DP // Le Marché d'Ampuis 2017

ÉDITION MARCHÉ

AUX VINS D’AMPUIS CONTACT PRESSE ROUGE GRANIT Laurent Courtial 13 Place Benoit Crépu 69005 Lyon I Tél. 04 37 65 08 59 I www.rouge-granit.fr Isabelle Fournier I ifournier@rouge-granit.fr I 06 46 36 57 51

DOSSIER DE PRESSE

› JANVIER 2017 ‹

MARCHÉ AUX VINS D’AMPUIS 20, 21, 22 ET 23 JANVIER 2017

ÉDITION DU MARCHÉ AUX VINS D’AMPUIS L’AOC CÔTE-RÔTIE À L’HONNEUR

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INFORMATIONS PRATIQUES Salle polyvalente d’Ampuis Horaires d’ouverture Vendredi 20 janvier | 11h à 19h Samedi 21, Dimanche 22 et Lundi 23 janvier | 9h à 19h

Entrée : 8 € avec un verre de dégustation gravé au nom de Côte-Rôtie et la possibilité de participer à un tirage au sort pour gagner des bouteilles de Côte-Rôtie.

Depuis 1928, le Marché aux vins d’Ampuis est devenu le rendez-vous incontournable de l’appellation Côte-Rôtie.

Chaque année au mois de janvier, cette manifestation historique et traditionnelle attire environ 15 000 visiteurs, professionnels, grands amateurs des vins de la Vallée du Rhône et néophytes venus de toute la France et parfois de plus loin.

AU PROGRAMME

Pendant quatre jours, les vignerons de la Côte-Rôtie viennent faire déguster et vendre leurs vins aux amateurs de Côtes du Rhône septentrionales. Ils profitent également de ce moment pour faire découvrir les appellations voisines : Condrieu, Cornas, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, et Saint-Péray. Il n’est pas rare que ces vignerons gardent quelques unes de leurs plus belles bouteilles spécialement pour ces journées.

Une quinzaine de stands de produits régionaux proposent des spécialités gastronomiques authentiques pour accompagner la dégustation : champignons, huile d’olive, escargots, fromages, confitures, salaisons ardéchoises et ravioles de SaintJean.

Dégustation et vente de plus de 200 vins des appellations Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Cornas, Hermitage, Saint-Péray et Crozes-Hermitage en présence de 60 vignerons et maisons de négoce.

Ils seront au rendez-vous Barge, Bernard, Billon, Bracoud, Bonnefond Gérard, Bonnefond Patrick et Christophe, Bonserine, Burgaud, Chaboud, Chambeyron Bernard, Chambeyron-Manin, Chapoutier, Cheze, Clusel-Roch, Coursodon, Cuilleron, Daubrée, De Boisseyt-Chol, Degache, Delas, Domaine de Rosiers, Duclaux, Durand, Faurie, Faury, Fayolle fils et fille, François A, François et fils, Gaillard, Gallet, Gangloff, Garon, Gérard François, Gerin Didier, Gerin Jean-Michel, Guigal, Jaboulet, Jamet, Jasmin, Lafoy Yves, Levet, Lezin, Michelas St Jemms, Montez, Mouton, Niero, Ogier, Pierre-Jean Villa, Parpette, Pichat, Pichon, Robert Stéphane, Rousset, Semaska, Stéphan, Vernay Daniel, Roland et Gisèle, Villard François, Vidal-Fleury, Les Vins de Vienne, Voge.

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LA TABLÉE DE CÔTE-RÔTIE JEUDI 19 JANVIER 2017 La seconde édition de la Tablée de Côte-Rôtie sonnera le lancement de l’édition 2017 du Marché aux vins d’Ampuis.

Le temps d’un dîner de prestige orchestré par deux chefs triplement étoilés, la Tablée de Côte-Rôtie accueille les plus chanceux des amateurs des Crus de la Vallée du Rhône Septentrionale au Château d’Ampuis. Cette année, Régis Marcon, Clos des Cîmes ***Michelin et Emmanuel Renaut, Flocons de Sel ***Michelin, s’associent pour un dîner d’exception imaginé et interprété à quatre mains. Ils unissent leur savoir-faire pour cette soirée unique en créant des plats exclusifs. Pour sublimer leurs créations, vignerons, prescripteurs et passionnés partagent leurs précieuses bouteilles en mettant à l’honneur non seulement les vins de l’AOC Côte-Rôtie mais également les meilleurs vins du monde entier.

Cette année, les bénéfices du dîner seront reversés à l’association Rêves, parrainée par Patrick Chêne, l’invité d’honneur de cette édition 2017.

Rêves Créée en 1994, Rêves est une association nationale à but non lucratif. Elle a pour mission d’exaucer le rêve des enfants et adolescents malades, en leur offrant une parenthèse enchantée afin de les stimuler et leur donner la force de combattre la maladie. L’association Rêves œuvrent sur le terrain aux côtés des familles, des partenaires et des hôpitaux.

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DES TERROIRS ET DES VINS DE CARACTÈRE AOC CÔTE-RÔTIE | FINESSE ET ÉLÉGANCE Côte-Rôtie, ce nom qui fait rêver les initiés comme les néophytes, résonne comme un gage de qualité sur les terres de la Vallée du Rhône septentrionale. Le paysage de la Côte-Rôtie est spectaculaire, avec ses jardins perchés et ses pentes escarpées sculptés par la main de l’homme depuis plus de 2000 ans. Ces reliefs extrêmes mettent au défi les vignerons qui œuvrent jour après jour avec patience et exigence pour révéler le meilleur de ce terroir unique et atypique.

