Weinkarte Hotel Abinea 4* in Kastelruth-Südtirol

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WEINKARTE LISTA DEI VINI Genieße mäßig Füll und Segen, Vernunft sei überall zugegen, Wo Leben sich des Lebens freut. Dann ist Vergangenheit beständig, Das Künftige voraus lebendig, Der Augenblick ist Ewigkeit. Johann Wolfgang von Goethe (1749–1832)

Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e … se ne parla. Edoardo VII (1841–1910)



PROSECCO – SEKT SPUMANTE TENUTA CA DEL RU · CONEGLIANO

Prosecco Extra Dry Fruchtige Noten von Pfirsich, Birne, Banane und grünem Apfel, im Mund harmonisch weich mit frischer Säure. Intenso profumo di fruttato tipico con sentori di pesca, pera, banana e mela verde – in bocca armonico, morbido con un’avvolgente acidità fresca.

€ 22,00

€ 3,90

€ 25,00

€ 4,30

€ 33,00

€ 5,70

FINE WINES · TREVISO

Spumante Palladius Very Dry Fruchtige Noten, feine Prosecco Perlen und angenehmer weicher Abgang. Perlage fine, fruttato, vinoso, leggere note di lievito, bella struttura, secco. WEINGUT ARUNDA · MÖLTEN

Sekt Brut Feine Perlage, fruchtig, weinig, leichte Hefenoten, schöner Körper, trocken. Perlage fine, fruttato, vinoso, leggere note di lievito, bella struttura, secco. AZIENDA BELLAVISTA

Cuvee Brut Helles Gelbgold, intensive, feine Hefenoten, feinwürzig, saftige gelbe Frucht, Pfirsich und Zitrus, am Gaumen kraftvoll. Di colore giallo paglierino, in bocca ricco di frutta matura, pesca e agrumi, corposo al palato.

€ 45,00

CHAMPAGNE RUINART REIMS . FRANCE

Brut Feine Perlage, Mischung aus Blumen und Beeren, im Mund frischfruchtig und weich, zarte Gewürznoten. Perlage fino e persistente, profumo delicato di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, in bocca vivace e equilibrato, con note fresche.

€ 80,00

RUINART REIMS . FRANCE

Rosè Brut Kräftiges Kupferrot, rote Früchte wie Kirsche und Himbeere im Bouquet, im Geschmack frisch und lebendig. Colore rosa ramato brillante, ha un perlage fine, un bouquet fresco ed evoluto, in bocca uniscono frutti rossi e neri.

€ 95,00

DEUTZ . FRANCE

Brut Classic Dieser Klassiker aus der Champagne besticht durch eine feine Perlage, eine goldgelbe Farbe und einen sehr eleganten und nuancenreichen Duft. Questo classico della Champagne si presenta con un perlage di grande finezza, di colore d’orato e note di tipo floreale.

€ 70,00

DOM PERIGNON . FRANCE

Brut Nobel und grazil präsentieren sich seine Aromen. Hellfarbendes Kernobst, getrocknete Blütenblätter, Kakaopulver im Kontrapunkt – ein Bouquet, dessen Aromen sich ineinander verweben. Di colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Profumi di mandorla arricchiti da piacevoli sentori speziati di cacao ed accenni affumicati. Champagne caloroso, energico, piacevolmente avvolgente e vellutato, con un finale intenso.

€ 170,00



SÜDTIROL

WEISSWEINE ALTO ADIGE

VINI BIANCHI WEINGUT KURTATSCH

Chardonnay DOC „ABINEA“ In der Farbe grünlichgelb, sein Geruch zart, charakteristisch, fruchtig nach Banane und Melone, im Geschmack trocken, frisch, lebhaft, mit angenehmer Fülle. Di colore giallo verdognolo, profumo delicato, tipicamente fruttato, con un sentore di banana e melone, sapore secco, fresco, vivace, piacevolmente pieno.

€ 22,00

€ 4,00

TERLANER KELLEREI

Terlaner Weißburgunder Mit Nuancen von Zitrusfrüchten, im Geschmack frisch und fruchtig. Con freschezza ai limoni, vino di carattere e di buona struttura. € 22,00 WEINGUT STROBLHOF . EPPAN

Weissburgunder „Strahler“ Sehr fruchtbetont mit feiner Säure und Frische, elegant und harmonisch im Trunk. Marcatamente fruttato, piacevolmente asprigno e di delicata freschezza, elegante e di piena armonia al palato.

