ROTECNAWORLD Новости отрасли свиноводства
НОМЕР СОРОК ВОСЕМЬ 2021
ТЕХНОЛОГИИ СИСТЕМА DOSITRONIC M С СЕНСОРНЫМИ КНОПКАМИ
СВИНОВОДСТВО В МИРЕ «С СИСТЕМОЙ DOSITRONIC МЫ ЗНАЧИТЕЛЬНО СНИЖАЕМ ТРУДОЗАТРАТЫ»
СВИНОПРОИЗВОДСТВО
48
ЯПОНИЯ УКРЕПЛЯЕТ СВОИ ПОЗИЦИИ В КАЧЕСТВЕ СТРАТЕГИЧЕСКОГО РЫНКА ДЛЯ ЭКСПОРТИРУЮЩИХ СТРАН
ROTECNA НОВОСТИ АВТОМАТИЗАЦИЯ МАРКЕТИНГА
СКАЧАЙТЕ ЛЮБОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ РАСПОЗНАВАНИЯ QR КОДА И ПРОСМАТРИВАЙТЕ НАШ ЖУРНАЛ ROTECNA.COM
ЭЛЕКТРОННАЯ СИСТЕМА КОРМЛЕНИЯ ДЛЯ ПОДСОСНЫХ СВИНОМАТОК
Порции корма распределяются на протяжении 24 часов ежедневно. . Максимизирует потребление корма. . Всегда в наличии свежий корм. . Улучшается молочная продуктивность и общее физиологическое состояние свиноматок.
ИНТЕГРИРОВАННАЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ • Программное обеспечение системы центрального управления: удобное и практичное.
Управление от персонального компьютера (ПК) или персонального "карманного" компьютера (ПКК) посредством беспроводной связи WiFi. . Сбор информации о поведении свиноматки в процессе кормления посредством применения датчика.
Просканируйте QR код с помощью вашего смартфона.
. Позволяет повысить оплодотворяемость, уровень приплода (плодовитость) и выживаемость будущего помета, Позволяет сократить интервал между отъемом и осеменением Позволяет получить большее количество поросят-отъемышей от свиноматки в год
Nº 48
ОКТЯБРЬ 2021
ОТ ИЗДАТЕЛЯ
СОДЕРЖАНИЕ
Появление COVID-19 более 18 месяцев назад заставило нас
4. Новости Rotecna
быстро адаптироваться к новой реальности. В то время пока другие отрасли экономики были сильно подвержены влиянию пандемии, отрасль свиноводства сконцентрировала все свои усилия на том, чтобы продолжить обеспечивать населениe свининой. Спустя полтора года с начала пандемии мы прекратили анализировать её влияние на нашу отрасль. На уровне бизнеса мы продолжаем курс на внедрение инноваций и применение новых технологий во всех сферах нашей деятельности. Так, например, учитывая быстрое распространение методов цифрового маркетинга, которые представляют для компаний возможность роста и нахождения в зоне видимости наших заказчиков, в текущем, 2021 году, компания Rotecna сделала ставку на оптимизацию маркетинговой деятельности и инвестировала в применение новых инструментов. В частности, мы сделали шаг в сторону автоматизации маркетинга - системы, которая позволяет нам проводить, управлять и отслеживать все наши маркетинговые кампании посредством электронной почты и веб-сайта компании www.rotecna.com. Параллельно, в 2021 году, компания инвестировала в создание дополненной реальности, применив данную технологию при разработке
Автоматизация маркетинга.
6. Интересные Места Palau de la Música Catalana.
8. Технологии
Система Dositronic M с сенсорными кнопками.
10. Свиноводство в мире А.Eroles: «С системой Dositronic мы значительно снижаем трудозатраты».
14. Новости будущего
Какое влияние оказывает COVID-19 на отрасль свиноводства?
18. Свинопроизводство Япония укрепляет свои позиции в качестве стратегического рынка для экспортирующих стран.
нашего нового веб-каталога и создании виртуального 3D тура по оборудованию, с которым интернет-пользователь может ознакомиться на нашем веб-сайте. Приглашаем вас испытать этот онлайн-опыт вместе с нами.
Rotecna World Наконец, приняв участие в выставке FIGAN в сентябре
Директор: Antonio Pinos.
этого года, мы хотим отпраздновать возвращение к участию
Редактор: Francisco García, Tamara Lombardo.
в выставочных мероприятиях. В дополнение к эйфории
Дизайн: David Mercado.
возвращения таких грандиозных мероприятий, как прошедшая
Перевод: Valery Kurcheuski.
выставка FIGAN, следует добавить, что эта выставка имела для
Печать: Imprenta Barnola.
нас особое значение, поскольку Evofeed, наша многофазная
L-41-2021
система кормления для поросят на доращивании, получила
Точка зрения издательства Rotecna’s World может не совпадать с мнением авторов.
награду на конкурсе представленных новинок в категории «Технические инновации». Antonio Pinos, генеральный директор Rotecna.
DIGITAL VERSION /issuu.com/rotecnapress 3
ROTECNA НОВОСТИ АВТОМАТИЗАЦИЯ МАРКЕТИНГА поведения пользователя. Целая цепочка электронных писем, которые в то же время отслеживаются системой для анализа ее успеха и определения внедрения улучшений для будущих кампаний. Кроме того, платформа также позволяет нам создавать формы, которые можно визуально внедрять на
веб-сайте и в социальных
сетях. Пользователи предоставляют нам свои данные в обмен на получение полезной информации. Эта функция, широко распространенная в автоматизации маркетинга, позволяет нам пополнять нашу базу данных и сегментировать её в соответствии с различными
Просмотр виртуального тура по выставочному залу Rotecna. Фотография: Rotecna.
профилями пользователей. Таким образом, мы можем выполнять болee эффективные действия, чтобы помочь пользователю стать потенциальным клиентом.
