Miercoles 26 de Junio de 2013
ARP solicitó al Poder Ejecutivo generalización del IVA
Criadores de Brangus proyectan vender por G 3.500 millones durante la Expo 2013. Participación de ganado bovino de exposición bajará 11% en Expo 2013 Unión Europea presiona para que Paraguay vuelva a integrarse al Mercosur Carne ovina uruguaya sigue ganando terreno en México
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ARP solicitó al Poder Ejecutivo y al Congreso generalización del IVA La Asociación Rural del Paraguay (ARP) solicitó al Poder Ejecutivo y al Parlamento nacional la generalización del IVA, con reintegro a productos exportados tanto industrializados como en estado natural, pero la desestimación del proyecto sorprende al gremio, informó hoy el diario ABC Color. El proyecto de ley aprobado en la Cámara de Diputados que modifica el Imagro también debía incorporar el IVA agropecuario, como un camino para mejorar la recaudación, señala un comunicado difundido ayer por la Asociación Rural del Paraguay (ARP), presidida por el doctor Germán Ruiz.
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“Estamos en total acuerdo con la ampliación de la base tributaria, la formalización de la economía, y que así como todo el sector ganadero formal lo ha hecho siempre, para que todos los ciudadanos abonen sus impuestos para el sostenimiento del Estado y el cumplimiento de sus fines primordiales de salud, seguridad, educación, obras públicas y otros”, expresa
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el manifiesto de la ARP. El documento señala que la ARP aplaude la aprobación realizada al proyecto de modificación del Imagro, conocida como Iragro, pero a su vez manifiesta su sorpresa porque el proyecto aprobado no incluyó el IVA agropecuario, a pesar de haber manifestado su parecer favorable para que así se legisle. “En diversos foros, y ante las autoridades responsables tanto del Poder Ejecutivo como del Parlamento nacional, hemos manifestado nuestra conformidad con la generalización del IVA, con reintegro a productos exportados tanto industrializados como en estado natural”, expresa. Más adelante destaca que la ARP está convencida de que la generalización del IVA, con reintegro a productos exportados, es el camino correcto para una mejor recaudación de los impuestos y una distribución más racional de los mismos.
En tal sentido, la ARP solicita al honorable Senado de la nación que incorpore las modificaciones pertinentes a la mencionada ley en el sentido expresado por el comunicado difundido por los medios escritos. Paralelamente, la ARP declara de manera enfática que considera un grave error aplicar un impuesto a la exportación que afecte a cualquier producto de nuestro país. Recordemos que en principio Hacienda estimó que con el nuevo Iragro el Estado podría recaudar unos US$ 250 millones adicionales en forma anual. A esto se sumarían otros US$ 50 millones por año mediante IVA al sector agropecuario, en forma directa (podría ser mucha más la recaudación indirecta). Lo que preocupa es que se aplicarán cambios en el sistema de devolución de tributos, pero se privará al fisco de extender el IVA al agro. Esto podría terminar desangrando las arcas cuando asuma Horacio Cartes.
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Dr. Germán Ruíz
Con la decisión de los legisladores el Imagro pasaría a denominarse Iragro (impuesto a la renta agropecuaria). Se trata de una reformulación total de este tributo que hasta ahora rindió pésimo al Estado, ya que en 2012 apenas representó el 0,5% del total de recaudaciones tributarias del fisco. Básicamente, el Iragro se equipara al Iracis (impuesto a las empresas) y al IRPC (impuesto al pequeño contribuyente). La tasa será del 10%. Facturación de 36 salarios El 18 del presente mes, la Cámara Baja dio media sanción al proyecto que plantea reformular totalmente el Impuesto a la Renta Agropecuaria, que pasaría a llamarse Iragro; sin embargo, llamativamente desechó la extensión del IVA al sector agrícola y ganadero, pese a que contaba con el consenso de los productores. Con el citado proyecto aprobado, el Iragro ya no gravará las extensiones de tierra, sino los ingresos reales que obtengan los productores. Hasta ahora los niveles de contribuyentes se establecían conforme a la superficie de la propiedad. Con la reforma, un productor que haga actividad intensiva en un pequeño inmueble igual podrá ser alcanzado, siempre y cuando su facturación anual supere el equivalente a 36 salarios mínimos (poco más de G. 59 millones).
