DISPLAY #16 / GEN 2010
mensile gratuito
elogio della
pigrizia
“padre di tutti i vizi” o momento indispensabile nella societa’ odierna? Ozio sì, ma creativo.
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editoriale
Il lavoro
invisibile
di Riccardo Staroccia
Ci vuole un bel coraggio, in tempi che ormai etichettiamo senza neanche più pensarci come tempi “di crisi”, a parlare della pigrizia, a osannare l’ozio. In effetti, ce ne vuole. Soprattutto se da ogni parte ci esortano a non piagnucolare, a essere ottimisti, a rimboccarci le maniche. A lavorare, lavorare, lavorare. Per carità, non vogliamo invitare al lassismo. E tra l’altro non ce ne sarebbe neanche bisogno: basta guardarsi intorno per capire che ormai i fruttivendoli italiani sono una specie in via d’estinzione, così come quelli che ancora praticano mestieri ritenuti troppo umili e faticosi. Vogliamo però dire che, se è vero che il benessere di oggi lo hanno costruito i nostri nonni con il sacrificio e con il lavoro incessante, è anche vero che a quegli stessi nonni non restava neanche un pò di tempo per leggere un romanzo o per visitare un paese esotico, per guardare dentro se stessi, a volte neanche per dare un bacio alla propria moglie. Il lavoro, come il denaro, deve essere un mezzo, non il fine. C’è molto altro nella vita, c’è un sacco di lavoro da fare anche dentro se stessi, che spesso dà frutti molto più soddisfacenti di quello che va dal lunedì al venerdì. Come diceva Victor Hugo: “un uomo non è un pigro, se è assorto nei propri pensieri; esistono un lavoro visibile ed uno invisibile.” Buon anno.
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// Sommario DISPLAY Gennaio / 2010 mensile gratuito
biography
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natura
Cane VS 20Gatto
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wedding planner
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Kim Peek, una vita da Rain Man copertina
Elogio della pigrizia
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classifiche
Gli atleti più pagati del mondo
la macchina del tempo
1961
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DISPLAY Mensile di attualità, informazione e cultura Autorizzazione del Tribunale di Tivoli n. 2/2008 del 12 Febbraio 2008
STAMPA AGB 1881 s.r.l. via di Villa Braschi, 143 00019 Tivoli - Roma tel. 0774 312735
DIRETTORE RESPONSABILE Riccardo Staroccia
Chiuso in redazione il 06/01/2010
CONSULENTI TECNICI Domenico Silvestri Adriano Bonamoneta REDAZIONE Via tiburtina, 95 00019 Tivoli (RM)
Per informazioni e costi pubblicitari: posta.display@gmail.com 329.3675714 333.2608570
la torta nuziale
e ancora:
12 strange news notizie dal mondo 14 cinema il film del mese 18 top five le classifiche 28 La bacheca dei record 30 qui roma gli eventi 31 la foto del mese 32 pensieri e parole 34 oroscopo le stelle di gennaio job
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copertina
Do
lce
far
niente
Essere pigri non è necessariamente un peccato capitale. Nel mondo di oggi, per chi se lo può permettere, la pigrizia è infatti un’arma contro la nevrosi. Un atto addirittura sovversivo.
«C
ome faccio a far capire a mia moglie che anche quando guardo fuori dalla finestra sto lavorando?». Con questo splendido e ironico interrogativo, lo scrittore Joseph Conrad è riuscito a sitntetizzare perfettamente le diverse prospettive dei pigri rispetto a quelle dei più operosi, dei creativi e dei pragmatici.
da meritato riposo, a eccessivo e indolente rilassamento? Non è facile dirlo. Anche perchè, al riguardo, esistono ancora molte correnti di pensiero che la filosofia di secoli non è riuscita a mettere d’accordo. Nella cultura popolare “chi dorme non piglia pesci”. E, secondo la catechesi della Chiesa Cattolica, la mancanza di determi-
Nella cultura popolare “chi dorme non piglia pesci”. E secondo la Chiesa Cattolica, la mancanza di determinazione nel compiere un’azione costituisce uno dei sette peccati capitali, l’accidia. L’abbiamo sperimentato durante le vacanze di Natale appena trascorse: lasciarsi andare alla pigrizia è una sensazione indubbiamente piacevole, soprattutto dopo un anno solare fatto di impegni, di lavoro, di scadenze. Ma quand’è che la pigrizia si trasforma,
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nazione nel compiere un’azione di cui si riconosce l’importanza costituisce uno dei sette peccati capitali, l’accidia. Non è difficile comprendere questa posizione, soprattutto quando proviene da ge-
