SABA MEDICAL NEWSLETTER NO10

‫العدد العاشر‪ -‬محرم‪1434‬هـ ‪ /‬ديسمبر ‪2012‬م‬

‫مر عام كامل ولم‬ ‫يزد وزني جراما واحدا‪:‬‬ ‫وداعا لبعبع السمنة!‬

‫د‬

‫فوائد ال نعرفها عن بعض االطعمة‬ ‫الفحوصات التي تحتاجها المرأة في كل مرحلة عمرية‬ ‫هوس العصر‪ :‬تبييض األسنان‬ ‫عزيزتي‪ :‬إليك بعض األطعمة الواقية من السرطان‬

‫المحتويات‬ ‫الفحوصات التي تحتاجها المرأة في كل مرحلة عمرية‬

‫‪4‬‬

‫عزيزتي‪ :‬إليك بعض األطعمة الواقية من السرطان‬

‫‪6‬‬

‫فوائد ال نعرفها عن بعض األطعمة‬

‫‪8‬‬

‫هوس العصر‪ :‬تبييض األسنان‬

‫‪10‬‬

‫مسابقة تثبيت الوزن في عيادة التغذية بسابا‬

‫‪11‬‬

‫بعد عام كامل بدون زيادة جرام واحد‪ :‬وداعا لبعبع السمنة!‬

‫‪2‬‬

‫‪12‬‬

‫لماذا ترضي خدماتنا‬ ‫‪ 230‬ألف مريض سنويًا؟‬ ‫ألن سابا تقدم‪..‬‬

‫رعاية طبية فريدة‪..‬‬ ‫بال تأخير ‪..‬‬ ‫بال عناء!‬ ‫‪3‬‬

‫الفحوصات التي تحتاجها المرأة‬ ‫في كل مرحلة عمرية‬

‫القيام بالفحو�صات الطبية املنا�سبة و يف الوقت املنا�سب هي واحدة‬ ‫من �أهم الأ�شياء التي ميكنك القيام بها للحفاظ على �صحتك‪ .‬ن�سعى يف‬ ‫ر�سالتنا الى توعية مراجعينا للتنقيب عن الأمرا�ض والوقاية منها قبل‬ ‫ظهور �أعرا�ضها من �أجل حياة �أف�ضل‪.‬‬ ‫سيدتي‪ :‬اياك واهمال الفحوصات الالزمة في كل مرحلة من حياتك‬

‫من العشرين الى الخامسة والثالثين‬

‫‪-1‬الفح�ص للك�شف عن �سرطان الثدي‪:‬‬ ‫تتجنب الكثري من الن�ساء هذا الفح�ص خوفا من نتائجه‪ .‬ولكن الذي‬ ‫ال يعلمه الأغلبية هو �أن الورم ال�سرطاين للثدي �سهل العالج يف �أوله‪.‬‬ ‫لذلك نن�صح جميع ال�سيدات بعدم التهاون يف هذا الفح�ص‪.‬‬ ‫�أنواع الفحو�صات الالزمة للك�شف عن �سرطان الثدي‪:‬‬ ‫ • الفح�ص ال�سريري للثدي‪:‬‬ ‫من الع�شرين الى اخلام�سة والثالثني‪ :‬كل ‪� 3‬سنوات‪.‬‬ ‫من بعد اخلام�سة والثالثني‪ :‬مرة كل �سنة ‪.‬‬ ‫ • الفح�ص الذاتي للثدي‪:‬‬ ‫على الن�ساء �أن يفح�صن �أثداءهن فح�صا ذاتيا ابتداء من �سن‬ ‫الع�شرين ومدى احلياة من �أجل مالحظة اي تغري يحدث يف‬ ‫�شكل الثدي �أو يف املظهر‪ .‬فما �أكرث حاالت �سرطان الثدي التي‬ ‫مت تداركها يف �أيامها الأولى ب�سبب الفح�ص الذاتي‪.‬‬

‫‪4‬‬

‫‪ -2‬الفح�ص للك�شف عن �سرطان عنق الرحم‪:‬‬ ‫عنق الرحم هو اجلزء من الرحم الذي ميتد �إلى جتويف املهبل‪.‬‬ ‫وهو معر�ض دائما للإ�صابة بفريو�س (‪ )HPV‬الورم احلليمي‬ ‫الب�شري للرحم‪.‬‬ ‫فح�ص عنق الرحم (‪ )pap smeer‬ب�سيط يتم يف العيادة و ال ي�ستغرق‬ ‫�أكرث من دقيقتني وال ي�سبب ال�شعور بالأمل‪ .‬يقوم الطبيب �أو الطبيبة‬ ‫با�ستخال�ص عينة من ن�سيج خاليا منطقة عنق الرحم بوا�سطة �أداة‬ ‫خ�شبية دقيقة تر�سل للمخترب فيما بعد‪.‬‬ ‫يعترب فح�ص �سرطان عنق الرحم من الفحو�صات الفعالة والوقائية‬ ‫جدا ملنع الإ�صابة ب�سرطان عنق الرحم �أو تداركه يف وقت مبكر‬ ‫بالقدر الكايف الذي ي�ضمن عالجه‪.‬‬ ‫�أول فح�ص يجب �أن يتم مع بداية الن�شاط اجلن�سي (الزواج)‪ ،‬يتبعه‬ ‫فح�ص ثان بعد مرور �سنة‪ ،‬و�إذا مل ت�سجل ا�ضطرابات خالل هذه‬ ‫ال�سنة فب�إمكان املر�أة �أن ال تخ�ضع لفحو�ص �أخري �إال كل ثالث �سنوات‪.‬‬ ‫‪ .3‬حتديد م�ستويات الكولي�سرتول‬ ‫ارتفاع م�ستوى الكولي�سرتول بالدم �أحد العوامل الرئي�سية التي تزيد‬ ‫من خطر ت�صلب ال�شرايني‪ .‬و ميكن �أن يرتفع م�ستوى الكولي�سرتول‬ ‫من دون �أعرا�ض ل�سنوات عديدة‪ .‬و مع مرور الوقت‪ ,‬قد ي�ؤدي �إلى‬ ‫النوبات القلبية وال�سكتة الدماغية‪..‬‬ ‫• فح�ص قيا�س الكولي�سرتول يف الدم هو حتليل معملي و يتم‬ ‫ب�سحب الدم من الفرد �أثناء �صيامه (امتناعه عن الأكل‬ ‫وال�شرب لفرتة ال تقل عن ‪� 8‬ساعات)‪.‬‬ ‫و هذا الفح�ص يقي�س م�ستويات الكولي�سرتول الكلي‪،‬و الكولي�سرتول‬ ‫ال�ضار‪,»LDL« ‬والكولي�سرتول‬ ‫اجليد «‪ ,»HDL ‬والدهون الثالثية‪.‬‬ ‫• يقام هذا الفح�ص مرة كل ‪5‬‬ ‫�سنوات ابتداء من �سن الع�شرين‬ ‫مدى احلياة‬

