Ebook SANSIRI Guidebook KhaoYai 2013

TH E G U I D E B O O K TO KH A O Y A I Adventure in the jungle, learn the culture 23 c all year, memory, living & discovering

WE LOVE KHAOYAI

CLASSES / ARTS / DINING CAFE CULTURE / ECO - LIFE / ACTIVITIES

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

2

WE LOVE KHAOYAI

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

WHY? การที่อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่อำเภอปากช่ อ ง จังหวัดนครราชสีมา เป็นสถานทีท่ อ่ งเทีย่ วยอดนิยม มาอย่างยาวนานนั้น มีด้วยกันหลายปัจจัย ปัจจัย ที่สำคัญอย่างหนึ่งก็คงเป็นเพราะมันตั้งอยู่ไม่ห่าง จากกรุงเทพมหานครมากนัก ด้วยการเดินทาง ด้ ว ยรถยนต์ เ พี ย งแค่ ร าว 2 ชั่ ว โมงเท่ า นั้ น ก็ จ ะ สามารถหลีกหนีจากการจราจรอันคับคั่งจอแจ วิถีชีวิตอันเร่งร้อน หรือการงานที่รุมเร้าอยู่มาสู่ อ้อมกอดของธรรมชาติความเขียวขจีของต้นไม้ใหญ่ อากาศที่บริสุทธิ์สดชื่นที่เกิดจากอุทยานแห่งชาติ เขาใหญ่ที่อำเภอปากช่องแห่งนี้ รวมไปถึงอุทยาน แห่งชาติทับลาน อำเภอวังน้ำเขียวที่อยู่ไม่ห่าง ออกไปนั ก ซึ่ ง ได้ รั บ การยอมรั บ ว่ า เป็ น ถึ ง แหล่ ง โอโซนอันดับที่ 7 ของโลกเลยทีเดียว

There are many reason why Khao Yai National Park, Nakhon Ratchasima province, remains extensively as a highly popular tourist attraction. One factor is Khao Yai’s relatively close distance to Bangkok, with only a 2 hours car drive and you can leave behind the bustling traffic of the city, a chaotic lifestyle, and the never-ending workload, to leap freely into the arms of Mother Nature. Khao Yai National Park, Pak Chong district, is home to abundant tropical plantation and fresh air, including Tab Larn National Park and Wang Nam Khiao district close by, a tourist destination considered as the 7th ozone-rich area in the world.

4

WE LOVE KHAOYAI

นอกจากธรรมชาติอันงดงามที่มีความสมบูรณ์ พร้อมทั้งป่าไม้และสัตว์ป่าน้อยใหญ่แล้ว เสน่ห์ ของการท่องเที่ยวในบริเวณนี้ยังอยู่ที่การได้ใช้ ชีวติ ทีแ่ ตกต่างออกไปตามรสนิยมของแต่ละบุคคล หากท่านเป็นคนที่ใส่ใจสุขภาพที่นี่ก็สามารถหา ผั ก ปลอดสารพิ ษ รั บ ประทานได้ อ ย่ า งง่ า ยดาย หากท่านเป็นคนที่ชอบรับประทานอาหารอร่อยๆ ทีน่ ก่ี ม็ รี า้ นอาหารทัง้ ไทยและฝรัง่ ให้เลือกใช้บริการ ตามความพอใจ หรือหากท่านต้องการการละเล่น ที่โลดโผนหรือแม้แต่อยากซึมซับกับความเนิบช้า ทีน่ ก่ี ส็ ามารถตอบสนองความต้องการได้อย่างเต็มที่ และทั้งหมดนี้เองจึงเป็นสาเหตุที่ทำให้เขาใหญ่ ปากช่อง เป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมมาจนถึง ทุกวันนี้

Aside from the beauty of nature complete with verdant forest plantation and wildlife, the charm of travelling to Khao Yai really lies in the way of life that is suitable for visitors of different tastes. If you’re health conscious, there’s an array of organic vegetables, but if you’re just a food lover, there’s Thai and Western cuisine available, including activities for both the adventurous spirit and the peaceful soul. All these factors have made Khao Yai National Park such a desire until this very day.

HOW? เดินทางโดยรถยนต์ไปได้ 2 เส้นทางคือแยกจาก ถนนมิ ต รภาพบริ เ วณกิ โ ลเมตรที่ 56 ไปตาม ถนนธนะรัชต์ราว 23 กิโลเมตร อีกเส้นทางหนึ่ง คือจากกรุงเทพฯ - แยกหินกอง ไปตามทางหลวง หมายเลข 33 (นครนายก - ปราจีนบุรี) เมื่อถึง สีแ่ ยกเนินหอมให้ใช้ทางหลวง 3077 จนถึงเขาใหญ่ แต่เส้นทางแรกจะมีความสะดวกมากกว่าเนือ่ งจาก เส้นทางหลังจะชันกว่ามาก ส่วนการเดินทางด้วยรถประจำทางให้ลงที่อำเภอ ปากช่ อ งแล้ ว ต่ อ รถสองแถวบริ เ วณหน้ า ตลาด ปากช่ อ งซึ่ ง จะไปสุ ด เส้ น ทางที่ ด่ า นเก็ บ เงิ น ทางขึ้นเขาใหญ่ รถมีบริการตั้งแต่เวลา 06.00 17.00 น.

You can take 2 routes to Khao Yai, one from the Mittaphap Km.65, follow the Thanarat road for 23 km. The other route is from the Bangkok Hin Kong Intersection, following Highway 33 (Nakhonnayok - Prachinburi), upon reaching Noen Horm Intersection take Highway 3077 all the way to Khao Yai. However the first route is more convenient, the second travels up steeper terrain.

If you plan on taking the public bus, get off at Pak Chong district and hop on a 2-row mini bus infront of Pak Chong market which travels all the way to the front gate of Khao Yai National Park.

Bus is available from 6.00 - 17.00.

5

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

WHEN เดื อ นตุ ล าคม - กุ ม ภาพั น ธ์ เป็ น ช่ ว งเวลาที่ น่าท่องเที่ยวเขาใหญ่มากที่สุดเพราะว่าช่วงต้น เดือนตุลาคม อากาศจะเริ่มเปลี่ยนจากฝนตกชุก เป็ น มี ล มพั ด เย็ น ๆ จนกระทั่ ง หนาวขึ้ น เรื่ อ ยๆ อุ ณ หภู มิ ณ พื้ น ราบต่ ำ สุ ด อยู่ ที่ ป ระมาณ 22 องศาและหนาวเย็นถึงราวๆ 10 องศาบนยอดเขา ส่วนหน้าร้อนในเดือนกุมภาพันธ์ - พฤษภาคม อากาศจะร้อนอบอ้าว แต่ข้อดีก็คือแดดใสเจิดจ้า จะทำให้สีบนรูปถ่ายของคุณสดใสกว่าฤดูไหนๆ October - February is the high season due to the changing weather which brings in cool breezes, the weather continues to drop as low as 22 degrees Celsius at lower ground and 10 degrees Celsius up at high grounds. The summertime from February - May brings in hot and humid weather, however the warm radiant sunlight does make you gleam fresher when taking pictures.

DO YOU KNOW? จังหวัดนครราชสีมาเป็นจังหวัดทีม่ พี นื้ ทีข่ นาดใหญ่ ทีส่ ดุ ในประเทศไทย มีความหมายแปลว่า เมืองใหญ่ อันเป็นขอบขัณฑสีมาของราชอาณาจักร และมี ชือ่ เล่นทีเ่ รียกกันจนติดปากว่า โคราช ซึง่ สันนิษฐาน ว่าเพี้ยนมาจากคำว่า นครราช Nakhon Ratchasima is the largest province in Thailand, its name means “biggest boundary of the kingdom”, with a nickname “Korat” which is said to have derived from a distorted pronunciation of “Nakhon Ratch”.

6

WE LOVE KHAOYAI

เรือนโคราช เรือนไม้ชั้นเดียวยกพื้นสูง เสาและคานใช้เสากลม ก่อสร้างโดยใช้ระบบสำเร็จรูปในการเจาะ บาก เข้าสลัก ลิม่ และเดือย โดยแบ่งพืน้ ทีอ่ อกเป็น 4 ส่วน คือเรือนนอน ระเบียง นอกชาน และครัว ซึ่งมี ตำแหน่งการวางตัวเรือนให้สอดคล้องกับสภาพ อากาศทีห่ นาวจัดในฤดูหนาวและร้อนจัดในฤดูรอ้ น ผัดหมี่โคราช ถึงจะดูคล้ายคลึงกับผัดไทย แต่ผัดหมี่โคราชจะ ใช้เส้นหมี่ของโคราชโดยเฉพาะที่มีความเหนียว และไม่เละ เวลานำลงไปผัดไม่ต้องแช่น้ำก่อน เมื่ อ ผั ด เสร็ จ นิ ย มใส่ ป ลาบ่ น และกากหมู ท อด หอมๆ ตามด้ ว ยเต้ า เจี้ ย วและน้ ำ มะขามเปี ย ก ลงไปอีกนิด มักรับประทานเป็นอาหารกลางวัน คู่กันกับส้มตำโคราช แหล่งที่ผลิตส่งขายได้แก่ หมีพ่ มิ ายของอำเภอพิมาย, หมีก่ ระโทกของอำเภอ โชคชัย, หมีต่ ะคุของอำเภอปักธงชัย, หมีก่ ดุ จิกของ อำเภอสูงเนิน และหมี่จักราชของอำเภอจักราช ผ้าไหมปักธงชัย เป็นของขึน้ ชือ่ ในอำเภอปักธงชัยทีส่ ะสมภูมปิ ญ ั ญา การปลูกหม่อน เลีย้ งไหม ทำเส้นใยและทอผ้าไหม มาช้านาน ความโดดเด่นของผ้าไหมปักธงชัยคือ เนือ้ ผ้าคุณภาพดี สีไม่ตก มีลวดลายต่างๆ ทีเ่ กิดจาก เส้นพุง่ และเส้นยืนพาดกันไปมามากมายจนได้รบั ความนิยมทั้งในและนอกประเทศ

Korat House

TheKoratHouseisaraisedplatform1-storeywooden residence, built from a readymade system for drilling, notching, carving, wedging, and doweling.

The space is divided into 4 areas, the bedroom, balcony, exterior platform, and a kitchen, positioned to suit the colder winters and hot summers.

Fried Noodles-Thai Korat Style

It might seem similar to the Pad-Thai, but the Korat Style incorporates special noodles from Korat that has a specialviciousyetnotmushytexture.Youdon’thaveto soak in water pre-frying, and a mixture of grind fish and fried pork is added at the end. The noodles are used in Phimai Noodles of Phimai district, Kra Tok Noodles of Chokchai district, Ta Ku Noodles of Pak Thong Chai district, Kud Jik Noodles of Soong Nern district, and finally Chakaraj Noodles of Chakaraj district.

Pak Thong Chai Silk

Widely renowned in the Pak Thong Chai district, the silk is derived from traditional mulberry culture, silk worm cultivation,andThaiweavingstyle.Itsoutstandingfeature isthequalityoffabricthatdoesn’tloseitscoloranddetailed patternsthatfromhandweaving,todayitispopularinthe country and abroad, especial y the Squirrel Pattern, Jacquard style, Printed Silk, Marble Silk etc.

7

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

TRADITIONS & FESTIVALS งานฉลองวันแห่งชัยชนะของท้าวสุรนารี เป็น งานประจำปี ข องจั ง หวั ด นครราชสี ม า จั ด ขึ้ น ระหว่างวันที่ 23 มีนาคม - 3 เมษายนของทุกปี ณ สวนสุรนารี จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งเป็นวันที่ คุณหญิงโมได้รับชัยชนะจากข้าศึก ภายในงานมี ขบวนแห่ของดีเมืองโคราช พิธบี วงสรวงท้าวสุรนารี นิ ท รรศการของหน่ ว ยงานราชการและเอกชน เทศกาลอาหารพืน้ เมือง การประกวด และมหรสพ ให้ชมฟรีตลอด 12 วัน 12 คืน งานประเพณีแข่งเรือพิมายและงานเทศกาล เที่ยวพิมาย วันเสาร์และวันอาทิตย์ในสัปดาห์ ที่ 2 ของเดือนพฤศจิกายนในช่วงใกล้เทศกาล ออกพรรษา มีการแข่งขันเรือของชาวบ้านจาก หมูบ่ า้ นต่างๆ ในอำเภอพิมายและอำเภอใกล้เคียง มี ก ารตกแต่ ง เรื อ ตามแบบเรื อ พระราชพิ ธี พร้อมประกวดแห่เรือ นอกจากนัน้ ยังมีงานเทศกาล เที่ ย วพิ ม าย ที่ มี ทั้ ง ขบวนแห่ พุ ท ธราชาและ พุทธประวัติ ขบวนแห่พุทธประทีปและการแสดง ทางวัฒนธรรมต่างๆ

The Celebration of the Victory of Thao

is an annual festival in Nakhon Ratchasima province, held from 23 March to 3 April of every year at the Suranaree Park in Nakhon Ratchasima. The festival celebrates the day that Thao Suranaree won the opponent, with a procession of the great local goods of Korat, ceremony to worship Suranaree, an exhibition of public and private agencies, local food festivals, competitions and entertainment for free over the course of 12 days and 12 nights.