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Criadores de Brangus proyectan vender por G 3.500 millones durante la Expo 2013 Hasta la fecha se faenaron unas 4.500 cabezas de bovinos de la raza brangus, destinados al mercado brasileño, según informó ayer la Asociación de Criaderos de Brangus Paraguay (ACBP). Si bien aún se desconoce el volumen total enviado al vecino país, para el presidente del gremio, José Costa, el nuevo destino para la raza es exitosa, ya que en menos de 60 días se está logrando esa cantidad de envíos, informó el diario La Nación. La buena racha también se está dando a nivel local. “Actualmente el frigorífico Concepción es la encargada de la faena, en todos los centros de atención del país. Pero en breve se tendrá disponibles también en otras góndolas”, explicó el ganadero, durante la presentación oficial del programa de actividades para la Exposición Internacional de la raza, en el marco de la Expo Mariano Roque Alonso 2013. “En el 2012 la Brangus Paraguay batió récords de ventas en todas las categorías, cerrando con G. 3.099.000.000, siendo unas de las razas que más volumen de negocios realizó durante la feria. En tanto, para esta edición, las expectativas son positivas, las ventas totales podrían llegar a un aproximado de 3.500.000.000 de guaraníes”, expresó Costa. Inscriptos Ayer se dio a conocer la lista de los inscriptos para la competencia de la Feria Internacional que se realizará durante la Expo 2013 (del 6 al 21 de julio). Se encuentran inscriptos más de 530 animales Brangus que competirán en las diferentes categorías. Casi un 30% más que en la feria pasada, en donde se registraron solo 408 animales. El año pasado la raza presentó un 17% de aumento de
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inscriptos, comparados con el 2011, en donde se apuntó 346 animales. Desde el lunes 8 de julio se dará inicio al curso de capacitación para cabañeros “Presentación de Reproductores en Competencia”. Entre tanto para el miércoles 10 de julio, se hará la Charla Informativa sobre Implementación de Técnicas de Evaluación Genética Comunes (DEPS). BOVINOS En cuanto a la lista de inscripción general de bovinos para la Expo 2013, se prevé una disminución en esta edición, en comparación con el 2013. El año pasado se anotaron 1.363, mientras que para este año solo 1.215 animales. En abril pasado, firmaron una alianza el gremio y el Frigorífico Concepción que consistió en la entrega de hacienda Brangus a dicho para su faena y comercialización de los productos cárnicos premiun con marca propia a los mercados internos y externos. El pedido de la carne brangus provino desde Brasil, y así se inició un nuevo nicho de mercado de alta calidad, para lo cual están tratando de cumplir con la demanda, explicaron.
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Participación de ganado bovino de exposición bajará 11% en la Expo 2013 La LXVIII Exposición Nacional de Ganadería, que organiza la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en el marco de la Expo 2013, se desarrollará del 6 al 21 de julio próximo, en Mariano Roque Alonso, con participación de 1.215 animales bovinos de exposición, un 11% menos de los 1.363 de 2012, según se informó ABC Color. La mayor presión sobre la selección de los animales bovinos para exposición que participarán en la Expo 2013 y el reglamento más estricto serían las causas de la reducción del número inscripto para las competencias pecuarias, según explicaron ayer las autoridades de la ARP, en el marco de la rueda de prensa. Se destaca que las razas Santa Gertrudis y Aquitaine, que habían participado en la edición anterior con 23 y 6 ejemplares, este año no se presentan. Al mismo tiempo, la raza Aberdeen Angus, que en el 2012 participó en la Expo con 46 animales, este año inscribió solo a 25, o sea, un 45% de reducción. También la raza Braford bajó el número de animales de exposición inscriptos, de 254 bajó a 234 ejemplares. Igual situación se plantea con la raza Brangus, de 408 bajó a 358 animales de exposición inscriptos; mientras que la raza Brahman disminuyó su participación, con 267 inscriptos este año contra 292 del 2012. Entre las razas que incrementaron el número de animales inscriptos se destaca la raza Nelore, que de 137 elevó a 147 el número de animales de exposición anotados. Por su parte, la raza Hereford inscribió 17 ejemplares contra 15 del año pasado. En líneas generales, sumando los equinos, caprinos, ovinos y animales de concurso ovinos y conejo, la cantidad de animales apuntados para la Expo 2013 sube a 2.027, ligeramente inferior a los 2.031 ejemplares inscriptos para la Expo 2012. Habilitación sencilla será el sábado 6 de julio Por su parte, el presidente de la ARP, Dr. Germán Ruiz, destacó que este año se elimina la tradicional habilitación del viernes antes del inicio de la muestra. En contrapartida, se hará una sencilla habilitación con discursos el día sábado, con corte de cintas. Agregó que en la inauguración, el sábado 13, habrá degustación de carne paraguaya, diferenciada en las bandejas según la raza, bovina, caprina, ovina y porcina; también habrá tilapia y los postres serán típicos, dijo.