‫من الخامسة والثالثين الى الخامسة واالربعين‬

‫‪ -1‬املاموجرام للك�شف عن اورام الثدي‪:‬‬ ‫املاموجرام نوع من الفح�ص بالأ�شعة ال�سينية (�أ�شعة �إك�س) للثديني‪،‬‬ ‫يحتم على كل مر�أة �أن تقوم بهذا الفح�ص �سنويا بعد �سن الأربعني‪.‬‬ ‫‪ -2‬فحو�صات للن�ساء االتي يتعاطني حبوب منع احلمل‬ ‫‪ ‬يف حالة ا�ستخدام املر�أة حلبوب منع احلمل‪ ،‬مهما كانت الكمية‬ ‫امل�أخوذة‪ ،‬فمن الالزم �أن تقوم املر�أة بفح�ص �شامل حلالتها ال�صحية‬ ‫والذي ي�شتمل علي‪:‬‬ ‫ • قيا�س ال�ضغط والوزن‬ ‫ • تقرير طبي عن حالة الرحم‬ ‫ • م�سح �شامل للثديني‬ ‫كما يجب الو�ضع بعني االعتبار ما اذا كانت املر�أة مدخنة وما‬ ‫هي نوعية االدوية التي ت�ستعملها‪ ،‬خا�صة بعد ما ثبت طبيا الآثار‬ ‫ال�سلبية علي �صحة املر�أة لدي مزاوجتها بني حبوب منع احلمل‬ ‫و�أنواع معينة من االدوية‪.‬‬ ‫ • اختبار الدم‪:‬‬ ‫وتعتمد االختبارات املعملية علي �أخذ عينة من الدم‪ ،‬وحتليلها‬ ‫للتو�صل ايل ن�سبة الدهون فيها‪ ،‬وخا�صة بالن�سبة للكولي�سرتول‬ ‫وكل هذا بهدف الت�أكد من عدم ت�سبب تناول حبوب منع احلمل‬ ‫يف اال�صابة ببع�ض امرا�ض القلب وال�شرايني‪ .‬وتعاد اختبارات‬ ‫الدم كل �سنتني ما مل يحدث طارئ �صحي ي�ستوجب اجراء‬ ‫فحو�صات جمددا ب�شكل ا�ستثنائي‪.‬‬

‫• م�ستوى‪ ‬ال�سكر يف الدم‪ ‬من‪ 125 -100‬ملغ ‪ /‬دي�سيلرت‪:‬‬ ‫ي�شري �إلى‪ ‬مقدمات اال�صابة بال�سكري‪ .‬‬ ‫• م�ستوى‪ ‬ال�سكر يف الدم ‪ 126‬ملغ ‪ /‬دي�سيلرت‪� ‬أو �أعلى‪:‬‬ ‫ي�شري�إلىالإ�صابةبداءال�سكري‪ .‬‬ ‫• م�ستوى‪ ‬ال�سكر يف الدم �أقل من ‪10‬د ‪ 0‬ملغ دي�سيلرت‪:‬‬ ‫الفح�ص �سليم‪.‬‬ ‫يقام الفح�ص‪ ‬كل ثالث �سنوات‪ ‬ابتداء من‪� ‬سن ‪� 45‬سنة لل�سيدات االتي‬ ‫ال ميلكن �أعرا�ض اال�صابة بال�سكر كعوامل الوراثة وال�سمنة‪� .‬أما ملن‬ ‫كانت لديها هذه العوامل مما يجعلها اكرث عر�ضة للإ�صابة‪ ,‬فيجب �أن‬ ‫تقوم بالتحليل قبل اخلام�سة والأربعني و يكون الفح�ص �سنويا‪.‬‬ ‫من الستين فما فوق‬

‫‪ -1‬الفح�ص للك�شف عن ه�شا�شة العظام‪:‬‬ ‫ه�شا�شة العظام هي احلالة التي ت�صبح فيها العظام �ضعيفة‬ ‫وه�شة‪ ,‬و عادة ما ت�صاب بها الن�ساء بعد انقطاع الطمث‪.‬‬ ‫غالبا ما تكون الأعرا�ض الأولى عبارة عن ك�سور العظام امل�ؤملة التي‬ ‫ميكن �أن حتدث نتيجة �سقوط طفيف جدا �أو �ضربة ب�سيطة‪ .‬لذلك‬ ‫ين�صح بالك�شف املبكر عن ه�شا�شة العظام للتنقيب املبكر عن‬ ‫وجودها من �أجل حماية املر�أة من نتائجها امل�ؤملة‪..‬‬ ‫يت�ضمن فح�ص ه�شا�شة العظام قيا�س كثافة العظم املعدنية من‬ ‫خالل قيا�س كمية املعادن يف العظم‪ .‬والهدف منه التنقيب عن‬ ‫بوادر اله�شا�شة قبل �أن ت�صاب املر�أة بالك�سور‪.‬‬ ‫امل�صدر‪Altibbi.com :‬‬

‫من الخامسة واألربعين الى سن الستين‬

‫‪ -1‬الفح�ص للك�شف عن داء ال�سكري‬ ‫هناك عدة �أنواع من الفحو�صات للك�شف عن داء ال�سكري ‪ ,‬ومن‬ ‫�أكرث الفحو�صات �شيوعا فح�ص ن�سبة اجللوكوز يف بالزما الدم‬ ‫اثناء ال�صوم‪ ‬و هو غالبا ما ي�ستخدم‪ ‬للك�شف عن‪ ‬داء ال�سكري‬ ‫ومقدماته‪ .‬وينبغي للفرد �أن يكون �صائما ما ال يقل عن ثماين‬ ‫�ساعات قبل الفح�ص‪.‬‬

‫‪5‬‬

‫عزيزتي‪ ..‬إليك بعض‬

‫األطعمة الواقية من السرطان‬ ‫العالقة بني تناول الغذاء ال�صحي والوقاية من ال�سرطان‬ ‫يعترب مر�ض ال�سرطان من �أخطر امل�شكالت ال�صحية التي تواجه العامل يف‬ ‫الوقت الراهن‪ ،‬كما يعترب من �أهم �أ�سباب الوفاة على ال�صعيد العاملي‪.‬‬ ‫وفق ًا لتقارير منظمة ال�صحة العاملية قد بلغت ن�سبة الإ�صابة ب�سرطان‬ ‫الثدي عاملي ًا ‪ %12.5‬خالل ال�سنوات اخلم�سة املا�ضية‪ ،‬وبذلك يت�صدر‬ ‫هذا النوع من ال�سرطان الئحة �أول ع�شرة �أورام ت�صيب الن�ساء يف اململكة‬ ‫العربية ال�سعودية بن�سبة ‪22.4%.‬‬ ‫واجلدير بالذكر �أن �أكرث �أنواع ال�سرطان انت�شار ًا يف �شتى �أرجاء العامل‬ ‫(ح�سب عدد الوفيات التي حتدث على ال�صعيد العاملي)‪ ،‬هي كما يلي‪:‬‬

‫‪6‬‬

‫• بني الرجال‪ :‬تكرث الإ�صابة ب�سرطان الرئة و�سرطان املعدة‬ ‫و�سرطان الكبد وال�سرطان القولوين امل�ستقيمي و�سرطان املريء‬ ‫و�سرطان الربو�ستات‬ ‫• بني الن�ساء‪ :‬تكرث الإ�صابة ب�سرطان الثدي و�سرطان الرئة و�سرطان‬ ‫املعدة وال�سرطان القولوين امل�ستقيمي و�سرطان عنق الرحم‪.‬‬ ‫ومما ال�شك فيه �أن نوعية وكيفية الغذاء ي�ؤثران ب�شكل كبري على �إمكانية‬ ‫الإ�صابة بال�سرطان‪ ،‬فقد �أثبتت درا�سة طبية حديثة �صادرة عن املنظمة‬ ‫الأمريكية ملكافحة ال�سرطان (‪ ,)AACR‬عن وجود عالقة بني اال�ستهالك‬ ‫املرتفع من الدهون وزيادة معدالت الإ�صابة ب�سرطان الثدي‪.‬‬