Suranaree

The Phimai Boat Racing Festival and Phi-

takes place on Saturday and Sunday during the second week of November to the end of Buddhist Lent Festival. There are boat races of people from many different vil ages from Phimai district and neighboring districts. Boats are furnished with Royal grandeur, accompanied by the Boat Parade Contest. There is also the Phimai Travel Festival with a Buddhist King and Buddhist History Parade, Buddhist Lantern Parade, and various cultural performances. mai Travel Festival

8

WE LOVE KHAOYAI

งานเทศกาลมหาสงกรานต์โคราช เป็นเทศกาล แห่งความสนุกของชาวโคราช มีกิจกรรมตั้งแต่ ประกวดขบวนแห่รถสงกรานต์ ทำบุญตักบาตร พิ ธี ร ดน้ ำ ดำหั ว ขอพรจากผู้ ใ หญ่ ณ ลานย่ า โม การละเล่นพื้นเมือง และการแสดงคอนเสิร์ตของ ศิลปินหลากหลายค่าย เทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช หรือ BBQ Festival @ KORAT เป็นเทศกาลอาหารที่ใหญ่ที่สุดใน แถบภาคอีสาน คนที่ชื่นชอบอาหารปิ้ง-ย่าง จะได้ พบกับการระดมสุดยอดอาหารรสชาติดีการันตี ความอร่อย พร้อมเพลิดเพลินไปกับการแสดง ดนตรีจากศิลปินที่มีชื่อเสียงมากหน้าหลายตา อิ่มทั้งท้อง อิ่มทั้งใจ

The Korat Songkran Festival is a celebration of the fun for locals. It includes Songkran Parade Competitions, merit making ceremony, the pouring of water on elders to receive blessings held infront of the Thao Suranaree Statue, and concerts by various artists.

The BBQ Festival @ Korat is the largest food festival in the Northeastern region. Grilled food lovers can meet a barrage of international cuisine which guarantees deliciousness. Also enjoy the concert of famous artists, a festival to truly fulfill the stomach and heart.

9

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

เทศกาลกินหมี่ ประเพณีแห่เทียนพรรษา อำเภอ โชคชัย เอกลักษณ์ของเทศกาลนี้อยู่ที่การหล่อ ต้นเทียนและการแกะสลัก ที่เน้นเรื่องราวเกี่ยวกับ พุ ท ธประวั ติ พุ ท ธศาสนา การเทิ ด พระเกี ย รติ และวัฒนธรรมประเพณี สัมผัสบรรยากาศของ การแห่เทียนพรรษา ตักบาตรทำบุญในช่วง เทศกาล เข้าพรรษา การประกวดหมี่โชคชัยที่ขึ้นชื่อเรื่อง ความเหนียวนุ่ม นอกจากนั้นยังมีมหกรรมอาหาร พื้นเมือง สินค้า OTOP ที่มีชื่อเสียงอีกด้วย งานตรุษจีนโคราช งานตรุษจีนโคราช กิจกรรม ที่เป็นการเชื่อมความสัมพันธ์อันดีต่อกันระหว่าง ชาวไทยและชาวจีน โดยเทศบาลนครนครราชสีมา มีการจัดกิจกรรมสุดยิ่งใหญ่อลังการ มีการแสดง ที่ น่ า สนใจ อาทิ ชมขบวนมั ง กร สิ ง โต และ เอ็ ง กอพะบู๊ การแสดงมั ง กรไฟ และมิ นิ ไ ลท์ แอนด์ซาวนด์ Green Carnival: มหกรรมรั ก ษ์ โ คราช รักษ์เขาใหญ่ ไหว้เจ้าพ่อ เป็นมหกรรมรวบรวม ความรูเ้ รือ่ งราวของโคราชในอดีตมีการออกร้านค้า ของดีเมืองโคราช และมีกิจกรรมมากมาย เช่น พิธบี วงสรวงเจ้าพ่อเขาใหญ่ นิทรรศการหวนรำลึก อดีตปากช่อง โรงภาพยนต์รำลึกกลางเขาใหญ่ ครัง้ แรกในไทย เลือกซือ้ สินค้า OTOP เมืองโคราช เทศกาลกิ น ปลาเขื่ อ นลำตะคอง เทศกาลที่ เหมาะสำหรับคนชอบกินปลา เพราะพ่อค้าแม่ค้า หลายร้ า นจะนำปลาจากเขื่ อ นลำตะคอง มาขายกั น สดๆ ริ ม อ่ า งเก็ บ น้ ำ ลำตะคอง บ้ า น ท่ า งอย ตำบลหนองสาหร่ า ย อำเภอปากช่ อ ง จังหวัดนครราชสีมา

and Candle Parade Ceremony of the Chokchai District is outstanding for its unique candle casting and carving.

The story of these crafts focus on the history of Buddhism and the Buddha to honor Thai tradition and culture. Experience the atmosphere of the candle procession, merit making during the Buddhist Lent, and the Chokchai Noodle Contest famous for its soft and sticky texture.

There is also an exhibition of local popular OTOP products available.

Chinese New Year Festival in Korat is an opportunity to strengthen the relationship between Thailand and China with the Nakhon Ratchasima Municipality hosting the grand event. Interesting shows include the dragon, and lion parade, fire dragon shows, and mini lights and sound.

Noodle Eating Festival

Green Carnival: Love Korat, Love Khao Yai, and Pray the Guardian Spirit Festival is a festival that gathers the knowledge of ancient locals from Korat. There are booths selling various goods from Korat, and interesting activities such as worshipping the Khao Yai guardian spirit, exhibition to commemoratePakChong’shistory,thefirsttheaterof memoirs in the middle of Khao Yai, and OTOP products for sale.

The Lumtakong Dam Fish Festival is for fish lovers. Merchants bring in fresh fish from Lumtakong Dam to sell in the area at Baan Ta Ngoy, Nong Sarai sub-district, Pak Chong district, Nakhon Ratchasima province.

10

WE LOVE KHAOYAI

GRAPE FARM & WINERY ไ ร่ อ งุ่ น ตัง้ อยูใ่ นหุบเขาอโศก ใกล้อทุ ยานแห่งชาติเขาใหญ่ พื้นที่กว่า 100 ไร่เป็นที่ปลูกองุ่นสำหรับทำไวน์ และน้ำองุ่นสด ภายในไร่มีร้านอาหาร Vincotto ให้ ท านอาหารพร้ อ มกั บ จิ บ ไวน์ คุ ณ ภาพดี ใ น บรรยากาศของไร่อย่างแท้จริง Granmonte

Asoke

is a grape farm set amongst the mountains near Khao Yai National Park. With more than 100 rais of land, the farm grows grapes for wine and fresh grapejuice.

Vincotto restaurant on the property is at your service to sip quality wine amid the scenery of verdant grapes growing around you.

Va l l e y

Granmote Asoke Valley

ที่ ต้ั ง 52 หมู่ 9 ตำบลพญาเย็ น อำเภอปากช่ อ ง จั ง หวั ด นครราชสีมา โทร. 081 900 8282

Address: 52 Moo 9 Payayen, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima Tel. 081 900 8282

เป็นหนึง่ ในโรงงานผลิตไวน์ทม่ี ชี อ่ื เสียง ทีส่ ดุ ในประเทศไทย มีบริการทัวร์ภายในไร่ทจี่ ะทำ ให้ได้รกู้ ระบวนการการปลูกองุน่ และผลิตไวน์อย่าง ละเอียดทุกวัน เวลา 10.30 น. 13.30 น. และ 15.30 น. หากเที่ยวชมจนเหนื่อยทางไร่มีร้านอาหาร เกรท ฮอร์นบิล กริลล์ ไว้คอยต้อนรับนักท่องเทีย่ ว ซึง่ ไม่วา่ จะเป็นเมนูอาหารไทยต้นตำรับหรืออาหารนานาชาติ รสดั้งเดิมก็ล้วนแล้วแต่คัดสรรมาให้เข้ากันกับไวน์ ของทางไร่อย่างลงตัว

PB Valley

PB Valley is Thailand’s most famous Winery with a tour guide available for your visit. You can observe actual wine production everyday at 10.30, 13.30, and 15.30pm. Feeling tired? Stop by at the Great Hornbill Grill that welcomes both Thais and tourists with both local food and international cuisine available to accompany your glass of wine.

Address: 102/2 Moo 5 Mittraphap Rd, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima Tel. 044 756 243

ที่ต้ัง 102/2 หมู่ 5 ถนนมิตรภาพ อำเภอปากช่อง จังหวัด นครราชสีมา โทร. 044 756 243

11

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

ไร่องุ่นสุพัตรา แบ่งพื้นที่ในไร่กว่า 50 ไร่สำหรับ ปลูกองุน่ แบบมีเมล็ดและไม่มเี มล็ด พร้อมจำหน่าย ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากองุ่น เช่น น้ำองุ่น ไวน์ พาย องุน่ กะหรีป่ บั๊ ไส้องุน่ และไอศกรีมองุน่ ให้เลือกหา เป็นของฝากมากมาย นอกจากนั้นยังจำหน่าย กิง่ พันธุอ์ งุน่ และให้คำแนะนำสำหรับการปลูกองุน่ อีกด้วย

Supatra Grape Farm has 50 rais for seed and no-seed grapes. Product for sale includes grapejuice, wine, grape pie, grape curry puffs, and grape ice-cream as souvenirs. Grape scion is also for sale if you are interested in pursuing your own grape plantation.

Address: 59/2 Moo 2 Klang Dong, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima Tel. 044 322 032, 089 986 1654

ที่ตั้ง 59/2 หมู่ 2 ตำบลกลางดง อำเภอปากช่อง จังหวัด นครราชสีมา โทร. 044 322 032, 089 986 1654

is both an organic grape farm and winery. As if you’re in France, you can pick you own grapes in February when ripened. Besides from a restaurant of quality ingredients, accommodations on the edge of a cliff in the form of a farm-stay and Western farm shed is available to complete your experience.

Village Farm Winery

เป็นไร่องุ่นและโรงงาน ผลิ ตไวน์ ป ลอดสารพิ ษ สไตล์ ฝ รั่ ง เศสที่ ใ ห้ คุ ณ ได้ เก็บเกี่ยวผลผลิตด้วยตัวเองในช่วงที่พวงองุ่นโต เต็มที่ในเดือนกุมภาพันธ์ นอกจากร้านอาหารที่ คั ด วั ต ถุ ดิ บ อย่ า งดี แ ล้ ว ที่ นี่ ยั ง มี บ ริ ก ารบ้ า นพั ก ริมผาแบบฟาร์มสเตย์และโรงนาแบบฝรั่งให้ได้ ดื่มด่ำบรรยากาศชาวไร่กันอย่างเต็มที่

Village Farm Winery

Address: 103 Moo 7 Baan Pai Ngarm, Thai Sammakkee, Wang Nam Khiao District, Nakhon Ratchasima Tel. 044 228 4078

ที่ตั้ง 103 หมู่ 7 บ้านไผ่งาม ตำบลไทยสามัคคี อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา โทร. 044 228 4078

12

WE LOVE KHAOYAI

อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่

Khao Yai National Park

นอกจากร้านกาแฟสุดเก๋ไก๋ อาหารปลอดสารพิษ และกิจกรรมแสนสนุกที่ตั้งเรียงรายรอให้บริการ นักท่องเทีย่ วอยูร่ อบเขาใหญ่แล้วผืนป่ากว้างใหญ่ ไพศาลขนาด 2,168 ตารางกิโลเมตรของอุทยาน แห่งชาติเขาใหญ่ทไ่ี ด้รบั การประกาศเป็นมรดกโลก ทางธรรมชาติจากองค์การยูเนสโกก็เป็นอีกหนึ่ง สถานที่ ที่ จ ะทำให้ ค ลายเหนื่ อ ยฟอกปอดด้ ว ย อากาศอันบริสุทธิ์ และพักสายตาด้วยสีเขียวสด ของป่าอันเขียวขจี ในอุ ท ยานแห่ ง ชาติ เ ขาใหญ่ มี ป่ า หลากหลาย ประเภท ทั้งป่าเบญจพรรณ ป่าดงดิบ ป่าดิบเขา และทุ่งหญ้า ทั้งหมดนี้บรรจุพืชพรรณธรรมชาติ กว่า 3,000 ชนิด นก 250 ชนิด และสัตว์เลี้ยงลูก ด้วยนม 67 ชนิด ยกตัวอย่างเช่น ช้าง เสือ ชะนี กวาง และหมูปา่ ทีน่ จ่ี งึ เปรียบเสมือนห้องเรียนแห่ง ธรรมชาติอันกว้างขวางที่รอให้คุณออกไปสัมผัส กับระบบนิเวศอันสมบูรณ์แห่งนี้ด้วยตัวคุณเอง

Aside from chic coffee stops, organic healthy cuisine, and a line of adventurous activities awaiting for tourists, this 2,168 square meters of vast forest of Khao Yai National Park has also been claimed as the World Heritage Site

by UNESCO. It is definitely another relaxing vacation getaway offering fresh air to breathe and the forest’s greenery to rest the eyes.