copertina nerazioni per le quali il lavoro e la fatica erano sinonimo di sopravvivenza. È sempre esistito, però, soprattutto tra le classi più agiate, un particolare amore per in “dolce far niente”. Nell’antica Roma, ad esempio, l’otium indicava un’occupazione principalmente volta alla speculazione intellettuale, naturalmente da parte delle classi dominanti. Tutti gli altri, che erano poi la grande maggioranza, erano costretti a dedicarsi al neg-otium, ovvero ai propri affari. In epoca moderna è del 1932 lo splendido “Elogio della Pigrizia” del filosofo gallese Bertrand Russel, che esordisce così: «Come la maggior parte di quelli della mia generazione, sono stato educato secondo il detto: “L’ozio è il padre di tutti i vizi.” Essendo un bambino molto virtuoso, credevo a tutto quello che mi si diceva, ed ho acquisito una coscienza che mi ha portato sempre a lavorare molto fino ad oggi. Ma sebbene la mia coscienza abbia controllato le mie azioni, le mie opinioni hanno subito una trasformazione radica-
Con il termine “ozio creativo” si intende un tempo libero dagli impegni nel quale dare spazio alla creatività. le. Io credo che nel mondo si lavori anche troppo, che un immenso danno è causato dalla convinzione che il lavoro sia virtuoso, e che ciò che si deve predicare oggi nei moderni paesi industriali sia completamente diverso da ciò che è stato sempre predicato». Praticamente quello che poi il sociologo Domenico De Masi definì “ozio creativo”, con il quale si intende non una situazione di passività, ma un tempo libero dagli impegni nel quale dare spazio alla propria creatività. Eppure, a cercarli con attenzione, esistono dei punti di contatto. E se si riflette a fondo sull’argomento si può facilmente giungere alla conclusione che nessuno è più efficace di un pigro. Se per efficacia, infatti, si intende il rapporto tra risultati ottenuti e sforzi profusi, il pigro diventa imbattibile. Pur di faticare il meno possibile, il pigro riesce ad ottimizzare la propria preziosissima fatica. Sotto questo punto di vista, egli è incredibilmente produttivo. Non solo, ma egli
IL DECALOGO DEL PIGRO 1. SI NASCE STANCHI, E SI VIVE PER RIPOSARE. 2. AMA IL LETTO TUO COME TE STESSO. 3. RIPOSA IL GIORNO PER DORMIRE LA NOTTE. 4. SE VEDI CHI RIPOSA, AIUTALO. 5. IL LAVORO è FATICA. 6. NON FARE OGGI QUELLO CHE PUOI FARE DOMANI. 7. FAI MENO CHE PUOI, E QUEL POCO FALLO FARE AGLI ALTRI. 8. DI TROPPO RIPOSO NON è MAI MORTO NESSUNO. 9. QUANDO TI VIENE VOGLIA DI LAVORARE, SIEDITI E ASPETTA. VEDRAI CHE PASSERà. 10. SE IL LAVORO è SALUTE, EVVIVA LA MALATTIA.
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copertina saprà anche meglio di altri, definire con sorprendente facilità quali sono le priorità. Quante volte, tra le molte cose da fare, ci si perde? Questo a un pigro non succede. Lui sa, tra 100 impegni, quali sono i 3 più importanti. Li individua senza indugi, per non rubare tempo ai suoi adorati momenti di relax.
E io ch’avea d’error la testa cinta, dissi: “Maestro, che è quel ch’i’ odo? e che gent’è che par nel duol sì vinta?”.
Nella Divina Co mmedia, Dante pone gli ignavi in una categoria di anim fuori di tutto, a e al di nche delle port e dell’Inferno, perché li giudic a indegni di me ritare sia le gio del Paradiso, sia ie le p e n e d ell’Inferno. Egli prova profo ndo disprezzo p er questi dannat durante la loro i, che vita non agiron o mai né nel be nel male, senza ne né mai osare avere una idea propri ma limitandosi a, ad adeguarsi se mpre. Sono costretti a girare nudi pe r l’eternità attorno a una in segna punti da vespe e mosconi.
Ed elli a me: “Questo misero modo tengon l’anime triste di coloro che visser sanza ‘nfamia e sanza lodo. Mischiate sono a quel cattivo coro de li angeli che non furon ribelli né fur fedeli a Dio, ma per sé fuoro. Caccianli i ciel per non esser men belli, né lo profondo inferno li riceve, ch’alcuna gloria i rei avrebber d’elli”. E io: “Maestro, che è tanto greve a lor che lamentar li fa sì forte?”. Rispuose: “Dicerolti molto breve. Questi non hanno speranza di morte, e la lor cieca vita è tanto bassa, che ‘nvidïosi son d’ogne altra sorte. Fama di loro il mondo esser non lassa; misericordia e giustizia li sdegna: non ragioniam di lor, ma guarda e passa”. (Dante Alighieri, Inferno III, 31-51)
IPSE DIXIT
«L’invenzione, secondo me, deriva direttamente da un certo ozio, forse addirittura da una certa pigrizia». 8
Agatha Christie
biography
K E E P M I K O I D D A PRODIGIOSA
LA MENTE CHE ISPIRò RAIN MAN
È morto a 58 anni Kim Peek, l’uomo che ispirò la sceneggiatura del film “Rain Man”. Una forma rara di autismo, la cosiddetta “sindrome del saggio”, gli dava facoltà impressionanti.