‫كما �أ�شارت الدرا�سة �إلى �أن حاالت تكون الأورام يف اجل�سم ترتفع‬ ‫ب�صورة خطرية عندما تبلغ ن�سبة الدهون من �إجمايل ال�سعرات‬ ‫احلرارية املتناولة �إلى ‪ %25‬والذي يتم تناولها ب�شكل يومي لفرتات‬ ‫طويلة من الوقت‪.‬‬ ‫وقد انتهى الباحثون �إلى �أن تقليل الدهون لأقل من ‪ %15‬من ال�سعرات‬ ‫احلرارية ميكن �أن يقلل من احتمال الإ�صابة ب�أنواع ال�سرطان املختلفة‬ ‫وخا�صة �سرطان الثدي وعنق الرحم عند املر�أة‪ ،‬و�سرطان القولون‬ ‫والربو�ستات عند الرجل‪.‬‬ ‫وعن اهمية الغذاء يف الوقاية من الإ�صابة بالأورام ال�سرطانية نقدم لك‬ ‫�سيدتي �أهم الن�صائح الغذائية والطرق الوقائية التي تقي من الإ�صابة‪،‬‬ ‫وبالإخ�ص ملن لديهم تاريخ عائلي يف الإ�صابة مبر�ض ال�سرطان‪ ،‬والتي‬ ‫من �أهمها‪:‬‬ ‫• تناويل املزيد من اخل�ضار والفاكهة‪ :‬حيث يعترب الباحثون املواظبة‬ ‫على تناول اخل�ضر والفاكهة على درجة كبرية من الأهمية يف‬ ‫كونهما و�سائل غذائية دفاعية تعمل على تقوية اجلهاز املناعي يف‬ ‫اجل�سم وتعزز منه‪.‬‬ ‫فمث ًال تقوم الفاكهة بتزويد اجل�سم بالعنا�صر الغذائية الأ�سا�سية‬ ‫الهامة كالفيتامينات واملعادن عالوة على �أنها امل�صدر الرئي�سي‬ ‫للألياف‪ .‬بينما ي�ؤدي الإكثار من تناول اخل�ضار �إلى امداد اجل�سم‬ ‫باملواد الكيمائية النباتية الهامة يف حت�سني كفاءة اجلهاز املناعي‬ ‫الحتوائها على ن�سب عالية من م�ضادات الأك�سدة‪.‬‬ ‫وقد خل�صت �أكرث من درا�سة بحثية يف هذا املجال �إلى �أن ن�سبة‬ ‫احتمال الإ�صابة بال�سرطان لدى الأ�شخا�ص الذين يتناولون كميات‬ ‫كبرية من الفاكهة واخل�ضر �أقل بحوايل ن�صف مقارنة بن�سبة‬ ‫الإ�صابة التي يتعر�ض الأ�شخا�ص الذين نادر ًا ما يقومون بتناولها‪.‬‬ ‫• واظبي على تناول م�ضادات الأك�سدة‪ :‬تعرف عملية الأك�سدة بعملية‬ ‫يقوم فيها الأك�سجني بتدمري خاليا اجل�سم ب�صورة جزئية م�سبب ًا‬ ‫الإ�صابة ببع�ض �أنواع ال�سرطان والأمرا�ض املزمنة‪ .‬لذلك يجب‬ ‫املثابرة على تناول املواد امل�ضادة للأك�سدة وت�شمل البيتا كاروتني‬ ‫وال�سيلينيوم وفيتامني (�أ) و(ج) و(هـ)‪.‬‬ ‫• كما ينبغي جتنب التعر�ض للملوثات اخلارجية‪ ،‬والإقالل من و�ضع‬ ‫الكرمي الواقي من �أ�شعة ال�شم�س‪ ،‬والتوقف عن التدخني‪ ،‬وجتنب‬ ‫التعر�ض للتدخني ال�سلبي‪.‬‬

‫• تناويل الدهون امل�شبعة بكميات حمددة وجتنبي الدهون احليوانية‬ ‫قدر امل�ستطاع‪ :‬وجد الباحثون �أنه من املحتمل �أن ت�ؤثر الدهون‬ ‫امل�شبعة التي تتناولها املر�أة على م�ستوى الأحما�ض الدهنية لأن�سجة‬ ‫الثدي‪ ،‬ما قد ي�ؤدي �إلى حتفيز تكوين �أورام خبيثة �أو حميدة يف‬ ‫الثدي ح�سب قوة مناعة اجل�سم‪ .‬بالإ�ضافة �إلى �أن الطعام الغني‬ ‫بالكربوهيدرات قليل الدهون قد يقلل من كثافة الثدي مما ي�ساعد‬ ‫يف اكت�شاف املر�ض يف وقت مبكر من وقت الإ�صابة به‪.‬‬ ‫ويعد م�ستوى كثافة الثدي عامل مهم يف اكت�شاف املر�ض يف وقت‬ ‫مبكر من وقت الإ�صابة به‪ .‬وعليه ين�صح اخلرباء بالإقالل من تناول‬ ‫اللحم الأحمر والدهون امل�شبعة يف الطعام ويف املقابل يجب الإكثار‬ ‫من ا�ستعمال الدهون الأحادية غري امل�شبعة مثل زيت الزيتون وزيت‬ ‫عباد ال�شم�س �إلى جانب �أهمية تناول �أحما�ض �أوميجا ‪ 3-‬الدهنية‬ ‫واملتوفرة بكرثة يف الأ�سماك وخا�صة �أنواع ال�سلمون وال�سردين‬ ‫والبوري والتونة‪.‬‬ ‫• احر�صي على تنويع �أ�صناف الطعام‪ :‬تقوم معظم الأبحاث احلديثة‬ ‫بت�صنيف عنا�صر غذائية �أو �أطعمة معينة على �أنها مقاومة‬ ‫لل�سرطان والتي تزيد فعاليها �إذ ما مت تناولها ب�شكل متنوع مما‬ ‫ي�ضمن تزويد اجل�سم مبواد غذائية ومواد كيميائية نباتية خمتلفة‪.‬‬ ‫• تخل�صي من وزنك الزائد واطردي الدهون ال�ضارة‪ :‬تعد زيادة‬ ‫الدهون يف اجل�سم دليل على زيادة �إفراز هرمون اال�سرتوجني‬ ‫الذي ي�ساعد على منو بع�ض الأورام عند املر�أة‪.‬ووفق ًا لذلك فقد‬ ‫�أكد العلماء �أن ال�سيدات اللواتي يزيد وزنهن من ‪� 22‬إلى ‪ 27‬كيلو بعد‬ ‫�سن ‪ 18‬عاما تت�ضاعف لديهن احتماالت الإ�صابة ب�سرطان الثدي بعد‬ ‫�سن الي�أ�س مقارنة بال�سيدات اللواتي يزيد وزنهن مبعدل �أقل‪.‬‬ ‫• مار�سي متريناتك الريا�ضية بانتظام‪ :‬تقلل ممار�سة الريا�ضة‬ ‫من احتمال الإ�صابة ب�أنواع ال�سرطان املختلفة لفعاليتها يف تعزيز‬ ‫مناعة اجل�سم‪ .‬فقد ثبت �أن ال�سيدات الالتي ميار�سن التمارين‬ ‫الريا�ضية مبعدل �أربع �ساعات على الأقل �أ�سبوعي ًا تقل لديهن خطر‬ ‫الإ�صابة ب�سرطان الثدي بن�سبة ‪ %37‬مقارنة بال�سيدات اللواتي ال‬ ‫يقمن مبمار�سة �أي نوع من الريا�ضة‪.‬‬ ‫املراجع‪:‬‬

