MAXI by salomedurieux

N° 1308 - DU 11 AU 15 JUIN 2012

Actualités J’ai beaucoup souffert pour changer de poitrine J’ai été ménopausée à 27 ans

Maison, Loisirs Ménage malin

Bien-être, santé Les 6 conseils bien-être et forme de Julie Ferrez

DOSSIER CUISINE

Mode, beauté Gels douche pétillants pour l’été Rajeunir grâce à la carotte

Sushi Party Venez goûter les meilleures saveurs

N° 1308 - DU 11 AU 15 JUIN 2012

Actualités

Mon mari m’a insultée et humiliée pendant 36 ans

J’ai été ménopausée à 27 ans

Mon fils est mort à cause du jeu du foulard

J’ai beaucoup souffert pour changer de poitrine

Mon fils de 31 ans ne veut pas quitter la maison

A 40 ans, j’ai découvert la colocation

Ma fille de 16 ans est alcoolique

J’ai refait ma vie grâce au Web

Je souffre d’endométriose

J’ai sauvé mon compagnon des griffes d’une secte

bien-être, santé

cuisine

Vous dormez mal, et si c’était votre matelas ?

Les 6 conseils bien-être et forme de Julie Ferrez

Fatigue, déprime … Et si c’était votre thyroïde ?

DOSSIER : Sushi Party, Venez goûter les meilleures saveurs

Fiches recettes

Mode, beauté

Maison, loisirs

Gels douche pétillants pour l’été

Ménage malin

Rides : les retarder grâce à l’alimentation !

Vrai ou faux

Rajeunir grâce à la carotte

Horoscope

Mettre sa silhouette en valeur quand on est ronde

Jeux - Concours

bien-être, santé

Vous dormez mal, et si c’était votre matelas ? Notre bien-être et notre santé passent par un bon sommeil. Alors autant mettre toutes les chances de notre côté en réunissant tous les facteurs favorables à un bon sommeil. Alors regardons sous notre matelas pour voir comment améliorer notre sommeil et bien dormir !

Nous, notre sommeil et notre matelas … En s’appuyant sur les mouvements enregistrés au cours du sommeil, il a été démontré que changer de literie améliore la qualité du sommeil. Le passage d’une ancienne à une nouvelle literie ne s’accompagne pas d’une augmentation de la durée de sommeil, mais d’une meilleure qualité du sommeil : - Nuit plus paisible: moins de difficultés à se réveiller le matin, - Niveau d’activité plus intense et énergique dans la journée: reste à savoir avec quelle régularité on doit changer son matelas, comment bien choisir sa literie et comment entretenir son matelas ?

Comment choisir sa literie ? Il est recommandé de changer en même temps matelas et literie et de les choisir de la même marque afin d’optimiser le confort de l’ensemble. Le sommier doit être ferme, ni creux, ni bombé pour ne pas déformer le matelas et favoriser la ventilation du matelas et donc l’hygiène de la literie. Concernant le matelas, à vous de choisir la technologie selon vos besoins et vos préférences (type de maintien notamment): latex, mousse de polyuréthane, ressorts. La bonne taille pour deux: 160 x 200 cm, voire 180 X 200 cm êêê

bien-être, santé

Deux couchages indépendants: en cas d’écart de poids important ou si l’un des dormeurs a le sommeil agité.

Allongez-vous plusieurs minutes sur la literie et fermez les yeux en vous concentrant sur ce que vous ressentez.

En cas d’allergie: choisissez un matelas avec garnissages ou coutils traités antibactériens, anti-acariens et anti-fongiques. Et utilisez un protège-matelas et un oreiller anallergique.

Couchez-vous sur le dos: si vous pouvez passer une main entre vos reins et le matelas, c’est qu’il est trop ferme. Appuyez-vous sur un coude: s’il s’enfonce, c’est que le matelas n’est pas assez ferme.

Votre oreiller doit permettre que votre tête et votre cou soient dans le même prolongement. Assurez-vous ensuite que votre choix correspond bien à vos besoins.

Pensez aussi à essayer votre literie en couple. ■

CONSEILS Conseils pour entretenir votre literie: • Passez l’aspirateur régulièrement sur votre matelas et votre sommier. • Aérez votre literie (en posant le matelas à la verticale par exemple). • Maintenez une température maximale de 19°C dans votre chambre pour lutter contre le développement des acariens. • Aérez votre chambre tous les jours (sauf en période pollinique si vous êtes allergique). • Si la literie compte, veillez également à maintenir dans votre chambre une ambiance propice au sommeil: faible luminosité, calme…

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Actualités

Mon mari m’a insultée et humiliée pendant 36 ans Martine, 50 ans, divorcée, a quitté le domicile conjugal depuis 5 ans après 36 ans de harcèlement psychologique. Son mari l’a détruite. Aujourd’hui, elle voudrait juste passer à autre chose, car oublier, c'est impossible.

Je souffre moins, je le dis, je l’espère. J’ai connu mon ex-mari à 18 ans, et pendant les deux premières années, ça a été le bonheur. J’étais comptable et lui chef d’entreprise. A 22 ans, il dirigeait déjà 30 personnes. Il se débrouillait très bien professionnellement, il faut le reconnaître et avait beaucoup d’assurance. J’avais 21 ans quand on s’est marié et tout a basculé. Il est devenu nerveux, impulsif, décideur, orgueilleux. Il était transformé.

Je devais dormir par terre Je suis tombée enceinte trois semaines après notre mariage, et alors que je me reposais, un soir après ma journée de travail, il est rentré et m’a dit : « qu’est-ce que tu fous là ? Tu te bouges le cul ». Régulièrement il me poussait du lit et je devais

coucher par terre. Il hurlait si les volets étaient fermés, s’il faisait trop chaud dans la cuisine à cause du four qui avait fonctionné, s’il ne trouvait pas ses chaussettes, si je faisais tomber de l’eau à côté de la baignoire… Je me faisais insulter continuellement : « t’es une pute, t’es une salope, t’es une bonne à rien »… Ca tombait en quelques secondes. Il s’attaquait aussi à ma famille alors que mon père était malade. Il l’a insulté : « ce vieux con, il n’a qu’à crever », me disait-il. Ma famille je l’appelais en cachette. Pendant 13 ans, j’ai supporté tout ça sans un mot, jusqu’à ce que mes enfants aient l’âge de discuter. Il ne voulait voir personne. Ma famille je l’appelais en cachette. Pendant 13 ans, j’ai supporté tout ça sans un mot, jusqu’à ce que mes enfants aient l’âge de discuter jusqu’à ce que mes enfants aient l’âge de discuter. êêê

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Sinon j’appelle les gendarmes J’ai deux filles qui ont seulement 18 mois d’écart. Le jour où il m’a jeté le cadeau que je venais de lui offrir à la figure, j’ai craqué. Et j’ai dit à mes filles : il faut que vous m’aidiez, sinon j’appelle les gendarmes. Elles ont alors pris conscience que quelque chose n’allait pas. Elles lui ont parlé et lui ont dit : « si tu touches encore à un cheveu de maman, on te fait interner ». Il a répondu violemment : « vous me faites chier, barrez-vous ». On s’est calfeutrées dans une chambre en attendant que la tempête se calme. Après cet épisode, j’ai eu un répit de six mois. Il ne m’a plus dit un mot de travers. Il a aussi arrêté de boire pendant 3 mois alors que pendant 13 ans, il était « chaud » très souvent.

Je gardais pourtant espoir Mais cela n’a pas duré. Il est redevenu grossier avec la reprise de l’alcool : « t’es qu’une pute, t’es tarée, t’es qu’une garce…. » Malgré tout, je ne sais pas pourquoi, je gardais espoir. Peut-être parce que ma mère m’avait dit avant de mourir, tu l’as choisi, tu fais avec ! Mais aussi parce qu’il me faisait beaucoup de promesses. Tu vas voir, on va être heureux. Je serais le meilleur des hommes. T’inquiète pas, tout va s’arranger.

J’ai quitté mon emploi Il avait entrepris de créer une entreprise et il comptait sur moi. Je me suis dit qu’en l’aidant, cela s’arrangerait. J’ai quitté mon emploi que j’adorais. Je suis rentrée dans l‘entreprise. Je

faisais tout : secrétaire, comptable, réceptionniste... Pourtant, il me reprochait de ne servir à rien dans l’entreprise. Il répétait que lui seul valait quelque chose, et que tout ce qu’on avait, c’était grâce à lui. Il pouvait être extrêmement méchant et dans la minute qui suivait, il pouvait me dire que j’étais la plus belle, la mieux habillée, la plus parfaite, la mieux organisée.

J’avais pourtant tout A 45 ans, j’ai perdu espoir. J’avais tout en apparence, deux enfants, un mari, un travail, une belle maison, de l’argent mais pas l’amour d’un homme. Je me suis dit, je ne resterai pas, ce n’est plus possible. Je suis restée encore 10 ans. A cette époque, mes filles étaient parties faire leurs études à Nantes. Je les avais poussées à quitter la maison dès le bac pour les préserver. Ce qui fait que je pouvais dormir dans une autre chambre que la chambre conjugale. Je ne voulais plus dormir avec lui. Mais tous les samedi à 12h, il arrivait du travail et pour commencer le week-end, il m’obligeait à des rapports sexuels dont je n’avais plus envie, c’était indispensable avant de passer à table, et si je refusais, il me punissait, et boudait tout le weekend.

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Il devenait fou

Je veux vivre

Et pourtant, il ne supportait plus rien. Il m’interdisait d’appeler mes amis, de sortir. Il m’attrapait par les cheveux... Alors j’ai décidé de me venger. Et j’ai menti. Comme professionnellement, cela avait beaucoup changé, le marché n’était plus pareil. Je lui ai dit : si tu veux qu’on vive bien notre retraite, vends. Il m’a écoutée. J’ai attendu encore 2 ans. Mais je savais qu’enfin, j’allais m’en sortir. J’étais déterminée. Je ne l’aimais plus. Je voulais qu’il finisse seul.

Je ne suis plus avec l’homme qui m’a aidée. Notre histoire a duré 6 mois. Mais je lui en serais reconnaissante toute ma vie. Depuis, j’ai rencontré un autre homme, aussi sur internet. Cela fait trois ans. Il est adorable, plein d’amour et de complicité. J’aspire au bonheur, à la confiance... Je souhaite prendre le temps de regarder les oiseaux, de lui donner la main. Je vis libre et heureuse, c’est le bonheur d’une renaissance, je n’ai aucun regret. Je n’ai jamais raconté cela ni à lui ni à personne, mais l’idée m’est venue d’écrire les détails de ma souffrance. Une de mes filles m’a dit de suite : c’est bien maman, fais-le. Et depuis je suis totalement soulagée, j’ai fait mon deuil de ces mauvais moments. Je souhaite prendre le temps de regarder les oiseaux, de lui donner la main. Je vis libre et heureuse, c’est le bonheur d’une renaissance, je n’ai aucun regret. Je n’ai jamais raconté cela ni à lui ni à personne, mais l’idée m’est venue d’écrire les détails de ma souffrance. Une de mes filles m’a dit de suite : c’est bien maman, fais-le. Et depuis je suis totalement soulagée, j’ai fait mon deuil de ces mauvais moments. ■

Je suis partie Le 1er juin restera gravé à jamais dans ma mémoire. C’est le jour où les repreneurs de l’entreprise sont venus signer à la maison. A partir de ce moment-là, j’ai préparé mes affaires. Tous les mercredis, sans qu’il ne voit rien, je mettais tout ce dont j’avais besoin dans le garage. Le 7 août, j’ai quitté la maison. Il fallait que je parte très loin. J’avais laissé un mot à la gendarmerie en précisant que je ne voulais pas que l’on me cherche. Je m’étais mise sur internet où j’avais rencontré un homme qui m’a aidée. Je n’ai pas donné de nouvelles pendant 3 jours. Après, je me suis dit ce n’était pas bien, que mes enfants n’y étaient pour rien. Je les ai appelés. Mes filles ont très mal réagi. Elles m’ont tourné le dos. L’une d’entre elles ne m’a plus parlé pendant 4 mois. L’autre, dont c’était l’anniversaire, m’a demandé de revenir à la maison juste pour l’occasion. Elle m’a dit : « fais-le pour moi. Je vais parler à papa ». J’avais très peur qu’il me tue mais j’y suis allée. Je n’avais pas encore demandé le divorce. Cela s’est bien passé. Mais deux mois plus tard, on s’est rencontré de nouveau et là il a tenté de m’étrangler. Le lendemain, à 9 h, je demandais le divorce.