Si è pento all’età di 58 anni, a causa di un arresto
cardiaco, Kim Peek. Se ai più questo nome può non dire nulla, basta parlare di lui come del genio che ispirò lo sceneggiatore Barry Morrow per il personaggio di Raymond Babbit nel film “Rain Man – L’uomo della pioggia”, interpretato da Dustin Hoffman. Kim Peek era affetto dalla cosiddetta “sindrome del
dall’arte alla storia, dalla musica alla matematica. Era capace di imparare un libro a memoria dopo averlo letto una sola volta. Non solo, riusciva a leggere due pagine di un libro simultaneamente, una con ciascun occhio, impiegando circa un ora per terminarlo. È più facile in questo modo accettare l’idea che Kim ne avesse memorizzati, parola per
Riusciva a leggere due pagine di un libro simultaneamente, una con ciascun occhio, impiegando circa un’ora per terminarlo. saggio”, o dell’”idiota sapiente”. Una malattia che colpisce una parte molto ridotta di soggetti autistici, e che dà grosse difficoltà di comunicazione e scarse capacità motorie ed espressive, ma straordinarie capacità mentali. Kim era considerato un genio in quindici differenti discipline del Sapere umano,
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parola, oltre 12mila. Suo padre, che gli è sempre stato accanto fino al giorno della sua morte, ricorda che il piccolo Kim “fin dalla culla era in grado di memorizzare qualsiasi frase scritta”, e che “a sei anni era già in grado di
biography recitare la bibbia dalla A alla Z”. Nulla di strano, per un bambino che cominciò a camminare solo all’età di 4 anni, ma che prima dei 24 mesi già leggeva libri, quotidiani e qualunque altra cosa. Ultimogenito di una coppia di mormoni (lui e la sua famiglia sono di Salt Lake City, capitale dello Utah e
tico al servizio di una grande associazione per disabili in qualità di contabile. Con il film a lui ispirato, la sua vita cambiò. Nonostante le grosse difficoltà di comunicazione tipiche delle persone affette dalla sindrome dell’”idiot savant”, Kim dopo il successo del personaggio interpretato
Con il film a lui ispirato, la sua vita cambiò. Ha incontrato più di 2 milioni di persone incuriosite dalla sua vicenda. della Chiesa Mormone), Kim nasce con una testa palesemente più grande dei suoi coetanei. Allarmati, i genitori lo fanno esaminare da uno specialista, che gli riscontra un rigonfiamento nell’emisfero sinistro del cervello, adibito alla lingua e alle capacità motorie. Tuttavia, se queste ultime risultano nettamente inferiori alla media, rendendogli difficili gesti banali come ad esempio abbottonarsi una camicia, le prime risultano decisamente impressionanti. Tanto da stimolare l’interesse di innumerevoli neuro-scienziati, tra i quali addirittura quelli della Nasa. Come spesso accade in questi casi, però, il sistema scolastico non è abbastanza pronto per ricevere una mente così geniale, ed a 7 anni Kim è costretto ad abbandonare la scuola. Inoltre, anni dopo, al momento dell’esame di maturità le autorità scolastiche si rifiutano di consegnargli il diploma. Senza farsi troppi problemi, Kim metterà il suo talento aritme-
da Dustin Hoffman incontrò oltre 2 milioni di persone incuriosite dalla sua vicenda. Questo lo aveva portato ad essere più disponibile verso gli altri, e più aperto a parlare in pubblico. E, secondo quanto racconta il padre, presentava la sorprendente tendenza a diventare più intelligente con il passare del tempo, sviluppando parallelamente anche un notevole senso dell’umorismo. Si divertiva a giocare con le persone che incontrava: dopo essersi fatto dire la loro data di nascita, in un istante indovinava il giorno esatto della settimana in cui essi erano nati, e recitava i titoli principali dei quotidiani di quel giorno. Ora che Kim se n’è andato, al mondo restano circa una cinquantina di persone con le sue stesse caratteristiche. Persone sicuramente fuori dal comune, uomini straordinari, proprio come lui.
L'UOMO DELLA PIOGGIA “Rain Man” è un film del 1988 diretto da Barry Levinson. Dustin Hoffman interpreta la parte di Raymond Babbitt, il personaggio autistico ispirato a Kim Peek, mentre Tom Cruise interpreta il fratello Charlie, che scopre di avere un fratello solo alla morte del padre. La pellicola si è aggiudicata ben 4 Premi Oscar, tra i più prestigiosi: miglior film, miglior regia, miglior attore protagonista (Dustin Hoffman) e migliore sceneggiatura originale. Nel cast anche l’italiana Valeria Golino, nei panni di Susanna, la fidanzata di Charlie.
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Strange
NEWS
Un puzzle di notizie strane, curiose o semplicemente incredibili. UNA PILLOLA CONTRO LE PENE D’AMORE
Austria
Una pillola, ricavata da una pianta africana, promette di alleviare le pene d’amore. Si tratta, come riferisce il tabloid austriaco Kronen Zeitung, di una pillola ricavata dagli estratti dei frutti esotici di un albero che cresce nella Costa d’Avorio, il Griffionia simplicifolia, che la società farmaceutica Coropharm sta per immettere sul mercato sotto forma di pillole. (ANSA)
TATUANO I FIGLI: ARRESTATI Due genitori sono stati arrestati in Georgia per avere tatuato, con un’apparecchiatura artigianale, una croce su sei dei loro sette figli minorenni. Patti Jo e Jacob Bartels dicono di non aver commesso alcun reato. “Sono la madre - ha detto la donna - e ho il diritto di decidere se possono avere o meno un tatuaggio”. Ma la legge della Georgia la pensa diversamente.
Usa
(
TONNO ROSSO DA 120MILA EURO
Giappone
La prima asta del 2010 al mercato del pesce di Tokyo (il più grande al mondo) si è tenuta all’insegna dell’ottimismo. Un maxi-tonno rosso da 232,6 kg, pescato al largo di Aomori (foresta blu), è stato venduto a 16,28 milioni di yen (120mila euro), che è il prezzo più alto spuntato negli ultimi 9 anni. Il tonno rosso di Aomori è considerato tra i migliori per qualità e sapore. (ANSA)
LA MACCHINA DI ZIO PAPERONE
Usa
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L’hanno già ribattezzata come l’automobile di Paperon dè Paperoni, e non solo per il costo di circa 2 milioni di dollari. Anche le linee, infatti, sembrano ispirate ad un fumetto Disney. L’ha creata la casa americana DiMora Motorcar: si chiamerà Natalia SLS 2 sport luxury sedan e sarà prodotta interamente a mano. L’obiettivo dichiarato è quello di portare al pubblico l’automobile più lussuosa, costosa e tecnologica del mondo.
