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SAARISELKÄ • IVALO • INARI • UTSJOKI
伊纳里—萨利色尔卡地区新闻 • WWW.SAARISELANSANOMAT.FI •
雪地驾车的快感
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PHOTO: RAIMO HEKKANEN / NUORGAM HOLIDAY VILLAGE
来自锡博的Veli-Tapio Harju 在拉 普兰已骑乘雪地摩托车好几年了。 在芬兰南部，有时候雪相当稀少， 所以大多数人会去拉普兰骑乘雪地 摩托车。
“这是最简单的方法。有时当地 的导游会一起参加，他们在其领域 中已是专家。” Harju表示，最佳的雪地摩托车野 生旅行为两天，可供5-8人参加。
精彩的雪地摩托车野外旅行 参加V-T Harju的尖端头号雪地车 野外旅行必须穿戴足够的保暖衣物。 可以在当地雪地摩托车租赁公司租用 驾驶设备。 最好随身携带备用的风 帽，因为戴上安全帽后容易流汗。可 于租赁公司挑选安全帽。两位驾驶 员与乘客均须依规定戴上安全帽。 亦可准备一套备用手套。 “并注意与前方驾驶者保持适当距
滑雪巴士环游 萨利色尔卡地区 萨利色尔卡滑雪巴士节能冬季再次开通 Ivalo（伊瓦洛）与Kiilopää（齐乐帕）之间的班车。每 天定时 发车，一直到春季。 巴士早上从伊瓦洛发车，晚上返回。 巴士一日游包括以下旅游地： 萨利色尔卡、齐乐帕、Kakslauttanen、Laanila（拉尼 拉）。 沿线还有许多景点，特别是在萨利色尔卡。 票价€5，不满7岁儿童免费。 票价在巴士上现金支付。 建议游客带足现金。 时刻表可在巴士站、在线和 酒店告示板上查询。
Veli-Tapio Harju带领着他的客人 与他实际的工作一起参加了几趟雪 地摩托之旅。Harju总是向当地的 公司租用雪地摩托车。
「每趟野外旅程中，有人从轨道上 滑落以及卡在雪里的状况，是相当 常见的状况。倘若在同一野外旅程 中共有8台雪地摩托车一起行动， 且每隔一段时间就有一台从轨道中 滑出去，不难想象这趟旅程将会耗 时冗长且缓慢。
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"在雪地摩托车野外旅程中，记得将压力抛诸脑后，专新于观看、欣赏风 景吧。"
离以保安全。” 发生追尾碰撞意外是雪地车驾驶 员最常见的事故。在轨道上与旷野 中雪地摩托车可允许的限速是地面 60 km/h 与结冰湖面80 km/h 。当 雪地摩托车承载着乘客的雪橇时， 可允许的限速则为40 km/h。
辆行驶的道路上，且驾驶员必须取 得至少一张T级驾照。在外面的荒 野和结冰道路上，只要驾驶员超过 15岁，则不需要驾照。
“请注意骑乘雪地摩托车时不得 超速。记得要欣赏风景，享受大自 然！”
Harju提醒说：”有时候骑乘雪地 摩托车时，天气变化非常快，或者 雪地摩托车也会有抛锚的状况。最 好随时做好万全准备。请记住在野 外时，您手机的收讯不见得都相当 良好。”
骑乘雪地摩托车时，务必行驶在 法律规定标明雪地摩托车与其他车
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IVALO - INARI UTSJOKI
独一无二的雪花 PHOTO: INGA-BRIITTA MAGGA
雪是水的一种状态之一。为了使水变成雪，空气温度必 须低于摄氏0度。当温度降到够低的时候，冰晶会开始 在空气的灰尘颗粒中形成湿气– 即水- 在其附近冻结。 冰晶合并成六棱形薄片、星星、针状与其组合体。最 后变成雪花。雪花的形式制作系透过空气中的湿度与温 度来确定。 每片雪花都是独一无二的。 雪不断地改变
从云上飘落到地面的过程中，可能会保持原本的模 样，抑或在过程中就融化了。刚飘落下的雪花看起来 像一颗六角星星。欣赏雪花的时间相当有限，因为您 呼吸的温度就足以将雪花融化变成水。
当地驯鹿和游戏 B 13 页
Retournez la revue
倘若您能较长时间看到雪花，您会发现，即使在一两 个小时过后，六角星的各角不再那么明显和完整，雪花 的形状永远都处于变化的状态。 在短短的两天之后，您看到的雪花形状或更简单，形状 会更像圆形的雪片。形成雪花的点与边会继续向内缩。
langue : français
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圀䔀䰀䌀伀䴀䔀 吀伀 一伀刀吀䠀䔀刀一 䰀䤀䜀䠀吀匀 嘀䤀䰀䰀䄀䜀䔀℀ 一个地方玩遍拉普�的各种活�！ 一个地方玩遍拉普兰的各种活动！ 在极光乡村别墅 在极光�村别墅Aurora AuroraCabin Cabin过夜，透过玻璃屋顶可以观赏 �夜，透�玻璃屋�可以��
眀眀眀⸀渀漀爀琀栀攀爀渀氀椀最栀琀猀瘀椀氀氀愀最攀⸀挀漀洀 猀愀氀攀猀䀀渀氀愀⸀ǻ 䠀伀吀䰀䤀一䔀 ⬀㌀㔀㠀 㐀 㜀㔀 㘀㈀㈀㔀
距离Saariselkä的中心500米
每日的极光之旅 - 雪地车狩猎 - 哈士奇狩猎 - 儿童雪地车道 - 驾驶中央加热雪橇狩猎 - 儿童滑雪板 - 越野滑雪 每日的极光之旅-雪地�狩�-哈士奇狩�-儿童雪地�道-��中央加�雪橇狩�-儿童滑雪板-�鹿狩�
愤怒的小鸟让孩子们动起来 愤怒的小鸟活动公园人声鼎沸。寒冷和 阴雨天气改变了许多家庭的度假计划。 假日温泉酒店萨利色尔卡在愤怒的小鸟 活动公园，全天为孩子和家长提供各种 有趣的活动。公园是用于锻炼身体的 但设备不会让人动，而是人让设备动。
