ROTECNAWORLD Новости отрасли свиноводства
НОМЕР СОРОК ЧЕТЫРЕ 2020
ТЕХНОЛОГИИ ДВЕРНОЙ ЗАМОК FAST DOOR KIT, СИСТЕМА БЫСТРОГО ОТКРЫВАНИЯ И ЗАКРЫВАНИЯ ДВЕРЕЙ
СВИНОВОДСТВО В МИРЕ «ИСПОЛЬЗУЯ СИСТЕМУ EVOFEED, МЫ ЗНАЧИТЕЛЬНО СНИЖАЕМ ПРОБЛЕМЫ ДИАРЕИ У ПОРОСЯТ»
СВИНОПРОИЗВОДСТВО
44
ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ ПОТРЕБЛЕНИЯ СВИНИНЫ В МЕКСИКЕ СОЗДАЕТ ОТЛИЧНУЮ РЫНОЧНУЮ НИШУ ДЛЯ КРУПНЫХ ЭКСПОРТЕРОВ
ИНТЕРЕСНЫЕ МЕСТА «Д’ИВАРС И ВИЛАСАНА»
СКАЧАЙТЕ ЛЮБОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ РАСПОЗНАВАНИЯ QR КОДА И ПРОСМАТРИВАЙТЕ НАШ ЖУРНАЛ ROTECNA.COM
Nº 44
Сентябрь 2020
ОТ ИЗДАТЕЛЯ
СОДЕРЖАНИЕ
В данном выпуске я обращаюсь к читателям Rotecna’s World,
4. Новости Rotecna
чтобы сообщить о интегрировании компании Rotecna в состав группы компаний Skiold, которая приобрела 100% акций
Rotecna инвестирует в виртуальную реальность.
Rotecna у основателя и акционеров. Мы благодарим вас за многолетние старания и энтузиазм, особенно, за ту работу, которая проделана в последнее время, позиционирующую
6. Интересные Места «Д’иварс и вила-сана».
компанию Rotecna в качестве мирового лидера производителей оборудования в отрасли свиноводства. За последнее десятилетие мы продемонстрировали невероятный рост, в котором рынок Испании играл важную роль, при этом, мы значительно увеличили присутствие бренда в других странах. Будучи генеральным директором Rotecna я убежден, что вхождение компании в состав группы Skiold является отличной стратегической
возможностью,
поскольку
два
бренда
дополняют друг друга на технологическом и коммерческом уровне. Мы продолжим поддерживать наш бренд, наш принцип работы и наши ценности, в то время как совместные усилия, насколько возможно, будут направлены на усиление и улучшения качества сервиса, который мы оказываем нашим клиентам. Стремясь поддерживать прогресс развития компании, ее взаимоотношения с заказчиками и поставщиками, общественностью, мы не планируем каких-либо изменений в команде управления, организационной структуре или модели ведения бизнеса. Приверженность внедрению инноваций и усилению позиций на международном рынке будет продолжена. Работники и заказчики компании Rotecna по-прежнему будут оставаться в центре нашего внимания и сервиса.
8. Технологии
Дверной замок Fast Door Kit, система быстрого открывания и закрывания дверей.
10. Свиноводство в мире «Используя систему Evofeed, мы значительно снижаем проблемы диареи у поросят».
14. Новости будущего
Точные технологии в свиноводстве.
18. Свинопроизво Дство Высокий уровень потребления свинины в мексике создает отличную рыночную нишу для крупных экспортеров. Rotecna World Директор: Antonio Pinos.
Что касается публикаций издания Rotecna’s World мы
Редактор: Francisco García, Tamara Lombardo.
продолжим
Дизайн: David Mercado.
генерировать
и
публиковать
интересную
информацию, а также актуальную отраслевую информацию для
Перевод: Sam Smith.
профессионалов, наших читателей. Данный выпуск предстанет
Печать: Imprenta Barnola.
перед вами обновленным и современным, так, чтобы чтение
L-41-2007
было приятным. Мы надеемся, что вам понравится.
Точка зрения издательства Rotecna’s World может не совпадать с мнением авторов.
Antonio Pinos, генеральный директор Rotecna.
DIGITAL VERSION /issuu.com/rotecnapress 3
ROTECNAНОВОСТИ ROTECNA ИНВЕСТИРУЕТ В ВИРТУАЛЬНУЮ РЕАЛЬНОСТЬ Благодаря виртуальной реальности мы можем визуализировать разработку продукта на очень ранней стадии. Инновации
являются
основной
отличительной
чертой компании ROTECNA, и компания постоянно работает
в
данном
направлении,
стремясь
удерживать лидирующие позиции в своём секторе. По этой причине, ROTECNA недавно инвестировала в
технологию
инновационный
виртуальной
реальности,
технологический
инструмент,
который отдел исследований, развития и внедрения начал применять при проектировании и создании
Компания инвестирует в виртуальную реальность для создания нов
новых продуктов. усовершенствования в 3D прототипы. Таким образом, позволяют
благодаря виртуальному тестированию, у нас появилась
компаниям увеличивать производительность благодаря
возможность провести проверку новых продуктов с
инновациям, применяя специализированные решения в
учетом их реальных размеров. Это также хорошая опция
соответствии с собственными потребностями. Осознавая
для изучения функциональности продукта, позволяющего
преимущества данной технологии, «Ротекна» приняла
смоделировать ферму целиком, поскольку данный
решение о внедрении данной технологии с целью
инструмент
оптимизации рабочих процессов при проектировании на
представить модели в трех измерениях и интегрировать
этапе до создания прототипов новых продуктов.