‫‪www.mayoclinic.com/health/cancer-prevention/CA00024‬‬ ‫‪www.uicc.org‬‬ ‫‪www.aacr.org‬‬

‫‪7‬‬

‫فوائد ال نعرفها عن بعض األطعمة!‬ ‫اللوز قد يكون حمية ناجحة‬ ‫إلنقاص الوزن‬

‫�أثبتت درا�سة حديثة �إمكانية ا�ستبدال الأطعمة‬ ‫غري ال�صحية باللوز الذي ثبت �أنه �أقل يف‬ ‫ال�سعرات احلرارية من الكثري من الأطعمة‪،‬‬ ‫كما ي�ساعد الأ�شخا�ص على تقليل الكول�سرتول‬ ‫يف الدم كذلك‪.‬‬ ‫و�أو�ضح كاتب الدرا�سة د‪.‬جاري فو�سرت من جامعة «‪ »Temple‬بفالديلفيا‪،‬‬ ‫�أن «املك�سرات خا�صة اللوز يجب �أال تو�ضع يف قائمة الأطعمة املمنوعة على‬ ‫من يتبعون حمية �إنقا�ص الوزن‪ .‬وميكن �أن يتم ت�ضمينها يف خطط �إنقا�ص‬ ‫الوزن بنجاح ب�شرط �أن تكون بن�سبة حمدودة»‪.‬‬ ‫العنب‪ ..‬طريقة جديدة لتخفيف الوزن‬

‫يعترب العنب من �أغنى الفواكه على الإطالق بالعنا�صر الغذائية‪ ،‬حيث‬ ‫غرام من العنب‬ ‫يقوم بدو ٍر ٍ‬ ‫فعال يف بناء وترميم اجل�سم‪ ،‬فكل ‪ٍ 100‬‬ ‫عنب يحتوي على ‪150‬‬ ‫حتتوي على ‪ 75‬وحد ٍة حراري ٍة‪ ,‬وكل كوب ع�صري ٍ‬ ‫وحد ٍة حراري ٍة‪.‬‬ ‫لكن‪ ,‬هل �سمعت يوم ًا �أن العنب ال�شهري باحتوائه على ال�سكر‪ ,‬قادر ًا على‬ ‫�أن يحرق الدهون ويخفف الوزن؟! نعم‪ ,‬ي�ستطيع العنب �أن يخل�صك من‬ ‫وزنك الزائد‪ ,‬من خالل ما ي�سمى بحمية‬ ‫العنب التي ت�ساعدك على التخل�ص من‬ ‫ن�صف كيلو غرام يومي ًا‪ ,‬مع الأخذ بعني‬ ‫الإعتبار �أنها ممنوع ٌة عن الأ�شخا�ص‬ ‫امل�صابني بال�سكري‪.‬‬

‫ماهي حمية العنب؟‬ ‫ؤو�س من ع�صري العنب يومي ًا‪,‬‬ ‫هذه احلمية تقوم على تناول ثالثة ك� ٍ‬ ‫�أي ما يعادل ‪ 500‬وحد ًة حراري ًة‪ ,‬مع مراعاة التايل‪:‬‬ ‫• �أن يكون الع�صري خالي ًا من الق�شور والبذور‬ ‫• �أن ال تتناويل معه �أي �أطعم ٍة �أخرى‬ ‫• �أن تتناويل هذا الع�صري ب�سرع ٍة لأنه �سريع التخمر‬ ‫نوع من احلميات الغذائية‪ ,‬البد �أن يكون حتت‬ ‫تذكري �أن اتباع �أي ٍ‬ ‫�إ�شراف الطبيب �أو �إخ�صائي التغذية‪ ,‬لأنهم �سيقدمون لك ما‬ ‫ينا�سبك وما ال ينا�سبك من �أنواع احلميات‬ ‫‪8‬‬

‫فوائد العسل والقرفة‬

‫تبي �أن خملوط الع�سل وم�سحوق القرفة ُي�شفي من معظم الأمرا�ض‪.‬‬ ‫َنّ‬ ‫والع�سل ُينتَج يف معظم بلدان العامل‪ .‬والعلماء املعا�صرون يتق َّبلون حقيقة‬ ‫� َّأن الع�سل دواء ذو ف َّعال َّية‬ ‫�ضد الأمرا�ض‪.‬‬ ‫عالية َّ‬ ‫وال توجد �آثار جانب َّية‬ ‫يف �إ�ستعماله‬ ‫دوا ًء يف جميع‬ ‫الأمرا�ض‪.‬‬ ‫�أوردت جم َّلة (وورلد ويكلي نيوز) الكند َّية يف عددها ال�صادر يف ‪ 17‬يناير‬ ‫(كانون ثانٍ ) ‪ 1995‬قائمة الأمرا�ض التالية التي ميكن معاجلتها بالع�سل‬ ‫والقرفة كما �أ َّكدتها �أبحاث علماء غرب ِّينب‪:‬‬ ‫�أمرا�ض القلب‪:‬‬ ‫خبز‬ ‫�إ�صنع عجينة من الع�سل وم�سحوق القرفة‪ ،‬وادهنها على قطعة ٍ‬ ‫بد ًال من املر َّبى �أو معقود الفواكه وتناولها ب�إنتظام على الفطور‪.‬‬ ‫يقلل خليط الع�سل والقرفة ن�سبة الدهون (كولو�سرتول) يف الأوعية‬ ‫الدمو َّية‪ ،‬ويقي املر�ضى من النوبات القلب َّية‪.‬‬ ‫ات َّباع هذا النظام يوم ًّيا با�ستمرار يحول دون احتبا�س التن ُّف�س ويق َّوي‬ ‫نب�ض القلب‪ .‬كما يعيد للأوعية الدموية حيويتها بعد �أن ت�صبح �أقل‬ ‫مرونة و�أكرث عر�ضة لالن�سداد مع تقدم ال�سن‪.‬‬ ‫القولون الع�صبي‪:‬‬ ‫كوب من املاء ال�ساخن‬ ‫ميكن مل�صابي مر�ض القولون الع�صبي تناول ٍ‬ ‫خملوط مبلعقتني من الع�سل وملعقة �صغرية من م�سحوق القرفة‬ ‫ٍ‬ ‫ُ‬ ‫�صباحا وم�سا ًءا‪ .‬يف بحث حديث �أجري يف جامعة كوبنهاغن‪،‬‬ ‫ً‬ ‫تبي للأط َّباء الذين عاجلوا مر�ضاهم باعطائهم ملعقة من الع�سل‬ ‫َنّ‬ ‫ون�صف ملعقة من م�سحوق القرفة قبل الإفطار �أن ‪ً 73‬‬ ‫مري�ضا من‬ ‫�أ�صل مائتني قد َّمت �شفا�ؤهم كل ًّيا يف خالل �أ�سبوع‪ .‬ويف خالل �شهر‪،‬‬ ‫مت َّكن معظم املر�ضى الذين مل يكونوا قادرين على ال�سري �أو احلركة‬ ‫من ج َّراء القولون الع�صبي ال�سري بال �أمل‪.‬‬ ‫�إلتهاب املثانة‪:‬‬ ‫ً‬ ‫خملوط مقدار ملعقتني من م�سحوق القرفة وملعقة‬ ‫�إ�شرب كو ًبا من‬ ‫ع�سل مذابة يف ماء فاتر‪ .‬هذا (ال�شراب) يقتل اجلراثيم يف‬ ‫من ٍ‬ ‫املثانة‪.‬‬