这非常适合丘陵环境。该公园的特色是 漫长而令人兴奋的冒险历程，其中包括 要完成各种不同的任务。在峡谷爬行、 平衡活动、坐缆车，等等。完成公园活 动任务得十分，这些身体活动适合儿童 和所有年龄的人。
Hanna Ruusuvuori 同她的家人从北卡 累利阿来到了拉普兰。他们徒步游并住 在萨利色尔卡的小木屋有一个星期了。 这家人白天去了丘陵和附近的山地。凉 爽的天气将 Hanna Ruusuvuori 和她孩 子们带到了愤怒的小鸟公园。
据假日俱乐部萨利色尔卡酒店的酒店经 理 Annamaija Putkonen 介绍，游客人 数随季节变化很大。例如，学校假期各 周还有12月份都非常活跃。
“很高兴今天不会有太多的人在这里。 我们不需要排队等候。而且，父母们也 有事情做，他们可以与孩子们一起玩。 刚才我还投掷一只矛并用大炮射击。” Hanna Ruusuvuori 解释说。
“我们很荣幸专门为孩子们提供活动， 因为我们是家庭酒店。这里有大量度假 游客想花时间户外活动，但该公园是很 好的补充，提供极好的机会，让他们在 室内度过活跃的一天。” 假日俱乐部萨利色尔卡酒店的 Putkonen 说。
公园的主题是拉普兰的空间和环境，
Inga-Briitta Magga
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包车服务
+358 400 158 809
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+358 400 696 914 pajarintaksi@saariselka.fi
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Eight steps from the street to
在香槟酒吧，您可以从我们 丰富的香槟菜单中选择一杯 香槟。站在开放式壁炉旁享 受香槟的惬意。
Restaurant LUMI, Saariselkä. It`s not only a story from the wind: FOUR WIND PIZZAS only from us. 披萨在午餐时间供应：12-17点 FOUR WIND PIZZAS是用美味松脆的硬质小麦胚饼制作成的。 Frosty Wind –马苏里拉奶酪，Storm Wind –田园果蔬或North Wind –肉馅披萨 A Wind of your choise: 由您决定需要哪种风格；番茄酱、奶酪和4种馅料任您选择：15, -
关于营业时间及最新菜单，
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请登录我们的网页阅览。
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在LUMI餐厅缓解旅途疲劳并用餐：
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扇贝 • 素汉堡 • 美味熊肉汉堡 • 美味熊肉汉堡 • Lumi招牌驯鹿肉 - 免治肉粒 • 烤豆腐 • 奶油三文鱼汤 • 在黃油油煎的vendaces • 北冰洋帝王蟹 • 烤牛排 • 炒驯鹿肉 • 填充的馴鹿 • 神户牛肉
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Taste the Spirit of Lapland
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幸福时刻 极光温泉美容沙龙位于假日俱乐部萨 利色尔卡饭店。 在极光温泉美容沙龙 里，您可以享受放松的疗程与完全的娇 宠享受。
- 极光温泉美容师Sanna Niemelä说： ”我们的疗程可谓您的身、心带来力 量、换新与放松的感觉。聆听着萨米音 乐彷佛置身于北极的自然景观之中，为 您的美好体验更添风采。” 在其他疗程中，极光水疗中心使用拉 普兰神秘元素提供特别的拉普兰疗程。 - 我们的疗程之一就是午夜阳光面部 护理，采用了北极大自然的礼物，例如 吸收了拉普兰夏季不夜城满满能量的越 橘与云莓。 为准妈妈提供的疗程也是本北方美容 沙龙的另一特色。 甚至还有儿童的疗 程，针对孩子们的小手或小脚轻轻按摩 并进行指甲抛光特殊疗程。极光温泉欢 迎男女老少莅临。 Inga-Briitta Magga
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在水疗馆和愤怒小鸟活动公园 (Angry Birds Activity Park) 度过“有趣的一天” 价格 愤怒小鸟活动公园 第一天门票：16 €/人 第二天门票：10 €/人 水疗馆 18 €/成人，12 €/儿童 愤怒小鸟活动公园+水疗馆 20 €/儿童, 25 €/成人 不满 4 岁：免门票 在萨利色尔卡的饭店营业时间：2016.12.1： Revontuli 饭店 每天营业，自助晚餐 17.00 –20.00，25 €/人 Rakka 饭店 每天营业 12.00 – 22.30 （22.00厨房打烊） Raiku 酒吧 每天营业 12.00 – 24.00
Angry Birds™ © 2009–2016 Rovio Entertainment Ltd.
来吧，让你的家人享受“有趣的一天” 就在萨利色尔卡的假日俱乐部
如果希望多住几日，请了解假日详情：
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冬季 新活动
来试试四轮自行车挑战!!!