Témoignage de Martine, 50 ans, Nice

Depuis que je suis partie, j’ai une énergie décuplée Aujourd’hui, je veux vivre plus que jamais. A toutes les femmes qui subissent comme moi, j’ai envie de leur dire : foutez le camp. Encore, parfois, je me réveille et me demande, c’est vrai ou je l’ai rêvé ? Retrouvez d’autres témoignages et envoyez les vôtres sur :

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J’ai été ménopausée à 27 ans La vie de Leila a basculé le jour où son médecin lui a annoncé qu’elle était ménopausée. Elle n’avait que 27 ans…

J’ai toujours été très mal réglée. Régulièrement je devais attendre plusieurs mois avant que mes règles n’arrivent. Mais le jour où je me suis aperçue que je ne les avais pas eu depuis plus de six mois, j’ai commencé à m’inquiéter. Je n’étais pas en couple et je ne pouvais pas être enceinte. J’en ai donc parlé à mon médecin qui m’a tout de suite fait une prise de sang. En quelques jours le verdict est tombé: J’étais ménopausée.

Je n’ai pas supporté le traitement Le choc ! J’avais bien eu quelques bouffées de chaleur ces derniers mois mais je ne pouvais pas m’imaginer que c’était la ménopause. Je suis vraiment tombée de très haut. J’avais à peine 27 ans, je n’avais pas encore

d’enfant… Le médecin m’a mis sous hormones de substitution pour éviter les effets secondaires de la ménopause précoce. Mais j’ai été obligée d’arrêter très rapidement le traitement car je me sentais encore plus mal qu’auparavant… Quelques mois plus tard, j’ai refait des examens pour confirmer le premier diagnostic. Lorsque les médecins m’ont dit que j’étais effectivement ménopausée, j’ai craqué…

Je me suis sentie coupable J’ai fait une très grosse dépression. Je me sentais coupable. Je n’ai jamais eu l’instinct maternel et je n’avais jamais désiré avoir d’enfant. J’ai eu l’impression que mon corps me le faisait payer. Et puis j’avais l’impression d’avoir perdu une partie de

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ma féminité. Je me demandais si je pourrais encore séduire et quel garçon accepterait de vivre avec une femme de 27 ans qui ne peut plus avoir d’enfant. Il y a aussi la transformation physique qui est difficile à vivre. J’ai notamment souffert d’une pilosité plus importante. Et puis aucun médecin n’a trouvé d’explication à cette ménopause précoce. Beaucoup de questions restaient donc sans réponses. Je suis tombée tellement bas que j’ai même dû arrêter de travailler. Même si mon entourage me soutenait, j’avais l’impression d’être abandonnée. Votre médecin vous annonce que vous êtes ménopausée et vous rentrez chez vous comme si de rien n’était, sans aucun soutien. Et puis quand j’ai demandé combien de femmes étaient dans le même cas que moi, les spécialistes m’ont répondu qu’à mon âge les cas de ménopause étaient tellement rares qu’il n’y avait pas de statistique. En général, une ménopause précoce se diagnostique vers 40 ans…

moment, je ne suis pas en couple et je crois que je n’ai pas envie pour le moment. En fait, j’appréhende beaucoup le jour où je devrai annoncer à un garçon que je suis ménopausée… D’une certaine façon je me protège en restant célibataire. J’ai également repris une formation car j’aimerais travailler avec les enfants dans un orphelinat pour être plus proche de ceux qui comme moi n’ont pas eu de chance. Mais aussi peut-être, pour faire un joli clin d’œil au destin… ■

Témoignage de Leila, 43 ans, Marseille

J’ai consulté un psychologue Au bout d’un certain temps, j’ai fini par avoir le courage d’aller consulter un psychologue. Ca m’a fait vraiment du bien de vider mon sac et depuis, je vais mieux. Je relativise et je me dis surtout qu’il y a un tas d’autres façons de devenir mère. J’ai aussi l’impression de faire beaucoup plus attention à moi et de prendre beaucoup plus soin de moi. Pour le

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DOSSIER CUISINE

Sushi Party Venez goûter les meilleures saveurs Devenus tendance en France, les sushis sont reconnus pour leurs vertus diététiques et leurs bienfaits pour le corps humain. Pas la peine de voyager jusqu’au Japon pour apprécier de vrais sushis puisque de nombreux restaurants japonais ont ouvert un peu partout en France.

Origines et traditions Les sushis sont de petites spécialités japonaises composées de riz et de poisson cru. La préparation du sushi est considérée comme un art au Japon et il faut 10 années de pratique pour devenir Sushiya ou maître sushi. Apparus aux alentours du VIIe siècle, les sushis permettaient à l’origine de conserver le poisson. Ils se sont imposés rapidement dans la gastronomie japonaise pour devenir le plat emblématique de l’archipel. L’alternance au fond d’une jarre, de couches de poisson et de riz, générait un phénomène de fermentation, qui permettait de consommer le poisson longtemps après sa pêche. Mais c’est seulement vers le XVIIIe siècle que les sushis sont nés grâce au vinaigre doux qui reproduisait le goût de la fermentation.

Servis en entrée ou en plat principal, les sushis s’adaptent à tous les moments de la journée. Il en existe de nombreuses déclinaisons comme le Nigiris, des petits pains de riz vinaigrés recouverts d’une fine tranche de poisson cru. Le Maki, des rouleaux de noris (algues séchées) fourrés d’une garniture de riz vinaigré et de poisson. Les Oshis correspondent à la toute première méthode de préparation des sushis. Pressés dans une boîte en bois, riz et poissons forment les Oshis qui sont ensuite découpés en tranches individuelles. Le Mazé est composé de riz mélangé à toutes sortes d’ingrédients. Les sushis s’accompagnent généralement de soja, de wasabi et de gingembre. Le tout peut être consommé avec du saké, du thé noir ou de la bière japonaise.

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Diététiques, légers et tendance Considérée comme une cuisine saine, la gastronomie nippone s’appuie sur des éléments dont les vertus diététiques ne sont plus à démontrer. Les produits utilisés dans la préparation des sushis sont tous très sains. Les poissons, dont certains sont très peu caloriques, sont riches en Omégas 3, 6 et 9. Ces acides gras polyinsaturés réduisent les risques de maladies cardiovasculaires et de cancers. Riche en minéraux comme le phosphore, en amidon ou en vitamine B1, le riz est une céréale complète dont l’apport glucidique est très important. Il convient parfaitement aux personnes allergiques au gluten. Le gingembre et le vinaigre de riz possèdent des propriétés antiseptiques, ils stimulent l’appétit et facilitent la digestion. Si la sauce soja est riche en protéines de fer, les feuilles d’algues séchées n’ont rien à leur envier. Elles renferment de multiples vitamines et du calcium. Le wasabi, en plus d’une teneur en vitamine C, recèlerait également d’agents très efficaces dans la prévention des caries. Pour la préparation des sushis, il ne faut pas oublier la natte de bambou ou makisu. Formée de tiges en bambou reliées à des fils de coton, cette natte est indispensable pour le roulage des makis. En effet, certains utilisent du film plastique ou de l’aluminium pour les remplacer, mais ces matières sont nettement moins pratiques. Il faut poser la feuille de nori sur le tapis de bambou pour y disposer le riz collant et les autres ingrédients. Pour l’entretien, le makisu se lave à l’eau froide après utilisation.

Pour encore plus de goût - Les sushis et les makis sont servis avec une sauce soja salée ou sucrée. Les amateurs de sensations fortes y ajouteront une pointe de wasabi, une moutarde verte extra-forte. - On se « rince » la bouche avec du gingembre confit. - Les sushis et les makis sont très peu caloriques. Pour faire encore plus light, optez pour les sashimis, des tranches de poisson ou de coquillage cru, sans aucun artifice.

ASTUCE 17

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RECETTE Sushis aux 5 mélanges 4 tasses de riz vinaigré sushi meshi 1 carotte coupée en bandes de 5 cm de longueur Feuilles d’algue nori 2 oeufs Lanières de courges séchées (kampyo) 100 g de flétan ou de poisson blanc Pour le mélange A : 3 c. à soupe de sucre 3 c. à soupe de sauce de soja Pour le mélange B : 1/4 de c. à café de sel 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de saké colorant alimentaire rouge Pour le mélange C : 3 c. à soupe de dashi (bouillon de bonite) 1/4 de c. à café de sel 2 c. à soupe de sucre Pour le mélange D : 1 c. à café de sucre 3 shiitake équeutés et mis à tremper dans de l’eau 1 pincée de sel Pour le mélange E : 3 c. à soupe de sucre 3 c. à soupe de sauce de soja 1 c. à soupe de mirin

Salez les filaments de kampyo. Laissez-les tremper dans de l’eau pendant 1 heure, puis faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres. Ajoutez alors le mélange A. Faites cuire jusqu’à évaporation du liquide. Laissez refroidir. Faites cuire le poisson au court bouillon. Retirez la peau et les arêtes. Mettez dans une étamine et dilacérez par frottement en flocons fins. Dans une casserole, mélangez les flocons avec le mélange B, chauffez légèrement. Mélangez avec des baguettes et ne surtout pas laisser attacher au fond de la casserole. La préparation est parfaite quand le poisson est quasi sec. Laissez refroidir. Battre les oeufs. Ajoutez le mélange C. Faites cuire et coupez l’omelette obtenue en longues bandes. Mettez la carotte dans une casserole, avec le mélange D. Couvrez avec de l’eau. Faites cuire jusqu’à la quasiévaporation du liquide. Laissez refroidir. Mettre les têtes de shiitake dans une casserole, avec le mélange E. Couvrir avec de l’eau. Cuire jusqu’à quasi-évaporation du liquide. Laissez refroidir. Passez rapidement l’algue nori à la flamme. Posez l’algue, du côté brillant, sur une natte de bambou. Mouillez les mains dans de l’eau vinaigrée, ce qui les désinfecte et facilite la manipulation du riz. Etendez du riz sur l’algue en laissant libre 2 cm sur toute la longueur. Alignez ensuite au centre du riz, la courge kampyo, les bandes d’omelettes, les flocons de poisson, la carotte et shiitake. Refermez précautionneusement en rouleau et serrez dans la natte. Découpez avec un couteau très aiguisé en quatre tronçons et servez sur un plateau avec des coupelles de sauce au soja.

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RECETTE Makis sushis

Pelez le concombre, coupez-le en 2 dans le sens de la longueur, épépinez-le et coupez-le en bâtonnets.

160 g de riz sushi 50 g de saumon frais 50 g de concombre 1 feuille d’algue noire 10 g de wabasi

Coupez le saumon en petits morceaux. Coupez la feuille d’algue en deux en largeur avec des ciseaux. Posez-en un morceau sur une natte en bambou et couvrez de riz sushi d’un seul côté. Avec votre doigt, étalez le wasabi au milieu du riz de haut en bas.

vinaigre de riz Si vous n’avez pas de vinaigre de riz mais que vous voulez néanmoins vous essayer à la cuisson du riz pour sushis il est possible de remplacer cet ingrédient par un mélange de vinaigre blanc et d’eau !

Sur cette bande, posez le saumon et le concombre. Roulez la natte pour former un rouleau et pressez légèrement. Retirez la natte. Avec un couteau passé sous l’eau froide et découpez chaque rouleau en 6.