‫الدهون (الكول�سرتول)‪:‬‬ ‫تبي � َّأن تناول مقدار ملعقتني من الع�سل وثالث مالعق من م�سحوق‬ ‫َنّ‬ ‫ب�ست ع�شرة (�أون�سة) من �سائل ال�شاي يخف�ض‬ ‫القرفة ممزوجة َّ‬ ‫مبعدّل ع�شرة يف املائة يف خالل‬ ‫م�ستوى الدهون بالدم للم�صابني َ‬ ‫�ساعتني‪ .‬وكما �أ�شري على امل�صابني مبر�ض الع�صبي‪� ،‬إذا ما َّمت تناول‬ ‫يتم ال�شفاء ح َتّى من الكول�سرتول‬ ‫الكم َّية نف�سها ثالث م َّرات يوم ًّيا‪َّ ،‬‬ ‫املُزمن‪ .‬ومن املعلومات التي ُذكرت يف جم َّلة (وورلد ويكلي نيوز) � َّأن‬ ‫تناول الع�سل ال�صايف يوم ًّيا يخ ِّل�ص من �آالم الكول�سرتول‪.‬‬ ‫النزالت الربد َّية (الر�شح)‪:‬‬ ‫ملن يعاين من النزالت الربد َّية املعتادة �أو ال�شديدة ‪ :‬عليهم تناول‬ ‫مزيج مقدار ملعقة من ع�سل فاتر وربع ملعقة من م�سحوق القرفة‬ ‫يوم ًّيا ملدة ثالثة �أ َّيام‪ .‬هذه العمل َّية �ستخ ِّل�صهم من ال�سعلة املزمنة‬ ‫والر�شح‪ِّ ،‬‬ ‫وتنظف اجليوب الأنف َّية‪.‬‬ ‫تل ٌّبك املعدة‪:‬‬ ‫تناول م�سحوق القرفة والع�سل ُيخ ِّل�ص من �آالم املعدة‪ ،‬ويزيل قرحات‬ ‫املعدة من جذورها‪.‬‬ ‫الغازات‪:‬‬ ‫ُ‬ ‫بناء على درا�سات �أجريت يف ٍ ّ‬ ‫تبي � َّأن تناول‬ ‫كل من الهند واليابان‪ِ ،‬نّ‬ ‫ممزوجا مب�سحوق القرفة يخ ِّل�ص املعدة من الغازات‪.‬‬ ‫الع�سل‬ ‫ً‬ ‫جهاز املناعة‪:‬‬ ‫تناول الع�سل وم�سحوق القرفة يوم ًّيا يق ِّوي جهاز املناعة‪ ،‬ويحمي‬ ‫اجل�سم من النوبات البكتري َّية والفريو�س َّية‪ .‬وجد العلماء � َّأن الع�سل‬ ‫يحتوي على كم َّيات كبرية من الفيتامينات واحلديد‪ .‬لذلك‪ ,‬فتناول‬ ‫الع�سل ب�صورة دائمة يق َّوي الكريات البي�ضاء التي تقاوم الأمرا�ض‬ ‫البكتري َّية والفريو�س َّية‪.‬‬ ‫�سوء اله�ضم‪:‬‬ ‫ر�ش م�سحوق القرفة على ملعقتني ع�سل قبل الفطور يق�ضي على‬ ‫احلمو�ضة وي�ساعد على ه�ضم �أثقل الوجبات‪.‬‬ ‫تخ�سي�س الوزن‪:‬‬ ‫كوب من املاء املغلي بالع�سل وم�سحوق القرفة ن�صف �ساعة قبل‬ ‫تناول ٍ‬ ‫�صباحا‪ ،‬وقبل النوم م�سا ًء يوم ًّيا‪� ،‬إذا ما �أخذ بانتظام‬ ‫وجبة الفطور ً‬ ‫يخ�س�س الوزن ح َتّى يف �أكرث الإج�سام ُ�سمنة‪ .‬اال�ستمرار يف �شرب هذا‬ ‫ِّ‬ ‫امل�شروب بانتظام يحول دون جت ُّمع الدهون يف اجل�سم ‪.‬‬

‫ال�سرطان‪:‬‬ ‫�أظهرت �أبحاث حديثة يف اليابان و�أ�سرتليا ب� َّأن ال�شفاء التام من‬ ‫املتقدّم قد َّمت بنجاح‪ .‬املر�ضى الذين يعانون‬ ‫�سرطان املعدة والعظام ِ‬ ‫من هذه الأنواع من ال�سرطان يجب �أن يتناولوا ملقعة �شاي �صغرية‬ ‫ملدّة �شهر‪.‬‬ ‫من الع�سل ومثلها من م�سحوق القرفة ثالث م َّرات يوم ًّيا َ‬ ‫الإعياء‪:‬‬ ‫�أظهرت درا�سات حديثة ب� َّأن حمتويات الع�سل من ال�س َّكر هي �أكرث‬ ‫منفعة حليو َّية اجل�سم من �ضررها‪ .‬امل�س ُّنون الذي يتناولون الع�سل‬ ‫وم�سحوق القرفة مبقادير مت�ساوية هم �أ�ش ُّد انتباهً ا ومرونة‪ .‬ويقول‬ ‫الدكتور ميلتون الذي �أجرى البحث ب� َّأن تناول ن�صف ملعقة من الع�سل‬ ‫تُ�ضاف �إلى ك�أ�س من املاء مر�شو�ش عليه م�سحوق القرفة يف ال�صباح‪,‬‬ ‫ويف ال�ساعة الثالثة من بعد الظهر ‪-‬عندما تبد�أ حيو َّية اجل�سم‬ ‫ِيّ‬ ‫بالتدن يوم ًّيا‪ -‬تزيد من حيو َّية اجل�سم يف خالل �أ�سبوع‪.‬‬ ‫رائحة الفم الكريهة‪:‬‬ ‫�شعوب �أمريكا اجلنوب َّية يتغرغرون بخليط من املاء ال�ساخن وملعقة‬ ‫�صغرية من الع�سل وم�سحوق القرفة يف ال�صباح لكي تبقى رائحة‬ ‫�أفواههم ط ِّيبة طوال اليوم‪.‬‬ ‫امل�صدر‪ :‬مدونة مكتوب ‪ -‬العربية نت‪.‬‬