Благодаря новым технологиям мир маркетинга стремительно развивается, предоставляя компаниям
Виртуальный 360º тур
возможность для роста и визуализации. Тем не
Параллельно автоматизации маркетинга, в 2021 году,
менее, это и недостаток с точки зрения конкуренции,
Rotecna инвестировала в создание дополненной
в том случае если вы не знаете, как извлечь из
реальности,
этого максимальную выгоду. С 2018 года отдел
разработке нового корпоративного каталога и создании
маркетинга Rotecna работает над внедрением и
трехмерного виртуального тура по выставочному
максимальным
залу Rotecna, который можно посмотреть по ссылке:
использованием
существующих
применив
данную
технологию
при
инструментов цифрового маркетинга: социальные
https://www.rotecna.com/ca/tour-virtual/.
сети, корпоративный Интернет, контент-блог, SEO-
тур позволяет посетителю перемещаться по залу
Виртуальный
оптимизация для поисковых систем, таких как
экспозиций, видеть каждый продукт, в том числе и в
Google, электронный маркетинг ... и, автоматизация
формате дополненной реальности, просматривать
маркетинга в 2021 году.
фотографии, видео, поясняющие принцип работы, а также получить отзывы по эксплуатации оборудования
Что это? Автоматизация
4
из первых рук, от технологов и животноводов. маркетинга
позволяет
создавать,
управлять и контролировать многие виды деятельности
Преимущества
в области цифрового маркетинга, которые компания
Автоматизация привела к значительному увеличению
развивает с помощью программного обеспечения.
числа людей, которые связываются с компанией
В данном случае, Rotecna работает с программным
через новые цифровые каналы. С этого момента,
обеспечением Mautic, которое позволяет нам запускать
среди уникальных задач отдела маркетинга появился
кампании по электронной почте в автоматическом
анализ результатов, который мы внедрили, чтобы
режиме с активацией автоматических и конкретных
поддерживать
действий, таких как отправка новых информационных,
в цифровой среде, и продолжать развитие новых
рекламных писем, видео и т. д., в зависимости от
маркетинговых инструментов.
и
улучшать
растущую
тенденцию
5
ИНТЕРЕСНЫЕ МЕСТА PALAU DE LA MÚSICA CATALANA
Это здание задумывалось не только как центр, посвященный музыке, но также искусству и культурному развитию.
Общий вид зрительного зала Palau de la Música.
Когда
мы
большинство
говорим
об
архитектуре
людей
тут
же
Барселоны,
вспоминают
и Amadeo Vives в 1891 году. Эта группа, являющаяся
Antoni
культурной достопримечательностью города, хотела
Gaudí. Хотя этот талантливый архитектор воплотил
зарегистрировать там свой офис. С этой целью,
в жизнь некоторые наиболее символичные здания
общество приобрело землю для строительства по
города, Gaudí был не единственным, кто внёс вклад в
соседству с Sant Pere в Старом городе Барселоны.
формирование городской панорамы Барселоны. Один из лучших примеров - Palau de la Música Catalana. Это
Catalan Orfeón заказал проект у архитектора Lluís
здание, спроектированное Lluís Domènech i Montaner,
Domènech i Montaner. Будучи одним из основателей
задумывалось не только как центр, посвященный музыке,
каталонского
но также искусству и культурному развитию.
выполнил несколько важных работ в своем родном
модернизма,
этот
архитектор
уже
городе, в том числе такие, как больница Hospital de San В 1997 году, Palau de la Música, подчеркивающий свою
Pablo и дом Lleó Morera в нескольких шагах от дома
красоту и стилистический вклад в движение «ар-нуво»
Gaudí’s Casa Batlló. Первый камень в фундамент был
в Барселоне, был внесён в список всемирного наследия
заложен в 1905 году, а строительство было завершены
ЮНЕСКО.
три года спустя, в 1908. Здание подвергалось двум реставрациям и расширениям в 1982 и 2000 годах. В
6
История Palau de la Música
двух новых зданиях были добавлены: новый фасад,
Palau de la Música Catalana берет свое начало от Catalan
выходящий на общественную площадь и Petit Palau –
Orfeón, хорового общества, основанного Lluís Millet
малый концертный зал вместимостью 540 человек.
Экстерьер С самого начала, Palau de la Música задумывался, чтобы возвеличить достижения и потенциал каталонских музыкантов, и эта миссия очевидна снаружи здания. У здания два основных фасада: первоначальный и нынешний. Первоначальный фасад был единственным входом в концертный зал. Этот фасад, построенный из красного кирпича и декорированный керамическими украшениями, состоит из двух арок, а на его колоннах предусмотрены
оригинальные
канделябры.
Над
главным входом расположена терраса с 14 коринфскими колоннами, каждая из которых покрыта разноцветной мозаикой. Над ними находятся скульптуры трех легендарных композиторов: Палестрины, Бетховена и Баха, а также большая мозаичная фреска с
Внешний фасад Palau de la Música.
изображением хора под председательством королевы. разместились
замысловатые
стеклянные
люстры,
Первоначально, Domènech i Montaner построил еще
подвешенные с использованием серии украшенных
один фасад на противоположной улице. Однако, он был
мозаикой полукругов, изображающих павлиньи хвосты.
скрыт из виду, поскольку находился прямо напротив церкви San Francisco. В 1989 году после сноса церкви
Одна из самых ярких особенностей зрительного
перед фасадом построили бульвар. Кроме того, в
зала - это потолочное окно в форме перевернутого
своем первозданном виде фасад был закрыт гигантской
циферблата. Этот архитектурный элемент, созданный
стеклянной перегородкой, откуда до сих пор можно
Antoni Rigalt i Blanch, имеет длину около 20 метров
попасть в здание.
и представляет собой большое солнце, которое обеспечивает естественное освещение зала.
Интерьер Интерьер Palau de la Música выделяется своим
В передней части зала расположены две скульптуры,
освещением. Архитектор построил здание на железном
обрамляющие сцену. Одна скульптура изображает
каркасе, разместив повсюду большие окна и витражи.