€ 25,00

WEINGUT KG ST. PAULS

Weissburgunder „Passion“ · Riserva Klare, strohgelbe Farbe, delikate, fruchtige Aromen von Äpfeln und Birnen, sowie dezente und feine Vanillenoten, geprägt von einer saftigen, salzigen Struktur. Giallo paglierino intenso, pronunciato sentore floreale, intenso bouquet, sostenuto da una struttura marcata e da un’acidità fine e grandevole; fragole, confettura e note floreali.

€ 32,00

WEINGUT STROBLHOF · EPPAN

Chardonnay „Schwarzhaus“ · Riserva Zarte Aromen nach Aprikose und Vanille, angenehme und gut eingebundene Säure. Aromi fini di albicocca e vaniglia, l’acidità ben integrata e la vivacità danno il tipico carattere.

€ 28,00

€ 4,50



WEINGUT ELENA WALCH · KALTERN

Sauvignon „Ringberg“ Kräftiges Gelb, Duftnoten nach Banane und Pfirsich, blumiger Charakter mit Holundernoten. Paglierino dorato, con tenui riflessi verdognoli complessi con note di sambuco, uva spina e ribes, accenni vegetali e di pietra focaia.

€ 34,00

WEINGUT KOBLERHOF · HOF BOZEN

Grauer Burgunder Der Wein ist von strohgelber Farbe, zart im Bouquet und von angenehmer Fülle im Körper. Questo vino si presenta con colore giallo paglierino, bouquet delicato ma con corpo gradevolmente pieno.

€ 22,00

WEINGUT LAGEDER ALOIS · MARGREID

Pinot Grigio „Porer“ Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, etwas „rauchiges“ Sortenaroma feine Holzwürze, fruchtiger, kraftvoller Geschmack. Questo vino si presenta con colore giallo paglierino, bouquet delicato ma con corpo pieno e robusto.

€ 30,00

€ 5,50

KÖFERERHOF · BRIXEN

Eisacktaler „Kerner“ Grünlich bis strohgelb in der Farbe, im Geruch erinnert dieser fruchtige, aromatische Wein an Pfirsich, im Geschmack würzig mit Muskattönen. Di colore verdognolo a giallo paglierino, profumo fruttato, aromatico con sentore di pesca, sapore secco, pieno, speziato con nota di moscata.

€ 27,00

WEINGUT KURTATSCH · NEW „BIO“ DYNAMIC

Südtirol „Bronner“ Kreuzung einer Wild und Edelrebe. Der Wein ist von strohgelber Farbe, zart im Bouquet und von angenehmer Fülle im Körper. Incrocio fra l´uva selvatica; si presenta con colore giallo paglierino, bouquet delicato ma con corpo gradevolmente pieno.

€ 24,00

LANDESGUT LAIMBURG

Südtirol Riesling Weißgolden mit grünen Nuancen, zart fruchtige Aromen nach Pfirsich und Marille, inhaltlich stark und von großer Konstitution. Il colore giallo ricorda l’oro bianco con sfumature verdognoli, bouquet fruttato con aromi di pesca ed albicocca, vino di carattere e di buona struttura.

€ 28,00

WEINGUT TASCHLERHOF · BRIXEN

Eisacktaler Sylvaner In der Farbe grüngelb bis hellgelb, fruchtig mit frischen Noten die an frisches, getrocknetes Heu erinnern, im Mund kräftig und voll. Nel colore dal verdognolo al giallo paglierino, dal bouquet fruttato a cui si aggiunge un leggero aroma di erba fresca essicata, strutturato e molto armonico.

€ 24,00

€ 5,00



WEINGUT PACHERHOF · BRIXEN

Eisacktaler Müller Thurgau Gelb bis leicht strohgelb in der Farbe, im Geruch intensiv, angenehm aromatisch, erinnert an exotische Früchte und Muskat. Nel colore da giallo a giallo paglierino, profumo intenso, gradevole, aromatico con sentore di frutti esotici e nota moscata.