屡获殊荣的 Laanilan Kievari
拉普兰美食与国际口味
Petronella 和 Pirkon Pirtti 特供 拉普兰最佳美味
“我们在Laanilan Kievari 吃晚餐。没有吃过这么好 吃的；食物丰盛、服务温馨、技艺一流。进餐过程中， 周到地介绍菜品并推荐红酒。更值得一提的是，在劈啪 作响的壁炉旁，氛围美妙极了。” 这些赞美的话是TripAdvisor网站上对Laanilan Kievari 的评价。TripAdvisor是国际网站，2000年创办，其成 员可以发布世界各地旅游名胜、酒店和饭店的图文并 茂的游记帖子。 TripAdvisor在社交媒体环境中，开辟用户评论板 块，描述不同酒店目的地的服务水平和商业质量，帮 助人们规划旅游、选择目的地。Laanilan Kievari饭 店经理Samuli Ruotsalainen自豪地展示TripAdvisor Certificate of Excellence卓越证书奖，Laanilan Kievari 已经两次获此殊荣。该证书每年颁发给好评度高的卓越 企业。Laanilan Kievari荣获2014萨利色尔卡最佳餐饮 企业荣誉，在拉普兰地区166家饭店中名列前茅。该酒 店在2015和2016年继续保持第一的位置。 - Laanilan Kievari 饭店经理解释说，很高兴看到对 我们的美食和客户服务给予的肯定。这让我们知道， 我们做得不错。 Laanilan Kievari 是总部在Laanila（公司名字）的 家族企业。Laanila 位于萨利色尔卡以南数公里的E4 旁。Kievari的菜品系北方口味，以当地食材为主。除 了饭店，大厦还有两间可容纳30人的桑拿房。桑拿房 旁有个10人户外热浴盆。 Inga-Briitta Magga
Petronella 饭店是 Pirkon Pirtti饭店 在一道菜中；例如 拉普兰最受欢迎的 以其 烤松鸡胸脯和 饭店之一 简单好吃的食品和 驯鹿胡椒牛排。 1989年成立。 优美环境而知名。去年夏天 饭店提供 人们在此 该饭店经过 一个迷人的 环境优美的地方 重新装修，采用 晚餐环境 品尝拉普兰的美食 拉普兰风格 至今已经有15年历史了。 夜晚围坐在 可谓焕然一新。壁炉 今年冬天的菜品 位于两 间餐厅内 壁炉旁，好友相聚 主要供应有机和 烘托出夜晚其乐融融的就餐 美酒佳肴 本地食物。北欧森林 气氛。 岂不快哉！ 与水流是最好的 一到Pirkon Pirtti饭店 在节日期间 食材， 我们在传统圣诞节 就会被它热情好客的 我们用以创造出诱人的 12月24日供应自助餐。 气氛所感染。 菜品。驯鹿是 如同在家的感觉。 建议预订餐桌。 这里最著名的食物， 每天营业时间 驯鹿肉是用于 圣诞节期间 饭店菜品都是 制作头道菜和主菜 拉普兰本地的 下午3点到晚上11点。 的美味佳肴。 各种家庭菜， Petronella饭店每天 食客喜讯 营业时间下午6点到晚上 也有新推出的美味。 驯鹿汉堡和披萨 胡椒三文鱼或 11点 采用优质食材 直到4月底。 驯鹿柳生肉片 最新推出。 定会让美食家都 松鸡一直是 垂涎欲滴。 备受欢迎的一道菜品。Petronella 同时供应两种美食， 作为主菜，我们特别 驯鹿和松鸡 推荐您品尝 精选北欧鱼： 鲑鱼，白鱼和北极红点鲑 拼盘； 个萨利色尔卡居民24小时左右的用水 拉普兰最好吃的鱼 量。从地下平均20米的深度抽取地下 都在这里。也可以品尝驯鹿肉 水， 在成为饮用水之前，地下水毋须 经过任何处理。
或煎驯鹿肉 或肉柳。 披萨也是 Pirkon Pirtti 的美食， 取自拉普兰本地食材 作为上面的配料。还为 家庭最小的美食家 准备了 菜品。 Pirkon Pirtti 每天营业 从下午3点到晚上11点 直到四月末。 这两家饭店 都可以体验 拉普兰精神并带回家 来自北方的 美好回忆。
萨利色尔卡干净的水源 在萨利色尔卡，您可以直接打开水龙头 喝到干净的水。 饮用水来自三个泵站。 上层水站位于Kaunispää南坡上，包 含了200,000升的储水量，足以供应整
特仁裴撒美食拼盘特供 鱼和驯鹿 特仁裴撒餐厅（Restaurant Teerenpesa）推荐以拉普兰美食拼盘 作为头道菜，拉普兰所有的传统成分应 有尽有，如：鲑鱼、驯鹿、鱼卵和蘑菇。 在餐厅就餐，寄宿家庭变成萨里塞尔卡 人的当地客厅，长时间开放。特仁裴撒 （Teerenpesa）几乎全年开放，在秋季 和冬季为每天中午至上午4点。 餐厅的菜单包括不同类型的驯鹿菜肴， 从简单的驯鹿柳到炖驯鹿。头道菜和主 菜过后，可以从甜品菜单中选择令人垂 涎欲滴的饮料，均由浆果和不同种类的 巧克力制成。 - 用优质食材烹饪，厨师Juha Rutanen 高兴地笑了。 特仁裴撒对当地食材特别用心挑选。
鱼是从伊纳里湖打上来的，驯鹿肉来自 伊瓦洛附近的Tolonen村。浆果和蘑菇 是当地人采摘的。 - 煸驯鹿和伊纳利湖白鲑是我们最受欢迎 的传统菜肴，女主人Armi Rutanen说。 在酒吧可点小吃、汉堡包和鸡翅等菜 肴。还可以在大屏幕上观看体育频道， 或者玩飞镖、打台球。 在特仁裴撒，还可以唱卡拉OK，有无 数国际流行曲目可供选唱。专业DJ带您 进入跳舞的世界，迪斯科拥有非常现代 的照明技术。周二和周四的女士之夜在 特仁裴撒之夜已是传奇。 一些派对者已 经成为常客。 -有一天夜晚，我们有近四百人跳 舞，Armi Rutanen说。
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酒吧餐厅
Teerenpesä
乡村酒吧 • 泳池 •飞镖 • 酒吧菜单 国际 体育频道直 播
位于萨利色尔卡的中心
拉普兰的 美味 佳肴
餐厅 开业
零点点菜 厨房开业
每天中午 12 时 至凌晨 4 时
每天中午 12 时 至晚上11 时
+358 16-668 001 www.teerenpesa.fi
Huippu´s 饭店一绝是 红莓苔子蛋糕
DJ播放 现场迪斯科 音乐
我们温馨的咖啡店在滑雪季开放 营业时间：10.00 - 16.00 欢迎光临 热饮 和 Tievatupa 的著名薄煎饼
用半熟芝士和红莓苔子 （在拉普兰也称为卡拉尼 卡）制作的蛋糕吸引了众 多客户来到Kaunispaa的 Huippu餐厅，可以说蛋 糕卖点。 其配方是个秘密，但厨师 Jorma Lehtinen透露说， 蛋糕馅是冷榨红莓苔子果 汁凝结成的。在芬兰曲奇 上面摆放的蛋糕顶端浇上 红莓苔子蛋浆。 饭店还提供其他浆果糕 点：云莓夸克派和蓝莓红 莓派。 当然还有Huippu 世界网名的甜甜圈