)
Display consiglia
IL FILM DEL MESE LA PRIMA COSA BELLA DAL 15 GENNAIO Torna sul grande schermo, attesissimo, il nuovo film di Paolo Virzì. E torna, di conseguenza, Livorno, la sua città già ampiamente omaggiata in Ovosodo, del 1997. Una commedia italiana che si snoda negli ultimi cinquant’anni della nostra storia, raccontando le vicende di una famiglia normale, ma continuamente sconvolta dall’involontario fascino della madre (interpretata da Micaela Ramazzotti e Stefania Sandrelli, nelle diverse stagioni della vita). Un Mastandrea in versione toscana fa da filo conduttore a questa storia, come al solito piacevole e ben raccontata dal 46enne regista livornese. Il titolo del film è un omaggio alla canzone di Nicola Di Bari che nel 1971 arrivò seconda al festival di Sanremo
LA SCHEDA Paese Italia Genere Commedia Regia Paolo Virzì Interpreti Valerio Mastandrea, Micaela Ramazzotti, Stefania Sandrelli, Claudia Pandolfi, Marco Messeri Durata 116’
Rewind
OVOSODO 1997
LA SCHEDA Paese Italia Genere Commedia Regia Paolo Virzì Interpreti Nicoletta Braschi, Edoardo Gabbriellini, Matteo Campus, Claudia Pandolfi, Regina Orioli Durata 103’
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Il primo vero successo del regista toscano fu questa commedia, accolta da critica e pubblico con un entusiasmo fuori dal comune. Sempre ambientata a Livorno (Ovosodo è infatti il nome di un quartiere della città, che deriva dai colori della divisa indossata durante il Palio), il film racconta la vita di Piero Mansani (interpretato da Edoardo Gabbriellini). Vincitore del Gran Premio Speciale della Giuria alla 54° Mostra del Cinema di Venezia e di due David di Donatello, tra cui quello a Nicoletta Braschi come miglior attrice non protagonista. Ogni tanto passa in televisione: da rivedere.
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classifiche
1° S TIGER WOOD
67 mln
SPORTIVI & RICCHI
La rivista americana “Forbes”, specializzata in economia e particolarmente incline alle classifiche, ha stilato quella degli “atleti Paperoni”. In testa a tutti c’è l’asso americano del golf.
S
ono belli, sono sportivi. E sono dannatamente ricchi. Sono i dieci personaggi del mondo dello sport che, secondo la rivista Forbes, hanno guadagnato di più negli ultimi 12 mesi. In testa c’è il golfista nero, l’asso del green, che con i suoi 67 milioni di euro si laurea ancora una volta
La maggior parte degli introiti provengono dagli sponsor come il Paperone dello sport. Il merito è soprattutto degli sponsor, che però dopo le note vicende private, sembra si stiano dando alla fuga. Tornando alla classifica, c’è solo un italiano, ed è piazzato al quarto posto. Si tratta di un certo Valentino Rossi, con i suoi 32 milioni di euro. Al secondo posto, invece, si piazza il milanista David Beckham con 42,5 milioni di euro.
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2°
HAM
DAVID BECK
42,5 mln
classifiche
3° Phil Mickelson
35 mln
4°
SSI
VALENTINO RO
32 mln
WOODS: IL GOSSIP AVANZA, GLI SPONSOR FUGGONO
5°
LeBron James
28 mln
6° ER ROGER FEDER
27 mln
7° Alex Rodrigue
z
26 mln
8°
Lewis Hamilton
25 mln
9°
nen
Kimi Räikkö
24 mln
10°
Per ora è il più ricco di tutti, ma rischia seriamente di non eseere presente nella classifica dell’anno prossimo. Da quando, infatti, è venuta fuori la notizia della lite con la moglie per una «scappatella», Woods ha visto spuntare come funghi le amanti o presunte tali. E gli sponsor non hanno gradito: pian piano, uno alla volta, si sono ritirati. Dopo Pepsi, Gatorade, Gillette, Accenture, Procter & Gamble, ora anche il marchio svizzero Tag Heur ha deciso di separarsi dal campione. L’unica a rimanere fedele, per ora, è la Nike, che con il campione ha un contratto da 40 milioni di dollari l’anno.
Neal
Shaquille O’
23,5 mln
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top five classifiche
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Fabio Volo Il tempo che vorrei
1
Dan Brown Il simbolo perduto
Erri De Luca Il peso della farfalla
2
Bruno Vespa Donne di cuori
3
Isabel Allende L’isola sotto il mare Feltrinelli
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Laura Pausini Laura Live World Tour 09
2
Claudio Baglioni Q.P.G.A.
Walt Disney Biancaneve e i sette nani Buena Vista
3
Sony Music
David Yates Harry Potter e il principe mezzosangue Warner
4
Sting If on a winter’s night
4
Deutsche Grammophon
Mondadori
5
20th Century Fox
Atlantic
Feltrinelli
4
L’era glaciale 3
EMI
Mondadori
3
1 Vasco Rossi Tracks 2
Mondadori
2
Dvd
Libri
Dischi
La classifica dei più venduti del mese: per capire cosa leggiamo, cosa ascoltiamo, cosa guardiamo...