их на ферме с помощью сценария виртуальной
Технологии
виртуальной
реальности
позволяет
техническим
специалистам
реальности и увидеть, обеспечивая реалистичность
4
До настоящего времени, технические специалисты
под углом 360°, что представляет собой каждая делать
компании ROTECNA изготавливали эти прототипы с
и каковы возможности ее применения. В этом смысле,
помощью принтера объемной печати (3D принтера) с
визуализация продукта, внедренного в среду, где
тем, чтобы лучше представлять, как готовый продукт
он будет использоваться, позволяет очень быстро
будет работать на ферме. Теперь же, применение
проверить его функциональность, находя возможные
технологий виртуальной реальности позволяет увидеть и
усовершенствования конструкции и принимая решения
оценить конструкции до того, как они будут изготовлены
в отношении конечного производства и сборки изделия.
с помощью 3D принтера, и, таким образом, внести
Таким образом, с помощью виртуальной реальности,
вых продуктов. Фото: Инвелон (Invelon).
можно визуализировать разработку продукта уже на первичной стадии процесса, что позволяет вносить поправки, адаптации и улучшения «по ходу», не ожидая, пока продукт будет изготовлен, чтобы его проверить. Все
эти
усовершенствования
позволяют
стоимость разработки, поскольку, в к
стоимости
дизайна,
достигается
снизить
дополнение оптимизация
производственного процесса в целом. Это также способствует эффективности сервиса для конечного потребителя, поскольку временные рамки разработки нового
продукта
сокращаются.
Таким
образом,
приверженность компании ROTECNA инвестированию в новейшие технологии, имеющиеся на рынке, вносит вклад в достижение своей основной цели: предлагать наилучшие решения для животноводства, гарантируя удовлетворенность заказчиков конечным продуктом, изготовленному по инновационным технологиям.
ИНТЕРЕСНЫЕМЕСТА ЭСТАНИ Д’ИВАРС И ВИЛА-САНА
Озеро Эстани д’Иварс и ВилаСана восстановлено в 2005 после осушения.
Пейзаж, фотография озера на полную величину.
Вода, флора, фауна и пейзаж создают удивительное
понемногу скапливалась, не имея возможности уйти
озеро в центре провинции Лерида, Пла д’Уржель.
под землю.
Это Эстани д’Иварс и Вила-Сана, пресноводная лагуна с общей водной поверхностью 126 гектаров
В озере никогда не скапливалось много воды и летом
и средней глубиной, не превышающей два метра.
оно пересыхало до тех пор, пока
в 1861 не был
построен Канал д’Уржель (‘Canal d’Urgell’), позволивший Это крупнейшее в Каталонии материковое озеро
наполнять озеро из реки Сегре для целей орошения
является одной из наиболее значительных заболоченных
полей в провинции. Это привело к увеличению
территорий в провинции. Будучи пристанищем для
размеров маленького озера, которое стало центром
большого разнообразия биологических видов, озеро
социальной, экономической и культурной жизни людей,
играет важную роль для их сохранения в природе. В этом
проживающих в округе. Среди видов активного отдыха
смысле, болотная растительность, прибрежная зона,
выделяются охота и рыбалка, особенно ловля угря.
почва и произрастающие на ней растения выигрывают территории
Вопреки желанию населения, озеро было осушено
такими видами природной фауны как выдра, болотный
и полностью исчезло в 1951 году при реализации
орлан, усатая или европейская водяная черепахи и
Санитарного Проекта (“the Sanitation Project”), целью
многими другими.
которого
в результате естественного заселения
было
получение
большего
количества
возделываемых земель. История
6
История создания озера начитывает тысячи лет
Восстановление озера
и связана с геологическими условиями земной
Спустя 40 лет, озеро по-прежнему оставалось живым в
поверхности в этом месте: наличие и выход подъемных
памяти людей, по этой причине в конце 1990-х Городской
вод на поверхность объясняется тем, что донная
Совет города Иварс поднял вопрос о возможности его
поверхность озера не пропускает воду и, поэтому, вода
повторного заводнения. В 2002 году консорциум Эстани
д’Иварс и Вила-Сана принял решение, разрешающее проведение
всех необходимых для восстановления
озера работ. Эти работы были завершены в 2005, а озеро полностью заполнено водой в 2009 году. С того момента как уровень воды в озере достиг максимального значения, в озере и прилегающих к нему территориях начались экологические трансформации, такие
как
развитие
флоры
и
фауны,
а
также
восстановление озерного ландшафта. Контролируемая ловля карпа была разрешена в 2010 году. Флора и фауна Местность
Эстани
д’Иварс
и
Вила-Сана
сейчас
Место, где сосуществуют более 250 видов птиц.
находится под защитой, здесь идентифицировано более 400 видов растений. Среди разнообразной
змеи, за которыми охотятся цапли. Также, это амфибии,
растительности
водное
лягушки и жабы, такие как зелёная лягушка и обычная
растение, произрастающее на затопленных почвах,
жаба акушерка, издающие кваканье повсеместно вокруг
берегах рек и водоемов. Это растение распространено
лагуны, прячась от возможных хищников, которыми
по всему периметру водоема, особенно с восточной
являются рыбы и птицы.
выделяется
тростник
-
стороны, где скопления тростника выполняют функцию естественной водоочистки. Именно с этой стороны
Среди рыб, доминируют аллохтонные и инвазивные
озера можно увидеть наполовину диких лошадей,
популяции,
которые наслаждаются природным биоразнообразием.
судак, сосуществование которых с другими рыбами,
В прибрежной зоне озера растет лес, где преобладают
относящимися к их семействам, такими как усач и рутил,
тополь, ольха, вяз, ивняк и тамаринды.
представляется сложным. Что касается Европейского
прежде
всего,
карп
и
светлопёрый
угря, который был в большом изобилии в старом озере, Что касается живой природы, то здесь более 250 видов
то для его для размножения требуется предпринять
птиц сосуществуют вместе с 31 видом млекопитающих,
определенные шаги: нужно создать условия, что угорь
6 видами пресмыкающихся, 6 видами земноводных,
мог преодолеть дамбы в реке Эбро, и, таким образом,
7 видами рыб и 21 видом стрекоз. К наиболее
совершая привычные миграции, попасть в озеро.