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RECETTE sushis sucrés 1 L de lait entier 200 g de riz rond 120 g de sucre de canne 1 gousse de vanille 2 oeufs 150 g de farine 20 g de cacao en poudre 350 ml de lait demi-écrémé une pincée de sel 20 g de sucre 2 kiwis 1 mangue fraises gariguette 1 cuillère à soupe de miel Le jus d’un citron

Réalisez le riz au lait et poursuivez la cuisson à feu doux pour qu’il ait une consistance épaisse. Pendant ce temps, préparez la pâte à crêpes. Dans le robot, mixez les œufs et ajoutez en alternant la farine, le cacao, le sucre et le lait demi-écrémé. Préparée ainsi, la pâte n’a pas besoin de reposer. Faites cuire les crêpes dans une poêle légèrement huilée. Posez une crêpe sur une planche à découper et coupez les bords de façon à former un rectangle. Étalez le riz au lait encore tiède sur le rectangle. Laissez en haut une bordure sans riz de 2 cm. Disposez les bâtonnets de fruits à l’horizontale. Roulez les fruits sur eux-même en serrant bien petit à petit. Nappez la bordure sans riz de miel et façonnez bien le rouleau de manière uniforme. Laissez reposer au frais pendant au moins 3h.

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RECETTE Sushis nigiri

Préparez le riz en suivant les instructions données dans la recette du riz vinaigré et laissez-le refroidir un peu.

Pour le riz vinaigré : 150 g de riz rond 250 mL d’eau froide 3 càs de vinaigre de riz blanc 3 càc de sucre semoule 1 càc de sel fin Pour le montage des sushis : 2 à 3 tranches de saumon fumé wasabi Pour servir : sauce soja japonaise

Découpez deux feuilles de film plastique de 20 par 30 cm environ et déposez le saumon fumé en formant deux rectangles de 5 par 20 cm. Étalez la moitié du riz sur chaque rectangle de saumon fumé, en formant un rectangle aussi long et deux fois plus large (10 par 20 cm), les rectangles de riz et de saumon ayant une longueur en commun. En vous aidant de la feuille de film plastique, pliez le rectangle de riz en deux, afin d’obtenir un « pain de riz » recouvert de saumon fumé. Emballer les « pains de riz » ainsi obtenus dans le film plastique et serrez bien en vous aidant du makisu. Ensuite, il ne reste plus qu’à couper chaque rouleau en 10 tranches de 2 cm de large avec un couteau trempé dans l’eau froide entre chaque tranche. Si vous souhaitez préparer vos nigiri sushis à l’avance, réservez les pains de riz emballés au réfrigérateur et coupez-les au dernier moment. Servez ensuite vos nigiri sushis accompagnés d’une coupelle de sauce soja.

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Actualités

Mon fils est mort à cause du jeu du foulard Gaspar a perdu la vie en essayant de bloquer sa respiration avec une ceinture. Comme de nombreux enfants, ce petit garçon de 8 ans, a tenté l’expérience d’un jeu dit d’évanouissement. Aujourd’hui, Catherine, sa maman veut témoigner.

Gaspar avait 8 ans. C’était le quatrième de 5 enfants. Certainement le plus calme et le plus sage de la fratrie. Ce soir là, il faisait beau et nous avons diné tous ensemble dans le jardin. C’était une belle soirée. Quand le moment est venu d’aller se coucher, Gaspar m’a demandé de venir lui lire une histoire. Je lui ai dit que je couchais sa petite sœur. Très vite, il s’est impatienté. « Maman, tu viens ? », « Maman, dépêche toi ! », répétait-il. Je lui répondais « j’arrive, j’arrive »…

Son frère le tenait inanimé dans ses bras Ensuite tout est allé très vite. J’ai entendu mon fils ainé, Hugo, hurler. Il tenait dans ses bras Gaspar inanimé, les lèvres très légèrement bleues. Je n’ai

pas compris tout de suite ce qui s’était passé. C’est Hugo qui m’a dit qu’il l’avait trouvé avec sa ceinture autour du cou, pendu à la mezzanine. Mon mari lui a fait un massage cardiaque, les pompiers ont réussi à relancer son cœur mais c’était trop tard… Le cerveau d’un petit garçon qui n’est pas irrigué pendant 3 minutes est un cerveau mort. Gaspar est resté quelques heures dans le coma avant de nous quitter. C’est Hugo qui m’a dit qu’il l’avait trouvé avec sa ceinture autour du cou, pendu à la mezzanine. Mon mari lui a fait un massage cardiaque, les pompiers ont réussi à relancer son cœur mais c’était trop tard… Le cerveau d’un petit garçon qui n’est pas irrigué pendant 3 minutes est un cerveau mort. Gaspar est resté quelques heures dans le coma avant de nous quitter.

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Témoignage de Catherine 42 ans, Rouen

Je n’arrivais pas à expliquer son décès Je me sentais impuissante face à la mort. Un décès que pendant plus d’une semaine, je n’ai pu expliquer. Comme beaucoup de parents ignorants, j’avais une vision erronée de la réalité du jeu du foulard qui touche autant les enfants que les adolescents. Gaspar, n’avait pas pu faire une chose pareille. Et puis, j’ai fait des recherches sur Internet. C’est là que j’ai réalisé. Gaspar avait bien été victime du jeu du foulard. Il avait attaché une ceinture à sa mezzanine et avait vraisemblablement appuyé son cou pour éprouver la sensation d’étourdissement que l’on éprouve quand on arrête d’irriguer son cerveau quelques secondes. Il s’était évanoui et était tombé du tabouret. Toujours le même scénario pour tous les enfants décédés du jeu du foulard… Ce soir là, il me parlait et avait laissé sa porte grande ouverte. C’est bien la preuve qu’il ne pensait pas faire quelque chose de mal.

Certaines questions me hantent La semaine suivante, nous avons interrogé ses camarades mais nous n’avons jamais vraiment su ni comment Gaspar avait découvert ce jeu d’évanouissement, ni depuis combien de temps il le pratiquait. J’ai espoir qu’un jour, avec le recul, un de ses copains me dise la vérité car aujourd’hui encore certaines questions me hantent. Par la suite, je me suis quand même souvenue que depuis quelques

temps mon petit bonhomme se plaignait de maux d’oreilles très fréquemment. Nous avions été plusieurs fois consulter le médecin qui n’avait rien trouvé. Peut-être que ces maux venaient de cette pratique. Malheureusement, je ne le saurai jamais.

Je ne voulais pas que ma famille éclate J’ai mis aussi beaucoup d’énergie à faire en sorte que ma famille n’éclate pas à cause de ce drame. Je me disais : « il faut que tu sauves ta famille ». Désormais, je suis évidemment beaucoup plus fragile et je suis devenue une maman anxieuse mais j’essaie de le cacher. De son côté mon mari, s’est noyé dans le travail. Nous avons chacun fait notre deuil comme nous pouvions. Noss enfants ont énormément muri.

Il nous envoie des messages La perte d’un enfant est un poids que l’on porte toute sa vie. Alors pour surmonter tout cela, on s’attache, chaque jour, à des petits signes : Un G dessiné par les nuages, une chanson qu’il aimait… Régulièrement, je lui parle pour qu’il soit toujours un peu là. J’ai parfois l’impression qu’il m’envoie des messages. Hier, il y avait un très joli arc-en-ciel et Lola, sa petite sœur m’a dit : « Regarde, Gaspar fait de la peinture… » ■

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J’ai beaucoup souffert pour changer de poitrine Nathalie était complexée depuis très longtemps par sa petite poitrine et rêvait de se faire opérer. Malheureusement, elle garde un très mauvais souvenir de cette intervention au point de la regretter.

Je ne me suis jamais sentie bien dans ma peau. J’avais notamment depuis très longtemps un complexe vis à vis de ma poitrine que je trouvais beaucoup trop petite (85B). Je savais qu’un jour je finirais par me faire opérer mais l’occasion ne s’était jamais présentée. Puis, j’ai perdu mon emploi et je me suis retrouvée au chômage. J’étais mal et je me suis dit que finalement c’était peut-être le moment ou jamais de le faire. C’est une amie qui m’a recommandé ce chirurgien esthétique. En regardant sur Internet, je me suis aperçue qu’il était très médiatisé donc sûrement très compétent. J’ai donc immédiatement pris rendez-vous pour le jeudi suivant. Sa clinique se situait à Paris à plus de 100 kilomètres de chez moi.

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J’ai opté pour le 90 C Le jour du rendez-vous le chirurgien en question a été vraiment charmant. Il s’est tout de suite mis à me tutoyer. Il venait de sortir un livre qu’il m’a dédicacé et offert avant même de me demander pourquoi je venais le voir. Quand je lui ai dit que je voulais me faire augmenter la poitrine, ni une, ni deux, il m’a montré deux types de prothèses puis m’a dit qu’il les placerait sous le muscle pour plus de naturel. J’ai choisi le 90C. Sans même connaître mes motivations et me demander si j’avais des questions par rapport à l’opération, il m’a fait un devis et proposé une facilité de paiement : 2000€ en espèces et 10 chèques de 250€. Puis il m’a dit que j’avais 15 jours pour me rétracter. A ma grande surprise, sa secrétaire m’a proposé un rendez-vous le lundi suivant en « oubliant »certainement ce fameux délai de rétractation… En plus des 4500€ de l’opération, je devais rajouter 100€ de consultation avec le chirurgien, 100€ pour l’anesthésiste et 60€ pour le soutien gorge post- opératoire. Je suis certaine que ce n’est pas lui qui m’a opérée. Le lundi suivant, je suis arrivée à la clinique à 11h et descendue au bloc à 13h. Là, une infirmière m’a prise en photo et mon chirurgien a rapidement dessiné 3 points autour de mes seins. Puis il m’a dit : « bon, je vais me laver les mains ! »… Je ne l’ai jamais revu et je suis certaine que ce n’est pas lui qui m’a opérée… Lorsque je suis revenue dans ma chambre, j’avais vraiment très mal. L’infirmière m’a fait comprendre que, pourtant, il était possible que je sorte le soir même ! Consternée d’être mise à la porte si rapidement

après une telle opération, je l’ai presque suppliée de rester au moins pour la nuit. Heureusement, elle a fini par accepter.

Il m’a donné une petite tape sur les fesses Le lendemain matin, c’est une autre infirmière qui m’a apporté mon petit déjeuner. Je ne pouvais même pas lever le bras pour attraper ma cuillère mais elle m’a dit « allez, vous êtes grande, vous vous débrouillez toute seule ! ». Bilan des courses, je n’ai rien avalé… Le chirurgien est passé me voir. Une visite qui a duré moins de 5 minutes. Il m’a demandé si je me sentais bien, je n’ai même pas eu le temps de répondre qu’il m’a dit « lèvetoi, on va regarder le résultat dans le miroir ». Encore une fois, je lui ai dit que j’avais la tête qui tournait mais il a fait comme s’il ne m’entendait pas. Devant le miroir, il a dégrafé mon soutien-gorge et m’a dit « Ca te plait ? », j’ai répondu que je trouvais ça un peu petit ». En souriant il s’est exclamé « mais si, c’est parfait », m’a donné une petit tape sur les fesses et a quitté la chambre sans un mot de plus. J’étais abasourdie et choquée… Quelques minutes plus tard, l’infirmière est passée me demander de quitter la chambre et d’aller attendre mon ami, qui devait passer me chercher, dans la salle d’attente. Je me suis débrouillée toute seule pour m’habiller et ranger mes affaires… êêê

Témoignage de Nathalie 39 ans, Lille

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J’ai beaucoup souffert La semaine suivante a été très difficile et éprouvante. Le moindre mouvement me déclenchait une forte douleur. J’avais du mal à respirer. Je suis restée allongée sept jours sans même pouvoir me lever pour aller aux toilettes ou me laver. Heureusement, que ma mère était près de moi et qu’elle m’a aidée pendant cette période. Elle était même obligée de me donner à manger comme lorsque j’étais bébé car je ne pouvais pas bouger mes bras. A ce moment-là, j’ai vraiment regretté l’opération.