Khao Yai National Park is home to different types of forests, from deciduous forests, to tropical evergreen forests, montane forests, and prairies. All this resides over 3,000 plant species, 250 bird species, and 67 species of mammals including elephants, tigers, gibbons, deer, and wild boars, as if this is nature’s vast classroom awaiting for you to interact with its perfect ecological makeup.

13

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

สถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจ • หนองผักชี หนองน้ำแห่งนี้ก่อนหน้านี้เคยเป็น พื้นที่ที่ชาวบ้านบุกรุกเข้ามาปลูกพริกและผักชีกัน มาก ต่ อ มามี ค ำสั่ ง ให้ ช าวบ้ า นอพยพออกจาก พื้ น ที่ ท ำให้ พื้ น ที่ นี้ ก ลายเป็ น แหล่ ง อาหารอั น อุดมสมบูรณ์ของสัตว์ปา่ อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ จึงสร้างหอดูสตั ว์หนองผักชีขนึ้ เพือ่ ให้นกั ท่องเทีย่ ว ได้ เ ฝ้ า ดู สั ต ว์ ที่ ล งมากิ น หญ้ า ในช่ ว งตอนเช้ า ตรู่ และเย็นย่ำ

• น้ำตกเหวนรก เป็นน้ำตกทีม่ คี วามสูงและสวยงาม มากที่ สุ ด แห่ ง หนึ่ ง ในอุ ท ยานแห่ ง ชาติ เ ขาใหญ่ ควรเดินทางในช่วงเดือนกันยายน - ตุลาคมของ ทุกปีเพราะจะเห็นความยิ่งใหญ่ของน้ำตกแห่งนี้ และเวลา 10.00 น.จะเป็นเวลาที่แสงสาดมาที่ น้ำตกจนเกิดสายรุ้งอันสวยงาม •น้ำตกผากล้วยไม้ เป็นผาน้ำตกทีไ่ ม่สงู ชันมากนัก แต่ ร ะหว่ า งทางนั ก ท่ อ งเที่ ย วจะได้ พ บกั บ ดอก กล้วยไม้หลายชนิด โดยเฉพาะกล้วยไม้หวายแดง ซึ่ ง จะออกดอกในเดื อ นเมษายน และเมื่ อ เดิ น ลัดเลาะลึกเข้าไปอีกหน่อยก็จะพบกับน้ำตกชัน้ ใน ที่มีความสวยงามไม่แพ้กัน

• อ่างเก็บน้ำสายศร ชื่อเดิมของอ่างเก็บน้ำสายศร คืออ่างเก็บน้ำมอสิงโต ซึ่งตั้งชื่อตามเขามอสิงโต ทีบ่ ริเวณใกล้ๆ กัน ต่อมาเปลีย่ นชือ่ เป็นอ่างเก็บน้ำ สายศรตามชื่ อ ของนายบุ ญ เรื อ ง สายศร อดี ต หัวหน้าอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่คนแรก อ่างเก็บน้ำ นี้เป็นแหล่งน้ำสำคัญสำหรับการอุปโภคบริโภค ของทั้งคนและสัตว์

• น้ำตกเหวสุวตั มีความสูงอยูท่ ปี่ ระมาณ 25 เมตร นิยมท่องเทีย่ วกันในฤดูฝน แต่หากมาเทีย่ วในฤดูรอ้ น ก็จะสามารถเดินลอดเข้าไปยังผาใต้น้ำตกได้ • จุดชมวิวผาเดียวดาย เป็นเส้นทางศึกษาธรรมชาติ ที่มีความอุดมสมบูรณ์ของพืชพรรณมาก มีทั้งไม้ สำคัญทางเศรษฐกิจ ยกตัวอย่างเช่น ไม้กฤษณา และมีนกหายากมากมาย ไม่ว่าจะเป็นนกเงือก นกปรอดดำ นกแซงแซวหางบ่วง เป็นต้น • จุดชมวิวผาตรอมใจ ผาตรอมใจแห่งนี้เป็นพื้นที่ ทีอ่ ยูห่ า่ งไกลจากจุดท่องเทีย่ วอืน่ และเป็นเขตทหาร ของศูนย์เรดาร์กองทัพอากาศทำให้ค่อนข้างจะ เงียบสงบ ช่างภาพมักมาเก็บภาพนกหลากหลาย ชนิดกันที่นี่ 14

• จุดชมวิว กม.30 เป็นจุดชมวิวจุดสุดท้ายก่อน ออกจากอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ บริเวณนีจ้ ะเห็น ภูเขาเรียงรายซ้อนกันไปมา เขาลูกทีอ่ ยูท่ างซ้ายมือ ของจุดชมวิวแห่งนี้คือเขาลูกช้าง เวลาโพล้เพล้ ค้างคาวจะบินออกจากถ้ำเป็นแถวยาว เพื่อออก ไปหาอาหารตัดกับผืนฟ้าอันกว้างใหญ่สุดลูกหู ลูกตา

WE LOVE KHAOYAI

Interesting Travel Destinations

• Pha Trom Jai is located far from other travel destinations, it is in the vicinity of the Radar of the Royal Airforce and thus is very peaceful. Most photographers come here to take pictures of various bird species.

• Haew Narok Waterfall is the tallest and most beautiful waterfall in all of Khao Yai National park. It is best to travel there during September- October of every year to witness it at its peak. 10am in the morning is the time when sunlight gleams most beautifully and rainbows appear to shine.

• Nong Pak Chee reservoir used to be a place where locals would invade inorder to grow chili and parsley. Orders for evacuation resulted in abundant food source for wildlife.

There is an observation tower for travelers to enjoy watching as animals come out for food in the early mornings and evenings.

• Pha Gluay Mai Waterfall isn’t too steep, but along the way up travelers will witness various beautiful orchids, especially Whai Daeng orchids which blooms during April.

If you stroll a little more you will finally meet the refreshing Pha Gluay Mai Waterfall.

• Saisorn Reservior was initially called, “Moh Singtoh Reservior” after the Moh Singtoh mountain nearby. Later it was named “Saisorn” after Boonreung Saisorn, first and former chief of Khao Yai National Park.

The reservoir provides a main source of water for both humans and animals.

• Haew Suwat Waterfall is 25 meters high, mostly traveled to during the rainy seasons, but if you plan to visit in the summer, make sure to take a stroll right into the cave under the waterfall.

• Pha Diew Dai Viewpoint is a pathway to discover the abundant plant species of Khao Yai, some are economically significant such as Eagle Wood, and various bird species including the Hornbill, the Black Bulbul, the Racket-Tailed Drongo etc.

• Viewpoint Km.30 is the last viewpoint before exiting Khao Yai National Park. Here you will witness a crowd of vast mountains in the distance, the one on your left is Lok Chang mountain that if the timing is right you will see a swarm of bats flying out of their cave, a misty black against the vast blue sky, searching for food.

15

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

CLASSES pa ge 18

ARTS page 24

DINING pa ge 30

16

WE LOVE KHAOYAI

CAFE CULTURE page 42

ECO-LIFE page 48

ACTIVITIES page 54

17

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

CLASSES เรียนรู้ความงดงามแห่งธรรมชาติ และวัฒนธรรมอีสานเพื่อสืบสานให้คงอยู่สืบไป Discover nature’s beauty and the Northeast cultures, a heritage for the next generation.

18

WE LOVE KHAOYAI

มัชชาดาไหมไทย เดิ น ทางจากอำเภอปากช่ อ งไปเพี ย งแค่ ร าว หนึ่ ง ชั่ ว โมงเท่ า นั้ น ก็ จ ะไปถึ ง อำเภอปั ก ธงชั ย ซึ่ ง อำเภอแห่ ง นี้ ไ ด้ ชื่ อ ว่ า เป็ น เมื อ งแห่ ง ผ้ า ไหม แห่ ง สำคั ญ ของเมื อ งโคราชและของเมื อ งไทย โดยเฉพาะที่ ร้ า นมั ช ชาดาไหมไทยที่ เ ป็ น แหล่ ง การเรียนรู้อันสำคัญในการผลิตผ้าไหมปักธงชัย คุณภาพดี ที่นี่มีการรวมกลุ่มของชาวบ้านผู้ผลิต ผ้าไหมในนามของกลุ่มไหมทอมือปักธงชัย มีการ จัดแสดงสาธิตกรรมวิธกี ารผลิตผ้าไหมให้ชมอย่าง ใกล้ชดิ ในทุกกระบวนการ ตัง้ แต่การฟอกย้อมไหม การสาวไหม การกรอไหมใส่หลอด ไปจนถึงการ ทอผ้าไหมด้วยกี่กระตุกแบบดั้งเดิมเป็นขั้นตอน สุดท้าย ซึง่ แต่ละขัน้ ตอนล้วนแต่สบื ทอดเอกลักษณ์ การทอผ้าไหมจากบรรพบุรุษเอาไว้อย่างสวยงาม และน่าชื่นชม

there are groups of local craftsman representing the district hosting tutorials on every step leading to silk production; dying silk, drawing silk, spinning silk, and weaving silk with a loom as the last step. Each process communicates beautifully the identity of Thai silk weaving style since our ancestors.

Address:118/1 Moo 7 Suebsiri Rd, Pak Thong Chai District, Nakhon Ratchasima. Opens Everyday from 8.0017.00 Tel. 044 441 684 www.macchada.com google maps: 14.706756,102.021554

ที ่ ต ั ้ ง 118/1 หมู ่ 7 ถนนสื บ ศิ ร ิ อำเภอปั ก ธงไชย จั ง หวั ด นครราชสี ม า เปิ ด ทุ ก วั น เวลา 08.00-17.00 น. โทร. 044 441 684

Matchada Mai Thai

Only a one hour drive from Pak Chong district you will reach Pak Thong Chai district, known as Thailand’s silk town. Matchada Mai Thai shop is a classroom for quality silk weaving, 19

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม

Jim Thompson Farm

ในอดีตจิม ทอมป์สัน ฟาร์ม อาจจะมีความโด่งดัง ในเรื่ อ งของการเป็ น แหล่ ง ผลิ ต ไข่ ไ หมและเป็ น แหล่งปลูกหม่อนชัน้ ดี แต่ตงั้ แต่ปี 2544 เป็นต้นมา จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม ได้ปรับเปลี่ยนมาเป็นแหล่ง ท่องเที่ยวทางการเกษตรแบบครบวงจรที่เปิดให้ บุคคลภายนอกเข้าไปท่องเที่ยวได้ในช่วงระหว่าง เดือนธันวาคมถึงมกราคม ผู้ที่เข้าชมจะได้พบกับ บรรยากาศของธรรมชาติ อั น งดงามของพื ช ผั ก และพันธุ์ดอกไม้ซึ่งถูกปลูกและดูแลด้วยความ เอาใจใส่ นอกจากนั้นยังมีการนำความรู้เกี่ยวกับ สถาปัตยกรรมวัฒนธรรมประเพณีมาจัดแสดงไว้ให้ ศึกษาภูมปิ ญ ั ญาพืน้ ถิน่ อีสานด้วยความเพลิดเพลิน

Jim Thompson Farm was once popular for its cultivation of silk eggs and quality mulberry.