распространенным млекопитающим относится выдра, которая колонизировала лагуну, предположительно
Наконец, одной из главных причин привлекательности
мигрировав из реки Сегpе через реку Корб. На берегу
озера является наблюдение за птицами. С помощью
и среди растительности можно встретить такие виды,
биноклей и справочника по птицам, можно хорошо
как обычная лисица, кабан, барсук, кролик или мелких
провести время, наблюдая за видами, которые населяют
млекопитающих, таких как мыши, крысы и землеройки.
территорию озера: аистами, королевскими цаплями, зуйками или топориками, утками, большими бакланами
Если говорить о пресмыкающихся, здесь встречаются
и прочими. Необходимо помнить, что в течение года
различные виды водяных черепах (две из них местные
одни виды птиц могут сменяться другими в зависимости
– Средиземноморская озерная черепаха и Европейская
того прилетают ли птицы на зимовку, на лето, для
озерная черепаха, и некоторые американские виды,
воспроизведения потомства, приземляются на озере
которые находятся под охраной), а также водяные
пролетом или ведут оседлый образ жизни.
7
Технологии
FAST DOOR KIT
СИСТЕМА БЫСТРОГО ОТКРЫВАНИЯ И ЗАКРЫВАНИЯ ДВЕРЕЙ
Rotecna обновила конструкцию своего хорошо зарекомендовавшего себя в эксплуатации Дверного Замка Fast Door Kit, внедрив полиамидное покрытие поверх механизма из нержавеющей стали. Tаким образом, снижается трение, и работа механизма дверей стала более эффективной и быстрой.. Дверной замок Fast Door Kit – это инновационная система закрытия дверей для загонов содержания свиней на откорме и загонов из полипропиленовых панелей для супоросных свиноматок, который позволяет, используя всего одну рукоятку, быстро открывать дверь с обеих сторон, как снаружи, так и изнутри загона, с возможностью установки замка как с правой, так и с левой
ПРЕИМУЩЕСТВА:
стороны двери. Запатентованная система закрывания дверей компании Rotecna
предлагает
решение
проблем,
которые
обнаруживаются при эксплуатации в аналогичных системах других производителей, представленных на рынке. Вдобавок к тому, что систему легко и удобно использовать, конструкция Дверного замка Fast Door Kit
8
• Быстрая и легкая установка и использование. • Быстрое и надежное закрывание с использованием всего одной рукоятки. • Защитный механизм гарантирует надежное закрывание двери.
снабжена механизмом, который гарантирует надежное
• Устойчивый к коррозии.
закрывание двери и исключает ее случайное открывание
• Обладает высокой износостойкостью.
животными.
• Универсальный.
Перегородки
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
из
полипропиленовых
панелей
в
настоящий момент являются наилучшей альтернативой, когда речь идет о санитарном статусе свинокомплекса
• Изготовлен из очень прочных, долговечных и устойчивых к коррозии материалов.
и здоровье животных. Экстремальный вес бетонных панелей, накапливание грязи и сложность очистки
• Выпуклый корпус с конической задвижкой для
пористой поверхности, или же проблемы с окислением
обеспечения автоматического закрывания.
металлических перегородок в агрессивной среде, делают
• Подпружиненная закрывающая рукоятка.
полипропиленовые панели наиболее привлекательной и
• Конструкция, в которой нет углов, исключает
эффективной опцией.
скопление воды и грязи, гарантируя оптимальную гигиену и предотвращая
Вес полипропиленовых панелей меньше, чем вес других
появление бактерий и загрязнений.
материалов, которые могут применяться в качестве
• По желанию клиента предлагаются панели
ограждений, что делает транспортировку панелей
ограждений с метками и отверстиями под
более выгодной, а монтаж и обращение с ними более
установку замка на уже существующих
удобным. Кроме того, Rotecna предлагает возможность
свинокомплексах.
изготовления панелей согласно требуемым проектным размерам с учетом размеров зданий заказчика..
ЗАГОНЫ ИЗ ПОЛИПРОПИЛЕНОВЫХ ПАНЕЛЕЙ; НАИБОЛЕЕ ГИГИЕНИЧНОЕ РЕШЕНИЕ
В конечном итоге, гигиена является еще одним решающим фактором, который необходимо учитывать
Система закрывания Дверного замка Fast Door Kit
при разработке систем содержания животных. В этом
спроектирована для монтажа в загонах, изготовленных
смысле, применение материалов, которые легко и быстро
из полипропиленовых панелей, материала, который все
моются, таких как полипропиленовые панели, имеющие
шире используется на откорме, а также для содержания
гладкую поверхность без пор, гарантирует оптимальную
супоросных свиноматок благодаря своей высокой
гигиену и позволяет существенно сэкономить время
прочности и легкости при мойке, что гарантирует
и воду (около 30-40%) на их очистку, что также снижает
оптимальную гигиену и снижает заболеваемость.
объем вырабатываемых стоков.
9
СВИНОВОДСТВО В МИРЕ «ИСПОЛЬЗУЯСИСТЕМУEVOFEED,МЫЗНАЧИТЕЛЬНО СНИЖАЕМ ПРОБЛЕМЫ ДИАРЕИ У ПОРОСЯТ» Джорди объясняет, как работает данная программа кормления для поросят на доращивании. Когда и почему вы решили посвятить себя свиноводству? Я решил стать фермером, когда еще был совсем молодым. Это семейный бизнес. Дома, мы всегда были заняты сельским хозяйством и животноводством, так, что спустя время, я и мой брат продолжили традицию, и в настоящий момент мы управляем фермами и занимаемся растениеводством.
Jordi Corsa, в одном из залов содержания поросят на доращивании. Фотография: Rotecna.
Почему вы решили заняться содержанием поросят на дорощивании? Для нас это новое направление. До сих пор мы лишь занимались содержанием свиней на откорме, но мы
Эта ферма, расположенная в Tartareu (Lerida), рассчитана на 7200 голов поросят на доращивании, и здесь применена мультифазная система кормления Evofeed.