поездку
Вестибюль оформлен керамической плиткой теплых
Бетховена внизу. Другая скульптура слева, в форме
тонов и деталями в стиле «арт-нуво».
дерева, представляет каталонскую народную музыку.
валькирии
Вагнера
справа,
со
статуей
Задняя часть сцены украшена мозаикой и скульптурами Главный
зрительный
зал,
несомненно,
является
муз. Эти фигуры окружают одну из жемчужин комплекса:
центральной осью здания. Концертный зал рассчитан на
огромный орган, сделанный немецким домом Валька в
2049 человек. При входе внутрь очевидны театральные
Людвигсбурге в 1908 году.
и натуралистические влияния в пространстве: потолок украшен росписью с растительными мотивами, такими
Поэтому неудивительно, что это место стало камнем
как цветы, пальмы и фрукты, которые отражаются в
преткновения для симфонической музыки не только в
витражах по бокам зала. Над скамьями второго этажа
Испании, но и во всем мире.
7
Технологии С
момента
СИСТЕМА DOSITRONIC M С СЕНСОРНЫМИ КНОПКАМИ
своего
появления
комплексная электронная
8
в
2016
году,
система управления
Обновленная Dositronic M снабжена также системой безопасности,
позволяющей
инородные
эффективным
ежедневного
активируя сигнализацию и отключая работу Dositronic
использования многими владельцами свиноферм,
M. После этого система отправляет уведомление
которые смогли убедиться, что благодаря этой
на
системе они достигли улучшения производственных
оператора о необходимости удаления инородного
показателей, одновременно упростив работу и
предмета
уменьшив количество повседневного труда.
кормораздачи.
Наш отдел I+D+i усовершенствовал данную систему,
Dositronic M позволяет легко и интуитивно задавать
добавив в новую версию панель управления с
индивидуальные графики кормления для каждой
сенсорными кнопками и упростив систему разъёмов
отдельной
подключения электропроводки, благодаря чему было
максимального потребления корма и воды в маточнике.
достигнуто улучшение защищенности электрических
Таким образом, использование системы позволяет
соединений, что особенно актуально с учётом
увеличить молочность свиноматок. Благодаря этому
широкого применения на свинокомплексах мощных
улучшается их состояние к концу периода лактации
моечных систем высокого давления. Благодаря этому
и, таким образом, улучшается оплодотворяемость и
значительно улучшилась надёжность системы.
плодовитость следующего цикла.
решением
для
предметы
платформу и
в
обнаруживать
кормлением в маточнике, Dositronic M, является
раздаваемом
программного повторного
свиноматки,
корме,
обеспечения
включения
позволяя
для
системы
достигать
СЕНСОРНЫЕ КНОПКИ И НОВАЯ СИСТЕМА РАЗЪЁМОВ ЭЛЕКТРОПРОВОДКИ
ЖИВОТНОВОДЫ ОТМЕЧАЮТ ПРЕИМУЩЕСТВА DOSITRONIC: Ramon (Lleida):
Farré.
Vilves
Dionisio (Córdoba):
«В течение летних
месяцев,
разница
свиноматками,
между
продукт,
восстановили
опоросились в помещениях оборудованных
Baena
«Это
которым мы восхищаемся. Мы
которые
физическую
кондицию всех свиноматок.
системой
Dositronic M, по сравнению с теми,
Torres.
И мы можем гарантировать, что они не
потеряют в весе за период лактации.
где данная система не применялась, была разительной.
До того, как мы начали использовать Dositronic, мы всегда
Поросята, которые росли в станках опороса с
сталкивались с этой проблемой; сейчас, мы можем
использованием Dositronic M, быстрее прибавляли в весе,
ежедневно отслеживать рацион каждой свиноматки.
а свиноматки не проявляли признаков дискомфорта».
Потери корма практически отсутствуют».
ХАРАКТЕРИСТИКИ: Núria Erill. Isona i
• Электродвигатель постоянного тока, обладающий
Conca Dellà (Lleida):
высокой надежностью и обеспечивающий исключительную точность.
«Это очень наглядный,
• Различные варианты монтажа. • Имеется как правосторонняя, так и левосторонняя панель управления. • Высокая производительность анализа данных о потреблении корма.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
и н т у и т и в н о понятный и простой в использовании
дозатор,
которым может управлять любой работник. То, как его использовать понятно с первого взгляда, не требует специального обучения, что особенно важно, когда мы говорим о
• Более простой, быстрый и безопасный монтаж.
ротации рабочих на фермах. После того, как вы
• Быстрое подключение / отключение электропитания.
установили график кормления, вам практически
• Высокая точность раздачи корма.
не нужно ничего трогать».
• Снижение затрат на техническое обслуживание.
9
СВИНОВОДСТВО В МИРЕ A. EROLES: “С СИСТЕМОЙ DOSITRONIC МЫ ЗНАЧИТЕЛЬНО СНИЖАЕМ ТРУДОЗАТРАТЫ” Расположенная в Castellserà (Лерида), эта семейная ферма на 500 свиноматок оборудована электронной системой кормления для супоросных и подсосных свиноматок Dositronic производства Rotecna. С раннего детства, Albert Eroles знал, что его будущее будет связано со
Albert Eroles с сыном Marcel и служащим на ферме. Фотография: Rotecna.
свиноводством. Проведя длительное время на фермах своего отца и деда, он присоединился к семейному бизнесу.
мой отец начал понемногу разводить
площади, и сейчас прилагаем все
Как только он приступил к работе,
свиноматок. Сразу после того, как
усилия, чтобы увеличить поголовье
на ферме сразу начались изменения,
я
семейному
свиноматок до 1000 голов. Чтобы
впервые
бизнесу, мы увеличили количество
достичь этой цифры, мы проводим
свиноматок,
различные расширения и внедряем
было уделено внимание
разведению
свиноматок.
Сегодня,
к
внедрили
систему
эта откормочная ферма полностью
содержания свиноматок замкнутого
усовершенствования.
превратилась
репродуктор.
