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VOL-AU-VENT ALLA FONDUTA Per portare in tavola un antipasto semplice e gustoso, veloce da preparare e da condividere, dando un tocco di originalità per le occasioni speciali in famiglia e con gli amici. Preparare una besciamella morbida, aggiungere il Salva Cremasco ben ammorbidito, il tuorlo d’uovo, il timo sminuzzato e amalgamare bene il tutto. Riempire i vol-au-vent con l’impasto precedentemente preparato, passarli in forno caldo a 180° per circa 5/10 minuti, quindi decorare con un pezzettino di Salva Cremasco e noci. Servire caldi.

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