However since the year 2001, the farm became more of a tourist attraction for those to wish to study agriculture, opened to the public from December to January. Visitors will get to experience the natural beauty of quality vegetation and flora, and also explore the exhibition on local Northeast architecture and culture.

Address: Rd. 2072 Tambol Takob, Pak Thong Chai District Nakhon Ratchasima. Opens Everyday from December - January,

ที่ตั้ง ถนน 2072 บริเวณตำบลตะขบ อำเภอปักธงชัย จังหวัด นครราชสี ม า เปิ ด ให้ เ ข้ า ชมระหว่ า งเดื อ นธั น วาคมถึ ง มกราคม โทร. 044 373 116

Tel. 044 373 116 www.jimthompson.com google maps: 14.652683,101.872787

20

WE LOVE KHAOYAI

Sakae Ratch Environmental Environmental Research Station

สถานีวิจัย สิ่งแวดล้อมสะแกราช สำหรับผู้ที่สนใจการท่องเที่ยวเชิงนิเวศโดยเฉพาะ สถานีวิจัยสิ่งแวดล้อมสะแกราชเป็นป่าขนาด 78 ตารางกิโลเมตรที่อุดมไปด้วยสัตว์ป่าและป่าไม้ สามารถเดินศึกษาหาความรู้เกี่ยวกับป่าไม้และ สัตว์ป่า ชิมพืชป่าตามฤดูกาล ศึ ก ษาสมุ น ไพร ในระยะเวลาหนึ่ ง วั น ภายใต้ ก ารแนะนำของ ปราชญ์ชาวบ้านอย่างใกล้ชิดหากสนใจต้องจอง ก่อนล่วงหน้า เปิดให้เข้าไปศึกษาธรรมชาติได้ทงั้ ปี แต่ในฤดูฝนการเดินทางอาจจะไม่สะดวกเท่าไรนัก

For those interested in a complete environmental awareness trip, the Sakae Ratch Environmental Environmental Research Station is perfect. It is a 78 square meter of vast forest abundant with wildlife and plantation. You can take an educational stroll and discover seasonal trees and herbal plants within one full day with the company of a local philosopher. It is best to reserve beforehand, and visits during the rainy season is not advised.

ที่ ตั้ ง 1 หมู่ 9 ตำบลอุ ด มทรั พ ย์ อำเภอวั ง น้ ำ เขี ย ว จั ง หวั ด นครราชสี ม า ทางหลวงหมายเลข 304 เปิ ด ให้ เ ข้ า ชมทั้ ง ปี โทร. 044 760 110 - 2

Address: 1 Moo 9 Udomsup, Wang Nam Khiao District, Nakhon Ratchasima, Highway number 304. Opens all year, Tel. 044 760 110 – 2 www.tistr.or.th/sakaerat google maps: 14.527092,101.953812 21

INTERVIEW 01

ไกร ชมน้อย

Krai Chomnoi

เกษตรกรผู้ปลูกผักปลอดสารพิษ

WE LOVE KHAOYAI

ผมอยู่ ที่ นี่ ม า 22 ปี แ ล้ ว เมื่ อ ก่ อ นแถวนี้ เ ป็ น ที่ดินเสื่อมโทรม ผมใช้เวลาพลิกฟื้น 2-3 ปี ค่อยๆ ทดลองปลูกผักทีละชนิด ต่อมาที่นี่เป็นสวนผัก เมืองหนาวที่ได้รับความนิยมมาก พื้นที่ตรงนี้เป็น เหมือนมหาวิทยาลัยของผม พอได้เป็นองค์ความรู้ ที่นี่ก็จะกลายเป็นที่ดูงานของคนที่มาเรียนรู้ ผมก็ จะเอาเรือ่ งทีเ่ รารูจ้ ริงเห็นแจ้งเปิดปัญญาให้กบั เขา

the area used to be unfertile land, and it took me 2-3 years to recover its quality. I tested the soil by growing crops, until it finally became the popular cold climate vegetable garden.

This plot is my university, it is an institution of knowledge and wisdom welcoming others to come and learn.

I have been living here for 22 years,

เมื่อเอ่ยคำว่าเขาใหญ่หลายคนอาจจะนึกถึง ที่พัก แต่ปฏิเสธไม่ได้ว่าเรื่องบรรยากาศรายรอบ หรืออาหารการกินก็เป็นเรื่องสำคัญ ทั้งหมดเป็น ผลพวงซึ่งกันและกัน คนมาเที่ยวก็ต้องให้รางวัล ชีวิตตัวเองด้วยเรื่องพวกนี้ ผมจึงตั้งใจปลูกผัก ให้พวกเขากิน

When they hear the word “Khao Yai”, most people think of a vacation spot. I won’t deny its stunning vista, or the wonderful food here. City dwellers consider a vacation like this their life’s reward, and I play a part in that by growing vegetables for them to eat.

ที่นี่คุณจะได้สัมผัสกับวิถีของชาวบ้านจริงๆ เราสร้ า งความแตกต่ า งด้ ว ยภาคการเกษตร โดยตรง คุณจะได้เลือกผักด้วยตัวเอง ได้ต่อราคา กั บ แม่ ค้ า โดยตรง ต่ า งจากการที่ คุ ณ ซื้ อ ผั ก ใน ห้างสรรพสินค้าที่กรุงเทพฯ

Here you will experience the lifestyle of Thai

. We have made a significant difference through agriculture, you have the choice of an array of vegetables, a chance to talk with local merchants, not something you can do at Bangkok’s supermarkets. locals

การท่ อ งเที่ ย วเชิ ง นิ เ วศคุ ณ ต้ อ งมี จิ ต สำนึ ก คุณต้องช่วยกัน ถ้าคุณมาเทีย่ วแล้วทิง้ ถุงพลาสติก แม้แต่ถงุ เดียวมันก็ไม่ไหว ผมรักทีน่ ี่ ความจริงแล้ว คำว่ารักยังเล็กเกินไปด้วยซ้ำไป

An environmental trip calls for conscious-

where everyone supports each other.

You can’t just throw around plastic bags, I love this place so much that even the word love can’t fully express how I feel.

ness

23

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

ARTS ความสวยงามของงานศิลป์ที่สอดแทรก อยู่อย่างลงตัว Discover the fine fusion of art

24

WE LOVE KHAOYAI

Khao Yai Art Museum

บนพื้นที่ส วนประติม ากรรมที่งดงามที่ โ อบล้ อ ม ไปด้วยทิวเขาใหญ่เป็นที่ตั้งของเขาใหญ่ อาร์ต มิวเซียม พิพิธภัณฑ์งานศิลปะที่เก็บรวบรวมงาน ศิ ล ปะร่ ว มสมั ย ของศิ ล ปิ น ระดั บ ประเทศเอาไว้ หลายสิบชิ้น เขาใหญ่ อาร์ต มิวเซียม เป็นหอศิลป์ ทีไ่ ด้มาตรฐาน ตัวอาคารเองก็เป็นงานสถาปัตยกรรม แบบโมเดิ ร์ น ที่ ดึ ง ดู ด ให้ รู้ สึ ก อยากเข้ า ไปสั ม ผั ส กับความงดงามด้านในทีไ่ ด้เก็บรวบรวมงานศิลปะ หลากหลายรูปแบบและหลากหลายขนาดที่มีทั้ง ความสวยงามและมีคณ ุ ค่าในทางศิลปะเปิดโอกาส ให้มกี ารตีความ นอกจากอิม่ เอมกับคุณค่าของงาน ศิลปะแล้วการซึมซับกับบรรยากาศอันเงียบสงบ รอบกายก็ เ ปิ ด โอกาสให้ เ ข้ า ถึ ง ความงดงามได้ เป็นอย่างดี

architecture that lures you to enter to discover all kinds of art offering quality and aesthetics, opened for interpretation. This is also a chance to absorb the tranquil atmosphere around, allowing you to understanding pure beauty.

Address: Baan Tha Chang soi 6, Moo 16 Moo Sri, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens Daily, Tel. 081 886 8666 www.facebook.com/KhaoYaiArtMuseum google maps: 14.53756,101.392565

ที่ตั้ง บ้านท่าช้าง ซอย 6 หมู่ 16 ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เปิดทุกวัน โทร. 081 886 8666

Amid a vast garden of sculpture surrounded by forest scenery lies the Khao Yai Art Museum. The museum is a collection of dozens of contemporary art of national artists.

The museums meets the required standard with the building itself as a modern piece of 25

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

ตลาดกลางดง

Klang Dong Market

ตลาดน้ำกลางดงเป็นตลาดน้ำศิลปะที่เกิดจาก ความตัง้ ใจในการผสมผสานความรักในงานศิลปะ ความชื่นชอบในวิถีชีวิตแบบตลาดน้ำ และความ หลงใหลในความร่มรื่นของธรรมชาติเข้าด้วยกัน ที่นี่จึงผสมผสานทั้งสามอย่างนี้เข้าด้วยกันอย่าง ลงตัว ด้านในมีตลาดน้ำขนาดกะทัดรัด ร้านขาย ของที่ร ะลึ กศิ ล ปะ และต้ นไม้ ใ หญ่ ที่ มี ค วามสู ง 10 - 25 เมตรกว่า 1,000 ต้นบนเนื้อที่กว่า 30 ไร่

Klang Dong Market is a floating art market with the intention to combine the love of art. The passion for floating markets and the environment is perfected incorporated here. Inside is a compact market with art gift shops, and more than 1,000 trees with a height of 10-25 meters tall, on an area of​​ over 30 rais.

ที่ ตั้ ง 99 หมู่ 9 ตำบลกลางดง อำเภอปากช่ อ ง จั ง หวั ด นครราชสี ม า ทางเข้ า วั ด เทพพิ ทั ก ษ์ ปุ ณ ณาราม เปิ ด วั น เสาร์ และอาทิตย์ เวลา 09.00 - 16.00 น. โทร. 044 361 043

Address: 99 Moo 9, Klang Dong, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Located at the entrance to Theppitak Punnaram Temple. Opens on Saturday- Sunday, from 9.0016.00 Tel. 044 361 043 www.klangdongmountainview.com google maps: 14.645708,101.259956

26

WE LOVE KHAOYAI

บ้านไม้ชายน้ำ สถานที่ ท่ อ งเที่ ย วยอดนิ ย มอี ก แห่ ง หนึ่ ง ของ ปากช่อง เป็นแหล่งสะสมของเก่าจากทัง้ ในประเทศ ไทยและต่างประเทศ มีข้าวของเครื่องใช้ที่หาดูชม ได้ยากในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็นเกม ขนม ถ้วยชาม โบราณ ป้ายร้านค้า มีการจำลองร้านรวงและ บ้านเรือนสไตล์โบราณให้ชมอย่างเพลิดเพลิน ที่ ตั้ ง 21 ถนนมิ ต รภาพ ตำบลปากช่ อ ง อำเภอปากช่ อ ง จังหวัดนครราชสีมา โทร. 044 314 236

Baan Mai Chai Nam

Another one of Pak Chong’s popular travel destinations, Baan Mai Chai Nam is home to a collection of antiques from around the country and abroad.

There are rare objects to be found in the modern day such as games, snacks, antique kitchenware, shop signage, with mock-up construction of Thai traditional houses for your travel pleasure.

Address: 21 Mittraphap Rd, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima, Tel. 044 314 236 www.banmaichaynam.com google maps: 14.719768,101.421661

27

INTERVIEW 02

สุมาลี สนธิระติ Sumali Sonthirati

ครูสอนศิลปะ

WE LOVE KHAOYAI

ดิฉันมาอยู่ที่นี่ได้ 6 - 7 ปีแล้ว เริ่มจากการมา ดู แ ลคุ ณ พ่ อ คุ ณ แม่ ที่ ย้ า ยมาอยู่ ที่ นี่ และพี่ ช าย ก็ทำรีสอร์ตอยู่ที่นี่ด้วย ต่อมา พี่ชายเปิดตลาดน้ำ ศิ ล ปะ กลางดง ดิ ฉั น จึ ง เริ่ ม เปิ ด สอนศิ ล ปะใน สไตล์โฟล์กอาร์ตเพื่อให้มีกิจกรรมทำ ซึ่งก็ได้รับ ความสนใจจากคนที่มาเที่ยวมากพอสมควร

it all started because I had to take care of my parents who have moved here. My brother also owns a resort here, later on he opened the Klang Dong Art Floating Market and I run a course on Lifestyle Folk Art there, which is now of interest to many.