цикла. Сейчас, вместе с моим сыном
мы уже достаточно давно решили
Прилагая свои усилия на развитие
Марселем, который начал работать
установить электронную систему
производства,
Eroles
установил
в компании несколько лет назад,
кормления
электронную
систему
кормления
мы содержим только свиноматок и
супоросных свиноматок.
в
супоросных и подсосных свиноматок Dositronic
производства
для
Поэтому,
подсосных
и
поросят на доращивании. Почему вы выбрали электронную
Rotecna.
Он рассказывает нам об отличных
Как распределяются
систему Dositronic?
результатах, которые были получены
производственные мощности?
Наше решение было мотивировано,
в результате этого внедрения.
На данный момент у нас 298 мест для
главным
осеменяемых свиноматок, 530 мест
акцента
образом,
изменением
производственной
для свиноматок с подтверждённой
деятельности,
моим
супоросностью, 180 мест – для
отказались
дедом и отцом примерно в 1970
подсосных свиноматок. Отказавшись
содержания
году, первоначально как ферма по
от содержания свиней на откорме, мы
специализации
откорму свиней. По прошествии лет,
перераспределили освободившиеся
свиноматок. Узнав, что у компании
Как появилась ферма? Ферма
10
присоединился
была
построена
поскольку от
полного
свиней по
в
мы цикла пользу
содержанию
Rotecna есть такой продукт, мы решили, что он идеально подойдёт для нашей фермы. Мы посчитали, что это будет замечательно в плане развития, и правда оказалась в том, что система очень хорошо удовлетворяет нашим потребностям. Кроме того, мы также ценим близость расположения компании Rotecna и у нас длительная история сотрудничества с этой компанией. Какие преимущества системы Dositronic вы могли бы выделить по результатам её использования? Благодаря системе Dositronic мы сократили трудозатраты, как на участке содержания подсосных, так и супоросных свиноматок. Для нас это очень важно, поскольку на ферме работают только три человека. В частности, мы экономим время на кормление и очистку кормушек от остатков корма, поскольку, эта система исключает потери кормов. Кроме того, говоря более конкретно, благодаря Dositronic G, мы смогли добиться того, что к моменту опороса оптимальной толщины шпика на спине у свиноматок. Благодаря системе Dositronic M, свиноматки ведут себя спокойнее, поскольку у них всегда есть доступ к корму, что ведёт к увеличению их молочности и продуктивности фермы в целом. Кроме того, в летний период, система обеспечивает
дополнительное
преимущество
для
свиноматок, поскольку обычно они плохо едят днём из-за жары, они могут потреблять больше корма ночью или в более холодные дневные часы. Что касается поросят, поскольку свиноматки потребляют больше корма, благодаря чему повышается их молочность, то и поросята набирают больший вес к моменту отъема. Сколько графиков кормления вы задаёте? Для участка содержания подсосных свиноматок у нас предусмотренo четыре графика: первый для ремонтных свинок, второй для свиноматок отпимальной кондиции, третий – для жирных свиноматок, четвёртый – для худых свиноматок. Каким образом происходит управление системой Dositronic? Управление простое и интуитивно понятное, а главное преимущество системы заключается в том, благодаря
11
СВИНОВОДСТВО В МИРЕ “Возможность иметь все данные о потреблении на компьютере удобное преимущество”.
Говоря в целом, что вы цените в компании Rotecna? Многие из нас знают и используют
оборудование
Rotecna, но, то, что мы ценим больше всего – это внимание и желание вникнуть в проблемы фермеров. Кроме того, соотношение цены и качества продукции – отличное, а непрерывное внедрение инноваций вселяет в нас уверенность в правильном выборе.
Ферма опороса с Dositronic. Фотография: Rotecna.
Кроме
прочего,
какие
меры
биологической
встроенной светодиодной панели, можно видеть всё,
безопасности вы применяете для снижения риска
что происходит в помещении для содержания животных:
передачи болезней?
поела ли свиноматка или нет, возникла ли какая-
Мы придерживаемся обычных мер биологической
либо проблема… Также, после того как свиноматка
безопасности,
опоросилась,
свиноводческой
очень удобно редактировать график
которые ферме:
необходимы
на
ограждающий
любой
забор
по
кормления и подтверждать новые параметры всего
периметру, помещение, которое отделяет чистую зону
одним нажатием кнопки.
от грязной, где каждый, кто посещает ферму, должен сменить одежду и обувь. Мы используем диоксид хлора
Что
значит
компьютеризация
всех
данных
о
потреблении кормa?
для дезинфекции обуви при входе на ферму, водноспиртовой гель для рук и т. д.
Возможность иметь все данные о потреблении на Какие задачи вы ставите для себя на будущее?
можем видеть, как едят свиноматки, сколько корма
Нашим приоритетом является завершение реконструкции
они потребляют. Mожем выделить тех, кто потребляет
по расширению, которую мы проводим для достижения
больше, и тех, кто потребляет меньше, и т. д., и это очень
безопасного и эффективного производства. Также мы
помогает при корректировке графиков кормления. Эта
планируем заняться, как это было и раньше, откормом
информация нужна на участке опороса, но я особенно
свиней, но на отдельной ферме, которая будет находиться
хочу подчеркнуть ее полезность при содержании
на значительном расстоянии от репродуктора.
супоросных свиноматок. Это даёт отличные результаты. Помимо системы Dosictronic, какое оборудование Rotecna вы еще используете на ферме? Почти всё используемое оборудование мы покупаем у компании Rotecna: уровневые поилки, щелевые полы, панели ограждений, дозаторы, автоматические дозаторы кормления и другое.
12
Отсканируйте QR-код с помощью мобильной камеры.
компьютере - удобное преимущество, поскольку мы
13
СВИНОВОДСТВО НОВОСТИ БУДУЩЕГО В МИРЕ КАКОЕ ВЛИЯНИЕ ОКАЗЫВАЕТ COVID-19 НА ОТРАСЛЬ СВИНОВОДСТВА ?