‫‪9‬‬

‫هوس العصر‪ :‬تبييض االسنان‬

‫تبيي�ض الأ�سنان عملية �شائعة يف طب الأ�سنان العام‪ ،‬وخ�صو�ص ًا‬ ‫يف جمال جتميل الأ�سنان‪� .‬أ�سنان الطفل اللبنية تكون عاد ًة �أكرث بيا�ض ًا‬ ‫من الأ�سنان الدائمة التي تتك ّون بعدها‪ .‬ومع تقدم الإن�سان يف العمر‪،‬‬ ‫ت�صبح �أ�سنانه الدائمة �أقل بيا�ض ًا ب�سبب التغريات التي حتدث يف الرتكيبة‬ ‫املعدنية لل�سن حيث ت�صبح املينا �أقل م�سامية‪ .‬وقد تت�ص ّبغ الأ�سنان بفعل‬ ‫الأ�صباغ البكتريية وبقايا الأطعمة والتبغ‪ .‬كما �أن هناك �أنواع مع ّينة من‬ ‫امل�ضادات احليو ّية (كالترتا�سيكلني مث ًال) ت�سبب ت�ص ّبغ الأ�سنان �أو قد‬ ‫تقلل من ملعان املينا‪.‬‬ ‫طرق تبييض األسنان‬

‫هناك طريقتني رئي�سيتني لعملية التبيي�ض‪:‬‬ ‫الأولى عن طريق جل عايل الرتكيز‪:‬‬ ‫يتم التبيي�ض عن طريق و�ضع مواد م�ؤك�سدة عالية الرتكيز على‬ ‫الأ�سنان املغطاة بقوالب بال�ستيكية رقيقة لوقت ق�صري‪ ،‬وهنا تظهر‬ ‫النتائج ب�سرعة‪ .‬ويجب �أن تكون القوالب مطابقة متام ًا ل�شكل‬ ‫الأ�سنان حتى حتتفظ بجل التبيي�ض وذلك ل�ضمان تعر�ض الأ�سنان‬ ‫للجل ب�شكل كامل ومت�سا ٍو‪ .‬والبد �أن تبقى هذه القوالب على الأ�سنان‬ ‫ملدة ترتاوح من ‪ 20-15‬دقيقة‪ .‬وبعد ذلك تتم �إزالة هذه القوالب ثم‬ ‫تعاد هذه العملية مرتني ف�أكرث‪ .‬غالب ًا ما يتم ا�ستخدام طبقة واقية‬ ‫تتم معاجلتها بال�ضوء �أثناء عملية التبيي�ض يف عيادات الأ�سنان‬ ‫فتُطلى اللثة بهذه الطبقة للتقليل من خطر �إ�صابة الأن�سجة الرقيقة‬ ‫بحروق كيميائية‪.‬‬

‫‪10‬‬

‫ال ين�صح الأطباء بالتبيي�ض �إذا كان ثمة ت�س ّو�س يف الأ�سنان �أو كانت‬ ‫اللثة م�صابة بعلة ما فالتبي�ض يكون �أ�شد فعالية مع الأ�سنان ال�سليمة‬ ‫ال�صفراء اللون‪ .‬ال يكون املب ّي�ض فعاال للأ�سنان التي مت �إجراء عملية‬ ‫اللحام لها وال حل�شوات الأ�سنان امللونة‪.‬‬ ‫الطريقه الثانبه وهي التبيي�ض بال�ضوء (التبيي�ض بالليزر)‪:‬‬ ‫‪ ‬يتم با�ستخدام طاقة ال�ضوء يف عملية التبيي�ض للح�صول على نتائج‬ ‫�سريعة يف العيادة‪ .‬وميكن ا�ستخدام �أنواع خمتلفة من الطاقة يف‬ ‫هذه العملية و�أكرثها �شيوع ًا يف اال�ستخدام هو الهالوجني �أو الدايود‬ ‫الباعث لل�ضوء (‪� )LED‬أو البالزما �آرك‪ .‬وقد �أظهرت درا�سات طبية‬ ‫�أن �ضوء الهالوجني من بني هذه الثالث خيارات هو امل�صدر الأف�ضل‬ ‫للح�صول على �أمثل النتائج العالجية‪ .‬فم�صدر الطاقة املثايل البد‬ ‫�أن يكون عايل الطاقة ليثري جزيئات البريو ك�سيد بدون �أن ينهك‬ ‫ع�صب ال�سن‪ .‬تعد تلك الأ�ضواء التي ت�ش ّكل ال�ضوء الأزرق ‪ -‬كما‬ ‫ُاكت�شف ذلك‪� -‬أنها حتتوي على �أكرث املوجات فعالية لبدء ردة فعل‬ ‫الهيدروجني بريو ك�سيد‪ .‬وت�شمل املعاجلة بال�ضوء عاد ًة عزل الأن�سجة‬ ‫الرقيقة مبادة �صمغية ُمعاجلة وو�ضع جل تبيي�ض احرتايف يحتوي‬ ‫على ن�سبة ‪� %25‬إلى ‪ %38‬هيدروجني بريو ك�سيد وتعري�ض مل�صدر‬ ‫�ضوء ملدة ‪ 15-6‬دقيقة‪.‬‬ ‫مخاطر تبييض األسنان‪:‬‬

‫• حروق كيمائية ُيحدثها جل التبيي�ض (�إذا الم�ست املادة امل�ؤك�سدة‬ ‫عالية الرتكيز الأن�سجة غري املحمية فمن املمكن �أن تب ّي�ض‬ ‫الأغ�شية املخاطية‪ ‬‬ ‫• البيا�ض ال�شديد للأ�سنان‬

‫•عودة الأ�سنان للونها الطبيعي �أي فقدانها لأثر التبيي�ض وقد ت�ستمر‬ ‫نتائج التبيي�ض �إلى عدة �أ�شهر وذلك بح�سب منط حياة املري�ض‪.‬‬ ‫وت�شمل العوامل التي تقلل من ا�ستمرار النتائج التدخني و�شرب‬ ‫�سوائل غامقة اللون كالقهوة وال�شاي وامل�شروبات والع�صائر التي‬ ‫حتتوي على ا�صباغ‪.‬‬ ‫• �أمل يف الأ�سنان �إذا كانت ح�سا�سة ي�سببه انفتاح الأنابيب العاجية‪.‬‬ ‫وغالب ًا ما تبد�أ �آالم الأ�سنان يف املراحل الأولى لعملية التبيي�ض‬ ‫م�ؤقتة وتختفي بعد ‪� 3-1‬أيام‬ ‫• احتمال زيادة ح�سا�سية الأ�سنان جتاه احلار والبارد وغالب ًا ما‬ ‫تبد�أ احل�سا�سية يف املراحل الأولى لعملية التبيي�ض م�ؤقتة وتختفي‬ ‫بعد ‪� 3-1‬أيام‪.‬‬ ‫• التع ّر�ض املط ّول ملواد التبيي�ض قد يتلف مينا الأ�سنان‪ ،‬وهذا‬ ‫قد يحدث عادة مع منتجات التبيي�ض املنزلية التي حتتوي على‬ ‫�أحما�ض الفواكه‪.‬‬