I’ve been living here for 6 -7 years,

ชีวติ ทีน่ ไี่ ม่ตอ้ งเร่งรีบ จนเดีย๋ วนีเ้ วลาเข้ากรุงเทพฯ จะรูส้ กึ อึดอัดเพราะไปไหนก็เจอรถติด มีคนถามว่า ทำไมดิฉันไม่ไปเปิดสอนที่กรุงเทพฯ ดิฉันคิดว่า ถ้าไปเรียนกันที่นั่นคงไม่มีใครเรีย นจบแน่ น อน เลย

Life is no rush over here. Now when I have to travel into Bangkok I feel a little suffocated from all the traffic. People always ask me why I don’t open a course in Bangkok, well I don’t think anyone can finish their course in a city like that.

เสน่ห์ของที่นี่อยู่ที่ภูเขา อากาศที่นี่ก็ดี คนที่ ชอบเที่ยวภูเขา ชอบอากาศเย็นๆ ก็คงชอบที่นี่ และที่ นี่ ก็ อ ยู่ ไ ม่ ไ กลจากกรุ ง เทพฯ ขั บ รถแค่ 2 ชั่วโมงเทียบกับเชียงใหม่ที่ต้องขับรถทั้งวันมาที่นี่ ก็เจออากาศดีๆ ไม่ต่างกัน

The charm of Khao Yai is the fresh air. Those who love travelling to the mountain, love cool breezes, would enjoy this place. And it’s not located far from Bangkok, only a 2 hours drive compared to lets say Chaing Mai where you have to drive all day to get the same experience as over here.

อยู่ที่นี่ดิฉันชอบไปดูสถานที่ท่องเที่ยวใหม่ๆ ที่เกิดขึ้น เพราะว่าไปดูว่าเขาทำอะไรกันใหม่ๆ บ้าง เราจะได้เอากลับมาปรับปรุงตัวเอง และเรา จะได้ช่วยเหลือกันในด้านการท่องเที่ยวช่วยกัน พั ฒ นาให้ มั น ดี ขึ้ น จากที่ เ มื่ อ ก่ อ นใครๆ ก็ รู้ จั ก แต่ว่าที่นี่เป็นเมืองคาวบอย แต่เดี๋ยวนี้ก็มีความ หลากหลายเพิ่มขึ้นมาก

I like to visit new travel destinations while living

see what’s new in town, so maybe I can adapt it to improve my own life. Here we help support each other for tourism benefits, before people think Khao Yai is a city of Cowboys, but now there’s much more variety.

here,

29

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

DINING อาหารหลากวัฒนธรรมส่งตรง จากแหล่งวัตถุดิบคุณภาพโดยตรง International cuisine straight from the best of quality resources

30

WE LOVE KHAOYAI

signature dish the smoked sausage, or fusion food such as smoked pork slices, while sitting outside under a romantic shade.

Address: 88/88 Moo 10 Thanarat Rd, Nong Nam Daeng, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens daily from 10.00 – 22.30, Tel. 044 365 222 www.facebook.com/TheHouseKhaoYai google maps: 14.665969,101.214294

The Smoke House

The Smoke House หรือบ้านรมควันเป็นภัตตาคาร อาหารสไตล์ยุโรปที่โดดเด่นที่สุดบนถนนธนะรัชต์ ก็ ว่ า ได้ ด้ ว ยตั ว อาคารเป็ น ปราสาทสไตล์ ยุ โ รป สามหลั ง ที่ ไ ม่ ต้ อ งสั ง เกตก็ ส ามารถมองเห็ น ได้ อย่ า งชั ด เจนเมื่ อ ขั บ รถผ่ า น เป็ น อี ก สถานที่ ที่ นักท่องเที่ยวต้องแวะถ่ายรูปก่อนที่จะเข้าไปสั่ง อาหารรั บ ประทาน เมนู ที่ โ ดดเด่ น มากของที่ นี่ ที่ ไ ม่ สั่ ง ไม่ ไ ด้ ก็ คื อ เมนู ป ระเภทไส้ ก รอก อย่ า ง ไส้กรอกรวม หรือจะเลือกเมนูฟิวชั่น อย่างพล่า คอหมูรมควันก็นบั ว่าอร่อยถูกใจแน่นอน แนะนำว่า เลือกนั่งโซนด้านนอกในช่วงเวลาแดดร่มลมตก จะโรแมนติกอย่าบอกใคร ที่ตั้ง 88/88 หมู่ 10 ถนนธนะรัชต์ ตำบลหนองน้ำแดง อำเภอ ปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เปิดทุกวัน เวลา 10.00 – 22.30 น. โทร. 044 365 222

The Smoke House is the most outstanding European style restaurant on Thanarat Road.

The building consists of 3 majestic European castles noticeable from far away, it is another destination where travelers stop by for a photo before entering the restaurant. Try their 31

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

Sireena

ร้าน Sireena เป็นร้านอาหารอิตาเลียนโฮมเมด แท้ ๆ ที่ ใ ส่ ใ จในการปรุ ง อาหารอย่ า งพิ ถี พิ ถั น ทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกใช้วัตถุดิบที่จะคัดสรร วั ต ถุ ดิ บ ที่ ดี ที่ สุ ด มาจากทั้ ง ในเมื อ งไทยและ ต่ า งประเทศ นอกจากนั้ น ในการปรุ ง ก็ ใ ช้ สู ต ร แบบอิตาเลียนทีด่ ดั แปลงให้เข้ากับลิน้ ของคนไทย ในร้ า นมี ที่ นั่ ง สำหรั บ บริ ก ารแขกไม่ ม ากนั ก เพื่ อ ที่ จ ะสามารถให้ บ ริ ก ารแขกได้ อ ย่ า งทั่ ว ถึ ง และเอาใจใส่ในการบริการได้อย่ า งเต็ ม ที่ จ ริ ง ๆ ถ้าหากมาทานทีน่ อี่ ย่าลืม Pizza Parma ham และ Sea Weed salad รสชาติสลัดทีม่ คี วามเผ็ดนิดๆ นัน้ ยากที่จะลืมลงจริงๆ

Sireena offers homemade Italian cuisine that pays attention to every quality ingredient, from both Thailand and imported from abroad. Seasoning is also of Italian style yet adjusted to suit the Thai taste buds. The place is exclusive with only a few seats inside allowing quality service to each customer.

Don’t forget to try the Pizza Parma Ham and Seaweed Salad, with its unforgettable tint of spiciness.

Address: 258/1 Moo 5 Kudkla-Pansuk Rd, Moo Sri, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens everyday except Tuesday from 08.30 – 21.00,

ที่ ตั้ ง 258/1 หมู่ 5 ถนนกุ ด คล้ า - ผ่ า นศึ ก ตำบลหมู สี อำเภอปากช่ อ งจังหวัดนครราชสีมา เปิดทุกวั น ยกเว้ น วั น อั ง คาร เวลา 08.30 – 21.00 น. โทร. 081 868 5050, 080 211 1169

Tel. 081 868 5050, 080 211 1169 google maps: 14.713106,101.421876

32

WE LOVE KHAOYAI

Dairy Home

Dairy Home คือผู้นำในผลิตภัณฑ์ที่มาจากวัว อย่างแท้จริง เพราะว่าทีน่ ม่ี ฟี าร์มวัวเป็นของตัวเอง ที่มีวิธีการเลี้ยงวัวที่โดดเด่นด้วยการปล่อยให้วัว ได้เดินเล็มหญ้าอย่างเป็นธรรมชาติในทุง่ หญ้ากว้าง เขี ย วขจี และไม่ มี ก ารใช้ ส ารเคมี ใ ดๆ ทั้ ง สิ้ น ในการเลี้ยงวัว ดังนั้นผลิตภัณฑ์จากวัวทั้งหมด จึงเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกแท้ๆ ที่ปลอดสารพิษ ทุกประเภท และทุกเมนูยังปรุงด้วยสูตรเฉพาะ ของ Dairy Home เอง ทัง้ อาหารจานหลัก ของหวาน หรือไอศกรีมที่มีให้เลือกอร่อยกันมากมาย

Dairy Home is a pioneer in organic dairy products, the farm here is unique as they allow cows to wander freely on the lawn. No chemicals were used to raise the livestock, therefore dairy products are truly organic and seasoned with Dairy Home’s homemade ingredients, whether its in the main course, dessert, or their ice-cream variety.

Address: 100/1 Moo 11, Phaya Yen, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens everyday from 09.00 - 20.00, Tel. 044 322 230 www.dairyhome.co.th google maps: 14.665969,101.214294

ที่ ตั้ ง 100/1 หมู่ 11 ตำบลพญาเย็ น อำเภอปากช่ อ ง จั ง หวั ด นครราชสี ม า เปิ ด ทุ ก วั น เวลา 09.00 - 20.00 น. โทร. 044 322 230

33

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

Holland Mill Restaurant

ส่วนทีโ่ ดดเด่นของร้านฮอลแลนด์ มิลล์ ก็คอื ร้านนี้ ถูกออกแบบให้เป็นอาคารรูปทรงกังหันลมในสไตล์ ฮอลแลนด์แท้ๆ เนื่องจากเจ้าของร้านได้เดินทาง ไปท่องเทีย่ วและชืน่ ชอบจนนำมาเป็นแรงบันดาลใจ ในการทำร้าน ซึ่งก็ได้ผลเป็นอย่างดีเพราะไม่ว่า ใครขับรถผ่านไปผ่านมาก็ย่อมที่จะอดสังเกตไป ไม่ ไ ด้ ในส่ ว นของเมนู ท่ี น่ี มี ท้ั ง อาหารไทยและ อาหารฝรัง่ เอาไว้บริการ และเมือ่ รับประทานอาหาร จนอิ่ ม แล้ ว ก็ ส ามารถขอเพลงร้ อ งเพลิ น ๆ กั บ คาราโอเกะทีท่ างร้านจัดเตรียมไว้ให้ลกู ค้าสนุกสนาน กันได้ ทีต่ งั้ 8/8 ถนนมิตรภาพสายใน อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เปิดทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น. โทร. 044 313 355

The most outstanding feature of Holland Mill Restaurant is the design of the building in the shape of a true Holland windmill. The owner loves to travel and is especially fond of windmills, using it as the inspiration for this restaurant, and it has definitely caught great attention from passersby. The menu offers both Thai and International cuisine, to complete your meal a delightful karaoke session is waiting for you.

Address: 8/8 Mittraphap Rd. Inner Route, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens daily 11.00 - 22.00, Tel. 044 313 355 google maps: 14.712629,101.417542

34

WE LOVE KHAOYAI

Pen lao

Proud to be a Northeasterner or a “Lao” is the inspiration for this restaurant. The menu consists of the most famous Northeastern food, such as their special grilled herbal chicken derived from ancient ancestors.

This menu includes a mixture of garlic and pepper fused with local chicken that were raised organically… how delightful.

Address: 7/1 Moo 10 Kudkla-Pansuk Rd, Moo Sri, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens every Monday-Friday from 09.00 – 18.00 and Saturday- Sunday from 09.00 – 20.00, Tel. 083 461 3666 www.penlaos.com google maps: 14.568963,101.392136

เป็นลาว

ด้ ว ยความภาคภู มิ ใ จในความเป็ น อี ส านหรื อ ในความหมายที่พูดกันกว้างๆ ว่าความเป็นลาว ร้านอาหารอีสานร้านนี้จึงเกิดขึ้นเพื่อทำอาหาร อีสานแท้ๆ ให้คนทั่วไปได้รับประทาน แน่นอนว่า เมนูกย็ อ่ มเป็นอาหารอีสานระดับท็อปฮิตทัง้ หลาย แหล่ แต่ทีเด็ดของที่น่ีก็คือไก่นาย่างสมุนไพรที่ เป็นสูตรพิเศษที่ตกทอดมาจากบรรพุรุษ มีการนำ กระเทียม พริกไทย มาคลุกเคล้ากับไก่นาพันธุ์ พืน้ บ้านทีเ่ ลีย้ งด้วยระบบทีเ่ ป็นมิตรต่อสิง่ แวดล้อม ออกมาเป็นเมนูหอมฉุยยัว่ น้ำลายทัง้ คนไทยคนลาว โดยทัว่ กัน ที่ตั้ง 7/1 หมู่ 10 ถนนผ่านศึก - กุดคล้า ตำบลหมูสี อำเภอ ปากช่ อ ง จั ง หวั ด นครราชสี ม า เปิ ด ทุ ก วั น จั น ทร์ ถึ ง ศุ ก ร์ เวลา 09.00 – 18.00 น. เสาร์ถึงอาทิตย์ เวลา 09.00 – 20.00 น. โทร. 083 461 3666 35

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

Moon Dance Bistro

แม้วา่ ชือ่ Moon Dance จะมีทม่ี าจากการมองเห็น เงาพระจันทร์เต้นพลิ้วสะท้อนขึ้นมาจากผิวน้ำจน ถูกนำมาเป็นแรงบันดาลใจในการตัง้ ชือ่ ร้านอาหาร แห่งนี้ แต่แม้วา่ ที่ Moon Dance Bistro ที่ปากช่อง จะไม่ ไ ด้ ตั้ ง อยู่ ริ ม น้ ำ แต่ ที่ นี่ ก็ ส ามารถนั่ ง มอง พระจันทร์ เคล้าไปกับการรับประทานอาหารไทย และอาหารฝรัง่ ควบคูก่ นั ไปได้อย่างโรแมนติก เมนู ที่ ถื อ ว่ า อร่ อ ยเด็ ด ขาดเลยก็ คื อ เมนู ซิ ก เนเจอร์ ที่ เ รี ย กว่ า บู โ กกิ ห มู ท่ี ใ ช้ สั น ในหมู ท านคู่ กั บ ผั ก ปลอดสารพิษ หอมแดง กระเทีย ม พริ กหยวก และพริกซอย ในลักษณะเดียวกับการทานเมีย่ ง

Although the name Moon Dance was inspired by a view of the gleaming moon reflections ontop a water surface, Moon Dance Bistro at Pak Chong is not located near a water body.

