MENÚ
CERVEZAS nacionales
Monte Carlo, Dorada Draft, Gallo
25
extranjeras
Stella Artois, Modelo Especial, Corona
28
México
Bélgica
MICHELADA convierte tu cerveza favorita en michelada frozen con o sin jugo de tomate por 6 adicionales Decreto Decreto 90-97: 90-97:“El “El exceso exceso en en el el consumo consumo de de este este producto producto causa causa serios serios daños daños aa la la salud salud del del consumidor”. consumidor”.
VINOS SELECCIÓN DE
Robert Mondavi Twin Oaks CABERNET SAUVIGNON CALIFORNIA, USA
Vino afrutado. Resaltan notas a cerezas y moras.
32 99 155 copa 1/2 litro copa
1/2 litro
botella
Valviejo
El Circo
TEMPRANILLO ESPAÑA
TEMPRANILLO ESPAÑA
Virtud de intensidad y emoción.
Vino afrutado y suave.
29 89 129 copa 1/2 litro
27 79 115 copa 1/2 litro
Montes Twins
Casillero del Diablo
copa
1/2 litro
botella
MALBEC / CABERNET SAUVIGNON CHILE Vino seco, joven y potente.
38 125 195 copa 1/2 botella copa 1/2 litro litro
copa
1/2 litro
botella
SAUVIGNON BLANC CHILE
75
1/2 botella
Decreto Decreto 90-97: 90-97:“El “El exceso exceso en en el el consumo consumo de de este este producto producto causa causa serios serios daños daños aa la la salud salud del del consumidor”. consumidor”.
SANGRÍAS
ROSÉ · BLANCA · TINTA
copa
35
litro
105
ENTRADAS CARPACCIO MIXTO DE
LOMITO Y AGUACATE Finas rodajas de lomito y aguacate con cebolla morada, queso parmesano rallado y alcaparras, todo marinado con una mezcla de aceite de oliva extra virgen, limรณn, sal y pimienta.
75 CARPACCIO DE LOMITO
80
CARPACCIO DE AGUACATE
65 mediano 45 grande
PASTAS TODAS LAS PASTAS VAN ACOMPAÑADAS DE PAN RECIÉN SALIDO DEL HORNO.
PASTA DIAVOLA
ALLA COBANERA
Exquisita pasta corta con camarones y pechuga de pollo bañada en nuestra original salsa diavola cobanera con champiñones. Decorada con queso parmesano rallado.
75
CON ESTA PASTA TE RECOMENDAMOS: MONTES TWINS MALBEC / CABERNET SAUVIGNON · CHILE Vino seco, joven y potente.
copa
38
Decreto 90-97: “El exceso en el consumo de este producto causa serios daños a la salud del consumidor”.
PASTA FLORENTINA
Pasta corta baĂąada en salsa florentina de espinaca y hongos.
58
LASAGNA
Un clĂĄsico italiano con salsas bolognesa y pomodoro, con queso mozzarella gratinado.
65
RAVIOLES DE MOZZARELLA
Ravioles rellenos de una mezcla de queso mozzarella con albahaca, servidos con salsa pomodoro y decorados con albahaca fresca.
60
PASTA ALLA VODKA
Pasta corta con pechuga de pollo bañada en salsa cremosa con un toque de reducción de vodka y tomate. Decorada con queso parmesano rallado.
75
CON ESTA PASTA TE RECOMENDAMOS: VALVIEJO TEMPRANILLO · ESPAÑA Vino afrutado, picante y suave.
copa
27
Decreto 90-97: “El exceso en el consumo de este producto causa serios daños a la salud del consumidor”.
PASTA CON POLLO Y PANCETTA Spaghetti con pollo y salsa rosada a base de tocino. Decorada con queso parmesano rallado.
58
SPAGHETTI A LA BOLOGNESA
Spaghetti con salsa bolognesa y queso parmesano.
58
PASTA DE POLLO Y LOROCO Pasta corta baĂąada en salsa de pollo y loroco.