‫دكتور ابراهيم البكري‬ ‫اخصائي االسنان ‪ -‬سابا ‪6‬‬ ‫�أمت الدكت��ور درا�ست��ه اجلامعي��ة يف جامعة العل��وم والتكنولوجي��ا ب�صنعاء يف عام‬ ‫‪1999‬م وح�صل على البكالوريو�س يف تخ�ص�ص طب وجراحة الفم والأ�سنان ‪,‬وقد‬ ‫ح�صل على درجة الإمتياز من جامعة امللك عبدالعزيز بجدة عام ‪2000‬م‪.‬‬ ‫عمل يف م�ست�شفى امللك فهد الع�سكري ملدة �سنة ‪2001‬م‪ ,‬وكما عمل يف عيادات ميجا‬ ‫ع��ام ‪2002‬م مل��دة �أربع �سنوات وقد �إن�ض��م �إلى فريق �سابا الطبي��ة يف عام ‪2005‬م‬ ‫�إلى الآن‪.‬‬

‫مسابقة تثبيت الوزن في سابا ‪1‬‬ ‫اآلن‪ ،‬تطلق عيادة التغذية في سابا ‪ 1‬مسابقة تثبيت الوزن!‬ ‫الفائز من ينقص أكبر عدد من الكيلوغرامات ويحافظ على هذا النقصان لمدة ‪ 3‬أشهر!‬

‫الجائزة األولى‪ 5000 :‬ريال سعودي‬ ‫الجائزة الثانية‪ 3000 :‬ريال سعودي‬ ‫الجائزة الثالثة‪ 1500 :‬ريال سعودي‬ ‫لالستفسار اتصل على‬

‫‪9200 163 63‬‬

‫‪11‬‬

‫بعد عام كامل بدون زيادة وزني جراما واحدا‪:‬‬

‫وداعا لبعبع السمنة!‬

‫ك�أي فتاة يف عمري (‪ 27‬عاما) كان الريجيم جزءا من حياتي‪ .‬كنت‬ ‫�أتتبع مئات الريجيمات من االنرتنت وعيادات التغذية وكنت �أواظب‬ ‫عليها �أ�سبوعني ويف بع�ض الأحيان �شهرا كامال ثم ما �ألبث �أن �أ�شعر‬ ‫بامللل و�أعود لأكل ما لذ وطاب بالكميات التي اريدها وان كانت فوق‬ ‫طاقتي‪ .‬كنت قامو�سا ومرجعا لعائلتي و�صديقاتي لكل حمالت الأكل‬ ‫واحللويات اجلديدة بجدة ؛ فعلى كل من يرغب يف معرفة �أف�ضل مطعم‬ ‫و�أف�ضل طبق حلويات �أن يت�صل بنوف‪ ..‬وال يندم �أبدا !‬ ‫خالل ال ‪ 27‬عاما من حياتي‪ ,‬مل تخل �شنطة يدي يوما من قطعة حلوى‬ ‫�أو �شوكوالتة‪ .‬وذات يوم‪ ,‬ر�أيت احدى �صديقاتي وقد فقدت �أكرث من‬ ‫ن�صف وزنها بعد �أن كانت م�ضربا للمثل يف ال�سمنة بيننا ‪� .‬أنا �شخ�صي ًا‬ ‫كنت �أقول لها ‪“ :‬احلمدهلل ل�سه ماو�صلت مرحلتك!”‬

‫‪12‬‬

‫منظر �صديقتي وهي يف قمة ر�شاقتها و�أناقتها كان �أ�شبه ب�شالل ماء‬ ‫بارد ان�سكب على ر�أ�سي‪ .‬لي�س لغرية منها‪ ,‬بل بالعك�س ؛ �أ�سعدتني‬ ‫جدا ثقتها بنف�سها وت�ألقها ولكني بد�أت ا�ست�شعر مدى اهمايل لنف�سي‪.‬‬ ‫فعزمت �أن �أحرر حياتي من غول ال�سمنة و�أحترر للأبد من حلقة‬ ‫الريجيم املفرغة التي كنت �أعي�ش فيها‪.‬‬ ‫ات�صلت ب�صديقتي و�س�ألتها عن الأخ�صائي الذي مكنها من هذه‬ ‫املعجزة‪ ,‬فردت بهدوء‪:‬‬ ‫“ يا نوف الفكرة م�ش عدد الكيلوغرامات ايل تنزليها‪ ,‬املهم هو �أن‬ ‫تظلي عمرك كله نحيفة و�سعيدة يف نف�س الوقت‪ .‬ت�أكلي اللي نف�سك‬ ‫فيه بدون حرمان وبدون �سمنة”‪.‬‬

‫“يعني الدكتور �أعطاكي �أدوية؟” �س�ألتها بف�ضول فكانت الأدوية‬ ‫التف�سري الوحيد لنجاح املعادلة التي كانت تقرتحها‪.‬‬ ‫“�أدوية اي�ش ب�س يا نوف‪� .‬أنا �أقول ر�شاقة العمر كله‪ .‬ال زم تختاري‬ ‫�أخ�صائي يعلمك كيف تاكلي‪ ,‬وكيف توازين حياتك وكيف تتحكمي يف‬ ‫ج�سمك‪ .‬حيعلمك كيف ت�ستمتعي يف الأكل بدون �أفراط‪ ,‬وكيف تخففي‬ ‫ملن تاكلي ثقيل اليوم ايل قبله وغريه‪”.....‬‬ ‫�أنهيت حمادثتي مع �صديقتي واجتهت فورا نحو الأخ�صائية التي اقرتحتها‬ ‫يل‪ .‬عاهدت اهلل ثم نف�سي �أن تكون هذه املرة خمتلفة عن كل مرة‪ :‬التزام‬ ‫كامل �أثناء الريجيم وتغيري كامل لطريقة �أكلي من بعد الريجيم‪.‬‬ ‫ق�ضيت ‪� 4‬أ�شهر مع اخ�صائية التغذية �شعرت خالالها �أين �أولد من‬ ‫جديد‪ .‬كانت هذه املرة فعال خمتلفة عن كل مرة يف م�ضمون اجلل�سات‪.‬‬ ‫مل تكن هذه الأخ�صائية كغريها من الأخ�صائيني التقليديني يف جمال‬ ‫التغذية؛ يعطون املراجع ورقة بها ريجيم ويطلبون منه املراجعة بعد‬ ‫�أ�سبوع‪ .‬كانت خمتلفة يف �أنها ا�ستف�سرت منى عن طريقة حياتي‪:‬‬ ‫عدد املنا�سبات واحلفالت التي �أذهب اليها‪ ,‬نوع الأكل الذي �أحبه‪,‬‬ ‫و ال�ساعات التي �آكل فيها وجباتي يوميا‪ .‬وعلى هذا الأ�سا�س‪,‬‬ ‫ف�صلت يل نظاما غذائيا نا�سب طريقة حياتي واحتوى على الكثري‬ ‫من امل�أكوالت التي �أحبها بكميات قليلة‪ .‬الى جانب ذلك‪ ,‬ت�أكدت‬ ‫الأخ�صائية �أنها تعطيني نظاما ال �أ�شعر فيه بجوع �أو حرمان‪,‬‬ ‫ولكنها عملت معي على عادات �أكلي ونظرتي للأكل ب�صفة عامة‪:‬‬ ‫• تعلمت منها �أن �أفرق بني اجلوع وال�شعور بالفراغ الذي يحفز‬ ‫االن�سان على الأكل‪.‬‬ ‫• تعلمت منها الفرق بني اجلوع واالح�سا�س بالعط�ش الذي يكفيه‬ ‫�أن �أ�شرب له كوبني من املاء ف�أ�شعر بال�شبع واالمتالء واالرتواء‬ ‫يف �آن واحد‬