содержание на доращивании. Это один из способов диверсифицировать
свой
бизнес
в
области
свиноводства. Кроме того, решив инвестировать, мы также подумали о более современных технологиях работы на ферме.
Родившись в семье, которая посвятила себя сельскому
Как распределено оборудование?
хозяйству и животноводству, Джорди Корса с раннего
На ферме три независимых зала. В каждом из залов
детства решил продолжить семейные традиции и взять
содержится от 2000 до 2200 голов животных, распределенных
на себя управление семейным бизнесом вместе со своим
на 24 больших загона. Также, предусмотрено 6 небольших
братом. Спустя годы, узнав о хороших показателях
санитарных загонов. Во всех залах мы придерживаемся
работы на других ферм, которые принадлежат
принципа, при котором животные «внутри», а системы
Калу Романо, братья решили диверсифицировать
подачи корма, управления и мониторинга «снаружи» с
свой бизнес в свиноводстве и построить ферму для
тем, чтобы обеспечить максимальный уровень гигиены. С
содержания поросят на доращивании, которую они
противоположной стороны зданий находится комната для
запустили в работу в минувшем октябре. Желание
переодевания и офис.
создать
10
задумывались о расширении и инвестировании в
современное
производство
подтолкнуло
их к инвестированию в электронное управление с
Кто работает на ферме?
применением мультифазной системы кормления Evofeed
Один из двух братьев работает на ферме, поскольку
производства Rotecna. В этом выпуске Rotecna World
мы разделили обязанности между этой фермой и
фермой, где содержатся свиньи на откорме, также, у нас есть один наёмный работник, который выполняет ежедневную работу. Когда вы выбрали монтаж мультифазной системы кормления EVOFEED на ферме, каковы были ваши ожидания от ее применения? Мы решили установить Evofeed , поскольку она позволяет
очень
эффективно
контролировать
кормораздачу, с ее помощью мы можем добавлять в корм все премиксы и кормосмеси, которые нам рекомендуют консультанты интегратора
Cincapork,
компании-специалиста по кормам, с которой мы сотрудничаем. Также, это очень удобная система с точки зрения управления и контроля. Почему вы остановили свой выбор на системе компании Rotecna? Мы
увидели,
что
невозможно
обеспечивать
идеальный состав кормосмеси и задавать дневной график кормления, если применять системы других производителей, представленные на рынке; тогда как с системой Evofeed мы получаем идеальную кормосмесь, с возможностью задать точное количество корма в килограммах, планируемое к выдаче, а также дневной график кормления. Кроме того, мы сотрудничаем с компанией Rotecna
на протяжении многих лет, и
всецело ей доверяем. Как вы работаете с данной системой управления? У нас три бункера, установленные снаружи здания, в каждый из которых загружается свой тип корма; подвоз корма осуществляется кормовозами. Внутри помещения установлен агрегат, который обеспечивает подачу кормосмеси с предварительно заданным количественным составом компонентов в загоны для животных. Управление кормлением задается на цифровом экране, где мы видим каждый из типов кормов, которые мы используем для составления кормосмеси в каждом из загонов. Всё, что мы делаем с системой Evofeed - управляем кормлением. Каждое утро, по приезду на ферму, на экране мы проверяем вес корма и кормосмеси, которая подается, чтобы
11
СВИНОВОДСТВО В МИРЕ
EVOFEED очень удобная и очень надежная система, благодаря которой расход всех видов премиксов очень легко контролировать и понимать». Jordi задает параметры управления системой Evofeed. Фотография: Rotecna. убедиться, что всё работает правильно, затем, мы
кормосмей, которые собираемся раздавать. Также,
быстро проверяем загоны, чтобы посмотреть в каком
мы убедились, что используя Evofeed, мы значительно
состоянии находятся животные. Система Evofeed
снижаем проблемы диареи у поросят, поскольку
разработана с целью значительного сокращения
применение кормосмесей является очень важным
трудозарат в залах доращивания.
для снижения проблем пищеварения при переходе от одного типа корма к другому. Благодаря этому, наши
Как вы планируете переход от одного типа корма
животные меньше подвержены диарее, а значит потерям
к другому?
веса, что в итоге обеспечивает лучшую конверсию
Состав
кормосмесей,
которые
мы
используем,
определяется нашими консультантами по кормам.
корма в расчёте на единицу привеса поросят, и в целом, более здоровое поголовье на ферме.
В частности, в первые 10 дней после заселения поросят используется всего один тип корма, затем,
Каковы преимущества в организации работы и
мы переходим на кормосмесь, начиная с 20-ого дня
общем уровне управления на ферме?
мы переходим на следующий тип корма, при этом
12
кормосмесь добавляется постепенно до тех пор, пока
Являясь автоматической системой, когда никому не
не расходуется последний тип корма. Полный рацион
нужно контролировать расход корма или количество
кормления всегда определяется консультантом по
кормосмесей и премиксов, система кормления позволяет
кормам.
нам получить значительную экономию в найме персонала
Спустя несколько месяцев использования, каковы
и затратах времени. Следует помнить, что в традиционных
главные преимущества системы EVOFEED?
системах кормораздачи, контроль расхода корма очень
Точный контроль подачи кормов и кормосмесей.
слабый, т.к. осуществляется визуально оператором, тогда
Даже если поставщики сокращают поставки кормов
как система Evofeed, обеспечивает контроль в граммах, с
наполовину,
очень высокой точностью.
мы
можем
корректировать
состав
Что вы цените в компании Rotecna?