€ 25,00

KLOSTERKELLEREI NEUSTIFT · BRIXEN

Eisacktaler Veltliner Ein sortentypischer, aromatischer Weißwein, grünlich bis strohgelb in der Farbe, fruchtig im Geruch, rassig und voll im Geschmack. Vino bianco da giallo verdognolo a giallo dorato nel colore, fruttato con sentori aromatici, piacevolmente fresco e di buona struttura.

€ 26,00

WEINGUT MANINCOR · KALTERN

Reserve della Contessa

(Weissburgunder/Chardonnay/Sauvignon Blanc) Kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen, Aromen von Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch von Salbei, dicht und elegant mit Schmelz am Gaumen, lang anhaltend. Giallo intenso con riflessi verdognoli, aroma fresco di mele, albicocche e con sentori di salvia, di corpo elegante e suadente.

€ 28,00

ANSITZ PFITSCHER · MONTAN

Gewürztraminer „Stoass“ Die Farbe stroh- bis goldgelb, sein Geruch fruchtig, aromatisch nach Rosen, im Geschmack mild und harmonisch. Da giallo paglierino a giallo oro nel colore, di profumo fruttato e aromatico con note di rose, pieno e armonico nel sapore.

€ 28,00

KELLEREI KURTATSCH

Gewürztraminer „Brenntal“ Riserva Vinitaly winner

In der Farbe grüngelb bis hellgelb, fruchtig mit frischen Noten die an frisches, getrocknetes Heu erinnern, im Mund kräftig und voll. Nel colore dal verdognolo al giallo paglierino, dal bouquet fruttato a cui si aggiunge un leggero aroma di erba fresca essicata, strutturato e molto armonico.

€ 40,00

KELLEREI KURTATSCH

Goldmuskateller (lieblich – amabile) Lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Duftet nach Muskat, Honigmelone, Nelke und Rose. Geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, weich und rund. Il moscato giallo è un vino raffinato e aromatico, di colore giallo paglierino. Al naso si presenta con note di melone, garofano e petali di rosa. È caratterizzato da un sapore dolce, morbido e molto sapido.

€ 22,00

€ 5,00



ITALIEN

WEISSWEINE ITALIA

VINI BIANCHI VENETO CA’ LOJERA . LUGANA

Sant’Antonio Cuvèe Telos Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, geruchsintensiv, mit feiner Note von Zitrusfrüchten und Zedernholz, vollmundig und frisch im Geschmack. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, un profumo intenso con fini note floreali e fruttate di agrumi, cedro in particolare, gusto secco, fresco, corpo di buona struttura.

€ 26,00

ZENATO AZIENDA VITIVINICOLÀ . PESCHIERA DEL GARDA

S. Cristina Lugana Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, geruchsintensiv, mit feiner Note von Zitrusfrüchten und Zedernholz, vollmundig und frisch im Geschmack. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, un profumo intenso con fini note floreali fruttate di agrumi, cedro in particolare, gusto secco, fresco, corpo di buona struttura.

€ 25,00

FRIULI AZIENDA FELLUGA . LIVIO

Friulano Kanariengelbe Farbe mit grünen Reflexen, intensiver Geruch nach Minze und Zedernrinde, eleganter Geschmack mit angenehmer Säure, ergänzt durch seinen harmonischen, fruchtigen und mineralischen Körper. Colore giallo canarino intenso con riflessi verdi, profumo intenso, con sentori di mentuccia, scorza di cedro, gusto elegante, sapido, con buona acidità ed armonica complessità floreale, fruttata e minerale.

€ 32,00

UMBRIA AZIENDA VINICOLÁ LA CARRAIA · ORVIETO

Orvieto amabile Angenehmer Geschmack nach Holunder und Zedernholz, unterstützt von einer frischen Säure. Lineare all’olfatto, con note di sambuco e cedro, è sostenuto da un fresca vena acida.

€ 22,00

SICILIA TENUTA DONNAFUGATA · RAGUSA

„Lighea“ Ein Zusammenspiel von Äpfeln und Zitrusfrüchten, vollmundig und weich im Abgang. Complesse che vanno dal fruttato di mela e agrumi al floreale di ginestra, al palato l’impressione gustativa è piena, sapida e morbida.