Mon rendez-vous a viré au cauchemar Deux semaines plus tard, alors que les douleurs commençaient seulement à s’estomper, je suis retournée à la clinique pour me faire retirer les fils. Ce rendez-vous que je croyais anodin s’est transformé en véritable cauchemar. Tout d’abord, l’infirmière m’a fait remarquer qu’il y avait des croûtes sur mes cicatrices ce qui était, selon elle, très grave. Elle m’a dit alors «vous auriez dû vous en apercevoir et essayer de les enlever. Ces croûtes, c’est dégoutant. Vous ne vous lavez pas ou quoi ? ». Personne ne m’avait dit que je ne devais pas laisser de croûtes se former. Je me suis sentie humiliée… Très énervée, elle s’est donc mise à gratter pour les enlever et mes cicatrices se sont rouvertes. Elle a donc appelé le chirurgien. En arrivant, encore une fois, le chirurgien m’a fait culpabiliser et m’a dit que je garderai certainement des cicatrices visibles de cette opération. Il a donc demandé à l’infirmière de me poser à la place des agrafes…sans anesthésie. Puis le chirurgien s’est mis à me masser les seins pour faire bouger les prothèses et éviter que ma poitrine ne durcisse. C’était tellement douloureux que je me suis évanouie. A peine, avais-je repris mes esprits que j’ai vite dû rejoindre la salle d’attente.

Avant que je parte, l’infirmière m’a dit « Au fait, pour les agrafes, vous les retirez toute seule ! ». Mon sang n’a fait qu’un tour… En voyant mon visage se décomposer elle a fini par accepter que je repasse une semaine plus tard, pour le faire elle-même.

Il faudra tout recommencer dans 10 ans Les semaines suivantes ont encore été douloureuses même si je sentais que petit à petit la douleur s’atténuait. Aujourd’hui, 2 mois après l’intervention, je n’ai presque plus mal mais je n’ai plus aucune sensibilité dans les seins. Il paraît que cela reviendra avec le temps… Je l’espère… Le problème c’est que je ne me sens pas mieux dans ma peau. Oui, je suis contente de ce nouveau décolleté mais l’image que me renvoie le miroir ne me plait toujours pas. Avec le recul, je me dis que j’aurais certainement pu m’abstenir d’autant plus que désormais tous les dix ans il faudra recommencer cette opération car la prothèse finit par se dégonfler… ■

La chirurgie esthétique concerne environ 120 000 personnes chaque année en France. La chirurgie des seins est l’une des interventions les plus habituelles.

INFO 27

Maison, Loisirs

Ménage malin Mesdames, ne vous en faites pas. Maxi vous vient en aide avec un maximum d’astuces afin de faciliter la vie. Prenez-en de la graine !

Astuce pour toutes les taches sur vêtements Déposer du liquide vaisselle sur les taches, laisser imbiber et mettre en machine. J’ai sauvé plusieurs vêtements.

Oter facilement une tache de vin Pour venir à bout d’une tache de vin, faites bouillir du lait, attendez qu’il refroidisse un peu puis trempez dedans la partie de tissu tachée pendant 30 minutes. Frottez ensuite énergiquement puis rincez. Si la tache n’a pas complètement disparu, frottez-la avec du savon de Marseille et formez dessus une

petite croûte avec le savon. Lavez tout de suite votre vêtement ou votre nappe en machine, comme vous en avez l’habitude.

Maison, Loisirs

Torchons détachés Vos torchons sont tachés ? Faites-les tremper toute la nuit dans de l’eau mélngée à une cuillerée à soupe de bicarbonate de soude. Puis lavez-les normalement à la machine à laver.

Oter une tache de pêche J’ai essayé d’ôter les taches avec du liquide vaisselle. Cela marchz ! J’avais taché mon torchon de pêche, j’ai etalé un peu de produit, et quelle efficacité!!Je pense recouveler l’experience si besoin.

Casserole brûlée Versez de l’eau de javel avec un peu d’eau dans la casserole brûlée. Portez à ébullition. Eteindre au bout de 10 mn. Votre casserole sera comme neuve.

Mascara nettoyé

Nettoyer son micro-onde Prenez un récipient ou un bol. Mettez du jus de citron et un peu d’eau. Faites chauffer dans le four à micro onde. La vapeur fait décoller la saleté et votre four à une bonne odeur. A faire régulièrement. Cela évite de passer du temps à tout nettoyer avec des produits nocifs.

Fauteuil en cuir nettoyé Pour enlever les taches d’un canapé ou d’un fauteuil en cuir brun, frottez-les avec l’intérieur d’une peau de banane.

Pour nettoyer l’ouverture de votre tube de mascara souillé par des traces de produit desséché, enduisezla d’un peu de vaseline et essuyez avec du papier.

Pour nettoyer les vitres Mélangez du vinaigre blanc et de l’eau chaude, puis frotter les vitres avec une éponge imbibée de cette préparation. Mélangez du vinaigre blanc et de l’eau chaude, puis frotter les vitres avec une éponge imbibée de cette préparation. Vous serez étonnée par le résultat que je vous garantie. Je fais toujours mes vitres de cette manière.

Le vinaigre est votre meilleur ami Quelle que soit la tâche à enlever, quel que soit le support, pensez au vinaigre, il enlève tout !

ASTUCE 31

mode, beauté

Gels douche pétillants pour l’été Avec leurs senteurs estivales qui éveillent les sens, on craque pour ces nouveaux soins qui vont chouchouter et dynamiser notre peau.

Fraîcheur Une senteur vivifiante et ensoleillée, idéale pour l’été. Gel douche, Agrumes en fleurs, Un Matin au jardin, Yves Rocher, 5,70 € les 200 ml

Envoûtant Tonique, ce produit au bois de santal et au gingembre vivifie la peau et l’esprit. Gel douche, Ayurituel energy, Palmolive, 2 € les 250 ml

Fruité Une formule au pH physiologique, ce soin transforme la douche en une pause sensorielle. Gel douche sans savon, Fruits rouges, Bio Secure, 7,90 € les 400 ml

mode, beauté

Gourmande Hydratant et rafraîchissant ce gel douche à la pulpe de figue et au melon chouchoute votre peau tout en vitalité. Douche crème, Douceurs de Provence, DOP, 1,97 € les 250 ml

Aérienne Au travers d’une mousse onctueuse, on aime le parfum délicat aux huiles essentielles (orange, pamplemousse, rose sauvage...) qui se libère sur la peau et qui vivifie nos sens. Douche Exquise, Eau des Jardins, Clarins, 21,60 €

Acidulé A base d'agrumes, ce gel douche va faire pétiller vos matins et laisser un parfum tonifiant de vétiver sur votre peau. Douche des délices, Jus de Citron Bio tonifiant, Sanoflore, 7,90 € les 200 ml

Sensoriel On craque pour le parfum de vacances vanillé de cette huile nourrissante enrichie en agents hydratants, en bêta-carotène intensificateur de bronzage et en vitamine E. Huile de douche, Délices de Soleil, Bourjois, 2,50 € les 250 ml

Revigorant Exotique, on craque pour cet exfoliant au gingembre que l'on utilise une ou deux fois par semaine sous la douche. Gel douche Gommant, One Ginger Morning, Treaclemoon, 4,99€ les 225 ml, chez Monoprix et sur www. bloomup.fr

Euphorisant Un parfum exotique mixé au lait d'aloe vera qui transforme votre douche en un instant de soin et de bonne humeur. Douche soin Vitalité, Nivea, 1,99 € les 250 ml

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Mon fils de 31 ans ne veut pas quitter la maison Le fils d’Annick est aujourd’hui adulte. Bien qu’il ait une situation et les moyens de vivre seul, il ne semble pas prêt à quitter le giron familial.

J’ai toujours été une maman poule avec mes 3 enfants. Les 2 derniers sont aujourd’hui mariés et vivent leur vie à quelques kilomètres de la maison familiale. Mais mon fils aîné, Guillaume, vit toujours avec mon mari et moi, dans la maison que nous habitons depuis plus de 20 ans. J’ai toujours chouchouté Guillaume, peut-être un peu plus que les autres. C’est un garçon très sensible et j’ai toujours voulu qu’il ne manque de rien et surtout pas d’amour. Quand ses frères et sœurs sont nés, j’avais peur qu’il se sente abandonné alors j’ai fait en sorte de le protéger. Peut-être un peu trop. Aujourd’hui je m’en rends compte.

Témoignage d’Annick 48 ans, Lyon

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Il a une situation Le problème, c’est qu’aujourd’hui, Guillaume n’a absolument aucune raison de rester à la maison. Il a un travail stable, il gagne correctement sa vie : bref, il a une situation ! Pourtant, quand je lui demande s’il compte un jour vivre seul, il me dit qu’il est heureux comme ça et qu’il n’y a pas de raison pour qu’il aille vivre tout seul alors qu’il peut rester chez ses parents. Qu’il verra plus tard... Mais ce « plus tard » n’arrive jamais ! Mon mari n’ose rien dire et me rassure en me disant qu’il finira bien par trouver quelqu’un avec qui faire sa vie et qu’alors, il aura envie de quitter le nid familial.

Un garçon introverti Mon fils est un garçon introverti. Du coup, il ne sort pas beaucoup et dès qu’il rentre du travail, il s’enferme dans sa chambre et passe ses soirées sur internet à jouer en réseau ou à tchatter. Il n’a que

très peu d’amis et je m’inquiète car je sais bien que ce n’est pas en continuant comme ça qu’il va rencontrer une femme. Mais que puis-je faire ? Je ne vais quand même pas le forcer à sortir et à rencontrer des gens !

Je fais tout à la maison Le problème, c’est aussi que je suis fatiguée de tout faire à la maison. Mon fils se conduit comme un enfant. Le linge, les courses, les repas : il ne participe pas beaucoup aux tâches ménagères et je continue de m’en occuper comme s’il était gamin. Je sais bien que c’est de ma faute mais je me vois mal tout changer brutalement sous prétexte qu’il a passé la trentaine. Je suis un peu prise au piège. Bien sûr, je ne souhaite pas le mettre dehors. C’est mon fils et mon cœur de mère n’en est pas capable ! Mais je ne sais pas quoi faire pour le faire évoluer et lui donner enfin envie de prendre son indépendance. Si vous avez des conseils, merci de m’aider ! ■

mode, beauté

Rides : les retarder grâce à l’alimentation ! Garder une peau jeune et fraiche plus longtemps, c’est possible en prenant soin de son alimentation. Fruits, légumes, céréales, matières grasses : voici comment tenter de prévenir les rides jour après jour, de façon simple et efficace.

Faites le plein de fruits Pour lutter contre les rides, il est essentiel de contrer les radicaux libres (soleil, tabac...) responsables du vieillissement de la peau. La vitamine C est un puissant anti-oxydant. Elle favorise également la synthèse du collagène, qui entre dans la composition de la peau. Tous les fruits qui en contiennent sont donc de vrais alliés pour garder une peau jeune. Agrumes (pamplemousse, citron, orange, clémentine), kiwi, fruits rouges : n’hésitez pas à en consommer chaque jour.

mode, beauté

N’oubliez pas les protéines Pour garder une peau ferme, il est essentiel de consommer chaque jour des aliments riches en protéines qui aident à avoir une peau tonique. Vous trouverez des protéines de bonne qualité dans la viande blanche (volailles), la viande rouge (pas plus de 2 fois par semaine), les œufs, les produits laitiers, les céréales et les légumineuses. Il contient en outre des oligo-éléments excellents pour la peau. Ne vous en privez pas et consommezen si possible 3 fois par semaine.