Легко ли использовать систему? Система очень проста в использовании, любой
У
оператор
компьютерной
сотрудничества с компанией Rotecna . Они поставляют
программой. Если коротко, Evofeed - очень удобная и
нам практически все оборудование, необходимое
очень надежная система, благодаря которой расход
для работы на ферме. До недавнего времени они
всех видов премиксов очень легко контролировать
поставляли нам все оборудование, необходимое для
и понимать каждому (и собственнику, и оператору и
содержания свиней на откорме, а сейчас еще, и для
любому привлеченному техническому специалисту).
поросят на доращивании. Ценным является стремление
может
разобраться
с
нас
многолетняя
история
взаимовыгодного
Rotecna к внедрению инноваций, поэтому нам нравится Какие
продукты
компании
Rotecna
ещё
вы
тестировать новинки и усовершенствования.
используете? Каким испытаниям может подвергнуться ферма в Теоретически, всё оборудование, которое установлено
будущем?
на ферме, произведено компаний Rotecna: щелевые
Как на любой ферме по содержанию поросят на
полы, (бункерные кормушки TR4 и кормовой автомат
доращивании,
Swing R3), прикормочные кормушки, ПВХ ограждения,
конверсии корма и создание здоровых условий для
система кормораздачи.
содержания животных, исключающиx заболеваемость.
основная
проблема
Загон для поросят, оборудованный кормушкой TR4, щелевыми полами и кормушками. Фотография: Rotecna.
–
улучшение
13
НОВОСТИ БУДУЩЕГО ТОЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИМЕНЯЮТСЯ НА СВИНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМАХ
Проект «Чистая ферма» («Clear Farm») будет включать создание платформы, которая позволит нам узнать о состоянии животных на ферме.
поведения
этом выпуске «Мир «Ротекна» мы
Разработка
условия
разговариваем с Полом Ллончем,
посредством
содержания внутри, управление…
исследователем
датчиков, предложит нам образ
все
Алабамы
Анализ
характера
животных
на
ферме,
Университета
платформы,
которая,
информационных
(УАБ),
состояния животных на ферме,
информацией о том, насколько
который участвует в проекте
основной целью которой является
хорошо чувствуют себя животные.
«Чистая Ферма».
информирование
это
Это
обеспечивает
идея
появилась
нас
в
Бирмингеме
заказчиков
о
состоянии здоровья животных. В
благодаря Как «стартовал» проект «Чистая
частности, посредством системы
ферма», нацеленному на создание
Ферма»?
нанесения ярлыков, вы можете
платформы, которая предложила
Проект возник благодаря группе
знать, насколько здоровы были
бы фермеру «моментальный снимок»
трех
животные (в данном случае, свиньи
состояния животных на ферме и
Университета
позволила бы ему действовать
Университета
предупреждающе, чтобы улучшить
Вагенингенского
или скорректировать возможные
Нидерландов. Исходя из знаний
информациюи
проблемы
о
животных
европейскому
проекту
плохого
«Чистая
самочувствия
институтов:
Автономного Барселоны, Мурсии
потребностях
и
Университета сектора,
мы
и
коровы)
на
протяжении
их
жизни. Кроме того, эта платформа позволит
фермерам в
о более
получать состоянии глобальной
или здоровья животных. В свою
задумались о проекте, который
перспективе,
очередь,
позволил
использовать
включать информациюи не только
информации на торговый ярлык
технологии точного животноводства
о состоянии здоровья, но также о
в магазине позволит конечному
для
параметрах продуктивности фермы
потребителю
состоянии здоровья животных.
в
каком
добавление
продукции
состоянии
этой
знать,
бы
получения
информации
о
которая
будет
и другое. В конечном итоге, все это позволит нам узнать, какое влияние
находились
животные на протяжении жизни. В
14
Пол Ллонч, исследователь Университета Алабамы в Бирмингеме, специализирующийся на здоровье животных.
Какова главная цель проекта?
оказывает
животноводство
на
Пример фермы с высоким уровнем состояния здоровья животных, на ферме установлено оборудование Rotecna. Фотография: Rotecna окружающую среду, и это, благодаря информации,
содержания молочных коров. В процессе разработки,
которую мы получим с датчиков, которая позволит
мы будем тестировать технологии, будем видеть,
оценить потенциальный размер загрязнения природы
какую информацию мы получаем, в каком виде она
в
передается и каковы возможности ее интегрирования
результате
производства
животноводческой
на нашей платформе для целей исследования. В
продукции.
завершающей, 4-ой фазе мы будем разрабатывать Каковы стадии разработки проекта «Чистая ферма»?
дизайн платформы и ее различные функции, такие как
Это проект, рассчитанный на четыре года, стартовал
процессы искусственного интеллекта, будем собирать
в октябре 2019 и разделен на четыре операционные
информацию с датчиков, обрабатывать ее и отправлять
фазы. Первая фаза, которую мы в данный момент
данные о состоянии здоровья животных заказчику.
завершаем, нацелена на то, чтобы узнать мнение
В то же время, это позволит фермерам отслеживать
заказчиков и третьих лиц, вовлеченных в производство
состояниe здоровья их поголовья. И одновременно,
(животноводов, скотовозов, специалистов скотобоен
более эстетический аспект платформы в том, что нужно
и супермаркетов…) о том, что они ожидают от
разработать понятный и адекватный способ передачи
технологии, предлагаемой нами, считают ли они, что
информации конечному потребителю.
она будет полезной, а также какие преимущества и
недостатки
они
видят…Также,
мы
изучаем
Где эти датчики планируется разместить на
существующие на рынке технологии, которые могут
свиноферме?
быть полезны в данном случае. Вторая и третья фазы
Мы работаем с тремя уровнями информации. Первый,
будут
подразумевают,
который позволил бы записывать индивидуальную
и будем тестировать
информацию о каждом животном. Мы говорим,
технологии, которые определены как потенциально
например, о термометре, который животное могло
полезные в первой фазе разработки. Фаза 2 – это фаза
бы проглотить и мы могли бы получать информацию
разработки на свинофермах. А фаза 3 – на фермах
о температуре его тела, или микросхема (чип),
проходить
параллельно,
что мы пойдем к фермерам
и
15
НОВОСТИ БУДУЩЕГО передавать
объяснить заказчику, хорошо ли животное накормлено,
информацию о том, сколько раз животное подходит
комфортно ли оно себя чувствует, и каково его
к кормушке, сколько времени там проводит, как
состояние здоровья.