€ 24,00



SÜDTIROL

ROSÉWEINE ALTO ADIGE

VINI ROSATI WEINGUT LARCHERHOF, RENTSCH · BOZEN

Lagrein Kretzer Rosè Rosa bis hellrubinroter Wein mit zarten, angenehmen Geruchsnoten. È un vino con un colore rubino chiaro e sfumature che tendono al rosa. Le sue note olfattive sono molto gradevoli.

€ 22,00

WEINGUT GRIESBAUER · BOZEN

Merlot Rosè Dieser frische, leuchtende, rosa schimmernde Trendwein entwickelt im Glas sein feines vielschichtiges Aroma, und ist durch seine runde Säure ein hervorragender Begleiter für alle Gelegenheiten. Un colore rosa tenue, un profumo delicato e fruttato, una rotondità sul palato, per chi ama un aperitivo fuori dal comune è sempre più gettonato.

€ 22,00

DESSERTWEINE VINI ROSSI KELLEREI ROTTENSTEINER · BOZEN

Gewürztraminer „Cresta“ Vielschichtig fruchtiges Bouqeut mit Aromen, die an Rosen, Zimt und Muskat erinnern, elegant würzig, mit einer rassig-frischen Säure. Filigranato nel frutto, elegantissimo, aromi e sapori di frutta matura, bilanciati da una acidità accattivante.

0,375 l

€ 38,00

WEINGUT FRANZ HAAS · MONTAN

Rosenmuskateller In der Farbe Rubinrot, feiner Duft nach Himbeeren, am Gaumen weich und samtig, erinnert ein wenig an Bittermandel, leichter Rotwein mit wenig Säure. Nel colore rosso rubino, note fruttate soppratutto di lampone, al palato morbido e vellutato, ricorda leggermente le mandorle amare, un vino leggero con poca acidità.

0,375 lt.

€ 42,00



SÜDTIROL

ROTWEINE ALTO ADIGE

VINI ROSSI WEINKELLEREI KURTATSCH

Lagrein DOC „ABINEA“ Angenehm, erinnert an Waldfrüchte, sortentypisch im Geruch, im Geschmack trocken, vollmundig, samtig, leicht herb. Nel profumo gradevole, ricorda i frutti di bosco, un vino caratteristico, secco, corposo vellutato, nel sapore leggermente aspro.

€ 22,00

€ 4,00

KELLEREI MERAN

Vernatsch St. Valentin In der Farbe Rubinrot, feiner Duft nach Himbeeren, am Gaumen weich und samtig, erinnert ein wenig an Bittermandel, leichter Rotwein mit wenig Säure. Nel colore rosso rubino, note fruttate soppratutto di lampone, al palato morbido e vellutato, ricorda leggermente le mandorle amare, un vino leggero con poca acidità.

€ 21,00

KELLEREI KURTATSCH

Grauvernatsch „Sonntaler“ Das Aromen-Bouquet ist intensiv und vielfältig. Eleganter, schlanker Körper, langes und saftiges Finale. Il bouquet è intenso e variegato. Il corpo elegante e snello, Gusto lungo e succoso.

€ 22,00

BIOWEINGUT LIESELEHOF · KALTERN

Kalterer See „Amadeus“ Hellrot bis Rubinrot in der Farbe, das Bouquet fruchtig und ausgeprägt, im Gaumen voll und weich mit leichtem Kirsch-, Erdbeer- und Mandelton. Si presenta di colore rosso rubino carico, con un accattivante profumo fruttato dai sentori di ciliegia e fragola, armonico al palato, leggero retrogusto di mandorle amare.

€ 22,00

WEINGUT ELENA WALCH · KALTERN

Kalterer See „Ringberg“ Helles, kräftig leuchtendes Rubinrot, in der Nase frisch und fruchtig mit Kirscharomen, leichten Hefenoten und etwas Bittermandel im Hintergrund, frisch und unkompliziert bekömmlich. Di colore rosso brillante e luminoso, profumi freschi i fruttati con un ricordo di lievito e di mandorla amara, gusto leggero, piacevole e invitante.

€ 24,00

WEINGUT MESSNERHOF · BOZEN

St. Magdalener Angenehmer Duft nach Himbeere, welcher von reifen Trauben stammt, im Geschmack harmonisch und mit guter Fülle. Piacevoli sentori fruttati che ricordano il lampone, nel sapore è armonico e di buona struttura.