还可以享用Huippu的无 麸质云莓松饼和面包。在 2月，可以品尝馅满满的 忏悔节面包。 所有Huippu糕点完全在 现场制作，每天都是最新 鲜的。 Huippu的“kurniekka” 是在传统Skolt Sami菜基 础上烹制的鱼派，但没有 肥肉。 Kurniekka在燕麦 面团中烘烤再填入白鲑、 鲑鱼和冷熏鲑鱼，与热乎 乎的黄油小馅饼一起食 用。
Huippu糕点柜包括新鲜 鲑鱼制成的三明治和微咸 味三文鱼三明治。披萨片 也是Huippu的私房菜。 冬日的热门午餐包括鲑鱼 汤、嫩煎驯鹿、Inari的红 点鲑和Huippu的炸肉块， 这是一个夹有烟熏驯鹿和 芬兰肉汁奶酪的牛柳。午 餐时间还供应其他汤类和 丰盛的沙拉自助餐。 到了晚上，Huippu
订餐络绎不绝，经常举 办婚礼和其他家庭庆祝活 动。在Kaamosjazz和Tunturi- blues还举办各种的活 动。 订餐餐厅有三个明火 菜单、五个晚餐菜单和一 个自助餐，但菜单也可以 专门设计。 紧靠Huippu的Tuliaistupa是一个经营礼品、纪 念品、温暖的羊毛和毛皮 制品和Lemmenjoki河黄 金的礼品店。
旅游教堂Tievakappeli 每天24小时开放。 地点： 靠近滑行道， 在Kakslauttanen方向，距离Kiilopää 5公里 电话：+358 40 820 7110 www.tievatupa.fi
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Honkapolku 3 | 营业: 六月至十一月：周一至周五 上午10 点– 下午 6 点 周六上午 10 点– 下午 3 点， 十二月至四月：周一至周五上午 9 点 – 下午 7 点，周六至周 日上午 10 点 – 下午 4 点 | partioaitta.fi
Lutontie 3 99831 SAARISELKÄ +358 (0)16 668 706 luonto.loma@saariselka.fi www.lapinluontolomat.fi
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Kelotie 1, 99830 Saariselkä
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Image credits: Konsta Punkka for VisitFinland
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大街
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在圣诞老人旅馆 Tunturi 享用拉普兰美食。
LATUJEN LÄHTÖ
美味鱼自助餐12欧元/ 20欧元 驯鹿汉堡12.70欧元 欢迎光临！
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芬兰最北端的保龄球馆
几乎所有芬兰较大的城镇 都相当流行保龄球。现在 您也可以在萨利色尔卡参 加此项运动， 也就是芬兰 最北端的保龄球馆。 在该保龄球馆工作的Toni Hersti欢迎您到这崭新的保
龄球馆打球。 当户外环境因为雨夹雪或 冰冻温度不适合活动时， 保龄球馆是室内活动的一 种新的选择。 夜光-黑夜保龄球适用于下 午5点之后。
2017 年皇帝蟹捕获季
- 萨利色尔卡保龄球馆的员 工Toni Hersti保证： ”在这家保龄球馆是可 能看见北极光的 – 即使是 人造北极光。” 保龄球馆里设有一家小 酒吧，供应咖啡、其他点 心与小吃，如爆米花与热 狗。
€260
1月、2月和3月 整天的旅程的每一天 保证出发
/人
出发： 凌晨5:15 Kakslauttanen：5:15西村，5:20东村 凌晨5:30 Saariselkä：巴士站附近的酒店 早上6:00 Ivalo： Ivalo酒店， Kultahippu酒店 早上6:30 Inari： Inari酒店， Kultahovi酒店 上午8:15在Sanila Reindeer Farm享用早餐 10：30-14：30 King Crab Safari（包括淡皇帝蟹餐）
返回： 下午15:00 Kirkenes Snowhotel 下午16:00 Sanila驯鹿农场 下午18:00 Inari 晚上18:30伊瓦洛 晚上19:00 Saariselkä/ Kakslauttanen
欢迎踏上不可思议的旅程！
在冰岛的Kirkenes峡湾，一个彻底难忘的经历等待着你。有机会学习如何烹饪、最重要的怎 么吃这个神秘生物。 北极皇帝蟹是顶级饭店最好吃的美味之一，在这里，可以吃到从近在咫尺的峡湾捕获的最好、 最新鲜的皇帝蟹。 你们都会参与凿冰洞，并把它们从水中提上来。 你会看到向导如何烹制 螃蟹，你会坐着雪橇雪橇（本身就是一个体验）拉到湖畔的一座美丽农舍。
北极光：如果晚上天气好，我们可以在Kirkenes-Saariselkä的路线停下几分钟观看北极光。 请注意：这次旅行是乘坐雪地摩托车（渔夫驱动雪地车，客人坐在背后的雪橇中），而不是 潜水或在乘船。 游览包括： 芬兰语/英语/德语导游，巴士乘车，早餐，捕获皇帝蟹，捕获穿的连体服、袜子、靴子和巴 拉克拉瓦头饰。在Sevettijärvi 的Sanila驯鹿农场吃Sautéed驯鹿汤，面包，黄油，点心和咖 啡。 周一前提前预订，不要晚于下午4点。必须登记！ 电邮我们：info@kukkolanbussit.com 或发送短信：+358 400 696 678 或 +358 400 981 243 请请在注册后提供您的姓名和手机号码，并选择地点。 在巴士现金或信用卡付款。
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购物中心 – 超市
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活动预告
2016