5
Klay Hall Trilli e il tesoro perduto Paramount
5 Michael Jackson This is it Sony Music
La classifica si riferisce al mese di DICEMBRE e ha valore puramente indicativo.
L’era glaciale 20th Century Fox
NOLEGGIO CONDIZIONATORI E RISCALDAMENTI MANIFESTAZIONI - CONGRESSI - SFILATE CALAMITA’ NATURALI - SITI MILITARI
I NOSTRI LAVORI: TIVOLI ROCK STUDI TELEVISIVI RAI ROMA 2004 MTV EUROPE MUSIC AWARD STADIO OLIMPICO DI ROMA 2001 - DECONGELAMENTO CAMPO DI GIOCO OLIMPIADI INVERNALI TORINO 2006 COMUNE DI ALASSIO - VOLLEY FIBV WORLD GRAND PRIX 2008 CAMPIONATI DEL MONDO DI PALLAVOLO - TORNEO DI QUALIFICAZIONE GIAPPONE 2006 - NAPOLI
VERTICE FAO - CONFERENZA SULLA SICUREZZA ALIMENTARE DELLE NAZIONI UNITE
CAMPIDOGLIO, 19 OTTOBRE 2004 - FIRMA DELLA COSTITUZIONE EUROPEA 45° ANNIVERSARIO ATELIER VALENTINO - VILLA BORGHESE 10TH WORLD CONGRESS SPORT FOR ALL - STADIO DEI MARMI (Roma) SFILATE DOLCE&GABBANA – CAVALLI CERIMONIA NUZIALE BRIATORE PRESENTAZIONE NUOVA FIAT BRAVO, NUOVA FORD FIESTA, NUOVA OPEL CORSA, NISSAN QASHQAI
VDM s.r.l. Via di Monitola, 14 - 00024 Castel Madama (Roma) Telefoni: 0774/411222 - 411096 Fax 0774/411594 P.IVA: 06507641006 - e-mail: vdm.srl@libero.it - web: www.noleggiovdm.it
natura
CANE
Due animali, undici categorie, una sfida. Uno studio pubblicato le capacità dei due animali domestici
Da sempre il mondo è diviso in due grandi categorie: chi ama i cani e chi preferisce i gatti. Più che due parti
divise in base a questione di gusti, si tratta realmente di due modi diversi di intendere la vita. Cane e gatto, infatti, sono animali difussissimi in molte case di tutto il mondo, ma sono certamente molto diversi tra loro sotto tanti punti di vista. Sono stati molti, quindi, gli studi che hanno cercato di assegnare in maniera più o meno diretta, un primato tra le due specie. Un lavoro recentemente pubblicato sulla rivista britannica New Scientist ha provato a mettere ordine. Il risultato è uno schema di undici categorie, che decreta, udite udite, il cane come vincitore, anche se davvero (è il caso di dirlo) per un pelo. Cervello. Nonostante quello del cane sia più grande di quello del gatto, se si considera la massa cerebrale come percentuale della massa corporea, il primato spetta ai felini. Che presentano, inoltre, un numero nettamente più alto di neuroni: 300 milioni contro 160. Storia condivisa. Sebbene anche il gatto abbia una lunga storia alle spalle di contatti con gli esseri umani (basti pensare agli antichi egizi), su questo punto non c’è gara. Sembra infatti che il cane sia amico dell’uomo da ben 50.000 anni, data alla quale risalgono i primi eventi di addomesticazione.. Legami. Anche in questo caso vince Fido. È esperienza comune che il cane, più del gatto, instauri un rapporto più stretto con il proprio padrone, che secondo gli sudiosi può essere paragonato a quello tra madre e figlio. D’altra parte, per gli amanti dei gatti la loro indipendenza è ritenuta un pregio più che un difetto. Popolarità. Se un buon modo per calcolare l’indice di gradimento dei due animali può essere quello di considerare la loro diffusione in tutto il mondo, il primato spetta ai gatti. Comprensione, problem solving, trattabilità. Su questi tre fronti il cane è superiore. Riesce a comprendere meglio l’uomo, a risolvere problemi da lui posti e ad essere “educato”. Gli studiosi però avvertono: queste capacità potrebbero
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GATTO
natura
sulla rivista britannica New Scientist prova a mettere in ordine più amati. Vince Fido, ma per poco. essere più che altro frutto della loro maggiore affiliazione nei confronti dell’uomo. Vocalizzi e super-sensi. Su questo i gatti sono imbattibili. I felini sarebbero addirittura capaci di utilizzare “la voce” ad un livello subliminale, proprio come fanno i bambini quando variano l’’intensità del pianto in base all’urgenza del capriccio. Anche nei sensi i gatti superano i cani. Non solo nella vista e nell’udito, ma anche (e a sorpresa) nell’olfatto. Impatto ambientale. Nell’epoca dell’ambientalismo, bisogna ormai valutare anche questo. La differenza su quale animale consuma di più è importante. E prevedibilmente l’impatto ecologico di un cane è molto maggiore rispetto a quello di un gatto. Utilità. Un gatto è certamente utile. Contro ospiti indesiderati come ad esempio i topi è l’antidoto perfetto. Il cane, però, svolge una serie lunghissima di funzioni utilissime per l’uomo. Il cane è in grado di cacciare, fare la guardia, guidare un cieco, scovare bombe e droga. Senza contare che per molte persone il momento di portare fuori il cane è l’unica occasione di fare una passeggiata in una vita altrimenti molto sedentaria. Con quest’ultimo punto a vantaggio del cane, Fido è quindi il vincitore di questa sfida. Che, più che un modo per decretare il migliore, è un’occasione per ricordarci quanto i nostri piccoli animali siano preziosi nella nostra vita quotidiana. Cani o gatti che siano.