Профессионалы в области свиноводства, опираясь на свой опыт, адаптируются к необычной ситуации, продолжая работу над поддержанием производственной активности.
Глобальный
кризис,
пандемией
COVID-19,
многие
отрасли
вызванный
экономики
в
Приспосабливаясь к новой реальности
ферме среди животных. И всё, что
Появление
первых
случаев
было сделано, то есть работать над
возможность продолжения своей
коронавируса
рядом
нашими
адаптацией аналогичных процедур
деятельности. В этот период,
границами встревожило общество,
для защиты людей, внедряя такие
профессионалы,
которое со страхом, неуверенностью
меры как
отрасли свиноводства (фермеры,
и
зон,
занятые
выращиванием
вынуждено столкнуться с пандемией.
людей в общей зоне или отказ
предприятия
тупик, заставляя на протяжении последних
нескольких
вести ежедневную
месяцев
борьбу за
занятые
свиней,
в
отсутствием
с
знаний
нужно
было
– это усилить то, что уже
разделение рабочих
минимизация
Эти же чувства появились и на
от
свиноводческих
где
транспортных средств», поясняет
промышленности, транспортные
приоритетом является обеспечение
Miguel Ángel Higuera, директор
компании,
хозяйственной
ANPROGAPOR.
другие)
работу. поставки
дистрибьюторы проделали
большую
Благодаря свинины
этому
населению
фермах, деятельности
и
совместного
количества
мясоперерабатывающей
и
14
Отъемная ферма. Фотография: Rotecna.
привёл
использования
Он
считает,
что
внедрение в производство новых
результат разработанных мер был
систем
положительный,
защиты. Чтобы справиться
и,
случаи
заражения
продолжаются. Каким образом
Ассоциация
были
отрасль смогла адаптироваться
Свиней
к этой проблемной ситуации?
подготовила
Какое
защите от короновируса на уровне
защите
оказывает на них? Чтобы узнать
свинофермы,
нацеленное
образцовой».
ответы на эти вопросы мы
минимизацию
контактов
поговорили с Jaime Chico и Miguel
работниками. «Свиноводы знают, что
В
Ángel Higuera, кто согласился
нужно делать для предотвращения
промышленности
изложить нам своё мнение.
инфекционных
комбикормовых заводах ситуация
влияние
пандемия
Производителей (ANPROGAPOR) руководство
по на
между
что
с этой ситуацией Национальная
сотрудниками
минимальными:
«Можно
сказать, что готовность работников свиноводства и
к
биологической
безопасности
была
между
заболеваний
на
мясоперерабатывающей и
на
Внешний вид свинофермы. Фотография: Rotecna.
существенно не изменилась. Чтобы продолжать снабжать
дефицит,
население свининой, необходимо было продолжить
усилия. Кроме того, особые опасения вызвала сложная
производственную
деятельность
и
потребовалось
приложить
значительные
максимально
работа, связанная с международными грузоперевозками,
усилить меры биологической безопасности. По мнению
особенно в крупных морских портах. Всё это, тем или
Jaime Chico, генерального директора Agri-food Chico:
иным образом, повлияло на мировой рынок свинины.
«Речь шла о защите наших людей, но не в том смысле, как мы привыкли, а от пандемии, при которой нам
Влияние на мясной рынок
потребовался ряд средств индивидуальной защиты,
Согласно
которые внезапно стало трудно приобрести из-за
десятилетие, в 2020 году, объем международной
их дефицита». И он добавляет: «Нам потребовалось
торговли сельскохозяйственной продукцией удвоился
15 очень напряженных дней, в течение которых мы
(в 2010 он оценивался в размере около 28 миллиардов
работали над структурированием шаблонов, мы усилили
евро). Продажи в мире росли быстрее, чем в среднем
смены и создали закрытые группы для продолжения
в Испании. Так, экспорт с территории Испании за тот
производственной деятельности. Несмотря на риск, с
же период увеличился всего на 40%. Таким образом, с
которым был связан выход на работу, люди проявили
момента появления пандемии COVID-19, отрасль снова
смелость и всё равно вышли».
демонстрирует свой характер, обеспечивая рост продаж
официальным
данным
за
последнее
на внешние рынки. Тем не менее, необходимо отметить, Не менее важными были усилия логистики, направленные
что в 2020 году объем экспортных продаж снизился бы на
на то, чтобы избежать недостатка свинины, особенно на
0,9%, если бы не Китай и его масштабные закупки свинины.
больших территориях. В этом смысле, грузоперевозчики, чьи услуги рассматриваются как социально значимые,
Несмотря на нетипичную ситуацию, 2020 год был очень
практически не пострадали, поскольку, временные
успешным годом для экспортёров свинины. Экспорт
ограничения на передвижение, введённые властями
достиг почти трёх миллионов тонн при общей стоимости
для населения, их не затронули. Тем не менее, закрытие
близкой к 7,65 миллионам евро. Только за первые два
канала реализации гостинично - ресторанной отрасли
месяца 2020 года 438000 тон свинины стоимостью 1,2
Horeca (аббревиатура от Hotel, Restaurant, Catering
миллиона евро было экспортировано из Испании, что
/ Cafe)
и увеличение потребительского спроса
составляет 10,5% и 46% соответственно по сравнению
оказали существенное влияние на транспортировку и
с аналогичным периодом 2019 года. Несмотря на
дистрибьюторские программы. Поэтому, чтобы исключить
увеличение экспорта, проблемы с контейнерными
15
НОВОСТИ БУДУЩЕГО на проблему, вызванную коровирусом, в дополнение к другой проблеме, решение которой стало причиной восстановления свинопроизводства на территории азиатского гиганта и существующую напряженность взаимоотношений, китайскому рынку, по прежнему, предстоит длинный путь, хотя, возможно, без роста, который мы наблюдали до сих пор. Так, что нам придётся предлагать свою продукцию с более высокой добавленной стоимостью».
Потребление «Люди вынуждены оставаться дома, и если мы добавим к самоизоляции тот факт, что свинина является привычной
Пищевая промышленность была активна на протяжении всей пандемии. Фотография: Interporc.
