CHECK LIST CIERRE DE CENTRO DE CONSUMO EL FARO GRILL

Check list cierrede centro de consumoEL FARO GRILL

Verificación del personal

Personal completo Personal uniformado Personal sin incidentes

Generales

Elaborar inventario de cierre Lavar piso Lavar maquina lava loza por dentro y por fuera Realizar inventario final Guardar botellas (limpias) Lavado de estación de servicio Sacar basura y botellas vacías Colocar bolsas para basura en cestos Cerrar cada una de las puertas del bar Regresar llaves a caseta de seguridad Cerrar Eurocavas Toma de temperaturas de neveras Entregar cheques en caja de El Faro Elaborar Check list de cierre

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

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