60
PIZZAS RÚSTICAS PREPARADAS ARTESANALMENTE Y HORNEADAS DE LA MEJOR MANERA: EN HORNO DE PIEDRA. ELIGE ENTRE MASA DELGADA Y MASA GRUESA.
1 INGREDIENTE QUATTRO QUESOS
Nuestra mezcla secreta de cuatro quesos (sin albahaca).
47 90 129
personal
mediana
grande
DE 2 A 4 INGREDIENTES
champiñones, cebolla, jamón, cebolla caramelizada, pepperoni, alcachofas, berenjenas, tocino, aceitunas negras, tomate, piña, extra queso, alcaparras, chile pimiento verde, espinaca.
50 99 142
personal
mediana
grande
DA VINCI
Pepperoni, tocino dorado y cebolla caramelizada.
50 99 142
personal
mediana
grande
HAWAIIANA
PiĂąa caramelizada, jamĂłn y cebolla morada.
50 99 142
personal
mediana
grande
QUATTRO ESTACIONES
Cuatro diferentes sabores, lascas de tomate, jamón, alcachofas y champiñones.
50 99 142
personal
mediana
grande
BALSÁMICA CON TOCINO
Tocino, albahaca y una reducción de vinagre balsámico.
50 99 142
personal
mediana
grande
VEGETARIANA
Lascas de berenjena asadas con aceite de oliva extra virgen, tomate y ajo.
50 99 142
personal
mediana
grande
MARGHERITA
Con lascas de tomates frescos.
47 90 129
personal
mediana
grande
HAMBURGUESAS LAS ÚNICAS HECHAS CON PAN GOURMET RECIÉN SALIDO DEL HORNO. ACOMPAÑADAS DE ENSALADA DE PAPA O PAPALINAS.
CHIPOTLE BURGER
Carne de res a la parrilla, lascas de aguacate, tocino, queso cheddar blanco, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos. Acompañada de aderezo chipotle.
59
CENTENARIA BURGER Carne de res a la parrilla, tocino, queso Monterey Jack, tomates, lechuga y cebolla. Acompañada de nuestra exquisita salsa hecha a base de la mejor selección de rones añejos guatemaltecos.
59
BBQ BACON
CHEESEBURGER
Carne de res a la parrilla, tocino, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y salsa barbacoa.
59
MUSHROOM & SWISS BURGER
Carne de res a la parrilla, queso suizo, champiñones y cebollas salteadas, lechuga, tomate y pepinillos.
59
CLASSIC BURGER
50
CHEESEBURGER
Decreto 90-97: 90-97:“El “El exceso exceso en en el el consumo consumo de de este este producto producto Decreto causa serios serios daños daños aa la la salud salud del del consumidor”. consumidor”. causa
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ACOMPAÑA
tu hamburguesa con una Stella Artois por 28
SANDWICHES TODOS LOS SANDWICHES VAN ACOMPAÑADOS DE ENSALADA DE PAPA DE LA CASA O PAPALINAS.
CHIVITO
URUGUAYO
¡Único en Guatemala! Lomito en cuadritos, jamón, tocino, queso cheddar blanco, tomate, lechuga y un toque de chimichurri, servido en pan egg twist gigante.
70
AGREGA una ensalada caesar pequeña (sin pollo) o sopa pequeña por 18 c/u
PAN CON ARRACHERA
Pan baguette con carne arrachera, aguacate, lechuga y nuestra mayonesa cobanera.
56
PAN CON POLLO Y AGUACATE
Pan baguette con pollo desmenuzado marinado en salsa de tomate asado y cebolla, aguacate, lechuga y nuestra mayonesa cobanera.
50
SANDWICH ITALIANO
Pechuga de pollo, queso mozzarella y tomate cubicado con aceite de oliva y albahaca. Servido en PanemĂo.
54
CLUB SANDWICH
Jamรณn de pavo, jamรณn virginia, queso americano, aguacate, tocino, lechuga y tomate, servido en pan de papa y centeno.