пищей, это будет означать, что домашнее потребление не подверглось сильному влиянию», - говорит Higuera. Однако, закрытие канала реализации Horeca повлияло,
перевозками в Китай, вызванные коронавирусом, стали
например, на реализацию готовых блюд из свинины или
причиной беспокойства компаний-экспортёров.
В
продукцию иберийского происхождения. Как объясняет
последующие месяцы они увидели, как объём продаж в
Chico: «Иберийские и вяленые продукты пережили
адрес основного заказчика снизился и не восстановился
тяжелые времена в 2020 году, поскольку их потребление в
вплоть до середины года. При этом, необходимо отметить,
большей мере связано с ресторанным бизнесом, поэтому
что это цикличная тенденция повторяется каждый год. И,
в целом данные о потреблении неплохие, но есть разница
тем не менее, в данном конкретном случае, короновирус
между тем, что потребляется в атмосфере ресторана, и
усугубил ситуацию. Несмотря на это, в 2020 году на Китай
тем, что потребляется в домашних условиях».
пришлось 40% экспорта свинины из Испании. «Летом, цены были намного более конкурентоспособными, что означает, что Китай импортировал значительно больше мяса. В придачу, то факт, что Германия не могла экспортировать в Китай из-за регистрируемых на ее территории случаев африканской чумы свиней,
« Свинина играет фундаментальную роль, и коммуникации должны осуществляться таким образом, чтобы люди знали об этом».
способствовал тому, что экспорт из Испании вырос ещё больше», - объясняет Higuera. Чтобы увеличить потребление, которое было утрачено Таким образом, в 2020 году Китай зарекомендовал себя
в результате приостановки деятельности канала сбыта
в качестве основного заказчика свинины из Испании,
Horeca, были запущены различные телевизионные
поглотив почти 40% экспорта по объёму и почти 30% про
кампании
стоимости; экспорт на другие традиционные рынки, в
специалистов по свиноводству, используя преимущества
такие страны как Португалия, Франция, Южная Корея или
увеличения
Филиппины сократился.
самоизоляцией. В этом отношении Higuera объясняет,
с
участием
телевизионного
межпрофессиональных вещания,
вызванного
что «запущенные кампании оказали большее влияние, Высокий
16
спрос
со
стороны
азиатского
гиганта
чем в предыдущие годы, а кампания, направленная
демонстрирует, как утверждает Chico, что «несмотря
на поощрение потребления продукции иберийского
происхождения
в
домашних
условиях,
оказала
определённо положительное влияние».
этом». И добавляет: «Мы становимся лидерами, и мы должны убедить людей поддержать нас и помочь нам стать лучше».
Кроме того, пандемия резко подстегнула онлайн-продажи, которые в 2020 году выросли из-за самоизоляции. Для
Говоря о возможных путях улучшения, Higuera упоминает
Chico рост продаж этого канала сбыта знаменует начало
развитие сельской экономики и ресурсов. «У нас должны
многоканального этапа, в котором онлайн будет ещё
быть инструменты, способные сократить выбросы газов
одним. «Продажи через этот канал сбыта неизменно
из отстойников со стоками, и это должно быть ключом к
сохранятся, но мы должны увидеть, как мы дополняем
расширению возможностей и позиционированию нашей
его другими каналами сбыта и как мы можем его усилить,
отрасли». Со своей стороны Chico добавляет: «Мы должны
поскольку продажа нашей продукции через Интернет -
инвестировать в инновации и делать нашу индустрию
тоже непростая задача», - говорит он.
более жизнеспособной. Цифровые инновации должны двигать нас вперед, а цифровизация наших рабочих
Принимая во внимание все вышесказанное, а также
центров и команд должна помочь нам лучше понять
учитывая закрытие канала сбыта Horeca, который
наших животных и улучшить их условия содержания».
не работает на протяжении месяцев, с улучшением потребления
каналов
Наконец, мы не должны забывать о возможностях,
сбыта, прогнозы указывают на стадию стабилизации
и
консолидацией
новых
которые предлагаются открытием новых зарубежных
потребления свинины.
рынков и консолидацией большинства существующих. При этом, отрасль свиноводства Испании должна иметь
Будущие возможности Ситуация
последних полутора
преимущества. Использовать возможности, предлагаемые лет
показала,
что
такими странами, как Китай, станет возможным благодаря
свиноводство было одной из отраслей, которые лучше
осознанию, что в отрасли применяется производственная
всего адаптировались и справились с пандемией. В этом
модель
смысле, Chico утверждает, что «в мясной отрасли свинина
экологической
играет фундаментальную роль, и коммуникации должны
содержания животных, а также безопасности и качества
осуществляться таким образом, чтобы люди знали об
пищевых продуктов.
очень
требовательная устойчивости,
с
точки
комфортных
зрения условий
17
СВИНОПРОИЗВОДСТВО ЯПОНИЯ УКРЕПЛЯЕТ СВОИ ПОЗИЦИИ В КАЧЕСТВЕ СТРАТЕГИЧЕСКОГО РЫНКА ДЛЯ ЭКСПОРТИРУЮЩИХ СТРАН
Японского производства свинины недостаточно для удовлетворения внутреннего спроса, что привело к тому, что Япония стала вторым по величине импортером в мире.
Импорт Импорт свинины в прошлом году
Ферма опороса в Японии. Фотография: Rotecna.
достиг 923 835 тонн (на 7,4% меньше, чем в 2019 году) и 496 109 миллионов
В последние годы Япония занимает
в 2020 году Япония произвела
йен (около 4,07 миллионов евро). В
десятое место в мире по производству
более 900000 тонн свинины, в
период с 2016 по 2020 год (график
свинины.
основном в районах Kagoshima,
1) актуальность импорта выросла
недостаточно
Miyazaki
эти
во всем мире, в результате чего
внутреннего
регионы
30,5%
Япония стала вторым по величине
Однако
этих
производства для
удовлетворения
и
Hokkaido.