ABILITà
GATTO
X
X
Cervello Storia condivisa Legami Popolarità Comprensione Problem Solving Trattabilità Vocalizzi Super-sensi Impatto ambientale Utilità
6
Totale
5
CANE
X X X X X
X
X X X
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wedding planner
La torta nuziale Questo mese la nostra Wedding Planner ci parla della torta nuziale, un rito antichissimo e imprescindibile. Anche in questo caso, però, le possibiltà sono molte ed è bene conoscerle tutte. a cura di Francesca Cinque per informazioni: francesca_cinque@virgilio.it
La torta nuziale, come del resto molti dei simbo-
li tradizionalmente legati al matrimonio, vanta una storia millenaria, poiché le sue origini affondano nell’antica Roma, ove risiedeva l’usanza di donare alla sposa un dolce di miele e frutta, come augurio di fertilità e di prole numerosa. Nelle civiltà del passato infatti era consuetudine offrire dolci votivi agli dei, per propiziarsene il favore. Nel matrimonio cristiano-cattolico la torta nuziale funge da simbolo sacrale, ed è infatti il primo momento che sancisce la condivisione tra gli sposi.
L’alzata che sorregge le varie torte, o gli strati che si sovrappongono l’uno all’altro, sono una sorta di scala, un simbolo che evoca la vita coniugale, un cammino fra gioie e difficoltà, che gli sposi dovranno vivere e affrontare insieme. La torta nuziale vera e propria, intesa cioè come il dolce odierno, sembra sia di origine francese e fece il suo ingresso con l’arrivo in Europa dello zucchero e la conseguente introduzione dei confetti. Inizialmente confezionata solo dai pasticcieri di corte, venne poi ostentata dalla ricca borghesia, che ne
La torta nuziae come la conosciamo oggi, sembra sia di origine francese e fece il suo ingresso con l’arrivo in Europa dello zucchero. La forma circolare della torta, simboleggia la protezione celeste evocata sugli sposi, così come l’anello nuziale rappresenta la promessa d’amore senza fine.
affidava la realizzazione a noti artisti del tempo. Nessuna festa e nessun evento si può dire completo se a concluderlo non ci sarà “la Signora delle feste”,
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sposo metterà la sua sopra quella di lei. Saranno quindi i camerieri a tagliare e a servire il resto a tutti gli ospiti: gli sposi saranno serviti per primi. Generalmente ci piace creare delle atmosfere fiabesche per un momento così speciale, che verrà ricordato nella mente di tutti gli invitati, candele e fiori fanno da cornice ad una torta perfetta! Dopo il taglio della torta si servono dolci e frutta a volontà. Le forme attualmente più utilizzate dai pasticceri per confezionare le torte nuziali sono molte:
la torta nuziale che, per tradizione, ha il compito di concludere il banchetto del giorno più importante
Torta a più piani: è quella che determina un maggiore impatto visivo creando tra gli ospiti le migliori aspettative. Si può proporre a tre o cinque piani, oppure proporne una fatta di sette torte sovrapposte e disposte separatamente tra loro in modo progressivo. Torta a piramide: tipicamente anglosassone, è caratterizzata da una serie di cubi o cilindri disposti a piramide e decorati con festoni di nastri, fiore e foglie dall’effetto neoclassico e rinascimentale. Torta all’americana: è la torta multipiano in pan di spagna rivestita di pasta di mandorle. Torta a cappelliera: tipicamente italiana, è composta di tre piani, sorge su una base rotonda ed ha un diametro di circa un metro e mezzo.
La sposa dovrà impugnare il coltello con la mano destra, mentre lo sposo metterà la sua sopra quella di lei.
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per gli innamorati! La torta nuziale è considerato un elemento coreografico e tradizionalmente indispensabile al termine di un ricevimento di matrimonio: che si tratti di un banchetto, di un buffet o di un rinfresco, questi vanno tradizionalmente chiusi con l’arrivo della torta nuziale. La torta molto spesso riflette il gusto estetico degli sposi, ci sono milioni di varianti tra forme e gusti ed è per questo che un sito americano ha messo in vendita un software che permette ai futuri sposi di creare la torta perfetta. Si possono creare torte monopiano oppure a più piani, aggiungere decorazioni e sbizzarirsi con il colore della torta... nulla, ma proprio nulla è lasciato al caso! La più in gettonataa negli ultimi anni è proprio la “ torta a piani ”, la cosiddetta Wedding Cake, di provenienza americana che fornisce ai futuri sposi la possibilità di stupire parenti ed amici con torte inusuali. Grazie al web abbiamo la possibilità di prendere innumerevoli spunti come ad esempio: www. butterflycakes.com oppure www.carriescakes.com. La tradizione vuole che la torta venga servita intera e che gli sposi taglino la prima fetta. La sposa dovrà impugnare il coltello con la mano destra, mentre lo
Torta monopiano: la fantasia ha libero sfogo nella farcitura e nella decorazione. Rivestita di candida
panna o di briciole di meringa nella versione “Mimosa”, spesso nasconde un soffice pan di spagna farcito con crema Chantilly e fragoline di bosco o con crema pasticcera. Tipicamente estiva è la versione alla frutta, rivestita di frutti di bosco o glassata nei toni del bianco, avorio, verde, rosa e celeste pastello. La tradizione vuole che in cima alla torta campeggino le classiche figurine rappresentanti gli sposi, spesso posti sotto un piccolo arco di fiori. In alternativa, un piccolo bouquet di fiori freschi o le fedi riprodotte in zucchero glassato. Come tutto il resto, la scelta di questo dolce va fatta in armonia ed equilibrio con il contesto e lo stile che ha avuto tutto il ricevimento di nozze. Che sia quindi la tradizionale torta a più piani, con in cima gli sposini (cake toppers), ricca di creme e decorazioni, un millefoglie, una mimosa o una crostata ai frutti di bosco dipende anzitutto dai vostri gusti ma anche dalla stagione, dal luogo e dallo stile che ha avuto il vostro matrimonio. Il nostro consiglio, anche nella scelta della torta, è di rispettare le regole del buon gusto, senza scadere in eccessi.