€ 22,00

€ 4,20



WEINGUT OXENREITER · SALURN

Blauburgunder „Select“ Dieser ausdrucksvolle, fruchtige Wein wird ergänzt durch di Raffinesse eines angenehmen, nach Vanille duftenden Holztones, mit samtigkräftiger Fülle. Un vino strutturato e fruttato, arricchito da gradevoli sentori di vaniglia grazie all’affinamento in barrique, di pienezza strutturata e vellutata.

€ 26,00

WEINGUT STROBLHOF · EPPAN

Blauburgunder „Pigenò“ Sattes Rubin- bis Granatrot, feiner Geschmack von Himbeere, Weichselkirsche sowie feine Röstaromen, viel Beerenfrucht am Gaumen, elegantes Fruchtfinale. Rosso rubino nel colore, note fruttate di ciliegia, lampone, aromi di tostatura, tano frutto in bocca, finale lungo ed elegante.

€ 36,00

ANSITZ PFITSCHER · MONTAN

Blauburgunder „Matan“ Riserva

Seine Farbe ein kräftiges Dunkelrot, feiner Geruch nach Waldbeeren, im Geschmack fein, voll, harmonisch und anhaltend, mit feinen Barriquenoten. Nel colore rosso scuro intenso, il profumo fine con note di frutti di bosco, sapore pieno, armonico ed elegante con leggere note di barrique.

€ 40,00

WEINGUT MESSNERHOF · BOZEN

Lagrein Riserva In der Farbe tiefdunkles Rot, feiner Duft von Kirschen, roten Waldbeeren und Johannisbeeren, am Gaumen weich und saftig. Nel colore rosso scuro, sentori di ciliegia, ribes rosso e frutti di bosco, al palato morbido e succoso.

€ 30,00

LANDESWEINGUT LAIMBURG

Lagrein Barbagol Riserva Die Farbe ein funkelndes Granatrot, im Bouquet sind Kirsche und Eichenholz angedeutet und bestens eingebunden, lang anhaltend und mit feiner, körniger Herbe im Abgang. Colpisce il colore rosso granata vivace, nel bouquet si riconoscono mote di cigliegia a legno di rovere, inizialmente morbido, poi ben strutturato e robusto.

€ 55,00

WEINGUT LAGEDER ALOIS · MARGREID

Merlot Feiner Duft nach Zartbitterschokolade und vollreifen Waldbeeren, sehr dicht und komplex mit feinen Gerbstoffen. Piacevoli sentori di frutta rossa matura e cioccolato amaro, complesso nella struttura, leggermente tannico.

€ 28,00

WEINGUT FRANZ HAAS · MONTAN

Merlot Cru „Schweizer“ In der Farbe kräftiges Granatrot, intensiver Duft nach getrockneten Waldbeeren, Stroh und feuchtem Leder, am Gaumen leichte Röstaromen und Vanille. Di colore rosso granato scuro, intenso i profumi che ricordano frutta rossa essicata, paglia e cuoio, al palato si presentano aromi di tostatura e vaniglia.

€ 42,00



KELLEREI KURTATSCH

Merlot Cabernet „Curtis“ Komplexe Nase, fruchtig, Cassis, erinnert an Paprika, würzig, Vanille und Caramel, vollmundig und trocken. Complesso al naso, fruttato, ribes nero, ricorda il peperone, ribes nero, vaniglia e caramello, speziato pieno e secco.

€ 26,00

€ 4,50

1,5lt. € 50,00

WEINGUT ELENA WALCH · KALTERN

Cabernet „Istrice“ In der Farbe intensives Rubinrot, würzig in der Nase mit feinen Noten von Waldbeeren, ein kräftiger Wein mit persönlicher Note. Rosso rubino intenso e profondo, profumi di frutta matura e di spezie, con note di more e ribes, un vino impressionante dalla forte personalità.

€ 36,00

WEINGUT KURTATSCH

Merlot „Brenntal“ Vinitaly winner

In der Farbe dichtes granatrot, feiner Geruch nach Johannisbeeren, Dörrobst und Vanille, kräftig und extraktreif im Körper. Di colore rosso granato intenso, aroma elegante di ribes nero, frutta secca e vaniglia, di struttura possente ed armoniosa.