На
приходилось
спроса, что делает Японию крупным
всей
стратегическим рынком. Испанские
производства.
компании-экспортеры
национального
объёма
импортером
свинины
в
мире,
уступив только Китаю.
знают, крупнейших
Однако из-за временного закрытия
этой рыночной ниши, и сделали
производителей свинины в мире,
ресторанов по причине глобальной
Испанию третьей страной в мире,
местное производство не может
пандемии в 2020 году импорт
экспортирующей больше всего свинины
удовлетворить внутренний спрос
Японии снизился по сравнению
в Японию по стоимости и четвертой
из-за невысокой площади земель,
с 2019 годом (-6,4%). Несмотря на
по объему.
отведенных под животноводство,
это, суммарный объем импорта за
низкой
2020 год выше, чем за 2016 год, в
как
18
объёмов
использовать
преимущества
Являясь
одним
из
прибыльности
ферм
Производство
и
Согласно исследованию Meat Market
санитарных
Review FAO, опубликованному в
причине существует значительная
апреле 2020 года, Япония занимает
зависимость от импорта, и 50%
Что
десятое место в рейтинге мировых
свинины, потребляемой в Японии,
на японском рынке, то страна
производителей свинины. Только
поступает из-за границы.
укрепила свою третью позицию в
строгих
экологических норм.
По
и этой
основном за счет импорта свежего и охлажденного мяса. касается
роли
Испании
ГРАФИК 1. ЭВОЛЮЦИЯ ОБЩЕЙ СТОИМОСТИ ЯПОНСКОГО ИМПОРТА
Потребление свинины в стране в последние годы увеличивалось.
зрения спроса как шестой по величине рынок свинины, по объему уступающий только Китаю, США, Германии, России и Бразилии. Миллион йен
Тонны
Согласно данным Министерства сельского хозяйства, рыболовства и лесного хозяйства Японии, в 2018 году
мировом рейтинге по стоимости и четвертую позицию
средняя стоимость затрат на приобретение свинины
по объему после того, как в 2020 году ее обогнала
в потребительской корзине японских домохозяйств
Мексика. Согласно данным японской таможенной
составляла 56 евро. В 2019 году эта сумма выросла до
службы, импорт свинины из Испании увеличился на
62 евро. К этому следует добавить потребление еды на
20,6% в стоимостном выражении за период 2016-2020
вынос и канал сбыта Horeca, которые очень актуальны в
гг., при росте в натуральном выражении на 16,9%. Хотя
Японии. Потребление мяса через эти каналы выше среди
данные по импорту ниже, чем в предыдущие годы,
молодого населения, чей рацион начинает отличаться
динамика импорта из Испании является положительной
от традиционного японского, где преобладают рыба и
и отражает оптимистичные ожидания в среднесрочной
овощи.
перспективе. С другой стороны, потребление испанского хамона в
Стоимость местной продукции
Японии также растет. Эту еду обычно едят вне дома, в
Столкнувшись
основном в испанских ресторанах, хотя в супермаркетах
с
увеличением
производители пытаются
импорта,
местные
сохранить свою долю на
её все больше.
рынке, маркируя мясо местного производства маркой качества «Сделано в Японии» подразумевая, что
Появление COVID-19 также привело к изменению
маркировка о местном происхождении добавляет
привычек потребления и каналов сбыта. В этом смысле
продукции дополнительную ценность. Эта стратегия
важность канала Horeca резко снизилась. Напротив,
является
сельского
потребление в домашних условиях стало очень
хозяйства, рыболовства и лесного хозяйства Японии,
актуальным, где приготовленные блюда пользуются
которое стремится продвигать продукты местного
огромным спросом и признанием.
частью
плана
Министерства
происхождения вместо того, чтобы бороться за цену.
Будущее Потребление
Рынок свинины в Японии находится в зрелой стадии
Потребление свинины в стране в последние годы
и всё ещё имеет положительные тенденции роста.
увеличивалось, параллельно с растущим влиянием
Согласно данным Euromonitor, в период с 2014 по 2019
западной кухни и снижением потребления рыбы -
год продажи выросли на 1,6%, а к 2024 году рост, по
факторов, которые позиционируют Японию с точки
оценкам, достигнет 4,3%.
19
ДИЗАЙН И ПРОИЗВОДСТВО 30 ЛЕТНИЙ ОПЫТ РАЗРАБОТКИ РАЗЛИЧНЫХ МОДЕЛЕЙ ВЫСОКОПРОЧНЫХ КОРМУШЕК И КОРМОВЫХ АВТОМАТОВ ИЗ ПЛАСТИКА (ПОЛИПРОПИЛЕНА)
КОРМУШКИ GROW FEEDER MAXI
Откорм, WTF
TR5 FEEDER
Доращивание
GROW FEEDER MINI
Доращивание
TR2 FEEDER
Откорм
SOW FEEDER
Опорос
TR3D FEEDER
Откорм
SWING R3 DUO SWING R3 WET
Доращивание, Откорм, WTF Доращивание, Откорм, WTF
SF3D FEEDER
Откорм, WTF
SOW BOWL
Опорос, Откорм, Ожидание
SWING R3 TUBE
Доращивание, Откорм, WTF
FEEDING BALL
Опорос, Ожидание
TR7D FEEDER
Доращивание
АНТИСТРЕССОВАЯ КОРМУШКА АНТИСТРЕССОВАЯ ЦЕПЬ
ПРИКОРМОЧНЫЕ КОРМУШКИ MAXI PAN
Вспомогательная кормушка
MAXI HOPPER PAN
Вспомогательная кормушка
MAXITAINER para MAXI PAN кормушки для жидкостей TECNA PAN
Вспомогательная кормушка
EASY PAN
кормушки для жидкостей
MINI PAN
Вспомогательная кормушка
MINI HOPPER PAN
Вспомогательная кормушка
MINITAINER
кормушки для жидкостей
Rotecna, s.a. Polígono Industrial, s/n, nave-3 · 25310 Agramunt (Lleida) SPAIN · Tel: +34 973391267 · Fax: +34 973391232
НАВЕСЫ И ЛОГОВА NI-2 NI-2 CORNER
Опорос
NI-2 MOBILE
Опорос
NI-2 WEANING 5W LED LAMP
ЭЛЕКТРОННЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КОРМЛЕНИЕМ DOSITRONIC M
DOSITRONIC G EVOFEED
Опорос
Ожидание Доращивание
SILOTRONIC
ЧАШЕЧНЫЕ И УРОВНЕВАЯ ПОИЛКA VRH3 VRH
Ожидание, Опорос
VRH-3D
Ожидание, Опорос
SWING DRINKER
Доращивание, Откорм
EASY DRIKER MINI
Опорос
EASY DRIKER MIDI
Доращивание
ДОЗАТОРЫ CLUTCH DISPENSER DOSIMATIC SIMPLEX D-2 FOUR FIVE SIX-D SIX-S
Ожидание, Опорос
НАИБОЛЕЕ ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ СВИНОВОДСТВА
ОПУСКИ 60 2 x 60Ø / 75Ø mm 60Ø / 63 - 70Ø mm
ЦЕПНАЯ СИСТЕМА КОРМОРАЗДАЧИ • • • •
Предусмотрена амортизация зубьев цепи при движении. Натяжение цепи легко регулируется с помощью градуировочной шкалы. Угловые колена с возможностью быстрой разборки. В системe забора корма из бункера предусмотрен встряхиватель.