49
LA NONA
Pan baguette con pollo a la plancha, tocino, aguacate, lechuga, mayonesa al chipotle y sofrito de la casa.
50
SANDWICH DE ATÚN
Ensalada de atún, lechuga, tomate, aguacate y retoños de alfalfa. Servido en pan de papa y centeno.
46
SANDWICH DE PAVO
Jamón de pavo ahumado, queso cheddar blanco derretido, lechuga y tomate. Servido en pan de granos.
42
MONTECRISTO
Pan chapata tostado con pechuga de pollo horneada, jamón de pavo ahumado, lechuga y salsa de frambuesa.
49
WRAPS ACOMPAร ADOS DE ENSALADA DE PAPA DE LA CASA O PAPALINAS.
GRIEGO
Servido con aderezo parmesano citrรณn.
44
SANTA FE
44
ENSALADAS
SANTA FE Fresca combinación de lechugas, trozos de pollo, maíz, aguacate, queso cheddar, pico de gallo, tiritas de tortilla de maíz y frijoles parados, con aderezo chipotle ranch.
58
AGREGA a tu ensalada una sopa pequeña por 18 adicionales
AGUACATE Y PEPITORIA
Combinación de lechugas, espinaca, aguacate, queso de capas, cebolla morada, pepitoria y pollo horneado. Acompañada de aderezo a base de pepitoria.
54
ARTISAN COBB SALAD
Combinación de lechugas, pollo horneado, chile pimiento escalfado, frijoles, maíz, cebolla morada salteada, aguacate, queso mozzarella y jalapeño desvenado asado. Acompañado de aderezo aguacate chipotle.
58
GRIEGA
Combinación de lechugas y espinaca, trozos de pepino, tomate, aceitunas negras, pollo horneado y queso feta, acompañada de aderezo griego.
58
ORIENTAL DE POLLO AL MANDARÍN
Combinación de lechugas, trozos de pollo horneado, gajos de mandarina, nueces garapiñadas, fideos de arroz y cebollín. Acompañada de aderezo oriental.
54
SOPAS SERVIDAS EN UN DELICIOSO BOWL DE PAN PRETZEL POR
SOPA DE
TORTILLA
Con trocitos de pollo, acompañada de aguacate, queso de capas y tiritas de tortilla.
30
CREMA DE PAPA AL HORNO Servida con queso cheddar, tocino y cebollín.
30
5 ADICIONALES.
CORN CHOWDER
Sopa de elote servida en bowl de pan pretzel.
30
SOPA DE FRIJOL AL ALBAÑIL Delicioso sabor chapín, acompañada de aguacate, queso de capas y tiritas de tortilla.
30
LUNCH LUNCH
PIZZA
1 pizza personal + refresco
59
AGREGA Agrega una ensalada caesar pequeña (sin pollo) o sopa pequeña por 18 c/u
PIZZA PARA
TODOS ยกIDEAL PARA COMPARTIR! 1 pizza + 1 ensalada a tu elecciรณn + 1 litro de refresco CON PIZZA MEDIANA
165
CON PIZZA GRANDE
195
LUNCH
PASTA Pasta tamaĂąo lunch + 1/2 ensalada + refresco
68
ELIGE TU PASTA pasta con pollo y pancetta, spaghetti a la bolognesa, pasta florentina o pasta de pollo y loroco
LUNCH PASTA
PREMIUM Pasta tamaĂąo lunch + 1/2 ensalada + copa de vino
90
con refresco
79
ELIGE TU PASTA pasta diavola alla cobanera, ravioles de mozzarella, lasagna o pasta alla vodka
DOS DE
TRES
ELIGE DOS OPCIONES: 1/2 sandwich, 1/2 ensalada o 1 sopa + refresco
59
ELIGE TU SANDWICH sandwich de atún, montecristo, sandwich de pavo, pan con pollo y aguacate, pan con arrachera, la nona o sandwich italiano *NO APLICA CHIVITO URUGUAYO.