Pensez aux céréales à index glycémique bas Les aliments à index glycémique élevé peuvent être néfastes pour la jeunesse de la peau. En effet, plus l’index glycémique d’un aliment est élevé, plus il a des effets pervers sur la peau. Les pâtes, le pain blanc, le riz et les pommes de terre sont donc à limiter, surtout s’ils sont trop cuits. Préférez les céréales ayant un index glycémique bas comme le quinoa, l’épeautre, le riz complet, le pain complet ou le sarrasin. Et en plus, ils sont délicieux ! Les pâtes, le pain blanc, le riz et les pommes de terre sont donc à limiter, surtout s’ils sont trop cuits. Préférez les céréales ayant un index glycémique bas comme le quinoa, l’épeautre, le riz complet, le pain complet ou le sarrasin. Et en plus, ils sont délicieux !

Posez sur vos yeux quelques rondelles de concombre. Celui-ci facilite le flux sanguin et aide ainsi à détendre des yeux rougis, gonflés et fatigués.

ASTUCE 39

mode, beauté

Buvez du thé vert Le thé vert contient des substances exceptionnelles qui permettent de lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement de la peau. Flavonoïdes, polyphénols, vitamines A, C et E : il est parfait pour lutter contre les rides.

Préférez les huiles riches en omégas 3 Afin de lutter contre les rides et garder une peau souple, pensez à consommer quotidiennement des huiles végétales riches en omégas 3 et en acides gras mono-insaturés. Huile de colza, de noix ou encore de lin : consommez-en chaque jour 1 à 2 cuillères à soupe. Pensez aussi aux poissons gras, riches en omégas 3. Le saumon, la sardine, le thon, le hareng ou le maquereau en sont très riches.

Optez pour les légumes verts Les légumes à feuilles vertes (salade, épinard, pourpier, blette…) et les crucifères (choux, brocoli…) sont excellents pour la jeunesse de la peau. Pour bien faire, consommez-en donc aussi souvent que possible. Potages, salades, gratins : accommodez-les de plusieurs façons pour varier les plaisirs !

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A 40 ans, j’ai découvert la colocation Après un divorce douloureux, Béatrice se retrouve seule avec ses deux enfants. Pour ne pas sombrer dans la solitude, elle décide de tenter l’aventure de la colocation…

Il y a 3 ans, j’ai connu une grosse crise dans mon couple. J’ai appris que l’homme avec lequel j’étais mariée depuis 5 ans me trompait depuis plusieurs années. Cette nouvelle a eu l’effet d’une bombe ! Je ne m’y attendais pas du tout et je me suis sentie vraiment perdue. Même dévastée. J’ai essayé de pardonner à mon mari mais au bout de quelques mois je me suis rendue compte que je n’arriverai plus jamais à avoir confiance en lui et j’ai décidé de demander le divorce. Conscient du mal qu’il m’avait fait, il a respecté mon choix et nous avons réussi à divorcer sans nous déchirer. C’était déjà ça. J’ai obtenu la garde de mes 2 petites filles. Leur père les voit désormais un week-end sur 2 et durant la moitié des vacances scolaires.

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Seule avec mes 2 enfants

Le retour à la vie

Très vite, il a fallu que je me retrouve un logement. Mais entre mon salaire de vendeuse et la pension de mon ex-mari, je n’ai rien trouvé de convenable pour mes 2 filles et moi. Nous nous sommes donc retrouvées dans un appartement de 2 pièces, bien trop petit pour que chacune puisse vivre une vie heureuse. Mais nous étions ensemble et nous avions un toit : c’est ce qui comptait le plus. Mais malheureusement, je me suis vite rendue compte que j’allais avoir du mal à joindre les deux bouts. Entre les factures d’électricité, l’abonnement téléphonique ou encore l’internet et les charges de l’appartement à payer au propriétaire en plus du loyer, je me suis vite retrouvée dans une situation financière plus que compliquée. Sans compter que je me sentais extrêmement seule. Certes, mes filles étaient là mais je ne me sentais pas du tout soutenue dans toutes ces difficultés et je devais faire front sans broncher. Toute seule.

Nous avons trouvé un appartement spacieux avec 4 chambres. Mes filles dorment ensemble, Monique, son fils et moi avons chacun la notre. Le rêve. Les pièces ne sont pas très grandes mais peu importe, c’est plus que ce dont j’aurais pu rêver ! Nos enfants s’entendent bien et de mon côté, je me sens enfin soutenue. C’est si précieux d’avoir quelqu’un de confiance avec qui parler des soucis et partager de bons moments au quotidien. D’un point de vue purement financier, nous faisons aussi des économies en partageant les factures et nous pouvons aussi nous organiser pour les taches ménagères comme les courses ou le ménage. Depuis mon divorce, cette collocation est la meilleure chose qui me soit arrivée et j’espère que cela durera longtemps. C’est un vrai retour à la vie ! ■

L’idée de la collocation C’est aussi à cette période là que Monique, une de mes amies de longue date, s’est séparée de son mari. Nous avons toujours été proche et nous l’avons été encore plus face à nos divorces respectifs. Lorsqu’elle a dû chercher un appartement où vivre avec son fils, qui a tout juste 3 ans de plus que ma fille ainée, j’ai eu un déclic et je lui ai proposé qu’on se mette en colocation et qu’on loue ensemble un grand appartement ou une petite maison. Pour se soutenir, être ensemble et offrir à nos petits un cadre de vie plus agréable. J’ai de la chance car je dois dire que Monique a tout de suite été emballée par mon idée et elle a accepté sans même réfléchir. Le temps de poser le préavis de l’appartement que j’occupais et de trouver notre bonheur et nous avons emménagé ensemble, avec nos 3 enfants !

Témoignage de Béatrice 40 ans, Nantes

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Fich e recette

MINI TATIN DE TOMATES CERISES

Fich e recette PANNA COTTA AU COULIS DE FRAMBOisES

Fich e recette

Gaspacho de concombre

Ã la menthe

Fich e recette MELON AU SABAYON

Gaspacho d e concom bre a la m enth e

Mini tatin d e tomates cerises

1 concombre et demi

1 pâte brisée

10 belles feuilles de menthe

30 tomates cerises

+ 4 petites feuilles pour la décoration

1 gros oignon

le jus d’1/2 citron

1 moulin d’herbes a pizza

1 pot yaourt bulgare

2 c/s d’huile d’olive

sel & poivre

1. Éplucher les concombres. Les couper dans le sens de la longueur

1. Faites fondre l’oignon a la poêle avec 1 c/s d’huile d’olive , le sel

et ôter les pépins à l’aide d’une cuillère. Couper les concombre en

et le poivre. Coupez les tomates cerises en 2. Préchauffer le four à

morceaux.

th6 180° .

2. Dans un blender (mixer), mettre les morceaux de concombre, le

2. Dans vos moules a tartelettes, versez le reste d’huile d’olive et

yaourt, les feuilles de menthe lavées, le jus de citron.

un tour de moulin.

3. Mixer jusqu’à obtention d’un gaspacho onctueux. Goûter, saler

3. Déposez les demis tomates cerises et couvrez d’un petit cercle

et poivrer.

de pâte que vous ferez tomber sur les bords pour former la tarte

4. Répartir dans 4 verres transparents, décorer avec les petites

tatin. Enfournez pour 20 à 25 minutes.

feuilles de menthe

4. Retournez vos tarte tatin et déposez les sur une claie

5. Mettre les préparations au réfrigérateur une 1/2 heure.

à pâtisserie ou une plaque !

Vin conseillé : Château Larchere bio 2009

M elon au sabayon

Vin conseillé : San Valentin Rouge 2011

Panna cotta au coulis d e fram boises

1 beau melon

500 g de crème fleurette

100 g de sucre semoule

80 à 100 g de sucre glace

2 sachets de sucre vanillé

3 feuilles de gélatine

Quelques feuilles de menthe

500 g de fruits rouges

150 g de sucre semoule

coulis de framboises

50 cl de vin blanc

1 gousse de vanille

1 verre à liqueur de cognac ou d’armagnac

1. Coupez le melon en deux et retirez les pépins, prélevez des billes de melon et mettez-les au fur et à mesure dans le sirop,laissez confire au moins 3 heures. 2. Préparez le sabayon,dans une casserole, faites chauffer le vin blanc avec le sucre et ajoutez le cognac ou l’armagnac, fouettez et portez à ébullition,laissez réduire à découvert pendant environ 15 minutes. 3. Au moment de servir, sortez les billes de melon de leur sirop et mettez-les dans 4 coupes individuelles. Versez délicatement un peu de sabayon tiède dans chacune d’elles.

Vin conseillé : Vinas del Vero Chardonnay 2011

1. Faites chauffer la crème fleurette avec le sucre glace et la gousse de vanille. Faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide. Quand la crème frémit, retirez-le du feu et ajoutez la gélatine ramollie en prenant soin de bien l’essorer entre les doigts. 2. Mélangez bien et laissez refroidir en tournant de temps en temps pour éviter qu’une petite peau ne se forme. Retirez la vanille et versez la crème dans 6 ramequins. Mettez au frais au moins 2 heures avant de servir. 3. Déposez dessus le coulis de framboises et décorez de fruits rouges.

Vin conseillé : Domaine Schlumberger Pinot Gris

Fich e recette

Vert’Louté

Fich e recette

Millefeuille de navets et surimi

Fich e recette Florida Cheesecake

Fich e recette Soupe glacée de fenouil aux rillettes de thon

Millefeu ille d e navets et surim i

Vert Loute 1 courgette de taille moyenne

1 navet 8 bâtonnets de surimi 8 crevettes 1 cuillère à soupe de vinaigre de miel 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

2 gros champignons types champignons à farcir 2 grosses poignées de mâche 3 surimis (ou miettes de crabes)

Sel, poivre

2 crottins de chèvre

1. Écume anisée : mélanger une cuillère à café de fumet et 10

1. Faire cuire dans de l’eau la courgette et les champignons coupés

cl d’eau. Porter à ébullition. Hors du feu, faire infuser les épices

tous deux en rondelles 15 minutes à feu moyen.

pendant 15 minutes. Filtrer, verser dans le siphon. Ajouter la crème

2. Pendant ce temps, couper les surimis en filaments, les crottins

liquide. Secouer. Placer au frais pour 3 heures.

de chèvre en dés et conservez quelques feuilles de mâche.

2. Eplucher le navet. Faire de fines tranches d’un millimètre

3. Mixer la courgette, les champignons, le reste de mâche et les

d’épaisseur. Les plonger 2 minutes dans de l’eau bouillante salée.

herbes et épices. Ajoutez l’eau de la cuisson suivant la texture

Au pinceau, badigeonner 12 tranches de navet de cette vinai-

du velouté. Verser le velouté dans deux bols et ajouter les dès

grette.

de crottins, les filaments de crabe et les feuilles de mâche et de

3. Couper chaque bâtonnet de surimi en deux, tailler en biais une

menthe mises de côté. Saupoudrez avec les graines. Servir tout de

extrémité.

suite.

Coriandre, ciboulette, paprika, sel, poivre

Vin conseillé : Château Labottière blanc 2011

Soup e glacee d e fenou il au x rillettes d e thon

Vin conseillé : Valpolicella classico Riguetti 2010

Florida Ch eesecake

150 g de pain de mie

2 pamplemousses de Floride

2 fenouils

120 g de spéculoos

jus de 2 citrons jaunes

60 g de beurre tempéré

jus de 2 oranges

20 g de sucre en poudre

60 g d’amandes effilées

170 g de sucre glace

150 g de thon frais

4 feuilles de gélatine

10 cl d’huile d’olive

3 blancs d’oeufs

1. Préparation de la rillettes de thon.

1. Tapisser le fond du cercle à pâtisserie de papier cuisson. Ecraser

Émietter dans un saladier 150 g de thon frais. Mélanger avec 50

les biscuits en fines miettes dans un mixeur. Les mélanger avec

g de mayonnaise et 30 g d’amandes effilées. Saler, poivrer et

le beurre fondu et le sucre. Verser ce mélange au fond du moule

conserver au frais.