ЦЕПЬ С КАРБОНИТРИДНЫМ ПОКРЫТИЕМ 38Ø / 44Ø mm
УГЛОВОЕ КОЛЕНО 50Ø / 60Ø
ОЦИНКОВАННАЯ ЦЕПЬ 38Ø / 44Ø mm
УЛЬТРА-ПРОЧНАЯ ЦЕПЬ 38Ø / 44Ø mm
ШНЕКОВАЯ СИСТЕМА КОРМОРАЗДАЧИ
ЭЛЕКТРОПРИВОДЫ
Система подачи корма из бункера состоит из воронки для силоса, заслонки подачи корма и узла перегрузки, за счет чего достигается возможность монтажа как в горизонтальном, так и в наклонном положении.
УЗЕЛ ПЕРЕГРУЗКИ КОРМА В ОДНУ ЛИНИЮ/В ДВЕ ЛИНИИ
ПРИЕМНЫЕ БЛОКИ ПЕРЕСЫПА КОРМА
ШНЕКИ 55Ø / 75Ø / 90Ø mm
www.rotecna.ru
ОПУСКИ 50 - 60 - 90 63Ø mm
ЩЕЛЕВЫХ ПОЛОВ ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ЗОНА ДОРАЩИВАНИЯ 10 ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ЗОНА ДОРАЩИВАНИЯ ПОЛ СПЛОШНОЙ ЩЕЛЬ 10% СПЛОШНОЙ ПОЛ ПОЛ СПЛОШНОЙ ЩЕЛЬ 10% ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ПОЛУСПЛОШНОЙ ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ СВИНОМАТОК ЛЮЧОК ДЛЯ НАВОЗА ОТ ДОРАЩИВАНИЯ ДО ОТКОРМА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ОБОГРЕВАТЕЛЬНАЯ ПЛИТА ВОДЯНАЯ ОБОГРЕВАТЕЛЬНАЯ ПЛИТА ЧУГУННЫЕ ЩЕЛЕВЫЕ ПОЛЫ ЧУГУННЫЙ ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ FERROCAST
ПАНЕЛИ ОГРАЖДЕНИЙ СПЛОШНАЯ ПАНЕЛЬ 1200X1000 ВЕНТИЛИРУЕМАЯ ПАНЕЛЬ 1200X1000 ПАНЕЛИ, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ НА ЗАКАЗ (ПОД РАЗМЕР) ОПОРНЫЕ ПРОФИЛИ ДЛЯ УСТАНОВКИ ПАНЕЛЕЙ ДВЕРИ ПОЛИАМИДНЫЕ СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ КРОНШТЕЙНЫ
НАПОЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПВХ ПВХ ПРОФИЛИ (50,25,10 cm) ПЕРЕГОРОДКИ ЗАГОНОВ ИЗ ПВХ ЗАКРЫТОГО ТИПА ПЕРЕГОРОДКИ ЗАГОНОВ ИЗ ПВХ ОТКРЫТОГО ТИПА ДВЕРИ КРЕПЕЖНЫЕ СКОБЫ FAST LOCK U – ОБРАЗНЫЕ СКОБЫ РУКОЯТКА ДЛЯ ОГРАЖДЕНИЙ SOLID GRIP
ЛАГИ DELTA BEAMPROFILE T-ОБРАЗНЫE ЛАГИ
135 / 120 120 / 90
СИСТЕМА Поднимается лебедкой для ПОДВЕСНОГО ПОЛА очистки пространства под полом КРЕПЛЕНИЕ ERGOFIX
Для крепежа в пластиковых и бетонных щелевых полах.
ОПОРА BASIC POST BEAM
Опора для поддержки щелевого пола
CLICK-IN
Вставка для бетонных щелевых полов
НАИБОЛЕЕ ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ СВИНОВОДСТВА
www.tecnapur.com СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ СИСТЕМЫ TECNAPUR
СЕПАРАТОР ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ТВЕРДОЙ И ЖИДКОЙ ФРАКЦИИ
ЭЛЕКТРОННЫЙ РАСХОДОМЕР
МЕШАЛКА
ФИЗИКОХИМИЧЕСКИЙ РЕАКТОР
ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
TECNAPUR- продукт производства компании ROTECNA. Pol. Ind. N-3 · 25310 Agramunt (Lleida) Spain • Tel. (+34) 973 39 12 67 • www.rotecna.com • rotecna@rotecna.com
Просканируйте QR код с помощью вашего смартфона.
ПОГРУЖНОЙ НАСОС VORTEX