11.25 萨利色尔卡滑雪运动度假村冬季开业典礼 11.25 摇滚蓝调狂欢夜，Pepe Ahlqvist，Tuomari Nurmio & Folk Liisa, Latimeria， Malpractice, 地点在 Tankavaara 黄金村(Tankavaaran Kultakylä) 11.25 歌唱晚会，从19.00开始，地点在萨利色尔卡 Savottakahvila 咖啡厅 11.25 Buba Wii Aa ja Susanna Veldi – 山上的城市节奏，从 19.00 开始，地点 在萨利色尔卡极光活动小屋 11.25 Antti Sarpila Swing Band 乐队– 歌手 Annimaria Rinne, 晚宴音乐会，从 地道的拉普兰格调在壁炉和 19.00 开始，地点在萨利色尔卡 Petronella 饭店 北极光映照下熠熠生辉！ 11.25 Veikko Hakkarainen-Esa Pethman 四重奏– 歌手 Iiris Rautio，从 20.00 在我们这里可以品尝很多美味，如美味的蓝莓 开始，Kalle Ahlbäck Swinging Five, 从 21.15 开始，地点在萨利色尔卡拉普兰 和云莓馅饼，都是用当地食材制成。 酒店 Riekonlinna 11.25 Jazz Partout – 不可抗拒的混合吉普赛爵士乐，French musette waltzes and classic chansons, 从 22.30 开始，地点在萨利色尔卡拉普兰酒店 Riekonlinna, Vintti 11.25 DDT – Down Town Dixie Tigers –Finnish jazz act with Duke Ellington 可以乘坐Ski Bus到达，十分方便 sound，晚餐音乐会，21.00 开始，地点在萨利色尔卡的 Kaunispään Huippu饭店 （请查阅第8-9页巴士站）或步行、 滑雪、乘坐雪橇或雪地车。 11.25.-26 Brass on the Mountains in Siula – Bad Ass Brass Band & Femu Brass Band，地点在萨利色尔卡的 Santa’s Hotel Tunturi 酒店 11.25.-27 Nature Photos and Films（自然摄影和电影）, Camera Borealis, Ylä当日 Lapin luontokeskus (自然中心) Siida, 伊纳里 11.26 冬季开放，Snow Xon，滑雪运动后及儿童露天迪斯科，地点在萨利色尔 例汤 卡滑雪运动度假村 和面包 11.26摇滚蓝调狂欢夜，Pepe Ahlqvist，Latimeria， Malpractice, 地点在 咖啡和 Tankavaara 黄金村(Tankavaaran Kultakylä) € 11.26 Duodji-Market 集市，Sami 手工艺品和跳蚤市场，10-16 开始，地点在 一份甜甜圈 一杯热 伊纳里的萨约斯(SAJOS) 巧克力或 11.26 Kiilopää- 滑雪比赛，对所有人开放，地点在 Suomen LatuKiilopä € 11.26 Jazz Partout – 不可抗拒的混合吉普赛爵士乐，French musette waltzes 蓝莓或 and classic chansons, 从 12.00 开始，地点在萨利色尔卡教堂 (Saariselän 云莓派 Tunturikappeli) 家庭旅馆住宿 11.26 北极光 - 自然照片音乐会，从 18.00 开始，Hakkarainen-Esa Pethman 四 € 20€/人/天， 重奏 - 歌手 Iiris Rautio Niillas Holmberg & Šuvvaboját plays Veijo Länsman, Kulttuurikeskus ，地点在伊纳里的萨约斯(SAJOS) 送桑拿。 11.26 Antti Sarpila Swing Band 乐队– 歌手 Annimaria Rinne, 晚宴音乐会，从 19.00 开始，地点在萨利色尔卡 Riekonlinna 酒店 11.26 Buba Wii Aa – 歌手 Susanna Veldi, 同西贝柳斯学院爵士乐系共同表演， 晚餐音乐会从 21.00 开始，地点在萨利色尔卡 Kaunipään Huippu 饭店 11.26 伊瓦洛的传统圣诞市场，Ivalon lukio（伊瓦洛高中） 99830 Saariselkä, 电话+358 (0)400 603 903 11.26.-27 圣诞爵士乐，地点在萨利色尔卡的 Kaltio 饭店、Santas Hotel Tunturi savotta@kahvila.inet.fi www.savottakahvila.fi 酒店 11.27剧院（芬兰语）：Mielensäpahoittaja ja poika.从 19.00 开始，地点在萨 关注Facebook！ 利色尔卡的 Savottakahvila 咖啡厅 11.27 Kalle Ahlbäck Swingin’ Five，从 11.00 开始，地点在萨利色尔卡的萨利 色尔卡的教堂 (Saariselän Tunturikappeli) 11.27 滑冰旅游。Koko Suomi Luistelee （全芬兰都滑冰） 游，伊纳里 11.29 芬兰剧场：Mielensäpahoittaja，从 19.00 开始，地点在萨利色尔卡的 Savottakahvila 咖啡厅 11.30 歌唱晚会，从19.00开始，地点在萨利色尔卡 Savottakahvila 咖啡厅 12.1 Ylä-Lapin luontokeskus (自然中心Center)欢迎圣诞节，地点在伊纳里的 Siida 12.1 本月的北欧电影《理想主义/理想主义者》（The idealist/ Idealisten），从 +358 20 791 9600 18.00开始，地点在伊纳里 Sajos 萨米文化中心 Ravintola Petronella on 12.1 剧院（芬兰语）：Mielensäpahoittaja ja poika.