€ 42,00

WEINGUT KORNELLHOF . STAVES

Couvee „Zeder“ (Merlot/Cab.Sauv./Lagrein)

Frisches, dunkles Rubinrot, würzige Noten mit grünem Pfeffer, fruchtige mit schwarzen Beeren, kräftig und voll im Mund mit langem Abgang. Rosso rubino scuro e vivace, speziato con pepe verde, fruttato con bacche nere, robusto e pieno con una lunga persistenza.

€ 28,00

€ 5,00

KELLEREI KURTATSCH

Merlot Cabernet Riserva „Soma” Eleganz und Tiefe. Der Merlot-Cabernet „Soma“ hat ein lebendiges Duftspiel, das an Kirschen, Pflaumen, Brombeeren erinnert, sowie an Lorbeeren und zerdrückte Pfefferminzblätter. Der Ansatz im Gaumen ist fest und saftig, die dunkle Waldbeerenfrucht ist fleischig. Presenta un vivace gioco di profumi con sentori di ciliege, prugne, more come pure di alloro e foglie di menta pestate. L’impatto con il palato è intenso e succoso, il frutto scuro di bacche di bosco è carnoso.

€ 30,00

WEINGUT ZEMMER · KURTINIG

Cortinie Rosso

(Lagrein/Merlot/Cab.Sauv./Cab.Franc.) In der Farbe tiefkompaktes Granatrot, im Geruch eine aromatische Vielfalt, geprägt von Veilchen, Bitterschokolade, Tabak und schwarzem Pfeffer, im Geschmack kräftig, trocken und langanhaltend. Colore rosso granato carico, di profumo ricco e intenso con tracce di violetta, cioccolato amaro frutti di bosco e pepe nero con venature erbacee, sapore intenso e persistente.

€ 30,00

WEINKELLEREI – H. LUN · NEUMARKT

Rosenmuskateller (lieblich – amabile) In der Farbe helles Kirschrot, feiner Duft von Rosenblüten und Muskat, sein Aroma ist vollmundig, lieblich und würzig. Di colore rosso rubino chiaro e dal caratteristico profumo di petali di rose e moscato, al palato si presenta pieno, amabile ed aromatico.

€ 22,00

€ 5,50



ITALIEN

ROTWEINE ILTALIA

VINI ROSSI TRENTINO AZIENDA DORIGATI · MEZZOCORONA

Teroldego Rotaliano Fruchtig mit feinem Duft nach Himbeeren und Brombeeren, voll und anhaltend im Geschmack, angenehmes Tannin, gehaltvoll. Vino robusto e leggermente tannico, con splendido profumo di lamponi e more, persistente nel sapore e nel finale.

€ 23,00

VENETO TENUTA SANT’ANTONIO · COLOGNOLA AI COLLI

Valpolicella Ripasso In der Farbe rubinrot, angenehmer Duft von roten Früchten und Kirschen, sein Geschmack vollmundig, weich und reichlich tanninhaltig mit würzigem Nachgeschmack. Di colore rosso rubino, piacevoli sentori di frutta rossa e ciliegie, di sapore abboccato e morbido, sapido e abbastanza tannico con retrogusto speziato.

€ 24,00

TENUTA MASI · SANT’AMBROGIO DI VALPOLICELLA

Serego Alighieri Vaio Armaron Dunkelrote Farbe, in der Nase entfalten sich die süßen Aromen von eingelegten Früchten, Zimt und Vanille, reicher und vollmundiger Geschmack nach Mandeln, Kaffee und Kakaopulver. Rosso scuro, al naso si spiegano aromi dalla frutta sotto spirito alle spezie dolci, canella e vaniglia, in bocca è decisamente caldo, ricco e importante caratterizzato di gusto, alla mandorla, al caffè e alla polvere di cacao, nel finale morbido e secco.

€ 87,00

ABRUZZI LA VALENTINA · SPOLTORE

Montepulciano d’Abruzzo In der Farbe schönes Kirschrot, frischer, charakteristischer Duft der an Weichselkirschen und Rosenblüten erinnert, im Geschmack trocken, fruchtig und mit feinen Mandelnoten im Finale. Nel colore rosso brillante, nei profumi fresco, caratteristico e persistente di ciliegie, amarene dolci e petali di rosa, nel gusto secco, fruttato e tipico sentore di mandorla in chiusura.