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uppo Viene creato il 313° Gr batico, Addestramento Acro zionaPattuglia Acrobatica Na come a iut le, meglio conosc Frecce Tricolori.
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11 se ttembre 40 In Svizzera, esattamente to alle anni prima dell’attenta WF. Twin Towers, nasce il W
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12 apr ile primo Jurij Gagarin è il uomo nello spazio.
15 agosto erra Nell’ambito della Gu Rella de Fredda, l’esercito tedepubblica Democratica e del ion sca inizia la costruz muro di Berlino.
11 dicembre USA Primo intervento degli am. nella guerra del Vietn
2 luglio mingLo scrittore Ernest He colpo way si suicida con un daho. ll’I de di fucile nello stato Aveva 62 anni.
se ttembre gli Stati Il governo centrale de segreUniti ordina la fine della i mezzi gazione razziale ne pubblici.
31 dicembre Primo concerto dei Beach Boys.
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LUNGA VITA Jeanne Louise Calment, nata ad Arles, il 21 febbraio 1875 e deceduta il 4 agosto 1997, è stata l’essere umano più longevo di cui si abbia avuto notizia certa. La donna francese visse 122 anni e 164 giorni (pari a 44.724 giorni). Confermata dall’atto di nascita, tale longevità fu accuratamente documentata dagli studi scientifici sul suo caso, e la verifica richiese un dispiegamento di mezzi senza precedenti per un riscontro del genere. Andó in bicicletta fino a 100 anni e fumó fino a 118 anni.
44mila di questi giorni Il nome non è facile da ricordare, ma la sua impresa è doppia. Si chiama Shigechiyo Izumi e, oltre ad essere l’uomo più longevo mai accertato, è anche l’unico maschio nella top ten delle persone che hanno vissuto più a lungo. Giapponese, si è spento il 21 febbraio 1986, dopo ben 44.066 giorni di vita.
ALTO BUDGET Ad oggi il film più costoso della storia è Spiderman 3 di Sam Raimi, costato ben 300 milioni di dollari. Il terzo episodio dell’omonima saga basata sul celebre eroe dei fumetti Marvel Comics, ha tuttavia ampiamente ripagato gli investimenti fatti: a livello internazionale il film è riuscito ad incassare circa 891 milioni di dollari (terzo incasso mondiale del 2007), di cui più di 18 soltanto in Italia.
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RIMBALZELLO Chi non ha mai provato a far rimbalzare su uno specchio d’acqua un sasso appiattito, cercando di fargli fare il maggior numero possibile di rimbalzi? Probabilmente tutti, almeno una volta. Alzi la mano, però, chi ha mai pensato che questo gioco potesse diventare uno sport con tanto di record mondiale. Eppure è così. Il primato attuale lo ha stabilito nel 2007 l’americano Russell Byars, facendo fare ciottolo la bellezza di 51 rimbalzi. Se non credete a tutto ciò, provate a visitare il sito stoneskimming.com.
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QUI
ROMA Eventi e appuntamenti in città Dal 12 al 24 Gennaio // Teo Teocoli // Teatro Sistina // Dal 12 al 24 gennaio 2010, Teo Teocoli sarà di scena a Roma, presso il Teatro Sistina con uno spettacolo ancora top secret. Sarà un unico grande “one man show” dove le doti ed il talento di uno dei più bravi showman italiani saranno i protagonisti ogni sera sulle ribalte dei teatri più importanti in Italia. Gli show di Teocoli sono un viaggio nel cabaret di qualità, attraverso i suoi racconti esilaranti, interrotti continuamente dalle risate del pubblico sugli aneddoti più divertenti della vita dell’artista. Dal 14 al 18 Gennaio // Roma Sposa // Fiera di Roma Dal 14 al 18 Gennaio 2010, si terrà alla Fiera di Roma, Roma Sposa 2010, il Salone Nazionale dell’Abito da Sposa e da Cerimonia, degli Accessori e dei Servizi per le Nozze. Roma Sposa è un appuntamento privilegiato per tutte le coppie in cerca di ispirazione per il giorno del matrimonio. Su una superficie di circa 30.000 mq gli oltre 300 espositori presenti a Roma Sposa metteranno in vetrina una grande varietà di prodotti e servizi per il giorno del matrimonio. Dal 19 al 24 Gennaio // Divino Tango // Teatro Italia Dal 19 al 24 gennaio 2010, si terrà a Roma, presso il Teatro Italia, lo spettacolo Divino Tango della Pasiones Company. Luci, coreografie e musiche articolate, aggiungono ancora valore al già grande livello artistico della Pasiones Company, con Adrián Aragón come protagonista indiscutibile di uno spettacolo mozzafiato. Col Tango come colonna portante , lo spettacolo tocca i motori attuali di una società moderna con la sua complessità e superficialità, dove la cosa più importante è il successo individuale. Dal 22 al 31 Gennaio // Supermagic // Teatro Olimpico Si terrà al Teatro Olimpico di Roma, dal 22 al 31 gennaio 2010, la settima edizione del Festival della Magia, Supermagic 2010 con un nuovo spettacolo “Mistero”. Mistero porta il pubblico in un mondo dove ogni limite razionale è superato, dove ogni certezza è sconvolta. Ogni spettatore dovrà essere pronto a mettere in discussione il proprio sapere, per entrare nello spazio dove abita l’emozione. 23 Gennaio // Air // Auditorium Parco della Musica Grande ritorno in Italia del duo francese “Air”. Ritorna in Italia il duo pop-elettronico per presentare il quinto album, “Love 2”. L’album è un ritorno alle origini, alle sonorita di Monn Safari, l’album di debutto che dal 1998 li ha proiettati nell’elite del pop elettronico mondiale, con oltre 5 milioni di dischi venduti. 26 Gennaio // Repubblica Roma Rock 2010 // Auditorium Il 26 Gennaio 2010 appuntamento a Roma, presso l’Auditorium Parco della Musica, per la serata Repubblica Roma Rock, nell’ambito del Festival Generazione X, la rassegna dedicata alla musica d’autore all’Auditorium, una piccola Woodstock della musica italiana organizzata in collaborazione con il quotidiano la Repubblica.