However you can sit here and enjoy in the romantic moon above while indulging in both Thai and International cuisines. Their signature dish is the Bulkoki Pork Tenderloin and organic vegetables such as red onions, garlic, and bell-pepper.

Address: 199 Moo 5, Moo Sri, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens every Monday-Thursday from 11.00 - 21.00, Friday-Saturday from 11.00 - 23.00 and Sundays from 11.00 - 21.00,

ที่ตั้ง 199 หมู่ 5 ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เปิดทุกวัน จันทร์ถึงพฤหัส เวลา 11.00 - 21.00 น. ศุกร์ถึงเสาร์ เวลา 11.00 - 23.00 น. วันอาทิตย์ เวลา 11.00 - 21.00 น. โทร. 044 297 388

Tel. 044 297 388 www.moondancekhaoyai.com google maps: 14.529963, 101.368591

36

WE LOVE KHAOYAI

ครัวเขาใหญ่ ร้านอาหารชือ่ ดังริมถนนธนะรัชต์ ก่อนขึน้ เขาใหญ่ เป็นที่รู้จักเพราะรสชาติอาหารขึ้นชื่อและมีความ หลากหลายทัง้ อาหารไทยและอาหารฝรัง่ เรียกว่า ถ้าไปเที่ยวเขาใหญ่ต้องแวะร้านนี้ให้ได้ มีป้าย ให้สงั เกตอย่างชัดเจนไม่ตอ้ งกลัวหลงทาง ร้านก็มี ความกว้ า งขวางสามารถรั บ แขกเป็ น คณะได้ อย่างสะดวก ที่ตั้ง 27 หมู่ 7 ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เปิดทุกวัน เวลา 09.00 – 21.00 น. โทร. 086 865 9263 www.facebook.com/KruaKhaoYai 14.596874,101.406555

Krua Khao Yai

A famous restaurant on the Thanarat road before approaching Khao Yai National Park.

Renown for the variety of dishes both Thai and international cuisines. This is one restaurant you cannot miss, and you definitely won’t, with a huge noticeable sign to catch your attention. The restaurant is spacious and can serve even the largest tour groups.

Address: 27 Moo 7 Moo Sri, Pak Chong district, Nakhon Ratchasima province. Opens everyday from 9.00-21.00, Tel. 086 865 9263 www.facebook.com/KruaKhaoYai 14.596874,101.406555

37

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

ข้าวสามสี

Khao Samsi

ร้านข้าวสามสีเป็นร้านข้าวแกงเจ้าดังก่อนที่จะ เข้าถึงอำเภอปากช่อง แน่นอนว่าสิ่งที่ขึ้นชื่อของ ร้านนีก้ ค็ อื มีขา้ วให้ลกู ค้าเลือกรับประทานสามแบบ สามสีแตกต่างกันออกไปคือข้าวกล้องแดง ข้าว หอมมะลิ สี นิ ล และข้ า วหอมมะลิ ข าว ซึ่ ง มี คุ ณ ประโยชน์ ต่ อ ร่ า งกาย ที่ นี่ มี เ มนู ข้ า วแกง วันละกว่า 20 เมนู นอกจากนั้นก็มีอาหารตามสั่ง และอาหารฝรั่ ง อย่ า ง สลั ด สเต็ ก สปาเก็ ต ตี้ ให้เลือกรับประทานด้วย และเมื่ออิ่มแล้วก็อาจจะ สั่งน้ำทับทิมคั้นสดมาดื่มให้ชื่นใจ

Khao Samsi is a renown Thai rice with side dish restaurant at the entrance to Pak Chong district. Ofcouse the most outstanding menu is the option of choosing from 3 different colored rice, red milled rice, black jasmine rice, and white jasmine rice all of which are healthy for the body. Over 20 side dish are offered each day, including a 1-person dish, international menus such as salads and pasta and a refreshing glass of pomegranate juice to complete your meal.

ที่ตั้ง 72 หมู่ 6 ตำบลกลางดง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เปิดทุกวัน เวลา 07.00 – 17.00 น. โทร. 089 217 6925

Address: 72 Moo 6, Klang Dong, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens daily from 07.00 – 17.00, Tel. 089 217 6925 google maps: 14.703165,101.277466

38

WE LOVE KHAOYAI

โมริตะ

Morita

หากใครที่ คิ ด ว่ า บริ เ วณปากช่ อ งไม่ น่ า จะมี ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีรสชาติอร่อยที่ใช้วัตถุดิบสด ใหม่มีคุณภาพก็ขอให้เปลี่ยนความคิด เพราะนั่น แสดงว่ายังไม่ได้รู้จักกับร้านโมริตะ ร้านอาหาร ญี่ ปุ่ น เพี ย งแห่ ง เดี ย วในปากช่ อ ง ร้ า นแห่ ง นี้ เปิ ด บริ ก ารมามากกว่ า 10 ปี โดยตระกู ล เชฟ อาหาร ญีป่ นุ่ ทีม่ ชี อ่ื เสียงทีเ่ คยทำงานในร้านอาหาร ญี่ปุ่นชื่อดังและเคยเข้าร่วมการแข่งขันรายการ อาหารทางโทรทัศน์มาแล้ว

Khao Samsi is a renown Thai rice with side dish restaurant at the entrance to Pak Chong district. Ofcouse the most outstanding menu is the option of choosing from 3 different colored rice, red milled rice, black jasmine rice, and white jasmine rice all of which are healthy for the body. Over 20 side dish are offered each day, including a 1-person dish, international menus such as salads and pasta and a refreshing glass of pomegranate juice to complete your meal.

ทีต่ งั้ 31 - 32 หมู่ 11 บ้านเกาะแก้ว ตำบลปากช่อง อำเภอปากช่อง จั ง หวั ด นครราชสี ม า เปิ ด ทุ ก วั น จั น ทร์ ถึ ง ศุ ก ร์ เวลา 11.00 14.00 น. / 16.00 - 21.30 น. วันเสาร์ถงึ อาทิตย์ เวลา 11.00 - 21.30 น. โทร. 044 312 662

Address: 72 Moo 6, Klang Dong, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens daily from 07.00 – 17.00, Tel. 089 217 6925 google maps: 14.713003,101.42179 39

INTERVIEW 03

สิรี พันธุรัตน์

Siree Panturat

ร้าน Sireena

WE LOVE KHAOYAI

ดิฉันเป็นคนกรุงเทพฯ เมื่อ 8 -9 ปีที่แล้วคุณพ่อ คุ ณ แม่ ข องดิ ฉั น อยากมาอยู่ ต่ า งจั ง หวั ด เราจึ ง ย้ายมาที่ปากช่อง ด้วยความที่ครอบครัวเราชอบ ทำอาหารและชอบทำอาหารอิตาเลียนทานกัน อยู่แล้ว เราจึงเปิดร้านเล็กๆ ร้านนี้ขึ้น

all my life, until 8-9 years ago when I moved to live in Pak Chong with my parents. With a love for cooking, especially Italian food, we decided to open this little restaurant.

I’ve lived in Bangkok

หลังจากที่ย้ายมาอยู่ที่นี่รู้สึกว่าไม่อยากกลับ กรุ ง เทพฯ เราจะเข้ า กรุ ง เทพฯ เมื่ อ มี ค วาม จำเป็ น จริ ง ๆ เช่ น ต้ อ งไปซื้ อ วั ต ถุ ดิ บ เข้ า ร้ า น เราอยากกลั บ มานอนที่ นี่ ทุ ก เช้ า ตื่ น มาที่ นี่ จ ะ มี อุ ณ หภู มิ อ ยู่ ที่ 23 - 24 องศา อากาศดี ม าก และชีวิตก็สบายๆ

Living here for a while has made me realized

ชี วิ ต ที่ นี่ เ รี ย บง่ า ย ครอบครั ว เราไม่ ต้ อ งการ แสงสี เ สี ย งอะไรมากมาย อากาศก็ ดี ไปไหน มาไหนก็สะดวก อยูห่ า่ งจากกรุงเทพฯ แค่ 2 ชัว่ โมง แต่ ต้ อ งถื อ ว่ า ชี วิ ต ที่ นี่ แ ตกต่ า งจากกรุ ง เทพฯ คนละเรื่องทีเดียว

We live a simple life here, my family isn’t the kind that needs lights and entertainment. The air is always fresh and travelling is convenient even to Bangkok which is only 2 hours away, but the lifestyle is so different.

เหตุ ผ ลที่ ดิ ฉั น รั ก ปากช่ อ งก็ เ พราะปากช่ อ ง เป็นเมืองที่ไม่ใหญ่มากนัก ที่นี่มีความสะดวก สบาย ไปตลาดก็ไปได้ง่ายๆ ไม่ได้อยู่ไกลปืนเที่ยง จนเกินไป อากาศก็ดี อยูท่ นี่ เี่ ราไม่ตอ้ งเปิดแอร์เลย ผู้คนก็เป็นมิตร ชาวบ้านอัธยาศัยไมตรีดี เมือง ก็ยังไม่เปลี่ยนแปลงเป็นห้องแถวเล็กๆ น่ารัก

I love Pak Chong because it’s a small conve-

that I don’t really want to move back to

I only go back if there is anything mandatory, to buy ingredients for example. I want to come back and sleep here, when I wake up the weather is at 23 - 24 degrees Celsius, it makes me feel like life is so relaxed and good.

Bangkok anymore,

the markets are close by, the weather is excellent and there’s no need for air-conditioning, the people are friendly, and the buildings haven’t changed much, still the traditional small shop houses.

nient town,

41

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

CAFE CULTURE ละเลียดจิบกาแฟด้วยความผ่อนคลาย ในวันพักผ่อน Sip a warm cup of coffee to rejuvenate your holiday

42

WE LOVE KHAOYAI

Kafae Ruk Gun

Sip a warm cup of coffee in an adorable little wooden cafe. Both the interior and exterior has cute rare antiques suitable for lounging the beautiful scenery of Thanarat road leading up to Khao Yai. If you love taking photos, there are various appealing corners to choose from. The menu includes coffee, milk, coco, waffles, bread with Thai egg custard, and desirable spongy chocolate cake.