DOS DE TRES
PREMIUM 1 sandwich completo + 1/2 ensalada o 1 sopa + refresco
79
ยกMร S VALOR POR TU DINERO! Elige cualquiera de nuestros deliciosos sandwiches completos y disfruta el doble.
CON CHIVITO URUGUAYO APLICA COSTO ADICIONAL.
PIZZA, CARPACCIO
Y SANGRÍA 1 pizza de cualquier especialidad (mediana o grande) + 1 litro de sangría roja, blanca o rosé + 1 carpaccio CARPACCIO MIXTO DE LOMITO Y AGUACATE MEDIANA MEDIANA
239
GRANDE GRANDE
279
CARPACCIO DE LOMITO MEDIANA MEDIANA
255
GRANDE GRANDE
295
CARPACCIO DE AGUACATE MEDIANA MEDIANA
239
GRANDE GRANDE
279
TARDES
DULCES DE 3:00 A 6:00 P.M. 1 porción de pastel + café americano de 8 oz. con refill
23
con cappuccino o latte de 8 oz.
25
BEBIDAS
REFRESCOS NATURALES HORCHATA · ROSA DE JAMAICA · TÉ FRÍO 12 OZ. 16 OZ. LITRO
15
21 35
8 OZ.
12 OZ.
16 OZ.
21
26
horchata · rosa de jamaica
16
23
SMOOTHIES
26
34
BATIDO DE CHOCOLATE O VAINILLA
26
LICUADO DE FRUTAS DE LA ESTACIÓN
Preparado con agua o leche.
LITRO
Nuestos deliciosos refrescos naturales preparados en el momento, ahora frozen.
JUGO DE NARANJA
12
18
25
JUGO DE MANDARINA
13
21
27
LIMONADA, NARANJADA
17
24
35
LIMONADA CON CHAN
17
24
35
AGUA GASEOSA
15 505 ml.
22
BOTELLA
AGUA PURA
10
750 ml.
28
35
ESPECIALIDADES DE CAFÉ
8 OZ.
12 OZ.
16 OZ.
LATTE
14
16
20
CAPPUCCINO
14
16
20
MOCHA
16
22
26
AMERICANO
10
12
14
AMERICANO CON LECHE
12
14
16
CARAMEL CAPPUCCINO
Un clásico alrededor del mundo, decorado con caramelo Ghirardelli®.
NUTELATTE
16
Delicioso cappuccino con un exquisito sabor a avellana.
WHITE CHOCOLATE
Una exquisita bebida hecha a base de nutela y café. 8 OZ.
HAZELNUT CAPPUCCINO
Una deliciosa bebida de café espresso con chocolate blanco Ghirardelli®. 12 OZ.
24
16 OZ.
28
CAPPUCCINO ITALIANO
12
ESPRESSO
10
ESPRESSO DOBLE
13
CORTADO
10
MACCHIATO
10
COLD BREW COFFEE LA MEJOR BEBIDA ENERGIZANTE
14 16
CON LECHE
BEBIDAS CALIENTES 8 OZ.
12 OZ.
16 OZ.
HOT COCOA
14
18
24
LECHE
10
12
16
14
Tร NATURAL O DE SABORES CHOCOLATE ARTESANAL Exquisito chocolate hecho de 100% cacao guatemalteco preparado con leche caliente. ยกSimplemente delicioso!
14
18
24
FRÍOS BIANCO E NERO Batido de helado de vainilla, café espresso y hielo, con crema batida. 12 OZ.
16 OZ.
28 34 CAFÉ FRAPPÉ 12 OZ.
16 OZ.
16 22
HIELO FRAPPÉ Y CAFÉ ESPRESSO SE MEZCLAN CON TU SABOR PREFERIDO PARA CREAR ESTAS BEBIDAS ÚNICAS.
ESCOGE ENTRE NUTELA · WHITE CHOCOLATE · HAZELNUT · CARAMEL
26 12 OZ.
SMOOTHIES BLUEBERRY · RASPBERRY
26 34 12 OZ.
16 OZ.
panadería • pastelería • restaurante
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