‫• تعلمت منها كيف �أ�سد �شهيتي للحلوى �أو لأكله لذيذة عن طريق‬ ‫التذوق و�أكل كمية قليلة لأر�ضاء حاجتي بدون �أن �آكل فوق طاقتي‪.‬‬ ‫فقدت ‪ 20‬كيلوغراما يف �أربعة �أ�شهر‪ .‬ع�شرين كيلوغراما كانت م�صدرا‬ ‫لتعا�ستي معظم �سنني عمري‪ .‬بعد تغري مظهري‪ ,‬غمرتني الثقة بالنف�س‬ ‫واح�سا�س �شديد بالر�ضا‪.‬‬ ‫كان ينتابني القلق كلما �أتتني دعوة حلفلة �أو منا�سبة؛ ماذا �ألب�س ومن‬ ‫�أين �أ�شرتي مالب�سي لأن مقا�سي كان متوفرا يف �أماكن حمددة ويف‬ ‫موديالت حم�صورة‪� .‬أما الآن‪ ,‬ف�أ�صبحت �أرتدي كل مايحلو يل من‬ ‫موديالت و�ألوان دون خوف �أو ارتباك ومن اي مكان ومل يعد ذلك‬ ‫هاج�سا بالن�سبة يل ‪,‬ومل يعد وزين ي�سبب يل �إحراجا �أو �شعورا ب�أين‬ ‫خمتلفة عن غريي بل �أ�صبح لدي نظام حياة �أ�ستمتع بكل دقيقة منه‪.‬‬ ‫بعد جتربتي مع اخ�صائية التغذية‪ ,‬مل يزد وزين جراما واحدا بعد مرور‬ ‫�سنة من خ�سارة الع�شرين كيلوغراما! �أ�صبحت �أ�ستمتع بتطبيق ن�صائحها؛‬ ‫�أ�ستمتع ب�أكل كميات قليلة من كل ما يعجبني‪ ,‬ا�ستمتع بالت�سوق بنف�سي‬ ‫ل�شراء الأغذية ال�صحية والقليلة الدهون لأملأ بها خمزن البيت بعد �أن‬ ‫كانت ال�شوكوالتة وال�شيب�س �أكرث من الأرز يف منزلنا‪.‬‬ ‫و لكل من يعاين املعاناة التي مررت بها �أن�صحكم بالتما�س امل�ساعدة‬ ‫ممن يعلمكم كيف ت�أكلون وحتيون بر�شاقة‪ ,‬ولي�س ملن ي�ساعدكم يف‬ ‫انزال الوزن فح�سب‪.‬‬ ‫واخريا �أود �أن �أتقدم بال�شكر لكل من �ساعدين يف القيام بهذه اخلطوة‬ ‫وحت�سني حياتي وتغيري عاداتي اليومية فبعد اهلل‪� ,‬أتقدم ب�شكري لأمي‬ ‫لوقوفها بجانبي يف معاناتي وم�ساندتها يل حيث هي من كانت تقوم‬ ‫ب�إعداد وجبات خا�صة يل ومراقبة كل ما�أكله و�أ�شكر �أبي على توفريه‬ ‫اجلو املنا�سب وت�شجيعه يل ودعمه يل معنوي ًا ونف�سي ًا على املوا�صلة‬ ‫وثناءه على ماو�صلت �إليه‪� .‬شكر ًا!‬ ‫نوف م�صطفى‬

‫‪13‬‬

‫عناوين مســتوصفات سابا‬

‫‪user name:‬‬ ‫سابا الطبية‬

‫‪user name:‬‬ ‫‪@SABAMEDICAL‬‬

‫‪user name:‬‬ ‫‪SABAMEDICALKSA‬‬

‫‪sabainfo@sabamedical.com‬‬ ‫‪www.sabamedical.com‬‬

‫‪9200 163 63‬‬ ‫اإلدارة العامة‬

‫العنوان ‪� :148‬شارع فل�سطني بناية نورا الدور الثالث �شقة ‪36‬‬ ‫الهاتف‪02 6614988- 02 6614779- 02 6644774 - 02 6655746 :‬‬ ‫الفاك�س‪6695024 -6650814 :‬‬ ‫العنوان الربيدي لل�شركة ككل‪� :‬ص ب رقم ‪ :14158‬جدة ‪ – 21424‬اململكة العربية ال�سعودية‬

‫« نحفت ‪ 22‬كيلو من سنة‪..‬‬ ‫ولم أزد جرامًا واحدًا‬ ‫إلى هذا اليوم »‬

‫عيادة سابا الطبية للتغذية‬

‫رشاقة مدى الحياة‪ ..‬بال جوع أو حرمان‬

‫مسابقة تثبيت الوزن في سابا‪:‬‬

‫جوائز قيمة تصل إلى ‪ 5000‬ريال‬ ‫ت�سعى �سابا يف ر�سالتها �أن تدعم املجتمع ال�سعودي وتعني �أفراده على تبني عادات غذائية �سليمة متكنهم من‬ ‫حياة طويلة خالية من الأمرا�ض باذن اهلل‪ .‬من �أجل ذلك‪ ,‬ال ن�سعى الى م�ساعدة الأفراد على نق�صان الوزن‬ ‫فح�سب كما تفعل كل مراكز التغذية؛ بل هدفنا الرئي�سي هو معاونتهم على احلفاظ على وزنهم بعد النق�صان‬ ‫لنحميهم من حلقة الريجيمات املفرغة التي يعي�شها الكثريون‪.‬‬

‫اآلن‪ ،‬تطلق عيادة التغذية في سابا ‪1‬‬ ‫مسابقة تثبيت الوزن!‬ ‫تتكون المسابقة من مرحلتين‪:‬‬

‫المرحلة األولى ‪ :‬الت�سجيل مع اخ�صائية التغذية يف �سابا ‪ 1‬من اجل انقا�ص الوزن‪ .‬مدة املرحلة ‪ 3‬ا�شهر‬ ‫المرحة الثانية‪ :‬متابعة االخ�صائية ا�سبوعيا لتعني امل�سابقني على املحافظة على وزنهم بدون جوع �أو حرمان‪.‬‬ ‫الفائز من ينقص أكبر عدد من الكيلوغرامات‬ ‫ويحافظ على هذا النقصان لمدة ‪ 3‬أشهر!‬

‫الجائزة األولى‪ 5000 :‬ريال سعودي‬ ‫الجائزة الثانية‪ 3000 :‬ريال سعودي‬ ‫الجائزة الثالثة‪ 1500 :‬ريال سعودي‬ ‫في انتظاركم في عيادة التغذية في سابا ‪1‬‬ ‫يوميا من السبت الى االربعاء من ‪ 9-5‬مساء‬

‫لالستفسار اتصل على‬

‫‪9200 163 63‬‬

‫‪info@sabamedical.com‬‬ ‫‪www.sabamedical.com‬‬ ‫‪user name:‬‬ ‫سابا الطبية‬

‫‪user name:‬‬ ‫‪@SABAMEDICAL‬‬

‫‪user name:‬‬ ‫‪SABAMEDICALKSA‬‬