la petite carte des Flamants Roses

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LA PETITE CARTE D E S

F L A M A N T S

R O S E S

Vins Wines Champagne

coupe

75cl

37,5cl

Champagne Brut

12€

69€

39€

Champagne Brut Rosé

13€

78€

-

75cl

50cl

Vins Blancs White wines Domaine Mas Amiel «Vertigo»

-

28€

16€

AOP Collioure Cave ‘Abbé Rous’

-

31€

19€

Domaine Lafage «Miraflors»

-

28€

16€

AOP Collioure Cave «Abbé Rous»

-

31€

19€

Domaine Mas Amiel «Vertigo»

-

28€

16€

AOP Collioure Cave «Abbé Rous»

-

31€

19€

6€

-

-

Vins Rosés Rosé wines

Vins Rouges Red wines

Vins au Verre Wine by the glass Blanc, rouge ou rosé selon la sélection du jour du sommelier

Boissons Drinks Apéritifs & boissons sans alcool Coupe de Champagne Brut............................................................................................... 12€ Coupe de Champagne Brut Rosé.................................................................................... 13€ Kir Vin Blanc...............................................................................................................................6€ Muscat..........................................................................................................................................6€ Vin Doux Naturel (Banyuls rouge, blanc)...........................................................................7€ Apéritif de Marque (Ricard, Martini...)...............................................................................6€ Sodas (Coca-cola, Limonade...)...............................................................................................5€ Jus de fruits (Orange, Tomate...)............................................................................................5€ Bières Pression 25 cl...............................................................................................................5€ Fruits Pressés (Citron ou Orange)........................................................................................5€ Eau Minérale 1 L.......................................................................................................................6€ Eau Minérale 1/2 L...................................................................................................................4€

Cocktails Cocktails Alcoolisés.............................................................................................................. 13€ Coktails de Jus de Fruits........................................................................................................9€

La Caféterie Expresso by ......................................................................................................3,30€ Double Expresso by ............................................................................................5€ Thé..................................................................................................................................................4€ Chocolat.......................................................................................................................................4€ Café Mignardises......................................................................................................................9€ Prix TTC en euros - service inclus. Service de 10h à 23h pour les boissons Produits issu de l’agriculture biologique


LA CARTE Les Grandes Salades Big salads *Salade Catalane Oeuf, Poivrons, Anchois, Tomate et Tapenade................................... 18€ Egg, peppers, anchovies, tomatoes and tapenade

Bowl végétarien Avocat, Maïs, Tomate à l’ancienne, Oignon rouge, Quinoa,

Menthe, Vinaigrette Citron, Brocolis........................................................................................................................ 20€ Vegetarian bowl : Avocado, corn, Tomato, red onion, quinoa, mint, lemon vinaigrette, broccoli

*Salade Verte Huile et Citron................................................................................................................................... 9€ Geen salad dressed with oil and lemon juice

*Salade Caesar Parmesan, Croûtons et blanc de Poulet.......................................................... 20€ Parmesan cheese, croutons and chicken breast

Les Entrées Starters Émincé de Serrano et Tomme Catalane ............................................................................ 18€ Serrano ham and Catalan cheese

Terrine de Foie Gras maison ................................................................................................................... 19€ Homemade foie gras

Bun’s & Roll au Saumon fumé maison .................................................................................. 22€ Garniture au choix : fromage, oignons, champignons ou nature

*Assiette de 6 huîtres ......................................................................................................................................... 19€ 6 oysters

Les Omelettes Omelettes *Nos Omelettes aux Oeufs Bio Garniture au choix : fromage, oignons,

champignons ou nature.......................................................................................................................................................... 18€ Organic Omelette : Plain or with a choice of fillings cheese, peppers, onions or mushrooms

Les Plats Main courses *Notre Suggestion de viande ou Poisson du jour ............................................................ 24€ Fish or meat of the day

Burger maison ....................................................................................................................................................................... 22€ Assiette de frites ................................................................................................................................................................... 9€ French fries plate

Les Desserts Desserts Assiette de 3 Fromages ........................................................................................................................................... 14€ Selection of 3 cheeses

Pâtisserie Maison ............................................................................................................................................................. 12€ Homemade tart or cake

*Salade de Fruits Frais ............................................................................................................................................... 11€ Fresh fruit salad

Café Mignardises .................................................................................................................................................................. 9€ Coffee with mini pastries

Service en chambre ou à la veranda de 12h à 21h30 Service in your room or at the veranda from 12 pm to 9.30 pm

*Plats entrant dans le cadre d’une alimentation contrôlée Cette carte ne rentre pas dans le cadre d’une demi-pension ou pension complète. Chaque plat sera facturé en supplément à la carte. Un défaut de livraison peut rendre momentanément un plat indisponible. Merci de votre compréhension. This menu is not included with the half board or full board package. Each meal will be change in your room separatly. Failure to deliver can make a dish temporarily unavailable. Thank you for your understanding.


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