à charnière de 20 cm de diamètre et tasser bien. Garder au frais

2. Préparation de la soupe de fenouil.

pendant 15 minutes.

Laver, sécher.

2. Faire fondre la gélatine préalablement ramollie avec deux

Découper en dés 150 g de pain de mie. Mélanger dans un grand

cuillères à soupe d’eau bouillante. Mélanger avec la crème fraîche

saladier le fenouil, le pain de mie, 10 cl d’huile d’olive, le jus des

et le sucre glace. Verser ce mélange sur la surface du cheesecake.

deux citrons et le jus des deux oranges, 40 cl d’eau froide.

Tenir au frais 2 heures. Démouler délicatement et servir aussitôt. rouges.

Vin conseillé : Bordeaux llixens 2009

Vin conseillé : Château Mouresse Côtes de Provence

bien-être, santé

Les 6 conseils bien-être et forme de Julie Ferrez Vous n'êtes pas du genre à aimer les exercices physiques, ni à passer trop de temps à vous occuper de vous. Mais vous avez vraiment envie de garder la ligne et de rester en forme ! La célèbre coach Julie Ferrez qui tient une chronique dans Télématin nous révèle 6 astuces super simples pour se sentir bien dans son corps au quotidien ! A commencer dès ce soir !

Méditation éclair avant le sommeil Pour garder la ligne, le mieux est de dîner vers 19 h-20 h et de se coucher avant 23 h. Juste avant de vous allonger, assise en tailleur sur votre lit, faites une petit exercice de respiration : dos droit, bras relâchés, yeux fermés. Respirez et expirez uniquement par le nez. Lorsque que vous expirez, relâchez le ventre. Votre respiration doit être calme. Concentrez-vous sur votre respiration pour faire abstraction de tout. Durée de l’exercice : 5 à 10 mn.

On ne saute pas de repas On ne saute pas de repas. Jamais ! Sinon le corps s’en souvient et stocke dès qu’il peut !

bien-être, santé

S’étirer au petit matin Débout les deux mains en prière au-dessus de la tête, penchez-vous en demi lune sur le côté gauche, puis sur le côté droit. 1 fois de chaque côté. Et puis 1 fois devant vous, jusqu’aux pieds. Les épaules sont basses, le ventre est rentré. Les genoux légèrement pliés.

Consommer 20 amandes Les amandes sont riches en protéines végétales, magnésium, calcium et fibres. C’est un excellent coupe faim. Croquez-les tout au long de la journée, dès que vous avez faim. 5 au petit déjeuner par exemple, puis 5 à 10 h, 5 à 16 h et encore 5 à 18 h. Dès que l’on est énervé aussi, c’est bien. Mais ne dépassez pas les 20 par jour !

Boire un jus de citron dans un verre d’eau tiède Pressez un jus de citron et mélangez le à un peu d’eau tiède chaque matin. Cela facilite les selles, permet de garder un ventre plat et élimine les toxines de la veille.

bien-être, santé

Rester active

Pour un coaching personnalisé :

Optez pour 3 séances d’activité physique par semaine. Plus vous serez active, plus vous conserverez votre ligne. Voici 2 idées : -Jambes de fer : Avancez dans un couloir, en faisant des fentes les plus longues possibles. Bien sûr, le ventre est serré, le dos droit et les épaules basses. Gros focus sur les fesses. 3 ou 4 aller-retour selon le longueur du couloir suffisent. -Abdo papillon. Allonger sur le dos, on écarte les genoux et on colle ses semelles de chaussures l’une à l’autre. Mains derrière la tête. On décolle les épaules dans une toute petite amplitude, en regardant le plafond. Ventre rentré, épaules basses. On commence par 3 séries de 20. Et on passe à 30 quand à 20, on ne sent plus rien ! N’oubliez pas de respirer !

Et si vous êtes intéressée par un coaching personnalisé en ligne ou des conseils précis sur votre ligne, Julie offre aux lectrices de Maxi-mag une remise de 30 % sur les abonnements. Il suffit de se rendre sur www.julieferrez.com et de taper ce code : FDMSR12 en majuscules.

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Actualités

Ma fille de 16 ans est alcoolique Charlène est divorcée et s’occupe seule de ses 2 filles. Elle ne se doute pas que l’aînée est en train de sombrer dans l’alcoolisme…

Il y a 4 ans, mon mari et moi avons décidé de divorcer après 18 ans de mariage. Nous nous disputions sans cesse et la vie était devenue impossible pour toute la famille. Mais la séparation a été très difficile et mes 2 filles, Coralie et Agathe, en ont beaucoup souffert. Comme toutes les petites filles, elles rêvaient d’une famille unie et pleuraient sans cesse pour que leur père et moi nous remettions ensemble. Pour Coralie, l’ainée de mes 2 filles, cela a été particulièrement pénible et c’est elle qui a été la plus affectée. Mais petit à petit nous avons repris une vie normale. Les filles voyaient leur père un week-end sur 2. Au fil des mois, il me semblait que les choses allaient dans le bon sens et que tout le monde trouvait à nouveau ses marques. Mais il n’en était rien.

Une adolescente comme les autres Coralie était une adolescente comme les autres. Elle aimait sortir, s’amuser avec ses copains et boire un verre de temps à autres. Dans les mois qui ont suivis le divorce, je l’encourageais d’ailleurs à voir ses amis pour se changer les idées. Elle rentrait parfois tard mais je ne disais trop rien. Je voulais surtout qu’elle se sente bien dans sa peau et qu’elle puisse tourner la page du divorce. Alors j’ai laissé faire… Une ou 2 fois, elle est rentrée éméchée et je lui ai fait la leçon. Mais je ne me doutais pas que ces sorties arrosées cachaient un vrai malaise.

Actualités

J’ai découvert son alcoolisme Mais les mois sont passés et les choses se sont aggravées. Coralie sortait même en semaine et rentrait soûle presque à chaque fois. Bien sûr, je lui ai interdit de sortir et j’ai essayé de lui parler car je voyais bien qu’elle allait mal mais elle ne m’écoutait pas et n’en faisait qu’à sa tête. J’étais vraiment inquiète. Et puis un jour, j’ai trouvé une bouteille de vodka à moitié vide dans son placard à linge. C’était celle du salon que je réservais à l’apéritif. J’étais sous le choc. Elle buvait même en cachette ! J’ai attendu quelques jours de plus pour confirmer mes craintes et puis ça a recommencé. Cette fois-ci avec du whisky. Elle aurait bu n’importe quoi pour se sentir mieux. Ce jour là, j’ai compris que Coralie avait un grave problème et qu’elle était alcoolique.

Un combat de tous les jours J’ai ensuite emmené ma fille de force chez le médecin. Elle était très fâchée contre moi et ne voulait pas reconnaître qu’elle allait mal. Le médecin nous a donné le nom d’un centre de désintoxication et Coralie est allée y séjourner quelques temps. Depuis, elle n’a plus retouché à l’alcool. Elle est suivie de près par un psychiatre. Je crois que ça lui fait du bien de parler, du divorce, de son avenir et de ce qui la tourmente. C’est important. Coralie n’a que 16 ans mais déjà, je sais qu’elle ne devra plus jamais toucher à l’alcool. Même pas un verre de vin. Je culpabilise et je me dis que j’aurais du être une meilleure mère. C’est si dur de voir son enfant souffrir comme ça… ■

Témoignage de Charlène, 39 ans, Paris

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mode, beauté

Rajeunir grâce à la carotte Savez-vous que la carotte possède des vertus anti-âge ? Pour garder une peau jeune plus longtemps, il suffit de suivre ces quelques conseils. A vous de jouer !

Les bienfaits anti-rides de la carotte

Quelques gouttes d’huile essentielle de carotte

La carotte est un légume excellent pour lutter contre les rides et garder une peau de bébé. Pourquoi ? Parce qu’elle est très riche en carotène, une substance anti-oxydante qui freine l’action des radicaux libres, responsables d’un vieillissement prématuré de la peau. Pour bien faire, privilégiez les carottes les plus foncées possibles, plus riches en nutriments. Essayez par exemple les carottes violettes, très riches en carotène. Elle vous aidera également à garder une mine rayonnante et un teint subtilement hâlé toute l’année. Un vrai légume beauté !

Revitalisante et régénérante, l’huile essentielle de carotte est un antiride cutané puissant. Pour profiter de ses bienfaits au quotidien, il vous suffit d’en ajouter une goutte dans une noisette de crème hydratante et de l’appliquer matin et soir sur une peau parfaitement nettoyée. Un geste simple à adopter au quotidien !

mode, beauté

Un masque jeunesse à la carotte Pour prendre soin de votre peau et la garder belle et fraiche pour longtemps, il est essentiel de lui offrir régulièrement un rituel beauté complet. Chaque semaine, effectuez donc un gommage doux de votre épiderme à l’aide d’un produit adapté et poursuivez par l’application d’un masque à la carotte. Mixez très finement 2 petites carottes bio et ajoutez un jaune d’œuf ainsi que quelques gouttes d’huile d’olive. Appliquez sur le visage et le cou et laissez poser une vingtaine de minutes avant de rincer à l’eau claire en terminant par l’application de votre soin anti-rides habituel.

Une lotion vitaminée à la carotte Pour profiter des bienfaits de la carotte, pourquoi ne pas opter pour un hydrolat de carotte ? Cette eau de carotte 100% naturelle est un excellent tonique pour la peau. Pour l’utiliser, il vous suffit d’en verser quelques gouttes sur un coton et de l’utiliser comme un tonique pour parfaire votre démaquillage. A renouveler matin et soir, avant l’application de votre soin anti-âge habituel.

Un jus vitaminé au saut du lit Pour profiter pleinement des bienfaits de la carotte, et parce que la beauté de la peau commence par l’alimentation, offrez-vous un jus de carotte frais chaque matin, à jeun, pour optimiser l’assimilation des vitamines par l’organisme. Préférez le jus fait maison à l’aide d’une centrifugeuse, plus riche en vitamines que le jus en bouteille. Vous pouvez suivre cette cure aussi longtemps que souhaité, en l’associant pourquoi pas, à quelques gouttes de citron. Belle peau assurée ! ■

Pour bronzer, je passe à la carotte ! C’est bien connu, le bêta-carotène protège la peau et a des propriétés antioxydantes (carotte, tomate, mangue, oranges, patate douce, abricot…), en plus de ça, il fait bronzer plus vite ! Allez les filles, on mange des carottes cet été.

ASTUCE 57

Actualités

Témoignage de Nathalie 35 ans, Strasbourg

J’ai refait ma vie grâce au Web Malheureuse en mariage, avec deux enfants en bas âge, Nathalie, 35 ans, n’aurait jamais cru trouver le bonheur sur le Net. Et pourtant, c’est sur un site de rencontres qu’elle fait la connaissance de Laurent, plus que las de son célibat. Quatre ans plus tard, ils attendent des jumeaux et elle repasse devant Monsieur le Maire.

A l’origine je ne cherchais pas l’âme sœur, même si mon mariage battait de l’aile depuis un moment. En congé parental, avec deux enfants âgés de 3 et 1 an, je voulais seulement sortir de mon quotidien de mère au foyer et lier de nouvelles connaissances. Je me suis donc inscrite sur un site de rencontres mais en cochant uniquement la case « se faire des amis ». Connectée en permanence sur les forums, j’ai fait des rencontres en ligne (amicales je précise !). Bref, ce petit réseau social me faisait voir autre chose. Jusqu’au jour où sur l’une de ces plates-formes de discussion, je rencontre Laurent, 35 ans. On parle de tout et de rien, mais toujours avec humour. Il commence à me plaire. Je préfère rester discrète sur mon profil d’autant que lui cherche une femme célibataire et sans enfant pour une relation durable ! Et puis, comme entre-temps, j’ai entamé une procédure de

divorce, et qu’il y a ma fille, mon petit garçon… Ce n’est pas trop le moment.

