ITALIANO pan filone
Pan originario de la región de Toscana con corteza delgada y consistencia suave.
panemio
Receta de más de 120 años. Elaborado con masa madre con 48 horas de fermentación. Pan de sabor exquisito de corteza crujiente y suavidad en el centro del pan.
schiacciata
Es una receta artesanal de masa de la región de Toscana, la cual se utiliza para hacer diversas formas de pan. En la utilizamos para hacer la masa gruesa de nuestra pizza. Es un pan ligero con corteza crujiente.
pastas frescas En nuestras pastas están elaboradas con “pasta fresca” siguiendo recetas italianas de antaño, garantizando así su sabor y frescura inigualable. Para seguir mejorando la calidad de nuestros productos hemos adquirido maquinaria de última tecnología para elaborar nuestras pastas. Es 100% natural y sin preservantes, por lo que su tiempo de vida es más corto que una pasta seca empacada. Nuestra pasta es rica en fibra, vitaminas y minerales. Algunas de nuestras pastas se mezclan con espinaca o remolacha para darle su color, en ningún momento utilizamos colorantes.
¡PRUEBA LA DIFERENCIA DE UNA PASTA FRESCA!
Insalate
Antipasti carpaccio LOMITO Y AGUACATE
LOMITO
11.15
10.45
NUOVA RICETTA
SALMÓN Y AGUACATE
13.25
ensalada caprese
Mozzarella fresca, rodajas de tomate, albahaca y reducción de balsámico.
6.70
NUOVO
bruschettas
Mia Pizza
Rodajas de pan filone tostadas, mozzarella fresca, tomate cubicado y reducción de balsámico.
hechas en horno de piedra
5.60
NUOVA
NUOVO
pizza pops
Hechas con masa de pizza y queso parmigiano. Acompañado de salsa bolognesa.
napolitana ¡Recomendada!
La auténtica pizza italiana. Hecha con mozzarella fresca, salsa de tomate y albahaca. Servida en masa schiacciata. PERSONAL
6.95
3.95
pasta diavola alla cobanera ¡Recomendada!
GRANDE
13.70 toscana
19.80
Prosciutto italiano y cebolla caramelizada.
Mia Pasta Pasta corta, camarones, pechuga de pollo y salsa diavola alla cobanera.
MEDIANA
PERSONAL
8.35
MEDIANA
GRANDE
15.95
22.30
quattro estaciones
Lascas de tomate, jamón, alcachofas y champiñones frescos.
10.45
balsámica
Tocino, albahaca y reducción de balsámico.
NUOVO
hawaiiana
pollo rosso
Piña caramelizada, jamón y cebolla morada.
7.80
Pepperoni, tocino y cebolla caramelizada.
pasta alla vodka
Lascas de berenjenas asadas, lascas de tomate y ajo.
Pasta due colori, pechuga de pollo y salsa rosada a base de crema, tomate, queso parmigiano y reducción de vino.
Pasta corta, pechuga de pollo y salsa cremosa con reducción de vodka.
da vinci
vegetariana
PERSONAL
6.95
10.45
MEDIANA
GRANDE
13.70
19.80
pasta toscana
Pasta corta, prosciutto italiano, cebollas caramelizadas, champiñones frescos y salsa cremosa con tocino.
8.60
NUOVO
pasta di napoli
Pasta corta due colori, pechuga de pollo, pancetta (tocino) y salsa cremosa con un toque de reducción de vino, arvejas y champiñones. Decorado con parmigiano rallado.
9.50
ravioles de mozzarella
Ravioles frescos rellenos de mozzarella y albahaca con salsa pomodoro.
8.35
Elige entre:
Mio sandwich completo 1/2 ensalada caprese + Mia pasta tamaño lunch + cappuccino italiano Mia pizza personal Incluye refresco
10.50
. Aplican únicamente en sandwiches, pastas y pizzas de este menú.
Dolci tarta rústica de manzana ¡Recomendada!
Tarta rellena de manzanas caramelizadas y helado de vainilla. Servida caliente.
5
lasagna
Cafe
8.65
Pregunta a tu mesera por las pastas que aplican.
cappuccino ........................................1.95 ............ 2.25 ........... 2.80 bianco e nero ........................................................ 3.90........... 4.75 cappuccino italiano ............................................................ 6 0Z. 1.65 frappiato de nutella®.........................................................12 0Z. 3.60 cold brew coffee ..............NORMAL 1.95 ........CON LECHE 2.25
Mio sandwich
Bibite
NUOVO
limonada, naranjada ......................... 2.35 ............ 3.35 ...........4.85 ................. 505 ml. 3
Salsa bolognesa, pomodoro y queso mozzarella.
lunch pasta
Pasta tamaño lunch, media ensalada y refresco. Clásico
Premium
9
10.50
bruschetta chicken sandwich ¡Recomendado!
Pechuga de pollo, mozzarella fresca y tomate picado con aceite de oliva y albahaca. Servido en pan filone.
7.50
fortissimo
Prosciutto, mozzarella fresca, pecorino, aceitunas negras y lascas de tomate asado. Servido en pan filone.
7.80
*No aplican para dos de tres.
8 0Z.
12 0Z.
12 0Z.
16 0Z.
16 0Z.
LITRO
Vino e birra Valviejo Tempranillo ..................................................... 2 COPAS x 5.10 sangría roja o blanca ................................. COPA 4.20..........LITRO 12.55 cerveza Stella Artois, Corona ................................................. 3.75