Address: 119/19 Thanarat Rd. (Km 9) Moo 6, Nong Nam Daeng, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens daily from 09.00 - 22.00, Tel. 081 902 2109

กาแฟรักกัน จิบกาแฟหอมๆ เจือบรรยากาศเก่าๆ ในร้านกาแฟ รักกันทีต่ กแต่งแบบบ้านไม้โบราณ ทัง้ ด้านในและ ด้านนอกมีของตกแต่งเป็นของเก่าหายากน่ารักๆ มากมาย เหมาะทั้งกับการนั่งละเลียดบรรยากาศ ริมถนนธนะรัชต์ที่มุ่งหน้าขึ้นสู่เขาใหญ่หรือหาก ใครชื่นชอบการถ่ายรูปก็สามารถเลื อ กมุ ม สวย ได้ตามความต้องการ เมนูของที่นี่มีทั้งกาแฟ นม โกโก้ รวมไปถึงของหวานอย่างวาฟเฟิลไอศกรีม ขนมปังสังขยา และเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ที่ตั้ง 119/19 ถนนธนะรัชต์ (กม.9) หมู่ 6 ตำบลหนองน้ำแดง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เปิดทุกวัน 09.00 - 22.00 น. โทร. 081 902 2109 43

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

ข้าวหอม

Khao Hom Café

ร้ า นกาแฟที่ มี ก ารตกแต่ ง น่ า รั ก มี ค วามอบอุ่ น แฝงอยู่ในบรรยากาศแทบทุกอณู ซึ่งนั่นอาจจะ เป็นเพราะการต้อนรับอย่างอบอุน่ ของเจ้าของร้าน การตกแต่งที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด และความ อร่ อ ยของเครื่ อ งดื่ ม และของหวาน ทั้ ง หมดนี้ จึงทำให้ขา้ วหอม Café เป็นร้านกาแฟทีไ่ ม่นา่ พลาด ในการไปแวะนั่งเล่นเพลินๆ อีกแห่งหนึ่ง

Sip a warm cup of coffee in an adorable little wooden cafe. Both the interior and exterior has cute rare antiques suitable for lounging the beautiful scenery of Thanarat road leading up to Khao Yai. If you love taking photos, there are various appealing corners to choose from. The menu includes coffee, milk, coco, waffles, bread with Thai egg custard, and desirable spongy chocolate cake.

ทีต่ ง้ั 9/10 ถนนธนะรัชต์ (กม.6) ตำบลหนองน้ำแดง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เปิดทุกวันยกเว้นวันพุธ 07.00 - 20.00 น. โทร. 044 365 678

Address: 119/19 Thanarat Rd. (Km 9) Moo 6, Nong Nam Daeng, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens daily from 09.00 -22.00, Tel. 081 902 2109 google maps: 14.624116,101.403122

44

WE LOVE KHAOYAI

The Deli

The Deli คือร้านกาแฟที่เป็นส่วนหนึ่งของ The Smoke House เพราะฉะนั้ น เรื่ อ งบรรยากาศ และความน่านั่งจึงไม่เป็นที่สงสัยใดๆ ส่วนในเรื่อง ของรสชาติ เ ครื่ อ งดื่ ม นั้ น ก็ ไ ด้ รั บ การปรุ ง อย่ า ง พิถีพิถัน โดยการเลือกใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพดี และที่พิเศษก็คือมีการคั่วให้ดูกันสดๆ ได้อรรถรส ไปอีกแบบ นอกจากนั้นที่นี่ยังมีเค้กแบบโฮมเมด จำนวนมากเอาไว้คอยบริการ ที่ตั้ง 88/88 หมู่ 10 ถนนธนะรัชต์ ตำบลหนองน้ำแดง อำเภอ ปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เปิดทุกวัน เวลา 10.00 – 22.30 น. โทร. 044 365 222

The Deli is part of The Smoke House restaurant, so you can be sure that the atmosphere is going to be unmatched by others. Coffee has been made with attention to the details of each ingredient selected from the finest coffee bean roasted right there before your eyes, accompany this with the delightful choice of homemade cake available.

Address: 88/88 Moo 10, Thanarat Rd, Nong Nam Daeng, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens daily from 10.00 – 22.30, Tel. 044 365 222 www.facebook.com/TheHouseKhaoYai google maps: 14.616143,101.406555

45

INTERVIEW 04

เลิศศักดิ์ ทองสวัสดิ์วงศ์ Lerdsak Thongsawadwong

ร้านแฮนด์เนรมิต

WE LOVE KHAOYAI

ผมเป็นคนทีน่ ี่ ก่อนหน้านีผ้ มเคยเข้าไปเรียนและ ทำงานที่กรุงเทพฯ แต่ผมรู้สึกเบื่อกรุงเทพฯ เลย ตัดสินใจกลับมาใช้ชวี ติ ทีบ่ า้ นเกิดด้วยการเปิดร้าน แฮนด์เนรมิตขายโปสการ์ด, ย่าม, เสือ้ ยืด, เข็มกลัด, สมุดโน้ต ฯลฯ อยู่ในตลาดปากช่อง

but I was in Bangkok for some time for school and work. I felt kind of bored of Bangkok so I decided to move back and opened Hand Neramitr shop to sell postcards, bags, shirts, brooches, notebooks etc. at the Pak Chong market.

I grew up here

ที่ตั้งร้านตรงนี้คือบ้านเก่าของคุณอาของผม ที่นี่ เป็ น ชุ ม ชนเก่ า แก่ ที่ เ ราผู ก พั น ผมเคยคิ ด จะไป เปิดร้านในสถานที่ท่องเที่ยวที่จังหวัดอื่น แต่พอ คิ ด ไปคิ ด มาผมรู้ สึ ก ว่ า ทำไมเราไม่ ก ลั บ มาที่ บ้านเรา กลับมาอยู่ในที่ที่เราผูกพันจริงๆ

used to belong to a relative, the community here is tight. I’ve thought about opening a shop in other provinces but I realized that where I really want to be is back at my hometown.

The location of my shop

สิ่งแรกที่ผมนึกถึง เมื่อพูดถึงเขาใหญ่ผมนึกถึง อากาศที่ บ ริ สุ ท ธิ์ ก่ อ นหน้ า นี้ ผ มก็ ไ ม่ เ คยรู้ ว่ า ที่ คนอื่นเขาพูดกันว่าปากช่องอากาศดีมันหมายถึง อะไร จนกระทั่งผมได้เข้าไปอยู่กรุงเทพฯ ผมจึง ได้รวู้ า่ คำว่าอากาศดีกบั อากาศเสียมันแตกต่างกัน อย่างไร ทุกวันนี้ผมได้สูดอากาศดีๆ ตลอดเวลา

The first thing I think about when you talk about Khao Yai is the fresh air. Before I never knew what it meant when people keep saying that Pak Chong had fresh air, until I was in Bangkok, then I knew right away what the difference between good and bad quality air was. I’m glad I’m taking in the air I breathe everyday.

คนปากช่อง ยังใช้ชีวิตไม่แตกต่างจากเมื่อก่อน ตกเย็นก็กนิ อาหารร่วมกันทัง้ ครอบครัว คนพืน้ เมือง ของที่ นี่ จ ะไม่ ค่ อ ยออกไปกิ น ข้ า วนอกบ้ า นกั น เท่ า ไหร่ นั ก ร้ า นส่ ว นใหญ่ เ ป็ น ร้ า นสำหรั บ นักท่องเที่ยว เรายังมีความเป็นครอบครัวอยู่สูง

Pak Chong locals still live the way they did in the past. We have dinner as a family every evening as locals here are not a big fan of dining out, most restaurants are for tourists. We are still family orientated.

เหตุผลที่ผมรักที่นี่ ก็เพราะว่ามันเป็นที่ที่เราเกิด มันอาจจะเป็นความรู้สึกเหมือนคนแก่ๆ คือเมื่อ เราเกิดที่ไหนเราก็อยากตายที่นั่น ผมก็อยากตาย ในแผ่นดินที่ผมเกิดเหมือนกัน

I love it here because it’s my hometown. This might be something old people say, but I think everyone wants to live and die at the place they grew up in, just like me.

47

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

ECO-LIFE สัมผัสกับธรรมชาติอย่างใกล้ชิด เรียนรู้วิถีแห่งเกษตรกรรมแบบยั่งยืน Interact closely with nature and learn the ways of sustainable agriculture

48

WE LOVE KHAOYAI

ผาเก็บตะวัน

Pha Keb Tawan

ไม่ไกลจากอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ไปเท่าไรนัก ห่างออกไปประมาณ 60 กิโลเมตรเป็นอุทยาน แห่ ง ชาติ ที่ ส ำคั ญ อี ก แห่ ง หนึ่ ง นั่ น ก็ คื อ อุ ท ยาน แห่งชาติทับลาน อุทยานแห่งชาติแห่งนี้กินเนื้อที่ ถึง 2,240 ตารางกิโลเมตร ครอบคลุมพื้นที่ 6 อำเภอใน 3 จังหวัด คืออำเภอนาดี จังหวัดปราจีนบุรี อำเภอปักธงชัย อำเภอวังน้ำเขียว อำเภอครบุรี อำเภอเสิงสาง จังหวัดนครราชสีมา และอำเภอ ปะคำ จังหวัดบุรีรัมย์ การมาที่อุทยานแห่งชาติ ทั บ ลานสามารถขั บ รถขึ้ น ไปจนถึ ง ที่ พั ก ของ อุ ท ยานได้ เ ลย บนนั้ น จะสามารถสั ม ผั ส กั บ ธรรมชาติที่สวยงาม จะได้เห็นแอ่งกระทะเขียวขจี ที่ถูกโอบล้อมด้วยทิวเขาสูงของอุทยานแห่งชาติ ทับลานและอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่อยู่รายรอบ และที่ โ รแมนติ ก มากที่ สุ ด ก็ คื อ สามารถขึ้ น ไป ชมจุดพระอาทิตย์ตกดินทีผ่ าเก็บตะวันทีจ่ ะมองเห็น ดวงอาทิ ต ย์ ลั บ เหลี่ ย มเขาลงไปอย่ า งสวยงาม และในบริเวณนีก้ ย็ งั มีกจิ กรรมพิเศษทีน่ กั ท่องเทีย่ ว สามารถร่วมปลูกป่าได้ด้วยการยิงลูกมะค่าด้วย หนังสะติ๊กลงไปยังผืนป่าเบื้องล่างถือว่าเป็นการ ช่วยขยายพันธุ์พืชและอนุรักษ์ผืนป่ากว้างด้วยวิธี ที่สนุกสนานไม่เหมือนใคร

Not far from Khao Yai National Park, about 60 km away lies another significant heritage site, Tub Lan National Park, which occupies up to 2,240 square km, covering 6 districts in 3 provinces; Nadee district, Prachin Buri province, Pak Thong Chai district, Wang Nam Khiao district, Khon Buri district, and Soeng Sang district, Nakhon Ratchasima province, and lastly Pakham district, Burirum province.

You can drive up to your accommodations in Tub Lan National Park where at the peak you will get to experience the beauty of a vast open land surrounded by the fresh mountainous greenery of Tub Lan National Park and Khao Yai National Park. What’s more romantic is the viewpoint for the sunset at Pha Keb Tawan cliff where the horizon gleams magically. Travelers can also participate in activities such as forestation by shooting Legumes with a rubber stick to help distribute the seed, an extremely fun way to conserve the environment.

49

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

MR. MUSHROOM

สวนลุงไกร

แวะเข้ า ชมฟาร์ ม เห็ ด เมื อ งหนาวที่ ใ หญ่ ที่ สุ ด ในภาคอีสาน ที่นี่เป็นฟาร์มเห็ดติดแอร์แห่งเดียว ในประเทศไทย รั บ ชมกระบวนการปลู ก เห็ ด แบบใกล้ชิดทุกขั้นตอน วิธีการแปรรูปเห็ดเป็น ผลิตภัณฑ์ตา่ งๆ รวมถึงเลือกซือ้ เลือกหาผลิตภัณฑ์ จากเห็ดคุณภาพดี รวมไปถึงอาหารที่ทำมาจาก เห็ด ซึ่งขอบอกว่าอร่อยทุกอย่าง

บนเนื้อที่กว่า 15 ไร่ของสวนลุงไกรมีการปลูกผัก หลากหลายชนิ ด ไม่ ว่ า จะเป็ น บั ต เตอร์ เ ฮด, มะเขื อ เทศราชิ นี , กะหล่ ำ ปลี , ข้ า วโพดหวาน, ฟักทอง, บีทรูท, สลัดแก้ว, สลัดคอร์ส ฯลฯ ทีส่ ำคัญ คื อ ผั ก ทั้ ง หมดของลุ ง ไกรเป็ น ผั ก ปลอดสารพิ ษ ร้อยเปอร์เซ็นต์ นอกจากการศึกษาวิธีการปลูกผัก และเลือกซือ้ ผักสดแล้วยังลุงไกรยังอาสาเล่นกีตาร์ ร้ องเพลงคั น ทรี ขับกล่ อมด้วยความเพลิดเพลิน อีกด้วย

ทีต่ ง้ั 155 หมู่ 2 บ้านสุขสมบูรณ์ ตำบลไทยสามัคคี อำเภอ วังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา เปิดทุกวัน 08.00 – 17.00 น. โทร. 081 001 1555, 081 002 2555

ที่ ต้ั ง 111 หมู่ 2 ตำบลไทยสามั ค คี อำเภอวั ง น้ ำ เขี ย ว จังหวัดนครราชสีมา เปิดทุกวัน โทร. 081 271 6961

Don’t forget to drop by the largest cold climate mushroom farm in the Northeastern region. This is an air-conditioning indoor farm where you can discover how mushrooms are cultivated and processed, and then purchase some quality fresh mushrooms or purchase them in an edible form, all very delicious.