从 19.00 开始，地点在萨 kokonaisuutena yhtä herkullinen 利色尔卡的 Savottakahvila 咖啡厅 kuin esikuvansa, koko Lapin 12.5 圣诞夜聚会，从19.00开始，地点在萨利色尔卡 Savottakahvila 咖啡厅 每天营业 12.6 芬兰独立日晚餐，六道 surprise menu (惊喜菜单)，地点在萨利色尔卡的 hurmannut seikkailijatar. Laanilan Kievari饭店 Bowlingon Saariselkä 欢迎光临！ Ravintola Petronella Tule kokemaan ainutlaatuiset 12.7 Ruura ja runo -monologue (芬兰语), 从 18.00开始，地点在萨利色尔卡的 Uusitulla Á la Cartella mm. Pulled-Poro Burger ja Karhusalamipizza yms. kokonaisuutena yhtä herkullinen maut tunnelma, joihin voi•vain飞镖 Marja Poutanen, Savottakahvila 咖啡厅 • 保龄球 • 桌上冰壶球 • 台球 • ja酒吧和咖啡馆 esikuvansa, kokoinfo@saariselkabowling.fi Lapin 12.8 剧院：Beaivváš Sámi Našunálateáhter, Dievddut komedia, Sajos, Inari（ Ravintolarakastua. Petronella on Honkapolkukuin 5, Saariselkä www.saariselkabowling.fi 伊纳里） hurmannut seikkailijatar. Te kokonaisuutena yhtä herkullinenkoko Menut, palvelut ja Petronellan 12.17 圣诞颂歌，地点在 Estate of Kaapin Jouni，时间 12.00-15.00 组织 Tule kokemaan ainutlaatuiset kuin esikuvansa, koko Lapin v iih tarina osoitteessa: Uusitulla Á la Cartella mm. 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DRINKKIBAARISSA laajaltaklo 18-23 w w w. r av i n t o l a p eA t r o n e l l a . fi T il 开始，地点萨利色尔卡的教堂 Tervetuloa! lut oissaT 12.31 Elvis Show，表演者 Aron & Cool Company, Channel Four, Kriss Viconte， Gin Tonic Á la Cartelta olet kokeilA o k UA o J LABn Olemme avoinna joka päivä 10.-25.9. klo 18-23 T S 地点萨利色尔卡的 Santa’s Hotel Tunturi 酒店 U 营业时间： Honkapolku 5, 99830 Saariselkä Löydä lempi-ginisi uudessa A L I Kaamosjazz-konsertti E K puh. 020 791Tervetuloa! 9601 01 每天 HOHTO +358 20 791 96 12.31 新年的招待会和火炬滑雪表演，地点在萨利色尔卡的滑雪运动度假村 DRINKKIBAARISSA laajalta25.11.2016, liput 30€. Varaukset: 15.00 - 23.00 J 2017: Gin Tonic Á la Cartelta Tarkemmat tiedot aukioloista saat 欢迎光临！ Löydä lempi-ginisi uudessa 1.4-8 隆冬瑜伽，Suomen Latu Kiilopää nettisivuiltamme ja facebookista! HO Honkapolku 5, 99830 Saariselkä Kaamosjazz-konsertti DRINKKIBAARISSA laajalta 20.-21.1 Mountain Blues，地点在萨利色尔卡的 Santa’s Hotel Tunturi 酒店 puh. 020 791 96 01 25.11.2016, liput Kaunispään 30€. 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版权所有。 Saariselkä-Kiilopää-滑雪中心之间白天票价 5 €。
Nuorgam绚烂的夜晚与北极光 Nuorgam 渡假村位于 芬兰最北端，全年提供高 质量住宿的渡假村。虽然 秋冬季时咖啡餐厅是关闭 的，但如果提前订位，仍 可安排团体用餐。得益于 其北极的位置，Nuorgam 是欣赏北极光的最佳景点
之一。在Nuorgam，不 会有路灯等的光害扰乱极 光景象。 到Nuorgam看北极光的 行程已经越来越受欢迎。 Nuorgam渡假村提供了 各种在北极光附近不同的 活动和服务。
例如在这里可以租到雪 靴。这里也提供开车或雪 车到附近的服务。 - Nuorgam度假村的 Marjatta Holmberg 告诉
我们：「我们提供住房贵 宾北极光的叫醒服务，也 就是我们会在一出现北极 光的时候就叫醒房客。」
北极光与如何使用照相机 的课程。
- 我们也提供如何拍摄
北极光季节于每年八月
亦可提供照相机支架。
底开始一直到来年四月。 深秋是出远门观看北极光 的最佳时机。您可以同时 享受在高地荒原中红叶的 光辉色彩 Inga-Briitta Magga
PHOTO: RAIMO HEKKANEN / NUORGAM HOLIDAY VILLAGE
HOTEL & RESTAURANT holidayvillagevalle.fi
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伊纳里—萨利色尔卡地区新闻 B
IVALO, INARI, UTSJOKI
当地驯鹿和游戏
