender una planificación del desarrollo turístico, sin un proceso previo que determine las vocaciones del territorio y el peso específico que debe jugar el sector turístico en ese contexto. Por una parte se evitaría el riesgo, en las expectativas de alivio de la pobreza definidas por la OMT, por otro, se daría opción a planificaciones en las que el turismo tuviera un papel porcentualmente

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menor en todo el proyecto de desarrollo. Es decir, si la opción de desarrollo de una zona se basa en la agricultura, como es el caso de la parroquia el Triunfo, admitir que el turismo, quizás en un pequeño porcentaje, puede complementar el desarrollo global significa dar mayores opciones a la población local, no perder oportunidades de crecimiento y proporcionar alternativas de diversificación y equilibrio.

Es importante mencionar, que cuando se trata de territorios en los que el turismo tiene el papel principal se debe manejar adecuadamente los procesos de manera que se evite exclusión de cualquier otra actividad económica.

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Visto el desarrollo turístico como un proceso democrático y participativo sobre el desarrollo global del territorio habría que combatir, en cierta manera, las estrategias de planificación de algunos gobiernos, que determinan zonas como centros de dinamización turística integral, denominaciones que ya implican la exclusión de otras opciones de visita y que pone en riesgo la sostenibilidad global del territorio.

Cuando se trata de planificación del desarrollo de un territorio distribuir todo el flujo turístico de forma equitativa, daría mayores oportunidades a los emprendedores locales, de manera que gran parte de los beneficios de la actividad turística quedarían en la zona, generando efectos multiplicadores sobre la economía local. (Moragues, 2006)

Conclusiones Las rutas turísticas constituyen una alternativa que contribuye al desarrollo sostenible territorial en el marco de las estrategias de dinamización económica, promoviendo una visión holística del patrimonio natural y cultural basado en el aprovechamiento sostenible de los recursos locales.

A partir de esta investigación, se puede afirmar que existe una estrecha relación entre el turismo y el desarrollo local a partir de la interpretación y puesta en valor del patrimonio natural y cultural, la necesidad de diversificación de la oferta turística por parte del turista resulta una exigencia hacia un mayor acercamiento turístico al territorio, es por esta razón que se recomienda que todos los individuos deben asumir que el patrimonio de la parroquia es un bien colectivo y para ello se sugiere la implementación de programas de capacitación del manejo de turismo sostenible para la población.

Es imprescindible la adecuación de los atractivos turísticos en cuanto a señalización, simbología y equipamiento para la prestación de los servicios y la implementación de senderos ecológicos con su respectivo estudio de capacidad de carga en cada ruta diseñada que fortalecerá la actividad turística en la parroquia y ofrecerán al turista la realización de actividades recreacionales seguras.

Se recomienda realizar otros proyectos e investigaciones futuras, apoyadas en el presente trabajo en base a análisis de mercados y técnicas de marketing que garanticen la comercialización de las rutas turísticas.

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