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Unión Europea presiona al Mercosur para que reincorpore a Paraguay Advierten que las negociaciones entre los dos bloques para lograr un acuerdo comercial seguirán paralizadas hasta que se reintegre al Paraguay, hoy suspendido tras la destitución de Fernando Lugo. El tema recurrente en las conversaciones que mantuvo el presidente electo Horacio Cartes con las principales autoridades legislativas y ejecutivas de la Unión Europea fue el de la necesidad de que Paraguay retorne al Mercosur lo antes posible como condición indispensable para que ambos bloques puedan avanzar en una negociación de libre comercio. La posición de la Unión Europea y, de hecho, la invitación misma a Cartes cuando este aún no asumió como presidente, es vista por el futuro mandatario como una señal clara de apoyo a sus exigencias para acordar un retorno al Mercosur bajo determinadas condiciones, que le permitan resarcir al país de la afrenta que supuso la suspensión arbitraria del Paraguay (siempre según la opinión del presidente electo) tras la destitución del presidente Fernando Lugo. Cartes compartió ayer un almuerzo de trabajo con varios de los miembros del Parlamento Europeo en la sede del legislativo continental en Bruselas; luego se entrevistó con José Manuel Durao Barroso, presidente de la Comisión Europea, y más tarde se encontró con el presidente del Consejo de la Unión Europea, Herman Van Rompuy, ambos cabezas del Ejecutivo de la Unión Europea, con lo cual el futuro mandatario completó una ronda completa de conversaciones con las principales autoridades políticas de la UE. Aunque estas conversaciones fueron a puertas cerradas, trascendió que el tema recurrente fue la
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situación de Paraguay en el Mercosur, hoy suspendido en su calidad de socio fundador, y la imposibilidad de proseguir con las negociaciones para un acuerdo comercial entre los dos grandes bloques hasta tanto la situación no se revierta. Las autoridades europeas recordaron que hay un mandato de la Comisión Europea para lograr ese acuerdo, un mandato que data del 2000 y que fenece inexorablemente a finales de este año. Son casi 14 años de negociaciones sin mayores resultados. Dijeron que si Paraguay no retorna al Mercosur, las negociaciones no pueden continuar, y que una vez agotado el tiempo del mandato, la Unión Europea puede priorizar otras negociaciones de libre comercio, como las que ya se están iniciando con EE. UU. y Japón. En otras palabras, la Unión Europea está presionando a los demás miembros fundadores del Mercosur, Argentina, Brasil y Uruguay, para que aceleren el reingreso de Paraguay al bloque, so pena de perder la oportunidad de cerrar un tratado comercial con la eurozona. INNEGOCIABLE. El futuro gobierno, empero, tiene un requisito fundamental para admitir la reincorporación inmediata, según lo reveló el propio Horacio Cartes, aquí en Europa, y es que solo puede admitir su reincorporación si se posterga la asunción de Venezuela como presidente pro-tempore del bloque, algo que está previsto ocurra en la cumbre fechada para este 15 de julio próximo.
