Mercados de Lima

ARROZ

Precio Minorista en Lima Metropolitana y Volumen Mensual en Mercados Mayoristas de Lima Enero 2018 – Octubre 2020

Fuente: INEI (precio), MINAGRI (volumen)

Volumen: En enero-octubre 2020 ingresaron 283,716 t de arroz al Mercado Mayorista de Lima. Comparadas con las 310,072 t del mismo periodo del año 2019, se verifica un decremento de -8.5%. Precio: El precio promedio del arroz corriente pagado por el consumidor de Lima Metropolitana en enero-octubre 2020 fue S/. 2.72 por kilogramo. Comparando con el precio promedio de S/. 2.65 por kilogramo, correspondiente a este mismo periodo del año 2019, se constata un ligero incremento de 2.8%. En los meses de cuarentena estricta por el coronavirus (marzo-junio) el precio del arroz aumentó comparativamente al mismo período 2019, y en los meses de julio-setiembre 2020 el precio ha seguido mayor respecto a los respectivos meses de 2019.

POLLO

Fuente: INEI (precio), MINAGRI (volumen)

Precio Minorista en Lima Metropolitana y Volumen Mensual en Centros de Acopio de Lima Enero 2018 – Octubre 2020

Volumen: En enero-marzo 2020 el pollo tuvo un ingreso de 178,730 t en los Centros de Acopio de Lima Metropolitana (volumen ingresado de pollos en pie). Al comparar con el mismo periodo del año 2019, cuando tuvo un ingreso de 196,891 t, hay un decremento de -9.2 %. Los datos del volumen de pollo de abril a octubre aún no se han publicado. Precio: El precio promedio del pollo pagado por el consumidor de Lima Metropolitana en enero-octubre 2020 fue S/. 7.55 por kilogramo. Comparando con el precio promedio de S/. 7.64 por kilogramo, correspondiente a este mismo periodo del año 2019, se constata un decremento de -1.2%. En los meses de cuarentena estricta por el coronavirus (marzo-junio) el precio del pollo disminuyó comparativamente al mismo período 2019, y en los meses de julio-octubre 2020 el precio ha sido mayor a los respectivos meses de 2019.