现在是 Inarin Luonnonporo Oy 公司最繁忙的时 间。驯鹿来来去去。总是 有新的驯鹿围捕。但 Mika Hind¬ström 一直笑容满 面。 “在这个行业的旺季，必 须连续工作多日”，Inarin Luonnon¬poro Oy 公司 的 Mika Hindström说。
Mika Hindström 同他的 妻子 Nina Hindström 从 南方来到北方。Mika 在餐 饮业工作了26年。在赫尔 辛基大多数餐厅都做过厨 师，如 Sasliki，Mamma Rosa 和 Kaivohuone。 “我想改变，而不是把生 命浪费在交通高峰堵车时 的 Länsi-Väylä 路上。我
有两个选择：去拉普兰或 到海边，到群岛。”
起 初 ， I n a r i n Luonnon¬poro Oy 公司 是由驯鹿人经营。2009 年，Mika 和 Nina 在 一家肉类加工公司成为 合作伙伴。2010年春 天，Culinari 产品品牌诞
冬季森林充满活力 北方一年大半时间是冬
天。土地在雪下覆盖约七
北极游 荒野狩猎 伊纳里酒店 我们就在伊纳里 萨米村的中心 在线预订： shop.visitinari.fi WWW.VISITINARI.FI inari@visitinari.fi
个月，日平均气温保持在 零下；土壤冻结，阳光稀 少。 没有日光的时间，称为极 夜，发生在仲冬，在萨利 色尔卡的纬度是十二月和 一月间，持续大约五周。 通常在一月和二月温度最 低。三月降雪量最大。拉 普兰最长的季节真的是冬 季。 但冬季其实并不死寂。 雪地上可见的动物足迹、 进食地和粪便，揭示动物 的活动，获取食物往往是
品在今年年中断供了。作 为一个企业家，我有点担 心驯鹿肉价的变化。”
生。 稻荷是芬兰最大的直¬辖 市，它的口号是”strong by nature”（内在强） 。我们的产品也是内在 强，我们避免使用不必¬ 要的添加剂。我们的大多 数产品全都没有 E 编码添 加剂。” 去年很艰难。Culinari 产
“考虑到芬兰不断裁员和 压缩规模，驯鹿肉提价似 乎令人难以置信。再有， 俄罗斯是我们的邻居，而 由于他们的行动，其他种 类肉的价格也越来越低。 所有这一切加起来很可 怕。我仍然认为，驯鹿肉 还是有需求的，因为味道 鲜美。” 珍稀熊肉 Culinari 产品 系列还包括熊肉。熊的内
冬日的亮点。 雪地里最熟悉的可能就是 野兔留下的足迹。冬季另 一种足迹也非常熟悉，被 当地人称为“履带痕迹” ，是在该地区生活的 柳松鸡留下的。经常可 以在桦树下看到，柳松鸡 纵横交错的找桦树芽时留 下的足迹。柳松鸡是栖息 地特定的鸟类， 大约下第一场雪的时候， 鸟的羽毛变成白色。 柳松鸡的足迹后面有时 会有一只狐狸的踪迹，这 是小捕食者在捕食纤巧的 松鸡。 有时，捕食终有回报， 这可以通过雪地里搏斗的
迹象及散落一地的羽毛了 解到。 如果眼睛尖，也许能找 到小型哺乳动物留下的些 微印记。 鼹鼠和旅鼠生活在积雪 之下，但他们偶然也会偶 尔爬到雪堆上面。 这些小老鼠是黄鼠狼和鼬 的捕食对象。黄鼠狼是猎 物在世界上最小的野兽。 驯鹿“kiekerös” 该地区最常见的物种是 驯鹿。可以根据动物留下 的足迹推断它们的大小。 这些足迹对驯鹿牧民很 重要，他们知道，根据以 往的经验，驯鹿群大部分 将在一年中的某个时间出
肩胛肉是最有价值的牛排 肉。煎熊肉也深受消费者 喜爱。 “熊的肉有很浓的野味。 我将它比¬作松鸡肉。因 为每年限猎 130 只熊， 而且熊肉珍稀，所以趋之 若鹜。” 除了驯鹿和熊，Culinari 还提供驼鹿和柳松鸡肉。 “几乎所有的食材来自 我们稻荷市地区。这是我 们的目标。”
Inga-Briitta Magga 现在特定地方。 在冬季，雪底下生长的 地衣是驯鹿的主要营养来 源。在雪地里挖的大洞叫 kiekerös，是驯鹿挖地衣 形成的。 熊的冬季生活 熊到10月就钻进他们的 巢穴，一冬天看似没有一 点生命迹象，但母熊产小 熊确实就在二月或三月。 出生时，幼熊体重不到一 公斤。 母熊整个冬季都在哺育幼 崽。熊奶营养极为丰富， 幼崽生长得很快。只有当 进入晚春母熊和幼熊才离 开巢。 Kristiina Aikio
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IVALO - INARI UTSJOKI
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PIELPAJÄRVI WILDERNESS CHURCH NATURE TRACK NATURE TRACK STARTING/ENDING POINT
NUORGAM 168 KM (2 hours) UTSJOKI 124 KM (1,5 hours) SEVETTIJÄRVI 116 KM (1,5 hours) 6 KARIGASNIEMI 118 KM (1,5 hours) KAAMANEN 33 KM (25 min)
Holiday Village Inari holidayvillage@visitinari.fi
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sajos@samediggi.fi 010 839 3109 www.sajos.fi Sajos sajosculturalcentre
每天 营业时间 7.00-22.00
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萨米博物馆 • 自然中心
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IVALO 40 km (35 min) IvaLO AIRPORT 50 km (40 min)
LEMMENJOKI 45 km (40 min) • 观光航班，15、30和60分钟 • 飞往荒野湖
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LEMMENJOKI NATIONAL PARK
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海上和雪上飞机
RAVADAS WATERFALL
Estimated traveling times by private car.