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Enseñanzas sobre granja integrada entusiasman a pequeños productores Granjeros de la zona de Nueva Italia participaron en dos cursos teóricos y prácticos con miras al desarrollo de una producción integrada, informó ABC Coior. Participaron personas de distintas edades, algunas interesadas en iniciar la actividad productiva, otras que a su manera ya están luchando para llevar adelante la actividad, y por ultimo aquellas personas que se encuentran en una situación de desencanto de la producción granjera, según comentó uno de los organizadores, Rigoberto Gauto. “Estos cursos, a través de informaciones técnicas correctas y con las demostraciones en el terreno, dieron una fuerte dosis de entusiasmo a los participantes, sobre todo mediante la visualización de las faenas y de los adelantos prácticos y la adquisición de técnicas desconocidas hasta ese momento para ellos”, explicó. Detalló que la actividad se realizó en una granja de la familia del ingeniero agrónomo Rubén Cañete, director de los cursos. El mismo está en contacto con la realidad productiva, lo que fue valorado por los productores asistente. Las prácticas El ordeño higiénico de la vaca, alimentación de los animales, elaboración de quesos, yogur, dulces, licores y otras actividades diversas, tales como cortar los pastos para el ganado o guardar en silos y en fardos henificados, y otras prácticas fueron algunos de los temas desarrollados durante la capacitación. En la oportunidad se hicieron demostraciones de uso de máquinas como la picadora con motor a nafta y que se puede llevar fácilmente hasta el mismo lugar del corte del pasto, donde se pica y se carga en un carrito para su traslado a las bateas en que comen los animales.
La actividad sirvió también para conocer a fondo el uso inteligente de la desmalezadora y de su mantenimiento, el uso de la motosierra, el taladro para la colocación de postes y horcones, entre otras herramientas. Los participantes de la capacitación mostraron mucho interés en el uso de la trilladora manual para el desgranado del maíz y la descremadora de leche de vaca. También se dedicó un tiempo a la demostración de presentaciones adecuadas de los productos, de manera que sean atractivos para los compradores. Otra práctica demostrativa fue la extracción de suelo para el análisis correspondiente, los métodos de recuperación de suelo y el manejo de los abonos verdes, la siembra directa y el encalado. En los dos cursos y en la entrega de los certificados los participantes manifestaron la esperanza de lograr mediante el esfuerzo y la puesta en práctica las innovaciones para alcanzar el disfrute en una granja y a la vez obtener los beneficios de la producción y la correcta comercialización. Entre los participantes hubo varios quienes se comprometieron a replicar en su granja el sistema integral y realizar a su vez cursos similares para beneficio de sus respectivas comunidades, y así complementar la educación que reciben jóvenes y adultos en las escuelas públicas.
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Carne ovina uruguaya sigue ganando terreno en México A tan solo dos semanas de su desembarco en las góndolas de los supermercados de elite mexicanos, la carne ovina uruguaya gana terreno en ese mercado frente a la importada de Australia y Nueva Zelanda. Entra a un precio competitivo y explota su rótulo de producto natural de calidad. Los cortes ovinos desosados y madurados procedentes de Uruguay ya están en dos cadenas de supermercados que manejan seis tiendas gourmet y
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ganan terreno entre la carne australiana y neocelandesa. El grupo Laktopol de México, el principal importador del
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producto, mira hacia adelante con la meta de ampliar las compras en Uruguay si los consumidores continúan respondiendo como hasta ahora. La empresa mexicana también es la principal importadora de cortes bovinos, pero maneja un selecto nicho de mercado destinado a consumidores de alto poder adquisitivo que le permitió valorizar la carne uruguaya y diferenciarla del resto en base a su calidad y a su rótulo de producto natural producido a pasto, libre de hormonas y anabólicos. “La aceptación ha sido muy buena en cuanto a calidad/sabor, pero también estamos con buenos valores. En el ovino estamos saliendo a precios por debajo de Australia y Nueva Zelanda”, aseguró el director comercial de Grupo Laktopol, Eloy Fernández al ser consultado por El País. La estrategia comercial apunta a pocas tiendas con formato gourmet que tienen las grandes cadenas de autoservicios, dirigidas a nichos de alto poder adquisitivo donde están los consumidores que pagan más por la calidad. Hasta el momento han ido pequeñas partidas por avión, pero la semana que viene sale el primer contenedor vía marítima con 11 toneladas de producto, incluyéndose algunos cortes del vacuno. “Estamos importando los cuatro cortes más caros: piernas, tapa de cuadril, lomo y filete (todo desosado)”, dijo