Je m’habille pour le séduire Nous décidons quand même de communiquer par webcam. Vêtue d’un col roulé noir, je veille quand même à soigner ma tenue, j’ai bien l’intention de le

séduire. Raté ! J’arrive avec 20 minutes de retard et il me lance, agacé : « j’ai commencé à boire mon café sans toi ». Ca commence bien. Puis je tourne la situation en dérision, l’atmosphère se détend.

Je ne suis pas très rassurée Du coup, on reprend rendez-vous. La semaine suivante, nous dînons au restaurant indien, et puis là tout s’enchaine. En sortant du restau, chacun dans sa voiture, on prend la route en direction de chez lui. Je me souviens avoir eu un peu peur sur la fin du trajet. Mais où m’emmène t-il ? Nous roulons sur une petite route de campagne déserte. Il fait nuit. Je ne suis pas rassurée. Laurent vit dans une maison isolée, au bout d’un chemin, entourée de champs, en lisière de forêt. Pour un entrepreneur paysagiste, ce n’est pas si étonnant au final ! Elle vient dormir entre nous deux en plein milieu de la nuit. Et cela dure pendant des mois et tous les jours sans exception. C’est tellement pesant que nous pensons mettre un terme à notre relation. Jusqu’au moment où à force d’explications, tout rentre dans l’ordre. Et puis surtout leur père, qui a refait sa vie, se montre de plus en plus absent, s’éloigne et fini par ne plus prendre de leurs nouvelles. Du coup, Laurent le « copain de maman » devient vraiment leur papa de substitution. Aujourd’hui, notre famille recomposée compte deux membres de plus : Laurent et moi avons donné naissance à des jumeaux l’an dernier, une fille et un garçon. Et de 4 ! Tu parles d’un package ! Il a fallu doubler la surface de la maison ! Le mariage, lui, est prévu l’été prochain ». Ca ressemble à un conte de fée mais c’est ma vie d’aujourd’hui. Et franchement, jamais je n’aurais crû y avoir droit ! ■

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Fatigue, déprime … Et si c’était votre thyroïde ? Depuis plusieurs mois, vous vous sentez anormalement hyperactive et stressée, ou bien épuisée avec un moral en berne… Ne laissez pas cette situation vous perdurer. Sans que vous le sachiez, votre thyroïde s’est peut-être déréglée.

Quels signes doivent vous alerter ?

Pourquoi aller chez votre médecin traitant ?

Vous ressentez une grande fatigue, vous êtes au ralenti, déprimée, frileuse, vous avez pris du poids, vous êtes constipée, vous perdez vos cheveux, vos ongles sont cassants…peut-être souffrez-vous d’hypothyroïdie, provoquant un ralentissement de nombreux organes.

Après avoir palpé votre cou pour vérifier si votre thyroïde a augmenté de volume, il vous prescrira certainement une simple prise de sang afin d’effectuer un dosage hormonal, notamment de la TSH, une hormone qui régule l’activité de la thyroïde. Dans certains cas, le médecin souhaitera avoir une image plus précise de votre thyroïde grâce à une échographie et une scintigraphie.

En quoi consiste l’examen ? L’échographie consiste à passer une sonde à ultrasons sur le cou. La scintigraphie est un examen pratiqué au moyen d’une caméra qui observe votre

bien-être, santé

thyroïde après que vous ayez ingéré une très faible dose d’iode. Y a-t-il des périodes de la vie plus critiques pour que la thyroïde se dérègle. Enfin, après 60 ans, la thyroïde a tendance à vieillir : on observe que l’hypothyroïdie touche 10 à 15 % des séniors et l’hyperthyroïdie 1 à 3 % d’entre eux.

Y a-t-il des périodes de la vie plus critiques pour que la thyroïde se dérègle ? Tout d’abord les dérèglements de la thyroïde sont plus fréquents chez les femmes que chez les hommes : environ un homme pour 5 femmes. Par ailleurs, certaines périodes de la vie sont plus sensibles. Il s’agit entre autres de l’adolescence, de la grossesse et de la ménopause. Un grand stress ou un choc émotionnel peuvent aussi déclencher une hyperthyroïdie. Enfin, après 60 ans, la thyroïde a tendance à vieillir : on observe que l’hypothyroïdie touche 10 à 15 % des séniors et l’hyperthyroïdie 1 à 3 % d’entre eux.

Qu’est-ce que la thyroïde ? La thyroïde est une petite glande située à la base du cou, qui a la forme d’un petit papillon. Elle sécrète des hormones, qui interviennent à de nombreux niveaux du corps : elle est une sorte de chef d’orchestre qui régule la consommation d’énergie du corps, sa température, le rythme cardiaque, la croissance osseuse, le système nerveux, le tube digestif, la peau et les cheveux. C’est pour cette raison que lorsqu’elle s’emballe ou qu’elle devient paresseuse, ceci a de nombreuses répercussions.

Quelles sont les solutions pour se traiter ? Si une hypothyroïdie est diagnostiquée, il faut apporter grâce à un médicament les hormones manquantes. Le traitement devra être poursuivi tout au long de la vie. Il n’entraine aucun effet indésirable, mais une surveillance biologique régulière est nécessaire pour éviter un surdosage. Si les examens révèlent une hyperthyroïdie, pour freiner l’activité de la thyroïde, un traitement médicamenteux à base d’anti-thyroïdiens est mis en place à vie. Si celui-ci ne se révèle pas assez efficace, on envisage des injections d’iode radioactif ou une intervention chirurgicale pour enlever les 9/10ème de la thyroïde. ■

Si vous êtes amenée à faire régulièrement des dosages sanguins d’hormones thyroïdiennes, faites-le toujours dans le même laboratoire d’analyses médicales. En effet, il peut exister de légères variations dans les résultats d’un labo à l’autre à cause de l’utilisation de techniques différentes.

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Actualités

Témoignage de Capucine 31 ans, Anjou

Je souffre d’endométriose Près d’une femme sur 10 en âge de procréer souffre d’endométriose. C’est le cas de Capucine. Une maladie que les médecins ont mis du temps à diagnostiquer, malgré ses symptômes et son infertilité. Elle nous raconte.

J’ai toujours eu des douleurs au ventre durant mes règles. Chaque mois depuis mes 13 ans, mon ventre tiraille. Avec le temps c’est même devenu très invalidant. Au fil des années, la douleur est devenue de plus en plus vive et maintenant, à 31 ans, je ne supporte plus rien : j’ai une impression de pesanteur permanente dans le bassin et je suis fatiguée tout le temps. Mais bizarrement je ne me suis jamais inquiétée... Pour moi, c’était normal de souffrir durant cette période. De nombreuses femmes ont mal au ventre, non ? D’ailleurs mon gynéco n’a jamais rien suspecté non plus…

Pas de grossesse Le doute a commencé à naitre quand j’ai voulu un bébé et que je ne suis pas parvenue à tomber en-

ceinte. Au début, il me disait qu’il fallait laisser faire la nature et que ça allait arriver. Il n’y a aucune raison, me disait-il ! J’étais d’accord et je mettais ça sur le compte de l’impatience mais au bout d’un an, je n’étais malheureusement toujours pas enceinte et plus les mois passaient plus je déprimais. Je sentais bien que quelque chose clochait chez moi. Mais mon gynéco, de son côté, continuait à me dire, qu’il fallait que je me relaxe… Facile à dire !

Une coeloscopie pour savoir Fatiguée que rien n’avance j’ai donc décidé d’aller voir un autre médecin. Quand je lui ai raconté mon histoire et mes symptômes, il a tout de suite suspecté une endométriose, tout en me précisant que malheureusement c’était une maladie assez mystérieuse que les médecins avaient parfois encore du mal à diagnostiquer. A sa demande j’ai donc passé une cœlioscopie et le verdict est tombé immédiatement après l’opération : endométriose stade 4, c’est à dire très avancée. Heureusement, le chirurgien a pu enlever une majorité des lésions d’endométriose directement durant la cœlioscopie.

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Une grossesse, enfin ! 2 mois après l’opération, je suis tombée enceinte de manière 100% naturelle et tout c’est très bien déroulé ! J’ai eu beaucoup de chance car je sais que beaucoup de femmes atteintes de cette maladie n’y parviennent pas aussi facilement. Chloé est née il y a tout juste 3 mois et je vais mieux. Auparavant, j’avais un stérilet mais maintenant pour éviter que la maladie ne gagne du terrain, je vais devoir prendre la pilule en guise de nouveau contraceptif. Car malheureusement, l’endométriose est une maladie qui ne se soigne pas réellement. Il faut donc que j’apprenne à vivre avec au mieux et que je croise les doigts pour que tout se passe bien pour moi. Je rêve de donner un petit frère ou une petite sœur à Chloé un de ces jours. J’espère que la nature me le permettra... ■

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Maison, Loisirs

Vrai ou faux Il n’est pas utile de laver les endives

VRAI Normalement, il n’est pas nécessaire de laver les endives. Il suffit simplement de leur enlever les premières feuilles ainsi que le tronçon. Elles sont ensuite prêtes à être dégustées ou cuisinées.

Les heures de sommeil avant minuit comptent double

FAUX Les premières heures de sommeil (heures de sommeil profond) sont les plus réparatrices quelle que soit l’heure du couché. L’essentiel est de dormir le nombre d’heure dont notre organisme a besoin.

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Le lait de chèvre et le lait de vache ont la même teneur en calcium

VRAI Le lait de vache (qu’il soit écrémé ou non) et le lait de chèvre ont une teneur en calcium équivalente. Le lait d’ânesse et de jument sont eux beaucoup plus pauvres en calcium. le numéro

Pour lutter contre les rides, rien de tel que l’eau de rose.

VRAI

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L’eau de rose est idéale pour adoucir la peau et lutter contre rides et ridules. Ses propriétés en font ainsi un parfait complément de votre soin quotidien anti-âge. N’hésitez donc pas à l’utiliser matin et soir pour parfaire votre toilette avant d’appliquer votre crème habituelle.

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Actualités

J'ai sauvé mon compagnon des griffes d'une secte A la suite du décès de sa soeur, Georges a cherché du réconfort et un sens à sa vie. Il s'est rapproché d'une association spirituelle...

Quand Georges a perdu sa sœur, il s'est complètement écroulé. Martine était tout pour lui. Ils étaient liés comme les doigts de la main. D'ailleurs quand on a fait construire notre maison, Martine s'est installée juste à côté. Ils ne pouvaient se passer l'un de l'autre. Alors le jour où Martine a eu ce terrible accident, quelque part Georges est mort lui aussi. Il était effondré, mangeait à peine, dormait mal, pleurait tout le temps. Je ne savais plus quoi faire pour l'aider. Un soir, il est rentré plus tard que d'habitude mais avec le sourire. Vous imaginez ma surprise. J'ai eu le sentiment qu'il revenait enfin à la vie. Il m'a alors dit qu'il était allé à une réunion spirituelle. Il m'a raconté qu'à la librairie, alors qu'il était à la recherche d'un ouvrage sur le développent personnel, il avait rencontré une femme qui l'avait conseillé sur le livre.

Puis ils avaient pris un café, et elle lui avait proposé de la rejoindre un soir à une séance de l'association spirituelle où elle allait régulièrement.

Témoignage de Marie 37 ans, Avignon

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Actualités

Les week-ends se sont multipliés Au début, je ne voyais pas d'inconvénient à ces réunions. Georges semblait aller mieux. Il disait qu'il commençait à trouver du sens à sa vie. Mais rapidement les choses ont pris d'autres proportions. Il est d'abord allé à un week-end de communion spirituelle. Ça coûtait une fortune mais ça semblait lui faire tellement plaisir. Puis les week-end se sont multipliés. Et puis quasiment tous les soirs, il voyait des personnes de l'association. Il était très souvent absent. J'avais aussi remarqué qu'il prenait des cachets. Quand je lui ai demandé ce que c'était il m'a répondu que ça ne me regardait pas avant d'avouer que c'était des vitamines recommandées par l'association. Je ne le reconnaissais plus, nous nous disputions de plus en plus souvent. Il n'y avait plus que « son groupe » qui comptait. Et puis il y a eu cette semaine de purification intellectuelle où il est allé au printemps. Elle a achevé de creuser notre déficit bancaire… Et elle a provoqué chez moi un sursaut. Il fallait que j'en sache plus, la situation n'était plus supportable.