вживленная
в
ухо,
которая
будет
двигается…На втором уровне, нам нужны датчики состояния окружающей среды: температуры, состава
Где вы планируете провести эти тесты?
воздуха, звука…В заключение, на третьем уровне, нам
Мы проведем их на товарных свинкомплексах. Группа
потребуется информация, сбор которой происходил
компаний «Эль Позо» («El Pozo group») является одним
бы автоматически, например, ветеринарные обработки.
из партнеров проекта, так что мы сможем провести
Поскольку мы знаем, что все ветпрепараты, которые
тесты на фермах в Cефуса («Cefusa») животноводческой
назначаются животным, должны контролироваться
компании «Эль Позо», расположенной в Мурсии.
по электронным рецептам, мы бы внедрили эту Что сможет предложить проект «Чистая ферма»
информацию в базу данных платформы.
животноводам по завершении? Что
16
вы
надеетесь
извлечь
из
полученной
Целью является предложить фермерам инструмент,
информации?
который позволил бы увеличить продуктивность.
Наша идея состоит в том, чтобы использовать схему,
Мы собираемся использовать технологию блокчейн,
которая уже применяется в протоколах оценки
которая уже используется в других областях, так,
состояния здоровья, и которая делит состояние
чтобы производители могли контролировать все
животных на четыре аспекта: кормление, комфорта,
производственные
здоровья и естественного поведения. Мы надеемся,
до убоя, и если в какой-либо момент мы замечаем
что датчики обеспечат нас информацией о каждом
проблему,
их этих четырех аспектов , так, чтобы мы могли
доступ к информации для того, чтобы он мог принять
у
Ферма для содержания поросят на доращивании.Фотография:Rotecna.
фазы,
от
производителя
момента будет
рождения
немедленный
соответствующие меры. Таким образом, производитель
Мы пока не знаем, какая будет стоимость, поскольку
(рассматривая его в качестве одного из агентов в цепи)
пока до конца не ясно на какой технологии будет
был бы, без сомнения, одним из главных бенефициаров
решено остановиться. Что мы знаем точно, это то, что
данной технологии.
моделирование для других видов животных, таких как молочные коровы, будет стоить дороже, но это окупится,
В отношении производства, какие преимущества
если
эта платформа могла бы предложить фермерам?
позволяющей улучшить производственный процесс.
В плане уровня здоровья и благополучия животных,
Иначе говоря, потери, которые связаны с непониманием
применение
состояния животных, можно было бы компенсировать
корректирующих
мер
для
решения
любых проблем заблаговременно и быстро, что
система
будет
обеспечивать
информацией,
инвестициями в технологию.
позволит снизить затраты. Например, проведенные исследования показывают, что у животных, прежде
И, с точки зрения конечного потребителя, каковы
чем они заболевают, меняется характер потребления
главные преимущества?
кормов, снижается количество потребляемого корма.
Получение
Если мы можем это определить до того, как появятся
потребитель продукции будут лучше проинформирован,
клинические признаки заболевания, производитель
и сможет решить покупать ли продукцию исходя
сможет
из
предпринять
необходимые
действия,
не
большего
имеющейся
количества
информации.
потребителю
важно,
что
информации:
Предположительно,
дожидаясь, пока животное заболеет или пока это
если
приведет к более серьезным проблемам.
которых он потребляет, были здоровы, и он об этом
животные,
мясо
В интенсивном секторе производства, таком как
проинформирован, то потребитель будет отдавать
свиноводство, осуществимо ли инвестировать в
предпочтение продуктам, у которых более высокие
такую модель ведения хозяйства?
стандарты в этом отношении, как продуктам более высокого качества. Когда, как ожидается, платформа будет доступна пользователям? Проект длится четыре года. В данный момент мы находимся в стадии завершения первой фазы проекта и через несколько недель приступим ко второй и третьей фазе, которая будет длиться 18-24 месяцев. Можно предположить, что эти фазы несколько пересекутся по времени с последней, завершающей фазой, которая посвящена разработке инструментов, так, что мы надеемся получить первые предварительные результаты примерно через два или два с половиной года. Затем, начнется процесс доработки и легализации платформы, который планируется завершить к сентябрю 2023.
Более подробную информацию можно найти на: www.clearfarm.eu
17
СВИНОПРОИЗВОДСТВО ВЫСОКОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ СВИНИНЫ В МЕКСИКЕ СОЗДАЕТ ОТЛИЧНУЮ НИШУ ДЛЯ КРУПНЫХ ЭКСПОРТЕРОВ 261,76 кт и Пуэбла (Puebla) – 165,56 кт. Последняя, а также область Юкатан (Yucatan) являются лидирующими по росту производства, обеспечив достижение
нормы
производства
35,5%
прироста и
32,1%
соответственно. Что касается ферм, то в Мексике
Загоны для подсосных свиноматок на ферме в Мексике, где установлено оборудование Rotecna. Фотография: Rotecna .
их можно разделить на три типа. Во-первых, фермы
мелкотоварные деревенские
Мексиканский сектор свиноводства,
Свинопроизводство
Мексике
хозяйства, где содержится менее
характеризующийся
(около 16,86 голов согласно данным
50 производителей и не более
Мексиканского
200
сосредоточенной
высоко конкуренцией,
в
Мясного
Совета
голов,
без
применения
несколькими
(Mexican Meat Council)) находится
производственных
компаниями, хотя и достаточно
на значительном уровне, но этого
и должных санитарных условий.
крупными,
состоящими
из
недостаточно для удовлетворения
Этот
различных
бизнес-единиц
и,
потребностей населения в этом
22,06%
поголовья
полный
виде мяса в стране. Эти данные
стране.