Fernández. En cuanto a precios, los cortes uruguayos se encuentran en las góndolas de supermercados a un precio de US$ 16 por kilo (caso de las piernas) al público, mientras que la australiana y neocelandesa vale US$ 20 por kilo. “La carne ovina en los supermercados apenas tiene dos semanas en las góndolas -desde que se había habilitado el mercado nunca se habían hecho embarques-, es muy pronto, pero creemos que el valor agregado que tiene el producto, porque se promociona mucho el sistema natural y que con la diferencia de precios, la carne ovina irá ganando buen espacio en el mercado”, dijo el director comercial de Laktopol. Fernández destacó que “hay otra cadena de supermercados que ya trabaja con cortes bovinos uruguayos, que comenzará a vender carne ovina el mes que viene. También está la posibilidad de entrar en otro supermercado en breve”. Cortes bovinos. El ejecutivo azteca también aseguró a El País que el mercado para la carne bovina “va creciendo mes a mes”. Hasta el mes pasado se llevaban colocadas 42 toneladas cuando en todo 2012 apenas se habían embarcado cuatro. Los volúmenes son bajos, pero es un nicho que suma y ayuda a valorizar la carne uruguaya. En carne bovina, el grupo está importando cortes de alto valor: lomo, cuadril, tapa de cuadril, bife ancho y bife angosto; son los mismos cortes que habitualmente importa la Unión Europea. Según Fernández, la carne bovina uruguaya marca presencia “en dos cadenas de supermercados que manejan 12 tiendas gourmet”, pero también hay posibilidades de crecimiento en este rubro. En años anteriores, el perfil del mercado mexicano era muy diferente. No iban cortes de alto valor como ahora, sino algunos cortes como bola de lomo e incluso músculos como la entraña. Tras un parate en las importaciones, este nuevo grupo le dio un giro de alto valor al mercado.
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Chile estudia el desarrollo de antisépticonaturale para ampliar la vida de la carne de cordero empanquetada Desde el Instituto Antártico Chileno (INACH) se ha puesto en marcha una investigación para mejorar el control bacteriano y mejorar la vida útil de los productos cárnicos. Para ello se utilizarán los compuestos antimicrobianos producidos por actinomicetos (bacterias gran positivas) provenientes de la región chilena de Antártica. Según declaraciones del investigador del INACH, París Lavín, a Prensa Antártica, “estos compuestos pueden suponer una alternativa para para prevenir el desarrollo de microorganismos patógenos y alterantes. La obtención de sustancias provenientes de productos naturales, desprovistos de citotoxicidad, representa una novedosa alternativa para expandir el campo de moléculas útiles asociadas al sector alimentario. La posibilidad de utilizar estos compuestos para la erradicación o disminución del número bacteriano en la industria productora de carne, con el consecuente aumento del tiempo de preservación de sus productos, hace de este proyecto una aproximación interesante en un campo aplicado”. En la investigación participa también Frigorífico Simunovic, uno de los principales productores y exportadores de carne de ovino de Chile.
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México impone medidas para evitar que el virus de la diarrea epidémica porcina que afecta a EE.UU. llegue a su cabaña ganadera Tras la confirmación por parte del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) de la presencia del virus de la diarrea epidémica porcina, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) ha tomado diversas medidas para proteger a la cabaña porcina mexicana y prevenir el ingreso de esta enfermedad al territorio nacional.
Estas acciones pasan por restringir la importación de ganado porcino de Estados Unidos, con el objeto de revisar caso por caso y requerir las garantías de sanidad necesarias; petición al USDA de información sobre y las medidas contraepidémicas que se han puesto en marcha, así como las de mitigación de riesgo que implementaría para sus exportaciones; extremar las acciones de vigilancia epidemiológica en zonas de producción porcina, a fin de identificar incremento anormal en la mortalidad de cerdos, en el caso de que sucediera; poner en cuarentena a los animales importados de EE.UU. antes del 17 de mayo pasado; inspeccionar las explotaciones ganaderas donde haya habido animales importados durante los últimos tres meses.
los lechones recién nacidos. La transmisión de la diarrea epidémica porcina se da por introducción de animales infectados o por equipo contaminado, por lo que es importante que las unidades de producción extremen las medidas de bioseguridad en sus granjas, con el propósito de evitar la entrada de esta y otras enfermedades a su cabaña ganadera.
La diarrea epidémica porcina es muy similar a la gastroenteritis transmisible del cerdo (GET), enfermedad común en este tipo de animales. La única manera de diferenciarlas es a través de pruebas de laboratorio, aunque la diarrea epidémica porcina es más grave en
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