€ 24,00

PUGLIA TENUTA RUBINO · BRINDISI

Primitivo Punta Aquila Sattes Rubinrot, das zum Granatroten tendiert, klare Nuancen von eingelegten Kirschen, Brombeerkonfitüre, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Rhabarber, Tabak, Ingwer, schwarzem Pfeffer und Gewürzkräutern. Colore rubino cupo, tendente al granato, olfatto di ciliegia sotto spirito, confettura di more, mirtilli e ribes, rabarbaro, humus, tabacco, zenzero, pepe nero ed erbe aromatiche.

€ 24,00



PIEMONTE TENUTA TERREDAVINO · BAROLO

Barbera d’Asti „Luna e Falò“ Intensives Rubinrot, harmonischer Geruch nach Veilchen und Lakritze, voll im Geschmack nach Vanille und Waldfrüchten. Rosso rubino intenso, profumo armonico con sentori di viola, liquirizia e vaniglia, sapore pieno di vaniglia e frutti di bosco.

€ 30,00

AZ. AGR. ROCCHE D. MANZONI · MONTEFORTE D’ALBA

Barolo „Rocche“ Er präsentiert sich mit rubinroter Farbe und intensivem Duft nach Veilchen, komplex und reich, vollmundig im Geschmack. Le caratteristiche di questo vino sono profumi netti e pungenti e è da una struttura determinata e un tannino austero.

€ 65,00

TOSCANA TENUTA FERTUNA · GAVORRANO

Pactio Rubinrote Farbe. Kräftiger und fruchtiger Geruch mit Anklängen von Vanille.Weicher und eleganter Geschmack. Gute Struktur und süße Gerbsäure. Di colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un intenso bouquet fruttato, arricchito da delicate note speziate di vaniglia. Al palato risulta elegante, piacevolmente morbido e ben strutturato, con tannini dolci.

€ 25,00

TENUTA SAN GIUSTO · RADDA IN CHIANTI

Chianti Classico Dichtes Rubinrot, im Bouquet dunkle Waldbeeren mit Andeutungen von Haselnuss und Lakritze, dazu würzige Noten, weich und fruchtbetont mit mineralischen Tönen am Gaumen. Rosso rubino intenso, nel bouquet frutti di bosco con un accenno di nocciola e liquirizia, note speziate, morbide, fruttato e minerale al palato.

€ 29,00

TENUTA AVIGNONESI · VALIANO DI MONTEPULCIANO

Vino Nobile di Montepulciano Vielschichtiger Duft nach Schwarzkirsche und dunklen Beeren, dicht und komplex mit samtigen Tannin, anhaltend im Abgang. Al naso possiede sentori di ciliegie e frutti rossi, un vino complesso con tannini vellutati e un finale persistente.

€ 38,00

TENUTA BIONDI SANTI · MONTALCINO

Rosso di Montalcino Intensives Rubinrot, wohlriechend nach blühenden Rosen und Schwertlilien, weich, ausgeglichen, kühl und anhaltend im Geschmack. Colore rubino intenso, profumo con sentori di rosa appassita e giaggiolo, sapore morbido, equilibrato, caldo, sapido e persistente.

€ 53,00

TENUTA DELL’ORNELLAIA · CASTAGNETO CARDUCCI

Le Serre Nuove Intensives Rubinrot, in der Nase reife Frucht und feine Gewürze, am Gaumen entfaltet sich vollmundige Fülle und angenehmen Süße Di un colore rubino intenso, nel sapore ricorda frutta matura e spezie, al naso sviluppa una grande materia ampia e dolcezza.

€ 68,00

TENUTA CASANOVA DI NERI · MONTALCINO

Brunello di Montalcino Sein Bouquet komplex und vielschichtig mit Anklängen an Pflaumen, Kirschen und Lakritze, weich und samtig im Geschmack. Ampio bouquet con sensazioni di prugna, ciliegia e liquirizia, leggermente vanigliato, di sapore pieno, morbido e vellutato.