Uncle Krai’s Farm

On 15 rais of land, lies the home of various vegetation; butter head, queen tomatoes, cabbages, sweet corn, pumpkin, beetroot, glass salad, coarse salad etc. Most importantly, all of uncle Krai’s vegetables are 100% organic.

Uncle Krai also plays excellent country music with his guitar for your very own entertainment.

Address: 155 Moo 2, Baan Suksomboon, Thai Sammakkee, Wang Nam Khiao District, Nakhon Ratchasima. Opens daily from 08.00 – 17.00,

Address: 111 Moo 2, Thai Sammakkee, Wang Nam Khiao District, Nakhon Ratchasima. Opens daily, Tel. 081 271 6961 google maps: 14.368173,101.912785

Tel. 081 001 1555, 081 002 2555 www.wnk.go.th google maps: 14.349548,101.928406

50

WE LOVE KHAOYAI

ISAREE SECRET GARDEN

ร้านขายอาหารและกาแฟขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ ที่ นี่ ยั ง เป็ น ฟาร์ ม ปลู ก ผั ก ปลอดสารพิ ษ และมี สมุนไพรที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายและสุขภาพ วางจำหน่ า ยด้ ว ย และหากอยากดู แ ลสุ ข ภาพ ด้ ว ยการทำดี ท็ อ กซ์ ที่ นี่ ก็ มี ค อร์ ส เอาไว้ บ ริ ก าร หากแต่ถา้ ใครสนใจก็ตอ้ งโทรมานัดหมายล่วงหน้า เพราะว่าทางร้านให้บริการในจำนวนที่จำกัด

Isaree Secret Garden is a small cafe that also does its own organic vegetable and herbs farming for sale, a healthy approach for everyone. If you are interested in body detoxification, there is a course here that you can take, reservations are required due to limited service.

ที่ตั้ง 128/3 หมู่ 5 บ้านหนองมะค่า ตำบลปากช่อง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เปิดทุกวันเว้นวันพุธ เวลา 07.00 – 17.00 น. โทร. 044 318 036

Address: 128/3 Moo 5, Nong Makha, Pak Chong, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens daily except Wednesdays, from 07.00 – 17.00, Tel. 044 318 036 www.facebook.com/IsareeSecretGarden google maps: 114.732386,101.37085

51

INTERVIEW 05

อิสรีย์ จันทร์รุ่งสกุล Isaree Chanrungsakul

ร้าน Isaree Secret Garden

WE LOVE KHAOYAI

ครอบครัวเราเคยอยู่กรุงเทพฯ แต่เมื่อคุณแม่ ป่วยเป็นโรคหัวใจเราจึงอยากย้ายมาอยูต่ า่ งจังหวัด ในที่ ที่ อ ากาศดี สุ ด ท้ า ยเราก็ ย้ า ยบ้ า นมาอยู่ ที่ ปากช่อง และเราก็เปิดเป็นร้านกาแฟและร้าน อาหารดูแลสุขภาพชื่อว่า Isaree Secret Garden ขึ้นมาด้วยเพราะเราเห็นว่าเรื่องสุขภาพเป็นเรื่องที่ สำคัญมาก

but after my mother was diagnosed with a heart disease, we moved to live in a place where the air was cleaner, and in the end it was Pak Chong.

We opened up a healthy coffee and organic restaurant called Isaree Secret Garden so as to emphasize on the importance of good health.

Our family used to live in Bangkok,

ครอบครัวเราเลือกมาอยู่ที่ปากช่อง เพราะว่า อากาศดี เวลาหนาวก็ ไ ม่ ห นาวมาก หรื อ เวลา ฤดูร้อนก็จะไม่ร้อนมากเพราะจะมีฝนตกลงมา ช่วยบรรเทาความร้อน

not too cold in the winters and not too hot in the summer with constant rain to cool down the air.

Pak Chong has the perfect climate,

เมื่อก่อนไม่ค่อยได้มาเที่ยวที่นี่มากนัก จำได้ว่า เคยมาเข้าค่ายอยู่ที่เขาใหญ่ 2 ครั้งเท่านั้นเอง แต่รู้ตัวอีกทีก็มาซื้อที่ปลูกบ้านอยู่ที่นี่แล้ว พอมา อยูท่ นี่ ชี่ วี ติ เปลีย่ นไปโดยสิน้ เชิง มีเวลาว่างมากขึน้ จากที่เมื่อก่อนอยู่กรุงเทพฯ เคยขับรถไปทำงาน วันละ 3 ชั่วโมง มีความเครียดเยอะ แต่มาอยูท่ ี่นี่ ไม่ต้องเสียเวลาเดินทาง ความเครียดก็น้อยลง คุณแม่ก็อาการดีขึ้น หาหมอน้อยลงมาก

We don’t usually take trips to Pak Chong,

I remember being here for a camp only 2 times.

But before I knew it I was already buying a land here and building a house. Life has changed after living here, I have more free time as opposed to Bangkok because it took me 3 hours to drive to work. There was a lot of stress back in the big city, but out here there’s time for traveling, less stress, and my mom’s condition has improved now with less visits to the doctor.

เราชอบที่ นี่ เ พราะแน่ น อนว่ า อากาศก็ ดี อาหารก็ดี คนที่นี่ก็ดีมากด้วย พอเราเป็นร้านที่ขึ้น ป้ายว่าปลูกผักปลอดสารพิษและขายอาหารดูแล สุขภาพก็ทำให้เราได้พบเจอกับคนที่มีความสนใจ เหมือนๆ กัน

We love it here because of the weather surely,

and the food is great, while the people are nice.

When people knew that our restaurant grew organic vegetables, it seems that we have gotten to know people who are health conscious just like us.

53

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

ACTIVITIES สนุกกับกิจกรรมหลากหลายรสชาติ เลือกได้ตามรสนิยม

Enjoy the different flavors of fun activities to suit your every lifestyle

54

WE LOVE KHAOYAI

FLORA PARK

ทุ่ ง ดอกไม้ ง ามหลากสี แ ละศู น ย์ ก ารเรี ย นรู้ เ พื่ อ พัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน ที่ตั้ง ทางหลวงหมายเลข 3052 วังน้ำเขียว - เขาแผงม้า (กม.9) บ้ า นเขาแผงม้ า ตำบลวั ง น้ ำ เขี ย ว อำเภอวั ง น้ ำ เขี ย ว จั ง หวั ด นครราชสีมา

A field of colorful species of flora set aside the Center for the Development of Sustainable Agriculture Studies Address: Highway 3052 Wang Nam Khiao - Khao Paeng Ma (Km 9) Baan Khao Paeng Ma, Wang Nam Khiao District, Nakhon Ratchasima

55

THE GUIDEBOOK TO KHAOYAI

สวนสุชาดา

พักผ่อนสูดอากาศแบบเป็นส่วนตัวชมสวนดอกไม้ สวยงาม สวนองุน่ ไร้เมล็ด แปลงผักสลัดเมืองหนาว แบบไฮโดรโปนิกส์ และสวนกล้วยไม้นานาพันธุ์ ที่ตั้ง 92/1 หมู่ 18 ตำบลวังน้ำเขียว อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัด นครราชสีมา เปิดทุกวัน โทร. 081 823 9432, 089 545 5339

Suchada Park

Enjoy a private relaxation amid a garden of beautiful flowers, grape farm, and a hydroponic salad vegetable patch, and a varying species of orchids.

Address: 92/1 Moo 18, Wang Nam Khiao, Wang Nam Khiao District, Nakhon Ratchasima. Opens daily, Tel. 081 823 9432, 089 545 5339 www.suansuchada.com

FUN LIFE PARK

แหล่งรวมเครื่องเล่นและการผจญภัยกลางแจ้ง ที่พร้อมให้ตะลุยความมันอย่างไม่หยุดยั้ง ที่ตั้ง 188/1 ถนนธนะรัชต์ ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง จังหวัด นครราชสีมา เปิดทุกวัน 09.00 - 18.00 น. โทร. 044 297 668

A playground of non-stop outdoor adventure and fun, get ready to get messy.

Address: 188/1 Thanarat Rd, Moo Sri, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima. Opens daily from 09.00 - 18.00, Tel. 044 297 668 lifepark.greeneryresort.com 56

WE LOVE KHAOYAI

กรีน เขาแผงม้า

เยีย่ มชมความสมบูรณ์ของป่าไม้และชมฝูงกระทิง ซึ่งเป็นสัตว์ป่าหายากที่ไม่ได้หาชมในธรรมชาติ กันได้ง่ายๆ ที่ตั้ง บ้านเขาแผงม้า อำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา

ทองสมบูรณ์คลับ

GREEN Khao Paeng Ma

กิจกรรมกลางแจ้งสุดมันสไตล์คาวบอยล้อมรอบ ด้วยธรรมชาติร่มรื่น

Visit the abundant forest and witness a herd of wild ox stomping adventurously by, a rare sight indeed.

ที่ตั้ง 119 หมู่ 10 ถนนปากช่อง - หัวลำ ตำบลปากช่อง อำเภอ ปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา โทร. 044 312 248

Address: Baan Khao Paeng Ma, Wang Nam Khiao District, Nakhon Ratchasima

Thong Somboon Club

Outdoor activities in cowboy country style amid nature’s beauty.

Address: 119 Moo 10, Pak chong - Huan Lam Rd, Pak Chong, Pak Chong District, Nakhon Ratchasima.

Tel. 044 312 248 www.thongsomboon-club.com

57

กลางดง / KlangDong วาเล เดอ ชาเลย

ฟารมโชคชัย ฟารมเฮาส วัดสัจธรรม

ภูผาหมอก

วัดปากแจง ศูนยวิจัยขาวโพด

วัดปางอโศก ขาวสามสี สถานีรถไฟฟาบางอโศก

ตลาดผล

ไรองุนสุพัตรา

าพ ถ.มิตรภ

ไม

วัดเทพพิทักษ ปุณณาราม

ดง ไมกลาง

ตลาดผล

ตลาดน้ำกลางดง

วัดถ้ำสองพี่นอง

ขายตนไม

วัดผานศึก



เขาใหญคันทรี่ฮิลล

ทองบวก ศาลเจาพอพญาบุญลือ ธารใจใส

วิทยาลัยเทคนิคมวกเหล็ก

บานภูนภา

เดลีโฮม

วัดผานศึก

ธนะรัชต์ / Tanarat ดานเก็บคาธรรมเนียมเขาใหญ

ียว

2029

ไปวังน้ำเข

Moon Dance Bistro

Sireena

เปนลาว

ไปม

วกเห

เขาใหญอารตมิวเซี่ยม

โอ เค แรล

ล็ก

ครัวเขาใหญ

บานขนงพระกลาง

วัดถ้ำเพรชพิมาน เขาใหญวนารี สักภูเดือน

กาแฟรักกัน

ฟารมโชคชัย 4

วัดขนงพระใต

The Smoke House

ถ.มิต รภาพ

วัดขนงพระกลาง

วัดบานนา ขาวหอมคาเฟ

ภูหินสวย

นาชาติ

บานนา

เขาป

ไปโคราช

ากช

อง

ถ.มิตรภาพ

พฯ

ไปกรุงเท

ปากช่อง / Pakchong ถ.นิคม

ลำตะ

2247

คอง

223

ไปโ ครา ช

5

ทองสมบูรณคลับ

22

43

ประตูสูอีสาน บานไมชายน้ำ โมริตะ วัดศิริสัมพันธ

Isaree Secret

เทศบาลเมืองปากชอง

ไปปากชอง

2

ลำตะคอง

ถ.ธนะรัตน Holland Mill

ือง)

ี่ยงเม

(เล ภาพ

ิตร

2

0 209

ุรี

ระบ

ไปส

ถ.ม

ช

ครา

ไปโ

ปักธงชัย / Pakthongchai Jim thomson

าช

ไปโคร

1

สีคิ้ว

ปากชอง

อ.ปกธงชัย บานไมชายน้ำ

มวกเหล็ก

304

อ.วังน้ำเขียว

อางเก็บน้ำ ลำพระเพลิง สวนลุงไกร Mr.Mushroom

น้ำตกนางรอง สถานีวิจัยสิงแวดลอม สะแกราช

อุทยานแหงชาติทับลาน

3077

อ.นาดี

ไปก

รุงเท

พฯ 33

ปราจีนบุรีย อ.ศรีมหาโพธิ์

อ.กบินทรบุรีย