MARZO 2014 DRA. MARÍA GUADALUPE SANTOYO LLAMAS DIPLOMADO DE DIOTERAPIA -‐ UAZ
Un enfoque diferente en la terapéutica de las dislipidemias
Como bien se sabe las dislipidemias son enfermedades que en las últimas décadas han aumentando su incidencia y son un importante factor de riesgo cardiovascular en pacientes con otras comorbilidades con la diabetes, hipertensión arterial sistémica, entre otras. En México Las dislipidemias son un grupo de trastornos caracterizados por la presencia de concentraciones anómalas de lípidos (colesterol de baja densidad, colesterol de alta densidad, triglicéridos) en sangre. Esto trastornos tiene un gran impacto en la génesis de la ateroesclerosis y son un factor de riesgo para la enfermedad cardiovascular. En México el 30% de adultos padecen hipercolesterolemia (alto colesterol total), 40% hipertrigliceridemia (altos triglicéridos) y 50% hipoalfalipoproteinemia (bajo colesterol HDL); igualmente éstas se pueden presentar simultánemante como dislipidemia mixta siendo la hipoalfalipoproteinemia más hipertrigliceridemia la dislipidemia mixta más común en diabéticos.
Las dislipidemias se clasifican según su causa como primaria y secundarias. En el caso de las primarias existen errores en el metabolismo y factores genéticos y en las dislipidemias secundarias éstas son atribuibles al estilo de vida, el tipo de dieta, tabaquismo, alcoholismo, sedentarismo y como consecuencia de otras enfermedades como el hipotiroidismo. Según la Organización Mundial de la Salud la hipercolesterolemia se encuentra entre los 19 factores principales atribuibles a las muertes a nivel nacional y mundial, por esto que el tratamiento y su prevención sean de gran importancia en el sector salud. Para objetivo de este artículo nos enfocaremos en recomendaciones terapéuticas de las dislipidemias secundarias y basándonos en el modelo nutricional de bio compatibilidad descrito en el artículo previo en esta serie. Como ya se mencionó los factores que predisponen a las dislipemias secundarias son en principio el estilo de vida y el tipo de dieta que se ha llevado a lao largo de la vida del paciente. Como objetivos en la terapia tenemos disminuir los niveles de colesterol total, LDL y triglicéridos según la alteración y mantener el niveles óptimos el colesterol HDL. Y Después mantener una dieta bio compatible para
asegurar que los lípidos se mantienen en cifras óptimas para un buen funcionamiento. Como primera acción para la disminución de cifras de colesterol se recomienda un período al cual llamaré de “desintoxicación” el cual consistirá en