COULANT
OSAGAIAK -4 arrautza -115 g fondant txokolate -75 g gurin -75 g azukre -75 g irin -kakao hautsa
Lehenengo, 4 arrautza eta azukrea ontzi batean nahastu. Gero, txokolatea eta gurina mikrouhinean urtu. Ondoren, txokolatea eta gurina edukiontzira gehitu eta nahasi osagai guztiak dena ondo nahastuta egon arte. Jarraian, irina gehitu nahasketa homogeneoa lortu arte. Gero, moldean gurina zabalduko dugu. Ondoren, moldearen barruan, kakao hautseztatu hormak estali arte. Gehiegizko kakao hautsa kendu eta gero, moldea nahasketaz bete. Gero, 12 ordu hozkailuan edo 2 ordu izozkailuan utzi. Bukatzeko, 225 gradutara labean sartu 10 minutu inguru. Azkenik, moldetik atera labana bat erabiliz. On egin! NORA MENDIBE GALĂ N 6.A