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EXTRACCIONES
Cursos de extracciones del Gremy de Comerciants El Gremi de Comerciants ha hecho realidad uno de los objetivos que se habían marcado en las última asambleas generales: los cursos de formación para growshops agremiadas. Cada vez más se requieren conocimientos técnicos para atender a los clientes y los propietarios i dependientes del sector quieren estas más informados y preparados para atender a todo el abanico de clientes que acuden a las tiendas. Éstos encuentros tienen como meta formar a las tiendas agremiadas, profesionalizar a las personas que las llevan con tal de dar una información detallada, especializada, específica y innovadora a los clientes de los growshops. La primera temática escogida fueron las extracciones. El master en extracciones recogió las técnicas clásicas de extracción de resinas (ice-o-lator), así como las últimas innovaciones en esta materia que se están comenzando a introducir en nuestro país (alcohol isopropílico, bomba de vacío y amber glass). El día empezó con la presentación del curso por parte de uno de los organizadores de la jornada, Jose Luis de La Maria de Valls. Acto seguido se inició el master con la técnica del ice-o-lator explicada por Ferran de Cactus Martorell Growshop y David de Alchimia Growshop. Cada uno de ellos realizó una extracción con bolsas de diferentes medidas y finalizando el proceso con una pasada por la lavadora. Una vez iniciado éste proceso, y mientras se batía el agua del ice-o-lator fue el turno de Oscar y Ferran de Tierramadre que realizaron una extracción con alcohol isopropílico. Explicados los primeros pasos a una audiencia atenta, se interrumpió para dejar paso a la evaporación y condensación del aceites. Aquí se hizo una pequeña pausa para desayunar. Seguidamente se inició el tercer proceso del día: la extrac-
ción con gas y bomba de vacío. El encargado de esta extracción fue Toni de La Huerta Growshop. Éste método es más técnico y requiere de más instrumental, por lo que fue muy visual, práctico y plástico. De una extracción con gas se pasa a una de las innovaciones en ésta materia, la bomba de vacío, que causo la admiración de los asistentes. Explicados los primeros pasos y dejando que la extracción reposase por su cuenta se fue a comer. A las 3 de la tarde se reprendió el curso con una charla hecha por Rafael Burrial, químico y autor del libro Cannabis Alchimicum. La conferencia, titulada “Ese mal llamado aceite de marihuana”, trató sobre las diferentes composiciones de los aceites extraídos de la hierba, de las propiedades que pueden perder o conservar con los diferentes procesos que hacemos. Continuó la jornada con el último proceso de la tarde, y todavía más técnico que el anterior, los amber glass. Los ponentes de éste método fueron David y Albert de La Grow. De una extracción con gas se pasa, a grandes rasgos, a una disolución con etanol, para después calentarlo a baja temperatura y cristalizar la extracción. Una vez finalizados los procesos, el iceo-lator, el alcohol isopropílico, gas con bomba de vacío y amber glass se procedió a presentar los resultados. Después se hizo una cata entre todos los asistentes para comprobar presencias, aromas, gustos y efectos. Se cerró el curso con una merienda. Gracias a todos los asistentes por hacer realidad este proyecto. Gracias a los ponientes por compartir sus conocimientos y la disponibilidad para hacer realidad
este objetivo del Gremi. Gracias Toni de La Huerta Growshop, David de Alchimia, Ferran de Cactus Martorell, David y Albert (La Grow), y Oscar y Ferran ( Tierramadre). ¡Gracias Rafael! Próximamente el Gremi celebrará el Foro Legal para Profesional de Grow. En este foro se pretende disipar duda sobre las cuestiones legales del día a día que tienen los profesionales que están en las tiendas. Además el Gremi tiene programados dos cursos mas sobre fitosanitarios, así como sobre hidroponía, que se realizarán después del verano. Antes celebrarán la Entrega de Premios de la 6a Copa Catalunya Grows, a mediados de julio. En la fiesta tendrá lugar la Fast Cup, modalidad de competición hecha para la categoría de concentrados.
