MENÚ 1
MENÚ 2
Almogrote con tostas (para compartir) Croquetas y champiñones (compartir) Ensalada con queso de cabra y frutos secos Solomillo de cerdo con salsa de boletus y papas panaderas Quesillo Pan, agua, vino señorío real
Tabla de jamón ibérico y quesos curados (compartir) Setas shitake asadas con parmesano al cilantro (compartir) Sopa de pollo Entrecot a la parrilla con pimientos asados y batatas Coulant con helado de turrón y cocrante de canela Pan, agua, vino señorío real
20€
25 €
MENÚ 3 - Degustación canario
MENÚ 4
Queso asado con mojo de cilantro (compartir) Mini escaldón con dados de queso tierno Vasito de ropa vieja Conejo en salmorejo con papas arrugadas Quesillo Maridaje con vino Tajinaste D.O.
Champiñones empanados (compartir) Mejillones a la marinera Sopa de pescado Bacalao encebollado y papas guisadas Panacota con salsa de frutos rojos Pan, agua, vino señorío real 23 €
25 € MENÚ 5
MENÚ 6
Tabla variada chorizo ibérico con queso curado al pimentón y gofio amasado (compartir) Pimientos de padrón (compartir) Potaje de berros Parrillada de carne (compartir) Mus de gofio con almendras y miel de palma Pan, agua, vino señorío real
Tosta de solomillo de cerdo con cebolla y manzana caramelizada Pimientos rellenos de bacalao Cherne de mojo rojo hervido sobre puré de batata Tiramisú Pan, agua, vino señorío real 25 €
20 € * IGIC incluido
EXTRAS Café, cortado o infusión………. 0,70 € Sidra (por botella)...……………. 4,00 € Cava (por botella)………………. 6,00 € Chupito………………………….. 1,00 € *Tarta externa, se acompaña con bola de helado.
- Para confirmar hay que abonar el 50% de la reserva con 5 días de antelación. - Los menús se podrán modificar al gusto del cliente. - Los domingos se reservará como mínimo 40 comensales y un extra de 100 euros, por alquiler del local el día de cierre. - Puede asesorase con el personal de restaurante en horario de 12:00 a 22:00 horas al teléfono 922 32 27 93 o al e-mail: info@saborcanario.es -Estamos en C/ Carrera Escultor Estéves, 17 en La Orotava
Sabor Canario www.hotelruralorotava.es
Gracias por contar con nuestros servicios