€ 79,00



TENUTA ANTINORI · CASTIGLIONI DELLA PESCAIA

Tignanello Intensives Rubinrot, an der Nase entfalten sich Duftnoten von reifer roter Frucht und Gewürzen, begleitet von einem Hauch Vanille und Geröstetem im Bouquet. Colore rosso rubino intenso, con una grande concentrazione olfattiva di frutta rossa matura, spezie, vaniglia e liquirizia.

€ 108,00

TENUTA SAN GUIDO · BOLGHERI

Sassicaia Intensives, tiefdunkles Rubinrot in der Farbe, komplexer Duft mit angenehmen Noten von roten Früchten, kraftvoll im Geschmack, ausgeglichen süßliches Tannin. Si presenta con un colore rubino intenso, concentrato e profondo, il profumo è complesso, con sentori di frutti rossi, il sapore è potente, con tannini dolci ed equilibrati.

€ 178,00

TENUTA SAN GUIDO · BOLGHERI

„Guidalberto“ Rubinrot mit violetten Reflexen, herrliches Bouquet mit floralen Würztönen, vielschichtige Fruchtaromen, Brombeere und Kirsch, etwas Vanille, jugendlich satter Extrakt, Heidelbeeren, samtiges Tannin, strahlt bereits große Klasse aus. Il vino si caratterizza per un colore violaceo molto intenso. Al naso si presenta molto lungo e persistente. Al palato è evidente un’eccellente struttura di grande equilibrio. Si presenta con un ottima rotondità, gentilezza e soavità.

€ 70,00

SICILIA MORGANTE · GROTTE

Nero d’Avola Dunkler, dichter, beerenfruchtiger Wein, mit süßem Tannin und der unnachahmlichen sizilianischen Würze mit salziger Lakritze. Vino scuro e complesso che ricorda i frutti di sottobosco, con tannini dolci e quell’inimitabile aroma tipico siciliano: la liquirizia.

€ 19,00

TENUTA CUSUMANO · PARTINICO

Noà (Nero d’Avola/Merlot/Cab.Sauvignon) Undurchdringliches Rubinrot, intensiver Geruch von reifer roter Frucht, Konfitüre, Kaffee, Kakao und Vanille, warm, frisch und vollmundig im Geschmack. Dal colore rosso rubino quasi impenetrabile, offre un profumo intenso e persistente, si passa a sentori netti e persistenti di frutta rossa matura, confettura, caffè, cacao e vaniglia, in bocca è caldo e mordido.

€ 38,00

UMBRIA TENUTA CAPRAI · MONTEFALCO

Sagratino di Montefalco Collepiano Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, duftet nach Brombeeren, Pflaumen und Leder, die sich mit dem süßen Vanilleduft verbindet, im Geschmack ausgewogen und vollmundig. Colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei, molto persistente al naso con tipici sentori di more di rovo, prugna e cuoio che si legano perfettamente con la vaniglia data dal legno, nel gusto possente, morbido e vellutato.

€ 58,00



VINI DI QUALITÀ A CALICE

OFFENE

QUALITÄTSWEINE

WEISSWEINE / VINI BIANCHI

0,1

¼

½

€ 4,50

€ 9,00

€ 17,00

€ 5,50

€ 11,00

€ 21,00

€ 5,00

€ 10,00

€ 19,00

€ 4,00

€ 8,00

€ 15,00

€ 5,00

€ 10,00

€ 19,00

€ 4,00

€ 8,00

€ 15,00

€ 4,20

€ 8,40

€ 16,00

€ 5,50

€ 11,00

€ 20,00

€ 5,00

€ 10,00

€ 19,00

€ 4,50

€ 9,00

€ 17,00

€ 4,40

€ 8,80

€ 16,90

STROBLHOF

Weissburgunder „STRAHLER“ ALOIS LAGEDER

Pinot grigio „PORER“ LAIMBURG

Südtiroler „RIESLING“ STROBLHOF

Chardonnay „ABINEA“ PFITSCHER

Gewürztraminer „STOASS“

ROTWEINE / VINI ROSSI OBERRAUTNER

Lagrein „ABINEA“ ELENA WALCH

Kalterer See „RINGBERG“ WEINGUT ZEMMER

Cortinie Rosso Cuvèe KORNELLHOF

ZEDER (Merlot/Cab.Sauv./Lagrein) KURTATSCH

„CURTIS“ (Merlot-Cabernet) TENUTA FERTUNA

PACTIO


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