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www.flightservices.fi 电话. +358 (0)400 315 499
SAARISELKÄ 75 km (55 min) NELLIM 80 km (1 hour)
Simple beauty of snowy wilderness in the Northernmost Lapland.
Tourist Information
Airport
Restaurant
Camping Area
Nature Track
Attraction
Gas Station
Café
Campfire Place
Sports Field
Church
Groceries
Accommodation
Marina
Sea and Ski Plane
Map made by: Inari-Saariselkä News (Map not to scale.)
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INARI 40 km (35 min) UTSJOKI 165 km (2 hours) NUORGAM 208 km (2,5 hours)
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Estimated traveling times by private car
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42 31 Ivalon kello- ja korukamari 32 Ivalon Apteekki (Ivalo Pharmacy) 32 Tourist Information, Metsähallitus 33 TaimiTupa 34 Nordea Bank 34 Fysion Kunnonhoitola.fi 34 Hair Salon Tuulenpesä 34 Kiinteistömaailma 34 pubi.fi 34 Anjan pizza 34 Midnight Sun Fashion 34 buTikki 35 Second Hand Shop 36 Tarvike Center 37 Masseur Juho Jumisko 37 Hair Salon Hiuspalvelu Anne Lehtinen 38 Cinema Aslak 39 Ivalon Auto 40 Bus Station, Matkahuolto, Kuuputti 41 Keittiömies 41 Ivalon Majatalo (Ivalo Inn) 42 Hotel Ivalo 43 42 Club Nord 43 Näverniemi Holiday Village 44 Suutari Seppo
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Sports Centre IVALONTIE
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Estimated traveling times by private car
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SAARISELKÄ 31 km (25 min) ROVANIEMI 289 km (3,5 hours)
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Hotel Kultahippu Silmäasema Siwa Tekniset IKH Ivalon sähkö- ja kodinkoneliike Ompelupalvelu S-Market Ivalo Alko (Liquor Store) Cafe Stop ABC Gas Station TakaLapin pojat Ylä-Lapin LVI Lahjatalo Ivalo / Lapland Shop LähiTapiola Insurances Hair Salon Ruska Taitajat Crafters Inarilainen (local newspaper)/ Inari-Saariselkä News Ivalon Lääkintävoimistelu Kemikalio-luontaistuote Maria Leenan Kukka, Iittala, Marimekko Kultapiisku Lapeco MedInari Medical Centre Ivalo Taxi Kaijan Kukka Tekstiili Nikula Hair Salon Ritva Rakennusliike Rekonen Lauran grilli Extra-Piste Tilipalvelu Kemppainen K-supermarket Ivalo Hair Salon Elegant Bistro & Café Ivalo Teboil Gas Station St1 Gas Station Pitkäsen Puoti Ivalon autokoulu ja valokuvaamo Verhoilu ja puutyö Kukkala Second Hand Shop Saamelaisalueen koulutuskeskus Masseuse Hieronhoito Sametta Inergia Ellappi Inarin Lapin Vesi Elinkeinot ja kehitys Nordica Kiinteistökehitys InLike Lelu-Tapuli / Lappi Shop R-kioski Osuuspankki Bank Kuulas Maali-Konekota
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2-3小时：€120/人 (含小吃) 4-5小时：€160/人 (含小吃)
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