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// Le date e lo svolgimento stesso degli eventi possono essere soggetti a variazioni.
la foto del mese
V T IA H C C E V A L E R A L IC RIC
Con lo switch-off, ovvero con il passaggio al digitale terrestre, si sono creati non pochi problemi. Non ultimo quello dello smaltimento dei vecchi televisori che, per motivi diversi, non potranno essere più usati. Secondo Danilo Bonato, direttore generale del consorzio ReMedia, “fino al 2013 verranno comprati circa 25 milioni di apparecchi mentre circa 15 milioni di pezzi usciranno dalle case degli italiani: il rischio che i consumatori possano disfarsene impropriamente c’è, anche perché ancora manca la norma che consentirà al venditore di ritirare direttamente le tv da rottamare”. Ecco allora, qualche modo per non buttarli via, ma farli diventare dei pezzi unici di design.
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Nella storia del potere creativo del pensiero umano più besti che nella foresta. Questi ormai storici lavori furono l’avvio di una lunga e brillante carriera acpensieri & parole
«Tutte quelle romanticherie, i tramonti, il mare, sono sempre lì; sono io che spesso manco»
Vinicio Capossela Cantautore
«La nazionale italiana? Non mi ha mai affascinato come questa avventura in Inghilterra» Fabio Capello
C.T. Nazionale inglese
«Nulla finisce in modo bello. Altrimenti non finirebbe»
Tom Cruise
Attore
«Non imparare dai tuoi errori. Impara dagli errori degli altri così che tu non possa farne» Thomas Hobbes Filosofo
«È religione anche non credere in niente»
Cesare Pavese Scrittore
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l o a i i -
le stelle di Gennaio Ariete Inutile nasconderlo: non è un momento così positivo. Nell’ultima decade del mese, leonardo però, le cose migliorada vinci no.Coraggio.
15 aprile 1452
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Cancro
Leone
L’inizio del nuovo anno è di solito il momento buono per fare scelte radicali e romano prodi tagliare i rami secchi: 9 agosto 1939 pensateci.
Il primo mese dell’anno è più che positivo: l’amore e la passionalità vanno a gonfievemorgan le... continuate così!
freeman 1 giugno 1937
PPPP Vergine
Avete tanti progetti concreti in ambito lavorativo, e vi concentrerete soprattutto su ornella vanoni quelli: sempre meglio 22 settembre che pensare al passato. 1934
PP
PPP
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Bilancia
Scorpione
Sagittario
Per chi vive una relazione di coppia ci sarà qualcosa da chiarire. Passata la tempesta, felice gimondi però, tornerà il sereno. 29 settembre Migliora la salute. 1942
Qualche disguido in famiglia: provate ad essere meno impulsivi e “pungenti” come garrincha solo voi sapete fare! 28 ottobre 1933 Ok l’amore.
L’inizio dell’anno va a gonfievele... ma cercate di essere più seri con il vostro partner... britney spears potrebbe perdere la 2 dicembre 1981 pazienza!
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Capricorno
Acquario
Pesci
Ottima la forma, splendido l’umore. Bene così, presto giungerà il momento di fare scelte giancarlo importanti. f isichella 14 gennaio 1973
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Non pretendete troppo da chi vi circonda, ma puntate tutto sulle vostre forze: sarete tony renis ripagati. Bene le rela13 maggio 1938 zioni amorose.
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Cercate di scrollarvi di dosso la malinconia, anche perchè ci sarà un’urgenza economica ginger rogers alla quale far fronte. 16 luglio 1911
Gemelli
Toro
Un pò troppo nervosismo, che forse deriva anche dai problemi di coppia. Sul lavoro james dean sappiate accettare le 8 febbraio 1931 critiche.
PP
Che dire? Il vostro 2010 per le stelle è praticamente perfetto. Dal 20 gennaio le cose bruce willis miglioreranno ancora. 19 marzo 1955 Beati voi!
PPPPP