Nous avons vécu un véritable harcèlement J'ai profité de son absence pour « enquêter » sur l'association. Toutes les informations concordaient : mon mari était dans une secte. Au retour de sa semaine spirituelle, je lui ai alors montré tous les documents que j'avais trouvés. Il s'est énervé, ne me croyait pas. Il est parti en claquant la porte, dans une rage folle. A ce moment-là, j'ai vraiment cru que je l'avais perdu à tout jamais. Il a fallu des heures de discussion et aussi l'intervention de nos proches pour qu'il commence à ouvrir les yeux. Je crois que c'est quand je lui ai annoncé que j'étais enceinte qu'il a définitivement décidé de couper les ponts avec l'association. Mais celle-ci ne voyait pas les choses de la même manière. Nous avons alors vécu un enfer. Un véritable harcèlement. Chaque jour, un membre venait sonner à la maison pour le voir. A plusieurs reprises, j'ai été suivie et menacée : si je ne le laissais pas revenir, il allait m'arriver des choses terribles. Je ne comptais plus les appels anonymes au milieu de la nuit. J'avais véritablement peur… Leurs tentatives d'intimidation étaient dures à supporter. J'ai déposé plainte plusieurs fois à la police. Sans suite. Et Georges qui ne parvenait pas à s'opposer à l'association… J'ai alors décidé que nous devions déménager. J'ai mis la maison en vente. Et je me suis occupée de tout malgré mon ventre qui s'arrondissait. Il m'a suivie. On est partis s'installer ailleurs. On essaie de recommencer une nouvelle vie ailleurs. On est partis s’installer ailleurs. On essaie de recommencer une nouvelle vie ailleurs. ■

mode, beauté

Mettre sa silhouette en valeur quand on est ronde Vous avez quelques kilos de trop et vous ne savez pas comment vous habiller ? Pour mettre en valeur votre silhouette et cacher les petits défauts qui vous dérangent, il suffit de quelques astuces. Talons hauts, coupes fluides, rayures verticales : voici tous nos conseils !

Pensez aux couleurs

Misez sur les talons

Vous le savez sans doute, les couleurs sombres comme le bleu marine, le noir ou le marron affinent la silhouette. Ce qui ne veut pas dire que vous devez arborer une tenue triste. Au contraire ! Pour vous sentir bien, pensez donc aux accessoires colorés : un chapeau, un foulard, un grand sautoir ou un bracelet de couleur et le tour est joué : votre tenue est immédiatement joyeuse ! Ne vous privez pas non plus de mettre des couleurs claires. Veillez simplement à les porter sur les parties du corps que vous souhaitez mettre en avant. La combinaison gagnante pour de nombreuses silhouettes ? Un jean foncé et un top clair !

L’une des règles de base pour allonger les jambes et donner de la féminité à votre tenue : les talons ! Pour une silhouette équilibrée (et plus de confort !), inutile pour autant de vous percher sur des échasses. Des talons de 3 à 5 cm suffisent en effet pour élancer le corps tout entier. Si possible, choisissez aussi des chaussures légèrement pointues : elles sont diablement féminines !

Jouez l’harmonie Accessoires voyants, coiffure volumineuse, bijoux imposants : pour vous sentir belle, n’hésitez pas à harmoniser votre silhouette avec toute votre tenue. êêê

mode, beauté

évitez les motifs géométriques Pour éviter de tasser votre silhouette, évitez les gros imprimés géométriques et les rayures horizontales qui ont une fâcheuse tendance à grossir. N’hésitez pas en revanche à opter pour les rayures verticales qui allongent le corps en un clin d’œil. Les imprimés délicatement fleuris ou à petits motifs ne posent pas non plus de problème. D’une façon générale, évitez simplement les imprimés à motifs sur les parties de votre corps que vous ne souhaitez pas mettre en valeur.

Choisissez la bonne matière Pour mettre en valeur votre silhouette ronde, dites non aux matières moulantes, notamment celles en stretch et contenant de l’élasthanne. Le top ? Des tissus fluides, légers et fins qui habillent le corps d’un rien et donnent de la féminité à votre tenue. Côté coupe, privilégiez aussi les coupes floues, qui ne marquent pas les zones du corps qui ne vous plaisent pas. Evitez cependant les coupes trop larges : attention à l’effet « sac »

Sublimez vos atouts Vous aimez votre décolleté mais vous êtes complexée par vos jambes ? Rien de tel qu’un pantalon sombre et un joli top subtilement décolleté. Pour vous sentir bien, mettez donc en avant vos atouts. Si, si vous en avez !

OSEZ ! Vous le savez sans doute, les couleurs sombres comme le bleu marine, le noir ou le marron affinent la silhouette. Ce qui ne veut pas dire que vous devez arborer une tenue triste. Au contraire ! Pour vous sentir bien, pensez donc aux accessoires colorés : un chapeau, un foulard, un grand sautoir ou un bracelet de couleur et le tour est joué : votre tenue est immédiatement joyeuse ! Les imprimés délicatement fleuris ou à petits motifs ne posent pas non plus de problème. D’une façon générale, évitez simplement les imprimés à motifs sur les parties de votre corps que vous ne souhaitez pas mettre en valeur. Ne vous privez pas non plus de mettre des couleurs claires. Veillez simplement à les porter sur les parties du corps que vous souhaitez mettre en avant. La combinaison gagnante pour de nombreuses silhouettes ? Un jean foncé et un top clair ! ■

Stéphanie de Big Beauty Petit à petit, ce blog a conquis de nombreuses fans, avec des superbes photos très mode, des articles à la fois pratiques, fashion et girlys, ainsi que des bons plans de plus en plus nombreux.

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INFO 71

Horoscope du 11 au 17 juin BÉLIER

TAUREAU

21 mars / 20 avril

22 avril / 21 mai

AFFAIRES : Vous travaillez et vous avez plus à faire que qu’à l’accoutumée surtout si vous êtes dans un domaine où vous êtes en contact direct avec le public. C’est comme si chacun s’était le mot pour échanger, réclamer ou se plaindre. Vous aurez besoin de touter votre patience. AMOUR : Après que vous ayez récemment fait une rencontre, voilà qu’une autre personne vous attire aussi. Célibataire bientôt vous serez pris entre deux feux!

Gémeaux 22 mai / 21 juin AFFAIRES : Vous avez l’impression qu’il faut tout faire à la hâte. Dans votre empressement vous pourriez commettre des oublis que par la suite on vous reprochera. Il n’est pas tous les jours faciles de vivre dans l’instant présent par contre c’est ce que vous devriez faire dès maintenant quoi que vous fassiez. AMOUR : Petits soucis au sujet de votre vie de couple. Peut-être faudrait-il rire plus souvent à deux ?

CANCER 22 juin / 22 juillet AFFAIRES : Vous êtes inquiet au sujet de vos finances personnelles. Une personne à qui vous avez fait un prêt ne vous rend pas ce qu’elle vous doit et cela vous place dans une situation difficile. Pour votre propre bien, soyez un peu moins généreux avec votre argent. Secteur professionnel, vous manifestez une grande énergie et c’est apprécié au travail. AMOUR : Il y a des arguments qu’il vaut mieux ne pas avoir avec votre partenaire.

LION

vierge

23 juillet / 23 août

24 août / 23 septembre

AFFAIRES : Vous aurez plus de responsabilités que vous n’en n’avez déjà. Si vous êtes à votre compte possibilité d’obtenir un très beau contrat qui vous tiendra occupé pendant plusieurs mois. Obligations familiales que vous remplissez avec votre coeur et votre énergie. Vous êtes soucieux de vos enfants. AMOUR : Les uns se séparent d’autres forment des couples et cela se fait un peu trop rapidement! Une union bâtie sur du sable n’est pas solide.

AFFAIRES : En fin de semaine vous serez préoccupé par l’embellissement de votre maison et cela occasionnera quelques dépenses. De retour au travail lundi, vous aurez diverses obligations qui s’ajouteront à celles que vous avez. Si vous travaillez avec des enfants ou des gens âgés, ceux seront plus exigeants ! AMOUR : Seul et sans amour, il y aura des instants où vous vous demanderez quand cela va-t-il arriver? Vous n’avez plus à attendre.

AFFAIRES : En fin de semaine sans doute aurez-vous un ami à consoler soit à cause d’une perte d’emploi ou parce qu’il vit une séparation. Si votre travail vous oblige à des déplacements vous devrez constamment être sur les routes pour rencontrer vos clients et vos profits augmenteront beaucoup. AMOUR : Il vous arrive d’oublier les beaux sentiments tant vous êtes préoccupé par votre carrière.

balance

scorpion

24 septembre / 22 octobre

23 octobre / 22 novembre

AFFAIRES : Vous aurez envie de vous offrir une fantaisie, soit un bel objet pour la maison ou refaire votre garde robe pour l’été. Au travail lundi et mardi vous serez très sur de vous et aurez tendance à ne pas écouter les conseils de vos collègues alors qu’en fait on veut vous rendre service. Ayez l’esprit ouvert en tout temps. AMOUR : Côté coeur vous êtes très attirant et le célibataire ne restera pas seul bien longtemps.

AFFAIRES : Une fin de semaine et une semaine entière où vous n’aurez pas beaucoup de repos surtout si au travail on vous dit qu’il faut prendre de l’avance parce que les clients l’exigent. Comme ce sont eux qui finalement paient votre salaire vous vous plierez aux ordres de votre chef. AMOUR : Côté vie sentimentale, si la vie n’est plus que routine, sans passion vous avez l’impression de vous éteindre.

sagittaire

CApricorne

23 novembre / 21 décembre

22 décembre / 20 janvier

AFFAIRES : Si vous êtes à la recherche d’un emploi, si vous avez fait des demandes, vous aurez quelques rendez-vous cette semaine. Entre deux offres, il vous faudra tout de même choisir. N’oubliez que de grosses responsabilités et un gros salaire vous feront perdre en qualité de vie. AMOUR : Si vous avez eu une proposition d’engagement après des années de vie commune, vous accepterez !

AFFAIRES : En fin de semaine alors que vous pensez avoir congé, il faudra vous rendre à votre travail, on a un urgent besoin de vos services. La semaine sera également chargée de diverses responsabilités. En tant que chef de votre secteur, il vous faudra aviser un collègue qu’il est trop souvent distrait. AMOUR : Vous êtes entier quand vous êtes amoureux et votre famille est alors extrêmement choyée.

VERSEAU

poissonS

21 janvier / 18 février

19 février / 20 mars

AFFAIRES : Vous êtes plus compétitif que vous ne le paraissez mais tant que vous êtes un joueur loyal personne n’a rien à vous reprocher. Le travail est prioritaire car vous avez besoin de vous sentir utile. Il est également possible que vous décidiez de donner une part de votre temps à une organisation en tant que bénévole. AMOUR : Si vous êtes amoureux et avez une vie de famille heureuse, essayez de partager vos beaux sentiments avec l’amoureux !

AFFAIRES : Vos plans en famille seront contrariés; un parent bien aimé aura besoin d’un service ou de votre aide. Mercredi ou jeudi alors que vos collègues se butent sur un problème, en un rien de temps vous trouvez la solution. Vous êtes un grand créatif et cela quel que soit votre métier, vous le faites comme un artiste. AMOUR : Quelques mots tendres suffisent pour calmer l’amoureux qui prend tout au sérieux !

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Solution du jeu n°1299

JEU - CONCOURS 1293 Liste des gagnants : Bertrand Bouilly, Brax Edmondine Clément, Dinozé Edith Duet, Gaillac Marie Usoppe, Avion Gilberte Lelieu, Paris