Во-вторых,
внесли
частично
представлен
обычно,
всего
сочетающими
производственный
цикл,
от
вклад
в
наращивание
ферм
представляет свиней это
в
фермы
механизированные,
обладающие
ограниченными
производства свинины, так,
продаж мяса и его производных.
производства в 2017 году был самым
финансовыми
Крупные фермы, которые могут
высоким, на 4,8% в тоннах и на
по этой причине, не имеющие
ввозить животных из-за рубежа,
9,3% в стоимости, при этом общий
возможности развить интенсивное
обеспечивают
половину
объем производства свинины в
и
объемов местного производства.
денежном эквиваленте составил
уровень
Свиноводческий сектор занимает
3242 миллиона долларов.
различный.
мясной
почти
рост
тип
технологий
выращивания свиней до оптовых
21,71%
ресурсами
технологичное
момент
промышленности
их
и,
производство,
биобезопасности В
они
настоящий представляют
Мексики, но этого недостаточно,
Хотя
свинины
28,11% поголовья. А также, это
чтобы
занимаются по всей территории
полностью оборудованные фермы,
потребности внутреннего рынка,
страны,
можно
применяющие
что вынуждает промышленность
области,
которые
обеспечивают
прибегать к импорту из-за высокого
примерно
50%
национального
уровня потребления свинины.
объема производства свинины, это:
ветеринарных
Xaлиско (Jalisco) , с объемом 301,15
как строгий контроль животных
кт (килотонн), Сонора (Sonora) –
и персонала. Эти фермы обычно
полностью
Производство 18
это или
обеспечить
выращиванием
выделить
три
современные
технологические в
преимущества
управлении,
кормлении,
аспектах,
такие
Аэрофотография новой фермы на 7000 свиноматок, недавно построенной в Мексике, на ферме установлено оборудование Rotecna. Фотография: “НС Груп («NS Group»). принадлежат крупным корпорациям, и им принадлежит
часть потребностей населения. Импортером свинины
49,82% общего поголовья в стране и 75% производства
является, главным образом, пищевая промышленность,
свинины.
ее предприятия перерабатывают мясо, прежде чем оно идет в продажу и попадает к конечному потребителю.
Потребление
Кроме импорта свиного мяса, страна также импортирует
Свинина является одним наиболее употребляемых
в больших количествах свиней в живом виде. Программы
пищевых продуктов среди населения Мексики в последние
улучшения генетики играют всё более важную роль в
годы. Потребление свинины находится на втором месте
свиноводстве, поскольку основные «игроки», в ответ
после мяса птицы и составляет 26,31% потребления
на производственные вызовы, ищут способы вывести
мяса в стране. Таким образом, по потреблению свинины
лучшие генетические линии свиней, такие как Дюрок,
Мексика занимает восьмое место в мире, с результатом 12
с целью улучшения продуктивности, качества мяса,
килограмм на душу населения в 2017 году, что суммарно
скорости роста и характера поведения животных.
составляет около 2,1 миллиона тон мяса.
Будущее Рынок мяса
Рост
Нехватка свинины местного производства и ее высокое
продукта),
потребление привели к тому, что на протяжении
распределения, и возможное освобождение от ввозных
последних пяти лет в стране отмечается значительный
пошлин делают Мексику привлекательной страной
рост импорта свинины, размер которого в 2017 году
для испанской свиноводческой продукции. С другой
достиг 1405 миллионов долларов.
стороны, такие факторы как увеличение дохода на душу
мексиканского развитие
ВВП
(валового
внутреннего
современных
технологий
населения, а также увеличение стоимости говядины, Мексика длительное время является импортером
как ожидается, приведут к росту импорта свинины,
свинины и занимает шестое место в мире по этому
возможно более быстрому, чем рост ее местного
показателю. Благодаря импорту рынок свинины в
производства.
Мексике имеет возможность покрыть значительную
Источник: ICEX
19
ДИЗАЙН И ПРОИЗВОДСТВО 30 ЛЕТНИЙ ОПЫТ РАЗРАБОТКИ РАЗЛИЧНЫХ МОДЕЛЕЙ ВЫСОКОПРОЧНЫХ КОРМУШЕК И КОРМОВЫХ АВТОМАТОВ ИЗ ПЛАСТИКА (ПОЛИПРОПИЛЕНА)
КОРМУШКИ GROW FEEDER MAXI
Откорм, WTF
TR5 FEEDER
Доращивание
GROW FEEDER MINI
Доращивание
TR2 FEEDER
Откорм
SOW FEEDER
Опорос
TR3D FEEDER
Откорм
SWING R3 DUO SWING R3 WET
Доращивание, Откорм, WTF Доращивание, Откорм, WTF
SF3D FEEDER
Откорм, WTF
SOW BOWL
Опорос, Откорм, Ожидание
SWING R3 TUBE
Доращивание, Откорм, WTF
FEEDING BALL
Опорос, Ожидание
TR7D FEEDER
Доращивание
SPLAYLEG STOP АНТИСТРЕССОВАЯ КОРМУШКА АНТИСТРЕССОВАЯ ЦЕПЬ
ПРИКОРМОЧНЫЕ КОРМУШКИ MAXI PAN
Вспомогательная кормушка
MAXI HOPPER PAN
Вспомогательная кормушка
MAXITAINER para MAXI PAN кормушки для жидкостей TECNA PAN
Вспомогательная кормушка
EASY PAN
кормушки для жидкостей
MINI PAN
Вспомогательная кормушка
MINI HOPPER PAN
Вспомогательная кормушка
MINITAINER
кормушки для жидкостей
Rotecna, s.a. Polígono Industrial, s/n, nave-3 · 25310 Agramunt (Lleida) SPAIN · Tel: +34 973391267 · Fax: +34 973391232
НАВЕСЫ И ЛОГОВА NI-2 NI-2 CORNER
Опорос
NI-2 MOBILE
Опорос
NI-2 WEANING 5W LED LAMP
ЭЛЕКТРОННЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КОРМЛЕНИЕМ DOSITRONIC M
DOSITRONIC G EVOFEED
Опорос
Ожидание Доращивание
SILOMETRIC
ЧАШЕЧНЫЕ И УРОВНЕВАЯ ПОИЛКA VRH3 VRH
Ожидание, Опорос
VRH-3
Ожидание, Опорос
SWING DRINKER
Доращивание, Откорм
EASY DRIKER MINI
Опорос
EASY DRIKER MIDI
Доращивание
ДОЗАТОРЫ CLUTCH DISPENSER DOSIMATIC SIMPLEX D-2 FOUR FIVE SIX-D SIX-S
Ожидание, Опорос
НАИБОЛЕЕ ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ СВИНОВОДСТВА
ОПУСКИ 60 2 x 60Ø / 75Ø mm 60Ø / 63 - 70Ø mm
ЦЕПНАЯ СИСТЕМА КОРМОРАЗДАЧИ • • • •
Предусмотрена амортизация зубьев цепи при движении. Натяжение цепи легко регулируется с помощью градуировочной шкалы. Угловые колена с возможностью быстрой разборки. В системe забора корма из бункера предусмотрен встряхиватель.
