La diferencia

Sanchez Romero no es como cualquier otro supermercado. Una de las grandes diferencias la marca su carnicería, en la que, además de un servicio atento y cualificado, encontrarás los mejores cortes y las carnes más exquisitas. Seleccionamos el producto entre los proveedores de más calidad para que lo que te ofrezcamos en nuestro mostrador sea siempre lo mejor.

Una carne en valor

La carne de cordero destaca por su terneza y sabor. Además de deliciosa, resulta muy saludable por su importante aporte nutricional: es una carne rica en proteínas de alto valor biológico, como hierro o potasio, y vitamina

B. Por todo ello, es ideal para incorporar en la alimentación dentro del marco de una dieta variada y equilibrada.

Un prodigio de sabor

Las chuletas de cordero lechal se prestan a gran variedad de recetas y presentaciones.

Asado en horno de leña, el cordero lechal adquiere unos matices únicos y especiales. Ya sea al natural, para potenciar el sabor de la carne, o realzándolo con algún majado de ajo y perejil, por ejemplo. Aunque se pueden hacer de muchas formas (a la plancha, al horno, asadas o estofadas), como más suelen gustar es a la brasa. Un clásico de esta época que no puede faltar en cualquier celebración.

Una vez en la mesa se pueden acompañar de todo tipo de guarniciones, desde unas patatas panaderas a unas verduritas asadas o una buena ensalada.

¿La clave de su éxito? Que gustan a toda la familia y son muy fáciles de preparar.