AOC DEPUIS 1940 | Localisation | Le vignoble est situé sur les coteaux de la rive droite du Rhône, à 30 km au Sud de Lyon. Il s’étend sur les communes de Saint-Cyr-sur-Rhône, Ampuis et Tupin-Semons. | Terroirs | La quasi-totalité des vignes est plantée sur des roches métamorphiques qui ont favorisé la création de trois terroirs distincts : au Nord, des micaschistes, au Sud, du Gneiss et à l’extrême Sud-Est, des migmatites. | Couleurs | Rouge | Cépages | La Syrah règne en maître et côtoie le Viognier qui ne doit pas dépasser 20 %. | Dégustation | Les vins de Côte-Rôtie sont de grande qualité. La Syrah donne des vins profonds à la richesse aromatique étonnante, très colorés et riches en tannins.

Le Viognier apporte quant à lui une belle finesse. | Production moyenne | 8 884 hectolitres

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AOC CONDRIEU

AOC SAINT-PÉRAY

AOC SAINT-JOSEPH

AOC HERMITAGE

AOC DEPUIS 1940 | Localisation | À la limite des départements du Rhône, de la Loire et de l’Ardèche, le vignoble s’étend sur les communes de Condrieu, St Michel sur Rhône, Vérin , Chavanay, St Pierre de Bœuf, Malleval et Limony. | Terroirs | Les vignes sont accrochées à la roche-mère granitique grâce à des terrasses, appelées localement chayées. | Couleurs | Blanc | Cépages | 100 % Viognier | Dégustation | Les vins de l’AOC Condrieu sont puissants et complexes.

Ils s’expriment sur des notes florales, fruitées et mentholées. Amplitude et longueur en bouche sont ses principales caractéristiques. | Production moyenne | 4 899 hectolitres

AOC DEPUIS 1936

AOC DEPUIS 1956 | Localisation | L’AOC Saint-Joseph s’épanouit sur une cinquantaine de kilomètres sur la rive droite du Rhône.

Elle couvre 26 communes sur les départements de l’Ardèche et de la Loire. | Terroirs | Le vignoble de Saint-Joseph est essentiellement installé sur d’étroites terrasses granitiques en pentes fortes. | Couleurs | Rouge et Blanc | Cépages | Syrah pour les rouges, Marsanne et Roussane pour les blancs. | Dégustation | La Syrah donne des vins puissants aux arômes d’épices poivrées, avec une pointe de violette. Les blancs, équilibrés et gourmands, présentent une belle robe jaune aux reflets verts et une structure variable selon l’assemblage. | Production moyenne | 40 046 hectolitres

AOC DEPUIS 1937

| Localisation | Cette appellation se situe sur la commune de Saint-Péray et une partie de la commune de Toulaud, c’est la plus au sud des Côtes du Rhône septentrionales. | Terroirs | L’essentiel du vignoble s’étend sur des pentes douces, autour d’un éperon calcaire. | Couleurs | Blanc | Cépages | Marsanne et Roussane | Dégustation | Amples et frais, les vins de Saint-Péray sont dominés par des notes minérales. Ce sont des vins aromatiquement très riches, équilibrés et subtils. | Production moyenne | 1 857 hectolitres

| Localisation | Le vignoble s’étend sur trois communes de la Drôme : Tainl’Hermitage, Crozes-Hermitage et Larnage, sur la rive gauche du Rhône. | Terroirs | Ce terroir historique est constitué d’arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss, mais aussi de plages de cailloux ronds alluvionnaires. | Couleurs | Rouge et Blanc | Cépages | Syrah pour les rouges, Marsanne et Roussane pour les blancs. | Dégustation | Les rouges sont puissants, charnus et vigoureux et les meilleurs millésimes gagnent en finesse et en harmonie au fil du temps. Les blancs sont d’une rare onctuosité, ils développent des arômes crémeux et mielleux. | Production moyenne | 3 640 hectolitres

AOC CORNAS

AOC CROZES-HERMITAGE

AOC DEPUIS 1938

AOC DEPUIS 1952

| Localisation | L’aire d’appellation est limitée à la seule commune de Cornas, dans le département de l’Ardèche. | Terroirs | Les vignobles sont plantés sur des coteaux escarpés, sur lesquels ont été aménagées d’étroites terrasses instables, les « chaillées ». | Couleurs | Rouge | Cépages | 100 % Syrah | Dégustation | Les vins de l’AOC Cornas se caractérisent par leur puissance, leur matière riche et leur couleur sombre, presque noire. | Production moyenne | 3 965 hectolitres

| Localisation | Le vignoble de Crozes-Hermitage s’étend sur 11 communes situées dans la Drôme sur la rive gauche du Rhône, au Nord, au Sud et à l’Est de Tain-l’Hermitage. | Terroirs | Le vignoble est vaste et les sols sont assez divers. La partie la plus importante est composée de couches épaisses de cailloutis roulés, mêlés à de l’argile rouge et formant des reliefs relativement plats, appelés plateaux ou terrasse. | Couleurs | Rouge et Blanc | Cépages | Syrah pour les rouges, Marsanne et Roussane pour les blancs. | Dégustation | Les rouges sont gourmands et tendres, leur robe est rouge grenat et leur nez composé de fruits rouges et d’arômes floraux. Les blancs ont une belle couleur dorée, sont gras en bouche, mais secs et équilibrés. | Production moyenne | 59 581 hectolitres 7