ЦЕПЬ С КАРБОНИТРИДНЫМ ПОКРЫТИЕМ 38Ø / 44Ø mm
УГЛОВОЕ КОЛЕНО 50Ø / 60Ø
ОЦИНКОВАННАЯ ЦЕПЬ 38Ø / 44Ø mm
УЛЬТРА-ПРОЧНАЯ ЦЕПЬ 38Ø / 44Ø mm
ШНЕКОВАЯ СИСТЕМА КОРМОРАЗДАЧИ
ЭЛЕКТРОПРИВОДЫ
Система подачи корма из бункера состоит из воронки для силоса, заслонки подачи корма и узла перегрузки, за счет чего достигается возможность монтажа как в горизонтальном, так и в наклонном положении.
УЗЕЛ ПЕРЕГРУЗКИ КОРМА В ОДНУ ЛИНИЮ/В ДВЕ ЛИНИИ
ПРИЕМНЫЕ БЛОКИ ПЕРЕСЫПА КОРМА
ШНЕКИ 55Ø / 75Ø / 90Ø mm
www.rotecna.ru
ОПУСКИ 50 - 60 - 90 63Ø mm
ЩЕЛЕВЫХ ПОЛОВ ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ЗОНА ДОРАЩИВАНИЯ 10 ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ЗОНА ДОРАЩИВАНИЯ ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ЗОНА ДОРАЩИВАНИЯ 120 ПОЛ СПЛОШНОЙ ЩЕЛЬ 10% СПЛОШНОЙ ПОЛ ПОЛ СПЛОШНОЙ ЩЕЛЬ 10% ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ПОЛУСПЛОШНОЙ ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ СВИНОМАТОК ЛЮЧОК ДЛЯ НАВОЗА ОТ ДОРАЩИВАНИЯ ДО ОТКОРМА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ОБОГРЕВАТЕЛЬНАЯ ПЛИТА ВОДЯНАЯ ОБОГРЕВАТЕЛЬНАЯ ПЛИТА ЧУГУННЫЕ ЩЕЛЕВЫЕ ПОЛЫ ЧУГУННЫЙ ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ FERROCAST
ПАНЕЛИ ОГРАЖДЕНИЙ СПЛОШНАЯ ПАНЕЛЬ 1200X1000 ВЕНТИЛИРУЕМАЯ ПАНЕЛЬ 1200X1000 ПАНЕЛИ, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ НА ЗАКАЗ (ПОД РАЗМЕР) ОПОРНЫЕ ПРОФИЛИ ДЛЯ УСТАНОВКИ ПАНЕЛЕЙ ДВЕРИ ПОЛИАМИДНЫЕ СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ КРОНШТЕЙНЫ
НАПОЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПВХ ПВХ ПРОФИЛИ (50,25,10 cm) ПЕРЕГОРОДКИ ЗАГОНОВ ИЗ ПВХ ЗАКРЫТОГО ТИПА ПЕРЕГОРОДКИ ЗАГОНОВ ИЗ ПВХ ОТКРЫТОГО ТИПА ДВЕРИ КРЕПЕЖНЫЕ СКОБЫ FAST LOCK U – ОБРАЗНЫЕ СКОБЫ РУКОЯТКА ДЛЯ ОГРАЖДЕНИЙ SOLID GRIP
ЛАГИ DELTA BEAMPROFILE T-ОБРАЗНЫE ЛАГИ
135 / 120 120 / 90
СИСТЕМА Поднимается лебедкой для ПОДВЕСНОГО ПОЛА очистки пространства под полом КРЕПЛЕНИЕ ERGOFIX
Для крепежа в пластиковых и бетонных щелевых полах.
ОПОРА BASIC POST BEAM
Опора для поддержки щелевого пола
CLICK-IN
Вставка для бетонных щелевых полов
THE MOST EXTENSIVE RANGE OF PRODUCTS FOR PIG EQUIPMENT
www.tecnapur.com СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ СИСТЕМЫ TECNAPUR
СЕПАРАТОР ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ТВЕРДОЙ И ЖИДКОЙ ФРАКЦИИ
ЭЛЕКТРОННЫЙ РАСХОДОМЕР
МЕШАЛКА
ФИЗИКОХИМИЧЕСКИЙ РЕАКТОР
ПОГРУЖНОЙ НАСОС VORTEX
ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
TECNAPUR- продукт производства компании ROTECNA. Pol. Ind. N-3 · 25310 Agramunt (Lleida) Spain • Tel. (+34) 973 39 12 67 • www.rotecna.com • rotecna@rotecna.com